📌 6 Rue Vauban, 68000 Colmar
💬 71 Avis
Le 28/01/2024 à 11:05
Personnel très sympathique. Beau restaurant. Cuisine excellente.
Le 23/01/2024 à 20:30
Superbe expérience, vraiment exceptionnel, une belle qualité de produits pour le plaisir du palais. Service efficace.
Le 21/01/2024 à 19:39
Bonne cuisine, accueil agréable Un peu cher
Le 18/01/2024 à 10:14
Incroyable. Tellement frais et super savoureux 🔥
Le 15/01/2024 à 21:10
C'est plus comme avant
Le 15/01/2024 à 17:47
Repas pris dans une ambiance calme (bon choix personnel de l'heure de réservation à 13h30), le service a été très attentionné et les plats choisis (menu bento et soupe ramen) étaient très bon. Le décor est sobre et très soigné. Merci. Bonne adresse si vous cherchez à savourer la cuisine japonaise.
Le 13/01/2024 à 22:55
C'est de loin le meilleur restaurant japonnais où nous avons manger. Le personnel est exceptionnel, ils sont aux petits soins et toujours souriants. Les plats sont exquis, on sent que les produits sont de qualité et en plus de ça ils sont copieux donc vous serez rassasiés! La décoration est superbe, c'est un lieu avec énormément de charme... c'est un 10/10 pour nous. Nous reviendrons avec grand plaisir quand nous serons de passage à Colmar!
Le 12/01/2024 à 22:01
Serveurs très aimables et accueillants ! Cuisine bonne, je recommande
Le 12/01/2024 à 21:50
Belle decouverte ce soir. Plats excellents, service attentif et soigné. Ambiance agréable. Il faudra revenir pour continuer d'explorer la carte!
Le 12/01/2024 à 15:44
Accueil très chaleureux et nourriture vraiment délicieuse, un changement agréable par rapport aux autres restaurants du coin. Une belle expérience qui a beaucoup plu à ma famille et à moi. Recommandé !
Le 12/01/2024 à 13:58
Un accueil souriant et chaleureux J'ai adoré les rolls signature Je recommande !
Le 12/01/2024 à 13:52
Le restaurant propose des plats d'exception. Chaque plat est confectionné délicatement comme une œuvre d’art. Fortement recommandé à tous ceux qui aiment la cuisine japonaise !
Le 12/01/2024 à 12:06
Je suis très satisfait du service et de la nourriture, personnelle professionnelle et bonne ambiance je vous recommande fortement le restaurant, allez vous faire votre propre avis 😉
Le 12/01/2024 à 10:24
Une expérience japonaise exceptionnelle ! Le service était chaleureux, la décoration plongeait dans l'ambiance marine, et les sushis étaient incroyablement originaux. Une soirée mémorable qui a comblé nos papilles et nos attentes. À recommander vivement pour une escapade culinaire inoubliable !
Le 10/01/2024 à 16:34
La nourriture était super, personnel et décors au top ! Je recommande les dragon rolls sans hésitation !
Le 09/01/2024 à 13:19
Personnel très sympathique et aimable 😊 Tout est de très bonne qualité. Je recommande vivement.
Le 08/01/2024 à 15:04
Dans l'ensemble, très bonne expérience. Bon service avec un personnel sympathique. Les assiettes sont originales et les poissons sont très frais. J'ai essayé un autre restaurant japonais à Colmar et celui-ci est définitivement meilleur. Ça vaut le coup d'essayer.
Le 07/01/2024 à 22:49
Lieu, nourriture et personnel vraiment parfait!
Le 06/01/2024 à 00:27
Délicieux ! Les plats sont copieux, le service est attentif et l'ambiance agréable. Une expérience culinaire que je recommande vivement.
Le 05/01/2024 à 18:47
Excellent! Poisson très frais, service rapide et attentionné. Prix normaux (nous avons mangé de nombreux plats et dépensé 90 € pour deux). Vous choisissez les plats à l'aide d'une tablette avec des images et des informations très claires. Environnement particulier avec 'cages' pour tables de 10 personnes. Hautement recommandé!
