📌 29 Rue Molé, 10000 Troyes
💬 33 Avis
Le 07/01/2024 à 23:39
Excellente portion et service. Les recettes traditionnelles faites maison partagées par le propriétaire sont des recettes transmises de génération en génération, extrêmement sélectives sur les assaisonnements et les détails des ingrédients qui préservent l'authenticité de l'origine gustative. Les propriétaires sont humbles et sympathiques, très passionnés et dévoués dans la cuisine. Je suis revenu le même jour pour essayer d'autres éléments du menu, je reviendrai certainement de Paris juste pour ça. Tous les morceaux de porc sont bien marinés et tendres, la peau est croustillante. Les garnitures des raviolis sont élastiques et généreuses. Nourriture de haute qualité avec des ingrédients frais. Très précieux et recommandé.
Le 07/01/2024 à 10:09
Rien à dire sur les plats, ils sont bons mais c'est trop petit. On est tassé les uns sur les autres et on ne s'entend pas. Il faut privilégier l'emport.
Le 26/12/2023 à 12:17
Cuisine de qualité ! On sent que les produits sont frais ! Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Le 19/12/2023 à 21:45
Excellent restaurant. Plat préparé à la commande. Saveur excellente.
Le 08/12/2023 à 12:46
J'ai pris une soupe pho et des nouilles sautées aux crevettes. J'ai dû attendre puisque tout est cuisiné au fur et à mesure. C'était un régal! J'y retournerai avec plaisir.
Le 07/12/2023 à 16:38
PARFAIT ! Etant eurasienne j'approuve x1000 ce restaurant ! Cuisine authentique, traditionnelle avec des prix abordables je retrouve les goûts qui ont bercés mon enfance ! Le personnel est très accueillant et chaleureux ! Il manquait vraiment ce type de restaurant au centre ville ! Longue vie à Phu Lai !!!
Le 07/12/2023 à 16:04
Plats très bons, on sent que la cuisine est de qualité et que les aliments sont frais, le personnel est également très agréable !
Le 05/12/2023 à 21:38
Excellent repas! Les propriétaires nous ont super bien accueillis et la nourriture est faite sur le moment. Tout était très bon : nems, rouleaux de printemps, bol bun, nouilles, etc... Nous reviendrons avec plaisir ! 10/10
Le 05/12/2023 à 13:17
Excellent et service au top. À tester absolument.
Le 12/11/2023 à 06:47
Pour un dîner j'étais au Vietnam 🇻🇳. Très bien. 🔝 nourriture
Le 11/11/2023 à 08:24
Super trouvaille à Troyes Enfin un vrai restaurant Vietnamien avec des plats traditionnels. Les prix sont très corrects. On s est regalé et on va y retourner. Très bon accueil
Le 28/10/2023 à 14:33
Très bonne adresse, les plats sont très bons et le personnel très gentil et accueillant. Je reviendrai avec grand plaisir!
Le 21/10/2023 à 20:54
Je recommande super rapport qualité prix et très bon accueil !!! Le pho excellent
Le 21/10/2023 à 20:33
Ce restaurant est une belle découverte à Troyes. Ce nouveau restaurant nous a ravis en tous points. Les nems et le plat Pho étaient absolument délicieux. Nous reviendrons !
Le 21/10/2023 à 20:11
Exellent diner tres exotique pho exellent et fraicheur du dessert trois couleurs Tres satisfait
Le 21/10/2023 à 13:15
Très bon super accueil
Le 08/10/2023 à 11:00
Super restaurant, personnel adorable, cuisine excellente, pas cher.
Le 28/09/2023 à 20:29
Super restaurant authentique, la première fois que j’ai l’impression de manger un vrai phô, le goût du bouillon est incroyable ! Je recommande fortement 😊
Le 20/09/2023 à 18:58
En tant que vietnamienne, j’approuve ce restaurant qui propose une cuisine authentique! J’y retournerai avec plaisir
Le 15/09/2023 à 23:21
Servi par deux personnes très sympathiques nous avons tres bien mangé. 👍
Le 13/09/2023 à 20:22
Personnel accueillant, respectueux et aimable. Plat vraiment bon avec des aliments frais, je recommande :)
Le 08/09/2023 à 20:12
Un plaisir immense de revenir ici
Le 06/09/2023 à 23:13
Le repas était délicieux et les propriétaires sont aussi sympathiques que gentils. Merci pour ce repas !
Le 30/08/2023 à 22:02
Enfin un restaurant qui fait des bons phô!!! Tout était parfait 11/10. L'équipe adorable.
