Avis sur ChoCho
📌 54 Rue de Paradis, 75010 Paris
💬 1193 Avis
Avis sur ChoCho à Paris
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Claire.u
Le 17/01/2024 à 14:52
Superbe restaurant de plats à partager, les combinaisons de saveurs sont exquises, beaucoup de créativité, le cadre est branché, au top.
Réponse du propriétaire :
Chère Claire, Un grand merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions positives sur notre restaurant ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine. La créativité est au cœur de notre approche culinaire, et c'est un réel plaisir de constater que cela se reflète dans votre expérience gastronomique. Votre retour positif sur l'ambiance de notre restaurant est particulièrement gratifiant. Nous nous efforçons constamment de créer un cadre qui ajoute à la satisfaction globale de nos clients, tant visuellement que gustativement. Nous espérons sincèrement avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt pour vous faire découvrir de nouvelles créations et vous offrir un moment tout aussi superbe. Encore une fois, merci d'avoir choisi notre restaurant et d'avoir partagé votre expérience positive. À très bientôt ! L'équipe ChoCho
Lauriane.a
Le 11/01/2024 à 23:08
Nous avons beaucoup aimé l'esturgeon avec son écume d'ail même si son prix (24€) n'est pas donné compte tenu de la quantité. Les gnocchis et les pommes de terre grenaille nous ont plu également. En revanche, nous avons voulu tester le plat à saucer à 12€ mais nous avons été déçues. A savoir: quatre plats à deux c'est un peu léger si on a un bon appétit. Nous avons trouvé le prix de l'infusion verveine à 6€ excessif. Le lieu est très beau mais la cuisine ouverte a pour conséquences que les vêtements prennent l'odeur des plats qui cuisent.
Réponse du propriétaire :
Chère Lauriane, Nous vous remercions sincèrement d'avoir partagé vos impressions détaillées sur votre expérience chez nous. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié la cuisine que nous proposons ! Le chef, Thomas Chisholm et son équipe, travaillent au quotidien avec passion et générosité afin de proposer une cuisine innovante et créative, tout en apportant une très haute importance à la sélection de produits d’exceptions issus de circuits courts et de l’agroécologie, avec une préférence marquée pour les produits biologiques et biodynamiques. Nous regrettons sincèrement que l'odeur des plats de la cuisine ouverte ait eu un impact sur vos vêtements. Soyez assurée que nous sommes toujours à la recherche de solutions pour améliorer l'expérience globale de nos clients. Vos retours constructifs sont précieux, et nous tenons à vous assurer que notre équipe travaille constamment pour offrir le meilleur rapport qualité-prix. Cette évaluation est régulièrement réévaluée au fil des saisons pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle. Nous vous remercions encore pour votre visite et vos commentaires qui contribuent à notre amélioration continue. À bientôt, L’équipe ChoCho
Thierry.o
Le 03/01/2024 à 16:38
Plusieurs plats d'anthologie, comme le maïs frit ou la brioche perdue aux bord flakes. Belle caille au arum. Carte des vins au goût du moment. Nous avons pris un beaujolais blanc de Desjourney et un château de l'A 2016, tous les deux impeccables. Une fausse note néanmoins, sans doute facile à rectifier: par deux fois, des fortes odeurs de brulé ont envahi la salle à manger, ouverte sur la cuisine.
Réponse du propriétaire :
Cher Thierry, Toute l’équipe vous remercie sincèrement d’avoir pris le temps de partager vos impressions suite à votre visite dans notre établissement. Nous sommes ravis d'apprendre que plusieurs plats dont le maïs frit, la caille laquée au garum et la brioche perdue aux cornflakes, ont laissé une empreinte positive lors de votre expérience culinaire ! Nous sommes également heureux que la carte des vins ait répondu à vos attentes. Vos retours si positifs sont une grande source de satisfaction pour nous ! Néanmoins, nous vous présentons nos excuses pour les inconforts causés par les odeurs de brûlé survenant à deux reprises. Nous comprenons pleinement l'importance de l'atmosphère pour une expérience agréable, et soyez assuré que nous travaillons activement à identifier et corriger ces problèmes. Votre retour est essentiel pour nous guider vers l'amélioration continue, et nous serions honorés de vous accueillir à nouveau. Merci encore de nous avoir fait part de votre expérience. À bientôt, L'équipe ChoCho
Davy.
Le 02/01/2024 à 20:47
Belle déco, beau concept, beaux produits, et pourtant... J'ai rarement vu un service aussi désorganisé, peu professionnel et inattentif du début à la fin. 45 minutes d'attente entre l'installation à table (réservée à 19h30 au début du service, avec empreinte bancaire et double reconfirmation) et la première prise de contact pour prise de commande. On comprend que ça puisse être le coup de feu en cuisine, mais c'est autant de temps qui pourrait être mis à partie par votre équipe en salle pour ne serait ce qu'expliquer le projet du restaurant, proposer des boissons pour patienter, mais on n'en aura que cure puisque les serveurs de ce soir préféreront ignorer royalement notre table, se balader en salle les mains vides, éviter nos regards. On prend notre mal en patience, car la lecture de carte des vins promet une belle expérience et a de quoi faire saliver les initiés. Je me dis que je vais prendre l'accord mets vins, car étant moi même sommelier j'ai toujours plaisir à échanger avec d'autres sommeliers (mais d'ailleurs où est il /elle ce soir ?), mais je dois dire que c'est probablement la première fois que je me sens personnellement insulté par un accord mets vin (Franchement après 1h d'attente, servir une unique huître catégorie 3 avec les copines l'adorent du mas du chêne, vendu 7 ou 8 euros chez ton caviste du coin aux poivrots du lundi, et ensuite servir du lait ribot dans un accord sans alcool à quelqu'un qui vous dit être intolérant au lactose, je sais pas si c'est de l'amateurisme pur et simple ou si c'est un crachat à la gueule de vos clients, mais vraiment ça commence très mal, si vous aviez pas pris mon empreinte bancaire, je me serais levé, j'aurais payé mon huître et je me serais barré sans poser de questions). Malgré cette très mauvaise première impression on décide de donner une chance au menu qui s'avère plutôt plaisant avec des temps forts mais un peu déséquilibré dans son ensemble (l'amuse bouche était insignifiant, l'entrée au poireau braisé était phénoménale, le plat au poisson était très intéressant et recherché également, bien que légèrement trop cuit et donc trop sec, le plat à la viande simental quelconque, et le dessert 50/50 avis partagés à notre table), et on ressort de table blasés par l'expérience globale, entachée par un service inexpérimenté et peu compétent. On quittera l'établissement avec une addition de près de 400€, laissé un pourboire par politesse, de la même manière que nous avons été reçus : ignorés, sans un merci ni un au revoir.
Réponse du propriétaire :
Cher Davy, Nous tenons à vous exprimer nos plus sincères excuses pour la déception que vous avez rencontrée lors de votre récente visite dans notre établissement. Votre retour détaillé est précieux, et soyez sûr que nous prenons toutes vos remarques très au sérieux. Il est regrettable d'apprendre que le service que vous avez reçu ne correspondait pas à nos normes habituelles et que vous avez ressenti un manque d'attention et de professionnalisme de la part de notre équipe en salle. Nous comprenons l'importance d'une communication claire et d'une expérience client fluide, et nous sommes désolés que cela n'ait pas été le cas lors de votre soirée. Quant à votre expérience avec l'accord mets-vins, nous sommes profondément navrés pour les erreurs commises. Cela ne reflète pas la qualité de service que nous visons à offrir, et nous prenons ces incidents très au sérieux. Votre sentiment d'insatisfaction est compréhensible, et nous vous présentons nos excuses les plus sincères. Concernant le menu, nous sommes reconnaissants pour vos commentaires détaillés sur les plats. Vos retours sur les moments forts et les points à améliorer sont essentiels pour nous permettre d'ajuster et d'évoluer. Nous comprenons parfaitement votre déception face à l'expérience globale, et nous voulons vous assurer que toutes les mesures nécessaires ont été prises pour corriger les lacunes que vous avez soulignées et faire que ces erreurs ne se reproduisent pas. Si vous nous en donnez l'opportunité, nous aimerions avoir la chance de vous accueillir à nouveau, pour regagner votre confiance et vous offrir une expérience qui reflète la qualité que nous nous efforçons d'atteindre. Merci de nous avoir informés de votre expérience, et nous espérons avoir l'occasion de vous recevoir à nouveau. Cordialement, L'équipe ChoCho
Namrou.l
Le 29/12/2023 à 12:47
Restaurant très sympa. Très bonne ambiance et gastronomie à la française au top.
Réponse du propriétaire :
Cher Namrou, Un grand merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié l'ambiance chaleureuse de notre restaurant ainsi que la cuisine que nous proposons. C'est un plaisir de savoir que nous avons pu vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau ! Bien à vous, L'équipe ChoCho
Pauline.o
Le 29/12/2023 à 09:25
Excellent restaurant . Les plats sont tous très bons et recherchés. Nous avions pris le medley végétarien, les plats étaient raffinés et le menu copieux . Nous étions installés au comptoir , très sympa de voir les cuisiniers préparés. Belle carte des vins également , beaucoup de choix et un tres bon service. Les équipes sont très accueillantes et agréables.
Réponse du propriétaire :
Chère Pauline, Un immense merci pour vos éloges et votre retour positif ! Nous sommes enchantés de lire que votre expérience au sein de notre restaurant a été excellente. Soyez assurée que vos compliments sur la qualité et la recherche de nos plats, notamment le Medley végétarien, ainsi que sur notre belle carte des vins, sont grandement appréciés. Nous sommes ravis que le service ait été à la hauteur de vos attentes et que vous ayez apprécié l'ambiance du comptoir qui permet de voir notre équipe de cuisine à l'œuvre ! Nous accordons une importance particulière à l'accueil et au bien-être de nos clients, et vos mots encourageants sont une récompense pour toute l'équipe. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau pour partager d'autres moments gourmands. Merci de votre confiance et à bientôt, L'équipe ChoCho
Cassecouillette.
Le 24/12/2023 à 22:16
J'en ressors à l'instant. Excellent mais à 21h un soir de Noël on nous met dehors ... c'est un peu limite. Je peux comprendre qu'ils veuillent faire 2 service mais peut-être pas le jour du Réveillon surtout au prix du menu et un soir où on veut traîner un peu plus ... bref c'était très très bon sinon.
Réponse du propriétaire :
Nous tenons tout d'abord à vous remercier sincèrement d'avoir choisi notre établissement pour célébrer le Réveillon de Noël et de partager votre expérience avec nous ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre cuisine et que votre expérience gastronomique ait été excellente. En ce qui concerne le timing de la soirée, nous comprenons parfaitement votre sentiment et nous nous excusons si cela a créé une gêne. Nous cherchons toujours à offrir le meilleur service possible, et vos commentaires sont très précieux pour nous aider à améliorer nos pratiques. Nous vous remercions de votre compréhension et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience encore plus agréable. À très bientôt, L'équipe ChoCho
Francois.a
Le 15/12/2023 à 21:17
On a eu la chance de manger au comptoir ! Merci pour ce menu végétarien ultra bon, délicat et copieux ! Je reviendrai avec plaisir
Ana.o
Le 13/12/2023 à 22:20
Excellent restaurant avec des recettes aussi bien surprenantes que savoureuses. Les prix sont élevés mais on sent qu’il y a de la recherche dans la cuisine: on ne vient pas ici pour manger, mais pour déguster et redécouvrir des aliments très simples mais sublimés. Néanmoins, les cocktails ont une taille vraiment microscopique: à ce prix là, il vaut mieux s’en passer. Accueil serviable
JL.o
Le 13/12/2023 à 21:31
Bravo l'équipe, bravo Thomas! On est transporté dans une créativité bistronomique de haut vol ! Les plats sont différents et chacun a un goût unique ! Mention spéciale pour les sauces, on voit qu'il y a un maître saucier en cuisine ! Pour de la bistronomie, c'est un bon exemple de ce qui se fait de mieux à Paris. Rapport qualité prix excellent, on est calé ! 👌🏼
Marcus.
Le 11/12/2023 à 22:13
Bon restaurant, mais pas digne d’un menu dégustation à 73 €. Le service n’est pas à la hauteur (si les couverts sont dans l’assiette, débarrassez-les au lieu de salir la table sans venir nettoyer ; pas besoin de se mettre à 4 pattes pour vérifier s’il n’y a pas un goutte de trop dans le verre de vin). Bref, à ce prix, on s’attend à une meilleure expérience. Je ne reviendrai pas, malgré le cadre et la cuisine qui sont agréables.
Sidiq.b
Le 10/12/2023 à 23:31
J'ai absolument rien à dire, portions généreuse, créativité dans les plats, prix plus que raisonnable, super service même si un peu amateurs mais le cœur y était. A très vite.
