📌 230 Av. de Grande Bretagne, 31300 Toulouse
💬 726 Avis
Le 28/02/2024 à 19:39
Découvert hier soir, pour un repas entre collègues. Nous avons pris presque tous pour partager,je le recommande cela permet de tout découvrir. Endroit sympathique, serveurs très agréables. Pour une soirée différente c'est la bonne adresse. Merci à mes collègues Toulousains pour ce choix....
Le 14/02/2024 à 10:05
Cocktails incroyables avec un large choix interdit. Et ils sont super beaux 😍 !! Même les mocktails sont au top, c'est la première fois que j'en prend un sans avoir l'impression de boire un soft... Les tapas sont vraiment goûteuses avec des saveurs asiatiques, c'est très réussi (à part les samoussas). Pas de doute, on y reviendra avec plaisir
Le 02/02/2024 à 22:15
Stand UP Ambiance top Tapas au top Bref a découvrir
Le 26/01/2024 à 21:31
de bons cocktails, musique un peu trop forte et des sièges inconfortables. Le tataki de boeuf était bon mais trop sucré et manquait de sauce. Le camembert rôti était bon mais trop fort avec rien pour contre balancer, c’est dommage. Crevettes très bonnes mais avec trop de chapelure.
Le 24/01/2024 à 23:46
Propre rapide vraiment merci les amis
Le 23/01/2024 à 17:57
Bonne soirée. Musique très jeune pour des anciens. Merci
Le 21/12/2023 à 11:20
Les associations de saveurs pour les tapas étaient vraiment originales et bonnes. Le cadre était sympathique avec en musique de fond les meilleurs classiques de reggae.
Le 12/11/2023 à 15:22
Établissement festif proposant une belle carte de tapas et de cocktails originaux! On adore!! Il y a également des DJ à partir de 22h tous les week-ends, super sympa pour s’ambiancer après le dîner. Ça manquait vraiment dans le quartier! On reviendra 🥳
Le 10/11/2023 à 21:44
Première fois pour nous. J’avoue un peu déçu ! 9€ , 6 petites crevettes qui étaient archi-sèches et quand on en parle a la serveuse elle nous dit « oui je le sais » - 12€ , un petit bol de poulpes. Les bao , bons mais manquent de gourmandise , très sec. Cela ne me dérange jamais de payer , mais la j’avoue que je suis déçu. Je reviendrais pour boire un verre mais pas pour y manger .. Dommage.
Le 30/10/2023 à 21:20
Quelle déception... Je parle de la cuisine en l'occurrence, la carte était pleine de promesses, cuisine fusion asiatique : tout ce qu'on aime, on pensait avoir trouvé notre QG...PERDU... churros carottes / gingembre ça sonnait bien, en réalité sans goût hyper lourd, la sauce miso coco, écoeurante. Les ribs de porc, des semelles ultra cuits, immangeable. Le poulpe et encornets sauce huitre et ciboulette thaï, mal cuits, du caoutchouc, pour la sauce on reviendra, on était plutôt sur de l'huile, de l'huile avec de l'ail et de la coriandre. Les brochettes de crevettes coco curry et citronnelle...une blague à 9€ les 3 avec 2 mini crevettes toutes sèche et élastiques. Bref nous avons diné à 3, nous avons toute mal au ventre... J'ai voyagé en Thaïlande à plusieurs reprises, c'est dommage d'avoir une si belle carte et rien derrière. Arrêtez de prendre les clients pour des pigeons avec le fait maison et arrêtez de cuisiner surgelée si vous ne savez pas le travailler. En revanche les cocktails étaient quant à eux très bon
Le 13/10/2023 à 14:40
Très bon accueil et plats délicieux je recommande ! Merci 👏👏👏
Le 13/10/2023 à 00:01
Lieu très convivial avec un accueil excellent. Soirée tapas correcte.
Le 08/10/2023 à 10:14
Super tout était bien super moment passé en famille..le cadre est magnifique
Réponse du propriétaire :
Merci Maryane 🙏
Le 01/10/2023 à 22:07
Super moment passé au carthel, cuisine exceptionnelle! Hâte de découvrir la Night!! 🔥🔥🔥 on sera là
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis qui fait plaisir à toute notre équipe 🙏 En avant pour la night 😎🎧🎵
Le 01/10/2023 à 10:03
Table réservée en terrasse à 21h00, on nous installe à l’intérieur, car les clients prennent trop de temps. 40 minutes pour avoir les boissons, 1h15 pour les plats ! C’est catastrophique !
Le 30/09/2023 à 21:58
Ils nous ont servi les crevettes les plus sèches que j’ai mangées depuis des années, nous n’avons pas pu les finir. Calamars et poulpes en conserve avec très probablement une dégustation de vieux poissons. Très bon vin et truite. Le service était sympa. Nous avons mangé bien mieux pour ce prix. En général grosse déception. Je ne sais pas comment les gens peuvent lui donner d'aussi bonnes critiques.
Le 30/09/2023 à 11:49
Nous sommes allés hier soir dans ce restaurant bar cocktails, nous avons pris un cocktail CHICHI extra + les Tapas du soir excellent. Personnel sympa
Le 20/09/2023 à 21:48
Tres belle experience, dans le patio joliment decore. Les tapas proposes sont goutus : caviar d aubergines, patatas, ... grand choix vegetarien, du poisson et d la viande, pour tous les gouts.
Le 15/09/2023 à 19:12
Cocktail aussi surprenant que délicieux accompagné de tapas recherchées et savoureuses ! Bonne adresse !
Le 10/09/2023 à 22:23
Une adresse qui vaut le coup ! Le service est top, la cuisine est bonne et l'ambiance extra (mention spéciale à la partie extérieure). Bref nous avons passé un très bon moment (courage aux équipes, l'inauguration des halles doit être épuisante)
Le 04/09/2023 à 18:57
De superbes cocktails inventifs dans un lieu très agréable pour boire un verre entre amis ou en famille. La cuisine qui mêle saveurs asiatiques et françaises est délicieuse. Je recommande vivement :)
Le 02/09/2023 à 20:55
Un bar au top avec une carte super cool et originale une ambiance super chill des barmaidd super et pro ! merci encore pour ces cocktails fait maison et leur gentillesse ça fait plaisir hâte de revenir goûter vos autres créations
Le 31/08/2023 à 07:17
Restaurant bar cadre intimiste, plats & tapas goûteux, personnel bienveillant et vraiment sympathique, aux petits soins pour les clients. La cour terrasse éclairée de nuit par des guirlandes multicolore guinguette est en retrait de l'avenue, petit îlot au calme sous une tonnelle de verdure. Une parenthèse verte au coeur de la ville pour un verre happy hour entte amis ou une soirée resto cool !
Le 25/08/2023 à 09:07
Personnel attentif lors de la commande mais quelques lenteurs dans le service; j’ai grandement apprécié le cocktail « Chichi » ainsi que l’ensemble des tapas présentées sur le plateau. Dommage que les desserts ne soient pas a ce même niveau de qualité car j’ai regretté que la farandole de desserts soit trop chocolatée. Avis à 5 étoiles à confirmer.
Le 22/08/2023 à 19:52
Ce soir nous avons testé le Carthel en amoureux. Il a fait chaud mais la terrasse est magnifique. La barmaid, Sophie, est excellente. Elle nous a préparé des cocktails surprises hyper surprenant en ingrédients mais tellement délicieux ! Rien à redire nous avons passé une super soirée. Les tapas étaient très bons. Nous reviendrons !
Le 06/08/2023 à 17:03
La cuisine est intéressante....mais le service est trop long
Le 29/07/2023 à 09:40
Les cocktails sont vraiment délicieux, originaux et beaux ! Je recommande vraiment. Le prix des tapas est un peu élevé pour les quantités mais ça reste très bon : je recommande le poulet miel sésames ainsi que les crevettes citronnées. Je n’ai pas apprécié le bao burger.
Le 28/07/2023 à 09:38
Arrivés en last minute pour dîner à 4, nous avons été super bien accueillis et avons passé un très agréable moment. Des cocktails aux tapas, en passant par l’ambiance, la déco et le sourire de tout le monde, tout était parfait. La cuisine est raffinée et délicate, les saveurs sont dingues, tout comme les cocktails. Nous reviendrons, c’est sûr !
Le 27/07/2023 à 08:21
Jolie découverte, cocktail Carthel Mule très agréable (mais pas donné) , Bao goûteux. A retester pour le reste de la carte.
Le 26/07/2023 à 13:49
Endroit super, on mange bien !! Je recommande 😇
Le 19/07/2023 à 20:18
Décoration naturelle, terrasse propre et agréable accompagnée de la bonne musique et d'un service au top ( professionnel , agréable , souriant ) Le soir c'est seulement tapas et c'est perfect Tapas original avec du goût et au prix généreux et correct Agréablement surprise Première fois que j'écris Mais c'est un vrai coup de cœur
Le 18/07/2023 à 15:46
Super équipe, super restau et excellent rapport qualité prix ! Totalement le genre de restau qu'il manquait dans le coin !
Le 18/07/2023 à 10:55
Des plats frais et un large choix de menus différents, une terrasse très agréable et intimiste et un personnel jeune et efficace qui vous donne envie de sourire tout en mangeant. Je le conseille vivement.
Le 09/07/2023 à 18:37
Cadre campagnard sur cette terrasse de centre ville Tapas japonisant Cocktails bien sympas ☺️
Le 04/07/2023 à 07:18
bonjour ce n'était pas la première visite en ce lieu, j'ai trouvé que les cocktails étaient très bon et originaux mais chers il faut compter à peu près 15e et sans alcool 8e, les desserts pas top 2 plateaux de mignardises on a laissé la moitié, pour 12 personnes 1 cocktail 1 plateaux à partager 2 plateaux de mignardises 260e. le service est sympa
Le 02/07/2023 à 21:53
J'adore ce lieu! Dès que je vais à Toulouse, passage oblige. Décor magnifique, les cocktails rien à dire, des saveurs extras en bouche,et très beau visuellement, très bon accueil et ce à chaque fois! La barman est génial, on sent le professionnalisme, l'amour qu'elle apporte dans ce qu'elle fait. Le choix musical est agréable il y en a pour différents goûts.
Le 20/06/2023 à 13:40
C'était très sympa, autant le personnel que la nourriture et le patio😊.il vaut réserver car ça se remplit très vite !
Le 14/06/2023 à 19:07
Un super endroit pour tout type de repas, dans une ambiance lumineuse, très bons petits plats !
Le 09/06/2023 à 11:25
Bar tapas très agréable. Les cocktails et les tapas sont très bons. Que demander de plus ?! En été une terrasse ombragée est super sympa
Le 25/05/2023 à 18:54
J'ai été reçu comme un prince, les frites sont délicieuses , je reviendrais si j'en avais l'occasion ! Merci beaucoup à toute l'équipe
Le 08/05/2023 à 12:25
Nous avons adoré. Nous avons commandé des cocktails et nous nous sommes régalé ! Le personnel est très agréable, et la cuisine a l'air délicieuse avec des prix abordables ! Nous reviendrons manger sans aucun doute. Gros point fort : les chiens sont acceptés en laisse sur la terrasse, et on vous apporte même un peu d'eau pour eux. Je recommande les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Wow merci beaucoup pour cette recommandation 5 étoiles! :) A très bientôt! <3
Le 20/04/2023 à 21:19
Excellent restaurant nous avons pris la formule tapas c' était parfait . Rajouter à ça une petite terrasse cosy et bien décorée. Nous avons passé un très bon moment dans ce lieu 😋
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour ce super avis! Au plaisir de vous revoir au CARTHEL
Le 20/04/2023 à 19:42
Super restau! Repas entre copine un midi, en terrasse, très agréable. (Petit défaut: la route assez passante avec bruit des véhicules mais supportable) Super déco, effet patio. Plat très bon et travaillé. Cocktail succulent (Ringo Gimber) Prix correct. Personnel très agréable, ne nous met pas à la porte dès le repas fini (comme cela peut se faire sentir dans certains lieux).
