📌 7 Rue du Marchis, 53000 Laval
💬 54 Avis
Le 31/01/2023 à 23:14
Super déçue de l’entrée jusqu’au dessert. Nous n’y retournerons pas pourtant nous avions un bel espoir avec le changement de chef. Seul point positif : jolie salle de restaurant. Loin d’être un restaurant gastronomique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Monsieur, Nous vous remercions de nous avoir laissé votre avis. Nous sommes navrés que notre restauration n’ait pas été à la hauteur de vos attentes et nous aimerions échanger avec vous pour comprendre votre point de vue. En espérant vous accueillir de nouveau, L'équipe de l'hôtel Périer du Bignon.
Le 18/01/2023 à 18:36
Excellent diner cadre et vaisselle magnifique avec un service 4 étoiles
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Mellier, Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes heureux de votre satisfaction concernant notre prestation culinaire, ainsi que notre établissement. Au plaisir de vous revoir, L’équipe de l’Hôtel Périer du Bignon.
Le 17/12/2022 à 19:13
Bof.. vu le lieu et surtout les prix affichés des menus ont pouvait s'attendre à beaucoup mieux. C'est bon certes, mais sur Laval vous trouverez beaucoup mieux et moins chère
Le 28/11/2022 à 02:01
Excellente cuisine et superbe cadre. C’est vraiment très plaisant et calme. Cependant, l’ambiance musicale est trop peu présente. L’équipe paraît encore en rodage et fait des erreurs que l’on ne rencontre habituellement pas en gastronomie. En particulier un jeune homme à lunette, qui est un personnage bien rogue et primesautier avec qui j’eu fais preuve de bien assez de mansuétude. (Qui n’a de plus, que très peu de notion sur les cocktails mais qui fais tout comme. Vous apprendrez à vos dépends, qu’il vaut mieux être honnête sur nos connaissances plutôt que demeurer quinaud face à notre propre ignorance.) Un tout qui coûte à mon sens, une étoile. (Notamment au niveau de l’expérience client globale qui est supposé être mission première..) Je recommande tout de même car nous avons très bien mangé🙏🏼
Le 20/11/2022 à 18:24
Une expérience très agréable avec un service aussi qualitatif que la cuisine proposée. Merci pour le service !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Merci pour votre agréable commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez été satisfait par nos prestations ainsi que notre cuisine. Au plaisir de vous accueillir de nouveau, L’équipe de l’hôtel Périer du Bignon.
Le 22/10/2022 à 19:13
Bonne qualité, service agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Pezas, Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes heureux de votre satisfaction durant votre passage dans notre établissement. Au plaisir de vous revoir, L’équipe de l’Hôtel Périer du Bignon.
Le 28/08/2022 à 17:26
Dimanche 28 août 2022 Première et dernière expérience pour nous Suggestions de plat a 45 euros pour manger 2 Champions de Paris et de deux radis Coupe de champagne 20 euros Crème brûlée manger en 2 cuillères à café pour 18 euros pièce ! Rapport qualité prix juste scandaleux ! Une honte un tel prix ... Uns suggestion de vin avec notre plat pour au final revenir 10 minutes après en disant on a plus en stock. Aucune connaissance de ça cave 0 pointé en professionnalisme..... résultat une bouteille a. 60 euros de plus.... Inqualifiable....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Monsieur, Nous vous remercions de nous avoir laissé votre avis. Nous sommes navrés que notre restauration n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous notons vos remarques concernant la quantité des plats qui vous ont été servis et il est tous à fait regrettable que vous n’avez pas été conseillé convenablement à propos de notre carte des vins. Nous en avons fait part à notre Direction qui a décidé de revoir intégralement les menus et les quantités proposés, en faisant ainsi confiance à un nouveau Chef en cuisine. L’équipe de l’Hôtel Perier du Bignon.
Le 25/08/2022 à 19:20
Bel accueil. Très bons plats. Service impeccable. Cependant c'est hyper cher !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Dolbois, Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour malgré votre ressenti concernant nos budgets. Au plaisir de vous revoir, L’équipe de l’Hôtel Périer du Bignon.
Le 10/08/2022 à 20:53
Repas de midi à la carte...donc des prix relativement élevés, pas de menu à midi dommage, la qualité est là, l ambition d une étoile au guide Michelin peut être un bout de leur chemin
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Bar, Nous vous remercions pour votre commentaire, Nous sommes heureux de votre satisfaction concernant la qualité de nos produits culinaires. Des changements ont été effectués au niveau de notre restauration et il est possible, dès à présent, de choisir un de nos menus pour le déjeuner. En espérant vous revoir dans notre restaurant gastronomique l’Epicurien. L’équipe de l’Hôtel Périer du Bignon.
