Avis sur Auberge des Saints Pères
📌 212 Av. de Nonneville, 93600 Aulnay-sous-Bois
💬 714 Avis
Avis sur Auberge des Saints Pères à Aulnay-sous-Bois
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Guillaume.r
Le 14/01/2024 à 14:02
Superbe déjeuner pour les 100 ans de notre tante : repas de qualité et copieux. Le personnel a été aux petits soins. Le restaurant est très beau, avec une mention spéciale pour les toilettes qui sont magnifiques. Je recommande.
david.
Le 11/01/2024 à 11:29
Tout est excellent l'accueil, le personnel, et surtout la cuisine essayez l'entrecôte maturée ou le mélange de foie gras poêlé avec des rondelles de bananes…
Vallier.a
Le 10/01/2024 à 23:15
La cuisine est délicieuse et étonnante, le service nickel, très professionnel et sympathique. On passe vraiment un bon moment ! Allez y les yeux fermés! Je vous recommande le menu confiance pour vous laisser surprendre par le chef !
ALHERITIERE.O
Le 06/01/2024 à 22:42
Nous sommes venus avec une box et ravis de notre choix pour fêter notre anniversaire de mariage . Les plats sont délicieux et copieux . L’accueil parfait et le personne au petit soin pendant tout le service . Je pense que nous reviendrons et MERCI à toute l’équipe très agréable , ça fait plaisir
Julie.a
Le 04/01/2024 à 23:36
Excellente soirée, une équipe en salle incroyablement accueillante et de très bon conseils, une sommelière remarquable, des mets tous aussi délicieux les uns que les autres. Comment bien commencer l’année !
Éric.o
Le 30/12/2023 à 10:31
Largement dans mon podium des trois meilleurs restaurants où j'ai eu la chance de manger, tout y est parfait de l'accueil aussi sympathique que souriant, du service feutré et efficace et de l'excellence des plats extrêmement fins et savoureux... VRAIMENT MERCI ET BRAVO !
chentou93.
Le 30/12/2023 à 08:28
Une excellente adresse et une pépite. Le service est top, la nourriture est excellente, recherchée et servie avec des belles portions. Nous avons passé avec mon épouse un excellent diner d'anniversaire de mariage.
L.
Le 27/12/2023 à 19:44
Nous avons à nouveau déjeuner dans ce restaurant il est absolument à tomber ! Je vous le recommande les yeux fermés !! Il est tellement bon, les plats sont travaillés et très sophistiqué, les desserts sont juste divin, le changement de carte 1 fois par trimestre et une très bonne idée ! Je recommande 👍🏻
Antoine.h
Le 23/12/2023 à 22:48
Un de ces lieux où on réalise qu’il vaut mieux aller moins souvent au restaurant mais mieux : un feu d’artifices pour les papilles. Et les enfants de 5 ans sont aussi bien traités que les adultes : nourriture adaptée toute aussi succulente.
Philippe.o
Le 15/12/2023 à 14:19
Certes c'est une très bonne table avec des plats hors du commun. Un petit bémol sur le pain perdu revisité que j'ai trouvé un peu sec. Nous avons aussi eu à regretter un groupe de 7 personnes très bruyantes dont vous avez pris conscience et pour ce fait vous nous avez offert un pré dessert délicieux. C'est un peu dommage pour un tel établissement où l'on souhaite une ambiance feutré pour une dégustation sereine. Pour le coup d'œil je ne suis pas fan de la couleur jaune des plafonds.
Chantal.o
Le 26/11/2023 à 05:25
Succulent de l apéritif au dessert . Personnel agréable. Très bon espace entre les tables . Très très bonne adresse.
Réponse du propriétaire :
Quel bonheur de lire un tel commentaire , merci car vous n'imaginez pas à quel point mon équipe et moi sommes sensible à cela . Au plaisir de vous revoir .
Toto.o
Le 22/11/2023 à 21:28
Il n'y a rien à manger, pour un prix insensé. Du snobisme de petit Bourgois ridicule. C'est l'antithèse de la bonne cuisine, populaire, généreuse et authentique.
Réponse du propriétaire :
Je vais , moi aussi , vous aider avec mon petit commentaire vu que visiblement vous êtes investi d'une mission ... A la lecture de vos autres commentaires je vous suggère de rester dans la gamme pizzeria , sandwicheri et restaurant du même esprit c'est celle que vous maîtriser le mieux et cela vous évitera des déconvenues financières ,gustatives et surtout d'incompréhension parce que pour le coup vous me semblez un peu égaré. Petit Bourgeois ridicule... L'antithèse de la bonne cuisine populaire... cocasse, j'ai adoré. Il faut vraiment rester à sa place mon petit Toto lolo sinon on peu se perdre, pas comprendre et pas être gentil et ça c'est pas bien de ne pas être gentil quand on a pas été méchant avec vous. En tout cas merci car vôtre commentaire va indéniablement amusez beaucoup de monde. Faites preuve d'intelligence la prochaine fois et si vous voulez du populaire aller dans cette gamme que j'apprécie aussi soit dit en passant.
Frederique.e
Le 18/11/2023 à 09:08
Merci de nous avoir fait découvrir des plats d'exceptions Bravo à tous pour votre professionnalisme et votre gentillesse nous reviendrons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci , c'est gratifiant de lire un commentaire comme le votre et un boost pour ma jeune équipe . A bientôt .
Christophe.u
Le 17/11/2023 à 00:22
Une soirée mémorable ! Repas excellent et un service tout aussi impressionnant. Félicitations à tout le monde, je reviendrais avec plaisir :-)
Réponse du propriétaire :
Merci et quel bonheur de vous lire , des mots qui accruent la motivation de mes p'tits gars . A bientôt .
Bruno.a
Le 12/11/2023 à 20:25
Mais dieu que c'est bon ! Deuxième soirée aux Sts Pères (et pas la dernière !) pour profiter de cette cuisine raffinée, parfumée, imaginative... et le mot n'est pas usurpé : j'ai choisi comme plat, une assiette revisitée de coquillettes et jambon... ou comment transformer un plat des plus basiques en un véritable délice ! Le service est à la hauteur de la cuisine : présence discrète, accueil chaleureux, humour, professionnalisme de toute l'équipe, présentation des plats, choix des vins et des fromages (je conseille d'ailleurs ce petit voyage gustatif à travers la France des fromages car votre palais ira de surprises en délices !)... La salle est agréable, bien décorée, parfaitement dimensionnée pour le confort de tous les convives et induit de fait un service hyper bien timé (aucune attente)... seul petite suggestion comme un clin d'œil à la perfection : les banquettes gagneraient sans doute en étant un poil plus cocooning ?! Un grand BRAVO au chef, à sa brigade et à l'équipe en salle ! 5 étoiles largement méritées au guide des excellentes adresses du neuf-trois !!! A bientôt !
Réponse du propriétaire :
MERCI !!! J'ai plus de facilité à concevoir des plats plutôt que de formuler comme vous des réponses mais de tout cœur merci au nom de toute mon équipe . Un commentaire qui vous touche . A bientôt .
Boris.r
Le 20/10/2023 à 22:39
Très bonne surprise, en pleine zone pavillonnaire à Aulnay sous Bois! Le personnel est adorable et ultra pro, excellents conseils de la sommelière en accord avec le menu découverte qui était incroyable ! Plateau de fromage somptueux, dont certains affinés spécialement (Stilton à la cerise ++) Je recommande vivement et j’espère y retourner bientôt pour goûter les viandes maturées!!!
Réponse du propriétaire :
Ma femme qui est aussi la sommelière , notre équipe et moi nous vous remercions de votre commentaire qui nous touche et nous incite à ne rien lâcher pour continuer à vous régaler . Au plaisir de vous revoir .
Sandra.c
Le 14/10/2023 à 20:49
Moi j’y suis allée fin juin 2023 Avec mes amis pour fêter un départ en retraite Nous avons apprécié les explications précises de la composition des plats Et des conseils J’ai adoré. Tout !! Le lieu L’accueil la vaisselle La délicatesse et la finesse des plats des saveurs en bouche extraordinaires La qualité des produits Nous étions une dizaine et toutes les personnes ont beaucoup aimé Je conseille vivement ce superbe restaurant vous allez vous régaler sincèrement Je félicite toute l’équipe Bien à vous.
Réponse du propriétaire :
Merci , c'est tellement bien amené et tellement élogieux que je vais vous engager pour promouvoir mon restaurant . Votre commentaire nous va droit au cœur . Au plaisir de vous revoir .
A...
Le 14/10/2023 à 18:09
30 ans que nous habitions Aulnay nous avons décidé de franchir le pas, plutôt la porte de l'Auberge. L'accueil n'avait pas d'égal, très chaleureux. Quant au repas, les qualificatifs me manquent, très raffinés avec des mélanges subtils que seuls les grands chefs peuvent les réaliser (merci Chef). Un grand chapeau également aux serveuses et à la maîtresse sommelier qui nous ont su conseiller et expliquer les origines des produits. Merci à toutes et à tous pour ce bon moment passé avec vous. Nous reviendrons.
Hina.h
Le 29/09/2023 à 14:26
Délicieux. J’y retournerai avec plaisir !
Gwladys.o
Le 23/09/2023 à 00:55
Un moment hors du temps où justement on peut se laisser aller à prendre son temps pour déguster des plats fins, savoureux avec leur touche de surprise. Entrez, laissez vous guider et appréciez ! Merci Chef ! avec une mention spéciale pour votre équipe qui est au petit soin et dont on retient les sourires !
Pascal.r
Le 17/09/2023 à 07:14
Venu fêter un anniversaire, nous avons été merveilleusement accueillis par une équipe stylée et prof. Quant au menu, parfait. Gouteux, raffiné, et tres joliment présenté. Vins coordonnés et excellent.Cadre raffiné et chic et simple..un grand merci.
gabrielle.a
Le 02/09/2023 à 20:57
Restaurant très sympas ! Le chef et sa femme sont adorables et les plats et desserts excellents ! Je recommande 👍👍👍
Khaldor.
Le 29/08/2023 à 15:08
Tout est très bon et joliment présenté. Le personnel est très sympathique et vous met à l'aise (pas trop de chichis). Tous les plats vous sont préentés et commentés avant de les déguster, ce qui est très appréciable.C'est clair que c'est pas à la portée de toutes les bourses, mais au vu de la qualité du travail sur les plats, le prix est pleinement justifié. A faire absolument au moins une fois si on habite Aulnay.
LB.A
Le 06/08/2023 à 18:19
Un excellent restaurant. Une réservation simple et efficace. Un personnel attentionné.
