Avis sur Empreinte
📌 3 Rue Saint-Augustin, 75002 Paris
💬 84 Avis
Avis sur Empreinte à Paris
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Teddy.L
Le 28/12/2023 à 12:26
Une cuisine savoureuse accompagné d’un service digne des plus grands ! Une adresse qui va devenir incontournable !
Réponse du propriétaire :
Cher Teddy CLEMENT, merci infiniment pour ces 5 étoiles élogieuses ! Nous sommes enchantés que l'expérience dans notre restaurant gastronomique vous ait comblé. À très bientôt. Restaurant Empreinte
Julien.a
Le 08/12/2023 à 21:51
Hidden gem ! Bravo au chef et à toute l’équipe ! Une expérience bistronomique, des produits exceptionnels, une carte des vins pleine de pépites. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien Dangles, Merci pour vos compliments ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre menu dégustation réalisé avec des produits frais et notre cave. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre restaurant. L'Equipe Empreinte Bourse
Matthis.e
Le 03/12/2023 à 16:43
Nous sommes passé devant ce restaurant durant plusieurs mois avant de nous y rendre. Nous étions intrigués par l’ambiance tamisée et la décoration minimaliste, nous n’avons pas été déçu lorsque nous avons franchis le pas de porte ! L’accueil était super, la cuisine parfaite ! Ce restaurant propose des menus dégustation de qualité qui évoluent très régulièrement. Je recommande vivement cet établissement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Matthis Lefranc, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez Empreinte. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre établissement vous a plu et que vous vous êtes régalé avec notre menu dégustation. À très bientôt dans notre restaurant L’équipe Empreinte
Ikrame.
Le 26/11/2023 à 11:35
Très bon restaurant que je ne peux que recommander. L'accord mets et vins était exceptionnel et la carte de plus en plus bonne avec une attention portée aux produits de saison et une collaboration avec les artisans locaux / meilleurs ouvriers de France qui nous ont été bien expliquées par le personnel !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ikrame, Merci beaucoup pour ce très joli message ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié notre menu dégustation et surtout nos accords mets et vins. Merci beaucoup d'avoir reconnu le service de notre équipe. Nous espérons vous voir bientôt à Paris dans notre restaurant. L'équipe Empreinte
flipper.i
Le 22/11/2023 à 13:25
Chic et sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ces belles étoiles ! On est ravi que vous ayez adoré notre restaurant gastronomique. À très bientôt Restaurant Empreinte
Lea.a
Le 20/11/2023 à 23:21
Ce joli restaurant proche de la rue sainte-anne, est vraiment est petit havre de paix ! Les serveurs sont au petit soin avec leurs clients et le service est très agréable. La carte change toute les semaines, voir tous les jours, car le chef travaille uniquement avec des produits de saison et selon les arrivages. Nous nous sommes régalés du début à la fin ! Le menu est à la surprise du chef et nous avons opté pour le supplément du chef (+10€) pour goûter au lièvre qui était vraiment bon et fort en gout ! Ce resto est digne d’un étoilé, on a adoré et nous serons de retour pour goûter les menus du chef. Merci à toute l’equipe pour ce bau moments
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lea Sakhrani, Merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant et que vous ayez apprécié notre menu dégustation. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Restaurant Empreinte bourse
Nastassia.v
Le 14/11/2023 à 23:03
Ambiance feutrée et calme, service impeccable et sympathique ! Menu surprise, comme toujours, travaillé, original et succulent ! On re-découvre l'artichaut ou le tourteau sous un nouveau jour avec plaisir ! Merci beaucoup !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nastassia Tvardik, Un grand merci pour cette très belle note ! On est ravi que vous ayez apprécié votre expérience dans notre restaurant. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. La team Empreinte bourse
BY.L
Le 13/11/2023 à 10:57
Surprise le thème de la soirée ! Surprise de mon chéri et menu surprise sur une déclinaison de 4 plats. Une mise en bouche des plus surprenante ( voir photo ) 4 plats avec un travail dans l’assiette soigné et des associations de goût des plus incroyables. J’en dis pas plus sinon ce n’est plus une surprise … Et des mignardises pour terminer un repas excellent avec un service impeccable. Bravo que de promesses !
