Avis sur Restaurant & Bar Madame B
📌 115 Rue Georges Bonnac, 33000 Bordeaux
💬 79 Avis
Avis sur Restaurant & Bar Madame B à Bordeaux
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Elsen.e
Le 27/01/2024 à 14:32
Exceptionnel ! Nous avons passé une agréable soirée. L’ambiance est chaleureuse et le service impeccable. On se sent immédiatement à l’aise. Les plats sont excellents. Le chef est très attentif à sa clientèle, et cela se ressent dans la dégustation des plats. Oualid, ainsi que les autres serveurs, ont été aux petits soins. Nous reviendrons avec grand plaisir afin de déguster les nouveaux plats. Un grand merci !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Céline, Cela fait plaisir à toutes les équipes d'avoir un retour comme le vôtre. Nous vous remercions chaleureusement pour tous vos mots et sommes heureux de voir que l'ambiance notre établissement vous ait tant plu. Un grand merci d'avoir souligné le professionnalisme de nos équipes aussi bien en salle qu'en cuisine. Nous vous attendons à nouveaux pour un nouveau voyage gustatif. L'équipe de Madame B.
Pierre.a
Le 17/01/2024 à 18:33
Superbe dîner hier soir. La qualité des plats est top, le cadre charmant et le personnel chaleureux. Je recommande fortement. Merci pour ce moment. Pierre
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre, Nous sommes ravis que vous ayez passé un très bon dîner chez nous. Savoir que notre cuisine, notre cadre et notre personnel ont contribué à rendre votre soirée agréable nous comble de bonheur. Merci infiniment pour votre recommandation chaleureuse. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau. Merci à vous. L' équipe de Madame B
Jean.r
Le 13/01/2024 à 08:31
Repas familial à 5 personnes, super surprise pour le concept et l'excellente qualité des mets servis.A recommander, nous reviendrons, félicitations
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean, Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre concept et la qualité de nos plats. Merci beaucoup pour vos recommandations et félicitations. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau. À bientôt ! L'équipe de Madame B.
patricia.o
Le 05/01/2024 à 19:13
Restaurant trouvé un peu par hasard sur internet, mais le hasard fait quelquefois bien les choses J'ai passé un excellent moment dans votre restaurant ce midi en compagnie de mon Mari. Le service est impeccable, l’accueil que le restaurent sont agréables, le repas excellent !! Concernant les plats proposés: assiettes de qualité. On s’est régalé ! Bravo en cuisine !! On fleurte avec le niveau gastronomique. Une vrai découverte que je vais faire partager
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patricia, Nous sommes ravis que votre expérience au restaurant ait été aussi positive. Merci infiniment pour vos compliments sur le service, l'accueil et la qualité de nos plats. Nous transmettrons vos éloges à nos équipes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt, pour une nouvelle expérience gustative. L'équipe de Madame B.
Pierre.o
Le 25/12/2023 à 23:54
Excellente adresse, cuisine exquise, personnel compétent et très aimable, et le tout à un super rapport qualité prix. A recommander sans réserve !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre, Nous sommes enchantés par votre retour positif sur notre établissement. Votre appréciation de la qualité de notre cuisine, du professionnalisme de notre équipe, et du rapport qualité-prix exceptionnel nous comble de satisfaction. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt pour une expérience tout aussi exceptionnelle. Merci infiniment pour vos compliments !
Dominic.i
Le 24/12/2023 à 07:54
Bonne nourriture et boissons, bien exécutées. Les entrées, les plats principaux et les desserts étaient aussi bons qu'ils en avaient l'air. L'atmosphère était chaleureuse et confortable et l'attention du personnel était bonne. J'ai été surpris et déçu qu'un supplément supplémentaire de 50 EUR (10 EUR par personne) ait été ajouté parce que nous avions apporté et mangé un gâteau d'anniversaire au restaurant. Cela semblait inutile puisque nous avons tous commandé un plat complet et des boissons. Sinon, cela aurait été un bon service client que le personnel nous ait informés avant de manger le gâteau au restaurant.
Philippe.
Le 21/12/2023 à 12:56
Le cadre est cossu avec de l'espace entre les tables. Le service est parfait, de bon conseil et discret. Nous avons mangé en entrée une raviole de foie gras avec un fine purée de betterave en dessous, très goûteuse et excellente. En plat principal du canard avec un accompagnement de pois chiche. Le magret, parfaitement bien cuit, croustillant sur le gras avec un fond de sauce bien assaisonné. Le choix des pois chiche en accompagnement était plus discutable mais le plat reste très agréable à manger. Une table de qualité
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe, Merci pour votre élogieux commentaire sur notre établissement. Nous sommes également enchantés de lire que le service a été à la hauteur de vos attentes, avec des conseils avisés et une discrétion appréciée. C'est toujours un plaisir de savoir que notre équipe a su répondre à vos besoins. Nous prenons soigneusement en considération vos commentaires constructifs sur le choix des pois chiches en accompagnement, et nous sommes reconnaissants de vos observations qui contribuent à l'amélioration continue de notre offre culinaire. Nous sommes ravis que votre expérience globale ait été à la hauteur de vos attentes et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs. En espérant vous revoir bientôt, pour de nouvelles expériences culinaires. L'équipe de Madame B.
