Restaurant

Avis sur AMÂLIA Restaurant

📌 32 Rue de la Fontaine au Roi, 75011 Paris

4.5 / 5

💬 284 Avis

Avis sur AMÂLIA Restaurant à Paris

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Fey.

Le 28/08/2023 à 10:18

5 / 5

Nous avons passé une merveilleuse soirée dans ce restaurant intimiste à la gastronomie audacieuse. Cuisine : nous avons pris deux entrées, deux plats, une assiette de fromages, deux desserts et deux verres de vin et étions plus que rassasiés. Tous les plats étaient bien préparés, les saveurs complexes et les produits de qualité. Mention spéciale pour les tomates vertes et la burrata, j’ai eu un instant « umami ». Service : sincère et aux petits soins. Un restaurant parfait pour un dîner romantique et sans chichis! Ambiance : petite salle, la cuisine est ouverte ce qui donne un certain charme mais malheureusement nous étions placés de l’autre côté et n’avons pas pu en profiter.

Michele.t

Le 19/08/2023 à 07:33

5 / 5

Restaurant exceptionnel/ personnel chaleureux , aimable, compétent / le cuisinier est un véritable artiste , modeste et gentil comme tous les grands

Gwenael.o

Le 17/08/2023 à 09:41

5 / 5

Excellent

Josh.r

Le 05/08/2023 à 22:02

5 / 5

Dîner incroyable… superbe à tous points de vue. Cinq étoiles!

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Carole.i

Le 03/08/2023 à 14:31

2 / 5

Restaurant sur-classé TROP GRAS trop sucré trop salé les tempura on le goût d’ huile et pas des légumes l araignées que du poireau

Catherine.h

Le 16/07/2023 à 21:45

5 / 5

Nous nous sommes régalés ! Bravo ! Des plats originaux très joliment présentés. Cuisson, assaisonnement et conseils sur le vin, tout est parfait 👍 Merci 🙏

Laure.r

Le 09/07/2023 à 08:45

2 / 5

Les plats sont délicieux, bien assaisonnés et raffinés MAIS À la même table, Les convives ne sont pas servis en même temps pour les plats ( certains avaient déjà pris leur dessert on n’avait pas eu notre plat principal) Le concept de partage d’assiettes à plusieurs ne fonctionne pas surtout avec la taille des portions ( petites portions) Bref même si c’est délicieux, je ne sais pas si le prix le justifie

Anthony.i

Le 01/07/2023 à 23:55

5 / 5

Super bon resto! Un régal !!!

W.i

Le 30/06/2023 à 23:31

5 / 5

Jeune équipe fantastique avec une excellente bonne nourriture. Service agréable et bons vins nouveaux attrayants.

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Magali.g

Le 29/06/2023 à 08:16

3 / 5

Nous avons dîné hier soir chez Robert. Certes l’assiette est jolie et bonne mais les quantités sont vraiment trop petites. Nous avons partagé 4 plats et mon ami est reparti en ayant encore faim… En revanche la sommelière était de très bon conseil. Le cadre et l’accueil sont de qualité.

Photo n°1 de l'avis de Magali.g fait le 29/06/2023 à 08:16 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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Alice.

Le 17/06/2023 à 22:27

5 / 5

Nourriture délicieuse, mescal negroni fantastique, personnel aimable et sympathique. Recommande fortement

Photo n°1 de l'avis de Alice. fait le 17/06/2023 à 22:27 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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Alessandro.t

Le 04/06/2023 à 01:36

5 / 5

Cadre agréable, cuisine contemporaine façon tapas. Nous recommandons au moins deux cours de votre choix. Prix ​​corrects. Plats raffinés et excellente carte des vins Hautement recommandé

Photo n°1 de l'avis de Alessandro.t fait le 04/06/2023 à 01:36 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Nancy.o

Le 25/05/2023 à 11:40

5 / 5

La cuisine y est toujours excellente et le service convivial. Une valeur sûre.

Irina.r

Le 22/05/2023 à 09:46

1 / 5

J’espère que la mode pour les restaurants où on paye 20€ pour un micro plat de 3 grammes sans un goût particulier va bientôt disparaître. Les plats ne sont pas du tout spéciale, la quantité ne correspond pas au prix, les serveurs confondent tout le temps quelque chose, je vais même pas commencer de détailler ça ici. Il est conseillé de partager des plats, mais c’est impossible de partager les assiettes presque vide. Je comprends bien cette système de l’expérience gastronomique, mais vous abusez vraiment.

Claudia.b

Le 22/05/2023 à 07:33

5 / 5

Excellente nourriture à un prix raisonnable !

Brandon.

Le 08/05/2023 à 20:59

5 / 5

Top, grande tablée pour un anniversaire, service top, la sommelière est de bon conseils, et les plats excellents!

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Joris.a

Le 03/05/2023 à 21:59

3 / 5

Le menu midi est très intéressant apparemment, à éviter le soir si vous avez faim. Très belle qualité des assiettes et originalité des plats. Par contre les entrées a partager non pas du tout une quantité à partager pour ce prix là. Le plat avec la canette était excellent mais pareil ce n'est pas une portion à partager il veut mieux en prendre un chacun. Attente entre les plats assez longue.

Réponse du propriétaire :

Nous sommes fermé le midi

Jens.a

Le 26/04/2023 à 22:32

5 / 5

Nous avons apprécié un très bon repas.

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Philippe.l

Le 18/04/2023 à 17:55

5 / 5

Excellente 1ère expérience chez Robert, entrées et plats étonnants mais savoureux. Je trouve les vins chers mais c'est là un reproche que l'on peu faire à la quasi totalité des établissements parisiens...

Wei-hsiang.u

Le 15/04/2023 à 10:15

4 / 5

Ig : Weihsiangkuo Le steak 🥩 ici est vraiment excellent, croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Nous avons commandé le steak pour les yeux et avons oublié ce qu'était l'autre, mais nous pouvons le commander pour deux personnes. Nous avons tous commandé des plats mi-saignants et c'était vraiment bon. La salade semblait simple, mais l'assaisonnement était également délicieux. Les escargots de l'apéritif sont très gros et délicieux, je les aime beaucoup. Fortement recommandé aux voyageurs venant à Paris pour se restaurer. Il y a beaucoup de choses à visiter à proximité

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David.e

Le 11/04/2023 à 22:36

5 / 5

Beaux menus et excellent service. L'équipe était super sympa

Nika.e

Le 10/04/2023 à 17:08

5 / 5

Nous avons eu le plaisir de dîner dans ce restaurant à Paris et avons été absolument époustouflés par cette expérience. Nous avons opté pour le menu dégustation du chef et ce fut une véritable surprise à chaque plat. Les saveurs étaient incroyablement riches et fraîches et chaque plat était exécuté à la perfection. Le personnel était incroyablement gentil et attentif tout au long du repas, s'assurant que nous étions à l'aise et que nous avions tout ce dont nous avions besoin. Leur attention aux détails et leur hospitalité ont vraiment ajouté à l'expérience globale. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle à Paris. Le menu dégustation était un vrai délice et le personnel a rendu l'expérience encore plus agréable. N'hésitez pas à réserver dans ce restaurant, vous ne le regretterez pas !

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Clemens.i

Le 05/04/2023 à 11:50

4 / 5

Restaurant très délicieux. Le seul bémol était le plateau de fromages car un peu trop petit.

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Ashley.e

Le 01/04/2023 à 14:45

5 / 5

Jack Bosco Boulanger 🙌

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Alexis.i

Le 31/03/2023 à 11:24

5 / 5

Service intime et concerné, produits d'une très grande qualité, justesse dans les préparations, mentions spéciales aux tomates d'hiver, aux asperges et au hashbrow anguille. Un cadre minimaliste, et des conseils pour le vin qui ont fait mouche. La recette idéale d'une soirée réussie, merci merci.

Charlie.O

Le 15/03/2023 à 01:04

5 / 5

Si on devait chercher la définition de Branchouille dans le Robert, il apparaîtrait ce resto. Les tables rondes et le mobilier sont assez chouettes car pas de design scandinave comme on trouve désormais dans tous les non lieux.

