📌 1, rue du Château de, La Fosse, 71490 Saint-Jean-de-Trézy
💬 789 Avis
Le 21/01/2024 à 17:15
Excellent repas ce dimanche midi et pour une première fois je suis convaincu et je félicite l'accueil, le personnel, le cadre et la cuisine... vraiment bravo. Je conseille à rousseau de faire le détour...
Le 17/01/2024 à 14:38
Le domaine est très agréable : le cadre, les bâtiments, le service, le confort et le restaurant, tout était parfait! Seul petit bémol : un petit déjeuner qui manque de variété, un peu trop basique, globalement pas à la hauteur de la créativité de la cuisine du restaurant.
Le 14/01/2024 à 11:39
A l'occasion d'un anniversaire nous étions trois personnes. Tous nous avons ADORÉ l'endroit mais surtout les plats. La présentation des plats avec la précision faites par chaque serveurs. Une qualité de service à l'image du lieu. Et pour cela biensur que nous reviendrons pour découvrir davantage votre établissement si respectueux soit-il. Nous vous remercions chaleureusement pour votre savoir-faire.
Le 13/01/2024 à 11:05
Lors de mon récent séjour au Domaine de Rymska, j'ai eu le plaisir de vivre une expérience unique et véritablement satisfaisante. Voyageant seule, j'ai trouvé un environnement accueillant qui m'a tout de suite mis à l'aise. Le personnel du Domaine s'est distingué par sa gentillesse, mais ce qui a rendu le séjour vraiment spécial, c'est sa sympathie. Chaque interaction était marquée par un sentiment de chaleur humaine que l'on rencontre rarement dans des établissements de ce niveau. L'atmosphère du Domaine de Rymska est très particulière. Il y règne un air authentique et humain qui reflète le véritable esprit des relais et châteaux. C'est un lieu où la qualité du service se mêle à une ambiance chaleureuse et accueillante, créant ainsi une expérience inoubliable. Une étape à ne pas manquer !
Le 09/01/2024 à 09:11
Domaine incroyable, très bien reçu, nous avons été surclassé par chance!! La suite était sublime !!! Le repas incroyablement bon! Le bar avec la cheminée c’est pépite ! Merci à toute l’équipe!!
Le 08/01/2024 à 09:45
Je pourrai écrire un roman tant j'ai été enchanté de mon séjour au Domaine de Rymska. Je vais néanmoins faire en sorte d'être synthétique. Le lieu est magnifique, parfaitement décoré et entretenu. Le restaurant est digne d'un étoilé et le Spa propose un massage signature très original et apaisant. Pour terminer, une équipe au top ! Accueillante, à l'écoute, souriante, extrêmement professionnelle tout en restant simple. Un bel exemple de ce qu'est le Service Client, en tous cas à mes yeux. En synthèse, le sans faute, sans compter que le complexe dans son ensemble (hôtel, restaurant, spa, ferme et haras) est une belle réalisation, en plus d'être très intéressant en terme d'approche globale.
Le 06/01/2024 à 22:10
Un lieu exceptionnel. Nous y avons déjeuné en famille. Le service était parfait, le menu de bon rapport qualité/prix, accessible et bien présenté.
Le 05/01/2024 à 23:47
Juste magnifique depuis l'arrivée superbe, l'accueil top, le restaurant savoureux.... Je n'ai pas de mots suffisants pour mes impressions. On m'a rarement bluffé mais la..... Impressionnant.
Le 05/01/2024 à 13:22
Nous avons adoré notre séjour ( trop court). Tout a été parfait, accueil, cadre, restaurant, service... Merci à toute l équipe qui a rendu ce moment magique
Le 27/12/2023 à 17:15
Très beau restaurant, et très bonne cuisine
Le 26/12/2023 à 08:27
Le cadre, la cuisine, l'ambiance, tout est magnifique ! Bravo
Le 24/12/2023 à 09:52
Quelle belle expérience. Tout est dans le détail et le raffinement. Le restaurant est à la hauteur de l'image, repas exquis et service impeccable sans être guindé. Que du bonheur
Le 17/12/2023 à 17:19
Très belle soirée accueil et service impeccable et la cuisine rien à redire on reviendra 👌
Le 13/12/2023 à 18:06
Superbe domaine, le déjeuner fut excellent, félicitation à Mr Muller pour la finesse et l'onctuosité dans nos assiettes, expérience à renouveler sans modération... merci
Le 10/12/2023 à 14:06
Dîner au top dans un cadre somptueux. A refaire !
Le 04/12/2023 à 12:37
Un week-end dans un petit paradis où tout est parfait, accueil à la hauteur de l’établissement , très bonne table et super petit déjeuner ! Nous reviendrons avec plaisir !
Le 02/12/2023 à 10:21
Magnifique endroit a découvrir pour une occasion. Un lieu décoré avec goût et un repas conçu avec les produits du domaine. Un chef cuisinier qui a de l'idée, pour marier les saveurs avec justesse. Aussi, un service plus que satisfaisant, un personnel aux petits soins qui vous accompagne avec beaucoup de sympathie tout au long du repas ! Je souligne la gentillesse exceptionnelle de la dame qui s'est occupé de nous, du nom de Christine, me semble t'il, qui, avec beaucoup de professionnalisme, a égayé d'avantage cet agréable moment. Je recommande ce lieu.
Le 27/11/2023 à 09:05
Nous avons passé un moment hors du temps. Un établissement de grande qualité, décoré avec goût, où rien ne manque et vous invite à la détente. Merci aux équipes pour l'accueil et la qualité de service. C'était vraiment parfait. Nous reviendrons !
Le 26/11/2023 à 13:27
Le cadre est magnifique et les plats de qualités. Nous avons passé un très bon moment, l'ambiance était très agréable. Nous reviendrons sans l'ombre d'un doute.
Le 19/11/2023 à 21:47
Repas en amoureux , personnel très bien, menu 5 plats excellent...
Le 17/11/2023 à 12:01
Magnifique, bonne table, accueil chaleureux Nous reviendrons pour une autre belle occasion
Le 15/11/2023 à 14:16
Toutes les étapes depuis notre arrivée ont été un enchantement, Personnel attentionné, discret et efficace Cuisine de qualité gastronomique Aucune fausse note, partition magnifiquement jouée A bientôt
Le 07/11/2023 à 10:39
Moment magique...endroit somptueux et très tranquille. Personnel très serviable et simple. Chambres au top et dîner merveilleux.
Le 07/11/2023 à 07:52
Que ce soit pour une escapade d'une nuit ou un séjour prolongé, ou même simplement pour un dîner, le Domaine de Rymska offre une expérience inoubliable qui vous transporte hors du temps, au cœur de la nature. L'atmosphère qui y règne est véritablement apaisante et le personnel dans son ensemble est exceptionnellement charmant. Les créations culinaires élaborées par le Chef et son équipe sont d'une finesse remarquable, à la fois délicieuses et visuellement époustouflantes. De plus, la sélection de vins est tout simplement impressionnante. Je ne peux que chaleureusement recommander cet établissement.
Le 06/11/2023 à 15:07
Endroit magnifique dans un cadre idyllique. Personnel très accueillant et très sympathique et repas excellent. Je recommande vivement
Le 05/11/2023 à 14:47
Tout est idyllique le lieu le cadre la bâtisse nous avons passé un week-end inoubliable !
Le 05/11/2023 à 11:35
Endroit super, cuisine gastronomique excellente, domaine magnifique. A voir et à faire, nous reviendrons sans hésiter....
Le 03/11/2023 à 10:48
Nous avons passé le repas d’anniversaire de mon compagnon dans ce merveilleux endroit. Nous nous trouvons totalement dépaysés en arrivant, les prés, les animaux, une belle bâtisse, un accueil chaleureux et bien orchestré. Le repas fut parfait ! Toutes les saveurs étaient parfaitement équilibrées, Le service était discret et raffiné. Nous avons passé un moment exceptionnel et il nous tarde de revenir ! Merci
Le 01/11/2023 à 10:40
Une très belle expérience pour nos anniversaires Un très beau weekend en amoureux un dépaysement total du calme et des mets de qualité. Le personnel très agréable et bien veillant. Un grand merci
Le 29/10/2023 à 14:30
Ce moment déjeuner à été parfait. Pas d'oppression de la part du personnel pourtant à l'écoute de la clientèle. Chaque client va à son rythme. Le cadre est magnifique, côté cuisine, c'était vraiment top, le rapport qualité/prix était au rendez vous. La visite du haras, du potager, des environs est magnifique. Je ne donnerais pas d'avis sur les chambres car je n'ai pas dormi sur place. Si vous voulez passer un très bon moment simplissime, c'est l'endroit qu'il vous faut, n'hésitez pas.
Le 25/10/2023 à 23:15
Nous avons passé un merveilleux moment avec mon conjoint. Le repas était un délice. Service irréprochable. Nous reviendrons avec plaisir.
