Restaurant

Avis sur Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

📌 1 Av. de l'Impératrice, 64200 Biarritz

4.1 / 5

💬 36 Avis

Avis sur Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz

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Amagoia.a

Le 29/10/2023 à 11:31

3 / 5

Nous avons eu un problème avec la réservation du restaurant, et 14 heures plus tard, nous n'avons pas de réponse. Il me semble qu'un hôtel de ces caractéristiques ne peut pas résoudre ce type de problèmes, c'est un peu gênant. Je n'écris jamais de critiques, mais lorsque vous effectuez une réservation, quelle qu'elle soit, dans cet hôtel, assurez-vous avant d'y goûter. Nous avons été très à l'aise, mais nous repartons assez déçus.

Réponse du propriétaire :

Chère Mme Martinez Gandarias, Nous regrettons sincèrement tout inconvénient que vous avez rencontré lors de votre réservation dans notre restaurant. Nous nous excusons pour le retard de notre réponse, nous comprenons l'importance d'une solution rapide. Nous tenons à vous assurer que nous prenons cette affaire très au sérieux et que nous enquêtons sur ce qui s'est passé pour éviter que des situations similaires ne se reproduisent à l'avenir. Nous apprécions votre patience et vos commentaires, car ils nous aident à améliorer nos services. Nous comprenons que malgré ce problème, vous ayez globalement apprécié votre séjour. Nous apprécions votre préférence et espérons avoir la possibilité de vous récompenser lors de vos prochaines visites. Nous apprécions votre compréhension. Cordialement, Thomas Griffon Gérant du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

FABER.h

Le 04/10/2023 à 16:29

4 / 5

Logé au Sofitel voisin j'ai eu quand même la sérieuse envie de déguster un bon repas à dîner au restaurant de l'hôtel du Palais. Établissement magique et magnifique totalement rénové, lieu d'exception de la côte basque. Il faut montrer patte blanche dès le portail du parc. J'avais réservé mon repas via The Fork. Une personne à la réception de l'hôtel m'a gentiment conduit vers l'accueil du restaurant. Délai un peu long pour ma prise en charge et la souriante Melie a rencontré des difficultés avec son ordinateur, elle a dû prendre du temps pour me retrouver à l'aide d'une tablette. Le cadre du restaurant est extraordinaire. Le choix sur la carte avec des prix moyens à élevés. Choix du coquelet d'ici confit à 42 € auquel je n'ai rien trouvé d'exceptionnel et pas très joli à la vue quand on le retourne dans l'assiette. Le pain était délicieux. J'ai succombé au dessert signature avec un délicieux chou Eugénie à 21 €. J'ai trouvé surprenant pour un restaurant de cette catégorie que le personnel au service ne retire pas les miettes de la table avant le dessert. Amaury s'est démené au moment de payer l'addition pour me permettre de récolter des points sur ma carte de fidélité Hyatt.

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Faber, Tout d'abord, nous tenons à vous remercier d'avoir choisi notre établissement pour votre dîner, et nous apprécions sincèrement le temps que vous avez pris pour partager votre expérience. Nous sommes ravis de savoir que le cadre extraordinaire de notre restaurant a captivé votre attention et que notre équipe a pu vous accompagner malgré quelques petits contretemps. Nous prenons note de vos commentaires concernant la prise en charge et les problèmes informatiques rencontrés, et nous nous excusons pour tout inconvénient occasionné. Votre retour sur le plat choisi est également pris en considération, et nous sommes désolés que le "coquelet d'ici confit" n'ait pas répondu à vos attentes. Concernant le service à table, nous sommes prenons note de votre remarque au sujet des miettes sur la table avant votre passage au dessert. Cela ne reflète pas nos standards de service, et nous prendrons des mesures pour corriger cela immédiatement. Soyez assuré que nous transmettrons vos observations aux équipes concernées pour améliorer cette expérience à l'avenir. Nous espérons que malgré ces désagréments, vous avez tout de même pu apprécier votre repas. L'ensemble de l'équipe espère avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau dans le futur pour vous offrir une expérience culinaire à la hauteur de vos attentes. Bien cordialement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Sarah.a

Le 18/09/2023 à 20:32

5 / 5

Je m’y suis rendue avec ma famille pour fêter l’anniversaire de ma sœur, 30ans c’est quelque chose ! Quand nous sommes arrivées, l’hôtesse (Zoé) nous a chaleureusement accueillis et mené à notre table, table qui était parfaitement située : Belle vue plongeante sur la piscine et la mer, légère brise vivifiante, bref un cadre exceptionnel. Dès notre arrivée nous avons été prit en charge par Arthur, qui a été très patient et aux petits soins; un salue polie par deux responsables également (Amaury & Mr. T.Griffon). L’apéritif était magique, les plats succulents (l’attente entre les plats était juste ce qu’il fallait soit entre 10 ou 15min), les digestifs nécessaires ! 🤭 Merci à tous ce beaux monde de nous avoir permis de nous évader le temps d’une soirée.

