📌 version ville, 10 Pl. Gambetta, 35300 Fougères
💬 147 Avis
Le 19/03/2024 à 19:58
Lieu merveilleux de deux passionnés de la restauration ! Deuxième fois que nous y allions et toujours autant conquis! Des produits locaux mis à l'honneur, de la gentillesse a n'en plus finir et on s'y sent vraiment bien. Des plats assez simples, n'y allez pas pour de l'innovation mais pour de la belle réalisation, du savoir faire, de la technicité, cuissons parfaites. Les prix sont en adéquation avec la qualité. Une très belle carte des vins avec une passionnée pour guider sur la dégustation. Plateau de fromages locaux et de desserts de saison a volonté. Nous reviendrons avec plaisir.
Le 31/10/2023 à 09:39
Un très bon moment ici, de l'accueil, très chaleureux au dessert, copieux Mon menu escale pour quelqu'un de fraîchement installé dans cette région était parfait =) Ce couple est adorable, et leur cuisine est réussie, le cadre est original, avec l'espace central bien pensé En bonus, j'ai été ravie de repartir avec la carte Les avis détracteurs émanent de ceux qui ne sont pas venus ici =)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces quelques lignes :) et au plaisir de vous accueillir une prochaine fois, c'était un plaisir partagé !
Le 01/09/2023 à 23:20
Non. Ambiance d’autre fois, pourquoi pas. On y mangeait donc , j’espère, forcément mieux avant. Exposer détails et avis subjectifs n’auront que peu d’incidences et c’est d’ailleurs le plus difficile à voir. Ce gentil couple fait de son mieux et pense vraiment être dans le juste, ce qui est, par exploit, encore plus triste que notre repas…
Réponse du propriétaire :
Je ne sais pas ce qui est le plus blessant dans votre commentaire : votre condescendance, l'art de la dissimulation ou celui de détenir la vérité....L'ignorance et la malveillance sans doute....
Le 25/08/2023 à 15:12
Il y avait longtemps que j'avais mangé aussi bien dans un cadre raffiné Merci à la patronne et au patron pour cette soirée
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur :)
Le 07/08/2023 à 23:46
Excellente cuisine avec beaucoup de saveur. La blanquette de homard est succulente. Accueil chaleureux. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci Madame pour votre commentaire et au plaisir de vous accueillir peut être une prochaine fois :)
Le 05/08/2023 à 10:34
Très bel endroit avec une cuisine raffinée et un accueil chaleureux. Je recommande. Merci pour ce moment
Le 14/07/2023 à 23:22
Il y aurait eu 6 étoiles que je les aurais mises. Une très belle expérience. Service détendu et parfait et beaucoup de générosité. Une adresse à retenir
Le 26/06/2023 à 21:07
Malheureusement, nous n'avions pas vu auparavant qu'il s'agissait d'un restaurant d'hôtel, sinon nous n'aurions probablement pas fait de réservation à cause de mauvaises expériences. L'atmosphère n'était pas très confortable, elle ressemblait davantage à une ambiance intérieure. Le service essayait TROP d'être amical pour nous et semblait en fait plutôt de mauvaise humeur. Cependant, le chef très sympathique, qui a amusé tous les convives avec son vrai sens du spectacle, l'a arraché. Le chariot de desserts était vraiment bien équipé, même avec des plats insolites.
Le 14/06/2023 à 07:42
Super
Le 30/04/2023 à 20:26
Remarquable restaurant de ville, le chef passionné met l ambiance mais ne perd jamais de vue la qualité des mets. Une carte courte mais exécutée avec maîtrise à partir d ingrédients frais et issus de producteurs locaux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour et commentaire sur la version ville et campagne :) au plaisir de vous recevoir une prochaine fois !
Le 25/04/2023 à 22:01
Cuisine généreuse et plutôt goutue ; le patron est très agréable et explique bien la carte des desserts. La patronne et son Heureusement que je te l'avais dit très sec à la serveuse ont cependant jeté un froid. C'est le genre de remarques que l'on ne fait pas juste devant le client généralement. Malgré tout, une expérience plutôt satisfaisante, même si l'ambiance années 60 peut dérouter au premier abord.
Le 20/04/2023 à 23:39
Nous avons passé un très bon moment très bon accueil, service impeccable , l'ensemble du repas était excellent nous avons pu discuter avec le chef .Ces commentaires étaient très intéressants . Ce restaurant vaut le détour
Le 19/04/2023 à 23:36
Il y a un mois environ, déçus !! entrée cassolette d'escargots aucun goût, ce qui est rare, le plat de poisson, de même, nous nous sommes arrêtés avt les desserts. Accueil très agréable, la patronne est très sympathique.
