Avis sur Restaurant Pure & V / Pure & Vins
📌 7 Rue du Lycée, 06000 Nice
💬 228 Avis
Avis sur Restaurant Pure & V / Pure & Vins à Nice
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Shezad.h
Le 25/11/2023 à 13:55
Une table élégante et sophistiquée qui propose un menu surprise et un service unique, nous avons passé une excellente soirée. Un grand merci à toute l’équipe. Mention spéciale pour le fenouil !
nazakat.l
Le 25/11/2023 à 13:51
Nous avons adoré notre expérience, un menu surprise et un accord vin magnifique, nous recommandons cette établissement et nous n’avons qu’une seule hâte revenir très vite.
Vanessa.
Le 21/11/2023 à 12:50
Un dîner d'anniversaire de mariage romantique s'est transformé en une expérience effrayante et une visite à l'hôpital ! Tout se passait bien au restaurant. C'est alors que la saga a commencé : en réponse à notre question précise sur la présence d'un ingrédient allergique, le serveur est revenu avec un « NON » ferme, après en avoir discuté avec le chef. Ils ont confirmé qu’il s’agissait d’un ingrédient similaire et nous ne devrions pas nous inquiéter. Dès notre premier goût, nous savions que nous avions de gros problèmes... il s'est avéré qu'ils avaient inclus l'ingrédient en abondance (le chef y a goûté par la suite et l'a admis. Je veux dire... comment cela a-t-il pu arriver ?) Après quelques efforts forcés massifs en vomissant et en préparant frénétiquement l'Epipen de mon mari, nous avons dû nous précipiter immédiatement à l'hôpital pour prendre des médicaments. Ils n'ont pas renoncé au prix du repas de mon mari (et pas du mien bien sûr) et nous avons payé notre portion en totalité, avec des heures d'angoisse. Ce n'était pas une question de qualité de la nourriture ni de prix, mais un manque de communication entre le personnel et un service très médiocre qui leur a valu une étoile 0. L'allergie alimentaire peut être une question de vie ou de mort et doit être considérée comme une formation de base pour le chef et les serveurs. J'espère que cet article pourra rappeler aux personnes souffrant d'allergies alimentaires d'être prudentes et de ne pas faire entièrement confiance au restaurant. Ils n’étaient pas non plus désolés d’avoir failli tuer mon mari. A EVITER A TOUT PRIX !
Kristina.a
Le 19/11/2023 à 11:23
J'ai adoré ma récente visite dans ce restaurant! Le menu changeant avec des ingrédients de saison garantit une nourriture fraîche et de haute qualité. Le service est de premier ordre, créant une expérience culinaire raffinée et fluide. L'atmosphère calme et l'emplacement idéal ajoutent au charme. La passion et le professionnalisme du personnel transparaissent, rendant chaque visite mémorable. Juste un avertissement : si vous avez des allergies, il est préférable de vérifier auprès du restaurant au préalable, même s'ils sont excellents pour répondre aux besoins alimentaires. De plus, l'accord mets et vins est un peu cher. Dans l’ensemble, c’est un endroit fantastique pour une excellente cuisine et une excellente expérience culinaire.
guillaume.r
Le 17/11/2023 à 17:30
Le cadre est chaleureux et confortable. Le menu dégustation à été un véritable plaisir, avec un accompagnement de vins naturels audacieux et excellent. Service efficace et professionnel. Une belle adresse à Nice NB : contrairement à ce que l'on pourrait croire lors de la prise d'empreinte de carte effectuée lors de la réservation, le menu est à 145€ et non 95€.
matthieu.l
Le 16/11/2023 à 09:13
Très beau service !!! Merci pour ce formidable menu et ces conseille en vin. Tout était parfait !! Matthieu
Zertaj.s
Le 10/11/2023 à 06:36
Expérience absolument délicieuse chez Pure & V ! L'ambiance était charmante et le personnel incroyablement attentionné. Chaque plat que nous avons essayé était une explosion de saveurs, en particulier les pâtes signature – un véritable chef-d'œuvre culinaire !!!
yan.h
Le 06/11/2023 à 08:37
Le pire restaurant de tous les temps
Fc.u
Le 05/11/2023 à 14:16
Mauvais service
Elsie.h
Le 29/10/2023 à 15:43
M'a servi de la nourriture crue quand j'ai dit que je ne mangeais pas de nourriture crue. Après avoir remplacé un nouveau plat, ils m'ont facturé un supplément en plus du menu dégustation, pourquoi est-ce que je paie pour leurs erreurs ? Mauvais service. Le serveur a cogné ma chaise à plusieurs reprises lorsqu'il sert la nourriture. De plus, la tasse d'eau est sale et il y avait quelque chose qui flottait dans mon verre d'eau que j'ai dû demander à changer.
Anne.a
Le 27/10/2023 à 21:38
Dîner décommandé par le restaurant lui même (la veille de la réservation) qui ne voulait pas accueillir d’enfant : pour des enfants de 5 et 9 ans le menu a 145€ était impératif « sans aucun ajustement possible, aucun!” Clients réguliers de nombreux établissements de tout type nous n’avions jamais été confrontés à une telle situation
yahya.a
Le 24/09/2023 à 18:20
Excellents services et conditions.
Abdel-ilah.A
Le 24/09/2023 à 18:19
Bon endroit (calme). bon service. je le recommande.
Hicham.d
Le 24/09/2023 à 18:17
Belle expérience 🙅♂️💞
Yassine.a
Le 24/09/2023 à 18:17
bonne restaurant bon service
Achraf.l
Le 24/09/2023 à 18:16
Impeccable
Nguile.a
Le 07/09/2023 à 20:03
Un voyage culinaire intéressant avec des saveurs surprenantes, nous avons particulièrement apprécié le Tartare. Sur les bons de conseils de l'œnologue, nous avons découvert un vin nature qui peut surprendre au début mais qui s'accordait parfaitement avec les mets. Nous aurions aimé aller plus loin avec l'accord des vins mais nous y avons renoncé devant le prix prohibitif de 125€ par personne. Concernant les plats, les saveurs sont bien présentes mais laissent un goût de trop peu...
Sara.o
Le 29/08/2023 à 22:22
Une expérience de dîner si unique. Nourriture intéressante, accords mets délicieux, personnel compétent. Avec seulement six tables dans le restaurant, cela ressemblait plus à un repas de famille qu'à une expérience de restaurant… c'est-à-dire si votre famille était remplie de chefs cinq étoiles. Ce fut vraiment une expérience magnifique. Chacun des nombreux plats était surprenant, délicat et délicieux. Nous avons eu de belles conversations avec le propriétaire et le chef. Des gens tellement talentueux et passionnés. Ce fut une soirée unique. Nous sommes repartis satisfaits à tous points de vue.
orechiettepistacchio.i
Le 19/08/2023 à 15:29
une gérante désagréable qui surjoue le côté sûre d'elle, une carte des vins au verre avec indication des tarifs inexistante, il y a bien mieux à Nice
Antony.R
Le 17/08/2023 à 14:51
Nous sommes allés dîner, des assiettes incroyables, si savoureuses et bien présentées. Si vous êtes à Nice et que vous recherchez une cuisine raffinée, cet endroit est le choix. Le propriétaire, le personnel et les chefs expliquent tout en détail. Professionnalisme et perfection, merci beaucoup pour ce dîner incroyable, quand nous reviendrons à Nice, nous reviendrons à coup sûr. L'étoile Michelin est bien méritée !