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Tarbouriech, Un grand merci pour avoir choisi notre établissement pour célébrer le 30e anniversaire de votre sœur ! Nous sommes ravis que votre soirée ait été mémorable et nous sommes reconnaissants que vous ayez pris le temps de partager vos impressions. Nous sommes enchantés de savoir que l'accueil chaleureux de Zoé a contribué à créer une première impression agréable. C'est également une joie de constater que la table que nous avons réservée pour vous offrait une vue exceptionnelle sur la piscine et la mer, créant ainsi le cadre idéal pour une célébration aussi spéciale. Nous transmettrons vos éloges à Arthur et Amaury. C'est une fierté pour nous de compter sur une équipe dévouée et professionnelle qui a su prendre soin de vous avec patience et attention. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié chaque aspect de votre expérience culinaire. Nous nous efforçons constamment de fournir un service exceptionnel, et vos commentaires positifs sont une source d'encouragement pour toute l'équipe. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour d'autres moments spéciaux et nous vous remercions de nous avoir choisis pour cette occasion unique. Cordialement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Virginie.O

Le 17/09/2023 à 15:59

2 / 5

Service déplorable et cuisine approximative La vue rattrape le tout mais décevant et pas digne de l’établissement

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Rodange Poignon, Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience dans notre établissement n'a pas été à la hauteur de vos attentes, et nous vous présentons nos plus plates excuses. Votre satisfaction est notre priorité, et il est décevant d'entendre que le service et la qualité de la cuisine n'étaient pas à la hauteur de ce que vous attendiez. Nous prenons ces commentaires très au sérieux et allons enquêter sur les problèmes que vous avez soulevés pour améliorer notre prestation. Nous sommes toutefois ravis de savoir que la vue a pu constituer un aspect positif de votre visite. Nous comprenons que chaque détail compte, et nous nous efforçons constamment d'offrir une expérience complète et mémorable. Afin de mieux comprendre les circonstances de votre expérience, nous aimerions en savoir plus. Si vous le souhaitez, nous vous laissons nous contacter à l'adresse suivante : [email protected]. Nous sommes déterminés à rectifier cette situation et à restaurer votre confiance en notre établissement. Nous vous remercions de nous avoir informés de vos préoccupations, et nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour démontrer les améliorations apportées. Bien cordialement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Cantin.u

Le 01/09/2023 à 22:13

5 / 5

Prix restant raisonnable au vu du lieu et de la qualité de la prestation

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Dumay, Nous vous exprimons notre sincère gratitude pour avoir partagé vos impressions après votre récente visite. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez été séduits par notre cadre, ainsi que par la prestation qualitative délivrée par notre personnel de cuisine et de salle. Votre avis est d'une importance capitale pour nous, et nous sommes heureux que vous ayez reconnu la valeur que nous cherchons à offrir à nos clients. Nous prenons note de votre satisfaction, et cela renforce notre détermination à maintenir des normes élevées dans tous les aspects de notre service. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement pour une expérience aussi agréable. Bien sincèrement Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Herman.u

Le 30/08/2023 à 20:10

5 / 5

Déjeuner parfait ! (Et cadre magnifique avec vue mer)

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Du Bois, Merci beaucoup pour votre merveilleux retour ! Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez apprécié un déjeuner parfait et le cadre à couper le souffle avec vue sur la mer. Notre objectif est toujours de proposer des expériences inoubliables et nous sommes heureux de savoir que nous avons réussi lors de votre visite. Vos paroles positives nous motivent à continuer à viser l’excellence. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement pour de nouveaux moments merveilleux au sein de notre établissement. Cordialement, Thomas Griffon Gérante du restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Théo.O

Le 23/08/2023 à 13:35

5 / 5

Un restaurant magnifique et des plats très bons dans un cadre idyllique. Les pâtisseries sont tout bonnement exceptionnel !

Photo n°1 de l'avis de Théo.O fait le 23/08/2023 à 13:35 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz
Photo n°2 de l'avis de Théo.O fait le 23/08/2023 à 13:35 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz
Photo n°3 de l'avis de Théo.O fait le 23/08/2023 à 13:35 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz
Photo n°4 de l'avis de Théo.O fait le 23/08/2023 à 13:35 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz
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Photo n°6 de l'avis de Théo.O fait le 23/08/2023 à 13:35 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz
Photo n°7 de l'avis de Théo.O fait le 23/08/2023 à 13:35 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz
Photo n°8 de l'avis de Théo.O fait le 23/08/2023 à 13:35 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz
Photo n°9 de l'avis de Théo.O fait le 23/08/2023 à 13:35 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Bouakaz, Un immense merci pour vos éloges chaleureux ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié le cadre unique de notre restaurant, que les plats ont répondu à vos attentes et que nos pâtisseries ont été jugées "exceptionnelles". Créer une expérience mémorable pour nos clients est notre principal objectif, et vos commentaires positifs sont une source d'inspiration pour toute notre équipe. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour partager encore plus de moments délicieux. Bien cordialement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Gabriel.

