Restaurant

Avis sur CRAFT Le marché gourmand

📌 4 Route de Senlis Vineuil-Saint-Firmin, 60500 Chantilly

4.3 / 5

💬 543 Avis

Avis sur CRAFT Le marché gourmand à Chantilly

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Marina.

Le 16/01/2024 à 13:59

5 / 5

Excellentissime !!! Une formule avec buffet d'entrées et de dessert et un choix de plats limité mais succulents ! Nous avons passé un délicieux moment dans cet endroit chaleureux où l'on mange terriblement bien !

valérie.e

Le 03/01/2024 à 11:28

5 / 5

Excellent !! Bravo Je recommande ce restaurant

Jafar.a

Le 01/01/2024 à 01:09

2 / 5

On attendu 1h 10min pour avoir le menu!!! C’etait une expérience horrible! La cuisine était pas mauvaise, mais il y a pas beaucoup de choix pour le dîner du 31decembre. L’ambiance était bonne: il y avait un guitariste qui chantait et jouait de la musique et il y’a beaucoup de décorations.

Fariz.a

Le 31/12/2023 à 21:37

1 / 5

Nous avons réservé la table à 21h nous sommes arrivés et ça fait déjà 40 minutes qu'on est toujours pas servi que nous a même pas proposé la carte même pas quelque chose à boire franchement c'est inhumain, insupportable intolérable est inadmissible. Je mets 1/5. On crève de faim, le personnel continue de nous ignorer juste parce que on est assis au fond du restaurant. Mets la musique est bonne. De plus on est le 31 décembre, la nouvelle année commence mal. P.S.: carafe d'eau arrivé à 21:37.

Photo n°1 de l'avis de Fariz.a fait le 31/12/2023 à 21:37 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Wolf.l

Le 31/12/2023 à 15:38

5 / 5

Au restaurant Le Craft, j’ai eu le plaisir de savourer une cuisine exceptionnellement travaillée. Le fait d’avoir des entrées et des desserts en buffet offre une variété incroyable de saveurs. La cuisson bleue de leur viande était tout simplement parfaite. J'y suis retourné un soir, à la carte, des plats encore plus incroyable, notamment le boeuf kobe confit avec puree de truffe et des légumes. De plus, l’endroit lui-même est joliment décoré, ce qui a ajouté à mon expérience. Si vous recherchez une expérience culinaire raffinée dans un cadre agréable, Le Craft est un choix incontournable.

ROMAIN.A

Le 29/12/2023 à 20:21

5 / 5

Parfait 10/10 je conseille l’œuf mollet en entrée , et le bœuf façon Rossini en plat incroyable , merci pour l’accueil !

Photo n°1 de l'avis de ROMAIN.A fait le 29/12/2023 à 20:21 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
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Photo n°3 de l'avis de ROMAIN.A fait le 29/12/2023 à 20:21 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Elise.

Le 29/12/2023 à 09:41

5 / 5

Une très belle surprise, des plats raffinés, plein de saveurs. Je recommande les saint Jacques et la pavlova.

Caroline.r

Le 25/12/2023 à 07:06

3 / 5

200 e pour deux personnes pour Noël , déçue, ce n était pas forcément très bon , plutôt écoeurant, quantité ridicule, dessert choco inmangeable, service long , ambiance peu chaleureuse Habituée du craft , ce fut une grosse déception hier soir

Photo n°1 de l'avis de Caroline.r fait le 25/12/2023 à 07:06 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Paola.e

Le 09/12/2023 à 15:54

5 / 5

Personnel à l'écoute de la clientèle. Agréable

Celine.e

Le 07/12/2023 à 19:21

5 / 5

Très bon

Patrice.e

Le 06/12/2023 à 18:59

4 / 5

Formule buffet varié pour le midi prix raisonnable 34€ grand choix de salade et de dessert dans un cadre sympathique une bonne expérience.

Badia.a

Le 15/11/2023 à 05:58

5 / 5

Très bon restaurant au cadre moderne et aéré au sein du Grand Pavillon à Chantilly. L'occasion d'être au vert et, en option, de passer une belle journée en profitant des infrastructures de l'hôtel (soins, piscine, spa,...).

Jonathan.A

Le 12/11/2023 à 15:55

4 / 5

Dîner entre amis. Le cadre est agréable et la cuisine soignée. Un petit bémol pour l’odeur, l’extracteur de la cuisine est sûrement à revoir.

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Tiphaine.e

Le 12/11/2023 à 11:57

2 / 5

Le dîner excellent. Plats tres gouteux. Nous avons été très satisfait du repas en revanche tout le travail de vos chefs est anéanti par l odeur de graillon sur nos vêtements. Désolée pour cela nous ne reviendrons. C est dommage.

Anthony.i

Le 10/11/2023 à 11:45

5 / 5

Des plats certes pas donnés mais parfaitement exécutés avec une bonne quantité, mélange de saveurs et textures. Encore plus fort, les desserts sont dignes d'un pâtissier et permettent de terminer le repas dignement sur une bonne note. Recommandé ! Ne pas hésiter à demander une table à la lumière pour apprécier son assiette ou en retrait pour une ambiance plus tamisée et discrète.

Photo n°1 de l'avis de Anthony.i fait le 10/11/2023 à 11:45 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°2 de l'avis de Anthony.i fait le 10/11/2023 à 11:45 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Julien.h

Le 03/11/2023 à 17:21

2 / 5

Buffet et plat très bien mais un GROS bémol sur la cuisine ouverte… vous repartez de ce lieu avec les odeurs de graillon imprégnées sur vos vêtements et c’est plutôt très désagréable !

Christophe.i

Le 31/10/2023 à 22:43

1 / 5

Comment dire ? Restaurant disons plutôt Brasserie. En cuisine il y a un soucis avec la hotte aspirante car on est bien imprégné par les odeurs!! Les desserts sont dignes de chez Picard. Les points positifs : le cadre et l’accueil . Beaucoup à améliorer.

Marilyn.E

Le 31/10/2023 à 22:00

5 / 5

De belles découvertes culinaire 🤩 Extrêmement succulent 👍👍 Un accueil des plus chaleureux et un service aux petits soins. Des desserts à emporter, tellement que nous avons bien mangés. Je conseille vivement.

Photo n°1 de l'avis de Marilyn.E fait le 31/10/2023 à 22:00 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°2 de l'avis de Marilyn.E fait le 31/10/2023 à 22:00 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Yann.a

Le 26/10/2023 à 13:09

5 / 5

Le buffet est remarquable. Manifestement, le chef utilise des produits frais. Mise à l'honneur de légumes oubliés ou boudés grâce à des recettes originales. Toutes ses recettes sont novatrices, étonnantes, pleines de surprises et très variées. Le cadre est très agréable, au sein d'un domaine hôtelier qui fait la part belle à la nature et l'écologie.

Franck.u

Le 22/10/2023 à 19:00

5 / 5

Brunch du dimanche top Qualité des plat top Service top Bref....n'hésitez pas

Sarah.e

Le 20/10/2023 à 21:46

4 / 5

Très bon et très beau lieu. En revanche, beaucoup d'attente entre l'entrée et le plat.

Linda.

Le 14/10/2023 à 20:46

5 / 5

Bel endroit, agréable et spacieux, plats délicieux, service impeccable. Je recommande. :)

DAVRON.H

Le 11/10/2023 à 13:40

5 / 5

Ayant une réservation un peu tardive 13h30 les propositions de plats étaient plutôt limitées et le buffet maigrelet Dommage de ne pas réapprovisionner en fonction des arrivants Mais cadre agréable et bonne cuisine

Jean.h

Le 01/10/2023 à 19:53

5 / 5

Excellent restaurant et personnel très compétent

Julie.i

Le 11/09/2023 à 16:19

5 / 5

Nous avons été super bien accueillis pour le diner, un serveur très gentil et aux petits soins merci beaucoup ! De plus, une nourriture très bonne et de qualité Le petit dej est très bien aussi, très copieux, beaucoup de choix et tout est de qualité

Samir.O

Le 10/09/2023 à 06:26

5 / 5

Plat très bon (entrées légumes et plat principal poisson) de très bons desserts et du choix.

Nicolas.

Le 02/09/2023 à 14:27

3 / 5

Cadre très sympathique, grande espace avec belle décoration. Néanmoins, la cuisine est décevante tant au niveau de la qualité que de la quantité

valentin.e

Le 02/09/2023 à 13:29

5 / 5

Une bonne adresse. Bonne ambiance Service soigné Je conseil la formule SPA et RESTAURATION

Celine.e

Le 16/08/2023 à 13:42

5 / 5

La Factory propose deux restaurants, le Craft et le Carrousel. Buffets d'entrées et de desserts tous plus appétissants les uns que les autres, dont il ne faut pas abuser pour pouvoir profiter du plat (filet de maigre servi avec un risotto parfait). Réservez, car ça se remplit très vite ! L'accès n'est pas indiqué, pas besoin: le bouche-à-oreille fonctionne !

Chloé.

Le 16/08/2023 à 11:20

4 / 5

Le craft propose un bon menu au prix de 52 euros (entrée,plat,dessert). Le prix est cependant un peu trop élevé par rapport à la prestation du service (eau arrivée après la fin du plat par exemple) et le cadre intérieur. Comptez 70 euros par personne avec un verre de vin.

lilou.a

Le 15/08/2023 à 20:54

5 / 5

Très agréable restaurant avec un service sympa Tout le monde est au petits soins Le buffet et les plats sont frais variés et de qualité Je recommande sans hésiter

JULIEN.U

Le 15/08/2023 à 19:08

5 / 5

Parfait , nous sommes venus le soir , très bien accueilli, repas présenté comme un chef etoilé , vraiment bravo .

Amina.A

Le 15/08/2023 à 12:58

5 / 5

Cadre très sympathique et lumineux, l'accueil est chaleureux. Grand choix pour le buffet, les produits sont frais viande, poisson crustacés, entrées et desserts. Une offre spa+ repas à 69 euros du lundi au vendredi et une offre brunch le dimanche. Terasse agréable.

Photo n°1 de l'avis de Amina.A fait le 15/08/2023 à 12:58 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
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Photo n°5 de l'avis de Amina.A fait le 15/08/2023 à 12:58 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°6 de l'avis de Amina.A fait le 15/08/2023 à 12:58 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
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Photo n°9 de l'avis de Amina.A fait le 15/08/2023 à 12:58 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Flo.

Le 14/08/2023 à 22:06

5 / 5

Très beau lieu et repas de qualité Nous avons très bien mangé même trop. Très bon rapport qualité prix.

Theo.u

Le 11/08/2023 à 20:21

5 / 5

Voilà déjà deux fois que j'ai eu l'occasion de venir manger dans cet agréable endroit. Un service de très bonne qualité, un accueil digne des grands étoilés et une cuisine à la hauteur de sa réputation.

Arnaud.R

Le 07/08/2023 à 16:02

4 / 5

L’idée de reprendre un ancien site industriel par Hyatt Regency est une bonne idée, on découvre ce qui aurait pu devenir une friche industrielle, transformée en lieu paisible, dans lequel il est même agréable de flâner dans les allées. En plein milieu de ce site se trouve un marché gourmand, ou plutôt un bar à buffet, ou un resto-brunch, bref. Il fallait mieux l’appeler marché gourmand, car tout est à volonté et la qualité des produits remarquable. Attention à ne pas se charger trop car il y a un plat au choix qui est servi à table. Bref un dimanche au vert pour un anniv en famille, le personnel est présent, à faire une fois pour voir. Manque une ambiance musicale avec une programmation lounge ou un set dj. Pour obtenir 5 étoiles…

AURELIE.

Le 04/08/2023 à 19:37

3 / 5

Je rejoins quelques avis ici, étant cliente depuis quelques années, je dois faire le triste constat que la qualité du buffet et des plats n'est plus à la hauteur. Le rapport qualité prix n'y est plus vraiment. Dommage également qu'il n'y ait que proposition d'un plat composé de viande ou de poisson. Il serait peut être temps de proposer une alternative, ce n'est pas pour être à la mode du veggie mais en effet ce serait un vrai + pour faire plaisir à tous, sans forcément se casser la tête d'un plat élaboré à base de soja et autres graines 😅. J'ai dû me contenter d'une petite assiette avec 2 carottes et 2 asperges (bien cuisinés) qui était simplement l'accompagnement du plat poisson/viande ... Aucune autre proposition. Et malgré mon petit appetit c'était fort fort léger, et pour les 140 euros à 2.... c'est à mon goût un peu exagéré.

Marc.e

Le 04/08/2023 à 14:17

4 / 5

Ambiance sympathique, cuisine de qualité, cadre ideal

D..u

Le 30/07/2023 à 15:18

5 / 5

Je conseille le brunch ou le repas du midi avec le buffet de rêve !

Alex..u

Le 27/07/2023 à 21:41

4 / 5

Cuisine raffinée et service impeccable Buffet possible le midi A la carte pour le dîner

Raïssa.

Le 23/07/2023 à 18:03

5 / 5

J’ai eu l’occasion de prendre le petit-déjeuner au Craft, très bel accueil, en particulier par la Chef de cuisine Zahra. Dans un cadre agréable avec une variété de délicieux plats.

