Avis sur Septime à Paris
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Thomas.a
Le 31/12/2023 à 20:40
Bon restaurant mais ne mérite absolument pas la hype autour de celui-ci. Très cher pour ce que c’est. Service pas à la hauteur. En gros, un service de bistrot pour un prix de gastro. Il y’a mieux sur Paris à ce prix et sans lutter pour obtenir une table.
V..B
Le 15/12/2023 à 18:39
une bien belle expérience ! un très agréable moment dans un bel endroit déjeuner entres collègues menu carte blanche 7 plats accompagnés de bons vins. je recommande si vous voulez passer un bon moment avec des saveurs surprenantes et délicates. équipe très sympathique merci beaucoup 🤗
Fontaine.�
Le 02/12/2023 à 00:45
Extrêmement déçu. Probablement une attente de ma part trop ambitieuse avec une chute vertigineuse lors de la dégustation. 7 chances de nous étonner et combler et pas une fois un coup de cœur, des plats agréables pour certains mais sans surprises et classiques. Des plats se voulant plus ambitieux pour d'autres mais mal équilibrés sur l'acidité, l'amertume ou le piment. 7 déceptions dans 7 bols. La carte des vin est un parti pris sur les vins natures on aime ou on aime pas. Très étonné du niveau comparé à d'autre restaurants moins en vogue. Prix très onéreux aux vues de l'absence de produit noble et de l'absence de surprise culinaire... inconsolable..
Sylvie.u
Le 24/11/2023 à 23:27
J'attendais ce repas avec impatience et je souhatais que mon invitee soit charmée par ce déjeuner. Or, cette expérience dans votre restaurant n'a pas du tout été à la hauteur de mes attentes. J'ai été fort déçue par le manque d'originalité des plats, à part peut être le celeri croustillant, le manque de poisson ou viande noble pour le prix payé 170€ à 2 et une presentation tres quelconque. Quelle déception face à la malheureuse saint-jacques unique sous une feuille d'épinard, et le choix peu adapté du semifreddo en saison froide. Quelques saveurs originales mais vraiment rien qui vaille 3 semaines pour réserver. Très très décevant !
Cath.
Le 16/11/2023 à 23:32
Merveilleuse soirée avec un menu accord mets-vin .Accueil très sympathique et chaleureux, dans un cadre simple, minimaliste et accueillant. Personnel très agréable. Les plats sont tous délicieux et originaux, la présentation très soignée. L’accord mets et vin nature est absolument à découvrir. Bravo, nous reviendrons!
Thi.m
Le 04/11/2023 à 01:06
Un endroit très sympa, un service attentionné et très efficace pour accompagner de nombreuses découvertes culinaires aussi fines que recherchées… à découvrir sans modération !
Since.8
Le 02/11/2023 à 19:43
Le seul resto de Paris où on ne peut réserver que 6 semaines à l’avance ! On a donc patiemment attendu et le jour J des 6 semaines, à 10:04 on était en liste d’attente. A 10h on ne pouvait Ps encore réserver. Puis rien jusqu’à la veille où on a appris que notre réservation avait été annulée. Une honte
Olivier.e
Le 02/11/2023 à 16:47
Excellent repas. Pas d'attente inutile entre les plats, juste le temps de savourer le plat précédent. Je me suis laissé aller à la surprise malgré des ingrédients que je n'aime pas (fenouil par exemple) et j'ai bien fait. Gros coup de coeur pour la préparation aux 3 champignons, exceptionnel. Une équipe remarquable de simplicité et de gentillesse. Bien sûr ce n'est pas donné, mais je veux bien sacrifier 4 restaurants qui font du sous vide pour un repas exceptionnel chez Septime. Encore faut il trouver de la place...
malik.L
Le 10/10/2023 à 20:34
Un excellent menu dégustation beaucoup de fraîcheur et de saveurs.
Rifiuti.e
Le 24/09/2023 à 14:16
Ambiance chic sans chichis, chaleureuse, cuisine surprise raffinée et intéressante - très bons accords de vin- serveurs sympathiques . Juste une grosse déception sur le final avec le dernier dessert. Après un superbe accord à base de tomates en avant-dernier plat (un dessert de transition entre salé et sucré), le dessert à base de crème crue et de fruits rouges était étonnamment très banal et sans aucun intérêt. Avec une petite tartelette caramel. Pas mauvais bien sûr. Mais Vu le prix très élevé du menu (120€) on attend un peu plus jusqu’au bout ;-)
eddhoum.b
Le 04/09/2023 à 12:28
Très bon dîner avec pleins de découvertes.
Château.a
Le 19/08/2023 à 15:47
L'équipe a été tout simplement adorable. Mon conjoint assez bavard a tenu la jambe d'Isabelle (si mes souvenirs sont bons) et elle s'est avérée être d'une écoute et d'une patience mémorable. Un grand merci à elle ! Dans l'assiette et le verre comme d'habitude un régal.
Julien.u
Le 28/07/2023 à 00:19
Avec une (fausse) simplicité et grande précision, la cuisine du Septime magnifie les ingrédients. Une de mes tables préférées à Paris. Pensez à réserver plusieurs semaines à l’avance.
maxime.a
Le 26/07/2023 à 19:42
J’avais oublié de mettre un avis, mais à ce niveau de déception, je voulais informer les internautes… Un peu surpris en arrivant qu’il n’y ai que des étrangers. Une impression d’attrape touriste style « le Jules Vernes » (où nous avions très bien déjeuner il y a 10 ans et très déçu plus récemment). Pas de photos, car le contenu des assiettes n’est pas photogénique. Pas de poisson, pas de viande. Des spaghettis de seiche pâteux, et un suprême de poulet sans goût. 2 desserts plus ou moins identiques, et lorsque je demande à la serveuse si il y a un dessert au chocolat, elle me répond « pas ce soir «. Déçu du début à la fin pour 130€ par personne.
Margaux.
Le 24/07/2023 à 16:27
Des difficultés de réservation gérées avec beaucoup de gentillesse, de disponibilité et de professionnalisme par l'équipe. Un vrai sens du service client. Merci :)
Alexandre.
Le 07/07/2023 à 23:48
Très bon et original par contre portions trop petite pour constituer un repas (avis partagé avec les 5 autres invités de la table)
Serge.h
Le 04/07/2023 à 19:24
Une expérience incomparable. Tout, absolument tout était plus que parfait. Des plats très originaux qui ont un goût out of this world, mais aussi le service attentionné et vraiment sympathique. Nous reviendrons vite, à condition d’être chanceux d’avoir une réservation. Sûrement le meilleur rapport qualité / prix de tous les 50 meilleurs restaurants du monde. Bravo encore pour la 24ème place. Une mention particulière pour Isabelle! Merci pour cette superbe expérience. 👏👍
Jerome.
Le 24/06/2023 à 12:34
C’est globalement une déception pour un restaurant etoilé. La cuisine est convenable, mais sans aucune surprise. Les saveurs ne s’accordent pas suffisamment et on ne ressent pas la créativité du chef. Au niveau du service, tout s’enchaîne beaucoup trop rapidement, avec très peu d’explication. Le lieu est sympa et décontracté mais ça ne suffit pas à relever le niveau. Les touristes sont au rendez vous, il y en avait plein la salle. Pour conclure, on peut déguster de meilleures assiettes dans beaucoup de restaurant non étoilés et pour un rapport qualité prix amplement mieux mérité. Ce sera notre première et dernière visite chez Septime.
Gregory.o
Le 11/05/2023 à 16:37
Nous sommes arrivés pour le déjeuner pour deux et avions le menu carte blanche avec accord mets et vins. Nous attendions avec impatience les plats lourds de légumes. Nous aimons la viande, étant un éleveur, mais la possibilité de prendre un repas composé de plats végétariens bien pensés était charmante. Le personnel n'aurait pas pu être plus charmant. Très à l'écoute, très compétent. Les asperges sont à ne pas manquer.
Norris.a
Le 09/05/2023 à 13:41
J’apprécie énormément son concept, concernant les nourritures, j’aime bcp le poisson. Par contre, les carottes étaient trop brûlées. Il me paraît que plutôt les étrangers qui viennent pour ce midi là
anne.r
Le 03/05/2023 à 10:27
nous ne pourrons pas donner d'avis sur la qualité du restaurant car le système de réservation est hallucinant. Il faut se connecter 21 jours avant à une heure précise mais le temps de sortir la carte bancaire pour régler l'acompte demandé on se voit éjecté car plus de place !!!! tout ça pour ça
Archibald.e
Le 03/05/2023 à 09:32
Voisin du restaurant voilà des années que je voulais y aller. Globalement nous avons bien aimé Septime. Grande qualité des ingrédients, très bon service mais cela manquait d'un effet wow qu'on attendrait d'un étoilé (attentes trop grandes peut être?). Du coup j'ai trouvé que c'était cher pour l'expérience.
Théophile.i
Le 01/05/2023 à 19:58
Nous y sommes allé en journée et il y avait peu de monde, la carte est bien rempli, le service est vraiment très rapide, peut être même trop rapide et peut être une source frauduleuse mais faisons l’impasse car les plats sont bons. La sauce du bo bun nem est néanmoins assez étranges, pas mauvaise mais pas très bonnes. Nous n’avons pas fini mais avons pu emporter notre plat.