Le 23/10/2023 à 13:49
Un anniversaire de mariage gravé dans nos mémoires. Merci à notre entourage pour ce cadeau merveilleux et à toute l'équipe qui nous a reçus pour son amabilité, son sourire et son professionnalisme.
Le 23/10/2023 à 08:35
Une découverte... et une très bonne surprise ! Accueil très professionnel par une équipe discrète et efficace, un environnement paysagé magnifique, un vieux corps de ferme refait avec grand soin et beaucoup de goût. Vous y trouverez une ambiance propice au repos dans des chambres TRÈS confortables, après avoir dégusté un repas d'une grande finesse élaboré, pour la plupart des plats, autour des produits issus de la ferme du domaine.
Le 19/10/2023 à 22:01
Point de départ de notre voyage avec le Centre Alpine Dijon . Un cadre magnifique, un petit déjeuner vraiment très bon .
Le 11/10/2023 à 19:14
Cadre très agréable, service sérieux, cuisine raffinée... Carte des vins 🍷 excellente. Je conseille fortement.
Le 11/10/2023 à 14:00
Une belle découverte pour nous, fin septembre, suite jaccuzi, la campagne , les animaux, le silence, un air pur et la table de Rymska, une merveille, merci pour ce joli week-end, une adresse à recommander à vos amis🧡
Le 04/10/2023 à 21:34
Lieu magnifique, un peu difficile d'accès par la route. Le jardin, le bâtiment, l'accueil les salles, tout est beau. Au niveau du service et de la qualité du repas tout est parfait. L'ensemble reste onéreux mais ça mérite d'être découvert
Le 03/10/2023 à 19:03
Une demeure exceptionelle:accueil,personnel,qualité des services,qualité des repas,entourage,équipement.... On ne peut pas faire mieux!!!!
Le 22/09/2023 à 08:42
Un établissement au top. Rien à dire. Tout à été parfait. Nous y retournerions volontiers. Le seul point noir pour nous, ce sont les kilomètres.
Le 18/09/2023 à 11:17
Endroit très sympathique La piscine a besoin d être rénovée beaucoup d endroits rouillés, le liner est sale à la surface de l eau et il manque une échelle pour descendre dans l eau Le dîner était bon par contre le service laisse un peu à désirer la tenue vestimentaire des serveurs est négligée Côté chambre c était super sauf que le tarif est un peu élevé pour une chambre nature et à l'écart
Le 15/09/2023 à 20:27
Ce domaine est magnifique avec de grande chambre luxueuse, les extérieurs sont à couper le souffle et la piscine est sympas pour lézarder au soleil sur les chaises longue
Le 14/09/2023 à 19:35
Un moment de rêve en couple, dans la chambre nature : au bord de l'étang, au bout du chemin, à côté des boeufs de Kobé, le cadre est idéal et romantique. La chambre et sa vue à 180° vous resteront collés à ma rétine. Le dîner est un ravissement, le conseil et le service au top. Seul petit bémol, le petit déjeuner dans la chambre n'est pas tout à fait au niveau du reste ! Ce lieu nous laissera un souvenir impérissable
Le 11/09/2023 à 19:52
Salle restauration très agréable. Repas de qualité, Espaces extérieurs très bien aménagés dans un très bel environnement. Très belle découverte !
Le 10/09/2023 à 10:00
L'ensemble du domaine a bénéficié d'une rénovation de grande qualité, le bon goût est de rigueur. Équipe jeune, très sympathique et extrêmement professionnelle. Mention +++ pour le restaurant. Une très belle découverte, nous reviendrons.
Le 07/09/2023 à 13:31
Mon endroit préféré en Bourgogne. Un lieu magique hors du temps. Que ce soit à l'hotel ou au restaurant c'est toujours une expérience exceptionnelle ! Bravo pour le raffinement, l'élégance, nous revenons toujours avec plaisir !
Le 04/09/2023 à 19:39
Séjour d'une nuit avec repas au restaurant le soir, ce fut pour nous une véritable parenthèse enchantée!!! la qualité du service, de la chambre, des petites attentions sont au top, sans parler de l'accès à la piscine, à la ferme et au haras !! Nous nous sommes véritablement régalés au restaurant, bravo au chef! le petit déjeuner avec les œufs de la ferme a terminé de nous enchanter… plus que ravis, nous reviendrons!
Le 24/08/2023 à 21:59
Très belle expérience dans un lieu magnifique ! Et félicitations au Chef !
Le 23/08/2023 à 18:52
Cadre magnifique. Des produits de saison produites à la ferme ou localement. Belle carte des vins pour tous budgets.
Le 15/08/2023 à 22:13
Cadre magnifique , cuisine délicieuse, service impeccable...un bémol : trop d'attente entre apéritif et premier plat. Belle soirée
Le 12/08/2023 à 16:55
Magnifique endroit où nous avons passé un excellent moment. Le restaurant est splendide, cuisine de qualité, service irréprochable
Le 10/08/2023 à 17:30
Un cadre, une bâtisse, un lieu d'exception, un accueil royal, du personnel gentil et serviable au possible, une qualité de produits rarement si raffinée, tel est parmi les innombrables qualités du Domaine de Rymska! A faire, à refaire et à recommander (tout en gardant le lieu secret)!
Le 08/08/2023 à 22:25
Repas délicieux !!! Carte des vins impressionnante !!! Pour une occasion en amoureux et au moins une fois dans sa vie c’est ici qu’il faut aller.
Le 07/08/2023 à 17:00
Quelle belle surprise que cette bâtisse rénovée avec goût au milieu de Dame nature et des animaux . Malgré un temps maussade nous avons été sous le charme et nous reviendrons certainement lorsque la météo sera plus clémente. Nous avions réservé la suite Comtessa très originale avec une magnifique vue sur le lac. Le soir, les éclairages illuminent de manière magique ce domaine exceptionnel. Il y règne un climat apaisant. Nos amis les chiens petits et grands sont acceptés partout et sont très bien éduqués. Le personnel est adorable . Le restaurant de qualité. Que demander de plus ! PS: peut-être quelques vélos supplémentaires à la location.
Le 07/08/2023 à 10:05
Très beau lieu. La cuisine y est excellente ainsi que le service. Large choix de vin. Seul bémol, le coût de ce dernier. Pas de vin en dessous de 80€/bouteille (Bourgogne). Celui choisi était excellent mais ne valait pas son prix
Le 30/07/2023 à 10:38
Un restaurant semi gastronomique dans un cadre de qualité. Personnelle agréable et à la écoute de ces clients et souriant. Part contre attention à la température des plats chaud qui était plutôt très tiède.petite suggestions. il serai bien de laisser les, sauces chaude sur table pour pouvoir la versé sur le plat. On y reviendra certainement..
Le 18/07/2023 à 16:58
Un régal pour les yeux et les papilles ! Une explosion de saveurs dans un cadre raffiné. Nous avons passé un excellent moment : une équipe souriante et attentionnée, des plats et des vins délicieux, des assiettes magnifiquement dressées. Félicitations au chef pour cette belle parenthèse gastronomique !
Le 17/07/2023 à 19:49
Dommage que les plats servis au restaurant ne soient pas à la hauteur du site et les tarifs élevés pour la prestation culinaire. Les plats manquaient de saveur.
Le 13/07/2023 à 18:06
Cadre très jolie extérieur et intérieur. Personnel très professionnel. La carte fait deux pages par rapport à la carte des vins 45 pages avec un choix impressionnant de cépages et de prix pour toutes les bourses. A revenir sans problème. Carte qui change régulièrement.
Le 11/07/2023 à 13:31
J'ai beau être né en Saône et Loire et y avoir toujours habité, quand on arrive au domaine de RIMSKA, on en perds ses repères. Que c'est beau et harmonieux, délicieux dans les assiettes, et chaleureux côté personnel. Envie d'y retourner.
Le 02/07/2023 à 18:41
Très bel endroit, calme et reposant, on mange très très bien, le service est impeccable. Des chambre sont disponible, Il y a des bornes de recharge à disposition pour les voitures. Après votre repas, vous pouvez déguster votre café en terrasse. Un espace détente avec piscine, vous pouvez visiter la ferme de Rymska qui appartient au domaine, avec des chevaux et autres animaux. Très bien entretenu et sympathique. Je recommande vivement...
Le 26/06/2023 à 06:05
Un grand remerciement à toute l’équipe pour ce moment très agréable que nous avons passé en votre compagnie.l’accueil , suite spacieuse, qualité des plats et service , déco, tout était magnifique,
Le 24/06/2023 à 15:25
J’y ai mangé deux fois. Bon restaurant gastronomique, mais cela ne vaut pas le prix qu’on paye. On revanche, environnement et lieu magnifique
Le 16/06/2023 à 13:28
Menu de Jeanne, service et petits à côté du menu excellents. Les plats sont délicieux,le personnel très professionnel.Un moment de pur bonheur... suivi de la découverte de la ferme et des chevaux.
