📌 4 Rue de la Libération, 49440 Loire
💬 224 Avis
Le 01/11/2023 à 15:04
Super très accueillants et surtout super boy
Réponse du propriétaire :
Merci, au plaisir. Cordialement
Le 14/10/2023 à 23:13
service très sympathique, bonnes explications sur la nourriture et les vins. toute la nourriture est un régal pour vos papilles belles combinaisons de goûts et de couleurs. merci. ce fut un plaisir de manger à nouveau avec toi
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, aux plaisirs de vous revoir à l'Auberge.
Le 25/09/2023 à 15:10
Un service agréable. Un repas excellent. Une ambiance bienveillante. Nous avons passé un moment agréable en famille et une expérience culinaire merveilleuse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Le 24/08/2023 à 23:10
Nous y allons de temps en temps, jamais déçus. Excellent
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Le 19/08/2023 à 16:22
Au centre du village Loiré, sur la route entre Segré et Candé, ce restaurant mérite un arrêt pour y déguster un repas gastronomique, raffiné et savoureux. Il est possible de manger en salle ou en extérieur dans cet agréable restaurant. C'était un ancien relais-poste qui a été restauré avec goût. Les mets sont préparés à partir de produits d'excellente qualité, joliment présentés. Le repas fut un vrai régal. Le service est impeccable, tout comme l'accueil.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Le 04/08/2023 à 08:59
Excellent, un vrai régal pour les papilles. Des mélanges de saveurs de l'apéritif au dessert, le chef utilise essentiellement des produits qu'il cultive et des produits locaux et ça se sent. Le cadre est aussi bien sympathique, n'hésitez pas !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Le 25/06/2023 à 22:38
J'espère ne pas être déçu
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Le 17/06/2023 à 09:05
A recommander. De passage, nous en gardons un excellent souvenir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Le 12/06/2023 à 21:27
La cuisine y est certainement raffinée, mais l’ambiance gâche tout , un chef qui a l’air de se faire ch… à prendre les commandes et l’on se demande quand la patronne va fondre en larme tellement elle semble triste . Nous ne reviendrons plus , il y a beaucoup d’établissements dans la région qui valent le détour .
Le 01/06/2023 à 21:24
Une merveilleuse expérience tout était superbe
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Le 20/05/2023 à 18:19
Il faut faire un bon détour pour se retrouver au milieu de nul part mais cela vaut vraiment le déplacement. Une cuisine raffinée et originale. Un accueil très convivial dans un cadre rustique. Un gros pouce pour les entrées (ravioles de langoustines et complétée de travers de porc à la betterave. Une adresse à retenir si vous êtes à côté d'Angers.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Le 06/05/2023 à 13:50
Repas un midi avec un ami. Superbe menu dommage que nous étions que 4 dans le restaurant . Mérite vraiment que l’on déjeune ou dîne . Sublimes saveurs
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Le 05/05/2023 à 11:49
Très bonne table, légumes et herbes du potager du chef. Le chef cuisine des produits locaux et fait maison aux saveurs du monde. Vaut le détour .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Le 25/04/2023 à 13:53
Étant anciennement dans l'entreprise j'ai pu me rendre compte à quel point le chef de cuisine méprisait son personnel le maltraiter en l'insultant j'ai vu plusieurs fois la serveuse sortir de la cuisine en pleurant pour vous dire à quel point c'est ce restaurant est à fuir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, vous n'avez jamais fait parti de nos salariés ! Je ne comprends pas comment vous pouvez parler du chef de cette façon.
Le 22/04/2023 à 20:27
Accueil froid. La patronne manque de sourire. Nous avons l'impression qu'elle n'as pas envie de servir Le repas est très fin et très bon Le dessert à 17€ pour un sorbet trop cher. Dommage l'accueil et le service n'est pas à la hauteur de la cuisine
Le 02/03/2023 à 15:55
Plats excellents, raffinés et copieux. Service et acceuil parfaits. Très belle salle! Vraiment un très bon moment. Bravo et merci.
Le 10/02/2023 à 16:02
Super restaurant, à recommander !!