Astrid.a
Le 21/12/2023 à 09:43
Très belle découverte du restaurant Madame B à travers le beau et le bon ! De l'ambiance chaleureuse et conviviale à l'assiette gourmande et raffinée en passant par le service attentionné, tout était parfait ! Bravo et Merci pour ce moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Astrid, Nous vous remercions pour ce beau commentaire et sommes ravis que votre expérience chez nous ait été à la hauteur de vos attentes. C'est un réel plaisir de lire que vous avez apprécié tant l'ambiance chaleureuse et conviviale que notre équipe s'efforce de créer que la qualité de nos plats. Nous accordons une grande importance à la satisfaction de nos clients, et votre retour positif est une source de motivation pour toute notre équipe. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. Encore merci pour vos éloges et votre confiance. L'équipe de Madame B.
Aurélia.O
Le 20/12/2023 à 23:16
Endroit chic et cosy avec des serveurs très avenants. Des menus avec 2 ou 3 ou... plats, des quantités assez petites malgré tout. Un peu déçue également de certains plats ou je m'attendais à plus de finesse au vu des commentaires.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurélia, Nous tenons à vous exprimer notre gratitude pour avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. Nous sommes ravis que vous ayez aimé l'atmosphère du restaurant et la qualité du service en salle. Nous prenons en compte votre remarque sur la quantité de nos petits plats et regrettons sincèrement que certains de nos petits plats n'aient pas répondu à vos attentes en termes de finesse. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. L'équipe Madame B
soizick.o
Le 20/12/2023 à 10:32
J'ai tout adoré chez Madame B. De l'accueil chaleureux à l'assiette gourmande. J'y suis venue seule pour un instant cocooning, et tout a été parfait!! Jusqu'au chef qui est venu sinquiéter de ma satisfaction et a été ouvert à l'échange sur ses bons et jolis plats ! Venir les yeux fermés... On attend avec impatience le brunch du dimanche pour venir en famille, ou entre amis .... Merci à toute l'équipe! Et bravo pour ce lieu au design chaleureux et confortable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un immense merci pour vos éloges et vos encouragements ! Nous sommes ravis de savoir que votre expérience chez Madame B a été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes particulièrement heureux que vous ayez apprécié votre moment cocooning. C'est toujours notre objectif de créer une atmosphère confortable et accueillante pour chacun de nos invités. Nous transmettrons avec joie vos compliments au chef, qui se réjouira de savoir que ses plats ont su conquérir vos papilles. Le fait qu'il se soit soucié de votre satisfaction et ait partagé sa passion avec vous est une part essentielle de l'expérience que nous cherchons à offrir. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau lors de notre brunch dominical. Encore une fois merci pour votre aimable commentaire. L'équipe Madame B.
Filippe.d
Le 18/12/2023 à 07:11
Un endroit cosy pour ce restaurant du Burdigala. Très bon accueil par un personnel professionnel. Une formule de deux, trois ou quatre plats avec des prix différents qui sont dans l'ensemble très bons même si ce sont de petites quantités. Je vous recommande la tarte tatin, petite mais très bonne. Le service est parfait.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Filippe, Un grand merci pour votre commentaire élogieux ! Nous sommes enchantés de lire que vous avez apprécié l'atmosphère de notre restaurant, ainsi que son personnel de salle qui s'efforce constamment de créer une expérience mémorable pour nos clients. Nous sommes ravis que notre concept ait su vous satisfaire, malgré la portion de nos petits plats. Votre recommandation de la tarte tatin nous fait particulièrement plaisir, et nous sommes heureux que vous ayez savouré cette petite douceur. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt. L'équipe Madame B
christbdx.
Le 17/12/2023 à 21:21
C'est le restaurant du nouvel hotel rénové Burdigala, rue Georges Bonnac que nous voulions tester. Contrairement à son concurrent juste à coté le Mercure, il n'y a pas de brunch dominical mais la carte normale. La sall, tout en longueur, en bois clair, sobre est relativement petite. Décor classique. Ambiance classique Un petit problème d'emblée : la porte donne directement sur l'extérieur mais à chaque fois qu'elle s'ouvre, entre un fort courant d'air jusqu'au milieu de la salle....pas grave aujourd'hui avec temps pas trop froid Carte avec au choix 2 ou 3 plats. 35 €. Petits plats. Délicieux. Cuisine fine et délicate. Le carpaccio de poisson était délicat, le boeuf tendre...très bonne sauce. Les portions sont petites. NB : il serait bon de prévoir en sus / option des accompagnements style riz ou pommes de terre = des féculents pour personnes à régime alimentaire particulier ( diabétiques ). Le service est impeccable, à part peut-être recommander aux garçons de parler et plaisanter moins fort devant les clients. Bref, une bonne adresse qui convient à un public très traditionnel.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre retour détaillé sur votre expérience chez nous et sommes ravis de lire que vous avez apprécié la cuisine fine et délicate proposée à la carte. Nous prenons en compte votre remarque concernant la porte d'entrée, et nous nous excusons pour tout inconvénient causé par le courant d'air. Nous ferons en sorte d'améliorer ce point pour garantir le meilleur confort possible à notre clientèle. Votre suggestion concernant l'ajout d'options d'accompagnements comme le riz ou les pommes de terre est pertinente, surtout n'hésitez pas la prochaine fois à nous en parler dès votre arrivée à notre équipe de salle. Nous sommes soucieux de répondre aux besoins alimentaires spécifiques de nos clients, notamment ceux ayant des régimes particuliers comme les diabétiques. En ce qui concerne le service, nous prendrons en considération votre feedback sur le volume des discussions des serveurs et veillerons à ce que cela soit ajusté pour créer une ambiance plus agréable et discrète. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau, merci encore pour vos commentaires précieux. L'équipe de Madame B.