Dominik.u
Le 01/08/2023 à 22:58
Je ne sais pas à quel point il faut être ignorant pour attribuer moins de cinq étoiles à ce restaurant exceptionnel et à juste titre excellent. De la salutation à l'adieu, de la salutation de la cuisine à l'espresso qui suit : ici chaque détail est valorisé. Le chef (classe mondiale) ainsi que le propriétaire (meilleur sommelier de France) viennent régulièrement à table et sont aussi compétents que courtois. Notre classique (Tartare de Bœuf) est un poème. Le dessert est une symphonie. L'accord mets et vins est la force particulière de cette maison et ne peut être assez loué. Des vins contemporains, nouveaux et exceptionnels de différentes régions de France sont servis et font d'une bonne soirée un moment mémorable. Si vous vous demandez quelle est la différence entre un très bon restaurant et un restaurant étoilé : venez ici.
Aina.u
Le 26/07/2023 à 11:15
Mon préféré était l'amuse-bouche, qui était une crêpe de pommes de terre avec des trucs dessus. J'ai trouvé que c'était sympa. Par contre, les autres, même si cela peut plaire à certains, ne m'ont pas particulièrement plu en raison de l'acidité très forte qui contrastait avec chaque plat. Cependant, je comprends que les gens qui aiment ça l'adoreraient. Cela dit, la présentation était très belle et je dirais que tout s'est bien déroulé. Juste pour informer également les gens qui envisagent de venir ici, c'est un de ces endroits très « gourmands » avec des plats très petits. Dans l’ensemble, c’était un endroit très intéressant, avec des points positifs, bien sûr. De plus, comme mentionné dans d'autres critiques, pour le prix que vous payez, la nourriture n'en vaut peut-être pas vraiment la peine.
Matthew.i
Le 14/07/2023 à 23:25
Miam & V
Guillaume.I
Le 13/07/2023 à 10:03
Service parfait - Plats très axés sur le végétal, avec des belles sauces / jus ou infusions. Tout est léger et délicieux. Excellent conseil sur le vin, particulièrement charmé par un vin orange nature très surprenant. Mention spéciale pour un plat divin a l’orge cuisinée façon risotto (proposé à la place du cochon pour mon menu sans viande). Attention, menu unique - pas de carte.
Dixie.i
Le 03/07/2023 à 16:16
J'y suis allé avec un groupe au début du mois. Ventes très insistantes pour l'accord mets et vins et ajouts à un menu déjà cher, et la nourriture ne valait pas le prix. Étonnant qu'ils aient une étoile Michelin
Allan.a
Le 25/06/2023 à 12:16
Ce n'est pas votre expérience culinaire 1 étoile moyenne, mais dans le bon sens. Nous avons adoré le personnel décontracté, sans prétention et accueillant. Si vous pouviez donner une 6ème étoile, je le ferais. Fusion très soignée de la cuisine scandinave et française associée à des vins européens biologiques non filtrés, mais tout fonctionne. Ma seule suggestion est qu'ils explorent davantage de textures dans leur nourriture, mais j'ai hâte que cet endroit devienne un joyau à Nice.
Brian.a
Le 22/06/2023 à 03:36
J'y ai dîné il y a 1 jour et j'ai été choqué de découvrir qu'ils n'avaient pas d'étoile Michelin, c'était en 2020 qu'ils l'avaient reçue. PAS 2023 ! De plus, les photos de leur logement ne sont pas au même endroit et la nourriture est moyenne avec un prix élevé. De meilleurs endroits où aller (comme JAN) certifiés étoile Michelin, cet endroit ne vaut pas son prix. Je ne recommande pas qu’ils n’aient même pas le bar et la carte des vins appropriés.
Mill.r
Le 16/06/2023 à 22:34
A fuir à toute vitesse! On se demande ce qu'avait fumé le guide de chez Michelin qui a osé décerné une étoile à ce boui-boui. Accords mets-vins abominables et breuvages immondes pour un prix plus proche d'un deux étoiles, gérante et personnel hautains au possible, intérieur moche et sans saveur, cuisine prétentieuse correcte, sans plus. Fuyez et préférez le Chanteclerc où Virginie Basselot excelle, ou encore le restaurant de l'excellentissime Keisuke. Beurkkkkkkk
Tomi.a
Le 11/06/2023 à 21:35
La nourriture était excellente mais les vins étaient totalement trop chers (au 23 juin). Cet aliment mérite de vrais vins classiques, et non des vins naturels qui ne sont pas à la hauteur de l'accompagnement. La qualité des vins était faible (désolé). De plus, la quantité de vin n'était pas correcte. Dans le forfait vin, je comprends qu'il y a de nombreux vins et que nous n'avons pas besoin de beaucoup de chaque qualité. Mais si l'on paie 22 € pour un verre de champagne, il devrait être au moins proche des 12 cl. Service : le personnel de cuisine a fait un très bon travail en expliquant chaque assiette mais les serveuses n'étaient que correctes - pas au niveau du restaurant. Comme je l'ai dit, la nourriture était excellente.
Anthony.o
Le 22/05/2023 à 10:57
Nous sommes passé devant le restaurant pour demander des informations pour réserver une table et nous nous sommes fait mettre tout simplement mis à la porte par une demoiselle hautaine et désagréable sous prétexte qu elle était en plein service (18h30) et elle nous a littéralement claqué la porte au nez! Nous en sommes encore choqués d une telle attitude. Nous sommes Niçois et amateur de bonne table et pour le coup jamais nous viendrons chez vous.
jb.
Le 18/05/2023 à 18:12
J’ai eu la chance d’y dîner le 18 mai à leur nouvelle adresse. La décoration est superbe, intime et moderne. Quelques détails de finitions restent à finaliser (comme la table légèrement écorchée) mais c’est pardonné. J’ai passé un très bon moment culinaire avec un voyages des saveurs trés intéressant. Le parcours oenologique fut plus compliqué avec une carte des vins illisibles pour les non initiés et la raison de cette complication est injustifiée pour un amateur éclairé (en quoi la notion de vin nature interdit de mentionner l’appellation des vins ?). A la fin on comprends pourquoi. Bref il faut y venir avant tout pour la cuisine et même si le service est aussi rapide qu’un Bordeaux-Nice en avion, cela reste une expérience culinaire intéressante ou la patte de la cheffe est présente sur chacun des plats. Gros point noir sur le tarif de l’eau, et c’est un euphémisme. A aucun moment il est signalé, on nous sert sans cesse et l’on comprends pourquoi à la lecture de la facture : 9€ la bouteille d’eau du robinet gazéifiée !! Voilà un juteux filon. Idem sur le prix des verres de vins « coup de cœur », on sent que la passion de la rentabilité passe avant l’intérêt gustatif des clients. Alors oui cela vaut largement 1 étoile. Certainement pas 2. J’y reviendrai sans doute, en prenant le soin d’éviter les perturbations pouvant gâcher un beau voyage.
Yu.i
Le 16/05/2023 à 15:55
Service et nourriture incroyables, un peu chers mais ça vaut le coup d'essayer.
Britta.y
Le 23/04/2023 à 16:05
Notre expérience chez Pure + V a été fantastique. Dès le moment où nous avons franchi la porte, ils nous ont fait sentir les bienvenus et spéciaux. La nourriture était créative, fraîche et délicieuse et les accords mets et vins n'auraient pas pu mieux compléter les plats. Le service était au rendez-vous et chaque détail remarqué. C’est une expérience dont nous nous souviendrons longtemps !
Alex.n
Le 19/04/2023 à 22:37
Très content de cette expérience. Cet endroit sert un menu incroyable avec des plats nouveaux et des combinaisons de saveurs. Tant de beaux cours. Les accords mets et vins correspondaient aux plats comme promis. Un dîner luxueux donnerait plus d'étoiles si je le pouvais.
