📌 52 Rue du Général de Gaulle, 68340 Riquewihr
💬 762 Avis
Le 21/12/2023 à 21:29
Très bien reçu par la patronne, très marrante et super sympathique qui nous a fait bien rire avec notre ami Portugais,assiette bien copieuse pour la choucroute jambonneau. Je vous recommande fortement ce restaurant
Réponse du propriétaire :
🥂🥂🥂🥂
Le 10/12/2023 à 18:37
Endroit idéal pour l´immersion dans les sphères de l'Alsace. Bon restaurant et service. Un delice des saveurs alsacienne.
Réponse du propriétaire :
😋😋😋
Le 09/12/2023 à 13:41
Accueil très sympathique ,restaurant au top.
Le 07/12/2023 à 17:27
Très belle découverte de ce restaurant qui a une excellente cuisine. Nous nous sommes régalés
Réponse du propriétaire :
😍😍😍
Le 05/12/2023 à 17:38
Serveuse pas aimable plat correct sans plus dessert bof On y retournera pas malgré le sourire du patron en sortant
Réponse du propriétaire :
🧐🧐🧐
Le 03/12/2023 à 11:48
A fuir absolument. 1 h 30 pour être servis alors que d autres clients sont arrivés après nous, servis et répartis. Choucroute et backeof immangeable. Un paquet de sel. Serveuse pas aimable et aucun geste au moment de l addition. Lamentable
Réponse du propriétaire :
😩😩😩
Le 02/12/2023 à 15:14
1h30 d'attente pour un repas ignioble, le service ainsi que l'accueil désastreux. Ne parlons pas du prix exorbitant...
Réponse du propriétaire :
☠️☠️☠️
Le 20/11/2023 à 19:50
Une cuisine soignée, et surtout une tête de veau exceptionnel en plat du jour, Super accueil,
Réponse du propriétaire :
🥂🥂🥂
Le 19/11/2023 à 19:07
Je suis satisfaite de mon repas. Cuisine appétissante et traditionnelle !
Réponse du propriétaire :
🥂🥂👍
Le 16/11/2023 à 22:01
Très bel endroit, choucroute succulente (verte) de beau produits faits maison et de terroir ! Bel accueil, ce n’est pas un attrape touristes contrairement à beaucoup dans la région !
Réponse du propriétaire :
👍👍👍🥂
Le 11/11/2023 à 23:39
Très bon accueil et personnel de service très sympathique. La choucroute Riquewihrienne est excellente. Par contre du côté des toilettes, hygiène à revoir !
Réponse du propriétaire :
👍🥂🥂🥂
Le 04/11/2023 à 10:55
Une ambiance typique, un repas succulent au calme et un acceuil chaleureux et un service très bien adapté à notre plaisir. Une carte au fin palais. Je conseille. Nous revenons au mois de juin.
Le 29/10/2023 à 22:23
Beau cadre, nous y allons souvent. Côté cuisine c'est très bon. Je le recommande
Le 28/10/2023 à 23:45
Un accueil chaleureux , de belles salles , une carte alléchante … mais un service limite ou on a eu la carafe d’eau juste à la fin du repas , et une mouche dans une de nos salade … on le signale sans faire d’esclandre … mais au paiement de la note pas une excuse , pas un geste commercial… vraiment déçu 😞 je n’y retournerai pas
Le 27/10/2023 à 19:46
Poulet au Riesling correct, goûteux mais dommage de mettre des petits pois et carottes dans la sauce à la crème au Riesling ... très bon spatzle Salade vigneronne bonne sans plus mais la salade d'accompagnement était abîmée, oxydée.
Le 25/10/2023 à 22:11
Cuisine appliquée et généreuse, dans la tradition alsacienne. Nous avons déjà dîné une fois et profité d’un service de meilleure qualité que la deuxième, plus approximatif et moins pro..
Réponse du propriétaire :
🥂👍
Le 22/10/2023 à 21:34
Nous n'avions pas réservé et coup de chance, il restait une table pour deux personnes. Nous avons très bien mangé, les plats sont copieux. Mon compagnon a goûté à la choucroute verte et il a adoré. Pour mon compte, c'était pdt au munster. En dessert, des profiteroles. Je n'ai rien à redire pour le service. Le pinot gris vendange tardive ainsi que le gewurztraminer vendange tardive sont excellents.
Réponse du propriétaire :
😍
Le 03/10/2023 à 19:53
Très belle expérience, bonne table. Nous nous somme régalés de l'entrée au dessert, Service sympathique et souriant. A découvrir
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Le 13/09/2023 à 09:53
Passer votre chemin ! Choucroute médiocre et viande de piètre qualité. Erreur sur un plat, servi un poisson sur choux au lieu d'une friture de poisson. La serveuse a fait semblant de ne pas se rendre compte de son erreur, si seulement elle notait ses commandes. Pour l'amabilité, vous pouvez repasser. Temps d'attente entre la commande et le service une heure. Quand vous faites remarquer gentiment que cela commence à faire long, après trois quart d'heure de patience, on vous répond d'attendre car un bus est arrivé et qu'il faut les servir. Enfin, concernant l'addition nous avons demandé à la serveuse de diviser le montant en 2. Elle a arrondi la somme au montant supérieur sur chaque ticket CB.
Réponse du propriétaire :
N’importe quoi
Le 10/09/2023 à 12:36
Super restaurant! Le patron est génial, souriant et très accueillant! Il nous à fait découvrir des spécialités, et la choucroute était terrible. Je recommande vivement et un grand merci pour cette soirée. 👍👍👍
Réponse du propriétaire :
😍
Le 03/09/2023 à 22:47
Très bon restaurant La meilleure tête de veau jamais mangée ! Très bonne choucroute . De très bonnes pommes de terre gratinées au munster. Des desserts savoureux! Bravo au chef !
Réponse du propriétaire :
Merci
Le 25/08/2023 à 10:13
Nous avons mangé le soir dans ce restaurant, dans l'arrière cour. Personnel souffrant de la chaleur mais toujours sympathique et serviable ! De bons plats, nous nous sommes régalés. Un endroit à retenir pour une prochaine virée en Alsace !
Réponse du propriétaire :
Merci
Le 21/08/2023 à 22:08
Bon mais pas exceptionnel manque d'assaisonnement, par contre très bon emplacement!
Réponse du propriétaire :
🍷🍷🥰
Le 21/08/2023 à 20:13
Nous avons mangé une choucroute dans ce restaurant et n’avons pas été déçu. Le chou était très bon ainsi que la charcuterie. De plus nous avions plusieurs types de charcuterie, le tout avec une bonne bière, bref nous sommes sortis de table repu. Le service était très bien. Attention, il est préférable de réserver.
Réponse du propriétaire :
Merci
Le 15/08/2023 à 10:42
Bonne idée que de déguster une choucroute dans la cour intérieure... au calme et au frais... Dommage que la tarte flambée n'était pas au menu... nous aurions tant aimé la partager à l'apéro...!!!
