📌 74 Rue Paul Louis Lande, 33000 Bordeaux
💬 243 Avis
Le 20/12/2023 à 21:29
Au bonheur tout simplement. On est venu ce soir avec mon compagnon grâce aux bouches a oreille. Passionné et passionnant, intéressé et intéressant merci pour ces échanges ensemble, cette découverte, cette cuisine si raffinée qui nous a saisis au palais. On a jamais autant pris soin de nous au restaurant, on avait rien à dire, il savait quoi nous ramener, du bonheur.
Le 11/12/2023 à 22:23
Très bon moment passé dans ce restaurant qui n'a rien d'un restaurant lambda asiatique. On y trouve de la cuisine traditionnelle du sud de la Chine. J'ai trouvé les plats fins et goûteux, parfaitement assaisonnés. Le patron, d'une grande gentillesse, a pris le temps de nous expliquer les différentes entrées et plats à la carte et leur origine. Nous avons pu également choisir leur degré d'assaisonnement (plus ou moins pimenté). L'addition est certes plus élevée que dans d'autres restaurants mais la qualité est au rendez-vous. Tous les plats sont à 25 euros et 15 euros pour les entrées. A découvrir.
Le 05/12/2023 à 08:45
Bon accueil Très bonne cuisine Un peu cher
Le 26/07/2023 à 17:55
Excellente cuisine sichuanaise et cantonaise. En tant que personne obsédée par ce type de nourriture, j'étais si heureuse de trouver un restaurant authentique à Bordeaux avec un service super sympathique et accueillant de la part du propriétaire ♥️ Je reviendrai certainement à chaque fois que nous serons en ville.
Le 22/07/2023 à 07:54
Cuisine excellente, accueil sympathique. Les prix sont élevés.
Le 21/07/2023 à 22:57
Comme à chaque fois, nous repartons conquis. Une fois passé la façade qui ne paye pas de mine, se cache un vrai trésor de la cuisine Chinoise, une expérience humaine et culinaire grâce au chef et au patron qui partage sa passion et sa culture! 3 amis ce soir, nous avons choisi le menu à 50€ en 6 temps, avec du Pigeon, Porc caramélisé, saint Jacques sur riz soufflé, seiche frite au gingembre… Une soirée réussie, et enfin une vraie cuisine sans micro ondes et buffet à volonté !!!! À très bientôt !
Le 21/07/2023 à 22:53
Lieu, serveur et patron complétement atypique. Une cuisine hors norme qui fait redecouvrir les classiques. Mention speciale pour le porc caramelisé. Bref, une découverte parfaite.
Le 21/07/2023 à 22:53
Très belle expérience gustative. De très bon conseils pour marier les différents plats et entrées. Je reviendrai et recommanderai sans hésiter.
Le 20/07/2023 à 10:42
Une heure 30 entre le premier plat et le second, personne dans la salle en entrant dans le restaurant... Nous avions faim en sortant, les portions sont très congrues, le porc caramel (nommé de façon pompeuse « porc aux épices bla bla bla ») était desséché et sans saveur. Très très cher, 25€ le petit plat sans riz ! Fuyez !
Le 19/07/2023 à 23:56
service très lent. pas de cartes de boissons. et très cher pour les petites portions servies. 15€ pour une petite entrée. 25€ pour un plat sans riz. le porc caramélisé aux épices avait plus goût de brûler que d'épices. on est allé manger un dessert ailleurs tellement nous avions faim. l arnaque
Le 14/07/2023 à 02:29
Des mets très raffinés, même excellent. Merci beaucoup pour le voyage dans nos assiettes et nos papilles !
Le 12/07/2023 à 22:47
Cuisine très raffinée. De magnifiques saveurs !
Le 23/06/2023 à 21:02
Je suis de passage et découvre ce lieu, un peu par hasard... Et je me suis régalé ! Le patron, fan de guitare classique et autres styles, a même pris le temps de s'asseoir à ma table pour en jouer ! Un moment assez étonnant, mais tellement agréable ! Encore merci pour ce moment...
Le 29/05/2023 à 08:28
Le sol colle Le lieu est sinistre gloque Le patron sommes doute sympathique mais il y a bien longtemps qu il a mangé chinois une réelle déception un repas d anniversaire gâche nous avons fuit avant le dessert c est limite une arnaque saumon label rouge st jacques de saison Et moi je suis miss univers. Il faut se recentrer sur la propreté et sur la qualité avant de chanter Je suis colère d être resté, trop bien élevé certainement A fuir
Le 26/05/2023 à 19:53
Excellent
Le 28/04/2023 à 20:11
Très bon restaurant, tout est parfait !
Le 27/04/2023 à 23:31
Foutage de gueule !!! Degueu
Le 24/03/2023 à 20:42
Je suis certain que la cuisine continue à être délicieuse. Mais ce soir mauvaise expérience. Le site mentionnant là possibilité de commander par téléphone pour emporter, après 4 tentatives infructueuses, je décide d’aller sur place. Et là, refus catégorique du chef. Non pas d.emporté. Rien à ajouter. Merci, dommage.
Le 19/03/2023 à 22:01
Expérience incroyable! Cuisine qui fait voyager ! Au top!
