Avis sur Matsuri Bordeaux
📌 Espace Commercial Promenade Ste Catherine, 5 Rue Guiraude, 33000 Bordeaux
💬 3045 Avis
Avis sur Matsuri Bordeaux à Bordeaux
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vpinatel.
Le 05/01/2024 à 12:55
Accueil et service très agréables. Plats de qualité
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis de lire votre commentaire 5 étoiles. Merci beaucoup 🌟 Votre satisfaction concernant l'accueil et le service nous fait énormément plaisir. Nous sommes également heureux que vous ayez apprécié la qualité de nos plats. Au plaisir de vous accueillir de nouveau. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Emilie.u
Le 31/12/2023 à 12:41
Très belle adresse !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emilie, Nous vous remercions chaleureusement pour votre évaluation 5 étoiles et votre commentaire "Très belle adresse !" 🌟 Nous sommes heureux de savoir que votre expérience chez nous a été à la hauteur de vos attentes. Votre satisfaction est notre priorité et nous mettons tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire unique. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
ahmed.a
Le 30/12/2023 à 15:06
Service aux petits soins! Tout le monde est très agréable et très souriant. Je ne comprends pas les commentaires affirmant le contraire. La cuisine est délicate et efficace, large menu très bien maîtrisé. Les cocktails sont merveilleux et certains très surprenants. Le vin conseillé était parfait et la sommelière d'une rare élégance. Les chefs de salle sont nombreux et veillent de manière peut être trop voyante au bon déroulé du service: detendez vous! 😀 En revanche, l'ambiance DJ set ibiza est une véritable charcuterie pour l'expérience. Trop fort, trop electro, l'ambiance ne prend absolument pas. Auquel cas, j'aurais pu comprendre. Et les taz ne sont malheureusement pas fournis. Pour résumer, très belle table, restaurant très élégant, personnel agréable, un sans faute si quelqu'un finit par attacher Assurancetourix. Pour les donneurs d'avis, soyez indulgents, c'est un lancement, ravalez la bave de dragon et investissez la dans les restaurants de Etchebest. Bisous!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ahmed, Nous sommes ravis de lire votre commentaire 5 étoiles et nous vous remercions pour vos compliments sur notre service et notre cuisine 🌟 Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'attention de notre équipe et la qualité de nos plats. Nous sommes également contents que vous ayez aimé nos cocktails et notre sélection de vins. Nous prenons note de vos remarques sur l'ambiance musicale. Nous cherchons constamment à améliorer notre expérience client et votre retour nous sera précieux. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Anaïs.h
Le 29/12/2023 à 21:47
Personnel super sympa !!! C’était délicieux Pour les étudiants y’a une super offre, demandez leur!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anaïs, Un grand merci pour votre note de 5 étoiles et vos compliments sur notre personnel et notre cuisine ! 😊 Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié nos offres spéciales pour les étudiants. Nous nous efforçons toujours d'offrir le meilleur à nos clients. Nous espérons vous revoir bientôt. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Marie.i
Le 29/12/2023 à 18:49
De passage à Bordeaux, nous nous sommes arrêtées vers 13h20. Nous avons été particulièrement déçu du peu de plats qui tournaient et cela sans parler des prix très élevés par assiette alors que la qualité n’était pas au rendez-vous. Si vous vous y arrêtez, sachez que vous payez plus l’expérience « sushi train » que la qualité. Nous ne recommandons pas… 🫠
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez Matsuri Bordeaux. Nous sommes sincèrement désolés que nos services n'aient pas été à la hauteur de vos attentes. Votre commentaire est précieux pour nous et nous aide à identifier les aspects de notre restaurant qui nécessitent une amélioration. Nous comprenons que vous ayez été déçue par le choix de plats disponibles et par le rapport qualité-prix. Nous vous invitons à partager davantage de détails sur votre visite à l'adresse [email protected]. Vos retours nous permettent de faire évoluer notre offre et nous souhaitons vivement comprendre ce qui a pu vous décevoir. Nous espérons sincèrement que vous nous donnerez une autre chance de vous satisfaire. Nous travaillons sans cesse pour améliorer notre service et nous serions ravis de vous faire découvrir les améliorations lors de votre prochaine visite. Nous vous souhaitons une agréable journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
CAMILLE.O
Le 29/12/2023 à 16:57
Concept et produits excellents, serveurs pas folichons et table à proximité de la porte d'entrée très désagréable quand il fait froid
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille, Merci pour vos 4 étoiles ⭐ Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre concept ainsi que nos produits. Votre satisfaction est notre priorité. Nous prenons note de vos remarques concernant le service et l'emplacement de votre table. Nous allons faire le nécessaire pour améliorer ces points. Nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience, qui nous l'espérons, sera de 5 étoiles. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
loup.
