📌 4 Pl. Clemenceau, 06140 Vence
💬 51 Avis
Le 12/01/2024 à 23:03
Excellente cuisine, des produits frais et très goûteux, un délice pour les papilles mais aussi pour les yeux. Super déco, endroit chaleureux, bravo à Pierre le chef, et Mathilde, sa femme!
Le 11/01/2024 à 11:07
Voici un chef talentueux qui n à rien à envier à certains étoilés Michelin ou j ai dîné . Une cuisine élégante et raffinée qui réveille les papilles,tout en gardant la touche d authenticité nécessaire. Nous remercions ce monsieur chaleureusement pour ce moment gourmand,et sa femme qui agrementz fort bien cet endroit de son sourire et sa présence
Le 01/01/2024 à 19:32
Nouveau chef, nouvelles saveurs! Et quelles saveurs! Un vrai petit régal ! L'accueil est toujours aussi chaleureux, on y viendrait presque comme chez soi....avec un excellent cuisinier au fourneau!! Faites donc un petit détour dans le vieux Vence et allez vous rechauffer les papilles!!
Le 31/12/2023 à 23:20
Un délice ! On s'est régalé ! Tous les plats étaient excellents sans exception, de l'entrée au dessert ! Mentions spéciales pour les associations terre - mer des entrées : la vichyssoise de vitelotte au caviar français, et l'oeuf parfait aux oeufs de mer. Le tout pour un prix plus que correct au vu de la qualité !
Le 27/12/2023 à 22:25
Un commentaire de plus mais que dire de plus qui n'a pas déjà été dit dans les 42 autres avis à 5 étoiles. Les plats sont excellents, les saveurs sont au rendez-vous avec des surprises en bouches. Le personnel est très agréable également. Ils connaissent leurs plats et les produits sont de qualités ! Je recommande sans modération !
Le 14/12/2023 à 21:15
Excellent en tout point. Cuisine gastronomique pour un prix vraiment abordable, serveur très agréable et professionnel. Je recommande chaleureusement.
Le 26/11/2023 à 19:47
Nous avons déjeuné au NacL et ce fut une merveilleuse découverte : des saveurs originales, une très bonne qualité des produits, un service impeccable ! Le vin était parfait. Un restaurant sur Vence géré par un jeune chef et une équipe avec un accueil soigné. Un endroit à découvrir absolument !
Le 19/11/2023 à 14:44
Super expérience
Le 19/11/2023 à 12:04
Très bonne surprise, repas, goûteux et original de l’entrée au dessert👍 J’ai beaucoup apprécié le travail du poisson. À essayer impérativement si vous êtes sur Vence.
Le 27/10/2023 à 14:53
une expérience culinaire exceptionnelle. La cuisine est délicieuse, le service est impeccable, et l'ambiance est chaleureuse.
Le 07/10/2023 à 19:42
CUISINE EXCEPTIONNELLE !!! Sans conteste la meilleure cuisine de Vence (et au-delà). Petite carte de plats délicieusement préparés - mais abordables -, tous modernes et pourtant enracinés dans la belle tradition française. J'ai découvert NaCl par hasard, situé là où se trouvaient les Agapes - j'y retourne à chaque occasion. Ne le manquez pas !
Le 28/09/2023 à 19:33
Menu du déjeuner pour la première fois. Nous étions ravis. Excellente cuisine. Nous serons de retour. Tu devrais l'essayer aussi et tu ne le regretteras pas
Le 27/09/2023 à 21:36
Je suis venu ici à la recherche d'un endroit pour manger avec ma partenaire et mes parents. Le chef était à l'extérieur et était assez sympathique pour discuter du menu et des allergies. La nourriture était délicieuse et incorporait tous les grands éléments qui composent un bon plat: le sel, l'acide gras et la chaleur. Ce repas était l'un de ceux pour lesquels on se souvient d'une région. 4 étoiles sur le service en raison de l'incohérence avec le mocktail (pas de sucre sur le rebord du verre comme le premier), on ne nous a pas demandé si nous voulions plus de boissons et au départ on ne nous a pas servi de polenta avec mon plat principal. Dans l’ensemble, c’est une super expérience autrement.
Le 24/09/2023 à 11:29
Une belle découverte, tout était délicieux et bien présenté dans l'assiette. Des saveurs originales et raffinées qui donnent envie d'y retourner.
Le 23/09/2023 à 20:47
Endroit parfait, probablement mon restaurant préféré à Vence. Le serveur était très gentil et le propriétaire était très sympathique et ouvert d'esprit. La nourriture était excellente !
