Avis sur Chai Eric Sertour
📌 4 Rue de Ferrières, 77600 Bussy-Saint-Georges
💬 477 Avis
Avis sur Chai Eric Sertour à Bussy-Saint-Georges
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isGamelion.
Le 13/12/2023 à 21:44
J'y ai été avec mes amis pour mon anniversaire, connaissant déjà l'établissement auparavant. Une cuisine traditionnelle et riche en saveur, des bons et de grandes connaissances en la matière qui sont toujours agréables. Service au petits soin, chaleureux et efficace, la présentation des menus est très plaisante. A faire.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Wabi-Sabi.
Le 13/12/2023 à 21:42
Très bon restaurant je recommande! Le chef est excellent autant pour la cuisine que l’explication du menu. Je conseille de réserver à l’avance car le restaurant est souvent bien rempli.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
François.Z
Le 26/11/2023 à 21:17
Plats délicieux et surtout choix des vins, au verre et par plat, proposés par le chef.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Eric.l
Le 18/11/2023 à 21:40
Je ne connaissais pas cette table, j'ai adoré ! Cuisine originale avec des produits de saison, un service aux poils, une ambiance chaleureuse presque campagnarde et un patron charismatique. On y retournera.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Nathalie.
Le 12/11/2023 à 10:05
Le lieu est sympa, le personnel adorable et la cuisine bonne mais le rapport qualité prix est décevant. Une entrée pour deux, un plat, un dessert et un verre de vin, 120 euros à deux. Les portions sont plutôt confidentielles. Les plats sont bons mais très chers (comptez environ 28 euros le plat) pour une petite pièce de viande et une garniture somme toute assez banale et peu copieuse. Le serveur était très gentil mais pas sommelier. Une expérience mitigée et une addition salée. Pas sur qu'on y revienne
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, mais permettez nous de préciser quelques points. Tous nos produits sont frais et issus de circuits court. Nous proposons une carte courte justement pour assurer une plus grande fraicheur. Vous avez noté 1 plat mais vous avez dégusté 2 plats (petite précision). Après vous avez à votre disposition notre carte avec nos terrines (11€), nos planches de charcuteries à partager. Vous avez pris l'entrée la plus chère et le plat le plus cher.. nous proposons également des entrées à 14€ et des plats à 26€...Pour le jeune serveur qui n'est pas encore sommelier je précise qu'il est en apprentissage mais est passionné par ce beau métier, nous ne sommes pas un restaurant gastronomique avec une brigade de sommelier...Nous vous souhaitons de bonnes autres aventures bistronomiques...
Jp.a
Le 07/11/2023 à 20:49
Toujours une bonne cuisine gourmande, avec les vrais conseils d'un pro , merci Éric pour les vins, manque un peu d'intimité dans la salle du haut. Au plaisir de vous revoir très bientôt. Jean Paul.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Pierre-Yves.o
Le 02/11/2023 à 16:19
Cuisine excellente, belle présentation, très bon produits, bonne cuisson et servi chaud. service à l'écoute, sympa et rapide (bien que restaurant plein, aucune attente entre les plats...) Cadre sympa, au milieu des bouteilles, dans la cave, mais une cave lumineuse et acceuillante. Je ne pourrai pas me le permettre tous les jours, mais superbe adresse! De nombreux autres restaurants du secteur haranguent les mêmes tarifs, mais sont loin d'offrir des prestations équivalentes...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Mélanie.h
Le 30/10/2023 à 20:47
C’est un restaurant français très mignon avec beaucoup de client donc n’oubliez pas de réserver au téléphone. Le personnel est très sympas et à l’écoute (mais un chouïa débordé). Les tables sont bien espacé et les clients sont assez respectueux envers les autres. On a pas besoin de crier pour communiquer entre nous. La cuisine est très bonne. On a adoré les coquilles saint Jacques car c’était très frais (pas trop cuit) et surtout assaisonné par du citron je pense. Le foie gras avait une texture très crémeuse. D’après le serveur, il a été traité par du cognac si mes souvenirs sont corrects. En ce qui concernant les plats, la seule chose que j’ai retenu sont les petites pommes de terres très croustillantes. La viande était correcte, tout comme le dessert. Nous avions pris des verres de vins blanc et rouge. Il faut bien préciser ce dont vous aimez au serveur pour ne pas avoir de surprise ! Il y en a pour tous les goûts.
Lalie.o
Le 23/10/2023 à 15:02
Cuisine raffinée qui fait plaisir aux yeux et aux papilles , les vins sont bien choisis et conseillés, le service rapide. De l'ambiance aussi . Les gens sont contents d' être là.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Laurence.e
Le 15/10/2023 à 00:08
Foie gras de qualité ainsi que la planche de charcuterie corse, tout comme les plats, que ce soit le poisson, le veau ou le bœuf. La cuisine est fine et goûteuse et le patron nous a trouvé un excellent vin pour accompagner notre repas. Très bonne ambiance avec des serveurs efficaces et très professionnels. L’addition est conséquente mais la qualité du repas en vaut la peine. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
joris.i
Le 12/10/2023 à 15:08
Un plaisir, sans faute. Rdv de business ou perso.
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup
Hélène.a
Le 07/10/2023 à 18:44
Merci Éric et toute ton équipe. J'ai passé un excellent moment, une cuisine du terroir délicieuse accompagnée d'une bonne bouteille que demander de plus. Ah Pardon j'oubliais un service au top. Le tout donne très envie de revenir. Merci pour ce moment et à bientôt 😊
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Louis.a
Le 07/10/2023 à 14:14
Un choix a la carte très varié avec des aliments de saisons. Un service a la perfection, des suggestions de vin très pertinente. Une ambiance calme et propice à l'appréciation de la nourriture. Incroyable découverte.
Clément.u
Le 06/10/2023 à 15:44
Tout était top. Je pensais que la sélection de vin serait plus pointue. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Pierre.e
Le 30/09/2023 à 22:38
Excellent restaurant que j'ai découvert avec des amis ! La qualité de la nourriture et la préparation sont excellentes, le service impeccable et de très bonne humeur avec de bon conseils, le tout dans un cadre très sympathique. Une très bonne découverte, pour un prix pas déconnant de surcroit
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Jerome.h
Le 18/09/2023 à 13:45
Menu à la carte un peu limité mais plats assez copieux et de qualité. Ambiance chaleureuse et très bien accueillis par le propriétaire Eric Sertour et son équipe. Nous avons beaucoup aimé la burratta avec la sauce au pesto accompagné de melons. Bonne adresse dans le 77, nous y retournerons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
JG.
Le 02/09/2023 à 15:26
Superbe adresse. QUALITÉ des produits, des vins, ambiance bistrot dans une cave de vins! Service à l avenant et présentation des produits par le patron. La terrine maison est à tomber… les vins proposés ( bcp bcp de références puisque caves et plusieurs budgets ). Réunion d équipe et tout le monde a aime… patron, préparez vous, on va revenir!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Nathalie.G
Le 31/08/2023 à 11:07
Parfait parfait parfait !! Nous venons depuis un moment maintenant régulièrement dans le restaurant de M. SERTOUR, un vrai plaisir pour nous à chaque fois nous savons que nous allons être très bien accueilli, que nous allons merveilleusement bien manger, que nous allons passer une très bonne soirée. Tout le staff est très sympathique, le service est impeccable. Tous les plats sont délicieusement préparés, et joliment présentés. Un pur plaisir de passer nos moments dans le restaurant de M. SERTOUR, nous n'avons jamais été déçu en quoique ce soit. Un grand bravo à toute l'équipe. Nathalie
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Kate.a
Le 05/08/2023 à 13:52
Excellente découverte ! C’est la deuxième fois que nous avons mangé dans ce restaurant et les plats sont aussi bons et frais que nous nous souvenons. Aujourd’hui nous sommes venus sans réservation car on était dans le coin et M. Sertour nous a trouvé une table sans problème. Nous sommes venus avec notre fils en poussette, et il n’y avait aucun problème là-dessus. La qualité des produits est irréprochable et nous aimons beaucoup le concept des vins mystères — nous sommes même partis avec une bouteille du blanc après une belle découverte ! Nous reviendrons. Merci beaucoup ! M. et Mme Malahieude
Martine.a
Le 03/08/2023 à 09:02
Très bon restaurant, un accueil exceptionnel et personnalisé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Matthieu.e
Le 29/07/2023 à 20:15
Un beau lieu ? Des vins d’exception ? Accorde avec des mets bien cuisinés ? Fin du débat : c’est parfait
Jean-Francois.l
Le 28/07/2023 à 18:32
Très bonne table sympathique, a l'ombre les arbres avec une très bonne cave. Un très bon moment Merci
jean.a
Le 01/07/2023 à 18:18
Toujours au top. Carte un peu réduite mais exécution des plats remarquable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
S.
