Restaurant

Avis sur Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse

📌 Lieu dit ricetti Domaine de Pozzoniello, 20169 Bonifacio

4.3 / 5

💬 88 Avis

Avis sur Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio

Rédiger votre avis ici :

Ponotaster.

Le 16/09/2023 à 11:02

3 / 5

Serveurs et sommelier au top du top. Cadre, vue et ambiance au summum. Par contre, prix indécent pour ce qu'il y a dans l'assiette... C'est bon, certes, mais il y a meilleur dans pas mal d'autre endroit et moins cher. Seulement l'entrée a vraiment value le coup.. Globalement très déçu vis-à-vis des attentes que nous avions d'un tel lieu. Nous ne reviendrons pas.

Photo n°1 de l'avis de Ponotaster. fait le 16/09/2023 à 11:02 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°2 de l'avis de Ponotaster. fait le 16/09/2023 à 11:02 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°3 de l'avis de Ponotaster. fait le 16/09/2023 à 11:02 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°4 de l'avis de Ponotaster. fait le 16/09/2023 à 11:02 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio

Réponse du propriétaire :

Chère Aster, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre, la vue et l'ambiance, ainsi que le service de nos serveurs et notre sommelier. En ce qui concerne les prix, nous tenons à souligner que nous utilisons uniquement des produits locaux et de saison, et que notre chef s'efforce de proposer des plats variés et savoureux. Nous sommes désolés si vous avez trouvé que certains plats ne correspondaient pas à vos attentes en termes de rapport qualité-prix. Nous prenons en compte vos remarques et continuerons à travailler pour améliorer notre offre et satisfaire au mieux les attentes de nos clients. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Ambre Limongi Responsable suivi qualité

Mavzer.A

Le 15/09/2023 à 21:29

5 / 5

Toujours un bonheur et un privilège de pouvoir si bien manger dans un cadre idyllique ! Un grand merci à Juliette et à toute l’équipe du restaurant, on se retrouve l’année prochaine

Photo n°1 de l'avis de Mavzer.A fait le 15/09/2023 à 21:29 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°2 de l'avis de Mavzer.A fait le 15/09/2023 à 21:29 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio

Réponse du propriétaire :

Cher Mavzer, Merci pour ce très beau commentaire. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre cadre idyllique et la qualité de notre cuisine. Un grand merci pour votre reconnaissance envers Juliette et toute l'équipe du restaurant, qui travaillent avec passion pour offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Nous sommes impatients de vous retrouver l'année prochaine pour de nouvelles découvertes gustatives et des moments de bonheur partagés. Nous espérons vous revoir bientôt. Virginie Sayede Directrice commerciale

Victor.K

Le 16/08/2023 à 15:10

3 / 5

Une vue de dingue!! Un restaurant full poisson, dont la qualité est malheureusement en déclin d’année en année. Le service est bon, après avoir fait part de notre déception quant à la qualité du plat, le personnel était à l’écoute de nos critiques (positives comme négatives). Un petit effort sur l’amélioration de la qualité gustative serait à prévoir. Les cocktails sont toujours inattendus mais très bons!

Eric.o

Le 11/08/2023 à 13:33

2 / 5

Habitué du lieu depuis des années nous n’avions jamais été déçu jusqu’à cette année, le cadre est toujours aussi beau et le service excellent mais quelle déception dans l’assiette, une carte très courte et sans imagination, un veau thaï dur et sans goût avec des pâtes digne d’un self chinois bas de gamme, un burger de thon sec sans saveur servi avec des frites rabougris, le dessert rien à dire il n’y en avait plus au deuxième service, même mon cocktail était insipide, quel dommage dans un si bel endroit d’avoir un cuisinier aussi mauvais…

michael.o

Le 06/08/2023 à 13:11

5 / 5

Adresse incroyable, lieux incroyable, cuisine incroyable, staff incroyable ... P A R F A I T !

Réponse du propriétaire :

Cher Michael, Merci pour ce très bon commentaire. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre cuisine, notre cadre et notre équipe. Votre satisfaction est notre priorité et nous sommes heureux de constater que nous avons réussi à vous offrir une expérience parfaite. Notre chef s'efforce de proposer des plats savoureux et authentiques, en utilisant des produits locaux et de saison. De plus, notre personnel est toujours à l'écoute et prêt à rendre votre repas inoubliable. à très bientôt. Ambre Responsable suivi qualité

Laurence.i

Le 22/07/2023 à 12:54

5 / 5

Un cadre magnifique, une cuisine top et un personnel extrêmement souriant, prévenant et professionnel.

