Avis sur ESENCIA, cave et cuisine de partage
📌 11 Rue du Cheval Vert, 34000 Montpellier
💬 83 Avis
Avis sur ESENCIA, cave et cuisine de partage à Montpellier
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Samy.o
Le 13/01/2024 à 11:17
Conseillé par Helena et validé haut la main. Ambiance chaleureuse, et cuisine bistrogourmande comme je les aime. Un bon moment à refaire très vite !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre venue et votre recommandation. L'équipe est ravie que vous vous soyez régalés ! À très bientôt 🌞
Alain.n
Le 06/01/2024 à 16:17
Excellente adresse ! Des plats très bien travaillés, et plutôt originaux. De belles découvertes culinaires pour le plus grand plaisir de nos papilles. Et tout ça sublimé par un service au top ! A essayer !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre venue et votre commentaire ! Au plaisir de vous surprendre de nouveau.
Keaster.
Le 05/01/2024 à 22:05
Un peu déçu pour le prix 😕 . Endroit sympa mais les tables sont très proche entre elles mais on arrive a bien s'entendre comme il n'y a pas beaucoup de couvert. Attendez vous tous de même à entendre les discussions des voisins . Service très agréable et serveuse sympathique mais malheureusement trop peu guidé et conseillé sur le vin qui est l'aspect principal de l'endroit. . Cuisine assez basique et quantité réduite pour le prix : oeuf parfait a la truffe sans goût de truffe. Boeuf limousin assez sec, plus de jus de cuisson rendrait déjà le plat plus intéressant. Dessert au chocolat avec un biscuit assez dur et trop sucré. Deux entrés, plat et dessert accompagné de 5 verres de vins pour 110 euro. Je n'ai malheureusement pas mangé a ma faim et la cuisine manquait de créativité et de goût a ce prix. 😕 En vous souhaitant une bonne soirée 😊
Réponse du propriétaire :
Notre équipe prend bonne note de votre commentaire. La prochaine fois n'hésitez pas à nous donner votre avis en face, c'est toujours plus constructif...
Flavie.e
Le 01/01/2024 à 23:05
L’accueil, l’ambiance, et le contenu de l’assiette sont juste parfaits 👍 Avis aux amateurs : la carte des vins est d’une (rare) grande qualité.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci ! Nous espérons vous revoir bientôt ! 🌞
Vincent.a
Le 30/12/2023 à 23:47
Restaurant avec une cuisine succulente et à prix raisonnable ! Nous avons été accueilli chaleureusement par l'équipe. À l'entrée, il y a la partie cave avec de nombreux choix. Je reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Nous sommes heureux que notre cuisine et nos vins aient suscité votre intérêt. Toute l'équipe d'Esencia sera ravi de vous revoir !
Murielle.a
Le 23/12/2023 à 14:46
Écoute conseil convivialité pour une cuisine rempli de saveurs et de voyage
aurélie.l
Le 20/12/2023 à 23:49
Une cuisine de qualité (tout est frais et fait maison) servie avec générosité dans un lieu chaleureux. Belle découverte que je recommande vivement!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci ! Nous sommes ravis que notre lieu vous ait plu. À bientôt ! 🌞
Nicolas.
Le 01/12/2023 à 09:11
Succulents entrées, plats et desserts La carte des vins et alcools est incroyable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! L'équipe est ravie que vous vous soyez régalé. Au plaisir de vous revoir.
Béatrice.m
Le 26/11/2023 à 20:46
Cadre très sympathique une cave très complète et bon conseil une cuisine maison et produits de saison avec un prix plus que correct bonne continuation à vous
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Ravis que notre lieu vous ait plu. Nous espérons vous revoir bientôt !
Laure.u
Le 26/11/2023 à 16:26
Excellent du début à la fin ! Un accueil chaleureux, une salle décorée et avec goût , une cuisine superbe et les conseils sur les vins parfait ! Merci à toute l’équipe !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous 4 pour votre confiance ! Ravis que notre cuisine et nos vins vous aient plu. À bientôt ! 😉
Marcia.e
Le 10/11/2023 à 00:03
Pour la première fois dans ce restaurant, j'ai eu l'entrée et le plat principal du menu du jour. Les plats étaient excellents, je le recommande totalement !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre recommandation ! Nous espérons vous revoir.
Shirley.i
Le 26/10/2023 à 19:17
Restaurant situé dans une rue piétonne au calme, loin du trafic, où nous avons pu profiter pleinement de la terrasse et des délicieux plats qui étaient servis. Au delà d’un service accueillant et chaleureux, et des belles découvertes au niveau des vins, les plats ont tous une identité marquée et des saveurs incroyables, dignes d’un chef qui s’éclate en cuisine avec des produits locaux et divin. Énorme coup de coeur sur le saumon fumé que j’ai eu la chance de manger en entrée, et la panna cotta coco fruits de la passion…Quel bonheur…!! Bref, merci de mettre une aussi belle énergie au service de nos papilles ! Le rapport qualité-prix est très correct au vu de la qualité des produits. Nous reviendrons évidemment sans hésiter ! Continuez sur cette belle lancée 😊
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce chaleureux retour ! Nous espérons être toujours à la hauteur de cette première visite. Au plaisir de vous revoir à Montpellier !