Réponse du propriétaire :
Bonjour BY ALBANE, Merci pour vos compliments ! On est ravi que vous ayez apprécié notre menu dégustation. Au plaisir de vous recevoir à nouveau pour découvrir un nouveau menu réalisé avec des produits frais, au rythme des saisons ! L'équipe Empreinte
herve.e
Le 01/11/2023 à 10:00
Nous y étions hier soir , en famille ,Empreinte 3 rue st augustin au pied de la bourse ,,Un régale . Pied de veau et gribiche au bulot ,LE lièvre à la royale , lieu jaune d’une cuisson nacré incroyablement maîtrisée , un dessert à la gousse vanille givrée superbement équilibrée et d’une puissance raffinée terrible , et biensur FLORIAN qui par son professionnalisme et la complicité admirative d’un frère sublime par un service en salle classe très pro et détendu le travail viscéralement passionné que l’on connaît de jérome LE CHEF,,,, BRAVO et mille merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour herve decouttere, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez Empreinte. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que vous assez passé un agréable moment chez nous et que vous vous êtes régalé avec notre menu dégustation. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. L’équipe Empreinte Paris 2
Javier.E
Le 31/10/2023 à 22:34
Superbe dégustation culinaire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Javier NEGRU BACIU, Merci pour vos compliments ! On est ravi que vous ayez apprécié notre menu dégustation. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant pour tester nos différents menus, toujours cuisinés avec des produits frais, au rythme des saisons ! L'équipe Empreinte
Daniel.r
Le 29/10/2023 à 11:19
Un excellent restaurant bistronomique, des produits frais de qualité bien travaillés. Une épique très agréable. Bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Daniel Grandchamp, Merci pour votre commentaire ! On est ravi que les plats de notre menu dégustation vous aient plu, ainsi que notre service ! En attente de vous revoir parmi nous à Paris dans notre restaurant L'équipe Empreinte
maxime.v
Le 23/10/2023 à 16:05
Une expérience inoubliable ! Nous nous sommes régalé du début jusqu’à la fin. Les goûts et les textures sont extrêmement bien maîtrisées, et l’engagement envers la qualité et la provenance des produits montrent à quel point ces deux frères sont passionnés. Nous avons hâte de revenir et de faire découvrir ce restaurant à nos amis et notre famille. Encore merci de nous avoir fait vivre un délicieux moment!
Réponse du propriétaire :
Bonjour maxime cvoric, Merci pour votre commentaire ! On est ravi que les plats de notre menu dégustation vous aient plu, ainsi que notre table ! En attente de vous revoir parmi nous à Paris dans notre restaurant L'équipe Empreinte
Alexia.o
Le 21/10/2023 à 17:23
Un délicieux moment en famille avec ce menu saveur en 4 services , une très belle adresse à découvrir Produits frais et engagés. Très bon rapport qualité prix. Milles merci à toute l’équipe. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexia Kourkov, Merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à notre table. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre restaurant. L'équipe Empreinte paris 2
SENEJOUX.E
Le 20/10/2023 à 22:57
Très belle experience , plats raffinés et très bien présentés. Le personnel est très agréable et professionnel.
Réponse du propriétaire :
Bonjour SENEJOUX BETTY, Merci pour votre commentaire ! On est ravi que les plats de notre menu dégustation vous aient plu, ainsi que notre service ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau à notre table. L'équipe Empreinte paris 2
hugo.c
Le 16/10/2023 à 07:40
Très bon moment entouré d’une équipe de service talentueuse et disponible. Une cuisine de qualité et engagée ainsi que des accords en vin très cohérent. Sans oublier le rapport qualité prix plus que correct ! Tout y est !