Le 08/02/2023 à 22:40
Super accueil, super repas de l’amuse bouche au dessert . Nous nous sommes régalés ! Connu via wonderbox , nous sommes ravis de notre soirée Nous reviendrons sans hésitation si l’occasion se présente. Merci et bravo à l’équipe
Le 07/02/2023 à 19:21
Excellent restaurant ! On se croirait dans un musée ! La cuisine est délicieuse, mélangeant tradition française et inspiration japonaise. Cependant, en prenant la combinaison velouté de betterave en entrée et profiterole autrement en dessert, on se retrouve face à deux plats très similaires visuellement parlant : L'élément principal constituant le met, au centre de l'assiette et baignant dans un velouté (pour l'entrée)/chocolat fondu (pour le dessert). J'ai trouvé cela un peu dommage car je n'ai pas eu de surprise visuelle en arrivant au dessert. Néanmoins, tout était incroyable gustativement parlant, ma critique se porte uniquement sur le visuel (critique que je n'aurais pas eu si j'avais pris autre chose que le profiterole autrement ou le velouté de betterave) En tout cas le restaurant est superbe, le service très sympathique et efficace. Et encore une fois, mes papilles ont été ravi. Le bœuf de mon plat principal était particulièrement tendre et la sauce incroyable ! Je recommande fortement !
Le 02/02/2023 à 13:50
Très beau cadre Ambiance feutré cheminée à l âtre mets excellent raffiné et découverte de nouvelles saveurs .prix encoleration avec le menu
Le 29/01/2023 à 15:31
Excellent moment passé dans ce lieux très chaleureux offert dans le cadre d'une boxe. Plats raffinés et service impeccable ! :) Nous reviendrons !
Le 03/12/2022 à 01:39
Un endroit où l on fabrique de bons souvenirs gustatifs! Et une équipe qui transmet sa passion. Merci pour le moment.
Le 02/12/2022 à 22:10
A essayer ou partager
Le 20/11/2022 à 09:54
Superbe endroit Que du bonheur, à découvrir, des saveurs, de superbe présentation, un endroit à recommander
Le 20/10/2022 à 21:28
Très bien et très bon.
Le 18/10/2022 à 22:38
Excellent restaurant avec des plats nombreux et recherchés ( prix à l'avenant ) . Les vins de qualité mais un peu chers. Service impeccable.
Le 16/10/2022 à 16:26
Une très belle adresse dans le haut Anjou… Les ingrédients locaux choisis avec soin sont préparés, présentés et servis avec beaucoup d’attention … et une touche de modernisme .. Merci
Le 23/08/2022 à 13:58
La nourriture est incroyable. Surtout les raviolis !
Le 10/08/2022 à 19:09
Cadre super agréable et très très bonne cuisine !!! Un vrai regal
Le 24/07/2022 à 19:37
Tout simplement parfait.
Le 21/07/2022 à 11:15
Une chouette découverte, un endroit apaisant, ressourçant où nous avons passé un excellent moment. Cuisine raffinée, maîtrisée c’est une adresse à découvrir ou redécouvrir encore et encore. Merci Michel et Tania pour ce régal tant gustatif que visuel. À bientôt !
Le 08/07/2022 à 22:37
Très bon, service très agréable
Le 08/07/2022 à 05:44
A découvrir pour une expérience gustative inoubliable. Repas de très haute qualité choix des vins pertinents. Nous recommandons
Le 02/07/2022 à 09:43
Restaurant gastronomie très sympa Je recommande
Le 25/05/2022 à 01:05
Joli restaurant . La cuisine est délicieux
Le 15/05/2022 à 23:08
Service agréable, plats surprenants, pas toujours dans le bon sens, mais tous les goûts sont dans la nature. Par contre les suppléments sont disproportionnés par rapport aux menus
Le 15/05/2022 à 09:35
très beau restaurant. ont y mange très bien. gastronomique.
