Bierbuik Béthune - Florent Ladeyn

📌 Grand Place, 62400 Béthune

4.2 / 5

💬 208 Avis

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr. Pourquoi ce numéro ?

A propos de : Restaurant Bierbuik Béthune - Florent Ladeyn à Béthune

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Bierbuik Béthune - Florent Ladeyn qui se trouve à au 10 Grand Place, Béthune. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Béthune en bas de page.

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Plan :

Services disponibles :

  • ✔️
    Terrasse
  • ✔️
    Vente à emporter
  • ✔️
    Repas sur place
  • Livraison
  • ✔️
    Excellents cocktails
  • ✔️
    Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Parking accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Alcools
  • ✔️
    Bière
  • ✔️
    Cafés
  • ✔️
    Cocktails et apéritifs
  • ✔️
    Petites portions à partager
  • ✔️
    Produits sains
  • ✔️
    Spiritueux
  • ✔️
    Vin
  • ✔️
    Déjeuner
  • ✔️
    Dîner
  • ✔️
    Traiteur
  • ✔️
    Desserts
  • ✔️
    Places assises
  • ✔️
    Bar disponible sur place
  • ✔️
    Toilettes
  • ✔️
    Chaleureux
  • ✔️
    Décontracté
  • ✔️
    Groupes
  • ✔️
    Réservations acceptées
  • ✔️
    Cartes de crédit
  • ✔️
    Cartes de paiement
  • ✔️
    Chèques
  • ✔️
    Paiements mobiles NFC
  • ✔️
    Pluxee
  • ✔️
    Chaises hautes
  • ✔️
    Menu enfant
  • ✔️
    Chiens autorisés à l'extérieur
  • ✔️
    Chiens autorisés à l'intérieur
  • ✔️
    Convient aux enfants
  • ✔️
    Bimpli
  • ✔️
    Sports
  • ✔️
    Convient aux végétariens
  • ✔️
    Plats bio
  • ✔️
    Plats végétaliens
  • ✔️
    Remises "happy hour" sur les boissons
  • ✔️
    Brunch
  • ✔️
    Service au comptoir
  • ✔️
    Wi-Fi
  • ✔️
    Adapté aux familles
  • ✔️
    Dispose d'une table à langer
  • ✔️
    Parking payant dans la rue

Les avis

Les dernier avis sur Bierbuik Béthune - Florent Ladeyn à Béthune

Avis de Cécilia.h avec une note de 5 sur 5Cécilia.h

Le 01/02/2024 à 22:02

5 / 5

Super accueil, personnel au top je recommande !

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Avis de Benoît.I avec une note de 5 sur 5Benoît.I

Le 30/01/2024 à 18:16

5 / 5

Une superbe expérience culinaire dans ce nouveau lieu . Un menu surprise aux saveurs locales Une équipe sympathique et efficace Nous reviendrons !

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Avis de guillaume.a avec une note de 5 sur 5guillaume.a

Le 26/01/2024 à 23:51

5 / 5

Invité par mon épouse pour mes 40 ans, une découverte gustative extraordinaire depuis le temps que je souhaitais manger des plats du chef Ladeyn !!! Et j’ai eu l’occasion de le rencontrer, un amour ultra simple et abordable !!! On s’est régalés et reviendrons !!! On recommande l’adresse sans hésitation

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Avis de Aline. avec une note de 5 sur 5Aline.

Le 26/01/2024 à 15:24

5 / 5

Nous nous y sommes rendu à plusieurs reprises. Jamais déçu, personnel au top, des jeux de sociétés pour les enfants qui les font patienter. Je recommande

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Avis de Magali.e avec une note de 5 sur 5Magali.e

Le 25/01/2024 à 18:43

5 / 5

Bierbuik Béthune: c’était la première fois et ce ne sera pas la dernière, je reviendrai! 😊 Personnel accueillant et sympathique. Une cuisine locale avec des délicieuses saveurs et de la couleur dans nos assiettes 🤩 Au top ! 👍

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Avis de Nicole.a avec une note de 5 sur 5Nicole.a

Le 25/01/2024 à 15:38

5 / 5

Tout est surprenant et excellent de l’entrée au dessert. Très bon accueil, service parfait 😋. Très copieux. A tester absolument les yeux fermés !

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Avis de Thomas.r avec une note de 5 sur 5Thomas.r

Le 25/01/2024 à 13:40

5 / 5

Merci beaucoup pour le menu surprise, très original =)

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Avis de Guillaume.a avec une note de 5 sur 5Guillaume.a

Le 24/01/2024 à 15:18

5 / 5

Super adresse au pied du Beffroi pour se régaler à base de Street Food et plats régionaux revisités et tout ça en local ! Équipe au top

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Avis de Serge.e avec une note de 1 sur 5Serge.e

Le 22/01/2024 à 15:05

1 / 5

Très moyen pour un lieu qui se recommande d’un chef étoilé: frites beaucoup trop cuites, burger très moyen en terme de qualité et de cuisson. Décevant en tout cas

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Avis de Helene.r avec une note de 5 sur 5Helene.r

Le 21/01/2024 à 11:18

5 / 5

Bierbuik Bethune, produits 100%locaux, cuisiné de façon sublime. Très bon accueil, je recommande. 👍

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Avis de Martial.r avec une note de 5 sur 5Martial.r

Le 20/01/2024 à 22:00

5 / 5

Parfait 🥳🫶

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Avis de Olivier.H avec une note de 5 sur 5Olivier.H

Le 20/01/2024 à 21:59

5 / 5

Une excellente soirée au bierbiuk. Je recommande à 200 % Ne changez rien.

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Avis de Marion.a avec une note de 5 sur 5Marion.a

Le 19/01/2024 à 23:20

5 / 5

Super ambiance, on y mange bien et on est très bien reçu ! On se sent comme à la maison, le personnel au top ! On remercie Justine et le chef cuistot ! 😁😁

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Avis de Al.e avec une note de 5 sur 5Al.e

Le 19/01/2024 à 23:19

5 / 5

Très bon moment. Très bien mangé. Et clin d œil à Justine de Lievin qui a toute Sa place au sein de cette belle équipe 😉

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Avis de Guillaume.e avec une note de 5 sur 5Guillaume.e

Le 18/01/2024 à 22:02

5 / 5

Toujours un plaisir de venir manger au Bierbuik. Service au top 👍 Et food super gourmande 💯 Je recommande

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Avis de Mathilde.e avec une note de 5 sur 5Mathilde.e

Le 18/01/2024 à 22:01

5 / 5

C'est la troisième fois qu'on vient au Bierbuik et jamais déçus. D'abord on a testé l'expérience sur réservation. Au top 👍 Puis deux fois au snack, toujours bien reçus, ❤️ sur le service toujours souriant et dynamique. 💯 À s'y rendre sans hésiter 🌭

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Avis de Elsa.q avec une note de 5 sur 5Elsa.q

Le 18/01/2024 à 21:47

5 / 5

Très bonne ambiance ! Un régal ! Je recommande

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Avis de Julien.o avec une note de 5 sur 5Julien.o

Le 18/01/2024 à 21:46

5 / 5

Encore un agréable moment de passée ici, avec des dégustations au top et un accueil chaleureux 👌

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Avis de Laurent.o avec une note de 5 sur 5Laurent.o

Le 18/01/2024 à 21:46

5 / 5

Encore une très bonne soirée en famille. Atelier dégustation bière animé par robin avec explications sur la fabrication de la bière 🍻 c'était très intéressant merci encore et à bientôt 😋

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Avis de Marie.o avec une note de 5 sur 5Marie.o

Le 18/01/2024 à 21:46

5 / 5

Toujours un plaisir de venir partager un moment convivial autour d’une table au Bierbuik et jamais déçue ! Je recommande fortement !

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Avis de Esthelle.e avec une note de 5 sur 5Esthelle.e

Le 16/01/2024 à 10:20

5 / 5

Pour résumer : top ! ❤️

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Avis de Maniac___Fx. avec une note de 5 sur 5Maniac___Fx.

Le 15/01/2024 à 16:07

5 / 5

Merci à mes petits copain Yanis,Hugo et Maxime, nous sommes un couple de 4 et je leurs remercient de m’avoir invité dans ce fameux restaurant ! j’ai adoré, les frites et le dessert avec glace ! 😋 J’y retournerai !