Réponse du propriétaire :

Chère Laurence, Nous vous remercions pour cet aimable commentaire. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié le cadre magnifique ainsi que notre cuisine. Il est important pour nous de proposer des plats de qualité à nos clients. De plus, nous sommes heureux que notre personnel ait contribué à rendre votre expérience agréable grâce à leur sourire, leur prévenance et leur professionnalisme. Bien cordialement, Ambre Responsable suivi qualité

alessandro.a

Le 22/07/2023 à 10:29

5 / 5

2 déjeuners à la paillotte. Super expérience à chaque fois. Service au top. Et surtout un cadre exceptionnel

Réponse du propriétaire :

Cher Alessandro, Merci pour ce très bon commentaire. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié vos déjeuners à la paillote et que le service était à la hauteur de vos attentes. Il est vrai que notre cadre exceptionnel offre une expérience unique à nos clients, et nous sommes heureux que cela ait contribué à rendre votre visite agréable. Au plaisir, Ambre responsable suivi qualité

Carole.i

Le 22/06/2023 à 11:30

5 / 5

Un super endroit avec une cuisine très raffinée je recommande fortement merci pour ce bon moment votre travail et votre accueil

Photo n°1 de l'avis de Carole.i fait le 22/06/2023 à 11:30 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°2 de l'avis de Carole.i fait le 22/06/2023 à 11:30 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°3 de l'avis de Carole.i fait le 22/06/2023 à 11:30 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°4 de l'avis de Carole.i fait le 22/06/2023 à 11:30 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio

Réponse du propriétaire :

Chère Carole, Nous vous remercions pour cet aimable commentaire. C'est une joie pour nous de lire vos appréciations sur notre établissement et notre cuisine raffinée. Ce serait un plaisir de vous recevoir encore une fois bientôt. Bien à vous,

Anthony.a

Le 29/05/2023 à 20:34

2 / 5

La cadre est certes paradisiaque, mais les prix sont vraiment très élevés (plus de 40€ la soupe du chef, quasiment 100€ les linguini à la langouste…). A ce prix là tout devrait être parfait et ce n’était pas le cas : la soupe était froide, la cheffe de rang ne savait pas lever les filets de poisson et nous avons passé le repas à trier les arêtes, le service était long… Les mets d’exception ne justifient pas ces prix déraisonnables : des étoilés Michelin ont des prix plus abordables et la cuisine et le service sont bien au dessus. L’hôtel est certainement exceptionnel au vu du cadre, mais ne cassez pas votre tirelire pour le restaurant.

Réponse du propriétaire :

Cher Anthony, Nous vous remercions de votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre paradisiaque de notre établissement. Concernant les prix, nous tenons à souligner que nous utilisons uniquement des produits locaux et de saison pour beaucoup issus d’une culture en permaculture, sur des variétés anciennes afin de garantir une qualité exceptionnelle. Pour ce qui est de la soupe, qui lira votre commentaire pourrait penser qu’il s’agit d’un velouté de légumes, c’est pourquoi j’aimerais préciser qu’il s’agit d’une soupe à l’encre de seiches et langoustes. Pour ce qui est des linguini à la langouste, c’est également un plat signature de notre chef, leurs ingrédients en font les plats les plus chers de la carte. Il est pour nous primordiale de proposer exclusivement des langoustes pêchées sur nos côtes par nos pêcheurs locaux et il n’est pas de notre habitude de leur demander de casser leurs prix car nous estimons que leur travail effectué souvent 7 jours sur 7 pendant toute la saison, ainsi que la qualité des produits mis à notre disposition méritent le tarif qui nous est demandé. Sachez que vous ne trouverez dans aucun restaurant de Bonifacio des linguini à la langouste fraichement pêchée à un tarif inférieur à celui-ci. Je comprends que les budgets de chacun de nous sont comme peau de chagrin cette saison, c’est pourquoi il pourrait être judicieux d’éviter de choisir parmi les nombreux plats à la carte, ceux dont le tarif est le plus élevé, afin d’éviter d’être surpris par l’addition, nous avons de nombreuses autres propositions à un tarif bien plus contenu. Nous sommes désolés si le service n'était pas à la hauteur de vos attentes lors de votre visite, c’est en général le point fort de notre établissement car nous avons la chance d’avoir une belle équipe au complet, nous y consacrons en effet beaucoup d’énergie durant tout l’hiver afin de mettre en place une équipe désireuse de faire passer à nos hôtes un beau moment parmi nous. Nous avons pris note de vos remarques et nous travaillons constamment à améliorer la qualité de nos plats et de notre service. Nous espérons avoir l'occasion de vous convaincre lors d'un nouvel essai. Cordialement, Marie-Josèphe Mucchielli Directrice

