Avis sur Bofinger
📌 5-7 Rue de la Bastille, 75004 Paris
💬 5724 Avis
Avis sur Bofinger à Paris
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Franck.7
Le 28/01/2024 à 18:01
Très belle brasserie, nous étions a l'étage dans dans une petite salle très sympa. Nous avons dégusté une excellente choucroute Alsacienne. Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience au sein de notre restaurant ! A très vite !
Chantal.
Le 27/01/2024 à 21:42
Tout était parfait dans un lieu unique à la splendide décoration. On nous a laissé le temps de déguster notre choucroute. Un vrai bon moment.
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de lire votre commentaire, merci beaucoup ! Nous attendons avec impatience votre prochaine visite :)
Bernard.e
Le 27/01/2024 à 20:30
Superbe endroit dans le style art nouveau, avec sa coupole en verrière La bouteille de Riesling présentée n'était pas celle commandée, mais la plus chère de la carte. Heureusement que je me souvenais de ma commande pour rectifier, avant qu'elle soit ouverte. Même problème sur la note, cette bouteille était encore sur la liste.... On a passé une très bonne soirée, mais il faut être vigilant...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci d'avoir pris le temps d'écrire un avis. Nous sommes sincèrement navrés de ce qu'il a pu se passer. Cela ne fait pas du tout partie des valeurs de notre établissement. Nous allons faire remonter votre message à nos équipes afin de mieux comprendre ce qu'il a pu se passer. En espérant que cette visite malheureuse ne vous empêche pas de revenir
françoise.a
Le 27/01/2024 à 16:54
Nous avons été très satisfait de notre déjeuner. Petite suggestion pour votre future carte, intégrer des plats sans lactose (sauces) pour les intolérants.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience au sein de notre restaurant ! A très vite !
seb.s
Le 27/01/2024 à 15:08
Très déçu, le rapport qualité prix n’est pas très intéressant , paté en croûte très moyen, choucroute correcte mais viande très grasse… desserts industriels… et service long…. Très long !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant. Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes. Nous regrettons que vous n’ayez pas trouvé ces plats à votre goût. Sachez pourtant que tous nos produits sont sélectionnés soigneusement pour leur qualité et leur goût. En espérant que cette visite malheureuse ne vous empêche pas de revenir
greg.i
Le 27/01/2024 à 08:27
Lors d'une soirée à Paris, je me suis retrouvé avec des amis dans une charmante brasserie typiquement parisienne. Dès mon entrée, l'atmosphère chaleureuse m'a enveloppé. Le décor, avec ses murs et ses tables en bois patiné, dégageait une ambiance conviviale et authentique. Le personnel, vêtu de tabliers traditionnels, m'a accueilli avec un sourire sincère et une attitude accueillante. La carte proposait une sélection alléchante de plats traditionnels français et de délicieuses spécialités de brasserie. J'ai opté pour un plat classique : un steak frites accompagné d'une sauce au poivre. Le repas était savoureux et parfaitement cuisiné, accompagné d'un verre de vin rouge recommandé par le serveur, qui s'est révélé être un excellent choix. Ce qui a rendu cette expérience encore plus mémorable, c'est l'ambiance animée de la brasserie. Les conversations joyeuses et le rire des convives remplissaient l'air, créant une atmosphère festive et détendue. Le service attentif et amical a ajouté une touche spéciale à cette soirée. En résumé, ma soirée dans cette brasserie parisienne a été une expérience authentique et sympathique, où la cuisine délicieuse, l'ambiance conviviale et le service attentionné ont fait de ce moment un souvenir inoubliable à Paris. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis qui nous fait chaud au cœur ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement :)
Patricia.a
Le 25/01/2024 à 17:58
Excellente brasserie. Poisson cuit à la perfection. Une mention spéciale pour le maître d'hôtel nommé Sylvain, vraiment très agréable. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis qui nous fait chaud au cœur ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement
Didier.e
Le 25/01/2024 à 16:16
Probablement la plus belle brasserie parisienne ! Une cuisine fine et raffinée. C’est un régal !!!
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de lire votre commentaire, merci beaucoup ! Nous attendons avec impatience votre prochaine visite
Vincent.o
Le 25/01/2024 à 07:16
Magnifique lieu, très parisien, nourriture excellente (Saint Jacques, Kouglof flambé). Les tables sont très serrées mais le lieu conserve un côté magique
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience au sein de notre restaurant ! A très vite !
roberto.o
Le 22/01/2024 à 22:05
Très très déçue, au delà du fait que les plats étaient froids, l'assiette de l'écailler ridicule (coquillages minuscules), les prix élevés en complet décalage avec la qualité, le service était plus que lamentable. Je ne reviendrais plus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci d'avoir pris le temps d'écrire un avis. Nous sommes sincèrement navrés de ce qu'il a pu se passer. Cela ne fait pas du tout partie des valeurs de notre établissement. Nous allons faire remonter votre message à nos équipes afin de mieux comprendre ce qu'il a pu se passer. En espérant que cette visite malheureuse ne vous empêche pas de revenir
CHRISTOPHE.T
Le 22/01/2024 à 21:50
Le premier serveur, un jeune homme d'une trentaine, se étant montré insolent nous avons du demander à en changer. Le second, même âge, barbu, maghrébin parfait,! Nous étions en bas dans la salle sur rue.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci d'avoir pris le temps d'écrire un avis. Nous sommes sincèrement navrés de ce qu'il a pu se passer. Cela ne fait pas du tout partie des valeurs de notre établissement. Nous allons faire remonter votre message à nos équipes afin de mieux comprendre ce qu'il a pu se passer. En espérant que cette visite malheureuse ne vous empêche pas de revenir
Rosine.
Le 22/01/2024 à 21:22
Service parfait. Bons plats. Bon vin. Mais un brouhaha pas possible. Tables pratiquement collées les unes aux autres. Aucune possibilité de communiquer tant il y a de bruit. Il faut y venir pour dîner mais pas pour discuter. Très bonne choucroute, très bon service.
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir pris le temps d’écrire un avis sur notre restaurant. Votre opinion est très importante pour nous et nous aide à améliorer nos services. Nous ne manquerons pas de passer le message pour que votre prochaine visite soit entièrement satisfaisante.
Philippe.E
Le 22/01/2024 à 09:26
Habitués de cet établissement, nous avons été déçus par le service, trop long, trop pressé et la qualité des plats principaux. Pour des fruits de mer et une choucroute, pas de problème, pour les autres plats ?????
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci d'avoir pris le temps d'écrire un avis. Nous sommes sincèrement navrés de ce qu'il a pu se passer. Cela ne fait pas du tout partie des valeurs de notre établissement. Nous allons faire remonter votre message à nos équipes afin de mieux comprendre ce qu'il a pu se passer. En espérant que cette visite malheureuse ne vous empêche pas de revenir
Jean-Louis.U
Le 21/01/2024 à 21:01
Une adresse que je recommande notamment pour déguster une bonne choucroute
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis qui nous fait chaud au cœur ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement
Marc..
Le 21/01/2024 à 15:28
Débordés. 15mn d'attente dans le hall bondé alors que nous avions une réservation. Le serveur s'est trompé sur le plateau de fruit de mer commandé, nouvelle attente pour corriger le tir. Pas de changement d'assiette alors que je ne savais plus où mettre les déchets du plateau de fruit de mer. Sur la note: le mauvais plateau de fruit de mer PLUS le bon plateau ! Heureusement corrigé aussi mais il a fallu réclamer. Bref, expérience pas top niveau service.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marc, merci d’avoir pris le temps d’écrire un avis sur notre restaurant. Votre opinion est très importante pour nous et nous aide à améliorer nos services. Nous ne manquerons pas de passer le message pour que votre prochaine visite soit entièrement satisfaisante.