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Avis de Max.y avec une note de 5 sur 5Max.y

Le 15/01/2024 à 13:25

5 / 5

Super établissement, excellente découverte pour ma part je recommande fortement !!

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Avis de Yan.e avec une note de 5 sur 5Yan.e

Le 15/01/2024 à 12:35

5 / 5

Ambiance très agréable, j’ai mangé côté snack, de très bon produit, la qualité est au rendez-vous. Encore merci pour se repas.

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Avis de Faustin.r avec une note de 5 sur 5Faustin.r

Le 15/01/2024 à 11:18

5 / 5

Très bon accueil et service parfait du personnel. Endroit très chaleureux, que ce soit pour boire une bière ou manger !

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Avis de Erwan.h avec une note de 5 sur 5Erwan.h

Le 14/01/2024 à 21:49

5 / 5

Expérience exceptionnelle au Bierbuik ! Les bières du coin sont délicieuses, et la cuisine est incroyable. Le personnel est très accueillant et amical. Un endroit incontournable pour savourer de délicieuses spécialités locales dans une ambiance chaleureuse, seul ou avec vos amis. Je recommande !

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Avis de Alexie.i avec une note de 5 sur 5Alexie.i

Le 14/01/2024 à 20:39

5 / 5

Je recommande vivement cet endroit ! Un personnel accueillant, des plats délicieux et un service impeccable.

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Avis de Séverine.a avec une note de 5 sur 5Séverine.a

Le 14/01/2024 à 17:13

5 / 5

C'était une grande première et celle-ci a été très réussie. La déco est tendance, le repas délicieux et le service au top !! Mention particulière pour le responsable. Continuez comme cela, très peu de personnes aussi jeunes sont capables de gérer comme vous le faites avec un aussi grand professionnalisme !!

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Avis de Axel.a avec une note de 5 sur 5Axel.a

Le 14/01/2024 à 17:03

5 / 5

J'ai récemment eu le plaisir de manger au BierBuik et mon expérience a été tout simplement exceptionnelle. Chaque plat étant préparé avec une attention méticuleuse aux détails. Ce qui m'a le plus étonné, c'est l'originalité des plats proposés. Le menu offre une variété de choix alléchants, et chaque option est une fusion innovante de saveurs et de textures. Le service était impeccable du début à la fin. Le personnel était chaleureux, attentif et compétent, fournissant des recommandations judicieuses. Je recommande.

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Avis de Caramelow.e avec une note de 5 sur 5Caramelow.e

Le 14/01/2024 à 17:03

5 / 5

Bar au top, pareil pour l’équipe très agréable

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Avis de Bocquet.a avec une note de 5 sur 5Bocquet.a

Le 14/01/2024 à 16:41

5 / 5

Toujours un plaisir de venir dans cet établissement. Que ça soit pour boire une bière qui sorte un peu de l'ordinaire, ou pour re-découvrir un classique de la street-food à la sauce Bierbuik. Équipe jeune et dynamique, toujours aux petits soin pour la clientèle. Ambiance très sympa avec même des jeux de sociétés à disposition. Je recommande grandement si vous souhaitez changer un peu des bars plus classiques de la Grand-Place.

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Avis de Mattéo. avec une note de 5 sur 5Mattéo.

Le 14/01/2024 à 13:32

5 / 5

Après avoir expérimenté le Bierbuik et le Bloemeke de Lille, c'était une évidence pour moi de me rendre dans ce tout nouvel établissement à Béthune. Avant toute chose, il est très bien placé : en plein centre, au pied du Beffroi. Les bières et les plats sont délicieux, en plus d'être TOTALEMENT locaux. Mention spéciale pour les frites maroilles ainsi que pour la bisket de boeuf 🤤 J'ajouterais également que l'ambiance y est très agréable, grâce à la magie du Beffroi mais aussi grâce au personnel très souriant et avenant. Je recommande tout particulièrement le côté pub en soirée ! Ce restaurant n'a absolument rien à envier à son talentueux prédécesseur ! Je reviendrai sans aucun doute, et je le recommande d'ailleurs toujours les yeux fermées.

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Avis de Aymeric.o avec une note de 5 sur 5Aymeric.o

Le 14/01/2024 à 13:08

5 / 5

Bar-restaurant très convivial, ambiance sympa et bon plats qui changent de d’habitude, le personnel est aux petits oignons et ça fait plaisir.

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Avis de enzo.e avec une note de 5 sur 5enzo.e

Le 14/01/2024 à 13:06

5 / 5

Personnel agréable , chaleureux et très professionnel avec une cuisine qui reflète son identité des plats savoureux et qualitatif et un service rapide , je recommande fortement !

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Avis de romane.e avec une note de 1 sur 5romane.e

Le 14/01/2024 à 12:15

1 / 5

Franchement déçue… 18€ pour un burger au maroilles franchement pas bon. Le pain était sec, pas de sauce, pas d’oignons, pas de crudités… Juste du pain, du maroilles et un steak pour lequel on ne nous demande même pas la cuisson. On ne propose pas de sauce pour les frites donc je demande s’il est possible d’avoir du ketchup, on me répond qu’il n’y en a pas mais que je peux avoir un « ketchup de betterave » en supplément (1€50), ok j’accepte…. C’est de la betterave mixé, c’est tout. Vraiment déçue.

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Avis de AdriLfbvr. avec une note de 3 sur 5AdriLfbvr.

Le 14/01/2024 à 11:28

3 / 5

Seconde expérience au Bierbuik de Béthune, toujours pas à la hauteur de mes attentes… Un service très moyen, serveur/se peu attentif, investi dans son travail. Le concept est sympa, la carte du snack est variée. Le rapport qualité prix n’est pas très bon à mon sens (pour un snack). Malheureusement le service fait considérablement baisser la note générale, dommage !

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Avis de Pierre.a avec une note de 5 sur 5Pierre.a

Le 11/01/2024 à 15:10

5 / 5

Un plaisir de goûter à de merveilleux produits locaux. Une jolie carte et un accueil super et décontracté. J’ai hâte de découvrir le reste de la carte.

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Avis de Alex.e avec une note de 3 sur 5Alex.e

Le 06/01/2024 à 19:40

3 / 5

Cuisine bien mais trop axée sur des plats complexes dont on pas l'habitude de manger donc compliqué d'y trouver sa place . Service assez long. Endroit sympa avec une déco qui sort un peu de l'ordinaire .

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Avis de Margo.e avec une note de 5 sur 5Margo.e

Le 02/01/2024 à 13:03

5 / 5

Moment très agréable, équipe sympathique et lieu confortable. Je recommande ! Le terroir!!!!

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Avis de Benjamin.e avec une note de 5 sur 5Benjamin.e

Le 01/01/2024 à 22:02

5 / 5

Un moment extraordinaire passé au Bierbuik de Béthune. Merci à l'équipe aussi chaleureuse, de mettre en avant votre terroir. Un régal et un plaisir de passer un très bon moment là-bas

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Avis de Sophie.U avec une note de 1 sur 5Sophie.U

Le 30/12/2023 à 14:17

1 / 5

Très déçue de notre expérience... Nous aurions dû lire les avis avant d'y aller .... Burger Maroiles moyen, pain sec, pas frais du tout ! Viande sèche également frites bien trop cuites et trop salées. L'entrée dans le menu était une belle découverte et le dessert très moyen. La note fût également très salée... Nous ne reviendrons pas.

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Avis de Antoine. avec une note de 5 sur 5Antoine.

Le 30/12/2023 à 13:29

5 / 5

Un super concept, une sorte d'estaminet ultra locale et branché. Un lieu sympa mais facilement bruyant, séparé en 2 parties, une plus snack et l'autre plus resto un peu gastronomique. Les recettes sont très originales, avec des ingrédients improbables et un goût très subtile. Je conseil, que ce soit pour un petit snack, ou un bon resto, le tout 100% locale.