Frédéric.A
Le 17/12/2023 à 00:17
Excellente expérience. Service professionnel et attentionné. Excellent rapport qualité prix dans un lieu remarquable et calme. A faire sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frédéric, Nous sommes ravis que vous ayez passé une excellente expérience chez nous ! Merci infiniment pour vos compliments sur nos équipes. Nous sommes également enchantés que vous ayez apprécié le rapport qualité-prix de notre établissement. Nous espérons vous revoir bientôt. Merci pour votre recommandation. L'équipe de Madame B.
Maëva..
Le 15/12/2023 à 21:46
J'ai decouvert ce restaurant lors du repas de Noël de mon entreprise. Le cadre est magnifique, le personnel est vraiment agréable et aux petits soins et la cuisine était délicieuse, et les vins servis étaient de bons choix. J'ai particulièrement apprécié le canard. Je crois qu'à l'unanimité nous avons passé un moment mémorable dans ce restaurant et la barre est d'ores et déjà haute pour le repas de l'année prochaine. Bonne continuation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maëva, Merci pour votre chaleureux commentaire. Nous sommes ravis que votre expérience au restaurant lors du repas de Noël ait été aussi agréable. C'est un plaisir de savoir que le cadre, le personnel, la cuisine, et les vins ont contribué à rendre votre soirée mémorable. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau. L'équipe de Madame B.
Jone.u
Le 10/12/2023 à 13:19
Un restaurant luxueux avec une cuisine très délicieuse. Le canard était exquis. J'ai eu des endives au jambon et elles étaient très délicieuses, mais le canard était délicieux. Et en dessert l'orange était très délicieuse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jone Ruiz, Nous sommes enchantés que votre expérience dans notre restaurant ait été à la hauteur de vos attentes. Merci infiniment pour vos éloges sur notre cuisine. Votre appréciation est une source de motivation pour notre équipe dédiée à offrir des expériences culinaires exceptionnelles. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir d'autres délices culinaires. L'équipe de Madame B
Nicolas.
Le 07/12/2023 à 14:32
Superbe établissement ouvert à tous dans l'hôtel 5* du Burdigala à Bordeaux. Situé à Meriadeck, on y retrouve à la fois un espace bar, très cosy, idéal pour le coworking ou prendre un snacking/un café /un verre, et un restaurant. Le restaurant est une très belle découverte. La carte change toutes les semaines, apportant une belle diversité sur des plats sains de saison. Les plats, en plus d'être beaux (photos) sont délicieux !! J'ai pris 3 plats : le velouté de châtaignes, coffre de canard et l'orange en dessert. L'accueil et le service sont rapides et chaleureux. Le passage du chef aux différentes tables a été aussi très apprécié.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, Nous vous exprimons notre gratitude pour vos éloges détaillés sur notre établissement. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'atmosphère cosy de notre espace bar. Votre enthousiasme pour notre restaurant et la diversité de notre carte saisonnière est un honneur pour nous. Nous sommes ravis que les plats que vous avez choisis aient été à la hauteur de vos attentes en termes de saveur et de présentation. L'accueil rapide et chaleureux ainsi que le passage du chef aux tables sont des éléments que nous accordons une grande importance, et nous sommes enchantés que vous les ayez appréciés. Merci encore pour vos compliments et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour d'autres expériences culinaires mémorables. L'équipe de Madame B
Lisa.a
Le 01/12/2023 à 01:41
Des classiques revisités et meilleurs les uns que les autres. Accueil courtois et chef excellent qui prend le temps de se présenter et de nous conseiller.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lisa, Nous sommes honorés de lire votre commentaire élogieux et de constater que nos classiques revisités ont su vous ravir. Merci infiniment pour vos compliments sur notre accueil et la qualité de notre chef. C'est une priorité pour nous de créer une expérience où chaque détail contribue à votre satisfaction. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir d'autres délices revisités. L'équipe de Madame B
Laëtitia.T
Le 30/11/2023 à 11:26
L'équipe est très accueillante et attentionnée. Et la cuisine absolument délicieuse ! Le concept est original, il est possible de composer son menu dans l'ordre qu'on le souhaite. Les plats étaient tous très savoureux. A la fin du repas, le chef a pris le temps de discuter avec chaque table. L'ambiance est cosy et confortable, aussi grâce aux choix des couleurs, textures, formes et lumières... Tout le personnel est très investi pour vous faire passer un excellent moment. Nous avons même eu la chance de pouvoir visiter les salons et les chambres de l'hôtel récemment rénové. Tout l'établissement est sublime !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laëtitia, Nous sommes honorés par vos éloges et ravis de savoir que votre expérience parmi nous a été aussi agréable. Merci sincèrement pour vos compliments sur notre équipe. Nous sommes enchantés que notre concept ait répondu à vos attentes, et que chaque plat ait été à la hauteur de vos goûts. La présence du chef à la fin du repas pour échanger avec nos clients est une attention particulière que nous apprécions que vous ayez remarquée. Votre appréciation de l'ambiance et de la décoration dans notre établissement nous comble de joie. C'est également un plaisir de lire que tout notre personnel est investi pour rendre votre expérience exceptionnelle. Nous espérons avoir le privilège de vous accueillir à nouveau prochainement et de vous offrir d'autres moments mémorables. L'équipe de Madame B
Manon.N
Le 29/11/2023 à 08:23
Le cadre est beau, chaleureux, apaisant aussi bien dans le restaurant que dans les différentes parties de l’hôtel. La cuisine est douce et savoureuse. Le chef Grégory propose une carte délicate et raffinée et le fait de pouvoir varier les plats est un appel à la gourmandise ! L’équipe est aux petits soins.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manon, Merci infiniment pour vos compliments ! C'est un plaisir de savoir que vous avez apprécié votre visite dans notre établissement. Nous sommes ravis que la cuisine du chef Grégory et l'attention de notre équipe de salle aient contribué à rendre votre expérience agréable. Nous espérons vous accueillir de nouveau très bientôt !
