📌 6 Rue Maréchal Joffre, 13300 Salon-de-Provence
💬 443 Avis
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💬 Cuisine fusion bordelaise 🌊 et savoyarde 🏔 qui ravira vos papilles ! Le menu végétarien est plus qu'à conseiller ! Le service était parfait : attentif, chaleureux... Serveurs aux petits soins pour l'anniversaire de ma Maman... Le cadre est splendide, impossible de se lasser de cette vue imprenable sur le lac !
💬 Quelle belle expérience gastronomique ! Le restaurant est superbe et l'accueil parfait! Nous nous sommes régalés des mises en bouches au dessert ! Chaque assiette proposée est une explosion de saveurs. Tout est sublimé avec des mélanges et des accords parfaits. Quant au travail de présentation, il est exceptionnel dans une vaisselle recherchée! Une très très bonne adresse à Tournus pour un moment gustatif d'exception.
💬 Bonjour, tout était parfait à notre convenance, mais nous mettrions un petit bémol concernant le dessert de nectarines. Nous n’avons pas pu identifier le goût de la crème blanche, qui nous a surpris, au point que nous pensions même qu’elle n’était pas fraîche ! Serions-nous des ignares de ne pas avoir découvert une saveur qui convenait à ce plat ? À part cela, nous avons été pleinement satisfait de cette belle soirée et de ces multiples dégustations, servies par Jérôme qui a su apporter une note détendue et cool, que l’on ne retrouve pas dans les gastros, trop souvent un peu guindé et que nous avons donc apprécié. Merci à Julien pour ce bon moment culinaire.
💬 Bonne cuisine et bon vin. Accueillant Negatif: un chien se baladait librement sous les tables, serviabilité un peu hésitante, usages dans le service du vin discutable
💬 Pour mon épouse et moi même comme toujours une merveille, autant niveau visuel des papilles. Par contre une première pour ma maman de bientôt 86ans qui pour elle fût une découverte donc pour nous ce n étaient pas gagné d avance 🤔🤔 Le résultat fût très très étonnant. Elle a était surprise du début avec l amuse bouche au petite douceur de fin de repas une explosion en bouche des saveurs méconnues bref une surprise à renouveler Merci encore a toute l équipe on se crois presque à un repas chez des amis 👍
💬 Après le Lafayette, nous avons enfin pu découvrir le menu Dégustation du Pincemin. Le service était irréprochable, avec une attention particulière pour adapter le repas. Merci au chef et à ses équipes 👍
💬 Une cuisine authentique comme on l'aime, fait de produits frais. Un chef qui a la passion de son métier, une serveuse souriante, agréable et pleine d'entrain. Je ne connaissais pas, aucun regret d'y avoir partagé un excellent déjeuner. Restez fidèle à votre cuisine et à vos convictions. Je recommande à 100%. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Pensez à réserver
💬 Réservé sur the fork - 20% sur l'addition. Belle découverte, les plats très bien présenté. L'entrée du menu original, maki de bœuf avec quinoa, très frais, ça change des entrées qu'on peut voir dans autres restaurant. Entrecôte très bonne, filet mignon bonne aussi mais il manque un peu de sauce (pas assez pour le morceau servi). Le gaspacho d'ananas frais, sans plus. Riz au lait bon, pas exceptionnel, en revanche la glace au dessus à la coriandre la plus belle découverte du repas, ça ajoute un côté frais original, magique.
💬 Cuisine japonaise exceptionnelle rien à redire. Le seul bémol est le fait que le serveur ne vous laisse pas la bouteille d'eau à disposition comme dans un restaurant classique. De plus, si vous avez le malheur de boire une gorgée, il vous ressert immédiatement sans que vous en fassiez la demande et ce, tout au long du repas. Total : 3 bouteilles d'eau facturées à 9 euros chaucune sans qu'on ai pu en voir la couleur et aucun moyen de savoir si on les a vraiment consommées. Un service qui vous fait finir sur une très mauvaise note, dommage car je passais un très bon moment. Je pense qu'un restaurant comme celui-ci n'a pas besoin d'anarquer ses clients pour fonctionner au vu des prix pratiqués... Je ne reviendrais pas.
💬 Je m'étonne des commentaires défavorables quant au service et à la cuisine. De mon côté, l'expérience fut exceptionnellement plaisante. J'ai passé un moment des plus agréables lors d'une célébration d'anniversaire. Le service s'est montré exemplaire, justifiant ainsi le coût associé à une expérience culinaire d'exception. Il me sera aisé de renouveler cette expérience. La cuisine végétarienne, raffinée et savoureuse, se distingue avantageusement par rapport à divers établissements gastronomiques que j'ai fréquentés. Je recommande sans réserve à quiconque souhaite s'initier à la haute gastronomie.