Avis sur Onuma ya Food-Truck
📌 108 Rue du Dix Huit Juin, 57820 Saint-Louis
💬 12 Avis
Avis sur Onuma ya Food-Truck à Saint-Louis
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sonia.
Le 23/04/2023 à 08:41
Très bonne surprise. Il faut revenir à Garrebourg.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci beaucoup ! On revient d'ici deux ou trois semaines ;) !
Patick.E
Le 11/12/2022 à 16:37
Bon emplacement pour nous les bateaux du port de Saverne Excellente dégustation une merveille pour les papilles Très bon accueil
Claude.a
Le 11/07/2022 à 08:42
Excellent
Fou.4
Le 18/04/2022 à 06:34
Food truck a découvrir, bonne surprise
CHA.
Le 18/03/2022 à 13:07
Déçu… Je n’y retournerai plus, j’étais une habitué c’est terminé. C’est devenu excessivement cher, non mais où allons nous? un bol L 11€, et pour le peu de viande qu’il m’est dedans depuis peu, avant c’était 2 cuisses pour un L maintenant c’est limite si il en met une… 15,50 un menu ??? Pour 12€ au japonais à midi, on reçoit à volonté. Enfin, parlons hygiène, le cuisinier porte des gants, c’est bien, mais faudrait il les changer.. Prend l’argent avec les gants, après touche la viande, touche partout avec les gants, la caisse, ramasse les choses au sol c’est absolument dégoûtant, autant ne pas mettre de gants et se laver les mains plus souvent, sans parler du fait que la plus part du temps ces mêmes gants sont troués. Enfin bref tout ça pour donner mon avis. Vraiment déçu, c’est terminé je n’irais plus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, je suis vraiment navré que vous ayez été déçue. Concernant l'augmentation des prix, nous sommes forcés de suivre avec l'inflation galopante(nous aurions vraiment aimés rester avec les prix précédent croyez moi.) Nous consommons du diesel pour le camion, de l'essence pour le groupe et du gaz pour les cuissons, sans compter l'augmentation du prix général des denrées alimentaires. Si nous ne l'avions pas fait c'était soit une baisse de la qualité, soit la clef sous la porte après quelques mois... A propos des quantités, elles n'ont pas changé, le nombre de cuisse de poulet que je met dépend de leur taille, tous les poulets et donc cuisses n'ont pas la même taille. Ajouter à cela qu'au début nous utilisions les haut de cuisse uniquement, et que l'année dernière pour des raisons de qualité nous sommes passés sur des cuisses entières(qui sont cependant plus chères), j'essaie toujours de bien remplir le bol que nos clients en aie pour leur argent. Par ailleurs, nous comparer à une chaine à volonté qui vous sers des plats surgelés... Nous utilisons de la sauce soja, du mirin, et nombre d'autres produits de qualité directement importés du japon. Tout cela a un cout, c'est un choix que nous avons fait, malheureusement le contexte actuel nous impacte plus que d'autres enseignes moins regardant sur la qualité... A propos de l'hygiène, j'ai conscience que je devrais changer de gants plus fréquemment, et je le fait dès que possible, mais je ne peux changer entre chaque encaissement de chaque client, comprenez le. Par ailleurs j'utilise une serviette avec laquelle je m'essuie les mains avant et après chaque contact avec la nourriture, vous ne l'avez peut être pas remarqué... Je ne peux me laver les mains constamment, malheureusement nous avons une quantité d'eau limitée dans le camion Par ailleurs, tout produit qui touche le sol par direct à la poubelle, d'autre part, étant donné l'espace réduit dans le truck, nous sommes forcés d'entreposer certaine chose au niveau du sol, comme des contenants, ou des autocuiseur. Ceci étant je crois comprendre que ce n'est pas la qualité des plats qui vous rebute. Peut être après que l'inflation retombe et que les prix des matières premières redevienne normale, nous retournerons à nos prix antérieurs(c'est tout ce que nous souhaitons). Encore une fois, acceptez nos excuses pour la mauvaise expérience que vous avez eu sur votre expérience auprès de nous. En espérant que vous reveniez sur votre décision. Nous vous souhaitons une bonne continuation. Jacob Cédric Gérant Food-truck Onuma ya
Coraline.a
Le 27/07/2021 à 11:49
La meilleure salade de chou de ma vie ! Je pourrais faire des kilomètres pour revenir en prendre une. Belle vue également
Réponse du propriétaire :
Oooh, merci beaucoup ! C'est vrai qu'elle plaît beaucoup cette petite salade de choux 😃.