Marina.
Le 21/10/2023 à 13:14
Une belle adresse à ne pas manquer à Montpellier ! Venez déguster des plats généreux et savoureux, une jolie fusion entre France et Amérique latine qui vous fera voyager. Un endroit chaleureux avec en plus, une partie cave pour découvrir de très bons vins et spiritueux. Une équipe souriante et bienveillante, à l'image de Lauriane & Mario à l'origine de ce lieu de partage !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce sympathique commentaire ! Nous espérons continuer à vous régaler lors de vos prochaines visites. Au plaisir de vous revoir ! 🌞
Nina.s
Le 20/10/2023 à 15:04
Un lieu très accueillant où je me régale à chaque visite. Que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, les plats sont très copieux et surtout délicieux. Je conseille vivement les soirées dégustation qui permettent de découvrir leurs vins dans une ambiance très chaleureuse. En bref, une belle adresse dans un quartier très sympa.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci de toute l'équipe ! Nous sommes ravis que votre venue soit toujours sous le signe du plaisir. À très vite ! 🌞
Audrey.A
Le 19/10/2023 à 23:57
Jolie déco, cuisine savoureuse, personnel très agréable et sympathique, prix plus qu'abordable pour de la qualité ! Je recommande+++. Bravo 👏
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre avis ! Nous espérons vous surprendre de nouveau avec notre cuisine. Au plaisir de vous revoir ! 🌞
Erwan.h
Le 17/10/2023 à 14:37
Top. De la saveur en veux tu en voilà. Avec une pointe d'exotisme liée aux origines sud-américaines du chef. De belles signatures en cuisine et un choix de vins originaux d''horizons divers, tres abordables compte tenu du fait que le restaurant est aussi une cave! Juste a côté du parking Gambetta. Bravo Mario et Lauriane!
Réponse du propriétaire :
Merci Erwan ! Au plaisir de te revoir lors de ta prochaine venue sur Montpellier.
Juniodel80.
Le 17/10/2023 à 00:47
Cet été, nous avons fait un voyage de 15 jours à travers la France, notre premier arrêt a été Montpellier et nous sommes arrivés à *Esencia*. Ils nous ont beaucoup surpris, ils ont largement dépassé tout ce que nous attendions de la visite. Allez, un produit de qualité, une proposition totalement différente, une expérience culinaire qui en valait la peine. Ils ont une excellente cuisine. Les plats sont soignés dans les moindres détails. Le service était magnifique, extrêmement soigné sans se sentir dépassé. L'une des choses que nous avons le plus appréciées est qu'ils disposent de leur propre caviste avec une fantastique sélection de vins français et étrangers, où vous pourrez emporter chez vous les vins que vous avez dégustés et appréciés le plus pendant le repas. Nous serons de retour!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A bientôt 🌞
Jérôme.r
Le 11/10/2023 à 16:26
Formidable ! J'ai tenté ce restaurant, un midi, par pur hasard et j'ai découvert une petite pépite. La cuisine, d'inspiration latino américaine est absolument délicieuse. Je suis notamment un fan de ceviche et je suis très souvent déçu quand j'ai l'occasion d'en manger au restaurant. Celui proposé à l'ESENCIA est délicieux ! Et il n'y a pas que cela, tout ce que j'ai pu gouter était vraiment très bon. La serveuse est de plus très sympa et les prix sont tout à fait corrects. J'y retournerai vite.
Réponse du propriétaire :
Le hasard fait bien les choses ! 🌞 Un énorme merci de la part de toute l'équipe. Nous sommes ravis que le Ceviche vous ait plu. Au plaisir de vous revoir !
Stephane.o
Le 10/10/2023 à 00:45
Un restaurant avec une équipe au top, un accueil chaleureux dans une ambiance qui sent bon l'Amérique du Sud et qui se retrouve dans la cuisine. Une belle table carte courte et pleine de saveurs.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Toute l'équipe est heureuse de vous avoir accueilli hier soir ! Au plaisir de vous revoir 🌞
Perier.a
Le 09/10/2023 à 20:10
Super expérience Une qualité de viande incroyable Sélection de vin au top On reviendra gouter les menus du jour merci encore !