Le 08/08/2022 à 16:25
Très beau cadre. Service moyen. Bon plats à condition d’être prêt à payer 50 € pour une entrecôte de 320 g
Le 29/07/2022 à 18:40
Dans le cadre d'un dîner dans ce restaurant avec mon époux, nous avons été extrêmement déçus de l'ambiance étrange qui y règne. Il plane une atmosphère particulière, plutôt lourde et négative, que je ne saurai expliquer. Dans l assiette, le rendez vous est manqué. Le rapport qualité-prix n'est clairement pas à la hauteur. Le cadre est cependant magnifique. Mais attention, l habit ne fait pas le moine !!! Il existe bien mieux en Mayenne à un prix tellement plus raisonnable.
Le 20/07/2022 à 21:50
De la cuisine Française Gastronomique de très bonne qualité. Goûts variés et diversité du menu tant au niveau des entrés, des plats (viande/poisson) que des desserts, plat préparé sur place. Fortement recommandé pour les fines bouches
Le 17/07/2022 à 19:02
Très bel endroit mais nourriture sans goût, très chère pour la qualité qui a mon avis n était pas au rdv.
Le 03/07/2022 à 19:00
Très Belle Découverte ☀️
Le 09/05/2022 à 18:54
Rien d’exceptionnel Décevant
Le 01/05/2022 à 21:39
Cadre enchanteur, personnel aux petits soins et très bonne cuisine. Je recommande vivement.
Le 24/04/2022 à 17:25
Très beau cadre. Personnel très pro et très sympathique. Menu signature excellent. Très bon conseil du sommelier. Prix corrects. Je recommande vivement ce restaurant.
Le 19/04/2022 à 14:41
Carte pleine de saveur. Deux repas familiaux (une fois 10 personnes et l'autre fois 20 personnes) la qualité était là. Apéritif dans le jardin était une réussite. Une très belle carte des vins. Je recommande vivement ce restaurant. Le service est satisfaisant. Le chef est accessible.
Le 14/02/2022 à 21:35
Repas de la Saint Valentin très réussi. Le goût et la saveur sont présents. Les assiettes sont copieuses et le service est de qualité. Le cadre est très agréable et très feutré.
Le 13/02/2022 à 17:46
Le menu rien à redire.Tout à fait conforme. Par contre un service déplorable. 1 le sommelier sert le vin dans le verre à champagne ! Le chef de rang se renverse le bouteille de vin sur lui. Soit un service limite d'un resto routier
Le 04/01/2022 à 18:27
L'Epicurien ! Tout est dans la définition de ce mot ! Du plaisir dans chaque bouchée, des plats savoureux et un très beau cadre, que ce soit le jardin, la salle du restaurant ou les salons privés ! Vous nous régalez à chaque fois, merci !
Le 30/08/2021 à 17:53
Parfait, rien à redire.
Le 13/07/2021 à 08:42
Très bon restaurant
Le 29/06/2020 à 21:08
Déçu : 33 € pour 3 côtelettes d agneau réchauffées dites pré salé et 3 minis croquettes soit 11€ la côtelette . Foie gras pas.le.meilleur. Prix/qualité pas au rdv. Service correcte. Ah je me souviens pourtant jadis avoir super bien mangé en France
Le 26/01/2020 à 22:36
Un très bel endroit, une très belle carte. Produits frais de qualité, très bonne cuisine. De très belles assiettes. Félicitations aux cuisiniers. Très bon service. Personnel à l'écoute et sympathique. Menu du chef est très bien avec des produits de saison. Tout à fait abordable.
Le 26/09/2019 à 15:08
Très bien.
Le 18/09/2019 à 17:50
Excellente prestation pour les papilles!
Le 02/09/2019 à 23:06
Excellent restaurant, que ce soit du contenu de l'assiette au cadre, en passant par le personnel aux petits soins.
Le 20/04/2019 à 10:37
Très bon restaurant. Cadre exceptionnel. Pour être franc nous avions peur que se soit trop coincé détrompez-vous ce n'est pas le cas. Personnel au top, sommelier très sympa qui conseille très bien. Le menu du chef est un bon choix pour se faire plaisir à pas cher. Plat copieux et délicieux. Vous ne ressortez pas avec la faim. A refaire.