Adrien.l
Le 28/04/2023 à 19:07
Très bon dîner avec pleins de découvertes. La cuisson des asperges fut somptueuse
Jean.E
Le 10/04/2023 à 21:33
Très bonne cuisine. Vaut la visite
My-Anh.�
Le 07/04/2023 à 15:49
Habituée de la cuisine carnée, je ne peux que féliciter les chefs pour ce menu très orienté vers le végétal et pourtant pas frustrant du tout en termes de goût. De l’endive brûlée et sa poêlée de trompettes de la mort, au « ramen » de calamar dans son jus corsé, nos papilles ont été ravies. Points négatifs : le vin proposé pour accompagner le repas était peut être un peu trop excentrique à notre goût et donc à côté de la plaque. De plus la présentation de certains plats manquaient parfois un peu de finesse. Le jeu n’en vaut peut être pas la chandelle au de la difficulté de la réservation mais il s’agit tout de même d’un menu abordable pour un restaurant étoilé, c’est très bien pour une première approche.
Malou.o
Le 17/03/2023 à 12:08
Expérience très décevante ! Pour commencer, nous avions réservé une table de 2. En arrivant, nous avons découvert que nous étions placés sur une table de 6/8 personnes avec un autre couple et leur bébé à l’autre extrémité de la table. Le restaurant n’a malheureusement pas pris la peine de nous contacter avant le repas pour nous en informer et nous demander confirmation de notre réservation dans ces conditions. Évidemment, c’était la seule table disponible et nous avons été mis au pied du mur. C’est injustifiable pour un restaurant étoilé facturant 360€ le repas pour deux personnes. Le repas était bon mais pas à la hauteur des attentes d’un restaurant 1 étoile. La plupart des plats manquaient d’équilibre et le début a été un peu gâché par les amuses-bouches trop épicés au curry. Vins sympa pour découvrir d’autres horizons, cépages et procédés mais gustativement standards. Les deux desserts et deux derniers verres de l’accord mets et vins nous on été servis en même temps pour fermer le restaurant plus rapidement. Encore une fois, ce n’est pas digne d’un étoilé. Je ne manque pas non plus de mentionner qu’un cuisinier est passé en buvant au goulot d’une carafe qu’il a remis parmi les autres et qu’un autre se promenait avec tous les torchons sales de la cuisine. Nous avons été expédiés sur la fin. Vous l’aurez compris, je ne recommande pas ce restaurant. Pour ce prix, vous trouverez un restaurant plus soucieux du bien-être de ces clients et plus qualitatif. Septime est de loin le 1 étoilé le plus décevant que j’ai pu faire.
Ingrid.o
Le 28/02/2023 à 07:37
Très décevant. Au vu du prix et de l’étoile, on s’attend à un bien meilleur niveau. Les plats sont simples et mal présentés (nous avons eu que des bols quasiment et pas vraiment d’effort de présentation). Le plat principal n’était pas une viande noble et pas à mon goût. L’accord vin était intéressant.
Ulrich.
Le 23/02/2023 à 20:08
Décevant, par le prix et par le menu. L'ensemble était trop gras, la présentation pas au niveau d'un étoilé et la dessert mal ordonné. On aurait été satisfait pour la moitié du prix... en bref on trouve mieux pour bien moins cher.
LINE.
Le 16/02/2023 à 23:29
Mise à part la difficulté d’obtenir une réservation, la cuisine y est très bonne et créative. Nous y avons déjeuner et le menu fixe était étonnant et original. Cela faisait longtemps que je souhaitais tester le restaurant et j’avais un peu peur qu’il ne soit surcoté, mais pas du tout, les ingrédients sont de saison et les associations surprenantes mais très bonnes, nous y avons passé un agréable moment et découvert des saveurs nouvelles. (Juste le dessert un peu moins bien ce jour là…)
Nicolas.a
Le 21/01/2023 à 13:47
Un moment exceptionnel ! Les plats bien entendu qui sont uniques, surprenants et plein de subtilité mais aussi l’accueil, l’équipe, le sentiment d’être comme chez soit. Je recommande particulièrement les 2 places dans le coin au bar le midi, le soleil et la proximité avec l’équipe rendent le moment délicieux.
Babytank.
Le 17/01/2023 à 11:41
excellent, un travail de qualité en cuisine et un service irréprochable en salle !
Atish.e
Le 13/01/2023 à 10:52
Bonne ambiance, personnel sympathique. Les plats sont bons mais pas exceptionnels. Le vrai problème à mon sens sont les trop petites portions proposées. Il faudrait sincèrement le double à chaque fois et je ne suis pas un gros mangeur (je remercie infiniment la corbeille de pain😄).
Valerie.O
Le 29/12/2022 à 13:03
Que du bonheur! Quelle magie que de se laisser guider au fil des plats du menu dégustation. Tout est parfait. Ambiance harmonieuse, service chaleureux et professionnel, sommelier souriant et très à l’écoute qui complète à merveille la créativité et l’équilibre dans l’association des saveurs, le choix et la qualité des produits! On a juste envie de revenir très vite! Et heureusement que pour patienter, il y aussi Clamato! Bravo à tous!
Guillermo.a
Le 20/12/2022 à 15:53
La cuisine hâte de fermer, le sommelier disparaît, les 2 vins du dessert servis en vitesse par quelqu'un d'autre attendent l'arrivé du dessert, les glaçons fondent. Je laisse passer le temps incrédule..30 minutes après je signale a la serveuse qui n'a rien remarqué que l'on attend les desserts. Aucune excuse ni explication, hors ces mots vos desserts arrivent. Après quelques minutes encore enfin les desserts: les trois petites soucoupes en terracotta sont ébréchées!, le deuxième dessert est banal,façon très amateur, il colle aux dents. L'accord de vins à 60€, tièdes le cidre et le vermouth est imbuvable, les glaçons ont fondu. Depuis presque une heure personne n'a remarqué ce qui se passe à notre table et après avoir payé, personne ne nous dirige un mot en sortant. Monsieur Septime, le vrai LdF, a peut-être assisté à cette triste fin de repas.
Philibert.a
Le 16/12/2022 à 00:24
The worst one star Michelin ever… Les derniers avis Google confirment mon expérience: mauvaise. Des portions frugales; des préférences demandées en début de repas non respectées… Mes convives et moi même avons stoppés le dîné avant l’arrivée du dessert par déception. Les équipes n’avaient pas l’air d’être préoccupés par notre mauvaise soireé… Un conseil avisé: passez votre chemin.
aurelien.e
Le 10/12/2022 à 12:11
Bon restaurant, un peu sur côté par les médias, portion très petite comparé à d’autres étoilés
Thierry.
Le 20/11/2022 à 02:02
Essentiellement de l'esbroufe. Lorsque j'y ai dîné à la fin de l'été en tout cas. Quelques saveurs intéressantes mais rien qui ne vale une étoile Michelin. Certainement pas les sortes de tortellini servis dans un bouillon type bortsch par exemple qui étaient à peine dignes d'une cantine. Seul point vraiment positif : le service est décontracté sans être familier et c'est quelque chose que j'apprécie.
Tiphaine.l
Le 18/11/2022 à 19:55
Ambiente chaleureuse, une expérience merveilleuse avec des goûts uniques, cuisinée avec des aliments simples made in France. Une expérience clairement abordable pour un resto étoilé de cette qualité !
Eno.e
Le 05/11/2022 à 18:19
Très décevant. Dans d’autres restaurants, certains détails pourraient être pardonnés plus facilement, dans un étoilé ça passe de « détails » à «basiques » qui ne sont pas maîtrisés. Soirée très mitigée dans un restaurant qui devrait relever la barre pour être à la hauteur de son étoile.
POULAIN.�
Le 03/11/2022 à 10:25
Un an que j'ai un bon cadeau pour 2 qui nous a été offert pour dîner chez Septime. Bon déjà payé auprès de Septime évidemment. Un an que je n'arrive pas à réserver. Pas faute d'avoir essayé en me connectant à 10h00 le matin dans l'espoir de booker une table. Dès que je valide mon empreinte bancaire un message s'affiche en me disant qu'il n'y a plus de table de disponible. Messages sur Instagram sans réponse, téléphone qui sonne dans le vide, nous nous sommes déplacés au restaurant afin de tenter de booker. Quelle est le tour de magie pour réserver une table et ne pas perdre 400 euros?
Carole.u
Le 30/10/2022 à 17:11
Jolie expérience : menu carte blanche à 65 euros qui permet au chef de nous montrer sa cuisine avec 5 plats proposés, dans un cadre plutôt agréable. Certains plats sont au-dessus du lot (comme l'assiette de champignons et sa sauce succulente), mais d'autres ne sont pas encore tout à fait au top : le dessert aux coings nous a laissés dubitatifs. Le service est agréable. Bémol : si le poisson était parfaitement cuit, l'un de nous a eu droit a plusieurs arêtes dans son filet, d'où les 4 étoiles seulement.
Y.