Réponse du propriétaire :
Merci Léna pour ce super avis! Nous vous invitons à revenir le soir entre copines pour découvrir nos tapas et soirée DJ le vendredi dans notre patio :) Au plaisir!
Le 11/04/2023 à 17:22
Arrivée trop tard pour goûter la cuisine. Décor et terrasse très sympa. Service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! Au plaisir de vous revoir pour déguster nos tapas fusion :)
Le 30/03/2023 à 22:14
J’adore leur cocktail appelé Pho et leur viande de travers de porc marinée. Lieu agréable. Merci à toute l’équipe.
Le 25/03/2023 à 14:29
Un peu cher pour la quantité et la qualité Ils ont des cocktails excellents en revanche
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, navré que ne soyez pas satisfaite à 100% 😔 Notre carte à changé pour la saison printemps/été, je vous laisse venir la découvrir :) A très bientôt 🫶
Le 20/03/2023 à 13:14
Déçue des saveurs qui n'étaient pas au rendez-vous poulet frit calciné (nems Légumes surgelées) trop cher pour la qualité servie sachant qu'on était une table de 10 personnes (38€/personnes) et quand à la musique il faut changer de Dj car la musique était affreuse et nous tuait les oreilles (en musique je m'y connais c'estmon métier.) La seule chose qui a été bonne c'était le cocktail sans alcool. Fuyez !
Réponse du propriétaire :
Salut Sonya! Encore félicitations pour cette demande de fiançailles. Nous changeons de DJ tous les vendredis et avons une programmation qui change souvent. Effectivement cela ne peut pas plaire à tout le monde, surtout si votre style est plutôt des reprises généralistes. Quand a la cuisine le poulet est mariné au soja d’ou la couleur foncé. 🤦🏻♀️ Fuyez est un peu abusé non? Il y a une équipe qui travaille derrière et un Dj qui à son public 🥲
Le 25/02/2023 à 14:41
Très bonne expérience. Service super agréable, efficace et avec beaucoup d'humour. Les tapas sont très bons et surprenants avec des associations originales et ils font des adaptations en fonction des allergies/ intolérances. J'adore les cocktails sans alcool qui changent des truc insipides qu'on retrouve souvent ailleur. Seul bémol c'est un peu bruyant (mais en même temps c'est toujours le cas dans ce type de lieux donc on sait que y on met les pieds) Bref un lieu parfait pour sortir entre amis j'ai hâte d'y retourner en été pour tester l'extérieur
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Emilie! 🥰 Notre patio est de nouveau ouvert et notre carte printemps été est sortie! Au plaisir de vous revoir prochainement au CARTHEL 🫶
Le 24/02/2023 à 13:09
Très bon restaurant, avec un repas le midi d'une grande finesse. Menu complet à moins de 20€
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️
Le 18/02/2023 à 23:51
Tres belle découverte. Les cocktails sont excellents!! Il est même possible de demander un cocktail personnalisé. Service agréable et chaleureux Je conseille vivement
Réponse du propriétaire :
Merci! Nouvelle carte cocktail printemps / été depuis la semaine dernière :) Au plaisir de vous revoir! 🫶
Le 16/02/2023 à 14:20
Les plats étaient délicieux, la déco très jolie et le service agréable, je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Merci bcp Lara! Gros bisou de toute l’équipe 😘
Le 24/01/2023 à 10:27
Très joli cadre et serveur attentif... Tapas frais et fais maison....combo gagnant pour y retourner
Réponse du propriétaire :
On adore! Merci bcp de la part de toute la team Carthel 😍
Le 12/01/2023 à 13:24
Belle expérience avec une réelle recherche des saveurs pour nous surprendre et une attention particulière portée sur le dressage. Sans compter une équipe au petit soin !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sophie 🤩🤩🤩
Le 10/12/2022 à 22:30
Super service et ambiance. Les cocktails ne sont pas mal non plus. La nourriture est bien aussi :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Thomas. Comment faire pour décrocher cette 5e étoile ⭐️? 🥰
Le 02/11/2022 à 18:24
Des plats délicieux et originaux, faits-maison avec amour, des mocktails parfaitement dosés, un personnel adorable et au petit soin, une terrasse pleine de charme. On est ravis d'avoir découvert ce lieu qu'on ne manquera pas de recommander et surtout d'y retourner.🤗
Réponse du propriétaire :
Merci Cindy pour ce super avis! Au plaisir de vous revoir prochainement 🥰
Le 02/11/2022 à 10:51
Restaurant très bien placé avec un extérieur vraiment sympa car il n'a fait pas oublier que l'on est en plein centre ville. Cuisine correcte mais moins raffinée que ça que les prix pouvaient laisser penser.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Xavier, Navré que votre expérience n’est pas été à la hauteur de vos attentes. Notre carte à changer pour la saison printemps/été, je vous invite a venir la découvrir :) A bientôt 🙂
Le 15/10/2022 à 21:21
Valeur sûre de la Cartoucherie ! Cocktails / Mockails délicieux. La carte des tapas est excellente et originale. Tout est au top. La cadre quand à lui est reposant et tout en verdure. Ce lieu est une pépite
Réponse du propriétaire :
Merci Maxime! 🤩🤩🤩
Le 13/10/2022 à 20:22
Une soirée privatisée pour un pot de thèse : un moment incroyable avec un cocktail dînatoire de très bon niveau , une équipe très professionnelle. Merci pour ce moment convivial et inoubliable!
Réponse du propriétaire :
Merci Nathalie! Nous sommes vraiment ravis que vous puissiez en garder un beau souvenir :) Au plaisir de tous vous revoir au Carthel 🫶
Le 01/10/2022 à 15:01
Bon accueil, salle bien décorée Les tapas et cocktails sont recherchés et délicieux Je recommande et reviendrai
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Karine 😍
Le 28/09/2022 à 14:09
Superbe équipe, lieu très cosy. La carte des cocktails c'est une tuerie et celle des menus un délice Ambiance au top
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Un plaisir de vous recevoir au Carthel 🤩
Le 14/09/2022 à 16:21
Excellente découverte, j ai un passé un agréable moment avec un cadre idyllique et un dj qui déchire. Seul hic, la cuisine pas super top.
Le 05/09/2022 à 21:27
Ce lieu est toujours accueillant. La terrasse est juste trop bien. Les serveurs parfois un peu trop débordé qui font semblant de pas te voir. Les prix hexorbitants (4€ le bol de salade... vas à carrefour sérieux pour manger ça). Sinon j'aime bien l'endroit pour la diversité des koktail et le personnel cool et pouvoir te pauser à l'ombre l'été!!! Gros point fort. Je reviendrais.
Le 05/08/2022 à 12:22
C'était très bon et le restaurant est très bien décoré, dommage pour le service qui était un peu lent mais les serveurs sont sympathiques.
Le 30/07/2022 à 14:16
Superbe découverte! Quel accueil! Une équipe soudée, bienveillante et dynamique, ça se sent et ça fait du bien! Les tapas sont très bonnes et les cocktails également. Nous reviendrons c'est certain lors de notre prochain passage à Toulouse
Réponse du propriétaire :
Merci Fanny! C’est vrai que nous sommes comme une famille et nous sommes ravis que les clients puissent ressentir la bonne ambiance qui règne au CARTHEL. À très bientôt 💙
Le 27/07/2022 à 21:14
Visité ce soir pour l'anniversaire de mon petit ami, la nourriture était incroyable, le personnel était vraiment adorable et l'environnement est vraiment joli ! Nous ne parlons pas français mais ils ont été super patients et arrangeants et ont même sorti un petit gâteau avec une bougie. C'était une belle soirée, merci les gars !! Oh, et j'aimerais juste ajouter que c'est le premier endroit que j'ai visité cette semaine où je ne me sentais pas constamment regardée par tout le monde autour de moi, ce qui était très sympa en tant que fille autiste qui lutte avec ce genre de choses. 😂
Le 27/07/2022 à 11:20
Superbe accueil, serveurs très agréables, cocktails et cuisine excellente le tout dans un lieu très sympathique !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! ☀️💙
Le 26/07/2022 à 08:36
Cela faisais quelques temps que j'avais repéré le lieu sans franchir la porte. Je n'ai pas été déçue de ma première visite, nous avons goûter 3 cocktails différents et 3 tapas. Tout était très bon, nous nous sommes régalés. Merci beaucoup, au plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Deborah. Une nouvelle carte cocktail arrive dès la réouverture fin août :) A bientôt 💙
Le 23/07/2022 à 06:32
J'ai adoré ce lieu ce cadte ses cocktails. Son personnel super sympathique. S es happy hour
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Virginie! Nous faisons également un Happy Night de 23h à 1h 🍸🫶
Le 21/07/2022 à 13:30
Un régal on vient de déjeuner la formule du midi. Un délice. Les goûts sont justement dosés c'est parfait. Les cocktails ne sont pas trop sucrés ce que nous avons également beaucoup apprécié. Les serveurs également très sympathiques. Félicitations à toute l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos félicitations et vos encouragements 🫶 Au plaisir de vous revoir prochainement 💙
Le 19/07/2022 à 21:32
Restaurant très sympa : cocktails et tapas bons et originaux, copieux. La terrasse est très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci Juliette 🫶
Le 16/07/2022 à 12:57
Waouhhhh la carte des cocktails. J'y suis aller pour la première fois et pas déçu. Le cadre est vraiment apaisant
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! Nouvelle carte cocktail à partir de ce mardi :)
Le 13/07/2022 à 20:31
Super expérience. Cocktail parfait, tapas succulent et bonne ambiance. Avec une équipe aux petits soins, je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci Gregoire! Nous lançons la nouvelle carte cocktail dès MARDI :) Au plaisir de vous revoir
Le 09/07/2022 à 23:35
Service très long (45 mins entre la fin du plat et le dessert malgré 2 relances) et plateau cher pour la quantité proposée.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire. Vraiment navré pour le temps d'attente, c'était exceptionnelle. Toute notre carte est faite maison et avec passion.
Le 27/06/2022 à 22:39
Très bonne expérience pour cette deuxième fois au Carthel. Accueil sympathique , cour intérieur très agréable, tapas originales , bons cocktails 👌🏻
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Margot! A très bientôt :)
Le 25/06/2022 à 16:37
Cuisine originale et tapas divin. Petit plus pour les cocktails....je n en ai pas trouver d aussi bon que chez eux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! Voila un commentaire qui va faire énormément plaisir à nos bartenders! Nouvelle carte cocktail à partir de MARDI :)
Le 22/06/2022 à 17:00
Super lieu ! Sur une avenue très passante et pourtant le cadre est sublime, au calme et verdoyant. Le service est agréable et les cocktails sont très bons. Je reviendrai sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Toute notre équipe vous remercie pour ce super avis! Au plaisir de vous revoir :)
Le 21/06/2022 à 15:29
Lieu bien sympathique et un bon accueil même pour notre petit chien🐶 Nous nous sommes régalés : des cocktails originaux et des plats savoureux Nous avons passé un bon moment
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce chouette retour, nous avons à cœur de valoriser nos produits en y ajoutant cette touche fusion! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment ! A bientôt
Le 12/06/2022 à 10:43
Une pépite ! Le cadre est super agréable et permets de faire un pause avec la ville.. Quant aux cocktails, ils sont juste incroyables et originaux, c'est vraiment un plaisir d'aller, et de revenir au Carthel 🥰 Merci à toute l'équipe pour leur gentilesse habituelle ☀️
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour ce super avis! Toute l'équipe est ravis :) A bientôt!
