📌 1258 Rte du Saut des Cuves, 88400 Xonrupt-Longemer
💬 75 Avis
Le 08/01/2024 à 12:51
Super restaurant, et très bon accueil je recommande. 👍
Le 06/01/2024 à 13:33
2 étoiles pour le service et le décor formica. Ambiance 70 un petit peu trop éclairée à mon goût (alors que de beau luminaire 70 sont dispos partout). Mais le pire c'est la cuisine. Un nouveau chef apparemment qui exécute ses plats: la truite aux amandes c'est 200gr de beurre avec des amandes éfilées qui ont cuits avec la truite dont la peau doit être croustillantes et pas ce truc molasson humide et à peine dégelé. Le steak c'est au grill et pas bouilli. Enfin, la sauce poivre c'est pas sur une base barbecue mais avec du poivre frais dans une sauce crème revenue au jus de cuisson. Bref, Philippe Etchebest, au secour, c'est le cauchemar en cuisine😜
Réponse du propriétaire :
Haaa bonjour Luc Jacobs !! Que les commentaires soit positifs ou négatifs, je m’interdis un peu de répondre. Car j’estime que les gens et surtout nos clients ont le droit de dire ce qu’ils veulent On appel ça la « Liberté d’expression ». En parlant de cette fameuse liberté d’expression, J’aurais aimé que vous m’en fassiez part. D’après vos dires -quand je vous ai donné l addition .. ça semblait aller .. mais en aucun cas vous m’avez énoncé votre superbe decriptif digne d un prof de cuisine de 1970 … ( tout comme les luminaires de notre salle .. .. hihihi .. je vais de ce pas aller en acheter sur amazone ou sur eBay.. vous savez ,ceux que tout le monde procède et qui n ont aucune histoire personnel.. bref je m’égare ) 🤪 Vous étiez plutôt satisfait .. sinon, votre franchise ( face à face et non « internetienne ») Vous aurait obligé à me dire de vive voix, que le repas ne vous avait pas plu. Vous ne nous avez pas dit à bientôt ou alors je reviendrai , ( 😢 snif alors ) mais vous ne nous avez pas dit non plus que les steaks étaient bouillis au façon sauce BBQ sans crème et que la truite était totalement mollasse comme votre honnêteté.. pour info le beurre est un peu cher donc je m étonne encore avoir saucé grassement votre met ! Mais bon … j ai chiotté sur vos plats .. flûte alors ! Pour info, au lieu de dénigrer par Internet, là où vous allez manger ou allez visiter, soyez honnête avec vous-meme et avec les gens.. dites les choses en vrai ! 🤔😝. Je ne vous souhaite pas la bonne journée, ni de vous revoir .. bonne conscience mon cher monsieur
Le 04/01/2024 à 13:06
Génial Tout est fait maison mm les frites Local C’était très bon Merci pour l’accueil chaleureux 🙏🙏🙏
Le 01/01/2024 à 20:21
Un endroit discret qui propose des plats délicieux, des prix très abordables.Nous sommes entrés par hasard car le restaurant où nous avions réservé était fermé. Je recommande cet endroit. Nous reviendrons certainement ici.
Le 30/12/2023 à 23:15
Incroyable expérience dans ce restaurant. Nous étions 7 avec en plus un enfant en bas âge et un bébé en poussette, aucun souci pour l'équipe de choc qui nous a fait passer un moment convivial et très gourmand pendant les fêtes de fin d'année. J'espère vivement que bientôt les visiteurs feront la queue pour y déguster une excellente fondue !
Le 26/12/2023 à 22:40
Cuisine familiale parfaite
Le 14/12/2023 à 19:48
On mange très bien prix sympa et cuisine excellente
Le 05/12/2023 à 18:07
Accueil très agréable
Le 04/12/2023 à 14:55
Très bon accueil. Bons petits plats.
Le 03/12/2023 à 22:04
Nous avons diné samedi soir et avons vraiment apprécié cet établissement ! Très bon accueil, et surtout la cuisine avec de bons produits !!! Nous recommandons ce restaurant !!!
Le 03/11/2023 à 09:49
Un restaurant à recommander ..on a été ravis de retrouver les anciens patrons de l' hôtel restaurant de Gérardmer du même nom..et ce fut un plaisir de partager un bon repas ..des hauts marnais .