Meri.i
Le 15/04/2023 à 09:12
Pure & V était effectivement une expérience. La nourriture était délicieuse et excitante et l'accord mets et vins était au rendez-vous. Notre demande de régime spécial a été bien réalisée. Les plats étaient un peu salés, mais le menu était globalement harmonisé. Tous les plats étaient attrayants aussi bien pour les yeux que pour la bouche. Surtout les desserts étaient vraiment incroyables. L'inconvénient de cette expérience était l'ambiance du restaurant. Nous avons trouvé l'endroit très calme et nous nous sommes donc sentis mal à l'aise d'avoir une conversation au début. Nous avons notamment été très contrariés par un conflit entre le propriétaire et les clients à côté de nous. Tous étaient incroyablement impolis les uns envers les autres, ce qui a gâché notre ambiance pour le reste de la soirée. Quoi qu'il en soit, le personnel était très poli et sympathique avec nous et nous avons même obtenu un service dans notre langue maternelle du chef.
Geoffroy.a
Le 06/02/2023 à 16:42
Une très belle découverte culinaire !! Merci à la cheffe et à la cuisine !! Malheureusement un accord mets-vins exclusivement composé de vins natures, servis sans générosité à un prix de 3* qui vient atténuer le plaisir global ressenti.
un.r
Le 06/02/2023 à 03:43
Trouver un bon restaurant à Nice, destination touristique, est facile mais difficile. Surtout si vous en avez assez de la nourriture simple et décontractée, c'est l'endroit qu'il vous faut. Rendons visite au
Peggy.
Le 03/02/2023 à 12:22
Nous avons eu la chance de visiter le restaurant avant le jour du déménagement. La cuisine ne cesse de surprendre et de ravir. Une expérience merveilleuse.
Joe.s
Le 16/12/2022 à 16:55
Un menu de dégustation fabuleux et des accords mets et vins intrigants sont le tirage au sort de ce petit bijou, et l'excellent service (et le pain incroyable!) En font une destination incontournable!
Alyssa.o
Le 27/11/2022 à 13:01
Restaurant intimiste et élégant, les accords mets et vins étaient excellents (notamment les rosés, le vin orange et le champagne) et le sommelier a été formidable pour nous expliquer les vins. Les plats étaient créatifs et surprenants, j'ai particulièrement apprécié le beurre noisette et les desserts.
Nathan.
Le 24/11/2022 à 23:26
Ma femme et moi avons visité Pure & V lors d'une visite de 4 jours à Nice - la nourriture était spectaculaire. Menu très créatif et innovant avec des ingrédients 100% locaux. Bravo au chef et à tout le personnel pour une visite extraordinaire. Je recommanderais certainement. Assurez-vous d'avoir des réservations!
Gro.e
Le 18/11/2022 à 08:25
Pinja Pääkönen reste simple et délicieux, puis les saveurs vous surprennent et évoluent. Tous les plats étaient un délice et la sommelière a proposé de bons choix de vins. Les autres restaurants avec une ou deux étoiles se perdent souvent dans la créativité. Une de nos meilleures expériences de restauration.
Iana.U
Le 07/11/2022 à 17:11
La nourriture est excellente. Rien à dire . La chef est au top ! Mais la soirée gâchée par l’accueil de la jeune fille sommelier, pas du tout professionnelle, peu souriante et incapable de répondre correctement à vos demandes. Tres déçu , pour une facture de 600€ ce n’est pas possible.
Tamara.o
Le 04/10/2022 à 08:19
Eh bien, une soirée pour deux pour 440 euros devrait être quelque chose de spécial. Nous avons vécu quelque chose d’assez ambivalent. L'hôtesse est certes une excellente sommelière, mais une étincelle ne peut pas jaillir. Les excellents vins naturels sont expliqués trop rapidement et de manière trop impersonnelle. Avec un menu 7 plats à 135 euros et un accompagnement vin à 120 euros, le dessert a fini par décevoir deux fois. - complètement inutile. Un autre plat de viande ou de poisson aurait été bien plus convaincant. Nous aimons l'intérieur du restaurant, mais pas le rapport qualité-prix. Des retrouvailles sont donc définitivement hors de question. Les alternatives à Nice sont trop excitantes, surtout si vous souhaitez investir près de 500 euros pour un rendez-vous.
Nina.o
Le 03/10/2022 à 13:26
Une nourriture délicieuse, un service exceptionnel d'une hôtesse passionnée qui aime clairement ce qu'elle fait autant qu'elle aime la nourriture et le vin. Chaque plat ravi et surpris. Le seul regret était d'avoir reçu les 5 cours au lieu du complet 9 cours!
Philipp..
Le 02/10/2022 à 21:04
Cuisine très agréable, savoureuse et claire, accompagnée de vins naturels bien équilibrés, service calme et professionnel et ambiance soignée. bon plaisir et je reviendrai avec plaisir....
Linda.
Le 14/09/2022 à 00:26
Le restaurant n'est pas attrayant. Tables laides et éclairage brillant. Il s’est avéré qu’il y avait une deuxième équipe, ce qui nous a fait nous sentir pressés. L'hôtesse semblait pressée, trop résolue et grossière. Le restaurant dispose de 6 tables. Tout le monde était parti en 2 heures. Le menu 5 plats avec vin assorti nous a coûté plus de 400 euros. Pour autant d'argent, vous pouvez vous attendre à plus en termes d'hospitalité, d'ambiance et de nourriture et de vin. En dessous de la moyenne pour une étoile Michelin.
Ervin.c
Le 12/09/2022 à 14:22
C'était sympa, mais pour moi, cela n'a pas répondu aux attentes. Je ne sais pas pourquoi, mais au début du dîner, nous étions tellement pressés que je devais serrer mon assiette si je ne voulais pas qu'elle disparaisse... Certains plats étaient vraiment bons, mais d'autres étaient tout simplement trop pur pour moi. En résumé, je n'ai pas eu ce que je voulais ou imaginé après ce que j'ai lu sur cet endroit.
Sophie.�
Le 02/09/2022 à 16:36
Très hostile, absolument déconseillé, ruine toute la belle ville.
Philippe.h
Le 01/09/2022 à 20:55
Ne manquez rien. L'un des meilleurs endroits. La nourriture est fantastique. Beau voyage.
M.