Réponse du propriétaire :
Bonjour hugo schaefer, Merci pour cette belle note, on est ravi que vous gardiez une si belle expérience de l'accueil et de notre cuisine. En espérant vous revoir bientôt à Paris dans notre restaurant L'équipe Empreinte
Sylvie.O
Le 13/10/2023 à 11:46
Cuisine extra et inventive. Excellent rapport qualité/prix. Très bonne carte des vins avec d'excellents conseils. Tout le monde est aux petits soins.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie BONNET, Toute l'équipe vous remercie de nous avoir laissé cette note qui nous fait très plaisir ! Nous mettons tout en œuvre pour que vous passiez le meilleur des moments chez Empreinte et nous sommes très heureux que vous vous soyez régalé avec notre menu dégustation. L'équipe Empreinte Paris 2
Agnoly.e
Le 09/10/2023 à 18:32
Le menu dégustation est incroyable. Chaque plat était une explosion de saveurs et de créativité. Les portions étaient parfaitement dosées, nous permettant de goûter à une grande variété de plats sans être trop remplis. De plus, la présentation des plats était magnifique, ajoutant une touche artistique à notre expérience culinaire. Les ingrédients utilisés dans chaque plat étaient d’une qualité exceptionnelle. Les produits étaient mis en valeur, ce qui ajoutait une fraîcheur et une authenticité à chaque bouchée. Les combinaisons de saveurs étaient audacieuses et surprenantes, mais toujours équilibrées et délicieuses. Le service était impeccable du début à la fin. Le personnel était chaleureux, courtois et très compétent. Ils ont pris le temps de nous expliquer chaque plat et de répondre à toutes nos questions. De plus, l’ambiance du restaurant était élégante et raffinée, créant une atmosphère parfaite pour une soirée spéciale. En conclusion, le menu dégustation de ce restaurant est une expérience gastronomique inoubliable. Si vous recherchez une explosion de saveurs, un service attentif et une ambiance raffinée, je vous recommande vivement de réserver une table ici. Vous ne serez pas déçu !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Agnoly kengy Hikana, Merci pour ce votre retour sur votre dîner chez nous. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous faire vivre pleinement notre expérience chez Empreinte. Notre équipe sera ravi de lire votre message. Au plaisir de vous recevoir à nouveau pour découvrir un tout autre menu. L'équipe Empreinte Paris 2
Mylene.u
Le 07/10/2023 à 11:47
Que dire ? J’ai découvert un restaurant élégant et raffiné. Un décor intimiste où l’on se sent tout de suite bien. Je suis végétarienne et le chef a su s’adapter en me proposant des plats succulents, fins, généreux. Je me suis régalé ! Le personnel est extrêmement sympathique et sait parfaitement nous conseiller sur nos choix de vins. Une pépite qui gagne vraiment a être connue. Merci !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mylene Dupuy, Merci pour vos compliments ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité des plats de notre menu dégustation spécialement conçu par notre chef en fonction de votre régime alimentaire. Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Paris dans notre restaurant. L'équipe Empreinte
Hellène.l
Le 06/10/2023 à 23:28
Excellent restaurant digne du guide Michelin. On reviendra super service et très bons produits, super service
Réponse du propriétaire :
Chère Hellène Kleber, nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire élogieux et votre notation de 5 étoiles ! Nous sommes enchantés que votre expérience chez Empreinte, ait été parfaite grâce à notre menu dégustation composé de produits frais et notre service. Au plaisir de vous recevoir à nouveau pour une nouvelle découverte de notre cuisine. Restaurant Empreinte Paris 2.
Jade.
Le 06/10/2023 à 00:17
Cuisine savoureuse, originale et raffinée Les portions sont parfaites Service irréprochable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jade P, Merci pour ce super commentaire ! On est ravi que les plats de notre menu dégustation vous aient plu, ainsi que le service ! En attente de vous revoir parmi nous à Paris dans notre restaurant L'équipe Empreinte
marine.a
Le 04/10/2023 à 17:47
Venue pour l’anniversaire d’une amie, nous nous sommes laissées tenter par le menu midi à l’aveugle digne d’un gastro ! Une explosion de saveur, service professionnel et sympathique! Nous reviendrons! Bravo!
