📌 La Ruchotte, 21360 Bligny-sur-Ouche
💬 318 Avis
Le 13/01/2024 à 16:13
Un restaurant que nous avions hâte de découvrir et nous n’avons pas été déçus. Convivialité et saveurs umami c’était divin ! Nous reviendrons avec plaisir pour découvrir le menu vol-au-vent.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment 🙏
Le 17/12/2023 à 20:34
Un repas excellent ! Des mets de saison cuisinés avec talent et gourmandise : nous n'avons laissé aucune miette dans les assiettes ! C'était un pur bonheur gustatif, dans une super ambiance ; l'équipe est chaleureuse, accueillante, conviviale, prévenante, sympa comme tout. Le cadre est également fort agreable, déco inspirée, ambiance chaleureuse et décontractée ! La ferme est belle comme tout. Merci pour ce dimanche midi parfait. Nous reviendrons goûter d'autres produits de saison ! :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, bonnes fêtes de fin d’année.
Le 17/12/2023 à 07:39
Mise à jour: réponse à la hauteur du personnage, pathétique et petit. J’ajoute une photo pour vous prouver que j’étais bien là. En tout cas contrairement à votre cuisine votre tirade ridicule aura su nous divertir. Continuez de carburer dans le vent. On a voulu se faire un petit plaisir avec ma femme, on avait vu ce restaurant sur Internet et on s’est dit que ça voulais le coup de faire la route pour aller manger dans un restaurant atypique qui nous ressemble. On aime le rock et les endroits qui ont du caractère. On a pas un budget énorme, donc pour nous, ça représentait quelque chose de venir dans un restaurant avec une carte dans ses prix. À peine arrivé, on nous a à peine saluer. On nous expédie la carte et on nous presse à commander. On voit qu’on gêne, on mange mais le cœur n’y est pas. On va pour payer et pas même un merci ou un au revoir par contre on vous montre bien que le pourboire est attendu. Très déçu, c’est pas anodin pour nous ces prix. On se sert la ceinture pour se faire un petit plaisir et on tombe de haut. D’habitude j’écris pas sur internet mais là je suis obligé parce que ça fait mal au cœur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, étrange votre avis. Le principe même de mon restaurant c’est le temps. Deux avis le même jour litéralement opposés, c'est très étrange... On ne presse jamais les gens. Je suis forcément venu vous voir et discuter avec vous. Pas une table ne m’échappe. Comment pourrions-nous vous presser de choisir et présenter une carte vu qu’il n’y a pas de carte que le menu est unique sans choix 😊. Vous avez également visiblement mal mangé, je veille absolument à tous les départs d’assiettes et ca c’est tout simplement impossible. Personne ne vous a dit au revoir vraiment je doute car tout mon personnel est briefé. Quand aux pourboires, on vous aurait dit d’en laisser, c’est simplement le terminal qui vous le propose, ensuite libre à vous de laisser ou pas et vous n'avez pas à être gênés sur le sujet, c'est la liberté de chacun. J'ai vérifié toutes mes reservations et aucune ne correspond à votre avis! Comme vous avez pris un pseudo je ne peux pas aller plus loin en investigations. Alors comme toujours je dirais simplement qu'il est quand même plus simple de dire les choses sur le moment plutôt que de ronger son frein et de passer un mauvais moment. Nous ne mordons pas et notre unique objectif c'est votre plaisir et votre bonheur, non l'inverse, sinon à quoi bon passer autant d'heures à travailler!
Le 16/12/2023 à 19:01
Dessine-moi un restaurant… C’est tout ce dont on a envie lorsque l’on va au restaurant! Merci et surtout bravo!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Joyeux Noel.
Le 11/12/2023 à 08:29
Expérience magnifique que le Vol Au Vent de Fred : 4heures de dégustation autour de mets succulents, de bons vins, de partage entre amis ! Merci Fred et Carole ainsi que toute l'équipe pour votre accueil et votre cuisine. Ben et François
Réponse du propriétaire :
Merci les amis
Le 03/12/2023 à 19:39
Une très belle cuisine ainsi qu'une belle équipe ;) Nous avons passé un joli moment. Merci à tous !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à très bientôt
Le 03/12/2023 à 17:13
Belle expérience pour une très belle table. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci à une prochaine fois
Le 01/12/2023 à 17:24
Nous avons eu quelques repas absolument fantastiques à La Ruchotte au fil des ans. Ces dernières fois, nous avons cependant été surpris de constater que les portions étaient nettement plus petites et que l'attente était anormalement longue. Nous avons attendu environ 1h10 entre les plats pour recevoir une toute petite pintade et très peu d'accompagnements. J'espère que ce n'était qu'un oubli !
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos remarques. Je n'ai pas compris si nous avions oublié de servir vos plats? Vous n'avez mangé que la pintade c'est bien cela? Maintenant par l'intermédiaire de Google ce n'est pas facile de comprendre, en présence c'est tellement plus facile:) Je suis désolé si c'est le cas.
Le 30/11/2023 à 14:36
un grand merci à toute l 'équipe pour cette expérience et ce beau moment gastronomique . De l authenticité , du gout , de la qualité , des saveurs que l on redécouvre dans une ambiance chaleureuse . Une équipe au top , conviviale et, sympathique , l impression d 'être avec des amis .... pas envie de partir .... on se sent bien chez vous ! merci pour vos sourires , bravo pour votre cuisine . Un Vrai bon moment !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à très bientôt
Le 27/11/2023 à 20:14
Un moment unique, un accueil merveilleux et une nourriture somptueuse! Merci pour cet inoubliable moment en votre compagnie!
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 à bientôt
Le 20/11/2023 à 07:45
2 merveilleux moments (1 déjeuner et un diner) Fred et sa compagne en dehors du talent exceptionnel sont simple et cordiaux une authenticité rare.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre double visite à très bientôt
Le 13/11/2023 à 18:00
Moment unique autant dans l'assiette que dans les échanges. Cuisine simple avec du goût et des goûts multiples. Ambiance chaleureuse.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Le 13/11/2023 à 10:39
Délicate attention de toute l'équipe. Un bonheur pour les papilles et l'ambiance du lieu
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 12/11/2023 à 18:56
Agréable moment passé dans ce restaurant à la décoration campagnarde et de bon goût. Toute l’équipe reste disponible et bien veillante. À refaire.
Réponse du propriétaire :
À bientôt merci pour votre visite.
Le 10/11/2023 à 17:07
Une expérience qu’on ne manquera de renouveler ! Un grand bravo pour votre concept de A à Z, merci pour ce moment de pur plaisir ✌🏼😋🎸
Réponse du propriétaire :
Merci à bientôt alors 🙏
Le 05/11/2023 à 18:30
Une ambiance conviviale avec des mets locaux Une excellente expérience que nous referons dès que possible
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre gentillesse
Le 04/11/2023 à 12:10
Savoyard de retour de punition à Paris, j'ai découvert par hasard ce concept de resto gastro avec les produits de la ferme. Très arrangeants (j'ai appelé 1h avant et ils étaient complets), je me suis régalé dans un super lieu. A recommander, ce resto a une âme.
Réponse du propriétaire :
Une âme qui n’est envisageable que dans le partage. Merci 🙏
Le 31/10/2023 à 15:17
Entièrement satisfait, un seul mot EXCELLENT !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Le 23/10/2023 à 19:22
Juste pour mettre un bemol afin que notre avis ne paraisse pas suspect, seulement 4 étoiles pour l'ambiance un peu bruyante compte tenu de la configuration de la salle, mais à part ça, NE CHANGEZ RIEN, tout était parfait ce dimanche... A très bientôt Dominique, Françoise et Cloé BERNERD (Gaelle est hors course !!)
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 ♥️
Le 23/10/2023 à 14:52
Quel déjeuner magique en octobre. La nourriture était à tomber par terre. Nous nous sommes assis dehors sur la terrasse près de la cuisine et nous nous sommes sentis très chanceux d'être en dehors de leur magnifique cour. C'était tellement confortable. Nous avions l'impression d'être chez nous. Le personnel était détendu et tranquille, ils étaient si naturels pour donner un ton magnifique.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Le 22/10/2023 à 18:17
Exceptionnel de l’entrée au dessert ! Une cuisine élaborée avec des produits d’excellente, une cuisine conviviale qui se partage à l’image du chef et de son équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à très vite j’espère
Le 22/10/2023 à 10:35
Ferme adorable, jolie déco et cuisine exquise. Un gros coup de cœur pour cet endroit.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 pour votre soutien
Le 20/10/2023 à 16:52
Nous avons apprécié notre repas à la ferme. Le prix étant tout de même un peu dispendieux mais les produits de qualité. Merci !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre venue.