Isabelle.m
Le 20/01/2024 à 22:12
Une envie de retrouver des saveurs d'Alsace où nous avons vécu quelques années.. De belles assiettes, des saveurs mais...il manquait un tout petit je ne sais quoi..pour retrouver notre Elsass. Cadre superbe, ambiance brasserie comme on aime, serveurs adorables, un maître d'hôtel un brin hautain, dommage.
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Jean.o
Le 20/01/2024 à 18:24
Le lieu est toujours aussi magnifique. Cependant nous avons été un peu déçus par la cuisine. Flammekuche très sèche par exemple. Le service assuré par 2 serveurs, l'un particulièrement raide et désagréable et heureusement l'autre très souriant et avenant. Expérience mitigée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean, merci d'avoir pris le temps d'écrire un avis. Nous sommes sincèrement navrés de ce qu'il a pu se passer. Cela ne fait pas du tout partie des valeurs de notre établissement. Nous allons faire remonter votre message à nos équipes afin de mieux comprendre ce qu'il a pu se passer. En espérant que cette visite malheureuse ne vous empêche pas de revenir
Yacine.
Le 19/01/2024 à 19:29
Cuisine de brasserie efficace : carpaccio de Saint-Jacques et Tartare. Service correct.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos compliments sur notre restaurant ! A très bientôt
jacques.
Le 18/01/2024 à 20:45
Cadre, magnifique sous la coupole, bien sûr J’ai demandé avoir le chef trois fois on m’a dit mais oui bien sûr pour dire à la fin que il était pas disponible alors qu’il était 23h30 tout ça pour un vol-au-vent bouche à la reine extrêmement salé probablement des produits surgelés j’habite pas loin, je viens souvent, j’étais fortement déçu J’ai très mal dormi la nuit suivante, j’avais énormément soif vol-au-vent à 33 € le plat, mettre des produits surgelés hyper salé. C’est décevant encore plus décevant que le chef n’est pas gagné venir deux minutes. Bien à vous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant. Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes. Nous regrettons que vous n’ayez pas trouvé ce plat à votre goût. Sachez pourtant que tous nos produits sont sélectionnés soigneusement pour leur qualité et leur goût. En espérant que cette visite malheureuse ne vous empêche pas de revenir
Fabi.e
Le 17/01/2024 à 13:21
Beau restaurant avec un service traditionnel,plats de l'est de la France.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis qui nous fait chaud au cœur ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement
Pierre.u
Le 16/01/2024 à 08:14
C'est une brasserie un peu centre sur les touristes. La choucroute est correct (ni plus ni moins). Le crémant par dessus n'ajoute rien. La Paris-Colmar était bon malgré une crème très dense. A faire une fois mais pas deux. Dommage car le lieu est chouette.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant. Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes. Nous regrettons que vous n’ayez pas trouvé ces plats à votre goût. Sachez pourtant que tous nos produits sont sélectionnés soigneusement pour leur qualité et leur goût. En espérant que cette visite malheureuse ne vous empêche pas de revenir
Sylvain.E
Le 15/01/2024 à 15:24
Endroit mythique des brasseries parisiennes avec un cadre et un service de qualité. Le plateau de fruits de mer était exceptionnel et les serveurs toujours aux petits soins pour les clients.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience au sein de notre restaurant ! A très vite !
hedgehog.�
Le 14/01/2024 à 12:42
Bjr, la cuisine est de qualité ce qui caractérise la réputation de l'enseigne. Les vins sont bons malgré le prix élevé. Je recommande les huîtres, boulots, crevettes et la choucroute de la mer. Par contre la choucroute avec le jarret est vraiment trop grasse ! Bon resto dans l'ensemble, vaux mieux y aller en semaine. Gabriel
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir pris le temps d’écrire un avis sur notre restaurant. Votre opinion est très importante pour nous et nous aide à améliorer nos services. Nous ne manquerons pas de passer le message pour que votre prochaine visite soit entièrement satisfaisante.
Larbaouri.d
Le 13/01/2024 à 13:25
Bonjour, je recommande ce lieu , ca nous a rappelé le Central à Trouville dans la pure tradition des brasseries parisiennes , mais moins loin pour passer un moment hors du temps. Service de qualité , attention particulière du maître d'hôtel pour que tout se passe au mieux . Le Cadre invite aussi au voyage avec ses boiseries , sa belle verrière , les compositions florales , poeles et casseroles en cuivre . Bref je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis qui nous fait chaud au cœur ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement
Oli.a
Le 13/01/2024 à 10:29
La cuisine a rempli nos attentes avec une bonne choucroute du menu déjeuner à un tarif raisonnable Un peu bruyant, mais c'est une brasserie !les serveurs avaient l'air un peu débordés pour certains, il a fallu demander plusieurs fois pour avoir une carafe d'eau par ex. Mais toujours agréables
Réponse du propriétaire :
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james.
Le 13/01/2024 à 07:39
Un exemple parfait d'un restaurent mythique sans âme.. Les repas sont corrects (tièdes pour le bœuf fondant) le cadre est magique , mais cette magie disparaît dès l'instant on rencontre le personnel dans ce restaurent. Dès l'accueil pas un bonjour mais plutôt je vous écoute Les serveurs sans un seul sourire , la carte de menu manquant et on était obligé de demander. C'était le deuxième service, peut être tout le monde était fatigué ? Mais avec un cadre et un emplacement comme ça. Le port du sourire est très cher pour le personnel je crois. A tester le premier service mais à éviter le deuxième..
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci d'avoir pris le temps d'écrire un avis. Nous sommes sincèrement navrés de ce qu'il a pu se passer. Cela ne fait pas du tout partie des valeurs de notre établissement. Nous allons faire remonter votre message à nos équipes afin de mieux comprendre ce qu'il a pu se passer. En espérant que cette visite malheureuse ne vous empêche pas de revenir
Regine.E
Le 11/01/2024 à 11:32
C'était un goûter conférence Malgré un beau lieu, le prix d'un simple café gournand à 25 € est excessif. L'association ne renouvellera pas l'expérience
Juan.o
Le 10/01/2024 à 15:47
Une déception totale qu'un restaurant aussi connu à Paris soit raciste et traite mal ses clients, je suis allé manger avec ma copine dans cet endroit et ils nous ont traité comme des ordures à cause de notre accent, aussi quand ils nous ont servi ils nous ont dit que nous devions manger vite, la pire idée pour manger ici, je suis arrivé très affamé mais après avoir été traité comme ça quand la commande est arrivée j'ai payé, j'ai goûté un des plats, et nous avons décidé de partir parce que l'humeur nous a changé à cause du traitement xénophobe que nous avons subi, totalement dégoûtant, je ne recommande jamais ! ( la femme plus âgée qui gère le restaurant c’était la personne qui a fait ça )
Réponse du propriétaire :
Bonjour Juan, nous sommes sincèrement navrés de ce qu'il a pu se passer. Cela ne fait pas du tout partie des valeurs de notre établissement. Nous allons faire remonter votre message à nos équipes afin de mieux comprendre ce qu'il a pu se passer. En espérant que cette visite malheureuse ne vous empêche pas de revenir
Maxime.o
Le 09/01/2024 à 10:30
Très beau cadre, on s'est régalé avec le menu à 35€ par personne, valable également le soir ! Nous avions précisé que nous voulions une place sur banquette et cela n'a pas été respecté, d'où les 4 étoiles.