Atelier.a
Le 25/07/2023 à 14:26
Très bon repas
Emmanuelle.e
Le 17/07/2023 à 15:58
Nous venions fêter notre anniversaire de mariage et nous avons fait un très bon choix! Personnel adorable et passionné et très bonne cuisine! A bientôt j'espère.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous évaluer et pour cette belle note . A bientôt.
Frédérique.a
Le 09/07/2023 à 13:39
Mon mari m'a fait une trés belle surprise à mes enfants et moi pour mon anniversaire de me faire découvrir ce restaurant. Une mention spéciale ppur tous les plats préparés avec originalité en saupoudrant de ce de là des saveurs qui se marient à merveille. Nous étions 5 et tous conquis. Le personnel est trés agréable avec sa petite pointe d'humour bienvenue. Les yeux brillent en découvrant les assiettes qui arrivent. Trés belles assiettes d'ailleurs. Beau mariage des couleirs. Et bien sur le goût le goût le goût. Bref vous l'aurez compris ma soirée d'anniversaire fut un délice. Le plateau de fromage vaut le détour. Je mets 5 étoiles il y en aurai eu 6 j'aurai mis 6 étoiles. Bravo à vous toutes et tous. Nous reviendront c'est certain. Frédérique Martinez
Réponse du propriétaire :
Quelle joie de vous lire et quelle satisfaction pour l'équipe qui profite de chaque mots pour continuer jour après jour à vous donnez le meilleur . Merci pour cette note , votre commentaire et pour le temps que vous avez pris pour nous évaluer . Au plaisir de vous revoir .
Sandrine.E
Le 07/07/2023 à 22:23
Excelente table ! Plats très fins aux saveurs délicates et très sensiblement croisées… Un plaisir incomparable pour les papilles avec un service irréprochable dans un cadre feutré et cosy… Merci au chef et à son équipe!
Réponse du propriétaire :
Merci de mettre en avant l'équipe , cuisine et salle , car un chef sans elle n'est rien . Je ne suis pas de cette génération du NET mais j'avoue sans complexe que des commentaires comme le votre poussent à se dépasser un peu plus pour vous amener à passer de bons moments dans notre maison . Merci et au plaisir de vous revoir .
NICOLE.O
Le 05/07/2023 à 15:55
Nous avons déjeuné à l'auberge hier pour mon anniversaire: que du bonheur avoir une telle table dans le 93 à un prix raisonnable pour la qualité des produits,repas de qualité et de gout,présentation recherchée :rien à redire,tant qu'a l'accueil,le service rien à redire MERCI pour ce doux moment.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette très belle note et pour ce joli commentaire et aussi de souligner le rapport qualité prix que nous nous efforçons de tenir au plus juste . A bientôt .
Gwendoline.h
Le 03/07/2023 à 21:57
Excellente cuisine dans un cadre charmant avec un personnel aux petits soins. Je recommande vivement et reviendrai avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir que de lire un commentaire ou vous mettez en avant ce que nous nous efforçons de mettre en place à chaque service . Merci pour l'équipe . A bientôt .
Catherine.e
Le 02/07/2023 à 14:16
Cuisine raffinée..original et délicieuse. Personnel accueillant..souriant..réceptif à lhumour et aux petits soins des clients..je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci , tout est dit pour nous ravir et nous encourager à ne rien lâcher et pour continuer à vous faire passer un bon moment dans notre restaurant . A bientôt .
Inti.o
Le 26/06/2023 à 01:05
Super bon restaurant, on vous fait déguster tout un tas de saveur mais avec finesse. J’ai adoré la glace au lait fermenté. Belle sélection de fromage. Ils vous conseilleront parfaitement, ça se voit qu’ils connaissent bien leurs produits et ça c’est rassurant. Le personnel est super agréable, ils vous présentent tout comme on peut l’entendre sur la video. Ce n’est pas que le service est lent, c’est juste qu’il s’agit d’un repas en plusieurs temps, donc c’est normal qu’on prenne du temps pour déguster, sinon on va dans un fast food. Certains pourraient critiquer la décoration mais au final je trouve que c’est mieux ainsi, on se sent pas mal a l’aise, c’est une atmosphère très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette très belle note et ce joli commentaire mais surtout merci de mettre en avant notre maitre fromager passionné qui sélectionne et affine ses fromages avec amour . A bientôt .
lionel.u
Le 23/06/2023 à 23:30
Cuisines hors normes, très très bon produits. A faire absolument
Réponse du propriétaire :
Merci pour la note , merci pour le commentaire et surtout merci parce que c'était juste la sortie du nouveau menu avec son lot d'interrogation et d'angoisse et la nous sommes rassurés. Au plaisir de vous revoir .
Maeva.o
Le 11/06/2023 à 12:54
Très bon restaurant, les plats sont très bon avec des goûts originaux et variés ! Le service est très accueillant ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous évaluer , de nous accorder 5 étoiles et ce joli commentaire si encourageant .
Anne-Claire.u
Le 05/06/2023 à 09:33
Nous tenons à remercier l'équipe de l'Auberge des Saints Pères pour la jolie soirée de mariage que nous avons passée. Le repas, discuté en amont avec le chef, était parfait. Tous les invités étaient ravis. Nous y reviendrons avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de nous avoir fait confiance pour cette soirée si importante. À bientôt.
Aurelie.
Le 02/06/2023 à 18:15
Restaurant simple (d’une manière positive, pas extravagant, pompeux, accessible pour des personnes non habituées des gastros). Produits de qualités. Cadre agréable. La proximité des employés au service est à noter. Les plats peuvent être quelque peu ajustés à la demande. Le petit point négatif porte sur les desserts que je n’ai pas trouvé assez gourmands
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps du second commentaire qui m'éclaire sur votre analyse . Sacher que nous avons demande au guide rouge de nous retirer l'étoile des le mois d'octobre dernier pour justement arriver à ce que vous décrivez plus haut et ce , sens véritablement modifier l'esprit culinaire de la maison . Nous allons porter une attention particulière sur nos desserts pour plus de gourmandise en gardent un petit cote gastro tout de même . Merci pour votre retour et merci de m'avoir rassuré sur le choix de notre nouvelle orientation , à bientôt .
Nathalie.
Le 30/04/2023 à 16:12
Accueil chaleureux. Service attentionné et de bon conseil. Repas soigné et digne d'un restaurant étoilé. Saveurs diverses et assiettes élégantes et colorées. Vraiment un moment de qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous évaluer et merci pour cette note et ce commentaire qui nous vont droit au cœur , à bientôt .
jean.h
Le 22/04/2023 à 23:17
Excellent comme à chaque fois. La cuisson du maquereau incroyable. Mérite l'étoile * !
Réponse du propriétaire :
Merci c'est encourageant et très motivant de votre part mais surtout plus d'étoile simplement pour nous permettre de faire une cuisine libre d'inspiration et sans contrainte . A bientôt .
Christelle.
Le 20/04/2023 à 17:15
Une première expérience concluante ! Autant par le repas que par l'amabilité et l'accueil du personnel. Menu confiance incroyable ! Bravo au chef et ses recettes originales, savoureuses, et pleines de surprises. Nous reviendrons c'est certain.
Réponse du propriétaire :
Merci ,un top commentaire très motivant qui a pour effet de booster le morale des équipes et de les pousser à ne rien lâcher .A bientôt .
Hélène.e
Le 06/04/2023 à 18:42
Le lieu est reposant et l acceuil est plus qu agréable Le repas est une vraie ode aux beaux produits superbement cuisinés Les conseils pour les vins sont judicieux Vraiment une belle découverte à refaire bravo à toute l équipe
Réponse du propriétaire :
Merci , commentaire très motivent pour l'équipe qui appelle et pousse à ne rien lâcher. Au plaisir de vous revoir .
Nicolas.E
Le 06/04/2023 à 16:26
Très bon restaurant, laissez vous guider par la surprise du chef!
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces 5 étoiles et vous avez raison laissez vous guider par le menu confiance que je voulais intituler " je fais ce que je veux ou presque" mais au final ... Au plaisir de vous revoir .
raphael.a
Le 02/04/2023 à 10:10
Très bonne cuisine .le personnel est souriant ce qui donne un bon service et l ambiance est agréable
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce joli commentaire , la bonne humeur est communicative et nous avons la chance d'avoir une clientèle très agréable . Au plaisir de vous revoir .
martine.a
Le 21/03/2023 à 18:26
Nous avons très bien mangés parfait personnels agréables Mérite une autre étoile 🌟
Réponse du propriétaire :
Merci mais surtout pas , c'est un choix délibère et accepté par le guide Michelin , la rendre nous permet de ne pas changer l'ADN de la maison et ainsi de ne pas augmenter les prix . Nous continuerons à faire ce que nous avons toujours fait ... c'est à dire le mieux possible pour vous régaler . Au plaisir de vous revoir .
Christine.
Le 21/03/2023 à 05:10
A l occasion d un repas de famille, nous avons pu apprécier la qualité des plats servis. Un reel plaisir gustatif. Le savoir faire et savoir être des membres de cet établissement a été appréciés par tous les convives. Ne pas hésiter à découvrir pour ceux qui ne connaissent pas.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce joli commentaire cela nous motive à ne rien lâcher pour encore vous surprendre .
Jessie.
Le 20/03/2023 à 17:45
Adresse authentique à la cuisine raffinée et goûteuse , c'est avec plaisir que je reviendrai
Réponse du propriétaire :
Merci et c'est avec plaisir que nous vous accueillerons de nouveau avec des saveurs , qui je l'espère , vous régalerons les papilles
Dominique.o
Le 02/03/2023 à 18:47
Nous avons déjeuner pour la première fois dans ce lieu. Tout est parfait, l'accueil, le service, le repas, le personnel très professionnel. L'endroit est très propre. Nous y avons passé un très bon moment. Nous y reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci Dominique pour ce joli commentaire nous sommes heureux d'avoir pu vous satisfaire et nous essaierons d'être meilleur la prochaine fois .
Nathalie.H
Le 10/02/2023 à 05:16
Nous sommes venus pour fêter un anniversaire en réservant un restaurant étoilé et en prenant le menu Confiance : quelle déception dans l'assiette... Tout était bon mais sans originalité ni surprise. Le service est sympathique avec un bon point pour le sommelier et l'accord mets-vins (8 cl). Le dessert est plutôt bien présenté mais l'ail des ours est trop présent et reste malheureusement trop longtemps en bouche.