Julien.E

Le 12/03/2023 à 10:41

5 / 5

Que du très bon ! Petites (ou plus grandes) assiettes pleines de jolis produits de saison très bien sourcés. Personnel très agréable, jolie carte des vins… j’y reviendrai avec plaisir !

melkezar.

Le 26/02/2023 à 18:00

5 / 5

Lieu agréable, excellent service, bonne nourriture, réservez une table pour être sûr d'entrer, fortement recommandé !

Robert.a

Le 20/02/2023 à 12:09

3 / 5

Lieu branché, rempli de jeunes en majorité, Bonne cuisine inventive, sur des saveurs de saisons. Les portions de poisson ne sont pas en adéquation avec le prix. Carte de vins intéressante, un tantinet élevée.

Florent.

Le 18/02/2023 à 11:02

5 / 5

Cuisine d’inspiration méditerranéenne - originale et fine. Service sympathique et simple.

Alex.

Le 16/02/2023 à 09:57

3 / 5

Cuisine raffinée et mélange des saveurs très maîtrisé. C'est bon et goutu. Mais... Les proportions des entrées sont minuscules. Il est conseillé en plat à partager mais c'est à peine suffisant pour une personne. L'entrée aux coquilles Saint Jacques : 2 noix de coquilles Saint Jacques seulement. L'entrée à l'artichaut à l'artichaut et encornet : 3 à 4 minuscules morceaux d'encornets et d'artichauts. Pour le prix élevé ce n'est pas sérieux. L'ambiance musicale est bien trop forte. Il y a une inadéquation entre l'ambiance bistrot et la cuisine qui se veut plus raffinée. Les tables sont trop serrées. Ce qui laisse une expérience moyennement agréable.

Kim.h

Le 25/01/2023 à 10:43

4 / 5

Toujours de la bonne nourriture et du bon vin même si c'était un peu plus cher que l'année dernière

Pauline.e

Le 24/01/2023 à 11:10

5 / 5

Des assiettes à partager aussi originales que délicieuses. Un très beau niveau pour ce restaurant dont une partie des légumes provient de leur jardin.

Photo n°1 de l'avis de Pauline.e fait le 24/01/2023 à 11:10 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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Franck.a

Le 12/01/2023 à 22:12

5 / 5

Top délicieux

Julie.

Le 07/12/2022 à 09:01

5 / 5

Cuisine délicate, staff au top, cadre chaleureux, vaisselles et couverts design

Béni.o

Le 28/11/2022 à 17:03

4 / 5

Oh la la, que dire de cette agréable parenthèse un soir froid de Novembre. Il n’y a rien à dire du début à la fin, ce dîner entre amis était une vraie douceur. Les plats à partager sont très bons et la carte des plats est variée. La carte des vins et boissons est encore plus large ce qui est bien car il y en a pour tous les goûts. Un gros coup de foudre pour le special qui était le jarret de porc pour 3-4 personnes. Le tout saupoudré d’un accueil et d’un service aux petits oignons. Je note aussi la sommelière qui a eu le vin adéquat pour notre dîner. Certainement une des meilleures adresses du 11ième. Les prix sont corrects. À découvrir sans limite de temps et de durée. P.S : une petite ventilation plus forte de la salle aurait été parfaite car la cuisine est ouverte.

Photo n°1 de l'avis de Béni.o fait le 28/11/2022 à 17:03 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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Knut.d

Le 24/11/2022 à 04:13

5 / 5

Bonne cuisine, avec des plats à partager. Il est recommandé de commander un minimum de 4 à 5 plats

Han.s

Le 07/11/2022 à 16:16

1 / 5

Chaque plat est extrêmement acide, de l'entrée au dessert, mon ami a été étouffé deux fois par les sauces au vinaigre trop acides, et j'ai aussi vu un rat courir sur le sol pendant le dîner. L'une des pires expériences culinaires que j'ai jamais eues.

Photo n°1 de l'avis de Han.s fait le 07/11/2022 à 16:16 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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Emmanuel.u

Le 06/11/2022 à 14:08

5 / 5

Nous avons passé un très bon moment. La cuisine est étonnante d’ingéniosité de goût, de parfum et de qualité des produits. L’équipe est d’une gentillesse incroyable. Merci à tous pour cette évasion culinaire.

Gladys.a

Le 01/11/2022 à 23:00

5 / 5

Très bon!

Christoph.e

Le 24/10/2022 à 20:42

5 / 5

Excellent restaurant avec des plats de grande qualité.

natalie.o

Le 22/10/2022 à 11:27

5 / 5

OUAH. INCROYABLE. Nourriture incroyable et bonne ambiance. J'ai suivi ici le chef de son précédent restaurant… un des meilleurs repas de ma vie ! Cet endroit doit être dans le guide Michelin.

Elodie.r

Le 13/10/2022 à 06:26

5 / 5

J’ai passé une expérience incroyable, tant par la gentillesse de toute l’équipe y compris en cuisine que par la finesse des assiettes proposées. Au départ j’ai été un peu déconcertée par la nouvelle formule façon tapas à partager mais je dois dire que Robert n’a aucunement perdu de sa superbe et la profusion de découvertes culinaires désormais proposée ne fait qu’ajouter à la qualité de ce restaurant. Mention spéciale pour la vaisselle en céramique de tres bon goût et l’ambiance agréable qui règne dans ce lieu où l’on s’entend parler même au cours du dîner. Nous avons été parfaitement conseillées sur le choix des assiettes et avons beaucoup apprécié le sourire des serveur.ses. Cette nouvelle carte est pour moi digne d’un étoilé.

Photo n°1 de l'avis de Elodie.r fait le 13/10/2022 à 06:26 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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Pavel.i

Le 09/10/2022 à 16:48

5 / 5

Un environnement très confortable pour un dîner familial relaxant. Large carte des vins, menu de saison et cuisine ouverte où vous pourrez admirer le savoir-faire du chef. Les plats que nous avons pris peuvent être notés 10 points. Merci à l'équipe du restaurant Robert.

Jui-Chen.u

Le 22/09/2022 à 17:31

5 / 5

Deuxième fois ici et toujours surpris par la qualité de la nourriture et le personnel amical. J'ai adoré l'expérience, je reviendrai pour goûter lorsque le menu changera la prochaine fois !

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Valentin.e

Le 28/08/2022 à 13:45

5 / 5

(Chef lors de la visite : Daniel Morgan) La claque. -- INSTAGRAM @man.of.hop

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Jo.a

Le 13/08/2022 à 08:11

5 / 5

L'une des découvertes les plus chaudes de 2021/2022. Nous y sommes allés deux fois et à chaque fois, nous avons été très satisfaits de la modernité, de l'inventivité et du talent de la cuisine proposée ici. Daniel a mis ce restaurant sur la carte et a hâte de voir le nouveau chef la saison prochaine. Excellent service et vin au verre de qualité abordable! ❤️

Photo n°1 de l'avis de Jo.a fait le 13/08/2022 à 08:11 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Jo.a fait le 13/08/2022 à 08:11 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Rebecca.r

Le 07/08/2022 à 13:07

5 / 5

Un rapport qualité/prix incroyable. Nous étions quatre et nous avions tout à partager sur le menu - tout était absolument délicieux. Le lapin et la lotte étaient des moments forts ! Compte tenu de la qualité de la nourriture, le prix est également très raisonnable. Je recommanderais certainement de réserver une table ici!

Pierre.i

Le 20/07/2022 à 13:10

5 / 5

Cuisine d'auteur inventive et surprenante. Nous étions 3 du coup nous avons testé tous les plats de la carte, 3 plats (Lapin, sucrine, pigeon) sur les 6 ou 7 sortaient vraiment du lot, sur les autres on est un peu passé à côté. Très belle carte des vins, mention spéciale à la sommelière qui nous a fait découvrir de belles quilles natures.

Juan.e

Le 16/07/2022 à 11:41

5 / 5

je me sentais aimé à cet endroit 😭♥️✨

John.s

Le 14/07/2022 à 11:33

5 / 5

Le meilleur repas depuis un moment ! Tout était parfait :) Sommelier au top !

Paul.

