Avis sur IDA by Denny Imbroisi

💬 Très bon restaurant. Le service est impeccable, personnel aux petits soins Nous avons choisi le menu 3 plats et dessert. De la mise en bouche au dessert tout était bon. Les saveurs sont au rendez vous, les cuissons sont justes. L'équipe sait s'adapter au allergies alimentaire. Pour le sans gluten il y a même la possibilité d'avoir du pain sans gluten Grande carte des vins Je recommande

💬 Le restaurant gastronomique est complet le soir. Réservez longtemps a l'avance. Nous nous sommes rabattus sur l'offre "bistrot" proposée au déjeuner par le même chef. Plus simple mais très goûteux, service impeccable, salle calme et prix très avantageux (menus 39€ hors boissons ou 54€ avec boissons et fromage) Nous recommandons avec plaisir si vous passez dans la région. Nous ne regrettons pas un instant l'heure de route que nous a demandé le détour. Petit plus, la balade digestive dans le château et son parc est très apaisante.

💬 Un bon restaurant, un service parfait, sympathique et efficace. Les plats sont bon, bien exécutés. Il ne manque pas grand chose sur la cuisine pour que ce soit très bon. En revanche les dessert sont incroyable.

💬 Un restaurant qui porte bien son nom !!! Très bon accueil, service impeccable, le serveur prend le temps de discuter. Très bonne cuisine ,plats excellents du début à la fin. C'est la 1ère fois que mon mari a autant de crevettes dans sa croquette, pourtant nous habitons Dunkerque. Je recommande cette adresse, allez y. Merci au cuistot 👍🏻👍🏻

💬 "Une expérience inoubliable" Nous avons profité d'un menu surprise en 10 plats absolument somptueux. Le chef a tenu à tisser un lien entre sa cuisine et ses clients, en venant expliquer et dresser certains plats aux tables, ou même en les invitant en cuisine pour les faire participer au fumage du poisson. Une manière innovante et très appréciée d'impliquer le client et de donner du sens. Les associations de saveurs osées étaient également au rendez-vous. Quant au service, les sommeliers ont fait preuve de considération envers nos besoins, de communication entre les membres de leur équipe et d'une grande amabilité. Les touches d'humour ont été particulièrement appréciées. Merci à toute l'équipe pour cette belle soirée. Nous reviendrons avec plaisir

💬 Bluffant, une des plus belle expérience de notre vie. Et pourtant nous avions beaucoup d’attentes et sommes coutumiers des restaurants étoilés. Nous aimons découvrir et nous n’avons pas été déçus. 1) Nous avons été accueillis et servis (exceptionnellement) par la cheffe qui a un sens du service et capacité à vous faire vous sentir chez vous assez hors du commun 2) La cuisine est très creative avec des herbes, des techniques et combinaisons de saveurs que nous n’avions vu nul part ailleurs. Il y a beaucoup d’intelligence et de maîtrise dans les plats et une très forte identité culinaire qui fait qu’on a beaucoup de cohérence dans le menu. Nous avons voyagé en chine en gardant les pieds à Paris. Mention spéciale à la soupe de riz saint Jacques et crevette royale ainsi qu’au bao stilton et enfin au dessert au champignon blanc. Alors quand c’est en plus la cheffe qui vient prendre du temps pour expliquer les plats et partager les recettes, c’est le top.. 3) L’accord thé / vin / mets remarquablement bien pensé, encore plus compte tenu de la complexité des plats. La sommelière a un super relationnel et est très simple d’accès. Elle est passionnée et le transmet bien 4) Le lieux est très beau et hyper chaleureux. Bref vous l’avez compris ont a passé un moment devin. Foncez :)

💬 Très joli cadre. Nous tenions à remercier pour ce délicieux moment passé dans cet établissement. Merci pour cet excellent repas. Tout était à la hauteur. Gentillesse, discrétion, efficacité ... Je recommande ce restaurant.

💬 Mon dieu que c'était bon !! C'est la première fois que nous nous sommes rendus dans ce magnifique endroit. La salle est très agréable, calme et très bien décorée. Les plats sont d'une qualité incroyable. J'ai eu plaisir à manger des mets que je n'aime pas en temps normal. Merci pour cette dégustation exceptionnelle.

💬 Un vrai régal merci pour ce moment de bonheur culinaire. J'en ai même oublié de prendre des photos des premiers plats! Un menu autour de la St Jacques excellent. L'accueil a été très agréable.

💬 Agréable soirée sympa