📌 59 Rue des Entrepreneurs, 75015 Paris
💬 65 Avis
Le 16/09/2023 à 12:07
C’est un des pires ramens que j’ai pu manger à Paris. Le bouillon n’était pas du tout maitrisé il avait goût d’eau car trop dilué… J’avajs l’impression de manger des nouilles dans du thé… Et quand on le signale à la serveuse elle s’excuse en disant qu’en cuisine ils ont oublié un ingrédient… Désolé mais c’est pas du tout professionnel de faire payer un plat non maîtrisé…
Le 15/09/2023 à 23:59
Mauvais service. Il a fallu une éternité pour servir notre nourriture. Les ramen sont froids. Le porc est comme le caoutchouc. Les nouilles sont froides et non cuites. Les oignons nouveaux sont hachés trop gros. Il fait presque 2 cm de long. Je n'y retournerai jamais et je ne le recommanderai certainement à personne.
Le 03/09/2023 à 21:30
« Fuyez pauvre fou ! » Ce restaurant est une arnaque complète ! Pour commencer nous avons attendu 45min pour avoir le premier plat malgré une salle vide. Les gyozas sont des raviolis pékinois fait maison de bonne qualité mais rien à voir avec des gyozas. Le karage ressemble étrangement à des beignets de crevettes donc il faut aimer manger de la panure en masse. Ils sont déposés sur de la salade non lavée avec du sable dessus. Quelle gentille attention ! Le tartare a été haché à la hate et est servi avec du cartilage apparent. Nous l’avons retourné. Les shitakes sont surcuits et ramollis. On reste après le tartare sur une honte. Les edamanes sont bouillants et arrivent au bout d’une heure et demi. Ils ont pas l’air de première fraîcheur. Les yakitoris sont la bonne surprise avec une brochette d’aubergine de qualité. En bref, c’est cauchemar en cuisine avec une cuisine non japonaise variant en le bof et l’horrible le tout recouvert de coriandre. Enfin les photos présentes sur Google ne sont pas contractuelles car aucun plat ne ressemblait à ce que j’avais vu. J’ai payé -50% grâce à the fork et j’ai tout de même l’impression d’avoir été floué
Le 26/08/2023 à 12:07
Les ramens sont copieux et excellents. L'équipe est souriante et le chef est un passionné de cuisine et d'histoire de la cuisine. A bientot
Le 25/08/2023 à 13:56
Nous avons attendu longtemps avant d'être servis. Je déconseille donc pour une pause du midi. Les bouillons sont fades, les oeufs ne sont pas marinés assez longtemps et grossièrement écalés et les plats manquent de certaines garnitures (naruto). Peu d'attentes mais déçu quand même.
Le 24/08/2023 à 16:19
La nourriture était correcte. Cependant, les nouilles étaient très convaincantes. L'ambiance est calme et simple. Mais seulement à l'intérieur. C'est loin de tous les lieux touristiques. Pour votre argent, vous obtenez une portion de taille décente que même moi, je n'ai pas emballée.
Le 23/08/2023 à 21:25
Cuisine globalement bonne mais les plats ne se valent pas tous. J'ai été déçu par le tonkatsu (viande pas tendre) mais bon point pour le karaage et les tempuras de légumes.
Le 17/08/2023 à 00:03
Une Asahi en pression, des bons ramens, que demander de plus ?! Aussi une mention du service qui est top, que ça soit le patron ou les personnes avec qui ils travaillent.
Le 15/08/2023 à 16:20
Très contente d’avoir découverte ce restaurant. Une carte simple mais bien détaillée avec pas mal de choix. C’est avec convivialité qu’on est reçut . Les entrées et plats sont excellents. Un coup de cœur pour le Ramen , pour une fois que le potage n’est pas trop salé ) je suis fan. Une adresse à garder précieusement.
