Avis sur Narcisse - Cuisine gastronomique hors du temps
📌 1 Rue des Étuves, 13100 Aix-en-Provence
💬 303 Avis
Avis sur Narcisse - Cuisine gastronomique hors du temps à Aix-en-Provence
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Mélanie.S
Le 22/01/2024 à 18:20
Géniale expérience hors du temps ! Le chef prend le temps d'expliquer son concept et décrit chaque plat ainsi que l'histoire qui va avec. Les associations sont réussies, les produits sont choisis, les vins excellents et le tout dans un cadre original. Bravo à vous 2 pour ce concept vraiment chouette et ce grand savoir-faire...
Réponse du propriétaire :
Merci 🩷
Apolline.a
Le 20/01/2024 à 20:26
Un réel plaisir de dîner dans ce lieu rempli d’histoire et de passion. Nous avons voyagé à travers le temps et les contes de fées. Le menu est construit avec précision dans lequel nous avons dégusté des produits de qualité et sublimé par le chef. La serveuse met toute son énergie et son savoir au service du client, ce qui rend l’expérience d’autant plus immersive. Lieu chaleureux qui vaut le détour. Rapport qualité prix amplement satisfaisant. Un restaurant hors du commun à l’image des gérants. Merci pour cette expérience culinaire inoubliable.
Réponse du propriétaire :
Merci du fond du coeur 🫶
jimmy.u
Le 17/01/2024 à 11:33
Très bon moment passé dans ce restaurant. Menu et thème très originaux ça change des restaurants classiques. Le service est au top, ils sont sympa et mentions spécial pour les petites histoires :)
Réponse du propriétaire :
Merci 🫶
Micheline.u
Le 13/01/2024 à 17:50
Très belle expérience ; originalité de chaque plat avec des saveurs nouvelles : joli présentation et serveuse très accueillante et souriante. Excellent moment
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🫶
Claude.u
Le 08/01/2024 à 09:07
Moment trés agréable et concept très original à tester d'urgence
Réponse du propriétaire :
Merci 🫶
Elodie.
Le 06/01/2024 à 11:04
Une expérience qui change dans les plats comme dans le service. Des goûts prononcé sans crainte de faire sortir les gens de leurs sentiers battus
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour ! 🫶
Kévin.a
Le 06/01/2024 à 07:43
Ambience incroyable, recettes exceptionnelles, je n'ai pas eu faim en sortant d'ici et les histoires qui accompagnent les plats sont incroyables. Bravo je recommande a 100%
Réponse du propriétaire :
Merciiii 🥰
Beatrice.i
Le 02/01/2024 à 12:11
accueil chaleureuse très belles découvertes culinaire chaque plat a une histoire raconter avec passion a découvrir .vous serez guider pour trouver le vin qui convient a vos plats .A recommander sans hésitation
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🫶
Virginie.o
Le 01/01/2024 à 12:08
Une belle soirée de réveillon. Agréablement surprise par les saveurs et les arômes des différents plats. Des mélanges osés qui dans leur grande majorité m’ont ravie. De plus, les flûtes de champagne offertes, et les attentions en fin de soirée démontrent la volonté de faire plaisir et l’importance de nous faire passer une bonne soirée. Nous reviendrons, nous aimons les bonnes surprises telle que ce restaurant a su nous faire découvrir en bouche. Ne pas trouver des saveurs à ces plats me paraît impossible. À bientôt alors😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup vous faire passer une soirée inoubliable était pour nous un devoir !! A très bientôt 🫶🥂
Aude.a
Le 30/12/2023 à 23:44
Une cuisine super ! Il y a un vrai travail de recherche et une vrai réflexion derrière chaque plat! Les goûts sont dingues (mention aux souhaits inutiles et à Alice) Merci pour l'accueil les conseils et bien sur les plats c'était top 😁
Réponse du propriétaire :
Merci à vous 🫶🫶🫶
Cherine.h
Le 30/12/2023 à 16:16
Nous sommes venus dîner en semaine, nous avons été très bien reçu. Le service est parfait, le concept également, c’est très original et plaisant, les histoires en début de repas sont très bien racontées et les thématiques bien recherchées. En revanche nous sommes habitués des restaurant gastronomique et nous n’avons pas trouver la cuisine très goûteuse et raffinée. C’était très décevant dès la mise en bouche qui certes était très douce mais manquait clairement de goût. Le plat de raviole était très bon et le mélange de saveur parfait, en revanche il était un peu froid j’ai trouvé ça dommage. Pour ce qui est du plat la pièce de porc était trop cuite et sèche et le plat manquait d’originalité. Dans l’ensemble les produits ne sortait pas de l’ordinaire pour un restaurant gastronomique. Le pré dessert était très original et bien travaillé. En revanche j’ai trouvé que le dessert final manquait de gourmandise et s’apparentait plus à un pré dessert. Pour conclure c’est un concept génial mais malheureusement la cuisine n’est pas à la hauteur d’un gastronomique c’est bien dommage …
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Si vous avez l'habitude des "gastronomiques" vous savez que leurs prix sont aussi différents, un menu en 6 temps est plutôt au double de notre tarif.. Nous ne prétendons pas être un étoilé, mais gastronomique oui puisque cela signifie mettre à l'honneur l'art de la table... Or comment mieux le mettre à l'honneur qu'en racontant son histoire? Navrée que vous n'ayez pas compris notre démarche, Astèria
Boris.e
Le 30/12/2023 à 12:27
Nous étions deux et notre repas était agréable, une cuisine originale, un service irréprochable. Je recommande ce restaurant les yeux fermés, un restaurant hors du commun. À bientôt !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🫶🫶🫶
Agnès.L
Le 30/12/2023 à 01:03
Merveilleux moment passé au Narcisse avec mon fils et ma fille mercredi soir. Les contes qui accompagnent chaque plat sont aussi délicieux que la cuisine. Tout y est très raffiné, l'accueil chaleureux et unique. Moment inoubliable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🫶
AnVi.A
Le 29/12/2023 à 15:06
Un concept et une cuisine exceptionnelle. Plus qu'un repas... une histoire très bien contée par la propriétaire et sublimée par le chef. Jeunes, passionnés et professionnels. Bravo et merci. Nous étions hors du temps'
Réponse du propriétaire :
Merci à vous qui étiez d'adorables convives ce midi ! 🫶🥂
Mel.a
Le 29/12/2023 à 08:42
Tout est excellent, un vrai dîner exceptionnel avec des goûts et des accords très fins et parfaits.
Réponse du propriétaire :
Merci 🫶
Elise.i
Le 29/12/2023 à 08:17
Un endroit hors du temps où l'on redécouvre des aliments sublimés par la cuisine du Chef. L'accueil est chaleureux et attentionné. Une belle adresse où s'allient gastronomie et inventivité
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🫶🫶
Mila.
Le 29/12/2023 à 00:30
Le menu « conte de fées » est très alléchant, le service est également très honorable. Les petites attentions en fin de repas très appréciées. Or, le prix n’est absolument pas justifié concernant les plats proposés et la qualité des produits à la carte. On ne peut pas dire que les plats étaient « gastronomiques » ni par la saveur ni par le visuel des plats. Plats sans saveur et sans qualité gustative originale. Nous étions trois, et cela ne vaut pas le prix des plats qui sont à notre humble avis, bien trop banals pour se revêtir de restaurant « gastronomique ». Peut être que ce thème était un manqué. C’est très dommage parce que le concept est vraiment excellent.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir ! Navrée que notre prestation ne vous ait pas plue ! Comme vous pouvez le constater, les retours de notre clientèle sont à presque 100% favorables, ainsi nous ignorerons cet avis. Vous n'avez juste pas compris notre but et notre travail, et ça arrive quelques fois. Et aussi je rappelle que nous sommes ouverts à la discussion, donc la prochaine fois il serait sage de nous parler plutôt que de dire que tout s'est super bien passé ! Bonne continuation, et bon courage pour votre participation à Top chef, Astèria
Courts.r
Le 22/12/2023 à 23:21
Endroit fantastique que nous avons découvert grâce au réseau TikTok. Du début à la fin, le service était impeccable, les plats délicieux et une serveuse incroyable qui nous expliquait divinement bien pourquoi les contes étaient liés à ce qu’on allait nous servir. Bravo à vous pour cette superbe soirée !!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Vous étiez très agréables et nous avons hâte de vous recevoir de nouveau !
laurent.a
Le 21/12/2023 à 22:15
Un super moment conté avec de la très très bonne cuisine. Mention spéciale pour le vin aussi 🍷
Réponse du propriétaire :
Merci 🥂
Thomas.o
Le 19/12/2023 à 10:48
Très bonne adresse pour découvrir une cuisine très fine et inspirée. Excellent service et approche rafraîchissante dans la présentation des mets. Un vrai moment de plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🫶
Philippe.e
Le 12/12/2023 à 13:49
Alice au pays des merveilles nous a enchanté. On y retournera pour entendre chanter les soldats de Napoleon au bivouac, écouter les bardes de Vercingétorix ou souper avec Mozart, dégustant les menus préparés par Monsieur Anthony Marras. Que du bonheur d'être ainsi projeté hors du temps, les papilles excitées par la magie du chef et de ses contes.
Réponse du propriétaire :
Merci du fond du cœur !
Liane.
Le 11/12/2023 à 22:21
Juste dingue ! C’est original, inventif, goûteux, on sent vraiment la passion qui anime ce jeune couple à travers les plats proposés. Tout au long du repas vous allez de surprises en surprises pleines de générosité. A tester absolument !
Réponse du propriétaire :
Merci 🫶
Fanny.e
Le 09/12/2023 à 00:24
Absolument enchantée. Un émerveillement à chaque plat, la bonne humeur et la passion de ce couple se fait sentir sur chaque assiette, remplie de mille saveurs et découvertes. Quel coup de cœur ! Bravo et merci pour ce concept si original et bien travaillé !!
Réponse du propriétaire :
Merci 🫶🫶
Pascale.i
Le 08/12/2023 à 19:59
Une première expérience.......offerte par mon fils...très belle decouverte
Réponse du propriétaire :
Merci 🫶
Lilian.i
Le 08/12/2023 à 18:41
Nous nous somme régalés ! Un accueil chaleureux, une salle très confort ( avec des musiques très agréables ), et que dire du repas. Un menu sacrément bien recherché et des plans juste succulents avec des histoires cachées très cultivantes. Je recommande a 100% et c’était excellent !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🫶🥰
Paulo.
Le 08/12/2023 à 13:16
Une expérience culinaire formidable et deux gérants plein de talent et d avenir !!!
Réponse du propriétaire :
Merci 🫶
Ghita.o
Le 06/12/2023 à 23:42
Un dîner délicieux ! Des accords parfaits et surprenants, un voyage culinaire fascinant accompagné d’un service qui vous raconte une jolie histoire. Un lieu qui mérite d’être connu et reconnu tellement la qualité du travail du chef et du service en salle sont fantastiques ! Il existe encore quelques rares tables d’exception et de hauts lieux de la gastronomie à Aix-en-Provence et Narcisse en fait clairement partie ! Merci pour votre accueil ce soir . Nous avons été sous le charme. Nos papilles crépitent encore de joie , nos yeux sont encore sous l’émerveillement de ces tableaux culinaires , les souvenirs agréables des parfums chatouillent encore nos narines . Merci pour ce moment magique et sensoriel !
Réponse du propriétaire :
Nous n'avons pas les mots, merci pour ce formidable retour, et d'avoir vu notre implication et compris notre travail ! C'est pour les clients comme vous que nous nous levons chaque matin et travaillons autant 🫶 Au plaisir de vous revoir !
tim22.r
Le 04/12/2023 à 23:28
Un moment hors du temps. La cuisine est délicieuse, la carte est parfaitement élaboré, le service est agréable. C'est un restaurant qui mérite d'être connu de tous. Nous reviendrons!