Le 17/10/2023 à 14:10
Nous avons aimé l’ambiance chaleureuse, un peu rock, un peu fermière. Malheureusement, les écrevisses servies ( cuisson et présentation) ont diminué le plaisir de dégustation de ce menu. Le dessert nous a aussi un peu déçus . Nous conservons malgré tout un très bon souvenir de notre déjeuner.
Réponse du propriétaire :
Merci, à bientôt peut-être
Le 06/10/2023 à 20:04
J’ai apprécié les saveurs et la vaisselle de Gien choisie avec soin tout au long du repas pour s’accorder aux couleurs des mets. Il y en a pour tous les sens comme il se doit pour une grande cuisine. Merci !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Le 06/10/2023 à 13:54
Lieu magique !! Merci
Réponse du propriétaire :
C’est vous qui êtes magique ❤️
Le 01/10/2023 à 16:10
Simplement authentique et gustativement magnifique… raffiné et copieux dans un cadre familial, un dépaysement total, un grand bravo à Frédéric et son équipe. Des produits de grandes qualités de la mise en bouche au dessert… et que dire de la carte de vins… Wouah ! Merci à vous pour ce repas dominical. Au plaisir de vous revoir Étienne et lucile
Réponse du propriétaire :
Merci à bientôt
Le 24/09/2023 à 21:04
Un lieu atypique, une cuisine inventive, une équipe adorable, et le chef d'orchestre qui opère avec brio, simplicité et passion.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment 😊
Le 20/08/2023 à 09:21
Excellent restaurant que je vous recommande avec une cuisine élaborée partir des produits issus de l'exploitation. L'ambiance est un mélange de traditions et de musique métal, à l'image du chef et de son équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment
Le 11/08/2023 à 23:24
Que du bonheur. La perfection du début à la fin. On aimerait mettre 10 etoiles..Des produits de grande qualité cuisinés avec justesse , goûts et saveurs. Tout est choisi et très bien dosé. Des assiettes lisibles sans xxxxx mélanges de goûts qui in fine dénaturent le produit de base et/ou l eclipsent. Une cuisine généreuse goûteuse et raffinée . Outre le menu, nous avions pris les cuisses de grenouilles qui me feront encore rêver des semaines. Un accueil sympathique et convivial tout comme le service. Pas de faux semblant. Les mets servis dans de la vaisselle de Gien , le raffinement . Une très belle carte des vins. Un chef présent et prévenant. Bref une adresse incontournable pour qui aime la qualité , l authenticité , l excellence sans chichi . Cette deuxième expérience nous a encore plus ravis . Et à très vite pour le menu Vol au Vent cet automne. Merci au chef Frédéric et son équipe pour ce délicieux moment gastronomique dans un lieu si paisible .
Réponse du propriétaire :
Un travail de tous les jours ❤️🙏
Le 11/08/2023 à 14:03
Parfait! Comme l'oeuf parfait🥚restaurant gastronomique très atypique N'hésitez pas à manger les cuisses de grenouilles, elles sont divines
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Le 23/07/2023 à 16:41
Des plats raffinés avec plein de saveurs, un service super, dans un cadre très agréable, un chef à l'écoute de ses clients.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 beaucoup à très bientôt
Le 01/07/2023 à 21:50
Un déjeuner incroyable! Le cadre magnifique. La campagne, les animaux… un endroit très apaisant. Nous reviendrons c’est certain ! Merci pour ce moment
Réponse du propriétaire :
À très bientôt, merci pour votre soutien
Le 24/06/2023 à 18:29
Nous sommes allés dans ce restaurant un samedi midi pour l'anniversaire de ma mère. L'ambiance est atypique et chaleureuse, et le chef et son équipe mettent vraiment leur touche personnelle dans la décoration des lieux et créent une ambiance très conviviale. Nous avons pris le petit menu à 60 euros par personne, avec un amuse-bouche, deux entrées, un plat, du fromage et un dessert. C'était vraiment très bon et servi dans de belles assiettes. La carte des vins est impressionnante et propose un large choix de vins naturels et bio dynamiques. Une belle façon de savourer un repas coloré et savoureux en famille et entre amis.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙏
Le 22/06/2023 à 14:43
Malheureusement, le rapport qualité/prix n'est pas bon et cela semble plus destiné aux touristes qu'aux français. Le menu est assez cher 65 euros donc on s'attends à quelque chose d'assez exceptionnel quand on voit le menu qui est classique avec des produits abordables. C'est donc une déception tant au niveau de l'accueil, du service, de l'ambiance que des goûts. Exemples : -Jamais on ne nous a demandé si notre repas se passait bien ou si on avait besoin de quelque chose -certains plat manquait de goût, le poulet était par endroit sec et caoutchouteux accompagné de son 1/4 de pomme de terre de 1/2 betterave... -la moitié du pain n'était pas mangeable car cramé a l'extérieur -vous devriez couper des morceaux de fromage encore plus petit (1mm d'épaisseur pour du comté, c'est ce que je donne à ma fille de 1 an) -repas long (+2h) pour un menu prévu à l'avance Etc etc Le dessert était très bon cependant. Bref c'est dommage, il y a mieux vers Dijon surtout à ce prix Édit : votre réponse est gênante...votre manque d'humilité, votre prétention et votre capacité à ne pas accepter la critique n'est pas à votre avantage comme on peut le voir ici et sur d'autres commentaires équivalents. Ne vous inquiétez pas, j'ai mangé dans assez de restaurants étoilés ou non pour me faire un avis sur le votre. Ne vous étonnez pas de n'avoir que des touristes en client car quand vous dites : ne venez pas comment se faire un avis sinon... Bref, c'est gênant, je fais ce que je veux si j'ai envie de donner et partager mon avis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre avis. MC Donald's, Subway, Pizzeria, wahoo belles références. Alors déjà quand vous commencez votre avis par rapport/qualité prix, votre avis est déjà auto-saboté... Vu le temps que vous passez à donner des avis à tout ce qui bouge, je sens une grande frustration et une envie de briller devant l'auditoire du net. Le mieux pour cela c'est de faire quelque chose de bien dans sa vie, dans la bienveillance surtout. Le pain cramé, ah oui, tout le monde ici en a mangé, tous les clients du jour également. Vous pensez franchement que je servirais du pain "cramé" comme vous dites! Quelle blague! Ma cuisine a toujours et sera toujours ainsi, vivante et pleine de cette belle nature qui nous entoure, rien de plus. Vous cherchez du clinquant, effectivement ce n’est pas le bon endroit. Les étrangers qui viennent dans notre pays seraient selon vous moins aptes à comprendre la bonne cuisine? Bravo bel exemple de modestie… Le rapport qualité prix ah oui toujours la même chose, forcément 90% des restaurateurs dijonnais vont au pousse caddie Metro ahaha la blague… Le rapport qualité prix vous ne savez pas ce que c'est, vous n'en avez pas la moindre idée, vous croyez savoir ce qui est très différent... Mes collaborateurs m'ont aussi parlé de vous c'est étrange, hein! Vous n'avez pas assez de fromages? Et bien DEMANDEZ, bon sang c'est tellement plus simple que de ronger son frein et sa frustration, non? Vous n’aimez pas et bien ne venez pas. Vous incitez les autres utilisateurs à ne pas venir, parce que vous êtes vous-même frustré de je ne sais quoi, bon chacun se fera son idée en regardant votre profil, vraiment, mais vraiment si il a du temps à perdre. Ne soyez donc pas si enclin à faire et à disperser jugements et analyses, la vie est plus précieuse et interessante... Bla-bla-bla décidément vous ne lisez pas et ne comprenez pas grand chose, et c’ est moi qui suis prétentieux 😂😂😂
Le 10/06/2023 à 16:19
Tout simplement divin du début à la fin, chaque plat est parfait, des saveurs partout, des mariages excellents, du goût, du bon ! Un moment super sympa avec un couple de patrons extras. Mérite une 6ème étoile !
Réponse du propriétaire :
ohhh merci beaucoup
Le 04/06/2023 à 18:04
Nous avons passé un excellent moment entre amis ! Avec en bonus un super concert Merci à toute l équipe
Réponse du propriétaire :
Merci
Le 30/05/2023 à 15:24
Nous sommes allés déjeuner et la nourriture était incroyable. Nous ne parlions pas beaucoup anglais mais le chef et l'hôte nous ont très bien accueillis. Le dessert était probablement le meilleur que j’ai mangé depuis très longtemps. Je ne saurais trop recommander cet endroit. Ils vont de la ferme à la table et la ferme est à l'extérieur. C’est vraiment un endroit magnifique et le restaurant lui-même est rattaché à la maison du chef. Une visite incontournable si vous êtes en Bourgogne et réservez certainement à l'avance.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 21/05/2023 à 08:45
Magnifique expérience pour ce déjeuner en famille. Nous reviendrons c’est certain
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup
Le 14/05/2023 à 20:19
Très bon repas 👍De bons produits très bien cuisinés. Bon accueil par les patrons.👍
Réponse du propriétaire :
merci
Le 13/05/2023 à 20:53
Un lieu atypique où sont proposés des mets authentiques dans une ambiance sympathique !
