Avis sur Restaurant gastronomique Jean Sulpice
📌 303 Rte du Port, 74290 Talloires-Montmin
💬 55 Avis
Avis sur Restaurant gastronomique Jean Sulpice à Talloires-Montmin
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Alexis.o
Le 10/09/2023 à 13:38
Un cadre magnifique et un personnel (très) jeune mais dévoué et sympathique. La cuisine est très bonne mais rien de surprenant et d’extraordinaire, on peut s’attendre à mieux. Par contre très déçu de l’accord met et vins, très (trop) cher pour 8 fonds de verre (très petite quantité), dont une bière et un vermouth et le reste intégralement au vin blanc (Savoie, Afrique du Sud, Allemagne, Alsace) mais surtout sans grand intérêt. Cela a été une grosse erreur, je vous conseille de prendre le vin à la carte.
Map.x
Le 27/08/2023 à 16:15
Félicitations au Le Petit Poucet pour son atmosphère chaleureuse et conviviale au bord de l'eau ! Les produits sont frais et des plats de qualité. Une bonne expérience culinaire. Les prix raisonnables sont une véritable aubaine pour les amateurs de bonne cuisine. Bravo à toute l'équipe
jean.
Le 25/08/2023 à 18:17
Nous avons partagé un agréable moment en famille et en terrasse pour déguster de superbes cocktail sans alcool accompagné de quelques salade et friture de percherons absolument divine. Merci à toute l’équipe pour ce bon moment. Bravo.
Viviane.r
Le 20/08/2023 à 16:51
Nous sommes venus simplement prendre l’apéritif avec des amis. Accueil sympathique pour nous conduire à une table; ça se gâte dès le contact avec une serveuse que visiblement on dérangeait ; une commande est passée pour 2 coupes et 2 cocktails. A son retour,la serveuse annonce qu’il n’y a plus d’extrait de chartreuse donc les cocktails ne peuvent pas être servis…. Les amis repassent commande d’une coupe et d’un autre cocktail. Hélas sur la facture (que nous n’avons pas pris soin de vérifier),figurait les 2 cocktails non servis plus les 4 autres consommations…. L’incompétence des serveurs est de mise même dans de grands établissements,c’est navrant,tout simplement.
Basile.B
Le 07/08/2023 à 21:31
Super expérience !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Un grand merci pour votre commentaire. A bientôt entre Lac et montagnes.
Jérôme.Y
Le 10/05/2023 à 10:41
Un cadre exceptionnel, des produits du terroir de qualité et bien travaillés, vous allez de surprise en surprise. Un chef et une équipe au top.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, L'ensemble de la Team Sulpice vous remercie sincèrement pour vos éloges et d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Au plaisir de vous accueillir pour de nouvelles découvertes culinaires.
Francois.
Le 30/04/2023 à 17:49
Magnifique vue sur le Lac d'Annecy avec de belles tables rondes le long de la baie vitrée. Les sauces sont détectables et les plats raffinés. A faire :)
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience à la table de Jean Sulpice. Au plaisir de vous accueillir à nouveau au bord du Lac.
Bastien.u
Le 15/03/2023 à 09:06
Énorme déception, première dans ce grand restaurant pour un anniversaire. Nous avons eu notre apéritif bien après plusieurs tables arrivés après nous ( 30mn d'attente),durant le repas le chef Jean sulpice n'est pas venue nous saluer contrairement aux autres tables. Étant jeunes peut être que nous avons été traité différemment que les autres clients. Et pour finir nous avons trouvé un bout de plastique où cellophane dans notre assiette, nous l'avons signalé au serveur rien à été fait. Le café aurait pu être offert je pense. Surtout après avoir laissé une belle addition.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Nous sommes navrés de lire votre déception suite à votre visite dans notre Maison. Nous avons bien pris note de l'ensemble de votre retour pour nous assurer que ces mésaventures de ne reproduisent. Veuillez également croire que le Chef Jean Sulpice et nos équipes ne font aucune distinction entre l'ensemble de nos convives. Bien cordialement
LI.H
Le 27/02/2023 à 08:53
Une cusine expérimentale surprenante .
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci beaucoup pour votre retour. A bientôt au bord du lac.