Le 18/03/2023 à 23:45
Nous avons pris le menu à 48 euros pensant découvrir des saveurs différentes... 3 entrées servies dans une petite assiette à dessert, 2 plats avec également des portions limitées.le dessert pas ouf Et tout ça à partager à 2 ! Le patron nous dit qu’il n’a pas de carte de vin et nous propose un rosé cote de Provence qui en faite nous sert un coteaux varois en provence étant amateur de vin inconnu pour moi pas mauvais mais 35 euros la bouteille du coup 131 euros au final et vous partez avec la fin ventre on a vraiment eu l’impression d’être pris pour des touristes DOMMAGE
Le 18/03/2023 à 08:45
Un restaurant qui ne paie pas de mine mais excellent ! C’est le directeur lui-même qui vient s’asseoir avec chaque table, une à une, pour expliquer le menu, raconter l’histoire de chaque plat et prendre votre commande finale. Le but est de prendre plusieurs entrées et plats pour les partager. Nous avons fait 3 entrées et 3 plats (+1 riz) pour 3 personnes, c’était suffisant. Les plats sont raffinés, vraiment bien travaillés et très parfumés, on se régale ! Pour ce qui est du service, il n’y a qu’un seul serveur donc très vite débordé, il est parfois nécessaire de relancer pour avoir ce qu’on a commandé.. mais c’est rapidement oublié par la qualité de la nourriture ! Prix : 110€ pour 3 entrées, 3 plats & 1 riz
Le 12/03/2023 à 19:18
On attendait plus de raffinement avec un menu a 48 euros. Belle découverte la dorade croustillante. Propriétaire sympa. Propreté a revoir.
Le 12/03/2023 à 16:25
Une institution chinoise à Bordeaux, un conteur vous explique ce que vous allez déguster, vous êtes alors transporté, c'est très très bon, il ne sert à rien de vous le raconter venez le découvrir Merci pour cette parenthèse
Le 03/03/2023 à 23:07
Tout est parfait ! L'accueil, le service et bien sûr la cuisine, délicieuse et conviviale, avec des produits frais ! À faire absolument !!
Le 25/02/2023 à 19:12
Un vrai régal. Nous avions entendu parlé de ce restaurant, il y a longtemps et nous aurions dû y aller sans tarder. Les plats sont très fins et vraiment délicieux. J'ai hâte d'y retourner.
Le 14/02/2023 à 23:28
Un petit restaurant que nous n avions pas fréquenté depuis quelques années mais toujours un excellent voyage gustatif. Les mets sont raffinés et les saveurs subtiles. Si vous voulez goûter une vraie cuisine chinoise c'est là que vous devez réserver. L'accueil y est sympathique mais c'est dans l'assiette que tout se passe.
Le 03/02/2023 à 12:27
Nous avons fait une merveilleuse découverte ; ne vous fiez pas à la déco ni à la devanture, il s'agit là d'une excellente cuisine chinoise, bien différente des standards habituels. Ici pas de nems ni de porc au caramel, mais des mets plus subtils, plus originaux avec beaucoup de saveurs au rendez vous, parfois légèrement relevé mais tout en justesse. Mention spéciale au poulet bang bang. Le propriétaire est très sympathique et prend le temps de vous expliquer les plats aux noms poetiques. Note plus élevée qu'à l'accoutumée.
Le 03/02/2023 à 10:45
Très bon c'est une certitude mais trop cher et peu copieux à mon goût
Le 26/01/2023 à 22:35
Très bon accueil et la cuisine est excellente, digne d'un chinois gastronomique
Le 21/01/2023 à 00:24
Les plats sont fins mais il ne faut pas avoir faim. Nous étions sept et sept d'entre nous sommes sortis affamés. Nous n'avons pas trop compris ce que l'on nous a fait commander (le sympathique patron est très bon commerçant) mais le prix total était en totale inadéquation avec les quantités servis. Le plus étonnant fut que les quantités n'avaient rien à voir avec celles servies une semaine plus tôt. Plats oubliés ? Variations des quantités ? Le porc épicé et le boeuf sont à recommander. La déception de l'année au vu du rapport qualité-prix. Ne prenez pas le menu dégustation quoi qu'il arrive.
Le 16/12/2022 à 08:05
De la cuisine chinoise raffinée des goûts et des saveurs équilibrées
Le 03/12/2022 à 08:16
Un accueil chaleureux. Une cuisine de qualité, pleine de saveurs, de parfums à découvrir...Et pour finir le repas, Tommy et sa guitare... Merci pour cette très belle soirée
Le 02/12/2022 à 09:10
les frères SHAN comme d’habitude depuis plus de 30 ans défendent la cuisine chinoise , la vraie, avec délicatesse et brio sans parler d’un peu de philosophie
Le 23/10/2022 à 20:31
Établissement qui ne mise pas sur la déco mais sur le contenu de l'assiette et c'est tant mieux !! Excellente cuisine, à vrai dire, parmi les meilleures qu'il m'ait été donné de goûter et je suis un grand amateur de cuisine chinoise. Le personnel est très agréable et pédagogue quant a la meilleure façon d'associer les mets et également les traditions de dégustation. D'ailleurs l'affluence d'un mardi soir témoigne de la qualité de cette table.
