Avis sur sagan
📌 8 Rue Casimir Delavigne, 75006 Paris
💬 124 Avis
Avis sur sagan à Paris
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Franck.
Le 01/12/2023 à 10:45
Ce restaurant est un petit bijou ! Un beau prix et une ambiance chaleureuse, un service 5 étoiles avec un personnel toujours souriant et à l'écoute de tous vos besoins et une cuisine très raffinée ! Courez-y mais ne faites pas trop passer le message ! Je veux m'assurer d'avoir toujours une place à mon retour 😊
J.
Le 23/10/2023 à 16:55
Excellent restaurant de tapas japonais avec une vaste sélection de vins. C'est petit donc les réservations sont conseillées et l'ambiance est un peu froide. (Suggestion à la direction : ajouter un peu de musique de fond)
H.
Le 16/10/2023 à 10:43
Coup de coeur
Massimiliano.u
Le 14/10/2023 à 18:35
Un endroit tout simplement excellent ! La cave est un fleuron mais les plats ne sont pas différents. Bien joué!!!
Y.
Le 09/10/2023 à 23:54
Merveilleux
Viviane.
Le 17/09/2023 à 08:40
Très bon restaurant. Les tapas sont chers mais très bon. J'adore ce concept de petits plats à partager, On peut donc manger plus de bon petits plats
Mai.i
Le 14/09/2023 à 18:18
Toujours un plaisir de venir s'adosser au bar pour savourer leur gin tonic et les tapas de Sagan.
Ruth.e
Le 26/08/2023 à 20:38
Excellente expérience. Je suis tombé par hasard sur ce restaurant et je dois dire que j'ai été très agréablement surpris. La nourriture était divine, le service magistral et l'intérieur était tout simplement splendide. Je recommanderais ce restaurant à tous ceux qui recherchent une cuisine japonaise authentique.
Nicolas.E
Le 25/07/2023 à 09:54
un repas complet exclusivement composé de tapas. cadre très sympa, le restaurant est petit et calme. la cuisine est excellente
MichelinStarsChallenge.
Le 09/07/2023 à 16:13
Petit avis sur ce restaurant du guide Michelin. J'ai eu un excellent déjeuner de « décision de dernière minute ». Excellente surprise. Si vous voulez du japonais, le menu est d'un bon rapport qualité-prix. J'ai vraiment apprécié l'ambiance et la nourriture. Je reviendrai très certainement.
vancity.u
Le 19/06/2023 à 10:23
Excellente cuisine de style izakaya, élevée, dans un cadre intimiste. Une vaste carte des vins français et une sélection limitée de sakés, ce qui est étrange, car si vous êtes dans un izakaya et que vous commandez du vin français, vous vous trompez, à mon avis.
germain.n
Le 10/06/2023 à 20:02
Excellent moment culinaire passé dans ce lieu très cosy, loin de l'agitation ambiante du quartier. Merci !
Olivier.a
Le 03/06/2023 à 08:20
La salle et le service sont bien agréables. Mais j’ai été très déçu par les plats. Joliment présenté, certes, mais sans relief et très loin de ce que l’on trouve au Japon, même dans un endroit simple.
A..d
Le 01/06/2023 à 09:36
Une cuisine absolument exceptionnelle, délicate, pleine de goût Carte des vins superlative (surtout en Bourgogne) avec des prix plutôt bien placés. Le service est parfait Le rapport qualité prix depends de votre appétit le jeu en vaut la chandelle dans tous les cas Un des plus beaux restaurants que j'ai fait depuis longtemps Chapeau !
Biglink0.
Le 27/05/2023 à 15:31
J’ai réservé plusieurs jours à l’avance une table pour deux, pour l’anniversaire de ma femme, et on m’annonce par SMS (!) 40mins avant notre arrivée que notre réservation est annulée car complet. Ce n’est pas sérieux et loin d’être à la hauteur d’un restaurant Michelin. La réputation n’est pas que dans l’assiette mais aussi dans le service. Nous sommes très loin du service et des standards de politesse “ à la Japonaise”. Le lieu perd donc de son authenticité.
Kunal.E
Le 26/05/2023 à 08:08
Nous nous sommes arrêtés ici pour un repas avant le théâtre et l'expérience a été irréprochable. Bonne nourriture, bonne présentation des plats et excellent service. Je reviens certainement ici!
Ly.g
Le 16/05/2023 à 21:39
Nourriture fantastique. Bien qu'appelées tapas, les portions sont assez généreuses. Mon préféré est le poulet frit avec la combinaison parfaite de croquant, de sucré et de salé.