Le 11/06/2022 à 21:50
Restaurant très sympathique, notamment grâce au patio. Les cocktails et les tapas sont très bons. Cependant, nous avons été très surpris par le prix de certains tapas. Notamment la planche de charcuterie qui est en fait une salade avec quelques morceaux de charcuterie pour 19 euros ! Nous avons demandé au serveur si ce n’étais pas une erreur, mais non. Attention donc aux planches, mais pour le reste c’était très bien.
Réponse du propriétaire :
Merci David d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous travaillons avec la Maison Consolaro pour la charcuterie qui élabore celle-ci dans un esprit du bien manger et qui se trouve à COLOMIERS. Nous privilégions la qualité. Je note votre remarque et remonte l'information. Nous sommes ravis que vous ayez quand même passé un agréable moment. A bientôt :)
Le 10/06/2022 à 22:44
Restaurant assez conceptuel, le prix ne correspond pas trop à la qualité du produit même si bien présenté
Réponse du propriétaire :
Et oui! Nous faisons de la cuisine fusion franco asiatique! Toute notre carte est faite maison avec des produits frais et locaux.
Le 10/06/2022 à 17:58
Repas de service 40 personnes ...Pour 30 euros j'ai mangé un nem 2 rondelles de saucisson un morceau de fromage et un minuscule gâteau . Pas de quantités prévues pour un grand nombre de personnes. N'ayant pas eu de patates sautées nous en avons demandé... une toute petite assiette est arrivée pour 6 personnes... servi avec un sourire en coin. Pas assez de sièges pour s'asseoir .3h debout et un bruit assourdissant dans une pièce sombre et pas du tout agréable. La terrasse aurait été beaucoupplus sympa.. ....
Réponse du propriétaire :
Je peux comprendre votre frustration. Vous vouliez ABSOLUMENT être en terrasse, cependant sachez qu'il était bien précisé que la privatisation aurait lieu à l'intérieur dans la salle du bas du restaurant et NON DANS LE PATIO. Tout a été décidé en amont avec votre collègue Hélène, et nous avons bien insisté sur ce point lors de sa demande afin d'éviter tout quiproquo. Votre groupe de 40 est pourtant rester dehors juste DEVANT le bar, bien que les serveurs vous aient demandé plusieurs fois de vous décaler et de rentrer dans la salle qui vous avez été préparé, car vous gêniez le bon déroulement du service et les clients attablés. Par bienveillance, nous vous avons également prévenu plusieurs fois que les tapas étaient servis sur table, vous avez pourtant voulu rester à l'extérieur, nous ne sommes pas responsables si vos collègues ne vous ont pas laissé à manger. Votre menu contenait par personne 5 tapas salés, 3 mignardises et de l'alcool pour 30€ ! Le tout fait maison. Vos collègues sont venus le lendemain pour récupérer le chèque de caution, et nous avons pu discuter de la prestation. Il aurait été plus humain de votre part de venir également en discuter avec nous plutôt que de mettre 1 étoile sur Google. Toute notre équipe travail très dure au quotidien pour satisfaire au mieux notre clientèle, il est difficile de recevoir ce type de jugement.
Le 08/06/2022 à 08:30
Repas de service je ne recommande pas du tout...... Seul le cadre est très sympa. Nous étions 40 et pas suffisamment à manger. Même pas la quantité par personne. Très cher 30 euros le menu pour manger un bout de jambon , un petit bout de fromage,un nem une petite frite. 2 saladiers de frites pour 40... .. des petits gâteaux décongelés en guise de desserts, secs et pas bons. Aucun geste commercial pour les prix des cocktails . Je n'y reviendrai pas pour un repas avec ce nombre de personnes. Dommage car le lieu est très sympa.
Réponse du propriétaire :
Même réponse que à votre collègue :( Je peux comprendre votre frustration. Vous vouliez ABSOLUMENT être en terrasse, cependant sachez qu'il était bien précisé que la privatisation aurait lieu à l'intérieur dans la salle du bas du restaurant et NON DANS LE PATIO. Tout a été décidé en amont avec votre collègue Hélène, et nous avons insisté lors de sa demande sur ce point afin d'éviter tout quiproquo. Votre groupe de 40 est pourtant rester dehors juste DEVANT le bar, bien que les serveurs vous aient demandé plusieurs fois de vous décaler et de rentrer dans la salle qui vous avez été préparé, car vous gêniez le bon déroulement du service et les clients attablés. Par bienveillance, nous vous avons également prévenu plusieurs fois que les tapas étaient servis sur table, vous avez pourtant voulu rester à l'extérieur, nous ne sommes pas responsables si vos collègues ne vous ont pas laissé à manger. Votre menu contenait 5 tapas salés, 3 mignardises et de l'alcool pour 30€ ! Le tout FAIT MAISON. Vos collègues sont venus le lendemain pour récupérer le chèque de caution, et nous avons pu discuter de la prestation. Il aurait été plus humain de votre part de venir également en discuter avec nous plutôt que de mettre 1 étoile sur Google. Toute notre équipe travail très dure au quotidien pour satisfaire au mieux notre clientèle, il est difficile de recevoir ce type de jugement.
Le 04/06/2022 à 18:56
Parfait du début à la fin, même sans réservation, ce n'était pas gagné. Alors nous vous envoyons un grand merci de la côte Catalane et on reviendra 😁
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Corinne! Au plaisir de vous revoir au CARTHEL avec vos amies :)
Le 02/06/2022 à 13:53
Très bonne adresse dans un cadre arboré et au calme dans ce quartier plutôt animé. Les coktails sont un des points forts de l'établissement avec du choix, notamment sans alcool. Les serveurs sont disponibles et accueillants, le service est plutôt rapide et les portions généreuses. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Toute la team CARTHEL vous remercie! A bientôt :)
Le 01/06/2022 à 13:36
Cuisine extra. Cocktail au top et personnel à l'écoute. Je recommande vivement ce lieu nous reviendrons prochainement +!!
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce super avis qui fait plaisir à toute notre équipe! :)
Le 01/06/2022 à 12:32
Peut un peu trop de plats propose toutefois l ambiance lounge de la terrasse interne est très bien.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire
Le 29/05/2022 à 22:47
Cadre sympathique, en revanche les tarifs sont exorbitants au vu des tapas servi… rien d’incroyable, ni au niveau des plats ni du dessert. Le dessert (cookie dough au chanvre) est arrivé cramé, on a du le renvoyer en cuisine. J’ai été déçue… et n’y retournerai pas.
Réponse du propriétaire :
Toute notre carte est faite maison dans l'esprit fusion franco asiatique. Navré pour le dessert, il a été certes renvoyé en cuisine pour être remplacé. Nous tâcherons de vous convaincre une prochaine fois si vous nous laisser une chance :)
Le 26/05/2022 à 20:02
Cadre magnifique, cocktails divins et personnel accueillant. Seul bémol : cocktails chers. Une première au carthel mais pas la dernière!
Réponse du propriétaire :
Merci 🤩
Le 23/05/2022 à 13:35
Endroit mignon , par contre la planche mixte à environ 26/28e avec que de la salade quasiment c'est un peu de l'arnaque. Svp revoyez un peu vos planches parce que c'est vraiment vraiment abusé.... je ne recommande pas de prendre la planche vraiment. Le restant ça va!
Le 21/05/2022 à 20:05
Ptit bar/restaurant fort sympathique. Le gros point positif c'est qu'il n'est pas au centre ville et est très bien desservie par le tram/bus donc on est au calme. Le style de clientèle recherché par le resto est un peu à mon goûts trop BOBO du centre-ville... je dis ça car je suis venu en survêtement et tee shirt du boulot un peu troué et ils ont pas trop voulu que je m'installe dans la cours intérieure là ou il y a le mini bar alors que j'ai bien consommé. (Je précise qu'il y avait pas grand monde même si les tables étaient apparemment réservée... Points positifs =>cadre très calme =>carte très variées =>plats assez bien préparé Points négatifs =>trop lieux à bobo (faux riche) =>un peu plus de quantité pour les frites maison =>prix un peu chère pour l'extraction du resto par rapport au centre Je recommande si vous cherchez un cadre plutôt sympa et au calme
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis positif et votre recommandation . Cependant nous ne cherchons pas de «style de clientèle» comme vous semblez le mentionner. Nous accueillons tous nos clients avec le même plaisir, et ils nous le rendent bien! :) Vous avez été installé sur la terrasse extérieure tout simplement parce que toutes les tables du patio avaient déjà été réservé ce soir. Nous nous trouvons à 5 min à pied du Zénith et beaucoup de nos clients réservent pour dîner avant le spectacle de 20h. N’hésitez pas à réserver votre table sur notre site (www.restaurant-carthel.com) la prochaine fois pour être sûr d’avoir votre table dans notre patio. Au plaisir de vous revoir! :)
Le 17/05/2022 à 21:16
Tres joli cadre! J’ai adorée les cocktails et les tapas. Produits frais et de saison. Service très souriant et rapide! Le patio est très agréable pour la saison estivale. Je recommande fortement 👌
Réponse du propriétaire :
L'équipe du CARTHEL vous remercie pour ce super avis :)
Le 14/05/2022 à 10:26
Carte généreuse, ample sélection de cocktails (bonnes surprises sur les classiques, un peu moins sur les créations). Service loooooooooong, mais cadre très agréable pour la belle saison.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis positif :) Nous avons eu beaucoup de monde d'un coup avec l'ouverture du patio. Au plaisir de vous revoir bientôt au CARTHEL.
Le 12/05/2022 à 20:35
Accueil chaleureux de l'équipe. Choix de cocktails très varié (alcool ou sans alcool)... idem côté tapas (fraîcheur et qualité des produits). Cadre convivial.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour cette belle recommandation! À très vite
Le 12/05/2022 à 13:38
La cuisine est excellente, avec une fusion de l’orient et l’occident. Le service est très aimable, rapide, mais sans engendrer de précipitation. Le patio, couvert de vigne vierge est des plus agréables et la musique est bonne. J’y ai passé un excellent moment, bien qu’étant en déplacement professionnel, malheureusement, je n’ai pu le partager avec mon épouse, et, quand je serai à nouveau de passage sur Toulouse, du côté de Purpan, sans aucun doute, je reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci d'avoir pris le temps de rédiger cet avis positif. :) Nous espérons vous revoir la prochaine fois en compagnie de votre épouse. A bientôt!
Le 10/05/2022 à 16:55
Cela fait plusieurs fois que je viens au Carthel, et à chaque fois j'en suis ravie! Le patio est très agréable et le personnel aussi. La carte est variée et originale avec plusieurs choix végétariens. Je recommande sans hésiter!