Réponse du propriétaire :
Cela fait 5 mois que nous avons redu l'étoile pour faire simplement, comme vous le souligné , une bonne cuisine avec une addition abordable au vu des produits proposés , mais vu que le guide ne sort que dans un mois... Merci d'avoir flatté ma femme mais elle aurait préféré "sommelière" même si la maison est dépourvue de préposé au vin . Dommage vous êtes venus 5 mois trop tard mais en tout cas merci ded'avoir préciser que c'était bon .
augusti.3
Le 03/02/2023 à 09:43
Repas excellent, tout était savamment préparé et bien réfléchi. Assiette saveur et quantité. Ambiance un peu bruyante quand le restaurant est plein, mais cela ne nous a pas empêche de passer un bon moment
Réponse du propriétaire :
Merci Augusti pour ces 5 étoiles , pour ce joli commentaire et pour votre indulgence sur l'ambiance du restaurant qui , il est vrai , est quelquefois, au déjeuner surtout , un peu bruyante malgré le fait que nous ayons investi dans un absorbeur de son.
Marvin.
Le 14/01/2023 à 07:54
Super restaurant. Tout est fait à la commande, le service est rapide. Et toutes les serveuses sont au TOP ! Mention spéciale pour la serveuse Napolitaine qui nous a conseillé de très bon fromages. J'y reviendrai !
Florence.o
Le 31/12/2022 à 19:46
Nous y sommes allés deux fois à quelques jours d’intervalle. Nous avons passé un bon moment. Très bon rapport qualité prix, véritable restaurant gastronomique, les vins étaient délicieux, bons conseils, grande variété de fromages, toilettes accessibles aux personnes en situation d’handicap mais aussi au poussette avec un tapis de change. Nous avons prévu d’y retourner en février et fêter notre anniversaire de mariage en famille en juin. L’année dernière nous avions pris à emporter et avions été très satisfaits. La viande maturée est un délice
Réponse du propriétaire :
Merci Florence pour ce beau commentaire , c'est motivent pour nous tous et gratifiant pour l'équipe.
Juliette.e
Le 31/12/2022 à 10:00
Super expérience culinaire et humaine. Un moment hors du temps à se laisser surprendre par des saveurs incroyables, des produits de qualité sublimés par le travail du Chef, dans un cadre très convivial et attentionné. Merci à toute l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Merci ! Au nom de tous merci . Pour nous ce sont bien plus que des mots car ils ont pour effet majeur de mettre en avant le travail d'une jeune équipe et de les réconforter dans leurs efforts .
Chau.U
Le 29/12/2022 à 17:52
Très agréable déjeuner passé en famille. Nous avions été reçus royalement. Le menu surprise a été absolument fabuleux.
Loic.e
Le 27/12/2022 à 14:14
Cet établissement a été récompensé par 1 étoile au guide Michelin, se qui en fait un lieu gastronomique prisé par les épicuriens et les gastronomes dont je fais partie. Du 93 SVP !! Il n'y a pas qu'a Paris ou l'on peut côtoyer les chefs étoilés !. Le chef nous embarque pour un délicieux voyage à travers ses saveurs dans un joli cadre et une équipe attentive à sa clientèle sans être envahissante. J'éprouve toujours la même joie lorsque je m'y rend, et ressort avec un grand sourire. En encore Merci.
Michele.R
Le 23/12/2022 à 21:06
Un endroit très agréable avec des plats excellents mais je voudrais mettre un bémol : nous avons choisi le paleron et malheureusement la viande manquait de tendreté et certains morceaux étaient tout simplement immangeables car trop nerveux. Cela est impardonnable pour un restaurant de cette gamme. D'autant plus dommagecar le reste était excellent.
Réponse du propriétaire :
Dans le fond vous avez raison, il y avait dans un des morceaux une partie mal épluchée et je m’en excuse de nouveau mais j’aurais aussi aimé lire qu’il vous a été remplacé, que la cuisson basse température, c’est-à-dire 57/58° à cœur ne vous convenait pas, que vous avez souhaité une surcuisson qui amène inexorablement à plus de fermeté. Je pense que ce qui aurait été vraiment « Impardonnable » aurait été d’ignorer votre critique et de ne rien faire, après chacun y met les formes ou pas, en tout cas merci pour « l’endroit très agréable et pour « les plats excellents ». Bonnes fêtes de fin d’année.
Raymond.E
Le 22/12/2022 à 20:01
Bonjour, Un excellent moment, des plats gourmets, un plateau de fromage juste incontournable et un service remarquable !
Nicoleta.e
Le 07/12/2022 à 05:26
Excellente découverte, nous avons passé un très bon moment. L'endroit est très beau et spacieux , la vaisselle est superbe, l'accueil et le service étaient excellents, mention spéciale à la serveuse italienne qui était très professionnelle et avait une connaissance parfaite de ce qu'elle nous présentait.Chaque assiette est une œuvre qui se laisse admirer avant de révéler l'audace de ses associations de saveurs. La qualité, la fraîcheur et la saveur des plats sont dignes de ce restaurant étoilé nous y reviendrons c'est certain. Félicitations au chef et à toute son équipe !
Kaïna.
Le 04/12/2022 à 18:15
Expérience très décevante autant par l’impolitesse d’une serveuse/« sommelière » que par le menu « confiance » qu’on aurait préféré ne pas accorder. —> Serveuse qui se moque ouvertement des demandes concernant des caractères olfactifs recherchés pour le vin. Sa réponse/conseil ? « Nous ne sommes pas dans une boulangerie ». C’est peu classe et révélateur du manque de niveau de connaissance en dictionnaire du vin. —> Afin de rester objectifs nous tenons à préciser que l’entièreté des plats étaient correctement réalisés. Notamment l’entrée qui fût excellente « une soupe de châtaignes accompagnée de langoustines et morceaux de comté ». Chef si vous nous lisez, c’était une explosion de saveurs et un mélange étonnant absolument réussi. Concernant le reste du menu « confiance » nous n’avons cependant pas été subjugués. Un bar rôti accompagné de quelques légumes de saison assez fade et un dessert quelconque avec une mini tartelette et ses 4 framboises. En conclusion ? 200E c’est très cher payé pour rester sur notre faim et les réflexions impolies par la dite sommelière ont quelque peu gâché cette soirée d’anniversaire.
Réponse du propriétaire :
J’avoue rire encore, comme à rit votre ami du … « Je souhaiterai un vin aux saveurs Beurrées et Briochées »… et le « Nous ne sommes pas dans une Boulangerie » qui en a suivi avec le sourire, venant de la Patronne, était juste Magique ! Votre sens de l’humour un peu moins pour le coup. Evidement qu’il est possible de retrouver ces arômes olfactifs dans certains vins…et mieux encore, si vous le souhaitez, j’organise une dégustation à la chaussette entre vous et ma femme pour juger des compétences de chacune. Je pense que vous serez de nouveau très énervée. Maintenant, je comprends que le reste de la soirée vous ai déplu partir sur ces bases et en même temps… Enfin, pour le fun, me faire juger par une personne qui accord un cinq étoiles à un Burger King…. Cocasse Non.
Danielle.e
Le 30/11/2022 à 01:31
Cuisine raffinée, délicate .
Fiona.
Le 24/11/2022 à 22:28
Un super accueil et un personnel aux petits soins pour vous. Un très bon restaurant gastronomique ou ça été un vrai régale. Les plats sont succulents et délicieux. Nous avons apprécié ce savoureux moment.
Marie.a
Le 17/11/2022 à 13:09
Excellent moment pour un déjeuner sans faute. Service parfait. Ambiance calme sans être guindée. J'ai hâte de revenir.
YOLANDE.A
Le 07/11/2022 à 09:30
Venues la semaine dernière pour fêter un ANNIVERSAIRE nous avons choisi le menu confiance (3 services avec verre de vin en accord) Ce menu où vous ne savez pas ce qui va vous être servis (d'où le nom : il faut faire confiance au chef) Tout était très bon et surprenant et en cuisine lier le goût à la surprise c'est le saint Graal. Alors merci au chef et merci à l'ensemble du personnel qui est également au top
Cristina.i
Le 06/11/2022 à 00:00
Excellent restaurant très sympa et très bon , le repas est étonnant les saveurs sont incroyables .
dominique.o
Le 27/10/2022 à 10:12
Repas anniversaire inoubliable , plats et vins exceptionnels et un service plus que parfait, personnel très très sympathique, souriant, très très professionnel Nous avons tous passés une superbe soirée
Amandine.R
Le 20/10/2022 à 17:58
Restaurant étoilé excellent sans ambiance guindée. Prix accessible pour la qualité des plats, je recommande !
Michelle.a
Le 12/10/2022 à 09:34
Découverte de ce restaurant, repas inoubliable avec un accueil chaleureux. A recommander.
Chantal.o
Le 10/10/2022 à 22:12
Entrées plats desserts kf top top Un petit bémol sur le poulpe .. Service en salle très pro N hésitez pas très bonne adresse
Guy.i
Le 06/10/2022 à 18:56
Excellent!! Découvert un peu par hasard et par nécessité … j’avais des invités qui logeais à proximité (pour un salon), et voulais les n’impressionner… ça a été chose faite!! Plats excellents.. laissez-vous guider par les hôtesses … vous ne le regretterez pas!!! Expérience à renouveler en famille au plus vite!
Helene.r
Le 27/09/2022 à 00:06
Très bel endroit personnel très agréable et cuisine au top félicitation à toute l équipe . Merci à ma belle sœur Ghislaine de m avoir fait connaître votre établissement
Didier.h
Le 25/09/2022 à 13:53
Excellence en tous points et sur tous les plats.Les goûts sont là, les produits de qualité et le visuel en plus.Choix variés et mariages réussis comme le terre mer porc et poulpe.Quasi de veau cuisson lente délicieux. Dessert délicieux fruits frais et sorbets.Herbes choisies judicieusement dans tous les plats.On a envie de revenir !
Gregori..
Le 16/08/2022 à 18:32
Superbe surprise. Cuisine raffinée, et de saison. Excellent accueil et prix très compétitifs. Je recommande vivement !
Karine.u
Le 13/08/2022 à 08:30
Excellente découverte, nous avons passé un très bon moment. Plats étonnants, avec des produits d'excellente qualités. Le plateau de fromage est a tomber. L'addition est accessible pour un étoilé. Bon à savoir, il y a une carte de menu à emporter.
GAGNY.a
Le 05/08/2022 à 15:44
Nous avons passé une très belle soirée. Nous avons pris le menu surprise en 6 services. Délicieux du début à la fin. Le vin excellent. Service impeccable. La responsable est très arrangeante je la remercie.
john.d
Le 27/07/2022 à 17:08
Pour la 5ème fois dans ce restaurant, je m’en veux de n’avoir jamais laissé un mot de remerciement. Nous sommes venus en couple, nous sommes venus avec des amis, toujours guetté avec impatience le changement du menu pour se redonner prétexte à revenir. Le cadre intime et convivial, l'accueil chaleureux, nous donnent le sentiment d’être en visite dans la maison d’un ami. La cuisine raffinée est au rythme des saisons, c’est un immense plaisir à chaque fois de se laisser émerveiller par des harmonies succulentes et pleines d’inspiration. Un grand merci au Chef et à son épouse de partager avec tant de générosité, avec tant de fougue, leur passion d’une vie.
