📌 48 Rue René Boulanger, 75010 Paris
💬 1002 Avis
Le 15/01/2024 à 19:38
Bon, faut avouer j'ai jamais été fan des hot-pots, mais ce resto m'a réconcilié ! Faut faire une sauce avec plein d'ingrédients et là, magie ^^ Combiné avec la grillade, c'est un bon combo. Bon du coup, je reviendrai et je vous conseille de tester !
Le 15/01/2024 à 11:17
Quand il fait froid, le Hot Pot chinois est parfait ! Formule à volonté avec beaucoup de choix en ingrédients frais
Le 13/01/2024 à 16:13
Le personnel est vraiment très aimable. Large choix d’ingrédients.
Le 13/01/2024 à 09:28
Très bonne fondu je recommande
Le 10/01/2024 à 11:36
1 ère fois pour moi et une amie dans ce restaurant, nous avons bien mangé mais déception pour ce qui était du personnel qui m’a mise la pression pour que je commande direct après m’être assise, pas d’explications, nous avons donc loupé certaines choses du buffet..
Le 05/01/2024 à 20:11
Le resto est bien je trouve l'ambiance bonne.
Le 05/01/2024 à 11:14
Bons plats et bonne ambiance avec les serveuses très sympa qui m'ont offert des cadeaux pour mon anniversaire improvisé mdr
Le 04/01/2024 à 23:19
Très bon repas
Le 04/01/2024 à 22:19
Je suis passée devant ce restaurant lors de mes vacances avec ma famille, j’ai testé et… j’ai absolument adoré !! Je pèse mes mots. Le personnel est amical, les plats sont chaleureux, et de bonnes qualités. À refaire !!
Le 04/01/2024 à 22:19
Une excellente expérience. Un excellent repas.
Le 04/01/2024 à 22:01
Excellent restaurant chinois qui propose de la fondue chinoise à volonté C'est vraiment très bon, varié et surtout copieux Le personnel est très présent et adorable Le rapport qualité prix est vraiment bon au vu des quantités proposées Pensez a réserver Je recommande a 100%
Le 04/01/2024 à 21:21
Super , mais la qualite des viandes n est pas a la hauteur
Le 03/01/2024 à 21:44
Très bon
Le 31/12/2023 à 20:19
C'est déjà la troisième fois que je suis venue dans ce restaurant et j'étais tellement déçue et CHOQUÉE par l'attitude de leur staff ici. On m'avait dit qu'on ne pouvait pas réserver de place pour le dîner le 31/12, je comprenais. Du coup je suis venue à 18h, je leur ai dit qu'on serait deux et j'attendais une amie. La serveuse m'a demandé de m'asseoir à côté en disant qu'elle ne pouvait pas me laisser une table comme mon amie n'est pas encore arrivée. Au bout de quelques minutes, j'ai redemandé, on m'avait dit qu'on ne pouvait toujours pas me laisser de table. Je leur ai demandé si je pouvais commencer à manger en attendant. On m'a encore refusé, un serveur plus un monsieur qui était sorti de leur bar. Mais il était quasiment vide dans ce resto en ce moment-là. Du coup je devais rester attendre en regardant les autres managaient. Franchement, je comprends que les marchands veulent gagner au max pendant le réveillon, mais si je suis déjà arrivée, sur place, le resto était quasiment vide, aucune table n'a été réservée, dans ce cas là, je ne peux absolument pas comprendre. J'ai demandé s'il y a un client qui vient seul, vous ne prenez pas? Le monsieur m'a dit qu'il y avait de place pour seulement une personne, mais, désolée, vue toutes les tables ils ont comme dans la photo dans ce resto, je ne crois absolument pas qu'il y a de place spécialement pour une personne.
Le 26/12/2023 à 10:08
Bon je faisais confiance aux autres avis et grande déception. Ça ne vaut pas du tout 30 euros. On ressent bien que l'ensemble des produits sont surgelés, le boeuf surtout qui est plus proche du chewing-gum que de la viande. On reconnaît bien les champignons a 1 euros qu'on peu acheter a carrefour, les plats sont réchauffés au micro-ondes. Par ailleurs les employés vous regarde intensément et interviennent pour grillé les viandes a votre place ce qui est très dérangeant et perturbant. En bref les 30 euros les moins rentables de ma vie, si vous voulez en faire faite le chez vous.
Le 20/12/2023 à 02:24
Les serveurs sont gentils et serviables mais c’est de loin le pire hot pot que j’ai mangé sur Paris. Le buffet n’est pas très hygiénique, le bouillon n’a pas beaucoup de goût mais surtout j’ai été instantanément malade après avoir mangé ici. (Je n’avais rien mangé d’autre de la journée donc ça ne pouvait être que ça) A fuir.
Le 19/12/2023 à 22:36
Pas mal pour un restaurant à volonté ! Produits assez frais, choix et prix plus que corrects. Par contre beaucoup beaucoup trop de monde & très bruyant.
Le 19/12/2023 à 20:48
C’était excellent, mon groupe d’amis et moi, nous nous sommes régalé à ce buffet à volonté. Tous les ingrédients qu’il nous faut était là, rien à se plaindre. Le seul inconvénient était l’emplacement. On était à la table la plus proche de la sortie, donc c’était inévitable de ressentir le froid provenant de l’extérieur. Heureusement qu’il faisait bon à l’intérieur. Mais globalement, c’était excellent, à revenir.
Le 06/12/2023 à 14:50
J’adore ce restaurant, je viens souvent avec ma famille et mes amis quand il fait froid. Les légumes et viandes sont frais et les bouillons sont délicieux et ce que j’apprécie par dessus tout c’est que chaque personne ont leur propre casserole à fondue avec leur propre bouillon. Le personnel est au petit soin, dès qu’il manque de la soupe, ils en rajoutent. Allez y les yeux fermés et en plus, c’est magnifiquement bon.
Le 03/12/2023 à 16:59
Très bonne découverte tant si lieu que de la fondue Chinoise Personnel accueillant et sympathique
Le 02/12/2023 à 17:12
Un resto accueillant tardivement le soir ce qui est un réel avantage, des bouillons variés qui ont des parfums très subtils , grandes variétés d ingrédients pour faire sa propre fondue et des sauces géniales. personnel très agréable
Le 01/12/2023 à 20:18
Nous avons passé un super moment, service agréable et super efficace, et la cuisine est excellente ! On reviendra !
Le 22/11/2023 à 11:42
Buffet à volonté (27,80€ en semaine le soir) très complet, soupe très bonne et beaucoup de choix de garniture! Nous sommes déjà venus plusieurs fois avec des amis et nous passons un bon moment à chaque fois👌
Le 20/11/2023 à 09:15
Délicieux, très bonne ambiance, superbe buffet à volonté avec une variété de viande et de légumes ! Les serveurs sont de bons conseils. Pour tout juste 30€, sans inclure les boissons, on a accès à plusieurs viandes (porc, agneau, boeuf) et fruits de mer (crevettes etc), et légumes crudités, à volonté ! C'est un très bon rapport qualité/prix. Ça correspondait tout à fait à mes attentes pour une soirée entre amis, à partager un bon repas, chacun avec son bouillon, tout en partageant la grillade. Je recommande de réserver en amont - le restaurant a du succès !
Le 11/11/2023 à 15:33
Bouillon un peu fade au début, crevettes de mauvaise qualité. MAIS les serveuses étaient très gentilles et rapides (malgré l'attente du poulet frit arrivé 40 min plus tard), les légumes sont frais, les boulettes de bœuf étaient très goûteuses et les viandes marinées étaient très bonnes. J'ai préféré les rouleaux d'agneau aux rouleaux de boeuf qui manquaient de gout, contrairement a la pate de crevettes bien assaisonnee ! Choix variés et boissons à un prix intéressant, je reviendrai goûter leur carte !