Le 30/07/2023 à 13:34

1 / 5

48 € le risotto dur avec un excès de coriandre, c'est un luxe que ce restaurant ne peut pas se permettre......

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Nous sommes profondément désolés d'apprendre que votre expérience dans notre restaurant n'a pas été à la hauteur de vos attentes et nous nous excusons pour tout inconvénient que cela a pu causer. Nous apprécions chaque commentaire de nos clients car il nous aide à nous améliorer continuellement. Notre objectif est d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle et nous regrettons sincèrement de ne pas avoir atteint cet objectif à cette occasion. Nous apprécions vos commentaires et nous nous engageons à prendre des mesures correctives. Si vous décidez de nous rendre visite à nouveau, nous serions ravis d'avoir l'opportunité de vous offrir une expérience culinaire qui dépasse vos attentes. Merci de votre compréhension. Cordialement, Thomas Griffon Gérant du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

DINARD.O

Le 25/07/2023 à 12:09

5 / 5

Cadre somptueux et vue magnifique, nous n avions jamais osé passer l entrée ! Quelle belle surprise ! Hall et Rotonde ont conservé le charme d antant mais tout le reste est très contemporain... Plats de qualité et raffinés, service discret et efficace, juste présent comme il le faut pour préserver la magie de l'instant en bonne compagnie ! A oser et à savourer...

Photo n°1 de l'avis de DINARD.O fait le 25/07/2023 à 12:09 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz
Photo n°2 de l'avis de DINARD.O fait le 25/07/2023 à 12:09 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Cher Monsieur, Nous sommes ravis de lire vos éloges, et de découvrir que vous avez apprécié votre première expérience à l'Hôtel du Palais. C'est une joie de savoir que le cadre somptueux et la vue magnifique ont surpassé vos attentes. Nous sommes enchantés que vous ayez osé franchir l'entrée et que cette décision ait été couronnée par une belle surprise. Notre objectif est de créer des moments mémorables, et il semble que vous ayez pu les savourer pleinement. D'autre part, si l'hôtel a été rénové, il était primordial de rester fidèle à ce "charme d'antan" et le style de l'époque, tout en y apportant une touche de modernité. Il est agréable de savoir que vous avez trouvé cet équilibre harmonieux. Nous sommes également ravis que les plats de notre restaurant ainsi que le service de notre personnel passionné en salle ont contribué à rendre votre expérience encore plus agréable. Merci de partager votre expérience positive. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour de futurs moments délicieux. Bien chaleureusement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Sophie.a

Le 22/07/2023 à 22:03

5 / 5

Absolument parfait ! Un excellent dîner !! Merci à Thomas et à Arthur pour votre professionnalisme et votre gentillesse !! Nous reviendrons. Thomas et sa famille

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Salvin, Un immense merci pour vos chaleureux compliments ! Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez passé un dîner "absolument parfait" parmi nous. Créer des moments mémorables pour chacun de nos hôtes est notre principal objectif. Votre retour est une source d'inspiration et un véritable encouragement pour notre équipe. Votre reconnaissance Arthur est très appréciée. Je me charge personnellement de lui transmettre vos éloges. Quant à moi, j'ai été enchanté de vous servir et serai ravi de vous accueillir une fois prochaine pour partager de nouveaux moments culinaires avec vous à l'Hôtel du Palais, Merci encore de nous avoir choisis. Bien cordialement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Yohann.

Le 19/07/2023 à 17:26

5 / 5

Un sans-faute pour ce petit-dejeuner dominical, Les produits, le service, le décor et la vue étaient impeccables.

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Un grand merci pour vos éloges chaleureux ! Nous sommes ravis d'apprendre que votre petit-déjeuner à La Rotonde a été une expérience sans faute, que ce soit grâce à nos produits, le service de notre personnel passionné en salle, le cadre ou notre vue sur l'Océan. La satisfaction de nos hôtes est notre priorité, et vos commentaires positifs sont une source d'inspiration pour toute notre équipe. Nous sommes ravis que chaque aspect de votre expérience ait contribué à créer un moment mémorable. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour de futurs petits-déjeuners délicieux. Bien cordialement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Cuca.i

Le 15/07/2023 à 23:32

1 / 5

Je ne donne généralement pas de critiques négatives, mais la qualité de la nourriture n'est pas à la hauteur de celle de l'endroit. Le poisson était congelé et n'était pas bon. L'entrée et le dessert n'en valaient pas la peine non plus. Je recommande d'aller au bar pour prendre une collation et profiter du lieu, mais rien d'autre. L'endroit est magnifique mais manger au restaurant n'en vaut pas la peine.