Le 04/01/2024 à 10:32
Super resto, qualité des produits, serveur sympa.a faire
Le 02/01/2024 à 10:40
Restaurant testé entre famille d'amis avec les enfants le midi du 31 decembre 2023. Alors qu'à 13h40 tous les restaurants locaux du centre étaient complets ou refusaient de nouveaux clients pour clore leurs services (avec, pour certains, une courtoisie à perfectionner - Et ayant travaillé en Hotellerie Restauration je me comprends) nous avons été adorablement recus par le SUKI qui s'est mis en quattre pour permettre aux poussettes d'avoir leur place. Les assiettes étaient copieuses, la nourriture bonne (les ramens) voire tres bonnes (les viandes), le choix est varié et surtout les produits frais, ceux sujets à être achetés déja préparés étaient de qualité. Tres bonne soupe Miso, choux à l'entrée très bien assaissonné. Seul regret un choix restreint de bières, la Hitachino pourrait avoir sa place. Grand merci à l'équipe aux petits oignons. Pros, sobres, discrets, comme il le faut. Et un merci particulier à la gentillesse et au professionnalisme de Marc qui a géré impeccablement notre table, même quand un bébé trop joueur a envoyé un verre au sol.
Le 01/01/2024 à 21:41
Whaou ! le sushi saumon braisé est a tombé ! Je n'ai pas eu autant d'émotion depuis Hokkaido. De plus les serveurs et serveuses sont d'une courtoisie d'une efficacité , rapidité malgré la horde de touriste... Non vraiment j'en étais enchanté la soupe miso est excellente (belle découverte du miso blanc), Bravo vraiment félicitation !
Le 31/12/2023 à 22:49
RECOMMANDÉ! La nourriture est excellente, les prix sont bons en fonction de la qualité de la nourriture et ils sont très variés. Nous sommes allés dîner le soir du Nouvel An et l'ambiance était très agréable. Le seul « bémol » est que les tables sont très rapprochées et on a l'impression de dîner avec celles d'à côté.
Le 31/12/2023 à 22:46
Nous sommes allés dîner et la vérité est que tout était assez délicieux dans un environnement sans bruit, bien qu'avec les tables un peu rapprochées. En revanche, le service, même s'il est un peu chargé, ce qui peut allonger les commandes de plats, est assez rapide à servir et agréable à gérer. j'y retournerais sans aucun doute
Le 31/12/2023 à 12:35
Repas excellent, très bonne quantité, service impeccable et rapide
Le 31/12/2023 à 12:34
Très bon restaurant, produits frais et de qualité
Le 31/12/2023 à 10:15
Magnifique expérience. Le service est très professionnel tout comme le personnel. Les plats étaient excellents, préparés avec justesse et délicatesse. Un grand merci pour ce beau moment.
Le 31/12/2023 à 08:52
J'ai adoré ces rouleaux! Enfin un super endroit pour sushi😍 Les nouilles n'étaient pas mauvaises. Le service était excellent!
Le 30/12/2023 à 20:08
Nous avons passé un bon moment On recommande
Le 29/12/2023 à 15:44
Carte riche en choix, poissons fondants, très bonne cuisine.
Le 29/12/2023 à 15:44
L'endroit est très bien décoré et a l'air unique dans la région. Cependant, les ramen sont de très mauvaise qualité. Bien sûr, la présentation des ramen était impressionnante, suffisamment pour tromper les clients sans expérience en matière de ramen japonais de bon goût. Mais le bouillon était très peu profond, sans profondeur, essayant simplement de copier à quoi ressemblent les ramen. Les sushis étaient plutôt corrects.
