📌 52 Rue Richard Lenoir, 75011 Paris
💬 66 Avis
Le 15/01/2024 à 13:36
Un restaurant incroyable ! La cuisine maison, savoureuse et innovante, le service parfait, chaleureux et sympatique, et l'ambiance détente révèlent le talent sans limite de l'équipe du restaurant. La carte des vins est ambitieuse et bien pensée. Recommandé vivement aux amateurs de bons moments!
Le 11/01/2024 à 14:49
Très belle découverte, cuisine créative avec de très bonnes saveurs 😊
Le 10/01/2024 à 09:18
Nous étions un groupe de 10 avec un certain budget et on nous a concocté un menu spécialement pour nous incluant le vin. C’était exquis, tout le monde s’est régalé ! L’endroit est intimiste, le staff est super agréable et la cuisine est un délice.
Le 15/12/2023 à 15:22
Super découverte ! Cuisine d'une grande qualité, originale et subtile. Une carte qui change régulièrement et une très belle cave. L'équipe est top ! Allez y les yeux fermés !
Le 12/12/2023 à 22:31
Restaurant très bien situé dans le 11eme, ambiance cosy, personnel agréable et professionnel, nourriture délicieuse (je recommande les caccio e pepe mais également le vin blanc et le gâteau au chocolat). Je reviendrai ! Merci
Le 12/12/2023 à 22:31
Super endroit !! Je recommande. On se régale, l’équipe est super sympa et le restaurant est super mignon 🥰
Le 08/12/2023 à 00:38
Un vrai coup de coeur : ma deuxième fois au Gibon et pas la dernière :) C’est vraiment super bon et l'accueil y est chaleureux le midi comme le soir. Un savant mélange de bons vins, de saveurs originales, de textures et de jolie présentation : foncez !
Le 03/12/2023 à 01:11
Quelle belle découverte! La cuisine est inventive, le service est aussi professionnel que sympathique. J'y suis retournée deux semaines de suite : la carte avait changé et le niveau était toujours aussi élevé. A tester sans hésiter, sans oublier que les prix sont plus que raisonnables.
Le 02/12/2023 à 18:36
Nous avons passé une très agréable soirée dans ce restaurant du quartier récemment repris par deux jeunes personnes - talentueuses, sympathiques - ouvert le soir mais désormais aussi le midi. Avec un tout jeune chef en cuisine mais déjà très expérimenté adepte de la cuisine fusion et très attentifs au sourcing de leurs produits (circuits courts etc…), ils proposent le soir une restauration « façon tapas » à base de produits ultra-frais : en entrée toast de sardines, mulet, charcuterie italienne, accras à tomber ! Les pommes dauphine au Mont-d’Or ont été plébiscitées ainsi que le saucisson brioché maison. Les desserts sont aussi très gourmands. Nous reviendrons assurément pour tester la formule du midi ! Il paraît que la carte change très souvent pour s’adapter aux approvisionnements toujours de grande qualité, c’est donc une raison de revenir…souvent 😉
Le 01/12/2023 à 22:53
Tres jolie decouverte dans le quartier de Voltaire, avec une carte courte et pleine de produits frais joliment travaillés. Excellents vins et equipe super sympa. A refaire!
Le 24/11/2023 à 21:06
Super lieu simple et convivial. Très bonne cuisine de saison.
Le 23/11/2023 à 17:18
Vraiment bon, excellent rapport qualité prix et super vins ! Équipe très sympa ce qui ne gâche rien :) je reviendrai et je recommande
Le 23/11/2023 à 15:55
Excellent dîner entre amis. Le choix et la qualité des produits sont ici le maître-mot. Les plats sont maîtrisés et la carte élaborée en fonction de la saisonnalité des produits. Ils affichent également une très jolie carte des vins. Une adresse ou l’on se sent bien et où je reviendrai assurément.
Le 21/11/2023 à 19:42
En balade dans le quartier voltaire Paris 11eme, nous avons découvert une adresse pour se restaurer le Gibon. Je vous conseille tenter l'expérience car en poussant la porte, nous avons trouver un restaurant qui depuis l'accueil, le service, ses vins et son menu nous a fait passer un très bon moment. Merci à toute l'équipe.