Songhee.i
Le 19/04/2023 à 00:14
Une découverte agréable même si la quantité était petite même pour de la cuisine japonaise authentique C'est délicieux et il y a une ambiance sympa, mais même s'il s'agit d'un restaurant japonais haut de gamme, les portions sont trop élevées.
Kate.c
Le 18/04/2023 à 13:15
La nourriture était délicieuse, le vin était excellent et les serveurs étaient vraiment accueillants. Recommande fortement!
Anaïs.o
Le 05/04/2023 à 19:18
Une expérience culinaire à vivre: des plats raffinés avec des saveurs incroyables que l'on déguste dans une atmosphère cosy et agréable. Pour un diner entre amis ou en amoureux c'est le lieu adequat
Danny.i
Le 31/03/2023 à 18:16
Une expérience culinaire extraordinaire, coup de coeur aubergines et saumon ,Vin un peu dispendieux .
charles.u
Le 20/03/2023 à 08:44
Parfait excellent service, cuisine raffinée
Ibra.i
Le 10/03/2023 à 00:48
En général, lorsque qu'on pense restaurant japonais, on pense soupe miso, sushi, ou autres brochettes viandes fromages... Mais dans le restaurant Sagan situé dans le quartier de St Germain des prés, les mets qui sont proposés par le chef sont d'un autre niveau. On parle là, d'une cuisine originale, raffinée et d'une grande finesse, où chaque mets est savamment élaboré pour en exalter les saveurs. La carte du restaurant propose également une sélection de vins exceptionnels. Alors si vous avez l'occasion d'y pouvoir y réserver une table, préparez vous simplement à vous régaler.
Jordan.l
Le 28/02/2023 à 20:41
Serveur très aimable, petit restaurant très sympa et très bon à essayer
Melle.�
Le 22/02/2023 à 17:06
Tout était très bon!!!
Matt.a
Le 21/02/2023 à 21:17
Fantastique !
W&F.i
Le 19/02/2023 à 19:02
Cuisine au top, fiches superbes (thune gras) et carte des vins exceptionnelle (notamment bourguignons) avec de très bons prix et de vieux millésimes. Et même le Jura !
Anissa.a
Le 08/02/2023 à 09:05
Magnifique expérience
Rishi.a
Le 27/01/2023 à 22:54
Il faut essayer le poulet ami au citron. Ils ne parlent pas couramment anglais mais ils nous ont vraiment très bien accueillis. Belle ambiance chaleureuse.
Frédéric.e
Le 26/01/2023 à 10:27
Pas mal mais cher. Ex : 6 euros pour un thé vert et 24 euros pour une déclinaison un peu améliorée d'un chirashi au thon.
y.
Le 06/01/2023 à 19:39
Mon seul rêve dans la vie est de gagner assez d'argent pour manger à Sagan tous les jours.
Weiwen.u
Le 22/12/2022 à 08:32
😇
Melissa.y
Le 22/11/2022 à 18:55
Menu déjeuner vraiment bon marché. L'okonomiyaki et la soupe miso étaient vraiment délicieuses. Le poulet frit et le tonkatsu étaient bien cuits mais juste un peu sucrés à mon goût. Mochi avait une très bonne consistance et saveur. Globalement 9,5/10
Jas.
Le 03/11/2022 à 09:05
Plats délicieux et créatifs dans ce restaurant de tapas Izakaya/japonais. La carte des vins est vaste. Le Gin Tonic style japonais est également très sympa, servi dans une coupe à saké. Le service est très poli mais un peu froid. Même si l’ambiance est assez haut de gamme et élégante, il est facile de dîner en solo assis au bar. C'est cher, mais vous obtenez de la nourriture et des boissons japonaises authentiques de qualité.
Clement.e
Le 17/10/2022 à 18:26
On retrouve la cuisine de feu lengue, grosse carte des vins de quoi ce faire plaisir en dégustant une confortable food japonaise.
freddy.o
Le 15/10/2022 à 21:27
Excellent
Audrey.A
Le 25/09/2022 à 10:32
Très belle découverte, bar à vin avec des tapas japonais. Les plats sont authentiques. L’ambiance sophistiquée avec la musique de Jazz (il y a les chansons de Lisa Ono ma chanteuse préférée).
Dydy.
Le 09/09/2022 à 16:34
Parfait rien dire Beau bon délicat Très bon accueil A faire et à refaire
Guido.
Le 05/09/2022 à 14:39
Quel joyau caché ! Délicieux déjeuner japonais léger et délicat avec un service très sympathique.
Alexandra.A
Le 11/07/2022 à 19:32
Ma adresse préférée dans le quartier. Bon, beau et raisonnablement pas cher.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mme. Fabre.