Le 20/10/2022 à 06:14
Nous sommes venus dans ce restaurant suite à une recommandation d'un ami... Il y a 10.ans. Ce qui explique peut être pourquoi lui avait trouvé ce resto top. Nous avons pris le menu à 48 euros pensant découvrir des saveurs différentes... 4 entrées servies dans une petite assiette à dessert, 2 plats avec également des portions limitées. Et tout ça à partager à 2 ! Le chef est sympathique et apparemment de bons conseils. Mais en ajoutant un thé, la note à 106 euros, cela ne nous a pas rassasié. Beaucoup trop cher, et vraiment très déçu, je n'ai pas voyagé
Le 19/10/2022 à 22:04
Excellent ! Rares sont les restaurants où le propriétaire prend le temps de vous expliquer sa carte et de vous conseiller sur ce qui pourrait vous plaire. Nous nous sommes régalés et reviendront avec plaisir.
Le 17/10/2022 à 15:33
Excellente cuisine, excellent accueil. Allez y !
Le 21/09/2022 à 23:12
Trop cher. Service nul Patron qui est en adoration devant son portable Vendeur de rêve et arnaque à l addition A éviter. Surtout à éviter
Le 10/07/2022 à 19:48
Un talent et une passion partagée par ses deux frères pour le plus grand bonheur de leurs convives Que de générosité !!!! Une belle leçon culinaire et..de vie!! MERCI
Le 24/06/2022 à 22:54
Trop chère, plats trop salé 45€ par personne, sans boisson . Désoler j’ai vue beaucoup mieux
Le 09/06/2022 à 22:22
Plats aux saveurs les plus surprenantes et excellentes. Très bon accueil
Le 24/05/2022 à 22:36
Nous gardions un souvenir ému et sublime de la cuisine: des saveurs explosives, subtiles et anesthesiantes. De l'accueil, qui lui est resté aussi chaleureux. Nous sommes déçu, la cuisine est bonne, sans relief, tous les plats étaient sucrés. Le poivre de seishuan introuvable. Les épices annoncés :aux abonnés absents. Nous resterons sur nos souvenirs d'un temps révolu. Dommage.
Le 03/05/2022 à 11:55
Accueil chaleureux, super expérience. Plats raffinés, à découvrir absolument.
Le 21/04/2022 à 17:37
Le goût est bon, mais la portion est pitoyablement petite. Nous avons mangé tous les deux pour plus de 100 euros et chaque plat ressemblait aux cornichons qui accompagnent le petit-déjeuner en Chine. Le patron est très enthousiaste et l'accueil est bon, mais c'est vraiment trop cher. La beauté du beaucoup est une quantité.
Le 09/04/2022 à 22:33
Accueil très chaleureux de la part de Tommy, entrées, plats et desserts tout bonnement délicieux, je recommande sans aucune hésitation! Nous reviendrons!
Le 04/04/2022 à 17:35
Au Bonheur du Palais Un nom jamais si bien attribué !! Du bonheur pour les papilles ! Un délicieux établissement dans tous les sens de termes Accueil gentillesse on se sent comme chez soit Les plats se succèdent avec un cocktail de saveurs qui s'harmonisent finement !les papilles s'affolent ! Un endroit à découvrir et à recommander sans modération
Le 29/03/2022 à 21:11
Magnifique expérience gustative et humaine ! Des saveurs extraordinaire et une cuisine maîtrisée et surtout, chinoise pour de vrai ! L'accueil est en plus fantastique ! Je recommande chaudement !
Le 29/03/2022 à 11:29
Endroit pas visible, et peu sécurisant, fermé à mon arrivé donc je ne peux noter sur la qualité des menus
Réponse du propriétaire :
??????
Le 17/03/2022 à 17:17
Excellente expérience très dépaysante au niveau gustatif. Très bons plats. Le patron vient expliquer ses plats dans une ambiance très tranquille et familiale. Je recommande vivement.
Le 06/03/2022 à 13:16
Bien mais beaucoup trop cher pour ce que c'est. Je m'attendais à quelque chose de plus gastronomique et raffiné pour le prix annoncé.
Le 16/02/2022 à 19:55
Super fan depuis le début et jamais déçu de la qualité
Le 16/02/2022 à 13:56
Restaurant qu’on nous a conseillé pour une qualité irréprochable Nous avons pris le menu à 48e avec 4 entrées et 2 plats pour varier le repas. Accueil vraiment très chaleureux par le patron qui nous a expliqué un peu l’histoire de ses plats qui est très intéressant Tout est fait maison et succulent bien épicé le goût est au rdv Je reviendrai les yeux fermés essayer d’autre plat de la carte Mention spéciale pour les ravioles maison 🙏🏾 Je recommande ce restaurant les yeux fermés
Le 12/02/2022 à 20:54
Restaurant avec de bons plats, cependant je trouves que le rapport qualité prix n’y est pas. Certes les plats sont plus travaillés mais la quantité est très restreinte pour un menu pour deux personnes à 100€. Malgré ça l’équipe est très très sympa et vend bien le concept. Bon moment dans l’ensemble mais je n’y retournerai en raison du prix de la prestation.
Le 10/02/2022 à 23:24
Très bonne adresse Une daurade particulièrement excellente
Le 06/02/2022 à 00:19
Excellente adresse, plats très savoureux et accueil chaleureux et attentif. Allez y les yeux fermés
Le 01/02/2022 à 22:01
Un excellent moment et une surprise gustative !!! Je recommande
Le 29/01/2022 à 21:08
Très bon restaurant
Le 23/12/2021 à 09:28
Nous sommes toujours aussi bien accueilli. La qualité et la diversité des plats, l'explosion de saveurs font de cette adresse un endroit unique où l'on se sent bien et où on a plaisir à revenir.