Réponse du propriétaire :
Merci 🫶
Caroline.a
Le 03/12/2023 à 15:08
Petit restaurant à la décoration très sympathique et accueil chaleureux. Légère déception sur les plats qui, selon mon avis, ne s’annoncent pas au niveau du gastronomique notamment sur la présentation mais aussi sur les goûts. C’était très bon, nous nous sommes régalés, toutefois les prix nous semblent élevés par rapport à la qualité. Je n’en avais eu que des retours positifs autour de moi donc je pense que c’est peut être le nouveau menu qui peut être moins à la hauteur que les précédents. Sinon, très bon moment, petit cadeau offert, geste très apprécié.
Réponse du propriétaire :
Madame bonjour, merci d'avoir laissé votre avis, 5 en service et 4 en ambiance sont des notes qui nous font chaud au cœur ! Pour ce qui est du menu, les autres clients nous ont tant complimentés que je pense qu'il ne s'agit que d'une question de goûts. Les prix sont ajusté au niveau de vie qui augmente, malheureusement. Bonne continuation, au plaisir de vous recevoir, L'équipe Narcisse
FRANCO.e
Le 06/11/2023 à 11:13
Un voyage à contre temps, les mets sont inhabituels, mais dégagent la patte experte du chef avec des saveurs harmonieusement concoctées, lyriquement et historiquement présentés par la maîtresse des lieux. Si vous êtes une personne ouverte pour bouleverser vos habitudes culinaire,c'est sans contexte le lieux à réserver. Merci à vous deux et à ma fille Laure pour cette escapade gourmande.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous 🥰
Maxime.a
Le 05/11/2023 à 11:42
Nous avons été agréablement surpris de ce repas original sur le thème Mythologie grecque avec des saveurs inconnu et de grande qualité. Tout était parfait et avec un accueil très chaleureux. FElICiTATION AU CHEF ainsi que la SERVEUSE. A Recommander.
Réponse du propriétaire :
Merci 🥰
Stephane.A
Le 05/11/2023 à 11:36
Super concept et super cuisine. Ne changez rien et garde votre bonne humeur.
Réponse du propriétaire :
Merci ! 🫶
TAZ.3
Le 05/11/2023 à 01:05
Un restaurant très bon ,le service très bien et chef cuistot agréable,mérité de se faire connaître
Réponse du propriétaire :
Merci !
Timeo.a
Le 04/11/2023 à 23:27
Personne extrêmement sympathique concept très appréciable et original cuisine extrêmement bonne.
Réponse du propriétaire :
Merci 🫶🥰
Mathilde.
Le 04/11/2023 à 15:09
Je suis très heureuse d'avoir mangé au restaurant Narcisse. Tout est très bon, le service avec l'explication des mythes est parfait. Nous nous sommes régalé. J'ai pris l'option accord mets et vins antique et je ne regrette pas, c'était vraiment très bon!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour qui nous fait chaud au cœur ! Ce fût un réel plaisir de vous recevoir, A très bientôt !
Adrien.r
Le 01/11/2023 à 15:49
Le menu Mythes Grecs est un vrai régal, le tout accompagné d'un verre de vin bien sélectionné par le chef. Les histoires autour des plats sont un petit plus qui améliorent encore l'expérience - on recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci 🫶
DUPONT.i
Le 31/10/2023 à 21:15
Nous avons passé un super moment ! Tout était parfait ! Je recommande les yeux fermés !!! Et petit bonus pour votre gentillesse
Réponse du propriétaire :
Merci 🥰
candice.u
Le 22/10/2023 à 09:19
Très belle expérience au restaurant Narcisse. Nous descendons quelques marches pour voyager à travers le temps et se retrouver dans une ambiance atypique. Le menu Mythes Grecs que nous avons dégusté était un vrai régal: bel équilibre des saveurs dans chaque plat, belle présentation et, nous n’avons pas regretté de choisir l’accord mets et vins car l’alliage était à la fois très surprenant et très satisfaisant. Nous avons également beaucoup apprécié le concept du restaurant et la maîtrise des sujets (mythologie/ gastronomie/relationnel) par la serveuse et le chef cuisinier. Leur travail est fait avec minutie et passion, nous avons passé un très agréable moment. Gardez cette belle énergie. Merci beaucoup !!!
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour ce retour qui nous fait chaud au coeur !! Ce sont vos avis qui nous motivent au quotidien. A très bientôt 🥰
CHIESA.O
Le 22/10/2023 à 05:26
Nous avons dégusté ce soir, le menu MYTHES GRECS... une exception ! L'accueil est très chaleureux : disponibilité, sourire, la passion anime ce jeune couple. La salle est originale... Le service est maîtrisé : la découverte de chaque plat était accompagnée d'une histoire, la présentation de chaque vin était en parfaite adéquation avec chaque plat. Le professionnalisme nous a transporté. Chaque étape de ce menu était très singulière et exceptionnelle en saveur, en couleur, en originalité. Restaurant incomparable... à découvrir sans tarder et à partager !
Réponse du propriétaire :
Merci du fond du coeur ! vous recevoir fut un réel plaisir.. A très bientôt 🥰
Charline.o
Le 21/10/2023 à 23:27
Un voyage hors du temps, dans une ambiance atypique. Je n’en dis pas plus pour vous inviter à découvrir par vous même cet endroit exceptionnel 😍 Ça vaut le détour sans hésiter ! Nous y reviendrons dès que possible.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🥰
Tiphaine..
Le 18/10/2023 à 22:55
Une expérience mémorable ! Le voyage dans l'univers Narcisse débute dès l'arrivée dans cette jolie cave voûtée. Un menu thématique sur les mythes grecs, où chaque plat s'accompagne d'une histoire très bien contée. - Accord avec vins antiques excellent. Une mention spéciale à l'hypocras fait maison. Merci de nous transmettre votre passion d'une si belle manière. Votre passion se ressent autant dans l'assiette que l'accueil chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !!! 🥰
Yvette.o
Le 14/10/2023 à 07:56
charme, créativité, saveurs délicates , raffinées. une attention discrète, . établissement à découvrir . bravo.
Réponse du propriétaire :
Merci du fond du cœur pour ce retour et joyeux anniversaire ! Au plaisir de vous revoir, L'équipe Narcisse
Rui.c
Le 11/10/2023 à 18:06
Ambiance feutrée, seul dans le restaurant ! Une expérience à vivre ! Une histoire sur les divinités grecques est venu aiguiser nos papilles. Le restaurant veut être fidèle à l'histoire qu'il raconte. Moi je dis une bonne histoire ne suffit pas. Seul hic : il faut tout aimer dans un restaurant où on ne choisit pas le menu. Malgré tout un poil en-deçà du Sauvage.
Boulgi.o
Le 07/10/2023 à 09:49
Il est difficile de trouver un établissement qui offre une expérience culinaire aussi inoubliable. Le Narcisse est l'un de ces joyaux qui ne se contente pas de servir de la nourriture, mais qui nous emmène dans un voyage gastronomique et historique exceptionnel.
Réponse du propriétaire :
Merci 🥰
Julien.�
Le 30/09/2023 à 23:51
Un lieu incroyable avec un couple haut en couleur, ce fut le meilleur restaurant de ma vie ! Le prix est extrêmement raisonnable au vu de la qualité de nourriture, de service et de tout ce qu'il y a autour. J'ai passé un formidable moment, carte qui dépasse celle des meilleurs chefs. Je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Prior.l
Le 29/09/2023 à 10:30
Je ne connaissais pas le concept et j ai été ravis. Quel plaisir de goûter un morceau d'histoire éclairé !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! 🥰
R..o
Le 28/09/2023 à 11:18
Expérience originale pour ce diner hors du temps ! merci pour votre accueil
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous revoir 😁, L'équipe Narcisse
guillaume.r
Le 26/09/2023 à 21:46
Restaurant avec une ambiance incroyable, le concept entre l’histoire et la cuisine se marie à merveille. Je recommande a 100%. Merci à Asteria et Anthony pour ce bon moment.
Réponse du propriétaire :
merci !
Niels.o
Le 19/09/2023 à 20:26
Une superbe endroit, service impeccable et nourriture délicieuse. Hâte de la prochaine expérience !
Réponse du propriétaire :
merci !
Camille.e
Le 18/09/2023 à 11:51
Super restaurant et prestation traiteur au top ! Le restaurant : Nous avons été par deux fois manger dans ce cadre unique et original. Ambiance calme et atypique, repas hors du temps avec de nombreuses découvertes et saveurs surprenantes. Que dire du service ! Des personnes merveilleuses aux petits soins (avec une attention particulière lors de notre deuxième passage, un cocktail sur mesure et quelques modifications sur certains plats étant enceinte à ce moment, petites attentions qui nous ont beaucoup touchés). Quand à la prestation traiteur : aucun regret nous leur avons fait confiance et ils ont assurés. Les vins et les boissons s'accordaient parfaitement avec le buffet proposé , le plat était original quand au dessert, il était excellent. Conclusion, je recommande à 100%, à tester et refaire les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ce commentaire et surtout de nous avoir choisi pour le baptême de votre fille ! Nous sommes ravis d'avoir pu contribuer à rendre ce moment encore plus inoubliable 🥰 au plaisir, l'équipe Narcisse
Carina.a
Le 17/09/2023 à 22:22
Personnel aimable et professionnel. Les plats sont super bien assorties et travaillés en mode artistique. Le goût rien à dire 👩🍳❤️
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup !
S.
Le 17/09/2023 à 20:40
Ma soirée au restaurant Narcisse a été véritablement mémorable! Le personnel était attentionné et d'une gentillesse rare, la cuisine délicieuse😊 Je recommande chaudement cet endroit, c'est une expérience gastronomique à essayer absolument !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour d'expérience ! 😍
Anthony.u
Le 17/09/2023 à 20:17
Expérience incroyable, table recommandable à 200% ! Le service a été sincèrement très apprécié 👍
Réponse du propriétaire :
Merci, au plaisir de voir recevoir de nouveau !
Loic.a
Le 17/09/2023 à 18:25
Deuxième passages pour nous chez Narcisses et une nouvelle fois tout était parfait. Cette nouvelle carte est pleine de surprises et de saveurs. Nous reviendrons une troisièmes fois c'est certain. De loin la plus belle adresse culinaires d'Aix en Provence
Réponse du propriétaire :
Merci 😍
S.
Le 17/09/2023 à 17:37
Salle de restaurant au sous sol très vielliote, qui n a d'époque que les carrelages provençaux et une bougie qui dégouline , cave sans cachet, musique d ambiance ( chanteurs francais des années 60 ) concept certes original d 'allier un menu à des références historiques , mais nourriture pas à la hauteur, en entrée une huitre perlée , pas de goût, ceviche banal, copieuse portion de viandes différentes, mais pas tendres, difficile a manger , pas d accompagnement, enfin dessert semi glacé pas bon , service très bien, la personne est charmante et fait bien son job, mais repas exorbitant pour la piètre qualité des plats,(180 euros) pour 2 personnes avec une bouteille de vin,( 40 e) on vous offre des pâtes de fruits en partant ,je ne comprends pas le terme gastronomique pour ce restaurant, c'est impossible. déco à revoir, ambiance et nourriture rien ne correspond aux avis qui sont sur le site .restaurant quasi vide un vendredi soir . Mademoiselle, je comprends que vous soyez décue, mais j ai le droit d' emettre un avis, j ai pris un menu à 70 euros il n y avait pas de caviar , ni st jacques, et un seul dessert et non deux, à moins que vous consideriez que 4 fruits rouges qui baignent dans un jus qui n a pas de goût soit un 2e dessert ? comme vous l affirmez de facon malhonnête dans votre réponse . Oui, j ai vu les prix et les avis avant de venir, et j e n ai pas aimé et ai été décu, je réitère que votre cuisine ne vaut pas ce prix la , cela ne mérite pas le terme gastronomique que cela vous plaise ou non, c'est mon ressenti . PS ,nous avions annulé notre réservation du jeudi et la remplacer pour vendredi, nous avons donc été corrects ..la aussi ce n est pas la vérité ... PS encore, j ai à peine mangé l 'assiette de viandes qui n' étaient pas tendres, donc pas bonnes à mon goût et je n ai donc pas rendu mon assiètte vide , vous racontez des histoires encore lorsque vous dites que nous n avons pas annulé reservation, que nous avons eu un menu avec caviar !!!!! st jacques et 2 desserts et que mon assiètte était vide , enfin le terme restaurant gastronomique induit le client en erreur ... cordialement.