Le 25/10/2023 à 19:55
Tout simplement super ! Accueil chaleureux et familial, cuisine du même accabit, simple et efficace ! Si je ne met pas 5 étoiles, c’est que je les réserve généralement aux établissements gastronomiques, quant ils en valent la peine. Mais le relais Boulas a été un coup de coeur que je recommande sans réserve !
Le 23/10/2023 à 14:20
J'ai adoré cet endroit , tout y est. Tout est bon . Quoi de mieux ? Rien Merci pour ça
Le 22/10/2023 à 08:01
Plus à la hauteur de la restauration précédente.
Le 09/10/2023 à 10:41
Un restaurant très sympa, une petite carte avec des produits frais et une cuisine maison bien élaborée. L'accueil est tout à fait correct tout comme les prix. Si vous êtes pressés pas de problème, il suffit de le préciser et l'équipe fera le nécessaire pour vous satisfaire.
Le 02/10/2023 à 13:52
De passage dans la région nous avons poussé les portes de ce restaurant par hasard. Bien nous en a pris! Nous avons découvert un établissement vraiment charmant ! La décoration est originale, l'accueil chaleureux et sympathique et les plats étaient absolument délicieux ! Pour un prix des plus correct ! Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Le 28/09/2023 à 09:12
Situé sur la route de notre balade, rentrés pour la première fois dans ce restaurant par hasard, accueil super sympa. L'humour du Papa nous a bien plu, service parfait, et le repas, TOP ! Vraiment très bon. Et la déco rétro, trop bien. Propreté jusqu'aux WC !!! Nous y reviendrons bientôt.
Le 27/09/2023 à 17:21
Au Relais Boulas, une belle surprise lors de notre journée dans les Vosges. Personnel très accueillant, service sans faute Un menu du jour de très bon rapport qualité/prix. Le hachis parmentier de bœuf, autant que je m’en souvienne, je n’en ai jamais mangé un aussi bon Bonne continuation à toute l'équipe
Le 09/09/2023 à 16:51
Endroit à la déco originale, personnel sympathique et bonne cuisine.comme dit le chef cuisinier picard fait des bonnes choses🤣repas de bonne qualité .je recommande on a passé un bon moment et pour finir le repas le café vosgien est extra sans oublier un cappuccino digne de ce nom.bonne continuation.
Le 03/09/2023 à 17:51
Très bien mangé, un petit reproche j ai demandé 1 coca et j'ai eu un cola alsacien pas vraiment la même chose
Le 02/09/2023 à 13:51
On voit bien que c'est de bons produits, bravo je recommande.
Le 24/08/2023 à 20:43
Nous venons d'y aller. Tout était parfait. Très bien mangé, très bien accueilli.
Le 20/08/2023 à 13:04
Super bon produit fait maison et local 👍👍👏 personnel au top agréable et souriant.
Le 19/08/2023 à 15:29
Très bonne cuisine Les prix sont résonable pour du fait maison Personnel agréable
Le 17/08/2023 à 21:51
Apéritif a prix correct. Plats et produits très bons a notre goût. Par contre accueil et service glacial. Dame limite nonchalante.
Le 17/08/2023 à 13:02
Service bien, décoration sympa et cuisine excellente 5⭐
Le 15/08/2023 à 22:52
On s'est arrêté en passant avec ma fille, le restaurant était complet, super accueil, on nous a trouvé une petite place. Bon repas, ambiance chaleureuse et personnel au top! Je repasserai! Promis. Charline et son papa d'Alsace. Bravo continuez sur votre lancée !
Le 15/08/2023 à 12:13
Première visite dans ce nouveau volet de la famille Boulas. On retrouve les mêmes ingrédients qui nous plaisait Au petit Boulas, c'est a dire une ambiance convivial et une cuisine savoureuse avec un bon rapport qualité prix. A ne pas manquer si vous passez dans le coin.