Le 13/05/2022 à 17:07
Super resto à découvrir accueil très chaleureux
Le 15/04/2022 à 13:48
Très raffiné. Des plats au top. Une belle carte des vins. Un voyage sur un super plateau de fromage. Bref génial.
Le 10/04/2022 à 18:08
Accueil chaleureux Service impeccable Des plats qui réveillent les papilles Établissement que je recommande Merci aux patrons
Le 03/04/2022 à 11:02
Un vrai bon moment de haute gastronomie, inventive et généreuse.
Le 02/04/2022 à 22:16
l'ambiance geniale. Les repas sont manifiques.
Le 13/03/2022 à 20:04
Très beau et très bon restaurant.
Le 13/03/2022 à 16:09
Très bon accueil, carte des menus originales et carte des vins très riches. On conseille ce lieu.
Le 28/02/2022 à 07:16
Accueil très agréable, décoration magnifique, plats fins et délicieux, tout était parfait !
Le 16/02/2022 à 14:40
Très bon restaurant gastronomique
Le 09/02/2022 à 22:08
Excellent repas ambiance chaleureuse près du feu de cheminée. Raffinée, savoureux, accueillant je recommande vivement
Le 30/01/2022 à 08:54
Le cadre est magnifique : une vraie auberge, digne de ce nom avec un feu de cheminée ! La cuisine est succulente et marquée d’une légère touche asiatique. Le dessert autour de la pomme est à mon goût à rééquilibrer. J’ai beaucoup apprécié les différents amuses bouches ! J’ai trouvé le service organisé mais avec un manque de passion que j’ai cependant retrouvé dans la cuisine. Le service est un peu froid et mécanique. Allez y pour y découvrir de belles saveurs et un cadre très chaleureux !
Le 26/01/2022 à 15:38
Excellent moment. Cuisine pleine de saveurs
Le 22/01/2022 à 12:29
Un très bon accueil ,une cuisine excellente raffinée, à l’ influence asiatique . Un cadre très agréable . Un restaurant gastronomique à découvrir et à redécouvrir.
Le 19/12/2021 à 08:42
Excellent restaurant, cuisine étonnante et subtile
Le 04/12/2021 à 15:40
Déjeuner ce midi, tout était parfait, du service à l'assiette ! Allez-y sans hésiter pour découvrir la cuisine du chef pleine d'originalité mais toujours pertinente. Des saveurs mêlant Orient et Occident au programme. Nous avons particulièrement apprécié le foie gras servis dans un bouillon dashi. Mais difficile d'établir nos préférences tant tout était délicieux.
Le 08/11/2021 à 15:33
Exceptionnel
Le 30/10/2021 à 23:55
Absolument délicieux ! Une explosion de saveurs, un service très chaleureux ! Allez y les yeux fermés en toute confiance
Le 24/10/2021 à 20:03
Très bonne table mets savoureux avec beaucoup de saveurs et de fraîcheur personnel très accueillant et à l'écoute du client cadre très plaisant on à envie d'y retourner
Le 23/10/2021 à 21:13
Cuisine très raffinée avec un vrai travail de recherches de saveurs avec de surcroît un rapport qualité prix exceptionnel. Bravo
Le 21/10/2021 à 19:28
Délicieux, un moment inoubliable en famille
Le 17/10/2021 à 21:41
Excellente découverte ! Salle privatisée pour l'anniversaire de mon mari, de l'accueil au café, en passant par la mise en bouche, l'entrée, le plat et le dessert, tout était parfait ! Mets très raffinés. Conseils avisés et service impeccable. Ne pas hésiter à faire et refaire.
Le 16/10/2021 à 08:13
Un restaurant avec du charme ,une cuisine très raffinée . Un service très agréable que demander de mieux ......
Le 10/10/2021 à 07:24
Menu surprise (carte d automne) Excellente table, beaucoup de goûts, fraîcheur, herbes (du jardin du chefs), assaisonnements parfaits....coup de coeur pour la volaille Dessert extrêmement délicieux Belle découverte également avec la dégustation de cafés Très bon moment
Le 25/09/2021 à 08:36
Le top
Le 22/09/2021 à 16:24
Bel accueil Cuisine goûteuse et raffinée. On s'est régalé. Service impeccable. 0n recommande.