Photo n°1 de l'avis de Raïssa. fait le 23/07/2023 à 18:03 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
beatrice.t

Le 22/07/2023 à 21:14

5 / 5

Lieu agréable et la nourriture y est excellente. Le service est très professionnel. Un lieu calme

kylian.r

Le 18/07/2023 à 07:08

5 / 5

Un très bon restaurant, une carte variée et des produits de qualité

Photo n°1 de l'avis de kylian.r fait le 18/07/2023 à 07:08 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
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Samina.a

Le 17/07/2023 à 22:07

3 / 5

Dîner en terrasse sympa. Décoration sommaire. Cuisine moyenne avec un rapport qualité/ prix assez mauvais, à part le menu enfant plutôt bon et copieux ! Serveuses et serveurs au top !!

Valérie.A

Le 16/07/2023 à 18:44

5 / 5

Très bel endroit. Déco moderne vintage. Excellent buffet. Personnels tous très sympathiques et accueillants.

Szandra.o

Le 16/07/2023 à 14:55

5 / 5

Super brunch. Tout était délicieux et le personnel super accueillant, souriant et très gentil. Merci pour l'expérience

Photo n°1 de l'avis de Szandra.o fait le 16/07/2023 à 14:55 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
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Cottret.a

Le 13/07/2023 à 19:43

5 / 5

Cadre idyllique, buffet délicieux et plats à la carte aussi ! Je recommande. 😋😋😋 et je reviendrai.

Photo n°1 de l'avis de Cottret.a fait le 13/07/2023 à 19:43 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
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cazes.i

Le 13/07/2023 à 15:53

4 / 5

Bel endroit tant pour le buffet du midi que le menu du soir.

Serge.u

Le 12/07/2023 à 22:09

5 / 5

Un étal impressionnant. Poisson viande crustacé plats cuisinés et desserts fins. Puis choix du plat chaud. Un espace très aéré pour déjeuner et dîner voire profiter de la terrasse.

Photo n°1 de l'avis de Serge.u fait le 12/07/2023 à 22:09 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°2 de l'avis de Serge.u fait le 12/07/2023 à 22:09 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Nina.r

Le 12/07/2023 à 18:33

5 / 5

Acceuil et service très aimable et impeccable. Cadre sympathique et spacieux. Des produits et une cuisine de très grande qualité pour un prix très correct. Une cuisine très goûteuse qui jongle parfaitement entre simplicité et raffinement. Entrées et desserts proposés en buffet, très variés et pour tous les goûts (légumes, salades diverses, petites bouchées, tartinables, charcuterie, fruits de mer, poissons fumés, fromages, glaces, fruits, pâtisseries et même petits bonbons), 2 plats chauds au choix (préparés par les chefs sous vos yeux dans la cuisine ouverte) Un excellent restaurant où passer un agréable et délicieux moment!

Marie.n

Le 10/07/2023 à 21:58

5 / 5

Ambiance super , le service est top et la cuisine hyper bien présenté et bonne en plus 👌

Huguette.e

Le 02/07/2023 à 14:41

5 / 5

Cuisine succulente et ambiance au top. Nous avons passé une très bonne soirée.

Photo n°1 de l'avis de Huguette.e fait le 02/07/2023 à 14:41 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
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Photo n°15 de l'avis de Huguette.e fait le 02/07/2023 à 14:41 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Hélène.a

Le 02/07/2023 à 11:56

1 / 5

Tout simplement à fuir ! Pas de mots pour qualifier l’aberration de cette cuisine ! Je n’avais encore jamais dîné dans un restaurant aussi mauvais qui se prend pour un restaurant. Sa prétention et ses tarifs exorbitants n’ont d’égal que son exceptionnelle incompétence.

piovesan.i

Le 02/07/2023 à 10:29

1 / 5

A fuir ..! Cela fait des années que nous n’avons pas aussi mal mangé dans un restaurant ( le chef était semble t il en congés). Mon épouse a été restauratrice pendant 12 ans. Nous avons retourné nos 4 viandes Black Angus INMANGEABLES ; on nous a proposé de choisir un autre plat , soit le canard , qui lui aussi a été inmangeable : visuel d’une viande bouillie , molle et sans goût . 2 personnes derrière nous se plaignaient également de leur assiette … Résumé : entrée mangeable ( sans plus ) , plats inmangeables et desserts sans aucun intérêt.

sandra.i

Le 24/06/2023 à 09:03

5 / 5

Concept original et très beau cadre... La cuisine est très bonne, je recommande...

Laurent.n

Le 18/06/2023 à 13:54

5 / 5

Très belle salle, beaucoup de choix au buffet et de qualité, service irréprochable. Je recommande à 100%

Claudia.o

Le 28/05/2023 à 21:31

5 / 5

Un dîner parfait, produit très qualitatif et joliment présenté

Photo n°1 de l'avis de Claudia.o fait le 28/05/2023 à 21:31 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
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Tetart.a

Le 19/05/2023 à 22:02

4 / 5

Super buffet haut de gamme , service impeccable 👍

Luigi.a

Le 19/05/2023 à 17:38

3 / 5

Nous étions venus il y a deux ans et nous avions été impressionnés par le côté buffet Bistronomique. Cette fois-ci, c’était décevant pour la partie restauration. J’explique : nous avions réservé, car nous savons que les places sont limitées, mais nous n’avions pas retrouvé sur le site le côté buffet. Ce qui nous est proposé ce sont des menus à 52 €. Entrée, plat dessert hors boissons. C’est un budget élevé. Le personnel est très dévoué, mais pour certains manquaient de compétences. Les plats proposés sont certes raffinés mais on nous sert rapidement : nous ne cherchons pas être pressé, mais le second service doit arriver derrière : c’est un peu gênant. Les plats sont remis en température et pour certains obligé de redemander à réchauffer. Une belle carte des ans à laquelle il manque toutes les années, cela oblige les serveurs d’aller chercher l’information… Je ne veux pas être lourd dans les détails, mais 140 € à deux avec une bouteille de vin, c’était un peu au-dessus de la prestation. Je ne transmet pas de négatif, mais juste porter attention à certains petits détails pour pouvoir améliorer

Photo n°1 de l'avis de Luigi.a fait le 19/05/2023 à 17:38 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
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Photo n°4 de l'avis de Luigi.a fait le 19/05/2023 à 17:38 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Manon.I

Le 14/05/2023 à 21:08

3 / 5

Lieu très sympathique où la cuisine est bonne. Nous nous sommes régalés. CEPENDANT, dès l'apéritif, nos 2 coupes de champagnes sont tombées sur nous et par terre. Cela arrive, nous somme très compréhensifs et rassurons le serveur. L'entrée et le plat arrivent assez rapidement mais à partir de 21h, les serveurs sont dans le jus et l'assiette de fromages est arrivée après environ 35 minutes d'attente et ils avaient pris le chaud sur le passe. La cuisine a suivi mais pas les serveurs: les tables n'étaient pas refaites au départ des clients donc il n'y avait pas de rotation à gérer. Dommage... Avec un ticket à plus de 160€ pour 2 personnes, où l'on ne s'est pas privé, un geste commercial qui aurait dû être nécessaire suite à l'accident des coupes de champagne aurait été fortement apprécié. 🙄 Le petit déjeuner était néanmoins copieux et excellent.

DdA.

Le 08/05/2023 à 07:45

5 / 5

Moment agréable avec des produits de très bonne qualité . Choix vraiment important. Le retour s’impose

Corinne.o

Le 01/05/2023 à 19:07

5 / 5

Nous avons déjeuné aujourd’hui dans ce restaurant très bien décoré et accueil très chaleureux . Un buffet d’entrée et dessert incroyable, le choix et très qualitatif . Des huiles différentes bio, lin,chanvres etc…..le plat de poisson très bon . Bravo pour ce concept, bravo à la pâtissière pour avoir goûté le baba au moritos, mille feuille délicieux . Malheureusement nous n’avons pas pu goûter plus faim . Je vous le recommande

Youma.b

Le 29/04/2023 à 14:06

4 / 5

Endroit chaleureux et accueillant. Personnel au top. Produits qualitatifs. Je recommande +++

David.h

Le 28/04/2023 à 23:47

5 / 5

Le lieu est chaleureux et baigne dans un cadre atypique qui regorge d'histoire, Le personnel courtois, serviable et souriant, La cuisine est excellente, les produits sont choisis avec soin et les plats éveillent les sens. Nous avons passé un excellent moment et recommandons vivement ce restaurant à tous, clients de l'hôtel ou juste de passage à Chantilly !

Alexy.a

Le 28/04/2023 à 13:53

3 / 5

Superbe endroit. Buffet froid varié et de qualité. Plat chaud de qualité cependant portion médiocre, au prix du menu je trouve ça un peu abusé.

Mélanie.i

Le 10/04/2023 à 20:11

5 / 5

Un endroit et un concept atypiques ! Buffet d'entrées, fromages et desserts, plat à la demande. Tout y est très bon, le rapport qualité/quantité/prix est très intéressant, les produits sont frais et les recettes variées. Le cadre est très agréable et esthétique ! Seul petit bémol : le service n'est pas toujours très présent mais sympathique.

Jean-Luc.t

Le 08/04/2023 à 16:29

5 / 5

Sympa, cadre aussi, service au top 👍 mais vin trop cher dommage 😭

Marc.u

Le 05/04/2023 à 11:04

5 / 5

Allez-y les yeux fermés. C'est bon, beau, on s'y sent bien, les buffets sont réussis. Je recommande fortement.

Lauriane.

Le 07/03/2023 à 16:51

3 / 5

Pour ce qui est du menu, le rapport qualité prix ne me semble pas respecté... Il pourrait être 10€ moins cher d'autant plus qu'on ne peut pas dire qu'il y a une quelconque concurrence aux alentours.

Photo n°1 de l'avis de Lauriane. fait le 07/03/2023 à 16:51 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°2 de l'avis de Lauriane. fait le 07/03/2023 à 16:51 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°3 de l'avis de Lauriane. fait le 07/03/2023 à 16:51 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Leroux.m

Le 04/03/2023 à 17:12

5 / 5

Personnel très accueillant. Le cadre est très joli. Dommage que nous ne puissions pas mettre plus d’étoile car le dîner était délicieux. J’ai apprécié chaque bouché. Le petit déjeuner est très varié, copieux et frais. Merci pour ce beau et délicieux moment.

Photo n°1 de l'avis de Leroux.m fait le 04/03/2023 à 17:12 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
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Anthony.a

Le 28/02/2023 à 19:29

3 / 5

Très jolis cadre , buffet bien varié et gourmand, personnel tres agréable, le seul point négatif a mon gout est que le plat principal est a améliorer j'ai pris entrecôte frite , le morceau de viande était vraiment vraiment vraiment petit et les frites industrielles c est dommage lorsque l'on voit la bonne qualité du buffet et des desserts ca dénote un peu avec le reste.

Robert..

Le 22/02/2023 à 18:43

5 / 5

Nous avons choisi le menu. J'ai aimé le buffet de hors d'oeuvres, et de desserts qui sont copieux et de qualité. Le plat principal est bon Le service est rapide et le personnel est à l'écoute. Bon rapport qualité prix A refaire Robert

Diana.Y

Le 19/02/2023 à 16:18

4 / 5

Excellent brunch. Restaurant très joliment décoré. Beaucoup de choix en entrée. Nos plats étaient très bons. Le service impeccable. Le personnel y est accueillant, chaleureux et disponible. Seul petit bémol , on aurait aimé avoir un peu plus de choix niveau dessert , genre des classiques : millefeuille, éclairs , tartelettes... Et un chocolat chaud maison aurait été un vrai plus. Je recommande tout de même fortement et reviendrai.

Flo.g

Le 14/02/2023 à 13:28

4 / 5

Lieu agréable repas très sympa entrée plat dessert pour 52 euros sans boisson a découvrir

daniel.a

Le 13/02/2023 à 16:36

5 / 5

Le jakpot quoi....le concept est super agréable à vivre. Dans un cadre unique, sur une ancienne papeterie réputée pour son eau ultra douce...les photos vous en diront plus...la cuisine est concoctée devant nos yeux avec des produits ultra frais et très gourmands. De l'entrée salades, crustacés, charcuteries tout est à volonté. Les desserts aussi...ne pas hésiter, ne pas résister. Le personnel se fond dans le décor, souriant, prévenant. On se laisse dorloter..

Photo n°1 de l'avis de daniel.a fait le 13/02/2023 à 16:36 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
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Nathalie.L

Le 10/02/2023 à 11:34

5 / 5

Nous apprécions de déjeuner dans ce restaurant. Formule buffet avec un très bon rapport qualité prix. Choix variés et de qualité.

sakée.h

Le 23/01/2023 à 20:38

5 / 5

Buffet d’entrées et de dessert de qualité avec du choix, les plats sont très bons et le service impeccable et chaleureux. La déco est sympa. Bref je recommande chaudement!!!

beatrice.s

Le 21/11/2022 à 19:51

2 / 5

Très déçue plus de buffet le soir , plats très chers et peu copieux j ai du saucer avec le pain j avais faim ! Dessert cher et sans intérêt on ne viendras plus très déçue

Christelle.a

Le 15/11/2022 à 22:42

4 / 5

Une soirée en amoureux qui démarrait bien avec le champagne offert par l'hôtel mais une attente beaucoup beaucoup trop longue entre les plats (1 heure entre l'entrée et le plat !), cela ne nous a pas permis de bien profiter des plats pourtant de très bonne qualité. Dommage de nous avoir oublié pour ce tarif... Nous aurions apprécié le digestif offert ! Service agréable malgré tout.