Christophe..
Le 19/07/2022 à 09:09
Succulent! Les accords des mets sont une merveille. L accueil et le service sont irréprochables. A ce jour, sans doute ma meilleure expérience culinaire. Merci à toute l équipe.
Sébastien.e
Le 16/07/2022 à 23:19
Enfin un restaurant gastronomique digne de ce nom sur Aulnay-sous-Bois, l'endroit est très beau et spacieux on ne dîne pas les uns sur les autres, la vaisselle est superbe, la décoration sans prétention juste ce qu'il faut, l'accueil et le service étaient excellents mention spéciale à la jeune serveuse vêtue de noir qui était très professionnelle et avait une connaissance parfaite de ce qu'elle nous présentait. La qualité, la fraîcheur et la saveur des plats sont dignes de ce restaurant étoilé nous y reviendrons c'est certain.
Carole.o
Le 07/07/2022 à 00:21
Personnel très aimable, souriant et professionnel. Les plats et les vins sont très raffinés et exquis. Moment d exception qui laisse un très agréable souvenir.
Pascal.e
Le 27/06/2022 à 11:59
Une vrai expérience culinaire un service impeccable, il mérite amplement leur étoile au guide Michelin.
patricia.a
Le 26/06/2022 à 12:48
Carte pauvre en terme de choix et renouvelée que tous les 15 jours. Œillet sur chaque table,mauvais choix expliqué par le fait que cette fleur dure longtemps ! Pas de budget fleur! Entrée avec double petite marche,c'est traité! Malgré le fait d'avoir dit oralement les axes d'amélioration,pas reçu avec positivisme.
Réponse du propriétaire :
Madame, En Gastronomie, et surtout étoilée, la récurrence des créations est généralement saisonnière... me reprocher de la faire tout les quinze jours est finalement un gentil compliment vu la complexité de la tache. Ha... Les Œillets, pour le coup je vous assure que l'on à bien, voir très bien acté le fait que votre fille est Artiste et que dans ce milieu là il est "maladroit" d'offrir cette fleur! Sauf que je ne les offres pas et que ici c'est un restaurant pas un théâtre et si vous saviez le nombre de comédien qui fréquente ces lieux... Pas de budget fleur!! J'avoue qu'elle est cocasse celle là, en fait vous entendez juste ce que vous voulez comprendre... Et pour finir le spectacle, les deux marches ... Il y a un Podotactile, des bandes signalétiques, une sonnette besoin d'aide et le tout validé par une commission de sécurité qui, je vous l'assure, ne rigole pas avec le handicap. Pour couronner le tout, vous nous dites en partant que vous avez passez un très bon moment... J'avoue que cette époque et certains me largue.
Nicolas..
Le 19/06/2022 à 12:22
Nous y avons passé un excellent moment entre amis. On ne s’attend pas à trouver un restaurant d’une telle qualité à cet endroit. Très belle surprise. Menu surprise de très bon choix, avec vins surprises aussi. Réellement tout était parfait avec une salle climatisée, de l’espace, de l’amabilité et tout ce qu’il faut pour passer un bon moment. Le prix est justifié, merci.
Louise.o
Le 31/05/2022 à 15:01
Très joli restaurant, décoration épurée, cocooning. Nous nous sommes laissé surprendre par le menu confiance. C'était très bon, raffiné. Avec les vins (ne buvant pas de vin rouge ils se sont adaptés)
Cedric.a
Le 30/05/2022 à 22:28
Excellent repas, des produits de qualité, des mélanges de saveurs inattendues mais délicieuses. Une ambiance sobre et un personnel très sympathique. Une première expérience mais pas la dernière pour ma part
Benoit.u
Le 28/05/2022 à 17:28
Un excellent accueil et un très bon service. Nous avons apprécié le repas, les plats étaient tous excellents. Un très bonne adresse avec un prix qui reste abordable. Parfait.
Hélène.b
Le 16/05/2022 à 21:55
Très bon accueil et cuisine raffinée. Quelle chance nous avons, à Aulnay-sous-Bois, d'avoir une telle pépite! Merci au Chef d'être fidèle au 93.
Jacques.o
Le 12/05/2022 à 14:51
Excellent! Les noms des plats sur la carte font moins honneur à ce qu'il y a dans l'assiette. Faut faire confiance, c'est du haut niveau. Bon service, très bon rapport qualité prix. Je recommande particulièrement le chariot de fromage qui vaut le détour également.
Icare.h
Le 05/05/2022 à 12:11
Expérience très très agréable ! Nous avons hésité entre le menu à 49€ le porc fermier de 26 H et le canard à l'orange nous ont interpellé fortement, comme le persillé d'un autre temps, mais nous avons opté pour le confiance en trois services à 70€, et nous avons bien fait ! Aucun risque de mauvaise surprise puisque qu'en amont on nous demande les allergies et ce qu'on aime pas, au final que du bonheur. Celui de découvrir les mets, de les déguster et d'apprécier la fantaisie du cuisinier (moins bridée que pour le menu). C'était magnifiquement bon ! Et le service au top, les réactions à notre prise de plaisir étaient agréables, pas blasées, pas étriquées et humainement très agréables. Il est dommage que le restaurant soit fermé le week-end le midi et une mini fausse note, on aurait aimé ne pas assister à une '' remise en place'' d'une personne qui faisait le service, pour un souci à une autre table... Car le service a été ultra au top. On aimerait pouvoir revenir plus souvent. Félicitations à tous
André.o
Le 03/05/2022 à 08:42
Pour fêter un anniversaire, mon épouse et moi avons pris deux menus confiances en 6 services avec 3 verres de vin et 1 coupe de champagne ! Nous avons adoré l'accueil chaleureux,la qualité gustative et l' originalité des plats servis.En revanche nous avons des réserves sur les vins ! Certes le nombre de verre était trop important et ce choix est notre responsabilité .De plus la variété des cépages nous a empêché d'apprécier leur qualité gustative ! Nous reviendrons en tenant compte de cette première expérience !
Chamila.a
Le 19/04/2022 à 15:10
Plusieurs fois que j'ai l'occasion d'y aller. Cela fait du bien d'avoir un restaurant pareil dans cette zone. Le service est impeccable. Et le plus important on y mange très bien ! Les saveurs sont bien travaillées. On savoure chaque bouchée !
Pasquale.a
Le 31/03/2022 à 18:21
Je suis tombèe par hasard dans ce restaurant au coeur d'un quartier pavillonnaire. Que dire.....accueil et service excellent. Chaque plat est un moment de bonheur....c'est tout simplement une exceptionnelle. Moi et ma copine on a pris le menù du chef en 6 services. Dèsolee mais on ètait tellement dans une autre planète qu'on a mème pas pris de photos. Franchement les 5 ètolies sont bien mèritèes, ,il faut faire toujours confiance au CHEF.
Laurence.o
Le 18/03/2022 à 16:24
Dommage que le service ne soit pas à la hauteur d'une étoile. La cuisine Félicitation , nous avons beaucoup apprécié. Dans le menu suggestions avec le verre de vin . assorti, la quantité servie est un peu juste ( 3 gorgées) .très bon accueil .
Catherine.a
Le 12/03/2022 à 19:38
Des saveurs originales présentées avec soin dans une ambiance simple et très pro . Le menu confiance est une valeur sûre. Un régal pour les papilles et les yeux.
Mary.e
Le 11/03/2022 à 15:23
Accueil très professionnel et aimable. Cuisine excellente.
Barbara.
Le 05/03/2022 à 15:11
Tout est parfait, ni plus ni moins. On vient pour la cuisine. C'est tellement fin et raffiné qu'on se régale de la vue, des explications et qu'on termine tout avec un indicible plaisir, jusqu'à la dernière bouchée. Nous avons aimé aussi la sobriété du cadre, la convivialité de l'accueil. Et les vins, les prix abordables. Nous reviendrons !
Hayat.u
Le 05/03/2022 à 12:16
C'est la 2eme fois que je vais dîner à l'auberge. Et aucune déception de l'entrée dans le restaurant à la sortie. Les plats ne sont pas bons mais juste succulent.... un vrai moment de bonheur. Un grand merci pour tout l'engagement de votre équipe afin que ce moment reste inoubliable.
gerard.o
Le 18/02/2022 à 13:33
Diner excellent, rien a redire, qualité prix très correcte.ambiance tranquille. Rare dans ce département envahi de kebabs et autres mal bouffes. Un plaisir a renouveler.
loiseleux.a
Le 15/02/2022 à 17:42
Nous avons passé un excellent moment hier soir pour la st Valentin, avec une cuisine très raffinée que je connaissais déjà, seul bémol la mauvaise volonté de la responsable pour changer de dessert , heureusement le chef a mis toute sa créativité pour me créer un superbe dessert
Pizucco.
Le 09/02/2022 à 20:53
1ere experience à l'auberge des Saints Pères et une seule envie y retourner. Accueil irréprochable.Nous avons pris le menu confiance, tout était excellent. Un régal pour les papilles. Un restaurant étoilé à un prix abordable c'est incroyable. Merci.
Nicolas.i
Le 09/02/2022 à 17:04
Nous avons dîner un samedi soir dans cet établissement. Je vous conseil fortement de vous y rendre en profitant de nombreux plats d'une grande qualité et à des prix raisonables. Aussi, la carte des vins est riche de bonne découverte. Nous avons passé un grand moment en famille!
Céline.
Le 04/02/2022 à 20:37
Une belle adresse que nous avons beaucoup aimé, situé dans un quartier pavillonnaire d’Aulnay. Les plats étaient excellents et le plateau de fromage…inoubliable. Le seul point « négatif » est le fait qu’il n’y ait pas de parking, ce qui aurait été pratique. Mais cela ne nous empêchera pas de revenir.
Mélanie.
Le 18/01/2022 à 16:02
Magnifique endroit, raffiné, épuré. Et en plus nous nous sommes régalés
laurent.o
Le 06/01/2022 à 17:51
nous sommes venu pour fête notre pacs, le mercredi 5 janvier. nous avons passer un très bon moment, des petites geste du personne et du chef pour ce jour important, nous ont beaucoup touchés. c'est la première fois que nous allons dans un restaurant aussi agréable . La nourriture, le service, la déco.. tout est super. je recommande vivement ce restaurent.
Christian017.
Le 28/12/2021 à 08:04
Après avoir dégusté, à Noël dernier un foie gras et une bûche délicieux, nous avons enfin pu revenir dîner pour fêter un anniversaire : un grand moment de plaisir ! Les mets étaient aussi beaux que bons, et le cadre calme et bienveillant nous a fait passer une très belle soirée. Grand merci à nos hôtes...
