Avis sur Sushi Yoshinaga
📌 27 Rue du 4 septembre, 75002 Paris
💬 47 Avis
Avis sur Sushi Yoshinaga à Paris
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Marie-Isabelle.E
Le 27/01/2024 à 23:31
Très très belle expérience. L’extrême soin apporté au lieu, à la vaisselle et au service accompagne en harmonie totale le véritable ballet des entrées et des sushis se succédant dans un ordre et une progression magique. Le tout accompagné de vins et saké parfaitement accordés. Si vous êtes un habitué des lieux j’espère que vous mesurez votre chance. Si comme pour moi cette gastronomie vous est inconnue, cassez votre tirelire et offrez vous cette expérience unique. Je suis heureuse d’avoir découvert la gastronomie japonaise dans ce lieu rare. Nous avons prolongé la soirée au rez de chaussée autour d’un alcool de yuzu. C’était juste parfait.
Em.
Le 22/01/2024 à 15:42
Un seul mot : INCROYABLE !!! Le meilleur sushi de Paris …. Sans aucun doute. Et je les ai tous fait :).
Léa.u
Le 12/01/2024 à 21:51
Un moment exceptionnel qui nous rappelle le Japon
Erwan.l
Le 01/01/2024 à 21:07
Exceptionnel en particulier le toro (thon gras)
Pierre.u
Le 24/12/2023 à 15:27
Une expérience hors du temps. Nous avions fait l'expérience de Sushi Shunei à Montmarte l'an passé et nous retrouvons ici la saveur des sushis uniques. Le menu est un peu plus copieux que celui de Sushi Shunei. Le chef est très sympathique, c'est un vertuose ... Le cadre Sans fenêtres surprend par sa luminosité, nous sommes plongés dans l'instant. Je recommande vivement aux amateurs de Sushis !
Dietmar.o
Le 17/12/2023 à 12:50
Nous sommes restés avec Tommo 3 heures et ce fut une expérience amazonienne de perfection - ⭐️🌟 Michelin. Nous avons adoré l'endroit Diana (nous voulions un peu moins de sauce et de sel) et Dietmar
Nur.s
Le 11/12/2023 à 21:26
Cet endroit est phénoménal ! Probablement les meilleurs sushis que j'ai eu. Après avoir été au Japon et essayé un restaurant de sushis étoilé Michelin, celui-ci est meilleur. La qualité de chaque poisson était impeccable. Le service était également exceptionnel. Et j'aime la façon dont ils gardent l'endroit simple et minimaliste tout en étant chic et élégant. Vaut vraiment l'expérience!
Justin.l
Le 08/12/2023 à 12:41
OUAH! C’est vraiment le seul mot pour résumer simplement un « savoir-faire » culinaire aussi incroyablement délicat mais aussi complexe et raffiné. Le chef Yoshinaga est tout simplement incroyable, tant par son talent que par sa créativité. Je peux affirmer sans équivoque que c’était la quintessence du sushi que j’ai personnellement expérimenté jusqu’à présent dans ma vie.
Julien.n
Le 20/11/2023 à 08:21
Une expérience hors du temps. Merci 🙏
Johnathan.m
Le 19/11/2023 à 21:04
Difficile de parler d’un lieu, d’une cuisine, d’un chef et d’un personnel exceptionnels en tous points. C’était un sans faute du début jusqu’à la fin. Les sushis sont délicieux. Le « spécial » homard du chef est à tomber. Et c’est la 1ere fois (pour moi) qu’un maître sushi accepte de parler de son art quand il est à son œuvre. Et que dire de la cave à Whisky… exceptionnelle évidemment (je recommande es Yamasakis vieillis en fûts espagnol de Rioja ou de Bourbon). Un grand moment. Merci à toute l’équipe. Je reviendrai.
Helene.i
Le 18/11/2023 à 22:04
Un moment exceptionnel.... la perfection. Félicitations.
Joe.
Le 17/11/2023 à 21:22
Une vraie experience Omakase, un chef tres sympatique et un cadre assez special.
Anne.e
Le 06/11/2023 à 22:08
Une très belle expérience : véritable régal pour les sens. Tout y est d'une qualité incomparable ! Merci !