Photo n°1 de l'avis de Christelle.a fait le 15/11/2022 à 22:42 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Christopher.u

Le 12/11/2022 à 21:57

2 / 5

Malheureusement d'accord avec le commentaire en dessous. Le rapport qualité prix est insatisfaisant. Le cadre est très agréable, moderne en style industriel. Les plats corrects mais sans aucune originalité ni prise de risque. Alors oui des plats classiques peuvent être bons, mais là encore c'est trop juste au regard des prix pratiqués : 52 euros pour un entré plat dessert je m'attendais à plus et je ne parle pas de quantité. A 30euros ça aurait été très bien.

Amandine.o

Le 09/11/2022 à 06:41

1 / 5

Personnel agréable mais ça s'arrête là....buffet qui n'est pas à la hauteur de l'addition.....charcuterie, salade pimentaise, de pâte et j'en passe...sans parler des desserts et des boissons (8 euros le jus de fruit et 5 le coca)....bien dommage car le lieu et très agréable.

Marine.a

Le 01/11/2022 à 16:38

4 / 5

Le lieu est agréable, dans un style industriel. Pas trop bruyant malgré la hauteur sous plafond. Nous avons dîner avec la formule à 45€ : buffet d’entrées, plats chauds, buffets de desserts. Pas bcp de choix pour les plats chauds (une viande ou des st jacques - pas d’option veggie) mais c’était très bon et bien cuisiné. Le buffet d’entrées était varié et bien présenté avec bcp d’options végétariennes (ça compensait). Très bon buffet de desserts. Le service est attentif et aimable même si l’équipe semblait un peu dépassée en cette veille de jour férié (sous effectif pour une salle full à 100%). Au final, nous avons un peu attendu nos plats mais passé un agréable moment. Rapport qualité prix intéressant (surtout grâce aux buffets), par contre La chateldon 75cl a 9€ c’est vraiment abusé !

Photo n°1 de l'avis de Marine.a fait le 01/11/2022 à 16:38 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
khatoutou.h

Le 31/10/2022 à 13:27

4 / 5

Brunch du dimanche. Excellente qualité du salé, plein de choix, originalité et coté plus classique. Rien à dire. C'est succulent. Boissons chaudes par machine mais étonnement bonnes. Jus de fruits excellents. Il faut y aller rien que pour cette partie. Mais alors les desserts... C'était abusé. Médiocre. Franchement, ça manquait de pâtisseries (pas de millefeuille, pas de Tartes, pas de Gâteau, tiramisu? Mousse au chocolat? ...) il n'y avait que des mignardises et pas de variété: choux, macarons, crème fouettée...(d'ailleurs, on vend la crème fouettée comme un dessert. Ça n'en est pas un). Il y avait 5 choix je pense et pas de proposition avec du chocolat. Surprenant quand même. Vous devriez le mentionner car on vient quand même pour ca. Le sucré était raté à la hauteur de la réussite du salé. Bémol également pour le plat à la carte : le Lobster rool. Il y avait plus de Mayo et de condiments que de chaire de tourteaux. Aucun intérêt mais surtout, le roll avait un fort gout de cannelle. Je suis pour adapter les restes mais faut rester dans la même ligne. Je reviendrais en semaine en espérant qu'il y ait de vrais desserts.

François.e

Le 30/10/2022 à 20:41

2 / 5

Vraiment mal accueilli ! C'est bien la première fois dans un restaurant qu'on nous dit aller vous mettre la-bas au fond en faisant un geste avec sa main... Les serveurs assez froid, peu à l'écoute et j'en passe... On a du se lever 2 fois pour demander une carafe d'eau et par être servi au moment de partir! Le prix a explosé! J'allais avant Covid, on payé dans les 25/30€ et là 45€ avec obligation de prendre le plat chaud. Une connaissance est allée début septembre et c'était 39€... Autre petit détail, on commande un diabolo affiché 4€ sur la carte virtuelle et on nous le facture 5€ car soit disant la carte n'est pas à jour... Heureusement qu'on mange bien malgré le choix qui s'est bien restreint également! Déception, j'y retournerai pas! On est venu le 17 octobre.

PatV.P

Le 30/10/2022 à 09:39

4 / 5

Un peu cher, mais l'idée d'un buffet à volonté avec un plat chaud simple est excellente, il y en a pour tous les goûts. Les produits sont de qualité, nous avons passé un très bon moment. Personnel aux petits soins, cadre très agréable, mais la table était bien mal nettoyée à notre arrivée.

Julien.i

Le 21/10/2022 à 15:10

1 / 5

Déception. Je veux bien que les prix augmentent mais l inflation a bon dos. 34 euro le menu en semaine le midi. Le buffet des entrées a très largement diminué en choix et qualité, la viande proposée est repartie en cuisine car immangeable ( que du gras ). Desserts industriels, pinte de bière pression 10 euro, café 4 euro. Vraiment déçu depuis le changement de propriétaire. Je n y retournerai plus.

caroline.r

Le 21/10/2022 à 14:07

2 / 5

Nous avions l'habitude de nous rendre le midi en semaine au craft,cela faisait quelques mois que nous n'y etions pas allés. Quelle surprise au moment de l'addition !!!! Une augmentation stratosphérique, 34 euros la formule avec le plat chaud (obligatoire à présent alors quil etait en option avant) et 4 euros le café !!!! Très très déçue, je comprends pourquoi il n'y avait pas foule, nous n'y retournerons plus !

A.

Le 15/10/2022 à 14:56

5 / 5

Un restaurant aux allures industrielles mais pour autant … très hospitalier ! De part, d’abord la générosité de son buffet extrêmement parfumé, soigné et équilibré, et puis, pour parfaire le tout, son service aux petits soins, et toujours ultra souriant et agréable!! Ce lieu vient de devenir notre étape incontournable lors de nos escapades en amoureux à Chantilly ! Merci à Mohand et à son équipe (avec une mention particulière à Leeroy)

Photo n°1 de l'avis de A. fait le 15/10/2022 à 14:56 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
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Photo n°4 de l'avis de A. fait le 15/10/2022 à 14:56 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Claire.e

Le 09/10/2022 à 12:21

2 / 5

Même si le lieu et la nourriture sont très appréciables, on ne peut pas en dire autant du service client. Nous avons essayé de les joindre pendant une semaine chaque jour à des horaires différentes pour modifier une réservation (de 4 à 6 personnes) mais nous n'avons jamais pu avoir quelqu'un au téléphone, ni laisser un message. Nous y sommes donc allés à 6, et 2 personnes se sont vues refuser l'entrée. Ce n'est pas un problème que l'établissement soit complet, mais qu'on ne fasse pas d'effort (ex: rajouter 2 chaises sur une table de 4) ou qu'on ne prévienne pas d'une façon ou d'une autre que la journée est complète, c'est vraiment dommage...

Audrey.e

Le 01/10/2022 à 15:44

3 / 5

Un lieu d'exception, un buffet assez bien garni mais quelque peu déçue par une augmentation tarifaire non précisée à la réservation ( qui d'ailleurs fût difficile également, pour 22 personnes !) Pas très commercial pour une soirée d'anniversaire...

Anaïs.V

Le 01/10/2022 à 13:20

3 / 5

un peu particulier le système buffet pour un soir (entrée et desserts), tout en sachant que seul le plat vous est servis à table. vous avez le choix entre 2/3 plats. mais étant végétarienne, il était quand même possible de faire un choix, merci pour ça :) le cadre est très beau, le personnel agréable et beaucoup de choix, peut importe l’heure !

Bernadette.o

Le 16/09/2022 à 22:17

5 / 5

Nous avons adoré le cadre atypique style industriel avec une cuisine ouverte pour les plats chauds préparés à la commande, le choix de produits sains, très frais et de qualité, délicieusement cuisinés, le service professionnel et attentionné ... digne d'un restaurant étoilé ... tout cela pour un rapport qualité-prix excellent! Nous y avons dîné à 4. Le menu se composait d'un buffet à volonté d'entrées diversifiées avec maintes saveurs (huîtres délicieuses, crevettes et saumon...., verrines de velouté de petits pois, de saumon gravlax aux petits légumes, tomates et mozzarella aux herbes, buffala à l'ail, pois chiches, tarama, terrines de pâté de campagne,....), d'un plat chaud de viande ou poisson délicieusement cuisiné, d'un buffet d'excellents fromages (une dizaine de variétés) et d'un buffet de desserts (fraises, chantilly, baba au rhum, choux noisettes et chantilly, riz au lait, ...). Le tout pour 38 euros, un prix plus que satisfaisant pour la qualité et le choix proposé à volonté. Pour accompagner ce menu était proposée une sélection de très bons vins! de 30 à 40 euros. Et nous avons particulièrement apprécié le professionnalisme et la gentillesse de notre serveuse, nous recommandons ce restaurant et nous y retournerons avec plaisir !! Merci pour cette belle expérience

Irini.

Le 04/09/2022 à 12:08

3 / 5

Dîner avec entrée et désert sous format de buffet, plat aux choix (magret de canard et saumon ce jour). Le service est impeccable, ambiance cool et très accueillante, par contre nourriture (tomate, aubergine, choux fleur, courgette etc.) pas trop de goût en entrée malgré le fait qu’il y avait du choix; désert très moyenne et souvent en rupture. Petit déjeuner au delà de nos attentes, pleins de choix et on nous propose de faire des œufs personnalisés (a la coque, au plat, brouillé etc.) avec du fromage ou sans, bien cuit ou pas, franchement mérite le prix (25 euros). P.S. os trouvé dans le saucisse (volaille?)

Photo n°1 de l'avis de Irini. fait le 04/09/2022 à 12:08 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
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Photo n°3 de l'avis de Irini. fait le 04/09/2022 à 12:08 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Pauline.r

Le 31/08/2022 à 15:13

4 / 5

Très bonne expérience, serveur très attentionné, Un buffet plus petit qu'avant mais une nouvelle formule avec le plat principal intégré qui reste abordable et très bon. Nous renouvelons notre venue

David.o

Le 28/08/2022 à 21:45

4 / 5

Bon restaurant et concept de buffet qualitativement intéressant. Service sympathique Petit déjeuner avec l’hôtel un peu cher mais diversifié

Christian.o

Le 27/08/2022 à 21:43

5 / 5

C est une première très réussi le service est à l image de la cuisine tout simplement excellent a refaire si vous voulez passez une bonne soirée aucune hésitation a avoir

Corinne.o

Le 25/08/2022 à 11:08

1 / 5

Bien qu'habituée du lieu en ayant également recommandé ce restaurant à de nombreuses personnes, je n'y retournerai plus! Le cadre n'a pas changé: toujours agréable par contre la table et son prix ne sont plus en adéquation. Maintenant le prix est de 38 euros: buffet toujours à volonté certes mais avec plat principal obligatoire au choix; les boissons sont en sus. Le soir où j'y suis allée (23 août 2022): poisson ou pavé de bœuf! Ce dernier était immangeable, toutes les tables le renvoyaient. Les serveurs ont dit qu'à la cuisine ils savaient, qu'ils avaient eu un problème quant à la livraison. Par contre au moment de régler l'addition, ils n'ont eu aucun geste commercial malgré notre demande!!!! Nous sommes donc loin du concept du début et les prix n'ont cessé d'augmenter. Ce qui est présenté au buffet est bon mais basique et il vaut mieux ne pas revenir la semaine suivante car il n'y a pas de changement. Je DECONSEILLE donc, n'y retournerai plus et ne le recommanderai plus!

Solenne.o

Le 23/08/2022 à 09:00

5 / 5

Restaurant excellent. Que de bons produits à volonté et les plats chauds sont délicieux. Le buffet change tous les jours donc on peut y revenir souvent. L'accueil est parfait 👌

C.

Le 22/08/2022 à 18:21

2 / 5

Ayant séjourné au Hyatt à côté, nous avons profité pour dîner au restaurant Craft. Le rapport qualité prix est vraiment insatisfaisant, le buffet se résume à une table composés de salades, fruits de mer, charcuterie. Les plats chauds avec supplément sont corrects mais sans plus. Les desserts à volonté sont des minis bouchées, surgelés ?, très sucrés. Je mets une étoile supplémentaire pour le personnel mais nous y retournerons pas.

Photo n°1 de l'avis de C. fait le 22/08/2022 à 18:21 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°2 de l'avis de C. fait le 22/08/2022 à 18:21 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
pat.i

Le 21/08/2022 à 21:32

5 / 5

Lieu paradisiaque au centre de la forêt forêt à 2 pas du château de chantilly. Repas de bonne qualité avec entrée et dessert à volonté (chose non précisé sur la carte)

Photo n°1 de l'avis de pat.i fait le 21/08/2022 à 21:32 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
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ERIC.

Le 11/08/2022 à 18:53

4 / 5

Qualité de la cuisine irréprochable. Tous les plats sont travaillés avec des mets rares en buffet (langoustines, tataki de thon...). Décoration indus-chic. Malheureusement la note globale se voit minorée par un service indigne d'un Hyatt. Attente longue pour un apéritif, côte de Brouilly demandé frais, servi dans un seau à champagne avec eau froide sans glaçons (qu'il a fallu demander). Service effectué par du personnel en apprentissage, extrêmement sympathique mais qui mériterait un management plus attentif. Et c'est là que le bât blesse : le responsable de salle était visiblement irrité par la qualité du service, mais la clientèle n'est pas là pour absorber sa mauvaise humeur (2éme bière pression réclamée deux fois apportée, à table et posée sans délicatesse afin que je comprenne bien son agacement). Erreur de 124€ (!) sur l'addition avec pour seul commentaire après réclamation et remboursement : j'ai une équipe de serveurs qui ne savent pas travailler. C'est justement le rôle d'un manager... Dommage, mais ce fut vraiment une exception, les autres fois étaient parfaites.