Roxana.a

Le 14/09/2022 à 08:55

2 / 5

Je suis vraiment déçu. L'emplacement est plus que magnifique et nous (un groupe de 9 personnes) attendions vraiment ce dîner avec impatience. Nous avons l'habitude de payer des prix élevés pour de la (bonne !!) nourriture (nous venons de Suisse), mais le rapport qualité-prix était horrible. Le service était vraiment mauvais, aucun serveur n'offrant un sourire, nous ignorant pendant une heure et le sommelier s'énervant parce que nous voulions vérifier rapidement sa recommandation en ligne (une recommandation très coûteuse). Ils n'ont pas pu partager une bouteille entre nous, elle était vide en arrivant chez la dernière personne, alors ils nous ont juste apporté une autre bouteille trop chère. La nourriture était décevante également, dans l'assiette il y avait le minimum de ce qui était possible (imaginez 2 minuscules miettes de poisson dans une soupe de poisson fade). L'un de nous a même reçu autre chose que celui commandé sans rien demander, car le plat commandé était « épuisé ». Au final, nous avons payé 160 EUR par personne et sommes repartis avec un sentiment très insatisfait et la bonne humeur que nous avions laissée là aussi. Non recommandé.

Clara.a

Le 13/09/2022 à 12:24

4 / 5

Nous y sommes allés un lundi soir, soirée de chants corses avec menu corse a 80€ par personne. Le menu était assez copieux, bon mais pas exceptionnel. Le dessert par contre était splendide! Ambiance chaleureuse, et service très agréable et professionel. Les chants corses et le cadre valent le détour!

Photo n°1 de l'avis de Clara.a fait le 13/09/2022 à 12:24 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°2 de l'avis de Clara.a fait le 13/09/2022 à 12:24 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°3 de l'avis de Clara.a fait le 13/09/2022 à 12:24 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°4 de l'avis de Clara.a fait le 13/09/2022 à 12:24 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°5 de l'avis de Clara.a fait le 13/09/2022 à 12:24 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°6 de l'avis de Clara.a fait le 13/09/2022 à 12:24 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°7 de l'avis de Clara.a fait le 13/09/2022 à 12:24 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Pauline.E

Le 02/09/2022 à 20:58

5 / 5

Excellent moment hier soir dans ce restaurant, bel accueil, les serveurs sont très à l’écoute et professionnels, les plats sont très originaux, gourmands et délicieux, le lieu est idyllique, tout est magnifique !! Merci à toute l’équipe

Theo.a

Le 28/08/2022 à 12:03

5 / 5

Tout simplement incroyable, plats exceptionnels et serveur très agréable. Le cadre est super. Je recommande

Thomas.o

Le 25/08/2022 à 17:04

4 / 5

Super spot le personnel très accueillant juste la cuisine à améliorer

Valerie.a

Le 13/08/2022 à 15:28

1 / 5

Ceux et celles qui ont vu Pretty Woman comprendront ce que j'ai ressenti en arrivant dans ce bel endroit. Je voulais déjeuner en famille au restaurant de plage mais je souhaitais d'abord voir si le lieu était aussi magique que je l'espérais. Il a fallu que j'insiste longuement pour que la personne de l'accueil nous accompagne au bar, sans vouloir nius montrer le fameux restaurant. Nous avons donc pris un snaking au bar car il était tard et mon fils avait faim. Mais, je n'ai jamais étais autant humiliée. Messes basses entre la personne de l'accueil et la dame du bar, seuls deux serveurs ont gardé le sourire et je les remercie. Bref, le lieu est magique, mais la classe moyenne n'y est pas la bienvenue. Je voulais y déjeuner mais je n'irai plus jamais dans cet endroit. Si vous voulez manger un bon repas et être reçu à votre juste valeur, c'est à dire comme un être humain, allez plutôt à A Chedda. Il n'y a pas la mer mais c'est magnifique et l'accueil est excellent.