Le 25/10/2022 à 21:30
Très bel accueil et service extrêmement professionnel et sympathique. Le repas dure longtemps et le temps s’arrête avec les plats qui défilent les uns après les autres. Un peu déçu de ne pas avoir eu plus de viandes nobles dans l’assiette (bcp de céleris, épinard et autres légumes)
Lin.i
Le 07/10/2022 à 20:57
Un peu trop dur pour réserver. Top ambiance et décoration ! Les plats sont uniques et nous ne trouvons pas d’ailleurs
Sandrine.i
Le 20/09/2022 à 10:09
300 € à 2 pour manger 6 mini plats de légumes et 2 bouchées de caille, certes bons mais franchement c'est abusé. Heureusement qu'il y a du pain pour ceux qui ont faim. On sent que la cuisine à vite envie de fermer arrivée 23h. Menu imposé, rodé, vite fait bien fait ! Hop la sortie.
Christian.a
Le 01/09/2022 à 22:28
Très bon étoilé. Menu dégustation au top avec accord mets et vin du monde. Plein de saveur. A recommander. Bon rapport qualité prix
Ruth.m
Le 01/09/2022 à 09:52
Un lieu étonnant. Nous attendions pas a une telle simplicité. Les serveurs très agréables mais trop timides. On comprenait pas leurs explications. Le repas était bon. Cependant les desserts n’étaient pas digne d’un chef étoilé ni dans l’originalité ni dans dressage.
Tiffany.a
Le 19/08/2022 à 21:46
Juste excellent ! La nourriture, les gens tout est bien!
Cayet.i
Le 17/08/2022 à 23:32
Excellent moment! L'accueil était super, le lieu également, merci pour les explications de l'équipe! Merci pour ce moment 👏👍
Anne.r
Le 13/08/2022 à 16:39
Fidèle à sa réputation qui fait du Septime une des tables les plus convoitée de Paris ! Un rapport qualité prix exceptionnel, de belles découvertes de vins qu’on peut ensuite acheter dans leur cave et des plats aussi bons qu’originaux. Mention spéciale aux suggestions du jour de saison qui s’ajoutent au menu.
JG.
Le 27/06/2022 à 15:26
Merveilleux moment. Nous avons adoré. Super service vins aussi avec des belles découvertes.
Arthur.e
Le 26/05/2022 à 22:37
Rien à redire. Le service est impeccable et très sympathique. Le menu est tout simplement délicieux : des associations exceptionnelles et surprenantes, des vins qui s'y accordent finement et un rythme agréable. Et finalement, le cadre est juste de très bon goût. Un grand merci pour cette belle soirée.
Charles.O
Le 25/05/2022 à 07:09
Excellente expérience du début à la fin 😁 lieu très beau, accueil chaleureux, menu « surprise » avec accord mets / vins en 5 étapes délicieux et original, explications du sommelier détaillées avec anecdotes intéressantes, bravo et merci à toute l’équipe 👏👍
Nicolas.r
Le 16/05/2022 à 22:51
Expérience culinaire incomparable !! Habitué des restaurant étoilés de toute la France et du monde entier. Je peux vous dire que nous sommes face à un futur très grand. C’est comme ça que doit se faire la cuisine du futur !! Accord mets-vins très original mais qui marche bien
Dimitri.o
Le 11/05/2022 à 10:41
J'ai mangé il y a quelques mois chez Septime avec ma compagne autour d'un menu accord mets & vins. Il m'a fallu quelques mois et quelques autres restaurants une étoile afin de comparer et de m'assurer que mon commentaire d'aujourd'hui soit juste. Ayant fait mes études à l'Institut Paul Bocuse et travaillant dans ce milieu depuis plusieurs années, je tiens à dire que je ne suis pas l'un de ces nombreux commentaires qui critiquent sans avoir la moindre expertise dans ce secteur. Si nous devions résumer l'expérience, le maître-mot serait absurde ou déconcertant. Le personnel était très sympathique, mais la succession des plats nous a fortement étonnés par le manque de saveurs, de textures, mais aussi de cuissons ratées. Sans communiquer une seule fois sur cette déception durant le dîner pour ne pas gâcher le moment, nous avons fini par exploser de rire en sortant du restaurant en s'accordant sur une seule question : c'était une blague, on est d'accord ? Sans nul doute, nous étions sur une proposition culinaire une étoile dont le snobisme et l'absurdité s'étaient totalement emparés. En somme, une cuisine fade & beaucoup trop intellectualisée ou l'essence même de la cuisine en est oublié : le goût ! La recherche de la performance gastronomique est indéniable, mais elle ne s'équilibre pas assez ou voir pas du tout avec un éclat de saveurs, de gourmandise et d'effet wahoo auxquels nous nous attendions ... Une cuisine ou l'intitulé est plus alléchant que le plat. Cependant les vins bio dynamiques, malgré leurs originalités étaient très bons et très bien présentés par un Américain, dont le sourire, la gentillesse et les explications donnaient du tonus à l'expérience globale qui en manquait cruellement. En bref, un restaurant qui n'est pas à condamner, mais ou le plaisir et la gourmandise doivent revenir au centre de l'expérience.
Margot.o
Le 27/04/2022 à 19:01
Excellent service, les fruits de mer sont frais. Attention, beaucoup de monde aux heures de pointe et le restaurant devient vite bruyant.
Maxime.a
Le 14/04/2022 à 07:46
Lieu très agréable et service vraiment sympathique. Après en toute honnêteté ça n’est pas un étoilé, il n’y a pas de passion lorsque l’on nous présente les plats, les saveurs sont plutôt connues, cela manque de sourires et peut être d’amour de la cuisine ! Quelques loupés que je ne pardonne pas à ce prix là, on a enlevé mon verre sans me le remettre, nous avons du demander 3 fois du pain, ils passent la serpillière alors que nous sommes encore à table… Serveuses peu aimables ( ce qui n’est pas acceptable pour ce type d’établissement ) mais très bon sommelier 350€ a deux pour cela je trouve ça très cher… Mais nous avons passé une très bonne soirée !
Sandrine.o
Le 13/04/2022 à 14:34
Un grand merci à ma fille et mon gendre pour ce beau cadeau allez au SEPTIME. En plus d’avoir très bien mangés PAULINE nous a reçu avec sérieux, gentillesse et humour. Nous avons adoré ce moment. Merci de la part de Sandrine et Gilles
Allison.e
Le 17/03/2022 à 20:25
Magnifiques plats et service impeccable. Le seul (gros) bémol c'est le fait qu'ils ne répondent pas au téléphone (messagerie pleine), impossible de réserver en ligne même quand on a un bon cadeau ou de les contacter. Donc il faut se déplacer...
Anaelle.r
Le 25/01/2022 à 09:38
Nous avons pris le menu carte blanche avec accord mets et vins qui est vraiment délicieux et surprenant. Les serveurs sont très agréables, ils prennent le temps de vous expliquer chaque plat et l'histoire de chaque vin que vous buvez. Je recommande vivement ce restaurant où l'on passe un très bon moment!
Mika.L
Le 22/01/2022 à 19:18
Le décor est très beau et le service parfait. Les saveurs sont bonnes mais tout de même déçu par les plats et les compositions…
Fernando.a
Le 22/01/2022 à 08:56
Voilà une adresse qui vaut le détour à Paris. Nous avons découvert, dans cette magnifique et étonnante adresse, la relève de la gastronomie a la française. C’est décontracté, efficace et délicieux. Le cadre est volontairement bistro mais malheureusement un peu bruyant. Bravo aussi pour le service et la passion de la jeune sommelière ! Menu dégustation aveugle en 7 plats avec accords mets/vins Nous y reviendrons c’est sûr :)
Lionel..
Le 16/12/2021 à 17:19
Une bonne expérience culinaire. Les serveurs étaient sympathiques même si le service n'était pas forcément digne d'un étoilé comme on peut le voir dans d'autres établissements (il a fallu demander du pain pour être servi par exemple). Les plats restent cependant bien travaillés et certains originaux.
Florence.U
Le 14/12/2021 à 08:38
très décevant Menu imposé à 65€ au déjeuner . Les saveurs sont bien choisies dans ce menu à 5 plats même si on s’attend à plus de raffinement pour un étoilé. Sur 5 plats dont le dessert , pas de produits nobles et un seul plat de viande ( Blanc de poulet). La salle est bruyante , les tables en bois brut , les murs défréchis et sales , le service très rapide , les serveuses agréables mais pas très classes pour un étoilé. Le café nous a été servi dans des tasses ébréchées sans mignardises ! L’accord mets vins avec sur 5 verres 4 vins étrangers très moyens En vous présentant la facture, 2€ sont ajoutés pour une association à Madagascar mais on vous propose de vous refaire une autre facture en ôtant les 2 € Bref très décevant pour un étoilé
ANTOINE.A
Le 10/12/2021 à 14:23
Très mauvaise expérience. Dommage. Beaucoup de choses ont déjà été écrites, donc je ne répéterai pas les mêmes critiques. La seule étoile c'est pour le service, aimable, or incapable de combler le reste...