Le 11/07/2022 à 08:22

5 / 5

Nous avons commandé presque tous les éléments de leur menu de saison à partager et avons été époustouflés. Des plats frais, délicieux et très inventifs avec un excellent service.

lena.e

Le 07/06/2022 à 22:52

5 / 5

Quelle magnifique surprise ! Nous ne nous attendions pas à un restaurant digne d’un grand gastro en nous installant sur cette petite terrasse. Le service est chaleureux et quali, mais c’est surtout l’assiette qui vaut le détour : le riz de veau est à se rouler par terre, l’aubergine/mûres exquise le gaspacho tomates fraise un délice et le camembert rôti de loin le meilleur que j’ai pu déguster de ma vie. Et le vin…😍 Je recommande vivement. C’est délicieux, raffiné mais sans trop de chichi.

Patricia.o

Le 19/05/2022 à 23:52

5 / 5

Plats excellents et service au top. Personnel très souriant et avenant. Beau voyage de saveurs. BRAVO 👏👍

Hurricane.u

Le 10/05/2022 à 21:18

3 / 5

Euh

Laura.a

Le 09/05/2022 à 14:17

5 / 5

Mérite certainement chacune de ces 5 étoiles. L'un des meilleurs repas que j'ai jamais eu ! Les plats étaient uniques, joliment présentés et délicieux. Les raviolis étaient incroyablement bons. À cela s'ajoute un excellent service et une sélection de vins locaux. Si vous recherchez une expérience gastronomique à prix raisonnable, Robert est à ne pas manquer.

adrien.

Le 28/04/2022 à 23:51

5 / 5

Parfait

Dominique.u

Le 16/04/2022 à 09:49

5 / 5

Nous avons adoré les idées spéciales et les goûts inhabituels. Très intéressant et créatif, j'ai bien aimé le Fokus sur les légumes.

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Luc.i

Le 12/04/2022 à 13:57

5 / 5

Très bon restaurant qui vous fait voyager autour des saveurs et des humeurs des saisons. Un beau souvenir

Gabriela.c

Le 18/03/2022 à 22:37

5 / 5

CUISINE AUDACIEUX ET AUDACIEUX. AIMER.

Raffaele.a

Le 18/03/2022 à 12:52

4 / 5

Bon restaurant chic un peu confus quant au service...

Photo n°1 de l'avis de Raffaele.a fait le 18/03/2022 à 12:52 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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Hugo.

Le 07/03/2022 à 11:17

5 / 5

Un délice tout simplement, des vins aux plats.

Grégory.a

Le 05/03/2022 à 00:42

4 / 5

Excellent service, souriant et sympa. Plats très esthétiques. Surprenant. Pointu. Belle salle. Qd même un peu cher vs d'autres restos de la même trempe.

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Romain.a

Le 20/02/2022 à 17:07

5 / 5

Je viens de Monaco Excellent restaurant !!! ❤❤

Sebastien.t

Le 16/02/2022 à 14:48

5 / 5

Un super endroit convivial et une cuisine qui émerveille les papilles

Be.e

Le 06/02/2022 à 22:08

4 / 5

Dégustation excellent et bravo au chef pour cette ballade visuelle et cette dégustation exceptionnelle. Il manque juste un service un peu plus agréable pour pouvoir mettre 5 étoiles.

Louis.U

Le 09/01/2022 à 00:27

1 / 5

Expérience très décevante, d’autant plus quant on connaît les prix du restaurant. En somme, une partie du menu était simplement mauvaise (glace à l’huître et à la Guinness avec une gelée de citron gluante et sans goût, miam). L’autre partie peu créative voir un peu grossière, type “nouvelle cuisine” qui se la joue mais ne propose rien ou tente de réinventer des plats en les rendant “curieux” à défaut d’être bons (ravioles ou autres). Maintenant pour le vin, on vous apporte des verres mais pas de carte, on doit choisir entre “corsé ou léger” (pas de région, cépage, et explications, on vous force la main) mais rien de renversant (vous aimez le gamay , qu’on fait à toutes les sauces pour du vin nature, celui qui sent l’animal? Vous allez être servis). Enfin pour le service, un des plats était en supplément mais nous a été amené sans nous poser la question, on découvre donc un joli petit 32€ de supplément sans rien avoir demandé. En somme : ce restaurant joue uniquement sur un effet de mode, c’est LE cliché du restau nouvelle cuisine qui vous fait payer une fortune une “expérience” qui s’avérera décevante. Rien d’horrible mais pour le prix (100€ par tête) on peut trouver vraiment mieux, même à 50€. Voir à 30€, mais en mangeant bien et en ayant pas l’impression de s’être fait avoir. Voilà, l’adresse devait être bien il y a quelques années, maintenant c’est un piège à instagrameur.

Jennifer.F

Le 25/10/2021 à 18:01

5 / 5

Les plats sont savoureux et très intéressants. Les serveurs étaient excellents et l'ambiance très chaleureuse aussi. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.

Photo n°1 de l'avis de Jennifer.F fait le 25/10/2021 à 18:01 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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isaure.e

Le 24/10/2021 à 21:09

5 / 5

Que du bonheur ! Une vraie cuisine d'auteur, créative et pleine d'audace. Nous nous sommes régalés et nous avons été surpris dans le bon sens du terme. Les vins sont bien sélectionnés. N'étant pas amateurs du nature trop nature nous avons été bien conseillés par une équipe charmante et aux petits soins. L'ambiance est détendue et joviale. Une très belle soirée 💫

Quentin.i

Le 24/10/2021 à 21:08

5 / 5

Accueil au top et cuisine délicieuse. Bravo ! Une vraie personnalité dans l'assiette. Des plats avec un parti pris fort. Un coup de poing culinaire qui fonctionne. Très belle expérience.

Nadège.

Le 11/10/2021 à 11:02

5 / 5

Magnifique expérience, belles assiettes, produits frais et de grande qualité, service impeccable et belle carte des vins. L'ambiance est chaleureuse et on s'y sent bien. Merci pour tout, on a passé une très belle soirée

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Maverick.h

Le 09/10/2021 à 13:05

5 / 5

Excellente carte et très bon service !

Glenn.l

Le 29/09/2021 à 22:34

5 / 5

Wow 😳 mon garçon, nous avons eu un excellent dîner ici. Nous avons tout ajouté et ajouté le cours de lapin à un menu déjà complet de sept plats. Il faut savoir que plusieurs plats étaient constitués de plusieurs assiettes constituant un dîner complexe en couleurs, textures, épices, douceur, acidité et unami qui étaient tous équilibrés. C'est tellement amusant d'anticiper la nourriture et un tel plaisir de l'apprécier. Difficile de dire quel a été le point culminant, mais la ballantine de lapin avec purée d'épinards et d'oignons rouges était certainement un concurrent. Évidemment, je le recommande vivement. Je suis revenu ici et je n'ai pas été déçu. Super dîner avec des plats, des couleurs, des textures complètement différents - cela a encore une fois très très bien fonctionné. Le seul problème aurait pu être la glace aux huîtres. Poussé à la limite de ma zone de confort, dans le bon sens. Continuez comme ça!!

Photo n°1 de l'avis de Glenn.l fait le 29/09/2021 à 22:34 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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Thomas.i

Le 25/09/2021 à 22:45

5 / 5

Une super expérience, des associations surprenantes et un cadre accueillant

Yves.l

Le 22/09/2021 à 23:39

5 / 5

Cuisine inventive, saine, surprenante et surtout délicieuse. Une formule à 7plats qui fonctionne très bien.

Mimi.l

Le 22/09/2021 à 23:35

5 / 5

Excellent à tout point de vue

JL.a

Le 10/09/2021 à 00:37

1 / 5

Un repas pauvre en émotion. Loin d’être mauvais sauf dans le service lui assez hautain, mais bon cela ne transcende pas, dommage cela paraissait trop beau sur le papier

Aurélien.e

Le 09/09/2021 à 15:33

1 / 5

Plats très bons, originaux et de saison; mais service beaucoup trop looooong : près de 3h pour arriver au dessert avec une 20n de minutes minimum entre chaque assiette (dont la salade verte) Semble être la norme quand on lit les commentaires. Service moyen. Bref très déçu de ce titre Fooding. Je ne recommande pas.