Le 12/08/2023 à 22:37
La nourriture n'était pas mauvaise. Mais je dois déduire deux étoiles car l'employé du restaurant a déduit directement notre pourboire. Le pourboire n'a pas été convenu avec nous !!!
Le 11/08/2023 à 21:31
Très bon ramen, les recettes sont originales (crées par le patron) et les plats faits maison, le personnel sympathique et le cadre top. Une très bonne découverte en somme.
Le 10/08/2023 à 21:25
On a adoré le Karaage ! Le bouillon était très bon également et la viande bien marinée. Le personnel est très souriant et sympathique. A retenter l’expérience 😁😁😁
Le 09/08/2023 à 20:22
Des plats excellents, très bien servis, ce restaurant est top ! Mercis Joël, t'es au top !
Le 09/08/2023 à 14:20
De délicieux ramen à Paris ! Des ramen entièrement naturels et faits maison. 👍
Le 09/08/2023 à 06:29
La salle est agréable, les serveurs sympathiques et arrangeants et la cuisine très bonne. Nous avons particulièrement apprécié les ramens : texture des pâtes, bouillons bien parfumés et pas trop salés. A recommander !
Le 08/08/2023 à 23:19
Cuisine parfaite, gérant très agréable, très bonne ambiance et service parfait !!
Le 08/08/2023 à 13:47
Bon restaurant, j'ai pris un shoyu : point fort poulet tendre, petits hics pour les nouilles trop épaisses et l'oeuf pas assez mariné. Tout est pardonné avec la gentillesse du staff :) On attend le 21 septembre pour le tonkotsu !
Le 06/08/2023 à 22:35
Promotion douteuse
Le 06/08/2023 à 21:17
Un restaurant ouvert depuis peu, qui mérite la découverte. Salade d'encornets appétissante, ramens délicieux, portions généreuses, service sympathique et décontracté, même le vin était au niveau... Je recommande !!!
Le 06/08/2023 à 12:41
J'ai adoré les ramens au poulet.
Le 04/08/2023 à 15:33
Bonne cuisine saine et de qualité, les entrés fait maison sont tres bonnes! Dommage pour le coca cola venant d’une bouteille en plastique! Ramen excellent Bon rapport qualité prix je reviendrai avec plaisir
Le 03/08/2023 à 22:48
Agréablement surpris, Dès l'entrée, nous remarquons un accueil chaleureux dans une ambiance conviviale. Le repas fut excellent pour ne pas dire parfait. Les employés sont serviables et aux petits soins pour leurs clients. Je recommande vivement ce restaurant japonais qui en vaux le détour.
Le 02/08/2023 à 21:20
Super restaurant, on y mange très bien et des évènements très sympas !
Le 02/08/2023 à 19:34
Quand nous y sommes allés, nous avons été accueillis par un gars très sympathique qui nous a tout expliqué en anglais (nous ne parlons pas français), il a été très attentionné. Nous avons commandé un ramen avec un double côté de nouilles et de riz frit au bœuf. C'était plutôt bon mais si vous sentez que cela manque de saveur, vous avez de la sauce soja, du sel et des épices piquantes sur votre propre table pour pouvoir l'ajouter à vos plats.
Le 28/07/2023 à 11:43
Je déconseille ce restaurant.
Le 27/07/2023 à 23:54
Rien à redire. Je suis ravie de cette trouvaille. Si vous êtes de passage à Paris, je vous conseille les Karaage, ils sont tellement fondants ! Les ramens sont également super bons. Bref, on recommande les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour ce gentil commentaire, on espère vous revoir bientot.
Le 26/07/2023 à 12:36
Tombé par hasard sur ce restaurant Cadre sympa, équipe souriante Bouillon surprenant 😯 Kara-ge fondant 😮 Nouilles cuites à la perfection, j'ai adoré Je recommande 🔥
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour ce gentil commentaire, on espère vous revoir bientot.