Réponse du propriétaire :
Ravis que le repas vous ait plu. On espère vous revoir vite pour vous faire goûter nos plats du jour ! 😉
Laura.i
Le 02/10/2023 à 17:32
Accueil très chaleureux pour l'équipe. Cadré sympa. La déco est sublimée. Cave à vins avec un choix assez large. Côté cuisine des saveurs latino mélanger avec des produits locaux. Cuisine de marché. Ceviche au top. Prix très très correct 👍 À revenir vite. Bravo a tout l'équipe 👏
Réponse du propriétaire :
Un grand merci de la part de toute l'équipe ! Nous sommes heureux que la cuisine et la cave à vins vous aient plu ! À très bientôt ! 🌞
claire.a
Le 01/10/2023 à 09:46
Accueil et service très agréable et à l'écoute du client. Je recommande cet endroit !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre recommandation ! Au plaisir de vous revoir chez ESENCIA 🌞
Julie.u
Le 27/09/2023 à 11:00
Avant d'être une cave et un restaurant, Esencia est un lieu chaleureux. On y est d'abord accueilli par Lauriane, caviste passionnée, fine connaisseuse des vins et spiritueux qui prend le temps d'échanger, d'écouter nos envies et de nous conseiller pour un accord mets et vins délicieux ! Ensuite, on se régale avec la cuisine latino de Mario. Une vraie découverte en bouche pleine de croquant et de saveurs. La carte change toutes les semaines, on ne s'en lasse pas !!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour. Nous sommes heureux de partager avec vous des moments de vie, avec passion dans notre cuisine et vous faire découvrir nos vins. Hâte de vous revoir chez Esencia ! 🌞
Alexis.e
Le 27/09/2023 à 08:22
Esencia c’est un restaurant que je conseille vraiment, tout commence par un service hyper sympathique et de qualité mais après on se régale surtout avec la qualité en cuisine ! Des plats fait maison de A à Z ! N’hésitez pas a y aller chez Esencia !
Réponse du propriétaire :
Muchas gracias ! Au plaisir de vous revoir pour vous régaler de nouveau avec notre cuisine et nos vins ! 🌞
Simon.a
Le 26/09/2023 à 22:27
Nouveau lieu de folie sur Montpellier ! Accueil très sympathique, l’intérieur est beau et la cuisine Franco-Colombienne est magnifique 😋. A découvrir sans modération !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci ! Notre équipe est ravie que notre lieu suscite autant d'enthousiasme. Nous espérons vous revoir bientôt chez Esencia ! 🌞
Jo.o
Le 26/09/2023 à 21:35
Un chef inspiré original et méticuleux. De la cuisine ! Le reste est une question de goût. Je n’ai pas regretté de m’être laissé tenté. Et que dire du service, de la gentillesse et beaucoup d’attention portée au confort de notre petit groupe. Bref, un excellent dîner, en prime, découverte et saveurs subtiles. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre recommandation ! Ravis que la cuisine et le service aient comblé vos attentes. Nous espérons vous revoir ! 🌞
J.e
Le 19/09/2023 à 15:28
De Toulouse et de passage à Montpellier ce restaurant découvert par hasard a été une très belle découverte ! Une cuisine originale et excellente, un service et une ambiance très agréables. La cave est très intéressante. Ce très bon restaurant raccourcit la distance Toulouse - Montpellier... ;) A bientôt
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre recommandation de la part de toute l'équipe. Ravis que l'escale par Montpellier vous ait permis de découvrir notre restaurant et cave à vins. Au plaisir de vous revoir ! 🌞
Julien.a
Le 17/09/2023 à 00:17
Tout simplement au top! La planche à partager est une tuerie, et il y’a de quoi faire! Félicitation au chef. Service très agréable et avec le sourire! Très bon choix en vin. Un petit plus pour le dessert tout choco, un délice. Merci encore. Je ne peux que recommander.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre recommandation ! Au plaisir de vous revoir chez ESENCIA !
Helena.o
Le 16/09/2023 à 00:12
Un très belle découverte et un très bon moment de partage . Mario et Lauriane savent vous accueillir et vous transmettre leur amour pour une cuisine créative. L asado partagé , fondant, goûteux, délicieux belle fusion avec la touche latino-américaine !
Réponse du propriétaire :
Muchas gracias ! Ravis que l'ambiance de Esencia vous ait plu ! Au plaisir de vous surprendre avec de nouvelles saveurs.
Cristina.o
Le 15/09/2023 à 23:03
Esencia restaurant est une excellente option pour déguster une carte originale et variée. Le service est très accueillant. A essayer absolument! Merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
Muchas gracias ! Ravis que nos spécialités culinaires vous aient plu. Au plaisir de vous revoir.
Margaux.