Le 25/12/2023 à 11:43
Matsuri est une chouette expérience culinaire à vivre. Les sushis sont délicieux. Le concept des tapis roulants ajoute une touche ludique à votre repas. Le sushi du moment était une véritable délice, même si le seul bémol était un temps d'attente de préparation un peu long pour le savourer. Notion notable pour la serveuse qui était non seulement incroyablement gentille mais aussi très arrangeante avec la formule étudiante.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis d'apprendre que votre expérience culinaire chez nous a été à la hauteur de vos attentes. Merci pour votre évaluation 5 étoiles ⭐️ Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept de tapis roulants, qui apporte une touche ludique à votre repas. Nous prenons note de votre commentaire concernant le temps d'attente pour le sushi du moment. Nous faisons tout notre possible pour améliorer ce point. Votre compliment à l'égard de notre serveuse nous fait particulièrement plaisir, nous veillerons à lui transmettre. Nous espérons vous revoir très prochainement. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Johanna.u
Le 17/12/2023 à 18:44
Tres beau mais vu que les deux portes s ou tes et se ferme sa fais que c est pas très agréable mais sinon très bonne cuisine ect.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Johanna, Merci pour ces 4 étoiles ⭐ Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre cuisine. Nous nous efforçons de proposer des plats de qualité à nos clients. Concernant les portes, nous prenons en compte votre remarque. Nous cherchons constamment à améliorer le confort de nos clients et votre retour nous aide dans cette démarche. Nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience, qui, nous l'espérons, sera de 5 étoiles. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Sylvie.i
Le 01/12/2023 à 13:02
Très bon restaurant, sauf que la serveuse c'est tromper sur l'addition et ne m'a pas écouter,trois assiettes vertes 4,50 et une blanche 2,50 cela ne fait pas 17€ je lui en ai fait part ,elle m'a répondu moi ça fait 17€elle n'a même pas vérifié, très déçu de cette réponse en tout cela faisait bien 16€,j'espère qu'elle ne fait pas ce genre d'erreur à chaque clients.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie, Merci pour vos 4 étoiles ⭐ et pour avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié la qualité de notre cuisine. Cependant, nous regrettons l'incident concernant l'addition. Nous prenons en compte votre remarque et allons faire le nécessaire pour éviter que cela se reproduise à l'avenir. Nous nous assurons toujours d'offrir le meilleur service à nos clients et votre retour nous aide à améliorer notre prestation. Nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience qui, nous l'espérons, sera de 5 étoiles. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Skay.e
Le 28/11/2023 à 13:51
Personnellement vu le prix je m’attendais à un sushi de meilleur qualité. Car ça me dérange pas de payer une somme si la qualité est excellente mais je n’ai pas aimé le sushi , il n’était pas horrible mais c’était cher par rapport à la qualité et la quantité. En plus j’ai payé 30€ et j’avais encore faim.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant. Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience chez Matsuri Bordeaux n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. La qualité et la quantité sont des aspects essentiels pour nous, et il semble que nous n'ayons pas réussi à répondre pleinement à vos attentes lors de votre visite. Votre commentaire est précieux pour nous aider à améliorer nos services. Nous espérons avoir une autre chance de vous satisfaire lors d'une prochaine visite chez Matsuri Bordeaux 🍣 Bonne journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Nelson.e
Le 28/11/2023 à 01:02
Au top rien à redire ! Sushis très bon et le jeune serveur incroyable ! Le concept est cool avec les tapis et les assiettes qui passe devant nous. Emplacement cool !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nelson, Nous sommes ravis de votre retour positif, merci pour ces 5 étoiles ⭐️ Votre satisfaction est notre priorité. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié nos sushis et le service proposé par notre jeune serveur. Le concept du tapis roulant fait partie de l'expérience unique que nous souhaitons offrir à nos clients et nous sommes contents qu'il vous ait plu. L'emplacement de notre restaurant a été pensé pour être agréable, c'est une joie d'entendre qu'il répond à vos attentes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir prochainement. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Célia.o
Le 22/11/2023 à 21:05