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Avis de Baptiste.s avec une note de 3 sur 5Baptiste.s

Le 28/12/2023 à 20:03

3 / 5

Rapport qualité prix bof 18€ en moyenne le menu. Ça reste chère pour 3 boulle de fromage et une portion de frite hyper grasse et certaine cramé

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Avis de alexandre.i avec une note de 5 sur 5alexandre.i

Le 24/12/2023 à 11:16

5 / 5

Au top. Serveuse sympathique. Repas excellent

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Avis de Nath.i avec une note de 2 sur 5Nath.i

Le 24/12/2023 à 07:09

2 / 5

Quel regret d'avoir mangé ici. Pas accueillis à notre arrivée. Puis on nous force à prendre un menu alors que la table à côté pouvais choisir. Mes pates étaient crues avec le goût de la farine. Le bouillon thai sans goût. Le dessert n'en parlons pas. Bref très déçue je ne reviendrais pas.

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Avis de Didier.y avec une note de 5 sur 5Didier.y

Le 23/12/2023 à 08:29

5 / 5

Belle decouverte. Cuisine gouteuse, associations de saveurs surprenantes. Ne pas hésiter à se lancer dans le menu decouverte, qui porte bien son nom. Ambiance et devo sympas, pas trop surchargees. Et un service au top à l'estaminet.

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Avis de adeline. avec une note de 3 sur 5adeline.

Le 21/12/2023 à 19:37

3 / 5

Endroit et accueil sympa. Carte snack alléchante. Plusieurs plats végétariens proposés, mais comme tout ou presque est cuit au gras de bœuf (jusqu au dessert) ben, 1 seul plat végétarien finalement. Dommage.

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Avis de Isabelle.i avec une note de 2 sur 5Isabelle.i

Le 21/12/2023 à 11:52

2 / 5

Très déçue de l'enseigne. Beaucoup de plats indisponibles, et mon Burger servi froid. Renvoyé et servi froid de nouveau! Mon mari a testé le potjevleesch et a eu droit à une viande très sèche et très compacte. Et un serveur peu attentif, servant ses plats et rien d'autre. Bref, je m'attendais à tellement mieux ! Je ne recommande pas du tout !

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Avis de frederic.a avec une note de 1 sur 5frederic.a

Le 16/12/2023 à 22:23

1 / 5

Je voulais absolument goûter le burger au maroilles version top chef quelle déception ! Fond du pain sur lequel est déposé la sauce puis une pauvre petite feuille de salade cuite sur laquelle repose le petit steak haché perdu au milieu du pain 2 fois plus grand et fin de l'histoire. Mention spéciale pour le chapeau (dessus du pain) dont l'épaisseur hors norme et la sécheresse vous font douter de l'endroit où vous êtes .. le pain était froid. 18 euros le burger. Fin de l'histoire

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Avis de axelle.a avec une note de 5 sur 5axelle.a

Le 14/12/2023 à 07:37

5 / 5

Bien reçus, service impeccable dans un écrin coloré joyeux avec pour musique de fond tout et n'importe quoi (on en a rit avec mon amie) repas inconnu à 28€ excellent, frais bizarre et tellement bon! Cocktail également délicieux. La terrasse ete eclairée et donner envie dy s'installer, a découvrir au printemps Nous reviendrons!

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Avis de Gwenaelle. avec une note de 4 sur 5Gwenaelle.

Le 12/12/2023 à 08:31

4 / 5

Menu mystère, compliqué quand on est difficile !!!

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Avis de Helene.a avec une note de 5 sur 5Helene.a

Le 03/12/2023 à 12:31

5 / 5

Tres bon repas, produits locaux, accueil professionnel et sympathique et souriant, légumes merveilleux, frites extraordinaire

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Avis de David.E avec une note de 5 sur 5David.E

Le 27/11/2023 à 12:53

5 / 5

Partie snack: de bonnes frites comme on les imagine sur un plateau, bien rempli pour 6e. Les flamiches sont très bonnes également. Et gros coup de coeur pour les frioches en dessert ! Mais ce resto/bar, comme tous les établissements de Ladeyn, n'est pas fait pour les grincheux...

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Avis de Manon. avec une note de 5 sur 5Manon.

Le 26/11/2023 à 15:44

5 / 5

Lieu très sympa avec une équipe accueillante! Nourriture très bonne avec des falafels qui changent de d'habitude, et super frites au maroille

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Avis de Arnaud.n avec une note de 5 sur 5Arnaud.n

Le 20/11/2023 à 17:42

5 / 5

Ce n'était pas prévu et je n'ai pas regretté d'aller manger au Bierbuik Béthune (partie estaminet, au fond 😉)! Un lieu unique sur la grand place face au Beffroi. Un concept tout en surprises. Un menu unique. Des produits excellents. Bravo aux cuisiniers. En photo, uniquement le dessert, pour le reste, allez y! En prime, le passage du brasseur avec une explication tout en détail. Nous reviendrons !

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Avis de nicolas.a avec une note de 1 sur 5nicolas.a

Le 19/11/2023 à 20:50

1 / 5

Nous y sommes allés pour boire une bière, le nom du lieu nous paraissait approprié. La bière y est moyenne et le prix probibitif. Plus de 15 euros pour 2 bières bas de gamme. Plus cher que dans le vieux Lille.

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Avis de Laura.u avec une note de 5 sur 5Laura.u

Le 19/11/2023 à 19:42

5 / 5

Très bon service et bons plats de saison ☺️

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Avis de Val.f avec une note de 5 sur 5Val.f

Le 18/11/2023 à 20:21

5 / 5

On s'est régalé! . On redécouvre certains légumes délicieux

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Avis de LAETITIA.L avec une note de 4 sur 5LAETITIA.L

Le 18/11/2023 à 15:39

4 / 5

Un très belle expérience... et très bon .. Le service doit être amélioré, le serveur ne connaît pas les bières 🍺 🍺... Un service un peu expéditif... il faut arriver à l'heure 12H ou 14H.. Mais quand même un serveur qui est là en cas de demande et demande régulièrement si tout va bien ... Rapport qualité prix au rdv..

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Avis de Francin.a avec une note de 3 sur 5Francin.a

Le 15/11/2023 à 22:01

3 / 5

Accueil sympa mais cuisine pas a la hauteur de la réputation ladeyne dessert immangeable brioche sèche qui paraît de la veille Nous n'y retournons pas dommage mauvaise surprise !!! Viande sèche légumes ok nous avions pries le menu 28 cher pour quelques légumes et une viande trop sèche

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Avis de Davy.a avec une note de 5 sur 5Davy.a

Le 04/11/2023 à 20:46

5 / 5

Top de chez top. Un vrai régal pour les papilles, une cuisine pleine de peps et de goût. Un service au top. Rien à dire, à part parfait. On reviendra avec grand plaisir

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Avis de Alexandre.a avec une note de 1 sur 5Alexandre.a

Le 04/11/2023 à 19:07

1 / 5

J'ai voulu retester l'établissement car je n'aime pas rester sur une note négative mais le service trop familier pour moi. Le snack n'est pas bon. Pain du hot dog super dense impossible a manger à la main. La sauce au-dessus à comme un goût de savon. Les bières sont moyennes (betterave ok origan pas à mon goût). Les sodas sont ok. Musique présente mais ambiance assez limitée. Pourquoi tout est compliqué comme la mayonnaise verte ou la glace au foin? A la limite un saucisson aurait suffit. Je ne suis pas là cible de cet établissement et je laisse les autres se faire un avis. C'est trop innovant pour moi.

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Avis de Ludovic.A avec une note de 5 sur 5Ludovic.A

Le 30/10/2023 à 07:59

5 / 5

Bien installé sur la grand place l'accueil y est décontracté mais sérieux Bières et cocktails excellents... snaking sublime avec des produits locaux magnifiquement sourcés

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Avis de Domi.e avec une note de 3 sur 5Domi.e

Le 22/10/2023 à 12:31

3 / 5

Je m'attendais à un estaminet haut de gamme avec une carte de plats typiques régionaux revisites et cuisinés ++ mais en fait la réservation à l'estaminet implique de prendre un menu surprise unique imposé avec des plats atypiques ce qui n'est pas précisé sur le site internet. Ce menu certes bien cuisiné permet de découvrir de nouvelles saveurs telle que les spaghettis de beternuts ou la glace aux champigons mais qui n'est pas forcément au goût de tout le monde ce qui à 28e est risqué et de plus ici pas de carte alternative avec des plats régionaux typiques comme la carbonnade ou le welsh comme on pourrait s'y attendre dans un estaminet. Pas non plus de menu enfant adapté au goût simple des plus jeunes à part les frites. Bref c'est spécial et donc on aime ou on aime pas ...

