📌 Nivoliers, 48150 Hures-la-Parade
💬 229 Avis
Le 04/09/2023 à 17:43
Très bon repas, assiettes joliment présentées, patrons au top. Nous revenons à chaque fois que nous sommes dans le Causse Méjean.
Le 02/09/2023 à 21:31
Toujours délicieux, la gastronomie est toujours au rendez-vous. Tradition, délicatesse, bons produits et inspiration... au coeur du Méjean.
Le 02/09/2023 à 17:50
Une belle adresse cachée sur le Causse Méjéan. Elle nous a été vivement conseillée et nous n'avons pas été déçus. Une belle carte de plats savoureux et généreux. Un régal ! La cave voûtée donne envie de traîner, l'accueil adorable donne envie de discuter. Un excellent rapport qualité/prix!!!
Le 30/08/2023 à 13:49
Accueil chaleureux et convivial La cuisine est un délice pour un prix justifié. Nous avons passé un très bon moment Bravo !
Le 29/08/2023 à 20:54
J'ai commandé du vin rouge, je l'ai fait refroidir alors qu'il faisait 15 degrés dehors. Un peu spécial. Des légumes seraient servis avec le plat principal, c'était 1 tomate, un morceau de carotte et une courgette. Et quelque chose de sauce n’était pas une option. De plus, on ne leur a pas demandé comment le bœuf devait être cuit. Cela lui donnait un goût trop bien cuit et sec ! Très malheureux et un gaspillage de chair. Et, cerise sur le gâteau, elle était introuvable dans le restaurant pour appeler quelque chose de plus. Alors qu'il n'y avait qu'un cuisinier dans la cuisine. Nous avons dû attendre plus de 10 minutes avant de pouvoir enfin payer
Le 26/08/2023 à 13:06
Cher pour un dortoir sans drap
Le 19/08/2023 à 15:24
Merci pour votre accueil chaleureux bon repas et pique-nique excellent halte à refaire bises
Le 16/08/2023 à 22:17
Bonjour, Juste à côté d un super emplacement de France Passion ,( en mode Fourgon aménagé) cet atypique restaurant ( il vaut mieux réserver) vaut le détour .. une cuisine locale , savoureuse et trop trop BON ! De plus une carte de vins, trop top !! ( rare de voir CoStiere de Nîmes avec Mourgues de Grès : Nous recommandons très fortement cette belle table !!
Le 12/08/2023 à 19:59
Très belle découverte ! Des plats succulents et des produits de qualité, nous pourrions même dire que les plats sont proches d’un « Gastro tant ils sont bien maîtrisés et bien confectionnés. Le service et l’accueil sont irréprochables. Le rapport qualité prix reste correct, dommage que les menus enfants et le plateau fromage soient un peu en marge des autres prestations.
Le 09/08/2023 à 11:59
Le meilleur repas que j'ai pu faire jusqu'à présent, un régal des yeux et des papilles. La chambre : température idéale, matelas très confortable . Cadre idyllique, accueil chaleureux, je conseille vivement
Le 07/08/2023 à 21:33
EXCELLENT ! Très bon accueil on recommande
Le 07/08/2023 à 14:04
Cette auberge, perdue sur le causse Méjean, est tout simplement excellente. Les tarifs sont un peu chers, il est vrai, mais la qualité et la finesse des plats valent vraiment leurs prix. Cette auberge mériterait largement 1 à 2 étoiles. Le service est parfait avec un personnel à l'écoute, le sourire aux lèvres. Je vous conseille le kir à la châtaigne pour apéritif vraiment excellent. On vous en sert un grand verre qui est merveilleux de la première à la dernière gorgée. Ensuite vous avez le choix entre plusieurs entrées et plats. Je vous conseille aussi : la ballottine de truite avec une sauce au thé matcha et petits légumes ou une jambette d'agneau et légumes extrêmement tendre et qui fond dans la bouche ou une salade de chèvre chaud très goûteux ou encore du carpaccio de bœuf et petits légumes. Si vous souhaitez faire un bon repas durant vos vacances, perdez-vous sur les petites routes du causse. Par contre, si vous cherchez un restaurant avec handburger et frites, passez votre chemin. Ce n'est pas au menu.
Le 01/08/2023 à 13:47
Accueil sympathique, cuisine locale avec de bon produits. Présentation soignée, je vous recommande ce lieu qui ne se trouve qu'à15mn des grottes d'Aven Armand !
Le 30/07/2023 à 20:54
Excellent, bon accueil et bien situé 👌
Le 28/07/2023 à 10:56
Très bon accueil, plats très bons
Le 18/07/2023 à 09:41
Cuisine excellente dans un très beau cadre !
Le 13/06/2023 à 14:00
Il faut trouver ce restaurant situé en pleine campagne, mais on ne le regrette pas. L’accueille est chaleureux. La table est aussi fine que locale pour un prix raisonnable et dans un cadre typique.