Réponse du propriétaire :
Bonjour marine cavedoni, Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un super moment chez Empreinte . On espère vous revoir très bientôt pour découvrir nos menus dégustation. L'équipe Empreinte Paris 2
Daniel.r
Le 30/09/2023 à 23:27
Très belle découverte, laissez-vous surprendre par un menu surprise. Une cuisine raffinée. Bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Daniel Grandchamp, Merci pour vos compliments ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité des plats de notre menu dégustation. Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Paris dans notre restaurant. L'équipe Empreinte Paris 2
Bernadette.a
Le 20/09/2023 à 15:30
Lieu très serein et agréable. Cuisine exceptionnelle dans le pur respect des produits. Grand choix de vins. A découvrir absolument
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bernadette Cazenave, Un grand merci pour cette très belle note ! On est ravi que vous ayez apprécié la cuisine de notre restaurant. À très vite La team d'Empreinte bourse
Marine.a
Le 16/09/2023 à 22:19
Une expérience culinaire divine comme on les aime ! On ne sait rien de ce qu'on mange au préalable mais tout est exquis. Une cuisine raffinée avec des produits de qualité. Le service est impeccable. Aucune fausse note !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marine Maury, Toute l'équipe vous remercie de nous avoir laissé cette note qui nous fait très plaisir ! Nous mettons tout en œuvre pour que vous passiez le meilleur des moments chez Empreinte et nous sommes très heureux que vous vous soyez régalé avec notre menu dégustation . On espère vous revoir bientôt L'équipe Empreinte Paris 2
anaëlle.m
Le 12/09/2023 à 12:52
Empreinte est un lieu calme et raffiné avec une carte merveilleusement bien pensée Nous y avons passé une très belle soirée à déguster de délicieux plats, le tout avec un service très agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anaëlle mm, Merci pour cette super note, on est ravi que vous gardiez une si belle expérience de notre cuisine et du service. En espérant vous revoir bientôt à Paris dans notre restaurant L'équipe Empreinte
Foulemata.i
Le 09/09/2023 à 19:56
Restaurant gastronomique qui respecte les différents régimes alimentaires. Cuisine moderne avec des produits frais La qualité est là ! Le service est impeccable Merci encore pour ce moment parfait .👍🏾
Réponse du propriétaire :
Bonjour Foulemata Cisse, Merci pour vos compliments ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'accueil chaleureux et professionnel ainsi que la qualité des plats de notre menu dégustation. Nous mettons un point d'honneur à cuisiner des produits frais. Nous espérons vous revoir bientôt à Paris dans notre restaurant. L'équipe Empreinte.
De.e
Le 06/09/2023 à 12:58
Une très belle expérience, en réservant on peut s'exprimer sur nos habitudes alimentaires, cela permet au chef de s'adapter si besoin et en tant que client on peut se laisser guider par les choix du chef cuisinier. Le service est super, une explication de chaque plat sur ce qui est fait et recherché par le chef. Chaque vin est expliqué en mettant en avant les vignerons. Première expérience d'un restaurant gastronomique, je reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Bonjour De Wever Etienne, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié notre menu dégustation et notre accord mets et vins . Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, qui se fera un plaisir de vous lire ! Nous espérons vous revoir très vite à paris dans notre restaurant. L'équipe Empreinte
Véronique.e
Le 01/09/2023 à 14:54
Une belle découverte Ce restaurant est tout simplement idéale pour passer une bonne soirée et régaler nos papilles ! Bravo au chef pour ses plats délicieux avé. Des produits frais et de saison 😋 Là décoration est soignée et les assiettes présentées sont des œuvres d’art… bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Véronique Berson, Merci pour vos compliments ! On est ravi que vous ayez apprécié notre menu dégustation. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant pour tester nos différents menus, toujours cuisinés avec des produits frais, au rythme des saisons ! L'équipe Empreinte
Gonzague.a
Le 31/08/2023 à 15:24
parfait et équipe passionnée/charmante
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gonzague Dambricourt, Merci pour ce super commentaire ! On est ravi que les plats de notre menu dégustation vous aient plu, ainsi que notre super service ! En attente de vous revoir parmi nous à Paris dans notre restaurant L'équipe Empreinte
Pauline.a
Le 29/08/2023 à 12:41
Nouveau restaurant gastronomique qui prend en compte les différents régimes alimentaires. Cuisine raffinée et moderne avec des produits d'une fraicheur rare. Quantité et qualité sont au rendez vous ! Le service est chaleureux, le petit plus: la belle carte des vins !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pauline cazenave, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié notre menu dégustation. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, qui se fera un plaisir de vous lire ! Nous espérons vous revoir très vite à paris dans notre restaurant. L'équipe Empreinte
Yes.
