Avis sur Best Western - L'Atelier 117

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Merci infiniment d'avoir pris le temps de nous écrire ce sympathique commentaire. Il est très gratifiant de lire que vous avez apprécié votre séjour parmi nous pendant ces 5 jours, notamment grâce à notre accueil chaleureux et à la propreté de notre établissement. Notre équipe veille toujours à être à l'écoute de nos hôtes pour leur assurer une expérience pleinement satisfaisante. N'hésitez pas à nous rendre visite à votre prochain séjour à Maubeuge ! Frédéric Lecat Directeur de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Nous sommes contents de lire que vous avez apprécié l'accueil et le petit-déjeuner que nous avons la joie de vous concocter. Merci de partager votre satisfaction à ce sujet. Toutefois, nous sommes désolés de découvrir votre déception concernant notre restaurant. Nous veillons à offrir une cuisine saine, gourmande, mais aussi un choix varié avec le buffet des entrées à volonté, plats du jour, menus du midi et du soir. Les préférences varient en fonction de chacun, nous prenons note de vos remarques. Nous espérons vous recevoir encore, afin de vous régaler pleinement. Frédéric Lecat Directeur de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Nous avons été heureux de faire partie de votre escapade à Maubeuge. Notre établissement est entièrement non-fumeur, l'odeur que vous évoquez est donc anormale et il ne faut pas hésiter à signaler ce genre d'anomalie auprès du personnel pour que l'on puisse y remédier. Merci de souligner la qualité de nos prestations. Notre grand et délicieux buffet du petit-déjeuner vous est proposé à partir de produits frais, faits maisons ou encore issus du commerce équitable ! Vous n’avez plus qu’à choisir et à vous re servir parmi la multitude de produits proposés. Vous serez la bienvenue dans notre établissement pour renouveler cette expérience. Frédéric Lecat Directeur de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Nous sommes ravis de lire que vous avez adoré votre moment gourmand chez nous et que vous envisagez de revenir ! C'est une véritable récompense pour toute notre équipe qui travaille avec passion pour offrir à nos convives une expérience culinaire réussie et plaisante. C'est un plaisir de constater que nous avons réussi à vous régaler, nous avons hâte de vous recevoir à nouveau. Frédéric Lecat Directeur de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Nous sommes navrés de découvrir votre déception, aujourd'hui. Nous vous recevons avec joie au sein de notre petit hôtel convivial et nous regrettons que vous soyez repartie avec cette impression mitigée. L’équipe du Best Western Hotel l’Atelier 117 vous accueille avec le sourire du lundi au jeudi de 6h00 à minuit et le vendredi, samedi et dimanche de 6h00 à 18h00. Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi midi et fermé les samedi et dimanche, comme communiqué sur notre site internet. Nous sommes transparents sur nos horaires d'ouverture et de fermeture, nous regrettons que vous n'ayez pas fait attention à ces informations. Nous serons ravis de vous renseigner sur nos services lors de la réservation, dès votre prochaine venue dans les environs. Frédéric Lecat Directeur de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Nous nous réjouissons de découvrir que nous allons peut-être avoir l'occasion de vous retrouver à nouveau... Les équipes sont très heureuses de lire vos motifs de satisfaction, à savoir : notre accueil sympathique et notre service efficace. Au Best Western L'Atelier 117, nous veillons à vous assurer une escapade chaleureuse et pratique. À très bientôt, parmi nous. Frédéric Lecat Directeur de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Philippe, Votre recommandation nous va droit au cœur, merci beaucoup pour tous ces compliments. Vous décrivez-là l'expérience que nous souhaitons pour chacun de nos hôtes ! C'est un plaisir que vous vous soyez régalé au petit-déjeuner. Nous avons apporté un soin tout particulier à préparer le buffet de ce repas si important pour bien démarrer la journée. Toute l'équipe sera ravie de vous revoir si votre chemin vous conduit de nouveau à Maubeuge... Frédéric Lecat Directeur de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié votre séjour parmi nous. Merci de mettre en avant la qualité de nos services, nous avons à cœur de vous proposer des prestations soignées et le petit-déjeuner est un moment important où nous aimons vous régaler de produits frais et