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire, puisque je n'ai finalement pas eu celui de vous entendre ! Ici la "charmante jeune fille" à qui vous avez assuré que tout se passait bien et que tout était parfait tout le long du repas. Que je sache, nous ne soutirons d'argent à personne. Les prix de nos menus sont affichés partout, et s'ils étaient aussi exhorbitant que ça ( 70 un menu en 6 temps, avec du caviar, saint-jacques, 3 viandes, 2 desserts....) ça m'aurait peut-être épargné la crise cardiaque que je viens d'avoir à la découvertes de votre pamphlet ! 180 euros à deux, mais c'est vous qui choisissez ce que vous mangez, buvez et payez bon sang... Non je ne comprends pas, je ne comprends pas que vous puissiez dénigrer les décorations et musiques d'époques alors que C'EST LE THÈME DE MON RESTAURANT. Vous n'avez pas aimé, j'en suis navrée, vos assiettes étaient toutefois parfaitement vides mais voyez-vous si au lieu de me dire que tout était parfait vous aviez eu la décence de m'en parler, j'aurais pu échanger avec vous, vous offrir autre chose, une réduction, je n'en sais rien, moi qui suis si "charmante", je trouve toujours une solution. Je vous prie de croire, monsieur, que s'il arrive des fois où nous avons peu de clients, il y a des mois où nous sommes complets tous les soirs. Je ne sais pas ce que je devrais faire quand un vendredi soir, j'ai deux tables de deux, une table de 4 qui décide de ne tout simplement pas venir sans même me prévenir. Fermer le restaurant? Annuler vos réservations ? Et notez bien que j'ai déjà eu aussi de mauvais avis de gens qui se plaignaient du monde ! Donc finalement, moi je me retrouve, mon cœur sur la main, vous montrant mon projet, vous ouvrant mon monde, et vous décidez de les piétiner publiquement en nuisant à ma réputation presque immaculée plutôt que de m'en parler. Surtout que là, c'est un massacre. Le restaurant n'a qu'un an et demi d'existence, nous avons 23 et 24 ans. J'adore ma décoration, et je sais que d'autres gens sauront l'apprécier. Tous comme les 230 personnes qui ont laissé des commentaires positifs à notre égard. Mais je suis profondément déçue, et triste d'échanger des tas de sourires chaque soir, de passer des heures à vous parler d'histoire et de gastronomie, pour réaliser que finalement, tout ça, pour vous ça ne vallait que 2/5. Et navrée de vous avoir offert des pâtes de fruits, puisque j'ai l'impression que ça vous a déplu aussi. Ah et puisque vous dites ne pas comprendre le terme gastronomique, je veux bien être "charmante" pour vous une dernière fois: gastronomique - Qui a rapport à la gastronomie, à l'art de la bonne chère. Nous n'avons pas d'étoile au guide Michelin, je ne sais pas quelles étaient vos attentes à notre égard, mais je puis vous certifier que gastronomique, nous le sommes. Et que nos prix sont justifiés.
Jennifer.a
Le 14/09/2023 à 23:24
Un endroit hors du temps, qui allie gastronomie, culture, histoire…. Un concept intelligent et unique en son genre! Une très bonne cuisine réunissant goût, originalité et tradition… Bravo et merci à vous!
Réponse du propriétaire :
Merci du fond du coeur ! Au plaisir ! 🥰
Audrey.a
Le 03/09/2023 à 17:56
Nous avons eu la surprise de venir le soir de reprise, du coup un menu unique à 80€/personne au lieu d'un choix entre 2 menus à 60€ ou 70€/personne indiqué sur le site et envoyé par email. Salle dans une cave voutée mais sans cachet, une odeur d'humidité désagréable en rentrant, des toilettes vraiment pas propres. Le chef et la serveuse très agréable, souriants et accueillants, ils sont passionnés par l'histoire de France et les plats ont tous une histoire. Les plats proposés sont très bons et demandent beaucoup de préparation, mais manger de la courge, de la caille, des escargots, des huitres et une tourte une fin aout c'est un peu surprenant... pas trop de rapport avec la saison. Nous n'étions que 3 tables de 2 personnes; 6 personnes en tout pour un samedi soir, un peu surprenant quand les rues d'Aix sont bondées de monde... Conclusion, nous avons bien mangé mais ça ne valait pas un prix de 80€/personne; c'est le prix que l'on peut payer chez un étoilé avec un service et un cadre sans comparaison avec cette expérience.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, voilà maintenant deux semaines que je pense à vous tous les jours en me demandant ce que je vais vous répondre. Je ne comprends pas pourquoi vous nous comparez à un étoilé, ni pourquoi vous semblez déçue. Nous proposons quelque chose de différent, qui visiblement ne vous a pas plu, ce qui me désole, mais sans comparaison, comme vous le dites. Oui la clientèle varie, le restaurant n'a qu'un an et on a des périodes de haut et de bas, voulez-vous que je m'excuse quand des tables annulent au dernier moment ou ne se présentent pas, (50% des réservations depuis janvier), ou quand pendant une semaine j'ai une baisse de fréquentation ? Vraiment je ne comprends tout simplement pas ces remarques, je vois qu'il y a des allégations blessantes derrière mais à part ça, je ne sais pas quelle était l'intention. Les produits que vous avez mangés en septembre, et pas en août, étaient de saison. Je les prends chez mon primeur bio qui les récolte lui-même, ou au marché d'Aix. Ça ne vous a tout simplement pas plu. Mais le menu avait bien été publié et annoncé sur tous les réseaux... Pour finir, les toilettes ne sont pas sales, je les lave avant que vous arriviez, et correctement, c'est vrai qu'ils ne sont pas magnifiques mais honnêtement si on m'avait dit qu'on allait s'appuyer sur ça pour dénigrer le restaurant je n'y aurais pas cru 😅 Et pour ce qui est des prix, mon comptable m'a dit de faire * 3, c'est ce que je fais. Ni plus, ni moins. C'est d'ailleurs un stricte minimum, et je pense que peu de restaurants margent moins. Donc ce qui fait qu'un prix varie c'est la qualité de la nourriture... Et je crois que mon comptable est plus habilité que vous à me dire comment fixer le prix de mes menus, avec tout le respect que je vous dois... D'ailleurs je ne connais aucun étoilé qui vendrait des menus à 70 ou 80 euros. en général, c'est plutôt le double, surtout pour des menus en 6 temps, comme nous. mais comme vous dites : c'est de toute façon sans comparaison. D'ailleurs, eux, ils ne racontent pas d'histoire. Je suis donc navrée que vous n'ayez pas totalement apprécié l'expérience, vraiment, et je crois que c'est le seul sens que je retiendrai de cette tentative d'érudition sur ce que l'on doit manger et quand et où et pour combien et qui dans tous les cas ne nous correspondait en rien... Et quant à la salle qui sent l'humidité, sachez qu'il y a un puis ouvert sur des eaux thermales dans le sous-sol. il est très rare qu'il s'en dégage une odeur, mais si telle était le cas, je réitère mes excuses. Bonne continuation, Narcisse
MARK5.U
Le 02/09/2023 à 08:33
Un repas et une ambiance qui vous replonge dans l’histoire. Très belle expérience. Bravo !
Réponse du propriétaire :
merci 🥰
Roxane..
Le 07/08/2023 à 21:44
Nous avons fais le déplacement pour un anniversaire et ne l’avons pas regretté ! Et digestif dégusté avec le chef
Réponse du propriétaire :
Merci 🥳
Jelmoni.l
Le 07/08/2023 à 18:22
Un délice pour les yeux et les papilles. Narcisse, c’est à la fois l’excellence et la convivialité propre à la gastronomie française. Ce jeune couple ambitieux ne manquent pas d’imagination et de sympathie pour faire découvrir leurs plats. Venue pour célébrer un anniversaire, leur accueil fut à la hauteur de nos attentes. Un immense merci !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces compliments qui nous vont droit au cœur ! A bientôt !
Laetitia.
Le 25/07/2023 à 19:27
Une expérience plus qu'un simple repas au restaurant. Les plats sont délicieux avec des saveurs équilibrées, et l'histoire qui accompagne l'inspiration du plat est une plus value qui rend le repas exceptionnel. Un énorme plus et un grand merci pour le chef qui a ouvert le restaurant juste pour nous et qui est un véritable passionné qui sait animer la dégustation. Nous nous sommes régalés du début à la fin.
Réponse du propriétaire :
Merci du fond du coeur et au plaisir de vous revoir !
Yann.R
Le 18/06/2023 à 23:58
Super endroit, d'extérieur très discret, l'ambiance se revelle en descendant les marches Service super, on adore le concept des notes d'histoire au fur et a mesure du repas ! Les vins sont excellents et très bien accordés avec les différents plats Tout ceux qui souhaitent découvrir la gastronomie doivent commencer ici Merci pour ce bon moment on reviendra sans hésiter Les deux fils venus pour la fête des pères 😉
Réponse du propriétaire :
oh merci ce fut un réel plaisir ! à très bientôt 😁😁🫶
POPOLE.
Le 18/06/2023 à 23:48
Une ambiance très atypiques dans les sous-sol, un retour en arrière concernant l'histoire de la gastronomie, très intéressant les petites anecdote et l'histoire. Tout est fait maison à ce que je sache, un travail acharné derrière chaques plats en sachant qu'ils ne sont que 2 c'est vraiment bon. Je conseille fortement l'accord met et vin, le prix en vaut la chandelle 😉 On sent vraiment la passion des restaurateurs, un bon moment de partage lors de la fête des pères, très agréable et très chaleureux. Je conseille fortement. Ps: l'hydromel et le cognac maison sont excellent 🤯 CRESSENT. ✌
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment 🫶
regis.r
Le 18/06/2023 à 22:49
Repas avec mes deux fils pour la fête dès pères, concept très intéressant, plats excellent. Très bon accueil. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et à très bientôt ! 😁
Graciela.o
Le 16/06/2023 à 22:08
Dîner entre amis, le concept du restaurant et très sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Guillaume.o
Le 13/06/2023 à 23:13
Restaurant gastronomique très atypique, il y a une vie derrière, une âme et la passion s'écoute au gré des plats qui se succèdent, des goûts et des saveurs.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment 🥰
Jean.o
Le 03/06/2023 à 17:46
Quelle bonne idée du retour de l’équipe au restaurant après un été nomade pour deux :) et donc pour nous pour oublier la tristesse de la rentrée déjà d’actualité ! Le cadre, une fort jolie cave voûtée, s’y prête à merveille surtout avec de tels mets. Nous avons eu la chance de découvrir les plats emblématiques du chef historien et, pour certains, de confirmer leurs saveurs. Allez sur place pour les découvrir mais.. gourmands.. comment ne pas se rappeler les amuse bouche, les escargots, le pithiviers, la caille, par exemple et les desserts, dont une certaine danseuse russe :) Chateauneuf du Pape excellent ainsi que le Sauternes servi à bonne température avec les desserts.. Un service parfait, malgré les kilomètres des festivals passés, et toujours une gentillesse et amabilité sans faille. Un très très bon pour nous pour enterrer joyeusement l’été 2023 et attaquer la suite ! Probablement avec un passage sur Aix En Provence au Narcisse assurément ❤️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces compliments ! Vous recevoir fût un réel plaisir, à bientôt ! 🫶
Bastien.a
Le 18/05/2023 à 21:41
Super découverte, des plats hors du temps, avec de supers histoires. Nous somme super bien accueillis, et nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous revoir !