Le 16/06/2023 à 17:41
Un super moment très bien conseillé pour le Vin
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Régis.e
Le 14/06/2023 à 19:36
Sélection de produits de haute qualité cuisinés magnifiquement bien, un cadre agréable un service parfait et de bon conseils pour les vins A faire et à refaire
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Barbara.a
Le 09/06/2023 à 20:20
Super découverte. Plats frais et produits sélectionnés soigneusement par le chef qui est sommelier de surcroît. Le spot est super sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Jean.i
Le 05/06/2023 à 16:56
Dégustation de vins exceptionnel et étonnant repas très sympa à conseiller vivemeny
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Ambre.a
Le 30/05/2023 à 14:51
Excellent restaurant ! l'accueil est génial, les plats sont extras, on passe un très bon moment chaque fois Je ne peux que recommander
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
OB1.E
Le 27/05/2023 à 22:25
Encore une fois, et depuis de nombreuses années maintenant, une très belle soirée, de bons vins, en terrasse, au chai Eric SERTOUR. J’ai cette fois-ci particulièrement apprécié le crémeux citron avec sa meringue fondante ! Je recommande !!
Réponse du propriétaire :
Grand merci à vous .Belle fin de soirée
Elise.a
Le 13/05/2023 à 11:51
Personnel accueillant et disponible , les plats sont excellents et il y a du choix, nous avons passé un très bon moment 😀
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Ninh-Thi.A
Le 21/04/2023 à 09:55
Nous avons découvert ce restaurant par le biais de ma soeur et mon beau-frère qui nous ont offert un bon cadeau. Et quel cadeau ! Nous avons appelé à la dernière minute pour réserver pour déjeuner en semaine. Nous avons été très bien accueillis, l'endroit est convivial, le service souriant et rapide. Nous avons adoré les plats, cuisinés avec de bons produits frais et de qualité. Nous avons fait confiance pour le choix des vins, et avons passé un très agréable moment. Nous y reviendrons avec plaisir!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
valerie.c
Le 13/04/2023 à 22:20
Un beau concept trop rare de nos jours. Très bon accueil, cuisine excellente et cerise sur le gâteau vin mystère en accord avec chaque met avec petit de briefing sympa après chaque dégustation. Un restaurant à faire et à refaire.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Marina.a
Le 31/03/2023 à 12:09
Vraiment excellent! Les plats sont très subtils, les sauces sont juste exceptionnelles, qualité des produits au top! Évidemment le gros plus c'est la cave du restaurant qui constitue aussi sa déco, mais surtout un choix de bons vins et des conseils vraiment à la hauteur pour se marier au plat que vous choisirez. Note spéciale coup de coeur pour le cadre et le service vraiment agréables.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Franck.a
Le 30/03/2023 à 16:50
Une amie la fait connaître cet endroit car je connaissais pas et j ai était agréablement surpris de voir qu il existait encore des restaurants à la hauteur de ce qu il mérite. Un conseil allez y mangé vous ne seraient pas déçu 👍👍👍👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
frédéric.a
Le 29/03/2023 à 12:50
C'est une bonne adresse on y mange bien et la carte change souvent ce qui permet de ne pas se lasser. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Eric.u
Le 26/03/2023 à 10:01
Excellent restaurant. Accueil sympathique et service impeccable A recommander sans hésiter
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup
Dominique.a
Le 25/03/2023 à 11:03
Un de mes restaurant préféré, depuis 2 ans. Je garde secrètement l'adresse, que je partage uniquement avec mes amis. Tout est parfait, de la cuisine au service. La déco et l'ambiance, m'ont ravi. De plus si le vin servi vous a plu, on peut repartir avec une caisse du précieux nectar. Oubliez le coût de l'addition mais pas le pourboire, c'est largement mérité.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Hervé.r
Le 19/03/2023 à 16:28
Vraiment très sympa. Bons vins, bons plats simples mais bien réalisés. Peut être un peu cher.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Pierre.o
Le 11/03/2023 à 22:14
Une vraie bonne table comme on aimerait en voir plus. Un personnel passionné et un véritable amour de la gastronomie qui se retrouve dans les verres et les assiettes. Jusqu'à l'eau Saint Georges qui sentait bon la maison dans nos cœurs de petits corses loin de chez eux. Merci pour cette belle soirée et pour votre travail !
Virginie.u
Le 09/03/2023 à 08:33
Cuisine délicieuse, personnel au petit soin et de très bon conseil. Nous y avons dîné plusieurs fois et jamais déçus. Un régal à chaque fois !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Brigitte.e
Le 06/03/2023 à 19:08
Très bon repas, accueil sympa, pas d'attente et on s'est régalé
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Katia.a
Le 10/02/2023 à 09:44
Super très bon accueil et cuisine. Tres bon rapport qualité prix.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Yoan.d
Le 03/02/2023 à 22:59
Excellence totale!! Nous avons passé soirée géniale. Vins adaptés à nos goûts et plats pas Bistro mais plutôt gastronomique assez abordables!!! Foie gras, coquilles Saint-Jacques, Pata Negra et joue de boeuf succulentes!! L'équipe au top, super service, super conseil avec le vin surprises 😍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Florence.'
Le 14/01/2023 à 19:29
C’est notre « cantine » : accueil top, plats de qualité et tjs accompagnés de très bons vins. Laissez Éric vous conseiller On adore !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
claire.i
Le 30/12/2022 à 22:43
Nous sommes allés pour la première fois dans ce restaurant avec une carte alléchante. Nous n'avons pas été déçus ! La planche de charcuterie mixte à partager est excellente, pas assez fournie à mon goût mais la qualité est au rendez-vous. Pièce de boeuf et pavé de saumon où les cuisson sont très bien maîtrisées ! Il me tarde d'y retourner aux beaux jours pour profiter de la terasse 😉👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Alizee.i
Le 07/12/2022 à 18:27
Cuisine délicieuse avec d'excellentes produits. Serveurs supers agréables! Le cadre est sympa. Je recommande!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Willy.e
Le 06/12/2022 à 09:39
c'est toujours un plaisir de venir, on y mange très bien, le personnel est a l’écoute et Eric est toujours de bon conseil.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Myriam.a
Le 05/12/2022 à 16:31
Parfait ! J'ai choisi ce restaurant pour l'anniversaire de mon mari et nous y sommes allés avec nos deux jeunes enfant de 5 et 6 ans. Nous avons été très bien accueillis, patron et serveur sont très aimables et passionnés. Nous avons vraiment très bien mangé : d'abord une planche charcuterie -fromage à partager, puis du magret dont la viande avait un gout de foie gras et mes enfants ont partagé un onglet qu'ils ont dévoré ! Quand aux pomme grenailles...croustillantes et moelleuses, un délice ! Certes c'est un peu cher mais du moment que la qualité est là, il n'y a rien à redire :) Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup
Aude.v
Le 03/12/2022 à 11:37
Super accueil, repas délicieux. Je recommande à 100% 🙂
Liliane.a
Le 24/11/2022 à 17:18
Très belle découverte, cadre sympathique tout comme l'accueil Très bon restaurant je recommande et reviendrai très vite.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
dominique.O
Le 20/11/2022 à 12:16
Nous avons très bien mangé pour une soirée beaujolais. Du choix et produits de très bonne qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Christine.e
Le 16/11/2022 à 08:24
Parfait .carte .les vins et le service Le patron est de très bon conseil sur le choix des vins Passage incontournable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Ptit.o
Le 14/11/2022 à 21:42
Très bon restaurant! Cadre sympathique, cuisine raffinée mais gourmande, qualité présente, et évidemment, personnel très sympa, bons conseils pour les vins (surtout le principe du vin surprise selon les goûts, c'est super!). Je recommande et reviendrai avec grand plaisir! :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Camille.-
Le 14/11/2022 à 11:06
Une superbe adresse ! Des produits de qualité. Tout est délicieux. Très belle cave. Un plaisir d’y revenir à chaque fois!