Laetitia.n

Le 09/08/2022 à 12:48

3 / 5

Cadre magnifique et personnel très attentionné. Je trouve cependant le rapport qualité/prix un peu trop élevé. 86€ à deux pour le buffet et 2 softs. Le poisson en plat principal n'était pas non plus délicieux. Cependant j'ai passé un excellent moment et je reviendrai essayer le brunch.

Sébastien.o

Le 24/07/2022 à 07:27

5 / 5

J’ai eu la chance de travailler dans ce merveilleux endroit durant plus d’un an il y a quelques années dans un service autre que la restauration bien sur. J’ai réservé une table pour deux au Craft pour découvrir cette cuisine avec ma compagne car il y a deux ans les deux restaurants étaient rempli du fait de leurs succès gastronomique. Malgré le changement de propriétaire des lieux, je peux vous dire que le personnel, les locaux et surtout ce que l’on y mange est vraiment merveilleux surtout par rapport à la concurrence que l’on peut trouver sur Chantilly. Leurs formules est tout simplement parfaite car le principe est que les entées et les dessert sont des buffets avec un choix énorme de plat et le tout à volonté. La qualité des produits proposés pour moi est vraiment au rendez vous sincèrement. En ce qui concerne le plat principal c’est la même logique pour le goût qui est magique au premier coup de fourchette. Je recommande vraiment ce restaurant ainsi que le domaine vous ne serez pas déçu et dépaysé totalement avec du personnel agréable et à votre écoute.

Corinne.o

Le 21/07/2022 à 23:10

5 / 5

Le cadre est magnifique et le personnel est au petit soins avec la clientèle. Choix dans le buffet, la viande rouge est excellente.

Photo n°1 de l'avis de Corinne.o fait le 21/07/2022 à 23:10 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
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corinne.a

Le 21/07/2022 à 23:07

5 / 5

Très bel endroit, le personnel est charmant et au petit soin avec la clientèle

Photo n°1 de l'avis de corinne.a fait le 21/07/2022 à 23:07 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
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Photo n°3 de l'avis de corinne.a fait le 21/07/2022 à 23:07 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Thomas.u

Le 18/07/2022 à 19:34

2 / 5

Le service très médiocre ! Le buffet est varié mais basique.

Photo n°1 de l'avis de Thomas.u fait le 18/07/2022 à 19:34 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
C..

Le 16/07/2022 à 15:51

5 / 5

Très bonne adresse, qualité des produits. Produits frais, de saison, de qualité. Mozzarella de búfala, tomates confites, Chantilly maison. Tout est très bon. Nous y reviendrons sans aucun doute.

Armatheo.

Le 12/07/2022 à 17:40

3 / 5

Restaurant très agréable de par son emplacement et de sa terrasse. Formule buffet avec plats de grande qualité. Dommage et inacceptable qu'on accueille des clients en short de bain pour le dîner. Et petit bémol pour une partie de l'équipe non expérimentée au service mais malgré tout volontaire.

France.U

Le 01/07/2022 à 19:09

4 / 5

Joli cadre très agréable. Buffet varié pour les entrées , deux choix de plats viande ou poisson, Seul bémol : service un peu long aujourd'hui ...

Claudine.o

Le 29/06/2022 à 10:21

1 / 5

Très déçue, par le buffet choix limité manque de beaucoup choses en présentation/plats vides (saumon, mayonnaise, crudités/tomates, dessert (2/3 minuscules parts etc.... service limite Je ne conseille pas ce resto .

Sophie.a

Le 18/06/2022 à 18:39

5 / 5

Nous nous sommes réunis ce jour en mémoire de mon oncle parti il y a quelques jours en ce lieux car mon père et lui avaient travaillés dans l usine où ce trouve maintenant le restaurant, en un mot super. Le buffet comporte un choix multiple et de qualité je recommande.

Muriel.e

Le 17/06/2022 à 18:04

3 / 5

Un peu déçu par le service et par le plat obligatoire. .revenez au buffet comme précédemment...beaucoup plus agréable et faites deux choix

iscoolcollection.

Le 11/06/2022 à 21:55

2 / 5

Petit week-end en amoureux au Hyatt et passage au Craft pour le dîner. Cadre atypique et sympathique mais hélas, cela s'est arrêté là. Service mal organisé et long (arrivée à 20h10, il est 21h45 et j'attends mon café depuis 10 mn). Le buffet d'entrée était satisfaisant mais le plat chaud était immangeable. Filet de maigre sauce hollandaise ; le poisson n'était pas cuit et visqueux, la sauce inexistante et les asperges gorgées d'eau. Bref très déçu surtout pour un menu à 38 euros dans un cadre qui se veut un peu d'exception.

Kral.n

Le 31/05/2022 à 14:22

3 / 5

😞 j'étais venue à l'ouverture : très bon rapport qualité prix Par contre le prix a doublé, à 12h45 tous les plats au buffet étaient vides, peu de choix et plus de dessert Par contre l'accueil était charmant et le cadre très agréable

Bryan.a

Le 28/05/2022 à 16:13

4 / 5

Excellent restaurant ! De bon standing et de qualité. Très bon accueil et souriant du responsable (Antoine). Nous qui sommes responsables également en restauration, nous reconnaissons son professionnalisme ainsi qu'aux différents serveurs aimables et souriants. Large choix au buffet. Seul défaut : On a demandé 3 fois le renouvellement du saumon au buffet à différents serveurs, et il a été renouveler qu'environ 30 minutes plus tard. Nous étions déjà aux plats. A part cela, le repas était excellent et très bon. Nous reviendrons et nous recommandons.

Sylvie.a

Le 19/05/2022 à 23:39

5 / 5

Lieu très agréable. Personnel discret et efficace. Formule entrée, fromages et dessert au buffet et plats chaud au choix (2 choix)... très bons produits.

Rochy.d

Le 15/05/2022 à 21:02

5 / 5

Nous avons profité du buffet à volonté entre amis un dimanche. Le choix proposé est très varié, les produits sont excellents, et le cadre est magnifique. Le tarif proposé est tout à fait raisonnable compte tenu de la qualité du buffet. Mention spéciale au personnel, souriant, et répondant parfaitement aux attentes, rapidement. Très bon moment.

Florence.a

Le 09/04/2022 à 17:35

1 / 5

Quelle déception, le CRAFT a perdu son âme. Le CRAFT était depuis son ouverture, notre restaurant habituel et préféré ( repas entre amis, famille, pour des occasions mais surtout pour le plaisir). Nous étions séduits par l’offre du buffet et son verre de vin, la variété et la fraîcheur des salades, la liberté de consommer ou pas un plat chaud, le tarif. Tout cela a disparu, le choix de salades est restreint, la consommation du plat chaud ( trop cuit et sans intérêt ) est imposée, le verre de vin a disparu, et le tarif plus que DOUBLÉ. À moins d’une nouvelle politique pour séduire sa clientèle, nous n’y retournerons plus.

Réponse du propriétaire :

Chère Florence, Toute notre équipe vous remercie d’avoir pris le temps pour partager votre ressenti suite à votre expérience au « Craft ». Sachez que nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que n’avez pas été satisfaite de votre repas. Notre nouvelle formule vous offre une expérience entière de notre buffet, sans oublier le buffet avec les entrées, une variété des fromages et les desserts. Vous avez trouvé que le choix a été restreint, mais sachez que nous préférons de nous consacrer sur la qualité des produits, qui sont choisis avec soin. Nous vous invitons à nous contacter directement au 03 65 36 12 10 pour qu’on puisse faire un point ensemble et savoir plus sur les problématiques que vous avez rencontré par la suite de votre passage. Nous espérons de vous accueillir au » Craft » à nouveau !

Max.o

Le 05/04/2022 à 00:34

4 / 5

Un lieu atypique très joliment rénové. Ambiance agréable et détendue avec un personnel attentif sans être intrusif. Une belle réussite.

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Coleman, toute notre équipe vous remercie pour votre commentaire! Nous serons ravis de vous revoir au Craft à nouveau! L'équipe du "Craft"

Elisabeth.o

Le 23/03/2022 à 14:11

1 / 5

Le menu nous a été présenté très vite nous embrouillant plutot! Nous n'avons pas eu les coupes de champagne pour l'apéritif! mais apportées non frais à la fin du repas. L'oeuf en croute commandé en plat était tiède, sans goût, ni saveur: un peu léger! les frites maison avec le steak tartare étaient desséchées , affreuses ! les desserts, des patisseries bourrées de crème étaient sans goût! les fruits , clémentines, étaient inmangeables! Menu du dimanche pour 49 euros par personne, nous ne recommandons vraiment pas car c'est honteux !

Réponse du propriétaire :

Chère Elisabeth, Toute notre équipe vous remercie d’avoir partagé votre avis sur votre expérience au Craft. Nous faisons le maximum pour satisfaire les clients. Par conséquent, navrés que cela n’ait pas été le cas pour vous. Nous sommes sincèrement désoles. Nous avons pris les mesures nécessaires pour que ces problèmes ne se reproduisent plus. Vous pouvez nous contacter via [email protected] afin de mieux comprendre ce qu’il s’est passé, et trouver une solution qui vous convient. J’espère que cet incident n’aura pas entamé votre confiance envers notre établissement et que nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement.

Jara.e

Le 22/03/2022 à 01:53

5 / 5

Superbe cuisine. L'accueil un peu froid au départ on ne s'y attend pas vu le cadre mais le personnel s'est détendu au fur et à mesure de la soirée. Le cadre est moderne décalé industriel design un mélange qui rend l'espace confortable on a envie d'y passer la soirée. Le concept est une réussite tout est raffiné un pure délice. Je recommande pour les soirées entre amis ou repas d'affaires

Réponse du propriétaire :

Chère Jara, Notre équipe vous remercie d’avoir pris le temps de partager votre avis à la suite de votre passage au Craft et c’est un grand plaisir de lire vos compliments sur votre expérience. Nous serons heureux de vous accueillir prochainement chez nous! L’équipe du Craft

Stéphane.t

Le 01/03/2022 à 14:12

4 / 5

Buffet en libre service, il y a du choix. Pour les plats chauds, 2 aux choix. La salle est agréable. Pour ceux qui résident à l’hôtel, c’est aussi la salle du petit-déjeuner, il y a aussi beaucoup de choix. Le services est à améliorer, ils sont pas supers organisés, peut être un manque de personnel …

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Rimbaud, Merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Nous allons prendre en compte votre message afin d’améliorer notre service ! L’équipe du Craft

Véronique.u

Le 27/02/2022 à 10:37

4 / 5

Lieu agréable déco indus chic, service pro. Formule buffet pour entrée, fromage et dessert avec un plat chaud. Les buffets sont joliment dressés et variés, continuellement rechargés et renouvelés régulièrement au fil des jours. Le plat chaud est dans une juste proportion qui permet de profiter des buffets fromages et desserts 👍. Attention toujours réserver car très fréquenté midi et soir, par téléphone c'est compliqué mais la réservation via The Fork fonctionne très bien 😉

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Hugon, Nous vous remercions pour votre avis que vous avez laissé. Nous sommes très heureux que votre expérience vous ait plu ! Il est tout à fait vrai qu’il est toujours préférable de réserver une table, on reste joignable au 03 65 36 12 10, sinon via lafourchette sur ce lien https://www.thefork.fr/restaurant/craft-marche-gourmand-r715306 Encore merci et à bientôt ! L’équipe du Craft

Anissa.a

Le 20/02/2022 à 11:17

5 / 5

Exceptionnel, tout simplement ! Le lieu est superbe, une sorte de cantine haut de gamme dans laquelle on se sent bien avec du mobilier et de la vaisselle de qualité. Les produits sont frais et de grande qualité pour un buffet, de la burrata, du saumon fumé, des boulots... Et des légumes très bien cuisinés. Difficile de s'arrêter, tellement qu'on se dit qu'on aura plus de place pour le plat chaud. Mais heureusement c'est une petite assiette et là encore une fois, plat délicieux et raffiné. Mention spéciale au personnel, qui ont tous un sens du service très développé on est très bien accueillis. Merci à Robin de s'être occupé de notre table avec une grande gentillesse. On reviendra !

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Hamroun, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous laisser votre avis aussi explicatif et gentil. Votre commentaire a bien été transmis à notre équipe de cuisine, le personnel du restaurant et bien évidemment à Robin. Nous serons vraiment ravis de vous revoir chez nous à nouveau ! L’équipe du Craft

Fred.A

Le 13/02/2022 à 07:36

5 / 5

Endroit très sympa, tout semble fait maison, avec des produits de qualité et le personnel est top !