Le 06/11/2023 à 23:30
Pas beaucoup de choix au niveau du buffet, et ne donne pas envie pas très hygiénique. Ne vaux pas le prix. Sans plus.
Le 03/11/2023 à 17:15
Je suis venu avec mes amis. Endroit très convivial, ils ont été super sympa vis-à-vis du faite qu’on ne comprenait pas le concept. Très clair sur les allergènes. Je recommande vivement.
Le 03/11/2023 à 15:54
Bon restaurant dans l'ensemble, un choix très varié et des serveurs rapides et efficaces.
Le 30/10/2023 à 17:33
Un choix incroyable de garniture pour manger avec des bouillons chinois. Il est possibilité de cuir du bœuf cru sur plaque chauffante. Sachet de nouille à volonté. C'était trop bon :D Pour 30 euros vous n'aurez plus faim pendant 3 jours 🤣
Le 30/10/2023 à 12:03
Ambiance conviviale, très bonne adresse pour les gros mangeurs, personnel à l’écoute et accueillant ! Bon qualité prix !
Le 17/10/2023 à 13:37
C'était tellement délicieux et super
Le 16/10/2023 à 15:57
Un restaurant pas mal, avec des viandes correcte, très bien pour les personnes qui mangent beaucoup. On vient toujours ici pour voir un amie et manger un bon fondu ensemble
Le 13/10/2023 à 10:23
Super resto ! Rapport q/p imbattable. Personnel adorable. Cadre propre et de qualité. Plats copieux et bons. Fondues incroyables… vraiment une excellente adresse. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Le 12/10/2023 à 23:58
Très bien pour une nouvelle découverte.
Le 29/09/2023 à 12:32
Formule originale : fondue à volonté
Le 13/09/2023 à 23:57
Restaurant délicieux, je le recommande à tous ceux qui viennent.
Le 04/09/2023 à 03:26
Les produits mis à volonté ne sont pas fameux, il y a du choix mais pas pour autant. Si vous prenez le choix de la grillade en plus qui est un supplément de 2€, sachez que la viande n’est pas très bonne et qu’il n’y a pas vraiment de choix.
Le 03/09/2023 à 20:00
Rapport qualité/prix pas fou pour une fondue à volonté. La viande servie est encore congelée, le bouillon n’a aucun goût. Cependant, il y a assez de choix dans les accompagnement et sauces. Hormis une serveuse, le reste de l’équipe est à vomir !! Faire des commentaires en chinois pensant qu’on ne comprend pas ? Pas professionnel, et juste pour cela, ne venez pas !
Le 02/09/2023 à 21:00
Très bon. Juste dommage que certains produit ne soient pas tous à volonté. Je recommande. Prix raisonnable.
Le 02/09/2023 à 14:21
Tous les assaisonnements sont sublimes ! Vraiment goutues ! Très bon moment culinaire tout est parfait
Le 31/08/2023 à 20:08
J'ai découvert un très bon restaurant de fondue buffet à volonté. Les serveurs n'étaient pas sympa mais ils étaient gentils quand même. Il y a beaucoup de choix et tout étaient vraiment délicieux. Merci !
Le 23/08/2023 à 18:12
Nous étions un groupe de 7 personnes, la plupart découvraient la fondue chinoise et ont été ravis ! Comme une bonne partie des ingrédients sont en self-service on se sens libre de tester pleins de choses, les prix sont très attractifs et la nourriture délicieuse. Comme nous y sommes allé juste après la réouverture estivale, il manquait quelques ingrédients mais la grande variété de choix permet d'avoir des alternatives et de ne pas se sentir lésé. Le personnel était agréable et rapide. Nous reviendrons !
Le 19/08/2023 à 15:06
Fondue chinoise (bouillon au choix) avec pleins d'ingrédients à sélectionner frais et à volonté !
Le 02/08/2023 à 18:58
Beaucoup de choix d’ingrédients, bonne soupe de base pour les fondues, service efficace. On y mange bien (et trop) !
Le 30/06/2023 à 22:39
Depuis la découverte de ce restaurant en 2022, aucun autre n'a réussi à le détrôner. Les ingrédients sont d'une qualité exceptionnelle, le choix des bouillons permet une variance des arômes, et le tout est à volonté pour un prix on ne peut plus correct. C'est toujours un plaisir d'y retourner et de s'y blinder agréablement le bide !
Le 27/06/2023 à 20:56
J'y suis allé avec ma famille en hiver, j'ai beaucoup aimé, on a bien mangé le service était rapide, j'ai hâte d'y retournée. Je recommandes!
Le 21/06/2023 à 18:23
Très bonne fondue ,chacun dispose de son propre caquelon et au centre des tables se trouve le bbq coréen ,je recommande ce restaurant
Le 20/06/2023 à 12:54
Traditionnel et familiale, on y mange très bien à volonté, produits frais et variés
Le 12/06/2023 à 22:20
Dîner avec des amies à l’occasion d’une fête d’adieu Fondue chinoise de style buffet, la viande était fraîche et les ingrédients étaient en bon état. Les serveurs étaient très gentils Je vous recommande ce restaurant
Le 11/06/2023 à 22:51
très bonne adresse pour une fondue chinoise à volonté les plats sont frais on s'est bien pété le bide
Le 02/06/2023 à 01:13
Restaurant chinois qui propose des formules à volonté notamment le mix barbecue+fondue. Les produits sont de qualité et les choix variés. Personnel très agréable et à l'écoute des demandes. Merci pour votre accueil.
Le 31/05/2023 à 16:55
On a bien mangé comme d’habitude. Ça faisait un moment qu’on était pas revenu Service cool les serveuses au top !! Mais le serveur qu’on a demander de nettoyer la table qui était pas propre après avoir fini et il a dis non on ne sais pourquoi 🤷🏻♀️
Le 13/05/2023 à 00:18
Bouillons individuels avec beaucoup de choix de saveurs. Choix d'ingrédients à volonté pour tous les goûts, dont des wings de poulet fait maison. Le porc croustillant et crevettes sel et poivre servi à la portion avec le bouillon étaient eux-aussi très bons. Idéal pour des moments conviviaux
Le 12/05/2023 à 14:19
Beau restaurant avec un staff serviable et patient! Nous sommes arrivés avec mon groupe d'amis un peu tard et nous avons été servi très rapidement. La formule grillade + fondue est très intéressante: avec une belle variété de choix au niveau du buffet (beaucoup de légumes, de fruits de mer, de viande), pareil pour les sauces! Il y a aussi des plats à commander à la carte (compris dans la formule à volonté) A REFAIRE! :)
Le 08/05/2023 à 23:28
Mon restaurant préféré pour les bouillons et bbq, la formule est à volonté avec le nécessaire pour bien manger !
Le 07/05/2023 à 18:21
Le rapport qualité/ prix est désastreux, la viande n’est pas de bonne qualité : le bœuf en libre-service est gras, la viande servie à table est encore froide/ surgelé. Je n’ai jamais été autant déçue d’un restaurant. Nous sommes partis au bout de 30min et avons payé 30€ en n’ayant presque rien mangé… À fuir.
Le 07/05/2023 à 16:59
Le lieu est bien situé , un bon espace , on ne se sent pas trop à l'étroit . Plusieurs choix de bouillons compris dans la formule et des extras viandes etc hors menu . Le buffet à sauce est garnis , cependant pour les grillades peu de choix ( Boeuf mariné / poulet Mariné / porc et Poulet simple ) mais 2 euros seulement d'extra pour le volonté . Les boissons ne sont pas données mais dans l'ensemble le repas était satisfaisant . Les serveurs n'expliquent pas très bien au début mais une fois qu'ils sont lancés ils expliquent un peu mieux . Ils restent aimable . Les gouts étaient très bons cependant , le prix était à l'image du repas . 240 euros pour 6 personnes ( dont 1 enfant ) . Nous sommes dans l'ensemble très satisfait .