Le 19/11/2023 à 13:44
Ce restaurant qui a ouvert depuis un peu plus d'un mois dans le quartier est devenu une vraie cantine pour moi. Tout y est délicieux, que ce soit le menu du déjeuner, les assiettes du soir ou encore les vins. Le service est impeccable. Allez y les yeux fermés !
Le 18/11/2023 à 18:38
En weekend à Paris nous sommes très contents d'avoir mangé dans ce restaurant récemment ouvert. Accueil très sympa, excellente cuisine. Nous reviendrons.
Le 12/11/2023 à 19:37
Accueil chaleureux, cuisine originale et subtile, agréable surprise pour la découverte de ce restaurant. Je recommande
Le 12/11/2023 à 19:21
Carte changeante et de saison, la sélection des vins est bien faite. Super bar à vin de quartier !
Le 12/11/2023 à 11:25
Très bon moment au restaurant Gibon, où nous avons partagé des plats simples aux associations originales et élaborées. Savoureux et bien exécuté.
Le 11/11/2023 à 00:14
Sans prétention & pourtant pleine de finesse et de gourmandise, voilà une cuisine comme on les aime… ils changent la carte chaque semaine pour qu’on ne se lasse d’y manger midi et soir! Le genre d’adresse que l’on voudrait en bas de la maison, à côté du bureau, en vacances (partout en fait!)… Merci pour votre accueil 🤍
Le 10/11/2023 à 14:30
Excellente nourriture et vins. Et très bonne ambiance.
Le 05/11/2023 à 10:32
Excellent moment passé au Gibon. Tout est chouette, un accueil charmant, une cuisine originale et savoureuse et une ambiance joyeuse, j'y retournerai !
Le 04/11/2023 à 00:43
Merveilleusement bien accueilli pour un petit anniversaire.
Le 02/11/2023 à 18:11
Encore un très bon moment passé au Gibon, en passe de devenir ma cantine officielle. De l’accueil à la qualité des plats, aussi gourmands que raffinés, tout y est parfait ✨ Mention spéciale pour le grilled cheese, réconfortant au possible!
Le 02/11/2023 à 16:56
Excellente sélection de vins et assiettes gourmandes ! Bravo
Le 02/11/2023 à 13:13
Délicieux, inventif et bien fait
Le 01/11/2023 à 18:54
Cuisine très raffinée offrant un excellent rapport qualité prix. Le service, assuré par les propriétaires, est excellent. Sourires et amabilité sont au rendez-vous. Endroit à découvrir absolument.
Le 29/10/2023 à 23:45
Très bonne cuisine et très agréable ambiance. Une mention particulière pour les recettes de légumes très bien accomodés. Une adresse à recommander d’urgence !
Le 28/10/2023 à 23:02
Incroyable découverte ! Les accras sont moelleux, la poitrine de porc fond en bouche, la volaille est tendre et que dire du grilled cheese ? Ultra régressif et réconfortant. Le tout s’accompagne de jolies quilles. Bref, un sans faute, mais la carte change toute les semaines, le prétexte est parfait pour revenir ! Merci Gibon !
Le 26/10/2023 à 15:37
Super cuisine, super service, prix très abordable. A tester !
Le 26/10/2023 à 08:37
On a adoré les tapas savoureux et originaux, le tout avec les conseils et les sourires d’un service au top ! Je recommande !
Le 25/10/2023 à 16:54
Bonne sélection de vins a prix vraiment abordables, très bonnes assiettes à partager et plats individuels avec de supers produits, service au top ! Foncez
Le 25/10/2023 à 16:23
Un déjeuner avec entrée, plat et dessert à 25 euros . Des plats très originaux avec des produits frais et de saison . Les vins proposés ont été de qualité. On nous a offert le digestif et le service à été très sympa . On reviendra avec plaisir . Un lieu incontournable dans le quartier .
Le 21/10/2023 à 23:45
« Y en a qui ont le cœur si large Qu'on y entre sans frapper (…) » l’avait raison… C’est le cas des deux amis qui font vivre ce petit coin de sympathie ! Ça viens d’ouvrir, une vraie bonne cuisine, des plats qui sourient, des vins délicieux qui font sourire, des jus qui rassemblent.. Foncez !
