📌 Place du village, bourg, 64310 Sare
💬 268 Avis
Le 25/12/2023 à 15:37
Nous sommes arrivés par Hazard le jour de Noël. Super repas
Le 15/12/2023 à 00:00
Merveilleuse découverte que ce restaurant. Qualité de la cuisine, accueil, service, rien à redire. Si, allez-y !
Le 24/10/2023 à 18:45
Je n ai pas l habitude de laisser des commentaires mais ce restaurant vaut le détour. Menu chasse top, proprio pro et super sympa, service comme on aimerait en voir partout, carte des vins hallucinante...en bref à ne pas rater si vous allez à Sare.
Le 13/10/2023 à 11:34
Très déçus de l’accueil, nous étions en groupe et lorsque nous avons commandé la patronne a fait la tête. ( un plat par personne en voyant les tarifs à la carte) Assiettes très peu garnies, desserts hors de prix. Nous sommes repartis avec la faim et une note salée qui nous a été donné alors que nous ne l’avions pas encore demandé. Bref, nous ne recommandons pas ce restaurant.
Le 10/10/2023 à 06:57
Pas de prix affichés et la très désagréable surprise de découvrir une carte avec des plats à 30 euros et rien dans l’assiette. 5 coquilles saint Jacques alignées sans rien autour.. vraiment c’est exagéré.. car l’ambiance n’est pas conforme à un restaurant gastronomique avec napes, décoration raffinée ou autre . On a dû se lever pour demander à boire, puis redemander du pain.. 15 euros un dessert.. C’est très bon mais hors de prix et jamais si les prix avaient été affichés, nous ne serions rentrés donc le sentiment de s’être fait piégés..
Le 08/10/2023 à 19:15
Cuisine gastronomique à prix du même acabit ! Le ris de veau langoustines était excellent. Compter 60 à 70 euros par personne.
Le 16/09/2023 à 12:48
Un accueil très souriant dans un cadre chaleureux et pittoresque. Une cuisine gastro à un prix bistro. Bravo
Le 03/09/2023 à 23:05
Très bon déjeuner du dimanche, des plats raffinés, originaux, des associations terre/mer réussies, de bons vins au verre. La finale avec un rocher chocolat d’une gourmandise indéfinissable. Milesker eta biba ziek!
Le 28/08/2023 à 16:42
3 dîners dans différents contextes pendant mon séjour dans le vignoble basque alentour avec mon papa. Nous avons pu profiter des mets différents à chaque fois, à la carte. Et...avions sollicité à chaque fois les oeufs Mimosa magiques ! Tous les mets dégustés furent savoureux, intelligemment interprétés, aux assaisonnements précis et avec des produits locaux très bien sources. Service toujours accueillant et avenant. Ambiance agréable avec des voisins de table toujours ravis. Ça paraît simple, et pourtant, quel beau travail. On reviendra toujours avec l'assiette d'oeufs Mimosas et pour les suites.
Le 26/08/2023 à 16:52
Très bon restaurant et cuisine raffinée 👍
Le 26/08/2023 à 15:49
Menu avec entrée, plat et dessert à 25€ très correct. Bon tartare de thon, axoa original et dessert goûteux. Par contre attente trop longue pour la prise de commande 20'...le service n'est pas au niveau .
Le 24/08/2023 à 01:28
Bel emplacement dans le petit village de Sare. Plats excellents avec un service au top. La spécialité de la maison , l’œuf mimosa, est à goûter !
Le 19/08/2023 à 09:33
Très belle expérience sur une charmante terrasse de Sare, tout était savoureux et gourmand. Merci !
Le 16/08/2023 à 11:46
Succulent est le mot. Un très bon rapport qualité prix et un personnel super sympa.
Le 13/08/2023 à 16:33
Quatre étoiles seulement car les prix sont élevés quand le menu du jour n’est pas disponible. À noter la qualité des produits, de l’accueil et du service. Habitants dans le secteur nous reviendrons avec plaisir un midi de semaine….
Le 12/08/2023 à 15:44
Au Top, très bon accueil, bonne cuisine et service rapide 👍
Le 12/08/2023 à 14:43
Une belle surprise au cœur de beau village
Le 11/08/2023 à 23:17
Petit restaurant typique du Pays Basque. La cuisine était bonne, par contre le délai d'attente entre la prise de commande et chaque plat était extrêmement long. Petit regret aussi sur la rigueur du personnel quant à la possibilité d'aménager un plat proposé au vu d'une carte assez limitée....
Le 11/08/2023 à 16:42
je sors du restaurant qui nous avait été chaudement recommandé et suis un peu déçue nous avions réservé pour 13h, grosse attente et avons été servis plus d’1 heure 1/2 après ils sont victimes de leur succès si bien que dans notre plat de thon aux courgettes et riz noir, les courgettes étaient remplacées par des pommes grenailles donc pas de légumes sans nous avertir, c'est dommage. et le thon était un peu trop cuit mais plat très goûteux. les œufs mimosa délicieux et le reste aussi et copieux à un prix tout à fait acceptable. on y retournera mais pas en pleine saison.
Le 10/08/2023 à 21:03
Lieu sympathique avec une terrasse très agréable et ombragée naturellement. Chaque plat dégusté est incroyable de saveur. Un œuf mimosa sublimé par la préparation du chef. Équipe très sympathique et attentive.
Le 10/08/2023 à 13:57
Excellent moment passé en terrasse de ce restaurant ou la convivialité et la bonne humeur sont de mise. Des plats joliment travaillés, sublimé, nous nous sommes régalés. Bravo à l'ensemble de l'équipe.
Le 05/08/2023 à 14:27
Pousse au crime, ici on cuisine, tout fait envie et quand tu te décides à choisir tu vois passer tous les plats en salle et on a envie de tout goûter…pas le choix il faut revenir, service impeccable dans un village adorable ! Merci à Mathilde et Mathieu pour l’accueil toujours impeccable.