Le 14/08/2023 à 23:26
Extérieur plus beau que l intérieur plats assez médiocres
Le 13/08/2023 à 09:19
Personnelles très accueillant mangé très bon niveaux qualité prix raisonnable je recommande
Le 11/08/2023 à 20:50
Très bon restaurant . Une super ambiance . Une cuisine exceptionnelle qui est digne de la gastronomie française
Le 08/08/2023 à 20:58
Excellent restaurant. Arrivez assez tard, nous avons pu manger des plats fait maison de très grande qualité. Mention spéciale pour le dessert du jour. Nous avons pu rentrer avec notre petit chien. Toilettes très propres et décoration du restaurant originale. Une belle découverte. On recommande sans hésitation. Bravo à l'équipe.
Le 06/08/2023 à 15:43
Salut une bonne ambiance familiale et on y mange très bien !
Le 03/08/2023 à 21:30
Simple, sans prétention, tout depuis votre propre cuisine. Nourriture délicieuse de haute qualité. Fortement recommandé 1ère classe super
Le 03/08/2023 à 21:28
Nourriture délicieuse, service surprenant et sympathique 🤗
Le 23/07/2023 à 22:09
Resto vintage pour la déco, les repas très bon / prix très bien. Je le recommande vivement
Le 22/07/2023 à 15:54
Habituée du Petit Boulas de Gérardmer, j'avais hâte de retrouvée l'ambiance familiale et décontractée. Très heureuse d'avoir j'ai trouvé le restaurant repris par la famille Boulas. Cuisine au fromage à la carte pour cette première expérience. Pressée de revenir en semaine pour le menu du jour. Gentille attention de la propriétaire à l'écoute de la clientèle. Merci beaucoup. Carte en construction. Nous reviendrons en famille. Restaurant très bien placé pour visiter et profiter de Gérardmer.
Le 19/07/2023 à 15:58
Bonne cuisine, à conseiller
Le 09/07/2023 à 19:03
Bon repas copieux très bien mangé 😋
Le 05/07/2023 à 21:25
Très belle nouvelle occupation du restaurant traditionnel Chez Déde par la famille Boulas, la cuisine est rafraîchissante, originale et traditionnelle à la fois. En entrée j'ai eu la salade de tomates anciennes au fromage frais de Munster, la version vosgienne de la tomate mozzarella, très savoureuse et exactement ma portion ! Mon faux filet a été cuit comme commandé, entre saignant et à point, très fondant, et tout simplement parfait avec du beurre aux herbes, des frites fraîches et de la salade verte. L'ambiance est toujours de style vintage, elle me rappelle mon enfance dans les années 60. Continuez comme ça, nous reviendrons avec plaisir !
Le 25/06/2023 à 20:30
Très bon accueil et très bonne cuisine à bientôt
Le 25/06/2023 à 19:27
Merci a Patou notre serveuse pour son professionnalisme et sa bonne humeur, je lui tire un chapeau bas pour son courage, bisous a Patou de la part de notre famille et tout cela sans stress merci a toi
Le 24/06/2023 à 20:01
Accueil bof ayant connu les anciens propriétaires, manque de sourire serveuse stressée. Menu enfant a 9€ très light un enfant de 3 ans avais encore faim (trop petite portion). Longue attente entre le plat et le dessert enfant. Nous n'y reviendrons pas malheureusement.
Le 15/06/2023 à 21:33
Ambiance agréable
Le 15/06/2023 à 12:44
Connaissant le papa qui tenais au petit Boulas à Gérardmer ont savais déjà que sa allait être bon, un petit peu d'attente mais bon c'est les vacances sinon rien à redire allez y pour donner votre opinion
Le 14/06/2023 à 21:03
Je recommande a 4000% ce restaurant. Le menu du jour est vraiment très intéressant, tant sur la qualité des produits que financièrement. Nous avons tellement apprécié ce moment, que nous nous sommes arrêté également lendemain (c'était toujours aussi bon!!! Le menu du jour change quotidiennement) un pur moment de plaisir, la gérante est d'une gentillesse débordante. Notre fils de 2 ans à également adoré son menu enfant (fait maison). Encore merci, nous reviendrons lors de notre prochain séjour 😍
Le 13/06/2023 à 13:36
Très bonne accueil très bonne cuisine a conseiller et prix résonnable
Le 10/06/2023 à 17:23
Très belle découverte. Patronne et serveuse très sympathique. Repas très bon, et bon rapport qualité prix.