Le 27/08/2022 à 08:36
Première note négative que je mets sur Google mais je me permets de partager mon expérience: Mis sur liste d’attente la veille pour une réservation pour une table a 19:00 lors d’un week-end à Nice; je reçois une confirmation le jour même à 16:00 pour une réservation pour une table pour le premier service…. Vendredi à 18:30 (!!… ). Je précise à la personne qu’ayant également des obligations et ne pouvant me libérer avant ; je ne pourrais arriver avant 18:45. La personne au téléphone me précise qu’il faut être ponctuel car il y’a un second service a 20:30. Dont acte. Nous arrivons à 18:54, 9 (petites) minutes de retard dues a la circulation dense à Nice le week-end. En arrivant , le restaurant est vide , seul un couple attend seul à une table La manager nous « accueille » et nous dit que non, notre réservation n’est plus valable car nous sommes en retard et que « si nous étions arrivés à 18:46, ça serait pareil » (sic). Accueil un peu rude et peu courtois pour un étoilé . La moindre des choses aurait été de comprendre pourquoi j’ai 9 minutes de retard , peut-être est ce indépendamment de ma propre volonté , peut-être ai je sauvé des vies pdt ses 9 minutes … Bref , je comprends parfaitement les contraintes d’un restaurant mais 9 minutes de retard peuvent aisément se rattraper sur un service de 105 minutes et 5 plats… surtout qu’il n’y avait que deux convives à notre arrivée. Je n’ose imaginer si un client prend un peu trop de temps à finir à plat ou décide de s’attarder sur le dessert Je ne sais pas si une organisation militaire soit vraiment compatible avec la notion de plaisir N’étant pas le premier à poster ce genre de commentaire, j’aime à croire que le problème ne vient pas d’un problème de ponctualité avec certains clients, mais à un caractère tatillon et inflexible du manager. Je vois que certains touristes n’ont pas récupéré leur deposit pour 5 ou 10 minutes de retard , ce qui est simplement honteux et illégal. Les plats sont peut-être délicieux L’organisation , l’attitude et l’accueil sont à revoir , indignes d’un macaron
Barbara.o
Le 07/08/2022 à 13:20
Le menu de 7 plats est adéquat, mais pas une expérience étoilée Michelin. J'aurais aimé avoir un menu écrit pour départager les menus à 90 € et 135 €. Les plats étaient les mêmes que ceux photographiés par un autre critique récent de Google. Des ingrédients très basiques/sans intérêt, comme du bacon, du steak tartare, des spaghettis de courgettes, de la dorade et du digue de porc, avec des vinaigrettes et des sauces élaborées. Les desserts étaient créatifs et bons. Mais globalement décevant, surtout compte tenu des riches fruits de mer et des ingrédients disponibles à Nice.
Vincent.a
Le 30/07/2022 à 16:13
Délicieux!
Philip.a
Le 30/07/2022 à 10:10
Nous y sommes allés dîner récemment mais nous avons eu 30 minutes de retard à cause de la difficulté à trouver une place de parking. La serveuse était extrêmement impolie et nous a dit qu'elle ne nous servirait pas et que notre caution de 150 € était perdue. Même si nous étions en retard, ils auraient pu nous proposer un menu limité. Au lieu de cela, elle nous a dit de partir. Quelle mauvaise expérience, un restaurant * Michelin doit absolument améliorer son attitude et ses manières. 👎👎👎
elyse.e
Le 23/07/2022 à 19:24
Sans conteste l'un des meilleurs repas de ma vie. Le personnel était INCROYABLE ! Tellement accueillant, compétent et talentueux. Chaque cours m'a emmené dans une aventure gustative. 12/10 si vous êtes à Nice, vous devez manger ici.
Charachon.a
Le 21/07/2022 à 15:53
Repas d’exception Dommage que le temps nous soit dé-compté. Les services se suivent: vous avez 2h top chrono! Accueil désagréable. On attendait mieux d’un restaurant étoilé!
Blandine.�
Le 09/07/2022 à 10:22
Un accueil merveilleux, humilité, gentillesse et passion. Soirée inoubliable avec mon fils, partage et émotion dans l’éloquence de la sommelière et de la gérante. Un grand merci à vous deux qui avaient su nous faire découvrir les plats merveilleux de votre chef. Et les vins sont juste merveilleux ! Blandine&Pierre-Louis
Christian.i
Le 12/06/2022 à 12:32
Encore une autre visite fantastique sur Pure & V. Expérience culinaire extrêmement bien exécutée. Des plats bien préparés, très savoureux avec un fil rouge solide tout au long du repas. Ajoutez à cela un accord mets et vins qui vous fera découvrir une série de vins naturels fantastiques qui se marient très bien avec la nourriture.
Stine.l
Le 12/06/2022 à 11:18
Nourriture et vin fantastiques! A visiter.
Susanna.o
Le 12/06/2022 à 08:06
Bonne nourriture et excellent accord mets et vins si vous aimez le vin naturel.
Entreprise.e
Le 11/06/2022 à 22:20
Haut
tub.e
Le 03/06/2022 à 09:15
gérante peu aimable et cuisine sans interêt, à eviter.quant a votre réponse c est une preuve supplémentaire de votre comportement vis a vis de la clientèle .remettez vous en question c est la base du métier au lieu de trouver je ne sais quelle excuse .enrichissez vous de l avis de vos clients mais une remise en question ne me semble pas dans vos cordes merci.ps je naï pas d ami fleuriste et suis un simple épicurien déçu merci.
Jason.t
Le 29/05/2022 à 11:36
Tout dans notre repas chez Pure & V était parfait. Un menu dégustation époustouflant mettant en valeur le savoir-faire du chef et la qualité des ingrédients, un excellent accord mets-vins et une équipe très accueillante offrant un service hautement professionnel. Si nous vivions à Nice, nous y serions régulièrement. Bien joué!
Odrk.
Le 27/05/2022 à 08:30
On ne peut pas dire que c'est mauvais car les plats sont à la hauteur d'un gastronomique et heureusement... Mais pour le cadre , la présentation des tables ext.. et surtout la prestation de la gérante.. La simplicité recherché est un peu excessive pour le prix.. Ps: pour répondre à votre commentaire inutile sur cet avis... je suis bien venu le visiter votre établissement Mme 😉 cdt.
Daniel.
Le 23/05/2022 à 04:58
Repas unique à plusieurs plats avec du vrai champagne français! La nourriture avait du caractère, comme de la glace au foin pour le dessert.
Fabienne.
Le 12/05/2022 à 21:50
mauvais rapport qualité prix les plats pour certains sont réellement créatifs mais nous n avons pas eu de la sommelière les conseils que nous attendions d elle (ces vins étaient des vins nouveaux et en plus fort chers) Cadre d un bistrot mais pas la note !
wilfried.
Le 01/05/2022 à 21:59
Accueil très bon, nourriture excellente surprenante. En revanche l'accord mets et vins est tout simplement honteux : des verres ridicules, du cidre, une vraie arnaque pour le prix. Dommage cela gâche l'expérience.
Megan.e
Le 08/04/2022 à 22:04
Ce restaurant était fantastique ! Nous avons obtenu les 5 services et aurions aimé en choisir 7. Des plats frais du marché si uniques, complexes et tout simplement incroyables. L'accord mets et vins était également parfait. J'ai hâte d'y retourner !
ivo.p
Le 03/04/2022 à 19:23
Il n'y a rien à redire sur la qualité de la nourriture. Les portions sont en dessous de la moyenne. J'ai opté pour 5 plats avec du vin. Après une heure, nous étions de nouveau dehors. Nous avons dû payer 400 euros. Cela n'en valait vraiment pas la peine. Nous mangeons souvent dans des restaurants étoilés, nous avons donc un cadre de référence.
Wei.o
Le 26/03/2022 à 20:19
Honnêtement, la nourriture était mauvaise, la serveuse ne pouvait même pas servir un verre de vin trop cher sans en renverser. j'éviterais
Frederic.u
Le 16/02/2022 à 23:15
Belle table de standing simple, mais dont les assiettes sont délicieuses. Le « grand menu » à 130€ pour 7 mets est excessif en terme de rapport quantité-qualité/prix. Le menu 90€ pour 5 mets est plus raisonnable. L’accueil par la sommelière-proprietaire est chaleureux et sympathique.
jean-pierre.i
Le 14/02/2022 à 08:39
Cuisine remarquable et étoile méritée, en revanche concernant l'accueil, la patronne attrape le melon et vous fait des réflexions dès que vous lui posez une question. Dommage, à cause de ça l'addition élevée a du mal à passer ....
MADMIKE262.