Laurent.i
Le 10/12/2023 à 08:32
Chichi est SO SO. Une cuisine pas équilibrée . Nous avons pris le menu 75€ pour suivre l’inspiration du chef. Il devait en manquer d’inspiration hier soir. Une cuisine avec beaucoup trop de crème , sans finesse, difficile à finir. Dommage
Fanny.a
Le 09/12/2023 à 11:54
C'est beau, bon et original. Super menu soit avec viande soit végétarien, accords avec ou sans alcool (options assez rares pour être saluées). Mention spéciale pour l'accord des vins, avec une sommelière très sympa et de super découvertes. Quelques boissons fermentées faites maison, toujours plus de surprise.
Florian.r
Le 25/11/2023 à 23:20
Magnifique découverte, cuisine au top, serveuses et cuistos adorables! Nous avons dîner au bar face à la cuisine, c'était une excellente expérience 😋
Romain.o
Le 24/11/2023 à 22:35
Ma petite copine m’a amené ici pour mon anniversaire, ce fut une superbe découverte ! Nous avons mangé au bar de la cuisine, face aux cuisiniers artistes du soir s’affairant dans une ambiance bonne enfant et nous expliquant le détail de chaque plat avec bienveillance et passion. Merci beaucoup à l’équipe de Chocho pour cet accueil, les cocktails sont à la hauteur de la cuisine et le vin blanc de Loire était très correct. Mention spéciale pour les poireaux rotis, plat que nous avons préféré. Bonne continuation et au plaisir de revenir !!
Xavier.i
Le 13/11/2023 à 10:56
Gros problème de ventilation (on avait l'impression d'être en pleine cuisine alors qu'on était près de l'entrée), menu bon et copieux mais on se serait attendu à quelque chose d'un peu plus raffiné quand même vu le prix. On a pris le menu découverte avec accompagnement vins et nous n'avons jamais eu si peu de vin en quantité pour un tel prix (en plus un des 5 MINI-verres était un kombusha), il y avait des restes de terre sur la peau de mes topinambours.... 1 toilette pour tout le restaurant c'est aussi un peu juste .. enfin bref, pas une super expérience
Ernest.u
Le 13/11/2023 à 06:42
Très bon restaurant. Le cadre est superbe, nous avions vue sur la cuisine ouverte. Les plats sont élaborés et très bien travaillés. Le point un peu négatif selon moi sont les prix très élevés. Notamment au niveau des vins où on retrouve des bouteilles avec des prix multipliés par 2.5 voire 3 par rapport aux prix cavistes. Nous nous sommes limités mais pour un repas copieux avec du vin il faut compter entre 70 et 90 euros par personne.
Célia.h
Le 12/11/2023 à 10:20
Malheureusement pas à la hauteur de nos attentes. Nous avons pris un menu Medley avec accord boissons pour 111€/personnes. Aucune des 5 assiettes du menu ne m’a vraiment plu, malgré une très belle présentation, niveau goût les plats étaient souvent trop salés, trop gras, cela manquait d’équilibre et de fraîcheur. Les boissons proposées étaient sympas mais pas de coup de cœur. Le service n’était pas à la hauteur de la note non plus, malgré la gentillesse du personnel, il y’a eu quelques loupés. Notamment un problème de timing car on nous a apporté la note en même temps que notre dessert pour qu’on se dépêche à libérer la table pour le second service. En résumé il y’a encore du boulot pour être à la hauteur de la hype et de la facture. Pour ma part je ne reviendrai pas chez ChoCho.
Aurélia.
Le 11/11/2023 à 22:37
Super bon des entrées au dessert ! Un niveau de qualité gustative assez rare. Les entrées en particuliers (poireaux et gnocchis) étaient vraiment délicieuses. Tout était très créatif ! Éviter la grande table centrale à partager car vous êtes dans le passage et les courants d’air froid de la porte d’entrée. Service inégal: un membre était adorable, attentive et très serviable mais un autre membre était assez brusque… Je recommande totalement ce restaurant !
ToTo.h
Le 10/11/2023 à 11:10
Super restaurant. Cuisine délicieuse et quel plaisir d'observer les cuisiniers au travail en mangeant au comptoir et de pouvoir discuter avec eux en fin de service. On sent une bonne entente dans l'équipe ce qui rend l'ambiance générale très appréciable !
Francois.u
Le 06/11/2023 à 22:02
Une cuisine créative et ludique, originale et curieuse. Au comptoir ou en salle, un vrai bon moment à passer dans un joli lieu.
Vanessa.a
Le 05/11/2023 à 08:37
Top top, on a adoré les places au niveau du comptoir, le cuisinier Paul je crois avait tjs le bon mot à partager. Belle déco, bon rapport qualité prix, saveurs des fois étonnantes mais il y a du style dans l’assiette. Service efficace et souriant. Équipe jeune mais très pro en cuisine et salle. On sent une bonne entente c’est agréable.
Hugo.h
Le 31/10/2023 à 10:58
Très déçu des quantités pour le menu en 5 temps (en fait un amuse bouche et 4 temps). Le prix est à 72€ et on reste sur notre faim, pour des plats bons mais loin de casser la baraque. Ce restaurant fait partie des restaurants marqueurs sociaux: chers, avec peu de quantités, d'une qualité relative mais très populaires sur Instagram.
Irina.n
Le 30/10/2023 à 15:21
Nous sommes venus très enthousiastes pour ce restaurant! Le cadre est jolie! La carte des vins est okey. Mais malheureusement nous sommes partis avec notre faim ce que est grave pour un restaurant. Le prix est bien élevé, menu est a 72€. Avec des boissons le prix est a 100€ par tête. Les serveurs ont même essayé attraper notre déception. Dommage, autant de bruit pour ce restaurant.
Marine..
Le 28/10/2023 à 15:40
Bon rapport qualité-prix. Ambiance et service très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Chère Marine, Nous vous remercions chaleureusement d'avoir pris le temps de laisser cet avis positif sur notre restaurant et sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience parmi nous ! Nous sommes très heureux d’apprendre que vous avez été satisfaite par le rapport qualité-prix. Nous travaillons sans relâche pour offrir à nos clients une expérience culinaire de qualité, tout en maintenant des prix équitables qui respectent nos précieux collaborateurs ainsi qu'une sélection de produits de première qualité. L'ambiance et le service sont également des éléments essentiels pour nous. Nous sommes ravis que vous ayez trouvé notre équipe sympathique et que vous ayez pu profiter de l'ambiance que nous souhaitons créer pour nos convives. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant à l'avenir ! À très bientôt, L’équipe ChoCho
Jacques.a
Le 25/10/2023 à 09:07
Excellent restaurant d'une cuisine inventive et un personnel aux petits soins. Un menu Medley 5 temps vous surprendra et vous pouvez choisir l'option boisson - mets en version alcool ou sans-alcool, belle touche ! Une bonne aventure gustative, je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Cher Jacques, Nous vous remercions chaleureusement d'avoir partagé cet avis élogieux sur votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre cuisine inventive et notre équipe attentionnée ! Le menu Medley en 5 temps est conçu pour surprendre les papilles, et nous sommes enchantés qu'il ait été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes également très heureux que vous ayez été intéressé et conquis par les accords que nous proposons : un mets-boissons avec alcool ou sans alcool, que nous élaborons avec une sélection de boissons toutes faites maison (kombucha, citronnade, ginger beer, infusions…). Nous sommes également touchés que vous ayez considéré votre repas comme une aventure gustative et que vous recommandiez vivement notre restaurant. Votre soutien et votre avis positif sont très appréciés et notre plus grande récompense ! Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt pour vous faire découvrir de nouvelles créations culinaires et vous offrir une expérience tout aussi mémorable. À très bientôt, L’équipe ChoCho
Charles.u
Le 22/10/2023 à 16:28
C'est une expérience qui pourrait être tellement plus agréable. La cuisine est inégale. Les ribs sans aucun intérêt, piments ok, poireaux et veau très bon par exemple. La salle est jolie mais extrêmement bruyante et s'asseoir sur des canapés sans doute tendance mais tellement inconfortable... Le service moyen, les plats ont commencés à arriver alors que l'on venait d'avoir les apéritifs. Sur le concept, les plats sont trop chers vu la quantité de nourriture. Et le concept étant basé sur le partage ce serait bien de prévoir que les plats puissent être facilement partagés. Couper un morceau de poireaux ce n'est pas facile. C'est également sympa d'avoir des apéritifs jamais vus, mais garder 2 ou 3 classiques pour plaire à tous n'est pas inutile. Quand à la carte des vins... sans doute plein d'excellents crus mais avec un premier prix à 50 euros puis 70, est-ce qu'elle est vraiment adaptée à tous ? Au final une expérience qui aurait pu être tellement plus agréable.
Céline.o
Le 22/10/2023 à 10:01
Franchement deceptif. La cuisine est pas mal, mais le sens commercial n’est pas au rdv du tout. Passez votre chemin, le quartier est plein d’endroits plus sympa et meilleur que celui-ci.
Fred.
Le 07/10/2023 à 20:11
Très bon, la carte des vins est bien garnie, les plats sont délicieux, nous avons tout testé nous étions 5, je vois que la carte change donc ça sera un plaisir d’y retourner!
Luc.e
Le 06/10/2023 à 20:08
Une fois passé l’obstacle de la compréhension de la carte, qui propose des plats très créatifs, vous pourrez vous fier à votre intuition. Dîner à 4 personnes un jeudi soir nous avons finalement (presque) tout essayé. Et je vous l’assure : tout est vraiment très bon chez Chocho ! Addition correcte vu la qualité : 55€/ personne avec entrée, dessert et boisson sans alcool.
Helene.e
Le 05/10/2023 à 13:52
Délicieux dîner avec de superbes et originales saveurs et un service attentif et très sympa. Mention speciale pour la touche erotico poetiques de Karla Sutra ;-) Merci pour ce dîner au top !
Vincent.u
Le 04/10/2023 à 22:01
Cuisine originale, saveurs subtiles, nous avons beaucoup aimé ce moment de découverte culinaire. Assis sur des bancs sans dossiers pendant 2 heures, bof... Service du vin un peu poussif.
Yves.�
Le 04/10/2023 à 12:34
Pas convaincu par les plats à partager, nous étions quatre et même si nous en avons commandé plusieurs, les quantités servies ne sont pas adaptées au partage. Les saveurs sont agréables, vins de qualité mais beaucoup trop chers. Sinon bon accueil et service parfait, mais restaurant bruyant lorsque la table centrale est occupée.
Mélissa.H
Le 30/09/2023 à 16:40
Plats de qualités avec des saveurs équilibrées et originales. Service à revoir. Personnel agréable mais une attente et une qualité de service qui ne sont pas à la hauteur de la nourriture, ce qui ne permet pas de profiter pleinement de l’expérience culinaire.
Laurent.o
Le 29/09/2023 à 10:14
Nous avons diné en terrasse avec un service de rêve. Excellent choix du vin et belles explications du menu. Nous vous remercions pour l'accueil et la qualité de la cuisine.
Claire.E
Le 27/09/2023 à 16:19
Je suis venue pour célébrer un événement important et j'ai trouvé le menu assez simpliste. Le thon mariné était bon, le dessert aux figues et au roquefort l'était aussi. Compte tenu du prix, je m'attendais à des mets plus élaborés. Entre le melon (pas très mûr) au jambon serrano et la demi-caille qui manquait de cuisson, dans un menu à 72e (sans l'accord mets-vins à 39e), je m'attendais à découvrir des saveurs nouvelles et surprenantes. De plus, l'eau filtrée du robinet est facturée deux euros, c'est dommage. Y retournerai-je ? Je ne pense pas...
Priscille.
Le 25/09/2023 à 10:16
Nous avons passé un très bon moment à 4 chez Chocho. La cuisine est fine, qualitative et originale. Notre plat préféré était le kebab végétal que nous avons recommandé 2 fois. Au plaisir de revenir et de croiser le chef 😉 !
Fanny.o
Le 21/09/2023 à 14:49
Le medley végétal de 5 plat était délicieux, je recommande grandement ! Bonus s'il est dégusté avec son association de boissons ;)
Alexander.a
Le 17/09/2023 à 18:03
La nourriture était délicieuse et c'est un endroit agréable avec un personnel très sympa. Nous avons choisi le menu et avons pu indiquer ce que nous préférerions ne pas manger. Le thon était délicieux, tout comme le melon au jambon. J'ai oublié de mentionner la volaille alors nous avons pris des cailles, ce qui n'est pas vraiment notre truc. C'était d'ailleurs bien préparé, la prochaine fois nous choisirons une option végétarienne !