Livraison à domicile : repas hors de prix, zéro sauce, pourtant payée. Nous pensons à un simple oubli, naïfs consommateurs que nous sommes, mais non : politique de la maison , restriction en sauces délivrées, et aucune compensation prevue quand la sauce oubliée … a été payée à prix d’or. honteux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Célia, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous 🙏🏼 Nous avons lu attentivement votre commentaire et regrettons sincèrement le malentendu. Suite à votre appel téléphonique sur notre établissement de Bordeaux, notre responsable vous a pourtant confirmé avoir mis les sauces demandées, lui-même ayant procédé à l'emballage de votre commande. Si vous avez passé commande à travers UberEats ou Deliveroo, nous vous invitons soit à les contacter afin qu'ils vous dédommagent, soit à nous laisser un commentaire afin que nous puissions envoyer un avoir. S'il s'agissait d'une commande à emporter, pourriez-vous nous contacter à [email protected] ? Malgré cette mauvaise expérience, nous espérons avoir l'opportunité de regagner votre confiance lors d'une prochaine commande. Passez une excellente journée ! L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
sylvain.a
Le 22/11/2023 à 21:04
65€ pour 2. Le livreur arrive sans les sauces que nous avons payé. Quand on appelle, le vendeur nous dit que « le nouveau proprio a donné des consignes : on ne donne que les sauces payantes ». 65€ pour 2 et même la sauce payante n’est pas là. Il y’a vraiment un problème chez Matsuri. Quand on facture ce prix pour un dîner qui n’inclut meme pas le service on mégote pas sur 2 pauvres sauces soja. LAMENTABLE.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvain, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez Matsuri. 🙏🏼 Votre témoignage nous a surpris et nous regrettons sincèrement que votre commande n'ait pas été à la hauteur de vos attentes, notamment en ce qui concerne l'absence des sauces payantes. Sachez que chaque avis compte pour nous car ils sont essentiels afin d'améliorer constamment notre service. Nous prenons bonne note de vos remarques et allons faire tout notre possible pour rectifier cela. Pourriez-vous s'il vous plaît prendre un moment supplémentaire pour écrire à [email protected] ? Cela nous permettrait d'en savoir plus sur les problèmes rencontrés lors de cette commande et ainsi éviter qu'ils ne se reproduisent. Malgré cet incident, c'est avec plaisir que nous souhaiterions vous accueillir une nouvelle fois au restaurant Matsuri Bordeaux afin que vous puissiez redécouvrir nos services dans des conditions optimales. Passez une agréable journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Christophe.o
Le 03/11/2023 à 08:56
De belles saveurs ,de l'aneth ,de la ciboulette , citron vert, graines de sésame ,produits frais...Nous nous sommes régalés. le concept sympa et un très bon accueil des deux jeunes femmes toujours disponibles pour une commande non présente sur le tapis roulant. A quatre nous avons eu une facture de 106 €(20 assiettes )avec les boissons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe, Nous sommes ravis de lire votre commentaire 5 étoiles 🌟 Il est très gratifiant pour nous de savoir que vous avez apprécié nos saveurs et la fraîcheur de nos produits. Votre satisfaction concernant notre concept ainsi que l'accueil chaleureux offert par notre personnel est une réelle source d'encouragement. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Apolline.a
Le 24/10/2023 à 22:43
Ambiance et service peu agréable Nourriture correct
Réponse du propriétaire :
Bonjour Apolline, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant. Nous sommes sincèrement désolés que l'ambiance et le service n'aient pas été à la hauteur de vos attentes. Votre commentaire est précieux pour nous, car il nous aide à identifier les domaines dans lesquels nous pouvons améliorer nos services. Nous allons faire remonter vos remarques afin d'améliorer l'expérience client dans notre restaurant. Malgré cette expérience, nous espérons avoir une nouvelle occasion de vous satisfaire pleinement lors d'une prochaine visite chez Matsuri Bordeaux. Bonne journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Emmanuel.E
Le 28/09/2023 à 07:17
Concept sympa de fast food asiatique mais attention à la note finale qui peut être très salée...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emmanuel, Un grand merci pour vos 4 étoiles ⭐ Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre concept de fast-food asiatique. Nous mettons tout en œuvre pour proposer une expérience culinaire unique et nous sommes heureux qu'elle vous plaise. Votre remarque concernant la note finale est cependant entendue. Nous travaillons constamment à ajuster nos tarifs afin d'offrir le meilleur rapport qualité-prix possible. Nous transmettons votre retour aux équipes concernées 🙏🏻 Au plaisir de vous accueillir prochainement, dans l'espoir que votre prochaine expérience soit un sans-faute et mérite les 5 étoiles ! L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Cindy.