Réponse du propriétaire :
merci
Le 11/05/2023 à 17:41
Super très bonne cuisine excellent
Réponse du propriétaire :
Merci
Le 01/05/2023 à 09:24
Exceptionnel ! Une expérience en dehors du temps. Bravo et à bientôt.
Réponse du propriétaire :
Merci Jeff à bientôt
Le 30/04/2023 à 07:52
Bel endroit et très bonne table originale👍
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre soutien
Le 25/04/2023 à 11:09
Pèlerinage Ambiance sympa Très bon chef mérite d’être connu
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Le 16/04/2023 à 18:56
Extra, inventif, a connaître absolument
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Le 11/04/2023 à 11:34
Belle découverte. Nous avons été ravi d avoir pu en profiter enfin grâce à cette ouverture exceptionnelle du lundi de Pâques
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Le 10/04/2023 à 13:45
Instant féérique dans une ambiance très conviviale Personne d'une présence et d'une sympathie extreme
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 beaucoup
Le 07/04/2023 à 23:58
Top! Tout est excellent Allez y! Merci H
Réponse du propriétaire :
Merci 🤩
Le 03/04/2023 à 06:41
Un endroit atypique pour une cuisine d exception Merci au Chef !!!
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Le 02/04/2023 à 08:37
Après 40 minutes de route dans la campagne profonde, perdant nos repères et faisant demi-tour pour corriger un mauvais virage plus tard, les limites des arbres s'écartent enfin pour révéler la civilisation sous la forme d'une ferme et d'un enclos de cochons noirs. Le voyage fait partie du charme d'un restaurant de la ferme à la table, mais les stéréotypes doivent être rejetés à la porte de cette visite. Frédéric Ménager, agriculteur-chef-propriétaire, porte sur ses manches son amour du hard rock. Des affiches KISS sont accrochées aux murs et des couteaux de cuisine fonctionnent au rythme des gémissements rauques des guitares et des rythmes intenses de la basse et de la batterie. Pourtant, la nourriture envoyée à table se déroule davantage comme le duo violon et piano de Beethoven, « Sonate du printemps » : sans prétention, sans embellissements inutiles, des saveurs bien équilibrées, avec une beauté dans la simplicité de la préparation et un dressage raffiné. Nous avions tous les secondes et les tiers de la pintade. Simplement rôti et servi dans son jus, sa peau croustillante et fine comme du papier se sépare pour révéler une tendresse juteuse. Pour seulement 62 euros, nous obtenons un tel repas gastronomique de 5 plats.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Le 27/03/2023 à 07:10
Une belle découverte Tout est délicieux de l'entrée au dessert... Le beurre le pain Allez y les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Le 26/03/2023 à 19:33
Lieu atypique, tout comme le chef. Un petit paradis, une belle évasion autant visuelle que gustative.
Réponse du propriétaire :
Bonjour merci 🙏 pour votre avis, la note ne correspond pas 😂
Le 25/03/2023 à 19:19
Que dire de plus qu'Excellent!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 19/03/2023 à 22:23
Le fameux vol au vent de la Ruchotte est une expérience gastronomique incroyable. Pour nous mettre en bouche, 5 ou 6 plats précédent le vol au vent. Un repas copieux, délicieux mais qui passe très bien. Salle chaleureuse, pleine en ce dimanche midi, équipe professionnelle et sympathique en salle. Très belle carte des vins.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre soutien
Le 16/03/2023 à 09:35
Notre réservation n’avait pas été enregistrée… à notre arrivée on nous a dit, il y a une solution, on vous installe dans la cuisine ! Excellent, ambiance, c’était parfait !! Une cuisine étonnante,goûteuse.. parfait on y retournera!
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Le 11/03/2023 à 19:31
Une expérience unique, un accueil chaleureux, une ambiance agréable, le délice dans l'assiette et dans les verres ! Le top !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 28/02/2023 à 10:10
Depuis le temps que ma compagne Aurore m'en parlait... Nous sommes venus déguster le fameux Vol-au-Vent un dimanche midi ensoleillé de janvier avec mes beaux parents, tous les quatre, une belle journée ! Nous sommes arrivés vers midi et demi et sommes repartis vers 18h, le sourire aux lèvres, les papilles conquises, et le ventre bombé. Cadre charmant et adorable, des gens merveilleux, une cuisine exceptionnellement bonne, raffinée, précise et atypique. Fred est un passionné et passionnant, sa compagne également ainsi que le personnel très agréable en salle. Magnifique échange à la fin du repas On mange comme un dimanche en famille, sans la famille, donc on ne s'engueule pas ! Je recommande vraiment ce lieu emblématique, et nous reviendrons sans hésiter Vivons heureux, vivons cachés, vous vous en rendrez compte en prenant le chemin de la Ruchotte Je ne mets pas de photo des plats, si vous voulez les voir : Allez-y ! A bientôt !
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Le 18/02/2023 à 23:19
Expérience exceptionnelle, nous avons participé au menu Vol-au Vent, un orgasme gastronomique. Service impeccable, plats succulents, à faire une fois dans sa vie.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 beaucoup. Cette expérience nous la vivons ensemble dans le partage.
Le 11/02/2023 à 19:30
Un service six plats incroyable, une déclinaison magique du cochon , des produits sublimés . Une ambiance formidable avec un service au top et sympathique. Nous reviendrons. Merci à vous
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Le 07/02/2023 à 06:34
Un bel accueil dans en lieu chaleureux où l'on entend la musique qui sort des murs mais surtout un très bon repas avec des produits d'une qualité top
Réponse du propriétaire :
Merci à bientôt j’espère
Le 23/01/2023 à 22:58
Absolument exceptionnel. Une expérience qui marque à vie. Merci chef et merci l’équipe. On reviendra, et plus nombreux.
Réponse du propriétaire :
Merci du fond du coeur ♥️
Le 23/01/2023 à 19:22
Surprenant au départ surtout que c'était la première fois, et que nous n'avions pas idée de la composition du menu (pantagruélique mais au final très léger et digeste), vraies crêpes Suzette au dessert !! Carte des vins surprenante (pour moi quelques manques et un choix de vins nature assumé que je ne partage pas) mais nous avons trouvé des très grands Alsaces de la famille Faller à prix corrects, personnel sympathique, patron présent en salle ( aussi atypique que l'endroit) mais fort intéressant, au mur un cadre avec le leader de Metallica donne un ton bien rock'n roll! Un moment suspendu hors du temps ! A refaire
Réponse du propriétaire :
Moment possible grâce à vous. Merci 🙏
Le 23/01/2023 à 16:20
Un mot : convivial !
Réponse du propriétaire :
ah oui il n'y a rien de mieux dans la vie que le partage. Merci
Le 15/01/2023 à 20:36
Allez y les yeux fermés. Un havre culinaire accompagné de musique géniale!
Réponse du propriétaire :
❤️❤️❤️🙏
Le 15/01/2023 à 11:53
Un grand MERCI au chef, à son épouse et son équipe pour leur accueil chaleureux, un agréable moment, une cuisine excellentissime, un vrai p’tit coin de paradis ! Nous reviendrons ! Vincent et Audrey
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et à très bientôt ❤️🙏
Le 18/12/2022 à 00:45
C était dans le cadre d un repas organisé, j ai bien aimé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 20/11/2022 à 10:29
Restaurant sensationnel ! Une cuisine délicieuse, légère malgré les idées que l on pourrait se faire au départ. Les quenelles sont aériennes goûteuses. Les cuissons précises Et que dire du vol au vent... délicieux ! Mes 14 copains et moi même en sommes ressortis aux anges ! PS : du métal et du hard rock au murs pour sublimer l ambiance !
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Le 08/11/2022 à 10:25
Un ensemble harmonieux de sensations culinaires, conviviales... Dès l' accueil, on est à l' aise et le repas laisse un excellent souvenir.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Le 23/10/2022 à 14:42
Excellente expérience à cette table ! Bravo au chef (un disciple d'Alain Chapel tout de même ! ) et à son équipe ! Une bonne ambiance ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup
Le 04/10/2022 à 10:40
Un vol au vent en guise de voyage.
