Avis sur Carbone restaurant

💬 Pizzas plutôt bonnes mais possédant les bords totalement cramés (la canicule ne touche donc pas seulement les personnes). Remarque faite à la gentille dame qui s’occupe du four et qui a rétorqué d’un ton sec «  Ici, les pizzas c’est comme ça ». Avec toutes les pizzas à 10euros ou plus, nous trouvons cela dommage. La prochaine fois j’essaierai d’améliorer mon summer-body en allant manger une salade.

💬 Clients réguliers depuis 20 ans, nous adorons nous retrouver le midi entre collègues dans ce restaurant qui ne paye pas de mine mais dans lequel vous ne serez jamais déçus par la qualité des plats préparés par Djilali (sur ardoise, qui change quotidiennement , d'une simple viande accompagnée de frites pour répondre aux goûts de tous à des plats dits de "grand-mère" comme la traditionnelle tête de veau, tripes, souris de cochon, couscous, osso bucco...). Vous ne serez également pas déçus par la quantité que vous aurez dans l'assiette (voir photo couscous ci-jointe) ni même par le naturel sans chichi de sa sympathique épouse Martine au service. Je ris en lisant certains commentaires négatifs injustifiés : d'abord quelle idée d'accompagner des amis à déjeuner alors que tu n'as ni argent, ni l'envie de consommer? Réaction du patron totalement compréhensible, tu restes chez toi au lieu de monopoliser une place inutilement alors même que ce restaurant ne dispose qu'une dizaine/quinzaine de tables. Pareil pour venir boire un café à 11h30 et de vouloir s'asseoir à une table alors que le premier service de midi approche : à la limite tu te fais tout petit et tu bois ton café 1/2h debout au bar... les patrons soit disant des menteurs parceque le restaurant n'est pas ouvert 24h sur 24? A ma connaissance ils ne sont pas Alzheimer et connaissent parfaitement leurs horaires si on les questionne par téléphone. Quant aux horaires indiqués sur Google ils sont justes (voir ci-joint) ...j'appelle tout simplement cela des clients malhonnêtes et sans savoir vivre!

💬 j'ai commandé 2 fois des plats à emporter. A chaque je n'ai pas été déçu. Très bon rapport qualité prix. Frites maison très bonne bonne. plat principal en quantité suffisante et bon. Dessert qui ne déçoit pas. Je recommande vivement

💬 Excellent restaurant avec des tapas que je ne saurais ne pas recommander, surtout pour manger l'été sur la place du Vieux Nice, même s'il y a pas mal de monde et que ça devient très vite bruyant voir inconfortable dû au manque d'espace de la terrasse. Hormis cela, c'est un excellent endroit dans lequel venir passer un bon début de soirée voire sa soirée entière !

💬 Une belle découverte. La cuisine est raffinée, légère et la patronne super sympathique. De passage régulier sur Lyon et la carte semblant bouger fréquemment, cela pourrait devenir ma cantine !!!

💬 Cela fait 12 ans que nous venons, chaque été en famille déguster des huîtres sur le ponton donnant sur le bassin et la dune du Pilat. L'accueil, les produits d’exception, la vue en font un de nos endroits préférés au cap ferret.

💬 Même pas envie de mettre 1 seule étoile tellement c'est du manque de respect. Après avoir signalé au restaurant des articles manquants, ils m'ont simplement raccroché au nez et ne répondent plus au téléphone comme par hasard. Passez votre chemin c'est un bon conseil

💬 Super déçu par la qualité de la nourriture. Indigestion direct pour ma femme et moi en prenant le tartare, restaurant bruyant. Je tiens à dire que le service est très chaleureux mais la cuisine vraiment pas terribles... De plus ils n'écoute pas les consignes données par la serveuse. Le cadre est sympa mais ça ne fait pas tout. Prix excessif pour la qualité des plats.

💬 Super endroit, équipe très accueillante, service et cuisine au top !! Je recommande vivement !

💬 Je suis allé manger un jeudi au galerie avec une amie, et pas très satisfaite de cette expérience. Le service impeccable rien à dire, au petit soin. Mais les plats vraiment bof.... La viande pas de bonne qualité et demandé saignante servi trop cuite beaucoup trop cuite frites congelé Fish and chips... Plus de frites que de poisson 2 verres de vin 2 café La note est salé beaucoup trop salé 25€ reparti par personne