Le 04/08/2023 à 22:02
Très bonne table et équipe adorable. Nous reviendrons avec grand plaisir
Le 04/08/2023 à 18:11
Très bon et très fin, je ne mets pas la 5eme étoile générale a cause du tarif des plats a la carte, un peu excessif. Cependant le menu du jour est très abordable et bon..
Le 03/08/2023 à 13:37
Très bon accueil, ambiance chaleureuse. Repas très bon, service rapide.
Le 02/08/2023 à 13:05
À chaque fois que nous venons au pays basque nous faisons une halte 😁😉
Le 29/07/2023 à 13:58
Un vrai bon moment. Les plats étaient tout simplement excellant. On y sent tout le parcourt des deux propriétaires. Un service parfait. Il faut s’y arrêter absolument.
Le 28/07/2023 à 14:10
Nous nous sommes arrêtés par hasard pour le déjeuner et nous étions ravis. Le menu du jour était vraiment délicieux, le menu enfant avec du filet mignon aussi (ça change du steak haché !). Service souriant et agréable.
Le 28/07/2023 à 11:48
Pas de carte avec les tarifs à l'entrée pour renseigner le client. De visite ici nous nous sommes installés pour le dîner avec la bonne surprise d'avoir que des plats à 30 euros avec pas grand chose dans l'assiette ...(et en prime un cheveux retrouvés dedans). Même si soit disant les produits sont frais pour voir ce qui il y avait dans l'assiette cela me semble très excessif .... Au final en prenant que les plats pour 2 et une demie bouteille de blanc je suis ressortie avec une belle facture de 80 euros et surtout avec une grosse faim .... Ne conseille pas .... Il y a bien mieux à côté, plus original et rapport qualité prix au top .
Le 27/07/2023 à 07:14
Bon accueil avec des bons produits et un prix raisonnable ! Le repas des enfants change du traditionnel Steak frites, boule de glace : un bon point 👍 Je recommande
Le 25/07/2023 à 18:19
Excellent repas, le hasard d’une journée pluvieuse nous a mené à pousser la porte de ce restaurant et ce fut parfait!!! Nous étions 3, 2 adultes et notre fille de 3 ans. Assiettes dressées avec élégance, copieuses et raffinées. Produits du terroir, ambiance très chaleureuse et cosy.
Le 23/07/2023 à 13:16
Excellent ! Service au top!
Le 20/07/2023 à 20:09
Nous y avons passé un excellent moment. La patronne est adorable. Service irréprochable. La brouillade crevettes bisque était à tomber, le filet mignon...hummmm... tout était parfait 👍😁
Le 19/07/2023 à 21:07
Très très belle découverte que ce Mimosa basque ! Cuisine fine, sophistiquée servie très agréablement. Mérite sa réputation et le prix des plats
Le 14/07/2023 à 15:07
Nous avons choisi le menu du jour : oeuf parfait velouté de cèpes , cabillaud sur lit de purée de patates douces aux agrumes, glace à la noisette et son crumble. Tout était délicieux. Évidemment, nous n'étions pas seuls . Ne soyez pas pressés, l'attente vaut le coup .
Le 10/07/2023 à 21:20
Soirée Brasero Tapas au Top ! Service dynamique, irréprochable et gentillesse ! Très bon produits ! BRAVO !
Le 10/07/2023 à 19:22
Une belle découverte. Vraiment délicieux et accueil sympathique.
Le 08/07/2023 à 10:43
Excellent restaurant Cuisine raffinée Service sympathique Agréable terrasse
Le 06/07/2023 à 11:43
Accueil agréable, service très professionnel, qualité des produis
Le 29/06/2023 à 22:33
Une cuisine subtile! Très belle adresse.
Le 23/06/2023 à 22:39
Service rapide, plats et pain délicieux, accueil chaleureux, personnel souriant et sympathique, cadre agréable sous les platanes.
Le 15/06/2023 à 13:50
très joli moment en terrasse, sous les platanes, profitant des tilleuls en fleurs à proximité, bel accueil, service pointu qui permet de profiter de l'endroit, et d'apprécier la cuisine maison, aux notes locales fraîches et goûteuses. je recommande. penser à réserver les jours de marchés (jeudi).
Le 04/06/2023 à 22:46
TOP TOP DU DEBUT DU REPAS JUSQU'A L'ADDITION BRAVO A TOUTE L'EQUIPE VIVE LA CUISINE FRANÇAISE 🤩 ON VA VOUS RECOMMANDER A BEAUCOUP D'AMIS.....
Le 04/06/2023 à 17:31
Mathilde et Mathieu nous ont fait une belle proposition répondant à nos attentes pour un grand repas familial. Excellent menu avec diverses entrées à partager (dont les fameux œufs mimosa), du bœuf wellington (magnifique et succulent) et une sublime omelette norvégienne. Merci à toute l'équipe pour l'accueil, le service, la gentillesse et l'attention tout au long du repas. Lieu à découvrir absolument.
Le 04/06/2023 à 15:53
Un délice, des produits locaux préparés avec amour. J’ai pas les mots… 😍
Le 21/05/2023 à 18:44
Un délice ! Des plats raffinés et visuellement très beaux. Un agréable moment partagé. Encore Merci Mathilde pour l’accueil. Je vous recommande chaleureusement ce restaurant.
Le 19/05/2023 à 14:44
Super accueil de l'équipe !!! Excellente cuisine très belle adresse à ne pas rater. Merci
Le 18/05/2023 à 21:57
Une très belle surprise !!! Tout était parfait : les œufs mimosas, les asperges en entrée, les plats et le dessert au chocolat et pistache. Nous nous sommes régalés. Nous recommandons !
Le 11/05/2023 à 22:04
Un accueil impeccable . Cuisine rafinée et créative , excellent, succulent, magique.. Très bons conseils pour les vins .
Le 06/05/2023 à 22:12
Cuisine fine et excellente avec des produits de qualité. Une table à essayer absolument !
Le 15/04/2023 à 19:31
Accueil très chaleureux . Cuisine excellente et service impeccable. Ne changez rien c'est très très bien. Nous ne manquerons pas de revenir .