Le 23/09/2023 à 13:55
Très bon restaurant japonais au concept original avec un tapis qui fait défiler les différents plats proposés. Possibilité également de commander directement auprès du personnel si on veut des plats spécifiques. Les plats sont frais et faits maison. L'accueil était top, le gérant est vraiment très sympathique et adorable. Il nous a accepté à plus de 21h, pratique quand on vient juste d'atterrir à l'aéroport d'à côté. Je recommande ce restaurant, nous avons passé un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre évaluation 5 étoiles et vos compliments ⭐️ Nous sommes ravis de savoir que notre concept de tapis roulant vous a plu. Nous faisons toujours en sorte d'offrir une expérience unique à nos clients, et nous sommes heureux d'avoir répondu à vos attentes. Il est important pour nous que nos plats soient frais et faits maison. Votre satisfaction sur ce point nous conforte dans le choix de cette approche. Votre retour positif sur l'accueil reçu par notre gérant fait chaud au cœur. Nous mettons un point d'honneur à recevoir chaque client avec convivialité, même tard en soirée après un long voyage ! Merci encore pour votre recommandation, cela signifie beaucoup pour toute l'équipe Matsuri Bordeaux 🍣 Au plaisir de vous accueillir prochainement ! L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Chris.a
Le 21/09/2023 à 22:45
Peu de choix sur le tapis roulant , Bon mais cher Service long
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chris, Nous avons pris note de votre retour concernant le choix sur notre tapis roulant et nous vous présentons nos excuses si celui-ci n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous allons travailler pour proposer une plus grande diversité. Concernant le prix, nous faisons en sorte d'offrir un bon rapport qualité-prix tout en utilisant des ingrédients frais et de qualité. Nous sommes également désolés pour l'attente que vous avez rencontrée lors du service. Nous veillons normalement à ce que celui-ci soit rapide et efficace. Chris, votre expérience ne reflète pas celle que nous souhaitons offrir habituellement à nos clients. Nous espérons sincèrement avoir l'opportunité de regagner votre confiance lors d'une prochaine visite dans notre restaurant Matsuri Bordeaux 🍣.