Le 22/09/2023 à 17:09
Des produits frais parfaitement sublimés par un chef passioné par son travail et qui met du coeur dans sa cuisine. Quelle chance d'avoir ce restaurant à Vence. Très bon rapport qualité / prix, terrasse cosy, toute rénovée et un intérieur qui va également suivre le pas dans les semaines à venir. Superbe accueil et service, nous reviendrons c'est sûr ! Je recommande !
Le 10/09/2023 à 13:39
Déjeuner pour 4, en terrasse. Bel endroit, en plein centre historique de la ville. La nourriture était délicieuse, le service au top. Un moment très agréable, merci à toute l'équipe !
Le 10/09/2023 à 13:36
La nourriture était une cuisine spectaculaire, moderne et originale. Fortement recommandé, avec une agréable terrasse. Le serveur est très sympathique, nous reviendrons c'est sûr !
Le 06/09/2023 à 21:28
Belle nourriture, parfaitement présentée. Service sympathique et efficace. Si vous êtes à Vence, cet endroit est un incontournable
Le 02/09/2023 à 19:45
Une vraie petite pépite à découvrir dans le village de Vence! De l'entrée au dessert ce fut une explosion de saveurs, des mélanges audacieux pour le plus grand plaisir de nos papilles. J'aime aller au restaurant pour déguster des plats que je ne peux pas faire chez moi. Défi relevé par ce jeune chef de NacL! Un grand merci pour la qualité de votre cuisine et pour votre accueil chaleureux.
Le 21/08/2023 à 22:18
Quelle belle découverte!!! Un cadre magnifique et agréable, une belle terrasse au pied de l'église. La cuisine est soignée et pleine de subtilité, les goûts sont cohérents, les assiettes généreuses. Le Chef prend plaisir à partager ses 'petits trucs' et donne envie de tout tester. Alors on reviendra, c'est sûr!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre partage d'expérience. Nous sommes ravis que tout vous ait convenu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau! L'équipe de [NacL]
Le 05/08/2023 à 21:53
Belle expérience visuelle et gustative avec une explosion de saveurs et de texture. J'avais fraise et burrata pour commencer, combinaison très intéressante. Pas ce que vous pensez pendant que vous lisez, donc assez surpris dans le bon sens. Dois essayer Ensuite, j'ai eu Orzotto (orge) cuit comme un style risotto Bonne atmosphère Nourriture délicieuse Très bon service Et le chef est super de parler aussi, tellement passionné par sa nourriture Certainement un endroit agréable où s'arrêter à Vence. Nous reviendrons à coup sûr
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur, merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats ainsi que l'endroit. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs! L'équipe de [NacL]
Le 02/08/2023 à 22:19
Un restaurant qui mérite une étoile ! Il vient d’être racheter et le nouveau propriétaire fait de la cuisine franche et fine . Vraiment bravo !!! Et je vous souhaite une belle évolution car vous le méritez !! Du poisson en maturation c est juste exceptionnel !! Produit de qualité qui sont sublimés mais qui ne sont pas masqués par cette tendance de nouvelle cuisine superficielle très agréable mais pour laquelle tout à chacun est incapable l’origine du produit dégusté . En son temps quand nous mangions une poularde chez bocusse nous savions que c étais une poularde à une autre échelle , qu’à danois mangeons une joue de porc nous savons que c est une joie de porc . A notre échelle bien sur ! Simple , maîtriser et efficace !!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur, nous vous remercions pour votre adorable retour. Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience et d'avoir apprécié le savoir faire de notre chef. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, L'équipe de [NacL]
Le 28/07/2023 à 22:54
Tout de bout en bout tout est parfait. Le service super chaleureux. Chaque plat est travaillé. C’est généreux. Et une première pour moi manger du poisson maturé. Incroyable. Si vous passez dans le coin foncez ! (Mes photos sont nazes et ne représentent pas la qualité du travail du chef)
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur, merci beaucoup pour votre joli retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience du poisson maturé! Au plaisir de vous faire découvrir encore de nouvelles saveurs! L'équipe [NacL]
Le 26/07/2023 à 23:38
Recommande cet endroit. Excellente nourriture.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre nourriture ! Au plaisir de vous revoir bientôt L'équipe de [NacL]
Le 26/07/2023 à 22:53