Le 10/06/2023 à 08:19
Ravie d'avoir pu passer un très bon moment avec une restauration raffinée dans un cadre idyllique. Bonne continuation à vous. N'en déplaise les grincheux, je recommande votre adresse.
Le 08/06/2023 à 20:00
Très bon accueil, repas et petit déjeuner délicieux. A recommander.
Le 04/06/2023 à 16:20
Un agréable accueil. Très bon repas je recommande.
Le 28/05/2023 à 18:35
Excellent repas ce dimanche midi à l'auberge ! Tout était délicieux, raffiné, original. Une cuisine de qualité. Nous recommandons et nous reviendrons dès que possible.
Le 23/05/2023 à 23:03
Etape en gîte dans un cadre agréable, avec un très bon repas et petit déjeuner. Au calme, je n'hésiterais pas à revenir à cette adresse.
Le 22/05/2023 à 21:36
Bel établissement et bonne cuisine.
Le 22/05/2023 à 05:35
L'auberge est agréable, accueil correct, chambre jolie mais froide. Le repas était bon, mais l'ensemble reste cher pour la prestation.
Le 15/05/2023 à 18:39
Conduisant un groupe de 13 personnes en randonnée itinérante dans le causse Méjean, nous avons eu la bonne idée de faire halte au gîte et à l'auberge. Tout y est de qualité, les chambres,les sanitaires, dîner excellent, petit déjeuner au top, pique-nique de bon niveau et cerise sur le gâteau, notre hôte manie l'humour avec talent, ce qui rend son accueil très agréable.
Le 15/05/2023 à 17:15
Bonjour à tous,de passage à cette auberge le 6 mai dernier nous étions 9 à y manger.déjà en arrivant parking restreint donc difficulté à se garer par manque de place non pas par les voitures,nous sommes entrées puisque commandé table,accueil froid tout juste bonjour ,les plats étaient bon mais quasi froid comme l'accueil du reste,nous avons attendus plus de 10 mn pour avoir du pain par conséquent les plats tout au moins mon assiette froide,la gérante et sa fille je pense pas agréables du tout.le sourire devait être en supplément 🤣🤣.. voilà mon avis,nous n'y retournerons pas . La seule chose bénéfique,pour cette auberge c'est l'intérieur il est beau .. sinon 🥴 à réfléchir !!!!Mr.Stab
Le 13/05/2023 à 10:14
Amis randonneurs ne vous arrêtez pas à cette auberge pas adaptée matelas trop petit par rapport au sommier pas d'espace pour les randonneurs patron très désagréable repas très bon mais quantité insuffisante pour des randonneurs
Réponse du propriétaire :
premiere version - Que cette société est devenu difficile a comprendre , quand on est content on discute et on le dit aux propriétaire , mais lorsque l'on est moins content on l'écrit pour bien le faire savoir au plus de personne possible , que cela est vraiment un impact réel ..... mais d'ou peut bien venir cette réelle et personnelle envie de faire du mal.... je n'ai pas trouvé de réponse , peut être cela a toujours existé et c'est humain .... alors j'accepte , ainsi soit il deuxième version -Chers futurs hote de l’auberge du chanet , monsieur dreno ( je vous conseille de regarder ses autres avis sur sa page ) , enfin je n’ai eu affaire qu’a madame , monsieur ni vu , ni connus , mais il existe bien car il ecrit , mais pas tout , il en oublie , j’ai ete encore plus desagreable qu’il dit , car je leur ai fait remettre les tables et chaises de la terrasse qu’ils avaient déplacées en plein milieux du parking auto pour consommer leur boissons tirées du sac , en arrivant au gite en minibus tout le monde avait une valise de 20 kg pour 5 jours de rando , et tout le monde a fait sa grosse lessive dans les lavabos , et je leur ai meme pas donner une bassine . pour le repas encore plus desagreable car ils ont bien mangé comme ils disent , mais on aurait préféré manger tous dans le meme plat , pas servi a l’assiette , pas assez copieux parce que le soir on a faim car on mange pas le midi je remarque quand même que le petit dejeuner etait tellement copieux que vous’navez pas fini toutes les viennoiseries et pain frais pour résumer , je pense que vous avez été vexé dans votre amour propre , on arrive pas en lieux conquis monsieur , vous n’etes pas le roi , ni moi , mais un peu de civisme et la vie serait beaucoup plus facile troisième version Madame dreno physiquement tres charmante , j'ai pu le constaté par moi même , ne regarde plus monsieur dreno depuis quelques années car le temps est passé sur le couple , et monsieur n'arrive plus a se renouveler ,a faire rêver son epouse comme ou début de leur rencontre , alors monsieur dréno se réfugie comme il peut dans le coté obscur de la vie , il ne voit plus que le mal , et n'arrive plus a positiver , alors il prend son clavier , et comme la frustration l'a envahi avec madame , il écrit , la négativité l'emporte , le fait jouir , il devient incapable de positiver , ou alors de rares foi quand on se pli a toutes ses exigences , lorsque l'on est a genoux devant . patrick jaffiol
Le 09/05/2023 à 14:33
Découverte sur les conseils du loueur de gîtes très bonne idée juste parfait
Le 23/02/2023 à 22:46
Halte magique au milieu de nulle part ! En rando à cheval , nous y avons découvert un lieu reposant et hors du temps .le restaurant est en plus très agréable et on y mange très très bien .