Le 18/04/2023 à 17:59
Vraiment bien ,il y a encore des gens qui aiment leur métier, nous reviendrons
Le 08/04/2023 à 14:58
Excellent restaurant traditionnel et inventif avec un accueil très chaleureux. Les mets y sont raffinés et les produits de saison Merci à vous Isabelle et Steve
Le 02/04/2023 à 14:25
Voici une adresse idéale pour déguster d'excellents plats et partager la bonne humeur de Mr et Mme Galon. Etablissement recommandé qu'il faut absolument découvrir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, c'est toujours un plaisir de vous accueillir :)
Le 29/03/2023 à 16:45
Très agréable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et au plaisir de vous recevoir une prochaine fois :)
Le 03/03/2023 à 23:58
Très bonne cuisine , service soigné. Chef expérimenté. J'y reviendrai lors de mes déplacements. Attenant au Best Western confortable, accueil chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire :) au plaisir de vous accueillir une prochaine fois !
Le 23/02/2023 à 22:17
Excellente cuisine, véritable bel accueil et cadre debut de siècle (le vingtième...) plein de charme Vaut le détour
Le 07/02/2023 à 22:09
Délicieux menu avec petits légumes al dente et fromages locaux délicieux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup :) au plaisir de vous revoir !
Le 06/02/2023 à 19:25
Repas des.annees 80 mais prix de 2023... Vus les avis, nous pensions deguster une cuisine raffinée, voire gastronomique... de fait, nous avons été déçus : dans les années 80, ç' aurait été dans l'air du temps. Mais aujourd'hui, c franchement dépassé, tant dans la présentation que dans les goûts. Plutôt que de passer son temps en salle, le chef devrait faire quelques stages chez ses confrères. D'autant que la.note, elle, est bien dans notre époque !
Réponse du propriétaire :
Madame, la mesure de vos propos n'a d'égal sans doute que la valeur que vous accordez au travail, c'est à dire aucune. Cela ne vous a pas plu et nous en sommes navrés. Mais oui nous avons des nappes sur les tables, oui les assiettes sont généreuses, oui il y a des plats traditionnels en sauce, oui il y a des légumes frais et oui il y a aussi du service car nous travaillons dans l'une des plus ancienne maison de Bretagne que nous essayons de respecter. Et non, vraiment nous ne sommes pas modernes et nous le revendiquons car rien ne passe plus vite que les modes.... Quant aux tarifs, ils sont tous affichés. Vraiment navrée que vous les ayez pas vus non plus.
Le 25/01/2023 à 20:48
Excellent restaurant. Le service est très agréable, tout le monde a le sourire et le menu est excellent. C'était un excellent restaurant, le service était parfait, tout le monde est souriant et ouvert. La nourriture est excellente et ils proposent une gamme incroyable de desserts. Je recommande de tout cœur cet endroit !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire !
Le 17/01/2023 à 11:50
Excellent repas. accueil et service parfait
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, ravis d'avoir pu vous accueillir avec un bon cadeau, au plaisir de vous revoir :)
Le 28/12/2022 à 21:45
Les meilleurs fromages et desserts
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup :)
Le 25/12/2022 à 23:42
Une adresse incontournable qui vaut le détour dans une ville très belle et attachante . Cuisine avec d’excellents produits alliant tradition et originalité . Un grand bravo au talentueux chef passionné qui vient nous expliquer les plats et nous montrer l’oie et aussi nous avons eu le plaisir qu’il vienne avec la truffe fraîche nous la râper à l’assiette! Un vrai régal . Merci à son épouse souriante pour sa gentillesse, et sa bienveillance . Une véritable ambiance familiale et authentique dans un cadre calme où les tables sont espacées pour garder l’intimité des conversations 👍👍👍 on reviendra très vite.
Le 13/12/2022 à 00:04
Excellent accueil. Repas excellent.Parfait.
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur :)
Le 12/11/2022 à 22:31
Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant. Les plats sont copieux et très bien réalisés, les desserts fabuleux! De plus les patrons sont charmants, à recommander chaleureusement
Le 28/10/2022 à 07:24
Très bon restaurant, les patrons sont à l'écoute, attentionnés, le repas était délicieux, goûteux, du début à la fin. Je recommande vivement ce restaurant.
Le 14/10/2022 à 21:07
Cadre très agréable, hôtesse et chef très sympathique qui vous sert personnellement à table. Qualité prix On y mange bien, bref le seul très bon restaurant de la ville. Bref, génial
Le 09/10/2022 à 21:12
Nous avons eu la chance d'etre accueillis par des hôtes chaleureux, amoureux de leur métier. Les plats sont copieusement servis. Très bons conseils pour le choix des vins. Et. Au dessert, le chef vient présenter ses réalisations avec une vraie gourmandise dans l'oeil et la voix. Nous espérons pouvoir revenir. Blandine et Yves.
Le 15/09/2022 à 22:05
Dîner excellent 😀👍 Propriétaire super sympa 😀 je conseille fortement
Le 20/07/2022 à 22:32
Nous avons très bien mangé et passé un très bon moment. Les gérants sont très sympathiques.