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Avis de angéline.r avec une note de 1 sur 5angéline.r

Le 14/10/2023 à 00:53

1 / 5

Beaucoup trop cher pour ce que c’est. Plat sans trop de goût et portion petite. On vous accueil dès votre arrivée vous donne une table mais après plus personne. De passage un vendredi soir, l’établissement ferme à 1h. A partir de 22h plus de client donc le personnel se met dehors pour faire des jeux de société.

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Avis de Virginie. avec une note de 5 sur 5Virginie.

Le 13/10/2023 à 21:01

5 / 5

Très belle expérience, on ne choisit pas son plat, c'est un menu mystère ! Très bon service, le personnel super et on s'est régalé! J'avais peur du concept mais au final j'ai adoré ! Je recommande....

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Avis de Hélène.R avec une note de 5 sur 5Hélène.R

Le 13/10/2023 à 15:28

5 / 5

Tb très bon copieux bien servi et personnel très sympa Tout y est Rien à ajouter Rien à enlever Partait

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Avis de Anneso.a avec une note de 4 sur 5Anneso.a

Le 12/10/2023 à 13:57

4 / 5

Très bonne expérience. Tout est délicieux. Et l'accueil et le service chalereux

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Avis de Zima. avec une note de 5 sur 5Zima.

Le 12/10/2023 à 10:08

5 / 5

La qualité a un prix.

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Avis de Isa.a avec une note de 3 sur 5Isa.a

Le 30/09/2023 à 19:40

3 / 5

Rien d’exceptionnel ! Menu mystère à 28€ cher par rapport à ce qui est servi : plat et dessert. L’assiette est jolie mais très décevante pour les saveurs. On a l’impression que les préparations sont faites très à l’avance et perdent en goût et en fraîcheur.Nous nous attendions à mieux au regard de la réputation de mr Ladeyn.

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Avis de Stéphane.e avec une note de 2 sur 5Stéphane.e

Le 28/09/2023 à 08:49

2 / 5

Bien trop cher par rapport au repas, 1 plat et un dessert pour 28€, avec une base de carottes , ortie, pain, capucine et plantes commestibles.......pas d’entrée, pas de fromage, pas de pétillant ni de blanc doux pour accompagner le dessert, même si l’ensemble est très bon, cela reste trop cher.

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Avis de Florent.e avec une note de 5 sur 5Florent.e

Le 25/09/2023 à 06:59

5 / 5

Excellente expérience,aussi bien au niveau de la cuisine que du service .

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Avis de Rozenn.r avec une note de 3 sur 5Rozenn.r

Le 22/09/2023 à 13:55

3 / 5

De très bons produits et quelques saveurs surprenantes. Mais 50 minutes pour voir arriver le plat (alors que c'est un menu unique..) et le seul féculent qui sera du pain.il faut réclamer 3 fois pour une carafe d'eau. Assez déçue au final.

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Avis de Estelle.e avec une note de 5 sur 5Estelle.e

Le 20/09/2023 à 15:56

5 / 5

Equipe incroyable et aux petits soins. Tout est délicieux.

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Avis de Seb.e avec une note de 2 sur 5Seb.e

Le 15/09/2023 à 19:57

2 / 5

Ambiance de salle froide Tables très très rapprochées Repas bon mais quantité à revoir aucun féculent juste un effiloché de viande avec un quart d épis de maïs cuisiné associé d un bol de salade + tomate et oeuf mollet avec un petit morceau de Crackers.... Dessert : beaucoup plus de chantilly que de glace .... Idem bière en pression pas exceptionnelle servie dans des verres non adaptés je pense Je ne recommande pas si vous souhaitez une ambiance estaminet

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Avis de Valerie.r avec une note de 5 sur 5Valerie.r

Le 14/09/2023 à 14:31

5 / 5

Quel plaisir d'être accueillis avec tant de sympathie, passons au repas à l'aveugle, rien à dire, délicieux, merci pour cette merveilleuse expérience Et la musique d'ambiance, nous avons adoré !

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Avis de Nicolas.i avec une note de 5 sur 5Nicolas.i

Le 12/09/2023 à 19:05

5 / 5

Une superbe expérience culinaire, une découverte du Terroir au top! Une service pro et agréable, des bières propre à l'établissement surprenante et épatante. J'ai passé un agréable moment. A bientôt !

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Avis de godard.r avec une note de 3 sur 5godard.r

Le 09/09/2023 à 23:30

3 / 5

Côté cuisine c est délicieux et le mélange des saveurs est etonnant. 2 bémols ma compagne a cherché sa viande sous la verdure et un autre convive avait 50% de gras. Côté accueil la personne nous a dirigé vers l arrière du restaurant en nous indiquant qu elle arrivait de suite nous expliquer leur concept, l 'histoire, j attends toujours. Côté service, c est une catastrophe, la serveuse recite la liste des ingrédients comme si elle récitait la liste des courses. La moitié de la table débarrassée alors que l autre moitié n' a pas fini de manger, et a 20h50 nous devons libérer la table pour le service de 21h !!! Nous sommes bien loin de l esprit Ladeyn!!! Je ne reviendrai pas, je préfère faire des économies pour prendre du plaisir au Vert Mont.

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Avis de arno.o avec une note de 3 sur 5arno.o

Le 09/09/2023 à 23:08

3 / 5

Nous avons réservé pour 2, le menu unique 28 euros, et nous avons été très déçu pour le prix. Une cuisine simple certes, mais avec peu de saveurs. Une entrée , salade tomates à partager , un œuf poché et effiloché de porc avec maïs en plat…bon mais sans plus. Le dessert , glace au lait, popcorn et Chantilly sans réelle originalité ( goût sucré) On s attendait à mieux de la part d,un chef et surtout à ce prix ! Au final il n y avait pas grand chose dans l assiette.on reviendra peut être pour tester la partie snack…mais pas sur. Sinon le cadre est sympa .

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Avis de Céline. avec une note de 4 sur 5Céline.

Le 06/09/2023 à 00:43

4 / 5

C'était une expérience à tenter... Nous l'avons tenté une amie et moi, elle n'a pas été désagréable, les mets étaient bons,le service sympa, les personnel accueillant et souriant mais pour ma part, je doute la reitèrerer Je pense que la prochaine fois nous testerons le brewpub

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Avis de Matt.i avec une note de 3 sur 5Matt.i

Le 02/09/2023 à 15:53

3 / 5

Le concept est sympa, rien à dire sur l equipe dynamique. Par contre côté cuisine je m attendais à beaucoup mieux. Les frites étaient plutôt bonnes mais lourdes, concernant les sauces c est bien de proposer de la nouveauté mais il faut garder des basics ( mayo basilic et ketchup de betterave, pour les enfants ça reste moyen , mais à mon avis les enfants ne sont pas leur cible). Personnellement j ai aimé la mayo basilic mais je n ai pas du tout apprécié le ketchup betterave ( un ketchup et une mayo maison classiques aurait été un plus). Sinon le point positif est l usage de produits frais et cela se sent.

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Avis de Dam.i avec une note de 3 sur 5Dam.i

Le 02/09/2023 à 09:39

3 / 5

Je partage l avis de Diana! Nous sommes tombés un soir ou Florent cuisinait avec un chef quebecquois.nous avons pris un menu de chaque. Le menu quebecquois était une tuerie. Celui de Florent moins bon, pomme de terre limite cuite, la salade un peu particulière, le dessert sans saveur particulière, notamment la chantilly crème brûlée qui en avait pas le goût . Dommage on avait été séduit par son restaurant du Vertmont

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Avis de Diana.e avec une note de 3 sur 5Diana.e

Le 31/08/2023 à 13:43

3 / 5

La cuisine était bonne mais sans plus par rapport au prix donné. Avec mon conjoint nous avons pris les frites en plus du menu et ne nous sommes pas régales. Et le plat était bon mais pas assez de viande, et les pommes de terres manquaient de cuisson. C’est dommage car les assaisonnements étaient très bons. Mais pour 28€ ( plat + dessert) par tête on s’attends a mieux. Le dessert était délicieux par contre. Ce qui nous a le plus étonné c’est la version 40cl des pintes ? Dans le nord de la France….!!