Photo n°1 de l'avis de Fred.A fait le 13/02/2022 à 07:36 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°2 de l'avis de Fred.A fait le 13/02/2022 à 07:36 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°3 de l'avis de Fred.A fait le 13/02/2022 à 07:36 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°4 de l'avis de Fred.A fait le 13/02/2022 à 07:36 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°5 de l'avis de Fred.A fait le 13/02/2022 à 07:36 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Cavicchi, nous sommes très heureux de lire votre message aussi gentil ! Nous serons ravis de vous accueillir chez nous à nouveau ! L'équipe du Craft

Arnaud.'

Le 12/02/2022 à 22:59

1 / 5

Service dépassé, plat vegetarien ridicule, prix exorbitant... Le plat n'est pas au rendez vous puisqu'il s'agit de quelques asperges (en février !) pas assez cuites, accompagnées d'un peu de crème... Le service n'est pas mieux, il faut demander 3 fois avant d'avoir droit à des couverts et à une bouteille d'eau. Le verre de vin n'arrivera jamais. Pour les desserts, on repassera... les poires de la tarte sont à peine cuites la clémentine est passée, le financier n'a pas de gout Seul point positif le buffet d'entrees qui même s'il n'est pas fameux permet de ne pas se coucher le ventre vide Le tout pour 50€/pers...

robin.a

Le 05/02/2022 à 13:06

1 / 5

Les prix ont encore augmentés 18 —> 24 —> 38 mais le service n’a pas suivit. La diversité et la qualité du buffet sont pauvres comparativement à avant et le plat chaud est désormais obligatoire dans la formule.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Monsieur Faucher, Nous vous adressons toutes nos excuses si vous avez été déçu de votre expérience chez nous. En effet, notre formule a évolué, mais le prix du midi qui était à 18€ a changé pour 29€, la formule du soir à 38€. Nous espérons de vous revoir prochainement dans notre restaurant afin de vous présenter nos excuses personnellement pour votre expérience. L'équipe du Craft

Barbara.a

Le 09/01/2022 à 18:32

3 / 5

Expérience décevante, il manquait beaucoup de plats nous avions réservé pour 21 heures, plus d'entrées ni de desserts... Le plat principal était de la viande de boeuf dure et des patates douces pas cuites. Pour le prix on s'attend à mieux ...

Réponse du propriétaire :

Bonjour cher client, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de laisser votre commentaire. Nous vous prions d’accepter toutes nos excuses par rapport à cette situation. Assurez-vous, le message a bien été transmis à notre équipe, le buffet sera révisé plus régulièrement. Nous ferons de notre mieux pour être à la hauteur de vos attentes la prochaine fois. Espérons de vous revoir au Craft à nouveau !

Eva.e

Le 29/12/2021 à 00:01

3 / 5

Endroit sympa et buffet correct en revanche ça manque vraiment d organisation je suis désolée mais c bcp trop long pour un buffet nous avons réservé nous avons parlé à 4 serveurs avant d être assis car il fallait un chef de rang pour nous assoir la jeune fille de l’accueil est désagréable c’est le seul bémol vraiment le personnel ça manque d accueil c’est dommage

Réponse du propriétaire :

Chère Eva, merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous sommes sincèrement désolés pour cette atteinte aussi longue. Il est vrai que notre équipe n'a pas été au complet, d'où la raison de cette mal organisation. Nous allons passer votre message à toute notre équipe afin de nous organiser mieux dans ce genre de situation. En attendant, nous vous invitons de venir chez nous à nouveau et avoir une meilleure expérience ! Nous serons ravis de revoir chez nous au CRAFT !

cédric.o

Le 17/12/2021 à 21:19

4 / 5

Cadre agréable. Buffet avec produits de qualité,bien cuisiné et bien présenté. On regrette que la formule à 21 euros ni soit plus car entrée et dessert suffisent amplement à satisfaire nos appétits et papilles. Ce changement, on l'apprend à table et à table uniquement.

Réponse du propriétaire :

Cher Cédric, merci infiniment d'avoir laissé votre avis. En effet, notre formule a évolué au 29€ le midi avec le plat chaud compris. Mais nos étals du marché sont plus variés, vous avez plus de choix et encore plus du cœur dans votre assiette ! Nous serons vraiment ravis de pouvoir vous accueillir chez nous de nouveau ! Voulez-vous tenter pour le Brunch le dimanche midi peut-être...? L’équipe du Craft

Pascale.p

Le 05/12/2021 à 14:51

5 / 5

Belle découverte... un peu au milieu de nulle part ! En pleine nature, dans une ancienne usine ... un concept de buffet type gastronomie, décliné en salé (une pure réussite !) et en sucré (un peu décevant ce jour là). La formule buffet est à un peu plus de 20€ mais ça les vaut amplement !

Réponse du propriétaire :

Chère Pascale, merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience! Nous serons ravis de vous voir chez nous très bientôt! L'équipe du Craft

benoit.A

Le 11/11/2021 à 09:56

5 / 5

Concernant le restaurant pas de problème c est bon, raffinée, fait maison. Pour le service, omniprésence des serveurs qui au lieu de nous servir bien nous dérangent plus.

Réponse du propriétaire :

Cher Benoit, Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas. En effet, nous proposons les produits de saison, de région et que des produits de qualité. Concernant votre avis sur nos serveurs, nous vous prions de nous excusez. Le message sera transmis. Nous espérons de vous revoir chez nous à nouveau très bientôt ! L’équipe du Craft

Florent.

Le 05/11/2021 à 11:53

2 / 5

Nous avons dîner en couple au restaurant. L'étal du marché est a volonté (entrées, charcuterie, fruits de mer, desserts). Les produits sont de bonne qualité mais rien de haut de gamme selon notre perception. Les desserts notamment nous ont déçus. Le plat principal est en supplément, ce que nous ne avait pas dit l'hôtel, ni le serveur lors de la commande. On l'a découvert au moment de payer la facture. Le plat était bon (dorade) mais un seul plat principal au choix ce soir là ! Pour la note total à deux, nous aurions pu dîner dans un bon restaurant en ville avec plus de choix et une meilleure qualité

Réponse du propriétaire :

Cher Florent, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser votre message. Nous sommes sincèrement désolés pour ce manque de communication qui est arrivée par rapport au plat chaud. Nous vous garantissons qu’il s’agit d’une erreur exceptionnelle, mais votre remarque à bien été transmise à toute notre équipe du CRAFT. Merci d’avoir constaté la qualité de nos produits, cela est une de nos priorités, ainsi que la satisfaction de nos clients. C’est pour ça, nous proposons de venir à nouveau chez nous pour avoir une deuxième expérience. Nous serrons ravis de vous accueillir au CRAFT ! Le CRAFT

Arnaud.a

Le 01/11/2021 à 08:47

1 / 5

En famille pour un long week-end, c'est l'usine, le service amateur, les buffets sont peu raffinés, le plat médiocre pour rester gentil et que dire de la carte des vins digne d'un café de la gare. Bref, pas bon, sans charme, on se croirait à la cantine.

Réponse du propriétaire :

Cher Arnaud, Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Tout d’abord, nous sommes désolés si votre expérience n’a pas été parfaite. Grace à nos clients et leurs avis, on essaye de s’améliorer jour après jour. Notre carte des vins a été changé récemment, les vins ont étaient choisi par une équipe sommelière. Nous sommes aussi heureux de vous annoncer que nous venons d’accueillir le nouveau Chef au Craft. Nous vous proposons de venir à nouveau chez nous et avoir une nouvelle expérience ! Je vous propose de nous appeler au numéro 07 64 37 30 15 pour faire une réservation. Espérons de vous voir très bientôt, L’équipe du Craft

Marine.a

Le 10/10/2021 à 21:10

3 / 5

Une expérience décevante, nous sommes venu à plusieurs reprise avant ce changement de formule. Le prix était de 19€ environs avec vin et café compris. Maintenant elle est à 28€ sans vin et sans café, ça pouvait encore aller sauf que l’offre présente sur le buffet n’est plus attractif … l’augmenter avec la prestation d’avant était acceptable mais là ce n’est plus intéressant ! Nous sommes restés déçu.

Réponse du propriétaire :

Chère Marine, tout d'abord merci d'être venue au Craft. En effet, notre formule de la semaine a augmenté à 21€ pour le buffet à volonté, 8€ pour le plat du jour. Et le prix de 28€ le buffet, 10€ pour le plat du jour s’applique au service du weekend. Notre équipe de la cuisine fait beaucoup d’efforts pour proposer le buffet varié et équilibré. Nous sommes désolés que votre expérience chez nous ne vous ai pas satisfaite. Néanmoins, nous prenons en compte votre avis, car il est important pour nous de vous satisfaire et nous l'avons transmis à nos équipes ! En espérant vous revoir bientôt dans notre restaurant pour une nouvelle expérience. Le Craft

Amelie.u

Le 06/09/2021 à 16:46

2 / 5

Hors de prix pour ce que c est.. La qualité des produits est là, mais les propositions de salades peu diversifiées, aux goûts inégaux, associées à un service, bien que moindre (car il s agit d aller se servir aux buffets), sans aucun professionnalisme, ne valent pas du tout la note plus que salée. Plus cher qu une brasserie parisienne un peu hype, à l heure du dej..

Réponse du propriétaire :

Chère Amélie, Tout d’abord, nous vous remercions d’être venu dans notre restaurant. Nous sommes désolés que votre expérience chez nous ne vous ai pas satisfaite Néanmoins, notre formule à 21 euros des Etals du Marché vous donne accès à un buffet froid à volonté qui se compose de 5 salades de saisons, ainsi que des légumes marinés, un stand poissonnerie, de charcuteries fines et de fromages qui sortent tout droit de nos cuisines et préparés par nos chefs. Désireux de toujours nous améliorer, nous avons transmis votre remarque sur le service à nos équipes en salle et nous espérons sincèrement vous revoir dans notre restaurant pour que vous ayez une nouvelle expérience CRAFT Le Craft

Bastien.e

Le 30/08/2021 à 22:24

5 / 5

Quel plaisir de retrouver ce restaurant comme avant. Il a eu une baisse de régime pour cause du Covid. Et bien nous pouvons dire que cet établissement a retrouvé toute sa superbe. Des produits de très bonnes qualités, des recettes simples mais excellentes, un choix de tel sorte que chacun y trouve son bonheur (différentes salades, charcuteries, fromage et même quelques produits la mer) et le personnel est toujours souriant et aimable. Peu importe qui vous servira, je peux vous pariez que cette personne sera très agréable. Ne cherchez pas de l'industriel, toutes les recettes sont faites par les chefs sur place. Sans conteste mon restaurant préféré du coin.

Réponse du propriétaire :

Merci Bastien, votre commentaire nous touche énormément et nous l'avons transmis à toutes nos équipes. Nous mettons tout notre cœur à vous satisfaire et nous sommes ravis que cela vous plaise ! A très bientôt, Le craft !

Marie.i

Le 24/08/2021 à 07:13

5 / 5

Lieu très atypique et véritable dépaysement. Cadre chaleureux et personnel aux petits soins. Le buffet est de qualité et les produits sont très frais. Les pâtisseries ne sont pas trop sucrées et c’est très bien . Je vous le recommande fortement.

Photo n°1 de l'avis de Marie.i fait le 24/08/2021 à 07:13 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°2 de l'avis de Marie.i fait le 24/08/2021 à 07:13 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°3 de l'avis de Marie.i fait le 24/08/2021 à 07:13 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°4 de l'avis de Marie.i fait le 24/08/2021 à 07:13 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°5 de l'avis de Marie.i fait le 24/08/2021 à 07:13 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°6 de l'avis de Marie.i fait le 24/08/2021 à 07:13 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°7 de l'avis de Marie.i fait le 24/08/2021 à 07:13 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°8 de l'avis de Marie.i fait le 24/08/2021 à 07:13 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly

Réponse du propriétaire :

Chère Marie-Pierre, merci beaucoup pour votre commentaire et nous transmettons tous vos compliments à nos équipes en cuisine et en salle ! Le craft

sylvie.a

Le 17/08/2021 à 14:33

5 / 5

Bonjour à tous.. Je suis allée avec ma sœur Carole dimanche 15 août dans ce restaurant......Une équipe géniale, agréable, réactive... Romane, Sarah, Vivien,, Anicé, Adrien, Kévin et Messine en espérant que je n'ai oublié personne....Tout le monde est adorable et à l'écoute pour vous...Le Brunch au top... choix, fraicheur, bon, raffiné, original....Les plats sont divins.. Merci à ces personnes géniales qui sont en cuisine....Ils sont tous complémentaires... Une hygiène irréprochable...terrasse agréable, c'est calme et relaxant....je recommande vivement.... Je n'ai qu'une hâte c'est d'y retourner rapidement.....Bonne continuation à ce restaurant, à son équipe.... A très bientôt....Sylvie

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Sylvie !!

Valerie.i

Le 12/08/2021 à 16:28

4 / 5

Très bonne adresse....lieu bucolique et les tables sont suffisamment espacées 👌 Le buffet est bien du choix mais qui pourrait être un peu plus diversifié....pour 21 € Les produits sont frais Chut....gardez cet endroit précieusement, le découvrir c est l adopter

Réponse du propriétaire :

Merci Valérie ! A très vite !!

Aurelie.u

Le 10/08/2021 à 16:50

2 / 5

Déjeuner à 13h30 quasi rien au buffet les desserts idem très limite. La serveuse qui débarrasse n'ayant même pas terminer. Très déçu

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Butin, Nous vous remercions d'être venu dans notre restaurant. Comme déjà répondu à votre commentaire La Fourchette, nous avons bien transmis votre remarque à nos équipes en salle et en cuisine afin de nous améliorer. Car il est important pour nous que vous passiez un bon moment et nous sommes désolés que ce ne soit pas le cas. Nous espérons quand même vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience L'équipe du Craft

Will.