Réponse du propriétaire :
Cher Chang, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié le décor unique de notre restaurant. Cependant, nous sommes désolés d'apprendre que nos ramen n'ont pas répondu à vos attentes. Votre retour est précieux et sera transmis à notre équipe de cuisine. Nous espérons avoir l'occasion de vous servir à nouveau et de vous offrir une expérience plus satisfaisante. Sincèrement, L'équipe Suki
Le 27/12/2023 à 20:45
Je n'ai jamais vu un restaurant japonais aussi mauvais. 40 minutes d'attente pour 4 miso soupes. Malgré la bonne composition du personnel qui faisait de son mieux, impossible d'être servis. Plusieurs clients se plaignaient. Ensuite Chirashi très cher et très petite portion comparé aux autres restaurants. Vin en pichet imbuvable, il semblait coupé avec de l'eau. Avis définitif : trop cher, petite quantité, attente interminable. Restaurant à oublier définitivement !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous regrettons sincèrement que votre expérience dans notre restaurant n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Vos commentaires concernant le temps d'attente et la qualité des plats sont pris très au sérieux. Nous allons enquêter sur ces problèmes et prendre les mesures nécessaires pour nous améliorer. Nous espérons avoir l'opportunité de vous montrer les améliorations et de regagner votre confiance. Cordialement, L'équipe Suki
Le 27/12/2023 à 15:50
Bonne nourriture avec un excellent service, serveurs très polis, ambiance agréable ! Je le recommande vraiment ! Très bon répas, excellent le service, tout au supperlatif !
Le 27/12/2023 à 15:49
Tout était parfait. nourriture, service, personnel très sympathique
Le 27/12/2023 à 15:46
L'endroit est agréable et le service rapide et sympathique. Les plats sont riches en variété, joliment présentés et très délicieux. Un restaurant que je recommande vivement. Je reviendrais sans hésitation.
Le 27/12/2023 à 13:17
Très bon restaurant japonais
Le 25/12/2023 à 22:32
Très bien. A refaire... Rapidement 🤩
Le 24/12/2023 à 14:07
Enfin un restaurant japonais à la hauteur de mes attentes : - Une carte inovante sur tablette qui laisse choisir et qui permets au serveur d'être réactif. - Une préparation sublimé de quelques petites décorations alimentaires peu communes ( groseilles, fruits secs, fumée à l'azote , etc... ) - un choix assez large avec des spécialités inovantes. - Une équipe souriante, chaleureuse. Gros clin d'œil au serveur qui a accueilli une cliente qui, en manque de place, a littéralement soulevé et déplacé table et chaise pour que la cliente puisse profiter d'une place au plus vite. Je recommande !
Le 24/12/2023 à 13:45
Tout est OK!
Le 23/12/2023 à 20:08
La nourriture était délicieuse, mais il faut s'attendre à un long temps d'attente avant que la nourriture soit servie. 1 étoile en moins pour le long temps d'attente de plus d'1 heure.
Le 22/12/2023 à 14:26
Nous avons marché un peu plus loin pour essayer celui-ci et nous n'avons pas été déçus. En fait, notre repas préféré pendant notre voyage. Personnel très sympathique et multilingue, bel intérieur et nourriture délicieuse et bien présentée. Je recommande vivement de venir ici. Le poke bowl était beaucoup plus grand que prévu avec de nombreuses saveurs. Le poisson est très frais. Le menu (sur un appareil électronique) contient des images de tous les aliments, très faciles à choisir. Le menu du déjeuner est très abordable.
Le 22/12/2023 à 12:30
Très bon restaurant. Les ramens sont excellents. Le service est parfait, tout le monde est attentionné. La salle est très bien décorée. Je recommande !
Le 21/12/2023 à 11:10
Un peu d'attente, mais clairement méritée pour la qualité des plats.
Le 20/12/2023 à 19:56
Bon restaurant japonais. Commandé Unagi Don et Aburi Sushi, Rainbow Roll.