Le 14/04/2023 à 15:37
14 avril 2023.... Accueil, service impeccable. Salle de restaurant ambiance cosy. Cuisine de qualité, plats originaux , même le pain est de qualité (pas de la baguette basic mal cuite..). Endroit incontournable pour bien manger à prix très raisonnable, vaut le détour ...
Le 14/04/2023 à 08:43
Malheureusement très déçus, l’accueil et la table ne sont pas au niveau de l’addition. Le service n’est pas généreux, heureusement l’œuf mimosa est très bon mais ça ne suffit pas. La brioche maison servie avec le foie gras était sèche et il y en avait si peu dans l’assiette….très décevant. Accueil impersonnel, nous sommes des numéros, il y a tant d’adresses où l’on est bien accueilli au pays basque…c’est dommage. C’est pourtant la base du commerce.
Le 10/04/2023 à 11:18
À trop forcer l’originalité, le chef a oublié le «bon » goût! Rapport prix/plaisir gustatif exagéré
Le 03/03/2023 à 13:37
Accueil chaleureux cuisine raffinée et de grande qualité Bravo à l’équipe et nous conseillerons cette adresse!!
Le 31/12/2022 à 17:10
31 décembre 2022, 20°, en terrasse !! Un superbe déjeuner. Vraiment agréable ! Les oeufs mimosa? N'hésitez pas!!! Tous les autres plats étaient très très bien faits. Accompagnés d'un pain .... à tomber par terre !!! L'accueil a été très agréable. Je recommande sans hésiter !
Le 31/12/2022 à 11:26
On a passé un bon moment et surtt très bien mangé ! Seul petit bémol, le prix des boissons pour la quantité... Mais excellente ambiance et lieu chaleureux
Le 23/12/2022 à 17:00
Les jeunes chefs sont très investis et maîtrisent parfaitement les œufs mimosa revisitės Ris de veau excellent croustillant fondant et sauce demi glace parfaite. Merci pour ce bon moment 👍
Le 12/12/2022 à 19:06
Superbe soirée dans ce restaurant sur la place du village. Cuisine et service au top
Le 07/12/2022 à 23:31
Très sympathique très bonne adresse
Le 10/11/2022 à 15:27
Excellent endroit, dans un cadre sympathique. Les repas était délicieux ainsi que la planche à partager avec des viandes locales de qualité. Le service était extra, merci pour ce moment.
Le 03/11/2022 à 21:16
Juste excellent ! Service parfait et plats exceptionnels ! Nous nous sommes régalés !!! Merci !
Le 01/11/2022 à 14:17
Très bon, cher, pas copieux. Service expédié par la serveuse,qui nous prend de haut. Dommage ! Néanmoins je met 4 étoiles pour le chef
Le 31/10/2022 à 16:33
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant situé au cœur du joli village de Sare. Les plats étaient excellents et le personnel au petit soin.
Le 31/10/2022 à 06:30
Plats surprenants ,cuisine de qualité.
Le 25/10/2022 à 20:53
Super expérience au Mimosa. Des plats délicieux et créatifs pour un prix attractif. Un service très sympathique.
Le 17/10/2022 à 18:45
Juste parfait. Sourcing des produits cuisine service acceuil l’une des meilleurs adresse de la région, si ce n’est la meilleure
Le 16/10/2022 à 22:04
Très bonne expérience, endroit tranquille. Le personnel au top...
Le 16/10/2022 à 13:09
Petite salle personnel très agréable repas avec des ingrédients maison au top
Le 01/10/2022 à 00:35
Super Resto, la présentation, l'accueil, Les personnels très souriants, la rapidité pour servir les plats, vraiment 5***** Mention spécial pour le PAIN, TOP !!!
Le 01/10/2022 à 00:32
Super bon ! Bien placé sur la place, tout était bon, du début à la fin ! les entrées œuf mimosa excellentes 🤌 les quenelles étaient parfaites aussi ! La mousse au chocolat aussi bref... tout à prendre, rien à laisser. Bonne ambiance et le personnel est très sympathique également. Je recommande !
Le 30/09/2022 à 21:59
Restaurant au top ! Service impeccable et super agréable ! La nourriture très délicieuse ! Les ris de veau langoustine était un vrai délice! Un chef étoilé a du preparer Ca ! Je recommande vivement !
Le 11/09/2022 à 14:09
Excellent. Nous y étions pendant les fêtes de Sare et c'était un sans faute. A recommander vivement.
Le 01/09/2022 à 21:42
Une expérience culinaire hors du commun ! Je recommande vivement ce restaurant si vous êtes de passage dans le coin, le cadre est magnifique, les mets sont élaborés avec des produits locaux, frais, la présentation est merveilleuse et le service est top !
Le 29/08/2022 à 18:36
Petite déception , je me faisais un plaisir de manger un ris de veau , mais pour un plat à la carte à 29€ , je me suis retrouvé avec 3 petits morceaux de ris de veau ( environ 50g , avec une langoustine et 4 morceaux de carottes , c’était vraiment trop chiche ( même si c’était bien cuisiné ) , nous l’avons fait remarquer à la responsable dont la réponse a été Que nous aurions dû prendre une entrée avant !!! Dommage !!
Le 28/08/2022 à 17:17
Découvert par hasard ce midi pour un déjeuner estival et convivial entre amis, ce restaurant vaut vraiment le détour. De magnifiques et délicieuses assiettes, servies à l'ombre des platanes, par un personnel souriant et avenant ! A consommer sans modération !
Le 21/08/2022 à 08:54
Très cher, pas de carte, accueil juste correct, dommage je pense que vous nous avez pris pour des touristes!!!
Le 18/08/2022 à 20:07
A éviter, service déplorable
Le 15/08/2022 à 15:20
Un vrai délice ! Terrasse très agréable au centre d'un joli village pas trop touristique. Service sympathique, un grand merci !
