Avis sur Sauvage

💬 La cuisine est vraiment qualitative, pleine de saveurs et de belles assiettes.. ambiance tamisée et luxueuse. Serveur très sympa. Prix justifié car c’était vraiment délicieux ! Restaurant très propre, cuisine à la limite du gastro. Gros point positif pour les toilettes des femmes avec la petite box rempli de produits hygiéniques et du démaquillant. Gros Point négatif pour le chien enchaîné en dessous du restaurant qui fait mal au cœur des gens qui défende la cause animale, pour la musique qui n’était vraiment pas adaptée au lieu et pour la sécurité qui fume la chicha derrière le comptoir pendant que vous êtes entrain de manger..

💬 Un endroit incroyable et mythique. Je commence par le bémol car il y en a très très peu : - demande de placement dans la salle principale pour un anniversaire non respectée. Du coup nous étions dans un coin, certes agréable mais pas dans la salle première. - WC à l'étage pas simple avec des escaliers pentus. - le sommelier est resté très évasif sur le bouteille de champagne quand j'ai demandé le prix, ce qui a valu une légère mésentente sur l'addition à la fin. Je sais que pour ce type de repas on est pas à 60euros près, mais quand même... Tout le reste n'est que du positif et du très positif. Nous avons dégusté le menu Eugénie Brazier à 175 euros/pers. (+15e par personne pour l'araignée en entrée). Nous avons pu déguster des plats magnifiques et très raffinés, avec un équilibre des goûts tout à fait incroyable. J'ai adoré l'araignée, tout comme le chou farci au gibier. Le mélange ris de veau et homard était excellent. J'ai également apprécié l'artichaut et foie gras mais il a moins emporté mon enthousiasme, bien que très réussi. Egalement une daurade à la poutargue plus que délicieuse et pleine de saveurs. Le soufflé clémentine était magique et le baba superbe aussi. Bref un excellent repas, beaucoup de douceur dans le service et un personnel aux petits soins. Je recommande chaudement et je reviendrai goûter d'autres merveilles du chef.

💬 Une dinguerie ce restaurant pour une soirée entre amoureux ou entre potes😍on est venues entre filles😍🤗 Déjà l’accueil très chaleureux! Service nickel! Et les plats, mais un vrai délice. J’ai pris en entrée du foie gras et le plat un suprême de cuisse de caille. Je me suis régalée🤗 Rapport qualité prix top. La cerise sur le gâteau ils ont une superbe salle en sous-sol pour les privatisations pour anniversaires par exemple 🤗 On reviendra très certainement🤗 Je recommande à 100%!

💬 Superbe expérience Personnel agréable et aux petits soins Qui s'adapte aux goûts et exigences de chaque client Je recommande vivement

💬 Encore un délicieux repas servi de main de maître par Mr Chavignon, avec au fourneaux le talent de la chef qui nous a fait saliver de l'entrée au dessert, avec bien sûr la Maisonnette en apéritif. Au menu de ce soir une crème d'asperges et tête de moine en mise en bouche, friture de truitelles (un régal pour moi qui n'en avait jamais mangé) ou encore pressé de foie gras, brochette de lapin rôti, et le traditionnel dôme de la petite maison aux marrons ... Encore un régal, d'un bout a l'autre, bref nous y reviendrons avec plaisir !

💬 Très bon accueil, cadre agréable. Prise de commande avec explications des mets professionnels. Plats fins et raffinés, beaucoup de senteurs et de goût. Très belle présentation, très jolie vaisselle. Service agréable. Desserts très bons, avec une très gentille attention à mon égard, présentation personnalisée pour mon anniversaire, un grand merci, très agréable. Bref La Baratte une valeur sûre, vous serez conquis. Merci à l'équipe.

💬 Expérience unique, une découverte de saveurs toutes plus subtiles , équilibrées, surprenantes à chaque plat dégusté. Un service irréprochable professionnel et convivial. Un régal également pour les yeux avec de belles décorations dans les assiettes et un cadre simple naturel épuré. Nous reviendrons c’est sûr puisque la carte n’est jamais la même ! Bravo et Merci pour ce merveilleux moment passé en couple chez ASSA.

💬 Cuisine raffinée et goûteuse. Bons produits. Jeune personnel de service agréable. Parking

💬 Nous étions entre amis, pour notre repas de Noël comme chaque année . Le choix de ce restaurant a été réussi car le menu parfait ! le service impeccable gentillesse, courtoisie pour( 3 courses )le raisonnable , je recommande cet endroit 👏

💬 Lieu très agréable, une très belle découverte, les associations de saveurs sont divines chaque plat est abouti. Les recherches gustatives sont un vrai régal. J'avoue avoir eu quelques voluptés culinaires à leurs découvertes. Je reviendrai avec grand plaisir