Le 29/08/2023 à 02:48
Bien loin de la délicieuse cuisine L´Oseille pour ma part et un grand regret d´en apprendre la fermeture. Déçue de la nouvelle cuisine de l´Empreinte. Heureusement qu'il y avait du bon pain pour se rassasier. La viande de boeuf était prometteuse hélas élle était sèche et la quenelle de céleri un délice cependant la quantité laisse à désirer.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et retour sur votre expérience. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas été conquis par notre cuisine. Notre équipe s'engage à vous proposer des produits frais et raffinés, provenant de producteurs locaux engagés. En espérant vous recevoir à nouveau chez Empreinte et vous permettre de vivre une toute autre expérience.
Aslyne.
Le 27/08/2023 à 15:32
Accueil chaleureux et service très soigné. Une cuisine raffinée et créative au gré du marché du jour et des produit de saison. Un bon gastro aux prix largement abordables. Très belle découverte
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aslyne A, Merci pour vos compliments ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité des plats de notre menu dégustation. Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Paris dans notre restaurant. L'équipe Empreinte
Rose.e
Le 27/08/2023 à 00:06
Délicieux et chic, mon restaurant préféré. Une découverte culinaire et une vraie cave à vins française.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rose De Mai, Merci pour ce si gentil commentaire ! Nous aussi avons apprécié notre moment à vos côtés et avons hâte de vous revoir dans notre restaurant. L'équipe Empreinte
Thomas.o
Le 19/08/2023 à 17:43
Nous avons pu apprécier des plats avec des produits cuisinés à la perfection, des cuissons maîtrisées et un mélange des saveurs recherchés tout cela avec un service attentionné et irréprochable. C’est une très belle adresse gastronomique. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas Touchet, Merci de tout cœur pour ces belles étoiles ! On est ravi que vous ayez adoré nos plats cuisinés à la perfection, nos cuissons maîtrisées et notre mélange des saveurs. Nous sommes également ravis que notre service soit attentionné et irréprochable. Nous espérons vous revoir très vite dans notre restaurant. L'équipe d'Empreinte
Charlène.i
Le 19/08/2023 à 17:26
Nouvelle adresse, très bien situé dans Paris. Le restaurant est décoré avec une grande finesse et élégance. Excellent restaurant, une cuisine très bonne et très créative, un régal pour les papilles Une grande maîtrise des plats et le service est au top. Chaque plat est servie dans une magnifique vaisselle. Nous avons passée un excellent moment et nous nous tardons d’y retourner
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlène Pilard, Merci pour ce commentaire très positif ! Nous sommes heureux que vous vous soyez régalée avec notre menu dégustation, que notre service et notre décoration vous aient plus. Nous espérons vous revoir bientôt à Paris dans notre restaurant. L'équipe Empreinte
Claudine.a
Le 14/08/2023 à 19:46
Nous avons passé un moment extraordinaire . Belle découverte. Tout était délicieux. Merci. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claudine Balme, Merci infiniment pour cette belle note ! Nous sommes ravis que notre restaurant gastronomique vous ait plu et que notre menu dégustation paris vous ait satisfaite. Nous espérons vous accueillir à nouveau dans notre restaurant et avons hâte de partager un nouveau moment de gastronomie française avec vous. L'équipe Empreinte Paris 2
Solange.a
Le 06/08/2023 à 13:11
L´accueil est aussi professionnel que chaleureux, tout comme l´est l´équipe en général. La cuisine est raffinée avec une approche moderne et créative tant par le dressage que par le choix des produits servis, bien sourcés comme annoncé par le chef. Un menu en 5 service de cette qualité pour un prix plus que raisonnable, nous y retournerons avec grand plaisir. Merci pour ce dîner.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Solange Dancoisne, Merci pour vos compliments ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'accueil chaleureux et professionnel ainsi que la qualité des plats de notre menu dégustation. Nous sommes fiers que le choix des produits frais ait été à la hauteur de vos attentes. Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Paris dans notre restaurant. L'équipe Empreinte
cassandre.o
Le 05/08/2023 à 12:57
Je recommande fortement ce restaurant. L’ambiance et le service sont irréprochables et la qualité des plats proposés l’est également!! J’ai passé un très bon moment et je reviendrai!