Réponse du propriétaire :
🥂
Le 14/07/2023 à 13:45
Nous avons passe un agreable moment. Délicieux repas. Accueil au top comme toujours. Nous recommandons vivement. Dessert du moment un vrai délice. Je n'ai pas utiliser le service chambre
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette agréable attention
Le 18/06/2023 à 15:46
Nous nous sommes attablés par hasard, et n’avons pas été déçus. Un serveur à notre écoute, qui s’est vite empressé de nous aider après le Monaco renversé….et remplacé. Des plats copieux et délicieux. A conseiller vivement
Réponse du propriétaire :
Merci
Le 12/06/2023 à 13:10
Nous sommes passés pour dîner, vers 20h15. Désolé messieurs, dames, on ne sert plus. A 20h30 la table etait prise par d'autres... Je crois bien que c'était à la tête du client. Peut-être même à sa couleur de peau... Et quand on liste les avis, c'est dingue le nombre de remarques négatives sur la serveuse... vous attendez quoi pour la virer !
Réponse du propriétaire :
Madame Monsieur bonjour, je pense que vous vous êtes trompés de restaurant, ou je ne suis plus maître à la maison ? Bonne journée Jacky MÉRIUS
Le 22/05/2023 à 14:54
Repas pour 2, nous avons bien mangé, produits frais et du fait maison ! Un régal ! Serveuse très sympathique, merci
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du Dolder vous remercie
Le 18/05/2023 à 20:21
Service irréprochable, accueil sympathique et professionnel Cadre super agréable et des prix tout à fait honnêtes
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du Dolder vous remercie
Le 17/05/2023 à 18:52
Excellent, Situé en plein centre de Riquewihr (petit village plein de charme). L'accueil est très sympa, ambiance chaleureuse et les plats sont de très bonne qualité. Je conseille la choucroute qui est une véritable tuerie. Je recommande très vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci et au plaisir
Le 09/05/2023 à 14:19
Très bon accueil, nous avons êté servis rapidement et tout était très bon!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre soutien
Le 07/05/2023 à 12:55
Plats bons et savoureux. Serveur très sympa. Bon moment pour une virée dans ce charmant village, envahi par les touristes.
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous revoir
Le 01/05/2023 à 10:00
Un restaurant Alsacien typique. Un personnel super sympa et une carte très alléchante. De plus dans ce petit village si charmant de Ricquewhir. Une adresse à ne pas louper.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du Dolder vous remercie
Le 25/04/2023 à 18:07
Bon accueil, un vrai régal pour les papilles, mets de qualité, très bien cuisinés. La choucroute verte, une belle découverte que nous recommandons.
Réponse du propriétaire :
Merci , l’équipe du Dolder vous remercie
Le 28/03/2023 à 18:23
Belle découverte et dégustation de la fameuse choucroute à la crème d’herbe . Un délice ! Complètement différent de la choucroute traditionnelle.
Réponse du propriétaire :
madame bonjour, la choucroute "la riquewihrienne" est une de nos spécialités ,heureux que ça vous plus , au plaisir de vous revoir
Le 25/02/2023 à 18:58
Restaurant typique alsacien,très bonne cuisine avec un très beau cadre . Je remercie toutes l'équipe pour ce très bon moment passé chez vous. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci, bonne vacances en Alsace et à bientôt
Le 22/02/2023 à 20:44
Très bon accueil service efficace, et cuisine traditionnelle de qualité.
Réponse du propriétaire :
bonjour Mr MORTIER nous nous efforçons de faire au mieux , au plaisir de vous revoir toute l'équipe du DOLDER vous remercie
Le 20/02/2023 à 21:27
Très mauvais expérience, ma femme a trouver un gros morceau de plastique dans son plat, La seule réponse à été cela arrive, désolé... à partir de la, le service est devenu très désagréable. Rien ne nous a été offert, nous avons payé l'entièreté alors que ce morceau de plastique nous a coupé l'appétit a tous les 2. Je n'ai pas l'habitude d'écrire des commentaires négatifs, mais la je n'ai jamais connu cela...
Réponse du propriétaire :
désolez pour cette malencontreuse expérience ,très rare , voire inexplicable demander le patron la prochaine fois ' donc moi avant de partir . j'espère vous revoir pour vous gâter une autre fois . au plaisir de vous accueillir
Le 20/02/2023 à 13:35
Très bon, et plats copieux. Juste avoir la possibilité d'avoir le choix de l'accompagnement (par exemple des pommes de terres ça serait très bien). Mais très bon accueil
Réponse du propriétaire :
au plaisir de vous revoir
Le 19/02/2023 à 14:37
Très très bon, personnel très agréable et niveau tarif très bien pour du fait maison
Réponse du propriétaire :
salutations et au plaisir de vous revoir l'équipe du DOLDER vous remercie
Le 17/02/2023 à 23:39
2 ème visite dans votre établissement , et c est toujours un plaisir les plats sont délicieux. Nous avons hâte de revenir .
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous recevoir
Le 01/01/2023 à 20:33
Situé e pleine artère centrale du pittoresque village médiéval de Riquewihr, ce restaurant traditionnel fait honneur aux spécialités alsaciennes. On pourrait recommander e.a. la choucroute verte qu'on ne trouve pas partout. Une vraie bonne adresse avec une gastronomie traditionnelle et un service prévenant et dans son jus. ah!
Réponse du propriétaire :
au plaisir de vous revoir merci
Le 30/12/2022 à 21:06
Franchement au niveau des plats une très bonne adresse de plus une découverte de la choucroute verte excellente !!! Patron grand sourire mais alors que dire du service....lamentable!!! Serveuse aucune écoute , pas de sourire, 50 mn entre le plat et la prise de la commande du dessert et au moment de payer elle m'ignore pourtant c'est moi qui avait la cb à la main..elle donne l'addition à mon mari je fais le code et elle rend la carte de ce dernier ...en gros la serveuse rien a faire de son boulot,une attitude déplorable Dommage !!!
Réponse du propriétaire :
veuillez m'excuser pour cette maladresse au plaisir de vous revoir
Le 29/12/2022 à 21:46
Accueil chaleureux et familial, très très bon rapport qualité prix, très bonne choucroute royale au crémant, ainsi que la choucroute verte très originale et très bonne et le dessert en particulier le kegeloff glacé au marc de guwer à tomber. Merci au patron et ses employés nous vous ferons de la publicité. Bonne fête de fin d'année.
Réponse du propriétaire :
toute l'équipe du DOLDER vous remercie
Le 29/12/2022 à 01:43
Personnel au service du client même quand le restaurant est plein ! Civet de sanglier excellent et copieux. Une adresse découverte par hasard... Comme quoi en Alsace on est rarement déçu !
Réponse du propriétaire :
merci pour ces quelques mots chaleureux au plaisir de vous revoir
Le 25/12/2022 à 16:33
Nous y mangeons chaque fois que nous séjournons à Riquewihr. Il s'agit d'une valeur sûre..