Le 04/05/2023 à 19:03
J'ai trouvé l'adresse via un site spécialisé restaurant qui proposait les meilleurs restaurants à volonté. Cela faisait longtemps que je voulais manger une fondue chinoise, c'était recommandé et, donc, à volonté, j'y suis donc allé avec un ami.. Et j'y suis retourné 4 fois en 3 semaines. C'est bon, frais, plusieurs bouillons sont possibles, barbecue (à volonté aussi) possible pour 2 € de plus, et les responsables sont sympas en prime. Je recommande sans hésiter !
Le 26/04/2023 à 09:36
Super restaurant chinois où on peut manger une incroyablement bonne fondue chinoise ! Qualité très bonne comparée à celle d'autres restaurants similaires, on peut se servir au buffet autant de fois que l'on veut (salé et sucré) et le tout pour 25€ ! Seul point négatif, le restaurant ferme ses portes à 22h30, que vous ayez fini de manger ou pas. Avec une possibilité de réservation qui va jusqu'à 21h30, c'est limite... On nous a laissé quelques minutes de plus (merci!) car c'était mon anniversaire mais la prochaine fois je pense que je réserverai un peu plus tôt 😂 Merci en tout cas !
Le 24/04/2023 à 00:01
Nous avons pris la formule fondue buffet à volonté + grillade. C’était succulent, nous avons bien aimé le concept. Concernant les desserts, gros coup de cœur pour la glace à la banane ! ♥️ Le personnel est fort sympathique et très serviable. Un peu plus de choix dans les formules ne serait pas de refus. Je recommande ce restaurant à 100% !
Le 13/04/2023 à 12:22
Han Shi Fang est depuis des années mon adresse préférée pour savourer la fondue et la grillade chinoise à volonté ! De divers types de viande, de légumes et de sauces (que vous pouvez la préparer vous-même) s’offrent à vous. Autrement dit, vous avez plein de choix de toppings de qualité et vous allez vous régaler ! 😋 Le prix a été augmenté environ 4-5€/personne depuis la crise sanitaire et l'inflation. Mais, cela reste acceptable et je vous recommande vivement cet établissement, si vous avez envie de tester. Situé à République, quartier très animé et accessible en transport en commun !
Le 08/04/2023 à 23:36
Au niveau de la qualité, ce sont les produits surgelés, pas de goût mais c'est un bon endroit pour passer la soirée entre les copains.
Le 05/04/2023 à 13:16
Bonne expérience. On retrouve tous les ingrédients d’une fondue. Je recommande!
Le 03/04/2023 à 19:48
Restaurant fréquenté par des chinois. Bobun délicieux. Fondue chinoise à volonté. Je recommande
Le 19/03/2023 à 19:27
J’avais l’habitude d’aller au restaurant Auciel juste en face pour manger fondue mais je trouve Han Shi Fang bien meilleur et moins cher ! Les produits sont frais et goûteux, le bouillon savoureux. Je reviens manger chez vous ce soir ! 😁
Le 18/03/2023 à 17:38
Formule fondue + bbq a volonté. Beaucoup de choix. Attention les réservations sont possibles à 21h mais le buffet est fermé à 22h.
Le 14/03/2023 à 10:24
Meilleure fondue à volonté ! Tout est en libre service. Il y a un large choix d’ingrédients et de sauces. Le bouillon est très bon. Le restaurant propose même des glaces à volonté !
Le 12/03/2023 à 14:35
Super restaurant de fondue chinoise. Un très large choix de produits frais et de bonne qualité. Superbe soirée entre collègues et amis.
Le 11/03/2023 à 23:18
Prix abordable pour une fondue chinoise et barbecue a volonté. Il faut réserver.
Le 02/03/2023 à 12:37
On est venus en réservant avec TheFork et avons attendu quelques minutes pour trouver une place Nous avons choisi la formule grillade + fondue chinoise à volonté. Le personnel est super sympathique, un grand merci à eux :)) Très bon rapport qualité prix Possibilité de faire ses sauces Grand choix de légumes, viandes, poissons... Je reviendrai c'est certain !
Le 26/02/2023 à 22:45
Restaurant proposant une fondue chinoise en buffet à volonté. C'était bon et il y a du choix pour agrémenter sa fondue.
Le 26/02/2023 à 12:07
Super endroit, la qualité et le goût sont au rendez-vous, un très large choix que ce soit en viandes, poissons, crustacés, légumes et sauce ! Je vous recommande le boeuf épicé !
Le 19/02/2023 à 20:09
Très bon restaurant pour les gros mangeurs amateurs de saveurs asiatiques. La qualité est au rendez vous et le concept séduit ! À vos casseroles !
Le 17/02/2023 à 10:44
Super repas, parfait pour les amateurs de viandes, végétariens, de piments et sans piments.
Le 13/02/2023 à 08:22
Excellent endroit pour une fondue chinoise, la variété des choix permet à chacun de déguster en fonction de son régime alimentaire. C'est sous forme de buffet à volonté.
Le 11/02/2023 à 10:25
Rapport qualité/prix excellent. Menu varié et cuisine très goûteuse. Personnel sympathique et serviable.
Le 07/02/2023 à 17:32
Bon restaurant entre famille autour d'une fondue ou grillade. Dommage qu'on ne savait pas que le dessert est compris dans la formule, car le menu n'est pas trop explicite.
Le 02/02/2023 à 17:21
Dû à plusieurs recommandations, nous avons décidé d’essayer Han Shi Fang, et honnêtement nous n’avons pas été déçu. Première fois qu’on essayait un hotpot, mais les serveuses ont prit le temps de nous expliquer le concept. Elles sont rapides et adorables. Prix corrects pour ce qu’ils proposent. Je recommande fortement.
Le 02/02/2023 à 10:53
C'est bon ça ! Er Guo Tou pour finir le repas, parfait !
Le 28/01/2023 à 11:18
Nous avions la sensation de déranger pendant toute la soirée. Personnel irrespectueux, impoli, insolent. Une nourriture au goût inexistant. Si vous recherchez un restaurant qui n'a ni choix, ni goût, ni respect, ni courtoisie pour ses clients faite vous plaisirs. Puis, attendez-vous à une note salée malgré la bassesse de son service et de sa nourriture. Un restaurant à FUIR!
Le 22/01/2023 à 04:50
Petit hot pot chinois, prix raisonnable, certains plats à volonté typique fondue chinoise
Le 21/01/2023 à 00:37
Points négatifs : - nous avons réservé une table a 19h30 pour 8, nous avions 5 min de retard et la table a été donnée a quelqu’un d’autres ( le délai en général est 15min de retard), nous avons attendu dans le froid pour qu’on nous place sur une table de 6 ! Vraiment pas cool ! - a la fin, nous nous sommes fait exclurent par la serveuse car il y avait du monde (je trouve cela très impolis d’exclure des clients, nous payons le repas). Personnel pas très aimable. - Parmis les glaces, nous avons retrouvé un bout de carton dans une des boules que nous avons pris (controle hygiène alimentaire ?) Point positif: multitude de choix et bouillon bon !
Le 09/01/2023 à 12:07
Point positif, la variété des sauces et les légumes en libre service. Le choix de viande est très limité et la qualité de la viande est moyenne. Malgré tout, on a passé un bon moment. Prix : 26,80€
Le 08/01/2023 à 21:40
Très bon rapport qualité-prix un vrai délice !