Réponse du propriétaire :
merci
Le 02/10/2022 à 20:50
Déjeuner exceptionnel aujourd’hui. Des produits exquis (pintade, minestrone, pâte croûte et glace à la pomme, tout local bien entendu), et une équipe attentionnée et souriante. Une cuisine simple, des produits locaux et de saison et une main de maître pour tout orchestrer.
Réponse du propriétaire :
Merci, à très bientôt
Le 18/09/2022 à 20:34
Toujours un plaisir de venir dans ce lieu qui me rappelle tellement mon enfance … une belle soirée automnale avec du bon blues et des bonnes victuailles.. une soirée parfaite ! 😋🤩
Réponse du propriétaire :
Merci d'être venu malgré le temps...
Le 18/09/2022 à 18:50
C’était fabuleux à tout point de vue et nous avons l’intention de revenir dès que possible
Réponse du propriétaire :
Merci Claire à très bientôt
Le 18/09/2022 à 09:27
Le cadre, les mets, l'accueil simple et chaleureux du chef, tout était réuni pour passer un excellent moment. Je le recommande vivement et reviendrai avec plaisir. Hélène
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 beaucoup, à très bientôt.
Le 12/09/2022 à 09:57
Très belle expérience. Beaucoup de saveurs dans les plats, produits fermiers produits sur place un délice. Le chef et toutes son équipe a l'écoute de leur client. Encore merci pour se délicieux repas.
Réponse du propriétaire :
Merci d'être venu, merci pour votre soutien.
Le 11/09/2022 à 17:39
Très belle découverte de la ferme de la Ruchotte. Très bon accueil en salle ainsi que du chef qui passe régulièrement en salle. Le cadre est agréable avec la découverte des bâtiments de la ferme et des cochons noirs. C'est la découverte de l'univers du chef et de sa femme, de leur approche de la cuisine que je partage. La cuisine est faite en quasi totalité avec ce qui est produit sur la ferme. Des plats pas si simples : un mélange subtil de différentes textures, couleurs et saveurs. Un grand merci à toute l'équipe de la ferme de la Ruchotte. Nous reviendrons avec mon mari pour un concert proposé par la ferme. A très bientôt.
Réponse du propriétaire :
Merci et à bientôt j'espère
Le 11/09/2022 à 16:37
Endroits agréable pour se détendre, le chef et son équipe très accueillant et le repas brille par son excellence.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre gentillesse.
Le 09/09/2022 à 17:04
toujours aussi exceptionnel, on ne s'en lassera jamais. Une originalité inégalable, un accueil chaleureux, des rencontres improbables...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sophie
Le 22/08/2022 à 00:48
Expérience unique et très originale... inutile de commenter le contraste entre la violence musicale qui s'expose sur les murs et la douceur culinaire qui envahit les assiettes. l'atmosphère est particulièrement chaleureuse grâce à l'accueil, au partage du même menu par l'ensemble de la salle et aux excellents vins qui font monter le ton des conversations au fil des plats. les cuissons des légumes nous ont ravies et du gaspacho d'entrée à la mousse au chocolat du dessert tout était absolument parfait... nous espérons avoir l'occasion de revenir!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 19/08/2022 à 18:28
Belle découverte, assiettes généreuses aussi belles à regarder que délicieuses à déguster. Très beau concept. Bravo, on reviendra c’est certain
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment
Le 19/08/2022 à 15:55
Nous avons très bien mangé d'excellents produits (légumes, volaille, etc.) fort bien préparés et présentés dans de la très belle vaisselle (Gien). Très belle expérience culinaire. Peut-être faudrait-il un peu améliorer le confort des toilettes ... et l'extérieur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour merci 🙏 pour votre avis. Compliqué cette année avec la sécheresse d’avoir des extérieurs en état. J’adore mes toilettes 😊
Le 17/08/2022 à 15:06
Le repas n'est objectivement pas mauvais mais cher et surtout il faut laisser une emprunte au moment de la réservation et une fois sur place menu unique, aucun choix possible ! Si on n'aime pas, tant pis... Choix de vin au verre décevant, surtout compte tenu de la région.
Réponse du propriétaire :
Pourquoi avoir reserver? Je ne vais pas m'étendre sur mon fonctionnement administratif qui ne regarde que moi. Tout est écrit sur le site, le fonctionnement, comment sont élaborés les menus etc... Tout cela vous auriez pu me le dire sur place, je me souviens très bien de vous.
Le 15/08/2022 à 19:13
Expérience sympathique, gourmande, gourmée, agréable, conviviale. On peut regretter le choix restreint concernant le vin au verre.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, oui le vin au verre ce n'est pas simple d'avoir une grosse proposition, les vins s'abiment vite une fois ouverts.
Le 12/08/2022 à 17:13
Le genre d’endroit qu’on aimerait adorer, une cuisine délicieuse dans la nature, sans chichi… La tartelette de légumes (à tomber) et plus généralement tous les légumes (du jardin) cuisinés avec raffinement sont formidables. La carte des vins est parfaite. Mais pour être honnête 189 € pour un déjeuner interminable et un bon plat des familles dont la viande était « ferme », c’est vraiment beaucoup trop cher.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis
Le 11/08/2022 à 11:13
Très bon et beau moment passé dans cet endroit hors du temps ! Pour citer un ami qui se reconnaîtra et habitué du lieux : pourquoi ce n’est pas toujours ainsi quand on va « au resto » ?
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos encouragements
Le 10/08/2022 à 22:33
Nous sommes allés dans ce restaurant pour fêter la réussite des études de notre fille,et son anniversaire. Une excelente découverte ,dans un cadre magnifique,(attention GPS obligatoire) une cuisine de chef, Et une présentation,de chaque produit en valeur. On a beaucoup aime le pain à la farine de kamut Un menu excellent, et la découverte d'un bon vin, Nous allons retourner ,mais cette fois pour un méga vol-au-vent. Nous avons mangé à la grande table,avec vue sur la cuisine,ou toute l'équipe se donnait à fond au rythme de la musique. Bravo au chef .
Réponse du propriétaire :
Mais c'est cela qui m'anime, merci beaucoup
Le 10/08/2022 à 19:07
Comme toujours , un très bon moment où tous les sens sont mis en éveil
Réponse du propriétaire :
Merci cher Gaëlle
Le 10/08/2022 à 18:55
Très bon accueil, cuisine très bonne, personnel très sympathique. Nous recommandons à nos amis. A refaire.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre gentillesse
Le 09/08/2022 à 08:26
Samedi dernier nous avons déjeuné dans ce magnifique restaurant. Endroit charmant et unique où l'amour pour la nourriture, les ingrédients, la cuisine, le vin et le service est écrasant. Outre le menu, nous avons aussi les grenouilles. Passez plus de trois heures. Recommandation absolue !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 04/08/2022 à 13:11
Très belle découverte !!! Cuisine pleine d’originalité, des saveurs uniques ressortent de tous les plats . Un seul petit reproche, le manque de chaleur sur certains plats. Quelle apothéose pour cette découverte avec le sabayon aux abricots !!!
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 beaucoup pour votre avis
Le 02/08/2022 à 21:00
Grand émoi après avoir partagé ce sublime repas sur le thème du homard. Ce roi des crustacés a été traité de manière royale,grand respect du produit et en même temps nous avons apprécié et reconnu le savoir faire du CHEF A recommencer le plus vite possible
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏. Quel bonheur de pouvoir cuisiner ce plat magnifique pour vous ce dimanche.
Le 28/07/2022 à 00:00
A la «Ferme de la Ruchotte» le concept de menu unique est essentiel tant le voyage proposé d’un bout à l’autre du repas caresse le palais dans une cohérence gustative hors du commun. Menu unique, menu parcours… À chacun sa perception sur un même chemin pour tous. Les produits de saison nous accompagnent d’assiette en assiette et le pain maison, après la succulente volaille, participe au délice de celle des fromages. Avec le dessert et pour fermer cette parenthèse “d’ailleurs”, un échange avec Fred Menager sur la cuisine, la musique, la biodiversité, l’écologie, Et puis Carole, le binôme. Un sourire qui vous enveloppe de sa bienveillance. A la «Ferme de la Ruchotte» nous avons fait un voyage extraordinaire
Réponse du propriétaire :
Ce voyage extraordinaire je le fais depuis des années avec vous, vous m'accompagnez chaque jour. Merci
Le 25/07/2022 à 18:40
Une superbe table partagée entres amis, nous recommandons +++ ! Merci Frédéric et le reste de l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Merci Alexandra pour votre bonne humeur et votre gentillesse qui ont contribué à faire de ce moment un bonheur pour nous tous.
Le 23/07/2022 à 19:59
Gougères, cuisses de grenouille, écrevisses à la nage, un joli poisson blanc de rivière et un poulet de bresse/ratatouille, puis fromages et mousse au chocolat. Tout ça avec des Ladoix blanc et rouge. Simple et délicieux..