Cem.e

Le 05/09/2021 à 13:56

2 / 5

Quand on paie 58€ pour un menu, on a envie d'être surpris. Cela n'a pas été le cas avec Restaurant Robert il y a 2 jours. Un délai de 2h45 pour servir 7 plats, une salade de tomates (choquante) comme 3ème plat, des oeufs/aubergine comme plat principal... Le dernier plat était un bouquet de l’herbe. En attendant un plat complex, nous avons terminé ce diner avec un bouquet. C'était choquant. Comme on ne connait pas le menu découvert, nous avons fait une conversation aveugle avec “une sommelière” qui a fait le service des plats toute la nuit. C'est dommage parce que les 2 premiers plats étaient chouettes et le chef nous a bien montré ses capacités, mais cela n'est pas suffisant pour qu'on revienne à ce restaurant.

Photo n°1 de l'avis de Cem.e fait le 05/09/2021 à 13:56 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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matthieu.r

Le 02/09/2021 à 12:59

2 / 5

On est venus le 1er septembre pour la réouverture. Erreur... Au bout de 2h40, on avait eu seulement 3 plats sur les 7 du menu unique. Lassés et fatigués, on a préféré partir. On a eu droit à une réduction de 20% sur le prix du menu. Autrement dit, on a payé 80% du prix alors qu'on a mangé moins de 50% du menu. Beau geste commercial quand on sait que notre soirée a été gâchée! Les serveurs ont fait de leur mieux pour calmer les clients mais la cuisine était à la ramasse. L'explication : «c'est le premier jour, c'est pour ça». C'est un peu court. Si c'est compliqué le premier jour de reprise, il faut faire un demi service pour maintenir la qualité et pouvoir se régler en cuisine. Là, c'était rempli à 110% (plein dedans + une partie de la terrasse éphémère covid), donc forcément ça va dans le mur, au détriment des clients... Autrement, le peu qu'on a mangé était vraiment très bon.

Nathalie.a

Le 29/07/2021 à 21:01

1 / 5

Service déplorable un accueil hautain des serveuses qui vous proposent de l'eau pour patienter et vous apportent la carte au bout d'une demi-heure... une addition à presque 500 € pour 4 personnes pour une cuisine prétentieuse,décevante et peu copieuse. Amateurs d'endroits accueillants passez votre chemin!

blo931.

Le 27/07/2021 à 18:50

5 / 5

Très bon ! très frais !

Justine.o

Le 23/07/2021 à 10:58

4 / 5

Culinairement, c'est impeccable : tout y est, c'est délicieux, et ça vaut vraiment le coup. Mais le service n'est pas à la hauteur. La sommelière ne donne aucune explication ou indications, les plats n'arrivent pas au bon moment, le vin n'est pas servit en même temps que les plats. c'est vraiment dommage, car sinon, c'était un sans faute.

Kelly.o

Le 22/07/2021 à 14:19

5 / 5

Notre nouveau restaurant préféré pour dîner dans le 11ème, haut la main. Nourriture incroyable, bons vins, service amical, bonne ambiance. Nous avons pris le menu dégustation qui était d'un très bon rapport qualité/prix pour les plats et les portions. Il y avait tellement de détails sur chaque plat qui placent Robert bien au-dessus des autres restaurants parisiens de la même catégorie - l'attention portée aux détails est payante. Les combinaisons de saveurs étaient très uniques et parfaitement exécutées (nous avons adoré le plat de moutarde au melon).

philippe.h

Le 22/07/2021 à 12:54

5 / 5

merci beaucoup

Laura.a

Le 18/07/2021 à 17:36

3 / 5

Un peu déçu. Un grand potentiel que l'on ressent sur certains plats, notamment les plus cuisinés. Mais globalement un ensemble dans lequel il manque qqch, on reste sur sa faim. Le service n'aide sûrement pas, très décousu, amateur et pas a la hauteur de la cuisine.

Gabriel.a

Le 15/07/2021 à 11:05

5 / 5

Le repas le plus surprenant, frais, riche que j'ai eu l'occasion de déguster. Aucune fausse note du début à la fin dans les assiettes. Nous avons passé un très bon moment à découvrir des plantes qui sont trop souvent oubliées des assiettes. J'ai beaucoup apprécié le ploosh pour l'originalité de la dégustation et j'ai adoré pour ses saveurs et sa gourmandise le melon avec son sorbet à la moutarde.

Photo n°1 de l'avis de Gabriel.a fait le 15/07/2021 à 11:05 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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Pauline.i

Le 10/07/2021 à 00:12

5 / 5

Un vrai délice, une découverte superbe du début à la fin. Cuisine surprenante et raffinée. Un restaurant comme il en existe peu!

Photo n°1 de l'avis de Pauline.i fait le 10/07/2021 à 00:12 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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Pierre.

Le 09/07/2021 à 20:57

1 / 5

Service tellement mauvais que nous n’avons même pas pu dîner. Dommage, la cuisine a l’air de faire du bon travail, contrairement à la manageuse. Une bonne cuisine ruinée par son service.

chin.y

Le 09/07/2021 à 20:53

1 / 5

Manageuse exécrable. Ne sait pas prendre de réservation, on se retrouve pour l’anniversaire de ma sœur avec ma mère à risque (donc besoin de dîner en extérieur) sans réservation un vendredi soir. La manageuse ne cherche pas de solution, car à 19h45, restaurant à moitié vide, «  elle n’a pas le temps ». A nous la faute, il ne fallait pas réserver seulement quelques heures avant. Sens du service déplorable, amabilité à revoir. NE PAS VENIR.

Myriam.o

Le 01/07/2021 à 06:55

2 / 5

Menu très bon mais service catastrophique. Plus de 3 heures pour être servi 5 plats, un placement en terrasse malgré la météo dégradée, des serveuses sèches, une non coordination avec la cuisine (1seule assiette de dessert servie : ah bon c'est à partager? Oui oui nous assure-t-on avec aplomb, ah non en fait une deuxième arrive quelques minutes plus tard) et on termine avec une erreur sur l'addition. Tout cela vient clairement entacher l'agréable moment qu'on aurait pu passer en se concentrant sur les plats.

Samia.L

Le 28/06/2021 à 08:49

5 / 5

Cuisine très créative et personnel sympathique. Ils peuvent vous surprendre même avec une simple salade.

Yvanne.o

Le 27/06/2021 à 23:04

5 / 5

Une cuisine végétale succulente. Belle découverte. Présentation très originale.

Photo n°1 de l'avis de Yvanne.o fait le 27/06/2021 à 23:04 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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Lara.a

Le 18/06/2021 à 23:08

5 / 5

Un des meilleurs restaurants de ma vie. Produits d'une qualité exceptionnelle. Cuisine élaborée, fine, succulente et jolie. Portions parfaites. Service chaleureux mais un peu lent.

Photo n°1 de l'avis de Lara.a fait le 18/06/2021 à 23:08 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Vadim.i

Le 13/06/2021 à 11:19

5 / 5

Créatif, original et réfléchi sans être odieux - le chef Daniel et son équipe sont la vraie affaire ! Une ambiance intimiste avec une terrasse ensoleillée et une cuisine ouverte. Raviolis de chou-fleur grillé et de lapin à tomber par terre. Allez-y maintenant avant qu'ils n'obtiennent une étoile et que ça leur monte à la tête 😂

catherine.�

Le 30/05/2021 à 16:42

4 / 5

J'applaudis des deux mains pour la carte des vins et le service bien fait.

Alexandre.o

Le 15/10/2020 à 10:53

5 / 5

Incroyable avec le chef Daniel Morgan aux fourneaux. Must do

Jean-Philippe.a

Le 10/10/2020 à 22:52

5 / 5

Cuisson parfaite pour un carré de porc tout en rondeur Service merveilleux et légumes cuits et valorisés Une expérience unique dans un monde sans joie, en voila et ce Petar de chez Amiel qui pétille comme les yeux en se régalant des plats beaux et bons

Photo n°1 de l'avis de Jean-Philippe.a fait le 10/10/2020 à 22:52 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Steven.u

Le 10/10/2020 à 13:48

5 / 5

Un 5 étoiles voir 6!!! Une sommeliere qui connaît son métier. Une équipe de cuisine qui sublime chaque ingredient. Un chef qui gère sa cuisine d'une main de maître. Magnifique !!!!!! Continuez comme ca !