Le 04/01/2023 à 10:07
Dans l'ensemble, le repas a été apprécié. Nous avons pris 4 bouillons différents pour tester : tomate, nature, saté et piquant (niv2/3). Le buffet à volonté pour la fondue est très limite, nous avons trouvé qu'il n'y a pas tant de choix que ça et que nous nous retrouvons à devoir manger tout le temps la même chose. Mais à part ça, nous mangeons quand même très bien et repartons avec le ventre très plein.
Le 01/01/2023 à 16:46
Nouveauté (pour nous) avec le self service, et plus les cases à cocher dautrefois. Très bien. Mention bof juste poru el débarrassage, tout empiler en vidant les restes juste devant notre nez quand on a à peine fini, sans être en attente d'un service irréprochable de 3*, ca faisai tu peu brouillon et a un peu choqué nos invités. De façon générale, même si c'est super speed et le temp compté, un brin de sourire en plus serait apprécié. C'est l abase du commerce ? Mais sinon, toujours sympa et plutôt bon (le spicy très adapté au français moyen, pour nous c'étaut du sous-sous spicy clairement).
Le 29/12/2022 à 22:29
Très bon établissement, avec des éléments très chinois (beaucoup d'abats, du sang de canard, de la purée de crevettes). C'est mon premier restaurant de fondue en France, après avoir fait beaucoup de restaurants similaires à Shanghai, et c'est tout à fait recommendable. Le paradis des gros mangeurs !
Le 23/12/2022 à 23:19
Excellente découverte ! Un conseil : ne mangez pas de gros repas avant, vous en ressortirez le ventre plein !! La viande est très bonne, bon choix de nourriture ! n’hésitez pas à regarder des tutoriels pour réaliser votre sauce.
Le 23/12/2022 à 10:32
je viens très régulièrement dans cette fondue à volonté et c’est toujours excellent ! (possibilité de choisir fondue chinoise ou barbecue) le personnel est toujours auprès de nous pour nous rajouter de la soupe et est très gentil. Beaucoup de choix de légume de viande (l’agneau est vraiment délicieux), on peut créer notre propre sauce, le goût du bouillon et pour les desserts c’est des glaces à volonté !! Le lieu est grand il y a un deuxième étage en haut.
Le 04/12/2022 à 02:18
Bon restaurant de fondue Chinoise avec formule buffet très correcte incluse .Mention spéciale pour l' assortiment de sauces d'accompagnement très varié !
Le 02/12/2022 à 13:03
J'ai mangé ici deux fois. Je trouve qu'au rez-de-chaussée est plus spacieux et facile à bouger pour prendre des ingredients et la sauce. Si on commande la fondue / la grillade a volonté, il y a option offert (petit plat supplémentaire). Il y a également des suppléments payants (on a choisi des nouilles fait maison - on vous recommande fortement les nouilles fait maison, pas cher et très bon.) J'ai commandé une boisson prune. Il y avait seulement 1L sur menu mais vous pouvez aussi demander aux serveurs pour une demie. On peux se servir librement. Pour la viande, on peut demander aux serveurs mais je trouve que c'était pas gênant. Certain aime pas ce system mais on a préféré ça au lieux de checker chaque fois sur la papier et de chercher des staffs. Les ingrédients sont frais et remplis rapidement. On a choisi un bouillon choucroute et un thai. C'était bon mais en même temps c'était un peu dommage que le goût de bouillon soit un peu légère. Il y a des glaces avec plusieurs goûts et aussi des glaces cornées à volonté. Les staffs étaient aussi sympa. On y retournera.
Le 29/11/2022 à 12:37
Nous avons passé une très bonne soirée, le service est bon, les produits également. Le hot pot est très bon et en plus avec le froid c'est ideal. Nous avons pu ramener un gâteau car nous fêtions un anniversaire. Je recommande vivement
Le 27/11/2022 à 13:24
Excellent restaurant de fondue , le bouillon a beaucoup de goût, et le choix est très varié. Pour le barbecue les viandes sont bien mariné mais plus d'accompagnement avec aurait été parfait . Tres bonne adresse (pensez à apprendre à bien composer votre sauce ou tremper la viande et aliment du bouillon c'est important )
Le 20/11/2022 à 19:21
Bon Restaurant de fondue Chinoise / grillade . Formule à volonté à servir soit même.. accueil assez agréable. À venir tester entre amis ou en famille!
Le 17/11/2022 à 12:08
Super expérience avec mes amies hier soir. Nous avons demandé à changer de table pour éviter le courant d'air. Les grillades étaient bien assaisonnées, le bouillon avec beaucoup de goût. Poulet et agneau Halal . Beaucoup de choix des ingrédients et des sauces ! Je recommande vivement !
Le 16/11/2022 à 18:32
Le lieux Parfait pour aller à une bonne Fondue chinoises le services est au top au même niveau que la nourriture. Je recommande Fort!
Le 08/11/2022 à 11:39
Produits frais excellent ! Personnel accueillant et ils vous explique bien si c’est la première fois que vous venez. Vous êtes ici chez vous comme nous a dit si bien le personnel ! Très bonne expérience je recommande.
Le 06/11/2022 à 18:46
Le comportement des responsables du restaurant n'est pas bon du tout, ils surveillent constamment ce que vous mangez. Le pire restaurant que j'ai connu à Paris !!! Ok, mais à chaque fois, le garçon nous rappelait vous devez payer plus! Ce n'était pas un problème, on payait! Mais vos regards toujours nous tourmentaient. Vous pouviez nous dire une fois pas mille fois!!!
Réponse du propriétaire :
Madame, je sais qui êtes vous, logiquement la formule à volonté est strictement réservée pour les gens qui ont pris la formule à volonté, mais vous êtes 5 personnes, vous avez pris que 2 formules et 2 plats, et tout le monde a mangé la buffet, nous avons juste compter les dessert que vous avez pris.
Le 04/11/2022 à 23:03
Les personnels ne sont pas sympa! Les viandes sont surgelés et la qualité n'est pas bon. La serveuse a pris mon plat mais je l’avais pas encore fini!
Le 02/11/2022 à 13:15
Le repas était bon rien a redire la dessu, si vous chercher a faire un hot pot avec des bouillon différent, Han shi Fang est le bon endroit. Attention tout de même au prix qui ne cesse d'augmenter, maintenant c'est environ 26€. Mais niveau organisation c'est du n'importe quoi total ! Réserver ne sert a rien, nous avons réservé pour 19h nous somme arrivé 18h40 tout sa pour attendre 30 min, et nous n'étions pas les seuls.
Le 25/09/2022 à 14:50
Très belle surprise. Trouvé par erreur, nous avons passé un bon moment. Les fondues sont excellentes avec une belle variété de légumes, poissons et viandes.
Le 16/09/2022 à 16:39
Nous passons souvent devant et on s'est dit on vas découvrir.. les nouilles sautées aux légumes au poulet étaient bonne mais le nem (4 portions) manque de salade..
Le 05/09/2022 à 13:42
J'ai reservé pour 15 et c'étais super nous avons passé un bon moment, le service était plutot rapide malgré que c'étais un dimanche soir.
Le 28/08/2022 à 01:10
Lieu convivial service rapide et personnel sympathique. Très bon rapport qualité prix et plats copieux.
Le 17/08/2022 à 00:47
C'était bon, buffet avec bcp de choix, diversité de sauces Bon service Cependant la personne qui s'occupait de l'encaissement n'était pas très chaleureuse (ça faisait un peu paye et casse toi)
Le 25/07/2022 à 00:40
J'y suis allé plusieurs fois et je n'ai jamais été déçu. Le bouillon piquant était trop fort. Il n'y avait jamais un ramequin de viande vide sur ma table, ceci étant dû à un service de qualité. Je recommande ! ;)
Le 26/06/2022 à 15:21
Bonjour à tous, Très bonne adresse pour manger une fondue chinoise accompagnée d’une grillade! Énormément de choix à volonté pour la fondue chinoise (vermicelle, nouilles, legumes chinois…) avec un prix par tête plutôt correcte et abordable pour la quantité et la qualité des aliments. Je vous le recommande fortement!