Margaux.o
Le 09/12/2021 à 19:16
Un très bon dîner accompagné par de belles découvertes viticoles. Le restaurant mérite 5* mais je tempère car j’ai eu beaucoup de difficultés à joindre le restaurant pour une réservation, en appelant sur les horaires indiqués, pour ma carte cadeau.
Alain.a
Le 27/11/2021 à 00:14
Un personnel très attentif. Qualité dans l'assiette et l'accompagnement des vins. Une très belle adresse.
Eva.o
Le 23/11/2021 à 22:36
Très bon restaurant, avec des saveurs différentes de ce que l'on a l'habitude de déguster. Gros bémol sur la bouteille que nous n'avons pas réussi à finir, lorsqu'un vin rouge est clair il vaut mieux prévenir les clients...
Jean.a
Le 23/11/2021 à 21:22
Très surprenant mais une cuisine de très haute qualité, accueil et personnel très agréable à découvrir vraiment cadre minimaliste mais authentique , une carte de vins imprévisible avec de très grandes surprises. Ce restaurant mérite son macaron au guide Michelin. Bravo à toutes l'équipe. Merci.👍
Maylis.r
Le 03/11/2021 à 00:07
Incroyable ! Un sous chef comme on en fait peu ! Audacieux et merveilleux ! Un cocktail de bonheur ! Merci on reviendra ! A ne manquer sous aucun prétexte.
Vanessa.A
Le 25/10/2021 à 12:46
Expérience mitigée pour nous. Service impeccable rien à redire. Les plats salés très bons, surprenants dans les associations. En revanche sur le sucré déception sur les 3 propositions. La crème aux œufs caramel était le dessert principal et elle était très commune. Il y a tellement de desserts imaginables et originaux nous n’avons pas compris ce choix…Le dessert étant pour nous hyper important.
Manon.
Le 15/10/2021 à 11:16
Restaurant extrêmement difficile à réserver ... Si vous voulez offrir un bon cadeau pour ce restaurant il faut que les personnes soient armées de patiente pour pouvoir réserver. De plus, le site en ligne dysfonctionne. Aucune dispo n'apparaît alors que lorsque l'on arrive à les avoir au téléphone (ce qui est très difficile), des dispos existent. C'est dommage.
Thibaut.r
Le 11/09/2021 à 12:29
Excellent un des meilleurs resto de Paris service décontracté et efficace. Merci pour cet excellent moment chez et vos produits de qualités.
Cirine.R
Le 14/08/2021 à 15:31
Superbe expérience - les plats sont fins, le goût raffiné, le service parfait. Un enchainement de plats meilleurs les uns que les autres. Le principal - le ris de veau était just sublime, d'un fondant sans pareil qui nous a donné un goût de reviens-y.
Thomas.
Le 14/08/2021 à 10:32
Aussi plaisant qu’on le lit partout ! Délicieux, novateur, du personnel heureux (et ça se sent !)... découvrez vite cette cuisine folle !
Marie.e
Le 30/07/2021 à 17:50
Septime aurait-il pris la grosse tête ? J'ai réservé il y a 2-3 semaines sur le site web un dîner pour 2 sur un des créneaux encore disponible. Le restaurant précise que la réservation est confirmée uniquement après réception d'un email de confirmation... Email que je n'ai pas reçu et que j'attends toujours. Sachant que j'avais indiqué mes coordonnées bancaires sur le site pour confirmer ma résa. Depuis, j'ai tenté à plusieurs reprises de joindre le restaurant aux heures indiquées sur le site (il n'y a pas de répondeur donc pas possible de laisser un message), j'ai envoyé un email, j'ai écrit sur les réseaux sociaux... pour vérifier que ma résa était bien prise en compte... et j'attends toujours d'être recontactée ! Le dîner doit avoir lieu dans 3 jours... suis-je censée perdre mon temps et venir à l'heure de ma réservation au risque de me voir refusée ?? Vais-je me faire débiter si je ne viens pas ?? J'avoue être très surprise de l'absence totale de réponse et de considération, alors même que les conditions de réservation sont très encadrées. J'espère avoir un jour le fin mot de l'histoire.... Dommage de devoir passer par les commentaires Google pour peut-être (?) obtenir une réponse.
Nolwenn.I
Le 14/07/2021 à 15:41
Personnel très sympa et accueillant, repas remplis de nouvelles et délicieuses expériences. Merci beaucoup
René.O
Le 05/07/2021 à 16:37
Un concept intéressant avec des associations différentes. Je conseille de prendre la sélection de vins car là aussi il y a des surprises. Un peu déçu par les saveurs
Marie..
Le 30/06/2021 à 20:47
A la hauteur des attentes ! merveilleuse experience, un des meilleurs restaurants de la capitale. Reservations obligatoires pour avoir une place.
emilie.o
Le 29/06/2021 à 13:02
Incroyable expérience, nous sommes tombé sur un service sans viande ce qui était au top (et assez rare) Le vin était excellent et les jeune femmes qui nous expliquait le vin et les plats étaient très professionnelles. Nous voulions venir depuis un moment et c’était parfait !
Florent.a
Le 25/06/2021 à 08:23
Seul petit bémol, ils ont oublié de nous servir un des plats... Comptez donc bien vos plats pour avoir une expérience complète. Dommage aussi d'envoyer un mail pour connaître notre ressenti si c'est pour ne rien répondre. Sinon les plats et les vins étaient bien.
Jérôme.o
Le 21/06/2021 à 12:23
Reserver a tjrs ete compliqué mais Septime atteint un serieux niveau d'incompetence. Module de reservation en ligne avec prise de CB qui vous informe que vous serez debite si vous ne venez pas. Pas de mail de confirmation. Pas de moyen de joindre le restaurant (malgre mails et appels : jamais de reponse) Donc on reste dans le doute jusqu'au jour j. Arrive sur place on nous informe que non la reservation n'a pas ete prise. On essaye de vous dire que c'est un systeme normal... honnetement je ne connais pas un seul restaurant qui ne sait pas gerer une simple reservation. Un mail de confirmation, un mail pour vous dire que vous etes en liste d'attente... juste une reponse. Mais non pas ici. Le tout avec un ton hautain et un rien a faire clair et net. Bref, dommage la cuisine est excellente mais le complexe du trop cool pour etre competent frappe dur. On y allait regulierement pour nos occasions... je n'y mettrais plus les pieds.
Dominique.o
Le 31/05/2021 à 07:37
Déco simple et jeune. Plats très bons et originaux. Il faudrait plus de variantes de desserts une fois sur l'autre
Paulin.a
Le 24/02/2021 à 10:56
Récemment testé Septime à la maison, c'était superbe en attendant réouverture ! 2 menus différents testés et les deux étaient très bon ! Tout était très bien conditionnés pour le transport,avec des consignes simples afin de terminer la cuisson et le dressage chez soi ! Je recommande les yeux fermés :)
Genevieve.u
Le 16/02/2021 à 11:19
Commande à domicile pour toute la famille. Des plats délicieux et bien conditionnés pour le transport. Merci pour ce bon repas !
Manuela.o
Le 27/12/2020 à 11:21
Après un nombre incalculable d'appels, j'ai enfin reussi à avoir une place (plus facile pour le déjeuner que le diner), je ne regrette pas, la nourriture est délicat, equilibré et savoureuse. Et la carte des vins est sublime.
1000etG.I
Le 25/12/2020 à 09:49
Septime à la maison, un succédané efficace pour patienter jusqu'à la réouverture ! 3 menus testés, tous 100% exquis. Des mets de qualité bien conditionnés pour le transport, des consignes simples et claires et un résultat délicieux en bouche une fois le plat dressé. Merci pour ces bons moments !
Christophe.i
Le 13/10/2020 à 20:11
Le niveau de cuisine est resté le même depuis ma première expérience en 2012. Toujours inventif, pas mal copié, d'ailleurs. Depuis l'étoile Michelin, c'est le même bistrot, avec plus de service, peu de choses ont changé, c'est amusant... Un Sommelier racontant si joliment ces histoires de vins, cépages peu connus et prouesses modestes des vignerons. Bonne expérience en accord mets et vins ce jour. De l'insolite... #parallelespotentiels
Hélène.x
Le 11/09/2020 à 09:26
Même constat pour mon mari et moi en sortant du restaurant, c'était clairement une expérience ratée, tant sur la nourriture que sur le service. Premier étonnement lorsque l'amuse bouche arrive mais qu'il est brûlant ainsi que son récipient, impossible de le boire. Suit le premier plat qui ne nous a même pas été présenté. Il s'agissait d'un saumon sans aucune saveur, énorme flop, nous avons à peine sentie la sauce. Les autres plats étaient bons mais à aucun moment nous avons eu un effet waouh comme nous avons pu l'avoir dans d'autres restaurants et étoilés. Nous avons eu deux desserts, un encore un trop congelé, pas agréable dans la bouche. Quand au service, pour reprendre ce que d'autres personnes ont dit, beaucoup trop décontractéet on a l'impression que le restaurant se repose sur sa réputation. Les serveurs s'enchaînent pour vous mettre de nouveaux couverts, même pas un excusez-moi, on arrive avec vos plats, hop, on vous dit ce que c'est et on repart aussitôt. La même mécanique 7 fois de suite, aucune personnalisation. Franchement niveau service/attention au client, nous avons connu bien mieux dans des restaurants non étoilés. On veut bien qu'il s'agisse d'un restau un peu cool, cosy mais il y a un minimum quand même. Par contre, sommelier très sympa, attentionné et pro. Bref, à 350 euros le dîner et pour un étoilé, l'expérience nous est restée au travers de la gorge.