Anabelle.s
Le 16/09/2023 à 18:46
Pour une première je n'ai pas trop aimé. Trop cher pour ce que c'est. On paye le concept plus que la nourriture finalement. Et trop long à arriver surtout quand il y a de gros mangeurs avant que ça arrive à vous. Vaux mieux manger un poKe et en avoir pour son argent. Moins cher d'aller manger chez un Japonais. Sinon le personel très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anabelle, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis sur Google. Nous regrettons sincèrement que votre première expérience chez nous n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Vos observations concernant le rapport qualité-prix et les délais d'attente sont précieuses pour nous aider à améliorer notre service. Le concept Matsuri est unique et vise à proposer une expérience culinaire authentique, mais nous comprenons qu'il ne peut pas plaire à tout le monde. Enfin, merci pour vos compliments envers notre personnel. Ils font toujours leur maximum pour offrir un accueil chaleureux et convivial aux clients du restaurant Matsuri Bordeaux 🍣 Nous espérons avoir l'opportunité de vous faire découvrir nos autres spécialités lors d'une prochaine visite. Belle journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Teave.i
Le 06/09/2023 à 21:11
Une ambiance très sympathique et très calme.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Votre avis de 4 étoiles ⭐ nous fait chaud au cœur. Nous sommes ravis que l'ambiance calme et sympathique du Matsuri Bordeaux vous ait plu. Nous faisons tout notre possible pour créer une atmosphère agréable pour nos clients, votre retour est donc très apprécié. Vos mots seront partagés avec toute notre équipe 🙏🏻 Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement, en espérant atteindre la note parfaite lors de votre prochaine visite ! L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Anaïs.a
Le 04/09/2023 à 20:35
C’est très cher pour ce que c’est ! Quelle déception alors que le concept est cool. 4,5€ pour 4 pauvres Maki ou california à peine remplis. Ce n’est même pas généreux sur chaque pièce à plus d’1€… l’ambiance est froide, toutes les assiettes qui tournent sont les mêmes ! Très décevant. Première et dernière fois 👎🏻
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes vraiment désolés d'apprendre votre déception suite à votre visite dans notre restaurant. Votre avis est très important pour nous et nous regrettons que l'expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Concernant le prix de nos sushis, il reflète la qualité des produits frais que nous utilisons quotidiennement ainsi que le savoir-faire de nos chefs. Toutefois, si vous avez trouvé les portions insuffisantes ou peu variées, c'est un point sur lequel nous devons travailler. Quant à l’ambiance du restaurant qui vous a semblé froide, ce n’est absolument pas ce vers quoi on tend chez Matsuri Bordeaux. Nous voulons créer une atmosphère chaleureuse et conviviale pour tous nos clients. Nous espérons sincèrement avoir une nouvelle chance de vous accueillir afin d'améliorer votre perception sur notre enseigne. Bonne journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Laurent.R
Le 04/09/2023 à 13:26
Ambiance très sympa, et avec un tapis roulant où vous choisissez ce qui passe devant vous, qualité des produits bien, mais quantité pas petite assiette un peu juste. Donc peu cher mais ça change.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent, Merci d'avoir attribué 4 étoiles à notre restaurant Matsuri Bordeaux ⭐ Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ambiance et le concept du tapis roulant. Votre satisfaction est notre priorité. Concernant la quantité servie dans nos assiettes, nous prenons bonne note de votre remarque. Nous cherchons constamment à améliorer nos services pour répondre au mieux aux attentes de nos clients 🙏🏻 A très vite pour une nouvelle expérience culinaire qui on espère sera parfaite ! L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Julian.
Le 04/09/2023 à 11:32
Livraison d’un plateau pour à 45€ family » avec deux minuscules flacons de sauce soja, le nombre de sushis était décevant au vu du prix… Matsuri Merignac est bien supérieur tant sur la qualité que sur la quantité !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous avons bien pris en compte votre retour concernant la livraison de votre plateau "Family". Nous sommes désolés si le nombre de sushis et les quantités de sauce soja n'ont pas été à la hauteur de vos attentes. Nous attachons une grande importance à l'équilibre entre qualité, quantité et prix. Votre remarque a donc été transmise au service concerné pour révision. En ce qui concerne la comparaison avec Matsuri Merignac, nous tenons à vous rappeler que chaque restaurant est unique tout en respectant les standards du groupe. Cependant, nous prenons note et chercherons toujours à améliorer nos services pour correspondre aux attentes des clients comme vous. Nous espérons sincèrement que cette expérience ne ternira pas définitivement l'image que vous avez du Matsuri Bordeaux 🍣. N'hésitez pas à revenir afin d'avoir une nouvelle expérience plus satisfaisante chez nous. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Marie.n
Le 03/09/2023 à 21:48
Super service !! Les serveurs sont super gentils et accueillants ! J’ai eu des California en plus ! C’était super bon Je reviendrai plus souvent
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, Merci pour votre visite et pour ce retour très positif ⭐️ Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre service. Nous nous efforçons de créer une atmosphère accueillante et chaleureuse, il est donc toujours agréable d'entendre que nos clients se sentent bien chez nous. Il semble également que vous ayez particulièrement apprécié nos California rolls. C'est un grand plaisir de savoir qu'ils ont trouvé grâce à vos yeux ! Votre satisfaction est notre plus grande récompense, c'est pourquoi chaque commentaire compte énormément pour nous. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très bientôt ! L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Julien.l