Le 03/07/2022 à 13:26
Bon service et bonne nourriture là-bas
Le 04/06/2022 à 22:57
Produits de qualité, service sympathique, lieu dans son jus mais agréable, pensez à réserver à l'avance
Le 04/06/2022 à 22:57
Très peu d'attente produit de qualité excellent conseil pour le vin. Réservez à l'avance peu de place je recommande j'y retournerai avec plaisir.
Le 17/05/2022 à 23:41
Un restaurant qui a de la classe, avec un chef et son épouse qui manifestement prennent plaisir à leur métier et ont la foi. De la bonne nourriture, goûteuse et bien présentée faite avec de très bons produits.
Le 01/05/2022 à 17:14
Repas gastronomique mais servis en bonne quantité. Nous avons diner en prenant la formule plat dessert et c'était au top ! Le maître redtaurateur vient servir et discuter de temps à autre ce qui est très agréable. Les plats excellents et la farandole des desserts une tuerie !
Le 27/04/2022 à 11:57
L'endroit est charmant tout comme le couple qui le gère qui fait de son mieux pour que la soirée soit parfaite. La cuisine du chef est classique française et est réalisée avec des produits de qualité. Les menus sont très corrects, mais le meilleur est sans aucun doute le chariot de fromages et le chariot de desserts qui laissent la bouche ouverte. Un restaurant élégant et de bon goût.
Le 25/02/2022 à 00:04
J’ai eu une expérience très négative, le « cuisinier » qui était en « Salle »! A eu un comportement très insolent et irrespectueux dans sa façon de me parler… sa femme sympathique, au début, mais qui a malheureusement prit le parti pour son mari (malgré elle, j’en suis sûre!!!) Je veux même pas raconter mon expérience… tellement j’ai un sale souvenir… regarder les commentaires de certains ,comme moi 1 étoile (pas le choix) et vous comprendrez….
Le 16/02/2022 à 22:45
Nous sommes venu découvrir le menu de la St-Valentin au Galon ar Breizh à l'occasion de notre anniversaire de rencontre. Quelle jolie surprise ! Nous y avons découvert de nouvelles saveurs que nous ne connaissions pas. Tout était excellent de l'entrée au dessert avec en prime un très bel accord mets-vin. Quant à la décoration qui ne paraît pas très moderne selon certains commentaires , il est aussi intéressant de voir un décor classique mais chic qui souligne bien la bonne cuisine traditionnelle française proposée dans ce restaurant. Merci au chef pour sa passion qu'il transmet et à la charmante dame qui nous a servie pour son professionnalisme et sa douceur !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre gentillesse et votre commentaire très agréable :)
Le 13/02/2022 à 18:05
Repas de Saint Valentin chez deux amoureux. Ces deux là sont amoureux de leur métier, en couplé à la ville comme à la scène. Ce donne une cuisine de qualité, pleine de saveurs, et un service irréprochable. Une de mes restos préférés à Fougères.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre gentil commentaire, il faut reconnaitre aussi que nous avons des clients sympas ;)
Le 23/11/2021 à 18:27
très bon restaurant, mets trés fin
Le 03/11/2021 à 22:17
Expérience excellente en tout points de vues ! Le personnel était serviable aimable et très a l écoute, les plats sont excellents, raffinés et succulents. Le cadre et très sympa et la décoration également. C était excellent ! Rien a dire.
Le 24/10/2021 à 22:18
Excellent accueil. Plats recherchés et délicieux. Produits frais et locaux.
Le 29/08/2021 à 10:37
Très jolie salle, le personnel est accueillant et aux petits soins. Très bonne cuisine originale vraiment a conseiller...
Le 28/08/2021 à 21:45
Avis que l'on poste après deux ans parce qu'on en parlait récemment mais que de bons souvenirs... une viande incroyable, d'exception, un service de haute qualité. La sélection de fromages à tomber par terre et quel cadre ! Un incontournable, vraiment.
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur :) au plaisir peut être de vous recevoir une prochaine fois !
Le 17/08/2021 à 23:20
Super resto très sympas
Le 17/08/2021 à 23:12
Restaurant recommandé par une connaissance, nous voulions vraiment le tester et nous en sommes ravis. L'accueil est très chaleureux et sympathique. Le fait de voir le chef venir prendre notre commande est relativement inhabituel et pourtant très agréable. Les entrées en matière étaient très bonnes (mention spéciale pour la galette jambon fromage revisitée). L'entrée proposée par le chef était très bonne et parfaitement assaisonnée. Ma compagne a pris le poisson et j'ai pris le suprême de volaille, tout était très bon. Beau choix de fromages, bien aiguillés par la maîtresse des lieux. Et une addition finale plus que correcte (50 euros par personne pour apéritif/entrée/plat/fromage/dessert et un verre de vin). On sent que les patrons agissent avec exigence. Il est généralement plus facile de critiquer mais il faut aussi savoir saluer les efforts fournis lorsque la qualité est au rendez-vous.
