Avis sur Auberge Pyrénées Cévennes
📌 106 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris
💬 625 Avis
Avis sur Auberge Pyrénées Cévennes à Paris
Rédiger votre avis ici :
Jo.
Le 15/01/2024 à 11:32
Une très belle adresse à l'intérieur de la quelle on peut déguster des plats que je qualifierai de simple mais tellement goûteux ! Ça me fait penser à un bouillon parisien. L'atmosphère est conviviale et le décor champêtre...on s'y sent bien 👍
Bénédicte.a
Le 06/01/2024 à 23:50
cuisine et service exceptionnels. Nous avons passé un excellent moment. Nous reviendrons. N'hésitez pas, tous les plats sont excellents
Solenne.o
Le 05/01/2024 à 22:32
Cette brasserie est incroyable, bon rapport qualité-prix! Antoine est top ! Je recommande fortement
Lucas.�
Le 17/12/2023 à 09:51
Bonne petite auberge
Romain.I
Le 10/12/2023 à 20:31
La grande cuisine traditionnelle de qualité ! Bravo au chef et a son équipe
Herve.
Le 01/12/2023 à 17:18
Cadre rustique et très bonne cuisine d'auberge. On ne se croirait pas à Paris...
Batmanne76.a
Le 27/11/2023 à 21:29
Lieu authentique ! On se croit dans une auberge ; Service impeccable et que dire de la cuisine. Les Escargots étaient délicieux. Les saint jacques parfaitement cuites et très bonnes. Tarte Tatin un régal! Merci!
christo.o
Le 22/11/2023 à 14:13
Dommage que le service fut long, très long… mais tout vient à point qui sait attendre un superbe cassoulet digne de ce nom !!! Tout était là, la quantité et la qualité, rien à redire. Merci encore à toute l’équipe et plus particulièrement aux serveurs très intentionnés.
Christophe.a
Le 06/11/2023 à 22:45
Familier de l’ancienne maison, je viens de vivre un diner entre amis, qui vire d’un accueil sympathique à un repas inconcevable au XXIème siècle : - Commande de ris de veau sans gluten, interprétés par sans chapelure, mais servis farinés ; cœliaques fuyez cette maison ! - Entre temps une chasse effrénée aux mites qui virevoltent beaucoup plus nombreuses que les ris sans farine ! - Demande d’un ris de veau non fariné, au prix de 20 minutes d’attente supplémentaires… j’ai commandé une omelette ! - Au moment du dessert, sur ma faim j’ai demandé un soufflé dont la commande anticipée ne semblait pas nécessaire si les ris de veau avaient été consommables…, il y a de la glace sans gluten fut la répartie du serveur , sans nul doute fut-elle très mal appréciée ! - Une assiette de fromage sans pain alors ? Il n’y a plus de fromages, nous avons été dévalisés samedi soir!!! Incroyable pour un début de semaine pour le diner du lundi soir!!! Pourtant sans grève annoncée des fromagers, ni des centrales d’achat de la fromagerie de Rungis ! - L’addition alors ? Apportée avec 2 ris de veau à 49€… cherchez l’erreur… ou de qui-se moque-t-on ? - Pas une excuse, pas une visite du chef … Bref je voulais faire une nouvelle tentative dans ce bouge pour touristes surévalué au Michelin et au Gault et Millau - Je repars avec une addition chargée, un estomac en peine et une folle envie de courir au McDo au bout de la rue pour me sentir satisfait ! C’est incroyable et démoralisant de constater comment une table extraordinaire tenue par le chef Daniel Constantin et Françoise s’est muée en une auge « managée » par un champion de la comm’, absent de la salle et si loin de la tradition culinaire abandonnée au départ du précédent chef ! Le nouveau est plus présent par l’alarme de sin scooter garé face au restaurant et au déclenchement aussi sensible que mes cellules caliciformes intestinales au gluten et qui rendent la vie si polluée de bruit et autres désagrément. Désolé Bala et Doudou, mais ce soir j’ai le sentiment de ne pas avoir diner tout mon saoul, mais d’avoir bouffer de la m…. comme l’aurait sans doute qualifiée Maître JP Coffe.
Hugo.
Le 30/10/2023 à 00:23
Tres bonne cuisine, rien à dire que ce soit sur la qualité comme sur la quantité. Le menu a 40€ est sûrement l'un des meilleurs rapports qualité prix sur paris. L'ambiance du restaurant est vraiment travaillée avec une décoration à l'ancienne réussie. Un tout petit bémol concernant un des serveurs qui sest montré désagréable à plusieurs reprises, mais tout les autres ont été irréprochables.
yann.o
Le 28/10/2023 à 17:07
Super ambiance!
Be.a
Le 07/10/2023 à 08:25
Restaurant au top. J'ai très bien mangé, rapport qualité excellent. De l'entrée au dessert je n'ai pas été déçu ! Je recommande. Bravo à toute l'équipe
Dominique.a
Le 25/09/2023 à 01:02
Deuxième fois que nous y allions. Le personnel est très agréable. Et la cuisine délicieuse.
Quentin.
Le 21/09/2023 à 13:41
Très beau lieu à l'ancienne ! On y mange exceptionnellement bien. C'est aussi le lieu de tournage d'une scène mythique d'OSS117
François.a
Le 24/07/2023 à 10:36
Constant dans la qualité et le service. Cuisine de nos terroirs avec une touche de modernité et de créativié. Bravo !
Jérôme.A
Le 22/07/2023 à 13:43
Excellent rapport qualité prix
Cyrille.e
Le 15/07/2023 à 09:53
Le vrai sens du service sur tous les points. De passage tardif, ils ont su s'adapté pour nous offrir le meilleur service selon les conditions. L'hôtel est magnifique, la chambre confortable et la cuisine est de haute qualité. Je recommande vivement
côme.a
Le 09/07/2023 à 19:36
Toujours aussi agréable de dîner dans ce lieu qui maintient un très très bon niveau de qualité année après année. Côté cuisine, le menu en 6 temps avec l'accord mets vins est certes costaud mais mérite de se laisser tenter. Une mention spéciale pour la blanquette. Les vins étaient de très bonne tenue et le service attentionné.
Miss.a
Le 28/06/2023 à 17:06
Un régal ! Personnel super accueillant et efficace et plats à se lecher les doigts.
Seb.R
Le 27/06/2023 à 20:59
Le restaurant du quartier que l’on aime. Service attentif et très sympathique. Plats traditionnels mais bien exécutés. Terrasse d’été au frais.
Antoine.
Le 14/06/2023 à 08:44
Excellent surprise. Au premier abord ça peut paraître cher avec une carte un peu « classique » mais ne vous arrêtez pas sur cette première impression : des escargots à la blanquette en passant par le pain le fromage et le pavé de thon… tout est absolument délicieux. Avec de très bons produits et le sens du détail. Seul point négatif : ma copine et moi ne saurons pas expliquer à nos mères respectives que nous avons trouvé meilleure blanquette et meilleurs escargots ailleurs (désolé maman si tu lis cet avis)
Lucie.E
Le 29/05/2023 à 19:08
Très déçue par le cassoulet , toutefois bons ingrédients
Richard.h
Le 24/05/2023 à 19:44
La blanquette est généreuse et divine, l'équipe dans la salle est parfaite. A recommander.
Mr.
Le 18/05/2023 à 16:18
100% si vous désirez un repas traditionnel français, correctement exécuté
enora.