Réponse du propriétaire :
Merci , toute l’équipe du Dolder vous remercie et vous souhaite de bonnes fêtes de Noël et de fin d’année
Le 24/12/2022 à 15:13
Dans un cadre renouvelé, tout comme la carte qui a été fortement réduite, les amoureux de la cuisine traditionnelle alsacienne trouveront leur bonheur
Réponse du propriétaire :
Merci , et passez de bonnes fêtes . L’équipe du Dolder
Le 22/12/2022 à 22:27
Un très bon moment dans cet endroit chaleureux et fort sympathique. Une belle découverte avec la choucroute verte délicieuse et le kouglof glacé au Marc de Gewurtzraminer. Un régal, nous y reviendrons avec grand plaisir
Réponse du propriétaire :
La choucroute verte est la Riquewihrienne, inaugurée en 1991, nous sommes 5 restaurants à l’a faire. Passez de bonnes fêtes et merci
Le 19/12/2022 à 17:47
fort de réputation, veillez à réserver... 1 étoile de l'accueil fait par la serveuse qui nous a jeté dehors car nous n'avions justement pas réserver... j'aurai pu l'entendre mais pas de la façon faite et la réflexion de cette serveuse de bon âge : je ne vais pas jeter les gens dehors pour vous !!!
Réponse du propriétaire :
Un petit moment de stress sûrement, désolé
Le 18/12/2022 à 17:41
Nouv avons passer un agréable moment en amoureux , avec la découverte de la choucroute verte un régal, cuisine TOP , personnel très agréable. BRAVO
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup toute l’équipe du Dolder vous remercie
Le 17/12/2022 à 17:31
Très bon restaurant avec une serveuse incroyablement investis et une cuisine succulente qui a bien finalisé notre séjour.
Réponse du propriétaire :
🥂🥂🥂🥂👍
Le 12/12/2022 à 15:56
A part la serveuse (tatouage sur la main) pas très souriante, le repas était excellent.
Réponse du propriétaire :
👯♀️🥂🥂
Le 11/12/2022 à 23:14
La carte est excellente et service au top serveurs et serveuses très agréables
Réponse du propriétaire :
l'équipe du DOLDER vous remercie au plaisir de vous revoir
Le 11/12/2022 à 17:42
Très bon restaurant. Bon accueil et on y a très bien mangé ! Parts copieuses
Réponse du propriétaire :
Merci et au plaisir
Le 10/12/2022 à 17:39
J'ai adoré la choucroute verte riquewihrienne... l'accueil était très agréable .
Réponse du propriétaire :
merci pour tout au plaisir de vous revoir
Le 06/12/2022 à 21:47
Très bon moment . Le repas était vraiment excellent,nous étions 8 et tout le monde a été plus que satisfait. Le restaurant est très agréable et service parfait . Vous pouvez y aller les yeux fermés vous profiterez d'un excellent repas .
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du Dolder vous remercie et vous souhaite de bonnes fêtes de Noël
Le 06/12/2022 à 18:19
Cadre typique et chaleureux avec des photos anciennes sur les murs et des tonnelets au plafond. Le personnel est adorable et le service très bien. Malgré les nombreux clients nous n'avons pas attendu longtemps pour être servi. Les plats sont copieux et succulents avec des produits frais. Les prix sont raisonnables et cerise sur le gâteau malgré que nous étions en plein marché de Noël le chef m'a préparé des super rognons en sauce alors qu'ils n'étaient pas inscrits à la carte. Nous y sommes retourné le lendemain et nous n'avons pas été déçu bien au contraire. Un grand merci à eux car nous avons passé de bons moments dans cet établissement.
Réponse du propriétaire :
La vie est faite de plaisir et bienveillance,.merci et à bientôt
Le 05/12/2022 à 20:05
Bonne cuisine d'Alsace, cadre sympathique bien accueilli et service assez rapide dans l'ensemble.
Réponse du propriétaire :
Merci, l’équipe du Dolder
Le 05/12/2022 à 14:33
Que dire lorsque tout est parfait, personnel aimable, aussi bien à l'accueil qu'au service, une cuisine succulente, un cadre chaleureux, et des tarifs raisonnables, même en période touristique
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du Dolder vous remercie
Le 05/12/2022 à 10:08
Choucroute verte excellente Dommage que vous ne preniez pas les tickets restaurant
Réponse du propriétaire :
Désolé Madame L’essentiel est dans l’assiette et le sourire
Le 28/11/2022 à 13:31
Barquette de spécialité choucroute et pâtes alsacienne en barquette pour le marché de Noël au top et serveurs super sympa
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du Dolder vous remercie
Le 27/11/2022 à 18:30
Superbe expérience au coeur de Riquewihr. Une choucroute royale qui a fait son effet, très copieuse. Tous les convives ont été ravis de leurs plats, à un prix très raisonnable (22 en moyenne), d'autant plus en période de marché de Noël.
Réponse du propriétaire :
Merci pour tout et bonne très bonne fêtes de Noël
Le 26/11/2022 à 21:21
Serveuse pas très agréable, ne veulent pas qu'on fasse boire notre chien a cause du parquet alors qu'on aurait pu mettre une serviette en dessous
Réponse du propriétaire :
La prochaine fois il aura une bière à l’œil, bonne fête de Noël
Le 26/11/2022 à 19:49
Très déçu.... Je suis surpris de voir de bonnes notes Alors que nous avons tous été déçu... Entrées = escargots > horrible Tarte à l'oignon > surgelée Rognons = Pas cuit Tête de veau = sauce gribiche horrible (la plus mauvaise de mon histoire) Pour le dessert on a préféré laisser tomber... Seul le vin blanc pinot gris était de bonne qualité Ce qui vaut la seule étoile.... Oublié d'aller au toilettes !!!! Et profitez d'halloween dans la salle à l'étage avec une belle toile d'araignée tissée depuis plusieurs années.... Bref c'est la première fois que je suis aussi déçu !!!!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, j’avoue ne pas comprendre , encore ce soir on m’a demandé la recette du beurre maison de mes escargots et la tarte à l’oignon , de la pâte aux oignons est faite maison,comme d’habitude et depuis 40 Ans . Je veux bien avoir un entretien avec vous…… je me pose bien des questions bien à vous,
Le 12/11/2022 à 16:28
Service beaucoup trop long. Nous avons attendu 1h pour enfin commencer à manger et 40 min pour le dessert. Or mis cela les plats étaient très bons, chauds et bien assaisonnés. Les quantités sont gourmandes.
Réponse du propriétaire :
On se rattrapera, nous vous souhaitons de bonnes fêtes et à bientôt
Le 05/11/2022 à 18:21
Restaurant magnifiquement bien situé face au Dodler. La serveuse fût très agréable. Nous y avons passé un super moment en famille.
Réponse du propriétaire :
L’équipe du Dolder vous remercie
Le 05/11/2022 à 12:56
Restaurant sympathique pour son ambiance et sa carte. Bien placé dans la rue piétonne et commerçante. Par contre l'accueil et le service de la serveuse mérite d'être revu à la hausse.
Réponse du propriétaire :
L’équipe du Dolder vous remercie
Le 04/11/2022 à 19:30
Juste un excellent repas... un super rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
L’équipe du Dolder vous remercie
Le 04/11/2022 à 16:54
On mange toujours très bien dans ce restaurant . Et le personnel est agréable comme tout . Je ne suis pas du tout d’accord avec les avis d’autres clients concernant les serveuses !