Le 21/10/2023 à 21:08
Un super moment passé au Gibon. Les produits sont frais et de qualité, les plats sont travaillés et raffinés. Mention spéciale pour les courges rôties, piment, noix de cajou. Je recommande sans hésitation.
Le 15/10/2023 à 03:01
Super restaurant! Une cuisine de produits, de la qualité dans le choix des matières premières, de supers découvertes et un lieu où on se sent chez soi. Bravo et longue vie a gibon
Le 14/10/2023 à 18:23
Excellent moment passé au Gibon, dans un cadre chaleureux et accueillant. Le personnel est aux petits soins et la cuisine est délicieuse ! Bref, une très bonne découverte. Je reviendrai vite !
Le 14/10/2023 à 17:55
Ambiance chaleureuse autour de plats à partager aussi bons les uns que les autres. Les produits sont frais et locaux, rapport qualité prix imbattable ! Les vins proposés sont également excellent, je recommande le Bloom. Merci aux gérants qui nous ont très bien accueillis
Le 13/10/2023 à 22:51
Expérience culinaire incroyable, des petits plats à partager tous autant délicieux les uns que les autres, une carte des vins fournie, une ambiance familiale, JE VALIDE !!
Le 13/10/2023 à 22:51
Vraiment très bien. Les proprio sont sympa, les plats sont bons…. Seul bémol : il n’y en a pas ! 😜 lol…. J’adore la musique orientale Je recommande
Le 13/10/2023 à 13:29
Très bonne première expérience la sélection des vins est vraiment réussi je reviendrais
Le 12/10/2023 à 10:23
On pourrait dire un de plus dans le 11e mais chez Gibon, c'est de la qualité et quantité. Des produits frais, soigneusement sélectionnés, carte renouvelée quotidiennement. Pas de chichis avec le menu, ça va à l'essentiel, 3 entrées, 3 plats, une assiette de fromages et 2 desserts. Les vins sont finement sourcés, à la dynamique bio/biodynamique. L'addition est tout à fait correcte. Je recommande fortement.
Le 12/10/2023 à 08:54
Super moment passé chez Gibon entre potes ! Tout était au top, à refaire sans hésiter!
Le 11/10/2023 à 10:06
Superbe petite adresse Une première pour nous hier soir nous nous sommes régalés Des petits vins super sympa et des bisous mars excellent
Le 11/10/2023 à 01:08
Super resto. Cuisine excellente avec des produits de qualité. Service au top.
Le 08/10/2023 à 18:31
Chez Gibon tout est bon, mais ce n’est pas un jeu de mot mais un jeu de mets merci pour cette simplicité et pour la délicatesse des plats, des produits frais simple très bien cuisiner une équipe jeune et dynamique et je ne vous parle pas de la carte des vins mille merci pour ce moment où on oublie les attrapes touristes et on retrouve le bon voir le très bon
Le 06/10/2023 à 23:22
Cuisine raffinée, excellents vins, service impeccable ! Très belle découverte, je recommande !
Le 06/10/2023 à 18:02
Excellent moment passé chez Gibon ! La carte de plats à partager est géniale, adaptés aux végétariens, mention spéciale pour les acras et la ganache chocolat en dessert. De super conseils aussi pour choisir un vin bon et abordable, tout pour une soirée parfaite !
Le 05/10/2023 à 17:07
Une découverte! Niché dans une petite rue du 11eme ce restaurant vient d ouvrir et propose un menu créatif et succulent. Entrée plat dessert 24 euros pour le déjeuner qui dit mieux? La cuisine est excellente et l on est servi par une équipe sympathique. A découvrir d urgence.
Le 05/10/2023 à 13:38
Nouveau restaurant juste à côté de Voltaire Plats au top et carte des vins maxi cool 🍷 Lieu et service très agréables, bref un très bon rapport qualité-prix
Le 05/10/2023 à 09:11
Un moment chaleureux et convivial. A la carte des plats fins et dont vous connaîtrez l’origine des produits finement sélectionnés. Pour les vins là aussi, vous ferez sans doutes de belles découvertes. Bravo pour cette ouverture réussie
Le 04/10/2023 à 21:11
Adresse incontournable
Le 04/10/2023 à 19:02
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ J'ai récemment découvert le Gibon et je suis totalement conquis ! L'expérience bistronomique qu'ils offrent est exceptionnelle et la qualité des plats est remarquable. L'une des choses qui distingue vraiment Gibon, c'est leur impressionnante cave à vin. Avec plus de cinquante références, les amateurs trouveront sûrement leur bonheur. Le sommelier est compétent et a su nous conseiller le vin parfait pour accompagner notre repas. Le service était impeccable, le personnel était attentif et chaleureux, ce qui a ajouté à l'agrément de la soirée. L'ambiance du restaurant est également très agréable et les responsables ont eu un accueil qui faisait beaucoup de bien. Ce restaurant va devenir une référence pour les amateurs de gastronomie bistronomique à Paris. Je recommande très largement le Gibon. Et vous, n'hésitez pas !