H.
Le 27/11/2023 à 23:29
Nous avons passé une soirée exceptionnelle pour l'anniversaire de ma mère au restaurant du Burdigala qui a été refait cet été et ça se sent ! La déco est au niveau des assiettes : précise et chaleureuse. Une belle découverte !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé une très belle soirée chez nous. Votre retour positif est grandement apprécié. Notre équipe de cuisine se fait une joie d'exercer leur métier avec passion, pour que notre clientèle prenne un maximum de plaisir avec nos petits plats. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt pour une nouvelle expérience gustative.
Christophe.A
Le 24/11/2023 à 09:16
Cadre très agréable avec une décoration moderne conduisant à une ambiance comme à la maison notamment grâce à des canapés confortables. Service chaleureux, accueillant, à la fois décontracté et respectueux. Carte concentrée apportant la garantie de plats de qualités en accord avec les saisons. Nous avons même eu droit à la visite du chef en fin de repas. Bref, à recommander.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre restaurant et que vous vous y êtes bien senti ! Vos compliments nous touchent particulièrement, cela montre tout l'investissement de nos équipes aussi bien en salle, qu'en cuisine. Le chef aime partager un moment avec notre clientèle pour avoir leurs impressions sur sa cuisine. Au plaisir de vous de revoir.
Pascale.E
Le 23/11/2023 à 18:40
Tous les ingrédients sont présents pour un moment très agréable : une cuisine délicieuse et joliment présentée, un beau cadre confortable, les personnels sympathiques et souriants. A la fin, le Chef se déplace pour échanger avec les convives et recueillir leurs impressions. Nous avons passé une très bonne soirée à laquelle rien ne manquait. Merci !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascale, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre soirée chez nous ! Merci pour votre commentaire sur la cuisine du chef et le personnel de salle, nous avons à cœur de faire partager un moment convivial à tous nos convives. Le chef aime se déplacer dans le restaurant pour recevoir toutes les impressions de notre clientèle cela permet de progresser au quotidien. En espérant vous revoir très vite pour de nouvelles aventures culinaires.
charlotte.O
Le 11/11/2023 à 22:41
On a adoré ! Le lieu, le personnel et bien sûr la cuisine. Ce fut une excellente soirée. On se souviendra de votre service attentionné et de votre cuisine délicate, savoureuse et simple à la fois. Concept très sympa également ou le rapport qualité prix est parfait.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte, Nous vous remercions pour votre commentaire. Vos compliments sur notre établissement nous touche particulièrement, cela montre tout l'investissement de nos équipes en salle et en cuisine. C'est un plaisir de savoir que vous avez trouvé notre univers culinaire et le concept du restaurant à votre goût. A bientôt pour de nouvelles découvertes gustatives.
maeleg.
Le 05/11/2023 à 11:43
Nous sommes venus dîner chez Madame B un samedi soir, un peu par hasard, étant nouveaux sur Bordeaux. Nous avons été très agréablement surpris par ce resto, où tout était excellent, avec des produits frais, simples mais avec tout de même une touche d’originalité dans les associations. Le cadre est design et branché, le service impeccable, le rapport qualité prix excellent ! (24€ pour 2 plats ou 34€ pour 3 plats, à choisir parmi un carte courte, gage de qualité). À découvrir sans hésiter, ce récent restaurant mérite d’être davantage connu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre commentaire, nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié l'expérience chez nous. Votre description de notre cuisine, à la fois fraîche et originale dans les associations, font plaisir à tout notre personnel. Nous essayons de tout mettre en œuvre pour que la clientèle se sente au mieux dans notre établissement, que ce soit par le design de notre restaurant ou le professionnalisme de notre équipe de salle. Nous vous attendons pour de nouvelles expériences culinaires. A très bientôt.
Hugo.o
Le 03/11/2023 à 22:28
Une ambiance très agréable et une cuisine de l'entrée au dessert irréprochable et délicieux je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hugo, Nous vous remercions pour vos mots élogieux et sommes très heureux que vous ayez apprécié le travail de notre équipe de cuisine. En espérant vous revoir très vite pour de nouvelles aventures culinaires.
Clarisse.e
Le 03/11/2023 à 22:27
Nous avons passé un agréable moment accompagné de serveurs très professionnels et souriants, au soin du client , avec une cuisine exceptionnelle de l'entrée au dessert. Juste un mot un a dire merci à toute l'équipe pour ce repas magique ! A bientôt
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clarisse, Merci pour votre jolie commentaire. Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez passé un agréable moment chez nous et que vous ayez aussi bien apprécié la cuisine du chef, que le professionnalisme de notre personnel de salle. Nous vous remercions chaleureusement pour votre visite en espérant vous revoir très vite.