Le 04/06/2022 à 23:36
Le restaurant de buffet à volonté est bon. La fondue est délicieuse. Les viandes, les fruits de mer et les légumes sont OK.
Le 04/06/2022 à 17:36
Service ultra rapide, portion généreuse, véritable crevettes, c'était excellent ! Nous avons hate de tester le hot pot ! La plupart des plats sont à moins de 10 euros ce qui est un gros plus !
Le 03/05/2022 à 15:19
Après une vidéo aperçue sur insta d’une influence qui donne souvent des bons restos je me décide de déjeuner le dimanche 01 mai, Tout était parfait de l’accueil à la conception des plats le personnel était au top et j’ai découvert après 30 ans ce qu’était les pattes de patate douce…. Je viens d’Afrique et j’ai apris ça dans un restaurant chinois 🤣💕👍👍
Le 25/04/2022 à 19:16
Bonne adresse pour faire un hotpot ou un BBQ, service rapide et efficace Large choix d’ingrédients : viande et légumes En dessert : fruits ou glaces (industrielles certes) Il faut compter désormais 27€/personne pour la fondue uniquement
Le 03/04/2022 à 21:24
Nous avons très bien mangé avec 2 amis. Nous avons particulièrement apprécié la diversité de l'offre pour la fondue et le barbecue pour un tarif plus que raisonnable! Nous reviendrons c 'est certain!!!
Le 02/04/2022 à 22:07
C'est devenue depuis peu mon restaurant de fondue / grillade à volonté préféré 🍴. Il y a beaucoup de choix, la salle est grande et aérée !
Le 29/03/2022 à 16:25
C'est pas mal du tout, il y a beaucoup de choix au libre service mais le restaurant est toujours très bondé, donc il vaut mieux faire une réservation
Le 29/03/2022 à 12:12
Ce n'est pas mon préféré de fondue chinoise.. comparé à Au Ciel.. mais je ne suis jamais tombée malade.. l'espace est plus grand plus aéré.. il y a une étage il me semble en haut.. large choix/sauce 😊 vous gg un client
Le 20/03/2022 à 21:56
Je recommande, ça vaut le prix, on peut se commander des bouteilles de soda de 1L ou + pour 6€ environ et on se sert nous meme au buffet pour les légumes ou autres ( tofu, crevettes, viandes marinées, nouilles etc). Et il y a une petite vitrine de glaces en dessert. C’est sympa, bon et de qualité ♥️😋
Le 12/03/2022 à 09:33
Dîner en famille à l’occasion d’un anniversaire Restaurant au design sympathique et très propre Personnel sympathique et dynamique Le concept de fondue avec une casserole pour chacun est très innovateur. De plus, nous pouvons déguster fondue et grillade en même Les mets sont très bons Concept unique Je vous recommande ce restaurant
Le 15/02/2022 à 12:11
Belle découverte qui donne envie de revenir. Très bon restaurant avec possibilité de fondue chinoise ainsi qu'un petit grill au milieu pour les viandes et crustacés. Le seul petit problème est que l'on est un peu perdu au début si l'on ne connait pas et les serveurs n'arrivent pas trop à expliquer. Il faut juste prendre bcp de légume et les mettre dans la marmite et prendre les viandes et les faire grillées et le tour est joué. Les légumes cuits sont si bons et les viandes grillées très bonne, un régale.
Le 07/02/2022 à 17:54
Hot pot très savoureux à République, une belle découverte ! Je rejoins les autres avis, une petite explication sur les temps de cuisson serait la bienvenue :) mais sinon rien à redire.
Le 03/02/2022 à 13:42
Une expérience intéressante pour découvrir la fondue chinoise. Beaucoup de choix au buffet. Par contre les viandes crus sont donnés parfois encore congelés...
Le 22/01/2022 à 13:54
8/10 🙌 accueillant et très bon à volonté . Rapport qualité prix très intéressant. Pour un rendez-vous avec vos collègues ou votre copain ou copine super endroit .
Le 21/01/2022 à 11:05
Fondue chinoise de qualité avec plusieurs type de bouillons. Les produits sont frais ! Le plus c’est la formule fondue + grillade. 👌🏼
Le 01/01/2022 à 11:17
Excellent BBQ avec buffet a volonté Boeuf marinée ainsi que des fruit de mer frais crabe calamar crevette très varié Le personnel est vraiment génial très attentif
Le 30/12/2021 à 19:18
J'y suis allé pour fêter mon anniversaire pour la deuxième fois avec ma famille qui adore la fondue. Étant devenue végétarienne à ma deuxième visite, j'avoue que je n'en ai pas beaucoup profité par rapport à la première fois car il y a surtout une grande variété de viandes et crustacés. Pas mal de légumes aussi, mais ça n'a que peu d'intérêt d'y aller que pour cela. En même temps, on ne fait généralement pas une fondue chinoise quand on ne mange pas de viande, oui :) Dès que le serveur en a eu l'information de mon végétarisme, il a eu la prévenance de demander à ce qu'on renvoie la soupe qu'on m'avait déjà préparé car leur bouillon nature est tout de même préparé avec des os. C'était vraiment sympa d'y avoir pensé sans que j'ai à réclamer quoique ce soit. Bref, j'ai passé une excellent moment tout de même, le personnel est sympa et le repas était copieux (forcément c'est un volonté). Ma mère n'étant habituellement pas une grosse mangeuse s'est fait très plaisir et parlait déjà d'y retourner bientôt en sortant du restaurant. Je n'exclue pas du tout la possibilité de revenir pour un troisième anniversaire juste pour la convivialité que représente pour moi la fondue.
Le 28/12/2021 à 09:01
Super restaurant je recommande! Le concept est super, qualité et quantité sont au rendez-vous. Seul petit bémol, lorsqu’on vient pour la première fois ça serait bien que les serveurs noua expliquent le fonctionnement, car on se retrouve un peu bête au début
Le 05/12/2021 à 23:39
Un buffet assez garni pour les amateurs de fondue, large choix de produits et des sauces à tout va Serveurs sympas et avenants Une fois par mois, ça réchauffe Paroles d’un Chef
Le 05/12/2021 à 15:25
Super moment passé, les quantités sont généreuses, les plats sont savoureux ! Si vous prenez le bouillon et que vous n’êtes pas habitué au piquant même le niveau moyen est très fort ! Seul petit bémol, le personnel du restaurant ne nous a pas vraiment expliqué comment procéder mais on a vite compris et ils ont été très réceptifs à nos questions !