Le.o
Le 26/06/2022 à 09:25
Belle expérience dans ce restaurant, des saveurs inédites, surprenantes, des plats savoureux et traditionnelles.
matthieu.u
Le 29/05/2022 à 17:33
Trop bon !
Tom.a
Le 29/05/2022 à 11:59
Superbe expérience dans ce restaurant japonais traditionnel. Serveur au top et discussion très sympathique avec lui. Le repas était excellent de bout en bout.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup M. Tassy.
Valerie..
Le 22/05/2022 à 09:03
pensez a réserver, c'est petit. Vous découvrirez des plats succulents et une carte des vins impressionnante. Accueil de qualité, grande finesse des plats
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Madame!
Alexandre.o
Le 03/05/2022 à 13:53
Un restaurant japonais où l'on goutte des plats authentiques qui sont originaux même vis-à-vis d'autres vrais restaurants japonais. Les produits semblent bien frais et très fins. Service aux petits soins, très peu de couverts donc bien réserver à l'avance.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Vishika.u
Le 27/04/2022 à 12:50
L'endroit le plus époustouflant de tous les temps!
Capu.
Le 21/04/2022 à 20:28
Délicieux dîner servi dans de belles assiettes en céramique ! Recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Quelle belle photo! Merci beaucoup.
Genevieve.e
Le 08/04/2022 à 06:08
Lieu intime et une cuisine hyper authentique... Le Japon à Paris... Personnel extra... À recommander absolument quand on aime la délicatesse et la bonne cuisine 💙
Alexia.a
Le 10/03/2022 à 21:01
Petit restaurant très intimiste. Tous les plats et desserts étaient excellents. Nous reviendrons !
Olivier.e
Le 05/02/2022 à 19:41
Vraiment superbe. Je vous conseille de prendre les tapas japonais. Tous etaient excellents, originaux. Goutez egalement le gin japonais servi dans un verre en bois. Le service etait rapide et parfait. Une vraie decouverte, nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos belles photos!
Clo.n
Le 04/02/2022 à 00:23
Délicieux et très fin, un régal !
Santiago..
Le 04/01/2022 à 13:22
Très bonne nourriture et attention. Bel endroit aussi. Recommandé
Y...
Le 03/12/2021 à 22:27
Excellent ! Le service est impeccable. Les plats sont variés, délicieux et extra frais. La carte des vins est superbe. Nous adorons !
C.
Le 01/12/2021 à 00:24
Absolument magnifique. J'habite à Tokyo et voyage régulièrement entre Tokyo, Londres et Paris.さがん est l’une des meilleures cuisines japonaises que j’ai jamais eu le privilège de déguster – elle vient de quelqu’un qui fréquente fièrement les meilleurs restaurants Michelin de Tokyo. Ils ont beaucoup réfléchi à l'amélioration subtile de nombreux plats japonais bien connus et à l'ajout de leur propre style et de leurs propres saveurs. Pour profiter pleinement de cette cuisine déjà excellente, je vous suggère fortement de demander au personnel de vous recommander un vin d'accompagnement. Chacun est choisi spécifiquement pour le menu et complète parfaitement chaque plat. C'est ma nouvelle maison à Paris. J'espère que vous l'apprécierez autant que moi !
Réponse du propriétaire :
Merci!
GAO.u
Le 11/11/2021 à 19:53
Boire c'est bien, manger c'est plus moyen...
Julien.e
Le 17/10/2021 à 08:05
Très bon restaurant japonais. Les petits plats sont très bien présentés et ils se dégustent avec beaucoup de plaisir. La carte des vins est vraiment bien fournie avec beaucoup de Bourgogne. Attention avec le vin la note est salée.
David.o
Le 07/10/2021 à 13:23
Excellent! Tout est très bon, un superbe accueille et un prix plus que raisonnable
Estelle.
Le 25/07/2021 à 20:22
+ original , intime , cuisine travaillée en restant simple et très bon , personnel et cuisinier tres professionnels et gentils
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre message.
Richard.a
Le 25/07/2021 à 00:09
La perfection! Vins français & tapas japonaises !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire !
GrantzYE.