Réponse du propriétaire :
L’équipe du Dolder vous remercie
Le 03/11/2022 à 17:16
Très sympa 👍 le Gérant nous a bien conseillé et le repas était très bon ..a retenir
Réponse du propriétaire :
L’équipe du Dolder vous remercie
Le 28/10/2022 à 20:30
On m'a conseillé ce restaurant pour sa célèbre spécialité du choux vert, et bien je peux vous dire que je ne suis pas déçu d'y être allé. En dessert j'ai pris une crème au marron qui était excellente et qui n'était pas écœurante. Les serveurs et le service était impeccable, malgré le monde qu'il y avait nous avons été servi en très peu de temps. Il y avait une très bonne ambiance grâce à la décoration alsacienne du restaurant. Je recommande donc à aller manger dans ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
L’équipe du Dolder vous remercie
Le 28/09/2022 à 20:40
Accueil plus que désagréable !!!! De plus une souris se promène dans la salle !!!! L ayant fait remarqué a la serveuse sa réponse fut :vous voulez que je fasse quoi que je l attrape avec mes mains!!!!.....
Le 07/09/2022 à 16:57
Produits de qualité, prix correct. Personnel sympathique et souriant..
Le 02/09/2022 à 09:15
Superbe restaurant, merci à mon ami patrick de me l avoir conseillé. Un véritable alsacien dans ce lieux très touristique. Respect des produits cuisine soigné et respect des clients quelques mots très importants ici. Merci et bravo, car cette rue très touristique mérite de défendre la très bonne cuisine alsacienne
Le 27/08/2022 à 14:29
Restaurant de spécialités Alsacienne, choucroute aux herbes excellente, patron très sympa, tout ça dans un village magnifique.
Le 20/08/2022 à 15:51
Magnifique endroit. Une choucroute royale incroyable. Serveur et serveuse au top. Gentil, agréable. Hâte d'y revenir
Le 09/08/2022 à 20:31
Nous avons commandé une choucroute royale. Elle était délicieuse et très copieuse. Service très bien.
Le 15/07/2022 à 23:48
Rapport qualité prix très correcte et le service rien à redire la dame qui nous a servit est très dynamique et efficace
Le 19/06/2022 à 22:12
On en sort et juste top! Et la serveuse que tout le monde critique dans les autres avis ..un amour pour nous!! Souriante, à l'écoute et super efficace. Côté plats rien à redire c'était très copieux et super bon. On reviendra avec grand plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre honnêteté et au plaisir
Le 29/05/2022 à 10:28
Très peu à manger.personnel pas sympathique.a fuir.changer votre serveuse.
Réponse du propriétaire :
Un peut de respect svp Dommage que les gens autour de vous on pas publié,,,,, ils étaient outré de votre comportement Cordialement
Le 14/05/2022 à 07:53
Serveuse très agréable Petite attention pour notre chien merci à elle Et alors ce kouglof glace à tomber par terre
Le 16/04/2022 à 14:51
Restaurant à touriste sans plus, peu commerçant, rentabilité et rapidité. Nourriture ok. Sans plus!!
Le 10/04/2022 à 22:11
Très bonne cuisine !! Nous nous sommes régalés. Mais en ce qui concerne l'accueil, le service, très désagréable.... Nous avons pu constater que certains clients se sont fait envoyer carrément balader par les serveuses...... Que le restau soit complet est une chose, mais l'expliquer avec sourire et gentillesse était au dessus de leur force apparemment...
Le 07/04/2022 à 13:26
J'ai vraiment apprécié manger dans ce restaurant. Cadre sympathique et service attentionné. Les plats sont délicieux ! Faits maison
Le 05/04/2022 à 16:21
Accueil agréable, la serveuse sympathique, un restaurant typique avec une jolie déco à l'ancienne. Un vrai restaurant avec une cuisine gourmande de terroir. Les assiettes sont copieuses avec des produits de qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour ces mots agréables,au plaisir de vous revoir
Le 28/03/2022 à 10:43
Bonjour excellent rapport qualité prix nous nous sommes régalé, je recommande
Le 08/01/2022 à 08:05
Bonne cuisine. Très bon accueil. Patron et personnel très sympa.
Le 23/12/2021 à 20:26
Restaurant où nous avons mangé pour la première fois. Accueil sympathique et agréable, en attendant notre table, nous avons dégusté un verre de gewurtz avec le patron au comptoir. Cuisine de qualité et généreuse. Excellent repas. Je recommande.
Le 19/12/2021 à 21:28
Nous nous sommes régalés, l'accueil est chaleureux et bienveillant. Choucroute au Crement parfaitement bonne et en quantité. Cela fait plaisir de si bien manger dans ce lieu hautement touristique sans être pris pour un pigeon. A découvrir.
Le 18/12/2021 à 21:52
Très bon restaurant, très bel accueil du chef et des serveuses. Arrivés à 18h30 tranquillement parti pour 21h nous avons largement eu le temps de manger. La choucroute verte a été apprécié. Pour ma part j'ai pris les pdt gratinées au munster un délice. Juste une bémol pour les profiteroles qui je pense ne sont pas maison. Mais elles restent bonne quand même. Nous reviendrons goûter à d'autre plat avec plaisir
Le 18/12/2021 à 19:41
Avons pris un baekaofa c'était très bon et copieux pour 19,5€ les pommes de terre manquaient un peu de cuisson elles n'était pas moelleuses domage . Service rapide serveuse sympa a l'écoute du client. On conseille vivement
Le 16/12/2021 à 22:33
Merci encore pour ce délicieux repas. Nous étions 5 et toutes unanimes ! Une cuisine comme on en mange rarement. À ne pas manquer, je reviendrai sans hésiter.
Le 15/12/2021 à 22:47
Bonne adresse, le personnel est chaleureux et la quantité était au rendez-vous (en ce qui concerne le jarret de porc) 🍖
Le 14/12/2021 à 21:57
Menu a 28 € 50, tarte à l'oignon, choucroute garnie, kougelhopf glacé, super.
Le 12/12/2021 à 12:01
Excellent repas, choucroute et jarret de porc au miel délicieux. Service parfait, bonne adresse sur Riquewihr. Il est conseillé de réserver une table.
Le 11/12/2021 à 20:59
Une des plus anciennes maisons de la rue principale . Lieu cosy ... Délicieuses spécialités alsaciennes... Accueil chaleureux...
Le 09/12/2021 à 21:35
Quel dommage de devoir mettre la pire note qu'il soit possible de mettre alors que côté cuisine les plats été vraiment bons, mais la serveuse relativement âgée cheveux mèche blonde est simplement la pire serveuse que quiconque puisse croiser dans un restaurant. Fait rentrer les clients à 13h15, arrivés à table les manteaux non encore retirés on vous demande ce que vous prendrez à boire, il faut aller vite on vas fermer les cuisine bientôt.., le choix de ce fait très vite fait on vous demande pour le reste, à l'annonce d'un menu on vous répond : prenez plutôt simplement un plat se sera plus rapide pour nous, après insistante les menus pris il a fallut supporter les nombreux soupires de cette pseudo serveuse et les aller-retour a notre table pour vérifier si 2 minutes après avoir apporté les plats nous les aurions éventuellement déjà fini ... Nous pensions être tombés le mauvais jour, mais en regardant les avis d'autres clients nous nous apercevons que cela ne date pas d'aujourd'hui. C'est à ce demander ce qu'attend les propriétaires pour mettre à l'écart cette personne de ce restaurant. Il existe d'autres restaurants bons dans les alentours avec des serveurs aimable. pourquoi venir de nouveau dans celui-ci ou l'on attend simplement votre départ au plus tôt tout en étant extrêmement désagréable ?... PS: Ce commentaire ne concerne que la serveuse décrite, les autres étants souriantes et agréables.