Le 16/05/2023 à 20:21
Comment résumer en un commentaire ce que je pense de cet établissement.. Tout d’abord, l’auberge porte bien son nom, car quand on y entre, on aimerait y rester plusieurs jours tellement on s’y sent bien ! Si vous êtes gourmand et que vous ne connaissez pas encore cette adresse, dépêchez vous d’y mettre les pieds car vous avez raté un certain nombre de choses : - Une cuisine généreuse et savoureuse confectionnée par un chef expérimenté et talentueux 👨🍳 - Un lieu convivial et chaleureux, juste ce qu’il faut pour apprécier pleinement ces mets gourmands 😋 - Un service tout simplement incroyable ❤️ - Une carte des vins qui ferait pâlir de jalousie un grand caviste🍷👌 (pas seulement pour les vins d’ailleurs) - Un juste prix : la qualité a un prix et celui de l’auberge est abordable quand on sait apprécier les bonnes choses 😌 En bref, non seulement vous allez régaler vos papilles mais vous passerez aussi et surtout un excellent moment hors du temps donc n’hésitez plus, foncez ! Et bon appétit 😉
Ludovic.a
Le 12/05/2023 à 10:31
Excellente découverte sur Paris. Le service est parfait. Nous avons bien été conseillé sur le vin. Le cassoulet est divin et suffisamment copieux. C'est vraiment l'endroit où manger du cassoulet. Le soufflé en dessert est très bon. Le cadre est top, on ne se croirait plus dans Paris. Nous recommendons grandement ce restaurant.
Valérie.O
Le 11/05/2023 à 23:05
Un moment gourmand assuré pour tous les gourmets sensibles aux qualités d’une chaleureuse équipe de pro passionnés !
Miguel.r
Le 04/05/2023 à 14:34
Très bon resto la blanquette de veau est délicieuse 👍👍👌🙏
Joss.e
Le 23/04/2023 à 18:08
Excellent repas avec un service très chaleureux. Super carte des vins ! A refaire👍
Fernando.a
Le 19/04/2023 à 09:23
Très bonne table je conseille vivement...merci
yvette.
Le 14/04/2023 à 15:59
Ma viande était bonne mon amie a été déçu avec le cassoulet.bien accueilli bon endroit
Françoise.o
Le 13/04/2023 à 15:06
Excellente cuisine du terroir cadre rustique en plein Paris super
Bernard.h
Le 12/04/2023 à 14:59
Très très bonne cuisine mais facture un peu salé quand même pour les prestations globales.
Marie.a
Le 06/04/2023 à 12:27
Excellent restaurant, nous nous sommes régalés. Ambiance chaleureuse. Personnel au top. Une adresse à garder précieusement. Félicitations et merci à toute l'équipe.
Arnaud.
Le 02/04/2023 à 22:40
Un cassoulet vraiment excellent , bravo au cuisinier et l'équipe de service
GRAZIELLA.A
Le 07/03/2023 à 09:46
Lieu atypique de nos jours....déco surprenante mais surtout une cuisine traditionnelle ! Nous nous sommes régalés et avons passés un super moment! L'ambiance est familiale et détendue.
Gabriel.O
Le 04/03/2023 à 02:07
Très copieux, très délicieux et impeccable
Paul.i
Le 03/03/2023 à 09:51
On est allés y dîner hier avec une belle équipe et il n'y a rien à regretter - si ce n'est d'avoir déjeuner dans la journée. Les quantités y sont copieuses, c'est le moins qu'on puisse dire, et les saveurs y sont au rendez-vous. En plus le cadre est charmant, et les clients partagent un bel état d'esprit. Par ailleurs, si je ne dis pas de bêtises, c'est là-bas que la scène iconique du ramequin d'OSS 117 a été tournée.
Guy.e
Le 17/02/2023 à 18:20
Super restaurant. Le personnel est très sympa les repas sont de haute qualité et copieux. Vous pouvez y aller sans hésitation
J.
Le 12/02/2023 à 16:41
1h15 d'attente entre l'entrée et le plat principal.
Olivier.e
Le 10/02/2023 à 12:44
De la cuisine d antan, riche mais très bien réalisée avec les sauces qui vont bien, portion généreuse, servie dans des caquelons ou poêle à l unité, pour les gourmands à recommander, pour les autres, restez chez vous.
Véronique.e
Le 03/02/2023 à 21:20
Excellent..ambiance top..plats superbe. Gentillesse.professionalisme..une très très belle decouverte dans le 11eme
Lara.a
Le 29/01/2023 à 15:05
La bonne cuisine traditionnelle française, surtout leur excellent cassoulet, le meilleur que j’ai mangé, et très copieux (on a pris à emporter ce qu’on n’a pas mangé au restaurant et deux jours après il était délicieux) Très bon vin également et un service formidable.
Élagage.b
Le 28/01/2023 à 14:17
Mon restaurant préféré Un service super merci pour le 44
Jules.o
Le 18/01/2023 à 12:38
Très bonne cuisine française et copieuse dans un cadre chaleureux
Yoko.t
Le 11/01/2023 à 12:53
Tout était très bon
Marie.o
Le 07/01/2023 à 23:43
Une des meilleures adresses de Paris. On ne se croirait pas dans la capitale et ça fait du bien. Pâté en croûte (élu 4e du championnat de France et on comprend mieux) magnifique. Blanquette et risotto à tomber. Millefeuille et soufflé excellents. Je conseille vivement ce restaurant. À bientôt évidemment !
Guillaume.
Le 31/12/2022 à 19:55
Nous avons dîné au restaurant le 15/10 pour notre anniversaire. Nous étions mitigés en sortant et avec le recul c'est un très mauvais souvenir. La cuisine est assurément bonne. Mais il y a un grand problème de mentalité : les serveurs sont plus attentifs à l'image du restaurant qu'au client. Je m'explique. 1/ L'attente entre le plat et le dessert a été interminable. D'autres tables ayant commandé le même dessert après nous l'ont reçu avant nous. On nous a finalement expliqué qu'il y avait eu un problème de communication entre les serveurs. Pas une excuse, pas un geste. 2/ Avant de partir je demande à emporter le reste de la bouteille. On me donne un bouchon. Nous réglons, nous levons, nous dirigeons vers la sortie avec la bouteille à la main. Le serveur me court après pour me donner un sac pour la bouteille et me dit ce sera mieux pour l'image du restaurant. On a compris à ce moment là... Bref quand on en reparle je vois que ma femme garde un mauvais souvenir de cet anniversaire. Je suis très mécontent NB: nous ne sommes pas des clients difficiles et sommes compréhensifs avec quelques excuses et explications, et un minimum de respect des clients
Julia.h
Le 04/12/2022 à 18:46
Privatisation des lieux pour soirée d’anniversaire. Tout au top, la cuisine du chef Pierre Negrevergne (son pâté en croute exceptionnel, sa blanquette, son soufflé au caramel…) mais aussi le service aux petits oignons… je recommande chaudement!
Alain.i
Le 03/12/2022 à 11:11
Une excellente cuisine traditionnelle Française, les portions servies contenteront les gourmets gourmands, vous ne sortirez jamais affamés de ce restaurant. Et pour les cinéphiles, et les fans de Jean Dujardin alias OSS 117 , le décor leur parlera ( votre blanquetteest bonne ??). Le personnel est compétent et de bon conseil et saura répondre à vos besoins, le tout arrosé d'une pointe d'humour appréciée. Très bonne adresse....
Francine.
Le 01/12/2022 à 22:53
Je partage tous les avis favorables tant en ce qui concerne les plats savoureux (cassoulet et blanquette) que la compétence et la gentillesse des serveurs ... Bravo continuez à nous régaler nous reviendrons très vite ...
Christophe.o
Le 28/11/2022 à 20:31
Le meilleur cassoulet de Paris dans ce restaurant discret du 11ieme proche de la place de la république ! Difficile de finir l’assiette car les portions sont copieuses, surtout si vous avez prévu une des entrées délicieuses comme les escargots ou les œufs mayonnaise… attention à l’addition si vous choisissez une des bouteilles de vin proposées à la carte🍷
Sebastien.A
Le 09/11/2022 à 10:27
Repas bon, les plats sont traditionnels et simples mais très bon. Les produits utilisés sont de qualités Par contre je suis habitué à ce que toute la table doive choisir le même menu, par contre c'est la première fois que je vois un restaurant qui oblige à prendre les vin apaires pour toute la table obligatoirement si une ou plusieurs personnes veulent le commander. Autre problème, pas mal d'attente et plus problématique une personne sur les 4 avait fini son plat quand les 3 autres ont enfin été servis.