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup
Eric.e
Le 05/11/2022 à 20:17
Lieu fort sympathique pour dîner et ou déguster un bon verre de vin. Accueil agréable et chaleureux. Très bonnes bouteilles de vin 😉👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Leïla.E
Le 02/11/2022 à 22:17
Notre restaurant coup de coeur. En un mot: Une merveille. La qualité des aliments, une rencontre des saveurs du plat au dessert, des vins soigneusement choisis ainsi que de belles découvertes. L’équipe est au petit soin, toujours souriante et passionnée. Nous n’avons jamais été déçus. À bientôt M. Et Mme Routier
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
HAUDIQUET.e
Le 29/10/2022 à 10:14
Très bon restaurant. Très bon vins. Personnel agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Olivier.b
Le 27/10/2022 à 00:19
Très bon repas et un service avec le sourire. Pour les amoureux du vin c'est un endroit à tester!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Hung.o
Le 25/10/2022 à 12:39
Les repas étaient très copieux, la liste des vins est assez longue Service rapide Je le recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Michaux.�
Le 03/10/2022 à 08:28
Tout y est parfait Et la passion du propriétaire se ressent au sein de toute l équipe Un bonheur d e s y regaler et d y être reçus Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Fabien.
Le 24/09/2022 à 22:04
Cadre très sympa et ambiance conviviale Bons plats et très bons conseils pour le vin Très bon service et personnel à l'écoute Très belle découverte, j'y reviendrai sûrement
Helene.a
Le 18/09/2022 à 00:50
Un pur plaisir !! J'y retournerai avec un grand plaisir. J'ai beaucoup aimé, mon poisson était cuit à souhait et je ne vous parle même pas des vins mystère, je vous mets au défi de les trouver !!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
ghyslaine.e
Le 10/09/2022 à 19:46
Un déjeuner super agréable. Accueil et service aux petits soins, un délice pour les papilles, des vins excellents 👍 J’ai connu Éric il y a des années quand il était à Paris, c’était déjà très bien , et je ne suis pas déçue de son évolution. Je recommande à 200/100 si vous voulez passer et partager un moment de pur bonheur 😘
Sebastien.A
Le 05/09/2022 à 16:55
Nous avons pu fêter un événement avec 20 personnes dans l'établissement de M. Sertour. Nous avons été très bien accueilli. Tout le monde a été ravi du repas. Encore Merci pour tout
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Julie.e
Le 25/08/2022 à 22:29
Très agréablement surpris par l’accueil du patron et de ses employés, rien à redire sur le service comme la cuisine, des produits frais je recommande fortement !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Audrey.O
Le 10/08/2022 à 14:28
Produits et Vins de qualité. Terrasse très agréable , service de qualité.
Alice.o
Le 06/08/2022 à 13:12
Restaurant chaleureux, nous avons profité de la terrasse. Les plats sont excellents... Je recommande c était juste parfait du début à la fin.
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup
Margot..
Le 05/08/2022 à 04:54
restaurant de grande qualité, plats très fins et biens présentés , accueil très chaleureux , on a beaucoup apprécié
Réponse du propriétaire :
MERCI BEAUCOUP
Ronita.h
Le 27/07/2022 à 08:29
Les vins surprises du sommelier étaient délicieux. On y est allé plus pour la decouverte de leurs vins que les plats en eux- même. C'était bon mais pour les gros mangeurs vous risquez peut-être d'avoir faim
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
michel.e
Le 24/07/2022 à 11:22
acceuil très sympathique ,cuisine excellente, et bons vins dans un cadre agréable
Réponse du propriétaire :
MERCI BEAUCOUP
Stephane.E
Le 23/07/2022 à 11:02
Je ne peux que recommander ce restaurant. Le cadre est très sympathique. Les produits sont de qualité, les plats très bons. Les planches de charcuterie et de fromage sont très bonnes. Le restaurant propose une multitude de vins. Le service est très bien. A découvrir impérativement.
Réponse du propriétaire :
MERCI BEAUCOUP
Frédéric.r
Le 22/07/2022 à 21:46
Comme d'hab repas et vin de grande qualité.
Réponse du propriétaire :
MERCI BEAUCOUP
Michèle.
Le 22/07/2022 à 17:57
Excellent déjeuner pour de petites mais délicieuses retrouvailles familiales. Le chef et son équipe étaient aux petits soins malgré une salle comble. Une légère et très agréable climatisation était mise en marche.
Réponse du propriétaire :
MERCI BEAUCOUP
nathalie.o
Le 05/07/2022 à 08:15
On nous avait donné l'adresse ... Et c'est chose faite nous avons essayé... Nous avons trouvé la cuisine excellente, le service, l'accueil et le concept parfait mais l'addition bq trop cher ! Il y a d'autres maisons aussi original à moindre coup ce qui nous empêchera certainement l'envie d'y revenir c'est dommage même si la vie a bq augmenté il faut rester dans le raisonnable une autre personne nous l'avait dit à l'ouverture de ce restaurent et ça c'est confirmé peut être que mon commentaire leur sera utile
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, j'ai lu avec beaucoup d'attention vos commentaires et je vous en remercie. Nous travaillons que des produits frais sélectionnés pour leurs qualités chez nos fournisseurs en circuit court et FRANÇAIS..comme vous l'avez écrit, la vie a beaucoup augmenté ainsi que les produits..Nos prix ont très peu augmenté depuis 4 ans...Nous ne nous basons pas sur ce que font nos confrères mais nous conservons notre philosophie avec conscience que cela peut être cher pour une certaine clientèle...mais la qualité a un prix...Nous vous souhaitons pleins de bonheur et de joie dans votre vie et surtout prenez soin de vous. Cordialement..ERIC SERTOUR
Jennie.e
Le 03/07/2022 à 19:47
Parfait ! Nous avions réservé afin de célébrer notre mariage civil le 2 juillet. L'accueil, le service et les plats étaient parfaits. Merci pour ce beau moment.
Réponse du propriétaire :
MERCI BEAUCOUP ET ENCORE TOUS NOS VŒUX DE BONHEUR..
Sébastien.U
Le 03/07/2022 à 11:54
Une belle adresse à ne pas louper à Bussy, les amateurs de bonnes viandes et de charcuteries seront ravis. Un très grand choix de vins vous attendra. En salle, le Patron (Éric) et son équipes sont au top ... Tout comme le chef et sa brigade qui s'affairent en cuisine : BRAVO à tous !!!
Réponse du propriétaire :
MERCI BEAUCOUP.
Sandrine.A
Le 30/06/2022 à 21:24
Très belle expérience, très belle découverte. Raffiné, service extra. Une adresse à garder !!!
Réponse du propriétaire :
MERCI BEAUCOUP.
Tiffany.r
Le 25/06/2022 à 14:34
Nous y avons mangé hier soir. Tout était parfait: l'accueil, la proposition des plats fait maison, les vins surprises, les conseils et explications, le lieu. Nous reviendrons avec plaisir pour faire découvrir ce restaurant à notre entourage. Bravo à l'équipe 😉.
Réponse du propriétaire :
MERCI BEAUCOUP.
Maeve.
Le 12/06/2022 à 14:13
Je recommande les yeux fermés. Très bon moment en terrasse ou à l'intérieur. Laissez vous guider par le chef sur les vins. Produits de qualité 👌🏻.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Chiyo.u
Le 08/06/2022 à 23:13
Très bon restaurant français. Plats de qualité. A recommander
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Marlyse.a
Le 31/05/2022 à 10:24
Restaurant qui propose des plats à base d'ingrédients frais et de saison. Il propose également une sélection de vins se mariant parfaitement avec les plats et selon les goûts de chacun. Un peu onéreux, mais je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
R.
Le 22/05/2022 à 15:30
Restaurant très agréable, la terrasse est très sympa pour passer un agréable moment entre amies ou juste pour un dîner classique et un accueil souriant et très conviviale. Merci à l'équipe
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup
matteo.c
Le 17/05/2022 à 14:49
Fidèle aux autres avis a savoir un super accueil une nourriture simple mais parfaitement exécutée et des desserts a tomber !! Je regrette juste de devoir partager la terrasse avec les fumeurs qui nuisent au repas...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Michel.a
Le 08/05/2022 à 12:43
Une soirée au top. Accueil super sympathique souriant et convivial. Lieux accueillant et chaleureux. J'ai aimé le concept de cave à manger proposer. Les planches de charcuterie et fromages sont excellentes ainsi que les terrines maison. Les plats fait maison sont suprenant, on en prend plein les papilles!! Eric le patron a été de très bon conseil pour les accords vins et plats. Si vous voulez découvrir les vins et partager un bon moment je vous recommande ce lieux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Remi.u
Le 30/04/2022 à 16:39
Nous y avons été plusieurs fois, c'est certes un peu cher mais la qualité est toujours là. Le restaurant est charmant, la terrasse est aussi très agréable l'été avec un bel éclairage. Le propriétaire est sympa et passionné par les produits qu'il propose. Les plats sont toujours très bons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
audrey.