Simon.H
Le 14/09/2023 à 16:26
Un régale pour cette cuisine créative et gustative 21/20 point bonus. Le service est au top et la cuisine encore plus. Je recommande à 200%. à très bientôt pour découvrir la nouvelle carte.
Theo.
Le 11/09/2023 à 09:14
J’enlève une étoile pour une petite déception de ma part, le menu 5 plat à 72€ vaut largement le coup, malgré que l’on reste sur de petite portion la cuisine est merveilleuse, c’est raffiné et authentique ! J’ai moi-même fait des découvertes sur ce que j’ai mangé ! Le petit bémol si je peins dire c’est que sur 2 ou 3 des 5 plat on nous a dit que c’était relevé mais c’était plus que relevé c’était vraiment piquant ! Alors peut-être ai-je mal vu que ça soit indiqué a coter puisque qu’en l’occurrence la découverte est de mise donc on ne vous dit pas quel sont les plat du « menu » medley a 72€ et c’est très bien mais une petite mention piquant serait de mise !
Skaïla.g
Le 05/09/2023 à 19:53
Bof bof ! Serveurs agréables mais pour le prix qu’on paye, on s’attendait à bien mieux. Plats selon moi sans vraiment de saveur. Excepté le piment padron qui était très bon mais c’est tout ce que j’ai aimé dans le medley 5 temps…
pierre.e
Le 01/09/2023 à 23:46
Nous avons dîné sur place en prenant le menu medley avec l’accord mets boisson. La cuisine n’était ps au niveau avec un entrée trop grasse (melon, jambon, beurre) et un plat avec quasiment aucun accompagnement et surtout pas pratique à déguster (caille avec un bout de navet) L’accord mets boissons était très aléatoire et servi à contre temps. Le service a été malheureusement très lent (la table à côté de nous pourtant arrivée 20 minutes après nous a fini son repas 15 minutes avant le notre en ayant pourtant pris le même menu). En conclusion l’expérience n’est pas au niveau du prix payée.
Frédéric.o
Le 27/08/2023 à 11:21
Menu en 5 temps intéressant mais perfectible - on a du mal à comprendre là où veut nous emmener le chef sur certains plats. Ayant fait de nombreux gastro, je reste sur ma faim et je m’attendais à d’avantage de gourmandise tant sur les saveurs que sur les quantités. Je trouve donc le prix un peu trop élevé (72€ le menu par personne). Le cadre est néanmoins très agréable - les serveurs très réactifs et souriants. Très belle note sur l’amuse bouche (piment farcie) et le dessert (pistache, fleur d’oranger) où je n’ai rien à redire.
cécile.o
Le 25/08/2023 à 18:48
Nous avons passé un très bon moment chez Chocho. Un service et un repas au top ! On reviendra
Alexandre.o
Le 22/08/2023 à 19:21
Restaurant fait l’année dernière Nous avions pris toute la carte et c’était un sans faute ! Qualité des produits au top, dressage créatif et associations de goûts très originales ! Équipe très sympathique et très bons conseils sur les vins dont la carte est très intéressante !
YanoBernardo.
Le 20/08/2023 à 11:12
Comme d'habitude tout est excellent , les goûts des produits sont respecter. L'association Broccoli/Moule est exceptionnelle. Bref 10/10 comme d'habitude.
Léa.e
Le 18/08/2023 à 09:27
Tout était génial. Nous avons passé une superbe soirée au comptoir. Le service était impeccable et les associations des saveurs parfaites. Nous reviendrons.
Hatou.o
Le 17/08/2023 à 11:46
Un super moment passé chez ChoCho ! Des associations surprenantes, un service convivial, une belle décoration, une vue sur la cuisine. Vraiment tout était parfait. J'émets un petit bémol, c'est top qu'on puisse voir la cuisine mais dès qu'il y a de la viande qui grille, ça enfume toute la salle pendant plusieurs dizaines de minutes. Et bémol pour le dessert glace au maïs, trop sucré et trop d'associations de saveurs différentes on ne reconnait rien en bouche...à part le maïs. Je recommande ce restaurant, une équipe souriante et dynamique, des plats surprenants et bons, un endroit convivial. J'y reviendrai :)
Laetitia.o
Le 16/08/2023 à 16:19
Le service était excellent (serveur aux petits soins) et les recettes des plats très savoureuses, très originales et pleines de textures gourmandes qui s'équilibrent parfaitement ! De plus les assiettes sont bien présentées, créatives et étonnantes. Bravo au Chef et son équipe. Ça donne envie de tester le menu en 5 temps : je reviendrai :) Des petits détails importants : la qualité de l'eau filtrée est très appréciable ainsi que le pain qui est vraiment excellent. De même pour le café, très bon ! Le lieu est très agréable, calme, spacieux, bien décoré, intime pour le déjeuner. J'étais tellement bien que j'ai oublié le téléphone et de prendre des photos...
Noemie.o
Le 15/08/2023 à 16:42
Cuisine très bonne! Service sympathique et lieu mignon. Les plats , de l’amuse bouche au dessert , sont originaux et pleins de saveurs surprenantes mais qui se marient très bien. Un peu dommage , Venus à 2 nous n’avons pas pu commander un menu végétarien et un menu non végétarien il a fallu prendre 2 menus non végétarien. Mais à part ça rien a redire et nous conseillons de découvrir ce super restaurant !
Florence.E
Le 15/08/2023 à 09:13
S’éloigner du menu medley pour garder l’esprit de partage des plats, imaginé par le chef Thomas Chisholm, et qui ne contient pas le menu signature. Si l’ambiance est un peu surprenante voire décevante, la carte est bien alléchante : on se régale de maïs frit avec sa mayonnaise au kimchi, de thon rouge du Pays-Bas au raifort, de caille laquée et bien sûr on choisit le plat signature de la maison, le fameux plat à saucer, ce soir-là l’aubergine fumée, accompagnée de sa moelleuse focaccia. Un clos du Rouge Gorge vieilles vignes 2020 accompagne agréablement l’ensemble. La marge sur les vins est un peu exagérée.
Julien.e
Le 14/08/2023 à 16:42
Accueil et services parfaits, en particulier sur le vin, assiettes créatives et délicieuses, lieu vivant et stylé. Carte des vins tres belle mais aux tarifs un peu élevés j'ai trouvé. Une très belle adresse dans tous les cas!
Nicolas.i
Le 13/08/2023 à 14:38
Des plats aux saveurs marquées et assumées. On sent chaque ingrédient et ça fait du bien aux papilles. Rajoutez à ça un service animé et qui aime son restaurant et on a une recette réussie. Un excellent moment de A à Z
Sophie.
Le 12/08/2023 à 18:22
Dîner parfait, vraiment, avec des plats savoureux, accompagnés des boissons sélectionnées par la sommelière. Nous avions choisi d’être au comptoir et c’était un régal pour les yeux d’observer la belle équipe oeuvrer, orchestrée par Thomas. Un grand bravo à tous.
Tina..
Le 05/08/2023 à 20:39
Superbe restaurant. Le cadre est vraiment beau, l'ambiance est agréable et convivial. Sympa les tenues du personnel, ça apporte une touche atypique du restau avec leur tablier Carhartt, ça change pour un restaurant gastronomique et on s'y sent à l'aise ! Service rapide, efficace donc un sans faute. Les plats sont tous très très bons et copieux ! Le menu Medley a un super rapport qualité prix, je recommande complètement. Pour ma part c'était le menu Végétal avec l'accord mets et boissons sans alcool. Je serais même ravie de le refaire lorsque la carte changera 😊 Coup de cœur pour le Maïs frit 🌽 (un peu compliqué à manger mais le goût du plat j'adore, comme si on mangeait des wings vege du coup) Et le plat signature, le plat à saucer. Jamais goûtée une foccacia aussi croustillante et moelleuse à la fois, j'ai adoré ! Merci pour ce moment 🙏🏻
Orianne.o
Le 01/08/2023 à 14:08
Magnifique soirée passée chez Cho Cho ! Service accueillant et attentif ; cuisine goûteuse et moderne et présentations raffinées. Prix d’autant plus raisonnables pour ce genre de restaurants au vu de la qualité des produits et du soin apporté dans chaque plat (réflexion et réalisation) ! Merci à toute l’équipe pour ce très beau moment :)
Julien.e
Le 01/08/2023 à 12:04
Rien à dire de négatif, tout était parfait, le cadre du restaurant, la cuisine et le service. Je recommande
loulou.
Le 31/07/2023 à 10:00
Très très très contente d’avoir enfin goûté la cuisine de Chocho !! Tout ce qu’on a goûté était délicieux ! Il y a plusieurs choix végétariens à la carte, l’équilibre des goûts et des textures était parfait, le service super, la musique pas trop forte donc on n’est pas obligé de hurler pour s’entendre… Vraiment une très belle et très bonne expérience !! Si je devais dire un truc négatif ce serait le prix du vin mais c’est vraiment histoire de râler un coup
olivier.h
Le 30/07/2023 à 19:55
Très belle et bonne expérience en tout point Tout un repas de découverte dans des goûts et textures nouvelles pour nous. Personnel très sympathique. Ambiance très bien Les détails et attentions sont partout. Petit plus un accord mets et boissons sans alcool.
Lindsay.i
Le 29/07/2023 à 15:59
Ambiance, service et cuisine tout était parfait! Nous nous sommes régalés et avons passé un tres tres bon moment. Nous avons quasiment goûté TOUTE la carte (a part 2 plats) et c'était DE LI CIEUX... Nous recommandons particulièrement le brocolis, la tomate le thon et les desserts ! Et n'ayez pas peur des piments!
Réponse du propriétaire :
Chère Lindsay, Un très grand merci pour cet avis élogieux et passionné ! Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez passé un excellent moment dans notre restaurant, et que l'ambiance, le service et la cuisine ont été à la hauteur de vos attentes. Nous nous réjouissons de savoir que vous vous êtes régalés en goûtant la quasi totalité de la carte ! Nous travaillons avec passion pour vous proposer cette expérience et découvrir votre satisfaction est réellement gratifiant pour nous. Merci de partager votre conseil concernant les pimientos de Padrón ! Nous sommes heureux d'offrir des saveurs audacieuses et des produits d’exceptions issus de l’agroécologie à nos clients, et c'est merveilleux de savoir que vous les avez appréciés. Nous vous remercions sincèrement pour votre recommandation. Votre avis compte beaucoup pour nous, et nous sommes impatients de vous revoir très bientôt pour vous faire découvrir de nouvelles créations culinaires et vous offrir un autre moment délicieux ! À bientôt, L’équipe ChoCho
Lucia.
Le 27/07/2023 à 13:51
Déçus ! À 54€ le menu végétarien, on peut s’attendre à des plats plus élaborés et surtout utilisant des ingrédients plus sophistiqués - par ex. le mini-poivron vert farci au chèvre et herbes fraîches, c’est bon, mais ça ne le fait pas dans un menu à ce prix là ; pareil pour le mini épis de maïs avec une mayonnaise et du kimchi 😣Dommage, du coup nous ne recommandons pas ce restaurant quant au rapport qualité-prix bof bof. Toute personne cuisinant a minima chez elle, partagera indéniablement cet avis.
Réponse du propriétaire :
Chère Lucia, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre ressenti sur votre expérience dans notre restaurant. Notre équipe en cuisine travaille pourtant avec passion et dévouement à l’élaboration de plats créatifs et travaillés, tant sur le plan gustatif que visuel. Le Chef a une vision particulière pour la saison estivale : il estime que les produits parlent d’eux-mêmes et est davantage dans une recherche de l’essentiel et de la simplicité. Sa volonté est de laisser la part belle au produit au moment de la dégustation. Les ingrédients avec lesquels nous travaillons sont des produits d’exceptions : ils sont issus de cercles vertueux pour l’environnement et la santé de nos clients et c’est pour nous le plus important. Le « mini-poivron » dont vous parlez est un pimientos de padrón (piment doux), issu de l’exploitation en agroécologie d’un agriculteur du Roussillon avec qui nous travaillons en majorité pour nos produits et ce depuis l’ouverture du restaurant. Nous sommes d’avis que ces produits ont leur place dans notre cuisine et nos menus, tant pour ce qu’ils sont que ce qu’ils représentent : hautement savoureux et un investissement pour l’avenir et la durabilité de notre alimentation. Nous sommes navrés que vous n’ayez pas été satisfaite du coût de votre expérience, celui-ci représente également un travail quotidien afin que le rapport qualité-prix soit juste. Nous vous remercions pour ce retour sur ce point et allons le prendre en compte. Nous espérons avoir l’occasion de vous compter parmi nous dans le futur et de vous proposer une expérience à la hauteur de vos attentes, Sincèrement, L’équipe ChoCho
Nissa.a
Le 18/07/2023 à 11:56
Gros coup de coeur pour la cuisine, des plats très bien pensés, percutants et très goûteux. C’était excellent gustativement. Très bonne expérience, je conseille vivement. Petit bémol sur le temps d’attente c’était un peu long entre chaque plat mais sinon l’ambiance était très sympa et les serveurs très gentils.