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 vous nous aidez à continuer
Le 22/07/2022 à 20:13
Fantastique ! Lieu parfait ! Accueil incroyable ! Produit maison et de qualité !
Réponse du propriétaire :
Merci du fond du coeur ❤️
Le 18/07/2022 à 11:34
Des plats canailles et une réplétion des papilles dans une ambiance Métal. Incroyable !
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Le 18/07/2022 à 08:33
Un lieu atypique planqué au milieu des bois, une table dressée dans la véranda sous le bal des hirondelles et les piaillements des moineaux, cinq assiettes surprenantes, généreuses et gourmandes servies par le chef et ses deux adorables acolytes ( menu unique dans tous les sens du terme : ecrevisses, fera, poulet de Bresse du copain avec les légumes du jardin, trio de fromages, myrtilles en tarte et sorbet) On avait un peu tardé à venir, on reviendra avec grand plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 18/07/2022 à 00:31
Bel endroit authentique et chaleureux qui sublime les produits du terroir que nous avons eu le plaisir d aller découvrir à la ferme après le repas accompagné d un jeune hôte passionné . Merci à toute l équipe pour ce moment d'exception. Au plaisir de revenir. Cordialement. La famille Deschamps.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à très bientôt
Le 17/07/2022 à 10:01
Un vrai bonheur tout simplement ! Un excellent repas avec une bande de copains , des produits excellents et service simple et parfait - Merci Chef pour la merveilleuse poelee de cepes a la truffe, la pintade aux legumes sublimissimes - ( tres belle carte de vin au passage) En resume, une excellente adresse que nous souhaitions decouvrir depuis longtemps et nous n'avons pas été déçus - A tres bientot pour le vol au vent 😁
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, j’espère vous revoir
Le 10/07/2022 à 19:57
Exceptionnel. A decouvrir sans hesiter.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite. ♥️🙏
Le 10/07/2022 à 18:47
Excellent déjeuner en terrasse, nous avons dégustés chaque plat avec plaisir, très belle présentation de l'assiette. Le Chef et son équipe super sympathique et cadre très convivial, nous reviendrons s'est sûr.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 beaucoup à très bientôt
Le 08/07/2022 à 07:24
Le bonheur est dans le pré… pour de vrai! Des produits d’une qualité exceptionnelle cuisinés avec soin par une équipe qui doit y mettre tout son cœur. Un menu unique avec les produits de la ferme, qui nous fait découvrir ou redécouvrir des saveurs (pour ma part, réconciliée avec les blettes et la pintade!). Accueil bienveillant du chef Frédéric, qui prend du temps avec vous et de sa femme Carolle qui est aux petits soins avec le sourire. Nous avons déjeuné sur une grande table de ferme sous la véranda… l’impression d’être chez nous, en mieux! Certains trouveront que le service n’est pas très rapide, nous, on a adoré cette possibilité de prendre notre temps pour passer un bon moment. En prime, une magnifique carte des vins. On reviendra!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre gentillesse. Carole et moi passons toute notre vie à faire que ce moment soit un bonheur pour vous.
Le 07/07/2022 à 08:03
une visite fantastique!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre soutien
Le 04/07/2022 à 23:03
Tout d'abord, je trouve très dommage de constater que le chef ne semble pas capable de la moindre remise en question. Chaque avis qui ne l'encense pas est systématiquement démonté avec la plus grande mauvaise foi, sans la moindre capacité de recul. Pour ce qui est du repas, je rejoins d'autres avis : le tarif est surévalué au regard de la qualité des plats proposés. Tout est correct, sans pour autant transcender le palais. On en ressort avec un goût amer : celui d'avoir payé très cher un repas dont la qualité n'était pas à la hauteur des promesses. Toute la démarche autour du restaurant reste belle (proposer de bons produits, sains et fais sur place) mais cela ne justifie qu'à moitié le prix de 62,00 euros. Pour ce tarif, il aurait été bienvenu de proposer une dégustation de vin (un verre par menu), ou d'inclure les eaux dans le menu. Concernant les fromages, s'ils étaient bons, il est dommage qu'ils ne soient pas tous locaux, et qu'ils soient en plus accompagnés d'une sorte de cake aux fruits venu du magasin le plus proche. Enfin, le temps d'attente entre chaque plat est excessif. 2h15 pour un repas, c'est difficile à avaler. Un peu comme la note, finalement. 150 euros pour deux personnes, c'est dur. Je rajoute tout de même une étoile pour l'accueil. Toutefois, je comprends l'avis d'un autre utilisateur : j'adore les chiens, et j'ai eu plaisir à les caresser, mais à notre arrivée, nous avons été accueillis par vos deux plus grands chiens, sans aucun maitre alentour. C'est assez inquiétant, et je trouve sincèrement malheureux qu'une telle crainte de la part d'un potentiel client ait été balayé avec autant de mépris. Tout le monde n'est pas forcément toujours à l'aise avec les chiens, et même s'il est petit, tout chien est susceptible de mordre et de blesser sévèrement. J'espère que vous saurez faire preuve d'humilité en lisant ce commentaire. Sinon, tant pis, moi aussi j'ai des séries à mater.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Alors j’ai regardé moi aussi vos avis, 15 avis 80% où vous démontez littéralement les gens!!! Ah le prix, le prix, le prix. La vraie nourriture loin du pousse caddie demande un travail énorme qui a un coût de revient. Tous nos fromages sont locaux, époisses, fromage de chèvre des hautes côtes et tommes du doux proviennent de notre région Bourgogne franche comté. Le pain aux fruits confits je le fais avec de la farine d’engrain de chez Roland Feuillas et les fruits confits de la magnifique maison Florian Maître en la matière. Nos pintades abattues à 9 mois afin de leur laisser tout le temps de grandir. Tout cela a un coût qui s’appelle le temps. J’ai été aux petits soins avec vous du début à la fin, en venant régulièrement vous voir et vous m’avez bien dit tout le long que tout était très bien. Je réponds aux avis oui et c’est normal. Ne soyez pas trop apte à disperser jugement et avis sur ma personne. Mon chemin personnel vous ne le connaissez pas, ma spiritualité non plus… Très belles vacances et belle vie.
Le 04/07/2022 à 21:33
Cadre sympathique mais accès alambiqué. Menu unique (non énuméré sur le site) décevant au regard du prix affiché : -entrée(s) : 4/5 -plat : 2/5 (pintade et gratin de blette à ce moment-là). -fromage : 1/5 (plateau de choix inexistant) -dessert : 1/5 (clivant en termes de goût) Le service est très agréable. Expérience globalement insatisfaisante par rapport aux attendus. Réservation avec empreinte bancaire (équivalente au prix d'un repas) surévaluée du fait du menu unique (en comparaison avec un menu proposant plusieurs options).
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis nous prenons note de vos remarques. Tout cela demande tellement de temps et d’implication qu’il me faudrait une vie supplémentaire pour vous en parler.
Le 03/07/2022 à 18:29
Très bel endroit, très bon accueil et nourriture saine et riche en goût.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 beaucoup pour votre avis, la nourriture saine demande beaucoup de travail mais donne tellement de bonheur
Le 27/06/2022 à 11:35
c'est loin, mais c'est bon comme disait Chirac Merci pour votre accueil
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 17/06/2022 à 09:40
nous avons dégustés chaque plat avec plaisir , une cuisine qui a du gout et fin et de qualité aussi très jolie présentation de l'assiette . Proprietaire super sympathique et cadre très convivial , nous reviendrons s'est sur .
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Le 06/06/2022 à 09:28
Adresse hors-norme : qualité exceptionnelle, choix fabuleux de vins, produits de la ferme. Réservez vite, vous ne serez pas seuls. Même les étrangers viennent de loin...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci beaucoup, mon équipe et moi espérons vous revoir bientôt
Le 03/06/2022 à 18:52
Un repas formidable
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Le 23/05/2022 à 17:58
c'est formidable la ferme est en pleine nature l'accueil de l'équipe est très sympathique quant au chef sa cuisine est sublime ; ses produits locaux délicieux il faut qu'il continue comme cela le plus longtemps possible que l'on puisse y aller à chaque étape de nos vacances en Bourgogne Merci chef
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 merci beaucoup
Le 18/05/2022 à 10:22
Nous avons trouvé que le rapport qualité/prix était décevant .Pour 62€ , un prix déjà élevé, nous nous attendions à une cuisine plus élaborée. De plus, le temps d'attente entre l'entrée et le plat principal est vraiment très long pour un menu fixe prévu à l'avance. Avis largement partagé avec nos voisins de table.