Le 23/06/2021 à 12:09
Un restaurant où il est agréable de s'arrêter, dans lequel on reçoit un accueil chaleureux, poli et attentionné. Les bentos sont excellents, j'y retournerai avec plaisir avec des amis pour déguster leurs plats en salle ! Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire! Nous n’avons plus le service de midi mais nous faisons maintenant IZAKAYA -SUSHI-BAR jusqu’au 24 juillet de mardi au samedi de 18h a 22h.
h.a
Le 17/06/2021 à 20:03
Merci beaucoup pour le délicieux bento!!Très bon rapport qualité-prix prix.Cuisinier et équipe japonaise.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Actuellement, nous sommes ouverts uniquement le soir, mais nous sommes toujours ouverts sous la forme d'un izakaya de style café en plein air. Offre à durée limitée jusqu'au 24 juillet. Tout notre personnel attend avec impatience votre prochaine visite.
Audrey.
Le 23/05/2021 à 18:15
Découvert récemment je n'ai malheureusement pas testé ce restaurant en y mangeant sur place toutefois j'ai pu goûter leur tapas et bento à emporter. Ils sont délicieux 😋 avec des ingrédients de qualité, varié et équilibré ! Et petit plus il y a une terrasse très charmante ^^
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire!
Damien.o
Le 20/04/2021 à 14:06
Les bentos sont vraiment délicieux, avec un très bon riz, ce qui est rare a Paris !!! Les variétés des tapas est super (variations de karaage, ebi Fry, saumon...), la présentation excellente. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Merci Damien!
RS.
Le 17/04/2021 à 22:23
Très bon restaurant (vrai) japonais qui sert actuellement de délicieux bentos à emporter (12€). Service, attention au détail et choix de plats comme au Japon 🌸👌 il y a aussi des gâteaux taiyaki, des boissons (2€). Idéal pour pique-niquer au Luxembourg tout proche.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire!
megumi.a
Le 06/03/2021 à 13:38
Bento à emporter très bon. En plus, plusieurs différents ingrédients mélangés et très bon pour la santé. Je recommande!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!
Oli4.8
Le 04/03/2021 à 13:22
Bento à emporter très bon! Merci
Réponse du propriétaire :
Merci!
Boubaker.e
Le 24/12/2020 à 01:31
Excellente cuisine japonaise !
C.
Le 01/11/2020 à 12:13
Tapas délicieux , service chaleureux . Excellent sushis ! C’est très agréable d’avoir un restaurant japonais authentique dans le quartier
Foodies.a
Le 03/09/2020 à 22:48
Excellent restaurant, bien cuisiné, un savoir faire asiatique parfait ! L’équipe est très professionnelle et assure un service impeccable.
Elodie.a
Le 02/09/2020 à 14:08
Petit restaurant, cuisine délicieuse, service très agréable.
Maxime.r
Le 23/07/2020 à 07:55
bon mais trop cher.
diego.e
Le 29/02/2020 à 17:59
Tres Tres bonne cuisine Japonaises, lieu agrable
masahito.i
Le 12/01/2020 à 09:46
Nourriture et vin très délicieux. En consultant votre portefeuille...
Jane.i
Le 28/10/2019 à 16:15
Une cuisine raffinée, recherchée et une carte des vins absolument bien étudiée. Connaissance des producteurs très fine! Un service irréprochable. Nous avons passé une soirée hors du temps
Louis.r
Le 10/10/2019 à 12:00
Un restau discret où l'on déguste de délicieux tapas japonais dans un cadre intimiste calme et charmant. Nous y avons passé une excellente soirée. Le raffinement des plats n'était pas pas totalement à la hauteur de l'addition toutefois.
corrado.
Le 09/10/2019 à 13:43
Très bon, enfin un Japonais sushi-free, belle cuisine raffinée, des vins de qualité. Peu de suggestions de l part du personnel et prix un peu chers.
stephane..
Le 06/06/2019 à 14:08
Excellent. Un endroit assez confidentiel entre la place de l'Odéon et la carrefour du même nom. Le cadre est chaleureux : quelques couverts devant le comptoir et deux ou trois tables seulement en salle. Autant dire que les places sont chères. Tout a été parfait, de l'accueil, en passant par le service mais surtout la qualité des plats servis. Les prix sont raisonnables (15-20 euros / plat) ; en revanche la carte des vins est très belle, mais les prix vont avec. Comptez un minimum de 50,00 euros pour les premières bouteilles. A refaire bien sur.
jean.a
Le 16/05/2019 à 22:32
Des plats réussis des saveurs originales un petit voyage au Japon
Patisserie.O
Le 10/04/2019 à 20:28
excellents vins français accordés à d'excellents plats japonais
Souhila.a
Le 30/12/2018 à 22:57
Restaurant délicieux testé à plusieurs reprises !!! Prévoir un budget mais les fins palais seront ravis !!! Un vrai delice à chaque bouchée
Damien.i
Le 18/11/2018 à 03:56
Moment magnifique ,accueil,nourriture ,vin...magique
Cristina.e
Le 04/09/2018 à 20:07
Une cuisine japonaise comme il se doit, pas un bar à sushi.