Le 02/10/2022 à 21:06
Établissement à connaître absolument 😀 Accueil très chaleureux. Repas fait maison avec des produits frais approvisionnés en circuit court
Le 25/09/2022 à 20:53
Une cuisine familiale savoureuse . Accueil agréable , je recommande.
Le 25/09/2022 à 14:27
Rien à redire pour le repas et la chambre, mais l'accueil était tellement désagréable et condescendant que tout notre séjour en a été gâché. Je déconseille totalement, il est honteux de recevoir les gens de la sorte.
Le 22/09/2022 à 19:54
La raison de venir ici est la nourriture. Patric est un chef exceptionnel et lors de notre séjour, nous avons vraiment apprécié le gaspacho et les jarrets d'agneau. Une cuisine vraiment de première classe dans un cadre merveilleusement bucolique. De bonnes bières l'après-midi en terrasse et une grande salle confortable. J'ai même apprécié de constater que le chat avait sauté par la fenêtre au petit matin, pour partager mon lit !
Le 12/09/2022 à 18:07
Une adresse 4 étoiles ! Une cuisine inventive et excellente que nous avons découvert par hasard mais que nous recommanderons à nos amis. Nous avons séjourné dans le gîte et apprécié la propreté des locaux et la taille de la chambre. L'humour du patron est également appréciable. 2 randonneuses sur le chemin de St Guilhem.
Le 09/09/2022 à 10:41
Nous avons dîné hier soir dans cette magnifique auberge située sur le merveilleux Causse Méjean. Accueil très chaleureux et très convivial. Nous avons été ravis de notre repas absolument formidable à tous points de vue. Rapport qualité prix imbattable. Nous conseillons très vivement ce lieu unique qui fait honneur à la tradition et à la cuisine française. Michel et Marie Moulin Lyon
Le 05/09/2022 à 19:03
J'ai été vraiment surpris par l'accueil. Les réponses du propriétaire au mauvais commentaires illustrent d'ailleurs assez bien ce sens très particulier de l'hospitalité.
Le 30/08/2022 à 11:03
Tout bonnement délicieux et service humain
Le 27/08/2022 à 00:03
Cuisine intelligente et délicieuse
Le 21/08/2022 à 12:05
Toujours les mêmes propriétaires depuis 22ans et toujours une cuisine d un excellent niveau à un prix très correct. 32 euros menu complet. Produits du terroir. Nous continuerons de revenir régulièrement
Le 19/08/2022 à 23:23
Un moment inoubliable !! L'accueil, le repas, l'équipe... Merci à Valérie et Patrick !!! A cet hiver pour une sortie moto et à bientôt !
Le 15/08/2022 à 21:34
Ce n'était pas bon ! ... et forcément trop cher... A éviter...
Le 15/08/2022 à 13:25
Nous y avons mangé un midi, passant par là tout à fait par hasard. Ce qui est certain, c'est qu'à notre prochain passage, nous ne nous y arrêterons pas par hasard, mais pour retrouver cette cuisine exceptionnelle ! Les assiettes sont à la fois copieuse, et de qualité gastronomique. On sait ce qu'on mange, et on se remplit la panse. Clin d'œil pour les enfants qui mangent comme les adultes, avec des portions adaptées ! Exit les steaks hachés frites, enfin un restaurant qui veut bien faire manger les enfants. Le cadre est superbe, nous avons mangé en intérieur afin de ne pas servir de repas aux mouches et guêpes assez envahissantes dehors. Si vous avez au moulin de la borie ou à la ferme caussenarde, vous ne serez pas loin de cette auberge, allez y manger, vous ne serez pas déçus !
Le 14/08/2022 à 20:23
Super cuisine avec des produits locaux Bon accueil
Le 14/08/2022 à 20:20
Plats raffinés, de très bons produits, lieu agréable !
Le 09/08/2022 à 19:06
Bonne cuisine, mauvaise acoustique à l'intérieur, belle salle à manger en plein air. Un plat végétarien au menu ; c'était très savoureux. Les plats principaux en portions sont un peu petits; meilleur avec une entrée et un dessert.
Le 03/08/2022 à 21:10
C'est un endroit retiré de toute circulation, cependant beaucoup de cyclistes et randonneurs et motard en recherche de lieux particulier si arrête. La carte est suffisamment varié et les plats très bons. J'ai apprécié le beuf de la région, et les légumes de saison.
Le 29/07/2022 à 21:45
Rien à dire, trop bien, nous vous recommandons cette auberge.
Le 29/07/2022 à 19:19
Une cuisine travaillée et délicate, un service agréable.