Le 06/02/2022 à 20:45
On y mange très bien, enfin le véritable esprit italien avec de vrais produits italiens. Coût parfaitement abordable. Le propriétaire qui est également le chef est un personnage qui prend soin des détails qui vous font sentir comme chez vous. Une cuisine comme l'exige la tradition mais avec une touche d'innovation et de personnalité du chef. Endroit très bien équipé. Les noms des plats renvoient aux mêmes mais avec (enfin) originalité et ironie. Vraiment tout à fait parfait. J'y retournerai certainement les gars, je vous le recommande😉
Douglas.c
Le 29/09/2021 à 23:35
Des plats vraiment inspirés et inhabituels dans un petit restaurant décontracté. Cela coûte cher, mais c'est le genre de repas qui va changer votre façon de penser et de ressentir la nourriture. Tout le monde était vraiment gentil, heureux de nous servir en anglais, et la discussion sur les accords mets-vins ressemblait à un petit cours sur ce qui va avec quoi.
Olga.u
Le 28/09/2021 à 09:55
Très bonne cuisine, des combinaisons de goût surprenantes et intéressantes. Bon service, souriant et agréable. Petit bémol pour les finitions, qui méritent qu'on y prête attention lorsqu'on est un restaurant étoilé : la présentation de la carte /menu, la salle de bains...
Jarowsky.
Le 25/09/2021 à 22:02
La décoration et l'atmosphère du lieu ont un besoin urgent d'être rénovées.
Amina.u
Le 12/09/2021 à 00:20
Pure & V porte bien son nom, Vanessa au petit soin à recommander
Peter.i
Le 10/09/2021 à 22:21
Dans un quartier hors des sentiers battus, ce restaurant sert une cuisine raffinée en toute convivialité. Et ne manquez pas les conseils de la sommelière : elle est toujours prête à vous proposer de bons accords mets et vins !
Thom.r
Le 03/09/2021 à 21:13
Exceptionnel. Je ne peux pas penser à une seule chose que je n’ai pas appréciée et appréciée. Sans parler du niveau d'hygiène, impeccable. C'est peut-être le meilleur repas de ma vie.
Mikhail.
Le 02/09/2021 à 15:56
Il y a eu 2 fois. La première fois est une excellente cuisine, la seconde pour le grade C. Et la sommelière a surestimé la facture les deux fois ... puis elle a fait une erreur (les deux fois)))). En bref, vérifiez votre compte.
Zsanett.a
Le 28/08/2021 à 10:33
Produits de bonne qualité, service aimable, plat avec beaucoup de goûts. Mais! Pour un restaurant Michelin étoilé on s’attend beaucoup mieux que ça. Serveurs sans masque, pas de contrôle pass sanitaire, petits portions comparé à d’autres restaurants étoilés. Service en accéléré, j’ai pas fini mon assiette quand on me l’a poussé de côté pour le plat suivant. Prix excessif.
Alaa..
Le 26/08/2021 à 23:42
Exquis
Pacharee.o
Le 01/08/2021 à 23:42
L'un des meilleurs repas que nous avons eu à Nice. Tant de passion et de créativité mises dans chaque plat. Un véritable joyau gastronomique à Nice ! Un indispensable!!!
AUJOURD'HUI.A
Le 31/07/2021 à 13:20
Une des meilleures sommelière de France qui saura vous conseiller sur les plats de cet excellent restaurant doté d'une étoile au Michelin
impératrice.e
Le 31/07/2021 à 13:19
Travailler 18h par jour ???? Faut être ravagée, dommage pleins de gens cherchent du boulot...
Romain.r
Le 17/07/2021 à 00:00
Expérience incroyable avec Vanessa, vin parfait pour un repas parfait, nous reviendrons certainement, Rendez-vous à Nice :)
Chad.r
Le 14/06/2021 à 00:16
Ce macaron Michelin est mérité amplement, un grand plaisir gustatif en 5 étapes, qui donne envie de revenir pour etre enchanté par 2 étapes supplémentaires, qui sait 😋🤩
Alexandre.l
Le 13/10/2020 à 12:10
Super voyage culinaire La responsable du restaurant est impressionnante par sa sélection de vins tous natures avec de très beaux accords mets et vins Cusine moderne et inventive tout en légèreté
lesley.l
Le 04/10/2020 à 16:47
Inspirant
Kaguya.i
Le 28/09/2020 à 22:17
Rien, mais des éloges pour cet endroit merveilleux et le personnel adorable!
Damien.U
Le 18/09/2020 à 23:14
Belle sélection, très éclectique !
Geraldine.e
Le 13/09/2020 à 08:51
Cuisine/accueil parfait! C'est plus qu'un repas c'est une véritable expérience à partager.
Luc.
Le 11/09/2020 à 12:09
La cheffe est très disponible et est aussi une passionnée de la culture des vins. Le diner Degustation est excellent, chaque plat est travaillé (2 entrées 2 plats majeurs 2 desserts ). Un joli moment de plaisirs et de partage. La reconnaissance récente de son travail par une belle étoile est pleinement justifiée !
sylvia.o
Le 16/08/2020 à 13:06
Ambiance épurée et tranquille, plats et vins raffinés, service très aimable. On se régale ! Réservation par téléphone ou par e-mail.
Marie.i
Le 14/08/2020 à 22:32
Une belle découverte gastronomique. Merci.
Alberto.e
Le 14/08/2020 à 22:08
Des plats innovants et très intéressants (notamment à base de poisson) accompagnés de vins peu conventionnels mais de qualité.
Laurent.a
Le 31/07/2020 à 21:32
Accueil catastrophique et généralisation d'une profession (cf la fin du commentaire) Nous avons été très déçus de l'accueil. Reservation à 19h, arrivée à 19h13 ayant mis plus de 30 minutes pour trouver une place où se garer. Nous voulions nous excuser en arrivant d'autant plus que ce n'est pas dans nos habitudes d'être en retard mais à peine entrés dans le restaurant qu'on se fait incendier manu militari par Vanessa Massé sans même pouvoir répondre quoi que soit. On nous a même expliqué que nous n'aurions presque pas le temps de savourer les plats car service suivant à 21h. Dernier plat servi à 20h15 finalement... on s'est presque senti pressé pour rien. Je me permets à la fin de signaler de manière calme que l'accueil ne nous a pas plu. A priori la propriétaire n'accepte pas les critiques puisqu'elle a mis fin à la conservation de manière brutale en me coupant la parole. Nous étions sincèrement les premiers désolés du retard mais l'erreur ne justifie pas cet accueil. J'aurai même préféré qu'elle m'explique calmement qu'elle ne puisse maintenir la réservation. Par ailleurs je lui ai indiqué que j'étais médecin pour expliquer qu'étant confronté à des patients en retard je comprenais la desorganisation qu'implique un retard. Voici comment elle généralise les médecins Le respect est une chose primordiale chez nous, avertir nos clients et respecter l’heure de leurs réservations ! Pour vous qui êtes médecin je comprends que cela n’a pas d’importance. Nous n’avons pas les mêmes valeurs probablement.
Marwa.
Le 27/07/2020 à 13:15
Excellente nourriture et service !!
R.
Le 26/07/2020 à 09:52
Un feu d'artifice en bouche de l'entrée aux desserts ! Excellent.
Arthur.E
Le 01/07/2020 à 15:55
Très belle expérience culinaire. De l’audace dans l’assiette, des découvertes dans le verre, de la sobriété dans le décor. Nous reviendrons.
NAKBOU.
Le 27/06/2020 à 10:34
Très bonne expérience à chaque fois, que ce soit avant ou après l'étoile Michelin restaurant toujours au top
Makara.h
Le 08/06/2020 à 10:59
Si vous souhaitez voyager à travers un feux d'artifice de saveurs voici le menu 8 accords mets et vins dont je vous conseille très chaleureusement. C'est tout simplement une adresse confidentielle à ne surtout pas manquer lorsque vous passer à Nice 😉. Restaurant 🍴 très prisé par les connaisseurs, réserver à l'avance avec Vanessa. L'ambiance est au beau fixe, pleine de joie et de bonheur !!! 😊
Thierry.o
Le 07/06/2020 à 10:34
la magie est toujours au rendez-vous! mmh... cette meringue..on en rêve encore..