Dominique.i
Le 18/05/2023 à 16:39
Anthony et Astéria nous invite à une découverte culinaire hors des sentiers battus. A découvrir sans aucune réserve Bravo à vous 2 comme quoi le talent n'attend pas les années Dominique et Jacques
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup c'était un réel plaisir ! À très bientôt ! 😁
Héloïse.A
Le 12/05/2023 à 23:32
Une super découverte à Aix en Provence, les plats sont excellents et recherchés, à chaque plat son explication et origine, un moment de détente enrichissant. Ravi de vous avoir rencontré et nous reviendrons très vite goûter le second menu !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, avec plaisir !
Constantin.A
Le 03/05/2023 à 22:31
Je voulais juste prendre un moment pour vous remercier pour l'excellent service et la nourriture délicieuse que j'ai reçus lors de ma visite à votre restaurant. Le personnel était tres aimable et attentionné, et la cuisine était tout simplement divine. Je suis très reconnaissant pour cette expérience mémorable et je recommanderai certainement votre restaurant à mes amis et à ma famille. Merci encore!
Réponse du propriétaire :
merci ! A bientôt !
Jessie.a
Le 29/04/2023 à 12:46
Nous sommes venus dîner un lundi soir, nous étions 2, il y avait quatre autres personnes, cela ne nous a pas déranger le chef a été aux petits soins avec nous, nous a raconter l’histoire de son restaurant et de chacun de ces plats, les plats .. quels plats ! Nous avons prit le menu des reines de France ce fu un florilège de saveur et d’anecdotes historiques (nous savons désormais pourquoi on dit payer en espèce ☺️) de haute voltige, l’accord met et vin était parfait merci à la charmante serveuse qui a sublimée la soirée, Pour terminée mention spéciale pour les pâtes de fruits, Merci à ce couple de génies qui mériterai largement de figurer dans un certain guide rouge, en tout cas je vous le souhaite. Nous reviendront ! Ps: rapport qualité prix imbattable 😘
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😭♥️
Florian.e
Le 23/04/2023 à 10:33
Très bon moment, avec une cuisine originale et délicieuse. Mention spéciale pour l’accord mets vins qui est raisonnable en prix contrairement à la plupart des gastro ++++
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Heilerin.
Le 18/04/2023 à 19:27
Une expérience culinaire incroyable entouré d'histoire et de gastronomie. C'était la première fois que j'allais dans ce type de restau et franchement je n'ai pas été déçu ! La serveuse était beaucoup trop adorable. Je les remercie encore pour le petit cadeau qu'ils ont fait à ma belle mère pour son anniversaire avec les fleurs et la petite bougie sur le gâteau. La nourriture était un délice, c'était des saveurs complètements inconnu et explosif en bouche. Merci encore pour cette expérience ! (ils vendent leur pâte de fruit fait maison, hésitez pas à en prendre, elles sont délicieuses !)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !! Un grand plaisir de vous avoir reçus tous les quatres pour cette occasion particulière 🥰 A bientôt !
Fier.u
Le 17/04/2023 à 22:53
L’équipe FIERDUSUD a passé un moment magique ! Un véritable voyage gastronomique dans l’assiette, un service efficace avec l’histoire de chaque plat. De la culture, du goût et de la gentillesse, c’est de l’art. Merci encore pour ce moment !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre visite, nous espérons vous revoir bientôt ! 🥰
Manon.u
Le 17/04/2023 à 22:41
Un moment exceptionnel dans un cadre magnifique. Les plats sont raffinés et goûteux. Un voyage gastronomique au cœur de l’histoire de France, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A très bientôt !
Athénaïs.u
Le 15/04/2023 à 22:24
Très belle expérience. Tout était excellent, et les assiettes étaient très belles. Il y a certains aliments que je n’aime pas d’ordinaire, mais que j’ai vraiment apprécié dans vos plats. Le service était parfait. Merci pour ce moment !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce commentaire qui nous fait très très plaisir ! A bientôt !
Marin.a
Le 08/04/2023 à 14:23
Une expérience incroyable. J'ai beaucoup apprécié les anecdotes d'Anthony et de son épouse, qui nous ont fait revivre l'histoire de la gastronomie. Je recommande vivement pour se détecter de merveilleux plats et pour passer un moment. À mettre sur sa liste des choses à faire lorsqu'on se rend à Aix-en-Provence !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis qui fait chaud au cœur ! A très bientôt !
Cathy.a
Le 27/03/2023 à 22:48
Un moment vraiment très agréable et très sympathique, avec un concept surprenant !!!! A découvrir absolument.....
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A très bientôt !
Christelle.
Le 26/03/2023 à 19:02
Cuisine originale avec des accords de saveurs surprenants, tout était super bon, le service était impeccable. Je recommande si vous voulez une expérience hors du temps.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour qui nous fait chaud au coeur ! A très bientôt !
Arnaud.A
Le 25/02/2023 à 17:13
Concept étonnant avec un chef passionné qui raconte l'histoire de chacun de ses plats. Je recommande cet établissement qui change!
Réponse du propriétaire :
Merci ! Au plaisir de vous revoir !
Audrey.h
Le 21/02/2023 à 12:28
Expérience à deux superbe , moment agréable avec des petites anecdotes sur chacun des plats! Patrons jeunes et charmants , alors allez y pour les encourager dans leur projet atypique !
Réponse du propriétaire :
Merci ! 🥰
Jen.T
Le 20/02/2023 à 22:30
Une expérience très sympathique 🤗 Du haut de leurs 22 et 23 ans, ce duo nous a tout simplement épatés 👌🍽🍷 Une cuisine qui a du goût, une cuisine fine et élaborée avec pour chaque plat son histoire et ses ptites anecdotes, on a adoré le concept 😊 Nous ne pouvons que les encourager et leur souhaiter une toute belle continuation 🤗🏰🍽🍷 Nous recommandons ce restaurant à qui veut bien manger tout en apprenant un peu de notre histoire.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce 200e avis qui nous réchauffe le coeur ! A très bientôt avec un immense plaisir ☺️
emilie.u
Le 16/02/2023 à 12:09
Très jolie découverte tant sur le concept que sur la cuisine. Des plats goûteux, élégants et chacun avec une histoire! Bravo
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour !
Ian.e
Le 29/01/2023 à 23:14
Très belle découverte. La cuisine tout d’abord, est excellente et raffinée. Le concept, intéressant, permet de découvrir de nombreuses informations sur notre patrimoine gastronomique. Enfin le service et l’équipe, très attentionnés et sympathiques. Nous avons passé un très bon moment en famille, merci beaucoup !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous !
Atelier.o
Le 22/01/2023 à 00:19
Les mets sont délicats, les vins choisis avec goût, nous avons eu le plaisir de voyager dans le temps pour cette délicieuse soirée ! L’accueil, le lieu, les plats et leurs histoires… On sent la passion de nos hôtes 💛 Un grand merci encore !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous ce fut un grand plaisir de vous recevoir !
Floriane.A
Le 17/01/2023 à 20:31
Une super découverte ! La cuisine est raffinée, excellente et originale. L’accord mets et vins parfait. L’accueil et les petites anecdotes historiques au top. Nous avons passé une excellente soirée. Adresse à découvrir !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre retour ! À très bientôt !
Charlène.r
Le 16/01/2023 à 08:19
Tout était parfait ! Une cuisine délicieuse, des plats originaux, un concept qui mérite le détour ! Ravis d’avoir pu découvrir autant de saveurs et d’anecdotes historiques durant cette parenthèse hors du temps. Nous avons été très bien reçu.. un moment dont nous nous souviendrons et un endroit que nous recommanderons !
Réponse du propriétaire :
Merci 🥰
Audi.
Le 15/01/2023 à 13:00
Nous avons organisé les 60ans de notre mère dans ce charmant restaurant et nous avons été chaleureusement accueillis, la cuisine était excellente et le service fort sympathique ! Nous recommandons vivement et nous reviendrons 👍
Réponse du propriétaire :
Avec plaisir ! A très bientôt !
Blin.a
Le 14/01/2023 à 01:23
Un moment incroyable! Cuisine raffinée et de qualité. Concept sur une thématique historique pour chacun des plats proposés ainsi que pour les accompagnements alcoolisés. Hôtesse très accueillante et à l'écoute, avec un accompagnement de l'arrivé jusqu'au départ ! Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour Favorable et à très bientôt !
Boris.e
Le 31/12/2022 à 00:10
Lors d'un week-end sur Aix en Provence nous sommes tombé à l'angle d'une rue proche du centre ville sur le restaurant Narcisse... Quelque peu réticent au début pour un voyage gastronomique sur le thème de Louis XIV et le moyen âge je me suis finalement laissé convaincre. Une très agréable surprise tout au long du repas avec une implication de son chef et de sa compagne alliant précisions des mets et des explications tout au long du menu. Un voyage en 7 plats à recommander sans aucune hésitation.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Nous sommes ravis de vous avoir reçus, au plaisir de vous revoir !
Pierre.r
Le 29/12/2022 à 14:51
J’ai passé un super moment dans un cadre exquis ! Magnifique caveau, décoration sympathique, vins d’exception, cuisine délicate, bien présentée et excellente ! Prix abordable Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et à très bientôt !
Atonement.
Le 07/12/2022 à 19:25
Excellent restaurant. Nous y étions allé pr nos 4 ans. Bon repas et bon vin. Chef très compétent et sympathique de même du côté du service. 5 étoiles je vous recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour ! A très bientôt !
Florence.u
Le 03/12/2022 à 09:21
Découvert par hasard … nous ne regrettons pas de nous être arrêtés, au contraire ! Expérience originale et unique. Amoureux d’histoire et de gastronomie, rentrez sans hésiter ! Bravo à ce jeune couple, merci.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à très bientôt !
emilie.o
Le 27/11/2022 à 17:16
Il est parfois bon de s'éloigner des ruelles principales d'Aix en Provence. Un adage bien vrai en ce qui concerne le restaurant Narcisse qui offre une cuisine de qualité et une carte originale. L' accueil est chaleureux, le cadre et la décoration particulièrement soignés. Une très belle expérience culinaire. Bravo au chef et à son équipe!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Mathilde.h
Le 24/11/2022 à 06:34
Très belle découverte mêlant gastronomie et histoire. Chef sympathique qui partage sa passion. Petite suggestion : glisser dans l’ambiance musicale quelques notes de l’époque du menu, ce qui rendrait le voyage encore plus complet. En tous cas bravo!
Réponse du propriétaire :
Merci !
Geoffrey.e
Le 23/11/2022 à 10:48
Excellente soirée au Narcisse ! Un moment hors du commun, un menu recherché, plein de références a l'histoire, on y fait le plein de saveurs d'antan ! Mention spéciale pour l'accord met et vin, en particuliers pour l'hypocras, vraiment excellent ! Merci au chef !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous et à bientôt !