Le 12/12/2018 à 19:24
Très bon restaurant Gastronomique Joli cadre Personnel à la hauteur
Le 21/07/2018 à 20:44
Très beau cadre dans un endroit moins connu de la ville. La partie extérieure avec le jardin et la piscine donne un cachet splendide à ce restaurant. La cuisine est très bonne pour pas trop cher et le service est de qualité. Ce restaurant permet d'apprécier de bons plats dans un cadre sublime dans se ruiner.
Les autres restaurants
💬 Excellent Restaurant en bord de Seine. La cuisine est délicieuse et qualitative et le service est impeccable. Seul petit bémol pour l'attente qui était assez longue pour être servis (1h30 d'attente cumulée sur tout le repas). Aucun vrai geste d'excuse n'a été fait pour compenser cette attente mais la gentillesse des serveurs a suffit. Le décor dans le style des années folles est très réussit.
💬 Magnifique restaurant dans un cadre somptueux. Aux beaux jours, c'est un bonheur de déjeuner en terrasse avec vue sur la Seine, un havre de paix ! Personnel sympathique et professionnel. Plats savoureux bons et très joliment présentés. Je recommande !
💬 Accueil excellent, service au top, cuisine extra, prix très très abordable et puis on peut lire Charlie Hebdo !!! Je vous conseille les grenouilles les meilleures de ma vie...un cuisinier digne d'un gastronomique 10/10... mille mercis
💬 Restaurant très bien placé avec vue sur le port de Saint Tropez. Service impeccable. Des plats parfumés et savoureux. Petit bémol : les prix assez élevés. Mais vous me direz : "c'est partout pareil" (vous payez la localisation).
💬 Par quoi commencer? Expérience la plus surréaliste depuis longtemps Réservation à 19h45 les ennuis commencent! Une période de flottement puisque personne ne vient nous accueillir. Une fois installé nous attendons la carte pendant 20 minutes. Explication de la serveuse : "il n'y a pas assez de cartes pour tout le restaurant". Il faut savoir que le resto n'est pas complet. Nous commandons un apéritif et nos plats. De nouveau 20 minutes d'attentes et une erreur dans la commande pour l'apéritif. Nous le signalons et au lieu de nous le remplacer immédiatement nous attendons 10 min supplémentaires. Les plats arriveront finalement à 21H30 soit 1h45 après notre arrivée. Quelle déception de voir nos moules frites commandées(annoncée avec 500g de frites cf photo jointe). Les frites sont surgelées et bas de gamme et les quantités faibles. Même constat pour une salade à 22 euros tout de même. Nous demandons un geste avec une assiette supplémentaire et quelle surprise de la voir facturée à la fin. Conclusion : Des saisonniers mous et qui ne connaissent même pas leur carte. Ils iront même balancer la faute sur leurs cuisiniers! Une propriétaire qui ne s'est jamais manifestée malgré notre mécontentement et que l'on entendra dire en coulisse "les clients ne savent pas attendre et sont énervants". Cet avis sera conforté par d'autres clients ayant subi le même traitement ce soir là. La goutte de plus à la commande on nous annonce qu'il faut commander directement les desserts car il nécessitent tous sans exception 30 min de prépa (la blague!) nous iront finalement le prendre ailleurs.
💬 Accueil plus que bien, une ambiance au top. Nous adorons ce lieu.
💬 Accueil chaleureux et souriant. Très bonne Cuisine nous étions 7 et tout était parfait en particulier l'entrecôte qui a fait l'unanimité chez ces messieurs 👌
💬 Une très belle re-découverte de ce restaurant où je n’étais plus venu depuis longtemps ! Cadre toujours aussi impeccable et soigné, un accueil plus que chaleureux. Tout le personnel est disponible et sympathique. L’ambiance est à la convivialité et à la qualité. Question cuisine c’était parfait ! Un conseil : ne partez pas sans prendre un dessert (maison) de très grande qualité. Le tout pour un prix très raisonnable. Allez y sans hésiter. Une excellente adresse ! Je recommande.
💬 Les plats sont très bons avec des ingrédients frais et des fruits et légumes de leurs potages qui sont très goûteux. L'accueil est très chaleureux et sympa. Merci beaucoup je me suis régalée et passé un très bon moment.
💬 Un restaurant classe ou je retournerai volontiers. La cuisine est simple traditionnelle et très bonne, c'est très bien cuisine et présenté. Seul le service laisse un peu à désiré c'était le cafouillage alors qu'il y avait peu de monde. C'est dommage ! Le restaurant est au centre de Strasbourg avec un splendide décor alsacien typique. Je vous conseille de réserver.