Le 29/11/2021 à 19:03
Ne paie pas de mine de dehors mais plats, cuisine exceptionnels. A faite au moins une fois dans sa vie en leur faisant confiance pour le menu. Une cuisine chinoise réelle pas asiatique adaptée aux goûts européens. Pas de tout à volonté mais 9 plats impossibles à finir. Des saveurs surprenantes et un service rigoureux mais détendu. Merci pour cette soirée
Le 16/11/2021 à 22:29
Top ! Goûts uniques à Bordeaux et authentiques ! Nous avons tous adoré les différents plats, ados et adultes ensemble. Bravo ! 😋
Le 16/11/2021 à 11:50
Excellente adresse pour déguster de la vraie cuisine chinoise (Sichuanaise ou Cantonaise). Excellent accueil dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Côté assiette des plats frais, fais maison et qui changent en fonction des saisons. Tout est délicieux avec une mention spéciale pour au poulet bang bang à la crème de sésame (tout simplement délicieuse cette sauce).
Le 05/11/2021 à 11:30
Super expérience, les plats sont excellents le menu découverte est parfait avec 4 entrées et 2 plats à partager. Le vin est très bien. L'équipe est sympa, un restaurant à découvrir.
Le 22/10/2021 à 18:14
Un vrai plaisir, le patron nous a joué quelques airs de guitare à la fin du repas, nous avons pu voyager dans plusieurs continents ce soir là. Merci et à très vite !
Le 21/10/2021 à 21:57
Un excellent moment, sublimé par un accueil hors du commun. A visiter encore.
Le 21/09/2021 à 19:53
Absolument délicieux ! Rien ne se compare.
Le 15/09/2021 à 14:22
Excellent ! Service très sympathique
Le 09/09/2021 à 19:36
Restaurant sur côté ! Après être assis sans qu'on nous ait proposé quoi que ce soit sauf de vérifier nos passe, nous avons passé plus de 20 minutes sans qu'on s'occupe de nous, il n'y a pas de carte des vins donc le prix c'est à la tête du client, pour le coup nous c'était 38 € minimum, vu le comportement nous ne sommes pas resté dîner
Le 04/07/2021 à 18:20
Choix du restaurant pris au hasard des recherches Internet, mais aucun regret. Soirée excellente, nous nous sommes laissés guidés par les suggestions du chef.
Le 01/07/2021 à 13:08
Bon mais beaucoup trop cher pour ce que c'est et le vin etait vraiment mauvais.
Le 30/01/2021 à 19:43
Délicieux, prix en accord avec la qualité des mets. Faites vous plaisir, un régal !!!👍😄👌
Le 12/12/2020 à 21:19
L'excellence de la gastronomie chinoise. A consommer sans modération.
Le 26/11/2020 à 21:01
Incroyable
Le 16/09/2020 à 22:48
Super découverte ! A découvrir
Le 04/09/2020 à 23:28
Le restaurant : sobre Les plats : délicieux Le contact du restaurateur : Un communiquant passionné de cuisine Le prix : bon marché pour cette qualité Un must ! Foncez les yeux fermés 🙂
Le 21/08/2020 à 07:40
Excellent. Accueil chaleureux. Une belle découverte. Des saveurs variées, cuisine Chinoise gastronomique . Un bon moment entre amis.
Le 18/08/2020 à 10:54
Très bon restaurant avec des plats fabuleux
Le 01/08/2020 à 09:44
Et bien pour nous cela restera une grosse déception. Un serveur/patron(?) très sympa Ok mais ce n'est pas suffisant. On vient fêter un anniversaire, on prends 3 flûtes de champagne on ne regarde pas la carte... le patron nous dit en rigolant Ça va c'est pas très cher la flûte 13 euros... . Et bien je pensais que c'était une blague ! Il revient avec 3 flûtes toutes petites et je confirme ... c'était bien 13 euros pour un champagne inconnu...la c'est vraiment exagéré. Le repas ? Et bien grosse déception aussi. Le patron commence par nous présenter tout ce qui est sur la carte mais pas disponible.. ah... ça commence mal mais on fait avec. Nous voulions prendre la formule dégustation à 45 euros (tout de même...)... mince il faut prendre la même chose pour tous les convives... et c'est pas marqué sur la carte... Bon passons... La suite ? Des plats très salés ou trop sucrés, souvent tièdes, très classiques concernant les saveurs. Ok le patron nous à offert une assiette d'entrée d'écrevisses, sympa mais ça n'empêche le résultat n'était pas à la hauteur pour nous. En fait rien d'exceptionnel et pas digne d'un gastro,même asiatique. On avait lu des éloges on s'attendait à bien mieux en tout cas pour ce tarif ! Alors oui pas de menu k9 ou p3 mais ça ne fait pas tout. Au final on s'en sort avec une note aussi salée/sucrée que les plats... presque 170 euros et en plus déçus ! Julie Andrieux, Etchebest ou Marx on eu beau faire de la pub pour ce restaurant nous on s'est fait notre propre opinion ...
Le 30/07/2020 à 21:56
Une tuerie ! Délicieux ! Seul bémol : c'est cher pour les quantités
Le 26/07/2020 à 00:26
Cuisine asiatique à tomber, explosion de saveurs, parfait du début à la fin. Accueil chaleureux.