Le 14/08/2022 à 14:44
Terrasse ombragée très agréable, personnel sympathique et le magret de canard sauce poivre de cacao un délice, comme le reste de la carte 😍 milesker
Le 12/08/2022 à 08:05
Nous sommes arrivés et avons attendus devant la terrasse que l'on vienne nous placer. Une serveuse et un cuisinier discutait à 2 mètre de nous. Après une attente déjà longue, nous avons décidés de nous diriger vers une table la terrasse qui était vide vide. A peine avais-je tiré la chaise pour m'assoir que la serveuse est venu nous voir - ça va pas être possible, nous sommes complet puis vous n'avez même pas pris la peine de venir me voir avant d'aller vous assoir. Je suis resté bouche baie pendant que la serveuse tournai les talons et disparut a l'intérieur du restaurant. En resortant de la terrasse nous échangions sur la situation qui venait d'avoir lieu quand le cuisinier a commencé à nous répondre en nous criant à moitié dessus pendant que l'on partait. Alors peut-être la nourriture y est bonne, mais l'accueil y est plus que froid il est sans aucun respect et vous prend pour cause.
Le 08/08/2022 à 19:00
L accueil dans cet établissement est déplorable . il faut un minimum de respect pour les clients sans lesquels il n’y aurait pas de Chiffre d affaire . A éviter .
Le 25/07/2022 à 21:53
Excellent restaurant Je suis allé manger a midi En vacances à sare Personnel très aimable et professionnel La cuisine très très bonne fine et très goûteuse On voit que se sont de vrais professionnels qui travail de produit frais Le menu du jour copieux Un très bon rapport qualité prix A recommandé se n’est pas un attrape touristes Stéphane
Le 25/07/2022 à 14:30
Très bonne cuisine et très bon accueil. De vrais professionnels
Le 24/07/2022 à 22:27
Cuisine très fine, service impeccable et cadre agréable, quoi de plus
Le 24/07/2022 à 11:14
Un excellent repas original !
Le 22/07/2022 à 15:05
Belle surprise, ce restaurant est a recommander, saveur , originalité et présentation tout est parfait
Le 18/07/2022 à 18:24
Restaurant très sympathique et excellent : Accueil convivial, cuisine raffinée, créative et surtout délicieuse. Bien conseillé par Mathilde sur le choix des vins accompagnant les mets. Je recommande vivement
Le 09/07/2022 à 09:21
Je n'ai pas du tout aimé le concept. Très cher pour ce que l'on a dans l'assiette. Planche à partager, ridicule. Mais à 18 euros tout de même.
Le 01/07/2022 à 09:18
Salle trop sombre et trop bruyante mais heureusement nous avons pu manger dehors. Nourriture raffinée et bien présentée. Personnel acceuillant et souriant.
Le 24/06/2022 à 18:21
Qualité et prix abordable
Le 14/06/2022 à 10:31
Très bonne surprise ! Tout était parfait, le cadre, la météo pour manger en terrasse, le service et la cuisine ! Mmmh... De bons conseils de la part du personnel, des plats raffinés. Un très bon rapport qualité-prix! Étant de la région, nous y retournerons avec grand plaisir et nous vous ferons de la pub.
Le 28/05/2022 à 18:16
Un régal pour les yeux et les papilles, tout est extrement bon! Les œufs mimosa sont superbes en autre... c est à chaque fois quasi un supplice de devoir choisir car on voudrait tout goûter! Pour y aller régulièrement c est une adresse parfaite le service est parfait l accueil nickel et le cadre ravie le tout.
Le 27/05/2022 à 14:07
Cher et pas à la hauteur du prix... Manque de raffinement dans les plats... Bon mais mauvaises association de saveurs.. Et les œufs mimosa.... 🙄Qu'ont ils de particuliers pour être aussi chers ! N'importe quoi !
Le 22/05/2022 à 13:05
Une merveilleuse surprise de cet restaurant avec un personnelle irréprochable, accueillant et au petit soin des clients. Que puis-je que dire des plats ? Tellement succulent qu'on est revenu de lendemain midi un 20/20, je recommande vivement !
Le 09/05/2022 à 08:22
Très bonne adresse à recommander
Le 08/05/2022 à 14:41
Beau duo de Mathilde et Mathieu pour vous faire passer un bon moment :service et plats parfaits
Le 30/04/2022 à 22:44
Belle découverte, de l' entrée au dessert tout était parfait . Personnels très sympathiques, endroit chaleureux et convivial
Le 28/04/2022 à 12:46
Très satisfait, accueil sympathique et adapté, nous étions avec 2 jeunes enfants. Tout a été fait pour notre bien. Plats délicieux servis avec professionnalisme avec conseils judicieux. À retenir
Le 17/04/2022 à 18:09
Très bons produits. Service un peu lent. Tarifs un peu trop élevés
Le 16/04/2022 à 19:47
On est venu manger y a 1 mois très bien reçu et là revenu pour boire un verre très mal reçu par la propriétaire mais on y mange bien
Le 14/04/2022 à 16:49
Très bonne table, bon accueil
Le 12/04/2022 à 12:07
La meilleure table de notre séjour dans la région. Merci nous reviendrons!
Le 08/04/2022 à 13:08
Excellent ! Nous avons déjeuné ce midi ici. Oeuf mimosa, pâte en croûte, sardine, fromage, dessert. Tout était vraiment très très bon du début à la fin. une cuisine raffinée et bien équilibrée. On s'est régalé.
Le 20/03/2022 à 16:27
Dernier brunch de la saison avant les congés du restaurant et un retour à la carte habituelle. Une offre généreuse (l’omelette aux cèpes tenait difficilement dans l’assiette !) de produits locaux, voire maison, charcuterie, poisson fumé, salades, pâtisseries. Un accueil et un service très chaleureux. Je recommande.
Le 01/03/2022 à 09:48
Alors un 5 pour le service et le cadre traditionnel. Un peu compliqué pour les végétariens. Personnellement, j'opterais pour des plats légèrement moins travaillés et moins onéreux à la carte. Mais c'est un parti pris drivant une cuisine affirmée. Donc on comprend! Bravo! Bouillons et espumas divins. Vins très bon et choix bio. Dessert très bien. Recommandé ! Et cette grande serveuse très sympathique est vraiment au top et très professionnelle.