Nabil.h

Le 09/10/2020 à 22:27

3 / 5

Excellents plats mais service trop lent. Il faut recruter en cuisine.

Thomas.o

Le 09/10/2020 à 00:46

1 / 5

Quand tu vois rouge quand la bouteille de blanc qui n'est quà 60 euros a deja ete ouverte par la sommeliere. Tu le fais remarquer, tu te fais engueuler... Un service déplorable pour une cuisine qui aurait pu valoir le coup. Dites lui merci.

Marie.e

Le 28/09/2020 à 09:16

5 / 5

De loin une de mes expériences culinaires préférées à ce jour. Un grand merci à Daniel et son équipe pour les plats innovants mais simples. J'y suis allé avec un groupe de 3 personnes et nous avons partagé tous les plats du menu. Certains de nos préférés étaient la pastèque, le mais et le poisson frit. Daniel met vraiment de l'amour et de la création dans ses plats et ça se voit. L'ensemble du personnel et du service étaient excellents, notre serveuse sélectionnant un délicieux vin blanc pour la table. Je ferai passer le mot et je reviendrai vers Robert dès que possible !

Thibault.o

Le 19/09/2020 à 15:36

5 / 5

Haut !

Luigi.

Le 17/09/2020 à 08:37

5 / 5

Simplement juste et généreux.

Mathilde.a

Le 13/09/2020 à 22:17

5 / 5

Nouveau chef, nouvelle expérience culinaire! Daniel Morgan et son équipe ont su nous surprendre et nous faire voyager tout au long de notre dîner avec une cuisine végétale et originale. Nous étions 5 et avons partagé chaque “plats” (de toute taille). Chacun d’entre eux nous a bluffé : des produits inattendus, travaillés, sublimés. Nos coups de coeur: la pastèque ham, le mais & la fish sauce, le Pringle d’huître Le service était très sympathique. Une très belle (re)découverte! Bravo!

Diane.U

Le 12/09/2020 à 21:59

5 / 5

Wouhaou! On retiendra la carte des vins très cool et les sages conseils en salle... Et l 'explosion dans l'assiette et la bouche : du croquant, de l'onctueux, du mousseux... des légumes et des fruits cultivés par le proprio dans la Loire et sublimés avec sauces, épices, aromates et assemblages tout en délicatesse et gourmandise. Mention spéciale pour la Pas Steak et le pourpier. Ça bouscule! Ça se prend pas trop au sérieux surtout niveau prix et c'est appréciable.c'est juste, précis et très bon. On revient vite vite !

Photo n°1 de l'avis de Diane.U fait le 12/09/2020 à 21:59 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Diane.U fait le 12/09/2020 à 21:59 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Diane.U fait le 12/09/2020 à 21:59 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Commercial.i

Le 07/09/2020 à 11:29

5 / 5

Superbe restaurant. Merci au nouveau chef Daniel. Les gouts et les saveurs viennent d'ailleurs, les plats sont innovants. Mon resto préféré sur Paris.

Margot.r

Le 03/09/2020 à 23:00

5 / 5

Cuisine originale et raffinée. Incroyable expérience. Je recommande !

julie.m

Le 05/03/2020 à 10:11

5 / 5

J'ai adoré ! Les plats sont délicieux, les produits sont frais, très bons vins, super service et bonne ambiance, je recommande sans hésiter!

Isabelle.u

Le 02/02/2020 à 19:22

5 / 5

J'ai eu une super expérience chez Robert avec ma famille qui venait d'Australie et qui a dit que c'était le meilleur repas de leur séjour à Paris. Le restaurant dispose d'une belle salle à manger avec une bonne ambiance, en partie grâce à la cuisine ouverte. Nous avons eu un service vraiment sympathique de la part de serveurs très attentifs et capables de répondre à toutes nos questions. Le meilleur de tout, c'était la nourriture ! Le restaurant propose des assiettes à partager un peu plus petites, à base de produits de saison, ce qui permet de goûter un peu de tout. Recommande fortement!

Rafael.

Le 02/02/2020 à 08:39

4 / 5

La fille était très capable de nous traiter comme nous méritons d'être traités. Le garçon était inexpérimenté. La nourriture est excellente, le vin merveilleux, ils ont préparé un menu spécial pour notre ami végétarien. Et c'était génial.

Erik.r

Le 02/02/2020 à 00:04

5 / 5

Génial!

Pierre.l

Le 26/01/2020 à 12:33

5 / 5

Nourriture très fine, excellents vins. Prix honnêtes pour le quartier. Recommandé!

Arina.i

Le 15/01/2020 à 16:25

5 / 5

Troisième visite et c’est toujours autant un plaisir d’y retourner. Même si la carte fonctionne à présent en mode « sharing plates », la qualité, l’originalité et les saveurs sont toujours au rendez-vous! Une cuisine délicieuse, un beau cadre, un service attentif: que demander de plus? Bravo à toute l’équipe et très bientôt !

Lauren.o

Le 15/01/2020 à 15:28

5 / 5

Excellente nourriture. Je recommanderais certainement cet endroit

Maria.o

Le 15/01/2020 à 15:25

5 / 5

Restaurant incroyable, bonne nourriture et service!

Francine.o

Le 14/01/2020 à 17:05

5 / 5

Excellente qualité! Nourriture délicieuse! Personnel sympathique! Ne manquez jamais !! J'adore cet endroit!

Sam.e

Le 14/01/2020 à 16:54

5 / 5

C'est un super petit restaurant dans le 11ème. Nous avons passé un excellent repas avec des amis ici et de très bons vins aussi. Compliments au chef!

Photo n°1 de l'avis de Sam.e fait le 14/01/2020 à 16:54 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Sam.e fait le 14/01/2020 à 16:54 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Sam.e fait le 14/01/2020 à 16:54 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Johnny.

Le 12/01/2020 à 21:46

1 / 5

Ce restaurant a été une grande déception à mon retour après ma précédente visite en 2018. Je ne sais pas ce qui n'allait pas, mais le menu était déroutant et la nourriture n'était pas à la hauteur du prix requis. Le pire de tout, c'était le mauvais service. notre serveur était assez sympathique mais ne pouvait pas expliquer correctement les plats ni offrir un service de base à la table; remplir les verres à vin, débarrasser les assiettes, n'importe quoi. La serveuse qui servait également la table avait une très mauvaise attitude dès que nous demandions un peu de service. Le propriétaire, une fois conscient de nos préoccupations, n'a fait aucune tentative pour les résoudre. Une soirée désastreuse et je ne peux plus le recommander à personne, cet endroit est bel et bien terminé.

Anja.l

Le 12/01/2020 à 11:05

1 / 5

J'y suis retourné pour la deuxième fois en deux ans et j'ai visité un groupe assez important, l'expérience a été très décevante. Un samedi soir, il ne restait qu'un seul plat de viande sans aucune alternative. Toutes les entrées étaient communiquées sous forme d'assiettes à partager mais étaient très petites et parfois insipides. Une fois l'un des plats principaux arrivé (sans aucune idée du moment où le reste arriverait), le service client a complètement échoué - on avait l'impression que le service était une réflexion après coup, voire facultatif. C'est vraiment dommage car nous nous attendions tous à une expérience incroyable, mais nous ne le recommanderons malheureusement pas.

Virginia.u

Le 12/01/2020 à 01:03

1 / 5

Expérience très décevante. J'avais entendu des critiques élogieuses sur ce restaurant et quelques membres de notre groupe étaient des clients réguliers il y a 18 mois à 2 ans. Depuis, quelque chose ne va vraiment pas. Le menu était illogique et conçu de manière confuse. La nourriture était moyenne. Ils ne connaissent clairement rien au service client. Trop cher pour ce que c'est et une expérience totalement décevante. Plus jamais!