Le 29/04/2022 à 22:40
Succulent! Il n’y a rien à dire de plus!
Tieng.o
Le 23/04/2022 à 17:35
J'ai adoré. Cadre sympa dans un coin du village. Peu de choix sur la carte mais ca rassure car au moins les plats sont bons ! L'embarras du choix pour les vins.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
SHIRLEY.
Le 17/04/2022 à 00:01
Je ne peux que vous recommander ce restaurant plein de charme ! Serveurs et patron très agréable, qui connaissent leur métier et surtout qui aiment ce qu'ils font 😊 Si vous cherchez un petit restaurant simple, intime, avec de bons produits sélectionnés avec soin et surtout des bons vins, ne cherchez pas plus loin 😍 Merci pour cette belle soirée
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Diana.�
Le 09/04/2022 à 19:53
Après avoir été plusieurs fois dans ce restaurant je pense qu’il est bien l’heure de laisser un commentaire! On adore venir manger chez Eric. Le service est spectaculaire, les plats sont d’une qualité exceptionnelle (vous pourrez voir les photos de cette dernière fois, on s’est régalé!). Un spécial merci à Théo et ses explications par rapport à tous les vins/alcools consommés 😁 On apprend toujours et on découvre des perles! Je vous conseille absolument le vin mystère et les planches ibériques comme bonne espagnole que je suis 😜 Mais les planches Corses sont également une merveille! Nous reviendrons à nouveau, absolument! Merci à tout l’équipe ♥️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
annick.o
Le 03/04/2022 à 19:35
Agréable soirée passée dans ce lieu. Accueil chaleureux et plats excellents
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Loulou.o
Le 30/03/2022 à 19:39
Très bel endroit, avec des vins surprenant, la cuisine est top, de belles saveurs. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
loic.e
Le 25/03/2022 à 13:50
J'adore y aller , que ce soit pour les repas professionnel ou en famille , le lieu est juste agréable et rien à dire sur la qualité du service et la qualité des mets. je cherchais la 6ème étoile mais non pas encore possible .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup..
astruc.o
Le 19/03/2022 à 07:42
Une très bonne soirée et un accueil excellent. Très bons conseils sur les vins et les différents plats tous fais maison. Nous reviendrons très vite
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Isabelle.a
Le 11/03/2022 à 23:24
Très bon accueil, le patron prend le temps de vous expliquer ses plats. Tout est très bon et l'ambiance très agréable. En quittant cet établissement on pense immédiatement qu'on y retournera.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
philippot.r
Le 19/02/2022 à 22:56
Nous avons passé un agréable moment, les plats étaient délicieux accompagné d'un bon vin. Tous cela dans une cave attractive avec des professionnels a l'écoute et souriant. Je recommande !
Sandrine.A
Le 19/02/2022 à 19:07
Un plaisir gustatif de l'entrée au dessert découvert ce jour. Très bon accueil et conseil au top concernant le vin. Toute l'équipe est au petit soin avec ces clients. Merci pour cette belle découverte.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup..
Aurélie.e
Le 28/01/2022 à 01:31
Tout à commencé par un accueil sincère et chaleureux …. Le restaurant était complet et nous avons eu toutes les attentions que nous attendions comme si nous étions des « clients uniques ». Nous avons suivi les conseils culinaires du patron qui a su comprendre nos attentes et nous ne furent pas déçus ! Les accords mets/vins étaient parfaits !!! Enfin de véritable charcuteries aux saveurs exeptionnelles qui font danser nos papilles ! De plus la viande était juste extra tout comme la cuisson … Nous avons passé un agréable moment même si la salle à l’étage manque un peu de décoration et de chaleur (d’un premier abord, elle fait un peu froide mais la gentillesse du personnel et la qualité des mets nous fait vite oublier ce premier resenti). Merci !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup...
Delphine.l
Le 23/01/2022 à 22:32
Lieu très sympathique, bonne cuisine et patron aux petits soins pour sa clientèle
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Dany.o
Le 18/01/2022 à 22:49
Très bon accueil patron super sympa hors d'œuvre ,sourie agneau délicieuse fondante. ..4 fois et menus différents savoureux . .. au printemps agréable terrasse Dany
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Cathy.a
Le 17/01/2022 à 15:34
Nous y sommes allés à l'occasion d'un anniversaire. Accueil impeccable et très chaleureux, ce n'était pas juste un repas au restaurant mais une expérience gustative riche en saveurs. Quel plaisir pour nos papilles ! Des produits frais, de qualité et des portions tout à fait correctes. Le vin est excellent et nous avons beaucoup apprécié le concept de vin mystère. Nous sommes accompagnés et conseillés tout au long du repas. Une adresse que je recommande sans hésiter ! Merci pour ce moment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Souléu.
Le 23/12/2021 à 22:38
Très bonne découverte. Nous nous sommes bien régalés. Nous reviendrons sans aucun doute. Adresse à retenir.
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup
E.o
Le 04/12/2021 à 14:46
Après plusieurs visites, à dîner, à déjeuner... en couple ou en famille... On vit à chaque fois des moments très agréables. De très bons produits, très bien mis en valeur, bien connus et bien maîtrisés par le personnel qui est de très bon conseil sur le choix des vins.. Un vrai moment de plaisir, de partage et de convivialité. A découvrir sans attendre.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
hervé.e
Le 04/12/2021 à 13:36
Très bon accueil, petite carte avec des de bon produits de qualité. Un grand choix de vins et sinon faites confiance au patron pour sa proposition mystère.
Francoise.o
Le 21/11/2021 à 20:54
Déjeuner dans une ambiance bistrot très agréable, le service est professionnel et très sympathique. Hormis toutes les planches proposées, la carte tient sur une ardoise ce qui nous promet des produits de qualité et la promesse est tenue, en ce qui concerne le dessert, nous étions 3 et nous avons pris 1 dessert différent chacun et bien l'avis a été unanime un délice. Nous avons vraiment passé un très bon moment.
Christine.
Le 12/11/2021 à 18:44
Heureuse découverte de cette cave à vin bistrot qui nous a fait découvrir des mets succulents et un vin bien choisi par le maître des lieux. Accueil très agréable et adresse à retenir. Pensez à réserver 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Delphine.l
Le 24/10/2021 à 07:31
Tout est un délice pour les papilles, le vin mystère (choisi par le sommelier), le plat et le dessert. Le sommelier partage l'histoire du vin avec une vrai passion ce qui donne l'impression de voyager avec lui. Merci pour ce bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous
Yves.E
Le 17/10/2021 à 12:16
Une chance nous avons pu avoir la dernière table disponible, Restaurant très chaleureux, repas très agréable en amoureux, une souris d'agneau à craquer et une tarte citron meringuée parfaite.
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup
Aude.a
Le 02/10/2021 à 09:24
Magnifique découverte ! Produits frais et de qualités. Nous avons choisi le vin mystère en fonction de notre plat. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup..
Edwige.R
Le 21/09/2021 à 14:27
Lieu convivial où l'on mange de bons produits avec du personnel au top, dont un sommelier qui peut vous aider à faire votre choix ou vous proposer un vin mystère suivant vos préférences. Les desserts sont à tomber.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup...
Edwige.R
Le 04/09/2021 à 13:28
Cadre sympa (chai) et terrasse ombragée accueillante. Grand choix de vin et choix mystère proposé par le sommelier (si vous n'avez aucune connaissance) suivant vos préférences. Très bons produits (du jour et de saison) cuisinés avec finesse et mis en valeur, la viande est un régal. Les desserts une tuerie. Le personnel est aimable, attentif et à l'écoute. Belle découverte. Pensez à réserver.
Olivier.A
Le 28/08/2021 à 21:45
21h24 ce soir. Impossible de pouvoir dîner car il est trop tard!!! Nous avons trouvé en centre ville un accueil plus aimable et avenant, et nous avons passé une bonne soirée chez un restaurateur qui lui sait recevoir ses clients.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis pour vous....Ce soir-là nous étions complet et pour information la dernière commande est avant 21h...Nous comprenons parfaitement votre frustration et par conséquence votre commentaire...