Le 15/09/2023 à 21:18
Très belle soirée en amoureux!!! Merci à Lauriane, Mario et leur équipe!! Superbe cave à vin avec de vraies références qui changent un peu des classiques languedocien! Un restaurant qui fait voyager !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous deux de nous avoir fait confiance pour votre soirée. L'équipe est ravie que vous vous soyez régalés. Au plaisir de vous faire goûter de nouveaux vins ! 🌞
Nicolas.o
Le 12/09/2023 à 04:00
Belle soirée chez Esencia, on n'a pas pu se décider alors on a gouté un peu de tout, un régal ! Au service on prend soin de trouver le vin qui vous convient après plusieurs dégustations, le tout dans un cadre charmant. On vous dit à bientôt !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour ! Ravie que vous vous soyez régalés chez Esencia. Nous espérons vous revoir vite ! 🌞
Lucía.a
Le 11/09/2023 à 23:53
Une nuit très agréable à Esencia Montpellier ! Cuisine délicieuse avec un mélange de saveurs surprenantes. Le tout accompagné de vins locaux (ou où vous voulez ! Laissez-vous conseiller par votre œnologue) Service impeccable. A mon retour à Montpellier, je répéterai. Salutations depuis l'Espagne!! :-)
Réponse du propriétaire :
Muchas gracias ! Au plaisir de vous revoir à votre retour à Montpellier. 🌞
Lili.l
Le 09/09/2023 à 08:24
Cuisine soignée et riche en saveurs, de l'entrée au dessert! Les vins, sélectionnés avec goût, sont tout aussi délicieux... On se régale chez Esencia et on s'en lèche les doigts :)
Réponse du propriétaire :
Un grand merci de la part de toute l'équipe ! Hâte de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. À bientôt 🌞
Vincent.r
Le 08/09/2023 à 20:00
A conseiller
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! 🌞
Annou.
Le 05/09/2023 à 22:26
Une très bonne adresse à Montpellier, le service est chaleureux et la cuisine conviviale, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis ! Au plaisir de vous revoir chez ESENCIA 🌞
bongobong.p
Le 05/09/2023 à 22:23
Hummm…. ❤️
Réponse du propriétaire :
Merciii ❤️
Rúben.e
Le 05/09/2023 à 22:20
Entre l'accueil, les conseils, le repas et le vin, rien n'est laissé au hasard et je regrette de ne pas être venu plus tôt! Bravo.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour ! On espère vous revoir avant le grand départ ! À très vite 🌞
Costas.r
Le 26/08/2023 à 14:46
👍
Réponse du propriétaire :
Merci 🌞
Grecia.i
Le 25/08/2023 à 15:21
Excellent accueil, plat frais et une bonne carte des vins avec des prix accessibles. Parfait pour passer une soirée en terrasse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Ravis que tout vous ait plu. Hâte de vous revoir chez ESENCIA ! 🌞
Rocio.o
Le 25/08/2023 à 01:23
Très belle découverte. Nous sommes tombées par hasard, et nous avons été agradable surprises. Le repas était délicieux, le service au top, le lieu est très beau et leur sélection de vins, une merveille!!!
Réponse du propriétaire :
Muchas gracias ! Ravis que vous vous soyez régalée. Au plaisir de vous revoir chez ESENCIA ! 🌞
Fanette.o
Le 19/08/2023 à 23:16
Plats excellents des entrées aux desserts ! Je vous recommande l'asado. Le service est top également. Je vous recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce superbe retour ! Ravis de vous avoir régalée. Au plaisir de vous revoir à Montpellier. 🌞
charles.o
Le 19/08/2023 à 15:41
Vrai bon plan. L'accueil est sympa. Les plats sont savoureux & bien présentés. J'ai découvert par hasard avec une amie & j'y retournerai avec plaisir à l'occasion. Les tarifs n'sont pas excessifs. Les plats sont très bons & les vins sont délicieux.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire élogieux ! Ravis que vous vous soyez régalés des plats et des vins. Au plaisir de vous accueillir de nouveau chez ESENCIA ! 🌞
Alexis.e
Le 17/08/2023 à 22:39
Nous avons dîné ici ce soir et c’était un super moment. La cuisine est délicieuse et nous sommes reçus comme à la maison par des passionnés qui aiment ce qu’ils font. Pour couronner le tout, c’était un très bon rapport qualité prix ! N’hésitez pas si vous êtes dans le coin :)
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de nous avoir fait confiance pour votre première soirée Montpelliéraine. Nous sommes ravis que le lieu vous ait plu. J'espère que votre séjour s'est bien passé ! 🌞
Maï-ly.a
Le 16/08/2023 à 21:17
Waouh ! Au déjeuner comme au dîner, en semaine avec un collègue ou le soir entre amis, nous nous sommes toujours régalés et avons passé de très bons moments chez Esencia depuis son ouverture. Les propositions culinaires et les vins sont d'une grande qualité, le service impeccable et souriant, les patrons de très bon conseil, que demander de plus ? Un gros coup de coeur pour la poitrine de porc et le dessert au chocolat 😍
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour et vos superbes photos ! Ravis que chaque repas aient été une réussite ! Au plaisir de vous revoir pour vous faire goûter nos nouveautés ! 🌞
GOES.u
Le 13/08/2023 à 19:38
Nous avons passé un très bon moment entre amis chez Esencia, on a dégusté une de leur planche a partager et c'était excellent ! Un régal pour nos pupilles, nous reviendrons dès qu'on nous serons de passage dans le coin 😁👍
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui compte beaucoup pour nous. Heureux que vous ayez passé un bon moment ! Au plaisir de vous revoir chez ESENCIA ! 🌞
Lucie.o
Le 13/08/2023 à 16:03
Une excellente cuisine ! J'ai adoré le ceviche à la crevette, un plein de fraîcheur et de saveurs en bouche, quant à l'Asado partagé, un régal avec des viandes savoureuses ! Niveau service, rien à dire, toujours le sourire. En ce qui concerne le vin, vous pouvez suivre les conseils les yeux fermés prodigués par Lauriane les yeux fermés, c'est une passionnée.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce gentil retour ! Heureux que nos propositions de plats et de vins soient un régal ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau dans la bonne humeur ! 🌞
RocioM.o
Le 05/08/2023 à 12:49
Si vous aimez l'authenticité et la convivialité, c'est l'endroit idéal pour passer une bonne soirée. Je tiens à remercier et à féliciter les nouveaux propriétaires pour ce délicieux moment passé dans leur établissement. Tout a été parfait; excellente qualité du repas, accueil, service, les vins, et même les spiritueux. Un superbe menu à des prix raisonnables. Vivement conseillé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce chaleureux commentaire ! Nous sommes ravis que l'ambiance et nos plats vous aient plu ! Au plaisir de vous revoir chez ESENCIA ! 🌞
Chris.