Agathe.o

Le 11/01/2020 à 23:02

4 / 5

Concept étrange et pas très claire. On nous présente les plats de la carte comme des tapas à partager. Au final les plats ressemblent plutôt à des assiettes pour une personne comme dans n’importe quel restaurant mais qui arrivent les un après les autres car on nous dit que c’est compliqué en cuisine de sortir 4 entrées en même temps. Nous mangeons donc chacun notre assiette en décalé. Sur 4 plats à la carte il n’y en avaient plus que 2 de disponible à 20h, lors de notre arrivée, donc pas tellement le choix. De manière générale la cuisine est bonne mais pas exceptionnel, on s’attendrait à mieux pour le prix. Accueil plutôt sympa mais concept clairement bancale. Les cafés nous ont été offert ce qui est plutôt sympathique.

Pierre.a

Le 06/12/2019 à 19:48

5 / 5

J'adore cet endroit! Mon préféré dans tout Paris !

Arnaud..

Le 04/12/2019 à 10:15

4 / 5

Repas dégustation. Très bon moment. 80 euros vin compris. Pas excessif, pour le niveau de la prestation.

Extanza.

Le 10/11/2019 à 22:33

5 / 5

C'est vraiment une excellente adresse. Les maquereaux suivi des gnocchi étaient extraordinaires. Bravo au chef ! Les vins sont naturels donc particuliers pour le quidam. Le rapport qualité prix est parfait. Il manque encore un je ne sais quoi dans la décoration pour en faire un grand restaurant, mais mieux vaut que cela ne change pas et reste une petite adresse sous le manteau :)

ignatius.o

Le 03/11/2019 à 00:03

5 / 5

J'adore cet endroit et les chefs sont géniaux ! Service génial ! La nourriture était super

Jennifer.a

Le 27/10/2019 à 20:18

5 / 5

Excellent menu de dégustation végétarien.

Eric.i

Le 27/10/2019 à 12:13

3 / 5

Pas mal, mais pas extraordinaire non plus. J'ai apprécié, mais je ne mourrais pas du tout d'envie d'y retourner.

Tania.e

Le 20/10/2019 à 21:23

5 / 5

Un absolu sans faute. Nous avons pris le menu dégustation, les 6 plats étaient tous aussi délicieux les uns que les autres. Des saveurs raffinées, recherchées. Les vins proposés étaient surprenant. Et pour ne rien gâcher, un service impeccable. Une superbe découverte

KY.s

Le 18/10/2019 à 06:37

4 / 5

innovant mais raisonnable

Photo n°1 de l'avis de KY.s fait le 18/10/2019 à 06:37 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Manon.

Le 13/10/2019 à 13:53

5 / 5

Délicieux. Vous pouvez observer la brigade lors de la préparation des plats. Ambiance chaleureuse. Équipe souriante.

James.

Le 05/10/2019 à 20:27

5 / 5

Ouah!!! La nourriture était très bonne, le service excellent ! Nous avons tous vraiment adoré.

Emmanuelle.

Le 28/09/2019 à 22:37

5 / 5

Repas exquis de l'entrée au dessert, mélange de saveurs parfaitement maîtrisé et original. Et service très agréable. Nous n'avons pas regretté de payer plus cher. Nous reviendrons

CS.

Le 27/09/2019 à 12:24

5 / 5

Un incontournable

Richard.r

Le 14/09/2019 à 23:31

5 / 5

Réservé pour un anniversaire de mariage combiné et une rencontre avec de vieux amis. J'ai pris le menu dégustation à 55 €. Amuse-bouche suivie de 5 plats et d'une mini gourmandise au chocolat. Belle présentation, excellentes combinaisons de plats et excellent service personnalisé et amical. Tout est expliqué en français et en anglais - juste une super ambiance de la part du personnel et des chefs dans la cuisine ouverte. Cela n'aurait pas pu être mieux.

Charlotte.e

Le 13/08/2019 à 23:21

5 / 5

Formidable moment. Association de saveurs extra, cuisson parfaite et accueil en salle discret et pro. Bravo !

Guillaume.a

Le 10/08/2019 à 23:03

5 / 5

Excellent dîner. Produit frais, bien cuisine, les goûts sont là ! Grand choix de vins naturels, bon conseil de la sommelière. Endroit très chaleureux. Addition un peu salée néanmoins mais dans les standards pour ce type de lieux parisien branché...

Ayesh.

Le 03/08/2019 à 19:19

5 / 5

Belle expérience!

Michelle.a

Le 27/07/2019 à 21:51

5 / 5

Dîner absolument délicieux ! Nous le recommandons vivement. Compléments au Chef.

Alexandre.

Le 26/07/2019 à 22:45

4 / 5

À recommander, chef australien super équipe en cuisine très sympa En salle les filles sont très agréables

Pauline.l

Le 23/07/2019 à 09:29

5 / 5

Super soirée ! Nous avons pris le menu dégustation, excellent rapport qualité prix, tout est frais, bon, avec des associations de goût inattendu. Service très très chaleureux, on a une vue sur la cuisine et c'est très agréable de voir que l'équipe travaille en harmonie. Nous sommes venus avec notre petite fille et toute l'équipe était au petit soin pour elle. Nous reviendrons vite ! Merci pour cette belle soirée

Tara.i

Le 02/06/2019 à 10:23

5 / 5

Plats d'excellente qualité, bon rapport qualité prix. Je ne me souciais pas du vin naturel. J'admire le chef, il fait un excellent travail. Belle ambiance conviviale et ouverte. Fenêtres ouvertes pour laisser entrer l'air frais.

Jacqueline.e

Le 30/05/2019 à 23:26

5 / 5

Je viens de passer une soirée incroyable au restaurant Robert! Nous avons choisi le menu à cinq plats, ce qui est vraiment une recommandation ! Si vous avez la possibilité de vous asseoir devant la cuisine, foncez ! Un vrai plaisir !

Photo n°1 de l'avis de Jacqueline.e fait le 30/05/2019 à 23:26 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Jacqueline.e fait le 30/05/2019 à 23:26 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Jacqueline.e fait le 30/05/2019 à 23:26 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Christof.

Le 30/05/2019 à 23:20

5 / 5

Excellente nourriture, endroit sympa, super ambiance ! Nous avons eu l'honneur de nous asseoir juste devant la cuisine et avons apprécié chaque seconde. Le chef et son équipe font un travail incroyable avec beaucoup de plaisir. Merci beaucoup!

Photo n°1 de l'avis de Christof. fait le 30/05/2019 à 23:20 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Christof. fait le 30/05/2019 à 23:20 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Christof. fait le 30/05/2019 à 23:20 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°4 de l'avis de Christof. fait le 30/05/2019 à 23:20 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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Guillaume.

Le 27/05/2019 à 21:48

5 / 5

Ce Robert vaut vraiment le détour. Le menu dégustation, en aveugle, mélange des ingrédients de qualité et de saison : asperges, viandes marinées, sorbet chocolat-fruits de la passion. L’endroit est chaleureux et le service sympathique.

Photo n°1 de l'avis de Guillaume. fait le 27/05/2019 à 21:48 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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Justin.e

Le 18/05/2019 à 01:15

5 / 5

Super repas. Très bon service

Axel.n

Le 01/05/2019 à 10:59

5 / 5

Super restaurant, staff très accueillant, toujours très bon et un rapport qualité prix au top. Une belle selection de vin pour parfaire le tout. ❤️ Robert

Photo n°1 de l'avis de Axel.n fait le 01/05/2019 à 10:59 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Axel.n fait le 01/05/2019 à 10:59 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Axel.n fait le 01/05/2019 à 10:59 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Géraldine.o

Le 01/05/2019 à 05:29

5 / 5

Un sans faute. Service irréprochable. Belle sélection de vins.

Francesco.e

Le 20/04/2019 à 22:22

5 / 5

excellent

Rachele.a

Le 20/04/2019 à 19:05

4 / 5

Seulement quelques places pour un restaurant qui sert des plats style slow food. Le personnel est gentil et sympathique, les ingrédients frais et l'atmosphère très chaleureuse.

Matthieu.