Réponse du propriétaire :
Bonjour merci pour votre avis. L’attente est simplement dû au fait que nous faisons tout minute. Plus élaboré, je ne comprends tout simplement pas ce que cela veut dire. Vous n’imaginez pas j’imagine et c’est bien normal, la quantité de travail pour élaborer( justement) tout cela, comme je le dis et le répète souvent, il ne faut pas s’attendre chez moi à une cuisine de pince à épiler et de point à la seringue. Je fais une cuisine française car c’est ce que j’aime et c’est écrit et dit dans toute ma communication. Manger du vrai bio à un coût, qui n’est pas uniquement de mon fait. 62€ pour 5 plats pour manger sainement et avoir en face de soit des serveurs et des cuisiniers qui sont payés correctement. Élever des animaux et faire fonctionner une ferme en bio, en vrai bio à un coût énorme et les prix sont calculés en fonction de tout cela et en essayant de ne pas perdre d’argent ce qui est la moindre des choses! Personnellement j’ai travaillé il y a trente ans 15h00 par jour pour un salaire de moins de 700€ par mois! Faudrait-il revenir à ce genre de pratique pour vous satisfaire pleinement? Actuellement un salarié de la restauration c’est minimum 2800€/mois charges comprises, et oui!
Le 11/05/2022 à 16:15
C'est un plaisir une nouvelle fois renouvelé. Chaque venue à la Ruchotte est une merveille et un plaisir gustatif assez incroyable ! Venez goûter la cuisine du Chef, ses produits de la ferme... Dire que nous reviendrons est une évidence ! Merci pour ces jolis moments... Cathy & Patrick
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à très bientôt
Le 11/05/2022 à 09:50
Un lieu incroyable, bucolique et naturel, à la Ferme de la Ruchotte vous êtes hors du temps, dans la France vraie. L'accueil y est chaleureux et personnalisé. La carte des vins imaginée par une sommelière passionnée que des raretés introuvables comme notre chablis cuvée Côta Grand Claude et le menu unique vous emmène dans une magnifique aventure bio, gastronomique et non surfaite, à base de produits exceptionnels telles ces écrevisses cuites divinement. Bravo à Frédéric et son équipe!
Réponse du propriétaire :
Merci du fond du coeur
Le 05/05/2022 à 00:55
Bravo, quel déjeuner! Une cuisine simple, généreuse, qui va droit au coeur. Nous n’oublierons pas de sitôt le poulet rôti et son jus… J’aimerais que tous mes dimanche midis se fassent à la Ferme de la Ruchotte! Merci pour ce moment!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jennifer 😊
Le 27/04/2022 à 19:02
Nous avons passé un très bon moment, les plats étaient délicieux réalisés avec de très bons produits mais les portions de chaque plat étaient un peu justes. Nous en avions eu un autre souvenir lors d’un précédent passage. Pour la volaille on peut comprendre mais pour les légumes et le pâté en croûte un peu moins. C’est notre seule déception.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis, je prends bonne note de vos remarques. Bien cordialement
Le 22/04/2022 à 23:54
Toujours ce lieu chaleureux, magique, hors du commun et hors du temps, mais parfaitement actuel par sa conception de la cuisine, à la fois classique et tout en recherche. « Quand c’est bon, c’est toujours nouveau. » (Ronald Searle). On y va, on y revient et on y revient toujours.
Réponse du propriétaire :
🙏🙏🙏❤️
Le 20/04/2022 à 07:31
Nous avons attendu très longtemps pour pouvoir venir vous voir, nous n'avons pas été déçus ! Quelle Grande Classe ! Continuez à nous faire rêver avec votre concept génial. On vous aime depuis la Suisse et on sait qu'on reviendra !
Réponse du propriétaire :
Ohhh merci 🙏 du find du coeur ♥️
Le 16/04/2022 à 19:02
l'un des endroits les plus beaux et les meilleurs que vous puissiez souhaiter. meilleur service, meilleure nourriture et très bons vins! Merci!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à très bientôt
Le 14/04/2022 à 09:30
un excellent moment en famille, accueillis dans un lieu hors du temps pas une équipe tout au service d'une cuisine de qualité centrée sur les produits d'exception issus de la ferme.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 10/04/2022 à 11:43
Attention aux samedis privatisés, si vous êtes seul, sans avoir réservé on vous ne proposera aucun repas. Attention aux chiens (trois), ils sont sournois, le petit à même essayé de me mordre aux mollets. La restauratrice a dû rappeler les chiens deux fois. Je ne pouvais pas rejoindre ma voiture. je pense qu'un jour, ils auront un problème de client mordu par un chien car j'aime les animaux et je n'ai jamais vu un comportement aussi hargneux et sournois de chiens.
Réponse du propriétaire :
Ah mais vous êtes vraiment sympa vous! Laisser un avis sans avoir mangé! Vexé alors que il est bien écrit partout UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION!!! Nous étions complet depuis 3 mois sur cette date, qu’aurais-je dû faire selon vous? La frustration est une énergie qui doit être acceptée et qui emmène vers l’élévation de l’esprit… Quand à mon Pinscher de 1,5kg, 😂😂😂 il a sûrement senti quelque chose en vous de pas très bon et il avait raison! Ne revenez surtout pas que je ne vous accepterai pas!
Le 03/04/2022 à 15:26
Une ambiance chaleureuse, une équipe enthousiaste, des produits locaux excellents, un circuit on ne peut plus court, cela a été une expérience mémorable et un régal de cuisine authentique.
Réponse du propriétaire :
Merci du fond du coeur ♥️.
Le 01/04/2022 à 17:29
Excellent moment passé, belle découverte menu au top merci 🤘
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite
Le 28/03/2022 à 09:57
Fabuleux et original
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Le 27/03/2022 à 17:57
C’est toujours un plaisir de revenir chez Fred. Des produits locaux, des préparations et des cuissons ultra précises, des vins d’auteurs: Tout y est réuni pour passer un excellent moment. Merci à toi et ton équipe et à très vite.
Réponse du propriétaire :
Merci cher Quentin à très bientôt
Le 25/03/2022 à 10:28
Pour moi, la ferme de la ruchotte c'est le nec plus ultra de la gastronomie française, point! On y est bien, on y mange bien. Les produits sont succulents, le chef est juste tellement vrai. voilà !
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Le 24/03/2022 à 19:19
Une belle expérience ! merci a Fred et toute son équipe pour ce bon moment .A refaire
Réponse du propriétaire :
Merci Cher Pascal à très bientôt pour quelques grenouilles...
Le 02/03/2022 à 10:38
Expérience vol au vent incroyable ! Un lieu hors du temps et une ambiance au top
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, j'essaie de rendre unique cette expérience et de vous donner toujours plus de plaisir.
Le 25/02/2022 à 18:14
Tout était délicieux, comme d'habitude ! A très bientôt 💕
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à bientôt
Le 25/02/2022 à 18:08
Super moment passé à la ferme de la ruchotte, toute l'équipe est super sympa, l'assiette est délicieuse. On reviendra. Encore merci pour ce beau moment
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 20/02/2022 à 14:47
TB ! A bientôt pour le vol au vent de septembre...
Réponse du propriétaire :
Merci Laurent à très bientôt
Le 14/02/2022 à 10:01
Nous avons eu la chance de vivre l'expérience Vol au vent... C'était dingo, MERCI mille fois pour ce moment inoubliable.
Réponse du propriétaire :
Merci Chère Laure à très vite
Le 07/02/2022 à 14:37
Très bon moment en famille ! De très beaux produits merveilleusement cuisinés par un chef atypique dans un lieu hors du temps
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 beaucoup
Le 07/02/2022 à 09:22
Merci pour l accueil et la qualité des produits A bientot
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre gentillesse à bientôt
Le 31/01/2022 à 07:08
Très bon moment de convivialité et de gouts
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Le 28/01/2022 à 12:30
Une expérience ! Tout était parfait, mille mercis.
Réponse du propriétaire :
À très bientôt merci beaucoup 🙏
Le 26/01/2022 à 09:21
Excellent déjeuner dans un cadre hors tu temps et chaleureux : c'est top !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire bienveillant
Le 25/01/2022 à 11:37
Très décevant pour le prix, d'autant plus qu'il n'y avait que 3 personnes (cuisine et service) pour les 28 couverts. Une belle surprise quant au sandre à l'hydromel et son accompagnement d'un agrume nommé la main de Bouddha. Pour l'entrée et la volaille, très bons produits, mais cela manquait de travail....une tranche de pâté en croute esseulée dans son assiette, et une tranche de potimarron grillée pour accompagner la volaille, certes excellente, mais qui aurait mérité là aussi un petit effort au niveau accompagnement (purée de topinambours ou de cerfeuil tubéreux, rosace de potimarron et non pas une simple tranche ou bien même un travail autour du panais et de la betterave, etc...). Lamelles de 4 fromages.... Bonne et copieuse galette des rois. Rapport qualité prix : décevant. Peut être devriez vous laisser tomber la communication et vous remettre à travailler sérieusement en cuisine !!! Désolé mais vous pouvez vraiment faire mieux pour le tarif (62.00€). Cordialement
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, je prends note de vos remarques, nous allons faire des rosaces et arrêter de glandouiller pour nous remettre un peu au travail, je vous laisse j'ai ma série qui commence...