Pascale.e
Le 26/08/2021 à 07:09
Eric est tres accueillant, maitre sommelier alors des conseils pro... , une jolie cave avec de tres bons vins !, aliments de qualité du fait maison délicieux, le cadre est sympa nous avons mangé dehors sous les tilleuls et la vigne. Ajoutons à ça, un endroit que j'ai bien connu il y a 40 ans, le bar des tilleuls... et le petit village de Bussy (400 habitants à l'époque !)... Un magnifique moment 😁
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Eric.O
Le 25/08/2021 à 18:16
Très bel endroit dans la partie champêtre de Bussy. Accueil sympathique du chef/ sommelier qui vous propose une belle sélection de planches, entrées, plats et desserts de belle composition, tout celà accompagné de sa sélection de vins. Réservez et prévoyez tout de même un bon budget ;)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup..
Aurélie.
Le 19/08/2021 à 17:47
Un lieu très agréable, un accueil chaleureux, de bonnes planches, du bon vin... Que dire de plus ? C'était parfait, au plaisir de revenir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Véronique.u
Le 14/08/2021 à 15:01
Ce chai / bar à vin est formidable : patron et serveurs sont adorables, les conseils pour la dégustation des vins toujours très appréciés et la cuisine excellente. A ne pas louper !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Laurent.i
Le 13/08/2021 à 10:15
Un lieu agréable, a l'intérieur comme en terrasse, entourée d'une vigne, une cuisine traditionnelle d'excellente qualité et surtout un Maître Sommelier de France jovial et sympathique qui saura vous faire découvrir des nectars qui accompagneront vos mets à merveille. Des grands crus pour les grands amateurs et surtout, les meilleures quilles de Gérard Bertrand 🥰 Foncez et faites confiance les yeux fermés à Eric Sertour.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup..
Laura.a
Le 30/07/2021 à 07:29
Un vrai délice. Un endroit agréable. Une impression de vacances pour un moment. Le patron et son équipe sont aux petits soins et de très bons conseils. Le. Service est rapide. Et surtout excellent. Mes vins parfaitement choisis. Déjà 2 passages en 2 semaines. Une adresse discrète qui manque à se faire connaître.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
ISA.s
Le 23/07/2021 à 12:21
Magnifique découverte hier soir, de l’entrée au dessert tout a été parfait. Le vin somptueux !! J’y inclu également le service et le cadre. Entre amis, en famille ou bien en amoureux vous ne le regretterez pas. Je recommande vivement 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup..
Richard.u
Le 19/07/2021 à 10:34
Toujours un bon moment passé au Chai. L' accueil, le service , l'assiette tout est au rendez vous, et si en plus vous avez la chance de diner en terrasse, la soirée ne peut etre que réussie !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Stephanie..
Le 18/07/2021 à 18:41
Très bon restaurant où tout est fait maison. Une belle cave pour tous les goûts. Un très bon accueil.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Olivier.l
Le 18/07/2021 à 16:54
Excellente ambiance, convivial, et d'excellents plats... nous continuerons à y aller régulièrement...🤩🤩
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Laurent.e
Le 17/07/2021 à 00:00
Jolie sélection de produits et plats de haute qualité accompagné de sélection pointue de vins, le tout servi dans un cadre chaleureux. Beaucoup de plats du terroirs, de fait maison, de planches de charcuterie dans un esprit de cuisine à la française. Un seul reproche, la carte ticket resto qui n est pas acceptée.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Celine.o
Le 12/07/2021 à 12:11
Jolie découverte Service excellent, cuisine traditionnelle, bons vins et joli décor. Je reviendrai 😊
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Kevin.a
Le 03/07/2021 à 17:50
Une adresse exceptionnelle! Qualité de la nourriture, accueil, vin. Juste top.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
briana.e
Le 27/06/2021 à 08:14
Très bon restaurant !! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
TRITONI.o
Le 26/06/2021 à 09:11
Très bel endroit ! Un air de vacances pour nous juste à côté de la maison! Le service est parfait et la nourriture délicieuse.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Phil.o
Le 23/06/2021 à 15:51
Cadre agréable et personnel très accueillant et compétent. Des plats qui seront réveiller vos papilles : de l entrée au dessert. Du fait maison exceptionnel et des vins qui seront accompagner le tout. N hésitez plus si vous êtes à la recherche de la gastronomie sans faire mal à votre budget
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Yette.
Le 21/06/2021 à 17:31
Lieu très agréable, accueil chaleureux cuisine de qualité, desserts à tomber. Nous avons passé un excellent moment sous une tonnelle entourée de vignes , on se croyait à la campagne. Nous y retournerons avec plaisir même si les prix sont assez élevés , la qualité prime.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Mariam.o
Le 19/06/2021 à 23:56
Excellent restaurant ! Jolie découverte, le cadre est discret, intimiste, sobre… Le personnel est très agréable et accueillant. Niveau plats c’est absolument délicieux de l’entrée au dessert on a rien laissé. On reconnaît le « fait maison ». Mention spéciale pour le Paris Brest une folie…. Absolument Fan ! Je reviendrai ça c’est sûr !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
nicolas.e
Le 19/06/2021 à 09:54
Terrasse agréable Faites confiance et choisissez des vins 'mystère' au verre pour découvrir des vins accessibles à accompagner d'une charcuterie excellente
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Saphir.o
Le 09/06/2021 à 07:23
Très très belle adresse à Bussy Saint georges... L'accueil y est chaleureux... Les plats sont délicieux... Joliment présentés... A réveiller les papilles... Grand choix de vins... Cadre très intimiste... Je ne peux que recommander... La tarte aux citrons meringuée est une tuerie
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Adrien..
Le 04/06/2021 à 12:10
Bonsoir, nous sommes venue dîner le jeudi 27 mai au soir au nom de KAO pour 2 personnes. Sachet que depuis ce jour nous subissons une intoxication alimentaire depuis 4 jours tout les deux. Nous avons mangé : Foie gras et terrine de campagne maison. Et 2 pluma de porc avec une bouteille de vin. Ce message pour vous avertir qu'il y a peut être un problème de conservation, qualité de produit ou autres. Nous étions très content de cette découverte mais je dois vous avouer que cette mésaventure nous a un peu refroidi. l'accueil, l'ambiance, vos conseils et gustativement étaient très bien Vous souhaitant parfaitement informer. Cordialement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, je viens de lire votre message et vous me voyez surpris de vos propos car nous travaillons que des produits frais.Nos terrines sont cuites en hautes températures et ensuite refroidis dans une cellule spéciale..Nous avons servis le jour de votre visite de nombreux clients et à ce jour je n'ai pas eu de retour..Sachez également que je déguste mes produits tous les jours ainsi que mes collaborateurs..Je suis vraiment désolé pour vous de ce problème mais si je puis me permettre , étudier également ce que vous avez consommé avant , les incubations peuvent provenir quelques jours avant. Toute mon équipe se joint à moi pour vous souhaiter un prompt rétablissement et en espérant vous recevoir avec plaisir une prochaine fois..Cordialement.
Lydie.r
Le 31/05/2021 à 21:33
Belle découverte, les plats faits maison sont super bons, un grand choix de vins, et le personnel est très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup..
Lucille.a
Le 28/05/2021 à 21:27
Toujours un plaisir de venir manger et boire un bon vin chez Eric Sertour... si vous voulez vous faire plaisir, manger et boire de bons produits, c'est l'adresse ! Surtout dans le coin, adresse rare 🥰
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup...
PATRICIA.H
Le 06/04/2021 à 09:01
Service soigné et de qualité dans un cadre très agréable, un sommelier de renom sera vous conseiller pour accompagner les plats que vous aurez sélectionnés ! Un incontournable dans le secteur je recommande vivement A très vite!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup...Thanks..
Lili.o
Le 31/10/2020 à 08:43
Très joli cadre et bon accueil de tout le personnel, patron y compris expliquant bien et avec conviction le concept de son établissement à notre arrivée. Plat principal excellent et très goûteux (Noix de St Jacques) mais peut être un poil trop cher (25€). Par contre déception pour le dessert aux poires (10€) car aucune saveur et le biscuit à la base du gâteau dur comme de la pierre. Avons aussi été très bien conseillés dans le choix du vin conformément à nos goûts demandés par le serveur à notre arrivée.
Stephane.R
Le 23/10/2020 à 10:47
Superbe endroit Très belle table et un superbe acceuil. Un grand choix de vin très abordable et une cuisine au top. Je vous conseil cette endroit
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup...