Gary.o
Le 19/11/2022 à 19:11
Quel voyage! Sur certaines bouchées on avait l'impression d'être au milieu des fougères dans les bois. Originalité et finesse, l'équipe est superbe, gentille et dévouée. Vraiment bravo 👏
Réponse du propriétaire :
Cher Gary, Nous vous remercions sincèrement pour votre retour avec votre ressenti suite à votre visite dans notre Maison. C'est un réel plaisir de lire que vous avez pleinement apprécié votre escapade à la table du Chef Jean Sulpice. Au plaisir de vous accueillir à nouveau au bord du Lac.
Thierry.a
Le 26/09/2022 à 20:35
Un beau voyage culinaire avec des produits du terroir, des saveurs de montagne, avec un accord mets vins exceptionnels. Un moment inoubliable, merci chef.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, L'ensemble de la Team Sulpice vous remercie sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour partager encore de merveilleux moments.
Sylvie.e
Le 06/09/2022 à 10:32
Exceptionnel en qualité de goût et d’originalité de la présentation 😋👌🏼. Merci
Réponse du propriétaire :
Chère Sylvie, Un grand merci pour vos compliments suite à votre visite. Au plaisir de vous accueillir à nouveau au bord du Lac.
barrois.l
Le 09/08/2022 à 11:35
Jean Sulpice est quelque un d agréable de même que toute son équipe. Nous y avons bien mangé bien sûr mais nous n avons pas été surpris. Toujours des fleurs et des herbes, il est temps de renouveler la méthode Veyrat. La combinaison lapin féra dans la même assiette n était pas de mon goût. Que du beaufort en fromage (pour un savoyard c est lassant). Il est temps de regarder vers la Bourgogne. Quant aux desserts ils sont innovants certes mais ce ne sont pas de bons desserts. Pourquoi mettre des herbes dans une glace..
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Nous vous remercions pour votre retour suite à votre visite dans notre Maison, et nous entendons que la cuisine du Chef Jean Sulpice ne vous a pas complètement transporté. Le Chef puise son inspiration dans son territoire, et sa cuisine est volontairement axée sur les herbes, la nature environnante, et les produits du terroir. Bien cordialement,
Charles-Louis.E
Le 19/07/2022 à 16:47
Bonjour à toutes, Bonjour à tous, Nous avons passé un très beau moment sur la terrasse lors du petit déjeuner du 18 juillet, face à la baie, avec une chaleur matinale exquise et un service très à la hauteur. Cependant, petit bémol et remarque constructive. Ne le prenez vraiment pas mal. J'avais mentionné que c'était un des cadeaux que j'offrais aux 2 personnes nées le même jour, la maman et la fille, dont la fille fêtait 60 ans. Hélas, la communication entre services n'est pas passée puisqu'aucun geste n'a été fait à leur égard. Juste un Joyeux anniversaire aurait été le bienvenu.Vous êtes d'accord avec moi ? surtout pour une dame de 83 ans qui aurait été très touchée. J'espère que ma remarque vous servira pour de futures anniversaires fêtés chez vous même si ce n'est pas au restaurant gastronomique. Je sais que le personnel de nos jours n'est plus attentif à ce genre de détail. Mais le détail fait la réussite de l'établissement. Cependant, le flan était une réelle tuerie sans parler de la brioche au safran, la madeleine au chocolat coeur framboise.. j'ai hélas tout gouté, honte à moi. Et je terminerai par la délicatesse du thé à la menthe. Merci beaucoup de toutes ces dégustations et ce service. Pour info, je serai parmi le 19 août ou avant a à la boutique.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Nous vous remercions pour votre commentaire sincère, et nous sommes navrés pour votre déception. suite à ce petit-déjeuner. Nous vous confirmons que nous avons pris note de votre retour et qu'il nous permet d'améliorer quotidiennement nos prestations. Au plaisir de vous accueillir prochainement dans notre Maison.
A.
Le 17/07/2022 à 10:06
Point d’orgue d’un week end a l’auberge du Père Bise , le dîner proposé par Jean Sulpice et son équipe a été tout simplement fabuleux. Ajoutez y une équipe en salle bienveillante et attentive, un panorama à couper le souffle, tous les éléments sont réunis pour un moment d’exception
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Cher Monsieur, Nous vous remercions sincèrement pour votre retour avec votre ressenti suite à votre visite dans notre Maison. C'est un réel plaisir de lire que vous avez pleinement apprécié votre escapade à la table du Chef Jean Sulpice. Au plaisir de vous accueillir à nouveau au bord du Lac.
T.