Franck.o
Le 12/11/2022 à 00:41
Excellent petit endroit, les plats sont succulents ! je reviendrai sans hésiter et conseillerai partout autour de moi. Mélange synesthésique d'histoire, de saveurs, d'aspects... comment ne pas adorer !
Réponse du propriétaire :
Merci !
lise.e
Le 11/11/2022 à 23:10
On s'attendait à de la créativité, on a eu une suite de plats sans créativité aucune. Sans surprise, on a dîné du foie gras, de la sole, le lapin, on se demande combien de miettes de lapin on avait dans l'assiette, le gâteau aux pommes sans aucun intérêt. L'accord mets et vin décevant.. trop cher pour ce que c'est, 70 euros le menu, nous ne reviendront pas.
muriel.h
Le 10/11/2022 à 22:53
Excellente soirée au restaurant Narcisse, Aix en Provence. C'est un endroit qu'il faut découvrir. La nourriture est juste parfaite. Le menu proposé en 5 plats est fabuleux. Découvert dans le cadre d'un bon groupon. Le restaurateur est passionné. L'histoire de ses plats a du sens. Demande à être connu.... 😊Car en retrait des gds axes et autres restaurants.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre soutien ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau 🥰
Sébastien..
Le 08/11/2022 à 11:28
Un joli restaurant où une fois installé et le menu de dégustation choisi, commence une succession de plats et boissons tous délicieux, raffinés et ayant une dimension Historique. Des explications et anecdotes vous sont partagées, permettant de voyager tout en se régalant. Par exemple, ce soir là j'ai pu découvrir le foie gras (venant à la base d'Egypte ancienne) à l'Hypocras, vin antique aux épices et au miel. La caille sur son pain médiéval. Le Pithiviers de canard. Le Valançay au chutney de poires ou encore la Patina de piris, un dessert venant de la Rome antique. Tout était réussi ! Je reviendrai avec plaisir essayer la carte automnale.
Rebenga.3
Le 03/11/2022 à 16:54
Une ambiance chaleureuse, un jeune chef extrêmement talentueux, ce n'est pas un simple repas mais un voyage qu'on nous a proposé.. merci pour cette belle soirée
Réponse du propriétaire :
Merci à vous 🥰
Pollet.u
Le 01/11/2022 à 09:40
Ce nouvel établissement offre un service très haut de gamme ! Un accueil chaleureux ,un concept culinaire étonnant procurant une explosion de saveurs en bouche préparé par un jeune chef au talent indiscutable ,un lieu formidable ! En 2 mots essayez le !! Vous ne serez pas déçus!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre soutien ! À très bientôt
Marie.
Le 23/10/2022 à 21:56
Excellent moment passé en ce lieu! Nous sommes venus suite à un cadeau d'anniversaire, sans savoir à quoi s'attendre. Que de belles surprises ! Les plats sont incroyables, nous avons beaucoup aimé écouter leur signification historique à chaque service. Nous avons découvert plein de nouvelles saveurs. Le cuisinier est vraiment aux petits soins. Allez-y les yeux fermés !
Garcia.�
Le 16/10/2022 à 11:46
Bonne cuisine, bon concept mais le restaurant sous terre sent l’humidité, aucune ambiance qui donne une envie de passer un bon moment, pas de musique des chiens dans le restaurant et l’hygiène pas top , couvert et linge de table pas nets.j’ai pas aimé
Damien.e
Le 15/10/2022 à 22:56
Ambiance hors du temps, accueil sympathique Chaque plat était accompagné d'une petite anecdote sur l'histoire Cuisine nous ayant permis de découvrir d'autres choses et d'autres Saveurs. Belle équipe, continuez ainsi
Maxime.u
Le 12/10/2022 à 22:17
Très bonne expérience au sein de ce restaurant. Accueil chaleureux, une carte vraiment bien travaillée et un accord avec les vins tout simplement exquis. Je le recommande.
stéphane.i
Le 12/10/2022 à 12:44
Plats savoureux. Accueil chaleureux . L’association des plats et de l’histoire racontée par le chef est vraiment originale. On s’est régalé, je recommande.
angel.i
Le 11/10/2022 à 00:54
Une soirée exceptionnelle pour mon anniversaire 💖Des assiettes riches de saveurs, des assemblages surprenants, un chef généreux, présent, qui partage des anecdotes au travers ses plats, une attention posée sur la table, de roses blanches offertes, Tout est réuni pour que ce jeune chef et sa muse grandissent plus encore avec ce resto plein d'avenir! Je recommande !!!!
Réponse du propriétaire :
Merci du fond du cœur ! Un réel plaisir de vous avoir reçus, si tout le monde était aussi agréable que vous, chaque jour serait une fête ! Et nous avons grande hâte de vous revoir ! À très bientôt ! 🥰
Yoann.o
Le 10/10/2022 à 23:14
Super moment, les patrons sont au top et le repas est superbe ! Avec la petite histoire associée à chaque plat qui est super intéressante. Une belle adresse
Réponse du propriétaire :
Merci ! Et surtout à bientôt 🥰
Gigi.i
Le 25/09/2022 à 04:19
Le monde change et notre belle cuisine avec ! Heureusement que certaines personnes comme Le chef Anthony que je remercie particulièrement se batte chaque jour avec une certaine étincelle dans les yeux pour nous faire partagé sa passion et son savoir faire . Grace à lui nous avons pris le temp de savourer ! Là où aujourd’hui envahit par la cuisine fusion , dark kitchen , sushi , burger et j’en passe ! Là où il y a des années nous prenions le temp de mangé aujourd’hui un repas dur 1 heure tout doit être rapide rapide rapide . Le chef Anthony le temp d’une magnifique soirée nous as tout simplement rappeller avec sa délicate cuisine que pour bien faire il faut du temp …. Encore merci beaucoup . A faire absolument !
Eva.a
Le 22/09/2022 à 19:06
Si vous cherchez un restaurant de charme ambiance tamisée avec de bons vins à siroter. Alors vous avez trouvé ! De délicieux plats français avec une présentation raffinée, un personnel très agréable, très souriant, très à l’écoute. Si vous aimez les établissements atypiques et le patrimoine français je pense que cet endroit vous plaira.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
sandrine.a
Le 19/09/2022 à 21:20
Un merveilleux moment, un voyage des papilles et dans le temps. Nous avons tout aimé, le concept des menus, la cuisine originale, le service impeccable, l'originalité des vins. Merci beaucoup
Laura.u
Le 08/09/2022 à 08:09
Un moment suspendu dans le temps! Nous avons tout aimé : évidemment la cuisine très bonne et raffinée, le concept avec une thématique historique pour chaque menu ce qui rend la dégustation encore plus intéressante, l’ambiance, le service très attentionné… Merci pour ce bon moment , nous reviendrons ☺️
Réponse du propriétaire :
Merci du fond du coeur ! Au plaisir de vous revoir !
Is.
Le 22/08/2022 à 21:02
Très très bon restaurant ! Cuisine originale, accueil agréable, produit de qualité !
Astic.i
Le 16/08/2022 à 12:47
Une expérience hors du temps. Niché derrière la place des cardeurs, dans une ambiance sous voute, aucune crainte de s’aventurer et de s’installer. Un restaurant qui fait honneur à l’Histoire. On y déguste des mets d’antan travaillés d’une main de maître par le chef et contés avec brio par la maîtresse de maison. Merci pour cette magnifique expérience culinaire, je ne saurai vous recommander un plat en particulier, tout est justement exécuté.
romain.a
Le 12/08/2022 à 22:44
Restaurant absolument remarquable aux mets délicieux et au service irréprochable. Le concept de lier chaque plats à une anecdote de l’histoire de France est par ailleurs une très bonne idée qui ajoute une merveilleuse dimension à la dégustation. Je recommande très fortement !
Marianne.F
Le 07/08/2022 à 23:30
Nous avons réservé via Thefork pour ce restaurant et nous n’avons vraiment pas été déçu de notre choix. Restaurant excentré mais qui vaut vraiment le détour ! Nous avons passé un moment dans notre bulle et hors du temps. Un accueil et un service sans faute, nous avons fait le choix du menu Royal … quel délice. Une belle découverte des vins locaux avec l’accord mets et vins. Des produits frais, cuisinés avec amour (en tout cas c’est l’effet qu’on a en dégustant nos différentes assiettes). Une petite histoire lors de l’arrivée des plats, une personne souriante qui assure le service ! Un grand bravo au chef nous avons passé une excellente soirée et nous reviendrons avec plaisir ! On recommande a 100% avec un réel rapport qualité prix.
Leïla.�
Le 07/08/2022 à 23:01
Magnifique expérience. Un accueil extrêmement chaleureux, une cave agréablement fraîche par ces fortes chaleurs, joliment décorée et très intimiste. Le menu dégustation nous emmène hors du temps, dans une Rome ancienne remplie de goûts et de textures. Prenez l'accord mets-vins, il vaut le détour et les explications qui l'accompagne. Nous reviendrons !
Maxime.h
Le 06/08/2022 à 21:16
Très bon moment, cadre super, accueil que certains restaurant étoilé envirait et un concept original associé à une cuisine délicieuse et surprenante! Je recommande fortement, une adresse à partager.
Robin.a
Le 02/08/2022 à 23:45
Je tenais particulièrement à partager ma soirée dans ce restaurant, tant ce type d’expérience culinaire s’avère rare sur Aix-en-Provence, mais aussi alentours. Nous avons choisi le menu Impérial. Dès le premier plat, nous percevons que la cuisine proposée par le chef est d’une grande ingéniosité et d’une haute finesse. Les saveurs s’accordent merveilleusement bien, tandis que les plats s’enchaînent avec cohérence et rapidité. De surcroît le service est agréable, efficace, et se veut « pédagogique » : chaque plat est accompagné d’anecdotes historiques délivrées par la serveuse qui offrent à la dégustation une dimension finalement rare, le tout dans un cadre atypique (cave voûtée). Merci pour cet agréable moment. Nous reviendrons avec plaisir ! Bravo à vous deux !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour ce retour très motivant ! Nous espérons vous revoir bientôt et sommes très heureux de vous avoir satisfaits ! Cordialement, L'équipe Narcisse
Fabien.a
Le 02/08/2022 à 23:25
Loin du tumulte des restaurants touristiques d’Aix, vous trouverez une cuisine authentique et travaillée très appréciable au rythme de l’Histoire de France contée par notre hôtesse. Prix en adéquation avec la qualité du service et de la restauration. Merci et bravo à vous deux pour cette belle découverte et gardez votre motivation pour tenir le cap ! F.B.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, et sachez que si nous gardons notre motivation c'est aussi grâce aux clients tels que vous ! Votre soutien et votre sympathie nous vont droits au coeur, L'équipe Narcisse
Lydie.o
Le 30/07/2022 à 22:19
Très belle découverte. Concept original puisque chaque met est accompagné de son histoire. Serveuse très agréable et aux petits soins. Plats originaux et de qualité. A découvrir sans hésitation
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Vous recevoir fût aussi un réel plaisir !
Iphigenie.e
Le 30/07/2022 à 18:59
Une expérience inédite à la fois hors du temps et pourtant ancrée dans l’Histoire, dans un lieu intimiste. Les mets proposés nous font voyager dans le temps et nous font découvrir des associations de goûts audacieuses. Le service est soigné tout comme la présentation des plats et de leur origine. Nous saluons l’ambition de ce jeune couple passionné et passionnant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce commentaire agréable et encourageant, nous vous remercions également, pour votre enthousiasme et votre amabilité. Nous espérons vous revoir quand vous reviendrez dans le sud ! Cordialement, L'équipe Narcisse
Tarik.o
Le 23/07/2022 à 15:22
Quel Bonheur d’avoir pu goûter la cuisine inventive du jeune chef qui officie au restaurant Narcisse . Un lieu qui revisite les classiques de la gastronomie française à l’aune de l’histoire de France . Le cadre est sans chichis . Les plats s’enchaînent et cette chronologie gustative prends tout son sens , le Homard étant bien entendu le bouquet final . Aucune fausses notes . Nul doute que ce restaurant sera bientôt référencé dans un guide rouge bien connu ;-)
Jacques.a
Le 22/07/2022 à 23:55
Une bonne expérience : des plats créatifs combinant des saveurs inédites, des produits frais et...faciles à digérer. Un cadre agréable un service personnel et attentionné. En vaut le prix et le temps passé (à peine plus long que dans des restaurants plus ordinaires).