Le 13/06/2023 à 18:45
Réservé au dernier moment, une suite incroyable avec des prestations haut de gamme 💫 Petit plus pour une des employées qui s'est débrouillée pour nous avoir un bouquet de fleurs pour le jour même 🤗 Nous avons testé le menu dégustation le soir, et le menu à 32 € le midi, tout était parfait nous avons eu la chance de manger du bœuf Waguy 🐃 Après avoir fait bon nombre d'établissements, je dois dire que celui-ci est un de mes préférés 💯 Ce restaurant mérite une étoile au guide Michelin Merci encore pour tout ☀️
Le 11/06/2023 à 17:20
Domaine magnifique et son histoire passionnante. Rénovation complètement réussie. Au milieu de la nature. Et ce que nous avons particulièrement aimé c’est le concept « du pré à l’assiette ». La chambre nature est superbe et nous avons eu l’impression d’être seuls au monde. Le personnel est accueillant et chaleureux. Nous avons adoré et nous reviendrons.
Le 10/06/2023 à 09:28
Un cadre magnifique en pleine campagne Bourguignonne, un accueil à la hauteur du lieu, une cuisine qui mérite son étoile, tout cela en toute simplicité. Des bornes pour véhicules sont disponibles. Allez y, vous serez enchantés.
Le 09/06/2023 à 21:04
Rénovation superbe de ce domaine éloigné de tout ! Les extérieurs sont entretenus avec soin tout et simplicité, les plantations révèlent un raffinement et une élégance remarquable. L'intérieur est très cosy. Le service est excellent avec un relationnel sympathique et dans la bonne mesure. Nous avons testé le menu du midi en semaine à 32€ peu onéreux compte tenu du lieu et des prestations. L'entrée, les amuses bouches et le dessert étaient excellents et raffinés, le plat principal par contre un peu décevant (hachis parmentier). À essayer
Le 09/06/2023 à 20:16
Établissement magnifique dans un cadre idyllique, reposant. Déjeuner excellent. Service également. Tout est parfait. Conseillé par des amis nous reviendrons.
Le 05/06/2023 à 12:16
Nous avons passé un très bon moment en famille. D'abord la beauté du lieu et des chambres! Puis notre petit garçon a adoré se promener et découvrir la ferme, pour finir par une petite baignade à la piscine. Le repas était vraiment excellent, le personnel adorable et les petites attentions pour notre fils qui sont très agréables. Nous conseillons le domaine !
Le 26/05/2023 à 08:47
Un superbe moment passé dans un cadre somptueux. Des plats délicieux, un service agréable et une carte des vins impressionnante. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Le 25/05/2023 à 20:47
Cadre magnifique entouré de jolies jardins et d'étangs, l'élégance est de mise dans ce relais et chateaux, tant dans la décoration intérieure que la vue extérieure. La cuisine n'est pas en reste, le chef et sa brigade savent parfaitement satisfaire notre appétit visuel et gustatif. Et le service est à nos petits soins. À refaire rapidement.
Le 24/05/2023 à 16:12
Très beau cadre, le domaine de Rymska est superbe avec une attention particulière portée aux jardins, la décoration et l'ambiance. Dès l'arrivée, on se sent dans un lieu d'exception. Les équipes sont sympathiques, attentives bien que le service un peu lent pour ceux que ça pourrait déranger. Le menu est un bon rapport qualité-prix, pour une soixantaine d'euros vous avez entrée, plat, dessert, fromage avec amuses bouches en début et fin de repas plus une petite verrine. Tout était très bon d'ailleurs, nous avons beaucoup apprécié les saveurs et le montage des assiettes, les produits sont frais et beaucoup d'ingrédients dont les viandes sont produites sur place et promeuvent donc le circuit court. Je mets quatre étoiles plutôt que cinq car le menu attractif attire le chaland mais le domaine se rattrape sur le prix des bouteilles deux fois le prix du marché. Comptez minimum 60-70 pour une bouteille et environ 50 euros / personne pour les boissons d'un repas (apéritif, vin et café)
Le 23/05/2023 à 17:25
Un petit coin de paradis en pleine nature.Difficile à décrire.Le mieux c'est de venir! Nous avons testé le repas de midi tout était parfait du début à la fin.Même le prix de l'addition ! Un moment magique de dégustation où tous les sens sont sollicités.Un accueil simple et chaleureux.Une perle rare!!!!
Le 21/05/2023 à 13:50
Très beau domaine, qui marque la transition entre le Charolais et le vignoble. Le menu fut superbement exécuté. Les cuissons des viandes était remarquablement maîtrisées. Une mention spéciale pour l amuse bouche autour de l escargots.
Le 18/05/2023 à 17:49
Endroit magique. Je n’oublierai pas mon passage dans cet établissement. Lieu extraordinaire, que ce soit gustatif ou visuel. Établissement très chouette intérieur comme extérieur. Personnel au petit soin . Nous avons déjeuner avec des amis . Nous avons prix le menu à 5 plats , que du bonheur. Merci à toute l’équipe mais surtout ne changez rien !!!! A conseiller fortement . Bonne saison à vous .
Le 14/05/2023 à 11:22
Un restaurant mémorable lors de notre escapade bourguignonne. Très bel environnement, repas succulents (nous sommes venus par 2 fois dans la même semaine) et personnel en salle très attentionné. Très bon produits de la ferme, Rapport qualité prix remarquable. Bravo aux cuisiniers.
Le 09/05/2023 à 22:18
Séjour remarquable accueil professionnel et chaleureux. Chambre raffinée à la décoration chic véritable havre de paix. Seule l'attente pour le service du plat chaud est regrettable. Nous renouvelerons l'expérience avec beaucoup de plaisir.
Le 03/05/2023 à 10:51
Domaine d'exception dans un cadre d'exception : on touche la perfection dans presque tous les domaines Seul petit point à améliorer : la longueur du service du dîner : nous sommes restés presque 4 heures à table avec beaucoup d'attente entre les plats Le service du petit-déjeuner : boissons servies bien après le reste (explication : les théières étaient dans le lave-vaisselle !!!) Mais il y a tellement de gentillesse dans le service qu'on ne peut qu'être indulgents. Nous avons été très sensibles à l'attention du propriétaire qui a un regard bineveillant sur tou C'était un week-end en famille (de 2 ans à plus de 70 ans) et chacun y a trouvé ce qu'il attendait. Un grand merci à Eric FEURTET et à son équipe......
Le 02/05/2023 à 21:08
La cuisine est de qualité, mais au vu du prix du menu que nous avons pris (98 euros), les portions ne sont pas à la hauteur. Le foie gras par exemple est un morceau cubique de à peine 2cm de côté. Le plat suivant avec seulement 2 saint Jacques dans l’assiette. Je trouve que c un peu abusé.
Le 27/04/2023 à 10:18
Plein les yeux plein les papilles c'est un enchantement un havre de paix tout est beau le personnel est au top. Le repas fût un moment magique on a découvert une cuisine avec des mets connus mais cuisiner avec une telle perfection et présenter comme une œuvre d'art....Le propriétaire est très surprenant par sa simplicité sa gentillesse on discute librement nous n'avons pas l'habitude de ce genre d'endroit et la nous étions à l'aise...merci à tous pour ces 2 jours inoubliables
Le 23/04/2023 à 08:48
Un très beau moment hors du temps en famille! Un régal pour les papilles! Très belle expérience dans un très joli cadre! Je recommande vivement !
Le 22/04/2023 à 21:01
Un cadre magnifique, un accueil très chaleureux, un service très sympatique et un menu de haute qualité. Nous avons passé un moment fort agréable ! Nous reviendrons sans aucun doute.
Le 15/04/2023 à 18:43
L’hôtel : Le cadre est champêtre en plein milieu d’une jolie campagne bourguignonne. L’établissement est décoré avec goût, les matériaux sont de qualité. Nous avions pris la suite Évasion, très belle suite de 80m2, spacieuse et à la décoration très réussie, mêlant charme de l’ancien avec le confort de la modernité. La literie est confortable, on sent très bien dans cette maison. Le concept est génial : circuit ultra court les produits de la ferme du domaine se retrouvent sur la table du restaurant. Il est d’ailleurs intéressant de visiter la ferme, les bêtes sont élevées dans une excellente charte éthique. Le restaurant : Très belle surprise. Les produits sont d’une qualité surprenante. Lors de l’apéritif, nous avons eu le plaisir d’échanger avec le propriétaire du Domaine qui nous a expliqué qu’il a ramené il y a 18 ans des bœufs Wagyu qu’il élève dans sa ferme puis qui est servit au restaurant. La viande est juste exceptionnelle ! Les présentations sont réussis et le sommelier est efficace. Les tables sont bien séparées. L’étoile n’est pas loin ! Nous avons énormément apprécié l’éthique et le concept du propriétaire. C’est une très belle adresse que nous referons avec grand plaisir. Merci à tout é l’équipe du Domaine.