Le 25/07/2023 à 21:59
Plats délicieux, copieux et surtout très très free! Je recommande les yeux fermés ☺️ Merci et à bientôt!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour ce gentil commentaire, on espère vous revoir bientot.
Le 24/07/2023 à 04:44
A partir du principe ou le restaurant fait de la promo avec Allanfoodchallenge, on est en droit de douter de l'éthique du gérant.
Le 18/07/2023 à 00:33
Très bon ramen au bouillon de poulet! Le patron est très sympa et discute avec nous. Bonne ambiance! Je recommande vivement!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour ce gentil commentaire, on espère vous revoir bientot.
Le 17/07/2023 à 14:07
Des portions adaptées aux grands mangeurs, personnel super sympa et souriant, une carte variée : que demander de plus pour un excellent repas?
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour ce gentil commentaire, on espère vous revoir bientot.
Le 16/07/2023 à 20:42
Un endroit très cosy, la nourriture est délicieuse et le personnel est vraiment sympathique. Nous serons de retour bientôt! Je le recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour ce gentil commentaire, on espère vous revoir bientot.
Le 08/07/2023 à 13:39
Une vraie merveille! Decouvert hier et on en reviendra pour sûr. Le service est excellent!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour ce gentil commentaire, on espère vous revoir bientot.
Le 07/07/2023 à 14:28
Une super adresse de ramen tout proche de Beaugrenelle 🍜 des produits frais, des nouilles al de te, un bouillon goutu et pas gras.. la recette du bonheur ! Coup de cœur pour les entrées également, les gyoza grillés sont excellents et poulet kara-age, croustillant et juteux à souhait ! Foncez, vous serez super bien accueillis ❤️
Le 07/07/2023 à 12:43
Le service est top et la nourriture incroyable, je conseille fortement !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour ce gentil commentaire, on espère vous revoir bientot.
Le 07/07/2023 à 10:13
Nouvelle adresse dans Paris. Très belle expérience, le kara-ge (poulet frit) était bien assaisonné, croustillant et tendre. Le ramen était très copieux. Le bouillon était léger, parfait pour l'été. L'oeuf était coulant et la présentation était belle. Le restaurant propose également un happy hour l'après-midi qui est très tentant.
Le 06/07/2023 à 21:04
Ça fait plaisir de manger dans un vrai japonais ! La carte est diversifiée et les portions sont parfaites ! Je ne peux que recommander le kara-age qui est vraiment à tomber ! C'est aussi un super endroit pour se poser après une journée de travail !
Le 06/07/2023 à 21:00
Super resto ! Le personnel est très sympa et les portions sont très généreuses ! Mention spéciale pour les gyozas
Le 01/07/2023 à 20:55
Excellente decouverte, le ramen était délicieux et très abordable, le chef a été gentil, souriant et son enthousiasme communicatif. Je recommande chaudement
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour ce gentil commentaire, La passion rend aimable. 😍 on espère vous revoir bientot.
Le 01/07/2023 à 14:57
Excellent accueil !! Place to be! C’était super chaleureux! Super Bon!! A tester!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour ce gentil commentaire, on espère vous revoir bientot.
Les autres restaurants
💬 J’ai adoré ! C’était bon, les plats étaient souvent les mêmes mais ça restait variés. J’ai passé un bon moment, le personnel est adorable je recommande vivement !
💬 Malheureusement on m’avait fait les éloges des bobun alors j’en ai pris un pour tester. Je suis déposé mais je n’ai jamais mangé un bobun pareil, d’ailleurs ce n’est pas un bobun pour moi, il manque bien trop d’ingrédients (nouilles à la place de vermicelles, pas de carotte, pas de pousse de soja, pas de concombre, pas de cacahuète, pas de coriandre bien que pas obligatoire) énormément d’oignon frit sans goût, un poulet blanc sans goût, des nems banals, une salade chaude, un bobun qui n’a pas du tout le goût d’un bobun et qui n’a pas du tout de goût tout simplement. Pour accompagner une sauce sucré pour le poulet frit qui n’est pas mauvaise pas pas adapté, il faut la sauce nems tout simplement. En bref, zéro pointé niveau bobun. Sinon la livraison a été correct et les personnes sympas, mais bon les plats c’est le nerf de la guerre pour un restaurant.