Réponse du propriétaire :
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Joel.R
Le 08/01/2024 à 20:15
Un must dans la gastronomie traditionnelle à Paris. Passage obligé des gourmets et des gourmands qui aiment la qualité, l'accueil, le respect du client et la vraie cuisine française. Le veau, les champignons, les escargots, le munster, le baba au rhum ... ils sont tous au rendez-vous dans l'assiette. Service attentionné et souriant. Deux belles expériences successives.
Réponse du propriétaire :
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Florence.e
Le 08/01/2024 à 20:11
oui effectivement on est chez Bofinger. Bonne cuisine, belle prestation de restauration. Dommage que l'on ait assisté à des querelles de serveurs !!
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de lire votre commentaire, merci beaucoup ! Nous attendons avec impatience votre prochaine visite !
Charbonnier.a
Le 07/01/2024 à 18:33
Excellente brasserie alsacienne ! Déjeuner excellent dans cette brasserie. La choucroute (de la mer) est très goûteuse, le vol au vent est aussi une spécialité de la maison.Le tout accompagné d’une bière pression. Côté dessert, le kouglof flambé avec les mirabelles est très original. Nous avons également goûté à la fameuse forêt noire très copieuse et aérienne. Une très bonne adresse dans la capitale
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience au sein de notre restaurant ! A très vite !
Loic.m
Le 07/01/2024 à 14:10
Nous avons été très bien accueillis. La décoration nous plonge dans une autre époque. Les plats ont été servis rapidement et étaient très bons. Nous avons pris la formule midi entrée + plat pour 19€ et nous n'avons pas été déçus par le pâte en croûte maison et la choucroute ! Attention au prix de la bouteille d'eau : 7,50€ prix parisien ! Une très bonne adresse où vous serez sûr de bien manger !
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de lire votre commentaire, merci beaucoup ! Nous attendons avec impatience votre prochaine visite :)
Fabien.
Le 05/01/2024 à 23:53
Splendide ! La splendeur de l’art nouveau alliée à une cuisine traditionnelle d’excellente qualité. Le service est parfait.
Réponse du propriétaire :
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Rafael.
Le 05/01/2024 à 16:25
Le service et le cadre sont exceptionnels. La beauté d’un bistrot traditionnel avec une décoration art nouveau font de cet endroit un lieu historique. La nourriture par contre n’a pas été à la hauteur de la beauté du site. Nous avons pris la formule du midi et avec ce prix les plats sont corrects. Cependant en dehors de la formule, je trouve que la qualité pourrait être améliorée.
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir pris le temps d’écrire un avis sur notre restaurant. Votre opinion est très importante pour nous et nous aide à améliorer nos services. Nous ne manquerons pas de passer le message pour que votre prochaine visite soit entièrement satisfaisante.
Raymond.u
Le 01/01/2024 à 22:30
Toutes les cases sont cochées, l'accueil, le service, les plats, ce fut un régal. La salle à la verrière est de pure beauté, les plats sont bien garnis, les parts de dessert, un défi à finir. Une très belle soirée.
Réponse du propriétaire :
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Alain.i
Le 01/01/2024 à 16:13
Menu express le midi a 20 e avec un service et un décor grande brasserie Bravo 👍
Réponse du propriétaire :
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David.H
Le 30/12/2023 à 17:07
Restaurant découvert par hasard : interieur magnifique, formule au prix exact, choucroute parfaite, service et personnel 5 étoiles. Un restaurant que je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis qui nous fait chaud au cœur ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement
A.I
Le 28/12/2023 à 21:18
L'un des rare restaurants encore avec un service à la française, on rentre on a l'impression de voyager dans le passé. Cuisine française très bien maîtrisé avec une quantité très généreuse. On y mange bien, et bien servis. Un réel plaisir d'y retourner à chaque fois. Pensez à réserver pour le dîner car toujours plein malgré la taille du restaurant.
Joelle.o
Le 28/12/2023 à 17:10
Toujours une valeur sûre. Service impeccable et fait gentiment. Nous reviendrons comme toujours.
Jp.o
Le 27/12/2023 à 19:42
Lieu très agréable où l'on peut parler car les clients ne sont pas les uns contre les autres. La choucroute est parfaite
DE.
Le 27/12/2023 à 02:40
C'était sympa mais ce serait top que la cuisine apprenne à cuisiner alsacien 😂 - tarte flambée je vous laisse juger de la cuisson, même pas cuite en dessous, cramée, crème nulle, surfromagée. Appelée flammekueche dans la carte, et le serveur ne sait pas ce qu'est une tarte flambée (le nom donné en alsace) - vol au vent au ris de veau 31,5e : j'ai eu du mal à trouver le ris de veau, une petite croquette au fond, bien desechée d'ailleurs. Les autres convives étaient à peu près satisfaits, j'ai vraiment manqué de chance sur les choix. Rapport qualité/ prix : faiblard Sinon le service est ok et le cadre est magnifique.
Florence.E
Le 20/12/2023 à 09:45
Une institution parisienne veille de + de 150 ans ! On peut y déguster la meilleure choucroute de Paris mais aussi une belle variété de fruits de mer. Réservation impérative pour se glisser sous la coupole ou dans l’un des salons très cosy. Service impeccable, attentif et sympathique. Point d’amélioration : la gestion de l’arrivée sur les créneaux avec affluence.
Christine.R
Le 14/12/2023 à 07:36
Bel endroit. Cosi. C'était plein mais pas bruyant. Pensez à réserver ! Service impeccable. Avec une carte comme ça je me serais attendue à des frites maisons. J'ai eu des Allumettes pas terribles. Le reste était bon. Les escargots, le poulet, le Fish et l'île flottante étaient bons. Il propose un menu à 35€ ce qui est correct. Les cocktails sont entre 10 et 13€. Pour info aussi : Je suis très frileuse et je peux vous garantir que vous n'aurez pas froid dans cet établissement !
Philippe.h
Le 12/12/2023 à 17:30
Excellente chouchoute. Sûrement une des meilleures. Je recommande aux amateurs. Très fréquenté, il faut mieux réserver. Un plus : très beau décor.
Jessyca.e
Le 11/12/2023 à 09:27
Avec une réservation nous avons pu partager un moment convivial dans ce restaurant chaleureux. La décoration est au rendez-vous. Le service était bien mais nous avons quand même attendus 2h30 pour le service entier.
djamal.o
Le 11/12/2023 à 05:26
L'accueil est excellent, le service est rapide . La choucroute de la mer est délicieuse, et il y a un choix varié de desserts. Je recommande cet établissement.
cyrille.A
Le 10/12/2023 à 14:34
ce dimanche midi chez Bofinger ... non seulement la tradition est omniprésente, mais la qualité ne baisse jamais, et le service n'a pas à rougir des grands restaurants. MERCI pour cet instant entre père et fils. Rare. Bon. Sans accroc.
Tarik.o
Le 07/12/2023 à 09:10
Bonne qualité de produit mais pour un prix assez prohibitif , service exécrable et ambiance de hall de gare . les frites arrivent froides , la béarnaise rate son train et arrive bien trop tard . les serveurs donnent l'impression d'un ballet désorganisé et l'ambiance qui règne entre eux m'a semblé délétère . un piètre moment dans cette adresse pourtant mythique désormais peuplée de touristes.