Le 06/08/2021 à 14:10

5 / 5

Franchement, je ne suis pas fan des buffets, mais là je dois avouer que c'était très bon ! Très agréable terrasse. Chouette service.

Photo n°1 de l'avis de Will. fait le 06/08/2021 à 14:10 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°2 de l'avis de Will. fait le 06/08/2021 à 14:10 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Estelle.u

Le 15/07/2021 à 00:06

3 / 5

Grosse déception... presque plus de choix pour les entrées et très très peu de desserts (entremet fruit rouge ou fruits, pour un buffet c'est très léger)... 🙄 pour un menu sensé être à volonté je conseille d'aller y manger pour 12h et non 13h30 !!! Sinon c'était bon... rien de spécial... plat commandé en plus du menu arrivé beaucoup trop tôt dommage également. Cadre très sympathique et terrasse très belle par contre! Personnel dévoué et compréhensif !

Réponse du propriétaire :

Chère Estelle, Tout d'abord, nous voulions vous remercier d'être venu dans notre restaurant. Nos étals ont un réassort régulier durant le service de 12h à 14h30 avec des produits très frais car ils sortent directement des cuisines. Nous avons transmis votre remarque à nos collègues en cuisine afin que nous soyons plus réactif ! Nous mettons beaucoup de cœur dans notre travail et nous souhaitons constamment nous améliorer ! Nous espérons vous revoir très vite, Le Craft

Tamara.e

Le 11/07/2021 à 14:16

5 / 5

Le cadre est top. Le personnel est très à l'écoute. Nous avions un soin au spa à l'heure du déjeuner, ils se sont adaptés pour que nous puissuons profiter dans les meilleures conditions. Le buffet est varié, fruit de mer, charcuterie, salade... les produits de qualité.

Photo n°1 de l'avis de Tamara.e fait le 11/07/2021 à 14:16 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly

Réponse du propriétaire :

Chère Tamara, Merci pour votre commentaire, notre mission est de prendre soin de vous et nous somme heureux quand nous y arrivons ! A bientôt, L'équipe du Craft !

Alaxa.

Le 11/07/2021 à 08:19

5 / 5

Entrées inspirées et bien assaisonnées. Desserts parfumés et pas trop sucrés. Serveurs et cuisiniers avenants et professionnels, pour ne rien gâcher. Tarif correct. C'était la seconde fois, nous reviendrons !

Réponse du propriétaire :

Chère Dounia, Nous vous remercions vivement pour votre message !! Revenez quand vous le souhaitez ! A très bientôt, Le Craft

J-M.h

Le 04/07/2021 à 20:10

5 / 5

Très bon accueil, nous sommes enchantés par le choix du brunch et le cadre fort agréable. Nous avons profité de la terrasse ( dimanche 20 juin) . Nous reviendrons...

Réponse du propriétaire :

Chère Sylvie, Merci beaucoup pour votre commentaire qui nous a fait chaud au coeur ! Nous vous attendons avec grand plaisir ! Le Craft

Nicolas.

Le 22/06/2021 à 14:51

4 / 5

Malheureusement, il a plu énormément lors de notre visite et nous n'avons pas pu profiter de la belle terrasse. Dommage pour la fin du mois de juin. L'intérieur était très sympathique. Nous avons apprécié le cadre de cet ancien entrepôt. Très bien arrangé ! Nous avons opté pour la formule des buffets pour notre déjeuner. Le buffet salé était top avec ses fromages, sa charcuterie et ses fruits de mer. Le buffet sucré présentait super bien. Belle diversité théorique des goûts et des couleurs. Malheureusement, ces desserts n'étaient pas tout à fait à notre goût. Cela va coûter une étoile à mon évaluation... 🤣 Le service était très bien. Belle expérience générale

Réponse du propriétaire :

Cher Nicolas, Tout d'abord, nous tenions à vous remercier d'être venu dans notre restaurant et nous sommes ravis de vous lire. Désireux d'être en constante progression, nous avons transmis votre remarque auprès de nos équipes en cuisine ! Nous espérons vous revoir bientôt afin que vous puissiez profiter de notre terrasse :) A bientôt L'équipe du Craft

qi.i

Le 14/06/2021 à 00:14

5 / 5

Super endroit. Les serveurs sont très sympathiques, la cuisine est bonne, brunch ici c’est un très bon choix.

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Qi Li Nous vous remercions vivement pour votre message, nous mettons tout notre coeur afin que vous passiez un bon moment parmis nous ! Nous espérons vous revoir bientôt, L'équipe du Craft

Valérie.O

Le 29/05/2021 à 20:39

4 / 5

Première fois que nous allions au Craft. Nous y allions sur recommandation et grâce aux photos. Plusieurs points décevants : - l'offre (entrées et desserts) n'est pas suffisamment diversifiée. - Elle n'est pas mise en valeur. Vu que les gens attendent pour être servis, vous pourriez, par exemple, mettre une grande ardoise avec les produits proposés et le choix serait plus facile et sans pression. Les clients pourraient ainsi prendre leur temps pour choisir. - problème d'organisation pour le service des boissons : nous avons attendu longtemps les verres de vin et nous n'avons pas eu le blanc demandé. - les plats chauds des enfants ont également été longs à servir. Ce n'est pas vraiment à la hauteur de ce que nous espérions. Mais. - les produits sont d'excellente qualité. Tout est bon et comme nous pouvons nous servir à volonté, c'est un plaisir d'en profiter. - le cadre est très agréable et calme. - le personnel est extrêmement gentil malgré les difficultés qu'ils rencontraient. Je voulais, à l'origine, mettre une note de 3 étoiles. Mais la responsable de salle est passée nous voir, ainsi que d'autres clients. Nous avons pu discuter en toute transparence de notre ressenti et de notre mécontentement. Elle a su nous expliquer le contexte et a avoué que l'organisation du jour n'était pas bonne. Notre conversation honnête et franche m'a convaincue de laisser une seconde chance à ce restaurant. J'y reviendrai un midi de télétravail sans les enfants, pour les 5 étoiles.

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Gombert, Nous vous remercions infiniment pour votre message qui nous a fait chaud au coeur. Nous avons transmis toutes vos remarques à nos équipes car nous souhaitons du fond du coeur nous améliorer. Nous avons attendons pour notre 5éme étoile ! A très bientôt L'équipe du Craft

franck.o

Le 16/10/2020 à 12:56

2 / 5

C’était bien pour 18€ , mais là c’est passé à 21 euros et y a plus la boisson du coup c’est cher pour ce que c’est ... un buffet froid ... C’est donc la dernière fois pour moi dans cet établissement. Il y a mieux pour le même prix ..

Jean-Marc.O

Le 18/09/2020 à 17:03

3 / 5

Le COVID a bon dos. Habitués des lieux depuis l'ouverture, nous nous faisions un plaisir de retrouver le Craft. La formule à 18€ avec verre de vin inclus est passée à 21€ sans le verre de vin. L'inflation à +20% sans le verre de vin fait franchement mal. L'excuse invoquée étant la Covid est passée par là il faut bien remonter la pente.... Nous avons tous subis de plein fouet cette crise et ni les prix ni les salaires n'ont été augmentés pour autant pour remonter la pente... Bien au contraire. Les entrées restent très bonnes et c'est vraiment un régal de goûter tous ces légumes,salades, charcuterie et fruits de mer. Par contre les tranches de pain prédécoupées sont un peu sèches, le verre de vin blanc servi était tiède. Les desserts n'ont pas fait l'unanimité. La note habituelle à 36€ pour 2 personnes est passée à 50€, soit +14€ en 6 mois. On réservait sur un coup de tête la veille quand on ne savait pas quoi manger le midi en faisant un sortie agréable au restaurant, maintenant nous allons y penser à 2 fois avant de le faire. DOMMAGE

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur FOURNIE, Au nom de toute l'équipe du CRAFT nous vous remercions de votre soutient et empathie durant cette période très simple que vit l'industrie de l'Hôtellerie-Restauration. Permettez-moi de répondre en détail : "Le COVID a bon dos" est un chouia déplacé, quand on sait ce que vis aujourd'hui l'économie Française ainsi que les hôtels, croyez-moi si on aurait pu éviter cette situation, cela aurait été une joie. Ne rentrons pas s’il vous plait dans un début de débat politique concernant les salaires, cela n’a pas lieu d’être, nous sommes juste un restaurant proposant de la nourriture et boissons. Notre préoccupation première est la sécurité de nos équipes et de nos clients. Une charte très strictes est mise en place afin de faire respecter des mesures sanitaires. Afin de ne pas vous les imposer bêtement et de vous faire vivre, tout de même, une belle expérience client, nous avons décidé d’améliorer notre offre. En effet, avec les normes sanitaires, il était inimaginable de garder la même formules des étals du marché et que nos clients se servent des nombreux mets non-protégés avec des ustensiles en libre accès. Il était aussi impassable de ne pas faire respecter les distanciations sociales à notre clientèle. Aujourd’hui notre restaurant, c’est : - Des chefs qui vous servent derrière des plexiglass tout en portant un masque ; Ils préparent votre assiette sans que vous n’ayez rien à faire. - Des produits encore plus frais qu'avant, car les chefs effectuent eux-mêmes le réassort. - C’est Maximum 10 personnes autour des étals afin de respecter les distanciations sociales. Et moins d’attente ! Donc oui, nous avons dus procéder à une hausse tarifaire, mais la réalité, c’est : - Une réduction de la capacité de notre restaurant de 30% afin de respecter les 1 mètres d'écarts ; mais aussi des tables condamner pour créer plusieurs étales. - C’est 3 chefs qui sont à vos dispositions pour vous servir : notre clientèle créée une interaction avec eux afin d’échanger, parler des produits et cela plait énormément ! Tout cela évidemment génère plus de cout pour moins de chiffres d’affaire mais nous souhaitions tout d’abord vous faire vivre une belle expérience et c’est le choix que nous avons fait. Pour finir, je me permets de préciser que « l’inflation » n’est pas de 20% comme vous dites… mais de 16% … Et j’espère sincèrement que vous comprendrez dès maintenant les raisons de cette haute dû à l’amélioration de l’expérience proposé à nos clients. Tout en préservant pleinement leur santé ! Merci Bien à vous

Lionel.E

Le 14/09/2020 à 17:23

4 / 5

Nouvelle formule apres le confinement toujours aussi agréable les buffets sont servis par des cuisiniers, comme j en ai parlé avec une responsable n peu plus de crudités et plus de choix dans les buffets a refaire car tres bon rapport qualité prix

Réponse du propriétaire :

Cher monsieur Serreau, Merci beaucoup pour votre retour, nous travaillons dur afin de vous faire vivre une expérience en toute sécurité ! Nous avons transmis vos remarques à nos équipes et nous nous assurerons d'être à la hauteur de vos exigences ! A très vite, au Craft !

Axel.e

Le 27/08/2020 à 15:58

3 / 5

Les prix ont malheureusement augmenté dernièrement mais cela reste une très bonne adresse : beau cadre, bons produits, très bon service. J'actualise mon commentaire : même si j'aime toujours le lieu, la formule du midi à 34 euros n'est pas intéressante. Dommage...

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Petit, Nous vous remercions chaleureusement pour votre message ! En effet, après 5 mois de fermeture, nous avons dû retravailler notre offre. Dorénavant c’est un chef qui vous sert directement dans l’assiette des produits de meilleurs qualités mais toujours aussi diversifiés ! Nous espérons vous revoir très bientôt ! L’équipe du Craft

Alexandre.a

Le 08/03/2020 à 14:33

5 / 5

Cadre sympathique joliment décoré, le personnel est très agréable, le buffet est très bien, mention spéciale pour le brunch 👍

Photo n°1 de l'avis de Alexandre.a fait le 08/03/2020 à 14:33 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°2 de l'avis de Alexandre.a fait le 08/03/2020 à 14:33 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°3 de l'avis de Alexandre.a fait le 08/03/2020 à 14:33 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Nathalie.H

Le 02/03/2020 à 22:28

5 / 5

Le buffet est sympa, fin, goûteux et sans exagération dans l'assaisonnement ce qui donne l'envie de revenir ! Il est proposé des choses inhabituelles qui donnent envie à découvrir et qui laisse le palais agréablement surpris par ces recettes etc..

Monique.r

Le 23/02/2020 à 14:45

3 / 5

éviter d'aller avec des enfants de 3 ans, je suis allée avec ma fille et petite fille de 3 ans, obligation de prendre un menu enfant à 12euros , ma fille et moi avons commencé à se servir au buffet, nous avons attendu 1/2 heure le plat de ma petite fille, purée / blanc de poulet, bien sur elle a eu son verre de grenadine aussitôt, elle a commencé par le boire comme feraient tous les enfants, et quand son plat est arrivé sur la table, elle n'avait plus faim, nous avons réclamé 2 fois à la serveuse, elle nous a dit de patienter. les enfants ne sont pas la bienvenue.

Kelevra972.

Le 30/01/2020 à 10:18

5 / 5

A chaque fois que nous venons nous apprécions l'accueil, le cadre dans un style industriel baigné dr lumière et les formules de buffet notamment. La présentation, la variété et la qualité des mets satisfont toutes les faims et on passe un très bon moment. Je recommande vivement, en attendant de tester en soirée.