Le 29/07/2023 à 15:42
Que dire de cette nouvelle adresse Montpelliéraine ? Et bien, pour une première expérience le mot qui me vient à l'esprit est bof... Non pas que la cuisine ne soit pas bonne même si beaucoup trop épicée à notre gout, mais les portions servies sont très petites et bien en deçà de ce que l'on peut attendre à ce niveau de prix. La saucisse et son accompagnement ainsi que le ceviche (en plat) étaient réduits au minimum. A cela, il faut ajouter le lieu qui n'est pas des plus attractifs et les vins au verre qui mériteraient un choix un peu plus fourni. Heureusement que le service était prévenant et le pain excellent mais cela ne suffira pas à nous faire revenir....
Réponse du propriétaire :
Dommage que vous n'ayez pas osé nous faire part de votre avis en face... car toute critique est intéressante. Les prix s'expliquent par le choix de nos produits. Une saucisse argentine confectionnée par nos soins avec du bœuf (Aubrac) et du porc français, accompagné d'une purée de carottes violettes et pommes de terre (bio et locales des Jardins de Cocagne Mirabeau). Le ceviche est réalisé à base de poissons frais issus d'une pêche locale en Méditerranée. Pour ce qui est du vin, nous avons la chance de pouvoir vous proposer au verre l'ensemble des références de notre cave, en fonction de vos envies. Lors de votre venue, nous avions 3 vins de la région au verre, un vin chilien et un argentin. Vous sembliez ravis de découvrir nos vins étrangers.
Château.e
Le 21/07/2023 à 15:06
Un super moment culinaire et conviviale, adresse à connaître sur Montpellier absolument !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous revoir ! 🌞
Nelson.i
Le 21/07/2023 à 14:09
Excellent service, plats excellents. Un très bel endroit à visiter à nouveau. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !!! À bientôt ! 😉
prisca.i
Le 20/07/2023 à 13:31
Une merveilleuse adresse ! Nous avons diné un samedi soir à Esencia au mois de juin et c'était vraiment délicieux. La carte était très appétissante. Ayant des difficultés à faire notre choix, tellement tout semblait très bon, nous avons décidé de partager plusieurs assiettes en entrée que nous avons trouvés toutes succulentes, la viande en plat était incroyablement bien cuite, tendre, et accompagnés de légumes qui étaient tous plein de saveurs. Le dessert était également un vrai bonheur. Mon fils ainé de 3 ans a beaucoup aimé les différentes saveurs que nous lui avons fait découvrir dans nos assiettes et a dévoré le dessert en chocolat. Le vin servi en accompagnement des plats était vraiment parfait. La serveuse et gérante était un vrai rayon de soleil et les chefs cuisto qui ont discutés brièvement avec nous, étaient également adorables. Nous avons passé un très chouette moment, l'ambiance était très agréable et chaleureuse. Ce restaurant est sans aucun doute une adresse incontournable de Montpellier ! Nous reviendrons avec un immense plaisir lors de notre prochain passage à Montpellier !