Le 27/07/2022 à 08:01
Excellente adresse pour une étape dans les Causses. Lieux charmant avec un très bon accueil. Chambre correct, propre. Repas du soir et petit déjeuner pris à l'auberge. Cuisine excellente avec des produits locaux et frais. Chien accepté, c'est un +.
Le 25/07/2022 à 19:02
Une chambre agréable et une salle de bain pratique. Un repas du soir de grande qualité et un petit déjeuner copieux avec des produits locaux. Le Pique-nique sort de l’éternel sandwich. Une étape à recommander Deux randonneurs 56.
Le 24/07/2022 à 13:46
👌 Les plats y sont excellents et l'accueil très agréable.
Le 23/07/2022 à 16:55
Très bonne cuisine, accueil très agréable et lieux sympathique. La raclette même en été fait plaisir aux enfants et aux grands :) Chien accepté ce qui est toujours sympa! Bonne adresse
Le 18/07/2022 à 20:54
Excellente cuisine de qualité. Service sympathique. J y vais chaque fois que je suis de passage dans la région.
Le 17/07/2022 à 16:36
Pour moi le métier de restaurateur consiste à donner du bonheur aux gens, et c'est ce qui fait la beauté de ce métier. Ici l'objectif est atteint sans soucis; le repas était excellent, que ça soit le gaspacho avec boule de glace au pélardon, la tajine d'agneau, la poire pochée avec chocolat, un festival de saveurs dans une salle voûtée bien au frais (35 degrés à l'extérieur). Bref tout était parfait. Je recommande vivement.
Le 13/07/2022 à 12:47
Extraordinaires salle voûtée intérieure (trop de mouches et de guêpes dehors). Carte succulente. Patronne gentille. Top!
Le 08/07/2022 à 15:41
Auberge située dans une ancienne bergerie dans le joli hameau de Nivollier sur le Causse Mejean près des chevaux de Prewalski. Nous avons mangé un excellent agneau des Causses en tajine très parfumé. Le chef élabore une cuisine inventive à base de produits frais et locaux. L'accueil est sympathique. Comme la cuisine est faite maison, il peut y avoir un peu d'attente mais au final, on se régale. Amateurs de fast food s'abstenir.
Le 08/07/2022 à 14:09
Excellent ! Copieux, élaboré et délicieux. Belle terrasse ombragée. Incontournable. Merci.
Le 30/06/2022 à 14:12
Très convivial et très bon repas
Le 20/06/2022 à 15:27
Accueil en gite d'étape Chambres petites, avec lits superposés Sanitaires communs à toutes les chambrées Restauration excellente Accueil un peu froid, c'est dommage
Le 13/06/2022 à 13:27
Repas excellent, on voit de suite que c est du produit frais cuisiné avec savoir faire. Une belle adresse
Le 06/06/2022 à 08:34
Typique. Rural . Très bon accueil
Le 05/06/2022 à 15:52
Excellent, nouvelle carte parfaite
Le 05/06/2022 à 14:49
Très bon mais conception de la restauration trop minimaliste sur le chemin du radinisme. De plus, pour ajouter à la déception l'établissement ne prend pas la carte pour 10 €.
Le 05/06/2022 à 14:44
Repas correct mais portions congrues, surtout l'assiette de fromage avec 3 petits morceaux qui se battent en duel! Accueil peu chaleureux!
Le 05/06/2022 à 13:59
Pas sympa, portion trop juste ! Attention ⚠ne prends pas la carte pour 10 €
Le 29/05/2022 à 14:36
Auberge incontournable du Causse. Patrick et Valérie sont établis depuis longtemps à l’Auberge. Arrêtez-vous y. Les plats sont fameux
Le 28/05/2022 à 09:51
Une étape chaleureuse et sympathique !
Le 24/05/2022 à 17:40
Excellent accueil et table très agréable
Le 17/05/2022 à 22:29
Environnement et cadre superbe ! Excellent repas
Le 14/09/2021 à 13:26
Venus par hasard,mais vraiment pas déçus, assiettes très copieuses et cuisine maison. Ambiance familiale et sympathique. Je recommande.
Le 08/09/2021 à 20:12
Lieu improbable au milieu de nul part. Bel accueil convivial. On y reviendra
Le 05/09/2021 à 11:25
Cuisine du terroir avec des produits de grande qualité Une halte très agréable en plein cœur du causse Méjean
Le 31/08/2021 à 21:49
En balade sur le causse mejean pour visiter le poids de la solitude, nous sommes tombé sur cette auberge. Très bonne cuisine les ris d'agneau sont à tombés, l'assiette avec le pavé de beauf un délice et le désert impeccable. Super adresse on reviendra.
Le 28/08/2021 à 08:50
Incroyable, un miracle en pleine campagne. L'entrée, le plat et le dessert sont absolument divins et affirment le talent, la maîtrise et l'inventivité du chef. Passage obligatoire si vous passez dans la région. Malheureusement pas d'alternatives végétariennes, c'est dommage.