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Avis de Monique.a avec une note de 1 sur 5Monique.a

Le 30/08/2023 à 13:07

1 / 5

Très déçue de ce restaurant nous sommes allés ce weekend le jour de Béthune rétro dimanche 27 août 2023 .. Actuellement nous sommes malades INTOXICATION Alimentaire ..arrêt de travail jusque fin de semaine...Pas prêt et jamais plus à remettre les pieds là bas ..Honteux ..

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Avis de Iris.a avec une note de 1 sur 5Iris.a

Le 29/08/2023 à 22:43

1 / 5

Venant de paris pour fêter mes 70 ans avec ma famille, quelle déception, menu, petites pommes grenailles, salade oeufs durs, brocoli, tataki de boeuf, et dessert, autant rester chez soi, merci pour avoir gâcher mon anniversaire

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Avis de Sebastien.o avec une note de 2 sur 5Sebastien.o

Le 27/08/2023 à 18:57

2 / 5

Bethune retro c’est sûrement pas la que nous aurions du aller pour essayer vos plats . Après 35 minutes d’attente et avoir vu passer les serveurs un certain nombres de fois , nous avons abandonné l’idée de goûter à vos plats et nous sommes partis Déçus

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Avis de Opale.u avec une note de 5 sur 5Opale.u

Le 26/08/2023 à 12:27

5 / 5

pendant Béthune rétro les tenders sont fabuleux. le service sympa. bon choix original de bières

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Avis de Jean.i avec une note de 5 sur 5Jean.i

Le 26/08/2023 à 12:27

5 / 5

Venu pour Béthune rétro on y a trouvé des plats simples mais aux saveurs surprenantes. Je recommande les tenders de poulet et les frites maroilles.

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Avis de Mike.o avec une note de 1 sur 5Mike.o

Le 19/08/2023 à 21:04

1 / 5

Un lieu plein de promesses et de nouveauté!! Néanmoins rien d’exceptionnel… vraiment déçu.

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Avis de Sandrine. avec une note de 3 sur 5Sandrine.

Le 19/08/2023 à 20:10

3 / 5

Repas en terrasse. Dommage avec des guêpes qui avaient aussi faim. Frites+ croque Mr+ diabolo fraise. 18€. J'ai franchement vu mieux désolée mais le rapport qualité prix n'y est pas. Le jambon du croque était plein de gras et les frites rien d'exceptionnel. Déçue.

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Avis de Annie.e avec une note de 5 sur 5Annie.e

Le 19/08/2023 à 17:51

5 / 5

Très bon et vraiment bien reçus, service de qualité et personnels souriants

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Avis de Jean-Yves.e avec une note de 5 sur 5Jean-Yves.e

Le 19/08/2023 à 17:49

5 / 5

À faire absolument, super serveuse Audrey 😀

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Avis de Lapin.y avec une note de 5 sur 5Lapin.y

Le 16/08/2023 à 22:30

5 / 5

Nous souhaitions découvrir le nouveau site de Béthune après avoir déjà testé Lille et le Vert Mont. Repas en famille dans la version brewpub. On a pu retrouver les frites au maroilles mais ça a été l'occasion de découvrir le flamiche, les ribs, le tataki de boeuf, les tenders de poulet. Quel plaisir de faire découvrir aux enfants des saveurs locales. Service sympathique. Terrasse bien sympa également.

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Avis de LUCIA.H avec une note de 5 sur 5LUCIA.H

Le 16/08/2023 à 17:59

5 / 5

Super concept et équipe Au top 👌

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Avis de Isabelle.e avec une note de 5 sur 5Isabelle.e

Le 15/08/2023 à 15:44

5 / 5

Un délice ❤️❤️❤️

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Avis de Tibo.a avec une note de 5 sur 5Tibo.a

Le 11/08/2023 à 14:16

5 / 5

Au top, comme d'hab dans les restos de Flo ladeyn :-)

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Avis de Alexia.e avec une note de 1 sur 5Alexia.e

Le 09/08/2023 à 23:18

1 / 5

« Ne jugez pas un livre à sa couverture » Oui, le nom de Florent Ladeyn donne envie entre la renommée et la communication des réseaux sociaux !! Mais sincèrement, le bierbuik de Bethune ne vaut vraiment pas le détour ! Des ribs proposés, sans être à la carte… arrêtez de les servir !! Du gras, rose et pas cuit voilà le rendu immangeable ! Zéro goût, on dirait du poulet quasi cru ! Des frites à peine tièdes, fades, avec une sauce mayonnaise « verdâtre » dite maison, sans précision qu’elle soit faite à base de poireaux ( les allergies, vous y pensez ?) Sans oublier les nombreux moucherons qui perturbent la soirée (même en intérieur!!).. Nous y avons été sous conseil de Jean-Loup (qui connaît bien Monsieur Ladeyn), nous n’y retournerons plus !!

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Avis de Guymeleth. avec une note de 3 sur 5Guymeleth.

Le 03/08/2023 à 22:06

3 / 5

Un endroit sympa pour prendre une bière et manger un toc

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Avis de Gauthier.a avec une note de 5 sur 5Gauthier.a

Le 01/08/2023 à 19:35

5 / 5

Expérience originale et très agréable !

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Avis de Corentin.o avec une note de 5 sur 5Corentin.o

Le 31/07/2023 à 09:16

5 / 5

Première fois pour moi au Bierbuik Béthune et j'ai bien apprécié mon repas. Venu un dimanche midi pour une formule plat + dessert à 28€. Repas à l'aveugle, ça peut inquiété certaines personnes, mais même pour moi qui suit assez difficile, j'ai réussi à me laisser emporter et j'ai fait confiance au chef (de toutes façons avant de lancer en cuisine les serveurs sont très à l'écoute et demandent à la tablée si il y a des allergies, des préférences alimentaires etc. Au final j'y aurais très bien mangé, le plat (tout de même composé de trois assiettes) était très appréciable et sophistiqué tout en gardant les marqueurs de l'estaminet, une viande simple (un blanc de poulet) cuit à la perfection, un bon jus de viande ... De plus tout est de saison et local (y compris les alcools). Les serveurs font un travail formidable et nous ont beaucoup aidé avec une personne avec nous qui est en fauteuil roulant. Le seul petit bémol est que le restaurant me semblait un peu vide, j'espère que le bouche à oreille, et les bonnes critiques ;), feront leur office !

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Avis de Ray.e avec une note de 5 sur 5Ray.e

Le 28/07/2023 à 21:54

5 / 5

Un délice pour les papilles. Produits frais cuisinies avec amour et servis dans la bonne humeur.

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Avis de Sylvie.E avec une note de 5 sur 5Sylvie.E

Le 24/07/2023 à 10:58

5 / 5

Très bonne adresse, dans la convivialité, très bonne accueil. Recommandations de plats,de bon conseils par notre serveur Rémi dont je fais un clein d œil 😉 Agréable et souriant, très zen j 'adore.

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Avis de Vincent.a avec une note de 5 sur 5Vincent.a

Le 23/07/2023 à 14:17

5 / 5

Bierbuik Bethune a sa propre identité. Nous y avons déjeuné un dimanche avec la formule à 28€. Une frite au maroilles à partager en attendant le déjeuner. Le cocktail du jour (lui aussi excellent) de la bière, du vin, et bien sûr de la chicorée.Un excellent moment convivial à deux. Sur les photos, la carte du moment.