Réponse du propriétaire :
Chère Nissa, Toute l’équipe vous remercie pour votre avis si positif sur votre expérience dans notre restaurant ! Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez été conquise par la cuisine inventive et savoureuse de notre chef Thomas Chisholm et sa brigade. Vos compliments sur la qualité gustative de nos plats nous font sincèrement plaisir ! Ce retour est très précieux pour nous. Nous sommes également ravis que vous ayez apprécié l'expérience globale chez nous. Votre satisfaction est notre priorité, et nous sommes heureux d'avoir pu vous offrir un service chaleureux et amical. En ce qui concerne le temps d'attente entre chaque plat, nous vous présentons nos excuses pour ce léger inconvénient. Votre commentaire est important afin que nous puissions toujours continuer à améliorer l’expérience que nous proposons. Nous vous remercions également de conseiller vivement notre restaurant. Votre soutien et vos recommandations nous encouragent à persévérer dans notre quête de satisfaire pleinement nos clients. Nous espérons vous revoir bientôt parmi nous ! À bientôt, L’équipe ChoCho
Pierre.l
Le 05/07/2023 à 16:51
Une équipe toujours attentionnée et un repas excellent de surprise. Un medley végétal en 5 plats et l'accord met et boissons sans alcool extrêmement bien pensé et intéressant. Resterais plus qu'à faire une petite place pour un excellent pairing avec une bière pour les alcools.
David.u
Le 01/07/2023 à 18:47
Très bon repas sur le medley en 5 temps. Mention spéciale pour le thon et la sauce crémeuse qui accompagnait les haricots verts-moules. Bon choix de vin que nous ne connaissions pas (melon de Bourgogne). Nous reviendrons sûrement.
Edouard.e
Le 01/07/2023 à 10:45
Je me suis régalé de bout en bout ! Les cuisines donnent à voir le travail incroyable de l'équipe et les plats n'en sont que plus savoureux. Mention spéciale au plat à saucer spécialité du chef à ne pas louper ! J'y suis retourné fin aout. toujours un régal !
Aline.e
Le 27/06/2023 à 10:27
Plats excellents à partager, vins au top également!! Nous avons passé un très bon moment, nous conseillons et nous reviendrons
Pierrick.u
Le 21/06/2023 à 17:36
Restaurant très chouette, de belles découvertes dans l’assiette, mention spéciale à l’assiette à saucer juste délicieux et tellement sympa ! Une belle carte des vins et un service sympa pour agrémenter ce très bon déjeuner ! À refaire le soir !
panodfrancuskiego.
Le 20/06/2023 à 16:27
On a passé un très bon moment. Quel plaisir de se laisser porter avec le medley végétal et l’accord mets / boissons ! Les goûts sont percutants, les accords intelligents et le service attentionné. 🫶🏼🌱
Sandra.i
Le 10/06/2023 à 20:02
Superbe découverte, les plats sont succulents, inventifs, des mélanges de saveurs et un visuel qui met l’eau à la bouche. Je conseille de partager des plats pour pouvoir goûter à plusieurs plats. Les plats de viande sont un peu léger pour le partage donc il faut prendre 4 plats pour 2 personnes idéalement, nous avions pris les asperges, les courgettes, la raie et la noix de veau. Le seul écueil pour moi aujourd’hui est qu’il n’y avait pas de climatisation, donc un peu inconfortable les jours de grosses chaleurs. Merci pour l’accueil également
Réponse du propriétaire :
Chère Sandra, Un très grand merci pour votre excellente critique ! Nous sommes très heureux d’apprendre que vous avez apprécié le mode de dégustation dans notre restaurant. Le chef, Thomas Chisholm, a en effet cette volonté de servir des assiettes de dégustation à partager afin que les convives puissent vivre une expérience gustative riche ! Pour deux personnes, c’est effectivement la quantité que nous recommandons : 4 assiettes pour 2. Nous rencontrons malheureusement depuis avant-hier un problème avec notre système de climatisation qui est en cours de réparation. Nous sommes navrés que cela ait perturbé votre expérience chez nous. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre restaurant, À très bientôt, L’équipe ChoCho
timju.e
Le 30/05/2023 à 20:37
Super cuisine. Les plats sont aussi inventifs que savoureux, et ils sont vraiment à partager (portions généreuses). L’équipe, attentive, sait conseiller selon les envies aussi bien en termes de nourriture que de vins (super sélection!). Seul petit bémol, la taille des desserts (très bons). Dans un monde idéal, les desserts ne se partagent pas, or ici en fin de repas ils sont un peu trop grands. ;-) Côté ambiance l’ endroit permet un dîner intime qu’il soit en tête à tête, ou plus nombreux.
Luka.
Le 29/05/2023 à 01:23
Je recommande, très bonne expérience ! L’accueil, le service, la nourriture bref tout est top (chef) Nous avons été installés au niveau de la cuisine, rien de mieux pour profiter de l’expérience gastronomique à 100% Nous avons vu de A à Z la préparation de nos plats. La présentation de chaque plats étaient réalisés par les cuisiniers eux mêmes encore un plus d’être à cette place.
Mel.
Le 22/05/2023 à 15:49
Inspiration végétale €37 Brioche €16 Asperge blanche €17 Huître €18 Plat à saucer €12 Eau filtrée plate €2
paul.m
Le 21/05/2023 à 19:31
Pour ma troisième fois à chocho je me suis laissé tenté par le menu carte blanche et nous avons tous été conquis ( meme par le foie de veau qu’aucune des personnes à la table ne pensaient aimer ) ! L’expérience à la carte offre une plus grande liberté de dégustation mais le menu carte blanche permet de se laisser porter par la cuisine tout en apportant ce petit effet de surprise ! Un équipe en salle et en cuisine au top et toujours avec le sourire !
Réponse du propriétaire :
Cher Paul, Votre excellent commentaire constitue la plus belle des récompenses pour toute l'équipe de ChoCho ! Merci infiniment pour votre fidélité et pour avoir pris le temps de partager tant de satisfaction à l'issue de cette 3ème expérience dans notre restaurant parisien de la rue de Paradis ! Nous sommes très heureux de constater que notre chef Thomas est de nouveau parvenu à surprendre vos papilles à travers ses créations originales ;) Nous sommes également ravis de vous savoir conquis par la qualité du service qui vous a été proposé tout au long de cette dégustation. En espérant que nous aurons le plaisir de vous retrouver très prochainement, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Jean-Benoit..
Le 20/05/2023 à 13:55
Menu dégustation : une véritable déception. Le personnel est incompétent, maladroit et ignare. Ils sont incapables de raconter le parcours du Chef, recommander les vins ou encore vous parler des plats. Quant au parcours culinaire, la promesse n’est pas tenue. Nous sommes très loin des attentes d’un restaurant autant primé par la critique !
karsenty.h
Le 17/05/2023 à 21:01
Je suis venu deux fois, pour la carte blanche, et les deux fois je me suis Régalé! L'ambiance est décontracté le service est au top, les conseils pour le vin est top, le vin lui même est super top! Bref ce restaurant est super! A déguster au plus vite!
Réponse du propriétaire :
Cher Théo, Votre excellent commentaire fait plaisir à toute l'équipe ! Merci infiniment d'avoir partagé tant de satisfaction à l'issue de cette deuxième visite dans notre établissement parisien ! Nous sommes ravis de constater que les mets élaborés par notre chef, tout comme les conseils pertinents de notre sommelier, vous ont permis de vivre une belle expérience gustative, le tout dans une atmosphère chaleureuse ;) En espérant vous revoir très prochainement dans notre restaurant de la rue de Paradis pour partager un autre moment de convivialité, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Fleury.m
Le 14/05/2023 à 22:01
Nous avons passé un très bon déjeuner, le cadre est vraiment chouette, l’équipe adorable…nous avions choisi la carte à l’aveugle…et peut être aurions nous dû lire ce qui était inscrit à la carte du moment parce que nous ne sommes pas fans du foie de veau…mais la faute à nous! Je suis persuadée que si nous l’avions précisé, l’équipe aurait changé un plat! Alors n’hésitez pas, les plats, l’équipe, le cadre, sont une bonne raison de s’y rendre!
Réponse du propriétaire :
Chère Amandine, Toute l'équipe de ChoCho vous adresse ses remerciements les plus chaleureux pour cette belle recommandation ! Quel plaisir de constater que vos papilles ont été conquises par les créations originales de notre chef, et que vous avez apprécié la qualité du service qui vous a été proposé par notre équipe tout au long de ce déjeuner dans notre restaurant parisien de la rue de Paradis ! Nous serons ravis de vous y accueillir nouveau, n'hésitez pas à renouveler cette belle expérience ! À bientôt, L'équipe de ChoCho
Thomas.a
Le 12/05/2023 à 22:06
Encore un passage obligé pour moi lors de mon passage par Paris. Une équipe au top, des assiettes percutantes tant sur le goût que sur le visuel. Merci pour l'accueil avec le chien, en espérant pouvoir croiser le chef la prochaine fois 😉
Réponse du propriétaire :
Cher Thomas, Merci infiniment pour votre agréable commentaire ! C'est un plaisir de constater que les créations de notre chef ont séduit vos papilles et que vous avez apprécié l'accueil chaleureux que notre équipe, si soucieuse d'offrir une belle expérience à nos invités ;) Nous sommes ravis de vous avoir reçu dans notre restaurant parisien et espérons que vous nous ferez l'honneur d'une prochaine visite rue de Paradis ! Cela nous donnera l'occasion de vous présenter notre chef. À bientôt, L'équipe de ChoCho
clara.e
Le 05/05/2023 à 16:18
C'était absolument incroyable. 2ème fois que je vais y manger et tous les plats sont divins. L'endroit est bien décoré et la lumière tamisée. Le service est professionnel. Je n'ai jamais mangé de plats aussi originaux, osés et délicieux !
Réponse du propriétaire :
Chère Clara, Toute l'équipe de ChoCho se réjouit de découvrir votre excellent commentaire et cette pluie d'étoiles ! Nos remerciements les plus chaleureux pour avoir pris le temps de partager votre pleine satisfaction, tant concernant l'atmosphère chaleureuse qui règne dans notre établissement que les insoupçonnables explosions de saveurs élaborées dans nos cuisines de la rue de Paradis ;) En espérant que nous aurons le plaisir de vous retrouver très prochainement dans notre restaurant parisien, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Clémence.p
Le 05/05/2023 à 11:41
Très déçue. Passez votre chemin ! En « Vogue », mais pas à la hauteur des prix. Mon expérience un jeudi soir (salle non pleine donc pas de rush) —> Menu en six temps (+ de 85€ par personne) pour découvrir des plats. Finalement la moitié est à partager ou comprend des portions équivalentes à des amuses bouches. Le plat « principal » de ces 6 temps était un petit morceaux d’aile de raie à partager (sans accompagnement) … Les deux petits bols de desserts qui nous ont été servis n’étaient pas gourmands. L’un était glacé, sans goût. L’autre était fumé, écoeurant. Concernant les vins, la carte est fournie mais très cher. Le « sommelier » n’a pas su nous conseiller - Il a lu la carte (il ne connaît pas la cave de son restaurant) avant de nous dire que l’un de nos potentiels choix pouvait être « funky » et « un peu fun ». Si vous avez déjà été conseillé par un vrai sommelier, et au vu des prix des vins chez CHOCHO, vous attendrez sûrement vous aussi un langage un peu plus précis et parlant… - Le service n’est pas à la hauteur. On vous explique que le 6 temps est « plein de surprises » mais rien ne s’y passe : vous avez un remake version amuses bouches de quelques plats à la carte et l’on vous propose quelques bricoles non gourmandes en plus donc beaucoup de cinéma pour rien. - Les couverts ne sont pas changés entre les 6 temps même s’ils ne sont pas propres pour passer à la suite. - On ne vous demande pas non plus si vous avez passé un bon moment, on vous encaisse simplement avec nonchalance. Une note à 233€ pour deux n’est absolument pas justifiée. La qualité n’est définitivement pas à la hauteur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clémence, Nous avons bien pris connaissance de votre commentaire et regrettons d'apprendre que vous n'avez pas apprécié cette expérience dans notre restaurant. En effet, notre chef vous propose une dégustation en plusieurs séquence avec des créations originales à partager. Il semble que ce concept n'ait pas répondu à vos attentes, malgré la qualité des produits qui composent ses plats, et nous en sommes navrés. Vous nous faites également part de votre déception quant à la qualité du service qui vous a été proposé par notre équipe, plus particulièrement au niveau des suggestions de vins. Notre sommelier n'était pas présent lors de votre visite, et nous avons rencontré des difficultés avec l'un de nos partenaires via lequel transitent les réservations. Nous vous prions d'accepter nos excuses, puisque toutes les conditions n'étaient pas réunies pour vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes. En espérant que nous aurons malgré tout le plaisir de vous accueillir de nouveau pour tenter d'emporter votre pleine satisfaction. Bien cordialement, L'équipe de ChoCho
Dewikei.