Réponse du propriétaire :
Quel enthousiasme ! Merci beaucoup pour cet avis qui nous touche beaucoup. Nous sommes ravis d'avoir réussi à vous emmener dans notre univers. N'hésitez pas à réserver lors de votre prochaine venue à Montpellier ! 🌞
Charlotte.o
Le 13/07/2023 à 21:18
Un super moment partagé autour d’un plat excellent et un très bon vin. Merci à la serveuse pour sa sympathie et son sourire, on reviendra avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce charmant commentaire ! À très bientôt pour de nouvelles découvertes ! 😉
catherine.r
Le 11/07/2023 à 19:18
Très joli lieu, avec un accueil remarquable et un très bon et beau repas. De l'entrée au dessert, c'était très bon et original pour un menu à 19€. Des jeunes qui donnent envie de les soutenir, cela devient tellement rare ! Merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre soutien ! On espère vous faire découvrir encore plein de saveurs. À bientôt chez ESENCIA ! 🌞
Constance.o
Le 10/07/2023 à 20:13
Une excellente cuisine, raffinée et pleine de saveurs. Nous avons pu goûter le vin pour le choisir. Service très sympathique et professionnel. C'était une très bonne soirée !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce retour ! Au plaisir de vous revoir pour de nouvelles pépites en cave et en cuisine ! 😉
Daussy.u
Le 08/07/2023 à 21:58
Heureuse découverte avec des saveurs qui ravissent vos papilles. Viandes excellentes et savoureuses. Un plaisir pour le palais
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre recommandation ! Ravie que notre partie pris culinaire vous plaise. Au plaisir de vous revoir ! 🌞
Damien.a
Le 08/07/2023 à 21:23
Une très belle expérience qui nous a permis de découvrir la cuisine sud américaine. Salle climatisée pour l’été, musique latine d’ambiance, service au top. Je recommande particulièrement l’asado. Merci à toute l’équipe:
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de la part de toute l'équipe ! À très vite pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! 🌞
Lionel.a
Le 04/07/2023 à 12:52
Très belle adresse au coeur de la ville ! La gérante vous ravira par sa joie de vivre, sa passion pour les vins et son envie de partager. Côté cuisine, son compagnon vous fera voyager avec ses talents culinaires, des plats aussi bons que beaux à regarder, avec des portions généreuses ! Testez le et vous y reviendrez !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce superbe commentaire ! Ravis de vous avoir régalés ! Au plaisir de vous revoir à notre table ! 🌞
carlos.e
Le 02/07/2023 à 15:57
Nouvelle adresse à Montpellier à découvrir absolument ! De très bons plats, un choix de vins atypique couplé à un acceuil très chaleureux !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre recommandation ! À bientôt ! 🌞
Anne.E
Le 01/07/2023 à 20:03
Une petite pépite où nous prendrons plaisir à revenir. Lauriane nous a tout de suite mis à l’aise avec sa joie de vivre. Une cuisine d’exception et de précieux conseils pour découvrir la cave. Une adresse à bien conserver 😊
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce charmant commentaire ! Ravie de vous avoir accueillis chez ESENCIA ! Au plaisir de vous revoir pour goûter les nouveautés de la saison.
CIRERA.a
Le 01/07/2023 à 14:21
Très belle découverte hier soir, cuisine, saveurs, et super service. On y retournera. Merci à toute l'équipe pour ce joli moment. Signé : les bulles verveine-menthe :-)))
Réponse du propriétaire :
Ahahah ! Un grand merci à vous pour votre bonne humeur ! Ravie que vous vous soyez régalés ! À bientôt chez ESENCIA 🌞
Flo.i
Le 01/07/2023 à 01:27
Un très agréable moment passé dans un cadre douillet, élégant avec un accueil chaleureux et très souriant sur toute la soirée . Ajoutons à cela, un plaisir gustatif avec des saveurs raffinées dans chaque plat où les papilles s’éveillent à chaque bouchée ! Le tout s’harmonisant avec de bons vins ! Que du bonheur.. ce restaurant est un petit joyau à aller découvrir en toute simplicité que ce soit le soir où le midi, en terrasse ou en salle climatisée pour ceux qui préfèrent la fraîcheur même en été ! Régalez vous bien comme cela l’a été pour nous😊
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce superbe commentaire ! Heureux que notre cuisine et notre sélection de vins vous aient plu ! Hâte de revoir vos sourires à notre table ! À très vite chez ESENCIA ! 🌞 Au plaisir de Nous sommes heureux que le lieu
romain.o
Le 30/06/2023 à 22:35
Excellent je recommande à 100% ! Les plats sont excellents et les accords mets-vins sont parfaits (forcément c'est une cave et un resto). Merci à la serveuse qui était très agréable et souriante, nous avons passé un très bon moment. Je recommande à 100% !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Ravie de voir que l'expérience ESENCIA vous a plu ! Au plaisir de vous revoir ! 🌞
Fleur.o
Le 28/06/2023 à 17:56
De-li-cieux ! Des plats raffinés et originaux, une gérante-serveuse adorable : une belle découverte, on reviendra !