Stephane.e
Le 03/12/2023 à 14:54
Un déjeuner Mémorable au Cœur de la Tradition Française Lors de ma dernière visite au restaurant Bofinger, j'ai été transporté dans un univers où le temps semble s'être arrêté. L'ambiance, toujours fidèle à l'époque, crée un cadre parfait pour une expérience culinaire authentique. Le service, d'une qualité rare, reflète l'excellence de la tradition française. La cuisine, purement française, est un régal pour les sens, alliant des saveurs classiques à une présentation impeccable. Chaque plat est un chef-d'œuvre en soi, témoignant de la passion et du savoir-faire du chef. La mise en place des tables, soignée et élégante, ajoute à l'expérience gastronomique. Bien que la popularité du Bofinger soit un témoignage de sa qualité exceptionnelle, elle signifie également qu'une réservation est fortement conseillée. Sans réservation, il faut s'attendre à une attente d'au moins une demi-heure, preuve de son attractivité constante. Mais Franck, Eva et Emanuel ont parfaitement su compensé cette attente . Avec plus de 100 ans d'histoire, Bofinger n'est pas simplement un restaurant ; c'est une institution. Situé à la place de la Bastille, ce joyau de la gastronomie parisienne est un passage obligé pour les amateurs de bonne chère. En résumé, une expérience inoubliable et un must absolu pour toute visite à Paris.
Alexandra.i
Le 03/12/2023 à 12:06
Un lieu mythique où j'allais enfant avec mon grand-père. J'y ai retrouvé cette atmosphère incroyable : endroit très chaleureux, nous étions très bien installés. Apéritifs servis avec des bretzels maison délicieux. Ensuite ça s'est un peu gâté avec un foie gras médiocre, un os à moelle tiède, et une soupe à l'oignon gratinée mais tiède elle aussi et qui était en fait probablement réchauffée donc le gratiné était tout ramolli. Ensuite une entrecôte qui n'avait rien d'exceptionnel (ni en texture ni en goût), servie avec des frites qui me rappelaient celles d'un fast food. Il y avait également un fish & chips bon mais en portion enfant. Les choucroutes étaient toutefois excellentes et copieuses, ainsi que la sole qui était apparemment formidable. Service quelconque, mais vous êtes dans une brasserie, pas le temps pour le personnel de s'attarder à chaque client j'imagine. Au final, soirée très agréable par la beauté et l'atmosphère des lieux, la compagnie de ma famille, et quelques plats qui étaient très bien, mais ensemble assez décevant par rapport au niveau de prestation attendu dans ce restaurant renommé.
Thierry.o
Le 27/11/2023 à 20:06
Entrecôte à 32 euros pas du tout au niveau. Demandée saignante limite à point. Morceau de viande plutôt. Un bloc ne ressemblant à rien. Prendre plutôt Choucroute probablement. Bref 1ere et dernière fois
pascale.e
Le 26/11/2023 à 22:05
Sans réservation nous avons pu à deux exceptionnellement profiter de ce cadre parisien chaleureux et historique.
Anne.v
Le 26/11/2023 à 18:42
Cuisine généreuse !! les plats sont bien servis. La choucroute Strasbourgeoise était très bonne avec beaucoup de charcuterie Les parts des desserts sont aussi très bien servis Le cadre est très beau la grande salle en bas est Magnifique 😍 Toutefois, préférer l’étage car moins bruyant que les 2 salles en bas.
Jérôme.U
Le 20/11/2023 à 02:34
Franchement j’ai pris exactement le même repas hier à l’européen. Cadre plus beau ici mais tout le reste un gros bof. Pas souriants On a jamais vu la couleur de leurs dents. Profiteroles le chocolat pa épais coupe à l’eau on rêve! La choucroute de la mer de petits morceaux. Grosse déception Ça peut épater les touristes mais je n’y retournerai plus jamais. Pas sympa vraiment
Sian.a
Le 19/11/2023 à 17:10
Si vous souhaitez passer un agréable moment passez votre chemin. Malgré un repas satisfaisant dans l'ensemble et un incroyable décors, tout s'est dégradé au moment de régler l'addition. Nous avons eu le malheur de nous lever pour payer et au lieu de nous demander de nous rassoire pour faciliter le service, le Maître d'Hôtel a été extrêmement désagréable avec nous. Il nous manifestait son agacement car nous voulions partager la note. Un personnage méprisant et malpoli qui laisse un goût amer à la fin du repas. Courage au reste de l'équipe.
Karin.a
Le 19/11/2023 à 09:28
La choucroute était excellente. Le vin blanc était tiède, on nous a promis des glaçons dans le seau qu'on n'a jamais eu. Il a fini par se rafraîchir un peu. Le plateau de choucroute a été servi sans couvert qu'il a fallu demander aussi. La moutarde est arrivée pratiquement à la fin du repas. Mes filles m'ont dit ils brassent de l'air ici et l'autre je crois qu'il nous prennent pour des gueux. On a eu droit à un joyeux anniversaire chanté, merci 🙏. Bilan mitigé car vraiment la choucroute était bonne et généreuse.
MONTY.
Le 17/11/2023 à 01:15
Les mets sont très bien. Petit bémol le service est un peu long. Mais bon en même temps on prend plaisir à scruter la belle déco du restaurant. Les serveurs sont sympa. Un bistrot parisien comme dans le temps.
Laurent.e
Le 16/11/2023 à 23:05
Plusieurs passages ces dernières années et jamais déçu. Certes, des mécontents diront que le lieu peut être un peu bruyant et qu’il peut y avoir de l’attente, c’est à mon sens la rançon du succès. La coupole et la qualité des plats font largement oublier ces points jugés négatifs pour certains.
Axantiu.
Le 15/11/2023 à 09:51
Brasserie huppée alsacienne. Les plats sont bons, le restaurant est très joli. Beaucoup d'ambiance, voir même un peu trop bruyant selon comment se comportent les tables à côté. Bonne adresse malgré tout. Prévoir au moins 30€ par personne
Pierre.o
Le 12/11/2023 à 17:58
Trois repas consommés sur place et deux intox alimentaires en cadeau en ne mangeant pas les mêmes plats.....!!! J'aurais du me méfier quand le serveur à vérifié que les couverts n'étaient pas d'une propreté absolue. c'est une réalité vécue le samedi 11 novembre 2023....!!! à bon entendeur...
Elie.r
Le 12/11/2023 à 13:27
Une très bonne choucroute, malgré des portions peu généreuse. Un service maladroit, qui a bousculé plusieurs fois ma chaise sans même s'excuser, et un débarrassage très bruyant, les serveurs étaient limites en train de lancer les couverts sales dans les assiettes sales.
philippe.u
Le 07/11/2023 à 17:14
On a adoré ! la soupe à l'oignon gratinée au Munster et le filet de bar étaient excellents. La décoration magnifique et atypique. Rien à dire sur le service tout était parfait. Seul petit bémol au niveau de l'ambiance nous avons trouvé bruyant l'endroit où nous étions installés (sous la coupole ) avec une forte résonnance des discussions des clients installés autour de notre table.
Jean-Michel.i
Le 05/11/2023 à 15:50
Local et plats très bien (fondant de boeuf 7h). Nous étions dans la salle du haut: typique alsacienne avec le bois au mur (même si on n’a pas une vue direct sur la coupole). Par contre il faisait tellement chaud (mi nov) que nous avons préféré prendre le dessert ailleurs. La ventilation/clim est à revoir. Attention aux fils d’ange… et aux chaises bancales…
Christian.E
Le 05/11/2023 à 15:23
Splendide bâtiment mais compte tenu du niveau de prix, on pourrait s'attendre à des tables moins serrées, à un service irréprochables et à une cuisine parfaite. Le serveur avait oublié sourire et convivialité, les aperos ont mis un temps infini à être servis et les entrées dont une chaude sont arrivées avant que nous ayons fini. Beaucoup de temps à nouveau entre entrées et plats. Les moules au riesling étaient trop cuites. Bref, nous n'y retournerons pas.
S.