Richard.i
Le 28/07/2018 à 22:48
Le restaurant offre une carte de tapas japonais plutôt créative qui marie les produits de saisons à merveille. Avec un vrai coup de cœur pour le dessert à base de pêches. De plus, la carte des vins aide à la dégustation de ces très bon plats. Le lieu est chaleureux mais les places sont limitées donc je vous conseil de réserver. On regrettera juste les prix plutôt élevés mais cohérents dans le quartier. À refaire!
Max.e
Le 29/03/2018 à 22:32
Restaurant gastronomique japonais avec de la cuisine japonaise excellente service hyper souriant tout est vraiment bon 😋
Eric.h
Le 01/03/2018 à 22:29
Service absolument exécrable on a l impression de gêner le serveur qui vous engueule si vous posez une question
Xavier.a
Le 27/11/2017 à 20:27
Excellent, mais pas bon marché !
Julien.y
Le 04/11/2017 à 08:47
Excellente cuisine japonaise. Il s'agit d'une version supérieure du Beige (anciennement connu sous le nom de Lengué). Le menu semble changer assez souvent, mais tout ce que j'ai essayé était délicieux. Grand choix de vins également, vous pouvez dire que le propriétaire connaît très bien le sujet.
SuperZimbabwe1.
Le 04/07/2017 à 18:18
Une tres belle decouverte.
Fred.a
Le 02/06/2017 à 08:02
Nouveau restaurant de cuisine japonaise Kappo avec une sélection de petits plats gastronomiques comme le pigeon au sancho, les beignets de ris de veau et une carte des vins hallucinante. Un peu cher mais terriblement bon.
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💬 Formidable expérience ! Tout est très savoureux, du simple œuf au poulpe mariné. Les ramen sont vraiment succulents ! Réservation conseillée, ou alors il faut vraiment se présenter à l'ouverture. Le personnel est très gentil, et très accommodant.
💬 Apparemment il y a eu un changement de propriétaire récemment. C'est la première fois que je viens dans ce restaurant, je ne peux pas comparer par rapport aux anciens. J'ai trouvé que les portions en poisson étaient généreuse par rapport à ce qu'on peut trouver ailleurs. Le service était agréable, j'ai passé un bon moment et j'ai bien mangé. Le lieu est très mignon aussi 🥰 4/5 étoiles pour laisser encore l'opportunité de s'améliorer 😉
💬 ravie de ma première commande hier; personnel adorable, chiraschi très bon, frais, copieux, d'un super rapport qualité prix pour le quartier ! je recommande vraiment et j'y retournerai assurément.
💬 Une vraie cuisine japonaise. Les plats et les desserts sont toujours frais, un très bon rapport qualité prix. Nous ne sommes jamais déçus.
💬 Restaurant absolument exceptionnel, le meilleur restaurant japonais que j’ai pu faire. La nourriture est d’une qualité incroyable, J’ai pu tester la quasi totalité de la carte et les plats sont réalisés à la perfection. Le restaurant est très beau et l’ambiance est très chaleureuse. Le service est absolument parfait, les serveurs(euses) sont aux petits soins !! Les prix sont raisonnables. Je continuerai à venir régulièrement dans ce restaurant.
💬 Parfait pour manger des sushis différemment. Allez y a plusieurs pour pouvoir découvrir plus de saveurs. Bien situé, et personnel attentionné. Allez y sans hésitation 👌
💬 C'est la 3e fois que je viens et je suis toujours aussi fan 🤭🍱 Manger des bentos délicieux dans une décoration d'animes japonais , quoi de mieux ? 🍱 Les gérants sont extrêmement gentils, les plats préparés avec soin 🤍 Le chicken Katsu curry est juste incroyable ! La panure croustillante, la sauce bien épicée tout est parfait 🥹 Venez vite goûter à ces merveilles !
💬 Bof bof J’ai pris en livraison , les accompagnements sont arrivés chaud et très bon mais les sushis bof bof hein limite industriel, les sauces soja accompagné était périmé. 40€ pour ça.
💬 Superbe restaurant japonais au cœur de Paris. Il faut réserver un mois en avance car le lieu est assez petit, mais il vaut l’attente. Les plats sont excellents et les gérants sont supers aimables. Il y a également une très belle sélection de saké. N’hésitez pas à y aller ! Et je vous recommande grandement le moelleux au matcha qui est de loin l’un des meilleurs que j’ai mangé !
💬 Très délicieux, produits de qualité fait maison. Super accueil.