Denis.a
Le 04/11/2022 à 23:00
Excellent restaurant traditionnel. Cuisine de terroir. Prix raisonnables. Accueil chaleureux.
Frederic.a
Le 28/10/2022 à 08:27
Très bon restaurant traditionnel, on y retrouve les plats du terroir et quelques spécialités, dont le meilleur cassoulet de Paris Au menu pour nous: cassolette de champignons de saison, cassoulet et baba au rhum Petit vin du sud ouest: Cahors et Madiran Et le petit digestif offert
Sabine.s
Le 15/10/2022 à 12:28
Les photos ne font pas honneur à la qualité des mets. Tout est exquis ! Excellente adresse
DE.A
Le 07/10/2022 à 06:22
Ce restaurant de cuisine traditionnelle est top . Bravo à toute l'équipe 👍
Jean.a
Le 04/10/2022 à 22:54
Un must pour les dîners d’automne. Super service et cuisine très fine pour un prix vraiment raisonnable. Super expérience !
Francis.a
Le 01/10/2022 à 11:49
Table avec un accueil top et une cuisine excellente autour des plats traditionnels que l’on aime. Dîner régénérant de sensations avec des ris de veau et une blanquette notamment. Parmi la centaine de restaurants parcourus chaque année à cause du travail celui ci fait partie de ceux où je retourne avec plaisir. BRAVO.
Francois.e
Le 28/09/2022 à 18:48
Très bonne cuisine traditionnelle française, saine et équilibrée.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos compliments et vos 5 étoiles ! ! Toute l’équipe de l’auberge vous remercie. À Bientôt 😊
serge.u
Le 01/09/2022 à 14:53
Un accueil chaleureux, une cuisine bonne et généreuse, des prix tout à fait corrects. Que demander de plus pour passer un moment. Je compte y retourner en famille dès le mois de septembre.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie pour votre commentaire ainsi que votre recommandation auprès des autres clients. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos plats ainsi que notre service. À Bientôt 😊
Arnaud.d
Le 30/08/2022 à 11:33
Entrée, plat comme dessert étaient tous très bons et bien copieux. Un cassoulet et une blanquette de veau juste parfaite. Accueil très sympathique, serveurs très agréables. Je recommande fortement pour un séjour à Paris. 👏👏
Vincent.r
Le 29/08/2022 à 22:20
Excellent restaurant ! Très traditionnel, de la bonne nourriture française comme on aime ! Le cassoulet est sublime ainsi que la blanquette de veau ! Les serveurs sont également super gentils, très aimables et drôle ainsi que de bons conseils culinaires ! Je recommande
Stanislas.
Le 29/07/2022 à 14:18
Des entrées excellentes, cassoulet délicieux, un sans faute !
Pascal.l
Le 26/07/2022 à 16:05
J'y ai mange avec mon frère c était très bien et j'y retourne avec lui et ma mère vraiment très copieux et bon.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe de l'auberge vous remercie chaleureusement pour votre commentaire Nous sommes ravis que vous ainsi votre frère ayez apprécié votre repas À Bientôt 😊
Sherif.a
Le 27/06/2022 à 18:07
Je suis vraiment curieux de comprendre comment il se fait que cette petite merveille n'ait seulement que 4.5/5 étoiles alors qu’elle en mérite franchement une 6e! Dès le départ, une réception chaleureuse d’un jeune homme charmant qui nous a rapidement informé des options importantes du menu, et qui, au vu de notre désir réel de tout dévorer, nous est revenu avec une proposition du chef qui était beaucoup plus raisonnable que notre demande initiale. Ensuite, le chef qui justement, a modifié son menu dégustation juste pour nous, pour y inclure leur cassoulet (qui ne s’y trouverait pas autrement), et bien sûr, une mention spéciale à Diana qui aura assuré un service impeccable tout au long d’une soirée merveilleuse, ponctuée de son humour renversant. Et alors le repas! Délicieux, du début à la fin. Le menu dégustation se trouve à être composé ce soir là, par chance, de tous les plats que nous voulions le plus essayer (+ le cassoulet rajouté pour nous). Le pâté en croûte qui mérite absolument son prix 2015, le tartare de saumon et hareng incroyablement harmonieux, chaque saveur se complémentant à la perfection. Les portions sont incroyablement généreuses, autant pour le vin que pour les mets, du fait qu’après le 3e de 6 services , nous nous demandions sérieusement si nous pourrions en voir le bout! Au final, nous avons été si ravis de toutes ces découvertes, que nous avons voulu étirer la soirée, et notre estomac, un peu plus, et donc goûter quelques desserts supplémentaires. Et heureusement, car le mille-feuille était complètement ahurissant, et de loin le meilleur que nous ayons mangé de notre vie! Un merveilleux souvenir que nous ramenons donc au Canada, et gardons certainement en tête pour notre prochaine visite sur Paris!
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie pour votre commentaire ainsi que votre recommandation auprès des autres clients Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos plats ainsi que notre service À Bientôt 😊
Alain.a
Le 17/05/2022 à 15:01
Dînez hier soir avec mon épouse, on s'est régalés. On est ressortis la peau du ventre bien tendus. Quantité et qualité sont au rendez vous! Service de qualité, les deux serveurs étaient super sympa et souriants. Merci a vous, a bientôt.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie pour votre très beau commentaire Nous sommes ravis que vous ainsi votre épouse ayez apprécié votre dîner au sein de notre établissement À Bientôt 😊
Matthieu.
Le 17/05/2022 à 11:32
C'est toujours un plaisir d'aller à l'Auberge : nourriture généreuse et délicieuse et personnel très compétent et sympathique.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie pour votre commentaire C’est toujours un plaisir de vous accueillir À très Bientôt 😊
M.
Le 14/05/2022 à 11:45
Décor authentique, service d'une gentillesse rare à Paris. Plats goûteux et copieux. Très bonne adresse !
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie pour votre commentaire ainsi que votre recommandation auprès des autres clients Nous sommes d’avoir répondu à vos attentes À Bientôt 😊
zoe.e
Le 07/05/2022 à 22:29
Je ne comprends pas les avis ou alors le chef était malade quand je suis venue mais probablement un des pire restaurant dans lesquels j’ai dîné. La carte se veut authentique mais les plats somt saveurs et très loin des recettes. La seule chose décente était le pain et la purée. Service cata aussi. Des serveurs super stressés qui jètent les assiettes sur les tables. Mon ami s’est retrouvé avec de la blanquette partout sur sa veste, le serveur ne s’est même pas excusé. Je suis choqué que ce niveau de restauration existe encore en 2022.