Le 25/08/2021 à 20:12
Bon accueil, plats excellents, super cadre
Le 23/08/2021 à 07:51
Excellent restaurant
Le 21/08/2021 à 13:48
On y manger très bien. Les plats sont bien garnie et très goûteux. Il y a de la recherche. Vous ne serai pas dessus.
Le 18/08/2021 à 17:40
Au cœur du causse Mejean, cette petite auberge authentique et rustique propose d'excellents plats locaux faits maison. Petite terrasse ombragée au calme.
Le 15/08/2021 à 20:05
Super bon et bio!!!!
Le 14/08/2021 à 18:14
Le repas était sans reproches. Tout était très bon. Le prix est un peu élevé pour la Lozère mais justifié par rapport à la qualité des repas.
Le 14/08/2021 à 17:02
Chambres spacieuses, au calme, repas de très de bonne qualité. Malheureusement, les chambres n'étaient pas très propres
Le 14/08/2021 à 13:59
Accueil très agréable chaleureux dotée d une excellente table. Bravo au cuisto. On reviendra et on recommande.
Le 12/08/2021 à 21:17
Cuisine inventive, délicate et excellents produits locaux. Accueil ++
Le 06/08/2021 à 21:24
Excellente carte, tout donne envie. Produits de qualité, jolies présentations dans les assiettes. Souriants et sympas. On reviendra
Le 05/08/2021 à 19:50
Surement plus convivial hors période d'août
Le 04/08/2021 à 22:38
Excellent. Un lieu sympa comme tout, des saveurs à tomber par terre, une équipe sympa comme tout. C'est le meilleur restaurant que j'ai pu faire !
Le 04/08/2021 à 06:29
Joli cadre et accueil sympathique mais mauvais rapport qualité-prix. Pas assez copieux, nous sommes repartis en ayant faim.
Le 03/08/2021 à 20:36
Gîte situé au milieu du causse Méjean. Accueil très sympathique de la part de notre hôte qui a beaucoup d'humour. Le repas du soir était délicieux. Le petit-déjeuner est copieux et à base de produits locaux.
Le 30/07/2021 à 13:18
Excellent !!!!
Le 28/07/2021 à 21:47
Très bonne table après une journée de rando. Accueil, service, sourire, produits locaux, tout y est! Merci
Le 20/07/2021 à 20:38
Très bonne adresse : cadre agréable après une ballade sur le causse, repas raffiné avec produits du terroir, service courtois. Nous reviendrons goûter vos spécialités.
Le 16/07/2021 à 15:24
Arrivés à 2 à 13h12 pour manger après un tour de VTT, la personne qui nous a accueilli nous a informé que le service était fini... nous sommes donc repartis.
Le 06/07/2021 à 20:21
Très bon accueil et bon restaurant tenu par des gens sympas 😊
Le 05/07/2021 à 21:22
Excellent restaurant
Le 12/06/2021 à 07:27
Bon accueil, restauration de qualité, chambre propre et confortable , petit déjeuner qui vous met en forme pour repartir du bon pied. A conseiller...
Le 09/06/2021 à 17:37
Si vous êtes sur le chemin de St Guilhem le Désert, faites le détour ! Prenez le GR60 après Mas de Val pour éviter 3kms de rallonge en arrivant à Hures. Dans tous les cas, vous y trouverez un accueil de grande qualité et un logement et une table exceptionnels qui valent largement ce petit détour.
Le 09/06/2021 à 17:28
Restaurant délicieux
Le 07/06/2021 à 21:57
On y mange très bien. Manque quelques fauteuils devant la cheminée.
Le 29/05/2021 à 21:12
Un repas succulent etun excellent accueil. Gite d'étape et chambres bien tenues. Je recommande !
Le 23/09/2020 à 08:36
acceuil par le chef .qui a de l humour...dortoirs moyens ...mais largement compensé par les repas ..mérite mm une étoile ..menus différents d 1 table a l autre .assiettes décorées .et quelle saveur .....
Le 14/09/2020 à 18:16
Restaurant bon mais cher par rapport au contenu. Rester sur sa faim avec plat / dessert, c'est dommage pour 25€... De plus, accueil mitigé : certaines personnes ont été très agréables et d'autres nettement moins. Un peu déçus au final
Le 12/09/2020 à 09:11
Très belle adresse cachée dans le plateau du Causse Méjan, accueil pétillant, carte simple et soignée, jolis plats, inspirés et avec des matières premières qualitatives, belles propositions aussi pour les vins, à ne pas louper si vous êtes dans le secteur, endroit calme et privilégié.