Réponse du propriétaire :
Merci ☺️
Le 07/05/2022 à 11:37
Très déçue des cocktails. Nous avions pris une margarita et un mojito. Ils sont chers 9euros et 8,5euros si mes souvenirs sont bons. Et il y à clairement un problème dans le dosage car ils avaient un goût de diluer à l'eau, très peu de menthe dans le mojito et aucune trace de sucre en cristaux (essentiel pour bien diffuser le goût de menthe en touillant le coktail). J'ai fait part de mon mécontentement au serveur qui m'a répondu qu'un cocktail ne doit pas avoir un goût d'alcool. Je ne suis pas d'accord. Surtout les cocktails que nous avions choisi. La margarita est composé pratiquement que d'alcool. Il n'y a pas de glaçon et donc il ne devrait pas y avoir un goût de diluer à l'eau. Dommage le cadre est sympa et l'odeur de la nourriture était alléchante. Mais on est parti et je n'y retournerai pas.
Réponse du propriétaire :
Sabrina, Nous portons une grande attention à la satisfaction de nos clients. Pourriez-vous svp passer au restaurant ou nous appeler au 0562129097 et demander à parler à Nicolas ou Chrystelle. Nous sommes également joignables par mail! Nous sommes navré de votre mauvaise expérience et aimerions vraiment en discuter avec vous. :)
Le 05/05/2022 à 20:52
Super, dans tous les domaines, qualité du service, qualité de la nourriture, qualité de la présentation, qualité du cadre. Je recommande vivement 😁,je ne mets jamais 5 étoiles, ma profession m'avait enseignée qu'on est jamais parfait, vous y êtes presque ,sincèrement j'ai beaucoup apprécié, merci et plus encore votre réponse qui montre que vous ne négligez pas votre clientèle même après notre passage. 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Blandine 🙏 Que pouvons-nous améliorer pour décrocher votre 5eme étoile ? 🤓
Le 30/04/2022 à 00:34
Accueil très chaleureux, le soir excellents tapas, bons cocktails. De quoi passer de bonnes soirées 😁 Nouvelle carte toujours aussi excellente, merci au chef et à toute l'équipe !!
Réponse du propriétaire :
Merci Florence! 💙
Le 14/04/2022 à 17:32
Plat / dessert du jour excellent, la terrasse est super agréable et le service rapide et très convivial, je recommande sans hésiter ! Merci pour ce moment
Réponse du propriétaire :
Merci à vous!! 💙
Le 11/04/2022 à 14:31
Hautement recommandé! Si vous cherchez un endroit sympa pour manger et boire, c'est ici ! Ils servent une cuisine délicieuse à partir de 18 heures et disposent d'une belle terrasse extérieure. Les cocktails signature sont si uniques, le personnel du bar est très professionnel J'ai essayé les escargots pour la première fois ici 🇨🇮🇨🇵🐌 Ils font aussi une Happy Night sur les bières et les cocktails à partir de 23h, des bons plans ! Le personnel est très gentil et arrangeant. Nous reviendrons lors de notre prochaine visite à Toulouse !
Le 09/04/2022 à 11:10
Pépite du quartier de la cartoucherie à Toulouse! Restaurant fusion franco asiatique qui allie parfaitement les deux cultures en travaillant des produits frais et de saison. Beaucoup de goût dans l’assiette avec un service au petit soin mais qui reste décontracté. 👌🏼 Ambiance festive le soir avec un super DJ! Les cocktails sont également super originaux tel que le Pho Cocktail qui revisite la soupe traditionnelle du Vietnam… ON ADORE !!! 🤤
Réponse du propriétaire :
😍😍😍😍😍
Le 06/04/2022 à 22:19
Mais quel bonheur de se retrouver dans un endroit pour se restaurer comme celui-ci. Des produits frais, locaux et de saison, rien de tel que de manger sainement autour d'un bon verre dans un cadre chaleureux 😍 Merci pour votre accueil.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du Carthel vous remercie chaleureusement pour ce super avis :) Au plaisir de vous revoir dans notre établissement 🌱🍸
Le 23/03/2022 à 00:50
De très bon déjeuners, en intérieur ou en extérieur en fonction de la température. Un très bon rapport qualité-prix, et un service rapide, idéal pour ceux qui ont des courtes pauses. Il manque juste une bière belge de type Karmeliet par exemple et ce sera d'autant plus parfait pour les apéritifs 😁
Réponse du propriétaire :
Merci 🤩 🍻
Le 19/03/2022 à 13:31
Super resto à tapas avenue Grande Bretagne, oui oui encore des tapas mais pas du tout les mêmes dont on a l habitude. Fusion entre saveur asiatique et produits locaux de saison. De très bons cocktails nouveaux comme le boom boom pimenté a base de concombre et aussi les vieux basiques Cosmo et mojito bien sur. Point de vue prix un peu cher certes surtout si on se fait super plaisir comme moi mais honnêtement ça le vaut largement surtout si on aime goûter des saveurs différentes . De plus personnel accueillant sympathique et service rapide.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce super commentaire! Ça fait Boom Boom dans nos cœurs 🍸💙
Le 13/03/2022 à 16:42
J'ai adoré l'ambiance de l'endroit !! Personnel super cool ! Grande variété de cocktails mais prix un peu élevé? et même si au départ on m'a servi un plat non végétarien au lieu de mon végétarien, ils l'ont volontiers remplacé et nous avons passé un très bon moment ! J'y suis allé deux fois par semaine😀😀 super pour sortir avec des amis 😍
Le 25/02/2022 à 10:23
Découverte du Carthel hier, le personnel est super agréable, le service est rapide. Les tapas sont très bons, servis largement en quantité. On reviendra pour un prochain zénith mais plus tôt pour pouvoir en profiter un peu plus ;)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! 🤩 A bientôt :)
Le 17/02/2022 à 22:55
J'ai déjà expérimenté l'ancien Carthel jadis... Et celui-ci l'été dernier et ce soir, ils ont su garder un espace convivial mais surtout ils proposent de très bons produits que ce soit cocktails et cuisine, nous avons passé un très bon moment, l'équipe est sympathique , mention spéciale à notre serveur de ce soir très très attentionné et vraiment gentil, merci+++
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce super commentaire! A bientôt :)
Le 11/02/2022 à 13:31
Lieu sympa. Excellent Le patron et la patronne passent régulièrement pour connaitre notre degré de satisfaction. Un excellent foie gras au poivre de Sichuan Une bonne découverte. Je le recommande et nous y reviendrons Gisèle et Michel
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! Au plaisir de vous revoir avec votre femme :)
Le 10/02/2022 à 14:36
Wahou quel bel endroit,le service est rapide ! le personnel très agréable,souriant,le cadre magnifique ! puis concernant la nourriture un délice je recommande fortement !! ☺️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 👸🏻
Le 04/02/2022 à 13:25
Menu du jour qui m'a fait voyager.. La cuisine est raffinée, des saveurs originales, équilibrées. Tout est fait maison et ca a ete un veritable délice jusqu'au dessert. Bravo. Un lieu et une équipe tres sympathique également merci. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du CARTHEL vous remercie pour ce très bon retour! A bientôt :)
Le 01/02/2022 à 14:26
Réservé pour un repas de groupe, l'équipe nous a privatisé le premier étage. Nous avons été choyés par l'équipe. Les planches de tapas étaient copieuses et délicieuses. Le petit plus pour les fumeurs était le brasero extérieur... Nous avons passé une soirée mémorable !
Réponse du propriétaire :
Nous souhaitons vous remercier de nous avoir fait confiance. La satisfaction de nos clients est une priorité :) Un bonjour à toute l’équipe soignante de Rangueil! A bientôt
Le 13/01/2022 à 23:52
Bonne nourriture, un peu cher pour un type de bar à tapas, bonne ambiance et service un peu lent. L'image de la nourriture et des cocktails fait de l'argent.
Le 12/12/2021 à 13:54
La cuisine se veut originale & l' est dans une certaine mesure. Les tapas sont bons & le dessert (fondant au chocolat) était exquis. Le service est à la hauteur & est fait avec beaucoup de gentillesse. Mais là s' arrêtent les bons points. Le cadre est quelconque & les tables trop petites. L' ambiance est bruyante & l' addition est un peu trop salée. Dommage car on sent une volonté de bien faire.
Le 27/11/2021 à 17:40
Le burger végé avec frites était excellent. En plus ils ont des bonnes bières et le lieu est très bien décoré. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup James! ✌️
Le 24/11/2021 à 16:05
Tres belle découverte. Le midi nous avons pris entree plat et dessert. Jai bien aimé l'entrée et le plat. Juste le dessert qui n'était pas à mon goût sinon jaurais mis le 5 etoile :) Le chef cuisine s'est plat avec une touche asiatique. Ce que j'adore. Et il accepte les ticket restaurant le midi !!
Réponse du propriétaire :
Merci Patrice! Notre chef est franco-vietnamien et se passionne pour ces deux cultures gastronomiques qu’il fusionne avec goût :) A très bientôt.
Le 20/11/2021 à 22:23
Attention ! Produits mal servi . Prix surfait! Tacos servi froid 14€. Glace servie sans accompagnement 3€50 la boule . Pas de ticket de caisse....pas de détail. Ma déduction Un patron qui veut être très vite riche. Plutôt que de créer un scandale, nous avons préféré sortir sans rien dire. Les photos justifies mes dires.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, vous venez de quitter notre restaurant avec un grand sourire en nous remerciant tous. Ce commentaire est très étonnant! 😓 Nous sommes venu vous voir à plusieurs reprises pendant le repas, il n y a eu AUCUN commentaire négatif de votre part. 😅 Nous n’imprimons pas systématiquement de ticket de caisse pour des raisons écologiques, cependant nous présentons la note en direct sur la tablette de caisse. Vous pouvez donc garder vos déductions houleuses pour vous. Nous vous souhaitons quand même une bonne fin de soirée :)
Le 20/11/2021 à 19:55
Le restaurant est beau et agréable, l'ambiance est chaleureuse et la cuisine est très bonne ! Un très bon restaurant à découvrir. Seul bémol, la musique est un peu forte mais on l'oublie vite au fur et à mesure de la soirée.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce jolie commentaire! Toute notre équipe est ravie de vous avoir fait passer un bon moment 🥰 Nous montons un peu le volume le soir car le Carthel se transforme en bar en fin de soirée. N’hésitez pas à nous le dire pour qu’on baisse le son 😇 A bientôt!
Le 17/11/2021 à 22:21
Excellente adresse pour une soirée en amoureux ou entre ami(e)s! Tapas délicieux, cocktails à tomber, équipe ultra serviable et sympathique. Un très bon moment ! Un grand merci. A refaire très vite !
Réponse du propriétaire :
Toute notre équipe vous remercie chaleureusement pour votre commentaire. 💙 Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment au sein de notre restaurant! À très bientôt 🥰
Le 20/10/2021 à 14:43
Nous sommes allés manger dans ce resto pour repas d'entreprise. Bcp d attente (30 min entre chaque plat), cuisson non respectée (trop cuit ou bien carrément froid). Table sous les arbres avec les feuilles qui tombent dans les verres et assiettes, service désagréable. Vraiment très déçu. Je deconseille fortement, surtout pour le rapport qualité/prix. Enfin, nous sommes deux à avoir été malade le soir même. Je n'attends de réponse du community manager au vue des reponses déjà laissées.
Le 17/10/2021 à 15:00
Restaurant sympathique, décor chaleureux, service accueillant et professionnel. Originalité des Tapas et cuisine fine aux saveurs exceptionnelles. Un régal ! Nous recommandons ce restaurant de qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre superbe commentaire qui nous réchauffe le cœur! Au plaisir de nous accueillir à nouveau dans notre restaurant 🥰
Le 16/10/2021 à 00:04
Très bon restaurant. Gros point négatif: la quantité qui est vraiment absente. Et petit bémol quant les serveuses veulent te faire comprendre que le cuisinier veux fermé la cuisine.