Le 18/12/2023 à 23:59
Évitez de prendre les sushi contenant de la daurade, des crevettes, du maquereau et du poulpe qui ne sont vraiment pas bons. Le reste était correcte. Personnellement, je préfère que le saumon sur les sushi soit servi frais et pas tiède. Le service est lent …
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir partagé votre avis. Nous sommes désolés que certains de nos sushis n'aient pas été à votre goût et que vous ayez trouvé le service lent. Nous prenons très au sérieux la fraîcheur et la qualité de nos ingrédients, ainsi que la satisfaction de nos clients en termes de service. Vos commentaires sont précieux pour nous et seront utilisés pour améliorer notre offre et notre efficacité. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau et de vous proposer une expérience qui répond pleinement à vos attentes. Cordialement, L'équipe Suki
Le 17/12/2023 à 13:57
Nous avons vu le restaurant et avons immédiatement décidé d'y manger une fois pendant notre week-end. Hier, il était temps. Nous n'avons pas été déçus. Choisir sur la tablette était un peu difficile car il fallait savoir ce qui était servi en français et en anglais. Mais comme nous mangeons à peu près de tout, nous avons juste commandé un peu partout. Et ça valait le coup. Tout était super savoureux, frais et bien présenté. Je suis toujours sceptique à propos des sushis car je n'aime pas du tout les sushis froids. Ce sushi était cependant parfait. Légèrement tiède, léger, non collant et tout fraîchement préparé. Le dessert était également parfait. J'ai eu la tarte au chocolat. Moelleux et chaud à l’extérieur, le noyau est liquide. Cela ne va pas mieux. Le personnel était extrêmement sympathique et poli. Un restaurant vraiment recommandé. Si nous vivions à Colmar, ce serait certainement l'un de nos endroits préférés💜💜💜💜💜
Le 16/12/2023 à 18:57
Super agréable, quantité rien à dire, qualité au rdv !
Le 16/12/2023 à 18:19
Le scepticisme initial fondé sur les critiques cinq étoiles a rapidement disparu lorsque j'ai pu constater la qualité exceptionnelle de la nourriture et le service exceptionnellement amical. Il semble que les éloges suscités par cet endroit soient absolument justifiés. J'attends avec impatience ma prochaine visite - ce n'est certainement pas la dernière fois que je viens ici.
Le 15/12/2023 à 21:23
L'endroit est agréable et le service super. Les plats sont variés, très bien présentés et très bons. Resto que je recommande vivement. Je reviendrai sans hésitation.
Le 10/12/2023 à 22:15
Délicieux
Le 10/12/2023 à 20:52
Première expérience juste excellente ! Accueil tout en douceur , plat exquis , je recommande ce voyage culinaire … nous y reviendrons très vite
Le 10/12/2023 à 08:53
Découverte surprenante, le hasard faisant très bien les choses, en plein marché de Noël et sans réservation, nous sommes accueillis avec de grands sourires et une carte sans fin de sushis, soupes, poke bowl, rolls, sashimis... tout y est beau, excellent, et souriant. Ouvert toute l'année bien sûr.
Le 09/12/2023 à 23:08
Excellente nourriture et service, très serviable et courtois, fortement recommandé
Le 09/12/2023 à 22:54
Super,extrat, délicieux... J'ai trop de saveur dans mon palais. Alala aller y si vous êtes de passage a Colmar vraiment excellent!!!!?
Le 09/12/2023 à 21:39
Oishi, tellement savoureux. Les commandes sont passées sur tablettes et tous les cours sont livrés prêts à l'emploi. Smart Oishi, also sehr Lecker. Bestellt wird auf Tablette, und so werden alle Gänge fertig geliefert. Smart
Le 08/12/2023 à 12:57
Nourriture joliment présentée et fraîche. Nous y retournons.
Le 06/12/2023 à 21:41
Super, top,génial est plus encore... Service très agréable, cuisine de qualité rien à redire !
Le 06/12/2023 à 21:35
Je suis venue avec mes fils pour mon anniversaire et nous nous sommes régalé. Le personnel est compétant et agreable et le cadre est sublime.
Le 06/12/2023 à 15:21
Un restaurant très agréable aussi bien pour déjeuner dans un esprit simple, que pour dîner dans un esprit chic car le lieu est très épuré. Le service est agréable et rapide. Les plats sont excellents avec des produits de bonne qualité. Un vrai plus pour les mochis glacés qui sont très goutus, les meilleurs que j’ai mangé ! Assortis d’une tisane pour terminer le repas et c’était parfait. Merci à vous !
Le 05/12/2023 à 14:35
Beau cadre, décoré sobrement et avec goût. Service aux petits soins. Les plats et sushis y sont très frais. L’offre est variée (poisson, viande, végé). Un très bon moment. Allez-y les yeux fermés 👌
Le 05/12/2023 à 14:34
Service très agréable et réactif. Plats très bons et très frais.