💬 Personnel très accueillant et c’est vraiment très bon je recommande
💬 Nous y avons mangé dimanche soir assez tôt, vers 19h. En toute transparence, assez déçus de l’expérience. Nous nous attendions à quelque chose d’excellent au vu de la note moyenne…. Je ne sais pas si c’est le fait que nous étions un dimanche soir mais malheureusement le service était lent alors que nous étions que 3 tables dans le restaurant… Il y avaient visiblement pas mal de commandes en livraison aussi et j’ai l’impression qu’il n’y avaient que 3 personnes qui travaillaient…. Le bol de riz collant était décevant : sec. On aurait dit du riz qui datait de la veille. Les sushi et makis ça allait mais la tranche de thon sur le sushi faisait très industriel ! Le petit plat de bœuf n’avait pas un goût formidable. Nous voulions prendre un dessert une fois que le serveur avait débarrassé la table. Mais après 30 minutes d’attente nous nous sommes finalement levés pour aller payer.
💬 Meilleur restaurant japonais de la zone ! Le personnel est très âgés et professionnels et les plats sont toujours délicieux !
💬 Très bon, je ne suis pas un passionné des poké mais j'y vais pour les sushis qui sont très bons.
💬 La femme de ce restaurant s’est moqué de moi ! En me mentant les yeux dans les yeux. J’ai fais une commande à emporter par téléphone. Pas mal en + Environ 50 € à deux. À 1 minute environ de partir avec la commande, au moment où on s’apprêtait à tout me donner, Je demande à la femme du restaurant : « S’il vous plaît, je voudrais uniquement de la sauce SALÉ » Elle comprend ma demande et me répond : « D’accord monsieur » J’arrive chez moi : 2 sauces sucrés, et 2 petits pots salés… Conclusion : Les sauces étaient déjà emballées dans le sac plastique. Elle a eu la flemme d’ouvrir pour respecter ma demande. Ça lui aurait fait perdre 10 secondes ! Au lieu de ça, elle a préféré me mentir, en sachant pertinemment qu’elle ne le ferait pas. Honteux ! Je commandais de temps en temps. Avec une telle attitude, c’est terminé. Surtout que ça reste des sushi moyens, un « japonais » tenu par des chinois, avec les mêmes sushi industriels commandés au même endroit. Ni mauvais, ni bon. N’importe quel sushi 500m + loin a exactement les mêmes produits. En découvrant la supercherie chez moi, j’ai voulu appeler pour me plaindre, ils étaient sur répondeur. En désespoir de cause, j’ai commandé une sauce soja salée sur Uber Eats, avec les frais de livraison, ça m’est revenu à près de 15 €. Merci au manque de professionnalisme de cette dame. 1 client de moins, et même 2 puisque mon ami qui m’accompagnait commandait aussi chez eux et a aussi été révolté de cette attitude.
💬 Les plats sont de qualité moyenne. Sachimi moyen car les thons n'ont pas de goût mais reste convenable. Par contre déçus des tataki de thon et des rolls au anguilles.
💬 Super accueil d’un groupe de 10 étudiants en terrasse chauffée fermée. Prix corrects et gérant super sympa qui nous a offert une tournée dans un contexte d’anniversaire. La meilleure adresse de La Défense pour boire un verre entre amis. Possibilité de manger aussi.
💬 Nous avons testé ce restaurant attirés par des plats japonais originaux qui changent des classiques sushis/Brochettes. Nous n'avons pas été déçus ni par les plats ni par l'accueil. On y a pris le temps de tout nous expliquer, nous aider dans nos choix et même goûter les condiments le tout avec patience et gentillesse.