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de nous faire confiance pour de fêter de grands moments et de prendre le temps de nous évaluer. Au plaisir de vous revoir .
Marie-Christine.i
Le 25/12/2021 à 18:33
Très bon. Assemblage des mets très original. Très belle présentation des plats.
Chris.
Le 15/11/2021 à 22:08
La bonne humeur et le dynamisme de Gaëlle combinés au savoir faire de son époux et Chef étoilé Jean-Claude Cahagnet ont été les ingrédients indispensables à la réussite des Noces d'Or de mes beaux parents que nous avons choisi de célébrer dans cet établissement de qualité niché au cœur de la Seine Saint Denis. Nous avons apprécié l'accueil qui nous a été réservé ainsi que les conseils prodigués pour l'organisation de cette fête familiale qui fut un succès! Tout le monde s'est délecté et a pu profiter pleinement de ce lieu à la décoration raffinée.
Sophie.o
Le 13/11/2021 à 10:57
Un cadre propice au repas en amoureux. Un service et un accueil parfait. À refaire.
Réponse du propriétaire :
Quelle joie pour nous de savoir que vous avez passé un très bon moment avec l'élu de votre cœur dans notre maison . A bientôt.
Jean-Michel.e
Le 03/11/2021 à 09:34
Bon accueil et rapport qualité prix. Un plat végétarien pour chacun des services. C'est vraiment un plus que de penser à tous.
Duc.n
Le 31/10/2021 à 18:44
J'étais parti manger hier soir avec ma famille pour fêter l'anniversaire de ma mère, et je peux vous dire que le personnel a été top ! Le service a été très agréable ! Nous étions vraiment satisfaits et nous y retournerons sans hésitation ! 😉
Magali.E
Le 12/10/2021 à 20:41
Très belle vaisselle, belle présentation dans les assiettes, repas bon mais désolée je n'ai pas eu cette petite étoile dans les yeux, celle qui fait toute la différence... Alors je lis vos réponses à certains commentaires mais écouter et accepter la critique constructive de vos clients, c'est une forme d'intelligence nécessaire pour performer dans ce domaine où l'excellence est de mise et à tout niveau. Pierre Gagnaire a écrit un jour '' Je veux que lorsqu'on pénétre dans le restaurant, il se passe quelque chose''. De l'ambiance par la lumière, par la déco, aucun détail n'est à négliger, produire de l'émotion.... Gustativement vôtre...
Réponse du propriétaire :
Madame « la complice de Motard Savoyard » Vous avez le droit de pensez que ma déco est « SANS ÂME, TRES FROIDE, avec des « BREFS » en fin de phrases. Vous avez le droit de dire que ma cuisine ne vous à pas transporté. En faite vous avez « presque » tous les droits, et même de sous entendre que je manque d’intelligence, mais vous avez aussi le droit d’y mettre la manière et de cité Pierre Gagnaire ne vous dédouane pas non plus d’intelligence surtout que tout est subjectif dans la critique au final, et que vous n’avez pas idée de l’opinons des grands chefs sur le sujet des commentaires en off, en même temps c‘est tendance pour certains d’exprimer son mécontentement via un écran, c’est plus…honnête… ou pas. Par contre vous n’avez pas le droit, je pense, d’avoir un regard inquisiteur "camouflé" sur des personnes en formations. J’ai lu aussi vos commentaires sur certains confrères…. Plutôt acide. Bonne quête des étoiles dans les yeux à vous deux. Gastronomiquement vôtre.
Hervé..
Le 09/10/2021 à 17:37
Pour commencer, le cadre. Propre, beau (c'est subjectif, blanc et gris, moderne....), mais... Aucune 'âme', trés froid. Pas l'idéal pour un dîner romantique, bref ..... Le repas : (précisons qu'il s'agissait d'un coffret cadeau). Sans rentrer dans le détail, rien n'était mauvais, mais beaucoup d'herbes partout, dans tous les plats... Peut être trop. Le cuisine reste globalement traditionnelle, et c'est tant mieux. Pas mauvais donc, mais réaction commune de ma compagne et moi :'bon, mais rien ne 'mets des étoiles dans les yeux', rien ne fait rêver ni ne surprend.' Et quelques gestes maladroits de la part des serveurs, certes anecdotiques, mais dans un étoilé, c'est quand même dommage.... Pour conclure, restaurant sûre, vous ne serez pas déçu, mais.... Pas émerveillé ni surpris. Un peu.... Triste.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous, merci ça fait du bien de retoucher terre car après tous les précédents commentaires élogieux nous avions tendance à penser que nous faisions correctement notre travail. Par contre, votre regard inquisiteur sur des personnes en formation n’est pas…comme dire… tolérant Bref vous l avez compris un repas « romantique » ne repose pas toujours que sur le cadre, non non pas que ! Mais pour le reste nous n’y pouvons rien, désolé.
Chabot.a
Le 03/10/2021 à 16:46
Grande première dans ce restaurant et vraiment pas déçue : personnel aimable, menu à tomber. Nourriture très fine et qui rassasie amplement. De plus les prix sont plus qu'abordables pour ce type de restaurant. Nous y retournerons !
Florent.A
Le 29/09/2021 à 16:01
Excellent accueil, qualité des mets irréprochable, très bons accord mets et vin. Tout était très bon, seul petit bémol (mais qui n'en est pas réellement un...) je m'attendais à une cousine plus complexe pour un restaurant étoilé. Je précise que nous y sommes allé via une Wonderbox et nous n'avons pas noté de différence en terme d'accueil, contrairement à ce que nous avions pu lire sur certains avis. Le menu secret à 70€ était excellent ! Nous y retournerons.
AE.i
Le 28/09/2021 à 17:35
Les papilles dans les étoiles Jean-Claude Cahagnet est un chef passionné, un orfèvre culinaire dont chaque création s'avère un véritable petit bijou. Des mises en bouche en forme de préambules jusqu'aux mignardises, divin épilogue de ce dîner de haut vol à l'occasion de l'anniversaire de mon épouse, le chef étonne par des associations de saveurs à l'inventivité sans limite, émerveille par sa technique sans faille et déroule une partition sans la moindre fausse note qui a laissé l'épicurien que je suis dans un état de totale béatitude. Pour une somme pour le moins modique et qui devrait faire rougir de honte certaines brasseries parisiennes à la carte insipide, l'Auberge des Saints Pères s'inscrit sans aucun doute comme un passage obligé pour tout fin gourmet désireux de passer une soirée la tête dans les étoiles. Que celles et ceux qui, à ce titre, persistent à croire qu'un restaurant étoilé serait un luxe uniquement destiné à quelques nantis, je les invite à pousser la porte de ce restaurant de l'Est parisien pour y découvrir une cuisine faite avec le coeur et où les termes partage et plaisir ne sont, pour une fois, pas vains. Merci Monsieur Cahagnet !
Murielle.r
Le 24/09/2021 à 09:20
Pour mon anniversaire, mon Chéri et moi avons passé le périphérique pour vivre notre parenthèse enchantée dans ce très chic et raffiné restaurant étoilé. Tout y était parfait, nos yeux et papilles se sont étonnés et régalés à la fois. Le service discret et chaleureux nous a beaucoup plu, car à l'image du chef et de sa passion pour son art. Merci pour ce joli moment.
Raphaël.E
Le 14/09/2021 à 00:13
Très agréable, personnel au top, bonne présentation (voir photos ci-jointes). Un grand merci au chef et au plaisir de revenir une prochaine fois. Je recommande vivement ! C'est excellent pour les bonnes occasions comme un anniversaire ou quoique ce soit. 😉👍
barbara.o
Le 12/09/2021 à 23:20
Pardon pour les photos de plats entamés mais les assiettes sont tellement savoureuses qu'on a envie de se jeter dessus. Une belle adresse, la qualité, le goût et le service sont au rendez-vous. Personnellement un très bon moment gustatif, service parfait mais sans les chichipanpans des restaurants étoiles. Finesse, décontraction, saveurs, service... Tout est dit... Nous habitons trop loin pour revenir mais ce fut une belle découverte 👍♥️
Marianne.�
Le 03/09/2021 à 17:44
Excellent pour l'accueil, le service, le conseil et le cadre. Que du bonheur !
Z...
Le 22/08/2021 à 00:22
Une belle découverte. Nous y sommes allés car nous avions une Wonderbox et que le restaurant la prenait. Nous avons passé un excellent moment. La cuisine est très bonne, précise. Les tarifs sont vraiment abordables pour un étoilé.
Ariane.i
Le 05/08/2021 à 19:46
Encore un déjeuner très réussi pour cette adresse à ne pas rater. Les plats étaient tous aussi beaux que bons et le plateau de fromage impressionnant.
Sylvie.e
Le 28/07/2021 à 16:35
L'accueil est attentionné, prévenant et souriant à la fois. C'est un restaurant étoilé dans un endroit auquel on ne s'attend pas à le trouver. On se régale les papilles pour un prix très raisonnable. La cuisine est bonne, les plats sont fins, les mets recherchés, les associations originales. C'est un restaurant que je recommande, chaque assiette est un tableau coloré présenté en 3D : voyage au pays des saveurs assuré, je serai ravie de revenir merci pour ce beau voyage.
Lydie.o
Le 27/07/2021 à 22:26
Toujours un délice de se laisser porter par les créations du chef. Un accueil chaleureux tout en respectant les règles sanitaires.
Nathalie.o
Le 24/07/2021 à 11:03
Très chouette expérience ! Accueil très agréable et d'excellents plats, avec une touche très originale sur le menu confiance, où on ne sait pas à l'avance de quoi il est composé !
Stephane.e
Le 13/07/2021 à 23:11
Jamais déçu quand on prend la surprise du chef.....
Céline.r
Le 13/07/2021 à 20:11
Une merveilleuse soirée avec un dîner délicieux du début à la fin. Accueil et service chaleureux. Un moment magnifique
Monique.a
Le 11/07/2021 à 15:26
Ns ne pouvons que chaudement recommander cette adresse : créativité et grande maitrise des plats, très bon accord avec les vins et accueil chaleureux dans la simplicité. Très bon rapport qualité/prix. À consommer sans modération.
Gérard..
Le 05/07/2021 à 13:26
Pour les amateurs de cuisine raffinée.
Charlotte.e
Le 03/07/2021 à 20:11
J'adore ce restaurant. Un restaurant étoilé avec un tarif correct. La cuisine est délicieuse, le personnel très gentil. Je conseille à tous les amateurs de cuisine gastronomique.
