Avis sur Rimini

💬 « Quelle excellente pizza! » est peut être ce que j’aurai pu écrire mais après 35 minutes d’attente suite à la prise de notre commande… nous sommes partis les ventres vides bien que les personnes arrivées après nous ont été servis. « Il traîne un peu aujourd’hui » Dommage pour nous.

💬 La pizza savoyarde avec les pommes de terre avec la pelure et coupées à la va-vite, le Tiramisu avait un goût d'eau et avec trop de monde, cela devient inaudible. Bref revoir aux niveau des pizzas.

💬 Très bon restaurant, cuisine familiale, maison et de qualité. Personnel très gentil, c'était notre deuxième visite et ça ne sera pas la dernière !

💬 Un très bel endroit, calme. Nous avons été très bien reçus et la cuisine est simple mais excellente. Même pour les pizzas à emporter, rapidité et qualité. Continuez ainsi. Je recommande.

💬 Excellent restaurant qui possède une sacrée réputation. Les plats sont d’une qualité rarement saluée. Les pizzas sont copieuses, et goûteuses, fraîches. La décoration possède un certain style, qui ne laissera pas indifférent. Le responsable est très gentil et serviable, et arrangeant. Une adresse à recommander les yeux fermés.

💬 Très très bonne pizzeria avec un gérant super agréable et aimable. Les pizzas sont juste délicieuses et à prix attractif !!! Je recommande +++++

💬 Restaurant bien décoré, cadre agréable pour manger. Nous avons mangé des pizzas et n’avons pas été convaincus. Pour le prix nous nous attendions à plus de goût et saveur. (Pizza aux épinards et pizza au fromage) Rien à dire pour le service si n’est les petites phrases en italiques en bas de menu avec à chaque fois un supplément de 2,5€ si un menu enfant est partagé / une pizza est partagée / un antipasti commandé seul… Je trouve ça un peu limite.

💬 A emporter : 2 pizzas (4 saisons et végétarienne). La pâte du contour de la pizza est très bonne bien épaisse, contrairement au centre qui est très fin. Malheureusement la végétarienne n'avait pas trop de goût, et le centre était comme mouillé par de l'eau...Quant à la pizza 4 saisons, la répartition des légumes au dessus était faite à moitié (voir photo)...un peu deçue je pense quand même revenir, en espérant que le problème d'humidité au centre de la pizza soit résolu, et qu'il y ait peut-être des herbes en + sur la végétarienne pour rajouter du goût aux légumes.

💬 Excellence italienne parfaite. Des mots que l'on utilise quasi jamais pour décrire un Restaurant. Cheeer Mamma a sû nous gâter avec ses plats délicieux, cuisinés d'une part avec le plus grand respect envers la cuisine italienne traditionelle, comme chez la Nonna, mais en même temps avec des élements d'une cuisine "fusion", qui démontre le savoir faire du personnel de cuisine. La pizza de la table voisine nous a mis l'eau à la bouche. Comme entrée, un vitello tonato et une focaccina ont fait un très bon début. Sur recommandation du garçon/serveur, j'ai choisi le filet de thon mi-cuit, avec ses accompagnements, qui me semblaient être de très haute qualité, une cuisson parfaite, et relevé par une tendresse incomparable. Les accompagmements étaient des légumes grillés, tels connus de grand chefs italiens, en parfaite combination avec un vin minutieusement choisi de la liste de la cave à vins. Nous avons d'autant plus demandé une spaghetti carbonara, façonnée de manière tradtionelle: Bas-joue de porc (Guanciale), bien croustillant, en forme de dés, mélangés dans leur sauce affaisie de peccorino et de jaune d'oeuf, sans crème. J'étais content de revoir un restaurant qui reste humblement sur cette tradition. Les plats, contrairement à ce que l'on pourrai penser, étaient trés copieux. Les desserts n'ont plus trouvé le chemin à notre table, car nous étions bien servi, et n'avions plus de place pour une belle Panna Cotta ou le Tiramisu, qui nous souriait depuis la table du voisin. Comme déjà evoqué au serveur, je donnerai facilement le maximum des points sur toute la ligne. Service: Aimable, Reactif, Chaleureux, Acceuillant, Compétent, Cadre faimilier Carte: Un choix très conscencieux des meilleurs plats de la cuisine italienne, plats de poissons excellents dû à la localité de bord de mer Qualité des plats: Bonne présentation, Copieux, Bonne qualité, Gout excellent, Produits Frais, Préparés à la minute Disponibilité: Mieux reserver à l'avance, mais possibilité d'essayer spontanément. Point fort final: Respect de la cuisine cullinaire italienne. Pour un endroit touristique, ce Restaurant vous offre un cadre très chaleureux, et respecte chaque client et ses désirs. Un Must à Cannes.