Pitchx.i
Le 07/09/2020 à 22:15
Super expérience, cuisine raffinée et assumée les choix sont bon et c'est bien, du goût et de l'assaisonnement. Dans notre expérience une sublime aubergine a tomber. Le service est lui aussi extra, bravo au serveur pour sa gentillesse et sa connaissance des produits, il est rare d'obtenir une réponse aussi détaillé sur le provenance d'un apéritif en l'occurrence un vermouth
Patrick.e
Le 07/09/2020 à 13:33
Pas mauvais mais se repose sur sa « réputation » et comme d’habitude applique très prix beaucoup trop élevés pour une qualité qui n’est pas à la hauteur.
Z..a
Le 03/09/2020 à 00:57
Un des restaurants les plus intéressants de Paris. Je suggère bien entendu le menu carte blanche et l'accord mets vins....
Pierre.O
Le 31/07/2020 à 15:22
Excellent, inventif, dans l'air du temps. Le tout animé par une équipe très pro. Bref, on va programmer vite fait le prochain repas.
V.
Le 04/07/2020 à 20:34
Un cadre rustique pour un accueil très chaleureux. Le service est vraiment charmant. Nous avons pris le menu surprise : un très bel enchaînement avec beaucoup d'originalité : pas de viande et pourtant des explosions de saveurs thon et betterave, tomates confites, turbo avec émulsion de homard, etc. On ajoute à cela une très jolie carte de vins : de belles sélections sans démesure. Une belle soirée de deconfinement qui donne envie de revenir.
Pierre.
Le 26/06/2020 à 07:04
Excelent menu dégustation, service professionnel et sympathique. Pensez à réserver très en avance !
Hugo.r
Le 24/06/2020 à 23:55
J’ai passé une excellente soirée, je me suis régalé ! Un accord mets et vin harmonieux. Des saveurs de saisons préparées avec originalité. Un service détendu mais très qualitatif. Une sommelière d’enfer. C’est chez Septime ! Et c’est topissime !
Marine.e
Le 22/06/2020 à 23:50
Testé en septembre dernier au déjeuner après en avoir longtemps rêvé. Un excellent repas entre finesse, recherche et traditionalisme (ris de veau et cèpe snackés, un régal). Bonne nouvelle, on y retourne très prochainement 😀
Luna.e
Le 01/03/2020 à 10:53
Fantastique dîner, c’était parfait du début à la fin. Les vins sont fabuleux. Merci !
Romain.h
Le 13/02/2020 à 17:41
Testé au déjeuner (après nous être battu pour la réservation en ligne) - salle sympa, service impeccable, produits très qualitatifs et cuisine soignée, mais sans véritable prise de risque ; comprendre, c'était bon, mais ça reste assez plat, bizarrement d'ailleurs compte tenu de la hype autour du restaurant (probablement plus interessant le soir). Chapeau tout de même pour le dessert et cette glace au pain, très très bon.
catherine.o
Le 10/01/2020 à 16:56
Nous voulions faire une petite sortie en amoureux et notre caviste, le raisin leu nous à conseillé l'endroit, et je doit dire que nous nous sommes régalé! Repas parfait du début à la fin et service au top.
Thinker.
Le 25/12/2019 à 21:52
Nous y sommes allés avec une amie, nous avons très bien mangé. Une dégustation exceptionnelle. Un service de qualité. Encore 1000 merci et à bientôt.
Guy.e
Le 25/12/2019 à 13:26
Voici un restaurant hype... Ça veut dire que la déco est primaire, les tables basiques, et la cuisine moderne. Globalement même si ce qui arrive dans votre assiette peut paraître étrange c'est plutôt fin et raffiné. À essayer par curiosité. Vu les tarifs proposés cela ne peut être tous les jours...
GUILLAUME.E
Le 23/11/2019 à 16:04
beaucoup de temps pour réserver mais l'enjeu en vaut la peine ! des plats excellents je vous conseille
Romain.l
Le 24/10/2019 à 20:58
Super tendu à réserver, mais l'enjeu en vaut la chandelle ! Le meilleur restaurant dans lequel j'ai eu l'occasion de manger, légèrement devant Frenchie, que j'ai eu l'occasion de tester aussi. Un repas excellent et surprenant de bout en bout, dans un cadre détendu et peu bruyant. Petit point à améliorer cependant, le délai assez long avant qu'on nous apporte l'addition (qu'il a fallu qu'on demande, sinon on y était encore) mais c'est un détail en comparaison du reste !
Daniel.a
Le 20/09/2019 à 17:17
Extraordinaire nourriture, vins et qualité de service. Il s'agit d'un restaurant de classe mondiale, avec un excellent rapport qualité prix. Waouh!!!
David.a
Le 17/09/2019 à 23:45
Nous y sommes allés deux fois. La première fois fut une excellente découverte. Nous y sommes retournés une deuxième fois et la grosse déception : peu d’originalité et de saveurs dans les plats compte tenu de la forte addition à la fin. Nous avons découverts d’autres restaurants dans le quartier qui n’affichent aucune étoile mais proposent des mets plus exquis et originaux que ce restaurant.
R.
Le 07/09/2019 à 00:14
Une cuisine innovante et parfaitement maîtrisée, qui récupère les codes de la cuisine classique mais fait découvrir de nouveaux mélanges de saveurs. La sélection de vins est très bonne et accompagne parfaitement les plats.
Etienne.a
Le 04/09/2019 à 16:18
Nous avons passé un bon moment chez Septime où le service était attentionné et le cadre très agréable. Les plats étaient bons et surprenants, avec une dominante végétale. Les vins qui accompagnaient le repas étaient parfait. En revanche côté sucré c'était loin d'être renversant, dommage !
Alves.a
Le 22/08/2019 à 15:07
Magnifique édifice situé sur le sommet de la ville. L'architecture extérieure est vraiment trÃs belle. Le panorama sur la capitale est imprenable et l'intérieur est trÃs beau. L' endroit est excessivement fréquenté. Petit bémol concernant la pléthore de vendeurs à la sauvette exerçant sur les escaliers et le pourtour du lieu.
Corentin.a
Le 16/08/2019 à 17:36
Menu carte blanche avec accord mets et vins : Un voyage, une finesse, une poésie gustative. Chaque plat est lié de façon subtile au vin qui est servi avec. 7 plats, 7 vins d’une qualité irréprochable. Nous n’avons pas le choix dans les plats avec ce menu, mais c’est tellement fin et délicieux que ce n’est pas du tout un problème. Au début du repas, on nous demande si on a des intolérance, des allergies, si c’est le cas le chef adapte les plats en fonction de vos réponses. Pour résumé, on est dans la haute couture des restaurants. Vous pouvez vous laisser embarquer dans cette expérience sans regret.
Lilian.o
Le 13/08/2019 à 21:20
Avant tout, un excellent accueil convivial et humain : l'ambiance dégagée est sereine et agréable pour savourer pleinement le moment. Et ensuite, les plats... de découvertes en découvertes avec des plats simples mais toujours avec la pointe qui surprend et le produit frais qui le sublime, pour un enchaînement de plaisirs. Vraiment un excellent moment !
Aude.i
Le 15/07/2019 à 22:54
Superbe expérience avec le menu carte blanche et accords mets vins 🍷 de l’antipasti au double dessert nous avons tout adoré. Service très agréable également
Jean-Yves.E
Le 10/06/2019 à 18:50
Aucune découverte côté cuisine. Menu végétarien: pour 42 € pas très inventif petite quantité dans un grand plat Vins nous avons commandés blanc, rouge, rosé soit disant d'un petit producteur un peu cher Salle bruyante Je ne suis pas sûr que celà mérite une étoile surtout pour un chef cuisinier qui a travaillé au côté de Monsieur Alain Passard. Il ne faut pas se reposer sur ses acquis.
Elo.
Le 19/04/2019 à 14:59
Cadre et personnel très sympa. Plats surprenants mais bons. Manque un peu de gourmandise à mon goût.
Jonathan.
Le 17/04/2019 à 09:12
Presque à la hauteur de nos attentes.. le dessert était comme une chute précédé de plats délicieux. Service parfait.
Christophe.o
Le 01/04/2019 à 07:21
Demander une carte bleue pour une reservation (et facturer 160 euros si annulation les dernières 24h... c'est discutable) En revanche, demander la même chose pour être inscrit une liste d'attente, c'est du craquage total !