Le 11/04/2023 à 19:13
Incroyable! Domaine superbe, très pratique avec la ferme et le haras sur place Le restaurant est délicieux Et le personnel aux petits soins Merci pour ce sejour
Le 10/04/2023 à 21:41
Nous avons été enchantés par la beauté du domaine, la chambre magnifique et d'une propreté exemplaire, le personnel est très agréable, et la cuisine est exceptionnel.
Le 10/04/2023 à 16:48
Un magnifique établissement que je recommande vivement ! La Suite Harmonie est très belle et spacieuse. Les bâtisses du domaine sont très jolies et le personnel est très aimable, accueillant, serviable et souriant. En bref, notre séjour était parfait et nous y reviendrons avec plaisir ! Petit plus : ils ouvriront un SPA prochainement. Encore un grand merci à toute l'équipe du Domaine de Rymska
Le 09/04/2023 à 13:35
Restaurant excellent et une très belle carte des vins. Une belle chambre et de belles prestations. Je recommande vivement.
Le 29/03/2023 à 22:20
Nous avons dîner à 4 au domaine de Rymska il y a quelques jours. Un lieu de charme, du personnel présent sans en faire trop et un repas en 4 plats savoureux. Petit plus, le chariot de fromage ! Un grand merci pour ce moment très sympathique, nous reviendrons.
Le 27/03/2023 à 00:14
Je recommande vivement ce domaine pour sa cuisine délicieuse et copieuse. La qualité du service est en parfaite adéquation avec les plats servis. Les ingrédients, frais et locaux, sont préparés avec soin, et les portions sont généreuses. De plus, le personnel est attentionné et sympathique, ce qui rend l'expérience encore plus agréable.
Le 20/03/2023 à 11:10
Repas d’exception avec une belle présentation. Une belle carte de vin et un très beau cadre. Chaise confortable. Oublie d’un anniversaire stipulé lors de la réservation… Un service avec quelques imperfections, plat pas au bon endroit lors du service, impossibilité d’avoir une alternative si un plat ne plait pas alors qu’une alternative même d’un plat de qualité inférieure sera la bienvenue quand on prend le 5 services.
Le 18/03/2023 à 13:12
Très bel établissement, luxueux et calme en plein cœur de la Bourgogne, à proximité de la route des grands crus. Nous avons passés un excellent moment dans ce magnifique lieu que je recommande.
Le 12/03/2023 à 17:35
C'est un régal pour les yeux et les papilles ! Nous avons été accueillis très chaleureusement et tous le monde a été adorable avec notre fils ! Allez-y en famille, entre amis ou en amoureux !
Le 11/03/2023 à 18:06
Experience culinaire extraordinaire ! Des l arrivée sur ce lieu ouvert, apaisant à la décoration campagne chic, on sait qu on va passer un très bon moment !
Le 07/03/2023 à 11:59
Très bon repas au restaurant du Domaine de Rymska: très beau lieu dans la campagne bourguignonne, un très bon accueil par un personnel agréable et à l'écoute, de bons conseils et bien sûr, un repas de qualité, varié et avec d'excellents produits.
Le 01/03/2023 à 11:13
Très bel hôtel, par contre en pleine campagne donc ne cherchez pas forcément à visiter les environs a pieds, une ferme qui leur appartient ou on peut voir chevaux, bœufs, poules … etc De très belles chambre notamment la suite Harmonie (avec 2 chambres séparées) bien insonorisées mais un peu cher pour l’endroit Un accueil très agréable et un service aux petits soins. Le restaurant est exceptionnel (je n’ai pas vu d’étoiles mais ça mériterait), des cuisons ultra justes, un assaisonnement parfait, des accompagnements très bons (voir photos, mes enfants ont tout manger), et un sommelier qui nous a fait un accord vins/plats sur des vins que nous n’avions jamais bu (je suis reparti avec une bouteille de Saumur Champigny La Marginale 2016 à tomber) Le charriot de fromages est à souligner car cela devient de plus en plus rare Le petit déjeuner est à commander la veille et servi à table, très copieux en fonction de ce que vous demandez mais il y a sale + sucre + viennoiseries et les œufs sont compris dedans Un séjour très agréable, reposant et une excellente table, on ne peut rien demander de plus 😊
Le 26/02/2023 à 22:30
Un lieu exceptionnel ! Une cuisine remarquable ! Une équipe aux petits soins et attentive au bien être de ses clients (mention spéciale à Théo ) ! Haut niveau de prestation ! Chambre incroyable ! Un immense merci !
Le 18/02/2023 à 11:13
Nous avons eu l'occasion de séjourner dans plusieurs établissements de cette catégorie (5*) de la région. Cet établissement se démarque incontestablement par la qualité de l'accueil et de toutes les prestations proposées à cette période de l'année. Nous avons apprécié l'implication constante de toute les équipes et du propriétaire en particulier.
Le 11/02/2023 à 10:55
Magnifique endroit rénové avec beaucoup de goût . Accueil parfait , chambre somptueuse, cuisine parfaite . Je recommande vivement
Le 03/01/2023 à 11:40
Etablissement magnifique dans un cadre verdoyant et reposant ! Cuisine excellente, équilibrée et raffinée. Mention spéciale pour la sélection de fromage très variée. Possibilité de prendre l'apéritif en terrasse. Personnel souriant, discret et attentif. Repas suivi d'une balade dans la ferme du domaine. Moment parfait !
Le 13/12/2022 à 15:28
Juste le temps d'une soirée. Mais quelle soirée. Ambiance chaleureuse avec un apéritif devant la cheminée. Repas, service, fromages, vins exceptionnelles. Tout y était. Si vous passez dans le coin je ne peux que conseiller cet endroit de rêve
Le 05/12/2022 à 08:23
Un voyage culinaire de haute volée, le cadre est magnifique tout est pensé avec goût , hâte de venir découvrir la carte d’été bien que le feu de cheminée en ce dimanche fut un réel plaisir !
Le 02/12/2022 à 08:48
Tout était parfait. La demeure, le cadre, le restaurant, la chambre, le petit déjeuner. Le personnel a été aux petits soins du début à la fin, sans aucune fausse note. Le lieu est indescriptible et nous ne pouvons que vivement le recommander.
Le 28/11/2022 à 08:55
Site en pleine nature apaisant. Même sous la pluie c'était magnifique 😱. Nous reviendrons sous le soleil ce sera magique à n'en pas douté. Personnel très agréable et discret 👍 La cuisine et la présentation des plats sont top 🤗🤗. Nous nous sommes tous régalés La carte des vins est grandiose mais un peu chère A s'offrir pour se faire plaisir ou à offrir. Nous reviendrons c'est sûr 🤗🤗
Le 27/11/2022 à 01:50
Nous sommes venus diner à 6 vendredi soir. L endroit est magnifique. De nuit l éclairage met en valeur le domaine c est sublime. Intérieur cosy et chaleureux à la décoration raffinée. Dans l assiette c est beau et raffiné. Les saint Jacques sont une vraie merveille. Carte des vins étoffée, orientée sur la Bourgogne essentiellement. En revanche, ça coince côté service , l un d entre nous n a pas été servi de la creme qui accompagnait la pomme. Le sommelier quant à lui s est permis des réflexions lourdes et déplacées durant toute la soirée. Quand on est dans un relais et châteaux on s attend à une autre notion du service. Du jamais vu. Il faudrait apprendre à rester à sa place et respecter les clients qui ce soir là vous ont laissé une belle addition. Grosse déception sur ce point qui nous a quand bien entâché la soirée. Je retiendrai néanmoins que c est un endroit sublime où la restauration est très qualitative. Est ce que je reviendrai ? Certainement pas.
Le 20/11/2022 à 22:55
Une cuisine magique , une carte des vins exceptionnelle , un service très précis le tout dans un décor somptueux ! De quoi passer une soirée mémorable 👌.
Le 16/11/2022 à 15:00
Nous sommes venus dîner ce lundi, un repas gastronomique et excellent, avec un jeune serveur très agréable, souriant et professionnel, avec un sens du détail particulièrement appréciable ! La qualité des mets était irréprochable, bravo !
Le 13/11/2022 à 02:45
Un cadre exceptionnel, une cuisine délicate et engagée (auto production, Viandes maturées, etc...), Un sens naturel de l'accueil et du conseil (Merci au sommelier pour cette découverte porto-fromages 🙏),.. l'équilibre parfait !