Le 16/04/2019 à 23:12

5 / 5

Très bonne expérience ! Arrivé par hasard, on a pris le menu en 5 plats du chef, accord met et vin, super

Alexia.e

Le 31/03/2019 à 16:01

5 / 5

Nous avons passé une EXCELLENTE soirée ! Le menu en cinq plats était parfaitement équilibré, les quantités étaient généreuses et les plats savoureux et plein de peps. Les produits sont de saison, travaillés crus et cuits : rien n’est oublié entre les viandes, poissons, légumes et garnitures ! Même les desserts sont délicieux et sophistiqués. Le chef s’est en plus adapté à nos contraintes alimentaires et l’équipe en salle est adorable. Nous avons adoré dîner au comptoir et observer la brigade pendant le coup de feu. J’y retournerai les yeux fermés !

Photo n°1 de l'avis de Alexia.e fait le 31/03/2019 à 16:01 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Iresh.a

Le 20/03/2019 à 12:42

5 / 5

Nourriture délicieuse, service amical, je le recommande vivement.

elizabeth.a

Le 19/03/2019 à 16:26

5 / 5

Époustouflé par la nourriture et le service. Excellente façon de commencer notre voyage à Paris 😊

Mili.l

Le 16/03/2019 à 18:58

3 / 5

L ambiance du restaurant est tamisée et chaleureuse. Le service était aimable et souriant. Les plats étaient bons mais nous avons été déçus par la truffe (saveur inexistante malgré la quantité). Le tartare était masqué par la betterave un peu trop présente. Mais tout de même nous avons passé une très bonne soirée.

Ramon.a

Le 09/03/2019 à 00:55

5 / 5

Nourriture, service et vin incroyables. Incroyable

Doug.a

Le 28/02/2019 à 21:08

5 / 5

Ce soir était une soirée spéciale et Robert’s était le cadre idéal. Nous avons apprécié le choix du chef parmi 5 plats, dont les entrées d'artichauts et tartare de bœuf/racine de betterave, les gnocchis aux truffes et plats d'agneau, et le dessert sensationnel panna cotta. Chaque plat était inventif et frais. Les accords mets et vins étaient parfaits. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une nouvelle cuisine à Paris.

Shane.r

Le 19/02/2019 à 23:27

5 / 5

9/10 / 4,5 étoiles. Nourriture fraîche et d'excellente qualité, joliment servie dans l'assiette. Je n'ai été époustouflé par rien mais j'ai passé un repas et une nuit fabuleux. Les recommandations de vins étaient parfaites et le dessert à la rhubarbe était délicieux. J'ai adoré la cuisine ouverte et je me sentais vraiment proche de l'action. Si je n'étais pas végétarien, j'adorerais essayer le bœuf !

Photo n°1 de l'avis de Shane.r fait le 19/02/2019 à 23:27 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Shane.r fait le 19/02/2019 à 23:27 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Shane.r fait le 19/02/2019 à 23:27 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
François.e

Le 12/02/2019 à 08:48

5 / 5

À essayer absolument! Très bon accueil, service au top, cadre chaleureux et cuisine délicieuse. Une très bonne adresse à deux pas de République dans un quartier vivant

LuLu..

Le 29/01/2019 à 16:53

4 / 5

Un poil cher mais jolies associations dans l'assiette

Olivier.a

Le 19/01/2019 à 09:04

4 / 5

Rapide, très propre

Xavier.r

Le 08/12/2018 à 16:34

1 / 5

Cher, peu original, peu copieux

Lorena.o

Le 26/11/2018 à 00:15

4 / 5

Restaurant sobre avec une cuisine ouverte ce qui permet de suivre le chef et son équipe. Les plats sont raffinés et minimalistes. Les desserts incroyablement bons. Notre serveuse était très sérieuse et peu agréable ce qui a gâché un peu l'expérience. Néanmoins, je reviendrai.

Richard.A

Le 10/11/2018 à 15:56

4 / 5

Excellente cuisine et originalité. Expérience à renouvellee.

Elise.a

Le 09/11/2018 à 14:48

4 / 5

Une carte courte, des ingrédients de qualité, des plats goûteux et raffinés. Le cadre est agréable et le service aussi. Peut être un peu cher.

Nicolas.e

Le 07/11/2018 à 23:42

5 / 5

Belle adresse intimiste et gourmande ! Je recommande pour une soirée à deux

Photo n°1 de l'avis de Nicolas.e fait le 07/11/2018 à 23:42 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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Photo n°3 de l'avis de Nicolas.e fait le 07/11/2018 à 23:42 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°4 de l'avis de Nicolas.e fait le 07/11/2018 à 23:42 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°5 de l'avis de Nicolas.e fait le 07/11/2018 à 23:42 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Franck.

Le 17/10/2018 à 23:44

4 / 5

Une expérience culinaire exceptionnelle que j'ai vécu avec le menu dégustation pour l'anniversaire d'un ami. Le décor est minimal mais néanmoins chaleureux (bois et métal) et de bon goût. Le menu s'est décomposé comme suit : amuse bouche deux entrées, deux plats et un dessert. Les portions sont menues mais au final cela permet de jouir de tous les plats sans retenue. La cuisine est inventive, les mélanges audacieux et savoureux. Le service a été impeccable, les serveuses sympathiques sans en faire trop. Pour résumer : un restaurant au top pour se faire plaisir. La qualité se payant, comptez 55 € le menu dégustation sans boisson. Je recommande vivement et reviendrai volontiers.

Photo n°1 de l'avis de Franck. fait le 17/10/2018 à 23:44 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Franck. fait le 17/10/2018 à 23:44 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Franck. fait le 17/10/2018 à 23:44 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Franck.o

Le 17/10/2018 à 23:43

4 / 5

Une expérience culinaire exceptionnelle que j'ai vécu avec le menu dégustation pour l'anniversaire d'un ami. Le décor est minimal mais néanmoins chaleureux (bois et métal) et de bon goût. Le menu s'est décomposé comme suit : amuse bouche deux entrées, deux plats et un dessert. Les portions sont menues mais au final cela permet de jouir de tous les plats sans retenue. La cuisine est inventive, les mélanges audacieux et savoureux. Le service a été impeccable, les serveuses sympathiques sans en faire trop. Pour résumer : un restaurant au top pour se faire plaisir. La qualité se payant, comptez 55 € le menu dégustation sans boisson. Je recommande vivement et reviendrai volontiers.

Thierry..

Le 12/10/2018 à 14:26

4 / 5

Produits frais, très bien cuisinés. Carte légèrement survendue. Gros mangeurs passez votre chemin. Cuisine moderne et peu copieuse. L'addition m'a fait regretter le District 11 qui était installé avant... Bon et raffiné néanmoins.

Monique.i

Le 22/09/2018 à 23:45

5 / 5

Excellent, tant la cuisine qu'à la réception ! À recommander !

Richard.h

Le 16/09/2018 à 22:15

5 / 5

Nous avions consulté les critiques de Peter Orr (anciennement Au Passage) et avons dû essayer ce nouvel ajout à la révolution de la cuisine française minimaliste moderne de Paris. Nous avons laissé l'accord mets et vins au sommelier et nous n'avons pas été déçus. Nous nous sommes assis au comptoir du chef pour observer la chronographie dans la cuisine. Inutile de dire que nos attentes ont été dépassées sur tous les plats - la barbue crue avec mayonnaise aux algues, la salade de homard aux tomates de saison, la morue sur ragoût de haricots et courge et le canard en deux façons (grillé, raviolis). Merci au personnel aRobert pour un merveilleux repas - les ingrédients les plus frais présentés dans des compositions innovantes qui ont fonctionné.

Photo n°1 de l'avis de Richard.h fait le 16/09/2018 à 22:15 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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Photo n°3 de l'avis de Richard.h fait le 16/09/2018 à 22:15 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°4 de l'avis de Richard.h fait le 16/09/2018 à 22:15 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°5 de l'avis de Richard.h fait le 16/09/2018 à 22:15 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°6 de l'avis de Richard.h fait le 16/09/2018 à 22:15 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°7 de l'avis de Richard.h fait le 16/09/2018 à 22:15 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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Julien.a

Le 12/09/2018 à 14:35

5 / 5

Excellent menu du midi avec des plats frais et savoureux. Le vin était également excellent et le service amical et efficace. La vue sur la cuisine est agréable et l’atmosphère calme était tout ce que je recherchais.