I.
Le 14/07/2021 à 15:13
Nourriture de qualité et originale . les patrons sont accueillants et répondent aux questions avec sympathie .A tester absolument
Réponse du propriétaire :
Merci d'être passé chez nous 🙂. Heureux que cela vous ai plu!
Les autres restaurants
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💬 J’ai commandé chez yaki world un plateau il est archi bon en plus la livraison est rapide je recommande ce restaurant fortement.Merci pour le service et von courage ❤️❤️
💬 Authentique restaurant japonais à l'accueil impeccable. Les plats sont très originaux et bien préparés Les tarifs sont quand-même un peu élevés.
💬 Les bols sont bien garnis. Dommage que la mayonnaise ne soit pas une mayonnaise japonaise (plus légère, plus douce et bien moins acide que la française). Pour ma part, les légumes sont trop cuits. Je l’ai apprécie mi-cuit. Dans l’ensemble c’est très bon et je recommande. L’accueil quant à lui manque un peu de dynamisme, limite déjà fatigué de la journée alors qu’elle débute.
💬 Produits très frais et très bons ! Il fait les sushis au moment avec des produits de qualité. Les prix ne sont pas excessifs et le personnel est très gentil. Je recommande
💬 J'aime beaucoup Top Maki, j'habite l'Isle et je commande de temps en temps ou mange sur place. Le personnel est toujours adorable (avec moi et ma chienne qui a toujours droit à son toutou bar et à quelques caresse). Je n'ai pas tout goûté mais le rapport qualité prix des plats est très honnête, les produits sont frais.
💬 J'ai récemment commandé des sushis dans ce restaurant ! Les sushis californias et les makis étaient délicieux. Plein de choix dans le menu, ce qui permet de satisfaire tous les goûts. Le service de livraison était rapide. Mes plats sont arrivés frais et bien emballés. Je recommande vivement ce restaurant. C'est un excellent choix pour un dîner délicieux à la maison.
💬 Super restau qu’il faut chercher pour trouver (caché dans une ruelle), plein de petits plats sympathiques et délicieux. Les serveurs sont agréables et rapides. On se sent transporté au Japon, expérience que je recommande !
💬 Ça faisait plusieurs années que je n'y avais pas mis les pieds. Le service n'était vraiment pas efficace, ma collègue à ma gauche a été servie 30 mn avant nous, elle avait un plat chaud et ne pouvait nous attendre pour manger. Concernant nous autres, il a fallu que j'interpelle un des serveurs pour nos plats qui n'étaient toujours pas prêts. Je les ai trouvé particulièrement tendus, je n'ai pas aimé manger dans cette ambiance. Ils se sont excusés pour la qualité du service, c'est une bonne chose, j'y retournerai peut être pour voir si le service est meilleur mais j'ai quand même une préférence pour un autre japonais à moins de 300m.
💬 Excellent restaurant situé à Martigues ferrière, dans un endroit très calme 🙂 La cuisine est raffiné et authentique. Service agréable et souriant, toujours attentif. Aucun soucis de service ! C'est le meilleur restaurant de sushis que je connais. Les sushis sont variés, excellents et de bonne taille. Les morceaux de poisson sont goûteux, ultra-frais et généreux. Les accompagnements sont variés et très bons. Rien à voir avec les sushis cantine habituels. Je recommande vivement 😍
💬 Le lieu est agréable, l’accueil sympathique, le service rapide et efficace. Une large proposition de formules existent sinon le « à la carte » est aussi intéressant… il est facile de composer brochettes et sushis sur une seule option. Pour les vegans la carte est aussi intéressante. Sashimis et bo bun permettent un repas plus allégé. Les desserts comme les mochis sont égal présents sur la carte (ma préférence perdure pour les perles coco 🤭). Pour varier et finir en douceur il y a aussi le café gourmand !