Réponse du propriétaire :

Cher M. García, Nous apprécions sincèrement que vous ayez partagé vos commentaires sur votre expérience dans notre restaurant. Nous regrettons profondément que la qualité de la nourriture n'ait pas été à la hauteur de nos attentes et que le poisson n'ait pas été satisfaisant. Nous prenons très au sérieux chaque avis de nos clients, car cela nous aide à nous améliorer continuellement. Veuillez noter que vos commentaires ont été transmis aux équipes intéressées. Nous sommes désolés que l'entrée et le dessert n'aient pas non plus été à la hauteur de vos attentes. Notre intention est d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle et nous regrettons sincèrement de ne pas avoir répondu à cette norme à cette occasion. Nous apprécions votre recommandation de profiter des lieux et de prendre une collation au bar. Nous apprécions vos commentaires et chercherons des moyens de nous améliorer pour garantir que les futures visites répondent à vos attentes. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau dans le futur et de vous offrir une expérience culinaire vraiment mémorable. Merci de votre compréhension. Cordialement, Thomas Griffon Gérant du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Julie.O

Le 05/07/2023 à 15:55

5 / 5

Excellente soirée passée au restaurant La Rotonde. Service irréprochable avec des serveurs très agréables et une ambiance musicale très appréciable avec une artiste en live durant notre diner. Cuisine de grande qualité avec une vue imprenable sur le sunset. Soirée inoubliable.

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Rouault, Un grand merci pour ces éloges chaleureux ! Nous sommes ravis que vous ayez passé une excellente soirée au sein de notre restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse, et que vous ayez apprécié chaque aspect de votre expérience. C'est un plaisir de lire que le service de notre équipe passionnée en salle a été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes également enchantés que l'ambiance musicale ainsi que la vue unique sur le Sunset aient contribué à rendre votre soirée encore plus agréable. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour d'autres moments mémorables à l'Hôtel du Palais. Merci encore pour vos compliments ! Bien sincèrement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Ruben.e

Le 05/07/2023 à 12:24

5 / 5

Sûrement le plus beau coucher de soleil de la Côte Ouest ! Un cadre unique, des plats très fins et généreux, une superbe carte des vins et cocktails et surtout un service à la hauteur du Palais et des Palaces parisiens. L’ambiance musicale pour parachever la chose. Et contrairement à ce que j’ai pu entendre, les biarrots sont les bienvenus! A refaire, été comme hiver, terrasse ou rotonde.

Photo n°1 de l'avis de Ruben.e fait le 05/07/2023 à 12:24 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz
Photo n°2 de l'avis de Ruben.e fait le 05/07/2023 à 12:24 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Un immense merci pour votre retour élogieux ! Nous sommes enchantés que vous ayez vécu ce qui pourrait être le plus beau coucher de soleil de la Côte Ouest chez nous. Votre appréciation du cadre, des "plats fins et généreux", ainsi que de notre carte des vins et cocktails nous comble de joie. Il est particulièrement gratifiant de savoir que notre service a été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes également ravis que l'ambiance musicale ait contribué à parfaire votre expérience. Et, bien sûr, nous sommes toujours heureux d'accueillir les Biarrots, avec grand plaisir ! Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à l'Hôtel du Palais, que ce soit en été ou en hiver, sur la terrasse ou dans la rotonde, pour vous offrir d'autres moments mémorables. Merci infiniment pour votre visite et vos compliments ! Bien chaleureusement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Matthieu.A

Le 05/07/2023 à 12:14

5 / 5

Voici plusieurs raisons, qui après mon expérience dans ce restaurant, mon donné envie d’écrire ce commentaire : - L’équipe est très professionnelle et le service est excellent. - Les plats, desserts et boissons sont de très bonnes qualités ! - La vue sur la grande plage est imprenable. - L’ambiance musicale légère présente sur la terrasse (duo guitare chant). Pour toutes ces raisons, je vous recommande vivement de découvrir cet établissement !

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Un immense merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience parmi nous. Nous sommes absolument ravis de lire vos commentaires élogieux, et nous sommes enchantés que votre expérience vous ait conquis en tous points. L'éloge envers notre équipe et le service est extrêmement gratifiant. Nous mettons un point d'honneur à assurer un service professionnel et de qualité, et il est encourageant de voir que cela a été reflété dans votre expérience. La mention de la qualité de nos plats, desserts et boissons nous comble de joie. Nous sommes ravis que nos efforts pour offrir des mets de premier ordre aient été appréciés. La vue imprenable sur la grande plage est caractéristique de notre établissement, et nous sommes ravis que vous y avez été sensible. Votre recommandation chaleureuse signifie beaucoup pour nous, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement pour une prochaine expérience mémorable. Bien sincèrement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Nikolaï.i

Le 03/07/2023 à 17:27

1 / 5

Bonjour très déçu, on nous sert l'apéritif et tout de suite l'amuse bouche ! De plus sans attendre la fin de l'apéritif les plats arrivent. ! Scandaleux ! Serveuse adorable à qui j'ai fait la remarque des plats qui arrivent à l'apéritif soit à peine 6 minutes après notre arrivée ! Elle était évidemment gêné. Dommage. Plats sincèrement pas terrible du tout, pâteux sans saveur et sauce figé. Je retiendrais uniquement les desserts qui sont d'une excellence incroyable. Bref je vie à Biarritz le restaurant était quasiment vide ( 2 tables) sauf la terrasse et je suis arrivé à 12h donc je ne pense pas qu'ils étaient débordé en cuisine. Vraiment une grande déception, pas à la hauteur ! Vraiment rien à retenir du plat.