Jean-Baptiste.i
Le 30/03/2019 à 19:02
Obtenir une réservation au Septime est un vrai parcours du combattant : la plateforme mise en place sur le site web nourrit une certaine frustration et on se reporte sur la bonne vieille méthode de l'appel téléphonique. Mais là aussi, il faut s'armer de patience... Cependant on oublie presque tout au moment où on s'attable. Une dégustation menée sans fausse note et de bonnes trouvailles telles que ce chou-fleur rôti qui remplacerait une bonne viande du boucher ou la bonite servie en deux façons pour inaugurer le repas. On se laisse guider pour le vin au verre, et il ne faut pas hésiter à arrêter la sympathique sommelière une fois le verre rempli pour quelques explications avant qu'elle ne reparte dans la course. Service agréable et souriant. Un vrai coup de cœur, je retenterai ma chance pour une réservation !
Alex.R
Le 20/03/2019 à 14:32
Très bon resto, de la recherche dans les plats, un menu qui change, des vins inhabituels, un côté ancien bistro assez sympa, de bons serveurs présents et rapides mais pas trop, pas trop bruyant bien qu'il y avait peu de monde, possibilité d'adapter les plats (vegan)... bref top mais un peu cher toutefois.
Himiamsa.A
Le 16/03/2019 à 17:45
Une belle justesse dans l'assiette, de la fraîcheur, de la créativité et un chaleureux service. Une très, très jolie table en somme!
Nicolas.e
Le 13/03/2019 à 10:32
Une étoile brille à présent en moi. Merci ce voyage ! A jamais touché par la finesse de vos créations, le génie de vos assemblages a été si bien présenté par l'expertise de vos équipes que nous avons eu des vins en parfaite harmonie (mention particulière pour le vin orange). Un énorme merci !!
Anne.h
Le 13/03/2019 à 01:02
Fantastique ! Je souffre de plusieurs allergies alimentaires (gluten, PLV et fruit à coque) et l'équipe à su parfaitement et divinement adapter tous les plats et tout ça avec beaucoup de bienveillance et le sourire Chapeau les artistes !
Bruno.a
Le 13/02/2019 à 14:30
Délicieux, raffiné, excellent!
Florian.o
Le 06/02/2019 à 07:31
Invroyable experience gustative en 7 plats pour 80€ à l'aveugle. Accord met et vin tout aussi impressionnant. A tester les yeux fermés 🎉
Bapt.i
Le 27/01/2019 à 09:41
Cuisine exceptionnelle, accord met vin très juste, service impeccable. Une étoile en moins pour le parcours du combattant que représente la possibilité d’avoir une table dans cet établissement.
Nicolas.I
Le 20/01/2019 à 17:50
Désolé de naviguer à contre-courant mais moi j'ai trouvé ça pas exceptionnel au niveau des saveurs, franchement trop nouvelle cuisine au niveau des quantités servies (on n'est pas là pour s'empiffrer, c'est clair, mais avoir faim en sortant d'un tel restau c'est frustrant ...). C'est franchement désagréable lors de l'arrivée de l'addition. Pour moi, je dirais: un peu surfait ?
Lova.
Le 16/01/2019 à 09:35
Tout ce que l'on attend 'un étoilé. Allez-y les yeux fermés (de toutes manières vous n'aurez pas le choix : c'est Carte Blanche tous les jours !), la surprise sera de taille. Attention tout de même : à vous les clients très difficiles et qui n'aiment rien, prévenez de vos intolérances (ceux qui ne mangent pas de produits de la mer ou certains anciens fruits et légumes, à vos risques et périls !)... ;)
sebastien.a
Le 26/11/2018 à 22:58
Superbe menu dégustation avec un accord mets & vins (et pas que). On a eu la chance de démarrer par un beau saké. Coup de cœur pour le dessert glace caramel & caramel au thym.
François.h
Le 14/11/2018 à 11:23
Diner à 4 le 13 novembre. Expérience plus que concluante: cuisine à la fois sur le produit, comme on dit, et travaillée, avec des sauces légères et merveilleusement parfumées. Accords mets-vins réussis et originaux (vins géorgiens, grecs mais aussi français bien entendu), et des explications ni trop longues ni trop courtes. Personnel tout simplement au top. Merci Thomas !
Marion.o
Le 25/10/2018 à 06:10
Le restaurant perd malheureusement depuis deux ans en originalité et en saveurs. Il est desormais rare d'y avoir un moment d'émerveillement gustatif. Lieu toujours sympa et décontracté (mais donc un peu bruyant). Personnel toujours jeune et avenant. Une première fois, pourquoi pas, deux fois non.
Xavier.
Le 03/10/2018 à 22:13
Très bonne maison Jolie sélection de vins originaux. Cuisine de qualité même si rien de renversant pour le menu à 46 euros le midi. Service de grande qualité
Benedettab19.
Le 14/08/2018 à 22:35
Point positif : Ambiance détendue. Points négatifs : Le menu se compose de 5 plats et la qualité du produit est présente. Malheureusement la présentation laisse à désirer pour un restaurant étoilé. Au moment du troisième plat, après deux entrées légères, l’envie d’un plat à base d’une forme de protéine (poissons, volaille ou viande) se fait sentir. Malheureusement, nous avons vu arriver un plat uniquement composé de 3 petits oignons et le tout présenté comme si nous allions vivre une expérience unique... Sans compter la carafe d’eau payante à 9€ (pas une bouteille d’eau, une carafe d’eau gazeuse). Compte rendu de la soirée : j’ai payé pour manger du pain. Cependant, les serveuses sont de bonnes oratrices.
Jérémie.a
Le 05/08/2018 à 20:56
Le lieu est superbe. La cuisine est un délice d'équilibre et de créativité. Le service est tout simplement parfait. Bref une expérience à faire et refaire ! Bravo.
Benedicte.e
Le 25/07/2018 à 19:53
quelle déception! comment peut on décerner une étoile à ce restaurant? portions minuscules, choix des ingrédients en décalage par rapport à l'addition, pas de climatisation ni de ventilateur ... et un chef absent beaucoup de touristes présents dans la salle: certainement le must dans le top 10 des restaurants parisiens dans les guides..... Fins gourmets , n'y allez pas, vous risquez d'être très déçus et l'addition risque de vous rester en travers de la gorge (100e/personne)
Thibaut.a
Le 19/07/2018 à 17:51
Un très bon moment de gastronomie. Formule en 4 services à 40€ avec 2 plats au choix. Mobilier en bois et murs en bétons. Dans l'assiette pêle-mêle du thon rouge, des cerises en pickles, une émulsion de gouda au cumin, des gressins, un oeuf basse température et une aubergine en caviar, des selles d'agneau bien rosées, du poulpe d'Oléron et une glace amande abricot. Dans le verre belle sélection de vins nature triés sur le volet. Service agréable, ambiance détendue et ventre rempli. Mission accomplie !
Laurent.a
Le 16/04/2018 à 09:45
Très bonne expérience , cuisine surprenante . Le lieu est très conviviale . Je Reviendrais .
Dan.I
Le 24/03/2018 à 21:47
Cuisine inventive et goûts raffinés ! À tester sans modération
Jean-Francois.a
Le 14/03/2018 à 23:50
Juste incroyable. Grande cuisine
Romain.h
Le 22/02/2018 à 11:06
Pas facile d'avoir une table mais ça vaut le coup. Super carte des vins à tarif plus que raisonnable pour un etoilé
Philippe..
Le 28/01/2018 à 10:10
Excellent restaurant. Rien à redire ni sur la gastronomie, ni sur l'accord des vins, ni sur l'amabilité du personnel. Cependant, un gros bémol qui concerne les gens malentendants: le niveau sonore de la salle est insupportable. J'en ai connu des bruyantes, mais cette salle l'est particulièrement, et le plaisir en est malheureusement affecté. Je me permets de conseiller à Septime de s'inspirer du guide intitulé AMÉLIORER LE CONFORT SONORE dans les restaurants édité par le site Bucodes SurdiFrance lors d'un prochain réaménagement de leur salle. Cela concerne aujourd'hui près de 20% de la population vieillissante de notre pays.
Alexei.o
Le 20/12/2017 à 16:57
Menu déjeuner excellent et d'un très bon rapport qualité prix. En 4 services à 42€ pour un restaurant étoilé.
Marina.o
Le 17/12/2017 à 20:38
Ambiance glaciale, personnel peu chaleureux, et surtout cuisine surévaluée. Les mets sont bons, mais pas au point de pratiquer de tels tarifs. Peut-être suis-je tombé un mauvais soir...
Loig.r
Le 08/12/2017 à 09:52
Très bonnne cuisine, mais je suis déçu par rapport à mes attentes. J'ai goûté mieux dans le même style. Mais rien à dire sur la qualité, l'accueil et même le cadre qui sont de belle facture. Peut-être que je retenterai car les plats changent chaque jour, et il est possible que je sois mal tombé
Mathias.u
Le 01/12/2017 à 22:40
Très bonne expérience. Cuisine raffinée et étonnante. Belle sélection de vins. Super rapport qualité prix pour le déjeuner avec le menu carte blanche et quatre plats. Le service est plaisant et rapide.
Adrien.e
Le 27/09/2017 à 23:39
Une étoile, sans doute arrachée de justesse. On mange délicieusement bien, mais le cadre trop décontracte l'atmosphère bruyante, l'absence d'intimité et parfois le manque d'attentions à l'égard du client font oublier que vous êtes à une table étoilée. On a l'impression de se faire une bonne assiette entourrés d'amis éméchés qui en font de même. L'addition vous rappellera l'étoile, à 80 euros le menu du soir. Heureusement, la carte des vins reste abordable. On y va pour du néobistrot, pas pour les prestations ou le cadre. Mitigé dans l'ensemble.