Le 04/10/2023 à 15:46
Large choix des vins, très bon service. 👌
Le 03/10/2023 à 23:07
Super moment passé au GIBON ! Très bon conseil de la sommelière pour le choix du vin, accompagné par des plats à partager très variés, travaillés et délicieux. Service efficace et ambiance chaleureuse !
Le 03/10/2023 à 23:00
Un nouveau resto bar à vins avec de délicieux plats à partager. On les a tous goûté et on s est régalé. Large choix de vins pour tous les goûts et tous budgets. Service chaleureux et efficace On revient bientôt pour tester la carte de la semaine prochaine
Le 03/10/2023 à 22:57
Très bons produits, une cuisine raffinée avec une carte variée pour tous les goûts. Belle carte des vins !
Le 03/10/2023 à 22:57
Vin excellent Assortiments de plats super Qualité prix parfaite Services ultra pro
Le 03/10/2023 à 20:17
Très bon service. Une cuisine raffinée sans être prétentieuse. Des portions très adaptées pour un déjeuner. Une adresse pour les épicuriens. En plus un rapport qualité prix imbattable
Le 30/09/2023 à 20:11
Très bon choix de vin Équipe au top Hâte à l’ouverture officiel le 3 octobre
Le 28/09/2023 à 13:14
Super produits, gros canons et ambiance chaleureuse ! Je recommande vivement ! Merci Harold et Léa pour cet excellent moment
Les autres restaurants
💬 L un des meilleurs traiteur du 15eme. Plats goûteux, savoureux, frais et la viande de boeuf est d une tendresse incroyable. Les crevettes tempuras et les calamars sont tout aussi délicieux. Essayer c est l adopter. Le personnel est très agréable.
💬 Tres bel accueil, la gérante est adooooorable, tres bien accueillis et servis, je l'endroit bien propre, dommage qu'il y avait probleme de fou on a pas pu gouter a tous les plats mais c'etait bon quand meme ce qu'onna choisit, je recommande
💬 Cuisine gourmande et généreuse. Le lapin est particulièrement bon👍 On a adoré les conseils du sommelier qui explique l'accord vin et mets avec passion et professionnalisme.
💬 Nous avons reçu un accueil souriant, très agréable. Les crêpes étaient très bonnes et bien copieuses. On s’est régalé ! Les produits sont frais et de qualités. Le cidre était très bon lui aussi, il vient directement de Bretagne. Je vous recommande cette crêperie à 100% On y retournera avec plaisir :)
💬 Y’a plus rein depuis 2 semaine c inadmissible
💬 Très bonne ambiance familiale Les patrons sont top . Les repas sont excellents .🥰
💬 Je recommande vivement ce restaurant ! Ici vous pouvez manger des plats de très bon goût ! N'hésitez pas à essayer le plat Qaboli c'est trop bon franchement.
💬 Je pense que l'hygiène est à revoir quand on voir les vielles jardinière en vitrine avec leur couches de poussière, sa donne pas envie. Sa fait bien 10 ans qu'elle sont en vitrine les fleurs elle on plus de couleurs est sont figé par la poussière.
💬 Super bon Copieux Légumes et fruits de saison Fait maison Le magret de canard farci au chèvre est un régal Le tiramisu a l orange est une tuerie Restaurant très propre Super accueil et très bon conseils Allez y les yeux fermés
💬 Superbe endroit, ambiance au top ! Personnel très attentionné ! Chicha de grande qualité avec tous types de goûts et pour couronner le tout la bouffe est excellente avec de bonnes portions !! Je RECOMMANDE ++++++++ ! À bientôt !