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Avis de genevieve.a avec une note de 1 sur 5genevieve.a

Le 21/07/2023 à 14:02

1 / 5

Avons déjeuné hier au Bierbuik quelle déception des frites au maroilles arrivées tièdes pas croustillantes et presque noires au bout de 5mn tout était froid le maroilles faisait pâteux sur les frites et la salade alors là 3 feuilles avec la nervure centrale orange le bord des feuilles noir à la maison ces feuilles je ne les utilise pas 2 rondelles de tomate coupées au laser et 1 tranche de cornichon aigre doux. Mon mari avait pris des travers de porc 2/3 était du gras. 2 glaces au lait à moitié fondues... en résumé 1 portion de frites 1 salade 1 travers de porc tout çà quasiment immangeable 2 glaces et 2 bières pour 45 euros installés sur des bans très peu confortables çà s'appelle pour moi se moquer du client. Et mis à part la jeune fille au bar et notre serveur pour qui çà devait être la 1ère journée un personnel vraiment très désagréable. Nous devions essayer le resto finalement nous éviterons....

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Avis de Antoine.o avec une note de 4 sur 5Antoine.o

Le 20/07/2023 à 21:54

4 / 5

Estaminet dans le centre béthune, repas sur des bancs dans une bonne ambiance. Personnel agréable, restaurant joliment décoré. Dans l’assiette, on se régale, d’excellentes frites et les accompagnements sont uniques et délicieux. Je vous recommande vivement cet établissement ! Parking facile à proximité et gratuit le midi !

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Avis de Axel.e avec une note de 5 sur 5Axel.e

Le 19/07/2023 à 20:50

5 / 5

Repas excellent ! Produits du terroir, équipe très agréable, lieu et déco faits avec goût. Je recommande vivement !

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Avis de Amélie.o avec une note de 5 sur 5Amélie.o

Le 17/07/2023 à 21:18

5 / 5

Atypique, originale je recommande

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Avis de Grégoire.u avec une note de 4 sur 5Grégoire.u

Le 16/07/2023 à 13:10

4 / 5

Menu surprise très bon ! Très aromatique, bonne cuisine. Seul bémol, la quantité mais ca c'est a l'appréciation de chacun. Un service top ! Merci au petit jeune Axel, très aimable et très pro ! L'ambiance par contre reste vraiment très sommaire ( béton brut, chaise d'écolier, pas beaucoup de déco ).

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Avis de Anne.u avec une note de 1 sur 5Anne.u

Le 13/07/2023 à 15:00

1 / 5

Cadre bof, service bof, repas très bof pour un finaliste de top chef.... Entrée et plat servis en même temps, minestrone pois chiche/ concombre sans goût, plat froid sans goût, viande avec un gros morceau de gras....seul le dessert rattrape un peu le reste mais pas du tout suffisant ! Repas vite expédié en 1h..... Même pas le temps de boire son apéritif : 6€ le verre de chardonnay pour à peine 8cl, faut peut-être pas exagéré ! Quand on ouvre ce genre de restaurant, c'est bien de travailler les produits locaux mais encore faut-il savoir les sublimer, c'est ce qu'on attend d'un finaliste de top chef Le but ici est purement lucratif... Je ne recommande pas du tout.

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Avis de Reant.m avec une note de 5 sur 5Reant.m

Le 07/07/2023 à 22:20

5 / 5

Reçus et servis par Christelle , juste au top . Repas incroyable , adapter au allergie , au petit soin et très souriante Je recommande a 2000% Allez y les yeux fermés Merci pour tout

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Avis de MOI. avec une note de 5 sur 5MOI.

Le 02/07/2023 à 16:18

5 / 5

une très belle expérience au cœur de Béthune... une découverte d'un menu mystère aux saveurs originales sur une base régionale... nous reviendrons...

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Avis de Max.h avec une note de 5 sur 5Max.h

Le 01/07/2023 à 22:47

5 / 5

Merci à toi Rémi !!!! J'ai passé une super soirée grâce à toi. Serveur hors pair. 😘🥰😍

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Avis de Laure.e avec une note de 2 sur 5Laure.e

Le 01/07/2023 à 18:21

2 / 5

J'avais l'habitude des frites au Maroilles de la rue Royale. Aujourd'hui à Grand Scène j'ai mangé des frites trop grasses et trop cuites qui avaient dû baigner trop longtemps dans une graisse un peu rance. Quelle déception !

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Avis de Charlotte.u avec une note de 5 sur 5Charlotte.u

Le 01/07/2023 à 13:43

5 / 5

Rapport qualité prix top ! Service excellent assuré par Rémi. 👍🏻 Endroit à recommander vivement !

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Avis de sarah.e avec une note de 5 sur 5sarah.e

Le 29/06/2023 à 15:39

5 / 5

Superbe Acceuil de Justine qui nous a fait découvrir les lieux sans même avoir déjeuné sur place ! Quel professionnalisme ! Une énorme envie de venir sur place découvrir vos plats de l’estaminet. Merci à elle pour cette passion qu’elle transmet !

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Avis de Christophe.o avec une note de 5 sur 5Christophe.o

Le 27/06/2023 à 11:16

5 / 5

Super concept avec le menu à l'aveugle et 100% local ! Délicieux ! Un service au top avec une équipe très accueillante. Bref, une bien belle adresse 😉

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Avis de François-Xavier.l avec une note de 2 sur 5François-Xavier.l

Le 26/06/2023 à 21:32

2 / 5

Testé l'estaminet, pas le snack. Un service déplorable et la bouffe vraiment passable... une salade de concombre à se partager, un bouillon fade et un morceau de cochon (seul truc bien) qui ne valent pas le détour. Heureusement un dessert qui en vaut la peine mais pas suffisant pour rattraper cette soirée ratée. Et j'insiste sur le service déplorable et expéditif. Bref je ne recommanderais pas de manière générale et encore moins quand on vient pour un resto d'une star de Top Chef.

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Avis de Delphine. avec une note de 3 sur 5Delphine.

Le 25/06/2023 à 23:24

3 / 5

1ère visite début juin au brewpub , carte simple , choix raisonnable sauf pour les desserts où le choix est très restreint. Sympa mais sans plus . Une partie de la carte est renouvellée régulièrement apparemment. Nous avons testé fin juin l'estaminet avec repas à l'aveugle. Menu unique. Simple et très bon. Et assiette bien dressée. Nous nous sommes régalés. J'ai trouvé qu il manquait des féculents avec le plat . Menu( entrée , plat et dessert )à 28e hors boissons . Par contre , j'ai trouvé l'addition assez salée ( 45e /pers avec le cocktail du jour + 1 bière pour 2 +1 sorte de bistouille ). Personnel au petit soin .

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Avis de Julien.e avec une note de 3 sur 5Julien.e

Le 25/06/2023 à 20:35

3 / 5

Nous somme allé découvrir le bierbuik ce samedi 24 juin avec ma femme Le menu est certes à 28 € mais c'est seulement le plat (bouillon de poit chiche, assez fade; tartine grillée, aubergine, porc grillé, apprécié par moi mais trop gras ; concombre vinaigré assez bon étant donnée qu'ilsont plus le goûtde cornichon. Grâce à la saucevinaigré). Les frites aux marroiles et les tempura de courgettes sont très bonnes mais en supplément à 6€ chacun environ. Les cocktail sont très bon avec comme sans alcool, 6 et 9 €. J'ai pris une bière en plus. Cuvée bierbuik. Au total, nous en avons eu pour presque 100€. Ce qui est assez excessifs. Le pub (les snack comme les frites au marroiles) semble être meilleur que son estaminet . Un peu déçu... on reviendra mais au pub

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Avis de carole.u avec une note de 5 sur 5carole.u

Le 22/06/2023 à 06:17

5 / 5

Menu à l'aveugle Tres bon Accueil très sympathique

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Avis de Vmax.0 avec une note de 2 sur 5Vmax.0

Le 17/06/2023 à 13:33

2 / 5

Non ben non! c'est ça ne marche pas: j'avais déjà essayé celui du vieux Lille, et bien rebelote, même déception. Tu sors, tu as faim... A 28€ le menu je trouve ça exagéré 🙄 Bonus: en terrasse les odeurs envahissantes de fritures 🤢 Franchement NON, passée votre chemin ...