Réponse du propriétaire :
Mer-ci ! Un plaisir de vous accueillir ! À bientôt ! 🌞
Site.e
Le 17/06/2023 à 08:28
Belle cave, cuisine soignée et ambiance chaleureuse pour dîner entre amis.🌞
Réponse du propriétaire :
Ravis que le lieu et notre concept vous ait plu ! Au plaisir de vous revoir chez ESENCIA ! 🌞
Elodie.o
Le 15/06/2023 à 19:35
Une excellente expérience que la tablée d'Esencia. Un établissement prometteur, une cuisine fraîche et pleine de saveurs parfaitement accordée aux vins conseillés par Lauriane. L'équipe est accueillante, chaleureuse et joviale. A tester absolument !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Ravie que la cuisine et les vins vous aient plu. À très bientôt chez ESENCIA !
daniel.u
Le 10/06/2023 à 14:34
Découverte de nouvelles saveurs grâce à des mélanges délicats et étonnants. Ambiance relax et agréable. Bravo.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci ! Ravis que l'ambiance vous ait plu ! À très vite.
Nicole.a
Le 10/06/2023 à 09:07
La cuisine est excellente, et la sélection de vins est super sympa et assez atypique. C’est étonnant de voir des vins du Roussillon, de l'Aude et du Jurançon, ainsi que des vins espagnols comme ceux de Fernando Mora (bodega Frontonio) ou des vins chiliens que l'on n'a pas l'habitude de voir ailleurs (Pedro Parra, par exemple). Le service et l'accueil sont vraiment sympas ! Il y a beaucoup de talent en cuisine et en cave ! Bravo à vous ! Je reviendrai ✌️
Réponse du propriétaire :
Une grand merci de la part de toute l'équipe ! Un plaisir de vous recevoir et vous conseiller nos pépites. À très bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires et œnologiques ! 😉
Miss.e
Le 10/06/2023 à 00:15
Une super découverte, excellent rapport qualité prix, une équipe souriante et chaleureuse. On se sent comme à la maison, je recommande ! Le dessert tout choco est un délice !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce chaleureux commentaire ! Au plaisir de vous revoir chez ESENCIA !
Helene.z
Le 07/06/2023 à 22:49
Des plats délicieux cuisinés avec des produits frais et de qualité côté cuisine. Un large choix de jolies références côté cave. L’équipe est très agréable et le lieu hyper chaleureux. À découvrir d’urgence !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre venue et ravis que notre concept vous plaise ! Au plaisir de vous revoir chez ESENCIA ! 🌞
Keila.a
Le 06/06/2023 à 19:07
Magnifique expérience ! On a bien profité de la terrasse. Equipe très accueillante, une belle sélection de vins et plats exceptionnels faites maison. 5/5 🥂
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Ravis que l'expérience ESENCIA vous ait plu ! Hâte de vous voir revoir !🌞
Carole.E
Le 04/06/2023 à 20:19
Nouvelle adresse à découvrir... Accueil 5⭐, chaleureux et attentionné Terrasse agréable avec des tables bien espacées dans une rue peu passante Cuisine moderne, savoureuse, d'inspiration argentine très réussie Sélection de vins au verre sans fausse note Bon rapport qualité/prix Tout ce qu'on aime👍sans modération
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire ! Ravie que notre cuisine et nos vins vous aient plu. Au plaisir de vous revoir chez ESENCIA !
navas.i
Le 02/06/2023 à 10:20
Dans un cadre très sympa, quand le service et la qualité des plats vous font passer une superbe soirée en terrasse de Montpellier. Cuisine de qualité avec des saveurs et de jolies présentations. Pour les amoureux de vins de belles références de Vins. A découvrir si vous êtes dans le coin
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet adorable commentaire ! À très bientôt !
Liza.a
Le 01/06/2023 à 13:31
Très belle découverte ! Ambiance sympa les plats copieux et délicieux. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour ce retour ! Ravie que vous vous soyez régalée ! À très vite chez ESENCIA !
Moulage.a
Le 27/05/2023 à 17:14
Je recommande la cuisine raffinée de ce restaurant aux accents hispaniques. La sélection de vins est excellente !
Réponse du propriétaire :
Ravis que notre lieu vous ait plu ! Merci pour votre recommandation. À bientôt à la cave pour retrouver les sélections appréciées au restaurant ! 😉
CHARVIN.C
Le 27/05/2023 à 14:54
Une très chouette nouvelle cave à manger proche de l’écusson. Un accueil chaleureux, une cuisine à la fois généreuse et raffinée et une très belle sélection de vins. Une ambiance à part sur Montpellier, fusion de culture sud américaine et du savoir faire gastronomique français. A découvrir de toute urgence !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce retour et pour votre venue ! Hâte de vous accueillir de nouveau pour vous faire découvrir d'autres pépites.