Le 27/02/2022 à 20:21
Un régal, du début à la fin, service de qualité dans une ambiance chaleureuse et authentique. Merci pour ce moment.
Le 17/01/2022 à 18:24
Très bien reçu, trop bon 👍
Le 04/12/2021 à 09:42
Très bonne adresse !!! La cuisine est excellente et raffinée, le personnel du restaurant est très accueillant et de bonne humeur. Je recommande !
Le 21/11/2021 à 11:23
Excellente cuisine, très raffinée tant par le visuel que par le goût. Service très agréable et efficace. A découvrir
Le 18/11/2021 à 21:50
Nous avons beaucoup apprécié la palombe rôtie. Très bonne cuisine . Les desserts sont également très bons. On reviendra.
Le 13/11/2021 à 09:14
Repas moyen nous avons dit que notre plat était trop salé et le cuisinier nous a répondu que c’était la recette 👎 La salle était pleine de moucherons Sinon les autres plats étaient corrects Personnel pas très sympa
Le 27/10/2021 à 17:23
Je sais que ce métier est difficile mais je pense qu'un effort pourrait être fait pour rendre cet endroit attrayant pour le cadre c'est bien sympa pour l'accueil rien a dire patronne et serveuse charmantes pour la nourriture vraiment très bonne mais la quantité oups si vous ne prenez pas d'entrée vous avez faim en sortant et si vous en prenez la carte bleue chauffe alors svp garnissez vos plats revoyez vos tarifs même si ce qu'il y a dans l'assiette est très bon et onéreux .Ce message est plus pour un conseil qu'une mauvaise critique. Je ne suis pas un spécialiste simplement un client de classe moyenne Bon courage Merci.
Le 23/10/2021 à 15:16
Très bon acceuil Excellence des plats tout le long du repas. Le fait maison avec finesse fait la différence. Serveur sympathique et honnête dans la proposition des plats. Cadre sympathique et bucolique. Prix raisonnables
Le 12/10/2021 à 08:00
Arrêtez vous dans ce restaurant, service agréable, vous serez séduits par les saveurs et une belle carte pour le vin.
Le 11/10/2021 à 13:41
Le cadre est pittoresque. Le personnel est accueillant. Les plats sont recherchés et bien présentés, seul un bémol sur la quantité présente dans l'assiette qui s'apparente plus à une dégustation plus qu'un repas.
Le 04/10/2021 à 22:50
Lieu très agréable, cuisine raffinée, service impeccable. Bravo, je reviendrai !!!
Le 02/10/2021 à 13:39
Un restaurant sur une place d'un superbe village, accueil chaleureux, des plats d'un goût subtil, des saveurs qui vous font fondre de plaisir, belle présentation, tout était parfait. Nous avons passé une agréable soirée. Merci pour cette révélation.
Le 26/09/2021 à 19:35
Excellent restaurant !! Personnel sympathique et le filet de Bar à l'émulsion de vanille et la présentation de l'assiette digne d'un restaurant gastronomique.Allez y les yeux fermés ! Un des seuls restaurants qui accepte les chiens ! Merci
Le 09/09/2021 à 09:44
Adresse à faire absolument très bon service super cuisine lieu agréable patronne très sympa
Le 06/09/2021 à 19:55
Top.. tres bien servie et bien présenté.. terrasse ombragé
Le 06/09/2021 à 18:49
Terrasse agréable. Nous avons proposé de montrer notre passé sanitaire pas demandé.
Le 03/09/2021 à 15:39
Un lieu très calme et agréable, visité tout début septembre. Sans avoir réservé, en arrivant à l'improviste en pleine balade, nous avons été séduit par le cadre d'un petit village Basque, une certaine qualité et l'attention soignée des personnes qui nous ont accueillies. Nous transmettons donc notre avis, si humble et court soit-il, afin de guider les voyageurs dans ce coin à passer un moment sympa, sous le soleil! Bien à vous.
Le 30/08/2021 à 21:55
Super accueil, nous avons pris un café et thé mais les plats qui passaient faisaient vraiment envie. Joli cadre dans un de nos villages préférés.
Le 28/08/2021 à 06:40
On c.est régalé Belle présentation
Le 28/08/2021 à 04:19
Un repas d exception à un prix abordable... Merci à Mathilde et toute son equipe pour ce vrai moment de plaisir
Le 22/08/2021 à 18:35
Acceuil agréable pour une boisson en terrasse. Prix correct.
Le 21/08/2021 à 12:08
Apres avoir affiché pendant 1 an que le gouvernement les oblige a fermer, pleurer pour le paiement de leurs factures, voila que le mimosa en pleine saison se permet de fermer 2 jours alors que les touristes sont massés sur la place de Sare et recherche désespérément un resto !!!!! Incroyable.
Le 19/08/2021 à 23:20
Arrivés vers 20h, nous étions trois, la terrasse était quasi vide mais on nous dit que c’est plein. Nous repassons une heure après, c’était toujours vide …
Réponse du propriétaire :
Bonsoir madame je me permets de vous répondre nous avons fais 60cts ce soir la, et faute de personnel nous tenons à garder une qualité tant dans nos assiettes que dans nos prestations. Nous sommes le 19 août si vous souhaitez manger dans notre établissement à 20h pour 3cts comme vous le dite,je vous recommande de réserver. A bientôt merci Restaurant Mimosa
Le 18/08/2021 à 13:43
Excellent, équipe très sympathique et super bien accueilli 😊 je recommande
Le 16/08/2021 à 14:05
Carte Terroir et océan superbe !
Le 15/08/2021 à 13:57
Comment vous dire ?.. Un délice ! On commence avec un accueil très pro et agréable, ça se sent qu’ils aiment leur métier et c’est bien appréciable. On enchaine avec des plats qui mériteraient une étoile, ou à minima une reco du Michelin : la cote de cochon grillée avec son houmous, pois chiches confits et jus corsé est à tomber, la nectarine accompagnée de sorbet pomme granny smith citron vert basilic est du même niveau ! Notre seul regret : ne pas avoir pris d’entrée !!