Béatrice.e
Le 20/06/2021 à 08:18
Cuisine raffinée, le menu découverte est un bon moyen de mesurer l'ampleur du talent culinaire du chef. L'accueil est toujours chaleureux et feutré, discret.
grey-ft.r
Le 02/05/2021 à 19:39
Aujourd'hui commande de notre déjeuner à l'Auberge des Saint-pères. C'était une première fois pour nous et ce menu à régaler nos papilles. Ma fille qui fêtait ces 17 ans a été tout à fait enchantée de l'entrée jusqu'au dessert. Il nous tarde de commander à nouveau en attendant d'aller passer un moment convivial en famille à cette table de belle qualité.
Jean.u
Le 21/03/2021 à 15:27
Excellent restaurent ayant mis en place chaque week end un repas à emporter. Un super moyen de manger de la grande cuisine sans contrainte. A ne pas manquer
Jessica.e
Le 17/02/2021 à 12:33
N'hésitez pas ! Un restaurant gastronomique qui vaut le détour!! Que ce soit sur place ou à emporter depuis le confinement, des mets délicieux, un service au top ! Un menu à emporter qui change toutes les semaines à un prix abordable. Les menus proposés pour le Nouvel an et la St Valentin étaient délicieux. Nous nous sommes régalés !! Merci 😊
alexandra.o
Le 07/01/2021 à 17:45
Chaque semaine nous avons la chance de déguster le menu traiteur de cet Etablissement et c'est un pur bonheur de pouvoir se faire plaisir en cette période perturbée. Accueil très agréable et menus variés, que demander de plus. Surtout ne nous laissez pas tomber notre ville à besoin de personnes comme vous Meilleurs voeux 2021
Floriane.h
Le 06/01/2021 à 20:14
A FUIR. Je suis venue dîner avec mon père pour son anniversaire le 20 juillet 2020 et une femme qui se trouve être la responsable m’a mal parlé et a incité mon père à consommer de l’alcool alors que j’avais dis non (en raison de santé) en partant cette dame m’a même traité de VOLEUSE et de MENTEUSE car j’ai pris une petite fleur qu’il y avait sur la table qu’on m’a préalablement autorisé à prendre ... réaction disproportionnée ... (j’ai quand même réglé une addition de 300euros pour 3 personnes...), je suis surprise qu’un aussi grossier personnage soit responsable d’un restaurant qui sert des plats aussi fin. Je pense que même au mac Donald’s j’aurai eu une personne plus agréable en face de moi ... Si vous voulez vous régaler et vous faire traiter comme un chien allez y ce restaurant est votre endroit ! Sinon pour ce qui est des plats et des serveurs rien à dire l’équipe était au top ! Dommage qu’une seule personne ait pénalisé tout le monde dans la note ... Mis à jour : Le propriétaire vient de m’appeler pour me dire que sa femme était là responsable ce que je sais vu que mon père est un habitué ... je me suis faites insulté au téléphone et aussi encore une fois traiter de menteuse tout en me menaçant d’avoir recours à des avocats suite à la publication de mon commentaire ... je suis juste sous le choque ... on m’a même dit je cite que « je n’avais pas payé » (hors que je l’ai fait... ) donc que « je ferai mieux de me taire », REMARQUE TRÈS GROSSIÈRE ces personnes là ne connaissent pas les bonnes manières ... la gastronomie les bases ... mais la bien séance .. INCONNU, C’est honteux. Sinon ravie de voir que je ne suis pas la seule je pense et espère que la crise sanitaire les ai bien calmés Au vu du prix et de la prestation qui l’accompagne je vous conseille plus un quartier parisien agréable et chic qu’une auberge dans le fin fond d’Aulnay sous bois ... Regardez les réponses des autres commentaires vous aurez un aperçu de votre accueil là bas et surtout le niveau et la classe de ces gens ...
Réponse du propriétaire :
OK, Je croix qu'on a tous compris l 'idée... Nuire, quitte même à fabuler un scénario improbable. A chacune de mes réponses vous surenchérissez en effacent votre précédent commentaire, qui efface du coup ma réponse, pour en remettre un autre plus long et surtout plus délirant, nous en sommes à cinq. Cette fois je ne vais PLUS me justifier, non je vais tout simplement vous avouez que votre père m'a appelé à deux reprises pour s'excusez de votre comportement et m'a même proposé un dédommagement financier, que j'ai naturellement refusé et nous nous sommes même dit qu'a sa prochaine visite nous zapperions ce sujet. Les Aulnaysiens ont adoré le "Fin Fond d'Aulnay sous bois" ce qui s’ajoute à "Restaurant de beauf fréquenté par des clochards" Adorable.
joelle.u
Le 04/01/2021 à 08:07
Nous avons réservez 7 menus a l'auberge des saints pères à l’occasion du réveillon le 31 Décembre 2020... entrée, poisson, viande et dessert. Un repas divin !!!! le chef s'est surpasse comme toujours afin de nous faire voyager le temps du repas avec toute sa créativité, ses saveurs toujours différentes.... Quant au prix d'un tel menu, nous le trouvons largement justifié par la qualité des produits rare et la quantité dans chaque assiette des 4 plats (exceptionnel pour un gastronomique étoilé) sans compter tout le travail fourni par le chef et son équipe Bonne année 2021..... a très bientôt.... J.R et E.R
Yannick.
Le 03/01/2021 à 21:25
Commande faite pour le repas du nouvel an. Produits d’excellentes qualités pour de multiples bonheurs gustatifs. De l’entrée au dessert en passant par le poisson et la viande tout était vraiment sublimé avec beaucoup de saveurs !! Bravo au chef et son équipe. Je recommande 👍
Peggy.O
Le 03/01/2021 à 19:38
Nous avons commandé notre dîner de la Saint Sylvestre à l'auberge des Saints Pères. Si la cuisine était bonne et les produits de qualité, j'avoue que nous avons été déçus par rapport au prix des menus. Pour 86 euros par personne, nous nous attendions à mieux.
Réponse du propriétaire :
Produits de qualité, bonne cuisine.... Escalopine de Foie gras, Cèpes pinicola, Bar de ligne/Turbot Sauvage, Filet de bœuf de race Charolaise, Gyoza de Homard, chocolat grand cru Valrhona, cédrat confit pas nos soins... J avoue que je serai ravi d’échanger avec vous sur ce commentaire pour comprendre.
Michel.a
Le 11/10/2020 à 20:51
Une cuisine créative et sophistiquée, avec des saveurs inattendus sans oublier un usage des herbes et des épices astucieux. Il faut reconnaître au chef un incontestable mérite pour sont avoir-faire et sa régularité dans sa cuisine sophistiquée. Le service et l'accueil sont très bien. Le cadre et élégant et épuré. Depuis septembre 2019 une nouvelle décoration extérieure et intérieure avec un aperçu de la cuisine. Le seul restaurant étoilés sur aunay-sous-bois. A faire une fois dans sa vie pour une occasion exceptionnelle.
Matthieu.o
Le 06/10/2020 à 21:15
Voilà plus de 10 ans que je savoure les surprises de ce chef hors du commun. Mais c'est toute une équipe qui nous accompagne à chaque expérience culinaire, une salle discrète mais présente, un sommelier hors pair, pour une découverte de saveurs délicates qu'il faut prendre le temps de savourer. Une fois par par an c'est un rituel pour une nouvelle découverte, une salle qui se réinvente dans l'élégance mais toujours avec humanité. Dans cette auberge on vous soigne avec élégance et partage. Et en cette période trouble toutes les attentions sont présentes pour vous protéger
Corinne.
Le 11/09/2020 à 00:15
Excellente table dans un cadre calme. Serveurs aux petits soins tout en discrétion. Des plats très élaborés et pleins de saveurs. Adresse à recommander.
B..a
Le 23/08/2020 à 16:58
Très bonne adresse, accueil chaleureux et agréable, vaisselle superbe, cuisine délicieuse, inventive juste ce qu'il faut, plats copieux... nous nous sommes régalés. Etant allergique aux produits laitiers, j'ajouterai juste que si le chef se mettait à proposer des desserts faits avec des laits végétaux (le lait de cajou, ça marche bien!) à la place des produits laitiers, là ce serait absolument parfait :-) Une très bonne expérience à renouveler.
Christelle.
Le 01/08/2020 à 09:22
Très bon service. Les entrées étaient très bons mais assez déçus des plats et desserts. C'était bon mais pas à notre goût. Il y a eu une grosse attente pour les plats. Je n'avais déjà plus faim à l'arrivée des plats donc je n'ai pas vraiment pu apprécier la suite...
Benjamin.
Le 22/07/2020 à 19:21
Plats excellents et raffinés, service impeccable, je recommande !
Madleen.r
Le 17/07/2020 à 22:37
Une perle au milieu d'un quartier résidentiel ! 'e restaurant a été récemment rénové, le mobilier choisi avec goût et la vaisselle sans excès, au service des plats. La cuisine du chef est tout simplement exquise. Les assaisonnements et les textures sont travaillés, rien n'est superflu. Le personnel est très sympathique et sans chichi. Un lieu qui vaut le détour, un moment idéal. Merci à toute l'équipe !
plio.o
Le 10/07/2020 à 22:34
Très bon restaurant, service type hôtelier, personnels très sympathique, accords mets vins parfait. Je recommande pour un repas de haut niveau à un prix abordable. Des amis sont venus via une box que nous leurs avions offert et on etait très bien reçu, Merci à l'équipe!
Lucie.A
Le 11/01/2020 à 05:28
Oui oui super restaurant ! Mais lorsqu'on apprend ce qu'ils font subir à leurs employés même moi j'ai honte. Des coups de casseroles lorsque l'employé ne suit pas soit disant les plats alors qu'il est commit dessert. Un manque humanité total et un burn out à la clé. Je suis totalement déçue de ces apparences totalement trompeuse...je ne soutiens pas du tout cette méthode de management c est pourquoi je n'irai jamais manger dans ce restaurant !
S.h
Le 29/11/2019 à 10:44
Très bon restaurant. Prix un peu soutenu et décoration de la salle un peu froide à mon goût cependant. Mais l'essentiel est que ce soit non et original et c'est le cas!
Mathilde.o
Le 29/10/2019 à 23:19
Magnifique soirée en amoureux. Superbe carte. Nous avons pris le menu Confiance, et sans regret. Nous avons découvert des plats et où ingrédients que nous n'avons pas l'habitude de manger. Personnel au petit soin. Allez y en toute confiance
benoit.r
Le 27/10/2019 à 13:45
Toujours aussi parfait!! Cuisine recherché et très raffiné. La nouvelle salle est au top
cequi.e
Le 25/10/2019 à 13:46
C etait la 2 fois que je déjeunez au saints pères...la premiere fois c etait excellant, très fins avec de belles surprise gustatives, la deuxième fois c etait .....bon....sans de belle surprise . Dommage la nouvelle décoration était innovante et zen.j'essayerais une nouvelle fois et j espère retrouver mes premières impressions.
