Avis sur CSB

💬 Différentes ambiances agréables: jardin d'hiver sous la verrière, cadre intime sous une voûte de cave, ou plus musicale en salle. J'ai pu déguster un excellent plateau végétarien ou se mêlent différentes spécialités libanaises, une cuisine réalisée avec détails et passion. J'ai même reçu des conseils de dégustation car le restaurateur est aux petits soins de ses clients. Le service est également très rapide. Le dessert halva pistache était particulièrement bon !

💬 Les plats sont très bon . Le chef est top. 4 étoiles car le service a table est un peu léger. ( un petit peu plus d'attention comme par exemple les verres d'apéritif qui reste tout le long du repas. )

💬 Cuisine traditionnelle catalane. Spécialités de viande. Le filet de bœuf est fondant, le foie gras est juste parfait, onctueux et très bien assaisonné. Les vins sont locaux, et le service efficace avec le sourire. je recommande !

💬 Un endroit où il fait bon partager un verre, ou plus😁, une planche de charcuterie, un déjeuner et une partie de flipper. Repas simples et efficaces. Patron au top, toujours prévenant, avec qui, même si elle ne se trouve pas dans l'assiette, on peut tailler une bavette, et c'est bien agréable😉. Merci Nico de faire vivre si simplement et dans la bonne humeur ton établissement...et belle vie à tes projets.

💬 Le Stellenbosch est une brasserie plutôt conviviale. La restauration service est plutot bonne Mes attention ⚠️ aux cuison mon collègues avais demandé a point il as eux comme cuisson bleue Les pizza 🍕 sont plutot bien garnie Pour une brasserie de se type les prix reste resonnable compte en gros ( Boissons + Plat ) une 15€ Ses une petit brasserie sympa le midi pour la pause déjeuner

💬 Nous avons déjeuné dans cet établissement car le cadre nous a séduit. Nous étions en terrasse sous des arcades ombragés. Nous avons bien mangé, les produits sont de bonne qualité et ma carte avec un choix limité et gage d'une cuisine maison. Le burger que j'ai choisi était très bon, et les pommes de terres qui l'accompagnait étaient très bonnes également. Le bruit de la circulation nous a malgré tout un peu dérangé, car l'établissement se situe juste à côté du carrefour principal de Castellane (moto au ralenti, décélération et reprise des moteurs de tous les véhicules) Nous avons malgré tout passé un bon moment.

💬 Vous êtes accueilli avec le sourire, c'est propre et le sandwich est blindé de viande. Les frites sont à saler à votre convenance. Correspond tout à fait à ce que je recherche quand je souhaite manger un grec. Match 100 % 👍

💬 Avec l'espoir de retrouver le Carré des belles années, mes amis et moi avons réservé une table. Quelle déception!!! Du service à la qualité des plats, tout était médiocre. La carte des plats n'existe pas physiquement, et varie donc en fonction de la serveuse qui s'occupe de votre table. Au niveau de la qualité des plats, jugez de vous-même avec la photo ci-joint. Une tarte flambée chèvre miel est commandée mais elle arrive (très longtemps après la commande!) sans lardons et sans oignons. D'après la serveuse c'est normal puisque c'est une tarte flambée chèvre miel, me dit-elle sur un ton insolent! Les plats de pâtes n'étaient pas beaucoup plus attrayants... Visiblement cette escroquerie ne préoccupe personne, même pas les responsables de l'établissement: il vaut mieux profiter de la présence du photographe (ambiance Soonnight des années 2000) pour faire des photos entre copains. Alors certes, c'est l'ouverture. Certes il est difficile de trouver du personnel en restauration. Mais les 30 ans de notre amie c'est une fois dans sa vie alors si vous n'êtes pas prêts, au moins prévenez nous que la carte est limitée à du snacking. Ou n'ouvrez pas. Ou bien si vous voulez faire un bar de copains, ne vous vendez pas comme restaurant. Vous perdez plus d'argent à ouvrir et à délivrer un service médiocre, qu'à reculer votre ouverture de 2 semaines.