Le 07/12/2021 à 07:54
Une vraie brasserie alsacienne, chaleureuse et fleurant bon le terroir, une cuisine savoureuse, une équipe pro, on s'y sent bien Le patron et cuisinier est à la hauteur...
Le 07/12/2021 à 07:26
Accueil chaleureux, très bonne cuisine familiale et locale.
Le 28/11/2021 à 09:08
Repas bon mais accueil affreux ! La serveuse n’a pas arrêté de faire des réflexions à notre table qu’elle ne pouvait pas tout faire, qu’elle remerciait pas sa collègue d’avoir accepté la commande de supplément de mon fils parce que la cuisine venait d’arrêter, qu’il fallait qu’on se presse alors que la réservation a été prise à 20h30 pour 6 personnes ! Il ne faut pas prendre de réservations si tard si on veut finir à 22h et on ferme les cuisines à 21h !!!!! Vraiment déplorable Nous n’y retournerons plus et le déconseillons fortement !
Le 23/10/2021 à 17:32
Étant en séjour touristique le 22 octobre, nous avons été attiré par ce restaurant... mal nous en a pris. L'accueil n'est pas des plus chaleureux. En ce qui concerne le repas, mon plat de pommes de terre au munster était bon mais la choucroute de mon compagnon était infecte, totalement insipide rien n'avait de goût comme si tout était bouilli à l'eau. Ayant peu touché à son assiette, la serveuse, au demeurant souriante, n'a pas réagi face à cette assiette presque pleine. Quand au digestif il était sûrement passé... Quel dommage en Alsace de tomber sur ça !!
Réponse du propriétaire :
Vous avez du vous tromper Nous cuisons tout les jours de la choucroute suivant la même recette qui a fait notre réputation et cela depuis plusieurs générations. Et la prochaine fois demandez le patron donc le chef avant d’écrire au monde entier n’importe quoi Cordialement
Le 07/10/2021 à 19:41
Excellente adresse avec des plats généreux, un service de qualité et des prix très corrects. Je recommande
Le 06/10/2021 à 07:32
Accueil chaleureux, cuisine originale et délicieuse sans oublié le service très agréable.
Le 03/10/2021 à 18:43
Un accueil mosade, une serveuse très pressante qui nous a fait comprendre que la cuisine fermait pour 21h, réservation prise pour 20h30 pour un groupe de 4 personnes un samedi soir. Aucune proposition de boissons avec nos plats pas d'eau et pas de vin.. Déçu les plats étaient bon mais sans plus. Dommage.
Le 30/09/2021 à 16:22
Accueil très chaleureux et des plats délicieux...très beau moments en famille...Le restaurant incontournable pour de vrais plats la grande classe , j'ai adoré
Le 27/09/2021 à 20:23
Excellente choucroute, nous avons pris la royale à 41€ pour deux. Arrosé au crémant chaud, elle était délicieuse. Et bien garnie car ma chérie n'a même pas pu prendre de desserts. En dessert, j'ai pris un kouglopf glacé qui était très bon. en entrée, nous avons pris la soupe et la tarte à l'oignon, très bonnes tous les deux. Je recommande vivement les choucroutes.
Le 25/09/2021 à 07:41
Pas trop aimé la cour ou nous avons déjeuné je suppose que c'est du provisoire le dessert pas top non plus.
Le 10/09/2021 à 22:31
Proposer un plat Délice de Sandre avec de la Sandre surgelée... c'est vraiment décevant ... vous pensiez vraiment que ça n'allait pas se voir ?? La tarte aux oignons gagnerait également à être assaisonnée (pas de sel). Heureusement que le cadre sauve l'ensemble, et que la serveuse fait du mieux qu'elle peut.
Le 09/09/2021 à 11:40
Très bon plats personnels très sympa et cadre agréable nous reviendrons à bientôt
Le 08/09/2021 à 12:00
Très bon restaurant à ne pas rater l’or de votre passage à riquewhir Un vrai régal testez la choucroute verte exquise Les autres choucroutes également !!! Très bon accueil Je recommande
Le 29/08/2021 à 07:58
Excellent restaurant alsacien, très loin des pièges à touristes... A recommander +++
Le 27/08/2021 à 17:00
Superbe endroit tout est bien le service la gentillesse et la choucroute super bonne.
Le 15/08/2021 à 14:23
Terrasse agréable, bons plats et tarifs raisonnables pour une ville touristique.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet encouragement
Le 21/07/2021 à 12:42
Une commande avec des escargots, très bons, des pommes de terre au munster très bonnes aussi mais cela se gâte avec la tête de veau qui était plutôt bonne mais où il y avait plus de gras que de viande. Quant à l'accueil, il est tout bonnement déplorable, une des serveuses râlait en permanence et celle qui nous servait ne nous a réellement parlé qu'au moment de l'addition ou je pense qu'elle attendait un pourboire (qui n'est pas venu) . Les clients anglais à côté de nous en on aussi eu pour leurs frais lors de l'explication des plats. Service indigne, nous ne reviendrons pas.
Le 11/07/2021 à 20:30
Au top👍👍👍très bonne qualité , de l'entrée au dessert c'était très très bon.
Le 25/06/2021 à 22:17
C'est hyper rare que je note à un point et c'est bien dommage .. Je précise que je note une serveuse des plus froides et désagréables, la femme âgée avec les tatouages sur les doigts.. Expéditive, n'attendait même pas la demande qu'elle était loin... Un manque de tact énorme ! Elle a couru (en pas de course) vers la table quand elle nous a vus partir, alors que nous lui avons précisé que la note a été réglée en espèces sur la table, et sans même répondre à notre bonne soirée... Je note uniquement le service et je charge mon ami de noter la cuisine qui était très correcte. Il fallait que cet avis ne soit pas noyé sans la masse ! Nous referons ce restaurant mais demanderons une autre serveuse car les filles paraissaient bien plus aimables.
Le 11/11/2020 à 18:15
Une carte alsacienne très typique. Goûtez la tête de veau et les rognons, elles valent le déplacement. Accueil très sympathique et endroit très bien situé au coeur de la ville médiévale de Riquewihr
Le 29/10/2020 à 14:00
La cuisine est correcte mais le service pourrait être un peu plus chaleureux
Le 10/10/2020 à 14:51
Très bon restaurant, joli cadre, produits de qualité, excellent accueil service agréable. Merci à Rose pour sa douceur et sa gentillesse, on ne vous oubliera pas. (n'oubliez pas : labradorite)
Le 24/09/2020 à 10:26
J'ai passé un très bon moment dans ce restaurant atypique. Bon accueil, terrasse à l'arrière, protégé par un immense store. J'y ai mangé un sandre sur lit de choucroute et c'était délicieux, la tarte fine aux pommes en dessert accompagnée de sa boule de glace était aussi bonne.