Mathilde.e
Le 01/11/2023 à 18:58
Nous avons passé un excellement moment. Les plats sont savoureux et le service chaleureux. Je recommande sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathilde, Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un excellent moment chez nous et que vous avez apprécié aussi bien la qualité du service, que la cuisine. Merci infiniment de recommander notre restaurant, nous avons hâte de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles expériences gustatives.
Bea.e
Le 16/10/2023 à 15:17
Des plats raffinés (en bouche et visuellement). Une excellente adresse. Je recommande les yeux fermés. Un cadre très soigné. Bref un cocon parfait pour un déjeuner divin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bea, Nous sommes enchantés que votre expérience gastronomique ait été à la hauteur de vos attentes ! Nous mettons un point d'honneur à offrir des plats raffinés tant pour le palais que pour les yeux, et nous sommes ravis de constater que vous avez apprécié cette dimension. Merci infiniment pour vos compliments sur notre adresse et le cadre soigné que nous nous efforçons de maintenir pour offrir une atmosphère exceptionnelle. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau. Vos recommandations sont précieuses pour nous et nous encouragent à continuer à fournir un service de qualité. À bientôt !
Anne-Laure.E
Le 12/10/2023 à 14:10
Excellent déjeuner! Très belle adresse: le service est agréable, rapide et les plats sont bons et de saison. La décoration à l'intérieur est sublime.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne-Laure, Merci pour votre chaleureux commentaire. La satisfaction de notre clientèle est notre priorité, nous sommes très heureux que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement. Votre enthousiasme fait plaisir à toutes les équipes aussi bien en salle qu'en cuisine. Au plaisir de vous avoir de nouveaux chez nous.
SUBREGIS.c
Le 10/10/2023 à 10:04
Très bonne découverte. Accueil et service agréables dans un cadre très soignés. La carte est restreinte, originale, et tous les plats que nous avons goûté étaient bons et raffinés.
Réponse du propriétaire :
Chère Océane, Je vous remercie sincèrement pour vos aimables paroles. Nous sommes ravis d'avoir pu contribuer à une expérience gastronomique originale. Nous mettons un point d'honneur à offrir un accueil chaleureux et un service attentif. Quant à notre carte, nous nous efforçons de proposer une sélection délibérément restreinte, mettant en avant des plats originaux soigneusement élaborés. Votre appréciation de nos efforts nous encourage et nous motive à continuer à surpasser vos attentes. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles découvertes gourmandes.
Chakameh.o
Le 07/10/2023 à 01:29
Dès notre entrée, l'ambiance chaleureuse et élégante du restaurant nous a enchantés. Le service était impeccable, avec un personnel attentionné et souriant qui a vraiment contribué à rendre notre soirée mémorable. Les plats que nous avons dégustés étaient tout simplement divins. Les saveurs exquises et les présentations artistiques ont prouvé que chaque plat était préparé avec une attention méticuleuse aux détails. En résumé, le restaurant Madame B est une perle rare à Bordeaux. Si vous recherchez une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre élégant avec un service irréprochable, je vous recommande vivement de réserver une table.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience dans notre établissement. Votre satisfaction et le plaisir que vous avez éprouvé en dégustant nos plats sont notre plus grande récompense. Nous nous efforçons toujours de fournir un service exceptionnel et de créer une expérience inoubliable pour nos clients Nous serions honorés de vous accueillir à nouveau et de vous faire vivre de nouvelles expériences culinaires. Merci pour votre recommandation chaleureuse.
Eric.E
Le 27/09/2023 à 21:53
Excellent restaurant, le personnel est vraiment très agréable et aux petits soins. Deuxième fois chez Madame B et Oualid qui s’est occupé de nous est toujours aussi sympathique et professionnel. Nous avons aussi eu la chance de rencontrer Grégory, le chef du restaurant. Ses nombreuses expériences dans les restaurants étoilés lui ont permis de nous proposer de beaux plats pleins de saveurs.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eric, Merci beaucoup pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment chez nous. Notre équipe est toujours là pour vous guider et vous offrir une expérience aussi bien gourmande, qu'agréable. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles expériences culinaires. À très bientôt.
Ikram.k
Le 25/09/2023 à 21:42
Une cuisine raffinée et maîtrisée ! Nous avons passé une très belle soirée, toute l’équipe était très sympa et de bons conseils, même le chef est passé nous saluer. Merci à toute l’équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ikram, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le travail de nos équipes aussi bien en salle, qu'en cuisine. Le chef aime passer voir les clients du restaurant pour avoir un maximum de retours et faire comprendre sa cuisine. Merci encore pour votre retour, qui fait plaisir au tous nos collaborateurs. À très bientôt pour une nouvelle expérience gustative.
Thomas.a
Le 24/09/2023 à 23:09
Très bon déjeuner le dimanche, avec des plats aussi minutieux que savoureux. Cadre très agréable et cosy, service impeccable. Un lieu à découvrir!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas, Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié votre déjeuner chez nous ! La satisfaction de notre clientèle est notre priorité absolue, aussi bien en cuisine, qu'en salle. Nous vous remercions pour commentaire et espérons vous revoir très prochainement pour une nouvelle expérience culinaire.