Photo n°1 de l'avis de Valerie.a fait le 13/08/2022 à 15:28 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°2 de l'avis de Valerie.a fait le 13/08/2022 à 15:28 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°3 de l'avis de Valerie.a fait le 13/08/2022 à 15:28 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°4 de l'avis de Valerie.a fait le 13/08/2022 à 15:28 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°5 de l'avis de Valerie.a fait le 13/08/2022 à 15:28 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°6 de l'avis de Valerie.a fait le 13/08/2022 à 15:28 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°7 de l'avis de Valerie.a fait le 13/08/2022 à 15:28 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°8 de l'avis de Valerie.a fait le 13/08/2022 à 15:28 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°9 de l'avis de Valerie.a fait le 13/08/2022 à 15:28 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°10 de l'avis de Valerie.a fait le 13/08/2022 à 15:28 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°11 de l'avis de Valerie.a fait le 13/08/2022 à 15:28 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°12 de l'avis de Valerie.a fait le 13/08/2022 à 15:28 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°13 de l'avis de Valerie.a fait le 13/08/2022 à 15:28 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°14 de l'avis de Valerie.a fait le 13/08/2022 à 15:28 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Notre réceptionniste se souvient parfaitement vous avoir accueilli, il a d’ailleurs répondu à vos nombreuses questions au sujet de nos deux restaurants, les horaires de service, la politique de réservation, voyant votre intérêt, il vous a également présenté une partie de l’hôtel ainsi que certains des services proposés. Etant donné que vous désiriez boire un verre, il vous a personnellement accompagné de la réception jusqu’au bar à l’étage inférieur et a informée la barmaid que vous étiez des clients non-résidents désireux de boire un verre en terrasse - les messes basses n’étaient en fait, qu’une simple communication professionnelle entre deux personnes du service après vous avoir installé au bar, nous n’avons en effet pas pour habitude de « crier » de la terrasse au barman l’arrivée de nouveaux clients. Notre barmaid vous a présenté notre carte des boissons, vous lui avez également commandé du snacking, qu’elle vous a préparé et servi, puis sur votre demande avant votre départ, elle vous a apporté la carte du restaurant car vous désiriez découvrir le menu du soir. Si l’accueil a été si désagréable, je suis surprise que vous ayez pu penser, ne serait-ce qu’une seconde, rester dîner. Nous aimerions comprendre de ce moment somme toute classique, venir boire un verre dans un hôtel avec un accueil courtois en réception, un accompagnement personnalisé jusqu’au lieu de restauration et un service classique ce qui a bien pu déclencher une telle hargne afin de laisser un commentaire d’une telle négativité… je vous avoue être perplexe. Nous mettrons cela sur le dos de l’orage de la nuit passée qui a probablement perturbé votre sommeil et de conséquence votre sérénité, vous faisant passer du sourire sur place à un défoulement sur TripAdvisor quelques minutes après votre départ. Je suis, vous l’imaginez, dévastée à l’idée de ne pas avoir le plaisir et l’honneur de vous accueillir une prochaine fois dans notre établissement. Marie-Josèphe Mucchielli Directrice

William.o

Le 26/07/2022 à 22:24

1 / 5

C’est avec beaucoup de déception que nous écrivons ce commentaire, en effet, en venant manger ici ce soir nous nous attendons à manger des mets raffinés et succulents. Que nenni, le gaspacho de ma femme était trop pimenté, vraiment trop pimenté au point d’être immangeable, les poissons étaient trop cuit et le pire dans tout ça… Le dessert ! Un combo avocat fraise, et le chef a encore fait des siennes avec les épices, je me suis vu mourrir à la première bouchée ! La note était aussi salée que les assaisonnements pour une qualité médiocre. Les serveurs étaient agréables mais un poil trop insistant sur les délais de prise de commande. Le cadre est exceptionnel mais je ne conseil vraiment pas de venir pour manger, contentez vous d’une simple bière… Nous avons connu le Capu Biancu il y a de ça quelques années et il est vrai que ça a bien changé.

Réponse du propriétaire :

Cher William Voisin, Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre établissement. Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Nous élaborons une cuisine identitaire et locavore. Nos produits sont de qualité, frais et de saison. Mais aussi et surtout, nous travaillons avec les récoltes de notre terre Corse et cela représente un coût. Nos menus sont éphémères ce qui signifie qu’ils changent tous les jours, au gré des arrivages et des saisons. Ce parti pris reflète notre volonté d’offrir une diversité de choix et de saveurs, pour satisfaire tous les goûts. Sachez que vos remarques ont été partagées et prises en compte par l’équipe. Nous espérons vous accueillir de nouveau pour une meilleure expérience gourmande dans notre Maison. Marie-Josèphe Mucchielli Directrice

Steph.i

Le 17/07/2022 à 16:35

5 / 5

Un lieu exceptionnel avec une cuisine et une équipe de qualité que ce soit pour la paillote ou le restaurant Testé et approuvé pendant 15 jours

Réponse du propriétaire :

Cher hôte, Au nom de toute l'équipe U Capu Biancu, nous vous remercions pour ce chaleureux commentaire. Nous sommes ravis que la situation et le confort de notre établissement vous aient donné entière satisfaction. Nous nous réjouissons d'apprendre que vous avez aimé notre cuisine et la qualité du service dans nos différents espaces de restauration, notre paillote de plage ainsi que notre restaurant panoramique. C'est toujours très motivant pour nos équipes d'avoir des commentaires aussi positifs. Nous nous réjouissons, d'ores et déjà, de vous accueillir à nouveau au sein de notre établissement. Sylvie Limongi et Jean-Louis Propriétaires

Nash.o

Le 20/04/2022 à 19:02

5 / 5

Que c'est beau le cadre est magique

Réponse du propriétaire :

Cher hôte, Merci beaucoup pour cette note 5/5 qui nous fait chaud au cœur ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. Bien à vous, Virginie Sayede Directrice Commerciale et Marketing