Le 17/09/2020 à 18:40
Venus en août nous pensions déjeuner avec plaisir comme l’image de ce restaurant nous y invitait. Ayant choisi une table à l’intérieur nous avons dû faire preuve de patience et d’acceptation avec la serveuse aux cheveux blonds méchés et aux tatouages sur les doigts de mains qui avait peu d’entrain dans son service. Force a été d’aller chercher nous-même la carte des desserts que ne voulait pas nous apporter cette serveuse au prétexte de les avoir énumérés, le choix devenant difficile par son énumération personnalisée devenue quelque peu incompréhensible dans les appellations. Dommage d’en garder un si mauvais souvenir
Le 15/09/2020 à 20:42
J'adore le restaurant toute en bois des années 1700 ans, Délicieux la quiche lorrain et je reviendra . Et pas chère !!
Le 06/09/2020 à 12:45
Cuisine goûteuse : choucroute verte et émincé de poulet très parfumé. Cote accueil beaucoup moins bien. Le personnel s est exprimé sur des clients anglais en terrasse de façon peu raffinée. Pour cette dernière raison pas sûr sur nous y retournerons.
Le 01/09/2020 à 11:47
Très chouette moment. Un enfant criait à côté de nous et le patron a essayé plusieurs fois de jouer avec pour le calme des autres clients. Tres bon accueil et les plats étaient très bon.
Le 19/08/2020 à 18:59
Restaurant touristique de base, très déçu par leur soit disante spécialité, la fameuse tarte flambée! Le chef aurait bien besoin de se former ! Pâte pas cuite, crème même pas assaisonnée, très peu de garniture et plein de farine sur la planche.. bref plat à éviter.. Sinon, verre de vin commandé jamais servi, par contre il était bien sur la note. Aucun geste commercial, tout juste une excuse. Voilà l'attrape touristes..à fuir
Le 18/08/2020 à 20:58
Je déconseille la tarte flambée, pour une spécialité, ça laisse à désirer... Presque froide, pâte pas cuite toute molle, pleine de farine en dessous et crème sans goût, pas assaisonnée... Bref, flamme de foire. Verre de vin blanc commandé qui n'a jamais été servi, mais pas oublié sur la note... Attrape touriste
Le 09/06/2020 à 12:25
Un des meilleurs restaurants d alsace service impeccable plat magnifique un Chef qui aime sa cuisine à faire un tour sans hésiter
Le 07/01/2020 à 10:06
Accueil et ambiance chaleureuse Personnel intentionné. Les mets sont délicieux. Rapport qualité/quantité appréciées
Le 22/12/2019 à 09:44
Un bon restaurant dans la rue touristique. Pensez à réserver sinon en période de noel vous n aurez pas de tables de disponible. Une belle salle, une carte qui donne envie et un bon service.
Le 16/12/2019 à 19:54
Excellente cuisine alsacienne Jarret de porc braisé super copieux. Decor typique et service rapide. A revenir pour découvrir d'autres plats...
Le 15/12/2019 à 21:35
La cuisine est délicieuse ! C'est le restaurant ou nous nous sommes tous les trois le plus régalé pendant notre séjour en Alsace. Malgrés la salle pleine on nous a trouver une table et la serveuse à répondu à toute nos demandes alors qu'il y avait beaucoup de monde. Bravo aux équipes de cuisine et de service. Les chiens y sont tolérés.
Le 14/12/2019 à 23:59
Nous y avons très bien mangé un civet de sanglier vraiment excellent je vous le conseille
Le 11/12/2019 à 11:53
Bonne cuisine sûrement mais un service déplorable, un accueil des plus curieux : vous avez réservé ? - non, nous venons d'arriver. On nous installe alors à une table sans nappe et on nous sert direct la table ... alors que les autres clients ont de jolies nappes alsaciennes en tissu ... pourtant nous mangeons bien et pour un prix plus que correct qui méritait plus que de l'attention... une serveuse absolument pas souriante, et pour casser le tout un patron qui règle grossièrement ses comptes avec son personnel sans se soucier de ses clients : Allez dégage... Fais chier INADMISSIBLE pour un patron... un minimum de tenue tout de même, cher Monsieur ! DOMMAGE...
Le 10/12/2019 à 16:35
Mon restaurant quand je vais à riquewihr en Alsace ,Je vous invite à goûter la choucroute verte délicieuse. Personnel très professionnelles et sympathique. A quand la tête de veau et le boudin aux châtaignes et purée à l'ail.
Le 07/12/2019 à 21:52
Service glacial, manque de savoir faire et de savoir être. Dans la restauration il faut savoir gérer les conflits interne en dehors du service. Les clients ne doivent pas entendre vos désaccords, se qui laisse à désirer.
Le 03/12/2019 à 19:48
Service lent et sélectif. Payer le verre avant que ce dernier soit posé sur la table. Bref c'est mieux en été que quand c'est le marché de Noël
Le 02/12/2019 à 21:31
Bonne cuisine avec une choucroute riquewihrienne. Delicieuse. cadre typique.. gewurtzstraminer excellent, le kougelhof glacé à tomber... seul bémol : le Chef en cuisine que nous avons entendu jusque dans la salle crier après quelqu'un : Dégage, fait chier .. ah putain... . Il faudrait penser à une séparation cuisine / salle. Dommage !
Le 01/12/2019 à 15:52
Nous allons chaque année mangé c est délicieux a faire a Riquewihr mais réservé avant .merci a Cécile et au chef de nous avoir accueilli
Le 13/10/2019 à 04:31
Excellent choix de menus proposés et qualité des plats. Personnel aimable et efficace
Réponse du propriétaire :
merci , nous apprécions vos bonnes critiques cordialement l'équipe du Dolder
Le 16/09/2019 à 17:58
Restaurant sympa dans un super cadre. Le repas était bon et digne des spécialités locales pour un tarif contenu. Le temps d'attente était correct malgré l'heure d'affluence et toujours avec le sourire de la serveuse. Je recommande.
Le 06/09/2019 à 22:09
Accueil sympathique. Plats très bons. Poisson et jaret au top ! Très bon rapport qualité prix. A recommander sans modération. Un bon moment passé dans un lieu authentique de l'Alsace. Merci !
Le 10/08/2019 à 08:32
Très bon accueil cuisine raffinée très bon rapport qualité prix. A ne pas manquer
Le 09/08/2019 à 00:46
Très accueillants. Nous avons très bien manger. Je recommande
Le 04/08/2019 à 13:37
Un lieu chargé d'histoire un accueil d une gentillesse et d une douceur.. Et des mets savoureux excellent rapport qualité prix
Le 14/07/2019 à 15:08
Nourriture appropriée à l'Alsace Les serveuses sont dynamiques Les plats sont délicieux et très copieux.
Le 10/07/2019 à 20:04
Très bonne adresse qui propose une cuisine familiale simple et de très bon goût.
Le 24/06/2019 à 17:50
Super ! Plus de place en terrasse pour 9 personnes, mais une place sous le porche trouvé pour nous. Serveuse souriante endroit super et tarifs très abordable pour un lieu touristique.