Laure-Anne.E
Le 22/10/2020 à 18:42
Petit endroit à côté de la maison. Très belle découverte grâce à mes amis pour mon anniversaire. Même si nous avions le couvre feu, le restaurant s'est adapté. Vos papilles gustatives seront au rendez vous. Nous reviendrons sans hésitation ! Un grand merci à vous !
cath.o
Le 17/10/2020 à 21:47
Super, accueil très sympathique, malheureusement rapide au vue du couvre feu mais tout est mis en place pour que l'on puisse manger entrée plat et dessert en respectant les horaires imposés. Tout était excellent
Réponse du propriétaire :
Grand merci à vous pour ce message . Nous avons fait pour le mieux malgré ce couvre-feu. A bientôt
Fred.a
Le 29/09/2020 à 08:57
Très bel endroit ! Les vins proposés sont magnifiques.
Cathy.i
Le 21/09/2020 à 00:14
Accueil très sympathique. Serveur et patron a l'écoute. Très bon produits fait maison Excellent je recommande
Thierry.A
Le 18/09/2020 à 16:18
Un endroit où il faut absolument se rendre où l'on se régale aussi bien avec les yeux qu'avec les papilles qui en prennent pour leur grade ! Vins fins que nous avons bu à l'aveugle (concept original et génial) et produits du terroir de très bonne qualité. L'accueil y est chaleureux et on y passe un très bon moment. Chai Eric Sertour, ça vaut le détour. Encore Bravo !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.. A très bientôt
Alexandra.i
Le 06/09/2020 à 16:41
Tres bon restaurant,accueil agreable,service rapide,cuisine et vins delicieux,terrasse sympa! Que dire de plus..allez-y!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup..
Karen.
Le 27/08/2020 à 21:35
Très bel établissement. Une décoration en adéquation avec les vins et les plats proposés. Petite terasse intimiste et agréable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Anaïs.
Le 13/08/2020 à 11:45
Après avoir entendu tant d'éloges, j'ai enfin pu aller au Chai. Il faut avant tout souligner l'accueil et le service qui est parfait. Le lieu est convivial. Une cuisine traditionnelle et gourmande. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup...
Eric.h
Le 15/07/2020 à 23:00
Exceptionnel Nous y avons mangé il y a une semaine. Le personnel est très accueillant et de très bon conseil. Une carte réduite dont les plats sont conçu autour du vin. Une vrai expérience gastronomique dans le vieux Bussy. Le dîner en terrasse est très agréable. Nous y retournerons en famille prochainement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
JC.
Le 11/07/2020 à 16:56
Du bonheur pour les papilles. Des plats originaux et avec beaucoup de goût, de l'entrée au dessert, un sans-faute. Excellent accueil. Compter environ 50 € par personne.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Bertrand.e
Le 26/06/2020 à 13:10
très bel endroit, serveur très agréable et de très bon conseils sur les vins. Rapport qualité prix très bon.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup...
paul.a
Le 10/06/2020 à 22:47
Lieu chaleureux, familial où l’on mange très bien et où le vin mystère est toujours accordé à notre goût et à notre plat Après 5 ou 6 visites nous avons toujours l’envie d’y retourner
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup...
Virginie.h
Le 15/02/2020 à 22:42
Un lieu authentique : que des bons produits, que du fait maison. Le patron vous raconte la carte pour vous mettre l'eau à la bouche. Pour accompagner une planche ou un plat ou les 2, vous choisissez votre bouteille de vin dans la cave qui couvre plusieurs pans de mur de la salle du resto : j'adore le concept ! La qualité se paye mais ça les vaut, je me suis régalée !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup (Traduit par google) merci beaucoup
Francois.s
Le 22/01/2020 à 14:48
Acceuil agréable dans un cadre sympa, menu varié et cuisine du jour, conseils avisés du patron et possibilité de dégustation à l'aveugle toujours synonyme de découvertes...a recommander, y compris pour les desserts, un Paris Brest à se relever la nuit...🙂
emilie.a
Le 21/12/2019 à 21:18
Un lieu incontournable et à faire absolument !!! Un accueil sympathique, un service au top 👌 Tout est bon, que des produits frais, de qualité et tout est fait maison (ce qui justifie le prix). À recommander et nous y retournerons avec plaisir. Merci 😁
Philippe.o
Le 15/12/2019 à 22:53
Et peut être même une 6ème étoile. C'est grace aux avis google que nous avons choisi ce lieu pour un dîner avec des amis. Alors, faites comme nous, n'hésitez pas, réservez votre table dès que possible. C'est un moment très agréable qui vous attend si vous aimez les bonnes tables et les bons vins. Initialement une cave à vin de grande qualité semble t il, elle s'est transformé en Cave à manger avec des très bonne et belles bouteilles de vin. Un concept original, vous choisissez vos plats et vous allez choisir le vins sur les murs dans la salle. Si vous n'êtes initiés de région et cépages, demandez conseil, ce sera plus sur que de choisir à l'aveugle ou pour les belles étiquettes. Le Grieco nous a surpris par sa force en bouche pour un vin léger. Leur charcuterie (Corse et espagnole) a beaucoup de goût, la langue de chat bien grillée au dessus et saignante à l'intérieur, quand à la crème brûlée, elle n'est pas brûlée ))) Le chef et le personnel vous régalent par leur bienveillance et leurs attentions. Le cadre est très convivial et pas bruyant comme on peut trop souvent avoir ailleurs. Alors plus qu'un mot à dire : RESERVEZ
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup..
Simon.o
Le 05/12/2019 à 20:53
Du début à la fin, une maîtrise incroyable, c'est un lieu qui mérite ses étoiles et sa réputation, on ne peut, que dis-je , on ne doit , pas passer à côté d'une telle maison. Une ambiance chaleureuse, un cadre INCROYABLE, des mets succulents , tout fait maison. Si jamais vous hésitiez, n'hésitez plus et allez y, De mon côté on reviendra , que ce soit pour d'autres vins mystérieux ou d'autres spécialités. Merci encore !
Réponse du propriétaire :
Merci a vous Eric Sertour
Julien.
Le 16/11/2019 à 22:51
Restaurant trouvé avec plaisir via Google. Dans le vieux Bussy Saint Georges, ce charmant restaurant décoré avec goût a été une formidable découverte. Personnel très sympathique et accueillant. Impliqués et heureux de vous faire découvrir leur carte. Nous avons dégusté une planche de charcuterie corse accompagné de fromages puis avons pu apprécié les pâtisseries maison comme le Paris brest ou la tarte au citron meringuée. Le vin était également de qualité. Bref une très bonne adresse à recommander.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Théo.
Le 09/11/2019 à 22:07
Très bon accueil dans ce lieu convivial ! Plat délicieux et tout particulièrement les 3 saumons qui sont extra !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup...
Thomas.c
Le 01/11/2019 à 21:43
Un restaurant de qualité avec un personnel accueillant, un service rapide et une nourriture savoureuse, bref à ne pas rater si vous passez dans le coin. À noter une grande sélection de vin adaptée aux plats.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Guillaume.i
Le 25/10/2019 à 09:54
Plat gastronomique avec des vins excellent. Très bonne ambiance pour un très bon restaurant. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup...
Jean-Pierre.e
Le 03/10/2019 à 21:57
Une cuisine comme on les aime Avec toujours cet accord vin/plat appreciable 👌.. Et un accueil chaleureux ✨
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Yannick.l
Le 03/10/2019 à 14:53
Non seulement les vins étaient excellents, mais la cuisine nous a vraiment surpris : les trois saumons étaient un délice, le porc était un délice de tendresse. N'étant pas très connaisseur en vins, on a décidé de prendre le vin mystère et nous avons adoré le choix du patron.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup..
Soufflet.t
Le 25/07/2019 à 14:00
Un vrai professionnel et passionné du vin et des terroirs, en toute simplicité, terrasse ombragée agréable il ne manque que les cigales pour se croire en Provence !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Mary.u
Le 21/07/2019 à 10:44
Superbe soirée pour fêter le diplôme de notre fille en famille !!! Nous avons été accueilli royalement par Eric et son serveur, les planches de charcuterie « superbe» !!! Les plats fait maison « délicieux» et que dure des desserts, surtout du paris brest revisité « une merveille».. Les vins « top !» . Mille merci pour toutes les attentions !!! Et pour votre professionnalisme !!! Je recommande a 1000%, et nous on y retourne !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup..