Le 18/09/2021 à 23:32
Un avis légèrement réservé pour ce restaurant dans lequel nous sommes venus 3 fois; 2 fois le soir et une fois le midi ; la première fois était extraordinaire, un vrai voyage culinaire ; la seconde, un midi , était vraiment très décevante avec un saumon bien trop cuit et sec , et la troisième était bien . En revanche, le service était à chaque fois très professionnel et de qualité . Le cadre est très agréable . Nous y retournerons car comme pour tout le monde, il y a des jours avec et des jours sans .
Le 31/08/2021 à 13:50
Très bon accueil
Le 25/08/2021 à 08:52
Merveilleuse soirée,repas parfait sur tous les points Merci beaucoup nous avons passé un super moment en famille. Bravo
Le 10/08/2021 à 09:12
Table excellente. Accueil chaleureux. Très bon service. À recommander vivement
Le 06/08/2021 à 12:15
Très belle découverte. Des mets raffinés et très bien cuisinés. Un service aux petits soins.
Le 04/08/2021 à 11:22
Très bon accueil, merci beaucoup à l'équipe
Le 23/07/2021 à 18:01
C'etait parfait comme à chaque fois que nous venons depuis qq années.!
Le 21/07/2021 à 15:02
Environnement superbe, gentillesse, service impeccable et qu est ce que c est bon ! JmC
Le 16/07/2021 à 13:18
Bravo à toute l'équipe. Belle présentation des assiettes. Super bon et equipe très serviable.
Le 12/07/2021 à 22:47
C'est bien beau de faire des petits plats, mais une formation au code de la route s'impose ! Dépassement sur une ligne blanche continue, pas de clignotants, des efforts sont a faire pour les autres usagers avec votre fourgon noir !
Le 11/07/2021 à 15:02
Cuisine excellente, service efficace, décoration française, choix de vins impressionnant. Avait une étoile au guide Michelin, je le mérite encore, il faut s'arrêter là !
Le 11/07/2021 à 07:31
Service impeccable, professionnalisme, gentillesse. Un lieu où j'aurais plaisir à revenir.
Le 10/07/2021 à 21:03
Vraiment parfait rien à dire continuer comme ça !!
Le 27/06/2021 à 07:07
Bon accueil. Très belle carte. Associations de goût top.
Le 22/06/2021 à 16:30
Cadre magnifique, service impeccable, repas excellent,prix correct...
Le 23/04/2021 à 18:11
Recommandé et je recommande !
Le 03/11/2020 à 16:28
Parfait, le service et les plats étaient à la hauteur de mes espérances.
Le 26/10/2020 à 21:43
Toujours aussi bon !
Le 09/10/2020 à 12:33
Super restaurant.
Le 01/10/2020 à 20:35
Succulent ! Gastronomiquement parlant c'était une extase ! Dommage que le chef ne nous a pas rendu une petite visite à la fin du repas pour le féliciter, nous n'avons pas trouvé un accueil très chaleureux ainsi que l'attente entre les plats un peu court. Dommage au vue de la qualité des assiettes 1 étoile et de l'accord mets et vin parfait !
Le 28/08/2020 à 13:01
Déçus de l accueil et du menu ,pour 140 euros à 2 personnes,ca ne les vaut pas...dommage
Le 12/08/2020 à 19:51
Cuisine raffinée et savoureuse comme à l habitude
Le 24/07/2020 à 23:12
Comme a son habitude c était très bien .
Le 28/06/2020 à 00:12
Excellent 10/10
Le 13/06/2020 à 17:44
Excellent. Personnel à l'écoute, très bon accueil !!
Le 13/06/2020 à 13:21
Une magnifique soirée en famille ! Le service est très agréable et la présentation des plats est toujours bien faite ! Nous nous sommes régalés comme à chaque visite ! Un grand merci à toute l'équipe !
Le 13/06/2020 à 13:15
Diner en famille sorti du confinement. C'était excellent tant au niveau du service que de la cuisine du chef!!! Toujours un plaisir de venir dîner à la Diligence.