Le 21/06/2019 à 10:53
Recherchant un resto parce qu'il était l'heure de manger, la carte affichée à l'extérieur me semblait intéressante. Je n'ai pas été déçu. Cadre magnifique et reposant, service super correct par un personnel sympathique. Juste ce qu'il faut pour manger correctement et déguster les plats commandés. Je me suis régalé et si je dois en recommander un, vous pouvez y aller.
Le 01/06/2019 à 00:18
Très bonne choucroute verte riquewhirienne. À tester avant de repartir dans votre région ou votre pays. Bière du moment à tester.
Le 30/05/2019 à 22:35
Très bonne adresse, le sandre sur choucroute sauce riesling excellent, la tête de veau sauce griebiche de très bonne qualité, personnel accueillant et sympathique, table sous le porche agréable. A recommander sans modération 👆👆👆
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe du Dolder vous remercie, On fait pour le mieux avec plaisir Bon séjour en Alsace
Le 30/05/2019 à 11:58
Accueil sympathique. Prise de commande rapide. Explication concernant les plats précises, et service rapide. La choucroute royale est servie copieusement, et, à table, arrosée de Crémant d'Alsace. Surprenant, mais exceptionnel. Là torche au marron en dessert est juste sublime. Servie a l'assiette, sur une basse meringuée, elle flate la gourmandise à l'extrême. Le cadre, typique d'un restaurant alsacien, est chaleureux. Merci et bon congés en attendant le début des festivités de fin d'année.
Réponse du propriétaire :
L’équipe du Dolder vous remercie
Le 16/04/2019 à 21:02
Testé ce week-end : cuisses de grenouilles au riesling excellentes ...et tout le reste aussi Très bon rapport qualité prix.. Je vous le recommande. ..
Réponse du propriétaire :
Mme Khermouche , la belle équipe du Dolder vous dit Merci
Le 14/04/2019 à 19:13
Excellent repas mais j'ai enlevé une étoile car mon Picon bière était très très clair donc dose de Picon un peu légère et l'excellent repas filet de sandre sur nid de choucroute mon épouse était presque froid on a dû demander de le réchauffer sinon endroit très convivial et très bon
Réponse du propriétaire :
C’est retenu À bientôt pour la revanche 🥤 Cette fois-ci ce sera un sans faute Merci, L’equi du Dolder
Le 10/04/2019 à 18:19
Mise à part l'apéritif trop cher (5,50€), nous avons très bien mangé. Plats copieux et typiques de la région. Ambiance très sympa
Réponse du propriétaire :
Ok, enregistré Au plaisir L’equie du Dolder
Le 08/04/2019 à 14:59
Bonne cuisine, traditionnelle et copieuse. Service très souriant et accueillant. On n'entend que des gens heureux à la fin du repas
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Vandeuren Le client est heureux, nous sommes heureux L’équipe du Dolder
Le 06/04/2019 à 22:13
Génialissime, très très belle endroit qui fleure bon l'Alsace, je recommande à tous les amoureux de l'Alsace et de ses traditions.
Réponse du propriétaire :
Mercis pour notre équipe Le Dolder
Le 06/03/2019 à 23:06
Plat très copieux, mais préparé à l'avance et pas chaud à coeur. Mais bon. Le grand cru de Bordeaux n'était pas bon!
Réponse du propriétaire :
Il doit avoir erreur, nous avons pas de grands crus Bordeaux !!!!
Le 25/02/2019 à 08:02
Une très bonne adresse Une excellente choucroute verte ! Les plats sont bien servis À recommander
Réponse du propriétaire :
La choucroute verte ( la riquewihrienne ) à la crème d’herbes, un régal pour les papilles Mercis L’ équipe du Dolder
Le 15/01/2019 à 18:09
Restaurant recommandé et les serveurs sont accueillants et souriants. Des plats alsaciens sont au menu à la carte seulement, pas de propositions de formules. Mais au final le prix est plus que raisonnable et le vin de qualité et du choix. Normal car nous sommes au pays de la route des vins. De plus Riquevirth est un petit village magnifique et pittoresque. A visiter avec toutes ses spécialités, ses boutiques et un accueil chaleureux.
Le 03/01/2019 à 09:17
Entrée interdite à 11h 55 il faut revenir à midi !!! De retour à midi 20 minutes avant de voir quelqu'un. Nous étions quatre et quatre menus commandés mais avons mangé 2 par 2. Les entrées ont été servies aux dames , puis aux hommes dès que ces dames avaient terminé curieuse courtoisie. En bref, une cuisine moyenne et un service à revoir en ce 30 décembre ou la salle n'était pas comble. A noter cependant que compte tenu des erreurs les cafés nous ont été offerts geste sympa de la part de la direction.
Le 24/12/2018 à 09:52
Restaurant cool très sympa avec une super cuisine de produits frais locaux travaillé par leurs soins superbe
Le 13/12/2018 à 22:01
Restaurant très sympathique où il est possible de déguster des spécialités alsaciennes. Il y a beaucoup de monde pendant la période du marché de Noël mais le service est de qualité et rapide.
Le 09/12/2018 à 17:38
Je n'y ai pas mangé mais bu un chocolat chaud...à l'eau,... La moitié de la tasse ...pas bon. Le barman qui encaisse est très désagréable Les toilettes, en dessous de la moyenne En sortant j'ai été surprise de voir toutes les plaques des guides. Ils doivent acheter les plaques ou quoi ?
Le 21/10/2018 à 20:38
Très bonnes tartes flambées ! On y retournera pour les autres plats qui semblaient tout aussi bons.
Le 19/08/2018 à 22:17
Très bien mangé !!!! pour un prix plus que correct et un superbe accueil par le patron lui même, je recommande vivement.....
Le 15/08/2018 à 15:41
bon restaurant typique, patron sympa, le jarret et les flammekueches bonnes et bien garnis. Je recommande.
Le 27/07/2018 à 19:47
Restaurant plutôt pas trop mal où trouver autant des flammekueche que de la choucroute et même de la choucroute verte que je ne connaissais pas par contre lorsque l'on a demander l'addition et qu'on a donné les billets la monnaie ne nous est jamais revenu même s'il restait 1 € 80 j'ai trouvé ça un petit peu abusé
Le 19/05/2018 à 21:01
Très bonne cuisine, service un poils long, mais pas grave le lieux est très chaleureux.
Le 01/03/2018 à 08:13
Restaurant incontournable de Riquewhir. Accueil et cadre agréables, prix modérés et bonne cuisine alsacienne.
Réponse du propriétaire :
merci, une bonne cuisine avec de bon produit ,le sourire parce que on aime ça le Dolder depuis 4 générations
Le 28/02/2018 à 20:23
Tip top. Sceptique a l idee de diner dans un enieme resto de la rue principale quelle ne fut pas ma surprise en voyant la qualite de la cuisine. Bref une adresse authentique a recommander sans hesiter
Réponse du propriétaire :
je vous remercie en tant que chef et patron ,une cuisine faite comme on l'aime des fonds , des jus de base, terrines, foie gras, legumes frais et l, amour de notre beau métier le Dolder depuis 4 générations
Le 30/12/2017 à 13:22
Une petite passerelle vers l'Alsace pittoresque et typique telle qu'on l'aime ! Un lieu chaleureux où nous avons été accueilli alors qu'il n'y avait au demeurant plus de places mais peu importe ! La convivialité Alsacienne a fait que nous soyons assis à la table d'autres personnes qui ont été très sympathiques et nous ont accueilli avec humour :) La fricassée de poulet façon coq au vin et sauce au Riesling était un délice. Amatrice de cuisine éclectique, cela faisait pourtant un moment que je n'avais pas si bien mangé ! Et nous qui sommes lorrains, on peut le dire avec humour : la quiche lorraine est bien meilleure en Alsace ! Allez-y les yeux fermés, et soyons clairs : C'était trop bon <3
Le 28/12/2017 à 11:48
Plats bien présentés et savoureux, bon vin, profiteroles au top et prix abordables.