Le 09/09/2020 à 21:08
Excellente découverte, tout était délicieux
Le 09/09/2020 à 20:03
C'est BON
Le 08/09/2020 à 17:32
Nul, très mauvais accueil pour une demande de restauration à 14h. Même pas proposition d'un casse croûte. Comment pouvez vous avoir de bon commentaires dans le petit futé, combien les avez vous payé ? Pourtant très peu de monde au moment de la solicitation. Vous faites partie des commerçants se plaignant tout le temps de mauvaises saisons mais on se demande si vous avez envie de travailler. Vous ne faites pas honneur à la Lozère et n'en n'êtes pas digne. A fuir et à éviter.
Le 05/09/2020 à 15:48
Délicieux, ambiance chaleureuse, produits de qualité, je recommande
Le 31/08/2020 à 18:53
Repas très bon. Cadre magnifique. Très bon produit du terroir.
Le 29/08/2020 à 00:37
Bonne cuisine, bonne ambiance, simplement à conseiller. 😎 André
Le 23/08/2020 à 12:14
Accueil agréable et chaleureux, localisé au cœur du causse mejan, dépaysement total, chambre confortable et spacieuse, le restaurant est de très bonne qualité avec des plats élégants et travaillés. Très bonne adresse.
Le 20/08/2020 à 22:49
Bon accueil, plats excellents. Un bon point pour le menu enfant qui change du traditionnel steak-frites. Seuls les desserts pourraient à mon sens être un peu améliorés, mais sinon c'était un très bon moment. Nous y reviendrons.
Le 16/08/2020 à 22:17
J’ai choisi ce restaurant sur la base des avis Google. Le restaurant est situé dans un hameau. Nous avons déjeuné dehors, à l’ombre des arbres. J’avais précisé lors de ma réservation qu’un végétarien nous accompagnait et cela ne semblait pas être un problème. Lorsque nous sommes arrivés, nous avons découvert une carte quasiment carnivore pour toutes les entrées et les plats. On a demandé ce qu’il était possible faire en cuisine, en supprimant un aliment animal et en le remplaçant par un autre mais cela ne semblait pas possible. Au final le végétarien s’est contenté De la seule entrée compatible et d’un dessert. Il à mangé du pain pour couper sa faim. A 24,50 les 2 plats cela fait cher ! Pour les autres convives, jugement contrasté : les riz d’agneau étaient très bons. Pour ceux qui ont choisi un steak de bœuf de l’aubrac, la viande était très bonne mais l’accompagnement consistant en une petite pomme de terre, un bout de carotte cuit à la vapeur et un petit bout de choux fleur, ça fait light. Au final tout cela ne mérite pas un 5, un petit quatre (je ne prends pas en compte le hameau ni le coucher de soleil dans la note) et un 3 au final pour la non prise en compte des végétariens (on est en 2020 quand ça même et tous les restos savent trouver des solutions simples).
Le 15/08/2020 à 20:26
Très bonne nuit passée sur le plateau du Causse Méjean, un accueil plein d'humour (pince sans rire) et un dîner gastronomique ! Les chambres ont le confort simple et agréable des hauteurs.
Le 11/08/2020 à 13:59
Bon accueil, bon dîner et pique nique, chambre d hôte agreable
Le 10/08/2020 à 20:05
Que du Bonheur sur le causse Mejean !!! Paisible et délicieux.. What else ??? Une auberge divine dans un petit hameau près du village de Hures la parade. Un pur moment de rêve et de repos après une journée kayak sur le Tarn. Gastronomie sérieuse et solide en Terasse sous l'ombre de la tonnelle ou dans la majestueuse salle voûtée. Une liqueur de châtaigne avant le sommeil... Incontournable Bravo et Merci Camille Ruinat
Le 09/08/2020 à 21:25
Cuisine gastronomique ! Prix correcte ! Service excellent ! Auberge qui accepte le tente sur un terrain plat qui est parfait ! Il accueille des chevaux dans un parc proche se qui est agréable pour les fans de chevaux . Je recommande.
Le 24/07/2020 à 15:02
Joli cadre, pas de mauvaises surprises... Légère déception sur le dessert. Nous reviendrons
Le 12/07/2020 à 08:59
La chambre a été récemment rénovée et très propre. La nourriture était délicieuse et inhabituelle. J'aurais aimé que l'accueil soit plus convivial. La question d'un bon voyage et d'une petite conversation fait une grande différence pour moi !
Le 04/07/2020 à 14:25
Magnifique paysage qui font penser à la Mongolie
Le 13/06/2020 à 15:08
Très bonne auberge, plats raffinés, ingrédients régionaux.
Le 08/06/2020 à 18:03
Juste magique encore merci pour votre accueil et votre cuisine
Le 12/11/2019 à 11:44
Cuisine de qualité. Tu n à plus faim jusqu au lendemain. Je recommande.
Le 27/09/2019 à 13:05
Excellent accueil bonne table et lieu magique
Le 29/08/2019 à 17:05
On a juste bu un verre mais accueil sympa, calme et reposant
Le 19/08/2019 à 18:23
Très bon accueil du gérant! 😀
Le 13/08/2019 à 14:16
Venant régulièrement en séjour à Florac, j'ai eu l'occasion d'essayer bon nombre de restaurants, et je dois admettre que cette auberge est l'une des meilleurs découvertes de ces 10 dernières années. Accueil très chaleureux, cuisine d'excellente qualité, bonne sélection de vins et cadre exceptionnel. A recommander encore et encore. Merci !