Le 17/08/2021 à 12:41
Très bonne expérience,repas excellent et personnels très agréable qui a su nous conseiller. Je recommande vivement
Le 17/08/2021 à 11:30
on a passé un bon moment dans un cadre agréable et des patrons qui aiment leurs métiers on recommande
Le 15/08/2021 à 00:38
Nous avons été très déçus. De part le lieu effectivement désuète. Même si le personnel est très charmant. Nous avons trouvé les amuses bouches décevant voir écoeurant. Par contre la cuisson du cochon tres bien mais pas le duo de poisson. Le reste ne nous a pas convaincus du tout de part les saveurs. La cuisine n'est à notre sens pas à la hauteur du prestige que souhaite donner le restaurant. Je ne recommande pas et vous souhaite tout de même une belle suite . Monsieur accepter les remarques pour grandir n'est pas votre fort.. Vous êtes limite très désagréable. Peut être devriez vous être davantage en cuisine qu'en salle. Il est vrai que nous sommes un peu perdus lorsque nous arrivons dans votre restaurant puisque votre réception est au fond de la salle. Nous sommes à peine assis que les amuses bouches arrivent donc effectivement on vous demande des apéros. Franchement vous devriez arrêter. Et je ne conseille pas du tout. Ensuite je ne laisse aucun avis généralement je suis plutôt satisfaite mais la franchement c'està fuir. Et votrvotre arrogance ne vous fera pas grandir. Desuete signifie la peinture qui s ecaille. Desuete signifie un peu vieillit ce que cest. Mais je vois bien que lorsque vous avez un commentaire négatif vous êtes très désagréable voir un brin malpoli.et effectivement au vu de la qualité nous étions pressés de partir peut être parce que vous mettez mal à l'aise vos clients. Le prestige Monsieur c'est au vu de votre carte des menus à 65e! Je suis ouverte sur les commentaires que j'aurai pu laisser à d'autres commerçants! Car je n'en laisse jamais peut être est ce votre défense face aux critiques. Je prends le temps afin que d'autres clients ne vivent pas notre expérience.par ailleurs il serait intéressant d'échanger sur la cuisine plutôt que sur votre agressivité et votre réponse qui n'a rien avoir avec la cuisine.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, il est étrange de sentir les mauvaises ondes arriver dès les premières secondes avec certaines personnes....il faut peut être revoir votre vocabulaire pour ne pas confondre désuet et classique. Dès votre arrivée nous avions le sentiment que vous vouliez déjà être repartis (pas d'attente à votre arrivée à la porte comme tous les autres clients pour attendre que l'on vous place après le contrôle du passe sanitaire), et à peine installés vous vouliez les apéritifs avant même d'ouvrir la carte.... Concernant le "prestige" que l'on veut se donner, c'est votre ressenti, nous essayons simplement de faire bien notre travail sans essayer de convaincre qui que ce soit même si c'est un vocabulaire à la mode dans les émissions de télévision. Au vu des avis que vous avez laissés pour d'autres commerçants, la bienveillance ne doit pas faire partie de votre vocabulaire....
Le 10/08/2021 à 23:31
Excellent repas, une bonne cuisine à la fois travaillée et gourmande, bien équilibrée. Nous avons choisi les entrées et plats favoris du chef (plats du jour d'une certaine façon). Et comme il y'a des choses très intéressantes au menu, nous y retournerons pour le prochain dîner ! Bravo au chef pour ses plats, et service irréprochable.
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur pour votre commentaire et au plaisir de vous revoir :)
Le 05/08/2021 à 12:56
Décevant, cuisine fade et basique,portion congrue, service plaisant de la part de la patronne. Cher rapport qualité prix non justifié.
Le 05/08/2021 à 10:43
Nous avons à nouveau passé un moment d’exception, du début à la fin. L’accueil y est toujours très agréable, la salle est lumineuse et décorée avec goût. L’ambiance est feutrée et chaleureuse, on se sent tout de suite bien. La cuisine est très raffinée, inventive et généreuse. La présentation est recherchée, les produits sont merveilleusement mis en valeur avec le souci constant de favoriser les producteurs locaux (et c’est une réussite). Le service est à la fois efficace et discret tout en étant très disponible et à l’écoute. La passion du chef et de son épouse se transmet à travers l’assiette et les conseils. La gastronomie française dans toute sa splendeur. Un grand merci et à bientôt, assurément!