Le 04/11/2023 à 22:21
Un célèbre restaurant juste à côté de la place de la Bastille. L'atmosphère dans le restaurant est bonne et il semble y avoir beaucoup de touristes. Vous pouvez manger de la délicieuse nourriture alsacienne à Paris. Les commis semblent être occupés, de sorte que le service peut prendre du temps.
Sandrine.o
Le 02/11/2023 à 17:07
Une institution. Un cadre très parisien. Une cuisine délicieuse (la choucroute individuelle est généreuse en quantité et très bonne). Un personnel au petit soin. Nous étions en réunion de travail à 12 personnes. ticket moyen dessert compris 30 €. Nous recommandons.
Audrey.s
Le 02/11/2023 à 06:50
Accueil mitigé, service extrêmement long et plats sans saveurs et très banals. Rapport qualité prix n'est pas au rendez-vous, dommage car l'intérieur est magnifique en revanche, on y retrouve une véritable ambiance brasserie, avec du monde et du bruit. 1 étoile juste pour cocktail maison, à base de gin, qui est exceptionnel.
Benjamin.E
Le 27/10/2023 à 23:06
Nous sommes venus y déjeuner deux fois, et n’avons jamais été déçu par la qualité des produits et de la cuisine en général. Les plats sont très satisfaisant, en portion généreuse et à des prix corrects. Nous avons cependant trop attendu entre le plat et le dessert à chaque fois, malgré un service remarquable le reste du temps. Les serveurs sont disponibles et a l’écoute. L’ambiance est légèrement bruyante mais c’est ce qui fait le charme des brasseries parisiennes.
Olivier.a
Le 27/10/2023 à 15:34
Très belle brasserie authentique Alsacienne dans Paris. La choucroute est très copieuses et en plus délicieuse. Le cadre est plaisant, le service est rapide et le personnel sympathique. Une belle brasserie proche de la place de la bastille. Une adresse à retenir pour ma part.
anthony.s
Le 19/10/2023 à 08:42
Brasserie authentique avec décoration d’époque, assises confortables et intérieur magnifique. Le service est très rapide et irréprochable. Les plats sont bons, les toilettes propres. Ce n’est pas très onéreux. La salle est tres bruyante et les tables serrées, mais c’est ce qu’on vient aussi chercher quand on vient dans une brasserie de ce style la. Il n’y a rien à redire. Je reviendrai.
Alessio.a
Le 14/10/2023 à 14:21
Accueil chaleureux mais serveur fort désagréable et au moment de payer même pas un « merci ». Belle ambiance, beau décor. Entrecôte presque immangeable tellement elle était dure et pleine de nerfs. Desserts très bons.
Aude.a
Le 12/10/2023 à 10:37
Bonne brasserie parisienne. Du choix pour tous les goûts. Ce sont des bonnes quantités, peut-être trop pour certains. La brasserie en elle-même est très belle. Le service est rapide et dynamique et en heure de pointe il y a du bruit mais tout ça n'est pas dérangeant quand on connaît cette ambiance de brasserie parisienne.
william.E
Le 11/10/2023 à 22:53
Nous sommes venus pour l’anniversaire de mon fils et avions réservé une table pour cinq personnes en prévenant le maître d’hôtel que nous souhaitions une bougie à la fin du repas. Tout a commencé par un serveur, qui n’a manifestement jamais travaillé dans un restaurant et qui a servait le vin à côté des verres avec de « belles » coulures… Nous avons commandé différents plats, et nous sommes allés de catastrophe en catastrophe. Au lieu du gratin dauphinois prévu avec le châteaubriant au poivre vert, nous ont été apportés des frites froides. Le vol-au-vent était froid et nous l’avons renvoyé et ensuite en le mangeant il s’est avéré absolument pas cuit . Nous espérions encore nous faire plaisir avec les desserts, mais là, encore énorme déception avec des profiteroles et une sauce chocolat fadasse qui était tout sauf chaude. Je me suis plaint au chef de rang qui n’en a eu absolument rien à faire. Nous sommes partis très déçus, mais nous n’étions pas au bout de nos surprises, puisque ma belle-mère âgée de 83 ans qui a un handicap certain à la marche, s’est vu dépassé entre elle et la rambarde par un impoli pressé, faisant partie du personnel qui a failli la faire chuter avec des conséquences dramatiques potentiels que je vous laisse imaginer. Le scandale que ma femme fit, car, pour ma part, j’étais parti chercher la voiture ne servi absolument à rien puisqu’il fallu tirer des excuses de la bouche de cette personne qui était de surcroît le maître d’hôtel.. Ce repas fut donc une véritable débâcle tant sur le service que pour que pour la qualité des plats et c’est absolument scandaleux que dans une brasserie historique, le niveau soit descendu si bas. Dès demain, j’appellerai le gérant de l’établissement pour lui signifier tout cela de vive voix . Voilà un Restaurant qui vit sur sa réputation qui est totalement surestimée et qui ne mérite vraiment pas que l’on y mange. Un désastre.
agnes.g
Le 08/10/2023 à 01:27
Nous nous faisions une joie de venir dîner ici ce soir Accueil très froid , service médiocre, serveurs faisant la tronche , pas un mot , entrées correctes puis attendu 1 h 15 pour avoirs des choucroutes de la mer de qualité très médiocre ; poissons secs, vraiment pas bon, des saint Jacques trop cuites et un risotto pâteux !! Vraiment très décevant Nous avons fait part de notre déception et on nous a offert des coupes de champagne !! Ça ne nous a en rien consolé . Vraiment très dommage ! Nous n’y retournerons pas… testez plutôt le Vagenende boulevard saint germain… accueil, service , repas de grande qualité !! Oubliez le Bofinger
Guillaume.e
Le 05/10/2023 à 04:31
Quelle déception !!! L'accueil est souriant mais la salle très bruyante. Ensuite petit tour aux toilettes qui sont d'époque et très glissants, mon fils a glissé sur le carrelage. Venons en à l'essentiel, ce qu'il y a dans l'assiette... Nous étions 4, 2 adultes et 2 enfants. Évidemment pour les enfants la question ne s'est pas posé, ils ont pris le menu enfant qui est convenable sans plus pour 12 euros. Nous concernant je pense que le chef était en vacances ce jour là. Mon épouse commande une sole meuniere sans saveur, à n'en pas douter decongelée dans la nuit et cuite à l'huile, quelle honte!!!. Me concernant grand amateur de viande, je commande un grand classique, une belle entrecôte vendue pour 300 grammes qui devait en faire 200 et seulement 150 après avoir retiré le gras. Cuisson approximative et surtout Béarnaise réchauffée et industrielle qui m'a rendue malade pendant 24 heures !!!. La note 120 euros pour 2 plats et 2 menus enfants. Vu la qualité, c'est hors de prix. Même dans un Chinois on mange mieux, sans parler du tarif.
FRJV.R
Le 04/10/2023 à 07:50
Si l'accueil était très aimable, dans la salle c'était bien différent. Le service était long. L'entrée était composée de peu de tomates rôtis mais beaucoup de salade en sachet. J'avais pris une choucroute, spécialité maison, qui avait beaucoup de viande mais pas suffisamment de choux et de pommes de terre. On n'avait assuré à ma compagne qui est végétarienne qu'elle aurait un plat de poisson. Elle a eu un pauvre tartare de saumon. Heureusement les desserts étaient délicieux
Christian.a
Le 28/09/2023 à 00:04
Un classique, superbe décor, plats ok. Léger bémol sur le chocolat des profiteroles un peu trop liquide! Assez bruyant et en même temps c’est l’ambiance de la brasserie.
Martin.o
Le 17/09/2023 à 21:50
Une soirée exceptionnel e délicieux !! Merci à toutes e nôtre serveur Louis 🫶 Nos vemos!