Le 25/06/2020 à 22:48
Toujours très goûteux et accueillant
Le 25/06/2020 à 21:56
Une explosion de saveurs et une équipe adorable. À très vite
Le 16/05/2020 à 08:26
Une cuisine chinoise raffinée aux mets délicat d'une grande saveur à découvrir sans modération. Le plus: En ce moment ils vous livrent !
Le 05/03/2020 à 20:45
Experience a recommander
Le 01/02/2020 à 23:27
Excellente cuisine. Une adresse incontournable à Bordeaux. Le personnel est sympathique et les plats délicieux.
Le 22/01/2020 à 22:20
Continuez ainsi.tres très bien.
Le 13/12/2019 à 10:23
Qualité des produits et recherche dans les saveur. Bonne explication des mets de la part du patron
Le 05/12/2019 à 22:16
Cuisine excellente, certainement la meilleure cuisine chinoise traditionnelle de Bordeaux, accueil parfait. Vous pouvez-y aller sans hésiter. Attention toutefois, le budget est élevé.
Le 01/12/2019 à 18:07
Un délice, une merveille et des restaurateurs adorables qui ne pensent qu'à nous régaler Allez y vite!!!
Le 24/11/2019 à 00:07
S'il est un lieu délicieux, exquis ou encore délicat qui régalent nos papilles, Au bonheur du Palais en est. Coup de coeur sans mélange pour ce restaurant familial! À bientôt !
Le 17/10/2019 à 09:27
Le meilleur restaurant chinois. Merci d’avoir régalé nos papilles et pour votre accueil exceptionnel 👍👌🏻👏
Le 16/10/2019 à 22:09
Nous venons régulièrement... toujours délicieux, accueil agréable, des conseils. Courez-y ! Indéniablement la meilleure table chinoise de Bordeaux !
Le 06/10/2019 à 19:15
Le meilleur restaurant chinois sur Bordeaux. Le gérant vient à chaque table vous recommander ses plats aux multiples saveurs délicates. Je recommande fortement.
Le 23/09/2019 à 19:46
Tout simplement exceptionnel!!! Un cuisine très fine, du marché fait le matin, un accueil personnalisé... Je n'avais jamais senti certaines saveurs. Sans prétention visible, tout dans le goût!
Le 22/08/2019 à 22:45
Un gastro asiat, un délice 👍
Le 05/08/2019 à 00:41
Super service et cuisine avec énormément de goûts de la véritable gastronomie sichuanne ! Un régale pour les papilles. Menu tout de même honereux.
Le 24/07/2019 à 11:51
Un vrai délice! Nous avons eu un accueil chaleureux et très agréable! Une cuisine subtile et raffinée! Nous nous sommes régalés! Je recommande vivement la découverte de cette cuisine chinoise gastronomique!
Le 19/07/2019 à 22:36
Divin !!!
Le 21/06/2019 à 03:13
Saveurs vraiment sublimes. Le prix est totalement justifié si vous voulez manger à bon marché allez dans des buffets à volonté mais la qualité n a rien à voir
Le 20/06/2019 à 21:18
Tommy Shan et son frère sont une institution à Bordeaux. Ils se sont rendus en Chine pour étudier chaque composant d'un plat qu'ils voulaient apprendre et l'ont rapporté dans leur restaurant. Des ingrédients frais du jour, tout est fait maison. Comme dans aucune cuisine chinoise que vous ayez jamais goûtée, l’intensité des saveurs est énorme. Tommy est un passionné de vin qui essaie tous les accords possibles. Il a la carte des vins en tête. La façon de le faire est de lui dire ce que vous aimez et de le laisser vous apporter des plats et un(des) vin(s) pour accompagner votre repas. Et un homme tellement facile à vivre et sympathique ! Lors de ma première visite, j'étais tellement attiré par les saveurs de chaque plat que j'ai oublié de prendre des photos. Prochaine visite !
Le 08/06/2019 à 09:04
Un patron accueillant, une cuisine sublime aux arômes vraiment surprenants que du bonheur. À la fin nous avons eu droit au patron jouant de la guitare. GÉNIAL. A recommander.
Le 29/05/2019 à 23:33
Cuisine Chinoise excellente
Le 29/05/2019 à 22:57
Une farandole de plats tous aussi délicieux les uns que les autres on était rassasiés tous les deux, que du fait maison plats originaux jamais vu dans d autres resto asiatique patro' adorable souriant qui explique les plats et aime le contact avec la clientèle, rien à redire sur la déco. Je recommande
Le 27/03/2019 à 07:35
Un délicieux restaurant asiatique
Le 21/03/2019 à 22:40
Toujours excellent...
Le 21/03/2019 à 09:34
Absolument délicieux ! Grande cuisine chinoise du Sichuan maîtrisée par le chef Andy et son frère Tommy. Indéniablement le meilleur restaurant chinois de Bordeaux.
Le 09/03/2019 à 08:27
Décevant
Le 24/02/2019 à 00:12
Un vrai délice culinaire,j'y reviendrais,c'est sûr et certain.5 étoiles largement mérité
Le 10/02/2019 à 10:58
Accueil très chaleureux et plats savoureux à conseiller sans modération
Le 07/02/2019 à 21:36
Lieux uniques avec une cuisine originale à faire pas de nems dans ce resto
Le 13/01/2019 à 20:57
J adore l accueil et les plats sont délicieux. C est le gastro chinois. A découvrir
Le 19/12/2018 à 09:36
Quelle découverte, une explosion de saveurs à chaque plat!