Jacques.u
Le 29/06/2019 à 09:58
Magnifique bar à vin, avec des planches extraordinaires et de qualité, particulièrement les trois saumons.... Et en plus une petit menu succulent...possibilité de déguster des vins à l’aveugle. Courrez y vite Jacques
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Mathieu.i
Le 16/06/2019 à 08:46
Une très belle découverte, un restaurant comme on les aimes , un patron très sympa , une bonne ambiance , une salle magnifique , une cuisine excellente avec de bon produit et surtout une cave que tout le monde rêverai d avoir ! Je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Renaud.O
Le 07/06/2019 à 19:29
Super sympa , accueil chaleureux et convivial carte des vins étonnante de belles surprises et un patron passionné ! 👍🏻
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup..
Laurent.a
Le 31/05/2019 à 22:47
Excellent, nous y avons très bien dîné. Accueil chaleureux.Spécial dédicace pour le vin.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
A.
Le 08/05/2019 à 20:24
Excellent! Original, accueil sympathique, c'est très bon et convivial. Bref, on y est bien ! Allez y sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup...
Bao.g
Le 12/04/2019 à 09:17
Très beau cadre, l’accueil est parfait, très avenant, connaît son environnement, les plats juste une explosion de saveurs et prtant je ne bois pas il a su m’écouter et pr la première fois ce vin blanc comment vous dire une jouissance ds la bouche. Pr ceux qu’ils veulent un moment de détente, de découverte ne réfléchissait pas aller les yeux fermer, il sera vous guidé 👌😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup...
Aj_.n
Le 19/02/2019 à 15:44
Bel établissement, propre, décoration de bon goût et harmonieuse, les vins servis sont de très bonne qualité et le choix, la diversité y sont impressionnants. Pour ce qui est de la carte à manger c'est autre chose... Le patron nous vend TRÈS bien ses articles, au final on nous sert bien des sardines en boîte, du pâté et du fromage. Les portions sont disproportionnées dans un sens comme dans l'autre et les prix sont exorbitants pour ce qu'on a dans l'assiette ! J'ai en mémoire, en entrée, le saumon en 3 façons, que l'on a proposé à mon amie et moi en précisant qu'on pouvait largement partager cette entrée et qu'on serait rassasiées. Nous devons certainement ressembler à des moineaux car nous avons vraiment pensé à une blague en voyant arriver l'assiette ! Trois toutes petites tranches de saumon mariné servies sur une grande ardoise qui les rendaient encore plus minuscules ! Nous ne nous sommes pas étouffées avec ça ! Une tranche classique pas de marinade, la seconde marinée de façon asiatique si ma mémoire est bonne, lait de coco etc... Très subtil, c'était bon, et enfin la troisième panée dans du tabac... là on s'est littéralement étouffées, et de rire ! Saumon retourné dans un cendrier froid, faut aimer ! Nous avons respecté l'ordre indiqué pour la dégustation et c'était vraiment dommage de finir sur ça. Ensuite en plat principal le brie truffé : on vous sert juste un énorme morceau de brie avec 3 feuilles de salade. Alors il est très bon, le pain aussi, mais il est où le plat principal ? C'est certain qu'on a du mal à terminer un si gros morceau de fromage, aussi bon soit-il ! Ça tombe bien, j'avais faim, mais quand même ! Mauvais choix de ma part. On paye le prix d'un morceau de fromage pour 6. En dessert pareil, c'est très bon mais ce sont les portions d'un grand restaurant ! On a FAIM. Il faut avouer que l'on a bien rigolé. Encore une fois, l'équipe était très souriante et agréable, l'endroit est chaleureux, bien fréquenté. J'ai apprécié le concept du vin Mystère même si j'aurai aimé savoir à la fin ce que l'on m'avait servi ! ça reste toujours un Mystère... Le prix lui, était bien visible. Pour résumer, cet établissement serait le lieu convivial parfait s'il était aussi adapté aux petits budgets. Les produits et l'ambiance donnent envie de goûter à tout, de picorer ça et là, de prendre l'apéro avec des copains autour d'un bon verre et de refaire le monde en s'en pétant la panse !... Mais à ce prix là, on ne peut pas. Nous sommes venues un midi... Peut-être cela explique-t-il le contenu de la carte, peut-être est-ce différent sur le service du soir... Je retenterai l'expérience car les produits sont très bons et j'insiste là dessus. Peut-être avons nous juste été mal conseillées à ce moment là.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur J ai lu avec beaucoup d attention votre commentaire et permettez moi d'apporter quelques précisions. Notre établissement est un concept d une cave à manger alliant une cave à vin et l'esprit bistrot à la française. Je tiens à préciser que tout est fait maison, avec des produits frais et des produits rigoureusement sélectionnés. Concernant les 3 saumons, je precise toujours que c est une entrée, qui peux être prise seule ou partagée, ce sont des labels rouges d Écosse en culture bio, ils sont préparés en méthode gravellax, le premier se nomme le Tradition massé avec de la bonite et un mélange d épices, le second ce nomme le Thaï massé avec de la citronnelle, du lait de coco, et un mélange d épices, le troisième que vous apparenté à un poisson panė dans un cendrier, permettez moi d'être choqué de vos propos, celui ci est brossé avec du cognac afin de détendre les chairs ensuite infusė dans une décoction de vieux rhum et feuille de tabacs, ces 3 saumons sont servis sur une ardoise avec de la rillette de saumon et du wakame. Concernant les plats principaux nous proposons tous les jours un choix de 3 plats faits maison plus 1 à 2 pièces du boucher à la plancha. Soit je vous ai mal expliqué soit vous avez mal lu l'ardoise. Sur cette ardoise en bas des plats du jour, nous proposons en effet le Brie truffé maison. Vous conviendrez avec moi que le Brie est considéré comme un fromage et non comme un plat du jour. Quand au dessert, nous proposons 4 desserts faits maison tous les jours. Compte tenu de la qualité et de la fraîcheur des plats servis, nos prix sont justifiés. Concernant les vins mystères, je dévoile toujours l'explication des vins servis et si vous ne l'avez pas eu, ceci est un oubli de ma part et veuillez m'en excuser. Nous serons toujours ravis de vous recevoir et lors de votre prochaine visite merci de revenir vers moi. Dans l'attente du plaisir de vous recevoir, veuillez recevoir Monsieur mes sincères salutations. Eric Sertour
Catherine.n
Le 09/02/2019 à 01:49
Une belle découverte ! Un accueil agréable, des plats réalisés avec de très bons produits et des vins délicieux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup... à bientôt
Jean-Claude.
Le 23/01/2019 à 12:15
Lieu chaleureux. Excellent acceuil. Nous y sommes allés pour un repas de retraités, 50 personnes donc un peu difficile de juger tous les paramètres, mais tout était excellent, planches de charcuterie, terrine maison, croque monsieur à l'ancienne, vins de qualité. On a envie d'y retourner!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup..
Laurence.a
Le 11/01/2019 à 05:56
Un patron accueillant une très belle proposition de vins à déguster sur place ou à emporter et une table de terroir de qualité...un moment de partage très agréable..je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.. à très bientôt
marie-pierre.i
Le 04/01/2019 à 23:38
Excellent! Des produits de qualité et faient maison avec des vins de petits producteurs. Un patron passionné qui sait conseillé. Bref 10/10 pour des connaisseurs.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup..
Michael.a
Le 02/12/2018 à 00:48
Bar très convivial avec un maître sommelier super sympas. Très bonne adressé du 77
Thomas.e
Le 19/10/2018 à 12:21
Nous y venons comme voisins depuis l ouverture. Les plats du jour sont délicieux. Très convivial et amical. A recommander vivement
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup pour votre fidélité et votre gentillesse..
Jérémy.I
Le 13/10/2018 à 19:17
Toujours un sourire et de bonnes surprises dans le choix des vins. Un endroit chaleureux ou on s'y sent bien, presque comme chez soi. La nourriture est a la hauteur des vins servis: un régal. Un lieu de rencontre et d'échange le temps d'une agréable soirée, merci Éric et Isabelle pour votre accueil !!!
Réponse du propriétaire :
Merci Jeremy Eric et isa
David.u
Le 28/09/2018 à 20:17
L'excellence de la cuisine et du vin dans un même lieu. Attention, un seul service de 19h à 22h, il est préférable de réserver à l'avance si vous souhaitez arriver après le début du service. Les plats proposés sont faits maison et je recommande particulièrement un des desserts : le Paris Brest revisité. La qualité a un prix mais l'addition reste raisonnable et vous n'avez plus faim une fois sorti du chai ! Je recommande cette adresse
Jerome.e
Le 23/09/2018 à 12:15
Prix correcte, très bon conseille sur le vin, en couple, famille ou avec collègues, je vous ke recommande, avec ma compagne nous sommes devenu de client régulier, et la sympathie des propriétaires nous font revenir à chaque fois.