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Cher Monsieur, au plaisir de vous revoir !
AGNES.E
Le 20/07/2022 à 11:16
Magnifique découverte, nous y sommes allés le jour de mon anniversaire. Juste génial. Les saveurs la beauté des plats tout y est. Encore merci au chef pour ma petite surprise d anniversaire un dessert rien que pour mon anniversaire. Merci pour tout. Bonne continuation à vous 2. A bientôt quand on reviendra sur Aix
Jerome.
Le 17/07/2022 à 21:49
Des repas servis dans un joli cadre, sous de jolies voutes. Cette ambiance aixoise est le lieu propice pour découvrir la cuisine subtile du chef, accompagnée de la jeune serveuse, qui nous fait partagé sa connaissance des vins de régions en lien avec le détail de chaque plat. Restaurant à découvrir !
Jean.a
Le 15/07/2022 à 13:27
Ce jeune restaurateur a tous les talents pour devenir un grand chef étoilé : tout est fait maison, produits de qualité, cuisine inventive, accueil chaleureux dans une cave voûtée où la fraîcheur est appréciée en période estivale. Chaque plat est associé à une histoire racontée par le chef. Une adresse incontournable.
Pauline.a
Le 10/07/2022 à 06:39
Une fois les escaliers descendus une très belle surprise avec ces caves voûtées. Concernant le repas, il était très raffiné (saint pierre au top) et les cocktails étaient également très bons. Pour ce qui est du service, nous avons été très bien accueillis (et servis) et l'atmosphère de ce restaurant était très agréable.
Clément.l
Le 09/07/2022 à 23:16
Si devant l entrée, vous pouvez douter, alors poussez la porte sans hésiter !!!! Concept super sympa mêlant histoire et gastronomie. Accueil des plus chaleureux, plats créatifs : st Jacques au top, un poisson cuit et assaisonné à la perfection. Continuez comme ça, vous méritez de cartonner. On reviendra avec plaisir
Mikaël.R
Le 04/07/2022 à 21:50
Incroyable expérience !! Un sans faute de l’apéritif au dessert. De la qualité, de la passion, de l’amour et une histoire à chaque plat ! Un couple de passionnés, adorables, attachants, qui transmettent le bonheur et la joie. Je ne peux que recommander ce restaurant, vous ne serez pas déçu.
Constance.a
Le 03/06/2022 à 00:49
Tout était parfait du début à la fin ! Le service était rapide, les plats de l’entrée aux desserts étaient exquis; le chef n’a pas hésité à venir nous voir pour nous expliquer l’histoire de chacun de ses mets. Je recommande vivement ✨
Pauline.a
Le 28/05/2022 à 00:49
Malheureusement, je crains que les commentaires positifs en amont ne soient créés avec de faux profils… (la plupart n’ont d’ailleurs écrit que quelques commentaires dans leurs historiques et certains termes sont répétés très souvent…). Bref, cadre sympa, musique sympa, vin très bon. Service ok. Quelques erreurs par-ci par-là mais on pardonne car le serveur était tout seul et on est tous humain :-) (un conseil: gueuler « service » depuis la cuisine quand le serveur ne fait que courir en haut en bas des escaliers constamment fait plus bistrot du coin que restaurant qui se veut gastro…). Il manquait aussi 4 plats sur la carte, ce qui était très décevant, surtout quand on vient pour tester des mets originaux. Mais les deux étoiles ne viennent pas de là. Malheureusement, je ne qualifierais pas ce restaurant de gastronomique du tout. Les plats étaient moyens. Ils manquaient de goût, je dirais même qu’ils étaient plutôt fades. Nous avons mangé l’huître, la soupe tomate, le faux-filet, les maquereaux et le moelleux. Je n’ai pas senti le goût « sapin » de mon bœuf, en revanche la poignée de sel n’est pas passée inaperçue…. L’huître était bonne mais pareil pour l’accompagnement. Je n’ai pas du tout aimé la soupe tomate car beaucoup trop d’eau et mélange qui ne se mariait pas bien. Pour le moelleux, je suis d’accord avec un autre commentaire qu’il faisait plus « industriel » que maison car sec. En revanche, la sauce chocolat était bonne. Je tiens à souligner que quand le serveur m’a demandé en fin de repas ce que j’en avais pensé, je lui ai dit la vérité. Celle que j’ai écrit ici (que j’étais déçue, que c’était fade et que ça manquait de goût. Il m’a dit qu’il était navré.). J’ai vu les réponses du propriétaire aux commentaires d’autres personnes déçues et sa réaction n’est pas très réceptive de la critique (le nom du restaurant Narcisse viendrait-il de là?! :-O ). J’espère en tout cas qu’en voyant ce commentaire, il/elle le prendra plutôt comme une critique positive pour améliorer sa cuisine, que comme une attaque! Bonne chance pour la suite!
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame, Bien sûr que nous sommes réceptifs à la critique, et nous savons qu'hier soir nous avons été un peu dépassé. Nous changions de carte aujourd'hui ce qui explique les ruptures, et sommes désolés que vos plats ne vous aient pas plus. Nous avons en revanche majoritairement de très bons retours. Et nous n'avons pas créé de faux profils, non. Je me souviens de chaque client venu ici, et la seule chose qui me désole c'est que les 4 ou 5 clients qui n'ont pas aimé notre restaurant aient laissé des avis aussi tranchés, bien que constituant une maigre portion de la clientèle venue depuis 4 mois maintenant, mais surtout que vous pensiez que votre expérience soit la seule valable et existante au point d'inférer que tous les avis positifs sont des faux.. C'est juste blessant, encore une fois calomniateur et je me demande pourquoi vous vous permettez d'aller jusque là. Hier soir, c'est le chef qui vous a servi. Vous lui avez dit directement que vous n'aviez pas aimé, il vous a dit son désolement. Mais malgré ça, au lieu de laisser un avi qui décrirait simplement ce que vous n'avez pas aimé, vous y ajoutez verve et allégations blessantes. C'est simplement ça qui me fait répondre comme je vous réponds, parce que de notre côté même si vous n'avez pas aimé, chaque chose a été faite avec sincérité et avec le cœur.. Une dernière remarque: de tous les avis que nous cumulons, vous faites parti des usagers qui en ont le moins. Et 90%de vos avis sont négatifs. Êtes-vous vous même un faux compte ou est-ce que cela ne concerne que les autres ? Avez-vous appris à féliciter ? Cordialement, Narcisse
moonlight.o
Le 27/05/2022 à 01:10
Une belle découverte, un bon cadre, la serveuse est très sympathique et à l'écoute. Les cocktails étaient bons (Cocktail signature et le délicieux), les plats aussi (Faux filet et filets de maquereau).
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup monsieur !
Frederique.h
Le 22/05/2022 à 22:32
Découverte de ce restaurant pour la 1ere fois, personnel accueillant qui m'a raconté l'histoire de ses plats jai adoré, très bon repas. Cuisine raffiné je recommande fortement
remi.a
Le 19/05/2022 à 22:28
Nous avons passé un super moment ! Ce restaurant tient un concept très innovant : la rencontre de la cuisine et de l'histoire. La pintade au chocolat fut une grosse surprise et notamment l'histoire qui va avec. Un gros coup de cœur pour le baba au rhum en dessert.. Nous avons bien ressenti une vraie passion autour d'un concept unique et ce fut un plaisir de la partager !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup votre commentaire nous va droit au cœur !
rémi.e
Le 19/05/2022 à 00:32
Un lieu atypique et confidentiel au cœur d’Aix en Provence où les plats ont une histoire. Les mets sont préparés avec un véritable savoir faire et la qualité des produits est irréprochable tant pour la viande Angus que pour les foies gras fabriqués maison. La carte des vins n’a rien à envier aux grands restaurants et le Chef Anthony sait recevoir avec une cuisine qui revisite des plats disparus des cartes de la restauration française. Une adresse épicurienne incontournable!
Jennifer.o
Le 18/05/2022 à 09:10
Un délicieux moment, la cuisine est raffinée et généreuse. Le lieu est atypique et le service impeccable. Nous y sommes allés pour notre anniversaire de fiançailles et c’était parfait. Merci encore pour ce moment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis detaillé ! A très bientôt !
Tara.e
Le 18/05/2022 à 02:40
Un très bon moment passé dans ce restaurant, le service était parfait et la viande de qualité! Cuisson maîtrisée et très bons desserts également. Le tout dans une salle très jolie et atypique.
Kevin.e
Le 14/05/2022 à 14:45
Nous avons été déçu par notre repas. Première fausse note : pas de changement de couverts entre l'entrée (noix de saint Jacques) et le plat (boeuf wagyu), ce qui nous a paru étrange dans un restaurant gastronomique. Pour le carpaccio de st Jacques, nous avons apprécié mais sans plus (heureusement que la sauce était là pour le goût). Nous avons tous les 2 pris le boeuf en plat (45 euros tout de même, ce n'est pas rien) demandé saignant, servi un peu trop cuit. Avec en plus des nerfs sur tous les morceaux. Je dois avouer que même le bœuf basique chez mon boucher n'a pas autant de nerfs. Et en ce qui concerne le goût : sans intérêt, la viande n'était pas tendre du tout (nous avons même eu du mal à mâcher certains morceaux ...). Le boeuf était accompagné d'un gratin dauphinois sans goût, et d'une purée de carottes fade. Etant donné le prix des plats, nous avons préféré partir avant de commander un dessert. Nous nous sommes basés sur les avis Google pour orienter notre choix (très bonne note au moment de réserver la table), quelle n'a pas été notre surprise en découvrant les mets.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir monsieur, Nous sommes profondément navrés de ce que votre expérience vous paraisse aussi décevante, Nous vous présentons nos plus plates excuses concernant les couverts et la viande de mauvaise qualité, nous savons effectivement qu'il y a deux semaines, nous avons reçu une livraison d'une qualité bien en deçà de ce dont nous avions l'habitude. Si vous désirez tenter l'expérience de nouveau, vous aurez droit à une déduction en dédommagement. Je ne peux en revanche pas vous laisser dire que nos accompagnements n'ont pas de goût, et encore moins que "heureusement que la sauce était là pour le goût " car c'est tout simplement absurde, une sauce venant compléter, équilibrer un plat ou l'enrichir. Vous ne faites en cet endroit que souligner une évidence, tentant de la transformer en critique. C'est sûrement votre déception concernant la tendresse de la viande qui vous mène à dénigrer le reste et nous vous en excusons, Bien à vous, Narcisse
Florent.E
Le 05/05/2022 à 23:40
Très bon restaurant. Service très sympa, une cuisine qui sort des sentiers battues pour des plats originaux et très bons. Il nous a été conseillé un excellent vin pour accompagner nos menus. Merci pour ce moment
Stephanie.o
Le 30/04/2022 à 14:39
A fuir. Restaurant qui soit disant est un restaurant gastronomique... repas enfant : gnocchi carbonara et 1 boule de glace à 15e! Quant à nous, repas qui valaient 110e à 2 pour avoir faim en sortant ( on a la moitié du pithiviers sur les photos des commentaires précédents avec 2c à soupe de champignons). Alors que le début présageait un bon restaurant ( de très bonnes bouteilles de vin accrochées au mur), la table était sale à certains endroits. Quant à l'apéritif, le Martini blanc est servi dans rondelle de citron et sans t'amuses bouche alors que dans tous les restos gastronomiques, il y a toujours d'amuses bouche crée par le cuisinier. Repas avec peu de saveur ( sauf pithiviers qui était bon). Le dessert ressemblait fortement aux gâteaux industriels ( fondants au chocolat que servent des restaurants de chaîne). Notre repas n'était pas en adéquation avec les commentaires précédents ( sûrement des faux profils). D'ailleurs, nous étions les seuls dans le restaurant. En conclusion, une pure arnaque, a éviter absolument.