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Singier-Kurzawa, Nous vous présentons nos sincères excuses pour la déception que vous avez ressentie lors de votre visite. Nous sommes désolés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes, et nous prenons votre retour au sérieux. Nous regrettons profondément que le service ait été précipité, en particulier avec l'arrivée rapide des plats pendant l'apéritif. Cela ne correspond pas à nos standards de service, et nous allons immédiatement prendre les mesures adéquates pour éviter que cela ne se reproduise à l'avenir. Nous apprécions que vous ayez partagé vos commentaires avec notre personnel, et nous espérons que cela a pu être corrigé dans une certaine mesure. Votre satisfaction est notre priorité, et nous sommes désolés que votre expérience ait été entachée. En ce qui concerne les plats, nous sommes également navrés que vous les ayez trouvés décevants. Nous prenons en compte vos commentaires sur la texture et la saveur, et nous allons travailler à améliorer ces aspects pour offrir une expérience culinaire plus satisfaisante. Nous comprenons votre déception et nous aimerions avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour redresser ces erreurs et vous offrir une expérience plus conforme à nos standards habituels. Merci d'avoir partagé vos commentaires, et nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau. Bien cordialement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Alexandre.S

Le 03/07/2023 à 17:14

4 / 5

Lors d’un déjeuner nous avons pu goûter les plats du chef. Le risotto aux crustacés est très bon. Un bémol sur l’arrivée trop rapide des plats nous avions démarrer l’apéritif depuis seulement 2-3 minutes… nous n’en avons donc pas vraiment profité de l’apéritif. Le meilleur du restaurant reste la pâtisserie, rien à dire nous avons pu goûter 3 desserts différents. Les 3 exceptionnels un énorme bravo au pâtissier et à sa brigade ! Félicitations !

Photo n°1 de l'avis de Alexandre.S fait le 03/07/2023 à 17:14 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz
Photo n°2 de l'avis de Alexandre.S fait le 03/07/2023 à 17:14 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Estreboou, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre déjeuner au sein de notre restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse, et que nos plats, en particulier le risotto aux crustacés, aient répondu à vos attentes. Vos éloges envers notre pâtissier et son équipe pour les "desserts exceptionnels" sont grandement appréciés. Soyez assurés que ces mots leur seront transmis. Nous prenons en compte votre retour concernant la rapidité du service, notamment en ce qui concerne l'apéritif, et nous nous excusons pour tout inconvénient que cela a pu causer. Nous allons travailler à améliorer cet aspect afin que nos clients puissent pleinement profiter de chaque étape de leur repas. Merci beaucoup d'avoir partagé vos impressions. Votre satisfaction est notre priorité, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement pour une expérience encore plus agréable. Bien sincèrement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Alexandre.o

Le 19/06/2023 à 10:09

5 / 5

Cuisine régressive, pointue et gourmandes, carte des vins exceptionnelle et service à la hauteur d’un palace. Moment magique

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Boudignon, Un immense merci pour vos éloges ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez vécu un moment magique chez nous. C'est un plaisir d'apprendre que notre cuisine "régressive, pointue et gourmande" a su répondre à vos attentes. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, et il est gratifiant de voir que cela a été le cas pour vous. La mention de notre carte des vins exceptionnelle nous comble de joie. Nous sélectionnons nos vins avec soin pour compléter parfaitement notre menu, et nous sommes ravis que cela ait parfait votre expérience. Votre appréciation du service à la hauteur d'un palace est extrêmement gratifiante. Nous nous efforçons toujours de fournir un service attentionné et professionnel, et votre retour en est la plus belle des récompense. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour de prochains moments magiques. Bien sincèrement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Merel.e

Le 16/06/2023 à 15:54

5 / 5

Brunch impérial inégalable !

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Merel, Un grand merci pour votre éloge sur notre Brunch Impérial ! Nous sommes ravis d'apprendre que votre expérience a été inégalable. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience exceptionnelle à chacun de nos hôtes, et il est gratifiant de savoir que nous avons atteint vos attentes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour de prochaines expériences mémorables. Bien chaleureusement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Cassie.o

Le 16/06/2023 à 15:00

5 / 5

L'ambiance était chaleureuse et accueillante, et le service était excellent. Je recommande à tous ceux qui cherchent un restaurant sur Biarritz.