Le 09/06/2023 à 21:09
Bon rapport qualité prix ! Service pro et sympathique. Et le plaisir de retrouver la super serveuse qui était là avant!
Le 05/06/2023 à 09:19
Heureuse d'avoir retrouvé la famille Boulas dans son nouveau décor. Même accueil et attention, service chaleureux et cuisine délicieuse. Une adresse à connaître, garantie à 100%.
Le 04/06/2023 à 10:56
Nous y sommes aller a 4, le menu du jour a 14,90€ pour entrée, plat, dessert et café, plus que correct au niveau prix, repas bon, en entrée assiette de charcuterie, plusieurs rondelles 4 types de saucisson et une pointe de beurre. Une demande de salade a la place de charcuterie et accepté sans supplément, Plat 1 blanc de poulet coupé sur la longueur avec une petite sauce champignons et un peu sucré, et une poignée de frites, dessert une glace ou autre et une demande de fromage a la place d'un dessert accepté sans supplément et café. 2 cruches de pinot noir 50 cl et apéro pour un total de 114€ a 4. Tarif au top. Point a amélioré : nous avons reçu l'entrée avant l'arrivée de notre apéritif, quantité de frite un peu légère, sauce un peu juste mais en avons demande en plus et on nous en a gentiment ramené. Dans l'ensemble repas du midi bien, service correcte, Patricia toujours au top. J'y retournerai dans quelques temps pour voir l'évolution. Je n'ai pas fait de photo ayant oublier mon téléphone.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Belot. Merci pour votre commentaire ! Nous essayons au mieux de faire plaisir à notre clientèle. A bientôt
Le 04/06/2023 à 07:01
Je mets 2 étoiles juste pour faire plaisir. Accueil froid avec la nouvelle patronne. J'étais un habitué de ce lieu mais aujourd'hui je passerais devant sans m'arrêter. Prix excessifs, petites portions dans l'assiette. Vin cote du Rhône premier prix à 24e . Abusé !!!! Plus de truites fraîches, plus de douches pour les routiers . Heureusement qu'il y a encore Patricia pour relever le niveau. A fuir!!!!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur Gerber ! Merci pour vos deux étoiles, qui en effet me font très plaisir 🤔😁!! Je tenais à vous préciser que l affiche ( 4 mètres sur 1 ) juste au dessus de la porte par laquelle vous êtes passé pour entrer dans le restaurant et où il est inscrit « changement de propriétaire » veux bien dire que vous n êtes plus dans l ancien établissement tenu pas Patrick ! Je tenais à préciser également que les truites sont bien fraîches et non surgelées , que le vin peu ne pas vous convenir ( merci d échanger avec nous afin que nous remédions au problème ) , que si vous estimiez avoir peu dans l assiette , Patricia aurait du m en informer afin que je fasse comme à monsieur Belot ( commentaire précédent ) et que malheureusement, la douche oui cette fameuse douche (( ainsi que la piscine , les vélos, le cerf, les chats et mes outils )) ne sont pas à dispositions des clients ,mais bien notre propriété ( à la méchante patronne et à moi 😁😇) car nous ne sommes PAS un ROUTIER et vous ne pouvez plus en bénéficier (( d où l affiche citée plus haut🤦🏼♂️) , vous remerciant pour votre commentaire internet qui est très constructif, je vous dis peut être à bientôt 👋
Le 02/06/2023 à 21:35
En voulant écrire cet avis je me demandais ce que j'allais dire... En fait... Rien... Si ce n'est que j'y retournerai! Je suis conquise ! Prenez le temps de vous y arrêter et de découvrir ce p'tit resto bien sympathique. 😍
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Super content de vous avoir fais plaisir ! A très très vite
Le 30/05/2023 à 07:47
Cuisine au top!! Local et fait maison allez-y sans hésiter mais réservé avant quand même !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Merci merci merci A bientôt
Le 28/05/2023 à 20:06
Accueil sympathique et plats de qualité. Établissement nouveau et qui gagne à être connu.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Pour ce commentaire. Au plaisir de vous revoir.