Le 13/08/2021 à 09:45
Une petite terrasse arborée dans un village typique du Pays Basque, et une carte aux mets fins et succulents ! Parfait pour se faire plaisir le midi ou le soir. L'équipe est adorable, je recommande sans hésiter !
Le 07/08/2021 à 13:11
Cuisine et service parfait! Les plats étaient délicieux et une portion correct Je recommande
Le 05/08/2021 à 15:58
Cuisine excellente, service accueillant et sympathique Certains trouverons, peut-être, le tarif de la carte un peu élevé, mais c'est de LA cuisine qui est dans l'assiette et cela à un prix Très agréablement surpris 👍 et le café est très Bon surtout avec la mini Madeleine Maison 😉
Le 04/08/2021 à 11:29
La cuisine est correcte sans plus. Les serveurs portent le masque sous le nez ….donc inefficace: no comment!
Le 29/07/2021 à 18:58
Une cuisinée inspirée, un staff sympa et une jolie terrasse qui donne sur la place du village. On y retournera sans hésiter !
Le 28/07/2021 à 16:11
Très bonne cuisine qui n’a rien à envier aux grandes tables ! J’y retournerai avec grand plaisir
Le 22/07/2021 à 15:48
Service de qualité, rapidité de service , personnel très professionnel et fort sympathique, je recommande !!!!
Le 21/07/2021 à 19:57
Le restaurant est vivement et chaleureusement recommandé! Les jeunes patrons et leur acolytes vous propose des produits locaux et cuisinés avec finesse, le service est fait avec sourire sur une belle terrasse... Que rêvez de plus! On a adoré nos passages pour un verre, un repas ou une soirée...
Le 20/07/2021 à 00:16
Passage le samedi 17 juillet vers 14h.terrasse quasi pleine mais une table pour 4, avec nos 2 enfants de 12 ans. La responsable nous demande si c'est pour boire ou manger. Les 2 nous concernant. Assis, celle ci nous installe les couverts, nous fait apporter les boissons commandées et revient un peu après nous annonçant qu'il n'y avait plus de plat du jour, ni rien de la carte finalement. Seulement 4 bricoles 'a partager' style apero. Déjà déçu, nous commandons une planche de charcuterie, (c'est est le coin,) et réussissons a obtenir 3 bols de frites. Plus un croque monsieur. Sur table arrivent une planche avec 5 tranches de jambon'cru', et une dizaine de tranche de chorizo, qqs bouts de fromage. La charcuterie transpiraît la chaleur et était aigre. Les enfants ont mangé leurs qqs frites, et une tranchette de croque monsieur. Nous sommes partis dans la foulée en demandant la note qui s'éleva a près de 60 euros !!! J'aurais honte de servir ca et a des prix comme ça. Nous ne sommes pas pourtant des américains et c'est sûr au moins que cet établissement ne nous s reverra pas.....
Le 18/07/2021 à 13:00
Très bon moment dans ce petit restau au cœur du bourg.. accueil très sympathique et repas excellent.. merci à l'équipe
Le 15/07/2021 à 14:55
Très cher pour repartir avec la faim.
Le 15/07/2021 à 13:55
Cuisine excellente ainsi que les desserts très bon accueil merci beaucoup bisous mat et Mathilde nous reviendrons comme tout les ans
Le 12/07/2021 à 20:53
Rien à dire !!! Juste parfait,dans l,assiette et le service aussi !!! Continuez comme ça !!! A bientôt
Le 10/07/2021 à 20:05
Pause en terrasse pour boire un verre entre amis. Le serveur était très sympa et de bons conseils. Nous n'avons pas pu voir l'intérieur en raison des restrictions sanitaires. Cependant, je recommande.
Le 03/07/2021 à 13:47
Nous étions réticent du à la note de ce restaurant (3,7)… finalement ça a été très bon. Je trouve les prix quand même cher, c’est dommage.
Le 27/06/2021 à 15:28
Lieu très sympa et très agréable.
Le 15/06/2021 à 09:33
Très bon et bien cuisine
Le 12/06/2021 à 15:10
Personnel adorable et déjeuner délicieux.
Le 10/06/2021 à 21:15
Je ne donne jamais mon avis mais je me sens obligé de le faire car tout est excellent : les produits, la préparation des plat accompagnés d’un accueil parfait. Ha si tous les restaurants pouvaient proposer le même type de service!!!!!! Bravo et continuez comme ça.
Le 06/06/2021 à 07:10
Très cher j'ai pris cochon grillé que du gras pas cuit 45 euros pour avoir faim changé de métier attrape clients
Le 31/05/2021 à 22:09
Très bon restaurant ! Plats frais, de qualités , bien dressées et surtout goûtu à souhait de l'apéritif au dessert ! Belle carte de vin, des bières et des jus locaux et enfin un service au petits oignons, chaleureux comme on les aime ! Allez-y les yeux fermés mais la bouche grande ouverte et l'estomac vide 🤤
Le 24/05/2021 à 19:22
Après une grosse sortie vtt un super endroit pleins de convivialité avec du personnel sympathique.Produits locaux de qualité.
Le 24/05/2021 à 12:25
Quel plaisir de retrouver les terrasses avec une pression bien fraîche à 3€50, comme on l'aime et d'Espelette en plus 😋 . Service chaleureux, nous nous sommes régalés, rapport qualité prix irréprochable. Finir sur un bon café local a 1 €50, rien de mieux. 🤗Je recommande vivement cet établissement , à très vite
Le 24/05/2021 à 10:00
Excellent repas.tres bien accueilli.A conseiller
Le 23/05/2021 à 21:54
Très bonne cuisine, raffinée et savoureuse. Accueil chaleureux. Serveurs très agréables et connaissant très bien leurs produits. Nous avons passé une très bonne soirée. Nous reviendrons.