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire :) ravis de vous avoir accueillis hier soir et au plaisir pour une prochaine fois :)
Le 11/03/2021 à 14:52
Accueil et restauration superbe
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire :)
Le 24/12/2020 à 18:44
Navrée, pas bon, voire même immangeable ... Coucou Rennes archi trop cuit comme les légumes ... on les reconnaît à la couleur, quand il en reste ... Extrêmement déçues 😞
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés que nos plats cuisinés en conserves ne vous aient pas plu et vous remercions de la bienveillance qui vous a fait poster cet avis un soir de Noël... Sachez que même après de longues années de pratique tous les avis, bons ou mauvais nous touchent véritablement. A l'attention des lecteurs de cet avis et de cette réponse, ceci est l'occasion de rappeler que les fricassées paysannes sont des conserves en bocaux verre certes, mais tout de même des conserves. A ce titre les températures et les temps de stérilisation sont au-delà de tout ce qui peut se passer dans une cuisine normale ceci afin de garantir une conservation longue (1 voire 2 ans) et une qualité sanitaire élevée. Il nous sera donc impossible, à nous, comme à toutes les autre marques (grandes ou petites de conserves) d'obtenir des cuissons identiques à des plats cuisinés frais. En ce qui concerne les légumes, si vous lisez les étiquettes : il s'agit effectivement de légumes racines fabriqués à l'automne : donc pas de poivrons, tomates, courgettes etc. pardon pour la diversité des couleurs mais, même cause même effet : même les industriels avec tous les moyens technologiques dont ils disposent produisent des petits pois marrons et des haricots verts kakis..... Petite note à l'auteur de l'avis : avez vous déjà posté le même type d'avis pour des conserves de grande marque achetée en supermarché ?
Le 25/10/2020 à 21:10
C est la 2eme fois que nous venons et cela n a fait que conforter l impression que nous avions eu la 1ere fois : très bonne table, de bons produits, un service de qualité, que ce soit madame ou monsieur 2 personnes accueillantes et très sympathiques. Tout est réuni pour passer un bon moment, je recommande vivement, merci
Le 17/10/2020 à 23:10
Très bon produits, choisis avec soin, belle cuisine traditionnelle française. Assiettes copieuses. Choix de fromages affinés exceptionnels. Îles flottantes maison à ne pas louper.
Le 20/09/2020 à 16:17
Végétariens et végétaliens (vegan) sont les bienvenus, n'hésitez pas à prévenir en réservant pour que le chef puisse anticiper votre venue. Nous avons été très bien accueillis ! Merci beaucoup.
Le 10/09/2020 à 18:11
Recommandation absolue! Le patron lui-même est venu à la table et m'a donné des conseils détaillés. Mais le plus important et il n'y a pas de compromis : la nourriture était tellement excellente, je n'ai guère mieux mangé dans différents restaurants en France. Faites une réservation et essayez-le! ☺️
Le 03/09/2020 à 21:56
Mauvais rapport qualité prix je déconseille fortement on est trop déçu
Réponse du propriétaire :
Pourquoi ne suis je pas étonnée de lire votre avis madame, certains chemins ne sont pas faits pour se croiser....des votre entrée dans le restaurant nous savions que nous ne pourrions pas vous satisfaire.....malgré notre présence permanente et nos soins répétés, vous avez préféré internet. Sachez toutefois que les désagréments sont partagés.....
Le 01/09/2020 à 08:54
Hautement recommandé. L'intérieur, le style, le service et l'atmosphère d'un vrai restaurant de classe, mais vous pouvez choisir parmi différents menus, y compris des moins chers si vous le souhaitez. Cela signifie que vous pouvez toujours vivre une expérience de restaurant fantastique à bas prix. Les propriétaires sont très sympathiques et sociables et prennent leur travail très au sérieux.
Le 20/08/2020 à 15:47
une leçon de cuisine... établissement agréable avec ses hauts plafonds, ses grands espaces entre les tables.Et immédiatement on s'y sent bien, le tout suivi d'un accueil immédiat et chaleureux de la patronne, on ressent tout de suite une vraie pro, la prise en charge du client est excellente. Présentation des menus avec la visite et les conseils du chef et là on est bien dans un vrai restaurant, un restaurant où l'on cuisine des plats avec l'amour du métier et le savoir faire. Les plats et le service sont à la hauteur, que de bonnes saveurs nous avons vraiment bien fait de choisir cet établissement sans faille. Cette maison recommandable est une adresse à conserver et à propager autour de nous. Continuez comme cela, la gastronomie française a besoin de gens comme vous. Salutations du Maine et Loire le patron comprendra. BRAVO !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire :)
Le 13/08/2020 à 22:17
Repas excellent, service agréable. Le chef et la cheffe sont disponibles et toujours auprès du client. Nous y étions en couple et on s'est régalé comme jamais. Je le recommande vivement pour tous ceux qui cherchent un espace clame et classe. Merci encore pour ce petit moment agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de rédiger lignes encourageantes :)
Le 11/08/2020 à 21:49
Excellent !!!! Les œufs en neige... ❤❤ Blanquette de coquillages et homard, tout ❤❤ Merci pour cette soirée
Réponse du propriétaire :
Merci Madame :)
Le 10/08/2020 à 23:03
Très bonne cuisine.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Monsieur :)
Le 08/08/2020 à 22:18
Très bon repas. Le patron passe vous voir. On est au petit soin pour vous.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis :)
Le 16/07/2020 à 22:29
Je ne comprends toujours pas la note de ce restaurant . Le personnel est très aimable mais le cadre tellement désuet et la cuisine sans inspiration et sans saveur...la covid a sans doute déprimé le cuisinier. Passez votre chemin
Réponse du propriétaire :
passez votre chemin certe si comme l'auteur de cet avis,votre palais ne trouve rien a redire au fait de mettre des glaçons dans du champagne et si vous tenez absolument a ce que toute la salle profite de vos conversations et enfin si malgré ma présence en salle pendant le service vous préférez l'avis post dîner plutôt qu'offrir une chance de dialogue voire de compensation toujours possible., car je n'ai pas comme vous madame la prétention d’être infaillible ni de détenir le monopole du bon gout .Certain chemin ne sont pas fais pour se croiser .le chef S Galon
Le 11/06/2020 à 13:34
Ce restaurant a l'air super . nous venons début juillet dans la région nous ne manquerons pas de nous y rendre et nous pourrons à ce moment vous dire ce que nous en pensons. Prix qualité et aimabilité.