Céline.e

Le 12/10/2021 à 23:28

5 / 5

Nous connaissions l endroit, magique déjà par la mer et son côté paillote chic. Mais le restaurant…. Un soir, était juste sublime ! Le lieu, les matériaux, les ambiances : au top Le personnel est au petit soin, le responsable, un véritable amour de professionnel, et le repas était juste parfait !👍🏻 Je recommande et j y emmènerai des amis promis ! Céline Cibello

bruno.o

Le 29/09/2021 à 22:07

5 / 5

Lieu au bout du bout splendide, cadre exceptionnel, cuisine raffinée, vin délicieux, personnel aimable. Petit bémol, mais où est donc le chef pour le féliciter...et il est là, juste parfait

Nath.9

Le 08/09/2021 à 19:26

5 / 5

Un cadre magnifique ...grandiose...

Sebastien.e

Le 03/09/2021 à 10:35

5 / 5

Toujours au top cuisine de la mer bel endroit passage obligatoire...

B.

Le 25/08/2021 à 06:08

5 / 5

Vue imprenable, très bon service rapide et sympathique. Côté nourriture, nous avons également été très impressionnés : des linguine au homard incroyables, de bons plats de poisson, de nombreuses options saines et notre dessert était également superbe. Les portions sont généreuses. Le menu enfants est également très bon et les portions généreuses.

Photo n°1 de l'avis de B. fait le 25/08/2021 à 06:08 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°2 de l'avis de B. fait le 25/08/2021 à 06:08 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°3 de l'avis de B. fait le 25/08/2021 à 06:08 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°4 de l'avis de B. fait le 25/08/2021 à 06:08 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°5 de l'avis de B. fait le 25/08/2021 à 06:08 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Florian.A

Le 18/08/2021 à 07:45

1 / 5

Aucun respect pour les clients extérieurs de l’hôtel…. J’ai effectué une resa pour un dîner + d’un mois en avance, et j’ai mentionné à l’établissement qu il s agissait d’une célébration d’un événement important avec ma compagne... L’établissement m’a contacté la veille pour annuler ma réservation car le restaurant souhaite protéger les clients de l’hôtel suite aux nombreux cas covid et n’accueille plus de clients extérieurs... et ce …pour 3 jours …. En effet les clients extérieurs pouvaient de nouveau effectuer des réservations 3 jours plus tard. 3 jours seulement? Un peu de sérieux… Cela ne fait aucun sens. Grosse déception

Thierry.A

Le 13/08/2021 à 14:38

1 / 5

Établissement qui ne respecte pas les clients extérieurs à l'hôtel Grosse déception

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Gallien, Comme précisé plus tôt au téléphone ce matin, en raison du fort taux d'incidence sur Bonifacio, nous nous devons prendre de prendre des mesures de protection envers nos clients résidents et notre personnel. De plus devant la complexité des contrôles des pass sanitaires des personnes extérieures, nous avons pris la décision de ne plus prendre de clients extérieurs aux restaurants de l'hôtel pour le moment. Nous nous attendions à plus de compréhension de votre part. C'est dommage que vous ayez pris le temps d'aller sur internet pour poster une évaluation aussi négative sans avoir eu l'occasion de venir profiter de nos services et de notre restaurant plutôt que de rappeler notre concierge qui vous avait laissé un message pour vous informer qu'il avait des alternatives pour vous. Bien à vous, Marie Josèphe Mucchielli Directrice

christian.L

Le 28/07/2021 à 18:09

3 / 5

Restaurant la paillotte testé ce jour, très belle vue, service sympa, cependant les plats ne sont pas à la hauteur de la facture. Bien mieux tout proche.

Karine.a

Le 21/07/2021 à 14:21

5 / 5

Environnement magnifique, repas exquis et service au top

Jean.o

Le 17/07/2021 à 15:59

5 / 5

Lieu magnifique et paisible.Menu excellent ,personnel au petit soin,service à la hauteur.

Paul.a

Le 14/07/2021 à 14:07

5 / 5

Juste un mot : Topissime !