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Jorge Borges, Un immense merci pour vos aimables mots ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez trouvé l'ambiance chaleureuse et accueillante, et que le service a été à la hauteur de vos attentes. Recevoir une recommandation aussi positive est une véritable source de satisfaction pour toute notre équipe. Nous sommes honorés que vous preniez le temps de partager votre expérience, et nous apprécions grandement votre soutien. Nous serions enchantés de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à l'Hôtel du Palais. Bien chaleureusement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Juliette.r

Le 15/06/2023 à 18:58

5 / 5

Nous avons testé l’établissement lors d’un brunch entre amis. Le cadre nous a tout de suite conquis, par sa vue mer éblouissante et son buffet grandiose . Des choix variés, avec des préparations toutes délicieuses et de qualité, que ce soit les nombreux choix de fruits de mers ou encore les desserts si gourmands! Ce brunch fût d’autant plus réussi grâce à l’accueil et le service de serveurs agréables et très professionnels. Nous garderons de ce restaurant un très bon souvenir et avons hâte de revenir en profiter !

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Bretécher, Un grand merci d'avoir partagé votre expérience suite à votre venue au Brunch Impérial à l'Hôtel du Palais. Nous sommes heureux de lire que vous avez été conquis par le cadre offrant une vue sur l'Océan, ainsi que par le vaste choix de mets et leur qualité supérieure. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, et il est gratifiant de voir que nous avons réussi à atteindre cet objectif. Vos compliments sur l'accueil et le service de nos serveurs agréables et professionnels sont particulièrement appréciés. Soyez assurée que nous transmettrons vos éloges à toute l'équipe. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour partager d'autres moments mémorables. Bien sincèrement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Joseph.a

Le 13/06/2023 à 22:09

5 / 5

Nous avons passé une superbe soirée! Très beau cadre, service parfait, plats succulents, nous reviendrons! Ps: la sommelière a été de très bon conseil!

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Wacongne, Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé une superbe soirée au sein de notre restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse ! Merci infiniment d'avoir partagé votre expérience. C'est un plaisir de savoir que le cadre vous a séduit, que le service a été à la hauteur de vos attentes et que vous avez apprécié la cuisine de notre Chef. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience complète et satisfaisante, et il est gratifiant de savoir que nous avons réussi à créer une soirée mémorable pour vous. Nous transmettrons vos compliments à notre sommelière, nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié ses conseils et recommandations. Nous mettons un soin particulier dans le choix de nos vins pour compléter votre expérience culinaire, et nous sommes heureux de voir que cela a été apprécié. Nous serions enchantés de vous accueillir à nouveau pour partager de prochains moments Bien cordialement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

marine.o

Le 13/06/2023 à 20:40

5 / 5

experience unique ! cadre exceptionnel, cuisine savoureuse et personnel compétent et très attentionné. Je recommande vivement !

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Collin, Un immense merci pour vos éloges ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez vécu une expérience unique chez nous. C'est un plaisir de savoir que le cadre exceptionnel de notre salle à manger a contribué à rendre votre visite mémorable, que notre cuisine savoureuse a satisfait vos papilles, et que notre personnel passionné a su répondre à vos attentes. Votre recommandation chaleureuse signifie beaucoup pour nous, et nous sommes honorés que vous preniez le temps de partager votre satisfaction. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour de prochains moments uniques et mémorables. Bien cordialement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

maewenn.o

Le 13/06/2023 à 20:25

5 / 5

Je recommande les yeux fermés. Les services sont à la hauteur de la prestation. Le personnel est au petits soins et répond à tous nos besoins. Les plats sont délicieux et la vue est splendide. Quelle bonheur de manger face à l’océan . Quelle cadre idyllique!

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Morin, Un grand merci pour cette recommandation chaleureuse ! Nous sommes ravis d'apprendre que votre expérience a été à la hauteur de vos attentes et que vous recommandez notre établissement "les yeux fermés". C'est un plaisir de savoir que notre service a répondu à toutes vos attentes, et nous sommes enchantés que le personnel ait été aux petits soins pour vous. L'équipe s'efforce toujours de créer une expérience agréable et mémorable pour chacun de nos hôtes. Nous sommes également ravis que nos plats ont contribué à votre satisfaction, et que vous ayez été conquise par la vue sur l'Océan. Dîner avec une vue sur les vagues de l'Atlantique est toujours un plaisir unique ! Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour partager d'autres moments inoubliables. Bien cordialement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Nathalie.a

Le 01/05/2023 à 07:19

1 / 5

Très bel endroit ,très bon accueil personnel souriant aimable En revanche extrêmement déçue par la qualité des entrées (30 euros) et des plats ( entre 50 et 60) en regard des tarifs …. Aucun raffinement, peu d’intérêt… seul les desserts ( 20) étaient à la hauteur du rapport qualité prix (intégrant le cadre magnifique) À aller au palais autant débourser 40 ou 50 euros de plus pour la table étoilée même si côté expérience il y a d’autres endroits à mon goût plus intimiste car les deux restaurants se côtoient dans le même espace … un peu bruyant, très belle vue certes et une musique qui n’est pas en concordance avec les lieux et un peu trop présente à mon goût L’expérience client c’est aussi les autres clients … je m’attendais à des tenues plus soignées En conclusion lieu magique peut être à visiter pour un cocktail ou chocolat ou alors bien savoir que vous aller payer une blinde pour l’équivalent d’une brasserie moyenne . Si l’important c’est pour vous la vue et le cadre vous serez très satisfait Je ne suis pas sure d’y revenir pour tester le gastronomique trop déçue par le rapport qualité prix du restaurant, . Que le cadre justifie un surprix évidemment mais la c’est trop déconnecté