Dorothee.a

Le 28/01/2020 à 18:28

4 / 5

Bon rapport qualité /prix . Buffet très complet . Décor usine sympathique. Personnel à l écoute et souriant . Musique trop forte , on ne s entend pas parler .

Mickael.s

Le 27/01/2020 à 09:33

5 / 5

Très bon et le menu est pas cher pour les produits proposés. Fromages saumon charcuterie. Je recommande fortement.

MEYREM.e

Le 12/01/2020 à 10:16

5 / 5

Nous y sommes allés hier soir (11/01/20) pour la première fois, c'est juste parfait, je n'aimais pas ni le plat chaud de viande ni celui du poisson mais je ne suis pas ressortie avec la faim... Un buffet formidable, excellent... J'y retournerais avec plaisir. Personnel au top.

DUVIVIER.a

Le 04/01/2020 à 10:12

4 / 5

Nous y avons mangé pour la deuxième fois, buffet varié et plat très bon par contre en fin de service les charcuteries et les pâtisseries manquent de fraîcheur étant donné qu'aucun présentoir n'est réfrigéré...

Fabisa.t

Le 03/01/2020 à 16:18

4 / 5

Nous avons connu ce restaurant peu de temps après son ouverture et je dois dire que nous n'avons, pour l'instant, pas été déçu sur la qualité des produits proposés. Même si l'assortiment de charcuterie reste sensiblement le même tous les jours tout comme les produits de la mer. Bref, ce qui me chiffonne, ce sont plutôt les tarifs pratiqués le soir et le samedi midi !!!!! Du lundi au vendredi 18€ avec un verre de vin ou un thé glacé , cela relativement correct si on ne prend pas de plat chaud. Au quel cas, il faudra ajouter 8€ à la facture. Mais 22€ le soir sans le plat chaud et sans boisson, mais surtout pour avoir le même buffet que le midi ……… ??? non merci … mais alors 36€ le samedi midi pour avoir droit au plat chaud et au fruits de mer et sans boisson ???????????? on marche sur la tête. Nous venions le midi avec les enfants car le tarif était intéressant, mais maintenant, nous passons notre tour. D'autre restaurant dans des villages voisins proposent du fait maison complet pour moins cher (entrée, plat, dessert) et même en y incluant la boisson, cela reste moins cher. Bref, les 4 étoiles sont uniquement pour le service et l'acceuil mais pas pour le rapport qualité / prix.

Jérémy.r

Le 24/12/2019 à 00:43

5 / 5

Découverte en couple de ce très bel endroit. Le buffet est succulent, tous les produits sont de haute qualité. De l'entrée au dessert, un vrai régal, nous y retournerons avec grand plaisir. Le service est dynamique et serviable, il bonifie notre assiette ! Félicitations à l'équipe

Anne-Valerie.R

Le 21/12/2019 à 01:17

5 / 5

Endroit superbe. Le buffet très garnis et variés de qualité. Le personnel très agréable. Nous avons passé une excellente soirée. Je reviendrai pour tester le brunch. Réservation impérative.

LAVINOX.A

Le 14/11/2019 à 18:52

2 / 5

Tres bien a l ouverture, maintenant très grosse baisse de qualité, de choix, les assiettes sont ebrechees, les choux des plats sentent les recettes économiques alors que a l l'ouverture, les plats proposés étaient réellement bons et originaux- à déconseiller dans la formule actuelle malgré le service et l accueil très sympathique

Aymeric.e

Le 09/11/2019 à 21:47

5 / 5

Restaurant au concept simple: un prix fixe pour un buffet de produits de très grande qualité, finement sourcés et où chacun y trouvera de quoi se substanter. Pour les plus gourmands, mais franchement là on est vraiment dans le too much, possibilité d'un plat chaud à l'assiette pour 10€ de plus (à chaque service un poisson et une viande). L'eau est proposée, plate ou gazeuse, filtrée en bouteille en verre et gratuitement. Le dimanche est servi un brunch. Des étals à ne pas louper!!!

Photo n°1 de l'avis de Aymeric.e fait le 09/11/2019 à 21:47 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
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Julien.a

Le 28/10/2019 à 21:17

1 / 5

Service de qualité, en revanche le prix n'est pas adéquate au buffet. 22€ un lundi soir pour avoir juste de la charcuterie (saucisson Copa mortadelle uniquement) 4 fromages différents sans goûts 3 desserts. Je n'y retournerai pas.

Mylène.a

Le 19/10/2019 à 20:35

5 / 5

Équipe accueillante et souriante, buffet salé/sucré avec du choix appétissant de par sa fraîcheur. Bon rapport qualité/prix. Salle un peu bruyante.

Les.u

Le 15/09/2019 à 21:26

5 / 5

Magnifique buffet, des produits frais et de grande qualité tant au niveau salé que sucré. Rajouter à cela la beauté du lieu et un staff toujours souriant et des plus agréable et vous avez la le cocktail de la réussite! Incontournable lieu dans notre région ne changez rien surtout.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour ces 5 étoiles et ce très beau commentaire ! Nous sommes sincèrement ravis de lire que votre expérience au CRAFT vous a satisfait en tout point. Je ne manquerai pas de transmettre ce retour à nos équipes. Au plaisir de vous revoir très vite parmi nous, Bien cordialement, Boris Roques Rogery, directeur général des restaurants

Rachel.c

Le 08/09/2019 à 15:24

3 / 5

Le brunch est très bon et très varié. Cadre superbe. Par contre, le service est à revoir. Font semblant de ne pas vous voir quand vous appelez, sommes obligés de réclamer plusieurs fois . Manque d’encadrement..seule Cathy est très souriante et serviable. C’est dommage !

Réponse du propriétaire :

Chère Rachel Eck, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de donner votre avis suite à votre expérience au CRAFT. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié la qualité et la variété de notre brunch, ainsi que le cadre de notre établissement. La qualité de notre service est notre priorité, c'est pourquoi nous sommes sincèrement désolés que celui-ci n'ait pas été à la hauteur de vos espérances. Soyez assurée que nous prenons bien note de votre remarque. J'espère avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant, afin que l'expérience soit cette fois entièrement satisfaisante. Bien cordialement, Boris Roques Rogery, directeur général des restaurants

philippe.

Le 24/08/2019 à 14:28

3 / 5

Je m'étais fait une joie de retrouver le Kraft. Malheureusement, ce n'est plus le même. Le covid est passé par là et ça se voit. Plus de buffet, choix très réduit, et verre de vin supprimé (sauf pour celui qui prend un plat chaud, et là, je trouve que c'est mesquin et sans rapport avec le covid) Heureusement, c'est toujours aussi bon. J'y retournerai quand le Kraft pourra revenir sur ce qui a fait son succès. Le personnel toujours serviable malgré le masque

Réponse du propriétaire :

Cher Philippe, Tout d’abord nous voulons vous remercier d’être venu pour la réouverture du Craft ! En effet, après 5 mois de fermeture nous avons dû revisiter notre offre afin de s’adapter aux normes sanitaire strictes tout en préservant l’expérience. Comme vous avez pu le constater, un chef est présent pour vous servir et vous guider dans vos choix, cependant pour notre buffet : la quantité n’a strictement pas changé (c'est exactement la même diversification des produits )et surtout la qualité est aujourd’hui meilleur, avec un réassort effectué par nos chefs même, donc plus régulier et frais ! Merci de votre retour concernant l’équipe, nous sommes très fier malgré le contexte compliqué pour eux, c'est une équipe qui met du cœur dans sa tâche et qui sera ravie de vous retrouver dans notre restaurant ! L’équipe du Craft

Bozkurt.e

Le 17/08/2019 à 18:00

5 / 5

Repas délicieux! Ainsi que le petit-déjeuner . Diner sous forme d'un buffet de très bonne qualité. Produits locales . Le diner etait animé par une chanteuse, super moment. L'ensemble du staff est adorable.

Réponse du propriétaire :

Cher Bozkurt Delal, Un grand merci pour ces 5 étoiles ! Nous sommes très heureux que votre expérience au CRAFT vous ait plu ! Nous espérons vous revoir très vite dans notre restaurant, Bien cordialement, Boris Roques Rogery, directeur des restaurants

Thierry.a

Le 17/08/2019 à 14:18

5 / 5

Excellent repas, buffet délicieux et site magnifique. Accessible aux enfants avec jardin et possibilité de déjeuner ou dîner dehors. A faire absolument

Photo n°1 de l'avis de Thierry.a fait le 17/08/2019 à 14:18 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°2 de l'avis de Thierry.a fait le 17/08/2019 à 14:18 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly

Réponse du propriétaire :

Cher Thierry Bardaut, Merci beaucoup pour ces 5 étoiles ! Nous sommes ravis que votre expérience au CRAFT vous ait donné entière satisfaction et que vous avez apprécié les lieux. Espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement, Bien cordialement, Boris Roques Rogery, directeur des restaurants

Felipe.l

Le 15/08/2019 à 23:04

4 / 5

Très bon accueil, cadre très sympathique, ce buffet à volonté très compétitif (22€) vous laissera très satisfait ! Viandes, salades et desserts variés, plus les fruits de mer et des fruits. Carte de boissons très variée également.

Photo n°1 de l'avis de Felipe.l fait le 15/08/2019 à 23:04 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°2 de l'avis de Felipe.l fait le 15/08/2019 à 23:04 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly

Réponse du propriétaire :

Cher Felipe Plass, Nous tenons à vous remercier pour ce commentaire et cette très belle note. Nous sommes très heureux de lire que vous avez apprécié votre repas au CRAFT. Nous espérons sincèrement avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour réitérer cette belle expérience. Bien cordialement, Boris Roques Rogery, directeur général des restaurants

Sylvie.o

Le 08/08/2019 à 18:39

5 / 5

Superbe cadre. La fraîcheur des produits est là La quantité est très généreuse. La disponibilité du personnel est parfaite Je recommande

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Photo n°4 de l'avis de Sylvie.o fait le 08/08/2019 à 18:39 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly

Réponse du propriétaire :

Chère Sylvie Moi, Nous tenons à vous remercier chaleureusement pour ce commentaire ! Nous sommes très heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre marché gourmand, ainsi que le service de notre équipe. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt, Bien cordialement, Boris Roques Rogery, directeur des restaurants

Laurette.a

Le 08/08/2019 à 11:15

5 / 5

Endroit très agréable, très bien accueilli, personnel très sympathique, à votre écoute. Buffet toujours plein. Soirée le vendredi et samedi soir, genre guinguette, proposée (de ma part, pas encore exploitée, mais très bientôt). Entouré d'une forêt, petit ruisseau, vue sur des chevaux, SPA et chambre individuelle (agréable pour y passer un week-end). Vraiment, à faire au moins 1 fois. Excellent endroit.

Réponse du propriétaire :

Chère Laurette Maricaille, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de donner votre avis sur le CRAFT et de nous attribuer cette très belle note ! Nous sommes ravis que cette expérience vous ait plu en tout point. Nous espérons vous revoir très vite pour les soirées Guinguette de la Nonette ! Bien cordialement, Boris Roques Rogery, directeur des restaurants

Carine.a

Le 21/07/2019 à 22:52

5 / 5

Le buffet du midi (en semaine)est superbe. De.nombreuses salades, charcuterie, fruits de mer... et j'en passe. Très bon, très beau. Une belle découverte. Je pense y revenir pour le brunch

Réponse du propriétaire :

Chère Carine Carine, Un très grand merci pour ce superbe commentaire et ces 5 étoiles ! Quel plaisir de lire que votre expérience au CRAFT vous a donné entière satisfaction. Au plaisir de vous revoir très vite dans notre restaurant, Bien cordialement, Boris Roques Rogery, directeur général des restaurants

paulpsiko.

Le 15/07/2019 à 01:48

5 / 5

Brunch cher mais délicieux et haut de gamme ! Je pense qu'il ne faut pas venir le dimanche, brunch obligatoire à 48€ qui n'ajoute à la formule à 26 € qu'une coupe de champagne et un café... Service impeccable et tout est frais et délicieux, huîtres, foie gras, tartare, crabe,saumon fumé, charcuteries, légumes grillés. Et tout ça à volonté !

Réponse du propriétaire :

Cher paulpsiko, Merci beaucoup pour cette très belle note et ce commentaire. Nous sommes très heureux que le Brunch du Marché vous ait donné entière satisfaction, en particulier la qualité des produits et le service de notre équipe. Les Etals du Brunch proposent encore plus de choix et de variétés de viennoiseries, pâtisseries, spécialités locales, salades et fruits que les Etals de la semaine :-) Nous espérons vous revoir très vite dans notre restaurant, Bien cordialement, Boris Roques Rogery, directeur général des restaurants

Anju-Yuki.u

Le 13/07/2019 à 22:11

5 / 5

Délicieux produit frais par contre ce dépêche pas beaucoup d. Artichaut

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Photo n°5 de l'avis de Anju-Yuki.u fait le 13/07/2019 à 22:11 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°6 de l'avis de Anju-Yuki.u fait le 13/07/2019 à 22:11 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°7 de l'avis de Anju-Yuki.u fait le 13/07/2019 à 22:11 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°8 de l'avis de Anju-Yuki.u fait le 13/07/2019 à 22:11 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°9 de l'avis de Anju-Yuki.u fait le 13/07/2019 à 22:11 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°10 de l'avis de Anju-Yuki.u fait le 13/07/2019 à 22:11 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°11 de l'avis de Anju-Yuki.u fait le 13/07/2019 à 22:11 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°12 de l'avis de Anju-Yuki.u fait le 13/07/2019 à 22:11 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly

Réponse du propriétaire :

Cher Anju-Yuki Juran, Nous tenons à vous remercier d’avoir pris le temps de laisser ce commentaire et cette très belle note ! Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement, Bien cordialement, Boris Roques Rogery, directeur général des restaurants

Syb.