Le 01/10/2021 à 00:29
Super accueil, personnel au top ! Nous y étions le soir donc c'est plutôt des tapas, tous fait maison. Un régal, ambiance très cosi, un petit coin arboré très sympathique qu'on ne soupçonnerait pas au bord d'une grande avenue Toulousaine mais nous ne somme pas dérangé par le bruit des voiture. Très bon rapport qualité prix ! Je recommande ++
Réponse du propriétaire :
Merci milles fois Laetitia! ♥️
Le 23/09/2021 à 08:54
Super endroit avec un personnel sympathique. Des cocktails travaillé et une cuisine très goûteuse. C'est très copieux ! Pour le budget c'est raisonnable mais ça peut vite monté. 👍 Un chouette petit bar a cocktails / tapas.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre super commentaire! A bientôt :)
Le 08/09/2021 à 19:28
Très bon restaurent personnel gentil et une cuisine fine et raffinée des présentations de plats très belle et des goûts extra je recommande vivement !!!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci! 🤩
Le 26/08/2021 à 15:38
Service un peu désinvolte en semaine et refus de la carte TR en soirée. J'irai dépenser mes stocks de TR ailleurs. Je rajoute pour complément la réponse de mon intermédiaire de TR (Swile): ----- Toutefois, concernant le motif de refus du commerçant, celui-ci n'est effectivement pas valable, vos titres-restaurant sont bien utilisables à toutes les heures de la journée. Je vous invite d'ailleurs à indiquer au commerçant que vous réglez en carte bancaire car votre carte Swile passe sur le réseau classique des VISA/Master card. Le commerçant est réglé avec ses autres transactions en carte bleue classique. ----
Réponse du propriétaire :
Cher client, Nous prenons les Tickets Restaurant au déjeuner, mais nous n’accepterons plus les paiements par titres restaurant pour le service du dîner. POURQUOI ??? - Une commission de minimum 4% de la somme payée en titres restaurant est prélevée par les sociétés émettrices de titres restaurant (Edenred, Sodexo, Natixis Intertitres, Up). - Le temps perdu en plein rush à faire des doubles encaissements. - Le temps perdu à scanner les tickets ( plusieurs heures par mois avec une application payante), tamponner, découper, et déposer dans un centre de collecte. - Sans compter les erreurs de caisse, les tickets volés non remboursés, etc… Au-delà de ces frais et du temps perdu, c’est au modèle économique même de ces sociétés qui nous dérange. En effet, les revenus des sociétés vendant les tickets restaurants sont composés : - Des commissions déduites des remboursements aux restaurateurs - Les intérêts financiers perçus sur l'argent payé par les entreprises avant que le remboursement soit fait aux restaurateurs (60 jours en moyenne chez Sodexo) - Les chèques périmés ou perdus pour lesquels le remboursement ne sera pas demandé. Vous êtes libre de dépenser vos titres restaurant en soirée où bon vous semble, nous sommes ENCORE libre de ne pas les accepter pour le service du soir. Pour aller plus loin : https://www.toutsurmesfinances.com/argent/a/titres-restaurant-les-regles-dobtention-et-dutilisation
Le 03/08/2021 à 14:51
Devenu habitué du Carthel car acteur de la profession, cette enseigne est le parfait exemple d’un établissement où l’on veut rester et y retourner! La qualité culinaire, l’accueil, le cadre et l’ambiance qui en résulte en font le combo idéal pour passer un bon moment, à tout moment de la journée! La constance et le souci de toujours faire plus sont là depuis le début ! C’est le principal qui manque à beaucoup de restaurateurs aujourd’hui. Encore merci, et à très vite!
Réponse du propriétaire :
Merci bcp pour cet avis plus que favorable! Vive notre métier! 🏆
Le 02/08/2021 à 09:18
Très bon accueil du patron et de sa compagne mets succulents touches exotiques discrètes mais excellentes. Personnel sympathique et compétent. Cadre bucolique bien qu en pleine ville.bon moment malgré le mauvais temps
Réponse du propriétaire :
Un grand merci! Revenez nous voir :)
Le 28/07/2021 à 22:57
Expérience très décevante , nous avions fait une réservation 1 h avant pour manger, la table n'était pas prête quand nous sommes arrivés , 30 min d'attente pour se faire servir le cocktail avec une impression de déranger, service pas agréable . Point positif le patio est sympa.
Réponse du propriétaire :
😱 Oh bah c’est une première! Nous sommes navré, nous tacherons de vous satisfaire la prochaine fois. 😅
Le 28/07/2021 à 20:58
Restaurant très bien situé au cœur du quartier de Purpan, avec une belle terrasse. La cuisine y est simple mais goûteuse. Les cocktails sont super ! Propose un grand choix de tapas. Il faut vraiment tester !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! 😍
Le 23/07/2021 à 13:13
J’ai dû attendre une bière pendant une bonne 15 minutes parce que la jeune serveuse m’a oublié quand j’étais en terrasse avec des amies. C’est la même chose pour l’addition, j’ai du me lever pour l’appeler. Je suis un peu déçue de leur manque du travail efficace! Mais la bière blanche est très délicieuse!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julia, Malheureusement un oubli arrive.. Notre jeune serveuse est en apprentissage et elle fait son maximum pour être au top! :) Heureusement la bière était délicieuse. A bientôt ✌️
Le 22/07/2021 à 19:03
Nous avons super bien mangé et cela a bien rattrapé les mojitos... Je recommande pour la nourriture mais pas pour les cocktails ! PS : non ce n'était pas a nous que vous aviez proposé les mojitos, sinon on les aurait accepté avec grand plaisir !
Réponse du propriétaire :
Hello! Merci pour vos compliments sur nos tapas! Nous vous avons proposé de refaire les mojitos mais vous avez refusé 🥴 Next time?! A bientôt :)
Le 21/07/2021 à 00:23
Excellent rapport qualité prix, des produits de qualité, très bien cuisinés et savoureux. Accueil très sympathique, service rapide. À tester sans tarder !
Réponse du propriétaire :
Un grand MERCI :)
Le 17/07/2021 à 20:54
Lieu super sympa. Petit restaurant avec terrasse extérieur mais aussi à l'intérieur très fleuris et joliment décoré. Parfait pour un verre entre amis. Le soir tapas avec une cuisine soigner et avec des produits locaux !! Les vins sont aussi pour la plupart de récoltant locaux. Une équipe attentionné et super sympa. Ils ont aussi des petits rhum arranger à tomber avec des goûts qui sortent de l'ordinaire. Vraiment une adresse que je recommande fortement. Pour ma part une très belle découverte
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe vous remercie pour ce super commentaire! Nous venons de sortir un rhum arrangé maison au chanvre. A découvrir à votre prochaine visite :)
Le 09/07/2021 à 21:01
déjà c'est joli, on sent que l'accueil vous tient à cœur et ça fait plaisir ! et en plus les cocktails et tapas sont très bons, que demander de plus ;-) les produits m'ont l'air frais aussi.
Réponse du propriétaire :
Merci Alexandra! Que faut-il améliorer pour décrocher votre 5eme étoile? :)
Le 05/07/2021 à 09:58
Très bon resto, lieu et service agréable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Quentin!
Le 24/06/2021 à 16:00
Excellent restaurant. Convient parfaitement pour les végétariens et les carnassiers ! Accueil très chaleureux. La carte des tapas permet de passer un moment très convivial, cuisine raffinée et faite avec amour. Les cocktails sont excellent et à prix très correct. Je recommande les yeux fermés. PS : venez en tram car pour se garer c'est l'enfer.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour ce super commentaire! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment. Les parkings du BARRY et RAYMOND BADIOU se trouvent à quelques minutes à pied du restaurant si besoin. A bientôt :)
Le 18/06/2021 à 22:53
Une expérience mitigée. Cadre très sympa dans la patio, et bons tapas. Mais un peu déçu par la caïpirinha. Et, surtout, les prix des cocktails spéciaux (12 à 14 € en moyenne) et des desserts (11 € pour un fondant au chocolat, 11.5 € pour un Mont Blanc) sont exorbitants.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clément, Merci pour vos compliments. Nos cocktails signatures sont des créations du Carthel élaborés avec des alcools PREMIUMS. Il en va de même pour les desserts! Nous avons d'excellents retour, beaucoup de nos clients viennent pour la qualité de nos cocktails et de nos desserts. Je vous invite à les gouter la prochaine fois afin de parfaire votre jugement. A bientôt! ;)
Le 17/06/2021 à 20:31
Joli plat riche en saveur pour un excellent rapport qualité prix. Belle découverte. On voyage grâce à l'originalité de la cuisine et au cadre intimiste qui a des airs de Grèce. Bravo.
Réponse du propriétaire :
Un grand MERCI! A bientôt!
Le 07/06/2021 à 09:47
Brunch sympathique avec certains éléments originaux; le problème : les viennoiseries rassies de la veille, ca reste moyen pour un brunch du dimanche... Personnel agréable dans l'ensemble!
Réponse du propriétaire :
Merci Thibaut! Votre commentaire m'étonne car nos viennoiseries sont enfournées tous les matins. Nous sommes navré pour cela! A bientôt :)
Le 07/06/2021 à 09:22
Nous y avons brunché et avons passé un bon moment devant un menu orig
Réponse du propriétaire :
Merci Mathieu!
Le 01/06/2021 à 15:03
Plateau mixte plutôt bon, cocktail savoureux, mais un ensemble un peu cher pour être juste à côté de la route en heure de pointe et pour attendre 45 min une bouteille d'eau, par des chaleurs pareilles. Ils ont toutes fois été très arrangeant pour la disposition des tables (à l'origine 3x4) qu'ils ont bien voulus changé (2x6)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Théo, Vous mettez 2 étoiles alors que la planche est BONNE, les cocktails SAVOUREUX, et l'équipe SYMPA? lol Sachez qu'en cette période compliquée pour les restaurateurs, nous devons respecter une jauge dans notre établissement et il nous est difficile d'installer votre groupe de 12 (6+6) personnes à l'intérieur du patio sachant que tout était déjà complet. Nous l'avons bien mentionné lors de la réservation, libre à vous d'accepter ou pas. Avec le couvre feu de 21H, vous voyez bien que nous courrons partout pour servir au mieux notre clientèle sur un service très intense de 2h! Navré d'avoir oublié la carafe d'eau! A bientôt
Le 31/05/2021 à 21:39
On m'avait recommandé et je n'ai pas été déçue. Avec mes amis on a passé un super dîner . Et une mention spéciale au poulpe qui était juste à tomber 😍 mais aussi pour l'ambiance et l'équipe au petit soin. On reviendra
Réponse du propriétaire :
Merci Clarisse! A bientôt!
Le 23/05/2021 à 14:29
Un très bon moment passé dans ce restaurant. Nos papilles ont été ravie, une très bon repas dans un très beau lieu bordé de verdure. C'est une expérience à refaire sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!
Le 06/05/2021 à 17:45
Un cadre et un staff hyper chaleureux ! Cocktails et plats/tapas originaux, un belle découverte ! Tout est réuni pour un bon moment, vivement recommandé en prévision de la réouverture 🍹
Réponse du propriétaire :
Merciiiiiiiiiiiii
Le 05/05/2021 à 20:55
Tout y est fait maison et c'est tout simplement délicieux!! On y vient pour le gout, mais aussi pour la terrasse superbe et son bar extérieur refait récemment (du bon boulot !). Une adresse incontournable dans la ville rose que ce soit pour y manger ou pour y prendre l'apéro.