Athanase.o
Le 03/11/2023 à 11:51
Un service au top, avec des plats incroyables 😍
Daisuke.a
Le 02/11/2023 à 18:16
C’est le meilleur restaurant de sushi à Paris
Florent.I
Le 25/10/2023 à 12:42
Délicat, élégant, hors du temps. …Succulent.
Huan.a
Le 22/10/2023 à 16:56
délicieux
ANNE.A
Le 12/10/2023 à 09:48
Très belle expérience et sympathiques rencontres Excellent dîner, dessert décevant en présentation et en goût
Nora.e
Le 11/10/2023 à 09:15
Merveilleux
Mayuna.a
Le 09/10/2023 à 17:43
C'est le meilleur chef sushi de France ! Non seulement ses compétences en sushi mais aussi sa personnalité sont les meilleures ! ! !
Emmanuel.U
Le 08/10/2023 à 10:32
Un moment hors du temps et de l’espace. On se croit à Tokyo ! Mets délicieux, accueil et service au top. Échanges très agréables et intéressants avec le chef et le directeur. Mention particulière à la sommelière pour ses conseils.
Jane.u
Le 30/09/2023 à 15:14
Une decoration sublime et une experience culinaire Japonaise extraordinaire. Un dîner et une soirée unique avec un service impeccable.
Sylvie.o
Le 25/09/2023 à 15:46
Une soirée magique ! Le chef Yoshinaga est un maître dans son métier ; chaque plat préparé artistiquement avec précision et dévotion. Sa passion transparaît à travers l'interaction avec ses invités ; il transmet son amour de sa cuisine japonaise natale avec humour et humilité. La soirée a été encore meilleure grâce à un service impeccable et une ambiance conviviale. La carte des vins était vaste et celle qui nous avait été recommandée s'accordait divinement avec les plats. Oserais-je dire que c’est le meilleur sushi que j’ai mangé à Paris ? En fait, les meilleurs sushis que j’ai eu, point final. Hautement recommandé!
Ardechir.
Le 25/09/2023 à 14:15
La cuisine, les sushis sont tops !
Daniel.e
Le 20/09/2023 à 10:07
Expérience unique dans un menu dégustation interactif avec le chef sushi partageant les détails de chaque ingrédient, sa préparation, son parcours… nous reviendrons certainement plusieurs fois et n'avions jamais goûté un meilleur sushi
Dominique.
Le 14/09/2023 à 23:57
Le restaurant Sushi de Tomoyuki Yoshinaga est une véritable pépite culinaire. Avec près de vingt ans d'expérience, son art du sushi est incomparable. Ayant suivi une formation strictement traditionnelle au Japon, il maîtrise chaque geste et chaque ingrédient avec une précision exceptionnelle. Le sushi qu'il prépare est tout simplement extraordinaire. Chaque pièce est une œuvre d'art gustative, alliant fraîcheur et subtilité des saveurs, et chaque bouchée transporte les convives au cœur de la tradition japonaise. Le restaurant propose également un magnifique choix de saké, soigneusement sélectionné pour accompagner parfaitement les mets. Les conseils avisés du personnel pour marier les saveurs sont très appréciés. Le service est d'une grande qualité, attentif à chaque détail et professionnel dans son approche. On se sent choyé et bien pris en charge du début à la fin de l'expérience. Le décor contemporain et épuré de l'établissement offre un cadre idéal pour apprécier ce festin culinaire. Chaque élément, contribue à créer une ambiance apaisante et élégante qui met en valeur la cuisine exceptionnelle de Tomoyuki Yoshinaga. En somme, le restaurant Sushi de Tomoyuki Yoshinaga est bien plus qu'un simple repas, c'est une véritable immersion dans l'art de la cuisine japonaise, et une expérience gastronomique mémorable.
Adrien.l
Le 07/09/2023 à 09:14
Tout est préparé avec une telle finesse et orchestre par Chef Tomoya Yoshinaga en personne. Un vrai bonheur Je recommande fortement
daniel.u
Le 30/07/2023 à 09:14
Magique !
Quentin.i
Le 30/07/2023 à 00:35
Tout ce qu’il faut, et un petit truc en plus !