Le 17/11/2021 à 04:26
Très bonne formule de fondue à volonté pour 25€ On choisit un bouillon, un accompagnement et des plats de viande qu’on peut recommander et ensuite on peut se servir en légumes, nouilles, poissons ..à l’infini dans le buffet très garni ! On prend plaisir à concocter sa propose sauce à base d’un dizaine de condiments directement dans le bar à sauces :) + finir sur une note sucrée comprise dans la formule avec des glaces et fruits Parfait pour les gros mangeurs (mais très sain et digeste) et ceux qui veulent découvrir la fondue chinoise sans savoir quoi prendre à la carte ! Mon seul regret ? Un bouillon un peu fade et une petite explication sur les temps de cuisson
Le 17/10/2021 à 03:03
Formule à volonté. Un très bon bouillon à choisir pour la fondue. Pour 2€/personne vous pourrez utiliser une plaque de cuisson pour de la grillade en plus. Le personnel est vraiment disponible et n'hésite pas à faire des tours de salle pour voir si vous ne manquez de rien. Nous avons été amenés au 1er étage. Le cadre est sympathique. Concernant la fondue, vous pourrez commander ce que vous voulez, 5 fois maximum sans frais supplémentaire. Étant pourtant un gros mangeur, je m'arrête à la 1ère voire 2ème vague, vous n'avez donc pas à vous soucier de la quantité à manger. Attention, si vous prenez un bouillon épicé, le niveau de piment moyen est assez fort ! Normalement je sens quand quelque chose est épicé quand j'ai la goutte au nez, mais là j'ai senti la puissance du goût dans la bouche + la goutte au nez 😂 mais cela reste très bon ! Pour ce qui est de la grillade, il faut aller se servir se servir soi-même. Tout comme pour les accompagnements comme les nouilles, pâtes de riz et légumes, vous aurez à votre disposition de la très bonne viande fraîche (bœuf, porc, poulet) bien marinée et croyez moi ça vaut le détour ! Donc entre ce que vous commandez (5 fois maximum sans frais supplémentaire) et ce que vous pouvez aller chercher en self-service à volonté, vous avez vraiment de quoi manger ! N'hésitez pas à ajouter 2€/personne pour de la grillade en plus. Leur viande marinée est vraiment au top et le fait de pouvoir alterner entre fondue et grillade rendra l'expérience bien meilleure. En conclusion, que ce soit au niveau de la qualité ou de la quantité, vous en avez pour votre argent. Même si vous mangez énormément, vous sortirez du restaurant ballonné, mais sans avoir de mauvaise sensation ou de regret (comme en général après un buffet à volonté d'un restaurant chinois 😂). Très bon restaurant, j'y reviendrai sans hésitation !
Le 10/10/2021 à 22:56
Super restaurant de fondu à volonté, légèrement plus cher que d'autre mais en contre partie il y a la grillade en plus et le dessert. Niveau qualité, rien à redire, nous avons apprécié les crustacés et les viandes. A refaire sûrement.
Le 23/09/2021 à 18:38
Super moment. Personnel à l'écoute et attentionné. En apprenant que ma sœur est végétarienne, ils ont refait son bouillon (même nature, le bouillon est aromatisé avec des carcasses pour donner un peu de saveur). Même débordé on ne nous a pas poussé à finir vite. Bon rapport qualité prix : choix très varié et de bonne qualité.
Le 14/09/2021 à 11:38
Lieu à découvrir en duo ou à plusieurs. Prix très correct. On a tout son temps pour profiter des grillades/bouillons à volonté. Lieu sympa et propre.
Le 10/09/2021 à 18:57
Un 火锅 comme on en mange en Chine ! Quel bonheur en formule à volonté pour un prix raisonnable
Le 14/08/2021 à 22:49
Un très bon restaurant pour apprécier la fondue chinoise. L offre est simple avec un large choix d ingredients (viandes, légumes, poissons, etc..) . Le service est impeccable et nous sommes très bien installés. Je recommande sans souci sur Paris !
Le 28/07/2021 à 23:52
Restaurant fondue à volonté pour ~24€. Il y a du choix dans les bouillons, les viandes, les légumes et même les sauces. Vraiment pas déçu 👍
Le 23/07/2021 à 13:33
Service impeccable, lieu bien climatisé. Je recommande vivement car les repas sont juste au top et surtout on en a pour son argent (prix plus que raisonnable)
Le 23/07/2021 à 11:26
1ère expérience sur ce restaurant. Nous avons choisi l'option du grill et de la fondue. Les plats sont très variés et frais. Nous avons été très bien reçus, avec beaucoup de gentillesse et les gestes barrières.
Le 07/09/2020 à 11:28
Très bonne fondue chinoise avec son buffet et le supplément BBQ Service très réactif et disponible. Les wings sont tops
Le 15/08/2020 à 23:18
La fondue est à volonté très très bon rapport qualité prix, réserver en avance afin d'éviter l'attente. Petit problème le serveur à renverser le bouillon de la fondue à la fin du repas sur les doudounes .... (je vous conseille d'éviter de ramener vos manteaux ou vos vestes ils sentiront le gras à cause de la vapeur, mais pour notre cas c'est une douche de gras
Le 15/08/2020 à 19:06
Il y en a peut-être d'autres sur Paris, mais pour moi, c'est la meilleure adresse pour manger un vraie bonne fondue chinoise !!! Un régal. Le bouillon est excellent, particulièrement celui qui est pimenté ! ATTENTION ! Les accompagnements sont frais et à volonté. On ne peut que se régaler.
Le 03/08/2020 à 18:11
C’était excellent, les produits sont frais et le personnel est à l’écoute.
Le 06/03/2020 à 15:44
Excellente adresse pour les gros mangeurs :) la nourriture y est de qualité pour les produits proposés. L’atmosphère également y est somptueuse, un vrai plaisir entre amis. Le seul soucis d’ordre non apocalyptique est que toutes les places assises sur le banquet ne desservent pas la même accessibilité aux produits de la formule volonté. Si vous y allez entre amis, soyez stratégique et prenez le dessus sur votre nourriture et choisissez les places plus au bord !
Le 23/02/2020 à 10:18
Un endroit fort sympathique, j'ai déjà manger plusieurs fois hot pot et il faut dire que c'est très bon. Par contre le hot pot goût saté manquait de goût. Mais les grillades sont excellentes, surtout l'agneau et le porc grillé avec leur marinade. La fonction libre service pour les sauces et les légumes et viandes sont très plaisants. Je reviendrai sans hésiter, pour les grillades pas forcément pour faire un hot pot. Bémol pour faire grillades il faut payer pour le hot pot et 2 euros en plus pour faire des grillades, mais cela reste respectable en vue des autres enseignes qui font hot pot.
Le 17/01/2020 à 14:02
Buffet à volonté , grillade , fondue ... cadre agréable et sympathique.
Le 17/01/2020 à 09:25
Très beau cadre, un véritable hot pot comme en Chine, ingrédients frais et savoureux pour un prix par personne plus que raisonnable. Comptez environ 30€/ personne pour un véritable festin.
Le 13/11/2019 à 22:47
Fondue chinoise avec du choix, buffet copieux et à volonté, le service est agréable. Le rapport qualité prix est honnête pour la capitale. Une bonne adresse à recommander.
Le 31/10/2019 à 23:52
Localisation 1/1 : a deux pas de république, facile d'accès Établissement 1/1 : propre et agreablement meublé Staff 0/1 : service minimum, antipathique non souriant. Passe le balai et la serpillère pour vous mettre dehors. Éteigne la grillade 30min avant la fermeture (que l'on paye 2e en plus a la fin) Nourriture 0/0: de la viande surgelé avec 70% de gras. Le gras sur l'agneau est moins visible car bien mariné. Les légumes sont surgelés Prix 0/0 : 25€ pour ça...
Le 27/10/2019 à 07:22
Bonne fondue chinoise à volonté, avec beaucoup de choix. Le service est très agréable et le restaurant est bien aéré, ce qui est un réel + pour ce type de cuisine.
Le 11/09/2019 à 22:19
Produit surgelé, viande trop grasse, leur bouillon est excellent. La salle est climatisée et bien aérée, ont a assez d'espace pour manger.
Le 16/08/2019 à 15:11
Cantine chinoise de bon rapport qualité prix, d'ailleurs c'est souvent bondé. De surcroît le lieu est design.