Réponse du propriétaire :
Vôtre avis est un condensé de mauvaise foi et de méchanceté. Êtes vous frustrée de n'avoir pensé à me confier que vos filles n'aimaient pas les gnocchis maison qu'à la toute fin du repas ? C'est vrai que c'était très habile. Et dire que même au dessert je vous ai proposé de vous offrir autre chose pour elles, et que c'est vous qui avez refusé ! Vous aviez DES AMUSES BOUCHE puis deux menus en 4 temps qui ne vous ont pas coûté 110 euros mais bien 80 euros les deux, composés chacun de deux entrées un plat un dessert que vous m'avez systématiquement dit adorer avec un grand sourire. Un demi pithiviers dans les menus en plusieurs temps oui, le but n'est pas de vous gaver, l'art de la table c'est aussi la parcimonie. La table n'est pas sale par endroit, les tables ont quelques fois tout au plus de petits résidus de cet enduit qui recouvre murs et plafonds de la Cave. Pour les desserts, je vous invite à venir en cuisine dès demain si vous le désirez. J'ouvre les réfrigérateurs devant vous, je vous montre comment nous faisons nos desserts. Ça vous sortira de votre amertume et de votre repli sur vous même, vous dont la seule expérience et le seul point de comparaison semble à priori être "les restaurants de chaîne". Vous qui aviez l'air si surprise du fait que les deux menus enfant soient payant ! Navrée de vous facturer 15 euros un coca (4euros) une boule de glace et chantilly (3euros) et des gnocchis maison à la carbonara (8euros)!! Enfin, cette histoire de faux profil me laisse à rire. Nous avons sur toutes les plate-formes cumulées autour de 200 avis par des gens qui en ont adressés plusieurs à d'autres infrastructures, je ne connais rien aux lois mais suis presque sûre que je pourrais vous traîner en justice pour de telles élucubrations. Nous sommes peut être "à fuir" pour les gens de votre espèce, mais je suis sûre que n'importe qui avec un temps soit peu de jugeote ne se laissera pas duper par vos foutaises. Bien à vous, Narcisse
rémi.o
Le 11/04/2022 à 18:56
De passage sur Aix en Provence, Superbe découverte en suivant les très bon avis des anciens clients (ce qui me conforte que moyennement en général). Très bien accueilli et très souriant, les plats de l’entrée au dessert étaient excellents, idem pour le vin. Mention spéciale au Paris Brest ! Bref je ne peux que vivement conseiller.
S.
Le 07/04/2022 à 17:19
L'accueil est très chaleureux, la cuisine délicieuse, ce restaurant est une très belle découverte! Le chef agrémente ses plats d'explications sur leurs conceptions en lien avec l'histoire c'est original et sympathique. Le cadre intimiste dans une cave est super. Je recommande, allez y sans hésitations!
camille.h
Le 07/04/2022 à 14:27
Excellent Repas à 2 ! Le pithiviers divin ! Le chef a agrémenté notre repas d'anecdotes historiques sur le choix des plats disponibles dans son restaurant. PS: Chef, il semblerait que Napoléon fut amateur de Poulet Marengo ;) A très vite pour une nouvelle visite...
Marjorie.a
Le 06/04/2022 à 22:56
Ce restaurant fût une magnifique découverte, si vous souhaitez découvrir de nouvelles saveurs une cuisine de haute volée , un chef excellent et un service parfait . Rien à redire a pars allez y la cuisine , le service , l’accueil tout était parfait
Julie.I
Le 22/03/2022 à 00:52
Un restaurant d'une remarquable qualité, les alliages de saveurs d'une grande originalité, ce fût une expérience inoubliable, et nous reviendrons sans hésiter!
Réponse du propriétaire :
Merci ❤️ ❤️
MaLo.
Le 08/03/2022 à 08:18
Nous somme venu à 25 personnes un lundi soir après une réservation 24h plus. Nous avons tous été ravis de ce moment, le service était rapide et sans fausse note, les produits frais et très bien préparer. La responsable est vraiment sympathique et très professionnelles. Le cadre typique. C'était vraiment génial on recommande tous cet établissement. Merci beaucoup
Martine.i
Le 28/02/2022 à 20:57
j'ai adoré la soirée passée dans ce restaurant, les plats sont délicieux, très travaillés et cachent une histoire que le personnel nous raconte avec entrain. Plus qu'un repas, une aventure, et je ne saurais que trop vous recommander cette table.
matthieu.a
Le 22/02/2022 à 21:14
Moment très agréable et de la nourriture de qualité. Merci à l'équipe qui nous mettent dans une ambiance très conviviale. Le cuisinier est au petit soin pour la satisfaction de ses clients et la serveuse est chaleureuse et attentive. Merci pour ce moment.
Cyprien.u
Le 21/02/2022 à 21:57
Un accueil au top avec un sourire permanent du personnel. Une cuisine avec des produits d’exception et des accompagnements incroyables. Les sauces qui viendront sublimer vos plats sont un réel feu d’artifices pour les papilles. Pour couronner le tout, le Narcisse propose une carte des vins inédite. Sans nul doute un des meilleurs restaurants d’Aix-en-Provence (si ce n’est le meilleur). On ne peut que recommander cet endroit, je reviendrai très vite !
Thomas.i
Le 15/02/2022 à 16:59
Sans aucun doute le meilleur restaurant où je suis aller manger. Le chef est incroyable, tout comme ses recettes. Les aliments sont d’une grande saveur et que dire du service qui est aussi d’une très grande qualité, tout comme la cave a vin. En conclusion ce restaurant laisse sans voix par son excellence. Merci pour ce bon moment, nous reviendrons très vite.
Marion.e
Le 15/02/2022 à 11:16
Un moment exceptionnel, une cuisine raffinée, équilibrée et surprenante. Le tout dans une ambiance intimiste et convivial avec un coup de coeur pour la playlist 😉. Merci pour ce super moment au chef et à sa compagne ☺️
Emmanuel.h
Le 15/02/2022 à 01:46
Très bon restaurant que je recommande à bras ouverts ! Accueil agréable et chaleureux, vous vous y sentirez bien. La carte est variée et les plats sont aussi bons qu'ils ne sont beaux. Aux indécis comme moi, ne vous en faites pas vous serez très bien conseillés et trouverez à coup sûr les plats qui vous conviennent ! Les produits sont de très bonne qualité et le service irréprochable. Allez y c'est une perle !
Adrien.i
Le 14/01/2022 à 00:32
Expérience incroyable, chef passionné ce qui se ressent dans l’assiette et dans l’ambiance générale du restaurant. Des surprises et des plats qu’on ne voit nul part ailleurs! Je recommande fortement
Vincent.E
Le 13/01/2022 à 10:30
Accueil chaleureux et cuisine excellente. Cela fait maintenant plusieurs fois que je m'y rends pour faire le tour de la carte et j'ai à chaque fois passé un très bon moment. Le restaurant est tenu par une jeune femme à l'accueil et au service et un jeune cuisinier. Nous avons à chaque fois été bien accueilli, nos questions ont pu être éclairées par madame et nous avons pu échanger avec le chef en fin de repas. De bons produits bien travaillés pour se régaler que ce soit entre amis ou en amoureux. Comme vous l'avez compris je vous recommande chaudement d'aller y faire un tour.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre confiance !
Pierrick.a
Le 12/01/2022 à 17:07
Ce restaurant, au sein du vieux Aix, est une adresse à ne pas manquer. Le personnel chaleureux, toujours souriant, et disponible ont su nous conseiller tout au long du repas. Les plats sont de qualité, la présentation est extrêmement soigné. Quel délice pour les yeux et les papilles! Que dire de plus si ce n'est que je vous recommande cette adresse les yeux fermés ! Merci à vous deux
Réponse du propriétaire :
Merci à vous !
Hotome.o
Le 10/01/2022 à 21:59
je tiens à déposer cette avis afin de vous faire partager mon expérience culinaire qui a été tout simplement fantastique!! Ce duo de restaurateur nous à fait vivre un moment que je n'oublierai pas. La charmante serveuse a assuré un service parfait malgré le monde présent ce soir là. Elle a su nous conseiller autant sur les plats que sur la diversité de vins proposés. Nous sommes même reparties avec une petite gourmandise en fin de repas, merci encore ! Sans oublier bien sur le chef, qui a pris le soin de nous rencontrer en fin de repas. Il a su nous proposer une cuisine autant authentique que raffinée. Les produits étaient d'une qualité que l'on ne retrouve pas tout les jours dans nos assiettes! C'était tout bonnement un délice... Je recommande vivement cette adresse, à consommer sans modération!!
Quentin.e
Le 08/01/2022 à 12:18
Très bon restaurant ! Toute la qualité d'un fin cuisinier ce sens à travers chacun des plats. Plats très polyvalents et surtout plein de surprises ! L'accueil est très chaleureux et on se sent rapidement chez soi. Une très bonne adresse à découvrir et à apprécier ! (Prenez le cocktail au champagne c'est un régal)
charles.a
Le 07/01/2022 à 21:38
Par où commencer ? Niché au coeur du vieux Aix-en-Provence, dans une ruelle a l’écart de l’agitation, il faut descendre dans une ancienne cave en pierre pour accéder au lieu. Tres bien accueillis, nous passons au cocktail signature qui est a l’image des plats : divin. Nous avons suivi les recommandations du chef, à savoir en entrée le foie gras et la st Jacques, puis le boeuf de Wagyu pour chacun. Déjà connaissance du chef Marras, il a su sublimer son art pour lui faire atteindre des sommets. S’en est suivit une dégustation des desserts offerte par le chef, afin de parfaire ce moment. Amateur de bonne cuisine, foncez les yeux fermés, vous ne serez jamais déçu.
Maxime.O
Le 01/01/2022 à 18:26
J'ai pour habitude de ne jamais noter un restaurant, gardant éloges ou remarques pour les principaux intéressés. Mais pour une fois je me permettrai une recommandation à destination des personnes qui hésiteraient à visiter cet établissement. La raison de ce revirement tient dans le bonheur que j'ai eu à déguster une formidable pintade en croute de chocolat. Enfin un peu d'originalité dans des cartes qui tendent à s'uniformiser et s'affadir. Il y a de l'audace dans cette cuisine et une formidable envie de faire bien avec des produits de très belle qualité. Vous tenez là messieurs dames une future institution. Merci à l'équipe pour votre accueil, gardez moi le Saint-Joseph de côté je reviens bientôt !