Le 06/03/2020 à 08:52
Très bon accueil, un repas excellent et en prime le chef vient se présenter et fait partager son amour de sa cuisine principalement basée en accompagnement de légumes de saison et local.
Le 02/03/2020 à 10:24
Salle accueillante et cozy, service aux petits soins, assiettes divines ... Le chef et son épouse sont charmants, promeuvent une cuisine élaborée à partir de productions bio rigoureusement sélectionnées et tiennent d’une main de maître cette jolie adresse. Restaurant idéal pour célébrer les anniversaires ou occasions spéciales. 👍
Le 27/02/2020 à 14:17
Très bon. Service excellent avec mise en assiette en live. Cela aiguise les papilles avant la dégustation.
Le 09/12/2019 à 12:09
Je suis venu sur les conseils d'un ami et j'ai passé un agréable moment. Le repas était succulent et le personnel très sympa.
Le 09/12/2019 à 10:01
Nous etions 6 nous avons tres mal manges on nous a servi du réchauffé !! la serveuse etait agreable mais le patron pas du tout ... Tres mauvaise expérience pour nous et nos amis dommage il y a d autres restaurants à Fougères et aux environs très bien Nous ne reviendrons pas .... Dommage d agir ainsi
Réponse du propriétaire :
Dommage que vous ne nous ayez pas fait part de votre mécontentement le jour même....et il est étrange également de poster un avis en décembre pour une visite en avril ??? en tout cas votre notion de "réchauffé" est pour le moins très vague ainsi d'ailleurs que le reste de votre avis qui n'est pas plus précis....et au vu du nombre d'avis 1 étoile dont vous semblez friand, attention vous frisez l'ulcère !
Le 07/12/2019 à 14:36
Très très bien et bon
Le 02/11/2019 à 17:45
Lieu sympa pour la balade.
Le 01/11/2019 à 12:08
Magnifique hôtel
Le 23/10/2019 à 14:37
Très joli
Le 17/09/2019 à 10:50
En centre ville, très bonne table.
Le 03/09/2019 à 20:27
Repas exceptionnel. Produits frais, simplicité des mets qui sont subtilement sublimés
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Monsieur :)
Le 01/09/2019 à 17:02
cadre agréable, accueil et service souriant et de qualité, saveurs au rendez-vous, un chef passionné ... une très bonne soirée
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis positif :)
Le 23/08/2019 à 17:46
Repas divin,service impeccable. Serveuse irréprochable,aimable et aux petits soins. Ma femme et moi y sommes allés pendant nos vacances bretonnes il y a 2 semaines. Il vaut mieux réserver
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir une prochaine fois dans notre jolie région :)
Le 13/08/2019 à 23:18
Si dans l’assiette tout est au top, la salle un peu défraîchie et à l’entrée « incertaine » pourrait transformer ce 4 en 5 si un vent de renouveau venait l’égayer un peu. Service attentionné et produits frais et de qualité.
Le 29/07/2019 à 20:15
Des produits frais excellemment préparés. Rien à redire.
Le 15/07/2019 à 23:23
Personnel courtois et lieu élégant. Cependant, la cuisine ne m'a pas satisfait, même si nous avons pris les plats hors carte recommandés par le chef. Prix assez élevé et portions gourmandes. Je suis désolé car les attentes étaient élevées.
Le 08/07/2019 à 09:38
Très bon moment et très bonne table pour ce repas de famille Belle surprise par la qualité et la générosité des plats Une cuisine raffinée et délicieuse avec d'excellents produits Félicitations au chef et à tout le personnel pour ce moment agréable
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur pour ces lignes encourageantes . Heureuse que vous ayez passé un agréable moment, c'est notre plus belle récompense !