Le 15/08/2019 à 18:24
Fondue chinoise à volonté. Personnel efficace, sympa, et de bons conseils. Si vous le pouvez, privilégier le premier étage
Le 06/04/2019 à 00:17
Concept qui nécessite un peu de pédagogie pour comprendre le fonctionnement de la fondue chinoise. Nous nous sommes sentis un peu ignorants. Il aurait été appréciable que les serveurs expliquent le service. Je déconseille de prendre la fondue épicée car bien que nous soyons habitués aux plats pimentés (par exemple je prends niveau 3 à 3 fois plus de piments , ici , c'était limite immangeable. À minima on apprécie moins la saveur des aliments. Un peu déçu de cette expérience. C'est très copieux à 2! Estomac très bien rempli !
Le 01/04/2019 à 06:46
Merveilleux !! Une vraie cuisine chinoise, typique et savoureuse Les marmites qui mijotent sur la table, les accompagnements hyper frais, les sauces qui ont de vrais goûts, pas ceux des sauces en bouteille... Bref, c'est dépaysant et délicieux
Le 06/03/2019 à 22:18
Edit (9/01/2020): Le restaurant a changé sa formule à volonté : les légumes, féculents sont en libre service. La viande doit être commandée sur papier. Et quelques extras (crevettes...) sont à payer en plus. 2019: La fondue chinoise est un plat convivial. Le principe est de cuire ses aliments (viande, légumes...) dans un bouillon. On peut ensuite tremper ces aliments dans une sauce qu'on prépare nous meme (ail, coriandre, piment, sauce soja....) Cest tres convivial. Je reviendrai!
Le 06/03/2019 à 19:43
Un endroit chaleureux à venir en amis ou famille. Un buffet fondue et grillade avec dessert compris. C’était top, il y a une variété de choix de viande et légumes !
Le 28/02/2019 à 12:22
Personnel trés souriant et acceuillant. Le cadre est chaleureux et ne service est très rapide. Le rapport qualité prix est excellent surtout dans les menus et les quantités sont imposantes. Idéal pour une sortie romantique sans dépenser énormément et en mangeant très bien dans un lieu agréable.
Le 29/12/2018 à 12:29
Un peu d'eau, quelques sachets chimiques pour le bouillon, des produits de basses qualités, un service déplorable. Je ne comprends pas les commentaires positifs. 22 euros pour mangé cette médiocrité! A Éviter!
Le 23/11/2018 à 16:11
L'accueil est toujours au top, le choix pour la fondue est impressionnant et la qualité des aliments est au rendez-vous. Cerise sur le gâteau, les prix sont plus que corrects. Un dépaysement total que je recommande.
Le 15/11/2018 à 11:44
Super endroit, nous nous sommes régalés ! Pas mal de choix, et c'est plutôt original. Seuls bémols : Certains aliments servis congelés et peut être un prix légèrement élevé.
Le 09/11/2018 à 08:42
Très bon restaurant de huoguo avec un large choix d'ingrédients frais et à volonté. Attention, l'étage on peut facilement s'étouffer avec la fumée et les serveurs sont sympas mais pas toujours très professionnels (on a commandé du mais 3 fois et on ne l'a jamais eu ça prépare, on a oublié, vous en voulez toujours)
Le 09/10/2018 à 19:39
Un lieu très sympathique surtout lorsqu'on est à la recherche d'un endroit pour se réchauffer tout en se réglant ! J'ai pu tester la fondue chinoise, qui est un concept vraiment super sympa, je suis juste super déçue que le serveur n'apporte pas assez de précisions, car ça nous fait passer à côté de certains trucs (la possibilité de se servir des sauces par exemple). Toutefois la nourriture était plutôt bonne, les quantités généreuse et le lieu agréable ! Je pense que j'y retournerai une prochaine fois !
Le 08/09/2018 à 19:08
Lieu plutôt plaisant, où les serveurs sont présents et à l'écoute, mais pas forcément très sympathiques. Nous avons pris une fondue à volonté. Le bouillon est bon. Les produits sont surgelés mais plutôt corrects en goût sauf pour le bœuf où j'ai été particulièrement déçue. Attention, les proportions sont très variables d'un produit à un autre ! Bref, pour ceux qui veulent bien manger et qui aiment bien le principe de la fondue chinoise, c'est un bon endroit ! Je n'ai pas essayé, mais ils font aussi des grillades à volonté !
Le 21/08/2018 à 11:54
Fondue chinoise à volonté, on peut commander et recommander tout ce qu'on veut et ya un très grand nombre de choix dans la liste. Par contre, pour appeler un serveur, il faut du temps et de la patience. Pas très chaleureux, pas toujours attentif mais ça fait le taff. Je reviendrai quand même pour les choix proposés dans la fondue.
Le 14/06/2018 à 14:56
Mangé ici un midi, c'était très bon. Fondue chinoise à volonté, choix de sauce large à confectionner soi-même (comme il est l'usage pour ce type de restaurant). Contrairement à certains commentaires, l'accueil était souriant et pro.
Le 23/05/2018 à 17:28
Très bon restaurant, dans la même veine que le restaurant 1 Pot à Porte d'Italie. J'aime : Le dessus des pots qui servent de mini-grill, génial pour les morceaux de viande ! - Le système de choix des plats à cocher (25 max par fournée, ça évite le gaspillage), par contre ça manque de photos, un tiers des produits proposés, je n'arrivais pas à les visualiser. Merci Google ! - Des nian gao sont proposés, +1000 points !!! - Le service, rien à redire. - Le décors qui est agréable. - La facilité d'accès en métro, c'est à 2 rues du métro Château d'eau (non, ça ne craint pas comme quartier, au pire des rabatteurs vous proposeront de vous faire une coupe de cheveux ou une manucure). J'aime moins : - Mettre des vermicelles dans le pot et les récupérer, toujours un peu peur que ça déborde et brûle la plaque à induction. - La fumée, la température des plaques est beaucoup trop élevée, pas très pratique quand il n'y a pas de hottes aspirantes. Je reviendrai, c'est certain !
Le 16/05/2018 à 14:36
Fondu & barbecue en même temps. C'est top. A volonté et du choix.
Le 03/05/2018 à 19:36
Fondue chinoise à volonté, qualité prix excellente. Ambiance en famille ou groupes de potes pas mal. J'ai aimée le concept. Les produits sont variés est bons. À essayer :) j'enlève deux étoiles pour le manque de gestion des réservations, j'ai réservé bien en avance pour ne pas trouver de place du tout.
Le 20/04/2018 à 13:50
Une fondue chinoise à volonté : agréable en cette soirée d'hiver, et rentrer chez soi sans devoir rouler. Ok c'est un peu plus cher que la moyenne (22€), les produits sont surgelés, mais il y a énormément de choix (type de bouillon, garniture, sauces). Savoir lire le chinois est un avantage indéniable pour déchiffrer les noms des sauces, sinon je conseille d'être joueur et d'appliquer la théorie du nem : on ne sait pas ce qu'il y a dedans mais c'est bon :-)
Le 22/07/2017 à 07:24
Chouette endroit pour passer une soirée entre copains (4 de préférence, pour être regroupés autour de la même marmite) et te faire péter le bide avec le menu à volonté pour 21,90€. Pas vraiment d'accueil, ni d'explications ou de conseils. Et comme on avait du mal à chopper un serveur, on a passé pas mal de temps à se dévisser la tête pour voir comment ils faisaient, aux autres tables. Alors on a avisé. D'abord, choix d'un peu tout dans la loooooongue liste de choses à plonger dans ton bouillon. Entre nous, les boulettes ou mousses de poisson n'ont aucun intérêt, c'est spongieux et insipide, garde de la place pour la viande. Ensuite, après avoir sagement commencé à pocher la nourriture, on a innové et c'est vite devenu une soirée marinade/grillade. Il y a un bar à sauces (tout n'est pas traduit en français, il faut être aventureux!) où tu peux faire tes petits mélanges. Ma recette secrète? Une louche de sauce sésame, 2 de sauce saté, une d'un truc noir et blanc donc le nom n'était écrit qu'en chinois, plein de ciboule et de coriandre fraîches, tu enrobes tout dedans (viande, crevettes, tofu...), tu poses sur la plaque et tu m'en diras des nouvelles! A ce moment un serveur est venu nous expliquer qu'en fait c'était pas vraiment ça, le principe, mais on était trop contents et on a continué comme des rebelles. Même choix de bouillons que chez Auciel (nature, piquant, saté, champignons), le plus vient vraiment du grill, mais ils perdent sur le plan de l'accueil. Et ça me gêne un peu que les aliments arrivent surgelés. M'enfin, c'est une expérience à faire, même si tu sentiras la crevette en sortant!