Sophie.o
Le 21/09/2017 à 23:22
Comme sa bonne réputation. Cuisine très inventive, raffinée et surprenante. Et les serveuses accueillantes et bon humeur.
Virginie..
Le 19/09/2017 à 14:26
Pensez à réserver. Découvert ce midi avec 1 de mes clients. L' endroit est chaleureux sans prétention dans l' esprit de la jeunesse parisienne, le repas était très bon et le service au top
Romain.r
Le 08/09/2017 à 15:27
Une table pour deux réservée à 19h30. Nous sommes très en retard, mais l'accueil est compréhensif et chaleureux, appréciable dans un établissement qui est habitué au flux tendu. La salle est certes bien fréquentée pour un lundi soir, mais pas bondée pour autant (début septembre, reprise en douceur...). Du coup, pas trop de bruit contrairement à ce qui se dit dans cet espace boisé et brut qu'une grande verrière vient moderniser. Un cadre intimiste qui peut accueillir les couples et les groupes d'amis. Une qualité encore une fois appréciable pour un étoilé. Puis viens le moment de commander, ou plutôt l'explication du menu qui tient en un mot - surprise - composé de sept plats. Ils seront tous d'agréables à délicieux. Au moment de choisir le vin, le service se montre à la hauteur, sans plus, et ne pousse pas inutilement à la consommation. Une très bonne soirée et un rapport qualité prix toujours aussi intéressant.
Eric.h
Le 15/08/2017 à 19:24
Absolument génial avec une cuisine raffinée et inventive un service sympa présent mais non pesant et un sommelier exceptionnel prêt à vous entraîner dans l aventure en expliquant toujours où il vous emmène
Valery.a
Le 30/07/2017 à 22:18
Un lieu original, succession de Pieces à la décoration décalée et très bien faites. Cuisine à la fois classique et inventive, à recommander.
Varoutsikos.a
Le 15/07/2017 à 09:35
Ne fait pas mentir sa réputation. Ambiance agréable, service sérieux sans être guindé, une suite de plats bien pensée et une carte des vins originale et efficace.
Fred.O
Le 29/06/2017 à 23:45
Service attentionné sans être dans l'excès. Le menu 80 euros / personnes mais excelent mariage des goûts avec plats originaux. Une très belle carte des vins. Bref un vrai restaurant de bistronomie pour les fin gournets ! A faire absoluement !!!
Aïda.A
Le 29/06/2017 à 23:42
Très chouette moment. Mets délicats. Bon vin. Accueil parfait. Bistronomie subtile. Coup de coeur dessert. À réserver longtemps à l'avance !!!
Edouard.o
Le 03/04/2017 à 22:18
Nourriture de très bonne qualité mais portions trop chiches pour le prix. Heureusement qu'il y a du pain pour remplir l'estomac. Bref ce restaurant ne vaut pas 3 semaines d'attente.
Olivier.e
Le 21/03/2017 à 15:35
Au déjeuner, un menu unique avec deux entrées, le choix d'un poisson ou d'une viande et un dessert pour 42 €. Le lieu est agréable bien que bruyant. L'équipe est très sympathique. La clientèle est plutôt internationale, aisée mais pas guindée. La cuisine est plus végétale que dans nombre de restaurants étoilés, c'est un bon point. Par contre, nous avons trouvé notre repas très quelconque, du début à la fin. Pas un bon jour ?
Valerie.e
Le 11/01/2017 à 11:16
Certainement formidable… seul problème obtenir une réservation ! Module de réservation sur internet en permanence inutilisable + réservation au téléphone : attention fenêtre de tir horaires restreinte pour le téléphone ;) et si vous parvenez à avoir quelqu'un en ligne vous apprendrez qu'il faut vous y prendre 3 semaines à l'avance mais pas au-delà… donc si par hasard vous aviez la mauvaise idée de vouloir venir un vendredi, un conseil : lâchez l'affaire immédiatement et allez dîner ailleurs. Le cultissime Mr Septime ( Louis de Funès pour les initiés) a donc son exécrable réputation à tenir ou quand la réalité rejoint la fiction.
Antoine.A
Le 27/11/2016 à 15:47
excellents plats et quel plaisirs de decouvrir les plats au fur et à mesure. le concept surprise combiné à la qualité des plats et à l authenticité du service est une equation merveilleuse
Simon.e
Le 17/11/2016 à 07:04
Tout était excellent !
Konrad.l
Le 28/10/2016 à 17:37
Belle cuisine, et cadre à la cool Pas de cérémonial Rien de pompeux Tout est dans l'assiete. Restaurant étoilé et un menu à 70euros plein de surprise
Julien.e
Le 18/09/2016 à 02:37
Super soirée privée brooklyn bevery. Le chef a réussi à marier repas gastronomique et bière originales et excellente. Service adorable et lieu très sympathique. Gros coup de cœur.
leizart.t
Le 05/09/2016 à 16:13
Plats originaux et extrêmement bons, belles variations des saveurs, ce restaurant au look original en vaut le détour! Je recommande vivement
Sylvain.o
Le 05/09/2016 à 10:33
Passée la difficulté de réussir à réserver et avoir une table, le reste ne sera que pur plaisir. Plats rares et originaux, explications des serveurs sur chaque assiette, on vient pour épanouir ses papilles et son cerveau. Et pour moi un signe qui montre le respect du client: le serveur a tout fait pour que la bouteille commandée puisse nous tenir tout le repas, sans pousser à la sur-consommation. Classe
Loïc.I
Le 24/08/2016 à 00:48
Un orgasme à chaque bouchée, une équipe adorable et aux petits soins. Le menu Carte Blanche ainsi que l'accord mets et vins est un incontournable, chaque recette est intelligemment composée et accompagnée de son vin. Le Septime mérite amplement sa réputation.
Virginie.
Le 27/07/2016 à 10:17
Le prix du menu du dîner est passé à 70 € mais il faut bien avouer que cela les vaut totalement. Chaque amuse-bouche, chaque plat est exquis, les accords sont parfaits, les cuissons impeccables.
Jérôme.i
Le 30/06/2016 à 13:50
Accueil chaleureux et décontracté. Equipe efficace, attentive et qui a l'oeil. 7 plats beaux et bons, pas trop copieux et qui permettent de ressortir du restaurant sans avoir l'impression d'avoir trop mangé. Belles variations de légumes et mélanges salé / sucré réussis. Dommage qu'il faille s'y prendre si longtemps à l'avance pour réserver pour dîner.
Benjamin.A
Le 12/06/2016 à 12:20
Restaurant excellent ! Le menu déjeuner entrée-plat-dessert à 32 € est très bien ! Le service est discret tout en étant très attentif. Les serveurs connaissent très bien leurs plats et les vins proposés ! J'aime beaucoup l'atmosphère un peu hipster du restaurant. Je recommande vivement !
Claire.a
Le 27/05/2016 à 17:36
Une superbe soirée pour les papilles! Cadre cosy, simple. Service aux petits oignons, carte des vins impeccable. Dîner...bin...juste parfait en fait! Nous étions deux à prendre un plaisir non dissimulé, chaque bouchée était un vrai régal. Si je devais mettre un tout petit bémol, il serait au niveau des desserts: ils étaient très bons, juste pas complètement au niveau du reste qui était sublime! Rapport qualité prix tout à fait correct. Un excellent moment passé au Septime. Vivement la prochaine!
Sarah.s
Le 05/03/2016 à 11:31
Mouais... le menu déjeuner bien qu'à prix accessible, n'était pas à la hauteur : peu de saveur, une cuisine assez linéaire et neutre. Les cuissons et la technique étaient parfaites mais on regrette un manque de franchise et de relief dans cette cuisine somme toute très sage.
Nicolas.o
Le 29/02/2016 à 13:37
Testé à deux reprises le soir à plus d'un an d'intervalle (avant et après l'étoile) et pas déçu. Vraie recherche culinaire et gustative. Avec le temps, les serveurs ne se mettent plus à genoux pour expliquer les plats mais on les comprend, à la longue ce devait être pénible ;) Par contre, une vraie plaie pour réserver ...(internet à minuit 3 semaines avant ou au petit bonheur en passant sur place)
Quentin.a
Le 04/11/2015 à 15:36
Accueil de très grande qualité, sélection de vin originale à bon prix, un menu sans cesse renouvelé, des plats d'une grande fraîcheur et inventive. Les accords ne sont pas évidents à mettre en oeuvre, les techniques sont maîtrisées, le résultat est excellent.
Julien.e
Le 30/09/2015 à 17:11
Juste exceptionnel. Cadre magnifique, grande créativité dans l'assiette, service impeccable. Seul bémol: la difficulté pour réserver une table!