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser un commentaire sur notre établissement Nous sommes hélas très choqués de ce dernier Sachez que la satisfaction de nos clients reste notre priorité absolue c'est pour cela que nous sommes surpris que vous n'ayez pas exprimer votre mécontentement lors de votre visite Cordialement l'équipe de l'auberge
Xavier.o
Le 27/04/2022 à 13:02
Fabuleux Personnel extra Mon fils a adoré la blanquette de veau Je recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Top!!! Toute l'équipe de l'auberge vous remercie pour votre très beau commentaire ainsi que votre recommandation auprès des autres clients A Bientôt 😊
Cedric.H
Le 26/04/2022 à 17:39
Restaurant de qualité préparant de bons plats traditionnels. Menu à partir de 28 euros. Petit clin d'œil à l'agent d'OSS117 qui y fait une apparition 😊
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe de l'auberge vous remercie pour votre commentaire Nous sommes ravis que vous ayez apprecié la qualité de nos plats A Bientôt 😊
claude.e
Le 22/04/2022 à 17:19
Une table parisienne dont la réputation n'est plus à faire.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe de l'auberge vous remercie pour votre très beau commentaire ainsi que votre recommandation auprès des autres clients A Bientôt 😊
Laurence.u
Le 19/04/2022 à 21:58
Delicieux repas de qualité. Serveuse très aimable.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe de l'auberge vous remercie pour votre commentaire Nous sommes ravis que vous ayez apprecié votre repas, la qualité de nos mets ainsi que notre service A Bientôt😊
Laurence.a
Le 03/04/2022 à 22:37
Plats bons. Serveuse agréable, le monsieur un peu moins.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe de l'auberge vous remercie pour votre commentaire Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos plats ainsi que notre service À Bientôt 😊
Nathalie.l
Le 15/03/2022 à 09:45
La qualité des plats sont extraordinaires en plus du très bon service. La serveuse a fait un excellent travail, très attentionnée et toujours avec le sourire. Le menu est à conseiller. Un pure délice. Vraiment à conseiller
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie pour votre commentaire ainsi que votre recommandation auprès des autres clients Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos plats ainsi que notre service À Bientôt 😊
Sabine.e
Le 08/03/2022 à 10:36
Restaurant dans un esprit auberge comme son nom l'indique. Décoration à l'ancienne, portions ultra-généreuses avec une cuisine qui reste savoureuse, nous nous sommes régalés comme on dit dans le Sud. Un grand merci pour le service vraiment aimable et attentionné. Grâce à vous, mon époux a eu une belle soirée d'anniversaire ! Merci encore.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie pour votre commentaire Nous sommes ravis que vous vous soyez “Régalés “ Votre satisfaction est notre plus belle récompense À Bientôt 😊
Jérémie.a
Le 23/02/2022 à 23:29
Excellent franchouillard est ce qui décrit le mieux ce resto. De la très bonne cuisine française classique, on mange bien, le vin est très bon, les serveurs sont très sympas. On a passé une super soirée de Saint-Valentin. Un grand merci.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie pour votre commentaire Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre soirée au sein de notre établissement À Bientôt 😊
Mélissa.u
Le 14/02/2022 à 23:09
J'étais venue dans ce restaurant il y a des années. J'en gardais un super souvenir. Du goût, de la quantité et un accueil super chaleureux. C'est pour ça que j'ai proposé ce resto pour une soirée entre amis. Cette fois-ci, même si les plats etaients très bons c'est vrai, l'accueil était déplorable : les serveurs désagréables et ultra speed. Le vin est posé sur la table, on se débrouille, pas de test. On nous dit que les desserts sont dégueulasses quand on pose une question sur ceux-ci. Bref, on n'a pas compris. Nous sommes tous ressortis très déçus du resto et surtout énervés d'avoir été traité ainsi.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un commentaire Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats Nous sommes très étonnés de votre avis concernant le service qui ne correspond en rien à notre établissement Bien à vous 😊
Guy.a
Le 01/02/2022 à 09:35
cuisine savoureuse et ambiance très sympa. Le patron est très proche et ça donne un style joyeux
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie pour votre commentaire Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ainsi que notre cadre À Bientôt 😊
DraKKarD.R
Le 20/01/2022 à 09:12
Très bon cassoulet dégusté à la table de George SIMENON. Service sans reproche et à l'écoute, cadre plutôt agréable.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie pour votre commentaire Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cassoulet ainsi que notre service À Bientôt 😊
Charles.m
Le 08/01/2022 à 00:56
Tout était très très bon, que ce soit le pâté en croute (exquis), le civet de lièvre avec ses pâtes parfaitement cuites. (Attention tout de même, pour ceux qui n'en n'ont jamais mangé, mais le lièvre est une viande relativement forte). Le soufflé quant à lui était bon, quoiqu'un peut trop sucré ! Enfin, le pain était excellent et le service pareillement. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie pour votre commentaire Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos mets ainsi que notre service À Bientôt 😊
Mohamed.m
Le 03/12/2021 à 10:57
Très bon restaurant avec des spécialités françaises
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie pour votre commentaire À Bientôt 😊
Silvia.a
Le 26/11/2021 à 22:59
On s’est régale ,vraiment la meilleure cuisine d’hiver,l’accueil très très gentil..on reviendra
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe de l'auberge vous remercie pour votre commentaire Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ainsi que notre accueil À Bientôt🙂
matthieu.o
Le 26/11/2021 à 22:57
C était mais trop trop bon, il connait les bonnes adresses cet Hubert bonisseur de la batte 😉
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe de l'auberge vous remercie pour votre commentaire Nous sommes ravis que vous vous soyez régalés À Bientôt🙂
Antoine.e
Le 19/11/2021 à 11:46
Endroit où il fait bon passer le déjeuner ou le diner, le service est agréable et les plats sont très bons. Mention spéciale pour la blanquette de veau. La salle est très chaleureuse, une vraie pause dans la journée. Idéal pour un repas professionnel ou personnel.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe de l'auberge vous remercie pour votre commentaire C'est toujours un plaisir de vous accueillir À très bientôt🙂
David.i
Le 19/10/2021 à 23:40
Tout était excellent et fait maison. Une adresse à garder précieusement.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie pour votre commentaire Vos compliments nous font chaud au cœur À Bientôt 😊
Christophe.N
Le 12/10/2021 à 16:56
Excellente cuisine personnel sympathique et pro. Impeccable, le mille feuilles est juste exceptionnel
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie pour votre commentaire Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ainsi que notre service À Bientôt 😊
Nawel.b
Le 09/10/2021 à 00:35
On a passé une super soirée! Personnel super sympa et attentif. Très bon plats malgré une petite déception pour le soufflé. Je recommande cette adresse 😊
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie chaleureusement pour votre commentaire Nous sommes ravis que vous ayez passé une bonne soirée au sein de notre établissement et que vous ayez apprécié la qualité de nos mets À Bientôt 😊
JCPAZERTY.J
Le 30/09/2021 à 01:40
J'ai eu l'occasion d'y souper à de nombreuses reprises, malheureusement l'éloignement et le COVID ne m'a pas permis d'y aller dernièrement ! J'ai donc découvert qu'il y avait eu un changement de propriétaire et de carte... Résultat, la qualité n'est plus au rendez-vous, le choix et la quantité non plus ! Par-contre coté tarif rien n'a changer... Payer cher pour passer un tres bon souper OK ! Mais là franchement... Si j'ai conseillé pendant des années ce restaurant à mes Amis, cela ne sera plus le cas. C'était la derniere fois que j'y allais, dommage... C'était une tres bonne adresse, c'est maintenant juste passable ! Il y a même des plats qui sont en photo sur le site qui ne sont plus proposé sur la carte... Extrêmement déçu !
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe de l'auberge vous remercie d'avoir pris le temps de laisser un commentaire Nous sommes hélas déçu que vous n'ayez pas apprécier la qualité de nos mets Bien à vous 🙂
Alexandre.a
Le 16/09/2021 à 12:20
Excellent repas, excellents vins, et service au top. Nous avons adoré !
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie pour vos compliments C’est un plaisir de lire votre commentaire À Bientôt 😊
Nicolas.
Le 31/08/2021 à 23:16
Correct mais des prix effarants pour ce que c’était. La qualité a franchement baissé depuis que le proprio a changé
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie d’avoir pris le temps d’écrire un commentaire Nous sommes hélas très surpris de ce dernier
Damien.l
Le 26/08/2021 à 16:11
Tout a été parfait ! La cuisine, le décor, l ambiance , les personnes !
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe de l'auberge vous remercie remercie chaleureusement pour votre commentaire très élogieux Au plaisir de vous accueillir à nouveau À Bientôt 😀
michel.i
Le 22/07/2021 à 13:19
Diner en famille à 11 personnes hier soir, je suis un peu déçu. Le décor est sympathique, la qualité des produits et surtout des vins presque irréprochable. Par contre le service fut assez...laborieux par rapport à une autre expérience au train bleu la semaine dernière. Cassoulet copieux et de bonne facture, soufflé au caramel intéressant, mais gros problème avec le hareng à l'odeur très prenante, le serveur nous ayant répondu que cela dépendait de la marinade...qui n'existe pas pour ce plat!!