variés. Nous avons bien noté votre remarque sur les chambres, merci pour ce retour d'expérience. J'espère que nous aurons le plaisir de vous revoir prochainement pour un nouveau séjour réussi. Frédéric Lecat Directeur de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chers hôtes, Votre retour plaisant ici est une véritable récompense pour toutes les équipes qui se sont fait une joie de vous accueillir avec sympathie. Merci de prendre le temps de partager ce qui vous a convenu lors de ce séjour à Maubeuge : une chambre "parfaite", une propreté irréprochable, une literie confortable, un petit-déjeuner sensationnel, un bon rapport qualité-prix, un très bon emplacement... Sincèrement, nous sommes très touchés par tous ces compliments et cette positivité partagée. Vous serez toujours les bienvenues pour un séjour impeccable et à la hauteur de vos espérances dans la région . Frédéric Lecat Directeur de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Mona-Lisa, Quel plaisir de lire votre commentaire et votre recommandation sur notre hôtel restaurant L'Atelier117 à Maubeuge ! Vous résumez parfaitement nos atouts : un accueil chaleureux, des chambres confortables et un petit-déjeuner gourmand. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre week-end. Nous vous attendons avec plaisir pour votre prochain passage dans le Nord, à très vite ! Frédéric Lecat Directeur de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Votre commentaire nous fait très plaisir, nous sommes heureux d'avoir participé à la réussite de votre séjour à Maubeuge. Notre hôtel-restaurant convivial est soucieux de vous offrir une bonne nuit de repos ainsi qu'un dîner copieux et délicieux. Merci par ailleurs de vos compliments sur le repas. Je suis passionné par mon métier, et j'aime vous faire découvrir une cuisine traditionnelle et gourmande afin de vous régaler. Au plaisir de vous revoir parmi nous à l'occasion d'une prochaine visite dans les Hauts-de-France. Frédéric Lecat Directeur de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Je vous le confirme, la piscine n'existe pas dans notre Hôtel et Restaurant l'Atelier 117 à Maubeuge. Nous ne faisons pas de telles promesses ni sur nos photos propriétaires dans Google, ni sur notre site internet officiel. Peut-être avez-vous confondu notre hôtel avec un autre ? Merci de retirer ce commentaire trompeur avec cette mauvaise note qui ne concerne pas notre hôtel et nous fait du tort. A l'occasion d'une visite à Maubeuge, n'hésitez pas à venir tester notre hôtel et restaurant, ce sera avec grand plaisir ! Frédéric Lecat Directeur de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Jasmine, Merci d'avoir pris quelques instants pour partager votre note, c'est un plaisir de lire que votre séjour a été "top". Que faudrait-il de plus pour qu'il soit parfait ? N'hésitez pas à nous en faire part lors de votre prochaine réservation, c'est avec plaisir que nous vous accueillerons. A très bientôt à Maubeuge dans notre hôtel-restaurant. Frédéric Lecat Directeur de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Merci d'avoir choisi notre hôtel restaurant à Maubeuge, qui vous propose une halte agréable et confortable pour un bon rapport qualité-prix. Votre pseudo ne nous permet malheureusement pas de personnaliser plus notre réponse en fonction de votre venue. Nous aurions été ravis de connaître les points d'améliorations sur place afin de vous apporter des solutions immédiates. Pour une prochaine visite, n'hésitez surtout pas à nous contacter en direct afin de trouver la chambre et le tarif le plus adapté à vos attentes. Frédéric Lecat Directeur de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci infiniment d’avoir pris le temps de nous écrire ce sympathique commentaire. Vous résumez parfaitement notre atmosphère : confort, accueil et disponibilité des équipes et buffet gourmand pour débuter la journée. Si vous n’avez pas pu goûter la cuisine de notre restaurant, contemporaine et inspirée de produits locaux, nous vous donnons rendez-vous pour une prochaine visite à Maubeuge. A très bientôt ! Frédéric Lecat Directeur de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Michaël, Nous sommes enchantées que vous ayez été sensible à nos petites attentions. C'est important pour nous que chacun de nos hôtes se sente bien accueilli et nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre commentaire. C'est un vrai plaisir de lire que vous avez apprécié le calme environnant et notre restauration élaborée à base de produits