Le 01/05/2023 à 08:18
Nous avons dîner chez Chocho le 30 avril 2023, l’endroit paraît confortable et convivial, après une courte attente nous sommes invités à nous installer à une table réservée pour 5 sur laquelle ont été dressés 4 couverts incomplets, il manque fourchettes et cuillères que nous réclamons au serveur après avoir passé commande et reçu le premier plat. La carte est très réduite et nous commandons deux plats à partager comme le serveur nous y a invité. Rien d’exceptionnel dans cette cuisine et deux déceptions majeures, le plat à saucer qui n’a aucun intérêt et surtout la cote d’agneau à 40€ (appelée carré d’agneau à la carte) et qui est servie quasiment crue et très grasse. La carte des vins est assez fournie mais assez chère. En résumé et pour conclure, une cuisine moyenne qui ne mérite pas les appréciations que j’ai pu lire.
Steven.e
Le 01/05/2023 à 00:25
Plats excellents et créatifs, de très bons ingrédients, mais le service n’est pas à la hauteur des plats, manque de qualité et de respect. En particulier sur la fin de service où le même serveur nous a proposé coup sur coup de prendre des desserts, et en les déposant nous a dit « par contre comme vous le savez vous devez partir maintenant car le service suivant commence ». Lorsque nous avons souligné que ça n’est pas très élégant, sa collègue a dit « bref, pas envie de batailler ». On sent la motivation à facturer le plus possible, pas à prendre soin de l’expérience client.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Steven, Merci pour votre commentaire que nous avons consulté avec la plus grande attention. C'est avec plaisir que nous tenons compte de votre pleine satisfaction concernant la qualité des plats qui vous ont été proposé. Notre chef oeuvre avec passion pour séduire les papilles de nos invités à travers des créations originales, et nous sommes ravis d'apprendre qu'elles ont été à la hauteur de vos attentes. Votre remarque a bien été prise en compte, et nous regrettons d'apprendre que vous n'avez pas apprécié le service offert par notre équipe. Lors de votre réservation, il vous a normalement été indiqué que nous avions mis en place un deuxième service, raison pour laquelle nous sommes contraints de libérer nos premières tables. Nous sommes navrés si cette organisation ne vous a pas semblé appropriée. C'est malgré tout avec plaisir que nous vous accueillerons lors d'une prochaine visite. Nous vous invitons alors à réserver pour la seconde partie de soirée. À bientôt, L'équipe de ChoCho
Justine.a
Le 29/04/2023 à 13:09
Excellent dîner chez ChoCho hier soir, placé sous le signe de la convivialité, dans un cadre moderne et cosy. On s’y sent comme à la maison. Des plats gastronomiques à partager à la mode catalane. Tout est sublime, mentions spéciales pour le plat à saucer, l’agneau et son accompagnement aux fèves, la raie, et les desserts Et remerciement tout particulier au sommelier, dont je ne connais malheureusement pas le nom, qui nous a fait de parfaites recommandations tout au long du dîner et qui a transformé l’expérience en y amenant beaucoup d’émotions. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Chère Justine, C'est avec beaucoup d'enthousiasme que nous découvrons votre excellent commentaire ! Merci infiniment d'être revenue sur cette belle expérience dans notre restaurant parisien ! C'est un plaisir de vous savoir conquise par les créations originales de notre chef et la qualité de la prestation qui vous a été offert par notre sommelier, qui sélectionne ses vins avec le plus grand soin et adore partager sa passion avec nos invités ;) En espérant que nous aurons la chance de vous retrouver très prochainement rue de Paradis pour partager un autre moment de convivialité autour de bons produits, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Benjamin.r
Le 28/04/2023 à 13:55
Super expérience Des saveurs au rendez vous, de vrais choix dans les produits et une bonne dose de savoir faire Ravi de nos déjeuners
Réponse du propriétaire :
Cher Benjamin, Merci infiniment pour votre sympathique commentaire et cette pluie d'étoiles ! Ce fut un réel plaisir de vous accueillir dans notre restaurant parisien pour vous faire profiter des explosions de saveurs imaginées par notre chef, exclusivement composées d'excellents produits ;) N'hésitez pas à nous renouveler votre confiance à l'occasion d'une prochaine visite rue de Paradis, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Etienne.a
Le 26/04/2023 à 07:08
un quartier animé mais où il ne faut pas aller en voiture,une belle décoration moderne, des tables type boxes open, une grande table d’hôte conviviale et une cuisine ouverte sur un bar où vous pouvez dîner. Un accueil sympathique et avenant, une formule type tapas sophistiqués que vous partagez. D’excellents plats qui arrivent à un bon rythme et que le chef très sympa vient vous décrire, des saveurs originales, une bonne ambiance avec un fond musical agréable bref de quoi passer une excellente soirée mais attention même en semaine c’est plein alors pensez à réserver. Micro bémol la carte des vins pauvre en bordeaux et surtout composée de vins inconnus. Bref courrez y.
Réponse du propriétaire :
Cher Etienne, Merci infiniment pour votre retour positif et détaillé ! C'est un plaisir de constater que cette expérience chez ChoCho vous a donné pleine satisfaction ! En effet, nous sommes partis sur un concept de tapas élaborées à partager dans une atmosphère chaleureuse, et nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié les délicieuses créations de notre chef, qui se donne à fond chaque jour pour régaler les papilles de nos invités ;) En ce qui concerne notre carte des vins, notre sommelier a souhaité vous faire découvrir des bouteilles qui gagnent à être connues, et vos remarques sont les bienvenues pour continuer de l'étoffer. En espérant que nous aurons la chance de vous retrouver prochainement dans notre établissement parisien de la rue de Paradis, À très bientôt, L'équipe de ChoCho
Nadine.a
Le 23/04/2023 à 16:26
Ambiance agréable, personnel chaleureux et sympathique. Nous avons pris une table au bar devant les cuisiniers, très belle expérience. Seule déception, l’agneau a 40€ pour une miniature portion peu goûteuse. Le menu mentionne un carré, mais une minuscule côtelette est servie avec sa couenne, qui par chance était croquante et délicieuse. Beaucoup de sauces vertes la soirée ou nous y étions. Le vin nature était exceptionnel à 51€ et le plat à saucer totalement exquis.
Réponse du propriétaire :
Chère Nadine, Merci beaucoup pour avoir pris le temps de revenir sur cette expérience chez ChoCho ! C'est un plaisir d'apprendre que dans l'ensemble, cette expérience dans notre établissement parisien vous a donne satisfaction. Notre chef fait preuve d'une grande créativité pour envoûter les papilles de nos invités, et il sera très heureux de constater que ses créations vous ont séduites. Nous sommes également ravis de vous savoir conquise par le vin qui vous a été proposé ;) Votre remarque a retenu toute notre attention, et nous regrettons d'apprendre que l'un de nos plats n'a pas répondu à vos attentes. Les retours que nous collectons nous permettent de nous améliorer et le vôtre ne fera pas exception. En espérant que vous nous ferez l'honneur d'une prochaine visite rue de Paradis, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Marine.h
Le 22/04/2023 à 14:27
Très belle adresse ! Nous avons pris le menu carte blanche. Tous les plats servis étaient délicieux. Autant dans l'association des saveurs que dans la réalisation et la présentation. Certains plats étaient à partager, super concept ! La carte des vins est également plaisante. Le sommelier nous superbement bien conseillé.
Paul.
Le 14/04/2023 à 21:11
Incroyable tout simplement ! Une expérience culinaire unique avec un service soigné. Les vins étaient si bon qu’on en a bu plein et qu’on était tout bourré à la fin. État qu’on apprécie particulièrement quand on a bien mangé.
Edward.Z
Le 12/04/2023 à 13:44
Petit coup de coeur pour ce restaurant où je suis allé un dimanche midi avec mon frère. Le cadre est soigné, l’ambiance est chaleureuse. On est bien accueillis par une équipe jeune et souriante. J’apprécie particulièrement le fait que malgré la qualité et la réputation du lieu, le service n’est pas prétentieux et se tient toujours disponible pour qu’on passe un bon moment. Nous nous sommes installés au bar, face à la cuisine ouverte et avons assisté à un vrai show culinaire digne de top chef ;) Évidemment la cuisine est bonne et propose des associations étonnantes qui fonctionnent super bien. Côté vin, la sélection est super avec de très jolis domaines mais ne conviendra qu’aux adeptes de vins nature. Personnellement, rares sont les occasions où je me permet de lâcher 80€ dans un déjeuner. Aucun regret vu la qualité proposée dans le menu en 6temps. Je recommande sans réserve !
Souton.a
Le 11/04/2023 à 13:41
Très très belle découverte pour le dimanche de pâques. De très bon plats bien cuisiner et raffiné. Je recommande vivement
Damien.o
Le 11/04/2023 à 10:49
Très belle expérience Lieu très agréable, les assiettes sont très intéressantes, beaucoup d'originalité On a su nous proposer des vins qui ont très bien accompagné le menu carte blanche Le rythme du service était très juste Bravo et merci pour ce superbe dîner !
Julie.
Le 05/04/2023 à 18:29
Menu gastronomique original et vraiment délicieux. Très bon rapport qualité / prix. Un excellent moment passé dans ce restaurant atypique. Une très belle découverte que je recommande fortement
Ambre.e
Le 28/03/2023 à 14:14
Cadre très agréable, nous étions sur une table d’hôtes ce que nous avons beaucoup apprécié. La carte était intéressante et les plats se sont enchaînés de façon rapide et chaque bouchée était une explosion de saveurs et d’originalité. Le vin également, qui nous a été très bien conseillé. Big up a toute l’équipe du service, adorable et qui connaît bien les produits, souriants même en cuisine. Nous avons pris 7 assiettes desserts compris, et nous nous sommes vraiment régalées pour une addition abordable pour la qualité du moment passé. Merci ChoCho et à bientôt ❤️
N.
Le 25/03/2023 à 18:04
Une cuisine très créative, avec une petite touche rock n' roll et toujours une présentation très soignée. Une carte des vins conséquente avec de belles références, même si la plupart des bouteilles abordables n'étaient plus disponibles... (victime de leur succès en cette fin de mois?) Le cadre est extrêmement agréable, avec une déco de bon goût sans trop en faire. Un grand bravo à l'équipe, en cuisine et en salle, et une attention particulière au chef qui a su adapter habillement une grande partie des plats pour des convives végétariens. Nous y retournerons avec grand plaisir !
Thomas.R
Le 25/03/2023 à 11:30
Oui mais... Les plats étaient bons (mentions spéciales pour la clam chowder et le dessert au chocolat) mais.... Pas incroyables non plus et les portions un peu petites pour le prix du menu dégustation (notamment les assiettes à partager). La salle était bien décorée mais.... Très bruyante et surtout surchauffée. L'accueil était sympathique et le personnel de bon conseil (notamment le sommelier qui nous a proposé un excellent vin orange) mais .... L'attente entre chaque plat était extrêmement longue. Une expérience en demi-teinte mais un bon potentiel.
Julie.e
Le 13/03/2023 à 16:12
Belle expérience , très savoureux et gourmand ! Des jus très bien exécutés . Au service , une équipe jeune et conviviale
Fred.a
Le 10/03/2023 à 07:50
Restaurant vivant et moderne proposant des assiettes à partager ou non et un menu gastronomique en 6 séquences. Recettes originales pleines de saveurs élaborées par un ancien top chef, thomas chisolm Belle carte des vins Ambiance sympa avec tables individuelles, grandes tables communes et places au comptoir face à la cuisine
Ellen.e
Le 06/03/2023 à 17:53
Formule du déjeuner savoureuse et légère. Intérieur cosy. Servi très rapidement.
Célia.a
Le 06/03/2023 à 12:36
Expérience en demi teinte car bien que les plats soient délicieux, nous n'avons pas pu compléter notre commande car on nous a prévenu trop tard que les cuisines étaient fermée. Nous sommes donc ressortis avec un gout amer ce cette expérience d'autant que l'addition était assez assez élevée ce qui devrait être synonyme de service de qualité.
Emma..