Frederic.c
Le 26/09/2015 à 22:19
Ce restaurant va finir par devenir ma madeleine de proust ! Je ne peux que le conseiller car c'est mon adresse refuge pour des moments qui demande un sans faute. Je vais peut être en inventer pour y aller plus souvent car son seul défaut est d’être loin.
dorine.e
Le 24/06/2015 à 09:50
Menu unique à 65€. On se laisse guider par les envies du chef du moment en fonction des produits de saison. Une très belle originalité dans les plats , une explosion de saveur en bouche, des associations et des produits que l'on ne connaît pas qui donne un enchaînement de 7 plats qui laisse même un goût de trop peu à la fin....:)
Blot.o
Le 27/12/2014 à 23:42
Meilleur restaurant de Paris. En terme de rapport qualité prix. Très intéressante cuisine évolutive au jour le jour. Passage obligatoire.
Martin.o
Le 18/11/2014 à 21:47
Très bonne adresse, menus au rapport qualité prix exceptionnel, accueil décontracté et sympa ( salle parfois bruyante) J y suis allé déjà 6 fois et toujours avec plaisir, bon choix de vin. Dans mes préférés à Paris dans ces tarifs avec Simone, Gare au gorille, Abri, Sola, le 6 Paul Bert, Porte 12, Saturne et Will
Julien..
Le 17/11/2014 à 15:04
Cuisine de très grande qualité, avec des produits ultra frais et des mariages inattendus. Le chef est en cuisine et a un œil attentif. Menu déjeuner au rapport qualité/prix imbattable. Bémol: service assez peu aimable. Le vrai challenge: obtenir une réservation!
Antoine.u
Le 14/11/2014 à 15:26
Une belle expérience au travers du menu carte blanche. Du bouillon de racines avec des dés de foie gras en passant par les endives fumées, etc. 7 plats se succèdent et permettent de découvrir le septime. L un de mes meilleurs restaurants à Paris !
Aude.a
Le 15/10/2014 à 12:09
Mon restaurant préféré à Paris. Le lieu est magnifique, design brut aux inspirations scandinaves et cuisine ouverte. Le service est adorable. Dans l'assiette, une vraie surprise à chaque fois ! On re-découvre des légumes oubliés, on découvre des herbes et condiments inconnus, c'est frais, inventif et surtout délicieux.
Ines.i
Le 10/07/2014 à 15:45
Une des meilleures adresses du quartier. Une déco sobre, dans l'air du temps en terme de design de restaurant : plafonnier design, bois brut et minimaliste, beau zinc . Le menu carte blanche est parfait car à moins de 60€ ( pour 6 plats de mémoire) cela fait découvrir de nombreux produits que l'on n'a pas forcément l'habitude de commander. Les plats sont parfaitement exécutés, seul le dessert est peut être un peu en dessous du reste. Nous y avons bu un de nos meilleurs vins, un hautes cotes de nuits à 42 € qui valait la dépense. Le service est agréable, sans être trop présent pour un restaurant qui vient d'obtenir sa 1ere étoile Michelin, amplement méritée. S'il y a une ombre au tableau, c'est la difficulté de réservation!
jérémy.a
Le 23/05/2014 à 17:10
Belle découverte. Déco agréable, service impeccable, ambiance romantique et menu dégustation a l'aveugle fabuleux. Par contre il est très difficile de réserver alors prenez vous y a l'avance!
Chris..
Le 14/05/2014 à 17:45
Cadre très romantique, service excellent et les plats sont fabuleux! Vous ne connaissez pas le menu et le serveur vous demande à l'avance s'il y a quelque chose que vous n'aimez pas ou si vous etes allergique à qqc en particulier et c'est parti pour une dégustation exquise!
Déborah.i
Le 23/01/2014 à 18:24
Pour moi un des meilleurs restaurants à Paris, peut-être même celui que je préfère. Le soir, menu unique à 55 € avec un véritable voyage gastronomique. On se laisse surprendre et on va de découverte en découverte ! Le service est impeccable. Par contre, il faut réserver en avance !
Sabrina.c
Le 23/08/2013 à 20:33
A reserver impérativement ! Ce lieu, assez nouveau, fait parti des nouveaux restos intéressants que je conseille dans la proche banlieue. Je conseille en particulier les desserts (tarte fine aux pommes à l'époque) qui raviront les plus gourmands ! Les prix restent assez raisonnable, notamment le midi.
joseph.o
Le 23/08/2013 à 18:38
magnifique restaurant ! cuisine inventive, très bien réalisée, on est bien conseillé pour les vins, le cadre est agréable et les prix franchement très corrects pour un tel niveau de performances.
Caroline.t
Le 22/07/2013 à 14:25
Un menu complet pour 55€ le soir, comprenant 2 entrées, 2 plats et un dessert. Le menu change tous les jours et reste une surprise pour les clients, c'est un concept que nous avons adoré et les plats étaient très bons ! Nous reviendrons !
Pierre.e
Le 19/06/2013 à 18:21
Cuisine très bonne, cadre sympathique par contre point négatif car si vous venez manger le soir il faut savoir qu'a 22H on vous demande gentillement de quitter la table car un second service suit. Dommage ça fait un peu court pour apprécier le repas
benoit.o
Le 17/03/2013 à 18:43
Une cuisine simple et raffiné, une équipe au petits soin, et la fougue de la jeunesse dans l'assiette. Une des adresses incontournables de la capitale où la carte mystère frise le génie. Une découverte. Une expérience
Steve.r
Le 16/12/2012 à 01:00
Que du Bonheur !! a chaque fois Bertrand et son équipe nous fonts des merveilles !! Une carte des vins très belle, une équipe en salle souriante (a faire mentir Paris) une perle !!
Chloé.r
Le 17/11/2011 à 10:07
Cadre très joli, design industriel, grandes tables en bois. Le soir, menu imposé plein de surprises, très bon, très frais et léger. Service et accueil très chalereux. Un très bon moment!
Les autres restaurants
- 🏪 Le Two Much (903 Avis)
- 🏪 Le Relais de Mareuil (282 Avis)
- 🏪 DRAP'S (2 Avis)
- 🏪 Cap Nord (2235 Avis)
- 🏪 La Pomme Rotie Flévy (792 Avis)
- 🏪 Le Sans Faim (6 Avis)
- 🏪 Café Vélo (647 Avis)
- 🏪 L'Atelier de Candale - Saint-Emilion (457 Avis)
- 🏪 Route 55 (13 Avis)
- 🏪 Le Th’émis (50 Avis)
💬 J'ai réservé pour un repas de groupe, lieu très convivial et chaleureux. Nous avons été super bien accueillis. Le menu était alléchant mais des saveurs mitigées. La musique un peu forte pendant le repas mais nous avons passé un super moment. Le seul point négatif pour ma part, c'est pour se garer mais sinon soirée sympathique en perspective
💬 restaurant très sympathique avec un personnel très compétent et aimable. Bon Repas à 14€
💬 Toujours bien reçu pas le patron et sais serveuses, ont mange bien pour un prix très abordable qui fait que chaque fois que je peut j'hésite pas de faire une dizaine de kilomètres,
💬 Un accueil vraiment agréable Un très beau cadre Un service au top Un restaurant kid-friendly Un choix à la carte ou du jour varié et savoureux. On aurait bien goûté aux desserts mais les repas étaient savoureux. A refaire à mon prochain passage dans la région ( et dans l'hexagone 😊) Et un gros plus pour le choix du cidre doux 😍
💬 Une petite pépite se restaurant 😃. Un restaurant qui sert des plats tout simplement grandiose, avec une excellente cuisine à la française comme ont les aime. Le service est remarquable comme tout le reste d'ailleurs. Je recommande vivement cette merveilleuse adresse qui régalent les papilles.
💬 Très bon repas préparé avec des produits de qualité et de saison ! Entrée, plat, dessert pour 12 € avec un menu unique, à 2 pas du métro (palais de justice). N'hésitez pas à essayer !
💬 Un lieu agréable où il fait bon faire une halte ! Nous avons pu dépanner un de nos vélos un dimanche et le jeune homme responsable des réparations nous a bien renseigné. Nous sommes restés pour manger, c'était très bon ! Je recommande chaleureusement ce lieu pour les cyclistes mais pas que !
💬 Superbe repas au cœur des vignes. Tout d'abord, l'endroit est magnifique. La véranda permet une immersion dans ce paysage viticole si particulier et envoûtant. Ensuite, dans l'assiette, tout est très juste. Nous avons eu un velouté aux champignons sublime, et un quasi de veau qui nous a réconcilié avec le veau que nous n'appréciions pas spécialement avant d'avoir goûté celui-là. Très tendre, pas sec, absolument parfait. Le dessert lui aussi était une réussite, autour du chocolat et des agrumes, où les goûts et les textures s'associaient harmonieusement.
💬 La cuisine est délicieuse, c'est fait maison, il y a aucun produit chimique, et surtout fait avec beaucoup d'amour, et l'accueil est très chaleureuse il y a une bonne ambiance les restaurateur viennent avec toi pour discuter et rigoler. Franchement c'est un très bon petit restaurant. Bravo
💬 Prix corrects, bonne nourriture et équipe très accueillante ! Nous prenons plaisir à venir manger le midi dans ce petit restaurant, une adresse sûre. Je recommande !