frais et locaux. Nous n'hésiterons d'ailleurs pas à transmettre vos compliments au chef qui sera plus que ravi ! N’hésitez pas à revenir nous voir lors d’une escale en Avesnois. La convivialité et les sourires seront une fois de plus au rendez-vous ! Frédéric Lecat Directeur de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher hôte, Merci d'avoir pris le temps de déposer un avis suite à votre passage dans l’avesnois. Nous sommes ravis de découvrir ce retour globalement positif et cette bonne note. Nous espérons vous accueillir de nouveau lors de votre prochain séjour à Maubeuge, n’hésitez pas alors à nous contacter et nous pourrons vous conseiller de vive voix nos bons plans, offres et tarifs en fonction de vos besoins ;) Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher hôte, Merci pour votre avis élogieux, cela nous fait chaud au cœur. Toute l'équipe en cuisine est ravie de vous avoir régalé malgré les contraintes actuelles avec ses plats gourmands composés de produits frais et locaux. Un accueil chaleureux et convivial est pour nous un critère très important, en plus d’être le cœur de notre métier. Nous vous attendons déjà avec impatience pour votre prochain séjour dans le Nord. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Delphine, Merci pour votre fidélité, la lecture de votre commentaire nous met en joie et récompense toute une équipe qui œuvre au quotidien pour le bien-être de nos hôtes. Nous avons à cœur de vous offrir un séjour des plus agréables en notre compagnie. Je suis ravie que notre Chef Frédéric ait régalé vos papilles avec des produits frais et de saison. Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain passage à Maubeuge, Frédéric et Sonia Lecat, Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Madame, Mille mercis pour ce beau retour et cette note parfaite qui reflètent votre expérience dans notre établissement. Nous avons à cœur que chacun passe un agréable moment chez nous, aussi bien pour une nuit douillette à l'hôtel que pour un repas gourmand au restaurant. Nous vous remercions pour votre confiance et espérons avoir l'occasion de vous recevoir à nouveau lors d'une prochaine escale à Maubeuge :). Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Madame, C'est avec un grand plaisir que nous lisons votre très bon commentaire ! Nous sommes toujours ravis de vous accueillir chaleureusement dans notre établissement, en réalité, c'est ce qui nous motive le plus à exercer notre métier. :) Nous allons transmettre votre retour à notre chef Frédéric, fier de travailler des produits locaux et frais. J'espère que nous aurons l'occasion de vous revoir bientôt dans notre hôtel restaurant, Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Madame, Monsieur, Un grand merci pour cette note parfaite, nous sommes ravis que nos prestations vous aient convenu. Vous avez remarqué la disponibilité et l'écoute de notre personnel. Dans une ambiance conviviale, nous faisons de notre mieux pour que votre séjour soit agréable. Dans l'espoir de vous revoir lors d'un prochain séjour : pourquoi ne pas rester plus longtemps ? Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher David, Un grand merci pour ce commentaire dans lequel vous ne mentionnez que des éléments positifs. La propreté et le calme sont la base d'un séjour réussi, nous faisons en sorte qu'ils soient toujours respectés. Vous mettez en avant la qualité de notre restaurant, la cuisine contemporaine à base de produits locaux de notre chef Frédéric régale nos hôtes depuis maintenant 10 ans et nous en sommes fiers :) Nous vous attendons pour un prochain passage à Maubeuge. Pourquoi ne pas rester un peu plus longtemps la prochaine fois ? Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Mégane, Un grand merci pour votre commentaire et pour la fidélité que vous nous dévouez. Nos équipes mettent tout en œuvre pour la réussite de votre séjour, nous ne manquerons pas de leur partager votre satisfaction. Votre enthousiasme nourrit réellement la motivation du personnel et participe à l'entretien de la qualité d'accueil que nous proposons. Nous vous souhaitons une agréable reprise et à bientôt pour un séjour réussi comme à l'habitude ! Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Bonjour Madame, Nous sommes heureux de voir de bons retours concernant notre restauration. Nos salades sont préparées avec soin par notre équipe en utilisant des produits locaux, frais et savoureux. Nous basons nos tarifs sur cette qualité, que vous n'avez pas manqué de remarquer. Nous serons heureux de vous accueillir pour une autre expérience dans notre établissement, vous pourrez ainsi déguster nos repas chauds et pourquoi pas séjourner dans notre hôtel. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher monsieur, Comme indiqué sur nos différentes plateformes, la réception est ouverte du lundi au samedi de 6h00 à 22h30 et le dimanche de 8h00 à 18h00. Notre équipe vous informe et répond à toutes vos demandes durant ces horaires. Nous attendons donc avec impatience votre appel, au plaisir de vous entendre. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Laurent, Ce fut un plaisir de vous accueillir chez nous. Toute l'équipe est heureuse d'avoir participé à la réussite de votre séjour en vous offrant une chambre confortable et chaleureuse ainsi qu’un bon petit déjeuner plein de gourmandise. Nous espérons que vous avez profité pleinement de votre fête à Ambleteuse, dans le Pas-de-Calais. À très bientôt, Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Laura, Merci d'avoir choisi notre hôtel pour votre séjour en Hauts-de-France. Nous sommes ravis que notre accueil chaleureux vous ait enchantée, votre petit mot a été transmis à l'ensemble de l'équipe. Nous sommes aussi heureux de vous avoir offert une nuit relaxante dans une chambre confortable, c'est toute la promesse de l'Atelier 117 ! N'hésitez pas à revenir nous voir, notre chef Frédéric vous attend pour vous faire découvrir notre carte de l'été. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Julien, Nous sommes heureux de lire que notre hôtel vous a apporté tout le confort attendu pour votre escale à Maubeuge. Comme vous l'avez remarqué, notre cuisine gourmande est composée de produits locaux, frais et de saison. Les tarifs de notre carte se basent donc sur cette qualité que nous avons à cœur de mettre en avant. Nous restons en tout cas à l'écoute d'autres remarques ou suggestions lors d'un nouveau séjour parmi nous. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Franck, Merci d'avoir choisi notre hôtel pour votre séjour à Maubeuge. Quel plaisir de lire que la cuisine locale et gourmande de notre chef Frédéric a régalé vos papilles ! Nous serions ravis de vous faire découvrir notre belle région lors de votre prochaine escale chez nous, où le même accueil chaleureux vous sera offert ! Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Jean, Merci de partager vos impressions avec notre équipe. Nous sommes ravis que le calme de nos chambres confortables et notre petit déjeuner gourmand vous aient pleinement satisfait. Nos produits sont en effet choisis avec soin : viennoiseries de notre boulanger, gâteaux faits maison, miel d'un apiculteur local... Nous sommes également à l'écoute de toutes suggestions ou remarques constructives, pour vous satisfaire toujours plus lors de votre prochain passage à Maubeuge ! Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Bonjour madame, bonjour monsieur, Nous sommes extrêmement confus à la lecture de votre retour, nous aimerions en savoir davantage concernant les sources de votre insatisfaction. Nous restons donc à votre disposition si vous souhaitez échanger avec nous. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Annie, Mille mercis pour ce beau commentaire. C'est très encourageant et motivant pour toute l'équipe de l'Atelier 117 ! En effet, nous sommes attachés à la qualité de service que nous apportons chaque jour à nos hôtes. Découvrir que vous avez apprécié l'ambiance de notre établissement et la sympathie de notre personnel est donc une véritable satisfaction. Annie, lors de votre prochain séjour, n'hésitez pas à venir déguster la cuisine de notre chef Frédéric dans notre restaurant. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous pensons comprendre par votre commentaire que vous n'avez pas été pleinement satisfait. Notre promesse est de vous proposer un accueil convivial et un séjour confortable pour un bon rapport qualité-prix. Nous sommes curieux d'en savoir plus, et à l’écoute de toute remarque constructive. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Hafida, Quel plaisir pour nous de lire votre beau témoignage ! Mille mercis pour cette recommandation qui nous touche sincèrement. Nous avons à cœur que chacun passe un agréable moment chez nous, aussi bien pour une nuit douillette à l'hôtel que pour un repas gourmand au restaurant. Nous sommes ravis que la cuisine contemporaine et locale du chef vous ait séduite... Il faut avouer que notre buffet des desserts fait souvent l'unanimité :) Nous espérons pouvoir régaler vos papilles plus d’une fois durant les prochains mois, à très bientôt. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher José Antonio, Savoir que notre hôtel vous a permis de profiter d'un repos bien mérité après une journée de travail est la meilleure récompense pour nous ! Un accueil convivial, une literie douillette, et une cuisine gourmande... C'est la promesse de notre hôtel-restaurant familial. Merci pour cette excellente note, nous vous accueillerons de nouveau chez nous avec grand plaisir ! Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Bergerault, Merci pour vos compliments sur le personnel et la restauration. Nous sélectionnons soigneusement les produits de notre petit-déjeuner : viennoiseries de notre boulanger, oranges fraiches à presser, salade de fruits, cakes maison … Nous sommes ravis de lire que cela vous a plu :) Les chambres disposent d'un bureau mais pour plus de confort pour travailler, n'hésitez pas à utiliser notre business corner, en libre accès 24h/24. Nous proposons également des chambres familiales de 17 m², qui vous auraient peut-être davantage convenu. Lors de votre prochaine réservation, nous serons ravis de sélectionner avec vous la chambre qui vous conviendra le mieux. Au plaisir de vous revoir à l'occasion de votre prochain passage à Maubeuge ! Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Je suis désolée de découvrir votre impression sur notre petit-déjeuner. Je ne me souviens pas avoir eu de remarque à ce propos lors de votre séjour chez nous. Habituellement nos hôtes apprécient notre petit-déjeuner pour la qualité de nos produits. Ce sont essentiellement des produits locaux et frais. Peut-être aviez-vous des suggestions à nous transmettre ? Dans ce cas nous sommes toujours à l’écoute de vos remarques. En espérant que l’ensemble de votre séjour dans notre établissement s’est bien passé. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de l’Hôtel-Restaurant Best Western L’Atelier 117 3* 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre séjour, et particulièrement le restaurant. Notre chef Frédéric propose une cuisine contemporaine et gourmande à base de produits frais et locaux, il y en a pour tous les goûts ! N’hésitez pas à venir tester les nouveautés lors de votre prochain passage dans la région ! La carte change au fil des saisons. 😊 Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Je vous remercie d’avoir pris le temps de nous déposer un commentaire suite à votre séjour dans notre établissement. Nous avons à cœur de vous offrir un séjour des plus agréables en notre compagnie. Nous avons plusieurs types de chambres, certaines sont plus grandes que d’autres et vous aurez peut-être convenu. Nous sommes surpris de votre remarque sur le Wi-Fi, nous n’avons jamais de retour à ce sujet, car celui-ci est plutôt performant. J’espère que vous avez sollicité la réception au besoin. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de l’Hôtel-Restaurant Best Western L’Atelier 117 3* 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Emilie, Mille mercis, vous avez su résumer en quelques mots l’esprit de notre hôtel. Machine Nespresso, plateau de courtoisie et base iPod, tout a été pensé afin de vous faire passer une confortable et agréable nuit au son de vos musiques préférées. Je suis ravie de constater que notre petit-déjeuner a su égayer votre journée. Il se compose de produits régionaux tels que les viennoiseries de notre boulanger, de miel fait par un apiculteur local, et aussi de produits « faits maison » comme notre cake et notre compote. En espérant vous revoir prochainement afin de vous offrir un accueil tout aussi souriant. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de l’Hôtel-Restaurant Best Western L’Atelier 117 3* 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Alain, Merci pour cette excellente note ! Notre Chef Frédéric, véritable passionné, a à cœur de vous concocter des plats gourmands riches en saveurs. Un succulent carpaccio de magret de canette mariné au miel, orange et ses noisettes torréfiées suivi d’une roulade de veau farcie aux morilles avec son jus au vin jaune pour un diner à 28 euros me semble justifié au vu de la qualité de nos produits et des traditions que nous perpétuons. De plus, vous avez la possibilité de personnaliser votre plat selon votre régime. Sur demande, nous pouvons vous proposer un menu végétarien ou sans gluten. En espérant vous revoir afin de vous faire découvrir nos nouvelles recettes. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de l’Hôtel-Restaurant Best Western L’Atelier 117 3* 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Emilie, Merci d’avoir réservé dans notre établissement. Notre réception est ouverte du lundi au samedi de 6h à 22h et le dimanche de 8h à 18h. Un interphone se trouve à l’entrée de l’établissement et permet d’entrée en contact avec un personnel d’astreinte. Je regrette sincèrement que vous n’ayez pas trouvé cet interphone et nous espérons que vous avez apprécié votre passage à Maubeuge. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de l’Hôtel-Restaurant Best Western L’Atelier 117 3* 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Amandine, Merci pour cet « Excellent », nous ne manquerons pas de le partager avec toute l’équipe du Best Western L’Atelier 117 qui œuvre au quotidien pour satisfaire nos hôtes pour leur confort et le régal de leurs papilles. À très bientôt, lors d’un prochain passage à Maubeuge. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de l’Hôtel-Restaurant Best Western L’Atelier 117 3* 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Philippe, Je suis très étonnée de découvrir votre commentaire. Nous proposons une carte variée qui évolue au fil des saisons. Nous préférons toujours privilégier la qualité à la quantité des plats proposés et c’est peut-être pour cela que vous avez eu du mal à faire votre choix parmi les desserts disponibles. Lors d’un prochain séjour, vous verrez que la carte aura certainement changé et de nouveaux plats n’attendront que vous pour être dégustés ! À bientôt pour une nouvelle pause gourmande et conviviale. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de l’Hôtel-Restaurant Best Western L’Atelier 117 3* 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Paul, Merci de nous avoir choisi lors de votre passage à Maubeuge. Nous proposons des chambres confortables et propres à tous les voyageurs en quête d’un sommeil réparateur. Concernant notre restaurant, nous préférons privilégier la qualité à la quantité pour vous proposer des plats généreux et savoureux. Je suis navrée que vous n’ayez pas saisi notre volonté de bien faire, mais nous serons ravis de vous revoir lors d’un prochain séjour dans le Nord. Frédéric and Sonia Lecat General Managers of the Hotel-Restaurant L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) + 33 3 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Marie-Laure Votre recommandation nous fait chaud au cœur. Savoir que vous vous êtes sentie bien accueillie au sein de notre petit établissement nous encourage au quotidien. Nous proposons des chambres confortables et tout le nécessaire pour passer un bon séjour à Maubeuge comme le petit-déjeuner que vous avez tant apprécié. Nous vous attendons déjà pour votre prochain passage dans le Nord, à très vite ! Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Jack, Nous vous remercions de nous avoir choisi lors de votre passage à Maubeuge. Notre Chef Frédéric propose une cuisine gourmande et généreuse composée de produits frais et locaux. Il est heureux de partager sa passion au quotidien au travers de ses plats et adore ravir ses convives. Toute l’équipe du restaurant vous attend si vous décidez de revenir profiter d’une pause gourmande dans l’avesnois. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Bonjour Madame, Bonjour Monsieur, Nous vous avons accueilli dans notre établissement qui a l’avantage d’être situé à l’entrée de Maubeuge et à quelques minutes en voiture de la Belgique et de ses nombreux attraits. J’espère que cela vous a permis de visiter les alentours et de profiter de la proximité avec la frontière. Nos chambres peuvent paraitre petites mais elles sont très appréciées habituellement pour leur confort et leur fonctionnalité. Mon équipe et moi-même serons ravis de vous ré-accueillir et de vous faire découvrir notre restaurant et la cuisine contemporaine de notre chef. Frédéric and Sonia Lecat General Managers of the Hotel-Restaurant L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) + 33 3 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Bonjour Nicolas, Toute l’équipe de l’Atelier 117 vous remercie pour ce sympathique commentaire. Vous accueillir dans une ambiance authentique et familiale au sein de notre petit hôtel est toujours un plaisir. Nous sommes particulièrement fiers de la cuisine contemporaine et locale de notre chef Frédéric. Les produits typiques de notre belle région se glissent dans les recettes pour ravir les plus gourmands. Nous espérons sincèrement vous accueillir à nouveau pour d’autres plaisirs gustatifs. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Jean-Philippe, Vous résumez très bien notre état d’esprit et les qualités de notre établissement dans ce bel avis. Nous avons la volonté d’apporter une vraie ambiance familiale et accueillante au sein de notre petit hôtel et nous sommes ravis de vous en avoir fait profiter. N’hésitez pas à revenir nous voir lors d’une escale en avesnois. La convivialité et les sourires seront une fois de plus au rendez-vous ! Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Alain, Toute mon équipe se joint à moi afin de vous remercier pour ce beau commentaire ! Nous sommes très attachés à la qualité que nous fournissons chaque jour à chacun de nos clients. C’est pourquoi nous sommes touchés par le fait que vous ayez apprécié nos chambres ainsi que l’établissement dans son ensemble. Notre Chef Frédéric vous propose une cuisine gourmande composée de produits frais et locaux, il préfère privilégier la qualité des plats servis plutôt que la quantité. N’hésitez pas à nous faire part de vos suggestions la prochaine fois que vous viendrez à Maubeuge ! A très bientôt ! Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, mille mercis pour cette recommandation. En 2018 notre chef Frédéric et son équipe continuent à défendre une cuisine locale, gourmande mais toujours contemporaine. Nous espérons pouvoir régaler vos papilles plus d’une fois durant les prochains mois, à très bientôt. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Bruno, c’est avec grand plaisir que nous prenons connaissance de votre retour. Pour partir du bon pied dès le matin, nous sélectionnons soigneusement les produits de notre petit déjeuner : viennoiseries de notre boulanger, oranges fraiches à presser, cafés Nespresso, salade de fruits frais, produits sans gluten, faits maisons ou encore issus de l’agriculture écologique et du commerce équitable… Tout est frais et de qualité. Nous sommes ravis de lire que cela vous a plu. A bientôt à Maubeuge ! Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, mille mercis pour vos compliments. Couette moelleuse, literie de qualité, base Ipod, machine Nespresso… nous mettons tout en œuvre pour vous offrir des séjours bien-être relaxants et reposants. Avez-vous eu l’occasion de tester notre restaurant ? C’est le lieu idéal pour goûter les produits de notre terroir dans une ambiance conviviale. Toute l’équipe espère vous revoir lors de votre prochain voyage. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Bonjour Madame, je suis Sonia, la directrice de l’établissement. Je ne suis pas sur place actuellement, mais notre réceptionniste Marie m’a tenue informée de votre mésaventure et je suis heureuse de constater qu’elle a réagi rapidement en vous offrant votre première nuit chez nous. Je tiens à m’excuser pour les désagréments que vous avez pu subir : la propreté et le confort sont nos priorités et cet oubli, même s’il est exceptionnel, est inadmissible. Soyez assurée que je ferai un point avec nos femmes de chambre à ce sujet. Marie est actuellement en train de mener l’enquête auprès de vos voisins de chambre, elle fera tout pour que le calme règne cette nuit. En cette période de fêtes, la réception est en effet ouverte jusqu’à 17H, mais l’hôtel est équipé d’un interphone disponible 24h/24h en cas de question ou d’urgence. Notre personnel d’étage a refait votre chambre avec le plus grand soin, tout sera parfait pour votre retour ce soir. Nous espérons vous offrir une deuxième nuit relaxante, confortable et douillette qui gommera ces malheureuses premières impressions. Toute l’équipe est à votre disposition en cas de besoin ou de question, n’hésitez pas à communiquer avec nous. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Aurélie, notre chef Frédéric et toute l’équipe du restaurant vous remercient pour ce beau témoignage. Nous portons une attention toute particulière à vous proposer une carte gourmande, constituée de produits locaux et frais. Je dois vous avouer que notre buffet des desserts fait toujours le plaisir des petits et des grands. Nous serons ravis de vous revoir, que ce soit pour une occasion personnelle ou professionnelle. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Eva, merci pour ces belles photos et pour vos compliments concernant le personnel, cela nous fait vraiment plaisir. Nous aurions aimé avoir plus de détails pour comprendre votre remarque. Nos tarifs varient en effet selon la saison, la période de la semaine ou encore la plateforme de réservation : le meilleur tarif est en revanche toujours en direct ! Nous regrettons de ne pas avoir pu en discuter directement avec vous : nous aurions clarifié ce malentendu. N’hésitez pas à nous appeler pour en parler, nous serons ravis de pouvoir discuter avec vous. Nous espérons que vous avez passé un beau séjour à Maubeuge, n’hésitez pas à revenir nous voir lors de votre prochain voyage dans le Nord de la France. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) +33 (0)3 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Thierry, nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié notre restaurant. Nous allons transmettre vos compliments à notre chef Frédéric : il en sera ravi ! Il met tout en œuvre au quotidien pour proposer une cuisine gourmande et locale, c’est son engagement. N’hésitez pas à revenir nous voir, notre carte varie au fil des saisons et nous serons heureux de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Damien, votre retour nous fait vraiment plaisir : il est très important pour nous que chacun se sente bien accueilli, toute l’équipe est au petit soin pour nos hôtes ! J’aurais aimé avoir plus de détails pour comprendre votre ressenti concernant l’ouverture de la réception. Les horaires de notre petit-déjeuner sont eux aussi standards : 6H30 à 10H en semaine et 8H à 11H pendant le week-end. Nos clients en sont généralement très satisfaits. Nous avons vraiment à cœur de faire du petit déjeuner un moment de plaisir et de gourmandise : viennoiseries de notre boulanger, oranges fraiches à presser, cafés Nespresso, salade de fruits frais, produits sans gluten, faits maisons ou encore issus de l’agriculture écologique et du commerce équitable… tout est frais et de qualité ! Nous sommes réellement navrés et attristés de lire que cela ne vous a pas convenu. A très bientôt à l’Atelier 117, Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de l’hôtel-restaurant 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, cher Monsieur, c’est toujours un réel plaisir de lire un avis positif sur notre restaurant. Nous mettons tout en œuvre pour que chaque client passe un moment chaleureux et agréable, tout en dégustant les préparations gourmandes de notre chef. N’hésitez pas à revenir nous voir, notre carte varie au fil des saisons et nous serons ravis de vous servir à nouveau. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Cher Laurino, Merci de partager ces compliments sur notre établissement. Nous avons l’habitude d’accueillir des groupes allant jusqu’à 20 personnes. Je suis ravie que votre dîner d’affaires se soit déroulé dans les meilleures conditions pour vous et votre groupe. N’hésitez pas à nous recontacter si vous avez à nouveau besoin d’organiser ce type de repas. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00

Réponse du propriétaire :

Chère Sandra, Quelle joie de lire votre satisfaction et ce gentil message, merci de cette parfaite note sur notre page :) Nous en profitons pour remercier chaque client ayant laissé également un avis. Nous ne pouvons répondre à tous par manque de temps (car nous donnons priorité à chouchouter nos clients de l'hôtel et restaurant ;) ). Par contre, nous lisons chaque message et vos retours nous font bien plaisir. Dans l'attente de vous accueillir dans notre hôtel comme dans notre restaurant à Maubeuge. A bientôt peut-être ! Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de l'hôtel et restaurant l'Atelier 117

Réponse du propriétaire :

Cher(e) Monsieur, Madame, Merci de ce commentaire ! Nous sommes très contents que vous ayez apprécié le charme et l’ambiance de l’Atelier 117. Avoir de bons avis nous fait toujours très plaisir et nous motive toujours plus. Quel dommage que vous n’ayez pas testé le restaurant… La prochaine fois, demandez la salade Caesar ou le burger de l’Atelier 117, ce sont nos incontournables !! Nous espérons vous accueillir à nouveau, n’hésitez pas à nous téléphoner pour votre réservation. Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117

Réponse du propriétaire :

Cher Ken Martin, Nous vous remercions de nous avoir attribué la note de 4* et d’avoir souligné l’ambiance de notre restaurant L’Atelier 117. Cela nous fait très plaisir et nous incite à poursuivre dans cette voie ! Nous espérons vous accueillir de nouveau lors de votre prochaine visite de Maubeuge, Frédéric et Sonia Lecat Directeurs de L’Atelier 117 (Hôtel et Restaurant) 03 27 62 15 00