Nourriture parfaite et service parfait. La meilleure expérience lors de nos vacances à Vence. Si vous êtes en ville, vous devriez vraiment l'essayer.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, merci beaucoup pour votre retour et merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! L'équipe de [NacL]
Le 26/07/2023 à 22:53
La meilleure expérience culinaire à Vence cet été ! J'ai dû revenir une deuxième fois. Nourriture délicieuse avec des saveurs bien équilibrées et intéressantes, vraiment un plaisir à manger. Chaque plat était bien présenté dans l'assiette et était magnifique. Le service était tout aussi excellent. Excellent!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, nous sommes honorés par vos propos et nous vous remercions d'avoir pris du temps pour partager cette expérience ! Nous serions ravis de vous accueillir une 3eme fois! L'équipe de [NacL]
Le 24/07/2023 à 12:53
Très bon repas. Une viande très bien cuite et tendre, du goût à chaque cuillère. Un service de qualité. Le chef est venu se présenter et a discuté avec nous. Je recommande. 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment en dégustant notre cuisine! Au plaisir de vous accueillir à nouveau, L'équipe de [NacL]
Le 21/07/2023 à 23:35
Super surprise que ce nouveau restaurant à Vence ! Cuisine inventive et raffinée, cuissons parfaites et service attentionné, à découvrir sans faute…
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes enchantés que vous ayez apprécié notre cuisine. Nous vous remercions du fond du cœur de prendre du temps pour donner votre avis. Au plaisir de vous revoir au restaurant ! L'équipe de [NacL]
Le 13/07/2023 à 22:28
Je pense que google devrait voir à mettre une 6 ème étoile, parce que ce soir dans un cadre hyper agréable dans le vieux Vence, nous avons été extrêmement conquis par des plats subtils en saveur, des viandes à la cuisson parfaite, des légumes pas souvent servis (artichauts, navets, betteraves rouges). Un délice, des desserts hummmm Un personnel des plus agréables, cuisinier qui vient vers vous, un serveur qui vous détaille la carte, bref on est super bien entouré. Venez si vous voulez une cuisine surprenante dans ses saveurs et ses produits de qualité MERCI pour ce moment fort agréable 👏👏👏 🏅🏅🏅🏅🏅🏅 Vous méritez d'être connu
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur, quel commentaire! Merci de tout cœur pour vos propos élogieux, nous sommes honorés. C'est avec passion et amour que le chef vous propose tous ses plats et lorsque les clients sont conquis, nous sommes réellement heureux car toute l'équipe aime partager son amour pour la cuisine. Au plaisir de vous accueillir à nouveau! L'équipe de [NacL]
Le 13/07/2023 à 20:34
L'endroit a été récemment ouvert avec de nouveaux propriétaires il y a un mois. Étonnamment, nous étions les seuls clients, il est donc clair que les gens ne réalisent pas à quel point la nourriture servie par cet endroit est bonne. Nous étions un peu sceptiques au début, mais cela s'est vite dissipé après le teaser que nous avons eu et à partir de là, on nous a servi des plats dignes d'un grand restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour avoir pris le temps de faire un retour d'expérience ! Nous sommes ravis que vous ayez profité de ce moment. Au plaisir de vous revoir, L'équipe de [NacL]
Le 13/07/2023 à 15:58
Découverte hier soir de cet excellent nouveau restaurant de Vence, dont le jeune chef prépare ses plats avec beaucoup d'originalité et de créativité, et des inspirations de pays lointains. ... et le service est aussi très sympathique, même s'il ne faisait pas confiance à son terminal de paiement qui a très bien fonctionné 😉
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur, merci pour votre avis. Avoir vos retours est extrêmement précieux pour nous. Nous sommes heureux que vous ayez pu apprécier les plats du chef et que le service ait été à votre goût. Nous espérons vous revoir bientôt ! L'équipe de [NacL]
Le 12/07/2023 à 11:06
Une très belle et bonne cuisine Vous avez émerveillé mes papilles !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir! Merci d'avoir pris le temps de donner votre avis! Au plaisir de vous accueillir à nouveau, L'équipe de [NacL]
Le 12/07/2023 à 09:57
