Avis sur À l’aigle « Chez Max »

💬 Une adresse à tester si vous souhaitez manger des moules sur Nice. Ils ont une large gamme de sauce pour moules différentes, venant de diverses horizons (classique, Corse, piment antillais, curry…). Vous pouvez aussi prendre des pâtes si vous n’êtes pas amateur de fruits de mer. Nous avons pris les moules curry et maître d’hôtel, qui étaient très bonnes.

💬 L’ADRESSE pour aller boire un verre à Rodez. Loin de nous les vieux cocktails vu et revu, mal faits, etc. Là on a clairement une qualité de dingue, des cocktails hyper originaux qui changent en fonction des saisons, pour tous les goûts et toutes les envies selon les soirées. Du premier date, aux soirées entre potes, aux soirées romantiques ou juste pour décompresser, le 1645 fera toujours l’affaire si vous cherchez de la qualité.

💬 Très bonne cuisine avec des saveurs traditionnelles avec un service agréable

💬 Nous avons passé une excellente soirée, la décoration d'Halloween était vraiment superbe. Vincent nous a régalé de par son service et sa personnalité mais aussi le reste du personnel qui s'est montré attentionné et serviable. Le repas fut copieux, notamment les desserts et plus précisément le Trianon qui pour ma part était excellent. Les cocktails sont servis très copieusement de très bon verre et très bien réalisé. Nous reviendrons avec plaisir autant pour le service que pour le repas.

💬 Venu prendre un café avec un ami après une journée de travail, nous sommes tombés sur cet établissement qui avait l’air sympathique bien situé place Michelet. Je décide de commander un allongé et mon ami de ne rien consommer ce qui est suffisant si on en croit le code de la restauration qui stipule que dès lors qu’un client sur 2 a une table commande ceux-ci peuvent rester pour faire valoir ce qui est dans leur droit, après un échange désagréable mon ami décide de prendre un jus d’orange, rapidité convenable. Cependant au moment de payer l’addition celui-ci me répond qu’elle est déjà présente sur la table, peut être pensait-il que je ne sais pas dissocier l’addition du règlement. De plus, le serveur qui est également le patron des lieux montre son impatience, je lui dit alors « On va y arriver tout service mérite d’être payé à juste titre et cela fera parti de votre chiffre », ce à quoi il me répond « C’est mon problème pas le votre ! ». Brusqué je décide alors de payer tout en ayant été offensé. Si celui-ci voit ce message dans tout établissement de restauration « le client est roi » et il est alors normal de faire preuve de sympathie et d’amabilité. C’est donc la première et dernière fois que son « chiffre qui est son problème » entendra parler de mon compte bancaire. A bonne entendeur, 🙌🏽

💬 Un restaurant chaleureux et agréable à la cuisine créative, raffinée et digeste pour une addition tout aussi légère ! Un vrai bon moment pour les végétariens ou pour faire essayer autre chose aux carnivores ;-) Seuls bémols : une salle certes très sympa (qui donne sur une place adorable), mais trop petite et peu ergonomique, ainsi que des plats appropriés aux régimes sans sel mais donc parfois fades (il suffirait de mettre une salière par table). Nous reviendrons régulièrement...

💬 Arrivée un peu avant 20h pour commander 3 pizzas. Nous sommes des touristes donc ne savons pas ce que nous voulons. Accueil du patron très désagréable qui nous presse pour choisir, en disant qu'il est en plein coup de feu, il soupir etc... On commande et il nous dit d'attendre une bonne demie heure avant de venir les chercher, et qu'on peut attendre devant sur leurs tables et chaises. On revient 30min après, il nous dit "asseyez vous je fais vos pizzas". Toujours aussi désagréable, autant avec les clients qu'avec son personnel. Il n'y a personne d autre, on attend encore 10 min. Résultat une commande de 34€ pour des ingrédients qui donnent l'impression d'être surgelés, notamment pour la mozza (en cube), jambon avec des morceaux de gras, chèvre (bûche) même pas fondu. Bref un impression que tout vient du Super U d'à côté. Pas malade, mais elles sont restées sur l'estomac.

💬 Spéciale dédicace à mon ami James et son épouse, un endroit accueillant, une charmante terrasse un accueil parfait, une cuisine traditionnelle de bon goût. Bref que du plaisir, autant gustatif qu'humain. Excellent rapport prix quantité qualité. A consommer avec excès...

💬 Nous étions un groupe de quatre personnes lors de notre récente visite au restaurant "Le bistro balnéaire". Notre expérience a été des plus agréables, notamment grâce à l'attention bienveillante de la serveuse. Elle a fait preuve d'un sourire constant et nous a prodigué d'excellents conseils tout au long de la soirée. Les sushis que nous avons dégustés étaient préparés avec une grande minutie, et personnellement, je les considère comme les meilleurs que j'ai goûtés en France. Les huîtres, quant à elles, étaient d'une fraîcheur remarquable et accompagnées d'une sauce à l'échalote délicieuse. Le magret de canard était parfaitement cuit, et le dessert s'est avéré à la fois savoureux et gourmand. Dans l'ensemble, notre soirée a été exceptionnelle. Je recommande vivement cet endroit.