Le 04/03/2023 à 10:36
On s’attendait à mieux, bon mais produits TRÈS simples, pas de saveurs qui sortent de l’ordinaire, pour un prix élevé. Efforts à faire sur la présentation. Dommage.. Sinon beau lieu et belle déco.
Thomas.e
Le 25/02/2023 à 11:55
Banger comme d’habitude. Au comptoir l’expérience n’en est que meilleure ! Super conseils pour le vin 🍷. Merci à l’équipe :)
Cam.
Le 20/02/2023 à 12:26
En un mot: tuerie. Une vraie révélation gustative, des mets aussi beaux que bons, dans un cadre ultra chaleureux et convivial. Service au top. Un resto incontournable !
Guillaume.m
Le 13/02/2023 à 14:32
Je n’ai aucun problème à payer le prix pour un bon resto. Pourtant quand l’addition arrive chez Chocho j’ai ce profond sentiment de me faire prendre pour un idiot: rien mais rien ne peut justifier de tels tarifs. La nourriture est bien emballée mais n’a absolument rien d’incroyable. Chocho surfe sur un marché de bobos qui ne savent pas quoi faire de leur argent. La nourriture servie sera très vite oubliée, le vin aussi. Des plats simples à base de légumes, lourds, peu copieux, trop salés. J’ai mangé deux kilos de pain. Pour moi le pire restaurant de ce type à Paris - et de loin. Cela me ferait même honte si des touristes y allaient.
Réponse du propriétaire :
Cher Guillaume, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant. Notre équipe en cuisine travaille avec passion et dévouement à l’élaboration de plats créatifs et travaillés, tant sur le plan gustatif que visuel. Les ingrédients que nous sélectionnons sont des produits d’exceptions, puisqu’ils sont issus de sources respectueuses de l’environnement et de la santé de nos clients ; ce qui est une priorité fondamentale pour nous. Nous sommes d’avis que ces produits ont leur place dans notre cuisine et nos menus, non seulement pour leur qualité gustative mais aussi pour leur contribution à un avenir alimentaire durable. C’est dans cette optique que nous proposons une cuisine qui fait la part belle aux légumes, tout en offrant également des poissons et des viandes, actuellement représentés par les BBQ ribs, la picanha de bœuf ou encore l’esturgeon. Notre carte des vins, élaborée avec soin par notre sommelière et son assistante, propose plus de 400 références de vins propres, naturels et biodynamiques, témoignant de notre engagement envers un sourcing précis et de qualité. Nous sommes navrés que vous n’ayez pas été satisfait du coût de votre expérience, celui-ci représente également un travail quotidien afin que le rapport qualité-prix soit juste. Nous vous remercions pour ce retour sur ce point et allons le prendre en compte. Cordialement, L’équipe ChoCho
Said.e
Le 11/02/2023 à 05:42
Service aimable et courtois. Tous les plats sont servis par l’équipe en cuisine qui prend la peine d’expliquer l’assiette. Tout se partage très bien. Les plats étaient tous excellents. Mention spéciale aux choux de Bruxelles et au Poulpe. Chocho gagnant de ma semaine à Paris.
Emilie.r
Le 07/02/2023 à 08:34
Les plats sont délicieux, originaux et plein de saveurs. J’aime beaucoup le concept de partager les assiettes. Nous étions 2 personnes et nous avons pris 4 assiettes salées et 2 sucrées, c’était parfait. Mon amie étant végétarienne, nous étions aussi ravies d’avoir des propositions de plats végétariens aussi élaborés que ceux avec de la viande. Vraiment une belle adresse que je recommande autour de moi avec plaisir !
Thibault.o
Le 03/02/2023 à 10:21
Lieu incroyable, plat bon qui justifie le prix un peu plus élevé que la moyenne. Le service au top, vous pouvez y aller les yeux fermés. Pour deux personnes, 4/5 plats suffiront largement à sustenter les plus gourmands. La carte change tous les deux mois environ, j'y retournerai c'est sur ! Ps : Les huîtres étaient dingues
Gladys.
Le 01/02/2023 à 23:55
Un délice absolu ! Lieu trop sympa et convivial, service agréable et les assiettes sont un régal sans nom. Mention spéciale pour l’oignon rouge & le plat à saucer. A refaire à volonté
Raphaël.a
Le 31/01/2023 à 13:54
Des plats intéressants mais parfois un peu trop. Il y a des saveurs qui au lieu de s’assembler ce heurtent parfois un peu trop. Une bonne surprise sur les deserts.
Visual.i
Le 30/01/2023 à 18:14
Grosse claque ! Nous avons eu la chance de déguster le menu carte blanche du chef Thomas Chisholm, et nous avons été totalement conquis ! Un voyage gustatif, montant crescendo jusqu'au dessert. Un service parfait et une sommelière au petit soin. Cette expérience fera partie des meilleurs que j'ai pu faire sur Paris et je rajouterai même que le rapport qualité prix est imbattable. Au plaisir de revenir !
Mélanie.
Le 26/01/2023 à 10:12
Superbe découverte lors de mon week-end parisien. Un régal pour les papilles. Le décor du restaurant est très agréable et dans l'air du temps. On s'y sent bien. Le personnel est efficace et très sympathique. On apprécie la vue sur la cuisine ouverte. Le principe est de partager plusieurs plats. Un super moment de convivialité. Mention spéciale pour le poulpe et le dessert qui contenait de la liqueur de bière. Les oignons de Toulouse aussi. En fait on a tout aimé et nous reviendrons avec plaisir. A découvrir absolument.
Alix.e
Le 23/01/2023 à 15:46
Le restaurant est fancy, bien aménagé avec des grandes tables centrales et des coins un peu plus isolés sur le côté, déco soignée et vue sur les cuisines. Mais niveau nourriture, avis assez mitigé, la qualité varie beaucoup d’un plat à l’autre et prix un peu exagérés. Les choux de Bruxelles frits à 10€ sans grand intérêt, 30€ les deux tentacules de poulpe, un portobello fourré au gorgonzola à 18€… Bref expérience sympa mais pas sûre d’y retourner.
Lebhard.a
Le 23/01/2023 à 05:13
Lieu chaleureux et mention spéciale pour l’oignon, le champignon et le poulpe ! Vraiment un délice, on a même recommandé un oignon tant c’était bon. Dessert à la bière et au malté très clivant Un excellent rapport qualité prix
honde.a
Le 21/01/2023 à 18:41
Nous y avons mangé ce midi (21/01/2023) Menu carte blanche et divers verres de vins et autres. Serveuse et serveur irréprochable, il et elle ont répondu à toutes nos questions et demandes sans le moindre doute ainsi que l'explication des plats claire net et precis mais sans que se soit du par cœur, ils savent comment c'est arrivé dans l'assiette. La cuisine est d'une grande perfection sur les cuissons et le mélange des saveurs, pour chipoter j'aurais aimé moins de piquant dans la sèche façon carbonara et dans le pré dessert. Si vous aimez tout nous vous conseillons vivement le menu CARTE BLANCHE, il vous fera voyager et est plein de surprises qui ne sont pas à la carte. J'allais oublié la carte des vins, mais quelle surprise d'originalité que des vins passions et même au verre. Merci pour pour tout le plaisir que vous nous avez offert.
Nicolas.A
Le 18/01/2023 à 18:58
Très bon restaurant avec des associations inattendues. Je recommande pour se faire plaisir ! Personnels très gentils et attentionnés
Nadine.l
Le 16/01/2023 à 08:44
Un effet wow de notre côté ✨✨✨ cuisine innovante, surprenante, savoureuse et une équipe super sympa dans un cadre agréable ! Nous avons choisi la carte blanche 6 temps. Petit remarque uniquement sur le prix du vin au verre (autour de 12€ pour un verre assez petit. Proposer une gamme de prix plus large serait une idée)
g.
Le 13/01/2023 à 17:33
Cadre super canon mais expérience mitigée. Certains plats sont hors de prix pour ce qu'il y a dans l'assiette (on est loin de la générosité conviviale) et certaines personnes du service étaient vraiment loin d'être agréables. A ce prix là et au vu du concept de Chocho, on s'attend quand même à avoir des équipes au top. L'ambiance est super cool mais on en attend un peu plus d'un restaurant qu'un bon design et une bonne vibe. Dans l'ensemble, nous sommes quand même repartis un peu déçus PS- Nous avons ceci dit aussi été servi par des serveurs qui étaient au top, efficaces et très agréables donc merci à eux. Ce qui est bien mérite d'être salué tout de même :)
Rémi.i
Le 13/01/2023 à 10:24
Le menu carte blanche est une vraie révélation.Saveurs et créativité au rendez-vous.Belle ambiance en ce jeudi soir et le chef Thomas est en prime très sympathique.
Deborah.o
Le 09/01/2023 à 11:08
Une excellente expérience chez chocho !! L équipe est absolument formidable, l'idée des plats à partager ? On adooore !!! Nous étions 4 et nous avons pris toute la carte, c est extra car comme ça pas de frustration ! Les goûts sont justes, les plats sont beaux à refaire avec grand plaisir 🙂
Sylvain.r
Le 28/12/2022 à 18:39
Superbe expérience cullinaire improbable et une déco très sympa. Repas qui se déroule de découvertes en découvertes aromatiques et des accords aussi magnifiques que inattendus ! Ce menu dégustation est tout simplement une tuerie ! Gourmets, gourmands et curieux, n'hésitez pas !!
Jean.u
Le 13/12/2022 à 19:28
Menu dégustation en 6 assiettes salées (à partager ou non) et 2 assiettes sucrées. Très belles associations de saveurs et de couleurs dans les assiettes. Une ambiance qui rappelle NYC, beaucoup d'énergie émane du lieu ! Bravo à l'équipe !
Lise.a
Le 03/12/2022 à 16:53
Le restaurant est agréable et bien décoré, l’accueil est soigné et attentionné. Le principe de plats à partager (très en vogue) est maîtrisé car les portions sont raisonnables et bien jugées, les goûts sont prononcés et assumés, bonne variété de plats proposés mais la carte des desserts ne comportait qu’un seul choix, dommage. Rapport qualité prix un peu décevant mais dans l’ensemble : un bon moment.
Ben.
Le 22/11/2022 à 11:24
Une très bonne cuisine, une longue carte de vins, service au top. Seul bémol: pas l'endroit le plus intimiste qui soit, si vous voulez être tranquilles. Je recommande vivement cet endroit.
Amélie.e
Le 10/11/2022 à 14:06
Explosion de saveurs Un vrai moment de partage et de convivialité autour de la découverte de nouveaux goûts. Les assiettes se dégustent comme des tapas à partager pour plus d'échange autour d'une véritable expérience culinaire. Compter 50e en moyenne pour un repas complet avec vin. ChoCho est sans conteste le nouvel incontournable du 10e.
Charlotte.o
Le 10/11/2022 à 00:36
Très bon moment, l’ambiance est décontractée mais le service est polie et sympa. Les plats sont délicieux, toujours avec une touche d’originalité, de bons produits et une dressage minutieux et original. Nous avons pris le menu dégustation.
marie.m
Le 02/11/2022 à 22:24
Quelle découverte ! Plats à partager, nous avons testé la côte de cochon « excellente », le Colvert et maïs, le plat à saucer et son pain chaud. Nous avons fini par le riz au lait « délicieux 🥰». Des saveurs et des saveurs plein les papilles 🤩.
Emeline.a
Le 01/11/2022 à 21:55
Toujours un plaisir de venir. Des petits plats à partager bien travaillés, avec des goûts originaux. Nous sommes toujours très bien accueillis, endroit très convivial. Le tout accompagné de bons vins conseillés par les serveurs. Nous reviendrons encore !
Vincent.
Le 03/10/2022 à 17:20
Très bonne cuisine dans l’ensemble mais les prix restent quand même trop élevés pour les portions, nous sommes tous les 6 repartis avec faim après avoir dépensés plus de 100 euros par personne. Côté service, cela reste professionnel dans l’ensemble sauf pour certain. Quand vous avez le manager qui déchire l’addition devant vous sur la table parce qu’on lui fait la réflexion qu’à ce prix là, on pourrait avoir au moins un digestif offert (c’est quelque chose que je ne fais jamais) mais quand vous avez des camarades qui prennent 3 digestifs de suite sans avoir celle de la maison, je trouve ça un peu absurde. Si je me permet de faire la réflexion c’est que je possède également un restaurant. Alors oui un offert ne se demande jamais et je suis parfaitement d’accord et je suis le premier à le dire mais quand vous faites une grosse table et qu’il y’a aucune petite attention, c’est quelque chose qui ne vous fait pas revenir … A méditer
Marine.
Le 03/10/2022 à 01:00
Plats très variés et super accueil. Pouvoir tout partager permet de pouvoir goûter presque toute la care L’ambiance est top !