Amandine.a

Le 22/01/2021 à 16:51

5 / 5

Lieu magnifique vaut largement les 5* super accueil a ne pas manquer en Corse

FRANCIS.O

Le 10/10/2020 à 12:50

5 / 5

J'adore

Didier.E

Le 04/10/2020 à 10:10

5 / 5

Avons séjournés dans une villa et avons aussi profité des espaces de l hôtel et comment dire ... c était juste parfait ... il y a Certainement derrière tout ça un gros travail et une bonne équipe que je veux remercier car l’équilibre entre la qualité des lieux et la gentillesse du service fut parfaite.tellement parfaite. Cela ne nous est pas arrivé si souvent que ça car il y a parfois des petits détails qui trahissent le bel emballage, mais pas ici .. merci, merci beaucoup. Beaucoup de petits détails et qui au final font une énorme différence car ils s ajoutent à un lieu déjà remarquable, rien que ca. De la vue, ah cette vue ... sa plage, piscine ( tellement Zen, ses terrasses, son restaurant ( chef remarquable .. produits frais cuisine créative ) la paillote ( le rêve ) le bar ( merci aussi de cette soirée avec les chanteurs Corses et guitaristes ) et les petits mots et la présence efficace et discrète d un staff bienveillant. Je n ai aucun lien de proximité avec l équipe ou les dirigeants, je laisse rarement des commentaires tant je trouve absurde l idée négative de commenter pour commenter, mais là, j avais juste envie de vous remercier U Capu Biancu. Grazie tante, A prestu

JuJu.

Le 28/09/2020 à 14:14

4 / 5

Vue imprenable, service vraiment professionnel, bien que cher compte tenu du mélange qualité/taille de la nourriture, mais l'emplacement le mérite.

caro.H.

Le 28/09/2020 à 13:19

4 / 5

Nous avons passé, 3 jours dans un lieu paradisiaque, tant au niveau de l'hôtel, de notre chambre et de la plage privée. Le personnel est à l'écoute et souriant malgré les masques!!! De délicates attentions sont faites pour que notre séjour se passe idéalement. Le petit déjeuner du matin est au Top. Un bémol c'est pour cela que l'on a donné que 4 étoiles, nous avons mangé une fois au restaurant de l'hôtel et nous avons été déçu, la viande était pleine de nerfs, de gras, la moitié est restée dans l'assiette. La Tajine de poisson, poisson trop cuit et manquant d'épices, dommage le rapport qualité prix n'y était pas!, mais cela n'enlève en rien l'excellent séjour que nous avons passé. Merci

Celine.

Le 23/09/2020 à 19:05

5 / 5

Endroit magique . Accueil chaleureux et professionnel. Tout est fait pour passer un moment merveilleux . Le plus : Le restaurant avec des plats et des saveurs incroyables. Nous avons hâte de revenir. Dépaysement assuré.

Elisabeth.a

Le 21/09/2020 à 09:23

5 / 5

Le paradis

Gérald.i

Le 17/09/2020 à 22:58

4 / 5

Plutôt bon

sark's.

Le 16/09/2020 à 10:36

5 / 5

Au max👌💣🍾💯

Francois.A

Le 15/09/2020 à 18:39

5 / 5

Séjour du 14 au 17/8/20. Lieu idéal. Hotel parfait, bien équipé (restaurant, paillote, salle de sport, piscine, espace bien être, ...). Une plage qui par nature est réservée à l'hotel puisque seuls les client ou les bateaux peuvent l'atteindre. Un restaurant-bar avec une vue superbe. Une très belle piscine. Des petits déjeuners très complets et de qualité. Une formule Apérosé qui permet de goûter à plein de petites choses salées et sucrées qui laisse un beau souvenir gastronomique. Le restaurant (pour un repas plus classique) ne nous a pas laissé un souvenir impérissable mais très correct tout de même. Quant au personnel, il est attentif, aimable et toujours prêt à vous satisfaire. Difficile de trouver à redire quand on a la chance de pouvoir goûter à tous ces plaisirs.

Lise.O

Le 01/09/2020 à 21:08

3 / 5

Cadre magnifique, vue incroyable, service très agréable, sommelier de très bon conseil, malheureusement le rapport qualité / prix de la nourriture n'est pas au rendez vous.

Ilan.a

Le 30/08/2020 à 12:17

4 / 5

Bonne table, beau spot en couché de soleil, pousse un peu à la consommation..

Tatiana.e

Le 23/08/2020 à 17:23

5 / 5

Paillote où l'on mange très bien ! Très bon service et accueil également !

victoire.a

Le 14/08/2020 à 22:03

5 / 5

Canonissime

Francois.e

Le 13/08/2020 à 10:34

5 / 5

TRES TRES BEL ENDROIT A VOIR ABSOLUMENT

Raphael.a

Le 04/08/2020 à 09:59

5 / 5

Super

Photo n°1 de l'avis de Raphael.a fait le 04/08/2020 à 09:59 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
David.o

Le 03/08/2020 à 11:09

3 / 5

Superbe spot et plage exceptionnelle mais la cuisine ne suit pas. 1:30 pour une salade c’est inadmissible même à un prix convenable

Photo n°1 de l'avis de David.o fait le 03/08/2020 à 11:09 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Raph.