Réponse du propriétaire :
Bonjour cassandre corne, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié notre menu dégustation. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, qui se fera un plaisir de vous lire ! Nous espérons vous revoir très vite à paris dans notre restaurant. L'équipe Empreinte
Maureene.A
Le 05/08/2023 à 12:52
Une expérience inoubliable au restaurant Empreinte. Le fait de ne pas proposer de choix à la carte laisse une liberté au chef qui crée une véritable surprise dans les assiettes. Notamment concernant des aliments que j'appréciais peu et qui, transformés par le chef, devenaient succulents en bouche. Je recommande vivement ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maureene MARCU, Merci pour vos compliments ! On est ravi que vous ayez apprécié notre menu dégustation. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant pour tester nos différents menus, toujours cuisinés avec des produits frais, au rythme des saisons ! L'équipe Empreinte
F.o
Le 31/07/2023 à 21:55
Service largement digne d'un étoilé. A refaire les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Bonjour F Colas, Merci pour cette super note, on est ravi que vous gardiez une si belle expérience de l'accueil et de notre cuisine. En espérant vous revoir bientôt à Paris dans notre restaurant L'équipe Empreinte
flingus.a
Le 27/07/2023 à 13:54
Nous sommes allés en voisins avec mon épouse chez ce successeur de l'Oseille. Et bien, c'est mieux ! Une cuisine raffinée et originale digne sans aucun problème d'un primo étoilé Michelin - un choix de vins original sur l'accord mets-vins, un service impeccable avec un personnel attentif. Cadre renouvelé et agréable. Et en prime un chef de salle et un cuisinier, tous deux frères, et tous deux au top. Rapport qualité-prix impeccable. L'Empreinte est un excellent restaurant que nous vous recommandons. Que demandez de plus ? Et bien d'y retourner très vite !
Réponse du propriétaire :
Bonjour flingus maximus, Merci pour vos compliments ! On est ravi que vous ayez apprécié notre menu dégustation et les choix de notre sommelier pour l'accord mets et vins. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant pour tester nos différents menus, toujours cuisinés avec des produits frais, au rythme des saisons ! L'équipe Empreinte
famille.a
Le 27/07/2023 à 00:17
Bel endroit, cuisine précise, carte des vins de belle facture, sans alourdir la …facture!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci de tout cœur pour ces belles étoiles ! On est ravi que vous ayez adoré l'ambiance de notre restaurant et notre cuisine. À très bientôt L'équipe d'Empreinte
Jonathan.a
Le 25/07/2023 à 19:20
Excellent Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jonathan Hamel, Merci pour cette super note, on est ravi que vous gardiez une si belle expérience de notre restaurant. En espérant vous revoir bientôt à Paris chez Empreinte L'équipe Empreinte
clara.o
Le 25/07/2023 à 14:17
J’ai testé ce nouveau restaurent et passé un très bon moment, dans un cadre charmant ! Le concept de menu surprise du jour avec l’accord de vin, permet de juste se laisser porter et savourer. Mention spécial pour la tarte au petit pois en accompagnement du plat de viande qui était vraiment incroyable. Tout était très bon et original. Le service parfait. Bref je recommande, si vous voulez passer un bon moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour clara boulay, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié notre menu dégustation et particulièrement notre accord mets et vins . Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, qui se fera un plaisir de vous lire ! Nous espérons vous revoir très vite à paris dans notre restaurant. L'équipe Empreinte
Corentin.a
Le 24/07/2023 à 13:23