Le 12/07/2019 à 13:31

5 / 5

Très beau lieu. La restauration y est de qualité, le buffet est très bien achalandé, varié et de qualité.

Réponse du propriétaire :

Chère Sibylle Sturmach, Nous tenons à vous remercier d’avoir pris le temps de laisser ce commentaire suite à votre expérience au CRAFT. Quel plaisir de lire que votre passage parmi nous vous a donné entière satisfaction ! Nous espérons sincèrement avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement, Bien cordialement, Boris Roques Rogery, directeur général des restaurants

Corinne.�

Le 21/06/2019 à 06:40

4 / 5

Bel ensemble avec l'hôtel : intéressant d'avoir gardé l'ossature de l'ancienne usine (d'où son nom) avec une terrasse spacieuse. Buffet bien agencé qui donne envie (produits frais, beaucoup de choix pour les entrées, très limité en desserts le soir où nous y sommes allés ), reapprovisionné au fur et à mesure, même tardivement. Personnel sympa. Grand parking.

Réponse du propriétaire :

Chère Corinne, Nous tenons à vous remercier d’avoir pris le temps de laisser ce commentaire. Nous sommes sincèrement ravis de lire que vous avez apprécié votre dîner au CRAFT, en particulier le cadre industriel et la qualité de nos produits et de notre accueil. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau et d’obtenir vos 5 étoiles :-) Bien cordialement, L’équipe du CRAFT

Medical.w

Le 20/06/2019 à 21:47

1 / 5

Un des pires services jamais vu dans un lieu comme celui ci !!! Ayant diner avec un groupe damis, j'ai égarer un objet et j'ai contacté le restaurant qui me confirme les avoir retrouvés. Je me déplace donc pour le récupérer comme convenu avec eux au téléphone, la on me fait passer de l'accueil du restaurant à celui de l'hôtel pendant 30 min....et au final on m'informe que l'employé qui la trouvé n'est pas la...on me promet de m'appeler . Cela 5 jours et j'ai passé pas moins de 10 appels, j'ai eu 10 interlocuteurs différents !!et à qui je devais répéter le problème .....!!! Aucune communication entre les équipes, aucune considération ni d'empathie et des promesses de rappel jamais honorées...! A ce jour je n'ai toujours pas récupérer mon objet, dois je porter plainte pour vols ??

Réponse du propriétaire :

Cher Medical Swift, Nous sommes très heureux que vous ayez finalement retrouvé vos effets personnels. Quant au temps que cela a pris, nous vous présentons nos plus sincères excuses et espérons que, malgré cet incident, vous avez apprécié votre dîner au CRAFT. Bien cordialement, L’équipe du CRAFT.

Riec.9

Le 16/06/2019 à 19:45

4 / 5

Accueil très Sympathique. Service impeccable. Produits de qualité, par contre choix des desserts limités.

Photo n°1 de l'avis de Riec.9 fait le 16/06/2019 à 19:45 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°2 de l'avis de Riec.9 fait le 16/06/2019 à 19:45 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
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Photo n°4 de l'avis de Riec.9 fait le 16/06/2019 à 19:45 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly

Réponse du propriétaire :

Cher Riec 69, Merci beaucoup d’avoir pris le temps de laisser cet avis ! Nous sommes très heureux de lire que vous avez apprécié votre dîner au CRAFT, en particulier la qualité de nos produits et du service. Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau et d’obtenir cette fois vos 5 étoiles :-) Bien cordialement, L’équipe du CRAFT

Éric.o

Le 08/06/2019 à 07:09

5 / 5

Mis à part le manque de panneau de direction depuis le 1er parking, c'est un bel endroit. Le service est de qualité ainsi que les produits proposés. Je conseil vivement ce restaurant, surtout pour le prix.

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Couffrant, Je vous remercie d'avoir pris le temps de laisser cet avis concernant votre expérience au CRAFT. Je suis sincèrement ravi de lire que vous avez apprécié la qualité des plats et du service et que vous recommandez notre Marché gourmand. J'espère que nous aurons le plaisir de vous revoir très bientôt dans notre restaurant. Bien cordialelement, Boris Roques Rogery, directeur général

Henri.o

Le 12/05/2019 à 18:33

3 / 5

Buffet bien garni et renouvelé Rapport qualité prix très bon Vins au verre compris correct Personnel en rodage parlant anglais moins qualifié en restauration et connaissances des vins. DOMMAGE

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Noiret, Je vous remercie d’avoir pris le temps de laisser cet avis sur le CRAFT. Nous sommes ravis de lire que la cuisine du Chef et la variété des plats vous ont satisfait. Vos retours sont essentiels pour nous permettre de continuer à progresser. Espérant avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau pour que votre expérience soit parfaite, Bien cordialement, Boris Roques Rogery, general manager of outlets

ERIC.

Le 04/05/2019 à 22:24

5 / 5

Concept original, produits frais. Très bon et conviviale. Buffet froid bien garni, légumes, fruits de mer, saumon, charcuteries. Fromages, pains spéciaux.

Photo n°1 de l'avis de ERIC. fait le 04/05/2019 à 22:24 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°2 de l'avis de ERIC. fait le 04/05/2019 à 22:24 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°3 de l'avis de ERIC. fait le 04/05/2019 à 22:24 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly
Photo n°4 de l'avis de ERIC. fait le 04/05/2019 à 22:24 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly

Réponse du propriétaire :

Cher Eric D, Je tiens à vous remercier d’avoir pris le temps de donner votre avis après votre expérience au CRAFT. Je suis ravi de lire que vous avez apprécié le concept de notre Marché gourmand. Le Chef attache en effet beaucoup d’importance à varier les produits que nous proposons, qui sont toujours locaux et de saison. J’espère avoir le plaisir de vous revoir bientôt dans notre établissement, Bien cordialement, Boris Roques Rogery, general manager of outlets

Maxime.A

Le 28/04/2019 à 23:53

5 / 5

Restaurant atypique. Buffet qui respire la fraîcheur avec des mariages inhabituels mais tellement délicieux! Possibilité de commander un plat chaud en supplément du buffet avec au choix une viande, un poisson ou un plat végétarien. Attention parking à l'extérieur du domaine et restaurant pas clairement indiqué.

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Sans, Merci beaucoup d’avoir pris le temps d'écrire ce commentaire. Quel plaisir de lire que vous avez apprécié les plats préparés par le Chef. Celui-ci s'attache à sublimer les produits locaux et de saison. J’espère avoir le plaisir de vous revoir très vite dans notre Marché gourmand, Bien cordialement, Boris Roques Rogery, general manager of outlets

Stephan.o

Le 10/02/2019 à 20:32

5 / 5

2 eme fois en une semaine déjà. L'hotel est encore en travaux mais le restaurant craft affiche complet si vous ne reservez pas. Le cadre style industriel, ancienne papeterie est trés agréable, vivement le printemps, la terrasse est énorme. En revanche, assez éloigné du parking, prévoir un parapluie pour des journées comme aujourd'hui sous peine de se faire copieusement arroser !!! Habitant Chantilly, la formule et le rapport/qualité/prix sont uniques dans la région.18 euros buffet à volonté variés avec des produits frais et un verre de vin inclus. On apprécie également les eaux plates et gazeuses sur table sans supplément. Mention spéciale à celui ou celle qui a préparé le crumble et le tiramisu, les meilleurs que j'ai mangé !!! Mais les desserts changent, il faut tomber sur le bon jour 😊 Service efficace et souriant.

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Bosc, Quel plaisir de lire votre commentaire ! Tout d'abord, je vous remercie d'avoir pris le temps de recommander notre établissement. Nous sommes sincèrement ravis d'apprendre que vous avez apprécié la qualité des plats concoctés par le Chef pour notre Marché gourmand. Nous attachons une grande attention à proposer des produits frais, variés et de saison. Je ne manquerai pas de transmettre votre commentaire à nos équipes. Espérant vous revoir très vite pour réitérer cette belle expérience, Bien cordialement, Boris Roques Rogery, general manager of outlets

Loïse.a

Le 30/01/2019 à 22:41

5 / 5

Une très belle découverte ce midi ! Un buffet disposé tel un bel étalage de marché avec de bons produits frais, du choix, un régal. L'équipe vraiment très accueillante, et la salle magnifique. Excellent rapport qualité/prix. Etant originaire du village voisin, c'est un plaisir de voir ce lieu de patrimoine industriel reprendre vie ainsi. Nous reviendrons !

Photo n°1 de l'avis de Loïse.a fait le 30/01/2019 à 22:41 sur le  CRAFT Le marché gourmand à Chantilly

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Tanguy, Je tiens à vous remercier sincèrement pour votre retour très positif suite à votre expérience au CRAFT. Nous sommes ravis de lire que les plats de notre Marché gourmand, préparés par le Chef à partir de produits frais et de saison, ainsi que l'accueil par notre équipe, vous ont donné entière satisfaction. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement, Bien cordialement, Boris Roques Rogery, general manager of outlets

Les autres restaurants

  • 🏪 Le Relais du Coche - Restaurant Eyguières (586 Avis)

  • 💬 Restaurant chaleureux et de très bon goût, un service agréable et un chef qui sait être à l'écoute même après 9 ans d'activités. Nous nous sommes déplacé pour le menu autour du homard et ce fût une belle surprise, saveur et cuisson métrisée en plus d'une belle présentation de quoi satisfaire nos papilles. Très belle continuation à vous et à très bientôt 😉


  • 🏪 La Cafétéria (377 Avis)

  • 💬 Cafétéria pour les repas au quotidien. Sans prétention mais aussi sans raffinement. Nous avons pris un burger, certes pas cher (9.90 euros) mais il était froid et pas génial... La pâtisserie est industrielle. En revanche, le personnel est très souriant et sympathique, un bon point pour eux.


  • 🏪 Restaurant Campanile Chantilly (5 Avis)

  • 💬 Restaurant à l'abandon Que du "snacking" un samedi soir Il est anormal de classer cet établissement comme restaurant


  • 🏪 Saveurs Dioises (157 Avis)

  • 💬 Personnel sympathique et accueillant. Nous avons bien mangé pour un prix très abordables. La cuisson des viandes été correct. Un endroit calme et chaleureux.


  • 🏪 Brasserie le Marius (525 Avis)

  • 💬 Tout est au top.... Ambiance chaleureuse très bien installé dans des fauteuils bien confortables et surtout tout est bon..... je le recommande les assiettes sont bien servis avec des bons produits .


  • 🏪 Les Jardins Gourmands du Domaine de Lacroix-Laval (231 Avis)

  • 💬 Toujours un plaisir de passer un moment aux jardins gourmands ! Nous sommes reçus avec le sourire , le personnel est sympathique et aux petits soins avec les clients . Hâte de retourner déguster la cuisine de Sigolene !


  • 🏪 Popote by Pierre (163 Avis)

  • 💬 J’ai commandé un risotto homard et c’était simplement horrible. 18 euros pour 90% de riz sans aucun goût et 5 morceaux de homard surgelés ? Non merci 😵‍💫 Franchement un arnaque.


  • 🏪 Figue & Olive (394 Avis)

  • 💬 Restaurant calme et service simple et efficace. Cuisine correcte tout comme les prix. Facilité pour se garer. Soyez prudents la route pour s'y rentre est étroite.


  • 🏪 L'Argile | Restaurant Français (157 Avis)

  • 💬 Alors je ne sais pas par quoi commencer tellement tout était mauvais : Nous étions 12 personnes avec un bébé dans une poussette et nous avons été installé à l'entrée, porte grande ouverte malgré le mauvais temps.. Ensuite pour 12 personnes, une seule carte à été distribuée, sur laquelle seulement 3 plats figuraient et aucun prix affichés. Pour vous parler de ces fameux plats, ils étaient infectes. Pour ma part j'ai pris du poulet servit avec des pâtes à la crème de foie gras qu'ils ont confondu avec de la crème liquide (vous trouverez ci joint la photo de la portion ridicule qui m'a été servit). Mon amie quant à elle, a pris une entrecôte bien cuite qui est arrivée saignante. Tous les plats étaient froid et j'insiste sur le mot FROID. Il y a eu 45 minutes d'attente entre les entrées et plats. Demandez les ingrédients qui compose la salade car étant allergique aux avocats, je ne pouvais pas deviner qu'il y en avait. En bref fuyez ce restaurant dont les prix sont élevés pour la qualité et la quantité servit !


  • 🏪 Le Guez't (230 Avis)

  • 💬 Très joli cadre , personnels sympathique , jeudi soirée tapas , pièce de boeuf (excellente) , camembert rôti, ancra de morue. Frite (pas maison dommage 😭) salle climatisée qui fonctionne pas 🥵🥵. Ile flottante revisité et une petite visite de l araignée.