Le 09/07/2022 à 20:41
Un sommelier au top! Attentionné et réceptif à vos désirs. Une compostion de mets en adéquation avec le terroir...cuisine digne d'un 2*. Que dire du cadre... Juste merveilleux ! Juste cette petite, très petite remarque, nous sommes peut-être dans un étoilé... La juste mesure du personnel entre froideur et un peu de laisser aller est permis. Non? A visiter selon votre bourse.. il vous faudra assumer malgré tous ces points positifs.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Un grand merci pour votre commentaire sincère suite à votre visite dans notre Maison. Nous vous confirmons l'avoir partagé avec nos équipes, et avoir bien pris note de votre remarque pour nous aider à nous améliorer au quotidien. Au plaisir de vous accueillir pour une nouvelle escapade gastronomique.
francoise.a
Le 06/07/2022 à 18:25
Le personnel est très agréable Nous avons pris le menu gastronomique en 8 plats Très bon mais dommage qu'il n'y ait que du beaufort et pas d'autres choix au moment du fromage. Le lapin mélangé avec la fera nous n'avons pas apprécié Nous n'avons pas apprécié non plus les desserts,mélanger le sucré avec des herbes aromatiques ne nous a pas convenu
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Nous vous remercions pour votre commentaire et de souligner la qualité de notre équipe. Nous sommes navrés que vous n’ayez pas apprécié l'univers culinaire du Chef Jean Sulpice. Il puise son inspiration dans son territoire, et sa cuisine est volontairement axée sur les herbes et la nature environnante et nous avons bien pris note qu'il ne s'agit pas d'un style qui vous transporte. La grande diversité de la cuisine rend la gastronomie si différente d'un style à l'autre, c'est ce qui en fait sa richesse. Bien cordialement
Turgay.k
Le 01/07/2022 à 08:20
Paradisiaque
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci beaucoup pour votre retour. A bientôt au bord du lac.
Jean.a
Le 25/06/2022 à 01:30
Succulent...des plats extraordinaires..des serveurs sympathiques..même le chef est venu nous rendre visite...bref grande classe...a recommander sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Un grand merci pour votre chaleureux commentaire qui récompense le travail du Chef Jean Sulpice et de toute son équipe. A bientôt pour de nouvelles découvertes gastronomiques.
Dan.e
Le 24/06/2022 à 17:55
Tout simplement phenomenal. Cuisine tres creative qui utilise des herbes de montagne et du potager du chef. Cadre et service parfaits. La petite epicerie a cote du restaurant est a visiter aussi.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, L'ensemble de la Team Sulpice vous remercie sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour partager encore de merveilleux moments.
sylvie.L
Le 13/06/2022 à 14:46
Endroit magique ! Repas qui laissera un souvenir inoubliable
Ginou.A
Le 31/05/2022 à 18:55
Très jolie cadre en extérieur au bord du lac, repas servi sur une table souillée par des traces de gras 😏
herve.e
Le 21/05/2022 à 20:46
Mérite largement sa 3eme *
Jean-Francois.a
Le 05/05/2022 à 16:27
Délicieux déjeuner. Un personnel charmant et attentif. Petit salut du chef Mr Sulpice en fin de repas. Bientôt la 3ème étoile, méritée !!!!
Stephany.o
Le 17/04/2022 à 13:28
Le personnel est excellent, la nourriture est bonne, sans aucun doute. Le prix est très élevé même si on est habitué aux prix suisses. La chambre est joliment décorée. Les plats sont tous adaptés à la nourriture. Dans l’ensemble, une excellente soirée expérientielle.
Garushima.
Le 13/10/2021 à 08:14
J'adore. Un moment ailleurs hors du temps
Majed.
Le 28/09/2021 à 18:04
Bel endroit, nous avons pris du café et des friandises, c'était excellent et la vue était belle, le personnel était attentionné et gentil 👍
Gustavo.o
Le 14/08/2021 à 19:21
Nous sommes allés au bar. Le service était excellent. Les plats étaient très bien présentés, mais les tailles étaient petites. Des prix comme des portions énormes. La vue est fantastique, mais nous n'y retournerons pas. Cela ne me dérange pas de payer pour de la bonne nourriture, mais je déteste avoir de la nourriture de la taille d'un dé à coudre.
jack.o
Le 02/08/2021 à 13:58
Merci au chef Sommelier pour son temps etson expérience si précieuse. Merci à l'équipe et merci aux cuisiniers pour ce moment hors du temps !
Estelle.a
Le 31/07/2021 à 22:45
Rencontre avec Jean sulpice, dans ses cuisines! Un homme charmant, souriant et aussi délicieux que sa cuisine !! Un souvenir inoubliable
Daniel.
