📌 3959 Rte des Pinchinats, 13100 Aix-en-Provence
💬 13 Avis
Le 14/11/2023 à 19:08
2ème visite au Château de la Gaude. Sushis excellents. Boeuf un peu dur. Superbe dessert chocolat yuzu. Service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour ce bel avis et sommes heureux que vous ayez apprécié notre brasserie japonaise lors de votre deuxième visite au Château de la Gaude. Au plaisir de vous recevoir à nouveau au domaine, belle journée !
Le 28/10/2023 à 22:24
Expérience incroyable enjolivée par ses cuisiniers et ses chefs de rangs. Des plats aux saveurs inconnues et un service impeccable, merci infiniment pour cet accueil. Petit coucou à Rémy pour sa cuisine et son accueil exceptionnel
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour ce bel avis et sommes heureux que votre expérience au K ait été à la hauteur de vos attentes. Nous ne manquerons pas de partager ce beau retour avec nos équipes. Au plaisir de vous recevoir à nouveau au Château de la Gaude, belle journée !
Le 14/08/2023 à 15:14
La Brasserie le K est spécialisée dans la cuisine japonaise, située au château de gaude. Magnifique endroit, domaine époustouflant et agréable. Niveau cuisine nous avons passé un très bon moment et avons très bien mangé. Les plats sont très bien présentés et raffinés. La carte des vins est bien fournie. La décoration et l'ambiance générale est très chaleureuse. Le service est très professionnel et agréable. Seul point négatif le rapport qualité prix. On a trouvé que le prix finale est très élevé. Nous avons passé dans l'ensemble un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre avis et sommes heureux que vous ayez apprécié notre brasserie japonaise, sa décoration et sa cuisine ainsi que le domaine. En ce qui concernent nos prix, nous estimons qu'ils sont à la hauteur de la qualité et de la fraîcheur des produits locaux que notre Chef Matthieu Dupuis Baumal sélectionne avec soin pour nos restaurants. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Belle journée !
Le 03/05/2023 à 09:26
Réservé pour un anniversaire, nous avons passé une très belle soirée, des plats délicieux et raffinés, un large choix de tapas/boissons en apéritifs et plusieurs accords possibles entre les plats et les vins. Je recommande vivement la Brasserie le K.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis et sommes ravis que vous ayez passé un bon moment. En espérant vous revoir prochainement ! Belle journée
Le 03/01/2023 à 22:48
Nigiri de haute qualité ! Une superbe sélection de sakés et de magnifiques jardins doivent également être visités. Beaucoup de superbes œuvres d'art à l'intérieur et à l'extérieur du restaurant. Excellent sommelier également. Cet endroit est recommandé par Michelin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre retour, nous sommes ravis que votre expérience au restaurant le K ait été à la hauteur de vos attentes. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, belle journée
Le 18/12/2022 à 00:57
Cliente régulière du K, je suis toutes les fois séduite par ce lieu absolument exceptionnel. De plus étant fan des Philippe Pasqua je suis comblée d’admirer ses œuvres, omniprésentes ici. Le personnel est professionnel, attentionné et accueillant, les mets sont délicieux et je recommande spécialement les édamamés à la truffe à prendre avec l’apéritif. Je suis totalement sous le charme et conquise merci et à bientôt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Toute l'équipe vous remercie pour votre avis chaleureux, nous sommes ravis que votre expérience ait été à la hauteur de vos attentes. En espérant vous recevoir très prochainement, Belle journée
Le 16/12/2022 à 00:29
L'un des quatre restaurants de l'exclusif spa et complexe du Château de la Gaude, à environ 15 minutes au nord d'Aix-en-Provence. Comme nous sommes arrivés la nuit sous une pluie douce, nous n'avions pas une bonne vue sur le site mais après avoir vu des photos, la station a l'air magnifique. La Brasserie K est le restaurant plus décontracté de sa sœur et plus exclusive Kaiseki (située juste à côté). L'atmosphère est sombre mais chaleureuse avec des œuvres d'art intéressantes; y compris un hélicoptère couvert de plumes de flamants roses (ne me demandez pas... je ne sais pas pourquoi). Le personnel est excellent; très attentif et ponctuel. Le choix du menu est quelque peu limité mais tout ce que nous avons commandé était excellent. Même le coût, que l'on s'attendrait à être extrêmement élevé, était très raisonnable pour ce que nous avons commandé... moins de 200 euros pour 2 entrées, 2 plats principaux, 2 desserts avec café et 3 cocktails. Notez que Google Maps a fourni un moyen détourné bizarre de se rendre à l'hôtel. . . par un chemin de terre qui ne s'est jamais connecté, nous avons donc dû faire marche arrière. Faites attention si vous conduisez seul.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour cet avis chaleureux, nous sommes ravis que votre expérience à la Brasserie le K ait été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons vous recevoir à nouveau ! Belle journée
Le 19/11/2022 à 17:05
Endroit très accueillant, cadre hors du commun, service attentionné et cuisine raffinée . L'idéal pour passer un très bon moment. Merci à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis, il nous va droit au cœur. Nous ne manquerons pas de faire passer votre message à nos équipe. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Belle journée
Le 13/08/2022 à 20:28
Exceptionnel ! Vous ne mangerez plus jamais Japonais comme avant. Pas de fausse note que ce soit culinaire le service ! Bravo bravo bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous sommes ravis que votre expérience à la Brasserie le K vous ait satisfait. Merci pour votre chaleureux commentaire ! Belle journée, L'équipe du Château de la Gaude
Les autres restaurants
💬 Restaurant japonais au top, plats excellent (2 fois que j'y vais en même pas 1 mois). Très bien servi et resto très propre. Allez y les yeux fermés.