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Avis de didier.e avec une note de 5 sur 5didier.e

Le 15/06/2023 à 20:04

5 / 5

Farandole de surprises. Et locale SVP

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Avis de Ludovic.h avec une note de 2 sur 5Ludovic.h

Le 14/06/2023 à 23:54

2 / 5

Je salivais depuis longtemps à l'idée de voir s'installer le brewpub de Florent Ladeyn à Béthune. Déception. Les produits sont de qualité certes, spéciale dédicace aux frites au maroille, mais la flamekuche revisitée n'est pas hyper copieuse, le croque Monsieur a disparu au bout d'un mois et la carte est super courte, très peu de choix donc oubliez le frichti du midi entre potes ! Et les bières 😣, malgré une carte hétéroclite, les prix ne correspondent pas à ce qui se fait autours du Beffroi, on nous propose 40cl au prix d'une 50cl généreuse au Ba..ss (eh Flo on est à Béthune pas dans le vieux Lille 😉). Je suis venu 3 fois, mais il n'y aura pas de 4eme, vraiment dommage car j'y croyais. ...et en plus ils ne prennent pas les tickets resto 2x dommage

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Avis de Philippe.a avec une note de 5 sur 5Philippe.a

Le 12/06/2023 à 11:27

5 / 5

Excellent moment.

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Avis de Bernadette.e avec une note de 5 sur 5Bernadette.e

Le 11/06/2023 à 14:09

5 / 5

Bonne 1ere visite. Equipe au top. Belle carte de bières.

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Avis de Dragonknight204. avec une note de 5 sur 5Dragonknight204.

Le 11/06/2023 à 00:12

5 / 5

Au top ! Très agréable

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Avis de Ba..A avec une note de 5 sur 5Ba..A

Le 11/06/2023 à 00:10

5 / 5

Excellent accueil et service, nous avons passer un super moment

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Avis de lenoir.a avec une note de 5 sur 5lenoir.a

Le 10/06/2023 à 22:58

5 / 5

Big UP à Justine 😁😁. Sans oublier Bryan !!! Parce que Bryan est dans la cuisine ❤️

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Avis de Dominique.e avec une note de 1 sur 5Dominique.e

Le 09/06/2023 à 12:58

1 / 5

A l ouverture de l établissement,ce fût une belle surprise dans l assiette,avec un accueil très chaleureux. Y sommes revenus samedi vers 15h Accueil déplorable,frites au maroilles très grasses et sans goût,falafel,bof ,vin avec un dépôt qui sans mentir faisait 1/4 du verre . J enmenais des amis,afin de leur faire découvrir . Et bien ,ni eux ,ni moi ne reviendront dans vôtre établissement. Dommage.

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Avis de SEVERINE.L avec une note de 5 sur 5SEVERINE.L

Le 07/06/2023 à 18:44

5 / 5

En toute simplicité, on s est arrêté pour une bière en terrasse et on a essayé, tempura, frites maroilles, frites mayo aux poireaux...(cuisson gras de Bœuf) Bref, un jour, on réservera pour l estaminet.

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Avis de Gaëlle.u avec une note de 5 sur 5Gaëlle.u

Le 03/06/2023 à 20:58

5 / 5

Super accueil le personnel est très serviable et la nourriture un vrai délice je vous conseille les falafels avec les frites au maroilles accompagnées d une bonne bière et d un verre de vin . Top

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Avis de Delphine.. avec une note de 2 sur 5Delphine..

Le 02/06/2023 à 23:23

2 / 5

Nous avons été très déçus par notre visite. Le personnel et lieu sont plutôt sympathiques mais grande déception au niveau des plats servis ce jour. Nous sommes peut-être mal tombés...

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Avis de Romain.E avec une note de 5 sur 5Romain.E

Le 02/06/2023 à 22:54

5 / 5

Merci à la chef de salle de la partie estaminet pour sa sympathie et l’échange de ce soir. Une très belle adresse en partie restauration avec un rapport qualité/prix imbattable. Le même que sur Lille, peut-être même mieux.

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Avis de laure.a avec une note de 1 sur 5laure.a

Le 02/06/2023 à 22:20

1 / 5

Pas fin Grossier On ne s est vraiment pas régalé

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Avis de hippolyte.e avec une note de 5 sur 5hippolyte.e

Le 31/05/2023 à 19:15

5 / 5

Parfait de A a z

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Avis de DAYRICK.h avec une note de 3 sur 5DAYRICK.h

Le 27/05/2023 à 19:16

3 / 5

Terrasse intérieure sympa ! Menu découverte à 28 euros : c’était bon mais un peu cher. Je m’attendais à quelque chose de plus original. Le personnel est agréable mais nous avons dû réclamer notre dessert qui avait été oublié, ce qui a généré une longue attente. Je vous laisse tester l’endroit qui mérite quand même le détour mais je pense qu’il y a encore des petites choses à améliorer mais ce n’est que mon avis ;-)

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Avis de PHILIPPE. avec une note de 5 sur 5PHILIPPE.

Le 26/05/2023 à 14:14

5 / 5

L'atout de Béthune. Sans discussion. Une identité qui n'est pas clivante. Des aliments qui marquent de belles associations. Bravo Florent Ladeyn pour ce Bierbuik

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Avis de Sandrine.e avec une note de 5 sur 5Sandrine.e

Le 25/05/2023 à 19:14

5 / 5

Un accueil chaleureux, une ambiance agréable et détendue, un service au top avec une équipe très sympathique! Quant aux plats........ une surprise à chaque fois et un régal tant visuel que gustatif! Des associations aussi originales que délicieuses, des produits frais, locaux et de qualité. Et de très bons conseils pour associer les boissons avec les mets. L'essayer c'est l'adopter!! 😋🥰

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Avis de Caroline. avec une note de 5 sur 5Caroline.

Le 20/05/2023 à 13:24

5 / 5

EXCELLENT un régal comme d'habitude Florent est vraiment trop fort pour imaginer des recettes insolites et le personnel est trop sympa la chicorée trop booooonne

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Avis de Tifany.r avec une note de 3 sur 5Tifany.r

Le 20/05/2023 à 11:03

3 / 5

Un peu déçue. Le service était approximatif et à aucun moment il nous a été demandé si cela s'était bien passé. Un peu cher pour le rendu final (boisson maison pas très bonne et dessert que j'ai laissé). Je suis sûre que vous pouvez faire mieux et je reviendrai pour ne pas être catégorique mais jai beaucoup d'attentes. Bon démarrage !

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Avis de Erwin.e avec une note de 5 sur 5Erwin.e

Le 19/05/2023 à 22:27

5 / 5

De la qualité des plats, à l'ambiance, en passant par les prix plus que raisonnable, c'est plus qu'un restaurant, c'est une expérience à vivre !

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Avis de Maximilien.n avec une note de 4 sur 5Maximilien.n

Le 18/05/2023 à 09:55

4 / 5

Excellent établissement où le service est vraiment de qualité ! La cuisine est brute comme le fait toujours Florent Ladeyn. Par contre, et je parle pour le côté estaminet, je pense qu'il faut tomber sur la bonne découverte car les plats peuvent ne pas convenir à tout le monde (c'est toujours un menu surprise). Certes, quand j'y suis allé, j'ai trouvé ça très bon et j'ai mangé des plats que je n'avais pas encore goûté, toutefois, je ne suis pas sorti en me disant j'y retournerai demain si je le pouvais. Il faudrait que je tombe sur un autre menu surprise qui vraiment me fait dire wouah ! pour changer en 5 étoiles. Mais attention, encore une fois, ce n'est pas une critique négative, bien au contraire, car j'y retournerai, mais pas dans l'immédiat.

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Avis de Thomas.o avec une note de 3 sur 5Thomas.o

Le 17/05/2023 à 22:41

3 / 5

Pour le côté estaminet, menu surprise à 28€ en végétarien : oignons entiers cuit au feu de bois à partager, champignons fourrés au chou, bouillon avec haricots et champignons. Dessert : glace au lait avec confiture de rhubarbe et brioche. Si je l’avais su d’avance, je n’aurais pas tenté l’expérience 🥲 Le lieu est assez bruyant mais le personnel est très agréable par contre. Le côté snack doit être probablement meilleur surtout pour le rapport qualité prix.