Marie.a
Le 28/09/2022 à 15:50
Super expérience! Les tapas sont très originaux et vraiment délicieux. Le service est bien et l’atmosphère est agréable. On recommande !
Pauline.r
Le 23/09/2022 à 14:26
Décoration très sympa proposant des plats travaillés et orignaux à partager. J’y retournerai en famille !
Hugo.
Le 23/09/2022 à 01:23
Allez y juste pour goûter les moules, c’est une tuerie. C’est pas le plat le plus cher et pour ce que c’est ça en vaut plus. Les serveurs sont sympas et l’ambiance au top, le jeu des lumières apaise vraiment l’atmosphère et donne envie d’y passer la soirée. J’en reviens à mes moules, depuis à tous les restos où je passe je les compare toujours à ici, franchement idée de tarée, je me répète mais pour 14 euros c’est l’affaire du siècle. C’est acide, sucré, moelleux, onctueux, crémeux, c’est la seule assiette qui ne se partage pas car il en faut une chacun. Merci encore !
Camille.e
Le 18/09/2022 à 10:40
Wow, wow, wow. Tout simplement exceptionnel. De la combinaison des saveurs très originale, jusqu'à la présentation artistique des plats, la décoration du restau et le choix de la vaisselle (magnifique), tout était tout simplement parfait. Le dessert aux mirabelles, une explosion. Meilleur restau dans lequel nous sommes allés depuis longtemps. Merci, nous reviendrons.
Catherine.e
Le 15/09/2022 à 19:18
A la fois délicieux et original. Dommage, facturer 40 € un carré d'agneau qui ne comporte qu'une seule côte, cela est abusif. Nous nous sommes plaints, ce qui a eu pour effet, le boycott de notre table. Pour 253€ à deux, nous aurions dû avoir droit à plus de considération.
Réponse du propriétaire :
Chère Catherine, Vos commentaires ont bien été pris en compte, et nous sommes navrés de constater que vous avez créé deux comptes différents pour partager deux avis à propos de la même expérience. C'est avec regrets que nous tenons compte de votre sentiment mitigé quant à la prestation qui vous a été proposée lors de cette dégustation dans notre restaurant. Les remarques de nos invités nous sont précieuses, tout comme leur satisfaction. L'un de nos plats n'a pas répondu à vos attentes et nous en sommes sincèrement désolés… il n'est toutefois pas dans nos valeurs de "boycotter" qui que ce soit, notre établissement faisait simplement l'objet d'une grande affluence lors de votre visite. Comme vous avez pu le constater, nous fonctionnons avec 2 services successifs, ce qui nous contraint de libérer certaines de nos tables. Nous sommes à votre disposition pour échanger, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Aurélie..
Le 31/08/2022 à 13:19
Belle expérience hier soir chez Chocho Une carte de tapas originale, quelques plats plus classiques mais dans l’ensemble c’est bien travaillé Une équipe dynamique qui s’affaire en salle et en cuisine Un peu d’attente mais compréhensible vu que le restaurant était complet Plusieurs grandes tables que les différents groupes se partagent Les prix sont relativement élevés mais il y a quand même du travail et un réel savoir faire !
Gaëtan.a
Le 09/08/2022 à 13:40
Première expérience avec un repas entièrement végétarien et c'était délicieux. L'entrée avec les tomates était délicieuse et pleines de subtilités. Les carottes et le dessert très surprenants. La terrasse était très agréable comme le service. Je reviendrais ChoCho.
Karsh.V
Le 25/07/2022 à 18:38
Le lieu est beau, les plats sont élégants. Malheureusement je n'ai pas tellement apprécié les saveurs des plats, et j'ai trouvé les quantités assez restreintes au regard du prix. Cependant le concept de partage est bon.
Jean-Baptiste.o
Le 19/07/2022 à 17:27
Testé a 4, pour le déjeuner. L'erreur aura surement été de nous conseiller de tout partager, ça marche peut être pour 2 personnes mais a 4 ça dénature un peu tout. Le dressage ne convient pas au format tapas a partager les quantités non plus. Au niveau du goût la carte était assez radicale sur la viande ris de veau ou langue ... C'est clivant. On a plus l'impression de tester des associations d'ailleurs que de goûter des plats aboutis vraiment dommage, l'espuma de roquette était vraiment mal équilibré. Le lieu est hyper agréable autrement. A voir le soir.
evane.v
Le 14/07/2022 à 23:57
Très belle découverte ! Ce restaurant vous permet de découvrir des saveurs inédites avec des associations improbables ! On goûte, on s’étonne, on est surpris et on reprend ! Si vous voulez vivre-ensemble une expo expérience gustative inédite allez-y les yeux fermés !
Tiki.e
Le 26/06/2022 à 17:08
Chocho, c’est une tuerie ! Énorme coup de cœur pour ce restaurant. On sent que chaque plat est travaillé, réfléchi et bien pensé. Ça se ressent dès la première bouchée. Les poireaux braisés et l’agneau étaient incroyablement incroyables. Et pour finir, le service est parfait.
Jt.n
Le 14/06/2022 à 21:11
Cuisine raffinée, pour des occasions car 15€ la carotte ça revient quand même chère. Nous étions 4 pour un total de 220€.
Thomas.o
Le 28/05/2022 à 16:51
J'ai découvert chocho grâce à leurs betteraves rôties servies au salon Taste of Paris 2022, c'était incroyable !! Pour prolonger l'expérience nous nous sommes rendus rue de Paradis et c'était hyper bon ! Des équilibres au top, une large carte des vins, une playlist rap/soul assez pointue et un service à la fois pro et décontracté. J'y retournerai avec plaisir !!
Noëmie.a
Le 21/05/2022 à 10:16
Surprenant. Nous avions envie de venir depuis des semaines sur Paris, rien que pour le Chocho. Le lieu est très chaleureux, cuisine ouverte, couleurs très dynamiques. C'est un lieu qui mérite d'être découvert. Seul bémol : l'acoustique. Nous avons discuté avec des gens supers cool, l'avantage des longues tables partagées, c'est très chouette et ça change dans un restaurant un peu standing. Le service meriterait d'être revu. Nous avons énormément attendu et ça cafouille pas mal entre serveurs (oublis, erreurs de commandes...). Niveau plat, nous avons retrouvé ce plaisir de partager que nous aimons tant quand nous partons en voyage. Et tous les plats que nous avons pris été surprenants, on peut parler d'une vraie claque. Nous recommandons le tekpaf (complètement dingue), le plat a saucer (surprenant) et les desserts (woaaaaa j'en reviens toujours pas). Le thon de ligne ne nous a pas conquise par contre, rien de surprenant et très cher... on a regretté notre choix. Comptez 1 entrée chacun, 3 plats à partager et 2 desserts (à partager ou non), le tout pour 100 à 150€ selon vos consommations. Ce restaurant est vraiment une dinguerie mais c'est très cher, les quantités sont peut être un peu légères et le lieu est très sonore. Mais vous repartirez étonné et normalement très content d'être venu. Pour nous c'était le cas. Merci pour cette expérience.
Manon.
Le 03/05/2022 à 13:51
A la hauteur de sa réputation ! Le lieu est très beau et moderne, le service est décontracté pour un restaurant gastronomique. La cuisine est exceptionnelle et surprenante. Tres belle découverte !
Béatrice.y
Le 19/04/2022 à 01:43
Très belle découverte et agréablement surprise par le Chocho ! C'était globalement excellent. Gros coup de coeur pour l'épaule de porcelet braisée, la carotte et l'huître. Une petite étoile en moins pour le prix (certains plats assez chers pour la quantité, mais sûrement dû à tout le travail ?) et le dessert qui n'était juste pas à mon goût ... Merci au staff, à la cuisine et au chef Thomas pour cette mémorable expérience ! Je recommande si vous souhaitez bien manger ☺️
Bea.a
Le 12/04/2022 à 07:54
Trop trop bon la formule du partage ensemble on peut goûté les plats c’est top et surprenant desserts à revoir
Chloé.e
Le 08/04/2022 à 11:38
Du très bon, du bon et du moins bon. Le très bon: - l’inventivité géniale de certains plats: le teq paf, l’assiette à saucer (il fallait y penser!) ou la mousse de pain (très bon et complètement déstabilisant) - les poireaux braisés, un pur délice! - la déco et la présentation des plats modernes et la touche d’humour des assiettes aux toilettes! Le moins bon: - les plats de viande et ventrèches de thon qui ne nous ont pas convaincu, - l’addition qui est tout de même salée compte tenu des quantités dans les assiettes - la qualité du service très inégale selon les serveurs. Dans l’ensemble une bonne expérience à réitérer lorsque le restaurant et l’équipe seront un peu plus rodés!
Angie.r
Le 05/04/2022 à 16:59
2 étoiles car l’endroit est joli et les serveurs étaient agréables mais vraiment déçue par ce resto… déjà on arrive avec une réservation pour 21:30 on a du attendre debout 10min pour après nous proposer encore attendre au bar le concept tapas ça va mais là les portions étaient vraiment frugales et qualité acceptable par rapport au prix l’attente était très longue pour l’arrivé des plats et ils ont oublié une des entrées qu’on avait commandé… pour résumer joli sur papier et les réseaux sociaux (je l’ai trouvé sur Instagram) mais en vrai on peut trouver une meilleure expérience tapas / fusion à Paris
Laura.
Le 23/03/2022 à 23:30
La semaine dernière, j’ai dîné chez @chocho_paris le restaurant tout récemment ouvert du chef @thomasechisholm et ça faisait bien longtemps que je n’avais pas aussi bien mangé ! Tout d’abord le cadre est super canon, bonne ambiance, branché et service ultra sympa. On a dîné au bar face aux cuisines et c’était trop cool de voir tout le monde s’affairer pour nous faire plaisir 🥺 Le concept : des assiettes à partager avec des goûts tranchés, précis et des associations ultra maîtrisées. Énorme coup de cœur pour le tartare de lieu à déguster en mode Tec Paf’ et pour le dessert crémeux au chocolat et aux champignons 😳 Réservez vite votre place, vous ne serez clairement pas déçu ! 👉🏼Toutes mes bonnes adresses sont à retrouver sur mon Instagram @amangeretavoir 👉🏼More parisian food on my Instagram account @amangeretavoir
emiliez710.
Le 28/02/2022 à 00:59
Restaurant où l'on retrouve une finesse et une qualité incroyable dans chacun des plats. Concept : petite assiette à partager, comptez 5-6-7 assiettes pour 2 Il est vrai que les quantités sont assez petites et par conséquent, la note peut monter très rapidement. Service au top !
matteo.a
Le 23/02/2022 à 22:02
Tout simplement la meilleure expérience culinaire de ma vie. J'ai souvent bien mangé mais je ne me suis jamais aussi regalé qu'à Chocho. Un fabuleux mélange du bistronomique et du gastronomique où les plats sont accessibles à toutes les bourses poussant ainsi à commander beaucoup de différentes assiettes sous le principe du partage et la générosité culinaire. C'est d'ailleurs leurs credos : partage et générosité. Partage entre convives, avec également une élégante envie de faire plaisir à tous les étages. Générosité dans les goûts, dans leur principe. La qualité de la cuisine est sans pareille. Des sauces à retourner la tête, des accords jamais vus (mousse au chocolat et champignons, glace aux champignons sur un lit d'huile d'olive, DIVIN !!!), et un plaisir en bouche tout nouveau pour moi. Ma fille en bas âge, normalement compliquée, a été très intriguée par les associations originales et inhabituels et s'est régalée. Ça en tient du miracle, de la magie, mais aussi tellement représentatif de l'exceptionnalité de cette cuisine. Le service est tellement chaleureux, souriant, aimable qu'on a envie de rester toute la journée et faire copain-copain avec tout le monde. On y a mangé il y a 4 jours et ma femme et moi en parlons constamment depuis. C'était véritablement un moment de magie qui nous a fait sourire le coeur. Encore merci !
Direction.H
Le 15/02/2022 à 13:18
Un très beau menu de saint Valentin. Un super accord mets et vin. Un service détendu. Un très bon moment. Bravo à Thomas et son équipe ! Nous reviendrons de toulouse.
Eric.e
Le 13/02/2022 à 07:50
Un restaurant a découvrir. Des supers mets accompagné de belles bouteilles et une équipe au petit soin … tout pour passer un bon moment entre amis
Meghan.e
Le 30/01/2022 à 20:00
Une super belle découverte ! Nous avons tout aimé. L'accueil tout d'abord on se sent hyper à l'aise puis la sommelière de très bon conseils enfin l'équipe en salle qui prend le temps d'expliquer non seulement les plats mais également l'intention du chef et les produits. En ce qui concerne ce qu'il y a dans l'assiette c'est vraiment très bon et il y a des saveurs inédites ! Petit plus on ressent la bonne ambiance au sein des équipes ca fait vraiment plaisir et sa participe à la réussite de l'expérience bref on conseille fortement :) ps : La carte change apparemment souvent nous reviendrons donc sans hésiter !