Le 15/01/2022 à 19:31
excellent repas servi avec une grande gentillesse .Le cadre trés sympa nous invite aux vacances...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et votre avis
Le 10/11/2021 à 23:02
Impossible de mettre une autre notre qu'un 5 Un endroit authentique. Produits du terroir. Personnel sympathique, des patrons super sympa Le menu le vol au vent une tuerie. Je recommande a 100% sans hésitation
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ❤️
Le 10/11/2021 à 19:34
Cadre atypique., repas gastronomique, belle sélection de vin et un service parfait. Après notre repas impossible de s imaginer manger un vol au vent ailleurs.... A très vite
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, à bientôt
Le 07/11/2021 à 16:43
Une expérience vol au vent incroyable !! BRAVO Hâte de revenir ...
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Le 21/10/2021 à 08:48
Depuis le temps qu’on en rêvait, c’est fait! Nous nous sommes installés à la grande table et nous avons tout de suite sympathisé avec la tablée ( nous étions tous propriétaires de chambres d’hôtes, heureux hasard) Et quel repas, tout était parfait.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 beaucoup
Le 21/08/2021 à 10:51
Vous cherchez la perfection? Vous allez être surpris… ici, tout dépasse vos attentes. Les assiettes changent de nom, elles deviennent poésie. Le goût? Un sublime mélange de finesse et de puissance, tels les crus soigneusement sélectionnés pour accompagner. Une re-découverte à chacune de mes visites! Merci à Fred et à ton équipe ambitieuse et courageuse, si modeste et pourtant si délicate!
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 cher David
Le 19/08/2021 à 23:35
Très jolie expérience ce jour. On y va, pas pour que ce soit parfait (qui cherche quelque chose qui n'existe pas et passe à côté de tout?), mais pour l'esprit du lieu et de ses habitant.e.s, pour être au bout du chemin, pour le moment, la démarche d'une ferme auberge qui respecte les femmes, les hommes et les bêtes. Belles cuissons, beaux assaisonnements, gentillesse de l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 beaucoup pour votre avis. Ce sont nos imperfections qui font notre beauté à tous ☺️
Le 15/08/2021 à 23:41
Enfin nous découvrons ce lieu atypique ! De la grande cuisine ! Menu unique délicieux de la mise en bouche au dessert, une belle sélection de vin. Merci à toute l'équipe pour ce beau dimanche midi à la campagne. Nous avons déjà envie de revenir 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup nous vous attendons à nouveau
Le 04/08/2021 à 18:15
Nichee au milieu des bois où les animaux de la ferme profitent de grandes étendues de verdure et de parasol de feuillus ; une auberge ou l authenticité règne encore. Des mets savoureux et présentés dans de la porcelaine fleurie de Gien, des beaux couverts, des belles dalles de Bourgogne au sol. Accueil chaleureux et sincère. Une cuisine qui sent le bon, le frais, le doux, le croustillant, le simple, l excellent 👌 … un instant de haute gastronomie sans chichi ou c est tout simplement hyper bon et bien cuisiné ! Un moment de qualité à renouveler. Merci ☺️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ça nous fait beaucoup de bien ❤️
Le 02/08/2021 à 08:47
Cet endroit est un Paradis sur Terre.. Toute l'équipe fait preuve d'un professionnalisme et d'une bienveillance qui marqueront toutes personnes assises à leur table.. L'art de la table est un art de vivre, et cela se ressent dans chacun de leurs plats.. Bien plus qu'un restaurant, le Chef vous propose un voyage des sens..
Réponse du propriétaire :
Mille mercis cher Saranda ❤️
Le 27/07/2021 à 02:43
Il y a trop de choses à dire de cet endroit ! Un accueil formidable, une qualité exceptionnelle, une gentillesse ...il n ya pas de mots! Merveilleux ! J.W
Réponse du propriétaire :
Merci du fond du coeur
Le 26/07/2021 à 21:28
Super accueil super repas gastronomique avec des produits frais de la ferme Culture bio... Respect nature et humain... 👍👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment
Le 05/07/2021 à 21:39
Superbe lieu dans la douceur et le respect de l ' environnement. Beau déjeuner du dimanche dans cet endroit de bonheur...le repas est élaboré avec des produits top par 1 grand cuisinier, dans la convivialité et la simplicité. Merci à Fred pour ce moment de partage.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Alain, j'espère vous revoir dans notre Ruchotte.
Le 16/06/2021 à 21:39
Moment magique.Des produits du terroir cuisinés merveilleusement. Un personnel professionnel et sympathique.Tout ça dans un cadre oublié. Faites vous plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment, à bientôt j'espère
Le 07/06/2021 à 11:12
Une ferme auberge authentique, à découvrir absolument. Des recettes équilibrées et savoureuses qui font la part belle à des produits d'exceptions, archi frais et en grande partie cultivés ou élevés sur place. La carte des vins s'accorde à tous les budgets, sans compromis sur la qualité. Bref un do it yourself jusqu'auboutiste, une équipe passionnée et du rock en cuisine : ça c'est Punk !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, à bientôt
Le 01/12/2020 à 14:09
Parfait...acceuil..mets raffinés...que du plaisir..Allez y sans hesiter
Réponse du propriétaire :
Merci les amis
Le 09/10/2020 à 18:00
Tres bonne expérience culinaire,des saveurs ,des couleurs .tres bien .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 26/09/2020 à 12:20
Une expérience extraordinaire où la rusticité est sublimée avec un équilibre rarement vu, entre la qualité des produits, élevés sur place, et la maîtrise moderne d'une cuisine de terroir. La carte des vins laisse peu de doutes sur l'ambition de cette table : l'excellence. Entre gentillesse et le professionalisme des meilleurs établissements, vous aimerez l'accueil. Cette ferme exige le détour.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, nous faisons tout pour votre bonheur le temps de votre passage chez nous.
Le 14/09/2020 à 20:05
L’expérience avait pourtant mal commencé. En effet, une heure avant notre arrivée, je me suis rendu compte que j’avais réservé pour la semaine d’après... J’ai donc appelé pour savoir si par hasard ils avaient une table de 2 de disponible le jour même et sans surprise : ils étaient complets. J’ai senti au téléphone que le Chef était désolé pour moi, mais il ne pouvait malheureusement rien faire. Nous trouvons donc un autre restaurant à proximité et à peine assis, le chef me rappelle pour m’avertir qu’une table s’est libérée !! Pour le reste je vais faire simple : c’est une de mes plus grandes expériences gastronomiques (du haut de mes 29 ans). La saveur des plats, la qualité des produits, le vin, le cadre, une atmosphère comme chez les copains et un service au petit oignon. Tout cela pour un prix super accessible au vue du travail et de la qualité : je dis merci, bravo et continuez ce que vous faites car vous le faites parfaitement et c’est pour des endroits comme le vôtre que j’aime autant la gastronomie. Je reviendrais !!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis, mais cela n’est possible que grâce à vous. Merci du fond du cœur.
Le 16/08/2020 à 19:27
De l'entrée au dessert, nous nous sommes régalés des produits de la ferme cuisinés avec passion par le Chef et son équipe dans un cadre Rock 'n' Roll bucolique ! Au plaisir d'y retourner. Excellente table.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊 🤘
Le 14/08/2020 à 23:14
Des produits de grande qualité, une cuisine savoureuse, un cadre singulier. Dès la première bouchée, nous avons été conquis par l'explosion de saveurs des produits de la ferme. L'ambiance du restaurant est très chaleureuse et familiale, le chef est soucieux de faire passer un bon moment à ses hôtes. Mais surtout, ce restaurant est une ouverture sur une autre façon de concevoir la restauration et notre alimentation de manière générale. Merci à vous !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, je suis heureux car c’est exactement cet état que je voulais atteindre. Vous l’avez merveilleusement écrit... Mille mercis
Le 31/07/2020 à 16:54
Excellente adresse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ça a été un plaisir de vous recevoir
Le 12/03/2020 à 13:35
Convivialité, sympathique, au top la ferme, je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite à bientôt j'espère
Le 04/03/2020 à 21:43
Absolument excellent. Fred est un génie, et extrêmement sympa. Tous ses produits sont d’une qualité incroyable. Allez y les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, des années de travail récompensées par vos avis incroyables. À bientôt j’espère
Le 29/02/2020 à 23:32
Le maître s'y croit... il parle beaucoup... sait tout. Extrêmement supérieur, peu aimable, il vous sert des plats somme toute très ordinaires et chers.