Réponse du propriétaire :
Et vous serez de nouveau accueilli avec un immense plaisir ! Merci infiniment !
anthony.e
Le 19/12/2021 à 00:44
Restaurant très agréable avec des produits d'une excellente qualité ! La cuisine est chaleureuse et raffinée. Les gérants de l'établissement sont vraiment super sympathiques. Je recommande fortement :)
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur ! Vous fûtes un de nos premiers habitués, et nous ne l'oublierons pas ! Au plaisir,
Pierre.E
Le 05/12/2021 à 12:48
La carte consultée sur leur site ne correspond pas du tout à celle présentée en salle, plus gastro et beaucoup plus chère. Nous souhaitions commander une petite bouteille de vin : nous n'avons plus de petites bouteilles alors on vous ramène une grande mais buvez que la moitié svp Cuisses de grenouilles tièdes servies dans une assiette froide : entrée froide en une minute... Le plat arrive évidemment froid (la lotte), mais malgré tout plutôt réussi : je renvoie l’assiette nous n'avons pas de chauffe plat... Le homard à 55€ pour Mme est servi, dans des assiettes froide et quasi sans accompagnement (portion minuscule : mettez au moins une boule de riz ou qqch) L’addition on a pas mis les vins dans notre caisse donc je vous facture un cocktail et un pastis ça fait le même prix - bon ben ok... était par contre très salée : en résumé des amateurs qui vous facturent un tarif de pro : je suis vraiment surpris à être le seul à commenter ainsi.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Vôtre venue dans notre restaurant s'est effectivement faite alors que nous changions de propriétaire, et c'est ce qui justifie une carte différente de l'ancien site internet ( dont le ticket moyen était exactement similaire, donc aucune différence de prix.) Mis à part cela nous n'avons fait qu'essayer de vous arranger: vous vouliez absolument une demie bouteille alors que nous ne faisons pas les demis, alors je vous ai dit que si vous le désiriez, vous pouviez vous servir selon vos commodités dans une bouteille pleine. Ne faisant pas les demis, ils ne sont effectivement pas entrés sur la caisse, alors effectivement, j'ai dû mettre autre chose sur la note finale. Dans l'histoire, il me semble que ce que vous nous reprochez c'est simplement d'avoir voulu vous faire plaisir. Mais merci, grâce à vous j'ai appris qu'il vaut mieux suivre les codes et vous imposer d'acheter des choses superflue plutôt que de risquer de vous importuner avec ma gentillesse maladroite.
Cal.2
Le 05/12/2021 à 10:53
Très très bon accueil, la viande est vraiment excellente et le service au top ! On y reviendra !
Réponse du propriétaire :
Avec plaisir ! Merci beaucoup !
Karine.i
Le 04/11/2021 à 12:57
Nous avons passé une excellente soirée grâce à un accueil au top , un cadre cocoon, des mets d'exception et un cuisinier extraordinaire. Je n'ai jamais été aussi bien reçue , encore moins mangé une viande de grade 9/10 (10 étant la meilleure viande au monde) cuisinée avec passion, savoir faire , inventivité, et une simplicité, une générosité, une telle envie de partage, un naturel qui ne donne qu'une envie , c'est d'y retourner très très vite pour le tout. Je recommande à 500%. Je n'oublierais jamais l'anniversaire que j'ai fêté chez vous, un grand merci et bonne continuation mais surtout à bientôt. Karine
Réponse du propriétaire :
Nous nous souviendrons de vous encore longtemps ! Ce sont les personnes comme vous qui nous rappellent pourquoi nous aimons notre métier. Nous espérons vraiment vous revoir bientôt ! Du fond du cœur,
misterfanfan59150.
Le 04/11/2021 à 12:26
Un grand merci à Asteria et Anthony pour ce bon moment ! Ils sont tous les deux très accueillant, très à l'écoute de très bons conseils. La qualité de la viande est juste à tomber par terre ! Si vous recherchez un restaurant digne de ce nom pour fêter comme il se doit un anniversaire important; ne cherchez plus et foncez-y les yeux fermés ! Merci encore et à une prochaine fois !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous, vous méritez le meilleur ! A bientôt.
Philippe.u
Le 23/10/2021 à 10:04
Nous avons écumé beaucoup de restaurants à Aix en Provence avec mon épouse et des amis. La découverte de la maison des bons vivants est vraiment une pépite. La qualité et le raffinement de la cuisine qui nous ont été servie hier soir nous ont laissé un souvenir inégalé. Et bien sûr, quand la cuisine est de cette qualité, on nous accueille et on nous sert avec la plus grande des simplicités et des gentillesse. Alors bravo au chef et son équipe. Je recommande ce restaurant et j'aurais mis 6 étoiles si j'avais pu. Philippe
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup monsieur ! Et à demain pour votre réservation, nous avons hâte de vous présenter notre nouvelle carte !
Loic.a
Le 12/10/2021 à 10:08
Un moment génial un samedi midi, service et cuisine à l'écoute, clientèle sympathique, tout est fait maison, des plats réussi et des cuissons parfaitement maitrisé. Nous avons passés un excellent moment, hâte de revenir pour découvrir la carte d'hiver...
JY.
Le 10/10/2021 à 09:01
Une adresse à faire. Concept très sympathique. La viande est d une qualité exceptionnelle. Le serveuse est extrêmement sympathique et donne l impression de faire son métier avec passion Allez y les yeux fermés mais avec une grande faim. Nous étions de passage vendredi avec 4 amies, l adresse a fait l unanimité. Félicitations à vous
Arnaud.e
Le 09/10/2021 à 20:21
Cette maison des bons vivants pourrait aussi s'appeler Maison des amateurs de gastronomie authentique avec une pointe d'audace et d'originalité. Bons produits, belles réalisations et assiettes généreuses. De plus le personnel est vraiment aux petits soins. Enfin, à noter, une très belle carte des vins ! A très bientôt, car nous ne tarderons certainement pas à revenir.
Maxime.E
Le 09/10/2021 à 14:34
Un très bon moment dans un lieu chaleureux et atypique. Vous mangerez dans une salle voûtée en sous sol et durant votre descente vous croiserez la cave à vin remplie de bonnes bouteilles. Vous pourrez choisir un cocktail magique dont seul le chef à le secret. Étant une tablée de 4 nous avons pu essayer le divin poulpe au chorizo, et l'assiette des seigneurs qui vous fera monter sur le trône du bon goût. Pour les amateurs de viandes, le magret de canard cuit à la perfection accompagné de son risotto de butternut oufissime, et l'onglet de black Angus fondant en bouche. Les desserts sont à la fois bons et beaux, notamment la tarte tatin à la rose. Je ne peux que vous inviter à manger à cette nouvelle adresse.
Julie.o
Le 09/10/2021 à 00:07
Superbe découverte !! Les pièces de viandes sont d’une qualité incroyable ! Le petit cocktail de bienvenue : une belle surprise ! Et la serveuse, au top comme on aimerait en voir dans plus de restos ! Bravo continuez comme ça !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous revoir !
Romain.a
Le 06/10/2021 à 07:32
Excellent dîner et excellent service. Ayant dîné avec un groupe de collègues et amis ne parlant pas français, je remercie encore le personnel pour leur patience et la qualité du service ! La viande était également cuite à la perfection. Je recommande sans hésiter.
Pasteur.l
Le 03/10/2021 à 14:29
lieu atypique. nous y sommes allés le dimanche. Le termes de brunch n'est pas le plus adapté. il serait préférable de parler de formule du dimanche. les produits sont de très bonne qualité. nous avons gouté leur pâté en croute, la caillette, le ceviche de poisson le taboulé le fromage et la tarte tatin. nous pouvons vous dire que c'est du vrai fait maison. excellent. personne fort accueillante.
Zoltan.i
Le 01/10/2021 à 19:21
3 mots ; Excellence : quand tu demandes un tomawak de boeuf (1k200 environ un bon 5 cm d'ėpaisseur) à point voir rosé et qu'il arrive comme convenu ,pas sec , bien juteux, et avec cette peau caramélisée ce goût unique qu'on ne retrouve que dans ces viandes bovines saisies avec passion et rigueur . Plus que parfait pour la conjugaison des accompagnements de chaque plat et la qualité du conseil pour le choix du vin. Précellence qui définit, le lieu ,le personnel et LE CHEF 😉
Alex.o
Le 19/09/2021 à 11:58
Découvert par hasard et selon les différents avis sur le net... Super accueil. Très belle salle en sous sol. La carte est top. Surtout pour les amateur de viandes. On peut y aller les yeux fermés...
Maude.a
Le 18/09/2021 à 11:41
Très belle découverte de ce restaurant qui met à l'honneur des produits de qualités. Les amateurs de viandes ne seront pas déçus. Le chef nous a accueilli dès notre arrivée et nous a présenté chaque plat avec passion. La cerise sur le gâteau : sa tarte tatin à la rose.
Nana.e
Le 17/09/2021 à 08:29
Un super bon moment. De très bons produits, une carte des vins complète, de l’inventivité dans les créations (la tatin à la rose est fabuleuse), merci chef Marras. Accueil, service et conseil au top!
Asteria.i
Le 01/09/2021 à 12:24
Ce restaurant propose une cuisine raffinée et pleine de rigueur et de bon goût dans un cadre des plus agréables : des salles en sous-sol, une lumière tamisée et un personnel agréable et souriant sachant nous mettre à l'aise, le tout nous faisant nous sentir comme chez des amis. Je recommande avec vigueur.
Les autres restaurants
- 🏪 La Rotonde (235 Avis)
- 🏪 LE TRISKELL (119 Avis)
- 🏪 Restaurant Charleston (208 Avis)
- 🏪 Le Café de la Gare (165 Avis)
- 🏪 Le Pallavicini - Pizza Marseille (287 Avis)
- 🏪 Pizz'à Vitto Margerie Chantagret (106 Avis)
- 🏪 Restaurant du Parc - Wellness & Spa (26 Avis)
- 🏪 La Vache (778 Avis)
- 🏪 Le vigoulais (44 Avis)
💬 Un vrai plaisir d'aller boire son café dans ce bar. Le personnel est très sympa et serviable. Propreté, sourire, amabilité. Je vous le recommande.
💬 Accueil très chaleureux ! Ambiance conviviale, on se sent tout de suite à l’aise. Le service est très rapide et impeccable, les galettes sont bonnes et très copieuses pour un prix plus que correct! Le petit plus : la crêpe beurre sucre !!! Une véritable découverte pour nous qui ne sommes pas de la région, c’est un régal !!
💬 Franchement pas génial. La crique est sèche et manque d assainissement. Le steak haché est beaucoup trop cuit. Et je vous déconseille le café en fin de repas. Il sort tout droit de la cafetière.
💬 Très bien accueillis au café de la gare, avant de prendre notre train, très tôt ce matin. Cadre moderne et chaleureux, clair et refait à neuf, fauteuils confortables. Patron souriant et sympathique. Certains avis négatifs sont difficilement compréhensibles.
💬 Déçu … Pas exceptionnel, pizza sèches cartonnés pas top du tout. Manque de quantités trop maigre . Trop de trottoirs. Après une pizza j’ai encore faim. Enfin bon dommage Courage pour la suite
💬 Les pizzas sont a tombe a déguster dans un cadre sympa et accueillant. Très bon accueil. Je recommande vivement
💬 Nous avons bénéficié d'un repas Wonderbox . Le serveur m'a permis de choisir un plat végétarien en remplacement(lasagnes aux légumes ). Repas correct, bon . Mon mari a choisit le repas proposé : bon mais sans éclat malgré tout pour les 2. Service et personnel 👍.
💬 Si vous souhaitez très bien manger après une descente en VTT ou une belle randonnée sur le secteur des saisies, venez ici! Un service en salle très professionnel et irréprochable, un personnel en cuisine exceptionnel et une rapidité de service/préparation défiant toute épreuve même avec une salle remplie. Au niveau gustatif, la viande que nous avons gouté était de qualité, à l’image de la sélection des autres produits.
💬 Une pépite, courez-y un mélange de cuisine authentique et moderne. Vous avez déjà mangé de la purée de coing ? 🤪 Un accueil et un service agréable, souriant et juste au bon rythme. Un rapport qualité-prix excellent. Merci pour ce très bon moment.