Le 26/08/2023 à 21:03
Une cuisine traditionnelle exceptionnelle, c’est raffiné et simple à la fois, tout ce que nous avons pris était délicieux ! Les nems ne sont pas gras comme on peut les voir ailleurs, la soupe de raviolis crevette et le Phô sont très savoureux ! Le tout pour des prix très très raisonnables et avec une équipe très accueillante. Nous étions de passage à Troyes pour la soirée mais ne manquerons pas de revenir si l’occasion se présente !
Le 23/08/2023 à 13:12
Petit restaurant testé à emporter. Tout est très bon et frais, à prix doux! A faire et refaire
Le 18/08/2023 à 22:14
C’est exactement ce qu’il manquait dans cette ville. Le Pho était très bon, le bonheur du Vietnam en un seul plat. Cam on nhieu
Le 16/08/2023 à 21:08
Cuisine authentique, que du fait maison. La cuisine vietnamienne comme à la maison.
Les autres restaurants
💬 L'excellence est au menu de ce restaurant vietnamien ! Cuisine fine et raffinée, l'accueil, la gentillesse et le sourire sont également au rendez-vous ! Je recommande fortement à tous les amateurs de cuisine vietnamienne ! J'y retourne sans la moindre hésitation !❤️❤️❤️
💬 La mauvaise note n'est pas pour le food truck mais pour le to good to go : donner 100 grammes de riz pour un panier et 100 grammes de nouilles pour le deuxième panier, c'est vraiment se moquer des gens. Et malgré la remarque, polie, se voir être regardé un air condescendant, je trouve ça déplorable. J'ai payé deux paniers pour éviter la poubelle, plus chers que si j'avais commandé et avec moins de quantité. Bref, escroquerie. On ne m'y reprendra plus.
💬 Un restaurant qui propose des grands classiques de la cuisine asiatique. Les plats sont assez copieux, fait maison et de bonne qualité. Cela manque d'épices à notre goût, mais c'est souvent le choix fait pour contenter le plus grand nombre. Nous avons apprécié notre repas. Il manque un menu enfant, mais il sera bientôt à la carte.
💬 Ravie d’être passée déjeuner dans ce restaurant de street food asiatique. Le personnel est très accueillant et serviable. Nous avons eu la chance de manger sur une terrasse au soleil, qui de plus est située dans une petite ruelle calme avec peu de passage. Une formule entrée + plat ou plat + dessert très avantageuse le midi et une réduction de 10% est accordé pour les étudiants ! Coupe de cœur car chaque recette de la carte est déclinée en option végétarienne. Je recommande l’endroit
💬 Notre traiteur asiatique préférée ! Tout est absolument délicieux ! Leurs samoussa aux bœuf et oignons sont un délice
💬 INCROYABLE, le meilleur vietnamien de Paris (et ce n’est pas que de mon avis) Nous y sommes allés pour l’anniversaire de mon copain, réservation à l’avance avec une petite carte pour la surprise (rustique et authentique). Un repas incroyable cependant , en entrée nems et raviolis à l’oie (exceptionnels) et en plat agneau galanga et brochette de poulet à la cardamome … un délice ! Sur les conseils du patron du resto nous avons goûté un excellent Bourgogne accessible (la cave a vin est réputée et vous y trouverez les meilleurs vins de France d’années qui nous sont lointaines). En dessert de la mangue frit … succulente ! Le prix est là bien entendu mais la qualité est au rendez vous et les propriétaires sont passionnés !
💬 Ravis de nos différents plats emportés que nous avons dégusté chez nous. Les plats étaient copieux et goûteux. La farce des nems était généreuse et la galette croustillante, un délice. Le rapport qualité prix excellent !
💬 C'est la troisième fois que je me rends dans ce restaurant, je le recommande chaudement. La propriétaire est très agréable. Elle fait tout toute seule donc le service peut être un peu long. Mais l'attente en vaut la peine, la nourriture est délicieuse. Pensez à réserver votre table car le restaurant est souvent complet.
💬 Excellent restaurant, une cuisine savoureuse, belle présentation, pleins de saveurs, des légumes croquants nous adorons venir dans ce restaurant récemment découvert. Je recommande les yeux fermés. Seul hic : beaucoup de monde pensez à réserver et parfois un peu d’attente pour être servi… sinon personnel très sympa et accueillant.
💬 Ce restaurant tenu par une famille de vietnamien ne paye pas de mine de l'extérieur mais est très bien tenu à l'intérieur et vaut le détour. Très grande carte classique (nems, vapeurs mais aussi soupes thaï au coco, pho, soupes de nouilles, canard laqué...) et d'une bonne qualité : les saveurs sont là. A la carte, les portions m'ont semblé peu généreuses pour des prix assez élevés par rapport à la moyenne mais il faudra essayer d'autres plats et formules...