Le 13/11/2022 à 01:23
Nous étions venus pour fêter 2 Anniversaires. Bel accueil. Un beau service assuré en grande partie par Séverine, agréable et professionnelle, beaucoup d'humour. Un service des plats ponctuel dès la prise de commande.
Le 01/11/2022 à 19:59
Restaurant coup de cœur. Après 2 ans, nous y retournons ! Aucune déception, le cadre reste exceptionnel et soigné. Le personnel très accueillant et professionnel. Les plats succulent, nous avons passé une très belle soirée d’anniversaire avec le geste de la bougie au dessert. Malgré la localisation qui n’est pas à côté de chez nous, c’est une certitude que nous reviendrons. Et peut-être qui sait pour une nuit.. Conclusion, il faut y aller les yeux fermés !!
Le 01/11/2022 à 19:49
Digne d’un restaurant étoilé. Accueil, service, cadre exceptionnel. Cuisine raffinée de l’amuse bouche aux gourmandises. Les menus proposés (4/5 plats) sont très adaptés et copieux. Rapport qualité prix parfait. Je recommande vivement.
Le 27/10/2022 à 08:12
Une halte improvisée avant d’aller visiter les environs. Le cadre est extraordinaire, verdoyant, magnifiquement orchestré, entre jets d’eau majestueux et interminables étendues de prés. « Luxe, calme et sérénité », ici tout est parfait, beau, élégant. Les équipes sont extrêmement attentionnées, chaque détail compte, on se sent bien. Parfait pour recharger les batteries dans un environnement harmonieux et paisible. Cocktail face au feu de cheminée, dîner haute gastronomie, nuitée silencieuse dans une chambre où tout est imaginé pour notre bien être. Rien à dire si ce n’est merci et bravo.
Le 26/10/2022 à 09:17
Repas délicieux, un régal pour les yeux et les papilles. Lieu très agréable, équipe très attentive. Belle carte des vins. Ce fût une soirée très réussie.
Le 18/10/2022 à 17:17
Magnifique relais château, avec une restauration au top , un choix de vins à des prix très corrects, un personnel pro à l’écoute et surtout très sympathique , dans un cadre enchanteur et une visite à la ferme qui sublime le tout ! Repas de famille très réussi.Nous reviendrons …
Le 17/10/2022 à 18:53
Endroit magnifique, avec un super accueil. On a passé une excellente soirée et bon a très bien mangé. Je recommande fortement et je pense y revenir. Merci a tout le personnels
Le 18/09/2022 à 23:34
Mets raffinés et présentation d'exception. Très bel endroit aussi bien extérieur qu intérieur. Cependant service à table trop rapide et une des serveuses pas très aimable. Chaleur excessive sous la véranda.
Le 06/09/2022 à 20:31
Magnifique, tout était parfait dans un lieu chaleureux et raffiné. Merci à toute l'équipe pour votre accueil. Nous ne manquerons pas de faire decouvrir le domaine à nos proches. A très bientôt.
Le 06/09/2022 à 11:06
Nous avons passé un séjour de rêve. L'accueil était chaleureux et l'équipe à su nous mettre à l'aise. Pour nos premières vacances avec un bébé c'était très important.
Le 01/09/2022 à 22:09
Quel endroit magnifique absolument à découvrir. L’accueil est des plus agréables et le personnel très discret et prévenant. Le menu dégustation a été excellent, ce fût un régal pour les yeux, en effet tout est joliment présenté et ensuite les saveurs…..quel délice (il y avait des ris de veau….j’ai eu une appréhension qd l’assiette est arrivée mais tellement bien cuisiné que j’ai adoré)…comme quoi… Tout a été parfait, même ds le choix des vins que nous avons pu prendre au verre bien conseillés par le sommelier. Ns avons vraiment passé un superbe moment, à renouveler pourquoi pas avec une nuit ds ce lieu d’exception, ça serait super.
Le 28/08/2022 à 23:28
Très bon repas personnel sympathique. Dommage que la moitié des apéritifs maison aient été servis tiède et après être repartis 15 mn ils sont revenus un peu mieux mais pas frais. Les desserts étaient bien travaillés mais personnellement je n ai pas vraiment apprécié le mélange autour de la pêche .
Le 26/08/2022 à 08:19
magnifique cadre carte des,vins hors norme cuisine Gourmande avec des,prix raisonnables service souriant efficace et discret patrons sympas et pro ambiance unique tres bel eclairage feutré. ne changez rien vous avez tout compris ! et nous aimons tellement venir chez vous. de loin notre table et hotel fetiche dans la region. BRAVO.*** Gordana et jean pierre
Le 25/08/2022 à 09:03
Restaurant au top ......qui propose de très bons produits, préparés avec goût. Le personnel est HYPER accueillant, à la hauteur de toutes les questions. Quant à la situation géographique, c'est dans un coin tranquille de notre beau département de Saône et Loire. Si vous hésitiez .....Osez et vous serez satisfaits.
Le 17/08/2022 à 09:50
Nous avons eu la chance de faire la visite de la ferme avec le propriétaire Éric. Un homme passionné qui respecte ses valeurs. Le domaine de Rymska n'est pas seulement une expérience culinaire et hôtelière mais une source d'inspiration pour tous ceux qui hésitent encore à réaliser leurs rêves. Magnifique rénovation pour les espaces de vie et les chambres. Pour le diner, le Chef met en valeurs les produits de la ferme et de la région. Si vous êtes épicurien ou hédoniste cet endroit est fait pour vous.
Le 17/08/2022 à 09:36
Merveilleux ! Lieu magnifique et reposant ... belles bâtisses mises en valeurs avec goût! Repas excellent Et personnel aux petits soins. Propriétaire bien veillant attentif aux clients... Il faut y aller...
Le 13/08/2022 à 23:16
Le cadre est magnifique digne d'un étoilé. Le service et la qualité ne le sont pas (encore ?). Attention, c'est un bon restaurant mais il n'est pas tout à fait a la hauteur de ces promesses. Si les prix n'étaient pas ceux d'un étoilé j'aurais mis 4*.
Le 13/08/2022 à 19:45
Un excellent restaurant !! Nous y avons très bien mangé et le personnel est accueillant et souriant !! Je vous recommande d'y aller manger car l'expérience culinaire est extraordinaire ! Nous avons manger un dessert chocolat et poivron rouge, vraiment très bon! Nous y retournons bientôt !! Merci au restaurant pour cet instant !!
Le 31/07/2022 à 17:28
Nous y sommes allés sur les conseils d'une amie, et nous y retournerons pour un menu plus complet, le soir, quand nous aurons plus de temps. Cadre superbe, service attentionné, un bémol... Très chaud de déjeuner sous la véranda en été...
Le 27/07/2022 à 16:08
Accueil chaleureux de tout le personnel Très bel endroit cadre soigné . Cuisine raffinée avec des produits qualitatifs et une carte des vins juste impressionnante. Visite des écuries un gros plus pour les passionnés des chevaux un grand merci à notre sympathique guide improvisé pour le temps passé à nous donner toutes les explications sur l élevage dans le respect du bien être animal. Un endroit à découvrir pour y revenir Merci pour cette belle journée
Le 26/07/2022 à 16:34
Le restaurant propose des plats confectionnés avec des produits excellents. Les menus sont de qualité et le personnel attentionné. Je recommande ce lieu soigné en pleine nature dans un paysage de vignobles. J'y ai passé un très agréable moment.
Le 24/07/2022 à 12:20
Tout a été parfait du début à la fin. La chambre était magnifique et grande, le domaine sublime, et les repas exquis. Nous avons pu visiter le haras et la ferme, cela a été très agréable. Mention spéciale à tout le personnel qui a été d'une bienveillance rare. Je ne peux que recommander !
Le 11/07/2022 à 22:00
Venue pour prendre l aperitif avec 2 autres personnes et tres déçue Cela fait 4 fois que je viens toujours autour de 19h D habitude nous avons des amuses bouches delicieux et ce soir petit bol de cacahuetes(nous sommes dans un relais chateaux!) et environ 10 tranches de saucisson(certes delicieux) Je pose la question concernant les amuses bouches et finalement(nos verres etaient quasi vides) on nous apporte nos amuses bouches !! Si je n avais rien reclamé nous serions restés avec cacahuetes et saucisson Quand meme 60 euros pour l aperitif!! Incroyable On m a repondu que la cuisine etait en pause! A 19h!! Je ne sais pas si je vais y retourner J ai une jolie photo de ce que l on nous a servi pour un aperitif a 3 mais je n ai pas le moyen de l ajouter Dommage
Le 10/07/2022 à 13:37
Une excellente expérience : probablement le meilleur repas que j'ai eu l occasion de déguster dans un restaurant. Des amis nous ont offert un bon pour passer un bon moment. J avais des préjugés et je pensais ne pas être à ma place et avoir faim en sortant. La réalité est que l accueil est haut de gamme mais que vous ne serrez pas mal alaise. Impossible d être déçu les aliments sont incroyables et en bonne quantité. À savoir qu une majorité des plats sont préparés avec les ressources de la ferme du domaine (vidandes, légumes...) Pour le prix avec mon épouse et ma fille de 9 ans nous avons payé un peu plus de 180€ sans vin mais avec l apéritif. N hésitez pas car il sera très très difficile voir impossible de vivre une meilleure expérience gustative.