Le 28/05/2023 à 18:04
Accueil chaleureux et cuisine soignée Nous avons dégusté une truite meunière excellente et un sauté de lapin exquis Établissement à recommander
Réponse du propriétaire :
Bien heureux que la cuisine, le service et l accueil vous aient plus ! Nous nous efforçons d y mettre un point d honneur ! A très vite et encore merci pour ces commentaires positifs
Le 28/05/2023 à 15:39
Nous avons profitez d un très bon repas ce midi Personnel très accueillant et a l ecoute des clients, très satisfaits contrairement à certaine personnes qui critiquent nous recommandons ce resto M et Mme Royer
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos commentaire positives ! Bien à vous
Le 28/05/2023 à 14:04
Dommage de cet accueil si peu professionnel. Heureusement que la serveuse Patricia était là pour rehausser la bonne humeur de notre repas. Nouveaux propriétaires peu soucieux de comment nous avons apprécié la qualité du repas …. cela est bien décevant. Très longue attente pour avoir une prise de commande pour les desserts. Les desserts sont très chers…. 7,50€ la crêpe au chocolat. Bref à éviter…. Vu que l’addition nous est presque jetée et on ne demande toujours pas comment ça était durant le repas …
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame ! Nous sommes désolé de vous avoir déçu ! Nous nous efforçons pourtant de satisfaire Nos clients au mieux ! Malheureusement quand un client arrive déjà en ralant alors qu il à peine franchit le seuil de la porte , qu il critique avant d’avoir goûté , qu il préférait l établissement précédent, il est difficile de lui faire plaisir ! Pour info « LES 2 » crêpes sont à 7,5€, et sans oublier qu à votre départ je suis sorti de ma cuisine pour comprendre votre mécontentement après que ma femme se soit fait « malmener » par votre comportement ( vous êtes le seul ce jour a qui nous avons « jeté 🤔🤔 » l addition , alors qu il y avait plus de 65 clients ) et que vous êtes resté plutôt évasif sur vos dires négatifs à ma venue devant vous ! Pour reprendre vos derniers mots , « on se reverra , mais pas tout de suite » Bonne journée
Les autres restaurants
💬 Menu pas cher avec l'inflation et vraiment super bon et copieux. Le rapport qualité prix est bien tenu et en plus on est servi super rapidement. Idéal quand on est pressé le midi.
💬 Très bonne expérience, on a dîner la par hasard avant de nous rendre à une évènement sportif. Et bien nous ne sommes pas déçu. C’est pas un grand restaurant mais il vaut le détour. Bien qu’un peu cher 17€ un hamburger par exemple, et bien on s’est RÉGALÉ. De plus le personnel est vraiment agréable !!
💬 C'est devenu notre cantine 4 étoiles! On y mange très bien, de bons petits plats variés, très bien servi! Le personnel est hyper serviable, et souriant. Les tarifs sont très corrects. Je recommande !
💬 Délicieuse pizza au four à bois (en chariot) préparée avec des ingrédients frais. Prix qualité bon et gens très sympathiques. Pourrait même venir prendre une photo dans la voiture. Nous étions en moto car nous étions dans un camping voisin et ils ont insisté pour nous livrer la pizza au camping !! Quel service.
💬 Réservation sur internet, très bon accueil, la patronne très gentille, pleine de petites intentions, tellement rare . Nous avons très bien mangé, copieux et très frais 😋 Restaurant très charmant. A bientôt de vous revoir
💬 Un régal à chaque repas pendant ma.pose de midi. Le personnel est agréable, patient , de bon conseil et à l'écoute. Je ne me lasse pas de venir faire ma paie dej à chaque fois que j'en ai l'occasion
💬 Bonjour
💬 Malheureusement le service proposé par le restaurant Alpa Mamma n’a pas été à la hauteur de mes attentes.. ni celle de mes amis d’ailleurs ! Les sandwich et paninis était très peu garnie, quand à la salade italienne l’emballage carton restait collé au pâtes.. Il n’est pas comestible il me semble. Une déception supplémentaire au niveaux des desserts, sec et très très sucré. Pour un totale d’environ 11 euros par personne c’est un peu décevant.
💬 Un accueil très sympathique, le service est rapide et les plats excellents. Des prix très abordables et des produits frais de qualité !