Réponse du propriétaire :
MERCI
Le 03/05/2021 à 11:20
Gérant.e.s, serveur.se.s et personnel au top, service au top, carte unique et originale, prix accessibles, ambiance chaleureuse et super décor! Merci à l'équipe du Carthel de rendre accessibles des endroits de qualité à Toulouse, vous avez tout mon soutien pour continuer cette aventure! <3
Réponse du propriétaire :
Super compliments! MERCI
Le 02/05/2021 à 15:37
Pour y être allée plusieurs fois, le lieu est très accueillant, on s'y sent tout de suite à l'aise. Le personnel ainsi que les patrons sont chaleureux et très impliqués dans la satisfaction de leur clientèle. De très belles expériences gustatives. Je vous recommande ce restau
Réponse du propriétaire :
La satisfaction de nos clients est l'objectif numéro 1! :) MERCI et à bientôt!
Le 15/10/2020 à 13:50
Excellente expérience. L'ambiance à l'intérieur est rustique-moderne, simple et efficace. La carte est courte mais appétissante. Le menu du jour (pain asiatique et curry de poulet) était un délice !
Réponse du propriétaire :
MERCI ALIX!!!
Le 09/10/2020 à 19:03
Ambiance sympa,terrasse agréable, service top mais plats peu savoureux, pas raffinés du tout et je pense qu'on a eu du réchauffé ou du décongelé en entrée. Dommage car le lieu est sympa !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Elisa, Merci pour votre avis. Nous sommes navrée que vous n'ayez pas apprécié notre cuisine. Qu'avez vous commandé? Je vous assure que toute notre carte est faite maison tous les matins par notre chef et sa brigade. Nous veillerons à vous convaincre une prochaine fois.
Le 06/10/2020 à 18:18
Bon accueil, serveurs sympathiques ! La cuisine est délicieuse et se déguste avec de belles découvertes. Bon rapport qualité-prix, je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci Camille! A bientôt :)
Le 25/09/2020 à 10:43
Nous allons au Carthel au moins une fois par semaine. Nous aimons la nourriture, les boissons et l'atmosphère générale. Le restaurant est moyennement occupé la plupart des soirs et la nourriture est toujours délicieuse. Je recommande le Carthel aux petits et grands groupes. Enfin, le restaurant est situé juste à côté des lignes de tram et de bus afin que vous puissiez y accéder facilement depuis n'importe où à Toulouse.
Le 17/09/2020 à 21:41
Encore une fois un excellent moment. Une équipe au top, une service impeccable... Au petit soin😍. Une cuisine maison de qualité et authentique. Je recommande ++++
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe du Carthel vous remercie pour ce super commentaire! A bientôt! :)
Le 16/09/2020 à 08:20
Repas entre copines, un bon moment au carthel. Cela faisait longtemps que je n'y avais pas été et c'était très bien ! Merci pour les cocktails délicieux et une salade qui nous a fait voyager.
Réponse du propriétaire :
Merci Magali, au plaisir de vous revoir avec vos copines :)
Le 15/08/2020 à 22:59
Déjà venu il y'a 2 ou 3 ans j'avais mit 5 * mais là clairement ça ne les vaut plus. rapport qualité prix mauvais. à l'époque les plats étaient maîtrisés et le cuisinier nous faisait rêver au sens propre comme au figuré. mais là pour un repas à 80 balles, pour notre anniversaire de mariage, la pâte du burger était quasi crue,aucune cuisson. bref pour le prix on est du niveau de Flunch dommage Concernant les employés êtres humains (heureusement) il a fallu demandé 3 fois pour avoir une carafe d'eau et pendant le service,nous avons deux fois le cuisinier attablés avec deux autres convives et rester avec eux une bonne partie de la soirée et à fumer.c'est juste un constat.cet absentéisme se reflète sur la qualité des plats et contrairement à la dernière fois où nous sommes venus, la touche asiatique ni était ni de près ni de loin. Je confirme également le commentaire de M romain.nous sommes arrivés avec nos masques et les avons remis à chaque fois que nous devions nous déplacer.le seul moment où ils ont été enlevés c'était à table.certains serveurs l'ont rapidement enlevés alors que le service n'avait pas commencé depuis longtemps. Je comprends que cela doit pénible mais c'est la règle actuellement dans la restauration et tout le monde doit jouer le jeu. Réponse : Nous avons signalé au serveur le manque de cuisson du pain burger mais nous n'allions pas demandé de refaire une cuisson pour cela.le serveur n'a pas confirmé que la cuisson du pain était normale puisque cuit à la vapeur. Bien au contraire,il a plutôt constaté tout comme nous que la pâte était crue.Pour vous donner une idée,le dessus du pain était cuit mais la partie du dessous était crue.Toutefois,concernant le reste des commentaires notamment la différence au niveau de la recherche des saveurs,ce n'est qu'un simple constat.je laisse aux autres clients la possibilité de se faire leur propre avis.il ne s'agit nullement d'un acharnement.de plus,étant deux personnes distinctes il est normal que nous puissions exprimer chacun notre avis qui aurait somme toute pu être différent.j'ai bien failli ne pas faire de commentaire mais au vu de la réponse que vous avez faite à la précédente critique de M Romain je tenais tout de même à confirmer que certaine affirmation étaient avérées. Bon ou mauvais je tenais à le dire. Que le cuisinier ait fini ça on ne peut pas le savoir.ça vous donne donc l'image qu'une telle situation peut avoir.en retirant sa tenue de travail il n'y aurait pas eu lieu de se poser de question sur ses allées venues.
Réponse du propriétaire :
Cher Mourad, Vous ne tarissiez pas d'éloges à notre sujet lors de votre première venue en Décembre 2019. Quel acharnement de vous et votre femme sur les réseaux! Suffit-il d'un raté pour mériter cela? Pourquoi ne pas nous en faire part pendant le repas alors que nous sommes venu plusieurs fois vous demander si tout allait bien? Pour vous répondre : Le pain du Bao Burger est cuit à la vapeur, il est BLANC certes mais pas cru... Nous avons une équipe en cuisine, il n'y a pas UNE seule personne...le cuisinier ayant fini son service, il a le droit de prendre un verre et fumer une cigarette avec sa famille venue lui rendre visite au restaurant si le cœur lui en dit. Nous respectons scrupuleusement les règles de distanciations sociales avec un marquage au sol pour chaque table, chaque carte est désinfecté ET tous les serveurs et les cuisiniers portent le masque, SAUF QUAND ILS SONT à table comme vous! Nous avons construit un bar extérieur dans notre patio que nous n'avons pas exploité cet été afin de justement de JOUER Le jeu. Je vous invite néanmoins à revenir une troisième fois, peut-être que cette fois-ci vous serez de nouveau convaincu par notre cuisine.
Le 07/08/2020 à 11:04
On y mange divinement bien ! J'avais jamais mangé de la raie et c'était vraiment top ! Et les cocktail sont vraiment très bons et je ne dis pas que ça parce que je connais le barman.. Le cocktail au basilic une perfection
Réponse du propriétaire :
Merci bcp pour votre visite :)
Le 29/07/2020 à 10:39
Nous avons passé une agréable soirée lors de mon pot de depart ! Personnel très accueillant et sympathique ! Les tapas étaient très bon en en bonne quantité. Nous avons même pu partir avec nos doggy bag ! Je vous conseille vraiment ce restaurant. Le lieu est en plus très joli !
Réponse du propriétaire :
Merci Lucile! C’était un plaisir de vous recevoir ;) À très bientôt
Le 24/07/2020 à 02:26
Restaurant très sympa. Joli décor avec une terrasse très chaleureuse. Tapas généreuses et délicieuses. L'équipe est très sympathique, disponible et agréable.
Réponse du propriétaire :
Super retour! Merci beaucoup 💙
Le 21/07/2020 à 20:00
Cocktail sympathique et très équilibrés. Par contre la nourriture est bien moins qualitatives. La qualité des crevettes (brochettes) était passable, il en est de même du calamars qui n'avait pas grand intérêt. Les fromages étaient trop affinés. La portion de nem aux légumes était trop juste. La rillette de thon était correcte mais sans grand intérêt. La charcuterie était bonne. Honnêtement la qualité des produits et la quantité est à revoir. Les serveurs manque de rigueur. Le vin nous a été servis au milieux du repas . Également le port du masque n'était pas toujours respecté. En fin de service le masque n'était plus porté. L'extérieur est quand à lui très agréable
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Romain, Merci pour votre commentaire cependant nous ne servons ni de calamar, ni de thon! 🤣 Nous travaillons le poulpe sauté à la sauce d’huître et la truite des Pyrénées, ainsi que des produits régionaux avec une association du 31 revisités avec une touche asiatique. Le vin vous a été servi une fois que les cocktails étaient finis, c’est justement le gage d’un service attentif. Pour finir, le personnel (des être humains pas le «service») mange en FIN de service et se permet de retirer le masque à table après l’avoir gardé 4H alors que VOUS avez refusé de le mettre même 4 secondes quand on vous la demandé à l’entrée du restaurant! 😩🧐😵
Le 13/07/2020 à 17:33
Bel endroit avec un bel extérieur plein de plantes. Le personnel est sympa et propose gratuitement des chips maison avec nos bières. Les prix ne sont pas bon marché mais la nourriture est bonne. Et bon goût musical ! Je le recommande totalement. Accès en fauteuil roulant disponible.
Le 12/07/2020 à 08:15
Très bon moment passé au restaurant Carthel. Une très belle découverte avec des tapas qui sortent de l'ordinaire. Tout était très goutu et la créativité était au rendez-vous. Le cadre est très agréable et le service au top ! Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci bcp Timothée, au plaisir de vous revoir tous les deux!
Le 08/07/2020 à 18:46
Bonne adresse sur le quartier , personnel sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry, merci pour ces belles étoiles :)
Le 01/07/2020 à 14:17
Déception au fur et à mesure du repas. Entrée excellente, plat correct, et au dessert ce fut la grande déception (10€ pour un fondant chocolat très classique, d'apparence industrielle, 3 miettes de crumble trop dur et glace vanille, pas de grande qualité, j'estime que c'est une arnaque !) Malgré une belle terrasse et un excellent accueil je n'y retournerais pas.
Réponse du propriétaire :
Navré Christophe! Chez nous, tout est fait maison, notre fondant au chocolat est fait avec un zeste de combava et un crumble de noix de cajou! Je vous défie d’en trouver en industriel ;) Nous venons systématiquement voir nos clients pour connaître leur avis sur la qualité de notre cuisine afin de nous améliorer chaque jour, la prochaine fois n’hésitez pas à nous communiquer votre ressentie en direct :) Je vous souhaite une belle journée!
Le 28/06/2020 à 19:09
Un super lieu avec une belle terrasse. De beaux et bons produits de qualité avec une superbe présentation ! Des patrons au top ! Allez y les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Merci Aurelie! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment au Carthel <3
Le 18/06/2020 à 10:49
Endroit magnifique et chaleureux, accueil parfait. La terrasse est idéale pour les soirées estivales. Repas pour tous les budgets et excellent, super carte de cocktails. Service rapide. Je recommande ++++++ !!!!!!!