Le 02/12/2018 à 13:43
特别特别贵,并且菜的分量少的不可思议。宫保鸡丁和水煮牛肉竟然是甜的。。。 Restaurant très cher, la quantité est très faible, on est quasiment obligé de choisir le menu pour manger suffisamment. Il n’y a pas beaucoup de choix à la carte et les spécialités sont plutôt cantonaises au goût français. Je ne recommande pas ce restaurant si vous voulez manger chinois mandarin.
Le 09/11/2018 à 07:23
De la gastronomie à la chinoise ! Très loin des resto chinois habituels où les plats baignent dans une sauce quelconque... Ici tous les plats ont des saveurs uniques et le patron est là pour tout expliquer avec passion. Attention, certains plats peuvent être un peu relevés ! Mais si coup, ça a vraiment du goût. Un peu déçue par les écrevisses en entrée, qui étaient toutes petites et perdues dans la garniture. Mais leur sauce relevait le niveau. Autre bémol : la salle. Celle ci nous replonge dans le style des resto chinois habituels. C'est à revoir, surtout pour justifier le prix des plats qui, malgré leur qualité, reste un peu élevé.
Le 08/11/2018 à 16:38
Très bonne cuisine, je recommande
Le 06/11/2018 à 20:58
Très belle adresse pour manger une cuisine gastronomique chinoise . Notre hôte vous explique les plats avec passion est amour. Vraiment top !
Le 26/10/2018 à 23:47
Que du bonheur
Le 26/07/2018 à 16:26
C'est un restaurant gastronomique, donc les commentaires c'est cher et y a pas grand chose dans l'assiette sont pour moi hors de propos. J'y suis retourné une troisième fois (en dix ans) cette semaine et je le trouve toujours au niveau, les goûts sont riches, variés et singuliers, et les quantités sont plus que suffisantes. Evidemment, il ne faut pas comparer avec le chinois à volonté (même si la décoration est franchement minimaliste). Le restaurant existe depuis 33 ans, et l'énergie des deux frères est intacte. Merci d'être là et de nous faire partager votre savoir faire et votre bonne humeur.
Le 08/06/2018 à 09:04
Cuisine excellente et raffinée dans une ambiance cosy et chaleureuse.
Le 26/05/2018 à 00:50
Toujours un plaisir sans égal sur Bordeaux. La personnalité du patron qui vous fait voyager en s'installant à votre table pour vous expliquer le menu, vous faire des propositions en fonction de vos goûts et envies. Le mieux est de le suivre et d'essayer. Vous ne serez pas déçus. Les produits à la base de sa cuisine sont déjà d'excellente qualité. Un restaurant a recommander chaudement.
Le 22/05/2018 à 05:20
Toujours au top
Le 19/05/2018 à 20:32
Un moment inoubliable...
Le 18/05/2018 à 00:36
Un vrai restaurant impeccable!!! J’adore tous les plats, tellement exquis!!
Le 08/05/2018 à 17:57
De tous les restaurants asiatiques fréquentés, c'est celui qui a la meilleure cuisine cantonaise. Raffinée, parfumée, pleine de saveurs. Un régal pour les papilles. Et en prime un concert du patron.
Le 18/02/2018 à 06:49
La plupart des gens en font une panacée, et il s'est forgé une très bonne réputation a Bordeaux. C est un bon restaurant par contre le prix, c est un peu du foutage de gueule comparé aux quantités servies. Mais les époques changent et les restaurants proposant de la vraie cuisine chinoise traditionnelle arrivent en force. L exclusivité et le monopole ne sont plus, et dans la même rue aujourd'hui hui on peut déguster une excellente fondue traditionnelle pour moins de la moitié et a volonté, et des spécialités de nouilles faites a la main devant vous pour encore moins. A 20 ou 30€ de plus un plat, je comprends que le patron fasse une tape amicale sur l'épaule de ses clients... 😁
Le 17/02/2018 à 06:40
Une excellente cuisine chinoise fait par des passionnés. Des petits plats qui permettent de déguster de nombreuses saveurs Fabumeux
Le 15/02/2018 à 23:45
J'ai adoré ! Et il y a des vins de JJ Prüm sur la carte ! Aaaoouuwwww
Le 21/01/2018 à 19:07
Je rejoins un autre avis lu. C’est un très bon restaurant chinois. Le chef est très passionné et vient présenter ses plats à chacune des tables. Toutefois, les quantités sont incroyablement faibles par rapport au prix payé. Fort heureusement, le riz nous aura permis d’être rassasiés mais au prix fort de 50€/tête. Nous avions un très bon souvenir de ce restaurant à l’époque, c’est vraiment dommage.
Le 26/12/2017 à 12:48
Une expérience unique !
Le 21/12/2017 à 07:38
Très bonne cuisine raffinée mais l'addition peut très vite montée
Le 18/12/2017 à 04:02
Le chef vient à votre table pour vous présenter les plats. C’est un passionné et cela se ressent également dans sa cuisine. Je recommande pour les amoureux de la cuisine chinoise.