Le 11/08/2019 à 05:34
Accueil et cuisine excellente
Le 02/08/2019 à 16:48
Excellente table.
Le 19/07/2019 à 08:19
Très beau restaurant 8nterieur et extérieur.tres bon repas avec des produits de qualité! Etc Pour finir très accueillant ... très bien je recommande.
Le 10/07/2019 à 14:25
Une adresse à connaître dans les Causses Méjean accueil et cuisine original pour se faire plaisir et le cadre est superbe
Le 07/07/2019 à 16:31
accueil médiocre repas médiocre pour le prix on veut jouer dans la cour des grands et on est loin d'etre à la hauteur. Trop de choix sur la carte pour avoir des produits frais et du terroir car c'est une auberge ne l'oublions pas!!!
Le 30/06/2019 à 16:58
Nourriture délicieuse après une belle randonnée.
Le 10/06/2019 à 09:15
De l'accueil au départ en passant par le repas tout était excellent. A découvrir
Le 01/05/2019 à 21:03
A recommander sans hésitation...ça se mérite perdu dans les causses un endroit charmant où l'on peut déguster un menu gastro sous une belle tonnelle mi soleil mi ombragée...les plats.. entrées.. desserts sont délicieux...(pas pour les gros mangeurs)....mais les fins gourmets...😄😄 Salle voûtée à l'intérieur avec cheminée
Le 01/05/2019 à 19:54
Endroit magnifique, paradisiaque! Et que dire du repas! Produits locaux cuisinés de façon gastronomique d'une finesse exceptionnelle! Bravo continuez ainsi et gardez votre sourire et votre convivialité! À recommander sincèrement!
Le 03/04/2019 à 17:09
Nous sommes passés par ici l'après-midi lors d'un tour à vélo dans les Cévennes en 2017 et avons bu spontanément 2 bouteilles de vin dans le restaurant voûté (5 personnes). Cela s'est terminé par un dîner et un hébergement en chambre partagée (hébergement simple, mais propre). Ce fut une soirée inoubliable pour nous. Bonne nourriture authentique, très bon vin. Il n'y avait pas de menu mais du menu. Nous l'avons aimé. Hautement recommandé!
Le 29/11/2018 à 13:38
Très bien, accueil, chambre, repas, petit déjeuner, calme de l'endroit. Un petit coin de paradis en dehors des sentiers battus
Le 11/11/2018 à 12:16
Gite agréable. Bonne table et terrasse très conviviale
Le 22/09/2018 à 20:02
Très bel accueil et un chef au top MARYSE DOM 😀😀
Le 18/08/2018 à 21:20
La table est bonne. Le personnel accueillant et sympa mais le bruit dans les chambres est insupportable et genre caserne avec lit superposés.
Le 16/08/2018 à 18:20
Idealement située sur le causse. On mange bien. On dort bien. Accueil chaleureux. Je vous recommande l'auberge
Le 06/08/2018 à 10:14
Hautement recommandé
Le 03/08/2018 à 10:45
Accueil très agréable bâtiment bien conservé et très bien rénové, les chambres sont juste très bien et les repas servi sont très convenable
Le 01/08/2018 à 16:25
Très bon accueil, très bonne cuisine, avec des produits de qualité. Excellent à recommander.
Le 27/07/2018 à 20:43
Accueil simple et très sympathique. Restaurant raffiné avec des produits locaux que nous avons beaucoup appréciés. Un endroit authentique à conserver absolument.
Le 28/06/2018 à 23:18
Ouilles ouilles l'accueil est martial. Le sourire est faussement généreux. Le service se faut désirer. Quand on fait l'effort d'arriver jusqu'à cette auberge, il faut penser que les gérants ont avant tout besoin de considération.
Le 11/06/2018 à 17:04
Très bien. Très bon accueil. Excellente cuisine...
Le 29/05/2018 à 08:53
Super cadres et tres bons plats à déguster! !!
Le 24/05/2018 à 02:22
Ici, peu de changement, mais des classiques qui en font sa grandeur, sa saveur. Une adresse sure.
Le 10/05/2018 à 20:11
Très jolie auberge. Excellent accueil. Excellente cuisine. La patronne est très attentionnée sur les problèmes d allergies. Le chef fait une excellente cuisine. J y revient régulièrement avec autant de plaisir.
Le 07/05/2018 à 18:35
Excellent accueil, excellent repas. Un moment inoubliable entre amis. Un endroit rare à préserver absolument.
Le 02/05/2018 à 09:26
Super endroit un accueil très sympa un repas délicieux
Le 28/09/2017 à 08:39
Très beau lieu! Nourriture soignée avec des produits locaux excellents! Salle voûtée auprès du feu de cheminée pour les repas, bien agréable alors que La fraîcheur de l'automne pointe...