Manu.A
Le 30/04/2020 à 00:17
Une cuisine raffinée et un personnel accueillant. Sur les conseils d’une amie, je me suis rendu dans cet établissement et j’ai été agréablement surpris. Il n’est pas courant de voir un restaurant gastronomique dans ce quartier résidentiel mais cela fait plaisir et nous reviendrons. Bonne continuation à vous
Annie.i
Le 19/02/2020 à 21:00
Une symphonie de saveurs... Exceptionnel !!
Nuno.a
Le 23/12/2019 à 11:46
Juste parfait. Une sélection incroyable de vins, une cuisine délicieuse et des gens vraiment géniaux et passionnés derrière tout cela. Merci
Serafin.
Le 21/11/2019 à 15:37
C'était bien, mais rien de plus. Le prix est trop élevé pour la qualité et l'ambiance. La nourriture est effectivement assez bonne, mais le service, la table, la décoration, la musique font plutôt penser à un bar à vin bon marché. De plus, il faisait très froid au restaurant car nous étions assis juste à côté de la porte. D’abord, la serveuse/sommelière nous a dit qu’elle ouvrirait n’importe quelle bouteille pour nous et que nous pourrions juste prendre un verre, mais à la fin nous avons été obligés de payer pour la bouteille entière même si nous ne voulions pas plus d’un verre. Ce n'est pas un problème pour moi, mais si vous dites d'abord que nous pouvons avoir tous les vins au verre mais que nous finissons par payer pour la bouteille entière, c'est décevant. à la fin, la serveuse a essayé de nous faire payer 200, - de plus que nous avons réellement consommé. Après notre retour, il y avait encore une erreur de 100 dollars et nous avons dû nous plaindre à nouveau. Donc dans l’ensemble, une expérience décevante pour un dîner aussi cher. Je veux y retourner
Wendy.a
Le 31/10/2019 à 21:40
Le MEILLEUR repas que j’ai eu à Nice haut la main. Il a toujours eu la bouche la plus heureuse de la planète. Combinaisons de goûts et de textures les plus créatives - et c'est leur nom - pures - biologiques - tout est fait sur place (sauf le pain) le sommelier du vin est extrêmement créatif et compétent en matière d'accords - sans sulfates ni additifs - une gastronomie vraiment PURE et vibrante événement 😊👍😊
Michael.j
Le 31/10/2019 à 11:48
A decouvrir de toute urgence. Une expérience culinaire avec découverte des saveurs. Un grand bravo a tout point de vue !
Victoria.a
Le 28/09/2019 à 19:47
Cet endroit est exceptionnel ! Carte des mets et des vins parfaite ! Les propriétaires (le chef et sa femme sommelière) sont super sympas et gentils ! Endroit incroyable, super soirée. Merci!
J.
Le 26/09/2019 à 23:32
Repas fantastique. Chaque cours était une nouvelle expérience. Notre serveur a pris le temps d'expliquer exactement ce qu'il y avait dedans, pourquoi il était servi et comment il était préparé. Excellents accords vins. L'un des meilleurs repas que nous ayons eu. Ce n'était pas un repas bon marché, mais ça valait bien le prix.
Amy.h
Le 15/09/2019 à 23:24
Restaurant de poissons/fruits de mer. La nourriture était incroyable ! Ils étaient flexibles avec les accords mets-vins, vous n’avez donc pas nécessairement besoin de boire un verre par plat. Même si les vins qu’ils associaient étaient si bons, cela a quand même fini par se produire. A noter que leurs vins sont bio et locaux je crois. Vaut vraiment le détour à mon retour à Nice.
Cat.
Le 11/09/2019 à 14:34
Quelle horrible expérience. Mes amis et moi avons fait des réservations pour 14h, nous sommes arrivés à 14h02 et l'hôte a refusé de nous asseoir car elle ne pouvait pas nous contacter pour confirmer notre réservation. Si le restaurant avait été plein à craquer, je pourrais peut-être comprendre, mais le restaurant était vide et la seule table là-bas avait fini de manger. Faites-vous une faveur et évitez cet endroit, le service est horrible.
Juliana.o
Le 08/09/2019 à 20:23
Excellente nourriture et service. J'ai adoré !
roland.&
Le 28/08/2019 à 04:47
Google cuisine : 3 étoiles. Michelin 2019 promotion : assiette,1 couvert. 2020 : commentaires en attente Design standing épuré Cuisine Française moderne de bonne facture Bon accueil mais service beaucoup trop lent ! Vins chers mais la personne chargée de la carte est plus que compétente !
Gunn.i
Le 06/08/2019 à 15:31
Nourriture délicieuse!
Jason.o
Le 21/07/2019 à 00:12
Vraiment spécial.
anssi.e
Le 19/07/2019 à 22:42
Une nouvelle étoile est née. Excellente nourriture et excellents accords de vins avec une carte des vins non conventionnelle. Visitez-les avant qu'ils n'obtiennent la première étoile Michelin... Bonne combinaison de savoir-faire culinaire danois avec un amateur de vin français en tant que propriétaire. J'espère que nous pourrons à nouveau avoir une table l'année prochaine.
Cristina.u
Le 06/07/2019 à 00:38
Un joyau caché ! Une si belle expérience de restaurant différente. Le propriétaire et hôtesse est un sommelier prestigieux. Vous devriez faire confiance à ses recommandations.
Michael.u
Le 28/06/2019 à 22:02
Une étoile montante, parfaite dans les moindres détails. Désolé, je ne pourrai pas y retourner de si tôt.
Nathalie.e
Le 30/05/2019 à 11:48
Très bonne cuisine. Dégustation de vin naturel : magnifique
brigitte.o
Le 26/05/2019 à 22:17
Saveurs qui explosent en bouche
Cédric.E
Le 01/05/2019 à 22:43
Excellente adresse tenue par une jeune femme passionnée de vins naturels. On se laisse guider par un menu au gré des envies du chef danois et du marché. Seulement six tables mais deux services le samedi soir (et peut être un autre soir...je ne sais plus après quatre verres de vins naturels). Bref mieux vaut réserver. Bon voyage...
Michael.r
Le 14/04/2019 à 18:39
Personnel désagréable
Véronique.o
Le 27/03/2019 à 22:15
Chef incroyable, sommelière passionnée. QUE DU BON 😍
Dan.e
Le 24/03/2019 à 19:05
Superbe cuisine du chef Mathias Silberbauer! Tres gentil accueil par Vanessa et bonnes suggestions de vins bio. Nous avons pris le menu a 4 plats: maquereau marine et juste saisi - tout simplement divin, excellent chou braise, dorade et petits pois d'une precision extreme, delicieuse glace de camomille.
Julia.e
Le 16/03/2019 à 23:38
Même si l'hôtesse était accueillante et globalement agréable, la nourriture et l'atmosphère du restaurant étaient bien en deçà des attentes (portions minuscules, peu créatives et sans inspiration, seulement de la musique disco des années 80 sur le haut-parleur - pensez à abba, tout le répertoire des Bee Gees, Boney M, etc. ). Dans l'ensemble, les ingrédients ne justifiaient même pas les 55 euros demandés pour le menu dégustation à 4 plats (un plat principal était juste un petit accompagnement de chou au four avec une sauce crémeuse, les deux autres petits morceaux de poisson avec quelques petits pois ). Ce qui aurait dû être une soirée spéciale était vraiment décevant.