Photo n°1 de l'avis de Julien.a fait le 12/09/2018 à 14:35 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Julien.a fait le 12/09/2018 à 14:35 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Julien.a fait le 12/09/2018 à 14:35 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
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Marie-Laure.r

Le 06/09/2018 à 17:07

5 / 5

Délicieux! Fin et gourmand, et les vins étaient parfaits! L’accueil et la deco aussi. Nous avons passé une excellente soirée

Peter.u

Le 06/08/2018 à 16:12

4 / 5

carte un peu prétentieuse, toujours un ingrédient exotique qui fait chic sur la carte mais ne rajoute rien au plat. Ce qu'on a mangé ne casse pas trois pates à un canard. Toute à fait correcte comme table, mais un peu imbu de lui-même. Service d'une gentillesse absolue.

Rachel.o

Le 21/07/2018 à 20:27

3 / 5

Accueil sympa et bon cuisine.... manager attentive... dommage que la sommelière nous a fait sentir mal alaise et coupable parce que le vin n’était pas buvable à notre goût. C’est dommage que les clients doivent subir le snobbisme du « service » parisien... j’aurai mis 5 étoiles si ce n’etait Pas pour la sommelière...

Christophe.A

Le 15/07/2018 à 09:43

5 / 5

excellente cuisine et une carte des vins intéressante le service est sympathique et professionnel

lesly.o

Le 08/07/2018 à 00:10

5 / 5

Excelent! Les plats sont recherchés et savoureux, aucune fausse note. Service attentionné. La cuisine ouverte laisse tout le loisir de voir l'equipe travailler sous les indication du chef, captivant. Le prix est tres correct pour ce niveau de qualité.

sebastien.a

Le 26/06/2018 à 20:51

5 / 5

Très belle soirée passée chez Robert. L'équipe est aux petits oignons et la cuisine raffinée et goûteuse. Salle a tendance un peu bruyante cependant.

Linn..

Le 09/06/2018 à 23:18

5 / 5

Fantastique! Le dessert était l'un des meilleurs que j'ai jamais eu. De nombreux composants et saveurs différents dans le plat principal et le dessert (que nous avons eu ce soir). J'adore la façon dont ils fonctionnent avec la texture. Et le vin qu'ils ont recommandé était vraiment bon aussi.

Photo n°1 de l'avis de Linn.. fait le 09/06/2018 à 23:18 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Lapin.u

Le 16/05/2018 à 14:50

4 / 5

Le goût de la Silicon Valley : bonne bouffe mais un peu cher.

Arnaud.o

Le 14/04/2018 à 14:01

5 / 5

Situé à deux pas de Vantre qui affiche régulièrement complet, ce Robert vaut franchement la visite ! Un menu déjeuner pas mal (21 - 25 euros), une belle cuisine inventive et particulièrement juste, le tout accompagné de bons vins dans une bonne ambiance (pas trop bruyante!), je signe et re-signe ! Ce tartare avec la moelle est particulièrement savoureux !

Photo n°1 de l'avis de Arnaud.o fait le 14/04/2018 à 14:01 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Arnaud.o fait le 14/04/2018 à 14:01 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Arnaud.o fait le 14/04/2018 à 14:01 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°4 de l'avis de Arnaud.o fait le 14/04/2018 à 14:01 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°5 de l'avis de Arnaud.o fait le 14/04/2018 à 14:01 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Matteo.a

Le 06/04/2018 à 21:48

5 / 5

Fantastico!! C’est ça qui dit tout le temps le chef.. mange au comptoir (c’est encore plus amusant) ou pas... c’est super bon. Qualité de produit très bonne et une équipe et un chef TOP. Bon vin aussi. Il y a tous qui faut... a presto!

Valery.h

Le 23/03/2018 à 00:01

5 / 5

Le petit frère de Martin - Boire et Manger vient de s’installer dans le 11ème et offre une carte minimaliste qui change aux grès des semaines et des envies du chef anglais Peter Orr. Un gros coup de cœur pour le veau braisé au vin rouge qui fondait dans la bouche! Comme quoi, les anglais ne savent pas faire que des meat pie et des fish and chips !

Photo n°1 de l'avis de Valery.h fait le 23/03/2018 à 00:01 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°2 de l'avis de Valery.h fait le 23/03/2018 à 00:01 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Photo n°3 de l'avis de Valery.h fait le 23/03/2018 à 00:01 sur le  AMÂLIA Restaurant à Paris
Yann.C

Le 19/03/2018 à 13:52

5 / 5

Excellente cuisine, un des meilleurs restaurants du 11eme!

Les autres restaurants

  • 🏪 Restaurant Le Pressoir (418 Avis)

  • 💬 Accueil très chaleureux avec un très bon service. Repas délicieux avec de bons produits, mention spéciale pour l'entrée avec le gyoza de foie gras qui était juste fabuleux ! Pour un axe d'amélioration, il serait fort agréable d'avoir un meilleur choix de boissons softs plus originales. Je recommande.


  • 🏪 Restaurant les Carlines (652 Avis)

  • 💬 La cuisine est simple mais correcte (menu=buffet, pâtes, glace). Certes ce n'est pas particulièrement bon marché mais vu l'altitude on excuse. Le service est sympathique comme tout et la vue superbe.


  • 🏪 Puce (318 Avis)

  • 💬 Cuisine simple et raffinée aux saveurs asiatiques. Délicieux travers de porc, aubergines marinées, tofu frit. Ambiance chaleureuse. Service attentionné. Un dîner parfait chez Puce !


  • 🏪 Le Mille Pates (359 Avis)

  • 💬 Nous avons fait une halte dans ce restaurant après une balade moto. Sans avoir réservé nous avons eu de la place. Bien accueilli et servi rapidement. La salade était bonne et les tarifs pratiques convenable. En dessert la glace était bonne aussi. Je recommande si vous passez dans le coin.


  • 🏪 La Glisse (291 Avis)

  • 💬 Nous avons mangé à plusieurs reprises dans ce restaurant (midi, soir, goûter), on y mange très bien. Les plats sont très bons, j’ai moins aimé les desserts (tartes, crêpes).


  • 🏪 le village (14 Avis)

  • 💬 Couscous pas cuit, pas de saveur, aucune épices pour un couscous c’est limite. N’a aucune stock, demande un coca ils sont en rupture, comment peux ton être en rupture de coca?


  • 🏪 La Guinguette du Gué - Restaurant Savignac les églises (55 Avis)

  • 💬 Un très bon accueil, une cuisine inventive et succulente qui convient pour tous les goûts. Le petit plus qui fait la différence : les produits de saison sont mis en œuvre avec talent et s'adaptent à la météo. Pour venir manger, il Il vaut mieux réserver ...


  • 🏪 L'entre Deux (25 Avis)

  • 💬 Un turbo sauce Hollandaise qui m a fait revivre mon enfance. Une vraie cuisine traditionnelle. Félicitations au Chef, et Merci à madame pour son accueil.


  • 🏪 Emma Pizza (366 Avis)

  • 💬 Via le distributeur. 4 choix de pizza dont 1 en rupture. Ce soir là, nous avons eu de la chance, on a pu avoir nos pizzas contrairement à notre venue précédente. Esthétiquement l'image passe bien quant à la pizza c'est vraiment en cas de dernier recours et encore cela faisait 2/3 jours que je n'avais rien manger donc il fallait bien que je me mettes un truc sous la dent à 2h du matin lol. La machine vous propose de réchauffer/chauffer votre pizza et franchement cela ne sert strictement à rien... Vous aurez une mini partie tiède, une autre totalement froide, ce service est complément inutile. Pour le goût, j'en passe car comme je le disais plus haut ça dépanne que quand c'est vraiment la crise et encore je pèse mes mots. Cela ne vaut clairement pas 13euros mais bon ils continueront à vous dire ouais mais inflation par là ou inflation par ci bla bla bla. Enfin bref économiser votre argent!


  • 🏪 Begum Hussain Sofia (2 Avis)

  • 💬 La salle intérieur est extrêmement belle ! Les serveurs agréable et souriant . La nourriture est délicieuse et à tarifs abordable