Le 30/05/2017 à 00:55
Bonne fondue chinoise bien servie et accessible qui plus est. Il y a une autre fondue en face où l'on ne peut pas faire son mélange de sauce sésame soi-même mais où les produits sont plus frais.
Le 19/05/2017 à 09:14
Accueil souriant mais service glacial. Quand on a demandé la différence entre les différents bouillons on nous a dit sate c'est au sate... Pour les sauces, à part la sauce piquante, les étiquettes étaient toutes en chinois... La nourriture était globalement fade et pas fraîche : viandes et boulettes sont arrivées encore congelées. Beaucoup de nourriture est simplement très compliqué à récupérer dans le bouillon : pâtes et raviolis... Imaginez essayer d'attraper un savon dans un lavabo avec des baguettes. Le restaurant est plutôt bien rempli ce qui selon le théorème de mon beau père signifie que ça doit être un bon restaurant pourtant. Ou que les gens sont pas difficiles. J'avais une appréhension sur le à volonté et finalement j'avais raison. Seul point positif : on a bien rigolé de la situation mais à ce prix j'aurais préféré aller voir un spectacle comique. Bref je déconseille vivement sauf si vous vous faites introduire par un connaisseur. Sinon vous aurez l'impression de vous être fait introduire tout court.
Le 29/01/2017 à 18:08
Comment ? Il n'y a pas encore d'avis pour Han Shi Fang? Mais oui, l'ouverture de ce nouveau restaurant Chinois est très récente: depuis 1 mois et demi seulement !! C'est un tout nouveau et le dernier né, mais c'est pour moi le meilleur! Belle devanture avec un nom très chinois, difficile à prononcer, mais aussi à retenir. Un emplacement parfait à l'angle de la rue Lancry et à deux pas de République! Une formule complète de fondue chinoise à 21,90€ par personne, à volonté. Vous avez quatre bouillons au choix: - Le normal (la base est faite à partir d'os de porc et de poulet mijotés) - Le pimenté (pas trop pimenté) - Le saté - Le champignon. Après avoir testé plusieurs restaurants de fondue chinoise sur Paris, il s'avère que mon préféré est celui-ci Han Shi Fang, pour les raisons suivantes: - la marmite est centrale et commune, mais peut contenir plusieurs compartiments pour mélanger les saveurs et les plaisirs. - il y a une petite grille au dessus des marmites communes afin de faire griller certaines viandes avec du gras (agneau ou porc) - le restaurant est propre et grand (2e étage aussi) - le choix des sauces est large - le service est très sympathique et attentionné - le prix : pas trop cher - la présentation des produits, sur une sorte de support métallique, qui ne prend que peu de place et nous pouvons superposer les assiettes des commandes Seul hic: il n'y a pas de chataigne d'eau... Franchement, pour moi c'est le meilleur restaurant de fondue chinoise à Paris, et même avant AUCIEL. Arrivé un dimanche vers 12h45, il y avait de la place, attention, d'habitude il y a beaucoup de monde, notamment beaucoup de chinois. Ce restaurant est GENIAL pour les amoureux de fondue chinoise! J'y retournerai bien une fois par semaine!
Le 23/08/2016 à 10:37
Une très bon restaurant qui fait de très bonne fondue chinoise et illimitée. Alors oui, tout n'est pas parfait. Cependant, le ratio : qualité/prix (le lieu, décor, prix...) est excellent. Un assez large choix que ce soit dans les sauces ou les aliments proposés. Pour le moment, c'est mon favori sur Paris.
Le 17/09/2010 à 18:52
Surement un des meilleurs restaurants chinois de paris. La fondue et le barbecue sont les deux spécialités de ce restaurant qui très proche de ce que l'on peu trouver en chine. Le buffet à volonté est aussi très bon. Allez à table ^_^ Métro République : M3, M5, M8, M9, M11
Les autres restaurants
💬 Excellents plats. Buffet à volonté d’une qualité exceptionnelle. Très bon goût et beaucoup de choix. J’ai trouvé les personnel très sympathique. L’ambiance est vraiment cool avec une belle décoration. Je reviendrai avec plaisir.
💬 Nous avons dîner dans ce restaurant agréable et les plats étaient tous très bons. C'est une cuisine chinoise plutôt originale et goûteuse. Seul petit bémol : la carte est plutôt courte donc si vous aimez avoir le choix, vous allez être déçu.
💬 Un petit restaurant sympa où on se sent bien et l'accueil est chaleureux. Cuisine très bien.
💬 Excellente adresse où l'on peut dîner plus tard qu'ailleurs. Le cadre est propre et accueillant L'ambiance est calme et le personnel est souriant Le pho complet est excellent. C'est mon coup de cœur actuel. Le bouillon est savoureux, pas gras. Le soja et les herbes sont très frais. Les plats sont d'un très bon rapport qualité prix au New Hong Kong J'y vais régulièrement avec des amis
💬 L'un des meilleurs restaurant chinois que j'ai pu goûter. Cuisine pleine de goût et de saveur ! Bo Bun, Soupe au poulet lait de Coco, canard laqué.. nous reviendrons sans hésiter ! A emporter uniquement (Le restaurant semble fermé de l'extérieur mais n'hésitez pas à pousser la porte !!)
💬 Restaurant chinois sous la forme d'un buffet à volonté, l'accueil est chaleureux. Le restaurant propose un buffet central (entrées, plats et desserts) ainsi qu'un wok. On retrouve les mets classiques : nems, samoussas, riz cantonais, porc au caramel, canard laqué, sushis, glaces,... Le wok est bien fourni : poissons, viandes, légumes, nouilles,... Les entrées étaient bonnes, les plats et les viandes du wok étaient les meilleurs mets proposés dans le restaurant. Il vaut mieux arriver en début de service car tous les plats n'ont pas l'air d'être réapprovisionnés au fur et à mesure (notamment les sushis et makis). Bon rapport qualité/quantité/prix.
💬 Rien a dire sur les raviolis. Mais le poke ball complète escroquerie. Rien à manger, 10g de saumon qui se battent en duel avec deux tranches d'avocat de deux millimètres et une mauvaise foi inouï de la personne qui m'a servie, et aucun geste commercial. Nous repartons en ayant faim et en ayant été pris pour des pigeons.
💬 Je trouve qu’il y assez de choix niveau terre,mer, végétarien. Concernant les desserts large choix. Cependant il y a beaucoup de bruit, et je pense sur l’aspect hygiène ce n’est pas le top. Et pour le côté halal il n’y a que le poulet.
💬 Fais minute sur place sur demande 2 bobun boeuf et poulet delicieux bien copieux c'est une bonne surprise la devanture ne paye pas de mine mais c'était savoureux et généreux je recommande service rapide
💬 Je viens souvent manger ici avec mes collègues et proches. Les xiaolongbao sont exquis à chaque fois ! Mes préférés sont au porc et porc-crabe ! Le riz cantonais est bon et crispy avec l’oignon frit. Cependant les plats sont un peu salés. En tout cas vous allez bien manger ici !