J..z
Le 16/03/2019 à 23:20
Nous avions de très grands espoirs de réserver cet endroit et, même si l'hôtesse était très gentille, nous avons quitté le restaurant en nous sentant arnaqués. Nous nous attendions à une expérience relativement haut de gamme pour un menu de 4 plats à 55 euros, mais nous avons eu 1) une bouchée de sashimi en entrée 2) une petite assiette de chou au four comme premier plat principal (taille tapas) 3 ) deux petits morceaux de poisson (pas plus de 50 grammes au total) avec quelques légumes du jardin sans inspiration comme deuxième plat principal, et 3) une boule de crème glacée comme dessert. Bref, nous sommes très déçus. On adore aller chercher des menus dégustation dans les restaurants de cuisine contemporaine, et dans ce cas rien ne justifie le prix : chacun des trois plats ressemblait à une demi-portion, et pas sûr qu'on puisse honnêtement, de bonne foi, appeler quelques feuilles de chou au four un plat principal.
Aurelien.u
Le 22/02/2019 à 20:09
Super experience! Vins naturels extra-ordinaires accordés par une sommelière au top! Cuisine excellente! Une vraie proximité avec les restaurateurs. Nous reviendrons! Merci aussi pour les adresses sur Copenhague ;)
ante.a
Le 21/02/2019 à 15:18
Passé au hasard, très mauvais accueil , des mets corrects. A voir pour une seconde tentative mais mauvaise première impression.
Eric.
Le 21/01/2019 à 00:15
Très belle cuisine fine et goûteuse. Produits naturels et simple mais maitrise des cuissons et des saveurs. Très bon accueil. Belle carte de vins natures. Seul petit point négatif, un prix de menu et de vin un peu cher.
Jan-Olov.i
Le 30/11/2018 à 21:46
Superbe!
Ekaterina.h
Le 22/11/2018 à 13:10
bon restaurant, nouvelle formation. bonne nourriture, excellent sommelier, service sympathique
Maxime.R
Le 21/11/2018 à 15:12
Foncez! C'est vraiment bien. Les mets sont au top. Le service avenant prodigue des conseils avisés et des eclairages interessants sur le vin.
Solange.O
Le 26/10/2018 à 10:14
Acceuil chaleureux et privilégié Pour le reste .... Juste un délice
Ute.
Le 03/10/2018 à 19:50
Très bonne cuisine, excellents vins, service chaleureux, soirée réussie. Hautement recommandé!
Maïlys.a
Le 30/09/2018 à 12:12
Magnifique expérience culinaire et très bons moments passés avec Vanessa. Un menu du chef à essayer absolument!
William.a
Le 26/09/2018 à 21:54
Il y avait un menu de chefs Je le recommanderais et reviendrais certainement. Le meilleur service que j'ai eu à Nice. Et la meilleure nourriture
Laurianne.o
Le 12/09/2018 à 15:46
Nous avons passé une magnifique soirée chez Pure & V. Le menu du chef ce soir-là était enchanteur, des produits du marché sélectionnés et travaillés avec audace, tous les poissons notamment étaient mis en valeur par des sauces qu’il convient de mentionner, divines ! Il y aurait un menu uniquement de sauces que l’on rêverait d’y retourner également. Et si rare à Nice, la sommelière a su nous emporter à la découverte de pépites parmi ses bouteilles de vin naturel qu’elle a choisies visiblement avec autant de cœur que de nez. Attention son enthousiasme est contagieux ! Vraiment sans lieu commun autour, une approche créatrice et enfin décomplexée de nos produits niçois qui nous a ravis !
Marcio.
Le 11/09/2018 à 13:24
Mon histoire Pure & V : J'ai rencontré Vanessa, la fantastique sommelière, alors qu'elle travaillait chez Mandred's à Copenhague. Sa personnalité accueillante et attachante et surtout ses vins incroyables m'ont beaucoup impressionné. Et quand j'ai appris qu'elle avait ouvert un restaurant à Nice, j'ai décidé de l'inclure dans mon itinéraire lors d'un séjour en France spécifiquement pour déguster sa sélection de vins. Venant de New York, nous sommes assez exigeants, mais Vanessa a dépassé toutes les attentes. Nous avons bu du vin fabuleux. Et le chef Mathias Silberbauer a amené les vins au-delà de l'imagination avec ses délicieuses créations. Nous avons eu un plat de calamars qui ressemblait à des spaghettis, super créatif et savoureux. Le pigeon était si bon que j'ai failli manger les os aussi. Les desserts étaient excellents. De tous les endroits où nous avons mangé pendant ce voyage, Pure & V était de loin le meilleur. J'ai hâte d'y retourner !!
Billy.o
Le 08/09/2018 à 21:59
Des accords exceptionnels de vins de petits producteurs avec une cuisine de classe mondiale font de Pure & V une véritable trouvaille à Nice. L'ambiance est sans prétention, le service amical et accueillant et les prix offrent un excellent rapport qualité-prix. Il s'agit d'une expérience culinaire internationale - enracinée dans le terroir local, mais reflétant une sensibilité mondiale qui impressionnera les gourmets les plus jet-set.
Denis.
Le 08/09/2018 à 09:51
L'endroit est clairement surfait. La cuisine est simple, tous les plats ne sont pas réussis. Une note aussi élevée est embarrassante. Assez cher, surtout le vin
Joyce.a
Le 30/08/2018 à 23:00
Superbe petit restaurant qui sert du poisson ! J'ai vécu une expérience incroyable ici! La nourriture et le service étaient tous deux excellents ! Tout était préparé à partir d'ingrédients frais d'origine locale. Lorsque le plat principal a été servi, j'ai trouvé le citron étrange, car d'où je viens, la peau du citron est brillante. Celui-ci avait l’air terne mais de loin le meilleur citron que j’ai eu de ma vie ! C'était du citron de Menton, une ville proche de Nice. J'ai commandé un repas de 5 plats et cela m'a coûté 60 €, je pense que ça vaut vraiment le coup pour des ingrédients frais et des plats élaborés avec amour. Si vous êtes à Nice pour les vacances ou si vous habitez ici, je vous recommande vivement de découvrir le restaurant ! C'est un endroit tellement incroyable et un intérieur confortable !
Tatiana.o
Le 08/08/2018 à 20:37
Nous avons vécu LA meilleure expérience culinaire de notre voyage — et cela fait dix jours que nous sommes en France. Ce n’est pas quelque chose que vous vous attendez à trouver à Nice – et pourtant le voici. Tous les plats étaient parfaitement préparés et il y avait toujours une touche intéressante. Nos préférés étaient les radis avec de la pâte à tartiner aux pistaches, le poisson (tout ça !) et les tacos au porc. Et le meilleur : mon partenaire ne mange ni poisson ni fruits de mer et ils lui ont préparé un tout autre menu, donc au final j'étais un peu jaloux (j'ai quand même essayé toutes les inventions. Elles étaient parfaites !). J’aurais aimé rencontrer ce genre de générosité et de bonne ambiance dans tous les restaurants français – et nous en avons visité beaucoup. Vanessa est une hôte extraordinaire (elle vous fait naturellement rire et parler !) et une sommelière — le vin était exceptionnel. C’est aussi un endroit pour les amateurs de café – ce que nous sommes – puisqu’ils préparent un très bon expresso à partir de grains torréfiés en Scandinavie. C'est définitivement un joyau de la ville, et j'espère que nous y reviendrons un an plus tard pour les trouver en plein essor et en train de créer quelque chose de super intéressant, tout comme lors de notre première visite.