Le 17/11/2017 à 19:14
Sympas, gastronomique chinoise, mais un peu long
Le 31/10/2017 à 18:04
maintenant malheureusement tout le monde se croit grand connaisseur ou pire grand dégustateur, je veux simplement dire que lorsque toute l'année vous mangez des plats tout prêts de grande distribution, vous ne pouvez pas donner d'avis, vous avez perdu le gout, cette demoiselle négative et n'aillant aucune connaissance réelle culinaire ferait mieux de commencer par aller dans des Routiers familiaux avec un grand R ou elle pourrait retrouver le vrai gout (son portefeuille pourra lui permettre) que de critiquer un des meilleurs restaurants cantonais de Bordeaux, merci encore à vous les deux frères pour ce qui est toujours un moment de bonheur
Le 20/09/2017 à 09:23
Du pur bonheur. Mon restaurant préféré, tant par son ambiance un peu feutrée, son décor épuré loin du bling bling des établissements tout à volonté, et surtout les saveurs qui ravissent le palais, que nous devons à Tommy et Andy SHAN. Mon plat préféré, le saumon sans aucune hésitation. J'aime partager les bonnes adresses alors j'y emmène régulièrement mes amies et toutes sont ressorties conquises. Petit plus, Tommy et sa guitare....
Le 30/08/2017 à 23:38
Un délice ! Patrons très sympas qui viennent s'assurer que tout aille bien. Et cuisine au top du top! Meilleur restaurant chinois de Bordeaux sans hésiter !
Le 28/08/2017 à 18:46
Le meilleur restaurant Chinois de Bordeaux
Le 17/07/2017 à 09:37
Mon palais est sorti très déçu de ce dîner et mon portefeuille anorexique, pas de saveurs et un prix exorbitant pour un bon chinois qui n'a rien à envié aux buffets à volonté. Le décor général du restaurant ne vaut pas mieux qu'un routier, arrivés les premiers , nous avons eu le droit à des cacahuètes services dans un dessous de tasse à café. .. chef néanmoins pro actif et à l'écoute. Ne conseille pas , beaucoup trop cher pour la prestation .
Le 13/07/2017 à 23:38
Au bonheur du palais, où la cuisine du Sichuan est pleine de saveurs et où le patron vous joue la bande son d'un film de Miyazaki... Merveilleux.
Le 21/06/2017 à 23:15
Le meilleur chinois auquel vous puissiez manger dans votre vie. Une cuisine mêlant traditions goûts actuels et produits frais. A faire avec le menu du marché un vrai délice
Le 13/05/2017 à 17:06
Un vrai délice des plats extraordinaires et le chef c'est gentil 😊
Le 05/04/2017 à 23:03
Cuisine très fine et savoureuse !
Le 11/03/2017 à 22:11
Un vrai régal !
Le 14/01/2017 à 23:23
Bon et bien les commentaires disent vrai : le meilleur resto chinois dans lequel j'ai pu manger. Le service met un peu de temps à démarrer, mais le patron vient lui même présenter les plats et prendre la commande. Il parle de ses plats et traditions avec passion : ça donne l'eau à la bouche. Je conseille le menu dégustation qui permet de tester plusieurs plats et à un prix que je trouve plus raisonnable que les plats individuels. La qualité des produits est top ! Je recommande vivement !!!!
Le 21/12/2016 à 22:16
Des plats travaillés aux saveurs exquises qui nous font voyager au travers de goût intéressants. Le service, toujours à l'écoute est très appréciable et nous en apprends plus sur ces saveurs.
Le 17/12/2016 à 00:14
J'ai déménagé à Bordeaux il y a environ 2 mois. J'ai essayé une demi-douzaine de restaurants chinois mais c'est de loin le meilleur endroit !
Le 12/12/2016 à 22:10
Délicieuses spécialités ! Ce restaurant porte très bien son nom ! Et le patron très agréable !
Le 21/10/2016 à 14:16
Un des meilleurs asiatique de France. Cuisine raffinée et précise. Un vrai voyage.. demandez au chez de vous jouer un peu de guitare.....
Le 09/10/2016 à 16:58
Genial, c'est délicieux
Le 01/10/2016 à 22:02
Une très bonne surprise ! Je recommande fortement aux amateurs de cuisine chinoise
Le 21/08/2016 à 12:01
Fermeture pour travaux. Non indiqué sur Google. Nous avons marché jusqu'ici pour rien...
Le 29/04/2016 à 11:03
le 26 avril 2016, délicieux diner en famille avec un choix très varié et raffiné de vraie cuisine chinoise cantonaise et sichuanaise ,très bien conseillé par un des frères SHANN, ce fut un régal pour tous, enfants, et petits enfants, , le vin et le dessert maison excellents...nous reviendrons avec plaisir .merci à Mr. SHANN pour les morceaux de guitare et les chansons, avant le départ.et son accueil fort sympathique.
Le 27/02/2016 à 09:38
Tout est excellent. Ne choisissez pas à la carte sans demander l'avis du patron, ça fait la différence.
Le 19/10/2015 à 21:37
Excellent avec notamment en entrée le saumon fumé à ne pas rater !! On se régale quelque soit le plat. C'est fin et suffisamment copieux. On regrettera le prix du vin et la décoration un peu froide et la lumière qui gagnerait à être un peu plus chaude.
Le 27/07/2015 à 19:09
Un restaurant unique en France avec une cuisine gastronomique du Sichuan d'une finesse et d'une originalité insolite.
Le 03/04/2015 à 16:05
Un seul commentaire : J'adore !
Le 23/01/2015 à 09:40
Saveurs surprenantes ! Personnel particulièrement attentif ! Ne croyez pas manger chinois comme vous en avez l'habitude... C'est LE restaurant qui m'a le plus surprise à Bordeaux. Incontournable !!!