Le 25/09/2017 à 18:03
Unique, la gastronomie dans un gîte à un prix imbattable J'y reviens au plus tôt
Le 16/09/2017 à 22:55
Bonne auberge. Bon rapport qualité prix. Portions plutôt copieuses. A recommander.
Le 29/08/2017 à 19:34
Très bel acceuil des propriaitaires, chambres de charme, dans l assiette parfait.... Au calme, très bon rapport qualité prix... Je recommande
Le 21/08/2017 à 02:02
Chambre hôte superbe, restaurant succulent. Merci de votre accueil du 25 au 28/07/17. A recommander. SL
Le 20/08/2017 à 15:05
Cadre magnifique, personnels accueillant et cuisine excellente. Je recommande fortement.
Le 05/08/2017 à 10:54
Excellent
Le 17/07/2017 à 22:38
Auberge de qualité pour le repas (pas resté en chambre), calme ,bon accueil.a recommander.
Le 15/07/2017 à 20:05
Accueil très sympathique dans une auberge en pierre authentique. Ideal pour une pause ou un repas au milieu de la causse de mejean. Je recommande.
Le 16/01/2017 à 12:33
Auberge accueillante très bonne cuisine chambres d'hôtes charmantes avec petit déjeuner compris ou l'on dort au calme une adresse à connaître
Le 03/09/2016 à 21:44
Nous avons passé un très bon moment. Cuisine savoureuse, cadre reposant, nous fumes comblés
Le 25/06/2016 à 13:40
Très bonne cuisine....qualité prix respectée et accueil très sympa. ...a connaître
Le 04/09/2014 à 20:03
Bonne cuisine, cadre magnifique (les chevaux de przewalski sont pas loin), bonne ambiance, sympa. Dommage que ce soit un peu loin de tout.
Les autres restaurants
💬 Top top top !! J'ai eu l'occasion de déguster ses plats chez Procash à Aubagne... c'est vraiment exceptionnel ! D'une qualité remarquable, très bien présenté, avec un goût de fumée exceptionnel ! Excellent travail, bravo ! 👏
💬 Ambiance sympathique, calme et reposante au seins de la douce campagne. Côté cuisine malheureusement tout est surgelé ou industrialisé dommage pour un lieu aussi sympa. Entrée crudités (boîte pour les betteraves et céleri) frite surgelé vu le nombre de personnes du frais aurait été l'idéal quitte a payé 2 ou 3€ de plus et le dessert tarte normande de chez E.Leclerc dommage. Sinon le cadre et top ainsi que la rapidité du service.
💬 C’est la deuxième fois que je viens mais cette fois-ci en hiver et je me régale toujours autant avec la carte. J’ai pris la blanquette de seiche qui m’a interpellé et je me suis régalée ! Le service est top, rien à dire, c’est une super adresse.
💬 Goûté 2 pressions ( miel et triple graine) Essai concluant ! 2x2 personnes dans le bar lors de notre passage, le lendemain soir d'une soirée où le bar était comble d'après le serveur. Étonné de voir des tables toujours pas nettoyée et des verres vides qui parsemaient encore les tables à l'extérieur... Lieu sympa malgré tout
💬 Je voulais y manger depuis longtemps.. quelle déception ! Nous y sommes allées à 3. 4 bouts de magret de canard très fins et une tranche de foie gras( bon) sur de la salade (en sachet ?) Un pavé de saumon avec des pennes....pas des fraîches faites maison....! Une sauce au gorgonzola sans goût ! 2 verres de vin un coca le tout 87 euros!!!! Et long très long le service. Par contre un accueil chaleureux et souriant ! Dommage
💬 Cet homme, est d'une gentillesse, ces repas simple et très goûteux, un vrai plaisir de s'être arrêté chez lui.. Menu du jours, exelent. Bonne présentation..je recommande vivement,, Nous nous sommes arrêtés, le 20 septembre 2023.. Continuez ainsi.. félicitations. Bientôt une étoile au guide Michelin. 😃 Jeanine et Alain.
💬 J adore cet endroit. Nous nous arrêtons toujours ici pour les fruits et légumes. L accueil est fort sympathique et toujours de bon conseil. Je recommande fortement.
💬 Excellent Restaurant sur une route magnifique très fréquenté par les motards. Ce restaurant nous a enchanté par la qualité des plats proposés (qualité et quantité.) Je recommande chaudement cet établissement
💬 Délicieux! Une pure merveille gustative 😋 Les burgers sont gros, bons, à tomber ! Les frites sont faites maison, un vrai régal ! Et le dessert maison, le "snikers" c'est un pur délice ! Personnes super gentilles et commerçantes 👍🏻
💬 Bon restaurant ! Nous avons mangé une très bonne fondue savoyarde. Les portions sont très généreuses! QQ tensions au sein de l'équipe de service me poussent à mettre quatre étoiles. Mais ce fut un moment agréable !