Quelle belle expérience que ce petit restaurant dehors en terrasse mais loin de l'agitation des places de Vence. Nous étions 5, servis avec attention et gentillesse sans nous sentir envahis. L'entrée avec le filet de truite vieilli, présenté en coeur sur une salade de pousses japonaises, avec une sauce aux parfums inouïs... c'était mon préféré. Malheureusement je n'ai pas pris de photos... nous étions tous tellement dans regarder la présentation des plats, goûter et dans le moment présent que j'ai oublié. Tout était raffiné, parfumé, bien présenté. Un vrai régal et de nouveau un très grand merci et bravo au chef!! Une mention spécial pour le serveur. Nos voisins de table avaient pris un menu végétarien et en étaient aussi élogieux que nous. A ne pas rater!!! Leslie
Réponse du propriétaire :
Votre retour nous va droit au cœur, nous sommes ravis que vous ayez profité de votre soirée et que le service comme la cuisine vous aient convenus. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau pour que vous puissiez savourer à nouveau la truite ou découvrir de nouveaux plats! L'équipe de [NacL]
Le 11/07/2023 à 21:59
Très bonne prestation ! Les serveurs étaient très gentils ! Le chef est incroyable et la nourriture était vraiment savoureuse ! L'atmosphère générale était tellement chaleureuse! Je recommande vivement ! Merci pour cette bonne soirée !❤️
Réponse du propriétaire :
Merci de prendre du temps pour partager votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez passé une bonne soirée. Merci et à bientôt ! L'équipe de [NacL]
Le 11/07/2023 à 12:56
Bon au départ je ne devais pas manger au restaurant ce midi, MAIS! J'ai rencontré un chef , un vrai, passionné et inventif. Il a une CAVE A MATURATION pour le poisson! C'est Exceptionnel, seuls les établissements étoilés proposent un plat comme celui là...Grace à ça le poisson est aérien et excellent avec des légumes de saison... Et le prix est tout à fait raisonnable. Une adresse absolument à découvrir....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, nous sommes plus que ravis que vous ayez pu découvrir notre chef passionné et que vous ayez été conquis par cette découverte. Merci d'avoir pris du temps pour partager votre expérience et au plaisir de vous faire goûter de nouvelles saveurs! L'équipe de [NacL]
Le 09/07/2023 à 08:56
C’est avec un immense plaisir que nous avons pu découvrir les saveurs exquises des mets préparés avec passion par le nouveau chef ! Pas de fausses notes, en passant par le vin bio des pays de Loire servi à bonne température, du plat poisson frais péché à la ligne, un régal pour ma compagne, des joues de porc qui me font encore saliver rien qu’en me les remémorant… quant aux déserts une merveille ! Je conseille à tous ceux qui recherche les saveurs authentiques Cerise sur le gâteau, nous avons eu l’agréable surprise d’être servi par Diamand toujours aussi accueillant et chaleureux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, votre avis nous va droit au cœur et nous vous remercions chaleureusement pour votre retour plus que positif. Nous sommes heureux que vous ayez pu découvrir notre chef et sa passion ainsi que nos vins bio, choisis méticuleusement. Quant au service, Diamand se fera un plaisir de vous accueillir à nouveau. Au plaisir de vous faire découvrir de nouveaux plats et de nouvelles saveurs! L'équipe de [NacL]
Le 09/07/2023 à 00:04
On s’est régalés !!! Je recommande les yeux fermés :) Cuisine fine et inventive. Des produits de super qualité. Le tout au cœur de la piétonne de Vence. Parfait 👍
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour positif et pour vos photos! Vos avis nous tiennent à cœur et nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité des produits. Au plaisir de vous accueillir à nouveau! L'équipe de [NacL]
Le 07/07/2023 à 21:20
Excellent restaurant ! Très bonne nourriture et excellent service! Recommandé 🤗 merci
Réponse du propriétaire :
Merci à vous! Vos retours sont très importants pour nous et nous vous remercions d'avoir pris du temps en partageant des photos et votre avis positif. Au plaisir de vous accueillir à nouveau! L'équipe de [NacL]
Le 29/06/2023 à 14:22
Expérience incroyable! Le chef a travaillé dans de nombreux restaurants avec des départs et on le sentait bien dans les assiettes !!! Merci pour tout nous reviendrons très bientôt !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre venue et votre retour positif! Nous sommes plus que ravis que vous ayez apprécié ce déjeuner. Vos avis sont précieux. A très bientôt alors! L'équipe de [NacL]
Le 02/06/2023 à 23:33
Ce restaurant vient de s’ouvrir et mérite d’être connu ! Une cuisine fine, inventive et raffinée, des mélanges subtils de saveurs bien équilibrés. Nous nous sommes régalés ! Merci au serveur pour sa gentillesse et au chef pour son talent et toutes ses explications sur ses plats. N’hésitez surtout pas à vous arrêter !