Le 17/11/2013 à 10:26
Cuisine fantastique, pas du tout la cuisine chinoise habituelle. Personnel très agréable. Prix un peu élevés (14€ l'entrée, 26€ le plat), mais en rapport avec la qualité. Le meilleur restaurant chinois que je connaisse.
Le 18/12/2012 à 19:09
Le bonheur du palais tenu par la famille Shan représente un des plus hauts lieux de la gastronomie chinoise. Vous y découvrirez des plaisirs insolites et merveilleux. Mon restaurant préféré.
Le 28/06/2012 à 22:58
Extraordinaire
Le 30/05/2012 à 19:19
L'un des meilleurs endroits pour manger à Bordeaux. Il s'agit d'un restaurant asiatique axé sur le vin et géré par la famille Shan. Tommy Shan est mondialement connu pour sa cuisine éclectique, du Sichuan au cantonais et dans le reste de l'Asie. Pas bon marché, mais de la plus haute qualité, nous avons passé de nombreuses soirées à manger ces merveilleux plats. L'ambiance et la décoration ne sont pas exceptionnelles, mais la nourriture l'est absolument. Un de mes restaurants asiatiques préférés au monde.
Les autres restaurants
💬 C'est un restaurant asiatique classique je dirais, qui sert du surgelé frit ou préparé. Donc en terme de qualité c'est plus bas qu un niveau brasserie classique, mais vu les prix et les choix de la carte ça se comprend. Ils ont 2 menu a 20 et 25 euro avec entrée/plat/dessert qui est peut être le mieux en terme de prix/quantité. Leur riz cantonais et le riz sauté du chef je vous déconseille c'est malheureusement vraiment fade. Le poulet croustillant avec sauce du chefs reste très sec ça manque de sauce. Le personnel est vraiment réactif et très sympathique. On a été servi très rapidement.
💬 Les raviolis 100% fait maison. Très bon et jucieux. J'ai goûté aussi une nouilles avec la soupe en emporter et elle était aussi très bon. Je recommande vivement cette restaurant.
💬 Nous avons dégusté plusieurs fois, tout était très bon dans l’ensemble. J’ai beaucoup aimé le riz thaï, très parfumé ! Nous avons goûté différents raviolis, ils étaient bons. Enfin nous avons pris une assiette autour de la crevette mais cuisinée différemment. C’était très sympa à déguster à deux. Ce restaurant a l’air plutôt familial, très sympa pour venir déguster plusieurs plats en groupe !
💬 Le cadre est lugubre, bétonné, avec des matériaux pas chers, sans aucun goût. Une souris a passé à côté de notre table pendant le repas. Les plats sont copieux mais avec des produits pas chers. Cela faisait très longtemps que je voulais visiter cet endroit mais c'est une catastrophe. Aucun intérêt.
💬 Quel bonheur de retrouver ce restaurant que nous avions cru fermé l'année dernière ! Chaque année nous nous y rendons à l occasion car c'est une valeur sûre de la cuisine asiatique. Les plats sont toujours excellents, le choix au rendez vous. L accueil est parfait et la propreté des lieux nickel. Ce sont les yeux fermés, que nous y dégustons des mets parfumés et avec une confiance absolue que nous le recommandons. Les prix sont abordables et justifiés par la qualité de la cuisine et du service.
💬 La dame n’est pas très chaleureuse et perd patience pendant le choix de la nourriture. Les nouilles (bonne) oignon émincé grossièrement et meme pas cuit également dans le boeuf aux oignons qui lui donne un arrière gout aigre mais le riz cantonais qui se resume a de l’omelette et des petits poids. On dirait les chicha qui suive la mode des bubble tea c’est pas forcé.
💬 Délicieuses spécialités, un accueil particulièrement agréable, rapport qualité-prix excellent. Expérience à renouveler encore et encore vu la variété des spécialités (marmite de crevettes - très pimenté - en photo
💬 On dit ce qu'on veut, mais s'il y a bien un endroit où on peut manger pas cher, être calé, être bien reçu et manger plutôt bon, c'est dans un resto asiatique... Alors oui les bouchées vapeur ne sont probablement pas maison, mais on en a pour son argent. Laissons les parisiens aller acheter des burgers avec 3 frites à 25€ et avoir faim à 14h :)
💬 Très mauvaise expérience, un mélange d’odeur dans tout le restaurant qui est juste insupportable. Nous avons également eu pleins de moucherons dans nos assiettes, dans la nourriture donc impossible de manger à notre faim. (sans compter un cafard sur le mur de la cuisine). Lorsque nous avons essayé d’expliquer le problème aux responsable/ employés afin d’avoir au moins une remise sur le prix, ceux ci n’ont rien voulu entendre et nous on fait payer un plein tarif en disant que ce n’était pas la faute du restaurant mais la nôtre si nous ne l’avions pas dit plus tôt. Je déconseille vivement ce restaurant. Fuyez.
💬 Passé par hasard à ce restaurant. Grand parking. Facile pour s'y garer. Nous avons été au 2eme service. Encore beaucoup de choix. Petit bémol, beaucoup d'assiettes sales avec de la crevette collé dessus. Mal lavé. Ainsi que quelques grosses cuillères en libre service. Un petit contrôle à la sortie du lave vaisselle serait bien. Sinon beaucoup de choix en plat. Saumon et poulet caramel excellent. Décoration sympa, bassin avec des poissons à l'entrée chouette.