Réponse du propriétaire :
Merci Marion pour votre commentaire :) À très bientôt
Le 16/06/2020 à 22:27
Très bon accueil terrasse extérieure plat délicieux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sabine et merci pour votre avis très favorable! À très bientôt ;)
Le 20/05/2020 à 21:02
Ambiance vraiment amicale et pas trop oppressante pour un couple ! Le serveur et le barman sont très souriants et avenants. La nourriture y est très bonne, je recommande sans hésiter et j'y retournerai :)
Réponse du propriétaire :
Merci Julien! Au plaisir de vous revoir tous les deux!
Le 28/02/2020 à 22:34
Nous avons passé une très bonne soirée au Carthel ! Nous avons choisi un assortiment de tapas afin de goûter différentes saveurs et profiter des influences diverses de ce lieu. Tous les plats étaient excellents, notamment le mini burger avec les frites maison. Un accueil vraiment au top 😊 P.S Merci pour le poulpe grillé qui était succulent 😉
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Olga, c’est un plaisir de vous lire et de savoir que vous appréciez notre restaurant! À très bientôt! L’équipe du Carthel
Le 11/02/2020 à 10:29
Repas 2 adultes + 2 enfants avant spectacle au Zénith. Personnel très sympa et attentif même vis à vis de l'heure du spectacle. Repas très bon et original (tartare du chef 👏,camembert rôti au miel,...).
Réponse du propriétaire :
Merci Franck pour ces 5 belles étoiles! C’est un plaisir de vous lire et de savoir que vous avez tant apprécié notre restaurant! À très bientôt :)
Le 11/01/2020 à 14:48
Très sympa ce restaurant ! Ils servent des apéritifs, des cocktails (avec et sans alcool), des tapas et bien sûr des plats. Si je ne me trompe pas, il y a une carte pour le midi et une pour le soir. Les plats servis sont très parfumés avec des saveurs qu'on n'a pas l'habitude de trouver et c'est ce qui fait l'originalité de cet endroit. Le lieu est plutôt grand avec une salle en rez-de-chaussée, une salle à l'étage et un patio. Le tout est joliment décoré, ça m'a beaucoup plu ! La seule petite difficulté c'est pour se garer mais vu la situation géographique du lieu ce n'est pas étonnant. Alors si vous voulez passer un agréable moment entre amis, entre collègues, ou juste en amoureux ce restaurant est à visiter. Bonne dégustation.
Réponse du propriétaire :
Merci Matthieu pour votre super commentaire! Sachez que vous pouvez vous garer au parking du Barry à seulement 600m du Carthel la prochaine fois. A bientôt au resto ou en VR! ;-)
Le 08/01/2020 à 04:55
Accueil Chaleureux. Coût Qualité/ Prix très abordable. Je recommande vivement 😊👌
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Le 02/01/2020 à 14:20
Merveilleux mélange de saveurs adapté à des plats bien traditionnels. Une petite pépite. Service aux petits oignons...
Réponse du propriétaire :
Whaouh!! Merci pour votre commentaire et cette superbe photo! :)
Le 23/12/2019 à 12:58
On adore!! Accueil chaleureux et attentif malgré une salle pleine.(réservation obligatoire..) Plat goûteux ,généreux et de qualité. Un très bon moment ,dans une ambiance de bistrot
Réponse du propriétaire :
Merci Chris! Votre commentaire est un beau cadeau de Noël pour l’équipe du Carthel! Nous vous souhaitons de bonnes fêtes et à très bientôt :)
Le 20/12/2019 à 16:27
Cuisine originale.combinaisons de saveurs étonnantes mais qui font mouche.le personnel est présent sans trop en faire.leur description des plats vous met l'eau à la bouche Nouvelle visite au mois d'août : Cette fois j'ai été déçue. Plus rien à voir avec les saveurs originales de ma précédente visite où j'avais dégusté notamment une glace au sésame. Là, le dessert était simple avec, entre autre, une salade de fruits sans rien de particulier. Banale surtout pour ce prix. La présentation n'est plus digne de celle des mois précédents. Concernant les serveurs, je confirme que certains ont vite oubliés de mettre leurs masques. Ça peut se comprendre vu la chaleur mais bon... De même, le cuisinier qui vient deux fois à la table d'un couple et reste attablé de longues minutes avec eux à fumer et boire, je ne trouve pas ça génial parce que pendant ce temps là les plats ne se préparent pas seuls et la qualité s'en ressent. Pour moi ça ne vaut plus mes 5 etoiles
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment et Joyeux Noël 🎄🎁
Le 19/12/2019 à 20:47
EXCELLENT restaurant sur Toulouse. Une valeur sûre si tu as besoin d’un repas de qualité, te faire plaisir avec une équipe tellement sympathique et agréable !! La nouvelle décoration est superbe et la carte change régulièrement avec des choix de qualité ! En bref, merci les gars 👍🏼 PS : Vos pailles sont cools.
Réponse du propriétaire :
L’équipe du Carthel te remercie chaleureusement pour ce super commentaire!!! 🍻
Le 13/12/2019 à 09:59
Très bon accueil. Des plats ou des tapas, avec quelques pointes asiatiques très réussies, une belle carte de vins subtilement choisis. Ce restaurant est très convivial, je reviendrai pour sa terrasse prometteuse ;)
Réponse du propriétaire :
L'équipe du Carthel vous remercie chaleureusement pour votre gentil mot :) A très bientôt!
Le 07/12/2019 à 22:00
Nous sommes venus prendre un verre et manger des tapas entre copines un samedi soir. Super équipe en salle, cocktails et tapas de folies!!! Enfin un bar digne de ce nom dans le quartier de la cartoucherie, ça manquait! J’ai hâte que les beaux jours arrivent pour profiter de leur super terrasse.
Réponse du propriétaire :
Merci Leeloo! N’hésitez pas à revenir avant le printemps ;)
Le 07/12/2019 à 17:29
Repas de service à l'hôpital décevant. Menu unique de groupe avec une brochette de poulet minimaliste. Tres peu de pomme de terre maison dans l'assiette, un bo bun sans saveur poser dans le même bol. Dans l'assiette de charcuterie un pâté vietnamien au goût très étrange, acheter chez Paris store. Patron pas très commerçant, nous étions 15 au lieu de 18. Il a tenu à nous faire payer les trois absents.
Réponse du propriétaire :
Également très déçu de votre manque d’honnêteté. Vous êtes arrivé au restaurant le soir même en disant qu’il y aurait 18 personnes, que vos collègues arriveraient au compte goute. Nous avons donc servi 18 menus que vous avez validé au restaurant ET par mail —> Pas de surprise donc dans l’assiette. A aucun moment du repas, vous n’avez signalé qu’il y aurait des absents. Finalement, au moment de payer vous nous avez annoncé ne vouloir payer que 15 formules alors que 18 ont été préparés, servis, et MANGÉS! 😳 Pendant le repas, vous nous avez complimenté plusieurs fois sur notre cuisine et sur la prestation en regrettant que votre femme thaïlandaise ne puisse pas être présente. Pensez-vous que les restaurateurs doivent payer le prix de votre mauvaise organisation et vous offrir 3 menus ??? Quel manque d’estime envers notre profession!
Le 05/12/2019 à 17:42
Nous avons déjeuné un midi avec ma compagne dans ce restaurant fraîchement racheté, Personnel très aimable malgré le coup de feu qui les faisait courir partout, La cuisine est très bonne et recherché, un subtil mélange entre cuisine traditionnelle et cuisine asiatique ! Nous reviendrons avec grand plaisir...
Réponse du propriétaire :
L'équipe du CARTHEL vous remercie pour ce commentaire qui fait chaud au cœur! A très bientôt!
Le 05/11/2019 à 21:40
On s’est arrêté dans ce resto un peu par hasard et on a été agréablement surpris cuisine qui sort de l’ordinaire,personnels agréable et patron très accueillant! bref je recommande cet endroit à 100% petite préférence pour le cocktail “chi-chi”
Réponse du propriétaire :
Merci Sandra! N’hésitez pas à venir découvrir nos autres cocktails signatures! :)
Le 14/08/2019 à 09:07
Je suis déjà venue plusieurs fois dans ce restaurant, toujours en terrasse. Quand il pleut, on est bien abrité même en terrasse. La cuisine est bonne, notamment les burgers. Le personnel est professionnel mais ne déborde pas de chaleur. Je conseille malgré tout.
Le 02/08/2019 à 11:18
Deuxième fois que je dîne dans ce restaurant et à chaque fois je pense à la suivante ! Un vrai régal des papilles à chaque repas , l’ambiance est sympa et les gérants adorables Une adresse que j’aurai du découvrir bien plus tôt !
Le 23/05/2019 à 08:37
Un restaurant magnifique, avec une petite terrasse très accueillante et chaleureuse. Côté repas, des tapas excellents, le bao burger avec la sauce sucrée est un vrai délice et la carte des cocktails est magnifique. Je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce magnifique avis! Toute notre équipe est ravie 🥰
Le 23/12/2018 à 20:19
Repas entre amis, nous avons très bien mangé. Le service est souriant et rapide. J'ai pris des boulettes de boeuf avec de la purée, un régal, mais j'en aurais bien repris. C'est le seul point à redire, c'est un poil cher pour ce qu'on a, mais rien de rédhibitoire.
Le 09/10/2018 à 11:01
Super restaurant avec un très bon accueil. Le menu du midi est bon et reste dans des prix correct. L'extérieur est top. Seul inconvénient, son emplacement qui fait qu'il est compliqué de se garer en voiture. Privilégié le tram ou le vélo.
Le 04/10/2018 à 16:45
2ème expérience au Carthel, des produits de qualité, une cuisine délicieuse. Le veau était à tomber et la poire pochée un régal. A la prochaine avec de nouveaux participants qui, sans aucun doute, se régaleront. Service irréprochable. Merci
Le 27/09/2018 à 22:59
Bistrot à recommander. Cadre agréable... Entrées fraîches et goûteuses, viandes de l'Aubrac divines, poissons parfaits et dessert canailles. Adresse qu'il faut absolument connaître quand on est à Toulouse.
Le 11/09/2018 à 22:51
Excellente cuisine authentique et raffinée... les moules au curry thaï étaient succulentes quand au burger du Carthel un régal! On sent que les produits sont choisis avec soin. La jardin est original avec ses arbres et ses guirlandes colorées... Le personnel en salle très aimable et souriant. Un merveilleux restaurant à découvrir...
Le 31/08/2018 à 20:04
Bonne qualité de cuisine, un peu chère pour le midi. Service pas super agréable. Un peu agressif dans la prise de commande notamment.
Réponse du propriétaire :
merci pour votre commentaire et sur la qualite de la cuisine ! je suis tres etonne sur le cote agressif du personnel de salle, veuillez nous excuser si cela vous a semble agressif mais je vous assure que ca doit etre une mauvaise interprétation ! cordialement
Le 30/08/2018 à 12:09
Très belle découverte grâce à Smartbox et on y retournera. C'est léger et très bon ! On a bien mangé avec de bons produits. Les moustiques étaient de la partie mais les serveuses étaient bien à notre écoute ! Enfin un restaurant où c'est pas trop lourd, pas trop salé et surtout avec du goût. Merci
Réponse du propriétaire :
merci bcp, a bientot !