Le 07/06/2020 à 21:37
Très bonne qualité et lieu agreable
Le 08/02/2020 à 10:44
Un lieu incontournable pour les fins gourmets !!!
Le 26/01/2020 à 16:07
Très bon accueil. Service impeccable. Du choix dans les menus et du travail dans l'assiette. Très intéressant plateau de fromages. Mériterait de retrouver son étoile.
Le 13/01/2020 à 19:42
Très bon accueil, cuisine à la hauteur d un gastronomique
Le 06/01/2020 à 23:03
bien pour moi
Le 03/01/2020 à 14:59
Ambiance cosy. Apport original de saveurs asiatique dans une carte très élaborée. Excellent accueil.
Le 31/12/2019 à 01:42
Très bien
Le 28/12/2019 à 16:16
Très bonne adresse pour un dîner en couple.
Le 26/12/2019 à 17:14
Restaurant gastronomique prix élevés. Présentation recherchée des plats. On vient pour la qualité des plats et du service. Accord des vins avec chacun des plats. Un plaisir pour les yeux et les papilles. De temps en temps ça fait du bien de sortir de l'ordinaire mais avec un budget adéquat.
Le 23/11/2019 à 17:48
Grand moment de calme et de douceur(s) avec le menu dégustation de l' Auberge de la Diligence à Loiré
Le 01/11/2019 à 20:50
Restaurant gastronomique avec cadre agréable
Le 16/10/2019 à 14:21
Très bonne adresse, nos avons toujours plaisir à y revenir...
Le 10/10/2019 à 22:36
Excellente table, cadre chaleureux et accueil très sympathique. Menu surprise du chef délicieux, un régal!
Le 07/10/2019 à 19:02
Vraiment de la Grande cuisine. Des saveurs, du terroir. Un large choix de vins. Un service de grande Qualité. Découverte via une box. C'est vraiment bien. Ce n'est pas forcément bon marché, mais la Qualité se paye. Pour se faire un souvenir à la Top chef.
Le 28/06/2019 à 20:25
Deuxième repas pris dans ce restaurant. Toujours un grand plaisir ! L'ambiance est très agréable, dommage que la chaleur étaient trop intense pour profiter de la terrasse mais nous avons remarqué qu'un ventilateur était mis à proximité de chaque table. L'apéritif du moment sans alcool, un thé glacé, particulièrement bienvenu par cette chaleur, était excellent, doux et équilibré, faiblement sucré. Les plats parfaitement assaisonnés et aux saveurs subtiles. Le dessert était parfait également. En résumé, une excellente adresse et une soirée parfaite. Je recommande chaudement !!
Le 15/06/2019 à 22:01
Excellent restaurant gastronomique : les mets sont raffinés et délicat ! Le service est très classe et le décor majestueux
Le 05/06/2019 à 16:22
Cuisine et cadre agréable et du choix pour tout les goûts
Le 12/05/2019 à 21:02
Dans un cadre agréable et authentique, vous dégustez une cuisine raffinée et remplie de saveurs délicieuses. L'accueil est sympathique et le personnel attentionné. A recommander vivement aux gourmets.
Le 18/04/2019 à 22:53
Un accueil et un cadre très agréable, une cuisine savoureuse et raffinée.
Le 25/03/2019 à 10:53
Nous sommes venus avec une box d'une valeur de 150 euros, nous l'avons précisé en arrivant. Résultat: un repas pour une box de 100 euros. Personnel pas accueillant, ne connait pas le contenu des plats. Je comprends pourquoi ils ont perdu leur étoile Michelin. Présentation du fromage moins bien qu'au flunch, dessert indigue d'un soit disant restaurant gastronomique. Je ne recommande pas du tout.