J.
Le 16/09/2023 à 09:24
Excellent accueil, Déco incroyable, Service impeccable et franchement tout le monde est sympathique. Pour nous, c'est un incontournable pour tous ceux de passage à Paris.
Isabelle.a
Le 06/09/2023 à 21:24
Que dire d’une institution. Un menu à 35 euros le soir . Escargots 🐌 puis fish and chip et enfin île flottante. Servi avec une carafe de vin blanc. Service charmant, nappe et serviettes en tissu , rapide efficace. Beaucoup de touristes américains 🇺🇸 souriants qui participent à la bonne ambiance. Le midi 🕛 menu à 19 euros 💶 plat dessert ou entrée dessert. Je dis oui 👍 à la Bastille.
Jean-Daniel.o
Le 28/08/2023 à 10:29
Cuisine très bonne mais service perfectible. Les serveuses et serveurs sont sympathiques mais parfois nous avons été oubliés pour une bouteille d’eau minérale. L’expérience reste largement très positive.
Chloé.
Le 16/08/2023 à 11:02
Première fois dans cette brasserie. Les fruits de mer et poissons sont bien frais. La forêt noire est délicieuse. Par contre service un peu long mais normal pour un samedi soir.
Baby.a
Le 14/08/2023 à 21:58
Je suis alsacienne et j'étais sceptique à l'idée de manger une choucroute à Paris. Elle était excellente, très bien servie, le choux mariné au crémant avait beaucoup de goût. Le cadre est vraiment incroyable et le service très professionnel, souriant et efficace. J'y retournerai avec grand plaisir!
Nina.o
Le 09/08/2023 à 12:01
Je ne sais pas ce qu'il sait passé mais j'ai été très déçue du service et les entrées. Tout d'abord pour l'entrée, le serveur ne prend pas de note de notre commande pour finalement se tromper. Donc on a attendue un peu plus avant de finalement être servie. Les plats ne sont pas fait sur le moment, c'est du réchauffé. Et rapport qualité prix c'est vraiment pas ça ! (Juste pour les entrées) ma belle sœur avait pris une mozza avec tomates rôties, je vous laisse avec les photos ci-joint (cette entrée coûte 9€). Concernant les plats, le serveur s'est encore trompé ! Puis quand les plats sont arrivés, ils étaient froid ! On a du faire appel au directeur pour expliquer la situation. Ils ont fini par reprendre les plats pour les refaire chauffés. Une fois revenue avec nos plats, ils étaient chaud sauf la choucroute à partager donc rebelote. De plus, un des serveurs fût très désagréable quand on a redemandé de faire chauffer le plat. Même les plats étaient tout de même bon et pour mois qui avaient pris les moules, la sauce était très bonne. La choucroute était très copieuse et bonne également. Pour le dessert, ils ne se sont pas trompé dans la commande ! Miracle ! Bon... personne avait prit de dessert sauf une et la qualité et quantité était très bien. Pour se faire excuser, ils nous ont offert du champagne et ont fait un petit geste commercial. C'est pour cela que je mets 2 étoiles et pas 1.
Joseph.b
Le 06/08/2023 à 16:29
Bonne brasserie alsacienne. Je recommande fortement la choucroute, aussi bonne que celle que j'ai mangé à Strasbourg.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Joseph, merci beaucoup pour votre commentaire À très vite.
Emilie.o
Le 30/07/2023 à 21:00
Très bon rapport qualité/prix. Service de pro. On y mange bien. J'y retournerai et je conseille cet établissement. Magnifique lieu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emilie, merci beaucoup pour vos compliments sur notre restaurant ! À très bientôt.
Xavier.
Le 30/07/2023 à 11:12
Une brasserie historique dans un cadre et décors préservé. On y mange les classiques choucroutes et fruits de mer. On sait ce qu'on va trouver et on n'est pas déçu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Xavier, merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience au sein de notre restaurant À très vite.
Jerome.N
Le 29/07/2023 à 15:08
Un service exceptionnel dans un lieu exceptionnel avec des plats exceptionnel. C'est donc un très très bon exceptionnel. Demandez à être sous la coupole car c'est cependant la meilleurs salle de ce restaurant magnifique ! Le lieu fait parti des meilleurs établissements de Paris.
Fred.a
Le 13/07/2023 à 11:49
Institution parisienne, grande brasserie qui propose des spécialités alsaciennes. On y vient surtout pour déguster une très bonne choucroute. Pour le reste c'est assez banal Des longueurs dans le service même si l'équipe qui nous a servi était sympathique Très fréquenté par les touristes. Le problème est de se retrouver pas loin d'une table d'américains brailleurs.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fred, merci pour votre commentaire, vos remarques nous aident à nous améliorer chaque jour. Au plaisir de vous accueillir prochainement
lacroix.l
Le 03/07/2023 à 05:54
Superbe restaurant de Paris à proximité de la place de la Bastille. La brasserie Bolinger fait partie des plus anciennes de Paris. Repas excellent.
Carl.a
Le 27/06/2023 à 22:34
LA brasserie classique dans le coin de La Bastille, si ce n'est pas de Paris! Ambiance top...service top...bouffe top! Choucroute, pièce de boeuf, desserts...tout est apprêté par le Chef ici en photo. On y va et revient à chaque visite à Paris...pour le déjeuner ou le dîner. Highly recommend!!
Benjamin.e
Le 25/06/2023 à 19:10
Temps d’attente tres tres long, serveurs hautains. Menu enfant mais on ne les sert qu’après les entrées des grands. Mais c’est bon. Pour le gigot le service est mieux adapté au train bleu et plus de choix sur l’accompagnement.
Niels.E
Le 18/06/2023 à 14:13
Nous avons découvert BOFINGER par hasard un vendredi soir d'automne où une réservation dans un autre restaurant n'avait pu être honorée. Arrivés à 22h, nous avons immédiatement été pris en charge par un maître d'hôtel ainsi qu'un directeur d'établissement extrêmement attentionnés, qui nous ont installé à l'étage du restaurant. Quelle ne fût pas notre surprise de découvrir une salle ô combien pleine de charme et d'histoire ! La suite dans les assiettes s'est révélée être un festival gustatif. De l'entrée au dessert, la soirée a été un véritable sans faute, le tout assuré par un personnel aux petits soins. Une heureuse découverte qui nous fera revenir à BOFINGER lors de notre prochain passage à Paris !
David.o
Le 18/06/2023 à 11:05
Venu pour un menu dégustation, le restaurant propose principalement des classiques de la cuisine alsacienne. La nourriture était bonne. Nous avons beaucoup apprécié la burrata en entrée. La choucroute et le suprême de volaille était bien exécutés. Petite déception pour les desserts qui n’étaient pas remarquables. Le cadre est joli mais très bruyant. Nous avons beaucoup attendu avant qu’un serveur prenne notre commande et le service entre les plats était également long.
O.x
Le 14/06/2023 à 14:38
Belle brasserie Parisienne, très bons plats, le service à la hauteur. Le cadre authentique est magnifique. Bon rapport qualité prix Je recommande
Michel.�
Le 13/06/2023 à 06:34
Belle brasserie Art Déco, carte variée comprenant un menu à un prix serré, service impeccable. Nous nous sommes régalés, vous ne serez pas déçus.
Delphine.
Le 11/06/2023 à 08:44
Très jolie brasserie et personnel agréable. Mention spéciale pour l'apéritif maison!
Cathy.a
Le 10/06/2023 à 21:53
Nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant, le service, l'ambiance et la qualité des produits nous ont conquis. Merci pour ce moment, nous reviendrons ! Une mention spéciale à Xavier et Jordan qui nous ont fourni un service exceptionnel.