Philippe.e
Le 16/10/2019 à 10:49
Restaurant perdu dans une zone pavillonnaire d'Aulnay sous Bois et pourtant mérite le détour même de Paris ! Cuisine gastronomique au rapport qualité prix imbattables , mélange subtil des saveurs , présentation des assiettes,tout est parfait , bravo je reviendrai....
Sana.a
Le 14/10/2019 à 22:23
Tres bon!
Laurent.o
Le 10/09/2019 à 05:01
Ce n'est pas une auberge, c'est un palais, le palais des délices. Tout y est parfaitement élaboré, réalisé, dressé. On vous y accueille avec une chaleur digne et bienveillante pour vous offrir un instant de grâce. Chaque assiette est une œuvre qui se laisse admirer avant de révéler l'audace de ses associations de saveurs. Tout sonne juste, pas de fausse note dans cette partition complexe et pourtant accessible. Félicitations au chef et à toute son équipe !
Cédric.l
Le 22/08/2019 à 11:26
Un restaurant exceptionnel ! Une cuisine merveilleuse ! Ma femme et moi essayons d'y aller une fois par an (nos finances ne nous permettent pas d'y aller plus souvent malheureusement !). Nous prenons toujours le menu confiance. Celui-ci propose une entrée, un plat de poisson, un plat de viande, un plateau de fromages et un dessert. Chaque plat est accompagné d'un verre de vin choisi et servi par un sommelier aussi drôle que compétent ! Le tout peut paraître un peu cher (100€) mais la qualité de la cuisine et du service valent à mon sens ce tarif. Pour ceux qui trouveront cela trop honereux, d'autres formules sont proposées. Dans tous les cas, c'est pour moi le meilleur restaurant que je connaisse.
Phil.
Le 04/07/2019 à 19:35
Cadre extérieur moyen . Déco intérieur correcte sauf la peinture. Sinon pour le prix et la qualité top. Restaurant gastro 1 étoile mais qui vaut des restos 2 voir 3 étoiles aussi bien pour le service, la présentation des plats et le goût et bonne cave à vins. Prix environ 70euros par personne avec les vins. Donc 3 Étoiles mais un vrai 3étoiles.
Gauthier.a
Le 03/07/2019 à 15:45
Salle très classique, mais avec un grand soin apporté au choix des couverts. Bonne sélection de vins et fromages, et entremets très fins, gustativement parlant. Les plats sont réalisés avec une technique très maîtrisée et assaisonnés avec justesse. Des mélanges étonnants et inventifs émerveillent les papilles (bananes, lard et pignons... Qui eût cru que cela puisse avoir tant de saveur ?) L'aspect des assiettes est ravissant, et pour 44 euros par personne, le menu en trois services nous a comblés. Pour un tel prix, c'est un excellent restaurant, et dans l'absolu, j'ai eu beaucoup de plaisir à y manger indépendamment du prix. Le lieu est accessible depuis le RER d'Aulnay-sous-Bois, et en voiture. Réservez à l'avance, si c'est en soirée et hors été, car le restaurant est populaire. Je recommande sans réserve ce restaurant, et j'y reviendrai.
Sam.o
Le 19/06/2019 à 15:43
5 étoiles et ce restaurant merite même 6 étoiles !!!! Au cœur de Aulnay sous bois ce restaurant gastronomique fait un peu figure d'OVNI Restaurant étoilé il propose une carte classique avec choix des plats ou un menu dégustation qui va vous faire voyager au pays des saveurs Poisson viandes ou même légumes vous allez être surpris Cela commence par des amusés bouches puis une entrée une autre entrée un plat de poisson un plat de viande du fromage et un dessert !!!et chaque fois cela est accompagné d'un verre de vin ou de champagne différent... Bref C'est bon bon bon parfait pour un dîner en famille ou bien même inviter son âme sœur , effet garanti
Olivier.e
Le 13/06/2019 à 13:10
Notre restaurant préféré depuis plus de 15 ans à l'Est de Paris. La gastronomie étoilée à portée de bourse. Certes la localisation ne paye pas de mine, mais l'accueil est toujours aussi professionnel (sans être non plus trop guindé) et les saveurs au rendez-vous. Une référence locale, et pas seulement.
Michel.l
Le 09/05/2019 à 10:39
Accueil très chaleureux, lieu très calme, les tables sont bien espacées. Nous avons choisi le menu découverte et nous nous sommes laissés guider par le chef. Une merveilleuse expérience
Ghislaine.o
Le 20/04/2019 à 16:18
Le 19 mars une super soirée .le personnel à l écoute sans être envahissant et plein d attention aussi bien avec les enfants que les adultes. Des plats savoureux et très bien présentés .Et des bougies apportées sur le dessert sans que nous l ayons demandé.Encore merci
Hervé.a
Le 25/03/2019 à 06:46
Mets particulièrement savoureux et travaillés. Prix tout à fait abordable et en accord avec ce qui est proposé : 32 euros pour deux plats, 44 euros pour 3 plats ou bien un peu plus si vous vous laissez concocter un menu par le chef. Tout est fait maison jusqu'au pain qui accompagne votre repas. Personnel agréable et de bon conseil... notamment un sommelier qui saura vous dégoter la bonne bouteille de vin qui correspond à vos goûts....bref à conseiller aux amoureux de la gastronomie.... Pensez à réserver..... Bon appétit !
Guillaume.E
Le 07/03/2019 à 10:05
Mets raffinés, salle un peu désuète (avis personnel), personnel charmant et à l'écoute. Tarifs raisonnables : entrée + plat + dessert, 1 apéritif et deux verres de vin = 75€ par convive. Bonne adresse
cami.
Le 01/03/2019 à 12:31
Délicieux du début à la fin ! Hummus de lentilles, fenouil et noisettes avec pain à l'huile d'olive en mise en bouche, puis une de mes bouchées favorites ( que je n'ai pas prise en photo car pas photogénique malheureusement) , des gnocchis super fondantes aux tomates séchées, crème de chou-fleur et comté... C'était moelleux et fondant sur la langue, un délice ! En entrée, leur variante de la soupe a l'oignon, bonbons de foie gras et tuile de fromages, puis deux plats , le terre et mer composé de poulpe grillé et joue de cochon braisée aux épices sur des macaronis grillés, ou le cabillaud, rattes confites à l'huile vierge et réglisse, radis daikon. J'ai pris du fromage, mais ils offraient 3 desserts, un travail autour de la cacahuète qui semblait vraiment réussi, leur fameux Paris-Brest, ou un entremet au yuzu. Côté cuisine, c'est un sans faute !!! Bravo au chef Jean-Claude Cahagnet et son équipe! Côté service, pas très chaleureux...mis a part le sommelier très souriant.
Matthieu.i
Le 27/02/2019 à 14:33
Restaurant juste incroyable. Tout y est rien à redire . Une étoile plus que méritée Repas le midi dès 32€ pour entrée plat ou plat dessert . Même pour ce prix plutôt modique la qualité est extraordinaire... Novateur mais à la fois classique nous sommes venus une dizaine de fois de marne la vallée expres et nous sommes toujours émerveillés... Et les serveurs très sympas et pros A recommander encore et encore ... Bravo et merci pour ces moments de bonheurs ....
Pascal.o
Le 01/02/2019 à 17:32
Belle établissement, personnel très sympathique et à vôtre service. Une table excellent. Des produits avec des assemblages de goût qui met en action met papille. Je recommande ce restaurant étoile au Michelin.
Eric.e
Le 25/01/2019 à 10:11
Très bonne expérience. Le lieu est agréable et les plats proposés sont originaux sans être chichiteux... Un bon rapport qualité prix pour le menu entrée plat dessert à 44 euros.
Gaby.e
Le 12/01/2019 à 18:15
Un très agréable moment dans un cadre coconing avec du personnel à l' écoute de ces clients quand au repas une explosion de saveurs du début jusqu au dessert .milles merci pour ce délicieux repas accompagné par de délicieux vins . Bravo au Chef de nous avoir fait découvrir des saveurs inconnues ou oubliées
Gilbert.o
Le 21/12/2018 à 19:13
Tout simplement magnifique cuisine inventive accueil exceptionnel et c’est en #ssd93 #aulnaysousbois
VALERIE.A
Le 12/12/2018 à 09:19
Une excellente cuisine . Des plats originaux .Un personnel agréable et attentionné . Par contre le cadre qui se veut cosy mais un peu vieillot et impersonnel à mon goût
J.
Le 22/11/2018 à 21:34
Repas délicieux, peu d’attente entre les plats je recommande !
SANDRA.
Le 10/11/2018 à 08:27
La cuisine est fine, inventive, goûteuse, variée. La formule où c'est le chef qui vous fait la surprise est très plaisante. Le service est professionnel sans être guindé avec un sommelier qui fait rêver rien qu'à présenter les vins et un garçon qui sait conseiller. Enfin la patronne est aussi très aimable. Un petit bémol la décoration à rénover ainsi que la vaisselle un peu trop simple par rapport à la qualité de la cuisine.
Benedicte.a
Le 27/10/2018 à 00:05
Excellente cuisine et très bon accueil ! 😊
Dublina.
Le 29/09/2018 à 00:49
Restaurant gastronomique avec un très bon rapport qualité-prix, personnel sympathique, lieu agréable et appréciable en banlieue.
bastien.
Le 10/09/2018 à 23:23
A recommander... Un excellent restaurant qui vaut vraiment le détour... Accueil sympathique et professionnel, service impeccable, cuisine raffinée et inventive font de ce lieu un vrai moment de plaisir. Coup de cœur également pour les choix du sommelier qui sait proposer des accords mets et vins remarquables et qui ne manque pas d humour... Remarquable !!!
Audrey..