Le 17/03/2019 à 12:56
trop de saveurs mélangées qui perdent le palais, trop d'épices
Le 12/03/2019 à 17:13
Une petite merveille bien cachée ! Nous avons fait plus d'une heure de route pour découvrir ce petit bijoux gourmand, et nous vous le conseillons fortement. Halte gourmande exceptionnelle a tous niveaux, service irréprochable avec que des sourires, des petites attentions, du conseil... Félicitations aux chef qui nous a émerveillé avec mille et une saveurs, ses produits de qualité, frais, sa cuisine généreuse est surprenante. c'est rare d'avoir une choix aussi vaste sur les plats, une telle variété dans les assiettes à déguster.. Excellent rapport qualité/prix, plats et vins. On reconnait l’expérience, l'exigence de la qualité depuis plus de 20 ans ... Cette équipe mérite bien plus qu'une étoile Michelin !! à bientôt et merci pour ce bonheur partagé entres six amis.
Le 16/02/2019 à 22:51
On ne connaissait pas ce restaurant. Très bonne surprise. Très bonne table cuisine et personnels au top. Nous avons passé un très bon moment dans un cadre tranquille.
Le 25/01/2019 à 10:25
Trop cher pour ce que l'on mange, dans 1 restaurant étoilé on se souvient des plats ici on se souviendra du patron pas agréable avec son personnel
Le 03/01/2019 à 14:59
Cuisine raffinée, les produits sont clairement de qualité, la passion du chef contagieuse. Très bonne table
Le 29/12/2018 à 12:05
Résumé : excellents plats salés, desserts pas à la hauteur, service plutôt médiocre. Détail : Le positif : - cadre charmant - serveurs agréables - toute la partie salée, à la hauteur de ce que l'on attend d'un restaurant une étoile. C'était recherché, original, avec une discrète touche asiatique, des produits locaux -les boissons ont des tarifs très bas, alors que d'ordinaire dans ce type de restaurant c'est le double Le négatif: -ma mère a renversé au tout début du repas son apéritif. D'une, la nappe n'a pas été changée, donc trempée tout le.long du repas, et par ailleurs, mais cela peut se comprendre bien que surprenant dans un lieu de ce standing, on ne lui a pas re-proposé un apéritif et quand on l'a demandé, on nous l'a re-facturé. Quand nous avons demandé pourquoi la nappe n'avait pas été changée on nous a répondu c'était trop compliqué....vraiment?? - nous avons choisi le menu surprise à 8 plats pour profiter au maximum des talents et de la créativité du chef. Dès le départ j'ai dis que je ne prendrais pas de fromage et ai suggéré de remplacer par qqc de simple, même un yaourt, une eau pétillante, un thé ! Le moment venu on m'a proposé une salade verte ou rien(j'ai refusé la salade verte) et aucun geste n'a été fait sur l'addition. -enfin, gustativement malheureusement, les desserts n'étaient pas à la hauteur, voire certains désagreables. Je soupçonne le chef de préférer le salé au sucré lui-même, mais dans ce cas il faut faire appel à un bon pâtissier ! En définitive malgré une cuisine agréable, nous ne reviendrons pas et ne recommanderons pas cet établissement. Quel dommage !
Le 21/12/2018 à 23:16
Plein les yeux, plein les papilles et surtout plein d'émotions Restaurant magnifique et très chaleureux Le service et les serveurs sont humbles, très professionnels et fières de leurs assiettes . Bravo au cuisinier.. Nous reviendrons en famille.. Experience sublimissime . MERCI
Le 29/11/2018 à 17:25
Recommandé pour les fins gourmets. Repas délicieux, service au top, ambiance chaleureuse, tout y est. Félicitations aux Chef, nous avons beaucoup apprécié notre menu.
Le 25/11/2018 à 19:49
Surprenant, succulent, ambiance agréable, service au top. Je recommande !
Le 24/11/2018 à 14:31
Très satisfaits!!! L'accueil, le service, le repas et le cadre sont parfaits. Nous le recommandons, et pensons y retourner.
Le 25/09/2018 à 14:45
Super accueil et service de grande qualité... le repas a été succulent, un très bon restauran que je conseille !
Le 12/09/2018 à 17:12
Accueil de classe sans être guindé. Grande carte de vins mais on peut se contenter d'eau sans déclencher de tempête. Les plats sont fins comme on peut s'y attendre dans un restaurant étoilé.