Le 08/07/2022 à 14:09
Magnifique domaine (haras, ferme, hôtel-restaurant) au calme en pleine nature. Nous avons adoré la déco chaleureuse, les chambres spacieuses et très agréables avec un mix entre le classique et le moderne. Le restaurant sert une cuisine du terroir avec des produits de la ferme, l'oeuf parfait était tout simplement... parfait. Une visite de la ferme s'impose, on y est accueilli de façon sympathique et on apprend plein d'anecdotes sur l'établissement et les animaux de la ferme. Le seul point légèrement négatif était la piscine qui est assez difficile d'accès, nous étions accompagnés de notre maman âgée, qui n'a pas pu y accéder. Un lieu atypique hautement recommandé si vous recherchez le calme, la détente et la bonne cuisine. Nous y avons logé en juin 2022 et y sommes retournés en juillet 2023, c'est toujours aussi beau et bon. Le restaurant a été agrandi avec l'ajout d'une belle véranda.
Le 26/06/2022 à 20:45
Un cadre extérieur magnifique, fleuri ,plan d'eau ,bâtisse de charme ,et à l 'intérieur un design raffiné et moderne ,un service avec le sourire et une cuisine de qualité haut de gamme ,une très bonne adresse . Un superbe souvenir de notre dîner
Le 19/05/2022 à 08:22
Fabuleux ! Du jamais vu. 80 hectares, basse-cour, bovins, moutons, légumes, tout vient du Domaine. Des jardins immenses architecturés au scalpel, le chant des oiseaux et une vue paradisiaque accompagnent l'apéro. A table, premier amuse bouche ... la gifle, l'explosion des saveurs. Sans discontinuité jusqu'au café. Le meilleur pour la fin, le personnel. Sympa, discret, rieur. Si vous l'aimez guindé, dommage pour vous. 100€ par personne pour le tout, courez y vite avant que les prix ne triplent ! Du jamais vu. Ps : Rymska est un cheval.
Le 17/05/2022 à 19:52
Nous avons été émerveillé en arrivant au domaine de Rymska , avec toutes ses prairies valonnées et tous les animaux dans les paturages , pour nous qui apprécions la nature. Nous avons été très bien accueilli et installé dans notre superbe chambre tout confort , avec vue sur le magnifique parc , qui s'illumine de belles lumières à la nuit tombée. Le repas du soir , nous avons pu apprécié dans un salle agréable , le défilé de plats raffinés joliment présentés avec des saveurs nouvelles pour nous , un vrai délice. Après une bonne nuit de sommeil et un très bon petit déjeuner , nous avons du à notre grand regret quitté ce lieu magnifique , car notre séjour se terminait déjà. Le bonheur est dans les prés du domaine de Rymska.
Le 10/05/2022 à 13:35
Un lieu magique avec une cuisine raffinée et délicieuse. Le personnel est tout aussi délicieux que la cuisine. Nous avons passé un moment exceptionnel. Un grand merci et bravo à toute l'équipe du domaine de Rymska pour leur gentillesse. J'espère à très bientôt.
Le 06/05/2022 à 11:04
Nous sommes venus en famille, dans ce lieu magnifique, extraordinaire, hors du temps. Avant le repas nous avons eut la chance de visiter les écuries avec le responsable de tous les animaux. Moment de partage passionnant et enrichissant pour comprendre et connaître la naissance du Domaine de Rymska. Merciiiii d'avoir pris le temps. Le restaurant est tout en élégance, l'ambiance est très chaleureuse. Le personnel est au petit soin, discret, attentionné. Les plats étaient délicieux, raffinés, orignaux dans le mélange des saveurs et la présentation soignée, la cuisson des viandes et poissons précises. La carte des vins est fabuleuses les conseils très approprié. Les desserts, les mignardises toppissime de créativité.... Vous passerez un moment délicieux. Hâte de revenir et de pouvoir profiter pour prolonger le séjour d'une nuit à l'hôtel dans cet environnement préservé. Merci au chef et à toute l'équipe.
Le 25/04/2022 à 04:09
Effet waouh pour nos anniversaires surprises. Belle découverte de ce lieu d'exception. Du début à la fin, que du plaisir et pour les yeux et pour les papilles. Bravo à toute l'équipe pour leur grand professionnalisme. Service irréprochable avec des sourires authentiques.
Le 19/04/2022 à 17:17
Ce domaine est juste magnifique, élevage de cochons, un potager... En ce qui concerne l assiette comme le service sont vraiment remarquables Le prix du déjeuner le midi en semaine est abordable Je recommande cet endroit
Le 19/04/2022 à 16:40
Le lieu est idyllique et reposant. L'ensemble du personnel, tant à la réception, qu'en salle, ou à la ferme s'est montré très sympathique et accueillant. Pensée particulière à Mickaël qui nous a permis d'assister à la mise au pré des juments avec leurs poulains. Un moment privilégié qui restera dans notre mémoire. Côté restaurant, c'est un régal pour les yeux et les papilles! Belle carte des vins également. Le Domaine de Rymska, C'est le luxe dans la simplicité!
Le 10/04/2022 à 19:37
Moment plus que parfait, le lieu est magique, on se sent très bien sur place. Et que dire de la cuisine… un délice, tout est délicieux et assaisonné avec soin. Le service chaleureux nous met à l’aise et nous permet de passer un instant suspendu dans le temps. Je recommande ce lieu les yeux fermés, vous ne pouvez pas être déçu. Nous reviendrons c’est sur
Réponse du propriétaire :
Bonjour Déborah, Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre expérience dans notre établissement ! Nous transmettons vos retours à toute l'équipe du Domaine de Rymska À bientôt ! Arthur
Le 27/03/2022 à 12:48
Superbe établissement, le cadre extérieur est aussi bien entretenu que l intérieur. Déco campagne/baroque-chic très reussie. Personnel ultra bienveillant, professionnel et souriant. Une cuisine fraîche, colorée et de saison.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cindy, Nous sommes ravis de vous savoir aussi satisfait ;) Nous vous remercions du fond du cœur pour ces compliments ! À bientôt Arthur Domaine de Rymska
Le 20/03/2022 à 20:54
Vraiment superbe, tout est parfait, l acceuil, la cuisine,les vins et bien sur une équipe de serveurs au top et très sympathique. Bravo à Thiphanie qui démarre dans le service avec un grand professionnalisme. Nous avons visité la ferme et nous avons été guidé par le responsable qui a pris de son temps pour nous expliquer la vie du domaine. Tout est vraiment parfait....à recommander.
Réponse du propriétaire :
Bonjour thierry, Merci beaucoup pour ce commentaire. Toute l'équipe est très heureuse de vous lire : cela nous encourage à continuer dans ce sens. Excellente journée et à très vite ! Arthur Domaine de Rymska
Le 12/03/2022 à 21:29
Exceptionnel ! Somptueux domaine situé à quelques kilomètres de Beaune en bordure de vignoble, attire par son luxe discret et exclusif. Nous avons passé ce séjour avec des amis et parcouru le domaine, une parenthèse de quiétude dans cet écrin de verdure. La cuisine de Jérémie, haute en qualité, avec des produits de la ferme nous a ravi les papilles. Merci à Eric FEURTET et toute son équipe pour leur accueil en toute sincérité. A découvrir absolument. Nathalie D
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie, Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire car c'est notre ambition. Cordialement, Arthur Domaine de Rymska
Le 27/02/2022 à 01:10
Bonjour, Un seul mot pour caractériser cet endroit. PARFAIT !!! (Nous n'avons pas testé la partie hôtellerie ce qui sera, certainement, au programme d'un WE en amoureux ...). En ce qui concerne le restaurant : L'accueil est, malgré le lieu (Relais & Chateaux), simple. Le personnel est très agréable et disponible malgré le nombre de convives dans la salle. Le cadre est beau et calme. Vous le verrez sur les photos, le dressage des plats est magnifique. Pour des plats dégustation, les quantités sont suffisantes. Les mises-en-bouche font des guillis et éveillent vos papilles pour la suite. À noter et par goût personnel, bœuf Angus est juste sublime !!. Le plateau de fromage est plus que convaincant ... La carte des vins est absolument gigantissime. Il y en a pour tous les goûts et, à tous les prix. Nous avons passé, ma famille et moi-même, un excellent moment en votre compagnie. Ne changez rien !!! Bravo 👏 (Visite du 26/02/2022)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Colin, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de Domaine de Rymska - Relais & Châteaux vous souhaite une excellente journée ! À très vite pour un séjour en Amoureux Arthur Domaine de Rymska
Le 13/02/2022 à 08:50
Lieu exceptionnel. Accueil très chaleureux et professionnel par l'ensemble du personnel. Et que dire de la cuisine ? Éblouissante, inventive, un très beau voyage gustatif. Bravo à tous et mention spéciale pour le chef et son équipe. Ce lieu est à découvrir absolument.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Blue_öno, Nous sommes ravis de vous savoir aussi satisfait ;) Nous vous remercions du fond du cœur pour ces compliments ! À bientôt Arthur Domaine de Rymska
Le 12/02/2022 à 17:05
Un endroit superbe, pour une cuisine raffinée. Des mets de qualité, des vins somptueux. Une équipe très sympathique et professionnelle. La sommelière est au top ! Un moment magique et inoubliable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valerie, Merci beaucoup pour ce commentaire. Toute l'équipe est très heureuse de vous lire : cela nous encourage à continuer dans ce sens. Excellente journée et à très vite ! Arthur Domaine de Rymska
Le 29/11/2021 à 07:51
Excellent, le décor, le menu, la discrétion et l'efficacité du personnel sont au top. La visite de la ferme et la rencontre avec un fermier passionné et respectueux de son travail et de l'histoire du site nous ont fait oublié le crachin et le vent . Expérience à reconduire aux beaux jours sans hésiter.