Le 29/07/2020 à 16:48

5 / 5

U capu biancu... Que dire de cet endroit ?! Ce fût le moment magique de nos vacances en famille. La magie commence déjà bien avant notre arrivée. Lors de la réservation, tout le personnel que j’ai pu avoir au téléphone a été pro, aimable et d’une grande gentillesse. Les mails qu’on nous envoie pour nous faire patienter, la confiance qu’on nous accorde avant notre séjour nous met en condition. L’arrivée dans les lieux ! Whaou !!! Un endroit hors du commun, perché sur ce cap, une vue à couper le souffle, un personnel attentionné, d’une vraie gentillesse qui nous accueille à peine sorti de la voiture ! Et puis tout s’enchaîne... les chambres toutes plus belles les unes que les autres, la piscine, les massages qui vous font tout oublier, les différents endroits pour boire un verre, la petite sortie en bateau, le restaurant succulent et les attentions jusqu’à notre sortie après le portail ! Leur philosophie en rapport avec la nature.. Bref nous n’avons pas assez de mots, pas assez de place pour décrire ce que nous avons vécu. Merci milles fois pour nous avoir fait vivre ces instants ! Nous nous languissons de revenir, car cet endroit n’est pas juste un hôtel, c’est un lieu unique !

Marie.a

Le 29/07/2020 à 14:15

5 / 5

Très belle attention de la part de l’équipe quand j’ai précisé que c’était une première visite en corse. Nous avons eu une table extraordinaire. Les poissons sont divins, les recommandations sur le vin parfaites. La cadre est plus qu’idéal pour un bon moment.

Jacques.a

Le 21/07/2020 à 13:38

3 / 5

Un endroit magnifique, un décor intemporel. Malheureusement une cuisine en incohérence avec le site. Insipide, peu de saveur, bref décevant.

Anne.a

Le 14/07/2020 à 11:37

5 / 5

Emplacement fabuleux ! Vue incroyable ! Bonne table ; patisserie👍 Le personnel au Top tjrs attentionné que ce soit au ptit déj, à la plage avec Abdé et son responsable, au restaurant ainsi qu’à la paillote avec Vanessa et Franck et tte l’équipe bien sûr (je ne me souviens pas de tous les prénoms) Equipe très pro et dans la zénitude pr une détente optimale Séjour exceptionnel Nous y retournerons

Jonathan.h

Le 06/07/2020 à 18:05

5 / 5

Un magnifique hôtel sur un domaine fabuleux. Chaque détail semble avoir été travaillé et réfléchi avec soin pour offrir un charme exceptionnel. La suite Laetitia avec son jaccuzi et sa vue imprenable sur le Golf von Santa Manza restera dans nos mémoires. Une mention également pour le personnel très attentionné et à l’écoute qui m’a aidé et accompagné pour faire la plus belle des déclarations à ma compagne. Un grand merci et à bientôt.

Fanfan.a

Le 21/12/2019 à 15:54

5 / 5

Endroit magnifique.tres bon accueil.tres bonne table.service irréprochable.

Bernard.e

Le 22/08/2019 à 14:29

5 / 5

Belle vue, accueil parfait, bon restaurant mais attention ,ne conviens pas à toutes les bourses (voir photo). Je pense que les prix sont supérieur de 10% car on paye le charme , mais sans regret on a passé une soirée.

Photo n°1 de l'avis de Bernard.e fait le 22/08/2019 à 14:29 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°2 de l'avis de Bernard.e fait le 22/08/2019 à 14:29 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°3 de l'avis de Bernard.e fait le 22/08/2019 à 14:29 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Sylvie.u

Le 10/08/2019 à 19:37

5 / 5

Une journée de rêve passée au Capu Biancu... Matin massages : 50 mn ou des mains expertes vous retirent toute tensions, toute fatigue et ou vous retrouvez cette plénitude qui nous fait souvent défaut. Déjeuner à la paillote : accueil souriant, vue magnifique sur le golfe de sant'amanza, repas succulent, la détente continue. Après-midi à la piscine : Des transats accueillants, une piscine ou tout est pensé pour le confort et le plaisir des yeux et toujours cette plénitude qui ne nous à pas quitté de la journée. Merci à mes enfants de m'avoir permis de découvrir ce lieu magnifique.

Matthieu.o

Le 02/08/2019 à 09:00

5 / 5

Superbe et délicieux

Thorsten.r

Le 02/08/2019 à 07:05

4 / 5

Très sympa, mais malheureusement pas dans ma gamme de prix. Super endroit.

Alicia.

Le 24/07/2019 à 23:26

5 / 5

Magnifique vue mer, une cuisine soignée et délicieuse. Un service au top. Très belle découverte. A faire si vous souhaitez un cadre romantique dans la région de Bonifacio

Latifa.

Le 10/07/2019 à 12:26

4 / 5

Cadre superbe et service très soigné. Bonne cuisine mais pas à la hauteur du prix. Nous avons payé 46€ pour une bouteille de vin blanc sans intérêt. Nous avons tout de même passé un moment très agréable.