Le 22/05/2021 à 19:13
3€ le café espresso, café moyen quantité classique rien ne justifie ce prix, sauf un commerce attrape touristes, (6€ la pression)fuyez!! À quelques kilomètres vous pouvez vous desalterer à Espelette ou Ainhoa pour moitié prix.
Le 21/05/2021 à 19:56
Un festin ce midi .accueil hyper sympa . Les plats excellents .de la grande cuisine et le personnel pro et souriant.
Le 27/03/2021 à 14:59
beaucoup trop cher pour la quantité. 5 petits morceaux de cochon bien gras avec une demi patate 14e..
Le 04/10/2020 à 10:22
Excellente cuisine, ris de veau avec pieds de moutons à se damner, accueil sympathique, surtout ne pas hésiter. BRAVO à ce jeune couple.
Le 21/09/2020 à 19:25
Tres bonne cuisine, très inventive. Nous y reviendrons.
Le 17/09/2020 à 13:04
Sous les platanes une petite terrasse sympathique. Carte ardoise courte mais tentante. Très belles assiettes, bien servies, surprenantes dans un tel lieu . Bon, les prix sont un peu chauds mais avec quelques détails à régler au niveau service de table (bistrot / gastro?) ils seront totalement acceptables compte tenu du beau niveau de la cuisine et de la qualité des produits. A retrouver avec plaisir
Le 14/09/2020 à 10:26
L'aspect extérieur bar-brasserie ne laisse pas supposer qu'on va se régaler en se posant dans ce restaurant et pourtant !!!! La cuisine est inventive, originale, les plats sont recherchés, les produits travaillés sont locaux et de très grande qualité. En un mot on se régale ! Le service est jeune et spontané, il est assuré par 2 jeunes et réelles basquaises. Les axes de progrès : Le service doit se professionnaliser ..... Trop de déplacements inutiles et de perte de temps qui impactent la durée du service. Les tables ne semblent pas attribuées à l'une ou l'autre des jeunes filles, ce qui donne une impression de désorganisation. A l'arrivée, le prix est un peu élevé, nous nous en sommes tirés à 50€/personne ( apéritif avec planche de charcuterie- 1 plat - 1 désert - vin). C'est à revoir pour un restaurant qui demeure situé à Sare à 25 minutes de la cote et pour un établissement qui doit confirmer. Attention mi- septembre il fait froid à partir de 21H30 en terrasse, prévoir un pull en attendant que ces 2 jeunes restaurateurs talentueux achètent des braséros. Je recommande car c'est bien mais il va falloir opérer quelques réglages, non pas sur la qualité de la cuisine mais sur les prix, le premier contact en acceuil et l'efficacité du service. On reviendra pour se refaire plaisir.
Le 11/09/2020 à 15:22
Carte avec une bonne sélection; avec le juste choix; et le client est prévenu que les produits étants frais et locaux il leur arrive d’en manquer un peu parfois. Cadre très sympas, assiettes copieuses sans trop en faire, élégantes et savoureuses; prix en adéquation avec la qualité des mets et du service ! Je recommande ! Bémol : la playlist mais on ne peut pas plaire à tout le monde 🤗
Le 06/09/2020 à 22:09
Accueil très chaleureux et repas excellent. Le prix est élevé mais la qualité est au rendez-vous. Merci pour ce bon moment.
Le 05/09/2020 à 23:04
Très bon accueil Mets fin et bien travaillé Très bon produits Je recommande
Le 05/09/2020 à 15:36
Nous avons trouvé ce restaurant beaucoup trop chèr au vue de la quantité et de la qualité des plats (18 euro un plateau de charcuterie très peu garni) 24 euro un petit morceau de merlu avec 4 pommes de terre grenailles. Des entrées passées en plats facturées plus du double (sans annonce du prix) et une attente interminable. Nous sommes une clientèles peu exigeante mais le repas n'était vraiment pas à la hauteur du cadre.
Le 04/09/2020 à 08:37
Très belle surprise. Cuisine excellente et recherchée. Accueil et service très agréable.
Le 29/08/2020 à 00:06
Si nous devions recommander une Belle et Bonne adresse à SARE, ce serait, sans la moindre hésitation, Le MIMOSA. Nous avons passé une agréable soirée car tous les ingrédients qui font la réussite d'un Établissement étaient réunis. Un accueil chaleureux et professionnel de la part des charmantes serveuses , qui se sont montrées bienveillantes et à l'écoute tout au long de la soirée. Une cuisine créative et raffinée. Et enfin,une ambiance vivante et paisible à la fois pour notre plus grand plaisir. A notre prochain séjour dans votre belle région, c'est certain,nous nous arrêterons à nouveau au Mimosa. A découvrir sans modération.
Le 24/08/2020 à 18:05
Cuisine recherchée et de très bonne qualité. Contrairement à ce qu’indiquent certains commentaires nous avons été servis rapidement et tjs avec le sourire malgré la forte affluence (il est d’ailleurs conseillé de réserver car à partir de 12h30, un lundi de fin août, toutes les tables en terrasses étaient occupées). Le cadre est super sympa, avec une grande terrasse ombragée pour l’été et une salle avec beaucoup de caractère pour l’hiver. Perso, je recommande vivement. Nous y retournerons sans hésiter un soir pour gouter les plats à la carte (car le midi c’est menu du jour) !
Le 24/08/2020 à 17:56
venus par hasard en plein week end du 15 août , ce fut une très bonne surprise , les tarifs un peu élevés sont parfaitement justifiés , cuisine délicieuse , je me souviendrai longtemps de ce succulent poisson . adresse que nous retiendrons bien volontiers , merci !
Le 23/08/2020 à 11:47
La viande servie était très Grasse : limite pour un restaurant ! Le service est long, les quantités faibles. Rapport qualite/prix décevant. Passez votre chemin. Dommage car le cadre est sympathique.
Le 22/08/2020 à 21:17
Endroit chaleureux. Une terrasse très agréable. Serveure et serveuse accueillant et souriant .Une cuisine exceptionnelle raffinée et travaillée. Je recommande . Je me suis régalée.