Le 11/12/2017 à 18:59
Très beau restaurant, de plus très calme et sans bruit malgré qu'il soit bien remplie en ce 11/12/2017. Nous avons pris tous deux une choucroute, dont une Riquewihrienne (spécialité de ce restaurant et unique dans la régions, le choux est parfumé). Un délice pour ces deux plats, au premier abord, la quantité semble un peu juste, mais il n'en est rien, nous avons eu du mal a finir nos assiettes. Service réalisé avec le sourire, nous recommandons ...
Le 11/12/2017 à 11:08
Nous y sommes allés en famille après notre visite. Le repas était correct même bon sauf que j'ai retrouvé mon bol d'emmental accompagné d'un plastique de foie gras... Je l'ai signalé à la serveuse qui s'est excusée mais n'a fait aucun geste commercial, même pas un café ou un digestif d'offert... On ne reviendra pas de si tôt...
Le 13/06/2017 à 14:24
Une belle cuisine régionale, savoureuse et bien présentée, avec des touches de modernité dans un cadre traditionnel à deux pas de la tour du Dolder. Service dans la cour aux beaux jours. Bon rapport qualité-prix.
Le 21/05/2017 à 18:30
Très bon accueil. Les cuisses de grenouilles étaient extras ! Repas en terrasse avec le soleil vue sur le solder, top ! A recommander !
Le 15/01/2017 à 11:19
Seule chose à recommander : la choucroute riquewihrienne, en dehors de ça, piège à touristes de la rue principale. Il y a tellement mieux à Riquewihr mais il faut s'écarter un tout petit peu du centre 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mm Tzu Je vous remercie pour les trois étoiles Mais après 40 ans de métier dans la grand rue où j'ai grandis dans ce village qui a vue presque aujourd'hui 60 ans de ma vie j'ai encore du mal à avaler Grand rue égale piège à touristes et je sais que les mêmes plats je ne sais par quel miracle plaises mieux dans les peties ruelles, Peut-être moins de stresses car moins de ( touristes) J'ai pas l'habitude de répondre mais je suis lassé de ces réflexes qui sont pas toujours fondé . Je suis un routard et moi-même eu ce réflexe , Au plaisir de vous relire Jacky Merius Depuis Trois générations au Dolder Pour votre et mon plaisir
Le 30/12/2016 à 18:39
De passage en Alsace, j'ai eu l'occasion de goûter au jarret de porc braisé au miel et à la bière... un délice et très copieux. De plus très bon accueil du personnel et des patrons
Réponse du propriétaire :
Merci Et j'espère toujours pouvoir vous plaisir de vous accueillir au DOLDER Moi-même et toutes l'équipe
Le 09/08/2016 à 12:41
Excellentes tartes flambees... plus particulierement la munster cumin..!!! Et une enorme part de tarte au myrtilles ... Je recommande... personnel tres gentil...!
Le 22/08/2014 à 15:25
Bon cuisine simple et savoureuse. Service simple et agreable. Rapport qualite prix tres bien. A recommander.
Les autres restaurants
💬 Petit restaurant avec un Personnel très accueillant et souriant dans un lieu plaisant et chaleureux auprès de la petite Venise. Une crème brûlée au pain d'épices succulente.
💬 Super accueil, très conviviale et familiale. La cuisine était excellente. Rien à redire… si : Merci !
💬 1 er passage au zachnacker, hors période d affluence des tables disponibles mais plutôt préférable de réserver. Une grande salle qui peut accueillir des groupes donc beaucoup de bruit un peu dommage pour l ambiance. Mais la cuisine est très bonne avec des tarifs abordables jambonneau braisé 19 euros choucroute 20euros. Des portions copieuses, à recommander
💬 Bonne adresse, une cuisine délicieuse avec de bons produits. Les plats sont simples et efficaces, à un prix correct. Mention spéciale au jarret au miel et à la bière! J'avais déjà mangé de bons jarrets, mais là, la sauce est vraiment exceptionnelle. Dans une petite ruelle proche de la cathédrale, c'est un super petit resto comme on aime.
💬 Plat savoureux comme d'habitude habituée depuis 4ans de suite dommage que parfois on a l'impression de dérange la serveuse.
💬 Restaurant chaleureux au détour du marché de Noël. Le serveur était très agréable, à l'écoute et aux petits soins. Malheureusement, plusieurs choses sont à revoir... Le rapport qualité-prix avant tout ! Les tapas végétariennes à partager "entre amis", par exemple. Heureusement, nous n'étions que deux. 17€ pour quelques croquettes de fromage... La note est difficile à encaisser. De même, le cocktail SANS alcool est à 9€ (un des plus cher que j'ai dû payer jusqu'à aujourd'hui) et n'a absolument aucun goût - il semble coupé à l'eau. Quelle déception !! Aussi, les tartes flambées ne sont pas bien généreuses... Enfin, le service était (un peu trop) rapide : nous avions à peine entamé notre apéritif et pas encore touché à nos tapas que les plats sont arrivés.
💬 Établissant proposant une cuisine maison d'une qualité exceptionnelle ! Les tartes flambées cuites au feu de bois sont un incontournable. Si vous explorez l'Alsace, ce restaurant traditionnel est un must pour déguster le meilleur de la région. Le service est soigné avec un personnel attentionné.
💬 Plats recherchés, goûteux et copieux Bon conseils concernant le vin J’y retournerais avec plaisir Seul bémol attente un peu longue entre l’entrée et le plat …
💬 Cuisine très bonne mais un service interminable … nous sommes arrivés à 12h30 et repartis à 15h30 serveuse très gentille mais si désorganisée .. Les plats étaient très copieux et très bons. J’ai trouvé le lieu atypique. Nous y sommes venus avec des enfants en bas âge, pas super pratique avec les poussettes surtout si on est placés à l’étage. Pas de table à langer dans les toilettes non plus. La cuisine a tout sauvé sinon il ne faut pas avoir beaucoup d’attentes.
💬 Excellent et rien à redire ! Peu de place mais honnêtement : convivial, très simple et très bon ! Les prix sont tout juste abordable et la note absolument pas salée comme l'on peut voir dans beaucoup de restaurant ici à Colmar ! Je recommande sincèrement, du personnel sympathique et à l'écoute du client. Attention, ce n'est pas parce que c'est positif que ça l'est pour toujours! Il faut maintenir ce bon rythme et cette justesse / qualité dans les plats ! Très bon encore une fois, mes respects auc cuisiniers et à l'équipe !