Le 04/12/2023 à 16:18
C'est délicieux et sert rapidement,je recommande
Le 04/12/2023 à 16:14
Endroit très agréable et la cuisine est excellente. C'est très bon, je recommande! 👍👍👍
Les autres restaurants
💬 J’ai commandé des nouilles aux légumes hier soir… ! Où sont passés les légumes ? Vos nouilles au soja ne font pas rêver ;) Attention des voleurs ! Si vous voyez nouilles aux légumes, vous recevrez des nouilles au soja - publicité mensongère sur leur menu. La responsable fait la sourde oreille, elle est malhonnête et justifie que les légumes dépendent de la saison ;)
💬 C'est la première fois qu'on commande ici et ça sera la dernière. J'ai senti un arrière goût bizarre en mangeant mais je n'y ai pas prêté attention : Mal au ventre et vomissement 2h après...
💬 J'ai un avis assez changeant de Happatei, tellement la cuisine me paraît inconsistante en fonction des périodes. Juste avant le confinement j'adorais Happatei. Les okonomiyakis et takoyakis étaient délicieux, bien grillés, parfaitement cuits à l'intérieur selon mes goûts. Après le confinement j'y suis retournée et j'ai détesté les takoyakis qui étaient complètement liquides à l'intérieur. Je les ai renvoyés une fois en cuisine en demandant à ce qu'ils soient plus cuits et ils sont revenus à peine plus cuits. Je ne sais pas si le plat de base est censé se manger en ayant l'impression de boire de la pâte crue et liquide dedans mais si c'est le cas, je crois que je n'aime pas les takoyakis... Mon conjoint ne les a pas du tout aimés non plus. Je n'en ai plus recommandé après ça (car ils sont plutôt onéreux) et ai préféré prendre des okonomiyakis, dont la cuisson correspond plus à mes goûts. Bien que pas très généreux (peu de viande, peu de garnitures, alors que chaque garniture supplémentaire est facturée), ils sont plutôt copieux et calent bien car il y a une bonne quantité de choux. Je ne recommande pas d'ajouter le fromage qui est juste une toastinette ajoutée sur le dessus, ça ne vaut pas trop le coup (et le coût). Les taiyakis sont acceptables mais un peu secs. Le cadre est super sympa, les serveurs sont bien et plus avenants que dans d'autres adresses du quartier. La déco est très belle mais vous sentirez un peu le grillé en sortant car la fumée va partout. Niveau tarifs comptez 15-17€ par plat, de souvenir. En résumé ? Ça dépendra vraiment de vos goûts mais personnellement j'aime bien leurs okonomiyakis et je n'aime pas leurs takoyakis et taiyakis. Leurs okonomiyakis font cependant partie de mes préférés dans le quartier.
💬 Bon japonais avec des sashimis fondants. Plein le midi donc très bruyant. Mais rapport qualité/prix correct avec un menu 3 plats à 15,9€. Service rapide quand on doit retourner travailler. Débordés mais agréables. À faire un midi.
💬 Excellent! Vraiment frais et appétissant, l’ambiance et la décoration sont si chaleureuses et les propriétaires sont très gentils! À refaire très vite
💬 Super bon, super super bon. De vraies Surprises et toujours excellentes. Parfois un peu long, mais ça n'est que meilleur qd ça arrive. J'adore l'alcôve J'y envoie tous mes visiteurs sans craintes Jean de Pas de Côté
💬 Très bon restaurant qui ne paye pas de mine...tout les plats sont excellents. Nous avons pris huit plats à partager à quatre et nous nous sommes régalés. Le service est rapide et à l'écoute. Bref un bon moment pour un prix abordable pour qui aime la cuisine japonaise.
💬 D’habitude je suis toujours satisfaite par ce restaurant qui propose un bon rapport qualité prix et un service aimable. Cependant cette fois-ci, une fois la boxe ouverte, une odeur très acide et désagréable s’en dégage , le saumon était avarié. J’ai essayé de goûter un morceau et mes doutes se sont confirmés… Étant étudiante, ce genre de repas est un luxe pour moi et cela m’attriste fortement de devoir jeter 15€ à la poubelle….
💬 Très bon accueil, bons plats, beaucoup de choix, bon rapport qualité prix, calme, idéal.