💬 Ramen objectivement bon, mais étant adepte de ramen je mets pas 5 étoiles pour la simple et bonne raison que j’ai déjà goûté meilleur. Le service est rapide et le personnel très sympathique. Petit bémol pour le bruit mais il n’en tient pas malheureusement de la responsabilité de l’établissement. Le prix quant à lui était tout à fait convenable. (Sur la photo de mon plat il manque l’œuf parce que je m’étais jetée sur mon plat mais à l’origine il y en avait bien un 😂) Mention spéciale au bouillon épicé que mon copain a pris, il est vraiment très épicé 👌🏻
💬 C'est la 2ème fois pour nous et encore une fois, que du bonheur. Les plats sont copieux, les sashimis sont top, le té kami au thon un délice...les brochettes de bœuf au fromage sont énooooooormes (pr moi en tt cas) et vraiment délicieux...je ne peux pas tt énumérer mais olalalaaaaa...TT EST TRÈS BON ET LE SERVICE EXCEPTIONNEL ! BRAVO ET BONNE CONTINUATION ! JE RECOMMANDE À 100% PS : Pensez à réserver car victime de son succès 👍🏽
💬 Repas pris sur place: tout était bon La présentation est très belle. Le mardi soir il y a beaucoup de livraisons.ils sont vite débordés dommage
💬 Une expérience culinaire exceptionnelle ! Les sushis de ce restaurant (commandés en livraison) sont un véritable festin pour les papilles. La fraîcheur des ingrédients et la finesse des saveurs témoignent du savoir-faire authentique du sushiman. Google a brillamment mis en avant cette adresse, me facilitant ainsi la découverte de cette nouvelle pépite. Une escapade japonaise qui vaut vraiment le détour!
💬 Salutations (ou plutôt konbanwa !), Vous trouverez ici l'avis de quelqu'un qui ne va que très occasionnellement au restaurant. Très convaincu par le Tokyo Yaki, bien accueilli et service très efficace. Concernant les plats, j'ai trouvé les portions agréablement généreuses et joliment présentées ! Le service à emporter semblait lui aussi très rapide, rien à redire dessus. N'hésitez pas à y faire un tour, j'espère que vous serez tout aussi ravi que moi. Un grand merci au personnel !
💬 C’est très bien la restaurants c’est le meilleur restaurant à villejuif Et saumon très très fraîche
💬 Vraiment excellent! Produits de très bonne qualité, riz moelleux et avec une très légère note douce, poisson très frais et bien coupés. Un régal vraiment pour cet établissement familial dont les prix sont “fair” pour la qualité des produits Je vais devenir un habitué!
💬 Petit resto sympa. Le personnel est super sympa, accueillant et souriant. Le bento au saumon grillé était très bon, bien assaisonné. La portion est correcte.
💬 Je suis allée avec mes amis ce midi et cela n’a pas été une très bonne expérience. Les sushis/makis sont très petits. Leurs goûts pas extraordinaires et le service long pour une telle prestation. Je ne recommande pas, de plus, les prix sont assez chers pour la qualité et la quantité. Seule la soupe miso était satisfaisante.