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Avis de Caroline.o avec une note de 5 sur 5Caroline.o

Le 14/05/2023 à 21:10

5 / 5

Belle découverte après le vert m'ont. Cadre sympathique. Le personnel est très agréable, avenant, plein d'humour. Nous avons réservés pour la fête des mères Merci pour votre accueil et à très vite Ps: une tuerie ce menu surprise !!!! Et ce cocktail du jour ❤️❤️

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Avis de Sylvie.l avec une note de 5 sur 5Sylvie.l

Le 11/05/2023 à 23:29

5 / 5

Une très belle découverte. Une petite soirée en famille après un ciné. Nous avions réservé à l estaminet..Un délice : les tempuras de pleurotes, paleron fumé et confit ...je ne dévoilerai pas tout. Allez-y vous ne serez pas déçu Un accueil au top.. merci pour cet excellent moment.

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Avis de Salma.o avec une note de 5 sur 5Salma.o

Le 09/05/2023 à 22:55

5 / 5

Excellent accueil. Des produits frais, de qualité, de la région et/où local: pour les gourmands et les amoureux du terroir vous pouvez y aller les yeux fermer 👏👌

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Avis de Adeline.. avec une note de 5 sur 5Adeline..

Le 09/05/2023 à 14:56

5 / 5

Très bon moment en famille au bierbuk !

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Avis de Mathieu.o avec une note de 5 sur 5Mathieu.o

Le 09/05/2023 à 13:36

5 / 5

J'ai visité le Bierbuik Bethune ce dimanche et j'ai passé un excellent moment ! L'atmosphère est conviviale et décontractée, avec une excellente sélection de bières à déguster. Le personnel est sympathique et compétent, et les plats sont délicieux. Je recommande vivement cet endroit à tous les amateurs de bière et de bonne cuisine. Merci au Bierbuik Bethune pour cette expérience mémorable !

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Avis de Caroline.a avec une note de 4 sur 5Caroline.a

Le 09/05/2023 à 13:36

4 / 5

Accueil sympathique, serveuse super dynamique. A l'écoute des intolérances/préférences et adaptation de l'entrée et du plat selon les goûts. Par contre petit bémol pour la table car nous avons été placés à côté de la porte des cuisines, pas très agréable au niveau visuel et auditif, grand lieu de passage.

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Avis de Angelique.a avec une note de 5 sur 5Angelique.a

Le 08/05/2023 à 21:01

5 / 5

Très bon accueil, 1ere partie conviviale pour boire un verre et grignoter des produits locaux, bière incluse. Et 2nde partie restaurant, je conseil, un régal !!

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Avis de lea.a avec une note de 5 sur 5lea.a

Le 08/05/2023 à 20:16

5 / 5

Coté Estaminet menu surprise du terroir très bon et accueil chaleureux par Justine et son équipe ☺️ je recommande vivement

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Avis de Ludivine.L avec une note de 5 sur 5Ludivine.L

Le 06/05/2023 à 17:35

5 / 5

Parfait, comme au Bierbuik Lille ou au Vert Mont! On y déguste les fameuses et inimitables frites au maroilles, et si vous êtes gourmands comme nous, vous pouvez avoir un supplément mayo au poireau! Le plateau de frites est ÉNORME !!! L'accueil est décontracté et très sympathique, bonne musique, déco simple et efficace. La nourriture est bonne, maison, sans chichis et locale dans le respect des convictions de Florent! Encore une belle réussite et longue vie au Bierbuik Béthune! ❤️ Courez-y!

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Avis de Flo.e avec une note de 4 sur 5Flo.e

Le 06/05/2023 à 12:28

4 / 5

Connaissant déjà les autres restos de Florent Ladeyn, nous avions hâte de tester celui-ci. La cuisine est excellente, originale, et les plats sont copieux. Par contre, le service pêche encore, il faudra patienter pour que l'équipe soit prête. Nous reviendrons, parce que c'est bon, mais nous prévoirons plus de temps.

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Avis de ?. avec une note de 3 sur 5?.

Le 29/04/2023 à 20:49

3 / 5

Formule unique plat-dessert a 28€ sans aucun choix possible. Cadre froid dans lequel le personnel essaie de mettre un peu de chaleur. Pour tout dire,un peu déçu.

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Avis de Murielle.e avec une note de 4 sur 5Murielle.e

Le 23/04/2023 à 15:06

4 / 5

Les + : 28 € la formule plat et dessert. Tarif tout à fait honnête au regard de la qualité des produits et du travail fourni en cuisine. Copieux. Les - : aucun choix sur place. Même plat et même dessert pendant 15j. Pour l instant. ....Et nécessité d être sur place pour connaître le contenu de votre assiette. Conclusion : une agréable expérience culinaire avec une équipe simple et sympa. A suivre...

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Avis de Thomas. avec une note de 3 sur 5Thomas.

Le 23/04/2023 à 09:21

3 / 5

Beau cadre et terrasse intérieure très sympa! Bel accueil et grande gentillesse des serveurs(euses). Repas côté estaminet surprenant! Repas surprise: 4 mets servis en même temps ( 3 plats chauds et 1 plat froid) donc on mange le dernier plat à peine tiède. 2 plats de champignons sur 4. Tt le monde a la même chose , sauf le plat principal. Ça fait un peu cantine .... par contre les saveurs sont là mais pas la présentation ( on espère mieux d'un chef aussi réputé ). Pour résumer: un oeuf, qq légumes et un petit bouillon pour 28 euros; le rapport qualité prix n'y est pas. Une curiosité à vivre....faites vous votre propre idée......

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Avis de Louise.o avec une note de 5 sur 5Louise.o

Le 21/04/2023 à 23:13

5 / 5

Excellent!! Autant les boissons que la nourriture!

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Avis de Oreille.a avec une note de 5 sur 5Oreille.a

Le 21/04/2023 à 08:13

5 / 5

Menu surprise super. Accueil sympathique des serveurs serveuses.

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Avis de BOULENT.Y avec une note de 5 sur 5BOULENT.Y

Le 20/04/2023 à 22:14

5 / 5

Excellent

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Avis de Sandie.e avec une note de 5 sur 5Sandie.e

Le 20/04/2023 à 20:14

5 / 5

Top, et original 👏👍

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Avis de Nicolas. avec une note de 5 sur 5Nicolas.

Le 16/04/2023 à 10:26

5 / 5

Premiere visite en mode bar... on testera bientôt le menu surprise... Mais au delà du cadre qui ne ressemble à aucun autre endroit, c'est une équipe incroyable! Ils sont tous A D O R A B L E S ! Un accueil de chacun au top, un cocktail fresh mémorable et le patron hyper cool Spéciale dédicace à Tori pour sa gentillesse et son ouverture d'esprit. Quand la Flandre débarque à Béthune, ça fait un cocktail d'enfer. A bientôt pour passer à table!

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Avis de Caroline.e avec une note de 5 sur 5Caroline.e

Le 16/04/2023 à 10:25

5 / 5

Pure soirée au bierbuik Bethune avec une équipe au top qui sait parfaitement accueillir ses clients. J’y ai passé un moment formidable avec des amis, j’en garderai d’excellents souvenirs Merci Tory, merci Kevin et à l’ensemble de l’équipe et surtout merci Florent d’avoir choisi Béthune 😊

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Avis de Sigrid.e avec une note de 5 sur 5Sigrid.e

Le 16/04/2023 à 10:09

5 / 5

Bonjour je voudrais un renseignement est ce que vous recherchez actuellement des plongeurs merci beaucoup.

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Avis de Cathy. avec une note de 5 sur 5Cathy.

Le 15/04/2023 à 13:28

5 / 5

Une frite géante à 6euros avec une sauce maroilles excellente. Quand on voit ce que ça coûte en friterie la qualité en moins on n'est pas volés au bierbruick. Je me suis régalée. Allez y les yeux fermés. Génial !

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Avis de Zelia.a avec une note de 5 sur 5Zelia.a

Le 15/04/2023 à 13:12

5 / 5

Accueil au top ! Nous nous sommes regalés, et l'endroit est chaleureux. Je recommande !

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Horaire d'ouverture :

Les horaires

Lundi : 12:00–15:00
Mardi : Fermé
Mercredi : 12:00–15:30 17:30–00:00
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Vendredi : 12:00–15:30 17:30–00:00
Samedi : 12:00–15:30 17:30–00:00
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