JM.
Le 31/05/2023 à 00:35
Globalement déçu par une expérience dîner cadeau via une box ou clairement nous avons été snobé. S’en était même gênant. Le serveur nous faisait remarquer avec un certain mépris à quoi nous avions droit. Il a fallut insister pour dire que nous paierions les vins hors offre box… bref une déception essentiellement dû à un mauvais service. D’un point de vue culinaire c’est acceptable sans être exceptionnel.
Marion.�
Le 26/05/2023 à 01:28
Belle endroit avec une bonne réputation. Un bon service a table, le personnel est professionnel malheureusement nous n'étions pas sous la coupole qui est magnifique, nous avons pris une dégustation d'huître, elles étaient excellentes, par contre l'entrecôte était dur malgré une bonne cuisson saignante, j'ai pris une forêt noire sur les conseils du serveur qui était très bonne. Champagne et vin de qualité. Malheureusement les toilettes ne sont pas vraiment a la hauteur de l'établissement et il n'y avait pas de savons
christine.r
Le 22/05/2023 à 10:42
Très beau restaurant. Le décor est sublime . Service à la française. Très connu vaut mieux réserver. Menu entrée plus plat ou plat plus dessert pour 19.90 . Du lundi au samedi . Bonne cuiine sans recherches . De qualité . Bonne portions pour le prix et le lieu c'est génial !!!!
Alice.
Le 18/05/2023 à 20:30
Excellent ! Je n'ai jamais aussi bien manger je crois que ici ! Les serveurs sont plus qu'aimables ! De l'entrée, au plat et terminant par le dessert vous allez vous régalez ! Je recommande vivement À manger selon moi, la flamenkuch et la choucroute Bofinger Cependant, vous êtes obligés de réserver afin d'y manger car l'adresse est très demandée ! Petit désagrément au niveau des toilettes, elles ne ferment pas à clef ce qui n'est pas agréable du tout Sachant que le restaurant est rempli de clients ..
alain.u
Le 09/05/2023 à 14:16
Cadre magnifique avec une verrière exceptionnelle et une salle magnifique. Serveur très agréable. Choucroute de la mer excellente ! Une très bonne adresse !
Jonnas.h
Le 04/05/2023 à 23:25
Restaurant avec cadre sympathique sur la photo mais malgré notre réservation confirmé, nous n'avons pas eu l'opportunité d'être placé sous la coupole mais plutôt dans une salle sans cachet. Lors de notre commande, nous avons pris différentes choucroutes (5) qui ont regroupées dans le même plat mais lors du service, ce dernier a juste été déposé et nous n'avons pas eu le détail de la composition. Cette dernière n'était pas exceptionnelle en terme de goût.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jonnas, Nous sommes navrés que votre expérience au sein de notre restaurant n'ait pas été entièrement satisfaisante. Malgré notre souci permanent de satisfaire toutes les demandes de placement de nos clients, nous n'avons pas été à la hauteur de vos attentes et le regrettons. Toute l'équipe du restaurant porte une attention particulière à la qualité du service. Nous allons donc faire remonter votre message à nos équipes. Nous espérons que nous regagnerons votre confiance prochainement. Bien à vous,
BUSCA.I
Le 26/04/2023 à 18:38
Un très bel établissement avec une verrière à couper le souffle, accueil chaleureux, serveurs et chef de rang à la hauteur du lieu , les plats sont bien garnis, des prix tout à fait correct, beaucoup de monde d'où un peu de bruit mais typiquement brasserie, un seul petit bémol qui m'empêche de mettre 5 étoiles, un chef de rang (qui n'était en charge de notre table) mais que l'on entendait très nettement parler avec une pointe de mépris envers les jeunes serveurs et c'est bien regrettable pour ces jeunes sous ses ordres et pour nous clients qui n'avons pas à assister. Sinon merci pour cet agréable moment
Famille.o
Le 26/04/2023 à 17:02
Le temps d'attente une fois installé à table était long. 25mn sans carafe d'eau ou proposition d'apéritif. Sinon après ça le reste du service était parfait et rapide (beaucoup de monde). Très bons plats et desserts. Bon cocktail et crémant. Belle ambiance et personnel sympathique.
Diana.
Le 25/04/2023 à 22:01
Une des brasseries Alsacienne emblématique de Paris. Un cadre authentique de style Belle époque, avec ces jolies boiseries et sa coupole. Un accueil et un service impeccable avec le sourire et attentionné. Les plats sont goûtus et copieux avec un bon rapport qualité/prix Coup de coeur pour la forêt noire!
Marine.
Le 19/04/2023 à 07:29
Brasserie emblématique de Paris Le lieu historique est parfaitement conservé avec son grand dôme en verrière art déco Le service est sympathique et je vous recommande de prendre un plat qui nécessite une technique de salle afin que vous puissiez mesurer l'entièreté du talent de ces serveurs ! La sole meunière, le vol au vent, l'île flottante tout était délicieux !
Yohan.h
Le 06/04/2023 à 15:47
Une belle institution parisienne. Dans un très joli cadre on a dégusté une choucroute très bien servie. De bon produits bien cuisinés et proposés dans des portions généreuses.
Ju..
Le 18/03/2023 à 10:17
Lieu très sympathique avec un accueil tout aussi semblable , pensez à réserver lorsque c'est le week-end , si vous avez pas réservé il y aura un peu d'attente mais le bar vous seras proposé pour pouvoir patienter Concernant le repas c'était très bon, assez copieux ( vous pouvez voir la cuisine à l'extérieur ) , donc si vous n'avez pas une grande faim optez plutôt pour une entrée + un plat ou un plat + un dessert . Pour le service celui-ci varie , ceci peut être plus ou moins long et tout dépend de quand vous y allez surtout. Niveau ambiance, celle-ci est très bruyante et les tables sont un peu trop collée à notre goût C'est un bon endroit pour y manger un bon petit repas
Alain.e
Le 24/02/2023 à 16:33
Sise au 5-7 rue de la Bastille, cette vénérable institution qu'est la brasserie Bofinger, est l'une des plus belles brasseries de Paris. Passés la porte à tambour, vous vous trouvez face à un décor exceptionnel, tels que l'escalier en fer forgé et l'immense coupole de verre. Outre les spécialités Alsaciennes, telle que la choucroute déclinée de plusieurs facons vous pouvez également déguster crustacés et poissons. Le spectacle visuel est autant dans la salle que dans les assiettes, notamment lorsque les maîtres d'hôtel et les serveurs font la démonstration de leur talent, qu'il faille découper un gigot ou flamber une crêpe Suzette.
Ressources.e
Le 20/02/2023 à 10:50
très bonne choucroute, salle superbe. Un service de qualité pour un prix abordable. De belles nappes, un service respectueux. Déjeuner qui est un excellent rapport qualité/prix.
Dario.i
Le 06/02/2023 à 00:41
Tout le monde semble adorer ce bistrot typiquement parisien. L’endroit est charmant avec ses boiseries, sa coupole en verre et ses luminaires un peu rétro. Menu varié. J’ai eu un bon repas, le bœuf braisée au vin rouge avec purée de pdt, mais sans plus… bien normal!
Valérie.a
Le 13/01/2023 à 20:39
Nous avons été très bien reçu et Michael notre chef de rang était aux petits soins avec nous, un service parfait ainsi que son Maître d'hôtel. La choucroute est excellente et nous avons adoré l'ambiance. Vivement une prochaine fois. ( table 51 ).