Le 30/08/2023 à 00:40
Très bonne expérience et bons sushis avec des serveurs et serveuses au top ! (- 1 étoiles pour le prix)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien, Merci pour vos 4 étoiles ⭐ Nous sommes ravis que vous ayez passé une très bonne expérience chez nous et que vous ayez apprécié nos bons sushis ainsi que notre équipe de serveurs et serveuses au top ! 😊 Nous prenons note de votre remarque concernant le prix et nous la transmettons aux équipes concernées. Nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience qui, nous l'espérons, sera de 5 étoiles. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Harry.o
Le 26/08/2023 à 13:02
Super le tapis roulant pour choisir ses plats. Pas bcp de choix sur ce qui est proposé sur le tapis. Si vous voulez plus, il faudra commander à la carte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Harry, Merci pour votre avis et vos 4 étoiles ⭐ Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre concept de tapis roulant pour choisir vos plats. C'est une expérience unique et ludique que nous proposons à nos clients. Nous comprenons que vous auriez aimé avoir plus de choix sur le tapis. Sachez que nous proposons également une carte avec une grande variété de plats à commander. N'hésitez pas à consulter notre menu pour découvrir toutes nos options. Nous prenons note de votre remarque et nous ferons en sorte d'améliorer notre offre sur le tapis roulant. Nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience culinaire chez Matsuri Bordeaux, cette fois-ci avec une sélection encore plus variée de plats à votre disposition. À très vite, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
HELENE.E
Le 25/08/2023 à 14:15
Je n'ai vu qu'un plat à 2,50 euros , c'est dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour Helene, Merci pour votre avis et vos 4 étoiles ⭐ Nous comprenons votre déception concernant le choix limité de plats à 2,50 euros. Nous prenons note de votre remarque et nous ferons en sorte d'améliorer cette offre. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour une expérience encore plus satisfaisante. À bientôt, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Nasser.a
Le 23/08/2023 à 22:44
Ayant tester plusieurs matsuri celui ci est loin d’être à la hauteur de l’enseigne que ce soit sur Paris voir même rabat on est loin d’être au top les sushis sont sans plus comparer à d’autre resto de sushi dans le voisinage
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nasser, Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez été déçu par la qualité de nos sushis. La satisfaction de nos clients est primordiale pour nous, c'est pourquoi nous prenons en compte votre remarque. Nous allons faire remonter cette information à notre équipe afin d'améliorer la qualité de nos sushis. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant pour vous montrer notre réel savoir-faire. Belle journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Malvina.i
Le 23/08/2023 à 13:21
Cher pour les quantités…. Toilettes 1 bouchée et l’autre qui ne ferme pas à clé !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Malvina, Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis sur notre restaurant. Nous sommes désolés si vous avez trouvé nos tarifs élevés par rapport aux quantités servies. Votre feedback est précieux pour nous et nous le transmettons à notre équipe. Concernant les toilettes, nous sommes désolés pour le désagrément que vous avez rencontré. Nous allons faire le nécessaire pour résoudre le problème de la porte qui ne ferme pas à clé. Nous espérons que vous nous donnerez une deuxième chance pour vous montrer notre amélioration. Belle journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Alan.a
Le 20/08/2023 à 13:05
La qualité des produits est au rendez-vous, en revanche les prix sont bien trop élevés. 6,5€ pour 2 sushis… de plus en quand nous sommes arrivés à 20h les Makis saumon était à 3,5€ pour finalement être à 4,5€/5,5€ à 21h … Concept amusant mais visiblement faut le payer aussi
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alan, Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis sur notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la qualité de nos produits. Cependant, nous sommes désolés si vous avez trouvé nos prix trop élevés. Nous tenons à préciser que nos tarifs sont établis en fonction de la qualité des ingrédients que nous utilisons pour préparer nos sushis. Concernant les variations de prix des Makis saumon, nous nous excusons pour cette confusion. Nous faisons remonter cette information au point de vente pour éviter que cela se reproduise à l'avenir. Nous espérons que malgré cela, vous nous donnerez une deuxième chance de vous accueillir dans notre restaurant et de vous faire vivre une expérience plus satisfaisante. Belle journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Julie.o
Le 16/08/2023 à 20:32
Endroit calme avec une belle décoration. Produits frais
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un avis positif sur Matsuri Bordeaux 🌟 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ambiance calme et la belle décoration de notre restaurant. Chez Matsuri Bordeaux, nous attachons une grande importance à la fraîcheur de nos produits. Nous nous efforçons de vous offrir une expérience culinaire de qualité, avec des ingrédients frais pour des saveurs authentiques. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous faire découvrir de nouvelles créations culinaires. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Maxime.