Camille.a
Le 24/09/2023 à 23:06
L’Hotel Burdigala a réouvert en juillet, son restaurant aussi. Je ne connaissais pas le précédent établissement c’était donc une découverte: vraiment super ! Avec mon mari, nous avons déjeuné chez Madame B, le lieu est chaleureux et joliment décoré, la formule permets de manger à sa faim et de formuler son repas au grès de ses envies… Tout au long du repas, nous avons été très agréablement accompagnés par les serveurs : ambiance chic/décontractée. Enfin et surtout, la cuisine du chef est vraiment maîtrisée, originale, fraîche! Nous nous sommes régalés à chaque assiette. Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre visite dans notre établissement et que le concept du restaurant vous ait plu. Nos équipes de salle et de cuisine sont là pour garantir certain standing aussi bien dans le service que dans l'assiette, tout en restant attentionnées et décontractées. Nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience culinaire.
Jean.a
Le 24/09/2023 à 10:00
Une excellente surprise. Le repas était délicieux, chaque plats une nouvelle découverte pleine de saveur et d'équilibre avec des portions très correctes. Le concept de 'petits' plats permet à chacun de choisir l'ordre, mais aussi la quantité selon son appétit et sa gourmandise. Le chef originaire de la Guadeloupe manie les saveurs avec brio ! En salle, le service est efficace, précis et amical. Oualid est de très bon conseil. Nous ne manquerons pas de revenir très bien tôt, sachant que la carte se renouvelle régulièrement. Hâte de découvrir de nouvaux plats.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean Jacques, Merci beaucoup pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre diner chez nous. Notre chef et son équipe s'efforcent de faire de chaque met une expérience inédite. Comme vous l'avez fait remarquer, notre concept vous permet de personnaliser votre repas selon vos envies et notre équipe en salle est là pour vous conseiller au mieux. Nous avons hâte de vous revoir bientôt et de vous faire découvrir nos nouveautés.
Fabien.
Le 18/09/2023 à 10:01
Après 2 visites chez Madame B le bilan est extrêmement positif. La salle toute neuve est très agréable et joli. Le service est très bien. Le concept est aussi très sympas le fait de pouvoir faire ce que l'on veut avec l'ensemble de la carte permet de satisfaire tout le monde. La cuisine est délicieuse et la présentation des plats toujours élégante. Une adresse encore peut connue (peu visible de la rue car noyée dans la masse de l'hotel) qui mérite de gagner en notoriété.
Réponse du propriétaire :
Cher Fabien, Nous sommes enchantés de lire votre commentaire élogieux sur votre expérience chez Madame B après vos deux visites. Votre appréciation positive de la salle nouvellement aménagée, du service impeccable et du concept novateur qui offre une liberté totale dans le choix de plats, est très gratifiante. Nous sommes ravis de constater que notre cuisine et la présentation soignée de nos plats ont su satisfaire vos yeux et vos papilles. Votre mention de notre discrétion, nous encourage à redoubler d'efforts pour gagner en notoriété et ainsi partager notre passion pour la gastronomie et pour le service, avec un public plus large. Nous vous remercions chaleureusement pour vos aimables paroles et serions ravis de vous accueillir à nouveau chez Madame B pour une expérience tout aussi agréable et élégante. Cordialement, L'équipe de Madame B
Catherine.a
Le 07/09/2023 à 08:55
Des plats généreux et gourmands, des saveurs juste incroyables, une déco chaleureuse et élégante, et une ambiance itou. Merciiiiiii à toute l'équipe. A très bientôt
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine, merci beaucoup pour vos gentils mots ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre établissement. L'équipe vous remercie chaleureusement et nous espérons vous revoir bientôt !
Chloe.z
Le 26/08/2023 à 22:14
Excellent repas. Des plats travaillés et raffinés pour un prix très abordable. Le services est au top avec des serveurs à l’écoute et très gentil. Je recommande et je reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chloe, Merci pour votre retour positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas, notre équipe de cuisine met tout œuvre pour vous concocter des plats soignés et sophistiqués, tout en veillant à ce que nos tarifs restent accessibles. Il est également agréable d'apprendre que notre équipe en salle a su répondre à vos attentes. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Cyril Bonnet-Directeur F&B
Sylvie.b
Le 19/08/2023 à 23:05
Ambiance cosy, fond sonore ce qu il faut, clim pas trop froide et on vous régale aux petits oignons. Tout est délicieux, des plats jusqu au vin. Le chef prend le temps de venir discuter de sa passion. Si j avais pu mettre 10 étoiles, je l aurais fait
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie, Votre plaisir est notre priorité et nous sommes ravis que tout ait été à votre goût. Merci pour soutien, cela signifie énormément pour nous. Nous serons ravis de vous retrouvé très prochainement dans notre établissement. Cyril Bonnet-Directeur F&B
Medag2008.