Les autres restaurants
- 🏪 Restaurant La « Nouvelle » Côte de Boeuf (284 Avis)
- 🏪 Le Gonfalon (25 Avis)
- 🏪 La Côte & l'Arête Albi (1533 Avis)
- 🏪 UNION (59 Avis)
- 🏪 L'Hacienda (10 Avis)
- 🏪 Le Solognot (42 Avis)
- 🏪 Grillades & Burger Cafe Snack (7 Avis)
- 🏪 Le Dos D'Âne (921 Avis)
- 🏪 Au Bureau Cernay (1053 Avis)
- 🏪 U Bistrotellu (700 Avis)
💬 Nous avons déjeuné à La côte de bœuf à Melle lors de notre passage en direction de Niort. La viande est délicieuse et de grande qualité. Le tartare était parfait et idéalement relevé. La salade Bobum accompagnée de sa bavette bleue était parfaite. Le service est très agréable mais un peu lent surtout pour prendre la commande. La terrasse est agréable et la viande vraiment délicieuse. Le dessert du jour était aussi excellent.
💬 Un grand merci à Christophe pour son chaleureux accueil ! Nous avons pu nous détendre dans un environnement très calme et chaleureux face à la Marne. Découverte d’une très belle bâtisse à la décoration à la fois chic et raffinée ; jusqu’aux mets qui nous ont été servis. Une très belle surprise aux parfums de plats extrêmement raffinés et locaux ! Bravo Christophe à vous ainsi qu’à tous ceux qu’on ne voit pas en salle 👏
💬 Cuisine toujours aussi bonne, le service a été un peu long entre les plats mais nous n'étions pas seul dans la salle. Nous reviendrons sans problème malgré quelques détails à améliorer : miroir en salle pas très propre (traces bien visibles depuis notre table), assiettes débarrassées et oubliées sur étagère devant les toilettes et serviette millésimée sur étagère bibelot... Des petits détails qui ne donnent pas une bonne image de la salle et c'est dommage!
💬 Très bonne surprise, définitivement une très bonne adresse. Le menu dégustation était parfait, ni trop, ni trop peu. Personnel très accueillant merci pour votre accueil.
💬 Lieu inadmissibles,la nourriture est de mauvaise qualité,la salade n'est pas lavée ,la coupe à raisin est sale,la vaisselle pas bien lavée mais le pain congelé est bon.
💬 bonne cuisine...qualité prix très positif...bon accueil....je recommande
💬 Plus de 20 min pour préparer un semblant de cheeseburger et un sois disant sandwich au poulet..... Je ne sais même pas quel viande est mise dans le burger mais au vu du goût et de là texture c'est à se poser des questions. Quand au sandwich poulet curry viande sèche et sans goût avec une tonne de sauce curry pour faire croire à une viande mariné. Un des pires endroits ou j'ai pu mangé 🤢.nous n'avons même pas terminé nos plats...a fuir
💬 Après notre balade aux Hortillonnages et à seulement 10 minutes à pied, nous voilà installés pour déguster ces délicieuses crêpes cuisinées avec des produits du terroir (bio). Et en plus,le service est chaleureux. Il n'existe donc plus aucune raison pour ne pas vous rendre au Dos d'âne😉
💬 J'y suis allé plusieurs fois, avant c'était bon, mais au fil du temps, la qualité et le goût de la nourriture se dégradaient. J'y commande toujours la même chose. Par exemple, avant, les assiettes de fritter (sur menu à partager), ils les faisaient avec de vrais calamars, maintenant ils les changent en je ne sais pas comme de la farine (ça me rappelle la beignet de calamars surgelés 2€ du supermarché). Les chips ressemblent désormais à des beignets secs, autrefois c'étaient de véritables chips tortilla. Quand j'y ai mangé, comme je l'ai dit, je mange toujours la même chose, j'ai commandé une entrecôte, toujours à point. Avant, c'était parfait, il y avait toujours des options sur les sauces et l'accompagnement (frites, salade, légumes de saison, etc.), et c’était marqué sur la carte. Mais cette fois, quand nous le commandons, je demande au serveuse (c’était une jeune femme) pour le plat d'accompagnement et elle m'a répondu que le steak est toujours accompagné de frites et de salade, et elle ne demande même pas quelle sauce. Elle a dit cela sur un ton hostile, donc je ne prends pas la peine de demander davantage. Quand le steak est arrivé, il était horrible, très fin et sec, sans sauce bien sûr. Pas comme je le recevais habituellement. C'était comme jeter 23€ pour rien, ça n'en vaut vraiment pas la peine. Je donne 2 étoiles à cause de l'ambiance du lieu, zéro pour le service et la nourriture maintenant. Heure de visite : jeudi 21/09/2023 vers 20h00.
💬 Nous y avons dîner le 14 juillet 2023. Repas copieux et de qualité, service rapide, souriant et aimable. Le saute de veau bio et sa puree maison, un plat mijoté, excellent. Les pennes au poulet sauce champignons et courgettes au top.. Et les desserts maison, un choix multicolor, tous plus beaux les uns que les autres... Le fraisier design et succulent, l'éclair citron amendes...géant. Le tout se terminant sur un concert de musique et chants corses, porté par le père et ses 3 fils, aux voix justes et envoûtantes. Nous avons été en immersion totale Corse... Une adresse excellente pour une soirée inoubliable. Merci. Adresse incontournable à Ajaccio pour des vacances réussies.