Le 21/08/2020 à 14:02
Que du bonheur : une cuisine fraîche et raffinée, au calme sous les platanes en plein mois d aout .Un vrai régal A partager entre autres le pressé de folie gras et le maki de daurade qui étaient à se damner. Bravo à ce jeune couple de restaurateurs passionnés qui est venu s excuser d'un peu d'attente par manque de personnel en ce moment Avis aux amateurs
Le 16/08/2020 à 21:33
Service sympa, plats intéressants et très bien cuisinés, tarifs un peu élevés. je conseille cette adresse.
Le 16/08/2020 à 15:20
C'est bon mais cher pour avoir faim à la sortie. Environ 10 € l'entrée et 25 € pour le plat. Pour ceux qui connaissaient Lastiry : c'était mieux avant.
Le 14/08/2020 à 13:45
Excellent déjeuner en terrasse sur la place du village et service agréable.
Le 13/08/2020 à 17:06
L'endroit est super sympa, bien placé mais le service est ultra long. Accueil moyen. Je pense que cet établissement manque de personnel.
Le 12/08/2020 à 21:51
De l'authenticité, de la qualité, une absolue fraîcheur pour des entrées, des plats et des desserts totalement maîtrisés. Un vrai plaisir des yeux et un regal des papilles. Bravo ! Un très très bon !
Le 12/08/2020 à 18:07
Serveuse pas du tout sympa, nous sommes arrivés à 17h50 pour boire un verre, on a dû faire demi tour car ils passaient en mode restaurant, à 18h !!! Mince alors, ils sont pas à l'heure espagnole ici, quel dommage de se faire refouler aussi violemment. À éviter absolument.
Le 10/08/2020 à 14:43
Service très très long......plus d'une heure pour avoir 2 steacks hachés purée. Le filet de poulet plus cher que le poisson. . Il faut m'expliquer.. Decu
Le 09/08/2020 à 15:21
Accueil moyen, jeune serveuse désagréable, ne propose pas d'eau ni rien après apéritif. 30 min entre deux desserts commandés. Pas le choix le midi. Resto à éviter. Dommage cuisine bonne.
Le 09/08/2020 à 09:22
La carte est inventive, l'endroit très agréable et souhaitons la bienvenue à cette jeune équipe qui a pourtant beaucoup à apprendre, les plats n'étaient pas très chauds et un manque de coordination total entre les membres du personnel a nuit à ce repas, espérons qu'ils sachent rectifier le tir rapidement et donner une impression plus professionnelle...
Le 06/08/2020 à 21:59
Personnel très accueillant et dîner très agréable. Le cadre, la place du village de Sare, est superbe Une excellente surprise!
Le 03/08/2020 à 13:45
La quantité de plats proposée le midi est inadmissible, un mauvais rapport qualité/prix et une réactivité proche de zéro.
Le 27/07/2020 à 15:23
Accueil médiocre et non professionnel
Le 26/07/2020 à 19:51
La bonne surprise, sur la place principale. On s'attendait à une brasserie a touristes, et bien nous avons été très agréablement surpris. Le midi menu unique pour tout le monde mais du coup le cuistot le maîtrise parfaitement, jusqu'à la cuisson du poisson impeccable. C'était très bon, rapport qualité prix imbattable. Serveurs accueillants malgré l'affluence maxi, bravo !
Le 26/07/2020 à 13:53
Très bonne réception par la maîtresse des lieux. Très bonne cuisine du chef. Sans oublier les desserts élaborés sur place .
Le 22/07/2020 à 22:38
Tout était parfait ! Poisson cuisiné délicieusement, sourire des serveurs et serveuses. Les pâtisseries étaient l'apothéose ! 👏
Le 14/07/2020 à 19:37
Amabilité, rapidité, gentillesse. Cuisine d'un niveau ultra supérieur. Mets de saison, présentation digne d'un peintre. Quantité généreuse. Quand aux desserts, nous avons droit à une explosion de saveurs. Mes premiers Amours gastronomiques Basques. Les Surdoués
Le 09/07/2020 à 14:24
Un jeune chef de talent, un trés bon rapport qualité prix et une étonnante créativité. La terrasse sous les platanes dans le village est trés appréciable
Le 09/07/2020 à 14:20
Une excellente surprise . Rapport qualité prix imbattable ! Délicieux et nous sommes habitués aux restaurants Très fin à recommander sans hésitation
Les autres restaurants
💬 Étonnée de certains avis tres négatifs. Personnel très sympa et souriant, le menu est sympa, avec des plats fait maisons (les lasagnes 😍) ! Je recommande et reviendrais !
💬 Un lieu génial où on se régale avec une ambiance comme on aime ! L’agneau est à tomber 😋 Merci à Judith pour son professionnalisme, sa joie de vivre elle déchire grave ! On reviendra très vite Je recommande ++++++++++++++ Séverine 👙d’Annecy 😉
💬 Self cafétéria, cuisine traditionnelle, légumes à volonté, excellent rapport qualité prix, vue imprenable sur la montagne de Oule.
💬 Un lieu magnifique dans lequel nous avons très bien été accueilli, une carte qui donne envie et un service agréable. Nous nous sommes régalés, c’est une très belle cuisine.
💬 Supers burgers en plein cœur de Nantes! Les prix sont imbattables, mais la qualité n'est pas négligée pour autant! Les burgers sont servis chauds et sont délicieux, et tous déclinables en version végétarienne! Endroit parfait, j'y retournerai vite!
💬 Restaurant avec un serveur assez sympathique, Apéros bien servis, assiettes assez bien présentées que 4 étoiles dut au fait qu'il y avait un peu de nerf dans le tartare de bœuf. Ayons fini sur le dessert...super...de belles assiettes et super bons. Pas d'espace pour le change pour bébé, vraiment dommage. Mais ensemble sympa, à y retourner pour goûter leurs superbes tartines.
💬 Je me suis régalé le Burger était excellent, surtout la viande et les frites aussi. Service rapide et les serveurs était très aimable et attentionné. Le cadre est sympa. Bon rapport qualité prix je reviendrai