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Gardes, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager vos impressions détaillées sur votre expérience dans notre établissement. Vos retours sont précieux pour nous, car ils nous aident à comprendre les points à améliorer pour offrir une expérience optimale à nos clients. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre unique salle à manger offrant une vue sur l'Océan, et que le personnel ait été accueillant et souriant. Cependant, nous sommes désolés d'apprendre que la qualité des entrées et des plats ne vous a pas entièrement satisfaite. Soyez assurée que nous prenons sérieusement en compte vos commentaires, et allons les communiquer aux équipes concernées. Votre remarque concernant l'ambiance générale, la musique, et le style vestimentaire des clients est également bien notée. Nous sommes désolés si l'expérience globale n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous comprenons votre déception, et nous apprécions que vous ayez partagé vos commentaires de manière constructive. Nous prenons cela très au sérieux et espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour redresser ces points et vous offrir une expérience plus satisfaisante. Merci encore pour vos retours. Bien sincèrement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Joka.a

Le 18/12/2022 à 13:44

5 / 5

Expérience exceptionnelle, nous avons été traités comme des rois. Le service a été aimable, très attentif, un pianiste a élevé le dîner. Oui, les prix sont élevés mais le repas a été à l'hauteur. J'ai rien à dire et j'espère qu'ils attireront de plus en plus de personnes à leur établissement.

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Un immense merci pour vos éloges ! Nous sommes ravis d'apprendre que votre expérience a été exceptionnelle et que vous vous soyez sentis privilégiés. C'est un plaisir de savoir que le service dévoué de notre équipe en salle ainsi que la présence de notre pianiste aient contribué à rendre votre dîner mémorable. Nous sommes enchantés de savoir que le repas a été à la hauteur de vos attentes. Votre satisfaction est notre priorité, et nous sommes reconnaissants pour vos commentaires positifs. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour partager de nouveaux moments exceptionnels. Bien cordialement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Gala.

Le 04/11/2022 à 17:19

5 / 5

Vue et endroit époustouflants. Bon service, nourriture savoureuse. Le foie gras est top, même si en général je ne l'aime pas.

Photo n°1 de l'avis de Gala. fait le 04/11/2022 à 17:19 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz
Photo n°2 de l'avis de Gala. fait le 04/11/2022 à 17:19 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz
Photo n°3 de l'avis de Gala. fait le 04/11/2022 à 17:19 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Cher Monsieur, Merci de partager votre expérience avec nous ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié la vue imprenable et l'ambiance de notre logement. C'est formidable de savoir que vous avez trouvé notre service bon et la nourriture savoureuse. Nous sommes particulièrement heureux que même si vous n'aimez généralement pas le foie gras, vous l'ayez trouvé délicieux. Nous apprécions vos commentaires positifs sur ce plat spécifique. Nous apprécions votre retour et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience agréable. Merci de nous avoir choisis et d'avoir pris le temps de partager vos réflexions ! Cordialement, Thomas Griffon Côté Maison - Responsable du Restaurant La Rotonde & Terrasse

Nicolas.

Le 01/10/2022 à 16:58

4 / 5

Bonne nourriture avec une vue parfaite sur la mer. Un peu cher cependant mais excellent déjeuner dans l'ensemble.

Photo n°1 de l'avis de Nicolas. fait le 01/10/2022 à 16:58 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz
Photo n°2 de l'avis de Nicolas. fait le 01/10/2022 à 16:58 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz
Photo n°3 de l'avis de Nicolas. fait le 01/10/2022 à 16:58 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz
Photo n°4 de l'avis de Nicolas. fait le 01/10/2022 à 16:58 sur le  Côté Maison - La Rotonde & Terrasse à Biarritz

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Merci pour votre retour positif ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la nourriture et la vue sur la mer lors de votre déjeuner avec nous. Nous sommes heureux que, dans l'ensemble, vous ayez passé une excellente expérience culinaire. Votre satisfaction est importante pour nous. Merci de nous avoir choisis et d'avoir pris le temps de partager vos réflexions ! Cordialement, Thomas Griffon Côté Maison - Responsable La Rotonde & Terrasse

alexi.a

Le 09/08/2022 à 23:24

1 / 5

Cadre époustouflant mais assiette décevante : Nourriture et présentation quelconques, pain banal, plats manquants, tout cela à des prix exorbitants. C'est un endroit pour les Russes.... Allez y uniquement pour le dessert : c'est le seul plat qui vaut la peine. Dommage...