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie d’avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience dans notre établissement Nous sommes navrés qu’elle n’ait pas été à la hauteur de toute vos attentes Nous prenons note de votre commentaire et espérons pouvoir vous satisfaire pleinement lors d’une prochaine visite À Bientôt 😊
Pascale..
Le 12/07/2021 à 00:57
Très bonne expérience pour qui aime la cuisine française traditionnelle pâté en croute exceptionnel, cassoulet goûteux, sole meunière généreuse tout cela accompagné de Très bon vin
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe de l'auberge vous remercie pour votre très beau commentaire Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos mets ainsi que nos vins À Bientôt 😀
patrick.a
Le 27/06/2021 à 18:45
Excellent généreux et les serveurs serveuses adorables
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie pour votre très beau commentaire Nous sommes ravis de vous avoir ravis À Bientôt 😊
C.
Le 16/04/2021 à 07:06
Expérience unique du menu cocotte à emporter ou livré. Délicieuses blanquette de veau et tarte tatin. Un régal et des équipes conviviales et chaleureuses.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’Auberge vous remercie pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre menu ainsi que notre équipe À très Bientôt 😊
Carreiro.a
Le 08/11/2020 à 17:00
Vraiment excellent ! De très bonne qualité. Des prix raisonnables ! Le pâté en croute excellent, les riz de veau ainsi que la blanquette et la tarte tatin.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie pour votre commentaire Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos mets À Bientôt 😊
JP.i
Le 30/09/2020 à 21:36
Pour un des meilleurs cassoulet de Paris. Nous venons aussi à cette adresse pour leur fameux soufflé au caramel (il faut le commander en même temps que le reste). Très bon service, très bon accueil.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du restaurant vous remercie pour votre commentaire Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ainsi que notre service À Bientôt 😊
Julien.a
Le 26/09/2020 à 22:30
Plats, excellents, très bon accueil...mention spéciale à la blanquette !!
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du restaurant vous remercie pour votre commentaire sur notre établissement Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil et nos mets À Bientôt 😊
franck.O
Le 22/09/2020 à 00:35
Très belle adresse, plats authentique et savoureux. J ai hâte d y retourner
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du restaurant vous remercie pour votre commentaire Nous nous ferons un grand plaisir de vous accueillir de nouveau À Bientôt 😊
Maxence.a
Le 04/09/2020 à 22:23
Magique comme d'habitude
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du restaurant vous remercie pour votre commentaire C’est à des clients comme vous que nous devons la magie de notre établissement À Bientôt 😊
Philippe.r
Le 05/03/2020 à 19:20
La carte est au top, vous y retrouvez tous les classiques de la bonne cuisine française de terroir des entrées aux desserts. Produits de grandes qualités, cuissons parfaites le tout orchestré par le Patron qui est en cuisine. En salle le maître d'hôtel et l'équipe sont efficaces et rigoureux le tout avec un humour bon enfant. C'est une belle maison familiale qui vaut le détour quand on est a Paris.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe de l’auberge vous remercie chaleureusement pour votre commentaire très agréable et motivant pour nous À Bientôt 😊
Olivier.a
Le 26/02/2020 à 00:08
Très bon, prévoir une diète de 24j après 🤣
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du restaurant vous remercie chaleureusement pour votre commentaire Bon courage pour la diète😂 À Bientôt 😊
Stéphane.a
Le 24/02/2020 à 23:28
Restaurant très décevant, à fuir. Entrée insipide et prétentieuse servie à 31€... Commandé un steak saignant, qui est arrivé trop cuit, une fois ramené à la bonne cuisson, il est froid est tellement dur à découper qu’il était totalement immangeable. Les desserts semblent être tous droit sortis de la grande distribution, mais pas l’addition qui elle est bien copieuse. Non contents d’avoir un service lent alors que nous étions la seule table restante, nous avons du argumenter avec les deux serveurs pour qu’ils reconnaissent nous avoir surfacturé l’addition. C’est dommage les anciens propriétaires servaient une toute autre cuisine... celle du vrai terroir, pas de l’entourloupe !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Nous sommes très étonnés de lire le contenu de votre commentaire Toutefois la porte de l’auberge restera ouverte au cas où vous changeriez d’avis.😊
Serge.u
Le 23/02/2020 à 19:49
Lieu de convivialité et de gastronomie roborative“. Décevant que le foie de veau ne soit plus à la carte, bien qu'il figure toujours sur le site web. Mais le reste de la carte est toujours aussi attrayant, choix des vins remarquable, si l'on oublie de commander le soufflé, les autres desserts sont mieux qu'un palliatif. Service attentif, efficace et de bon conseil.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du restaurant vous remercie pour votre commentaire sur notre établissement Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le service,la carte des vins ainsi que nos mets Concernant le foie de veau ce dernier est de temps en temps à la carte mais n’a plus autant de succès par rapport au reste de la carte qui comme vous l’avez dit et très attrayante. À Bientôt 😊
François.c
Le 22/02/2020 à 22:24
Excellent restaurant. Cuisine traditionnelle très soigneusement réalisée et très copieuse.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du restaurant vous remercie pour votre très beau commentaire sur notre établissement Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine À Bientôt 😊
alizée.O
Le 15/02/2020 à 23:14
Excellent accueil excellent plat ! Très bonne quantité et la qualité est top ! Merci beaucoup !
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du restaurant vous remercie chaleureusement pour votre avis très agréable et motivant pour nous À très Bientôt 😊
Edith.l
Le 28/01/2020 à 22:25
Excellent repas, service et accueil parfaits, cuisine soignée et délicieuse . Très bon rapport qualité prix Très belle carte de vin. A recommander sans hésiter!
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du restaurant vous remercie pour votre avis Nous sommes ravis que vous ayez apprécié aussi bien la cuisine que le service À Bientôt 😊
Jérémy..
Le 22/01/2020 à 21:22
Le cadre est une auberge champêtre. Le personnel est attentionné et agréable. J'ai pris un menu à 36€. J'ai pris la soupe du jour - velouté de moule vraiment excellent. Puis un délicieux cassoulet au confit de canard, saucisse de Toulouse et travers de lard. Une tuerie ! Pour finir un ananas infusé à la vanille et au Rhum accompagné d'un sorbet citron du MOF Emmanuel Ryon. Mis à part le côté très bruyant de la salle nous avons passé une délicieuse soirée.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du restaurant vous remercie chaleureusement pour votre commentaire sur notre établissement Au plaisir de vous accueillir à nouveau À Bientôt 😊
loiseleux.r
Le 21/01/2020 à 20:52
Excellente cuisine française. Carte €€ mais quel régal. Équipe aux petit soin pour ses client.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du restaurant vous remercie pour votre commentaire très agréable pour nous Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre cuisine et de notre service À Bientôt 😊
Yann.a
Le 20/01/2020 à 12:33
L'auberge Pyrénées Cévennes est une institution et qu'il est agréable de pouvoir discuter avec ses voisins de table, d'échanger, de communiquer. Le personnel est aux petits soins et la cuisine est toujours aussi bonne. Oui il y a eu un changement de direction mais le nouveau patron a su garder le fil de cette institution. Les plats sont préparés avec soin et de qualité. Les 2 employés de salle sont hyper serviables. Rien à redire. Longue vie à ce bouchon lyonnais parisien ;-)
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du restaurant vous remercie pour vos compliments sur notre établissement C’est un plaisir de lire votre commentaire,nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment avec nous c’est à des clients comme vous,qui nous rendent heureux que nous devons la bonne ambiance dans notre restaurant Au plaisir de vous revoir bientôt 😊
Jerome.
Le 16/01/2020 à 09:10
1ere visite depuis le changement de chef/proprietaire... et bien c’est une tres belle relève ! La qualité est au rendez vous (je dirais presque qu’on atteint le niveau des meilleures années du chef precedent) L’equipe en salle est toujours au top (il me semble qu’elle n’a pas changé).
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du restaurant vous remercie pour votre commentaire très agréable sur notre établissement Merci beaucoup pour ces compliments très motivant et encourageant pour nous Au plaisir de vous accueillir à nouveau 😊
Hélène..