Chris.O

Le 24/10/2018 à 10:23

4 / 5

L’un des lieux magiques en Corse ! Attention à la cuisine car certaine recette ... Prix élevé

Christian.H

Le 21/08/2018 à 22:47

5 / 5

Très bel établissement avec beaucoup de recherche et de goût. Idéalement situé, un personnel très agréable qui partage l'amour des lieux avec les propriétaires. Séjour merveilleux.

Xavier.

Le 20/08/2018 à 15:33

5 / 5

Lieu fantastique avec vue incroyable. Le personnel est au petit soin et très pro. C'est toujours un paisible de venir manger les fameuses pâtes de ce restaurant.

Photo n°1 de l'avis de Xavier. fait le 20/08/2018 à 15:33 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°2 de l'avis de Xavier. fait le 20/08/2018 à 15:33 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°3 de l'avis de Xavier. fait le 20/08/2018 à 15:33 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°4 de l'avis de Xavier. fait le 20/08/2018 à 15:33 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Photo n°5 de l'avis de Xavier. fait le 20/08/2018 à 15:33 sur le  Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse à Bonifacio
Mathieu.t

Le 21/05/2018 à 05:39

5 / 5

On y est bien et on a envie d y revenir. Lieu qui permet de s evader tres rapidement du quotidien. Belles chambre, bon service, restaurant agréable !

Patricia.a

Le 15/08/2017 à 00:12

5 / 5

Lieu d exception.. Prestations de haut standing...et personnel exceptionnel Que dire de plus si ce n'est que d une saison à l autre c est toujours valable

Les autres restaurants

  • 🏪 Café Le Yuka (48 Avis)

  • 💬 Service rapide et personnel très aimable et toujours souriant. Nous avons pris la salade du jour, les produits sont frais. Terrasse très agréable mais uniquement accessible en descendant quelques marches.


  • 🏪 Le Bistro (733 Avis)

  • 💬 Accueil chaleureux, ambiance et déco au top. Choix des plats simple et varié. On s’est régalé. Les enfants étaient ravis également. Les profiteroles sont délicieux avec des choux moelleux comme on les aime!


  • 🏪 Ô mechoui (15 Avis)

  • 💬 Très déçu mais je fait cela pour qu'il s'améliore Frite très bonne La viande trop salé Cuisson correcte Bref à tester ds le futur


  • 🏪 Coffee Shop et Épicerie La petite étoile (11 Avis)

  • 💬 Terrasse ombragée et calme, ambiance agréable. Bons vins et produits de qualité, merci à Chloé pour son accueil et son professionnalisme !


  • 🏪 La Brochetterie (126 Avis)

  • 💬 Établissement très accueillant et chaleureux. Le personnel rien à redire, serviable rapide, propre vraiment rien à redire ! La nourriture est d’une qualité rarissime très frais et très bonne. Je recommande à quiconque est sur ou aux alentours de Mulhouse.


  • 🏪 Café Breton (798 Avis)

  • 💬 Quelle magnifique soirée. Nous avons choisi ce lieu dans l'espoir d'être surpris par une cuisine atypique. C'est chose faite. Une cuisine aux saveurs excellentes et choix variés et en plus un accueil chaleureux souriant avec un petit mot ,à chaque passage, pour les clients. Café Breton "chez vous, c'est bon!". Quant au prix, c'est subjectif, on trouvera tj ça trop cher mais croyez moi, le prix est à la hauteur de la prestation. Merci l'équipe, merci la brigade


  • 🏪 Restaurant universitaire Le Sablier (55 Avis)

  • 💬 C'est un restaurant universitaire mais les plats n'ont vraiment pas été très bon. Le lieu où les plats sont pris est pas très beau (plafond bas et mur vide sans fenêtre). On manque de luminosité dû à sa localisation (sous la route, à accéder par escalier), mais le plus grand problème reste la nourriture.


  • 🏪 La Mie du Loup (10 Avis)

  • 💬 Cadre sympathique pour une pause déjeuner. Le pain des sandwiches étaient un peu mou donc pas terrible. Cependant les pâtisseries étaient très bonnes. Le service de la jeune fille brune est très froid et elle n'était franchement pas agréable. L'autre jeune fille au teint mat et le jeune homme étaient eux beaucoup plus souriants.


  • 🏪 Le résinier (1583 Avis)

  • 💬 Un agréable moment passé avec ma famille des plats généreux et excellents rien à dire je conseille fortement ce restaurant. Le terroir et l'authenticité sont au rendez-vous. Nous venons assez régulièrement et nous sommes jamais déçus. Le service et l'accueil sont impeccables chaleureux et proche de ses clients.


  • 🏪 Le Maharaja du Kashmir (270 Avis)

  • 💬 Une belle expérience..les plats étaient bons et le service est rapide.