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Ravel, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous, et nous sommes désolés d'apprendre que certains aspects de votre visite n'ont pas répondu à vos attentes. Dans un premier temps, nous sommes ravis que vous ayez été séduits par le cadre de notre salle à manger. Cependant, nous regrettons sincèrement que vous ayez été déçus par notre cuisine. Vos commentaires sont précieux, soyez assurés que nous les prenons très au sérieux. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le dessert, mais nous comprenons votre déception globale. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour redresser ces points et vous offrir une expérience plus satisfaisante. Bien à vous, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Luna.i

Le 07/07/2022 à 23:37

1 / 5

Très jolie cadre pour le reste on va essayer d'oublier.

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Linke, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre de notre salle à manger surplombant l'Océan Atlantique. Cependant, nous sommes désolés d'apprendre que les autres aspects de votre expérience n'ont pas été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience qui répondra pleinement à vos attentes. Merci pour vos commentaires et votre compréhension. Bien cordialement, Thomas Griffon Responsable du Restaurant Côté Maison - La Rotonde & Terrasse

Les autres restaurants

  • 🏪 La Pléthore (301 Avis)

  • 💬 Quel bonheur d’être tombés pr hasard sur ce petit restaurant à proximité des halles de Biarritz et de tous ces attrapes touristes (bar Jean et j’en passe)!!! Carte proposant plats et tapas chaudes et froides, ainsi qu’une bonne sélection de bière. Le service est souriant et bon enfant, très agréable. Nous nous sommes régalés avec 4 tapas (mention spéciale aux chipirons, délicieux mais faut aimer l’ail)! Bref la Pléthore on adore!


  • 🏪 Léon - Meaux (1380 Avis)

  • 💬 Restaurant très agréable à l'accès facile et au stationnement aisé. L'accueil et les serveurs (veuses) y sont toujours agréables, souriants et disponibles. Le service est rapide et les plats savoureux. Compter une moyenne de 25 € par personne pour plat / dessert et boisson. Je n'ai pas mis la 5ème étoile pour les toilettes dans lesquels un suivi régulier serait nécessaire. Pour conclure, un bon restaurant et une belle équipe où nous avons régulièrement plaisir à nous rendre.


  • 🏪 Restaurant A La Truite (560 Avis)

  • 💬 Nouvelle découverte ! Nous avions entendu parler de ce restaurant en écoutant radio Alsace. Nous n'avons pas été déçus du voyage ! Très bonne cuisine, sans chichi, de produits excellents. Les escargots étaient parfaits et que dire de la Truite sortie du vivier : exceptionnelle ! Le restaurant porte bien son nom. Le service était à la hauteur et fort sympathique. Que du bonheur.


  • 🏪 Le Bardot Restaurant (106 Avis)

  • 💬 Équipe très sympathique, repas + qu’excellent (n’hésitez pas à prendre la mousse au chocolat blanc en dessert, elle est juste succulente, très légère et très onctueuse) Cadre très sympa aussi, tout est bien !!! Je recommande ce restaurant à 100%


  • 🏪 Le Rozell (190 Avis)

  • 💬 Rencontre coup de cœur, Une superbe expérience, en plus d'avoir super bien mangé, un accueil chaleureux et bienveillant. je recommande vivement. Gardez toute votre luminosité ce monde en n'a bien besoin 🙏😊


  • 🏪 Foudie | Fine Bouffe - Restaurants livraison Montpellier (141 Avis)

  • 💬 La meilleure arnaque cet établissement... Pas de honte, on vous livre de smashed burger à 8,5€ avec un format amuse bouche. Du vol, du vol et du vol... La même commande déjà passée plusieurs fois avec mes mêmes articles, donc on va pas nous dire c'est la taille normal. Aussi vous pouvez appeler personne ne répond et même si vous insistez on vous raccroche au nez. J'en perds mon français..


  • 🏪 Montpellier Bierkneipe (1 Avis)

  • 💬 Le terme « pub » dans le titre ne doit pas être interprété de manière négative ! et devrait paraphraser que vous pouvez siffler une bonne bière ici sans commander immédiatement un menu. Officiellement, c'est un bar à bière. Si vous avez un peu d'appétit pour manger un morceau, vous pouvez commander du fromage ou des saucisses (à peu près similaires aux tapas en Espagne) pour l'accompagner. Le tableau général positif est complété par les prix, à notre avis, bas. Cordialement Gérard


  • 🏪 Le Petit Paris Grand Café Castel (91 Avis)

  • 💬 Serveuse sympathique et discrète. Cuisine goûteuse, fine et délicate. C'était vraiment très bon. Lieu agréable et propre. On reviendra. Je conseille


  • 🏪 Piri ô Piri (44 Avis)

  • 💬 C'est bon, c'est bon marché et c'est fait maison. Que demander de plus. Le menu à 10€ est vraiment copieux. Vente à emporter uniquement. Je recommande.


  • 🏪 Midi Moins Quart (536 Avis)

  • 💬 Bof. Cadre sympa MAIS à part un serveur qui est sympa. Le reste laisse à désirer. Le verre de vin rosé est servi avec des glaçons 🧊, le service est au minimum (pas de rince-doigts, pas de mayonnaise) : il faut réclamer. Rapport qualité prix très élevé pour de l’industriel. Très décevant.