Bogdan.n
Le 08/08/2018 à 15:13
En gros, une cuisine étoilée Michelin à moitié prix et sans problème.
Fredrik.s
Le 02/08/2018 à 13:56
Hautement recommandé. J'ai eu une très belle expérience dans ce restaurant. La nourriture était fantastique et l'accord vin naturel fonctionnait parfaitement. Le restaurant est dirigé par un chef danois passionné et un sommelier doté d'une connaissance impressionnante du vin et de la gastronomie naturelle. Nous avons opté pour le menu de huit plats du chef. Certainement le meilleur repas que nous avons eu sur la Côte d'Azur. J'y retournerai la prochaine fois que nous serons dans la région.
Garth.l
Le 25/07/2018 à 22:26
Quelle trouvaille - un peu en dehors des sentiers touristiques battus mais croyez-moi, c'est une expérience à vivre. Le Somellier est fantastique et associe à merveille vos vins. La nourriture est excellente, d'une qualité à laquelle je ne m'attendais pas dans ce quartier. De l'entrée au désert frais et imaginatif - je recommanderais chaleureusement ce restaurant comme endroit à essayer.
Maud.
Le 19/07/2018 à 10:47
De mets originaux d’inspiration danoise. Service très sympathique une bonne adresse pour vous laisser surprendre
Thomas.y
Le 12/07/2018 à 08:37
Tombé dessus par hasard Une des meilleurs expérience culinaire à Nice ! Mets fins et rafinés qu’on a pas l’habitute de goutter. Serveuse très sympathique.
Charles.c
Le 24/06/2018 à 13:26
Un nouveau restaurant passionnant à Nice avec une cuisine imaginative et délicieuse et un service charmant. Chaque plat du menu découverte a été préparé à la perfection. C'est un peu plus éloigné des lieux touristiques habituels, mais cela vaut la peine de s'y rendre pour déguster l'un des meilleurs repas que vous aurez à Nice.
gisèle.a
Le 21/06/2018 à 23:22
un nom bien bien porté,pure dans la démarche,pure dans les produits. La cuisine de Mathias est belle, bien équilibrée ,juste ce qu'il faut Un endroit ou l'on ne se sent pas trahie sur la qualite et l'accueil. a découvrir assurément
Noah.i
Le 14/06/2018 à 16:29
Ce restaurant a rendu mon beau voyage bien plus heureux. Entrées, plats et desserts tout est parfait. Des recommandations de vins également. Ce dîner en vaut vraiment la peine.
vincent.c
Le 03/06/2018 à 23:05
Un régal, une vraie fraîcheur sur la scène culinaire niçoise avec des vins extra !!! The place to be 😉
Jo.r
Le 12/05/2018 à 22:48
Tres peu copieux et loin d etre tres bon. Prix excessif par rapport a la concurrence. Quartier non adapté au concept .
Les autres restaurants
- 🏪 Restaurant Capitaine Cook (257 Avis)
- 🏪 Marianna Cafe (28 Avis)
- 🏪 Au Pourquoi Pas (108 Avis)
- 🏪 Restaurant @ Grottes du Pech Merle (48 Avis)
- 🏪 Restaurant LA PLAGE (1417 Avis)
- 🏪 Ô Mini Beach (343 Avis)
- 🏪 AUBERGE DE MOUSSEY (238 Avis)
- 🏪 LE XIIIÈME - RESTAURANT TRADITIONNEL (361 Avis)
- 🏪 Le Bouchon (154 Avis)
- 🏪 Le Carroley (178 Avis)
💬 Un restaurant traditionnel qui remplit tous ses critères: convivialité, produits frais et de saison, produits de qualité et cuisine très savoureuse. Merci à la chère propriétaire des lieux depuis 37 ans qui vous accueille comme à la maison. Aucun chichi, aucun artifices mais l’essentiel y est: l’amour d’un métier. Merci de faire régner votre si bel héritage, merci de faire perdurer des lieux authentiques! Tout y était excellent de l’entrée au dessert! Les prix sont plus que raisonnables voire limites pas assez élevés pour des produits d’exception. Une clientèle d’habitués qui vient chaque semaine pour goûter ses plats délicieux: simplicité dans l’assiette et saveur de chaque aliment ! Merci également à notre chef de rang souriant et très professionnel. Bravo à vous tous et encore de longues années encore. Nous reviendrons c’est sur !! Merci
💬 Ce joli café nous a permis de passer un très agréable moment un soir d'hiver. Nous y avons trouvé une patronne très sympathique, des clients locaux charmants, du bon vin et le plaisir de partager l'apéritif avec des inconnus que l'on a l'impression ensuite de connaître depuis toujours. Merci pour le décor, le goût des choses et la chaleur humaine. En été ce doit être aussi très agréable de profiter de la terrasse. N'hésitez surtout pas à entrer découvrir Marianna.
💬 Bon établissement, cuisine simple mais goûteuse, tout ça pour un prix très modique. Le service est top, rapide et sympathique. Je reviendrai si l'occasion se présente, merci et bonne continuation
💬 Très accueillant rapide et très bon. Penses à nos amis les bêtes. Bar à toutous.
💬 Le restaurant est sympa, il faut le reconnaître, très belle déco, jolie terrasse, superbe vue. Côté salle, le service est sympa, tout dépend du serveur ou de la serveuse, c'est correct et agréable. Côté carte c'est original et c'est assez rare de mixer autant de plats différents. Malheureusement ça ne suit pas toujours. Certains plats étaient excellents comme la pluma. D'autres comme le Bo bun étaient ratés. Beaucoup trop de salade, pas assez de vermicelles, pas de haricots mungo ni de cacahuètes alors qu'ils sont annoncés sur la carte et surtout s'ils sont indispensables pour un Bo bun réussi. La carte des vins est pas mal même si les prix restent élevés pour ce type de sélection. Bref, dans l'ensemble, nous avons passé un moment sympa, sans plus, mais le lieu veut le détour.
💬 Cadre original, personnel agréable, acoustique plutôt bruyant rendant impossible l'écoute de la musique, le plat de scampi n'est pas saucé et avait peu de goût, ça ressemblait plus à un plat de pâtes blanches avec 4 scampis. Je recommande le café gourmand. En été, manger dehors doit être très agréable.
💬 La première foi que nous venons manger dans cette auberge. Accueil chaleureux et souriant que ce soit la dame ou le monsieur. En ce qui concerne le buffet d'entrées, les desserts et les plats, tout est fait maison et n'oublions les sauces ..... un délice !!! C'est tout à fait le genre d'endroit que nous recherchons et que nous aimons. Nous y reviendrons avec plaisir. Rapport qualité/prix niquel !!!! A bientôt.....les clients de la table 9.
💬 Acceuil et service souriant, réactif et attentionné (passionné ?). Cuisine de qualité savoureuse et très bien présenté. La quantité est correcte et les plats équilibrés. Une carte des vins important pour tout les goûts. Ambiance calme et simplet. Le temps d'attente est assez court et on ne s'est même pas rendu compte du temps qui a défilé. En terme de rapport qualité/quantité/prix, le prix est honnête pour la qualité servie et la quantité. On a payé vers 70€ pour 2 couverts avec entrée, plat et dessert accompagné d'apéritif et vin. C'est un budget mais a hauteur du service proposé. Possède chaise-haute pour les petits. Point négatif : pas d'accès fauteuil du à la conception du bâtiment.
💬 Un restaurant parisien comme on les aime. Simple, bon, convivial. Bonne Gentiane tonic.
💬 Bon plan pour manger sur les pistes. Équipe au top, plats maisons d'après la pancarte. C'est très bon et copieux !