Le 23/06/2019 à 09:51
Excellent repas. Personnel convivial.
Le 02/05/2019 à 20:17
Excellent restaurant, fortement recommandé si vous êtes dans la région.
Le 22/04/2019 à 10:10
Accueil génial et très chaleureux. Repas délicieux 😋 et très copieux...
Le 30/03/2019 à 22:29
Très bon, accueil très agréable ! Un petit bonjour du chef en fin de repas très agréable....MERCI pour ce moment !
Le 04/03/2019 à 23:22
Restaurant très agréable. Service excellent, simplicité, professionnalisme, discrétion. Serveuse souriante et parfaite ! Repas excellent, produits très frais et de bonne qualité. Cuisine fine. Vous pouvez aller dans ce restaurant les yeux fermés !
Le 10/01/2019 à 17:58
Excellent
Le 03/01/2019 à 14:27
Super restaurant, produits frais de saison. Salle agréable ainsi que le personnel. Je le recommande vivement
Le 07/11/2018 à 21:22
Ce soir excellent repas, très bonne cuisine, cuison et assaisonnement au top, personnels très agréables. A recommander sans hésitation.
Le 11/10/2018 à 18:38
Très bonne adresse je valide et conseil. Merci à vous
Le 10/08/2018 à 14:24
Nous recommandons vivement ce restaurant, une cuisine de haute qualité gustative, digne des grands chefs, avec une quantité généreuse, et des produits régionaux bio. L' accueil et le service sont chaleureux et conviviales, avec de précieux conseils quant au choix! La patronne est toujours à l'écoute de sa clientèle et le patron prend le temps en fin de soirée de nous honorer de sa présence pour dialoguer avec ses clients. Il nous a dit que son salaire c'est les félicitations de ses convives et bien qu'il sache que nous ne pouvons estimer le dit salaire, tellement notre satisfaction est grande! BRAVO ne changez rien,nous sommes venus 2 fois dans la même semaine et nous reviendrons dés que nous serons dans la région! Les Normands de Rouen.
Le 26/03/2018 à 19:45
Très bon ! Belle présentation . Super bien accueillie.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire ! au plaisir de vous recevoir une prochaine fois :)
Le 24/02/2018 à 07:08
Le Bocuse Fougerais. Toujours nickel. Service impeccable. Ambiance super sympa. Très bon lieu que je recommande pour bien manger et l'ambiance
Le 07/10/2017 à 10:06
Très bon accueil, excellent repas, on reviendra :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir dans notre maison en ville ou peut être à la campagne.
Le 21/08/2017 à 21:36
Excellent! Tres bon service, très bon accueil, très bon chef. Vous ne serez pas déçus!
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir rédigé votre avis. Nous serons heureux de vous accueillir peut être une prochaine fois :)
Le 15/08/2017 à 22:05
Le tout très bon et avec une belle présentation. Personnel très gentil. Informé
Le 24/07/2017 à 22:17
Une bonne adresse
Le 29/04/2017 à 23:01
Avis mitigé Accueil charmant, salle spacieuse et lumineuse Quant aux assiettes: présentation à l'ancienne sans trop d effort visuel. Bonnes entrées, plat correct, dessert décevant.
Le 25/12/2016 à 17:46
N hésitez pas de faire un Détour Très Bon restaurant avec un accueil irréprochable. Belles assiettes et produits frais. Nous retournerons avec plaisir .
Le 12/11/2016 à 19:40
Super accueil, délicieux !
Le 11/10/2016 à 20:05
De passage sur Fougères, j ai eu le plaisir de m arrêter dans ce restaurant La patronne est très agréable, et a l écoute de ses clients Repas de qualité dans un lieu calme et chaleureux à la fois N hésitez pas à vous arrêter
Le 24/09/2016 à 19:23
excellent restaurant , des produits de qualités, bien présentés , préparés avec le plus grand raffinement par le chef , un personnel à vos petits soins .... vraiment bravo à toute l'équipe !
Le 16/08/2016 à 17:21
Nous sommes allé au restaurant à côté du parc floral qu'on avait réservé, le personnel pas aimable du tout et ils se foutent de la gueule de leur client, les tables n'étaient pas préparé. Le site internet est mensongère, les menus ne sont pas du tous les mêmes que sur le site, la seule viande est du jambon grillé, sur le site il est écrit que c'est un restaurant chic qu'il y a de la bonne viande alors que c'est tout le contraire, ils nous ont proposé un buffet à volonté les déssers n'étaient pas frais, il n'y avait pas beaucoup de choix. On était 9 on a tous eu le même avis. 0 pour ce restorant, très déçu par rapport au site.