Le 19/08/2023 à 22:33
Plats savoureux, recherche raffinée des mets, excellent diner ce 18 août Nous avions pris les petits farcis, la criée et le veau, le fraisier original et sublime Le cadre est neuf et très élégant Une adresse incontournable dans la gastronomie
Réponse du propriétaire :
Bonjour, C'est un plaisir de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez nous. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Merci beaucoup pour votre retour. En espérant vous revoir très vite pour de nouvelles découvertes gustatives. Cyril Bonnet-Directeur F&B
Kevin.o
Le 18/08/2023 à 21:26
Superbe expérience de l'accueil jusqu'en cuisine. Le concept est très bien pensé et les plats ont tenu toutes leurs promesses d'équilibre, de légèreté et d'originalité quant à leur revisite. Bravo et belle continuation
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kevin, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié chaque aspect de votre expérience chez nous ! Vos compliments sur notre concept et nos plats sont grandement appréciés. Nous sommes également heureux d'apprendre que les enfants ont également passé un bon moment. Merci pour vos encouragements et à bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires ! Cyril Bonnet-Directeur F&B
Jérôme.e
Le 16/08/2023 à 22:17
La cuisine est délicieuse et les quantités sont parfaites. Le service est attentionné. C'est aussi toujours un plaisir de voir le chef venir nous parler de sa cuisine en fin de service. Une très bonne adresse !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérôme, Merci pour votre retour positif ! Notre équipe s'efforce toujours de fournir une cuisine et un service de qualité. Nous sommes ravis que l'interaction avec notre chef ait ajouté une touche spéciale à votre visite. A bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires. Cyril Bonnet-Directeur F&B
ARIA.o
Le 16/08/2023 à 13:45
Tout est réuni : accueil, service, décoration et avant tout qualité des mets et du vin
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre commentaire positif, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience dans notre établissement ! Votre satisfaction est notre plus grande récompense. À bientôt pour de nouvelles découvertes gastronomiques. Cyril Bonnet-Directeur F&B
Alison.a
Le 15/08/2023 à 14:46
Très beau et très bon !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alison, Nous vous remercions pour votre commentaire, nous essayons de faire vivre une expérience aussi bien gustative que visuel à notre clientèle. En espérant vous revoir très vite. Cyril Bonnet-Directeur F&B
Laurent.u
Le 03/08/2023 à 13:47
Une jolie expérience chez Restaurant Madame B: Le repas : le petit farci est vraiment génial pour l’été,Frais et délicieuse ! Le veau qui fond dans ma bouche ! Je recommandéeeeeee💗si vous prenez pas cet plat c’est vraiment dommage ! Le service : warm welcome and professional L’ambiance : cozy et la decorations est lumineux
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez passé un moment agréable dans notre établissement et que la cuisine généreuse du chef vous ait plu. Nous mettons un point d'honneur à ce que le service soit le plus chaleureux possible. A très bientôt pour de nouvelles aventures gustatives. Cyril Bonnet-Directeur F&B
Capucine.r
Le 03/08/2023 à 09:25
Excellent! Lieu parfait pour une jolie pause. Le cadre est apaisant et les plats sont divins !
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Fritz, Nous sommes ravis d'apprendre que vous appréciez les lieux et que notre cuisine ait su vous séduire. En espérant vous revoir très prochainement pour de nouvelles expériences culinaires. Cyril Bonnet-Directeur F&B
Porot.a
Le 01/08/2023 à 19:48
Superbe nouvelle adresse à Bordeaux avec une cuisine très (très) bonne. Nous avons mangé plusieurs assiettes, toutes très belles visuellement mais vraiment bonnes et relativement copieuses. De quoi y retourner pour goûter le reste de la carte très rapidement. Le restaurant est très beau avec une décoration plutôt chaleureuse. Merci à l’équipe du service bien attentionnée :)
Réponse du propriétaire :
Cher Mr Porot, Nous vous remercions pour votre commentaire (très) positif, nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié les talents culinaires de notre équipe de cuisine. Nous nous efforçons de créer une expérience agréable pour nos clients, vos mots nous encouragent à continuer sur cette voie. Nous vous attendons pour de nouvelles expériences gustatives. Cyril Bonnet-Directeur F&B
Isi.O
Le 25/07/2023 à 10:14
Très belle expérience au Madame B. La cuisine du chef Gregory Vingadassalon est absolument délicieuse, inventive et un vrai régal pour les yeux. La décoration du restaurant a été bien pensé pour une atmosphère douce et agréable oul'on s'y sent bien. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isi, Nous vous exprimons notre sincère gratitude pour vos éloges chaleureux suite à votre expérience au Madame B. C'est un honneur de recevoir vos compliments sur la délicieuse et inventive cuisine de notre chef, ainsi que sur l'esthétique soignée de notre décoration. Nous sommes ravis que l'atmosphère douce et agréable du restaurant ait contribué à rendre votre expérience mémorable et que vous vous soyez senti bien parmi nous. Merci infiniment de recommander le Madame B. Nous serions enchantés de vous accueillir à nouveau pour vous faire savourer de nouveaux délices et vous offrir d'autres moments agréables. L'équipe de Madame B
Anne.U
Le 25/07/2023 à 07:33
Délicieuse cuisine dans un restaurant chic au service très soigné et attentionné . Les plats sont raffinés , la carte des vins variée et les prix restent très raisonnables . Je recommande vivement . Anne julien pigneux
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Julien-Pigneux, Nous vous remercions infiniment pour votre recommandation chaleureuse et nous sommes ravis que notre restaurant et notre concept vous ait plu. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt ! Cyril Bonnet-Directeur F&B
Alexandre.e
Le 24/07/2023 à 14:05
Nouvelle adresse à découvrir sur Bordeaux ! Concept original et saveurs d’antan remises au goût du jour. Ambiance conviviale, service impeccable et prix accessibles. Je recommande :)
Réponse du propriétaire :
Cher Mr Desboeufs, Nous vous remercions infiniment d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous ! Nous sommes ravis que notre concept original, notre cuisine et notre service vous aient séduit. Votre recommandation signifie beaucoup pour nous, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt à Bordeaux ! Cyril Bonnet-Directeur F&B
Donovan.O
Le 20/07/2023 à 08:47
Un endroit superbe en plein coeur de Bordeaux avec une cuisine traditionnelle revisitée excellente ! Un lieu où on peut venir aussi bien pour le travail que pour le perso, je recommande les yeux fermés ! Je reviendrais régulièrement !
