Avis sur Restaurant gastronomique L’Hermine

💬 Je recommande vivement ce restaurant si vous êtes de passage dans la région. Excellent rapport qualité prix : les produits sont frais et les plats sont copieux. Mention supplémentaire pour le cadre qui est plus qu’agréable ! Nous reviendrons avec plaisir.

💬 Un lieu sympathique si on vous laisse le droit de manger en terrasse. Nous avions réservé pourtant mais en arrivant, aucune table en extérieur n’était dressée. On nous propose de manger à l’intérieur mais nous demandons tout de même la terrasse. La serveuse essaye de nous dissuader pour éviter de dresser une table « vous allez avoir beaucoup de moustiques, c’est mieux en intérieur ». Un menu du soir à 60€ pour une qualité franchement bof. Un foie gras qui n’a pas de goût, une entrecôte qui arrive bien trop cuite alors qu’on l’avait demandé saignante. Avec la brochette de saint Jacques : du riz mais aussi des frites, sûrement pour compenser des légumes qu’ils n’avaient plus. Les profiteroles dits « maison » ont clairement un goût de décongelé avec des choux qu’il faut couper au couteau tellement ils sont durs. Au vue du prix on pourrait s’attendre à quelque chose de bien mieux mais nous obtenons des plats et une cuisine bien médiocre, c’est tellement dommage. Nous sommes clairement déçus et ne reviendrons pas de si tôt…

💬 Restaurant tres bien mais le service est beaucoup trop long pour déjeuner quand nous sommes dans un contexte de travail. Il faut revoir la formule pour les gens qui travaillent, ce n est pas le concept de brasserie comme indiqué. 2h00 pour manger un plat et un dessert, ce n est pas possible. Dommage car le cadre est sympathique et le personnel de service également.

💬 Belle découverte ! Nous y sommes allés 3 fois. 2 fois pour le menu du jour et une autre pour les menus à la carte. À chaque fois, nous nous sommes régalés. Justesse des cuissons. Service souriant et agréable tout comme l'accueil. Je recommande vivement 😁

💬 Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant. La carte est concise mais c’est souvent gage de qualité et ici cela se vérifie. Le gigot de 7h est excellent, les desserts aussi. Le service est effectué avec le sourire et le soucis de bien faire. Le cadre est très joli. L’addition est raisonnable Nous recommandons 😀

💬 Certainement les meilleures moules que j'ai mangées ! Tout est réuni pour passer un excellent moment au café de la mer : les plats très bons et faits maison, le service très agréable et la vue à couper le souffle. Ce repas restera un super souvenir de vacances.

💬 Excellent sur tout les points. Qualité du service impeccable. Personnel très professionnel et sympathique, et de bon conseils. Très bon plats, nous nous sommes régalés. Cadre agréable, convivial. C'est vraiment une excellente adresse que je recommande.

💬 Pause repas décidée à la dernière minute. 12h30, nous sommes pris tout de suite, un jeune nous accueille avec un grand sourire. Malgré le coup de feu, les commandes sont prises très rapidement. Les menus enfant et les boissons arrivent très vite. Les deux menus drakkar suivent sans trop d attente également . L ensemble est bon à un prix raisonnable. L expérience est satisfaisante, je recommande.

💬 Petit restau de village très sympathique, magnifique terrasse cosy, belle décoration et superbe vue sur Puivert Plats à la carte uniquement à partir de 22€. Assiettes copieuses et bien cuisinées ,très bon rapport qualité-prix mais la note monte vite ; boissons locales à très bon prix également. Une belle découverte !

💬 Très bon Restaurant. Très bon plat toujours un plat ou un dessert qui sort du lot par une surprise incroyable. Une équipe professionnelle. Très réactive, même à l'imprévu. (Orage,sous la tente) samedi soir .