Le 27/07/2018 à 23:06
Excellent restaurant. L'utilisation des herbes fraîches apporte une touche originale aux plats. Jolie carte des vins.
Le 29/04/2018 à 21:55
Nous avons passé une agréable soirée en terrasse entre amis. Un véritable coup de coeur pour l'entrée ravioles de langoustines et bisque de homard. Le black angus était excellent. Pour info, le chef aime les épices et les notes asiatiques. Nous y retournerons.
Le 03/04/2018 à 21:18
Très bonne restaurant gastronomique
Le 18/03/2018 à 20:21
Le dessert n'etait pas a la hauteur. Dommage sinon ça aurait été un 5*
Le 01/03/2018 à 00:13
Cadre charmant, personnel aimable et discret. Qualité des plats. Une petite interrogation néanmoins concernant la présence d'épices ou d'aromates d'origine asiatiques sensées amener des saveurs différentes et apporter de l'originalité. Elles figurent dans le descriptif des plats, mais difficile de les retrouver à la dégustation....dommage !
Le 22/02/2018 à 15:12
Très bon accueil et service parfait. La cuisine digne d'un grand chef. Toujours un plaisir de venir déguster les créations culinaires. Nous sommes venus plusieurs fois, jamais déçus, nous reviendrons avec grand plaisir
Le 12/02/2018 à 19:46
Très bel endroit Plein de charme, excellente cuisine, accueil et service dans les mêmes tons Ce sera un plaisir d'y retourner
Le 11/01/2018 à 00:24
Exellent
Le 31/12/2017 à 12:55
Le seul restaurant gastronomique de anjou
Le 13/12/2017 à 00:11
C est de mieux en mieux merci
Le 08/12/2017 à 20:13
Je recommande
Le 01/11/2017 à 22:30
Excellente table
Le 16/10/2017 à 14:26
Lieu magique .avons passe un moment delicieux avec mon epouse.ce sera un plaisir d y retourner.
Le 10/09/2017 à 21:53
Excellente soirée repas de rêve et service souriant par un gentil serveur qui n'a pas shooté le sac a main de ma femme car elle au moins le laisse dans la voiture et pas au milieu du passage comme une vulgaire paysanne..... (message subliminal pour le beauf qui a économisé 5 ans sur ses lames de rasoir pour sortir sa dinde) honteux un tel commentaire tant l'accueil est chaleureux et les plats divins .
Le 06/09/2017 à 19:19
Une très agréable surprise. Les plats sont d'une délicatesse absolue, tout en nuances pour exalter les papilles. Le cadre et le service sont dignes de la maestria du Chef. Bravo.
Le 11/08/2017 à 15:16
Nourriture très savoureuse dans un beau restaurant. Bon service. Prenez votre temps pour profiter de tous les cadeaux.
Le 01/08/2017 à 08:18
Une expérience gustative exceptionnelle. La carte est traduite en russe et japonais et on comprend pourquoi.
Le 31/05/2017 à 22:44
Le serveur Avec la tête rasé est desagreable, il il shoot dans les sacs à main poses Au sol ... La commande à ete prise au bout d une heure. Jai choisi le bœuf Angus, accompagné d un aligot (rien à voir avec du vrai aligot) et le gâteau de la tarte au Citron est Etrange. Bref. Une mauvaise expérience.
Le 16/12/2016 à 23:57
Attention : au top ! Excellente cuisine hout ET présentation, super service avec une addition raisonnable. Demandez la spécialité viande c'est bluffant!
Le 06/03/2016 à 13:51
Nourriture excellente, un vrai délice et le service très agréable.
Le 01/03/2016 à 00:00
Dîner parfait et tellement rafiné. Une étoile Michelin méritée.
Le 12/02/2016 à 11:37
Ce restaurant est un favori. Généralement l'accueil et la nourriture sont excellents. On adore la carte des vins et la cheminée ! Cadre charmant et je serai là ce week-end, j'espère.