Ce restaurant est une pépite culinaire. Faites confiance au sommelier pour vous conseiller un vin qui accompagnera parfaitement votre repas parmi les nombreuses références qu’ils proposent. La qualité surpasse le prix! Une très belle découverte !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Corentin Maignant, Merci pour vos compliments ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité des plats de notre menu dégustation ainsi que les conseils de notre sommelier. Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Paris dans notre restaurant. L'équipe Empreinte
Gwendoline.u
Le 24/07/2023 à 13:14
Une cuisine excellente avec des produits de qualité cuisinés à la perfection! Un service digne des meilleurs. Juste un merveilleux mélange pour passer une superbe expérience!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci de tout cœur pour ces belles étoiles ! On est ravi que vous ayez adoré l'ambiance de notre restaurant et notre cuisine. On serait également ravi de vous faire découvrir nos autres menus ! À très bientôt L'équipe d'Empreinte
Maureen.o
Le 23/07/2023 à 16:24
Merci à toute l'équipe du restaurant l'Empreinte pour ce merveilleux dîner. Nous avons choisi le menu éponyme, en 5 services, avec l'option Accords mets et vins. Chaque bouchée était sublimée par un vin choisi avec finesse. J'avais communiqué au préalable mes restrictions alimentaires qui ont été parfaitement respectées. J'ai rarement autant apprécié un repas du début à la fin, je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maureen Boudrot, Merci pour ce super commentaire ! On est ravi que les plats de notre menu Empreinte vous aient plu, ainsi que l'accord mets et vins. Nous serions très heureux de vous revoir parmi nous à Paris dans notre restaurant L'équipe Empreinte
Rémi.u
Le 23/07/2023 à 16:05
Une expérience mémorable dans ce restaurant chic et de très bon goût. Chaque plat composant le menu en 5 étapes était un hommage à la cuisine française, préparé avec finesse et passion. Des saveurs authentiques relevées par des associations étonnantes toujours très bien dosées ainsi qu'un service impeccable et chaleureux. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française traditionnelle qui veulent se faire surprendre! Allez-y les yeux fermés!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rémi Durand, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser une si belle note ! On est vraiment ravi que vous gardiez un superbe souvenir de votre moment dans notre restaurant. Au plaisir de vous régaler encore et encore chez Empreinte L'équipe Empreinte
lucie.u
Le 23/07/2023 à 11:44
Qualité, saveur et surprise… Du fait maison et des produits incroyables sourcés en direct et avec coeur. Une cuisine gourmande. Des plats aussi beaux que bons. Des portions parfaites. Une vaisselle magnifique. Un restaurant décoré avec goût. Un service attentionné.
Réponse du propriétaire :
Bonjour lucie ou yang, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez Empreinte. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre établissement vous a plu et que vous vous êtes régalé avec notre menu dégustation. À très bientôt dans notre restaurant L’équipe Empreinte
Eliah.e
Le 22/07/2023 à 16:36
Je recommande vivement ce lieu ! J’y ai passé un moment très agréable et tout était super !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eliah Peyrouze, Merci pour ce si gentil commentaire ! Nous aussi avons apprécié notre moment à vos côtés et avons hâte de vous revoir dans notre restaurant. L'équipe Empreinte
Maxime.y
Le 21/07/2023 à 17:12
Le lieu est très agréable, service au top, et la nourriture y est excellente!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maxime Ryvkine, Nous sommes ravis de savoir que l'ambiance de notre restaurant vous a plu ! On espère vous revoir bientôt à Paris pour découvrir nos différents menus. L'équipe Empreinte
Alain.I
Le 21/07/2023 à 16:33
Service très sympathique, cuisine excellente, ne surtout pas hésiter à venir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alain GIL, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser une si belle note ! On est vraiment ravi que vous gardiez un superbe souvenir de votre moment dans notre restaurant. Au plaisir de vous régaler encore et encore chez Empreinte L'équipe Empreinte