Le 23/04/2018 à 15:52
C’était un lieu exceptionnel, malheureusement en baisse depuis que le restaurant a rendu son étoile. Même si la cuisine reste excellente et le service très bon, on n’est clairement plus sur le même standing. Malheureusement le lot de nombreux restaurants qui survivent comme ils peuvent depuis le Covid… quel dommage ! Une perte pour la région.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vôtre sollicitude mais nous faisons bien mieux que survivre depuis que j'ai rendu l'étoile , nous avons considérablement augmenté la fréquentation du restaurant et sachez aussi que la Covid n'y est pas pour grand chose dans ce choix , qui plus est la période Covid nous a élargi notre clientèle avec la vente à emporter . En tout cas merci quand même. Il aurait été intéressant voir préférable de me rencontrer avant de poster vôtre commentaire , je vous aurais éclairé sur un sujet qui visiblement vous ne maîtriser pas . Ce qui me rassure c'est que vous et beaucoup d'autres personnes soyez toujours ravis du service et de la cuisine qui elle n'a pas changée , l'ADN d'un chef de 58 ans ne se dissous pas si facilement. Ne soyez pas triste car je n'ai jamais eu l'intention de faire de mon restaurant un lieu "standing" pour la simple raison qu'à Aulnay-sous-Bois l'esprit est plus populaire que huppée ce qui me correspond bien mieux. Par contre, je vous conseil, pour le côté standing , villa neuf trois , le chef est jeune , talentueux , c'est très bon , c'est chic, un peu bobo et un peu plus chère mais en même temps c'est standing. Donc vous avez parfaitement résumé l'orientation que je voulais donner à mon restaurant au bout des 20 ans d'étoile... Bonne cuisine , bon service , décontracté et abordable , l'essence même de ma passion qui n'a au finale pas besoin d'apparat pour régaler. Moi ça me va.
Eric.i
Le 12/04/2018 à 19:02
Une belle soirée passée dans ce restaurant. La cuisine est parfaite, avec une pointe d'exotisme, la justesse des cuissons est bluffante et la service impeccable. La salle est jolie, les tables sont spacieuses.
Didier.a
Le 23/03/2018 à 08:59
Tout simplement délicieux ! Une explosion de saveurs, un ravissement pour les papilles et les yeux. Merci au Chef et à tout son personnel.
Benjamin.o
Le 09/03/2018 à 06:51
Un haut lieu de la gastronomie française, caché au milieu d'une zone résidentielle de Seine saint Denis. C'est vraiment une perle à découvrir. Nourriture fine, ambiance feutrée, service impeccable. Et le petit plus : possibilité d'avoir un menu surprise avec les produits frais de saison. Oubliez vos préjugés sur ce département et osez y faire un détour, vous ne le regretterez pas.
Gaelle.
Le 02/03/2018 à 17:28
Bel accueil, cuisine excellente. Cadre calme et agréable. Produit frais et de saisons. Bref un très bon moment!
Sebastien.r
Le 25/02/2018 à 12:27
Restaurant inattendu à cet endroit. Situé dans une zone pavillonnaire, le parking n'est pas toujours facile. Le service n'est pas irréprochable, les serveurs n'étant pas de vrais professionnels, mais il reste agréable. Cuisine gastronomique, inventive, nous n'avons jamais été déçus. Pour une grande occasion ou passer un bon moment de gastronomie, ce restaurant est à recommander. Les tarifs ne sont pas excessifs mais à la hauteur d'un restaurant de cette qualité.
coraya.o
Le 25/02/2018 à 10:05
Superbe expérience. Cela vaut le coup de sortir de Paris. Rapport qualité-prix presque imbattable. Très belle assiette pleinne de saveur. À part une entrée un peu aillé à notre goût le reste est bien exécuté avec bonne portion. Menu entré plat dessert pour 44e. Vin à partir de 20e. Service attentif et agréable.
Cédric.
Le 15/02/2018 à 14:50
Des plats aussi beaux que bons. Nous decouvrons une explosions des saveurs. Et une équipe très chaleureuse.
Daniel.
Le 14/01/2018 à 08:16
Ce que disent les critiques est une chose. Ce que nous avons vécu au cours du repas de fin d'année organisé entre collègues en est une autre. Déception sur le menu confiance et addition lourde nous feront renoncer a toute visite ultérieure de cet établissement pourtant si renommé. Erreur de casting quant aux plats, somme toute bien ordinaires qui nous ont été servis. Entrees étranges et plats minuscules. Seuls les fromages qui vous accueillent en parfumant le vestibule de l'entrée nous ont satisfaits au cours de ce repas. Mais c'est la partie la plus facile nous pourrions dire...non? 90€ par personne, avec 2 verres de vin que nous n'avions pas choisi parmi les poids lourds hors de prix de la carte....l'addition est bien trop salée! Un comble pour un restaurant dit culinaire d'où vous sortez en ayant encore faim. Avis partagé par les 10 collègues présents: nous sommes tombés d'accord pour attribuer la note de 11/20 a cette expérience malheureuse qui, je l'espère pour le restaurant, ne fut que le fruit d'un mauvais jour.
Fabrice.a
Le 03/11/2017 à 22:40
Une adresse excellente un service parfait des attentions très agréable J ai pris un menu découverte le désert proposé ne m'a pas plu on m'a gentiment proposé un second désert qui je l avoue était sublime. L'accord mets vin est superbement maîtrisé de très bonnes surprises dans le vin comme dans l'assiette Un régal
Alain.e
Le 08/10/2017 à 18:28
Un moment divin ! Repas d'anniversaire d'un ami remarquablement exécuté par ce chef innovant qui joue avec les saveurs de façon presque scientifique. De plus les vins choisis par le sommelier de très grande qualité se marquaient parfaitement avec notre menu. Un très bon souvenir pour un événement particulier. Merci.
stephane.e
Le 06/08/2017 à 04:35
Dans le cœur D Aulnay sous bois se trouve l Auberge des Saint Peres restaurant gastronomique se faisant très rare par ici! L accueil est très sympa et le personnel très pros. La carte est variée et les plats sont excellents pour un rapport qualité prix des plus honorables. On peut choisir entre 2 ou 3 menus et le choix est au RDV. Les vins pour accompagner les plats ont été scrupuleusement choisis et ne laissent pas indifférent, bravo a Mr le Sommelier. Allez y sans hésiter si vous voulez vous faire plaisir
Jacques.e
Le 25/04/2017 à 16:24
Le Chef nous offre une cuisine raffinée et inventive dans l'association des saveurs sans tomber dans le piège de l'extravagance. L'ambiance est calme, sobre, et non dépourvue de classe. Soixante trois euros le menu confiance (c'est le Chef qui décide des plats), je recommande vivement.
Fred..
Le 12/03/2017 à 08:32
Cuisine française avec une touche d'originalité. Produits bien travaillés, large choix de fromages de qualité. Une excellente adresse. Possibilité d'utiliser une smartbox mais réserver à l'avance.
Adam.r
Le 07/03/2017 à 16:13
Le menu est très original et les plats servis sont toujours aussi bons. Les arômes sont délicats, les produits sont frais et la présentation est vraiment magnifique. Les prix sont corrects pour un restaurant de ce niveau. C'est la 3ème fois que nous allons dans ce restaurant et pas le dernière fois.
Dejan.e
Le 03/03/2017 à 10:41
Je mets 1 étoiles pour l'aspect commercial de ce restaurant. Lorsque j'ai appelé pour réserver une table pour 2 personnes pour le lendemain de mon appel, l'hotesse a bien pris note de la réservation cependant avant de raccrocher j'ai précisé qu'il s'agit d'un diner pris par une Smartbox. A ce moment, la réservation n'était plus possible et la seule date proposée était dans 3 semaines !! C'est inadmissible ! Dans ce cas il ne faut pas proposer son restaurant dans les coffrets Smartbox.
Vivien.O
Le 13/11/2014 à 21:56
Restaurant étoilé avec une carte proposant des plats classiques revisités: cela fait parti de la cuisine nouvelle ( présence de fleurs comestibles...). Large choix de fromage également. Le service est irréprochable !
Les autres restaurants
- 🏪 Ristorante Des Deux Comperes (127 Avis)
- 🏪 Bistrot Iodé (227 Avis)
- 🏪 SMART BOWLS - Healthy et Gourmand (5 Avis)
- 🏪 Funzy Café (49 Avis)
- 🏪 Api restauration (3 Avis)
- 🏪 Café De La Poste (48 Avis)
- 🏪 Fabrik Factory (277 Avis)
- 🏪 KITCHEN GRILL (316 Avis)
- 🏪 Thalazur Carnac (1250 Avis)
- 🏪 Restaurant De Porc en Port (137 Avis)
💬 Une soirée anniversaire spéciale pour moi, menu commandé de 2 jours avant, tellement copieux que plus de place pour le dessert, je retournerais prochainement le manger ; Merci à Jean-Bernard pour son accueil et m'avoir fait ce menu spécial ; je vous recommande, mention spéciale pour la dorade et la terrine aux 3 poissons ; mon mari s'est régalé de sa côte de boeuf, et ma cerise sur le gâteau c'était le mojito le tout fait maison, bravo
💬 Un lieu qui enchantera les amoureux des mets de la mer. Un cadre cosy et intimiste où la maîtrise culinaire à travers ses associations font de vos assiettes des œuvres. Des vins conseillés se mariant à merveille avec les produits de la mer Merci pour cet instant gustatif.
💬 Hummm 🤗 Amoureux de burrata crémeuse, de basilic et de bio, Smart Bowls propose d’excellentes salades 🥗 Grande fraîcheur des produits, assaisonnés juste comme il faut, du goût et de la gourmandise tout en mangeant healthy, je me suis régalée. De plus, cette enseigne propose souvent des promo de type un plat acheté, un plat offert. J’ai justement pu bénéficier de cette offre aujourd’hui. 😉
💬 Incroyable petit café-bistrot hors du temps. Le gérant s'occupe de tout, tout seul, et sert une cuisine comme à la maison à des prix très raisonnables. Mention spéciale aux desserts maison, très bons et les portions sont plus que généreuses !
💬 C'est mon lieu de formation et la direction des sites de santé, rien à redire.
💬 Bon accueil patron sympa en plus on y mange super bien à connaître
💬 Attente de 45 minutes pour se faire servir le plat du jour (un steak avec 3 minuscules rostis) et pourtant il n'y avait que très peu de tables occupées! Cafouillage total des serveurs qui nous ont présenté par trois fois des plats qui ne nous étaient pas destinés. Au final, malgré les efforts du personnel pour se montrer sympathiques et enjoués, nous avons trouvé ce repas à la fois cher pour ce que c'était: 50€ à 2 pour un plat du jour + dessert + eau minérale) et pénible par la lenteur du service.
💬 Excellent accueil de la part de l'équipe, produits de qualité .J'ai pris le souris d’agneau qui était parfaitement cuit très tendre . Les cocktails et les accompagnement étaient excellents . Le thé parfait, pas trop sucré ni amère 👌.
💬 Personnel très sympathique et compréhensif, lieu propre et agréable, même si on nous a dit qu'ils allaient fermer pour 1an 1/2 de travaux. Repas tres correct mais un peu cher à la carte. Petit déjeuner très bon, vue sur les salines et jusqu'à 10h30! 😉
💬 Nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant. Tout était délicieux de l'apéritif au dessert. Tout était tellement bon, que nous sommes revenus 2 jours après pour déguster d'autres mets. Le personnel est sympathique et souriant. Très bon rapport/qualité prix.