Le 19/06/2015 à 20:44
Nous sommes allés hier soir pour un repas d'anniversaire à l'Auberge, et malgré une grande fête en même temps, le service, les accords mets et vins étaient excellents. Nous y avons souvent mangé et l'Auberge n'a jamais manqué de livrer.
Le 18/02/2013 à 14:23
Super patron ! Et une cuisine incroyable !
Les autres restaurants
💬 Le service est exceptionnel, le menu '' signature '' est parfait . J'ai rarement eu autant de plaisir à manger aussi bien dans un si beau cadre. Il faut remercier aussi tout le personnel, du maître d'hôtel au sommelier comme tous pour un moment de vie et de bonheur rare.
💬 Très bonne cuisine bistronomique avec des produits frais, d'excellentes saveurs, je ne suis jamais déçue par la carte qui change à chaque saison. Un rapport qualité prix très bon (28e le menu deux plats sur toute la carte). Une terrasse à l'arrière du restaurant avec un toit en dur très bas et la décoration de celle-ci à revoir. Je ne mets pas cinq étoiles car le service n'est pas excellent et si on dine dans la salle, on profite bien malgré nous du babillage et des rires gras du personnel.
💬 Quelle bonne surprise! Bel établissement où l'on se sent tout de suite bien. Excellent accueil de la part de l'équipe, produits de qualité et locaux. Très jolie plateau de fromage avec un large choix. Très belle terrasse, dommage que l'on ne puisse pas y manger dessus. Excellent!! Merci à toute l'équipe.
💬 Cuisine excellente ! Nous avons choisi le menu découverte avec des produits de saison bien mis en valeur tant par leurs saveurs que le coté olfactif. Les goûts sont extraordinairement bien mariés et ont su mettre en éveil nos papilles. Un grand bravo au Chef.
💬 L'endroit parfait pour une petite soirée romantique. Restaurant calme dans une petite bourgade tranquille. Musique de fond au top, personnel agréable et souriant. Repas copieux et délicieux. Que du positif excellent en tout point.
💬 Nous avons étés époustouflés du début à la fin! Les plats étaient aussi somptueux que délicieux! Tout était absolument parfait. Mention spéciale pour le carré de veau basse température servi avec son jus.. c'était divin! Un service, une cuisine et un décor irréprochable qui n'a clairement rien à envier à d'autres!
💬 Un très belle soirée au voilier. Nous y sommes allés par hasard et n'avons pas été déçus. Le personnel est professionnel et très serviable (mention spéciale au monsieur d'origine bretonne fort sympathique). Les plats sont délicats et bien présentés. Nous n'avons pas craqué sur la langouste ou les poissons entiers mais peut-être la prochaine fois car ils étaient très engageants. Nous avons commencé par une planche de charcuterie de très bonne qualité partagée entre amis, mon compagnon qui n'avait pas faim a finalement dévoré ses linguine, le poulpe et le ceviche de dorade étaient très fins et le risotto aux fruits de mer a eu beaucoup de succès. Adresse à recommander pour un budget non négligeable mais qui le vaut largement.
💬 Excellent restaurant! Ne pas hésiter à y aller! Le concept est super: surprises du chef tout du long! Ingrédients de producteurs locaux choisis avec goût, travaillés avec délicatesse et beaucoup de talent !
💬 Une petite perle dans un écrin de nature au milieu de la compagne normande. Belles saveurs réunies dans des plats raffinés, service de qualité et une combinaison de détails qui font de l’expérience un souvenir impérissable. Ce moment est un beau cadeau.
💬 Une superbe découverte où nous avons très bien mangé. Et oui, les plats sont très petits, quelques bouchées à peine, mais à la fin du repas non n'avions pourtant plus faim donc c'était parfait. Un mélange de saveurs connues et inconnues. Mention spéciale pour les saint Jacques à la truffe ! Moi qui ai horreur de la truffe, j'ai tout de même goûter et c'est bien la première fois que j'aime un plat composé de truffe. Serveurs discrets et agréables, ambiance en toute intimité, tout était parfait