Manon.o
Le 18/07/2023 à 13:15
Un nouveau restaurant qui nous a réservé de très belles surprises. Nous y sommes venus en famille et avons adoré notre dîner dans son intégralité : la cuisine est délicieuse et créative, les saveurs raffinées, dignes d’un restaurant étoilé. La carte des vins est riche et le conseil avisé. Très belle expérience que nous ne manquerons pas de renouveler!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manon Lorazo, Merci pour cette super note, on est ravi que vous gardiez une si belle expérience de l'accueil et de notre cuisine. Nous passerons le message à notre chef et à notre sommelier. En espérant vous revoir bientôt à Paris dans notre restaurant L'équipe Empreinte
Sandrine.a
Le 17/07/2023 à 17:29
Quelle belle découverte pour un nouveau restaurant. Le lieu est sobrement mais soigneusement décoré, l'accueil et l'accompagnement tout au long du repas parfait. Mais surtout, un menu tout en surprise et en raffinement du début à la fin, avec une cuisine subtile et créative (un poisson qui a changé ma vie!) Un très joli moment, merci beaucoup.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandrine, Merci beaucoup pour votre retour sur votre expérience chez Empreinte. Nous sommes ravis de lire vos compliments sur notre menu dégustation. À très bientôt L'équipe Empreinte
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- 🏪 L'etage (10 Avis)
- 🏪 Zen Asie restaurant (168 Avis)
- 🏪 THAÏ FOOD (213 Avis)
💬 Avant d'écrire cette avis je suis tombé sur un mr qui venait d'en laisser un qui pour moi n'était adapté ,très méchant à parler du physique du patron .bref petit restaurant atypique qui pour moi aurait besoin d'un petit coup de fraîcheur mais il a sont âme ,quand au chien du patron pour ceux qui aime les animaux ,c'est un amour...pas plus gentil. Je recommande ce restaurant pour les soirées musicales ,l'ambiance au top et les musiciens géniaux. Pour ce qui es de la cuisine ,c'est spécialité corse avec des produits frais .
💬 Nous n'avons certainement pas choisi le bon jour. Plat principal épuisé, salade accompagnant la charcuterie mal lavée, on sentait des grains de sable., viande trop cuite et dure, gratin froid.
💬 bon hôtel avec une équipe sympathique et serviable.
💬 Merci pour ce moment exceptionnel! Repas au top, recommandation du vin également! Soirée karaoké animée d'une main de maître Merci à toute l'équipe pour cette soirée!
💬 Pousser les portes d'un restaurant étoilé n'est pas pratique régulière pour nous. Mais là, nous avons été conquis. D'abord par l'accueil bienveillant de Madame Patissier, puis par le cadre soigné à la décoration feutrée et élégante, ensuite par le professionnalisme du personnel en salle et enfin par l'explosion de saveurs proposées par le chef et sa brigade. Des accords de mets audacieux qui nous interpellent sur l'urgence de profiter du moment présent et d'aimer sans plus de détours. Merci, vraiment !
💬 Le +: Le menu est bon: salade d'encornets, tartare de boeuf et café gourmand pour env 25€ Le -: Un peu d'attente Nous reviendrons 👍
💬 Personnel adorable et très accueillant, beaucoup de choix dans la carte du brunch, très bien cuisiné et fin ! Le lieu est très agréable et calme, petit plus pour la salle à l’étage 🙏🏼 On reviendra avec plaisir !
💬 C'est très bon! Cuisine fait maison. Besoin de manger rapidement et de qualité, c'est l'endroit où il faut aller. Le café gourmand est super, 4 petit dessert délicieux en plus du café. Le menu plat, dessert, boisson est à 20€
💬 C'est un endroit calme, reposant et chaleureux. La décoration est très Zen ❤️🎑, on s'y sens apaiser, bien. La dame qui sert est gentille, les plats sont bien remplis et super bon 💖☺️(merci). On a le temps de faire le vide dans nos pensées avec leurs belles musiques d'ambiance, même de découvrir certains artistes et d'aimer chaque bouchées. Un pur bonheur 🙏✨
💬 Très copieux et délicieux ! L'endroit est chaleureux, il a un goût de reviens-y ^^ L'équipe est très accueillante on sent une ambiance familiale, bon enfant ! Je recommande 💪👌