Réponse du propriétaire :
Votre message nous va droit au cœur! Merci d'avoir pris du temps pour partager cette expérience positive. Nous sommes réellement ravis que vous ayez pu apprécier la cuisine de notre chef, passionné et à la recherche constante de nouvelles saveurs. Vous avez bien cerné l'esprit de notre restaurant. Au plaisir de vous revoir à nouveau. L'équipe de [NacL]
Le 01/06/2023 à 14:27
Cuisine très raffinée et inventive. Nouveau Chef maîtrisant parfaitement son sujet et grande connaissance de ses ingrédients. A découvrir absolument.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir partager votre expérience et votre ressenti sur Google. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la cuisine de notre chef, un passionné des saveurs. Au plaisir de vous accueillir à nouveau afin que vous puissiez goûter de nouveaux plats. L'équipe de [NacL]
Le 30/05/2023 à 00:00
La nourriture était délicieuse, le personnel était formidable, l'ambiance était super mignonne
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis ainsi que des photos. Nous sommes heureux que vous ayez passé un très bon moment. A bientôt! L'équipe de[ NacL]
Le 27/05/2023 à 11:32
Très bon accueil, personnel attentionné et aimable. Cuisine raffinée et savoureuse, de l'entrée au déssert. La carte des vins (bio) est très variée et les produits sont locaux. Vous mangerez dans un cadre agréable: les deux salles intérieures sont intimistes et la décoration y est apaisante, la terrasse extérieure est cosy et pleine de fraîcheur ! Tout cela au cœur du vieux Vence dans un esprit village qui rompt avec l'effervescence du littoral. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié aussi bien le cadre que la nourriture. Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience ainsi que des photos sur Google. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. L'équipe de [NacL]
Les autres restaurants
💬 Super ! Accueil chaleureux, repas délicieux avec une très belle présentation. Je recommande !
💬 Petit repas tranquille dans un petite salle fort bien décorée. Le patron, à l'humour décalé, est fort sympathique et l'aimable serveur est très efficace. A y revenir pour explorer la carte très variée.
💬 Endroits magnifiques mais : Aucun service on dois dresser sa table sois même et la débarrasser je m attend à rien faire quand je vais au restaurant ou alors je vais dans un sel service. En suite je dois aller au camion pour donner ma commande et je dois retourner pour aller chercher mes boissons et on me demande mon prénom. Dès que ma commande est prête on cris mon prénom pour que j aille chercher ma commande (j ai pas forcément envie que tous le monde sache mon prénom)on as pas élevé les cochons ensemble. Le mieux reste à venir mon hamburger que j ai demandé saignant je l ai eu bleu les pdt pas bonne huileuse à fond pas cuite et pas chaude et une magnifique salade en sacs. Et dans un endroit pareil on as pris de l’eau pétillante même pas perier ou sanpeligrino mais de la cristalline à deux euros pas cher 😡. Voilà 35,80 de jeter à la poubelle et le cuisiner est sur de lui il demande même pas si cela nous a plus je n irais plus jamais courage pour les suivant.
💬 Personnel agréable et poli. Il y a un parking près de l'usine
💬 Les serveurs soufflent quand vous rentrez dans le restaurant. Et ne veut pas te servir.
💬 Ce mardi nous nous sommes retrouvé entre amis pour déjeuner. Parmi les nombreux choix du jour, j'ai opté pour le couscous. Un régal : semoule au top, légumes craquants/croquants cuits à la perfection. La viande excellente. Un lieu que je vous recommande. Bref j'y retournerai pour découvrir d'autres choix du jour.. MERCI Luc et l'équipe
💬 Restaurant d´entreprise. Il a changé plusieurs fois de gérance, c´est très correct pour le prix. Manque quand même des plats avec protéines végétales pour les végétariens ou flex, c´est très rare (et le poisson n´est pas végétarien).
💬 Nous fréquentons ce restaurant depuis 12 ans ! C’est bon , c’est frais, ils proposent plusieurs plats du jour différent toutes la semaine ! Le couscous est incroyable 😋
💬 Ce soir, j’ai était très déçu de ma commande, j’ai pris une salade de saumon avec des olives et des concombres a la place du mais et des croutons, y’avais pas d’olive et les avocats étaient extrêmement dur limite si il sont pas congelés. Ma salade était incomplète, bien que j’ai l’habitude de commander des pâtes au saumon chez eux je n’avais jamais été déçu jusqu’à maintenant.
💬 À la fois un restaurant et un musée de la culture berbèro-algérienne, nous restons émerveillés par la décoration berbère raffinée et soignée, le menu est varié et savoureux un vrai régal pour passer un agréable moment de plaisir culinaire