Rachel.e
Le 19/11/2022 à 12:44
Je recommande fortement ce restaurant. La décoration est splendide, le service très appréciable avec un personnel aux petits soins et la nourriture excellente. Coup de coeur pour le filet de boeuf flambé au poivre dont la cuisson saignante était très réussie. C'est un sans faute !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rachel, quel plaisir de lire votre commentaire, nous sommes ravis que votre expérience dans notre restaurant vous ait plu ! On espère à très vite :)
Jules.a
Le 19/11/2022 à 11:41
Découverte de cette institution après 11 ans à Paris et …. Parfait ! Grande brasserie mais service à l’ancienne avé le ballet des garçons, des maîtres d’hôtel… Choucroute au top ! Charcuterie de grande qualité, choux moelleux et savoureux. Félicitations ! J’y reviens bientôt !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos compliments sur notre restaurant ! A très bientôt
Jean-Luc.I
Le 14/09/2022 à 17:58
Depuis 1864 , sept ans avant l’annexion de l’Alsace à la Prusse, Bofinger ouvrait ses portes à Paris, affirmant la primauté de la gourmandise alsacienne tout azimut. Un siècle et demi plus tard, la maison, devenue la perle du groupe Bertrand proche de la place de la Bastille demeure une ambassade privilégiée de l’Alsace à Paris, avec son salon Hansi, ses marqueteries de Panzani, ses riches vitraux, dont un dédié au roi Gambrinus, souverain de la bière, ses dessins splendides, sa vaste coupole sous verrière Art nouveau du rez de chaussée. L' accueil est aimable et professionnel, on vous installe et laissez-vous guider. Le cadre se prête volontiers à la convivialité, le service est rapide sans être intrusif et très professionnel. Les plats sont goûtus et copieux pour un rapport-qualité-prix qui est à la hauteur du lieu. A découvrir en tout début de service pour bien apprécier la salle avec la coupole ou nous avons passé un excellent moment culinaire. Je le recommande chaleureusement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Luc, merci beaucoup pour ce commentaire détaillé ! Nous sommes ravis que votre expérience dans notre restaurant vous ait plu. On espère à très vite !
Sophan.E
Le 27/07/2022 à 10:12
Je sais que le restaurant ne fait pas l'unanimité, mais c'est un de ceux que je préfère. Pour l'accueil, le lieux, et surtout la carte. Leurs fruits de mer, choucroutes et profitéroles sont succulents et copieux. Franck, qui nous accueilli, a été au petit soin. Quelques photos pour vous faire une idée.
Michel.i
Le 15/02/2022 à 14:00
Excellent moment passé dans ce mythique restaurant au cadre raffiné, authentique, cosy et chaleureux. L'accueil et le service impeccable avec le sourire et avec attention. Rapport qualité prix très largement justifié. Les crêpes flambées ont été une belle découverte pour ma part. Ah oui j'oubliais de préciser que tous les plats sont frais et faits maison.
Charlotte.
Le 11/12/2021 à 19:51
Le décor est beau, le service impeccable. Le choucroute très bons. Pas trop salé et la viande si tendre que vous n'avez pas besoin d'un couteau. Les desserts, Ils flottante et Gateau de Forêt Noir, délicieux. Tout était parfait.
Chakameh.o
Le 27/11/2021 à 22:12
Excellente brasserie Alsacienne à Paris, À ne pas manquer de si vous voulez manger le meilleur choucroute. Superbe endroit, plein de charme et , decoration ancien, chargé de histoire, le marquettrie ancien... chaque salle à son charme... Excellent acceuil, les serveurs sonr très agréable. Les plats sont très bons. Je recommande tous, Les fruits de mer, Le choucroute, La viande avec de superbes sauce béarnaise, N'oubliez pas le dessert. Chef viens aussi saluer les clients, excellent moments dans cet brasserie. J ai hate de revenir .
Sil.i
Le 01/11/2019 à 14:19
Brasserie chic mais accessible! Une très bonne choucroute! Troisième fois et pas déçus. Très bon accueil, service impeccable, la choucroute de la mer un régale, les desserts...très bons.
Les autres restaurants
- 🏪 Aux Cocottes Sarthoises (367 Avis)
- 🏪 Le Bogart (106 Avis)
- 🏪 AUBERGE DU CHATEAU (121 Avis)
- 🏪 L' Auberge des Tours (519 Avis)
- 🏪 LE REFUGE GOURMAND (161 Avis)
- 🏪 Restaurant Waegell (99 Avis)
- 🏪 La Merenda (649 Avis)
- 🏪 Mémérosa (308 Avis)
- 🏪 Émile & Lola (178 Avis)
💬 Les plats sont plein de bonnes idées. Le tartare de poisson aux agrumes par exemple, a base de merlu et non de l'Éternel saumon (bien qu'on pourrait sentir plus les agrumes). Ce qui est dommage c'est le service, débordé. Nos plats ont passé 5-10 minutes sur comptoir et sont arrivés tout juste tièdes. Et une petite hotte à côté de la cuisine ne ferait sûrement pas de mal. Cuisiner au feu de bois c'est chouette, mais ça enfume un peu la terrasse (et sans doute les voisins).
💬 Restaurant très agréable dans le cinéma normandy pour manger avant ou après le film. Jolie terrasse aux beaux jours. Les burgers étaient très bons, excellent steak haché. Service très sympa et rapide.
💬 Commençons par le début. 👋 | Un très bon accueil et une prise en charge immédiate. 🥄 | Ensuite la salle, salle charmante dans la simplicité qui ne fait pas dans l'excès. 🍽️ | La carte, peu de choix mais largement suffisant pour se plonger ou replonger sur l'île. Suffisante pour découvrir ou redécouvrir les saveurs de l'île. 💯 | Privilégié la qualité à la quantité ! 🥘 | Les plats sont très bons, étant originaire de l'île, on y retrouve les saveurs de nos enfances. 🍮 | Le dessert, le gâteau patate douce .. que dire de cette douceur hormis qu'elle soit douce 😋 💶 | Enfin le rapport qualité prix est au rendez-vous. 🤲 | Cuisine maison ! 😌 | Très heureux d'avoir découvert ce restaurant, je ne peux je recommander !
💬 Nous avons été très bien accueilli pour un repas en famille. Personnel souriant malgré nos nombreuses hésitations pour les choix des menus, très bonne cuisine idéale en qualité et quantité.
💬 Petit restau de village très sympathique, magnifique terrasse cosy, belle décoration et superbe vue sur Puivert Plats à la carte uniquement à partir de 22€. Assiettes copieuses et bien cuisinées ,très bon rapport qualité-prix mais la note monte vite ; boissons locales à très bon prix également. Une belle découverte !
💬 Déjeuner en terrasse très agréable, avec service efficace, aimable et souriant. Choucroute de Papy excellente et un vacherin maison à tomber. Tout cela pour un prix raisonnable. Arrêt recommandé !
💬 C’est la seconde fois que nous dînons à la Merenda. Notre voyage culinaire a débuté avec des entrées à partager : beignets de courgettes, sardines farcies, coppa et ricotta. Puis nous avons poursuivi par des tripes/ panisse et pâtes au pistou, C’est gourmand et appétissant : le plaisir des yeux se marient à l’éveil des papilles. Bravo au chef et à son staff ! Nous reviendrons, c’est certain… Sylvie
💬 Des plats délicieux avec des produits de qualité. Un très bon accueil avec un service parfait. Belle décoration de la salle de restaurant.
💬 Une belle surprise ! Table de 5 personnes, on s’est tous régalés ! L’endroit est beau, voir chic / mode, et les assiettes copieuses, travaillées, et délicieux. L’endroit est grand, de ce fait, pas bruyant, pas les uns sur les autres, donc très bien pour un duo ou plus. On reviendra ! Merci à la cuisine et au serveurs(ses).