Le 21/07/2018 à 12:01
L'endroit est sympa, calme et bien mis en valeur. La cuisine est excellente. Le hamburger est petit mais extraordinairement bon et une fois fini, c'est suffisant. Les frites de gros calibre (j'aime les petites) sont très bonnes. L'entrée et le dessert du même niveau. Nous y retournerons sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
merci
Le 15/07/2018 à 09:34
Un endroit vraiment sympa avec un personnel très sympathique, une bonne cuisine et des prix raisonnables. Nous avons passé une très bonne soirée assis dans le agréable jardin. Le service et la nourriture étaient excellents. Un trésor caché !
Le 07/07/2018 à 11:07
Moment très agréable passé en terrasse entre collègues. On s'est régalés. Produits frais et de saisons. Personnel souriant, agréable et discret. Très bonne prise en compte de la présence d'une poussette. Ambiance et déco recherchée et sympa. Prix abordables et raisonnables. A conseiller le midi. Et à essayer pour nous le soir !
Réponse du propriétaire :
merci pour votre commentaire et vous pouvez voir notre carte du soir sur notre site internet
Le 26/06/2018 à 22:48
Très bon restaurant, nous y sommes allés un soir d'été, terrasse calme et ombragée avec une ambiance décontractée et cosy. Cuisine type bistrot avec burger, poisson et plat du jour, mention spéciale pour le magret très bien assaisonné. Desserts tout aussi bons. Nous y retournerons sans problème.
Le 18/06/2018 à 15:44
Pas constant au niveau de leurs prestations. Derniers repas pris chez eux très très moyen. Hamburger viande mauvais goût , crumble abricots caramel beurre salé franchement du mal finir car acide , pas de goût de caramel et ça ressemblait plus à une mauvaise compote.
Réponse du propriétaire :
Madame Daum, Je prends note de votre commentaire, nous sommes les seuls sur toulouse a proposer un burger avec de la viande aubrac, c est une viande de caractere qui a du gout. Si il y avait un problème, il aurait fallu nous le dire sur le moment, nous sommes tres réactifs et nous aurions pu vous proposer autre chose, le crumble d abricots est en effet acide car je décide volontairement de ne pas rajouter trop de sucre contrairement aux produits industriels, il se peut qu il y ait eu un oubli de caramel sur votre crumble, mais encore une fois vous auriez pu nous le dire et nous vous aurions rajouter du caramel. Nous sommes un petit restaurant et notre equipe est la pour vous servir et vous faire passer un agreable moment rapide au dejeuner ! Car nous avions pris en compte votre demande de venir plus tot et de manger rapidement, nous sommes aussi la pour vous ecouter si il y a un probleme ! Le restaurant etait complet ce midi et nous avons fait de notre mieux pour vous servir dans les temps. Je suis d autant plus etonne car mr Saurat nous a dit que tout s etait bien passe, la prochaine fois n hesitez pas a nous parler sur le moment.
Le 23/05/2018 à 13:49
Viande excellente. Ambiance et décors travaillés, c'est une superbe découverte
Réponse du propriétaire :
merci nicolas pour ce commentaire qui nous fait toujours tres plaisir !
Le 14/04/2018 à 10:47
Même si le quartier est vraiment pas terrible, heureusement que le restaurant est beaucoup plus sympathique. Une cuisine soignée avec des produits frais. Les frites maison sont extra. Le seul bémol est le prix que je trouve un peu excessif.
Réponse du propriétaire :
merci dan0 pou votre commentaire sur notre cuisine et nos produits. en effet nos frites sont coupees et cuites par nos soins tous les jours, et nous n'avons pas de sachet surgele ! cela malheureusement a un cout de production ! et pour une formule a 16€ le midi et 26€ le soir, je ne pense pas que nos prix soient excessifs ! Cordialement,
Le 04/04/2018 à 19:59
Que du frais, travaillé, c'est beau et c'est bon. De bons vins, simples, en accord a des prix abordables. Mais surtout une ambiance de famille tellement agreable et apaisante. Merci👍
Réponse du propriétaire :
merci pour cet avis, ca nous reconforte dans notre volonté de garder cet esprit ! A bientot
Le 09/03/2018 à 19:12
Endroit très sympa dans un quartier qui va se développer très prochainement. La nourriture est au-dessus de la moyenne de la région, tout comme les prix.
Le 01/02/2018 à 14:47
Un restaurant qui lorsque nous arrivons dans l'avenue ne paie de mine mais qui une fois rentré est juste une explosion de bonne humeur du personnel et offre un cadre cosi et artistique. Une carte simple mais efficace qui permet d'assurer une qualité et fraîcheur des produits exemplaire ! Personnellement c'est un endroit où je reviendrai et que je peux conseiller les yeux fermés 😉 bravo à vous
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, cela nous fait plaisir de voir que vous avez appréciez ce moment. A bientot, Carthel
Le 25/11/2017 à 01:49
Le nouveau proprietaire a revisité la carte et l'intérieur. Des tapas à la vietnamienne ? Oui, ça fonctionne et c'est excellent ! Pour les traditionalistes du sud-ouest ils restent des brochettes coeur de canard ou foie gras - avec un clin d'oeuil vietnamien. Les vins proposés font un parfait accord avec les arômes asiatiques. On s'est régalé. Et pourquoi pas un cocktail soigné pour finir la soirée.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Matthias...Parfaite analyse de notre identité culinaire! Nouvelle carte à venir dès janvier! À très bientôt au Carthel :)
Le 17/11/2017 à 14:59
Excellent restaurant. Prix très raisonnable par rapport à la qualité. J'y étais venu il y a longtemps et je n'ai pas été déçu de revenir cette fois-ci. Le burger est excellent et le crumble est un must. De plus le personnel est adorable.
Le 21/07/2017 à 00:34
Repas partagé un soir entre copines. Excellent de l'entrée au dessert ! Lieu charmant à la déco atypique. Équipe très sympa. Je recommande vivement et je reviendrai 😊
Le 25/06/2017 à 16:32
Découverte de cette table avec beaucoup de plaisir lié à la qualité de l'accueil, à la qualité du service et de la cuisine le tout au milieu des plantes. Excellent rapport qualité / prix. Bref une très bonne soirée. D. O.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour ! nous sommes en effet très attache à la qualité de l'accueil, au service tant qu'a la qualité de l'assiette. A bientôt Edouard H
Le 14/06/2017 à 16:18
Quelle surprise ! Tombé sur ce resto par hasard, attiré par une belle terrasse ombragée, on oublie de suite qu'on est proche du centre-ville. Quel régal ! Une petite carte sur ardoise qui semble changer régulièrement pour un prix très raisonnable et tout y est très très bon. Autant dire que le rapport qualité/prix est imbattable. A refaire rapidement...
Réponse du propriétaire :
Merci Greg G pour ce commentaire très positif qui nous fait plaisir et qui nous encourage à continuer ainsi ! A bientot, Edouard h
Le 01/10/2016 à 11:32
Restaurant fort sympathique. Nous y sommes aller à deux reprises, une carte qui change souvent, de bons conseils pour le vin et une sélection étoffée de gin pour les amateurs. Terrasse très agréable et serveurs attentionnés, attention toutefois à l'enchaînement des plats un poil rapide. Je recommande !!
Le 24/04/2016 à 11:28
J'y vais régulièrement avec ma copine nous sommes toujours très contents. La carte change souvent et propose quelques plats toujours de grande qualité. J'ai entendu parler du burger mais ne l'ai jamais gouté tant les autres plats sont tentants. Le service est toujours efficace et avec le sourire. Surement mon restaurant préféré à Toulouse où le magret/frites et devenu trop classique pour le servir !
Réponse du propriétaire :
Merci bcp d avoir pris le temps d ecrire cet avis qui nous fait tres plaisir a toute l equipe du carthel ! On espere vous revoir bientot pour vous faire gouter nos biurgers alors ;)
Le 24/09/2013 à 15:07
C'est vraiment une adresse à retenir, la carte est varié, le décor magnifique avec une belle terrasse et une ambiance conviviale. La cuisine est de très bonne qualité, avec la juste quantité. Le burger du Carthel est un délice. Je le Recommande.
Le 08/04/2013 à 12:58
Un décor soigné pour une cuisine inventive le tout dans une très bonne ambiance. Le Carthel Burger est une tuerie! Même si vous n'avez plus faim craquez pour les délicieux desserts. Une très bonne adresse où il me tarde de revenir surtout quand les beaux jours seront là afin de profiter de la magnifique terrasse.
Le 14/06/2011 à 16:04
Superbe terrasse très agréable, carte gourmande, le Carthel semble un peu hors du temps et on adore y flâner. Les burgers sont délicieux et les frites qui les accompagnent à tomber! On regrette peut être de ne pas avoir quelques plats plus «light» sur la carte mais c'est aussi le style de la cuisine!
Les autres restaurants
💬 Un vrai régal ! Un cadre agréable, un personnel sympathique et efficace, des plats typiques (aussi bons que ceux que faisait ma grand-mère paternelle 😊). Bravo à l'équipe. Que demander de plus ? Je recommande +++++
💬 Un bouchon lyonnais ... pardon, un bouchon du Beaujolais à Annecy, quelle belle idée. ! L'accueil familial est très chaleureux. Ce qu'il y a dans l'assiette va vous surprendre et vous ravir. Des produits de grandes qualité, Une cuisine généreuse, et des sauces à tomber. Le filet de bar, magnifique ! Et l'andouillette. Pour les amateurs de tripes, c'est un must ! Nous reviendrons !
💬 Buffet à volonté restreint et les plats sont trop épicés pour la plupart (pensez aux enfants...!) Très peu de choix de dessert par contre
💬 Excellente pizzeria ! Des prix abordables et des produits de qualité, les pizzas sont généreuses et la pâte délicieuse. Options végétariennes en salade et en pizza. Bonne ambiance et accueil chaleureux, je recommande.
💬 Nous y sommes allés en début de soirée, et nous avons été chanceux d'avoir de la place. L'endroit est tenu par un couple charmant, et la dame a été très serviable. Les crêpes salées étaient délicieuses et les ingrédients maison. J'ai été très déçu par la crêpe au beurre salé sucre, qui était extrêmement salée (et de manière pas homogène). Je vous recommande plutôt la crêpe au caramel en dessert. La lumière bleue du restaurant donne néanmoins une ambiance froide que je n'ai pas du tout aimé.
💬 Très beau restaurant, bien accueilli avec le sourire d une serveuse au top ,bon vin ,bonne viande, parfait, merci pour cette dégustation
💬 Les plats sont très bons. L'ambiance est comme à la maison. C'est dommage qu'il n'y a pas la note plus que 5 étoiles chez Google. Je voulais donner plus que 5. Seul point négatif c'est la taille de la salle, elle est trop petite. Mais peut-être c'est ça qui donne l'ambiance de la maison à l'ancienne. On est arrivé de loin pour la fête des lumières et je ne regrette pas de passer chez eux. Le restaurant mérite ces notes. Je recommande vivement. Merci beaucoup.
💬 Nous avons pu déguster de très bons plats, avec des goûts recherchés et bien équilibrés. Même le menu enfant est réellement cuisiné et très bon, ce qui est rare. Ambiance calme, tables espacées, personnel très agréable et souriant. Une expérience très agréable, nous avons vraiment très bien mangé. Merci ! En photo, salade Caesar , filet de poulet pané des enfants, crumble à la mirabelle.
💬 Vraiment délicieux un personnel trop sympa .
💬 En 2 mots : très bien ! Nous étions une belle tablée de 15 personnes, de l'apéro au dessert, service nickel ! Plats appétissants et très bons (photos à l'appui). Je ne comprends pas les avis négatifs. Le lieu est sympa également.