Réponse du propriétaire :
Il faut tout de même préciser aux lecteurs que vous n'avez pas passé plus de 3mn sur notre terrasse ce jour là, temps suffisamment long néanmoins pour que votre irrespect et que votre manque de politesse soit remarqués de tous nos clients présents à ce moment là. Néanmoins si vous aviez lu notre site vous auriez pu y voir deux établissements : un en ville et un à la campagne. Vous pouvez y consulter les cartes POUR LES DEUX ETABLISSEMENTS, en aucun cas il ne s'agit donc de publicité mensongère. Sans doute avez vous confondu les deux. Mais la qualité de votre orthographe et de votre syntaxe en plus de votre grossièreté reflète votre manque de crédibilité et de discernement. Heureusement que nous n'avons pas eu le temps de vous servir, cela se serait sans doute mal passé....
Le 08/07/2016 à 08:08
Arrêtez vous . Cuisine travaillée et aliments frais . Bon rapport qualité prix . Belle sélection de vins
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Nous vous accueillerons avec grand plaisir lors d'un prochain passage dans notre ville :)
Le 10/06/2016 à 23:06
Un amoureux de la cuisine qui sait faire partager sa passion.
Le 08/03/2015 à 14:45
Déjeuner dominical en rentrant de Saint-Malo. Parfait. De retour pour un délicieux déjeuner avec de vieux amis. Excellent service et nourriture. Suivez leurs conseils sur la gastronomie et le vin. Élégant et suffisant.
Les autres restaurants
💬 Grand merci à Isabelle pour ce service et cette joie. Café en pleins centre de Paris. Nombreux choix de plats qualitatifs. Beau lieu avec une belle décoration. J’ai bien mangé. Menu déjeuner à 20€. Je recommande.
💬 Merci beaucoup ! Personnel super sympa et accueillant, ils nous ont accueilli avec le sourire alors que nous sommes arrivé un peu tard pour le déjeuner... C'était très bon , le tartare de saumon excellent et les frites également, faite maison en plus , un régal! Je recommande !
💬 C’était une première fois et c’était parfait. Jolie carte, complétée de plats du jour bien trouvés. Une cuisine goûteuse, très réussie et abordable dans un cadre apaisant. Un patron qui a le goût du contact avec les clients. Bref, une belle expérience.
💬 1 étoile parce que je ne peux pas mettre 0. A fuir !! Service déplorable. Commandé 1 rosé, attendu 15' pour raison de "pause barmaid' en plein rush, incroyable. Le vin servi chaud !
💬 Bon accueil, bonne cuisine. Les serveurs sont pro. Endroit propre.
💬 Très bon restaurant, la patronne était très a l'écoute et très souriante ainsi que la serveuse. Merci d'avoir adapté le menu enfant pour plus de choix. Félicitations au chef tout était très bon. Bonne continuation
💬 Nous avons passé un moment agréable en famille dans ce petit restaurant avec vue sur le parc. Le plat du jour est correct, le plat enfant est correct Également. Le burger est très bon. Le service est convivial, Nous avons beaucoup apprécié la dame et le monsieur.
💬 Restaurant en famille (deux parents et deux enfants) un midi, après une matinée de visite. Arrivés ici par hasard avec des enfants affamés, on saute sur ce premier resto... On aurait dû continuer un peu ... - Passage aux toilettes. Ma fille de 5 ans descend lentement les escaliers et le cuisinier qui descendait également trouvait le temps long et l'a bien fait savoir. Evidemment les toilettes sont sales et de la m**de était collée au fond... Pour un service a 12h... J'ose même pas imaginer a 13h30... - Service : la dame de la cuisine s'excite avec la sonnette pour faire sortir les plats qui sortent avec des ingrédients oubliés (mon bowl végétarien sans quinoa...). Le serveur préfère marcher en défilant dans le restaurant plutôt que de faire le service correctement... Les plats sont deposés vraiment vite à table... Evidemmenr, servir des enfants c'est pas comme servir des pingouins costumés du ministère (pourtant avec un plat de coquillettes à 15 balles chacun, on peut s'attendre à un effort...). - Ambiance : On a le sentiment que tout le monde se dispute dans le staff. D'ailleurs le serveur a même dit à haute voix "super organisation..." - Cuisine: là c'est le plus terrible... Les coquillettes des enfants étaient correctes (en même temps, difficile de faire mal avec des pâtes). En revanche, nos deux bowls végétariens étaient épouvantables (je passe le fait qu'il manque le quinoa dans ma bowl et je le signale au serveur qui me retourne l'assiette sans s'excuser). De l'ananas presque pourri, des avocats trop murs, un oeuf poché froid et gorgé d'eau et le pire c'est les pommes de terre sautées qui arrivent froides et inmangeables. Affamés nous avons avalé ce qu'on a pu et nous sommes partis en 45min pour fuir, en ayant tout de même évoqué la cuisine affreuse au serveur. A éviter !
💬 Dîner en couple dans le cadre d'une Smartbox. Très bon accueil, service impeccable, à l'écoute et très agréable. Carte limitée pour une cuisine goûteuse avec de bons produits frais. Bon vin, ambiance intimiste, un peu tamisée... Une très belle soirée, merci !