Le 12/10/2021 à 09:37
très bien accueillis, un séjour inoubliable pour se ressourcer au calme. atmosphère champêtre luxueuse et très confortable. personnel discret mais très à l'écoute, table de très bonne qualité, mériterait d'être étoilée.
Le 04/10/2021 à 22:57
Très beau domaine. L'ensemble du personnel est disponible, à l'écoute, souriant quelque soit l'heure. Très belle table, un chef inspiré, des produits locaux de la ferme de Rymska, viande à tomber. Un excellent WE, nous recommandons sans hésitation le Domaine de Rymska. Au plaisir d'y revenir.
Le 29/09/2021 à 13:38
Chaque année est un moment inoubliable que l'on partage à travers un repas très fin, avec des produits frais issus de la ferme. L'accueil et le service sont impeccable. C'est toujours un plaisir de revenir dans un magnifique endroit calme et plein de charme.
Le 05/09/2021 à 20:56
Tout simplement exceptionnel ! Cadre magnifique. Cuisine de haute volée, qui n'a rien à envier à certains restaurants étoilés. Choix des vins gargantuesque. Je recommande vivement cet établissement.
Le 23/08/2021 à 00:52
Un lieu juste magique et magnifique dans un cadre à l'atmosphère préservée et sublimée, de la très belle et très bonne cuisine un personnel aux petits oignons tout en restant cool et détendu. La recette parfaite pour se délecter dans ce restaurant gastronomique qu'il ne suffit pas juste de recommander mais essayer à tout prix !!!!
Le 22/08/2021 à 12:28
Une magnifique soirée , l’accueil parfait, sans parler du cadre de ce domaine incroyable. L’ambiance de ce restaurant est à la hauteur du repas . Très très bon J’ai hâte de revenir( août 2022) De retour dans cet endroit magique ,je revois mon avis sur le service uniquement . La carte des vins nous a été remis à l’apéritif et jamais personne n’est venu prendre la commande et surtout nous conseiller . Le sommelier inexistant. Le vin nous a été servis avec désinvolture et dés que le serveur passait il nous rajouté un peu de vin pour « vider la bouteille rapidement « . C’était fort désagréable et l’eau nous a été enlevée alors qu’il en restait encore ... Contrairement au service du repas qui a été relativement long ,surtout entre le plat et le fromage ( 1/2 heure au moins). Évidemment je reviendrai et je conseillerai vivement cet endroit.( août 2023)
Le 08/07/2021 à 00:15
Cadre magnifique!!! Une décoration raffinée!!! Une cuisine délicieuse avec des produits frais et de saisons!!! Un délice pour les papilles Un personnel aimable, souriant et à l'écoute. Nous avons passé un agréable moment entre collègues!!!
Le 06/07/2021 à 11:38
Magnifique maison jardin et ferme incroyable légumes et viandes du domaine qualité au rendez-vous cuisine raffinée et service irréprochable. Location de vélos électriques très sympathique pour se balader.
Le 04/07/2021 à 12:09
Deuxième passage dans ce lieu magnifique... C est dire que nous apprécions la qualité de la cuisine, le service excellent, le personnel aux petits soins... Attention quand même... A 100 euros minimum par personne, l eau plate facturée et le prix excessif du vin au verre gâche un peu l excellence...
Le 03/07/2021 à 09:41
La gastronomie c’est simple : une cuisine épurée, des assiettes élégantes, des accords sobres pour un résultat excellent. Pas d’étoile, mais en vaut largement une au moins. Ajoutez une carte de vins à tomber (hmmm Ce pommard 1er cru 2010). repas de haute volée )et loin d’être hors de prix, dans un cadre mêlant ancien et rénovation moderne mais sobre, avec un accueil et un service parfaits, sans trop en faire ⭐️⭐️⭐️
Le 28/06/2021 à 15:35
Déjeuner en famille pour nos 40 ans de mariage. J'ai été agréablement surprise de l'accueil. Endroit magnifique et agréable. Un grand merci au chef Jeremy Muller et son équipe pour ce merveilleux repas. Le service en salle est parfait. La sommelière nous a très bien conseillée pour les vins j'ai goûté un chablis village du domaine Vicorey et fils absolument délicieux. C'est un endroit que je recommande à tous
Le 02/11/2020 à 17:45
Nous sommes allés mon épouse et moi-même déjeuner jeudi passé c'est un lieu magique hors du temps du point de vue situation . Que dire de la table sensationnelle des produits frais quasiment tous issus du domaine boeuf volailles condiments et Tutti quanti un émerveillement pour les papilles. L'intérieur très cocoon et un personnel irréprochable attentionné et a l'écoute mais en toute simplicité. Je ne vous decrirai pas la carte des vins qui est une véritable bible démarrant a des prix très démocratiques jusqu'à des grands crus pour les connaisseurs un peu plus fortunés . Voilà un lieu a découvrir qui en ravira plus d'un bien sûr il y aura toujours des ronchons et des mails grattés mais laissons de côté ces pisse froids et profitons de ce que nous offre le domaine de RIMSKA 👍👍🤔
Le 07/09/2020 à 07:40
Si j'avais pu mettre plus que 5 étoiles je l'aurai fait. ✨LE RÊVE ✨ Une première pour moi au Domaine de Rymska. Tout est vraiment magnifique 😍😍😍. Tout est fait avec élégance. J'en ai pris plein les yeux ✨, plein les papilles. Félicitations à toutes les personnes qui y travaillent !!! On y déguste que des produits frais, d'excellente qualité issus de leur élevage et de leur potager. Accompagner des meilleurs vins avec les meilleurs conseils de la sommelière. La chambre Irma est splendide, confortable. D'un calme. Et elle possède une très belle terrasse. Je m'y suis sentie extrêmement bien. L' accueil est juste exceptionnel 🥰. Tout le monde est au petit soin pour nous. Un lieu magique ✨, digne d'un palace pour un séjour d'exception.
Le 25/08/2020 à 09:05
Un établissement chic au calme, le décor raffiné, les plats sublimes au restaurant, un grand choix des vins et les produits frais provenant de la ferme qu'on peut visiter, un grand parking et la piscine, le personnel sympathique et professionnels. Nous y avons passé deux nuit, c'était super à refaire.
Le 20/06/2020 à 22:21
Aujourd'hui c'est l'été et il commence à merveille. C'est la première fois que nous venons au Domaine de Rymska. C'est un régal pour les yeux et les papilles. Tout est pensé avec goût, on se sent bien même au milieu de cette noble ambiance à laquelle nous ne sommes pas habitués. Après avoir passé le grand portail du domaine, nous avons pris le temps et profité de chaque instants. L'apéritif dans le jardin a côté des herbes aromatiques et le déjeuner dans la véranda nous ont été très agréables du début à la fin. Bravo à toutes les mains de fée qui travaillent avec passion dans ce magnifique endroit et merci au Chef de nous avoir si bien régalé à tel point que nous regrettons que les assiettes ne soient pas plus généreuses. 😉
Le 13/06/2020 à 15:30
Dîner au restaurant très agréable. La service est impeccable et les plats excellents. Le rapport qualité prix est correct pour le menu à 55€ campagne chic. Déjà venu et revenu. Le personnel agréable toutefois, cette fois, j'ai trouvé dommage que les verres ou plats soient à peine finis qu'ils sont retirés dans la seconde. Cependant l'endroit est très agréable et reposant dans un environnement paysagé extrêmement agréable.