Réponse du propriétaire :
Des compliments par devant et la volonté de nuire sous un pseudo par derrière... Le prix certainement un problème récurent chez vous... Oser demander des menus enfants pour les adultes. Avoir un peu d’humour dans ce monde difficile.
Le 01/02/2020 à 22:40
Excellente adresse ! Réservation indispensable ! À découvrir absolument !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite. A bientôt.
Le 21/11/2019 à 16:09
Magnifique découverte culinaire avec un accueil époustouflant de gentillesse et simplicité. A découvrir sans restriction. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ♥️
Le 14/11/2019 à 04:39
Merci au carnet de Julie pour cette découverte j'espère venir un jour
Réponse du propriétaire :
Avec joie.
Le 10/11/2019 à 09:17
Cuisine atypique et délicieuse, accueil chaleureux et bons conseils sur le vin. Une expérience à part !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite. À bientôt j’espère
Le 15/10/2019 à 09:28
Cuisine atypique..chef au top !!que du bonheur je vous le conseil vivement..un sans faute 💞🍂🍄🥒🥔
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, un plaisir partagé 😊.
Le 02/10/2019 à 18:23
Une experience gastronomique sans précédent. A faire absolument
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, au plaisir de vous revoir.
Le 07/09/2019 à 22:59
Toujours excellent et juste sur tous les plats, un vrai bonheur, on revient bientôt, !!
Réponse du propriétaire :
Merci Beaucoup de votre visite
Le 03/08/2019 à 20:49
Par où commencer... pour moi, tout était parfait, cadre chaleureux avec déco atypique, belle vaisselle, personnel et chef agréables et bien sûr, cuisine maison excellente, fine, gouteuse, raffinée, originale... J ai vraiment été séduite. J ai découvert de bons vins à des prix corrects et le chef a accepté de préparer un excellent gâteau d anniversaire avec bougies pour ma belle maman qui nous invitait à cette occasion. Merci aux clients présents d avoir chanté avec nous et Merci à toute l équipe pour cet excellent moment de plaisir et de découverte
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Le 28/07/2019 à 09:20
Excellent repas dont nous avons largement tiré le meilleur parti. En outre nous avons eu le plaisir de revoir Frédéric, le maître des lieux ... un grand moment de nostalgie ! Merci pour toute la gentillesse et l'empathie du service. Cordialement Michèle et Jean-François Weber
Réponse du propriétaire :
Merci cher Jean Francois. À bientôt j’espère
Le 21/03/2019 à 10:33
Très bon mais un peu execessif tout de meme,
Réponse du propriétaire :
... Les prix sont justes, calculés avec ma comptable et en rapport avec les énormes charges que nous devons payés. Les gens qui travaillent durement ici sont payés avec un salaire correct.
Le 26/02/2019 à 06:44
Une belle expérience
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Le 20/01/2019 à 20:29
Endroit comme nul part La gentillesse la douceur L art de vivre la vie de famille oubliée Déjeuner avec notre fille Menu surprise superbe équilibre Prix justifie la qualité se paie Prix d une mauvaise pizzeria parisienne Des que possible nous revenons Bravo monsieur Continuez
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment j’espère vous revoir bientôt.
Le 16/09/2018 à 18:43
Superbe endroit, superbe ambiance, superbe cuisine simple et fine, superbes vins. Déjà envie d’y retourner.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 16/09/2018 à 18:43
Un des meilleurs poulets rôti de ma vie. Excellents vins. Sublime
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment
Le 02/09/2018 à 21:08
cuisine, cadre, et équipe au top ! ( serveuse trop cool ) Un excellent moment passé à table avec des produits et une cuisine d’une rare finesse ! Merci pour tout !
Le 31/08/2018 à 11:14
Produits exceptionnels de la ferme et excellente cuisine. La volaille en particulier, ce jour-là une pintade, cuit en cocotte, était un grand moment. La carte des vins est très fournie en vins de prestige de la Côte-d'Or, mais elle pourrait faire un peu plus de place à des vins un peu moins chers.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite
Le 28/06/2018 à 17:37
Restaurant original. La cuisine est très bonne. A faire malgré les prix élevé. La qualité a un prix.
Le 22/12/2017 à 07:28
Très belle cuisine. Des produits de qualité. Un lieu atypique. Je garde un souvenir ému de cette pintade rôtie à la perfection, goûteuse à souhait. J'ai retrouvé le parfum des légumes que ma grand mère cueuillait dans son jardin quelques minutes avant de les préparer. Que du bonheur, je reviendrai
Le 14/12/2017 à 09:22
Acceuil sympatique, cuisine simple avec de bons produits, prix trop élevés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher monsieur, je vois que les 4 étoiles vont à vos amis avec qui vous êtes venus déjeuner ... Devons nous conserver votre commande de volaille pour Noël que nous avons prévu de vous faire parvenir sans frais ?
Le 16/11/2017 à 13:10
Un peu déçu ... Ok pour le principe, menu unique, cadre rustique, produits de la ferme, acompte à la réservation mais les tarifs sont surévalués (50€ le menu à 3 plats) idem pour les tarifs des vins. Finalement il n'y a pas beaucoup de différences avec une bonne ferme auberge sauf pour le prix.
Réponse du propriétaire :
Merci cher Monsieur de me confirmer que de mettre à contribution mes enfants sous la pluie glacée pour remplacer une entrée est pure perte face à la mesquinerie de certaines personnes. Chez nous les produits et la cuisine ne se comparent pas à d'autres fermes auberges. Sinon citez m'en une avec un chef de cuisine sorti de cuisines étoilées qui a décidé de faire lui même ses produits sélectionnés en variétés anciennes et non industrielles et en agriculture bio... peut être dans 10 ans car son exemple fait envie! Les vins des Domaines que vous avez choisis et les autres sont à des prix très abordables chez nous et je compte là dessus pour permettre à nos hôtes d'allier la cuisine et nos produits aux plus beaux vins de la région. Bonne vie à critiquer votre prochain.
Le 12/11/2017 à 17:59
Décevant ...
Réponse du propriétaire :
Bienvenue dans le monde de l'hypocrisie: des félicitations par devant et la volonté de nuire sur le net... en utilisant plusieurs profils... quelqu'un de bien certainement ... Bon vent!
Le 22/10/2017 à 12:52
Back to basics - vaut le voyage :-)
Réponse du propriétaire :
♥️🙏
Le 15/06/2017 à 17:19
Le lieu comme la cuisine sont authentiques et aux produits de très grande qualité.
Réponse du propriétaire :
🙏
Le 20/06/2016 à 14:23
Accueil adorable, et magnifique dans les assiettes.
Le 28/11/2014 à 13:17
Nous avons été déjeuner à la Ferme de la Ruchotte. Le menu imposé (45€) à déjeuner est cher certes, mais les produits sont locaux, de très bonne qualité et très bien cuisinés. Rien de superflu : on déjeune sur une grande table d'hôtes, le chef et sa femme s'occupent de nous, un déjeuner campagnard idéal. Grande sélection de vins à tous les tarifs (souvent cher tout de même, on est en Bourgogne...) avec un accent particulier sur les vins bio / natures, laissez vous conseiller.
Les autres restaurants
💬 Changement d'équipe pour le meilleur, très bon saumon mi cuit avec épinards, et mousse au chocolat savoureuse. Bref, je recommande !
💬 Très bon rapport qualité pris.
💬 Très belle découverte. Les crêpes sont bien garnies avec de bons produits et excellentes. Bravo à ce jeune couple très sympathique
💬 Restaurant convivial, réservé votre place, très bon rapport qualité prix, je recommande.
💬 Découvert lors du marché de Noël. 2 adultes , un bébé de 20 mois et un petit garçon de 3,5 ans. Super expérience. Personnel super sympa et déco trop chouette avec des affiches de groupes de rock à l'ancienne ! Tout est fait maison même l'île flottante ! C'est rare donc à signaler. Nous recommandons+++
💬 Merci pour ce très bon repas, je recommande l'endroit, personnel très aimable, jolie cadre, et une assiette bien garni 👌
💬 Des plats super originaux avec beaucoup de goût. Une très bonne quantité pour un prix correct. Les gambas à la thaï sont incroyables.
💬 Sur la place principale de Barbares . Nous avons opté pour une pizza , délicieuse....autant la pâte que la garniture et généreuse en taille. Prix abordable. Menu enfant proposé à 9e.