Katerina.a
Le 29/07/2023 à 20:20
Les MEILLEURS sushis de Paris
Les autres restaurants
- 🏪 Vos Sushi (234 Avis)
- 🏪 HOP SUSHI Cannes (192 Avis)
- 🏪 ITMAKI Joué-lès-Tours (46 Avis)
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- 🏪 Fuji Sushi Honfleur (130 Avis)
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💬 Magnifique ! Je recommande vosushis sans aucune hésitation. C’est pour moi l’un des meilleurs sushis à Lyon. Produits frais et bien préparés. Personnel agréable et accueillant, ambiance très chaleureuse et confortable à l’intérieur. Tout y est pour être passer un bon moment.
💬 Ce restaurant est sans aucun doute le meilleur sushi de Cannes. Le personnel y est très accueillant et à l'écoute des clients (service digne d'un restaurant haut de gamme). Les prix sont très raisonnables pour des plats de qualité fraîchement préparés. Certes vous n'aurez pas la plus belle vue sur Cannes, mais si vous êtes amateurs de sushi cela vaut amplement le détour.
💬 J’adore ce restaurant dans lequel je me rends quotidiennement. La qualité est au rendez vous, tout comme l’amabilité des serveurs, les sushis sont frais et délicieux. + 1 pour les délicieux moshis. Les seuls changements que l’on puisse remarquer sont positifs, j’aime beaucoup le principe de la nouvelle enseigne.
💬 Commande passée sur uber eats. Livré en 15 min. Sushis servis à température ambiante, n'en déplaise aux amateurs de sushi de supermarché stocké 2 jours au frigo. Les portions paraissent petites mais j'aime bien la proportion riz/garniture. Le riz est bien assaisonné. Le prix est raisonnable.
💬 Commande sur le site internet, très pratique vous pouvez choisir l’heure à laquelle vous souhaitez récupérer votre commande. Sushi délicieux, beaucoup de choix sur le site en plus, ils étaient bien frais et vraiment très bon ! De plus pour un prix raisonnable, 39€ pour 42 très beau sushis c’est top !
💬 Très très bonne surprise. Découvert par hasard, je m'attendais à une énième chaîne aux sushis préparés à l'avance avec du riz sec, mais rien à voir. Le chef est vraiment super sympa et accueillant, il prépare les sushis devant nous, et ces derniers sont particulièrement bons. Enfin le prix est très honnête quand on compare à la concurrence. Je recommande à 100% pour les amateurs de sushis!
💬 Nous sommes arrivés sur le fil de la fermeture du midi, et quel accueil ! On nous a proposé de nous dresser une table sur la petite terrasse derrière le restaurant qui est un vrai petit plus ! Les propriétaires du lieu ont pris le temps de nous expliquer la carte, les sushis et les gyozas était délicieux ! De plus il y a quelques choix originaux à leurs cartes ! Nous avons même eu la chance d'avoir quelques conseils pour visiter le coin ! Vraiment un super accueil chaleureux ! Merci encore à vous ! Bonne continuation !
💬 Meilleur de la cote. Des fois ils ont du toro (thon gras) c’est délicieux et leur donmono unaju (à l’anguille) et je conseil aussi les sushis, california tartare de thon. Moi qui a toujours pris que du saumon auparavant ils ont réussi à me faire préférer le thon ! Je recommande les yeux fermés et le personnel est génial
💬 Nous sommes venus dîner un samedi soir (hier soir plus exactement), tombés sur ce restaurant par le pur des hasards. Et là, quelle belle découverte !!!! Les ramens sont trop trop trop bons ! Les nouilles sont faites « maison » : ça se voit, ça se sent et ça se goûte. Je recommande mais vraiment. Ma convive n’a pas pu terminer son bol de ramen car super copieux, et quand on a demandé à emporter, la serveuse nous a bien conseillés pour le comment de le faire réchauffer. J’ai même repris pour ma part un ramen à emporter, et encore une fois, avec les conseils de la serveuse de comment le « repréparer » pour le faire réchauffer. Je vous le recommande volontiers !!!!
💬 Ne vous faites pas avoir par les bonnes notes émises par les amis des restaurateurs ! Véritable fraude délais de livraisons jamais respectées non pas car ils sont débordés mais simplement une mauvaise gestion mensongeres des livraisons. Initialement prévue en 20 minutes par la plate-forme deliveroo. Ensuite étonné de voir que c’est un livreur du restaurant qui arrive 40 minutes plus tard sans même s’excuser de la gêne occasionnée. Lamentable