Le 14/12/2019 à 22:51
Bon plat, vin moins bien, déco un peu trop à ancienne à mon goût.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du restaurant vous remercie pour votre commentaire sur notre établissement Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas concernant le vin n’hésitait pas à nous demander conseil pour la prochaine fois À Bientôt 😊
Lorene.e
Le 14/12/2019 à 22:36
Changement de propriétaires. Quelle déception. C'est cher pour manger un saumon insipide avec une purée mousseline de couleur blanche à peine chaude. Un soufflé caramel au beurre salé qui ressemblait à un oeuf monté en neige avec un peu de caramel au fond.... nous avons été habitués à une cuisine chaleureuse et goûteuse. Nous ne reviendrons pas dans ce restaurant. La note a été salée. Et je n'ai rien mangé.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du restaurant vous remercie d’avoir pris le temps de laisser votre commentaire sur notre établissement Nous sommes hélas navré que vous n’ayez pas apprécié votre repas. Il est vrai que le restaurant a changé de propriétaires mais ce dernier reste dans la continuité de ces prédécesseurs en proposant toujours une cuisine traditionnelle de qualité avec des produits de saisons. La porte de notre restaurant vous sera toujours ouverte au cas où vous changiez d’avis nous nous ferons un plaisir de vous accueillir à nouveau.😊
José.G
Le 09/12/2019 à 18:05
Plats et desserts classiques bien executés / service agréable. Salle confortable.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du restaurant vous remercie pour votre très belle avis sur notre établissement À Bientôt 😊
Gilles.o
Le 20/11/2019 à 07:54
Très bon et copieux. De la bonne cuisine française. Le cassoulet ou la blanquette sont des must.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du restaurant vous remercie pour votre avis sur notre établissement Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre cuisine À Bientôt 😊
Julien.e
Le 24/10/2019 à 17:23
Ambiance auberge, comme son nom l'indique. Bon service, bonne bouffe tradi, c'est pas donné mais c'est bon! Carte des vins impressionante. On y passe un super moment à chaque fois! Merci
1.a
Le 17/10/2019 à 12:53
Tres bon et très très copieux. Mieux vaut avoir fait 20km de randonnée sans manger avant de s'asseoir à cette table.
Hervé.i
Le 21/09/2019 à 00:55
De la bonne bouffe, vraiment un régal, les riz de veau, les rognons, la bavette tout est un régal. La carte des vins est colossales. Les desserts délicieux et le service très sympathique et efficace. Bref, c'est du traditionnel des Pyrénées comme on les aime. Je recommande vivement !!
bertrand.i
Le 07/09/2019 à 10:31
Bon, le papier peint, c'est clairement pas ça. Pour le reste c'est top. Large choix de plats, Ceux-ci étant savoureux et copieux (presque trop!) Une belle cave et un service efficace et sympathique. Une bien agréable soirée autour d'un bon dîner.
gilles.e
Le 16/07/2019 à 23:47
Superbe. Absolument magnifique. Une cuisine traditionnelle mais pleine d'inspiration. Nous avons adoré. Quel bon moment nous avons passé. Bravo au chef et à toute l'équipe pour ce merveilleux dîner Et en plus à des prix extrêmement raisonnables. Nous reviendrons soyez en sûrs.
MAXIME.O
Le 09/07/2019 à 23:11
Restaurant typique bistrot avec un large choix d'entrées, de plats, desserts et vins. Les plats étaient excellents et copieux. Le personnel au top ! Nous reviendrons avec grand plaisir
Claire.e
Le 18/06/2019 à 00:11
Un super restaurant !! :) Le décor, la cuisine et l'accueil sont incroyables !! :) Première fois que je découvrais ce lieu, et j'y retournerai ! Le serveur est adorable ! :)
Pandora.a
Le 04/06/2019 à 22:55
Qualité très médiocre et addition salée. Les plats sont tous dégoulinants de (mauvais) gras et sans réelle saveur. Service correct sans plus. Dans le quartier, allez plutôt chez Blue Valentine, un vrai restaurant digne de ce nom.
Jean-Baptiste.H
Le 10/05/2019 à 00:32
Très bon rapport qualité prix. Personnel très sympa et bonne ambiance. Le cassoulet est top.
Adrien.e
Le 17/04/2019 à 08:19
L'accueil est chaleureux et le personnel disponible. Par contre l'attente entre deux plats est très longue, le risotto était un peu croquant et les œufs durs un peu trop durs. Bref ambiance sympa mais qualité des plats moyenne,pour le prix (compter 35€ pour un menu)
Alan.o
Le 02/04/2019 à 12:02
Une très bonne cuisine, un cadre simple et agréable, un service charmant.
Franck.E
Le 17/03/2019 à 18:59
Cadre sympa, service agréable, on passe un bon moment J approuve yalaaaah
Alexandre.f
Le 09/03/2019 à 16:27
Très bon plat typiques. Essayez l'assiette de cochonnaille. Ou bonne ambiance pour prendre un verre également.
Arno.o
Le 01/03/2019 à 17:36
Toujours cette cuisine généreuse, gourmande et traditionnelle. Service décontractée.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du restaurant vous remercie pour votre belle note À très Bientôt 😊
Antoine.E
Le 06/02/2019 à 17:22
FORMIDABLE Cuisine du terroir roborative a souhait qui donne envie de vite revenir ... Un cassoulet ou une blanquette comme chez notre grand mère et un dessert Paris Brest maison avec un grand M....bref que du bonheur Prix ok pour cette qualité et quantité. A noter pour les amateurs une carte des vins bien fournie et pour une fois de toutes les régions ... Accueil sympa.... bref une maison auberge de province en plein paris centre et déjà centenaire ... on sait pourquoi . A Decouvrir de toute urgence . Réservation conseillée.
Chloé.u
Le 31/01/2019 à 22:38
Un service au top, une cuisine traditionnelle excellente, des serveurs accueillants et souriants. Une très bonne adresse que je recommande à tous. Merci encore :)
Danielle.u
Le 19/01/2019 à 09:46
Bonne cuisine de ménage comme on les aime. Beau decor
Hind.o
Le 11/01/2019 à 00:34
Service au top Des plats goûteux avec des proportions généreuses Idéal pour un repas familial ou professionnel. Je recommande
jim.o
Le 13/12/2018 à 14:24
J'y suis allé hier et j'ai été profondement déçu. Je m'explique, il s'agissait d'un excellentissime restaurant, type bouchon Lyonnais qui proposait une cuisine traditionnelle avec des ingredient de premier choix. Dernièrement le restaurant a changé de propriétaire.. Résultat : plus de la moitié de la carte a disparu et les prix se sont un peu envolés... J'ai payé mon cassoulet 30 euros, la saucisse etait seche, pas de gout de cochon comme avant, il y'avait un ribs de porc....Un ribs ? serieux ? et pourquoi pas une cuisse de poulet? ... Bref ou sont passé les tabliers de sapeur, la magnifique entrecote, foies de veaux, saucissons cuit au pistaches....et Plus d'iles flottantes, profiterolles et babas au rhum.... Quelle tristesse !!!! On est passé d'un tres bon restaurant à un resto ok mais trop cher...
Arthur.
Le 02/12/2018 à 11:26
À deux pas de République, l'auberge est incontournable si vous êtes de passage a Paris. La carte est géniale, tous les classiques de la bonne cuisine française de terroir sont là : incroyable cassoulet, la fameuse blanquette, les divins harengs pomme à l'huile, et les desserts ne sont pas mal non plus. Le service est efficace, et le personnel chaleureux a le sens de l'humour ! Cerise sur le gâteau : l'ambiance OSS117. À faire absolument !
philippe.a
Le 01/12/2018 à 12:35
Bof du grand n'importe quoi,service inexistant, le personnel se donne un air familier assez déplacé ,quand aux plats assez passables, ne justifiants pas le montant de l'addition
Maxime.o
Le 12/11/2018 à 22:38
Point negatif: service trop lent. Par ailleurs plats bons et copieux. Carte des vins correcte. Service sympathique quoique familier.