Claude.a
Le 30/01/2022 à 17:48
Magnifique, tout a été parfait du début à la fin. Le concept tapas est top et permet de goûter quasiment toute la carte. Les plats sont exécutés à la perfection, avec des produits, des saveurs et des mélanges des plus originaux. Le service est impeccable et l'ambiance pas du tout guindée, je dirais même hyper chaleureuse. On se sent tout de suite très à l'aise malgré la grande gastronomie (et le vin!) qui nous sont présentés. Mention spéciale aux huîtres, beurre noisette et ail des ours, une pure merveille.
Lucía.a
Le 30/01/2022 à 01:12
Très belle expérience chez Chocho. Un menu tapas élaboré avec une belle carte de vins. Des goûts intéressants et un super service. Seul petit bémol : le prix… mais je comprends qu’il peut se justifier par la qualité des produits et le travail derrière chaque plat.
Macha.u
Le 08/01/2022 à 20:02
Les plus : Cuisine raffinée et savoureuse, étonnante dans les produits mais accessible Une adaptation des plats si allergies Une belle carte de vin et des très bons conseils Un staff aux petits soins et qui a la patate Une décoration chaleureuse Les moins : Rapport prix/quantité : du fooding gastronomique et pas des plats généreux, ça peut faire mal au porte-monnaie Ultra bruyant, musique forte et bcp de monde tassé dans un si petit espace Proximité des tables et avec les autres clients plutôt gênante quand tu veux pas savoir la vie des autres (sans parler du Covid...)
Pierre.a
Le 07/01/2022 à 09:08
Dîner Amazing, ce restau est excellent et exceptionnel, une association improbable dans les mets à partager, parfaitement maîtrisé et réussi, on en prend plein les papilles, un vrai régal. Le décor est top, l ambiance est là, ça vie et ça respire le bonheur et la joie. Et en cuisine les cuisiniers et cuisinières s éclatent grave !! Génial.
Gerald.e
Le 30/12/2021 à 08:37
Une magnifique expérience culinaire avec le chef Thomas qui associe des saveurs improbables et régale nos papilles Merci pour cette magnifique soirée gustative ! C’est agréable également de voir cette bonne ambiance qui règne dans l’équipe. Dommage que nous n’habitions pas Paris mais comptons bien revenir
Francois.e
Le 25/12/2021 à 21:28
Top ! Super expérience chez Chocho ! Mention spécial pour le plat au Sapin. Tout est parfait de la cuisine au service !
Adrien.o
Le 25/12/2021 à 08:44
Très belle énergie qui se dégage aussi bien du lieu (beau et chaleureux) que de la cuisine d’instant où les assiettes regorgent de beaux produits très bien mis en valeur par des cuissons et des associations bien ficelées. Le terre-mer de mijoté de bœuf Saint-Jacques et oursins en est un bel exemple ! Une très jolie carte des vins avec un large choix de gamme et de prix vient compléter cette offre que l’on pourrait croire déjà vue à Paris mais qui est en fait bien plus travaillée que beaucoup d’autres. Le service est cool et pro à la fois tout ce qu’on aime. Longue vie à ChoCho, moi j’y reviendrai bientôt
victoire.o
Le 12/12/2021 à 07:05
Cuisine intéressante, service sympathique, ambiance et musique top, mais portions minuscules et une addition par conséquent salée
Mathilde.o
Le 09/12/2021 à 17:09
Un délicieux repas dans un très beau lieu accompagné d'un service sans faute. Nous avons dîné chez Chocho, où nous avons pu nous asseoir au bar : devant les cuisines, au coeur de l'action. Tout d'abord, une équipe unie, soudée, qui travaille en harmonie et qui nous transmet la passion des bons plats, des bons produits et de leurs métiers. L'équipe est abordable, et au petit soin, toujours avec le sourire et soucieuse de faire de notre expérience une réussite. Les plats : un régal du début à la fin. Des surprises, avec de gros coups de coeur pour le Teq Paf, les pates fraiches et les poireaux braisés. La mousse au chocolat en dessert est immanquable ! C'était un plaisir de manger chez Chocho, où nous nous sommes délectés toute la soirée ! A faire, absolument !
Sophany.y
Le 02/12/2021 à 12:04
Excellente soirée chez Chocho. Le lieu : magnifique, décoré avec beaucoup de goût, très chaleureux, on s'y sent comme à la maison. Les assiettes : ce sont des portions au format tapas à partager, cela permet de tester une bonne partie de la carte (nous avons tout partagé à deux sans souci). Tout était délicieux, du goût, de l'originalité et surtout beaucoup de personnalité. L'équipe : un mot également sur l'équipe de Chocho qui a apporté un vrai plus à notre dîner, une belle chaleur humaine qui a accompagné tout notre dîner. Hâte d'y retourner pour tester les nouveautés !
Nora..
Le 02/12/2021 à 09:03
Une cuisine originale qui nous fait découvrir de nouvelles saveurs, c'est tout ce que je recherchais en venant tester Chocho. D'un point de vue culinaire c'est une belle découverte et on s'est régalé. Le cadre et la décoration sont sympa, c'est gastro sans chichi. La cuisine est ouverte sur la salle ce qui nous permet de voir l'équipe au plus près de leur art, et l'accueil est plutôt sympathique. Quelques points négatifs tout de même : des tarifs qui évoluent (sur la carte que l'on trouve sur l'une des photos instagram du chef et dans les précédents avis différent, un smore est à 9€ et parfois à 11€, les raviolis affichés à 12€ puis 14€), les verres de vin relativement chers (d'ailleurs le serveur devait venir servir un 3eme verre car lors du 2eme service le reste de la bouteille n'a pas permis de remplir le verre correctement, mais il n'est jamais revenu). Le choix d'une grande table et de bancs au milieu de la salle crée, selon moi, un peu trop de proximité avec les autres visiteurs. Enfin, à notre départ et bien qu'on ait traversé la salle compte tenu que nous étions sur le banc du fond, aucun des serveurs croisés nous a dit au revoir. Ça reste néanmoins une adresse que je recommande et que je testerai à nouveau lors d'une nouvelle carte.
Bazan.e
Le 01/12/2021 à 19:50
J'ai beaucoup aimé ce restaurant, la décoration n'est pas comme les autres, les plats sont surprenants. J'ai aimé l'ambiance. C'était cool !!!
Emilie.e
Le 26/11/2021 à 16:33
Nous avons fait un déjeuner d'équipe une semaine après l'ouverture. Les plats sont sous forme de petites assiettes à partager. L'association des saveurs est géniale. Le pain est délicieux. Bien entendu en fonction des goûts, on préfèrera un plat ou un autre. Pour moi gros coup de cœur pour les poireaux avec mousseline d'œuf, le cerf et le tartare de bœuf. La déco est superbe, l'ambiance est chaleureuse. Attention la grande salle complètement ouverte avec vue sur les cuisine, c'est très sympa mais parfois bruyant. Si vous arrivez à 13h30, attention les cuisines ferment à 14h. Autre bémol : en temps de covid, les assiettes à partager, c'est bien mais il faut au moins prévoir des couverts de service pour éviter que tout le monde pioche dans les plats avec ses couverts déjà utilisés. Gros coup de cœur également pour le service très attentionné.
Maja.o
Le 20/11/2021 à 18:18
Nous avons découvert ce petit bijou, fraîchement ouvert, grâce aux réseaux sociaux. Le lieu est très beau, situé dans un quartier animé de Poissonnière. Thomas était notre chouchou dans l'émission Top Chef et le lieu et la nourriture reflètent sa personnalité. Dans le fond, la bonne musique, le rap New Yorkais, j'ai passé pas mal de temps à shazamer chaque morceau passé. L'équipe est au top, chaque serveur avait le sourire et malgré le fait que le restaurant était plein à craquer à 22:00, ils savaient se soutenir, garder la pêche et bosser en bonne intelligence. C'est rare, donc bravo pour ça ! La cuisine est plus qu'exquise. La justesse de goûts et assaisonements au top, ce sont des très bons produits, on sent la finesse, la réflexion derrière chaque plat. Marier une joie de boeuf braisée avec des lamelles de Saint Jacques crus et de la poutargue est une idée de champion. Tout cela à des prix super abordables, beau rapport qualité prix.
Les autres restaurants
- 🏪 La Marine (461 Avis)
- 🏪 Le Duèze (21 Avis)
- 🏪 Restaurant Au Boeuf - Hohwiller (405 Avis)
- 🏪 Restaurant Le Saint Jacques (95 Avis)
- 🏪 L' Epuisette (841 Avis)
- 🏪 Racines (422 Avis)
- 🏪 Préambule (141 Avis)
- 🏪 Le Gourmet (679 Avis)
- 🏪 Restaurant Café de La Paix (4 Avis)
- 🏪 Restaurant The Marcel (665 Avis)
💬 Incroyable expérience ! Déjà, mille mercis à toute l’équipe pour ce moment sublime. Du début à la fin c’était délicieux, somptueux.. des saveurs que je ne veux jamais oublier tellement c’était bon. Un service chaleureux et si professionnel, des petites attentions qui font la différence. Vraiment bravo Mr et Mme Couillon pour ce lieu ! Nous reviendrons..
💬 Le restaurant gastronomique est complet le soir. Réservez longtemps a l'avance. Nous nous sommes rabattus sur l'offre "bistrot" proposée au déjeuner par le même chef. Plus simple mais très goûteux, service impeccable, salle calme et prix très avantageux (menus 39€ hors boissons ou 54€ avec boissons et fromage) Nous recommandons avec plaisir si vous passez dans la région. Nous ne regrettons pas un instant l'heure de route que nous a demandé le détour. Petit plus, la balade digestive dans le château et son parc est très apaisante.
💬 Un voyage gastronomique incroyable... Je suis pourtant critique et dans le détail et j'ai souvent une remarque à faire... Bein là... C'est du 20/20, j'ai cherché la faille... En vain. C'était sincèrement parfait, et c'est une réalité pas un compliment. Tout est à goûter tant c'est travaillé, bon et présenté dans le thème du plat. Le service à la hauteur de la réputation. Une adresse à se tatouer sur le poignet pour ne jamais oublier d' y revenir très vite. Merci ce fut pour moi un vrai feu d'artifices gustatifs.
💬 Malgré un bon service ainsi qu'une assez bonne ambiance les prix concernant la cuisine ainsi que la qualité de nourriture est à revoir car elle est vraiment pas au niveau
💬 Absolument parfait !! Une cuisine délicieuse et raffinée, dans un cadre incroyable, tout le personnel est au petit soin, sans pour autant être guindé. Vraiment un de mes endroits préférés à Marseille 🥰
💬 Une expérience incroyable. Ayant déjà mangé dans des restaurants une étoile, j'ai vraiment trouvé le niveau un cran au dessus. Une surprise a chaque plat et un service formidable.
💬 J'ai récemment eu l'occasion de dîner au restaurant Préambule, et mon expérience a été tout simplement exceptionnelle. La cuisine gastronomique proposée est une véritable symphonie de saveurs, chaque plat étant une œuvre d'art pour les papilles. Le service était impeccable, le personnel était attentif et chaleureux, créant une atmosphère agréable. De plus, l'ambiance du restaurant était élégante et apaisante, parfaite pour une soirée spéciale. Je recommande énormément "Préambule" pour une expérience gastronomique inoubliable.
💬 Super restaurant ! Je recommande ! Les plats délicieux et frais, un accueil très chaleureux. Le service au top. J'y retournerai très vite. J'adore le parfum "Scandale "😉
💬 Agréable soirée sympa
💬 Globalement un très bon moment. Une belle expérience culinaire avec de très belles saveurs. Une salle agréable pour ce restaurant une étoile Michelin. Les cuisiniers font face à la salle et une table est dressée devant la cuisine. Des serveurs très agréables à d’autres un peu plus froids. On a été un peu hésitant dans notre choix de menu et on a senti un peu d’agacement face à notre « latence » pour décider de la part du maître d’hôtel. Côté bouche, une part belle est faite aux produits de la mer. Les mises en bouches étaient bonnes. De très belles sauces. Les accompagnement de légumes ne m’ont pas ravis, que ce choix côté choux fleur ou côté artichauts. Un bon équilibre quantité et qualité. Nous avons fini le repas en ayant plus du tout faim. Digne d’un étoilé Michelin, pas le meilleur de ceux que nous avons testé néanmoins. Qualité des aliments : 5* Qualité gustative : 4* Inventivité culinaire : 4* Ambiance : 5* Service : 4* Rapport qualité/prix : 4*