Le 29/02/2020 à 11:18
Merci pour cette merveilleuse soirée d'anniversaire. L'apéritif avec la découverte de votre ferme sublime et ensuite le repas dans un cadre magnifique. Tout était parfait, élégant, raffiné et délicieux. Je manque de superlatifs à la hauteur de cette soirée. Bravo et merci.
Le 26/10/2019 à 11:54
Nous avons passé un excellent moment dans ce cadre magnifique. Rien à dire tout était exceptionnel , un personnel à l ecoute et très sympathique . Une cuisine qui est un régal pour les yeux et les papilles . Des chambres de tout confort vraiment bravo 👏👏
Le 02/10/2019 à 15:36
Excellent établissement. Excellent accueil. La cuisine est de très bonne qualité et raffinée. Le personnel est très professionnel et attentionné. Le lieu en lui même est magnifique avec une superbe vue sur la campagne environnante. Le jardin potager est très bien conçu sous forme de carrés adjacents les un aux autres. La cuisine se fourni directement dans celui ci, ce qui est aussi une preuve d'une cuisine pleine de fraîcheur et très élaborée avec une parfaite justesse des assaisonnements. Les chambres sont elles aussi magnifiques. Un endroit parfait pour un séjour rempli de calme et de bien être ! ! Je recommande vivement
Le 07/09/2019 à 00:44
Simple ? Quel talent de réussir à faire découvrir des saveurs pures, délicates avec une cuisine évaporées. Savoir sublimer la simplicité avec un travail d'orfèvre c'est là le génie. Une cuisine du terroir tout en saveur, tout en douceur et sublimiment travaillée avec des produits exceptionnels (et oui, tout vient de la ferme !) mais ce n'est pas tout : le cadre est enchanteur et le personnel, discret et disponible, jovial et reservé ... Le prix ? Pas bien cher par rapport au voyage effectué !
Le 26/08/2019 à 23:06
Très bel hôtel, superbement rénové jusqu'au moindre petits détails. La suite est spacieuse, très bien équipéeallznt même jusqu'à proposer des WC japonais dernier cri !
Gros coup de cœur pour le restaurant de l'hôtel, qui offre une cuisine raffinée, très bien exécutée avec un chef attentionné ! La dame qui s'occupe du petit déjeuner est adorable, aux petits soins avec nous, souriante et très avenante ! Le client se sent vraiment considéré ! En résumé, un petit coin de détente pure au calme avec un personnel au top ! Bravo pour cette belle réussite !
Le 17/08/2019 à 19:26
Découverte de ce restaurant avec des amis. Cadre champêtre, calme et une très bonne table en menu unique le midi. Personnel sympa, attentionné et professionnel. Si vous souhaitez vous éloigner de l'agitation, c'est l'endroit idéal pour vous !
Le 08/08/2019 à 23:17
Excellente surprise que ce restaurant. La cuisine est excellente. Les produits sont de première qualité, du pré à la bouche : provenant directement de la ferme des propriétaires. Lieu paisible. Belle décoration. Tout pour passer un excellent moment.
Le 01/12/2018 à 09:27
Site magnifique , très soigné , tant à l extérieur qu a l intérieur . Accueil Chaleureux et accueillants très sympathique, le personnel est très professionnel et très souriant . Cuisine succulente , fine , pleine de saveurs Présentation impeccable , tous les amuses bouches et tous les plats sont une surprise visuelle et en bouche . Un choix de vin impressionnant . Le terroir est mis en valeur Mon conjoint m a fait la surprise de m offrir une soirée avec repas pour mon anniversaire, nous avons passé une soirée à en prendre plein les yeux , c est un très beau cadeau . Cette établissement est une très belle réussite. Un domaine remarquable .
Le 29/07/2018 à 10:35
Le cadre est parfait. En revanche, le prix du menu du soir est un peu cher 45 euros pour des produits issus de la propriété et qui n'a en soi rien d'exceptionnel . Le terme de pavé de boeuf est un peu prétentieux et la garniture de légumes peu généreuse ; les portions de fromage relèvent du même commentaire, c'est un point qu'il faudrait revoir. La carte des vins propose un bon choix ; dommage que la proposition d'un menu unique ne favorise pas les suggestions de la sommelière. Enfin, si l'accueil est soigné ; le départ des clients reste à travailler ! Somme toute, on est gagné par le site et le service est nickel !
Le 22/07/2018 à 12:28
Tout est exceptionnel: la qualité de l’accueil, la gentillesse, la bienveillance et la disponibilité du personnel. Les chambres sont magnifiques et très confortables. Le restaurant sert des plats très bien présentés et délicieux. L’alliance entre le chic et la nature (les animaux) est très réussi. Nous avons passé un week-end merveilleux.
Le 02/07/2018 à 10:33
Une merveille des 5 Sens !! Vous arriverez dans un merveilleux paradis, pas un bruit, la nature à perte de vue, une rénovation dans les règles de l'art bourguignonnes... Un goût rare et soigné pour la décoration intérieure. Vos papilles n'en seront pas pour autant délaissées...Un jeune Chef remarquable qui sublime les produits de la ferme avec brio. Une équipe dont l'élégance est sans appel, sommelière, maîtresse d'hôtel, propriétaire sont aux petits soins pour vous satisfaire... A découvrir sans plus tarder !
Réponse du propriétaire :
Si nous avons réussi à mettre tous vos sens en émotions, c'est sans doute le plus beau compliment que vous puissiez nous faire... à très vite dans notre petit paradis !
Le 01/07/2018 à 08:21
Endroit magnifique, magique ! Pour les amoureux de la nature et des belles choses, je ne peux que vous conseiller d'y aller. Notre dîner était parfait, le repas cuisiné entièrement de produits locaux. Bref, je recommande à 200%!
Réponse du propriétaire :
Un immense merci pour ce commentaire élogieux et sommes ravis que notre Domaine vous ait plus a 200%
Le 11/04/2018 à 23:16
Nous avons vraiment beaucoup apprécié notre repas au domaine de rymska. Les plats étaient excellents, nous n'avons jamais mangé un pavé de bœuf aussi bon et aussi tendre. Le cadre du restaurant est superbe, il mêle le charme de l'ancien avec des touches de moderne. Un très bon restaurant dans notre belle région.
Les autres restaurants
💬 Un très bon service ! Première fois dans ce restaurant et sûrement pas la dernière ! Merci à Louane qui nous a offert un service très agréable et rapide, elle était adorable. La cuisine était délicieuse et décoration très originale, à bientôt et merci
💬 Excellent, un des meilleurs tacos que j'ai mangé. Rapide et accueillant. Vraiment au top
💬 Très bien Qualité prix imbattable Les personnes gentilles est le service fait par des personnes très compétentes éveillées à l écoute et difficiles à trouver de nos jours 🙏🙏 Bravo gud gemacht 👏👏
💬 Visiter ce jour, payer 15€ une salade vraiment petite. J’indique au moment de payer que les quantités sont vraiment petites, on me répond gentiment « oui c’est vrai madame ça fait pas une grosse assiette… (avec un air gêné)» sans proposer quoi que ce soit. C’est dommage vous perdez une cliente ce jour.
💬 Quelle merveilleuse découverte. Restaurant dans un Fort ....déjà l intrigue. Accueil excellent . Service extraordinaire, quel talent de se rappeler de 19 desserts. Toutes les fondues, les tartiflettes, copieuses, goûteuses. Une étape à ne pas manquer.
💬 établissement fermé depuis plusieurs mois
💬 Quel bonheur, nous nous sommes régalés. Les accras au colin sont à tomber, le plat suey poulet également. Une vraie cuisine made in Réunion: des quantités plus que généreuses alliés à une qualité des produits, un régal. Le piment intermédiaire, frais du midi, citron piment thaïlandais fait maison de Vern-sur-Seiche a été super apprécié. Un grand merci pour votre générosité et votre sourire. C'était une première pour nous et on reviendra à coup sûr.
💬 Super bon ! Nous y sommes allées avec ma fille après un rendez vous. Brochettes de dinde au curry et écrasé de bonne de terre à tomber ! Assiettes généreuses, et tout cela avec une tarification surprenante ! Dommage qu’ils aient des clients désagréables qui essaient de plomber le personnel ! Merci pour ce moment en tout cas on reviendra
💬 Les plats ne sont pas présentés et pas appétissants. On fait les mêmes plats à la maison tous les jours... et le service est moyen. On a voulu une table a l'ombre (non débarrassé) et on nous demandé de tout déplacer sur la table d'à coté...
💬 Très bon restaurant. L'accueil est chaleureux, les plats sont délicieux et bien présentés. La propreté également est de rigueur. Je conseil vivement à tous les adeptes de la cuisine Africaine et tous ceux qui veulent découvrir les plats Africain. Vous ne serai pas déçu