Francois.
Le 03/11/2018 à 19:16
Bone cuisine et ambiance sympa, mais c'est (beaucoup) trop cher !
Daniel.a
Le 02/11/2018 à 23:36
Bouffe excellente. Le cassoulet, un incontournable. Ambiance extraordinairement.
Elias.h
Le 28/10/2018 à 00:47
Auberge dans son jus. Un service 5 étoiles, de la convivialité et pleins de bonnes ondes. Une bonne cuisine maison comme on aime. Une bonne adresse à recommander pour toutes les occasions ! :)
Thibault.g
Le 27/10/2018 à 19:39
Malgré le départ de Françoise, une institution qui a conservé ce pourquoi on vient. Chaleur, cordialité, bonne bouffe à la Française.
Jo.h
Le 24/10/2018 à 18:59
Et bien voilà cela devait arriver un jour, l'auberge a changé de propriétaire il y a quelques mois. Alors certes, la déco authentique, l'équipe en salle restent inchangés et le cassoulet est toujours aussi bon. Mais le choix de plats à la carte s'est considérablement réduit alors que les prix déjà assez élevés ont encore un peu plus flambé... J'adorais venir 2 à 3 fois par an festoyer en bande dans cette auberge qui proposait des plats du terroir de plus en plus rares à Paris. Maintenant je suis un peu déçu d'avoir perdu l'ambiance bien franchouillarde du lieu et d'être un peu pris pour un pigeon par le nouveau chef. Ceci étant dit, si vous découvrez le lieu pour la première fois et que vous aimez les cuisines de terroir lyonnaise ou du sud ouest, cela vous coûtera un peu cher mais vous apprécierez quand-même la qualité des plats et la jovialité de l'équipe. En résumé, une très bonne adresse qui est devenue une bonne adresse.
Laurent.e
Le 06/10/2018 à 19:50
Superbe endroit, avec une ambiance exceptionnelle et un service très professionnel. MERCI à Françoise pour son éternelle bonne humeur et gentillesse ainsi qu'à Daniel pour ses mets succulents...
Francisco.u
Le 30/09/2018 à 08:15
Bon restaurant. Le menu à 36 euros est génial
Georges.
Le 08/09/2018 à 12:00
Le charme des auberges de province en plein Paris. Plats traditionnels savoureux. Un voyage à vivre en couple, en famille ou entre amis.
Lisette.
Le 05/09/2018 à 22:35
Très beau cadre, accueil chaleureux et la nourriture est excellente. Je le recommande
Anthony.t
Le 31/08/2018 à 00:32
Le cassoulet est vraiment excellent! Une super carte de vin Mais alors le service... non chaland et tellement isolant! 400€ d’adition a 6, et incapable d’offir un café... Je n’y retournerai plus
Christine.a
Le 11/07/2018 à 15:50
Chaleureux accueil Bonne table et carte de vins pour accompagner tous les mets.
Blanc.t
Le 06/07/2018 à 01:20
Très bon accueil.Bonne cuisine traditionnelle française. On y revient toujours avec grand plaisir. Ambiance garantie et chaleureuse, bon personnel ....et ça fait 20 ans que ça dure ...Les patrons sont de vrais pros qui ont des valeurs.On en redemande. Ce genre d'endroit devient de plus en plus rare....Espace à protéger de toute urgence!
Annie.e
Le 16/05/2018 à 16:58
délices ,saveurs et couleurs pour mon choix salade de lentilles et poisson, fruits. Régal pour mes papilles . tres copieux . Services pro et tres aimaible A conseiller
david.o
Le 12/05/2018 à 09:27
Très bon et bonne ambiance familiale faut avoir faim
Patrick.u
Le 11/04/2018 à 11:52
Toujours un plaisir d'y aller dîner. Un des restaurants où je peux choisir quoi que ce soit en toute confiance. À essayer absolument pour les amoureux de la cuisine du terroir.
L.S
Le 05/04/2018 à 10:56
Ambiance et accueil chaleureux. Service rapide. Carte rétro typique bouchon lyonnais. Plats délicieux et copieux. Carte des vins complète et variée. Prix moyens hauts. Excellent rapport qualité prix.
Isabella.r
Le 20/03/2018 à 10:52
En plus de la qualité des plats, le service donne envie de revenir avec les propriétaires toujours aussi accueillants et souriants! Je conseille!
Marc.s
Le 18/03/2018 à 18:37
Très bon bistrot de cuisine traditionnelle accueil plus que chaleureux!
Julio.A
Le 01/03/2018 à 20:14
Une carte typique et généreuse dans un cadre chaleureux et convivial !!! Idéal pour un bon repas entre amis !
Fred.
Le 27/02/2018 à 11:08
Il ne sont pas si nombreux, ces lieux hors des modes, où l'on viens retrouver le temps perdu... Un cassoulet... une tarte tatin... une parole gentille... comme un retour à la maison après un long voyage. Mais peut-être suis-je encore jeune, depuis plus longtemps que la plupart...
Steeve.o
Le 04/01/2018 à 20:24
Le repas était très bon et copieux,... le personnel est très agréable et en particulier une serveuse qui est magique. C’est sur vous la reconnaîtrais.
Neverabandoyourdreams.o
Le 02/12/2017 à 21:56
Ambiance chaleureuse et familial ! Personnel agréable !! Vegan s’abstenir beaucoup de viandes !! Restaurant que je vous conseille à 1000% !!
FORNES.y
Le 01/12/2017 à 18:48
Super accueil. Prix plus que raisonnable pour Paris. J’y retournerais sans problème.
Daniel.u
Le 06/11/2017 à 20:29
Menu gastronomique conseillé prix31euros 80 sans vin
L.
Le 22/09/2017 à 10:18
Service médiocre et prix exorbitants, odeurs de toilettes et de moisi dans la salle - produits néanmoins de qualité
roland.&
Le 03/09/2017 à 20:27
Mets nuls service très lent !! N°1 des plats ratés soit disant une de vos meilleures réalisations !!! Le foie de veau à la lyonnaise avec plus d 'oignons que de foie de veau entièrement carbonisés !! Comme recommandait un vos confrères faîtes la cuisine vous même chef !! Un apprenti n'est qu'un apprenti !! Michelin avisera !! Assiette Michelin. 2018 maintenue !!! Mon avis : médiocre (-)
Ben.D
Le 05/07/2017 à 15:16
Restaurant qui se cherche après changement de propriétaire. Personnel très efficace, malgré la cuisine qui ne suis pas.
Annette.e
Le 11/06/2017 à 17:02
Le restaurant est agréable, les patrons sont très sympathiques et la cuisine traditionnelle Lyonnaise de bonne qualité
Dusan.i
Le 10/06/2017 à 22:03
C est vraiment bon, gourmand tout simplement ! Le cassoulet est divin si on peut dire. Le personnel est d une gentillesse remarquable. Merci au chef pour sa bienveillance auprès de ma fille.
Sylvain.o
Le 09/06/2017 à 17:46
Tres copieux, cuisine française classique. J'ai fini par rentrer en vélo pour commencer à brûler les calories accumulées pendant le repas
Justine.o
Le 03/05/2017 à 13:37
Restaurant très accueillant, ambiance familiale. Je le recommande, ,c'est mon restaurant préféré !
Terence.O
Le 30/04/2017 à 11:12
Bonne ambiance, repas copieux et de qualité, personnel à l'écoute... Très bonne soirée, merci !
Romain.
Le 13/04/2017 à 15:47
Enorme déception... Avec mon ami nous voulions passer une bonne soirée en dégustant un bon repas nous en sommes ressortis avec l'impression de s'être fait arnaquer au vu du prix. L'entrée au foie gras est ridicule du point de vue de la proportion on est plus sur du carpaccio le goût n'est pas même pas au rendez-vous, les pieds de porc eux n'avaient aucun goût excepté celui de la panure je ne suis pas fragile de l'estomac mais là il m'a fallu 24h pour finir de les digérer, quand à l'assiette de fromage elle est ridiculement petite. Bref au vu du prix j'appelle cela une belle arnaque pour ceux qui veulent se faire plaisir il y a vraiment meilleur et vraiment moins cher dans le quartier.
olivier..