Le 21/05/2021 à 21:57
Un voyage entre lac et montagne un accueil sans faille, Monsieur Sulpice est comme la Bise, il nous transporte au delà des horizons culinaires avec ses saveurs d'ici et d'ailleurs.
Réponse du propriétaire :
Cher Daniel Un grand merci pour votre chaleureux commentaire qui récompense le travail du Chef Jean Sulpice et de toute son équipe. A bientôt pour de nouvelles découvertes gastronomiques.
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💬 J’ai dîné dans ce restaurant pour mes 18 ans et je ne regrette absolument pas , cuisine propre plat délicieux et très beau , service très bon j’ai vu de mauvais avis concernant le service et le personnel mais ne les prenez pas en compte ça c’est très bien passé pour notre part, je recommande vivement et les prix son abordable pour la qualité. Petit plus très agréable des petits macarons salés ainsi qu’un gaspacho son offert au début ,et à la fin vous aurez le droit à des macarons chocolat , je pense que ça peut varié mais nous Ons n’a eu le droit à ça 😊, juste la déco aurait pu être plus belle .
💬 Excellent restaurant de l'entrée au dessert ! Plats qui peuvent paraître simples sur le papier mais très savoureux et bien présentés 🙂 (mention spéciale pour le tourteau/betterave/avocat) 38€ entrée/plat/dessert c'est + que raisonnable pour la qualité ! Service très sympathique
💬 Très beau restaurant accueillant chaleureux. Une bonne cuisine proposée par le chef cuisinier et sa mère réalise le service des personnes très sympathiques à l’écoute qui prennent le temps avec les clients. Seul « bémol » ils ne prennent que la carte restaurant et non les tickets Sinon service très rapide et de jolies assiettes
💬 C’était vraiment une belle expérience. Le personnel est très sympas, souriants, accueillants! Le service également au top. Et alors la cuisine divinement bon ! Il y a un super rapport qualité/ prix. Les plats proposés donnent tous envie. Nous nous sommes régalés avec mon mari. Vous voulez manger dans un très bon restau, je vous recommande le raisin !
💬 Nous sommes allés dans ce restaurant pour nos 10ans de relation. Le cadre était intimiste; le repas, fort en goût divers. Le service quant à lui était attentif à nos besoins. Nous sommes très heureux d’y avoir partagé notre repas de célébration de nos 10ans. Nous vous le recommandons fortement.
💬 La Dame de Pic offre une cuisine de grande finesse. Nous avons pris le menu 3 séquences. L entrée et le plat principal étaient succulents avec des saveurs extraordinaires. Le dessert était bon mais pas au même niveau que le reste. Le personnel était très sympathique ce qui a contribué à passer un super moment.
💬 Une assiette juste et parfaite où se mêlent intelligemment les saveurs de Méditerranée. Un service remarquable, présent mais pas oppressant, souriant et avenant sans être familier. Et le cadre somptueux de cet hôtel repensé et redécoré dans le plus pur style de Palm Springs, beau et élégant mais jamais ostentatoire. Sublime expérience.
💬 Bienvenue chez moi aurait pu nous dire Guillaume ! Lorsqu'un collègue de mon conjoint nous parle de ce restaurant , je réserve et pour une fois je ne vais pas regarder ce que c'est sur google.... Le GPS nous emmène aux abords de la forêt Sarthoise devant un corps de ferme qui ne paie pas de mine mais très chaleureux. On nous invite à prendre place en extérieur où l'on s'installe pour déguster un apéritif... Puis le cérémonial commence. Toutes les personnes présentes passent à table en même temps et sont servies avec 5 plats et 1/2 uniques. J'ai adoré la personnalité de Guillaume le chef, ainsi que la décoration hétéroclite, vintage et kitsch à la fois. J'ai eu l'impression de manger à sa table dans sa cuisine. Expérience très intimiste, peu de table, peu d'invités.... J'ai passé 3h déconnectée du monde et j'en ai pris pleins les papilles. Nous reviendrons un soir pour découvrir Ô'Saule dans une autre ambiance.
💬 C'était bon ! sur cuisson sur le homard sur les plats principaux (selon mes goûts).sommelier au top heureusement qu'il est là. Ambiance un peu tendu au niveau des serveuses( sauf pour la plus jeune). aucune attention pour les 50 ans de ma femme pourtant j'ai fait passer le message ! On reste sur notre faim!