Lise-Marie.R
Le 05/08/2018 à 12:35
Restaurant de qualité. Tous les produits sont frais et faits maison. Très bons conseils reçus sur l accort met et vin. Un peu cher pour la ville mais la qualité est au rdv vous.
Gaelle.a
Le 31/07/2018 à 14:45
Par quoi commencer ? Endroit magique, tres romantique et rafinée. Une carte avec peu de choix Mais Avec de réel saveurs autant pour la charcuterie et le fromage que le plat du jour. Un personnel très agréable et amicale. Un serveur tres commerçant et sympathique (pour lui avoir demander du pain 5 fois haha ). Pour le dessert, je vous conseille vivement la mousse au chocolat qui est vraiment exceptionnelle ! Restaurant que je recommande fortement ! Merci pour ce moment très agréable.
N.
Le 01/07/2018 à 09:02
Très bon petit resto dans le vieux bussy Très agréable avec sa jolie terrasse Très bon accueil chaleureux Carte simple mais très bien expliquée De très bon vin servi au verre Produit fait maison et de bonne qualité Très belle adresse ;)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup..
Bali.i
Le 01/07/2018 à 07:21
Très bonne cuisine et très bon vin. Produits de qualité. Accueil parfait. Le patron est très sympa et prend le temps de vous expliquer ses plats. On y retourne très vite !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire..
Thomas.
Le 08/06/2018 à 20:52
Super! Je découvre et je dois avouer que c'est top! Je recommande grandement !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous ,à très bientôt j'espère Eric
Jeremy.i
Le 18/03/2018 à 15:55
Belle nouvelle adresse à Bussy-St-Georges, excellent conseil pour le vin. Dégustation de plusieurs planches (saumons et terrine maison) un régal. Une ambiance agréable. Allez y sans souci. Bravo et à bientôt :)
Thomas.g
Le 09/02/2018 à 21:07
Cadre très sympathique, très bon accueil. Le choix de vins est exceptionnel. L'assiette du plat n'était pas chaude, le plat a refroidi trop vite, c'est dommage car c'était excellent.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci pour votre commentaire nous allons remédier à que l assiette soit mise en étuve pour qu' elle soit chaude . J espère à bientôt Eric
Eric.
Le 22/01/2018 à 11:43
Etablissement très sympa et personnel et à l'écoute. Une cave à portée (de table :)), directement dans la salle avec des vins que l'on peut choisir soit-même ou, en demandant conseil au sommelier qui m'a fait découvrir le meilleur vin que j'ai pu goûter à ce jour ! Les plats sont également très bons avec cependant une petite critique sur la quantité. Les plats principaux manquent un peu de consistances et se rapprochent plus d'une entrée que d'un plat principal. Cela n'enlève pas pour autant les 5 étoiles !
Réponse du propriétaire :
Bonjour merci pour votre commentaire . Pouvez vous me dire quel plat chaud avez pris. Nous mettons tout en oeuvre pour la qualité et la quantité de nos produits . À très bientôt Eric
Patrick.A
Le 10/12/2017 à 12:17
Samedi soir - Le resto/bistrot est plein... heureusement nous avions réservé ! L'accueil, par le patron et son épouse, est chaleureux et convivial, toutes les tranches d'âge parmi les clients. De nombreux vins au verre ou btl à découvrir à l'ardoise. Des plats simples mais gustatifs (planches de très bons produits du terroir, plats du jour terroir) le tout à des prix raisonnables. Tous les plats (y compris les desserts) sont bien faits maison. Nous reviendrons très vite !
Réponse du propriétaire :
merci a vous
Alicia.e
Le 02/12/2017 à 23:02
Un moment convivial entre amis autour d'un bon verre de vin et de planches de dégustations à tombées! Hâte de revenir pour goûter les plats chauds qui ne vont pas tarder. Je recommande ce lieu les yeux fermés !
Philippe.u
Le 26/11/2017 à 00:46
Très bon. Pour l'instant quelques planches de charcuteries ou de saumon, terrine maison, foie gras en attendant les futurs plats chauds. Des desserts d'une grande qualité. Sans oublier les vins surprenants. Vivement les soirées dégustation... Mise à jour février 2022 : toujours excellent. Les plats sont très bons, les vins sont surprenants (inhabituels, étranges, surprenants, au sens positif. Laissez vous tenter par les vins mystères). Et en plus, vous y trouverez convivialité, joie et amitié. A faire sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Bonsoir merci pour votre charmant message A trés bientôt
Les autres restaurants
- 🏪 Chez Riflette (229 Avis)
- 🏪 Restaurant l'Oriental (81 Avis)
- 🏪 Le Millesime (54 Avis)
- 🏪 Côté Sushi Monge (20 Avis)
- 🏪 l’estaminet (158 Avis)
- 🏪 L'Angelo - restaurant du Bowling Stadium (20 Avis)
- 🏪 Vertigo Café (508 Avis)
- 🏪 Les Brasseurs Français (670 Avis)
- 🏪 Brasserie Le Bayern (107 Avis)
💬 Bon accueil et proprio etserveuse très sympas et à l'écoute. La déco est réussie, on se sent bien. Les plats sont délicieux. Je me suis regalé avec le pavé de thon sauce au citron et les légumes succulents. J'ai fait de mon mieux pour changer le nom de l'ancien resto ( moulin à paroles) qui apparaît encore sur la carte . Ne vous fiez pas au anciens avis (avant avril 2023)
💬 Pour le positif ,le sachet de transport thermique avec dessus des cases a cocher pour la sauce très bien pour des commandes en groupe,le moins je n'ai pas aimé la viande recoupé en tout petit morceaux , dommage car elle est très bonne . sinon j'ai été très bien reçu par des personnes avenantes et serviable.
💬 Sourire en arrivant et au passage en caisse. Pas de présentation de la carte donc des ingrédients et du prix. "Plat divers" indiqué sur la note à 25 euros dont la viande est immangeable tellement elle dure. Bref, à éviter.
💬 Première commande en ligne depuis le remplacement de l'ancienne enseigne (essayer de prononcer rapidement 😉) par Côté Sushi: plutôt pas mal, la carte est attractive et les tarifs alignés sur ce qui était fait précédemment. Le saumon des sashimi était un peu gras, reste à voir si cela est récurrent. En termes de déco, pas de critique particulière étant donné que je n'ai fait que passer, mais je trouve l'ambiance un peu sombre tout de même.
💬 Venu au hasard à Saint Julien, l estaminet se trouve facilement sur l axe principal de notre trajet. La façade n est pas très vendeuse mais en revanche, quelle merveilleuse surprise. La salle est simple, sobre mais très propre. L accueil est agréable et la cuisine est très subtile. Bien travaillés, les produits sont vraiment sublimés par le chef. Nous ne nous attendions à rien de particulier pour un midi de passage mais finallement quelle joie.!! Ce repas a embelli notre journée. Je recommande vivement aux fins palais nous avons été enchantés. Merci.
💬 Nous avons mangés à 9 un vendredi soir. Un excellent moment en terrasse. Serveurs au top et disponible. Petit bémol sur le porc, nous aurions aimés savoir le délai de service mais excellent au demeurant! Pour le reste parfait, qualité et bon goût au rendez-vous.
💬 Toujours très bien reçu, service rapide et impeccable. Personnel, agréable et serviable. Large choix de plats gourmands et savoureux. Environnement bar ambiance lounge très bien décoré. Accès handicapé très bien adapté merci beaucoup. Je conseille vivement cette endroit.
💬 Belle découverte grâce au passtime ! Déco sympa, serveuses au top! Souriantes et serviables, dirons-nous "normal" mais devenu tellement "rare" maintenant que nous tenions vraiment à le souligner! De vraies serveuses, comme il n'en existe pas beaucoup ! Plats copieux et bons! Desserts joliment présentés et très bons. Bref nous reviendrons ! Merci!
💬 Pas terrible, Frites couleur marrons foncés à croire que l'huile n'a pas été changé. Steak trop cuit alors que l'on voulait saignant. Une serveuse qui fait tomber des tomates des plats qu'elle sert et qui voit pas et on passe devant sans ramasser. Dessert moyen également, crème brûlée bof. J'éviterai cet endroit si je repasse dans le coin.