Le 10/04/2017 à 15:47
Belle ambiance mais qui au final laisse sur le client sur sa faim au regard des tarifs qui grimpent très très vite 19€ 4 asperges fait pas exagérer Magnifique cassoulet
rita.�
Le 24/03/2017 à 01:46
Endroit pittoresque, agréable, des plats fabuleux et un accueil chaleureux et sympathique 😊
JL.l
Le 03/03/2017 à 18:58
Bonne grosse cuisine traditionnelle et copieuse en ambiance sud-ouest
VP.
Le 14/02/2017 à 18:51
Très déçu. Vu la taille (importante) de la carte, et la qualité (médiocre) du plat, ce n'est pas du tout du fait maison. A ce prix, cela fait cher pour du Métro réchauffé.
Merin50.
Le 03/02/2017 à 02:02
Extrêmement cher ! C'est dommage car le cadre est sympatique, mais on est dans une atmosphères très bruyante, les serveurs hurlent sans arrêt à travers le restaurant, on ressortirait presque avec une migraine, si on commande un menu et qu'on ose ne plus avoir fin avant le dessert on a droit à une remarque désobligeante de la serveuse comme quoi on fait du gâchis, dommage
Tania.U
Le 01/02/2017 à 11:33
Très bonne cuisine. Personnel très sympa et souriant
Laurent.
Le 12/12/2016 à 15:48
Cuisine Sud Ouest et Lyonnaise. Un régal avec une bonne humeur. Comptez 31€ le menu entrée plat dessert.
K.w
Le 16/08/2016 à 14:21
Je me dis souvent qu'il faudrait que j'y aille un jour pour goutter autre chose que leur spécialité mais dès que je me retrouve devant la carte je la referme avec un soupir et me résigne à déguster l'un des meilleurs cassoulets de Paris. Il est juste exceptionnel.
laurent.u
Le 03/08/2016 à 07:52
Se repose beaucoup sur ses lauriers. Un cassoulet loin d'être excellent. Beaucoup d'apparats et de faux semblants dans les manières mais dans le plat cela reste moyen voir médiocre.
Annabelle.A
Le 28/06/2016 à 22:56
Œufs en meurette, confit d'oie et tarte tatin, trois petits bonheurs, le tout dans une ambiance familiale et conviviale! N'hésites pas si ça vous parle :)
Bensoussan.e
Le 19/05/2016 à 21:34
Super soirée. L'assiette et l'accueil une joie bien partagée. Bravo au chef Daniel et à l'accueil de Françoise.
Rodrigue.l
Le 30/06/2015 à 10:33
Accueil personnalisé, cuisine haute en couleur, patron (et patronne) aux petits soins. Un incontournable pour passer une bonne soirée. pensez à réserver et oubliez votre régime : à l'auberge on sert du plaisir.
Aurélie.h
Le 03/03/2015 à 15:12
Resto qui ne paie pas de mine, ambiance campagnarde. La nourriture y est excellente et il a un grand choix de vins ! Le prix n'est pas donné, mais au vu de la qualité, saveurs et quantité, ça vaut largement le prix ! J'ai adoré !
Philippe.o
Le 29/11/2014 à 06:57
La meilleure blanquette du monde , évidemment . . . Quoique le cassoulet ne soit pas mal non plus .
Herve.a
Le 10/10/2014 à 22:00
On parle souvent de l'accueil à Paris, je vous recommande ce resto, juste pour tester ce que cela peut être, même débordés, c'est un plaisir, de l'humour, de la gentillesse, la totale... Comme en plus la cuisine est là... Je vous recommande particulièrement pour les amateurs de viande, l’entrecôte cuite Bleu Chaud, ou le cassoulet. Oubliez les histoires de régimes pour un soir, profitez de la vie dans une ambiance sympa.
Ambroise..
Le 03/09/2013 à 21:38
Très très bon ! Et copieux :-) adresse a retenir ! Un accueil au top... c'est très rare de nos jours. Une blanquette délicieuse. Un tartare dingue. Une tarte tatin de malade. Le cassoulet est magique. C'est mon restaurant préféré de Paris. Ni plus ni moins.
Pierre-Yves.a
Le 20/02/2013 à 20:56
Un cassoulet à tomber par terre, c'est excellent. Effectivement oubliez votre régime et faites vous plaisir le temps d'un repas. Ce n'est pas donné mais ça reste raisonnable. Un menu 'entrée/plat/dessert' à 30,50 euros, sinon à la carte, plat/dessert et boissons, comptez 40-45 euros par personne environ.
Les autres restaurants
- 🏪 Les Trois Chênes (248 Avis)
- 🏪 Restaurant La Matinière (208 Avis)
- 🏪 Le patio Restaurant (475 Avis)
- 🏪 Les Racines (679 Avis)
- 🏪 Restaurant du cerf (205 Avis)
- 🏪 Les Sablettes (6349 Avis)
- 🏪 Le Café du Commerce (312 Avis)
- 🏪 La Briquerie 2.0. (69 Avis)
- 🏪 Bed and Breakfast Graveson (3 Avis)
- 🏪 O'Resto (324 Avis)
💬 Très bon repas. Je recommande ce restaurant de manière habituelle ou juste de passage. Le rapport qualité-prix est juste formidable. La cuisine était très bonne, la viande cuite comme demandé. Rien à redire.
💬 Un très bon repas . Qualité et quantité. il faut juste avoir le temps un service très bien mais un peu long .mais malgré ça je le recommande vivement un belle expérience.la poire caramélisée crumble émulsion praliné tuile fruit sec 🥹hum
💬 Ce restaurant est une pépite. Peu de plats à la carte c'est un gage de qualité. Les produits sont tracés on en connaît l'origine. C'est un régal.... ! Nous étions 3 et avons goûté les 3 plats a la carte. Tout est validé ! Ah j'oubliais les frites maison ....un délice. Bravo
💬 Cuisine Excellente,un véritable moment de plaisir pour un prix en adéquation.... Serveuse très agréable. Un seul bémol, le restaurant était très bruyant ce soir là, ce n est peut-être pas toujours le cas.
💬 De passage ce midi , j ai découvert un superbe lieu avec un accueil chaleureux et un menu du jour extra. Je ne regrette pas mon choix. Félicitations !
💬 Les 2 pizzas et les moules étaient très bonnes. Je recommande fortement. J'y étais 2 fois. Lorsque j'ai demandé du pomme de terre à la place du riz, on m'a entendu et remplacé le riz. Le poisson était très bon!
💬 Café, restaurant et cave au détour de notre retour sur Paris un 15 août. Ce fût vraiment une bonne surprise. Une salade bien fraîche et goûteuse, une omelette aux cèpes parfaitement cuite avec des pommes de terre sautées très bonnes et une mousse au chocolat pour finir. Un accueil agréable et souriant et un rapport/qualité prix au top. Rien à dire c’était juste parfait.
💬 nous avons pris 2 burgers Le savoy burger excellent Le pulled burger - peut être un peu trop de sauce avec la marinade du porc ça fait beaucoup les frites sont excellentes petit bémol sur la salle table haute super sympa mais tabouret du coup problème pour poser les vêtements et pour les personnes un peu grande obligé de se plier pour manger position pas ouf service rien à dire très sympathique on prendra sûrement à emporter pour les prochaines fois
💬 fermer définitivement vendu c est un logement maintenant dsl
💬 Ce resto au cadre agréable et avec des patrons adorables propose des plats simples et bons, viande ou poisson. Hier nous avons commandé un pavé de saumon avec frites maison et des poulpes sauces poivrons tomatés épicé et son écrasé de pomme de terre. C'était excellent. Les prix sont correcte, et les assiettes sont généreuse.