Réponse du propriétaire :
Cher Mr Goult, Je me joins à toutes les équipes du Madame B pour vous adresser de chaleureux remerciements. Nous serons ravie de vous revoir pour vous faire découvrir nos nouvelles aventures culinaires. Cyril Bonnet-Directeur F&B
Les autres restaurants
- 🏪 Pizza Night (17 Avis)
- 🏪 L'Albatros (5 Avis)
- 🏪 Bistrot Josephine (363 Avis)
- 🏪 Ô TERRE MER (129 Avis)
- 🏪 Le Belvédère (273 Avis)
- 🏪 L'Embellie (53 Avis)
- 🏪 Restaurant „Le Julia“ (73 Avis)
- 🏪 La Couleur Pourpre (2 Avis)
- 🏪 CHEZ YUNUS (244 Avis)
- 🏪 Les Coteaux Restaurant (3 Avis)
💬 1h et quelques pour avoir une commande alors que j'habite pas loin de l'établissement, en les appelants ils disent que la commande est partie et que dans 15 min elle arrive... 40 min après, toujours rien, et c'est là que le livreur m'appelle pour me dire qu'il vient de partir en tout 1h 30 d'attente pour juste une pizza pas bonne, vraiment je déconseille...
💬 Sauf si vous êtes amateur de golf et voulez vous restaurer pour le déjeuner, le détour ne se justifie que pour la vue. Pour le reste, il ne s’agit pas d’un restaurant… Cela ressemble davantage à la buvette d’un club de foot amateur, tant au niveau du contenu de l’assiette que du service. Le patron éprouve des difficultés à se montrer agréable, donc même l’ambiance n’y est pas…
💬 Super expérience. Je suis venue avec ma soeur, que ce soit le service par le patron, ou la cuisine, tout était parfait. Le patron est d’une gentillesse. La cuisine, très belles assiettes, raffinée, et copieuse. Même la cuisine, (toute l’équipe), tous étaient super sympa et très à l’écoute; nous expliquant qu’ils travaillent avec des produits locaux et frais. Nous avons été impressionnées. Allez y sans hésiter, j’y retournerai et recommanderai a mon entourage. Mention spéciale pour le calva qui a été un des meilleurs que j’ai pu gouté, on retrouve vraiment le goût de la pomme. Merci encore à toute l’équipe et un grand bravo. Continuez ainsi. Rose et Margaux. Très bonne continuation à vous.
💬 Je suis ravi de vous donner mon avis sur ce restaurant simple mais excellent avec un service chaleureux et accueillant. Dès que je suis entré dans ce restaurant, on a été accueilli par une personne très aimable et souriante qui nous a fait sentir les bienvenus. Il était évident que cette personne aimait son travail et était heureuse. Ce type d'accueil est toujours apprécié, car cela donne une impression positive dès le début. En ce qui concerne la nourriture, je dois dire que j'ai été agréablement surpris. Bien que le restaurant soit simple et sans fioritures, la qualité de la cuisine était exceptionnelle. J'ai commandé un plat de viande et il était parfaitement cuit, tendre et savoureux. Les légumes d'accompagnement étaient frais pour ma compagne. Les portions étaient généreuses et le prix était très raisonnable pour la qualité de la nourriture. Le service était également excellent. Ils ont été attentif et courtois tout au long du repas, vérifiant régulièrement si j'avais besoin de quelque chose d'autre. On m'a également conseillé sur les plats du jour et les spécialités de la maison. Dans l'ensemble, je recommande fortement ce restaurant simple mais excellent avec un service chaleureux et accueillant. La nourriture était délicieuse, les portions étaient généreuses et le service était impeccable. Je suis impatient d'y retourner et de goûter d'autres plats sur le menu.
💬 Super moment dans ce restaurant ! La vue est a couper le souffle, le personnel très sympa et la cuisine très bonne. Nous avions pris des salades et les assiettes sont copieuses! Petit plus, nous avons eu droit a un concert très sympa! Tout était réunis pour apprécier!
💬 Très joli décor sous une magnifique vigne aux grappes noires en terrasse. Cuisine moyenne, très simple, sans réelle recherche, beaucoup de salade à chaque plat. Service moyen mais avec beaucoup de dévouement. Un chat de quartier adorable en visite au milieu des tables. Endroit charmant et simple pour une halte tranquille.
💬 Accueil chaleureux et très bonne cuisine maison! Juste on a commandé un demi pichet de vin rouge et il était trop froid pour le boire.
💬 Endroit cosy et chaleureux. Cuisine maison. Avons pris salades et des ravioles, C était délicieux. Un bon moment passé.
💬 Le top bon plat et généreux 👌
💬 Un endroit agréable où manger. Il y a du choix et les produit on l'air de ne pas être de mauvaise qualité. En revanche demander une viande bleu et avoir une viande bien cuite c'est plutôt triste ... Le plat sur la photo est l'assiette texane !