Le 15/08/2023 à 23:36
Mon premier restaurant japonais de ce type. Très bonne expérience même pour un végétarien il y avait du choix. Je n'ai jamais mangé autant de makis en un repas (signe que c'était bon et frais). Quelques commentaires : - j'aurais apprécié qu'une serveuse vienne me voir dès le début du repas pour me proposer les boissons. - un wifi invité serait bien. Mon téléphone ne captait pas donc impossible d'utiliser l'application proposée pour commander et payer sur place. Obligé de demander à la serveuse (même si elle était très agréable) à chaque fois. - certains prix trop élevés à mon sens. Par exemple 2 doryakis 4 euros (sauf si ils sont faits maisons mais j'en doute). Pareil un mini mini cake matcha 4 euros que je n'ai donc pas pris.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maxime, Merci pour votre avis et vos 4 étoiles ⭐ Nous sommes ravis que vous ayez passé une très bonne expérience chez nous, même en tant que végétarien. Nous faisons en sorte d'offrir un large choix pour satisfaire tous nos clients. Nous prenons en compte votre commentaire concernant le service des boissons. Nous veillerons à ce qu'une serveuse vienne vous proposer les boissons dès le début de votre repas à l'avenir. Nous comprenons votre frustration concernant le wifi invité. Nous allons étudier la possibilité de mettre en place cette option pour faciliter l'utilisation de notre application. Pour ce qui est des prix, nous sommes désolés que certains vous aient paru élevés. Nous faisons de notre mieux pour proposer des produits de qualité à des prix justes. Nous prenons en compte votre remarque et nous l'étudierons attentivement. Encore merci pour votre avis et à bientôt pour une nouvelle expérience chez Matsuri Bordeaux 🍣 L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Anto.
Le 11/08/2023 à 13:10
Concept japonisant original et amusant avec les petits plats qui vous passent devant le nez tel une pêche aux canards 🦆. La qualité peut varier en fonction des assiettes mais globalement toujours frais, et n'hésitez pas à demander ce qui est sur la carte surtout pour le chaud (brochette, gyosas etc....) Bref J'ai eu 50% sur la note grâce à l'appli the fork, plutôt intéressant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anto, Merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience chez Matsuri Bordeaux et pour votre retour positif ⭐️ Nous sommes ravis que notre concept japonisant original et amusant vous ait plu. Nous mettons un point d'honneur à vous proposer des plats toujours frais et de qualité. N'hésitez pas à demander ce qui est sur la carte, notamment pour les plats chauds tels que les brochettes et les gyozas. Nous sommes là pour vous satisfaire au mieux. Et c'est super que vous ayez pu bénéficier de 50% de réduction sur votre note grâce à l'application 'The Fork'. Une belle occasion de profiter de notre cuisine à moindre coût. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Jennifer.l
Le 10/08/2023 à 20:50
Nous sommes habitués du restaurant et nous revenons toujours avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jennifer, Merci beaucoup d'être une cliente fidèle et de toujours revenir avec plaisir au restaurant Matsuri Bordeaux 🤩 Nous sommes ravis de savoir que vous appréciez notre établissement et nous faisons tout notre possible pour vous offrir une expérience agréable à chaque visite 😃 Nous espérons vous revoir très bientôt pour une nouvelle expérience culinaire exceptionnelle 🍚🌟 L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
H.
Le 10/08/2023 à 08:13
C'était une première et elle fut réussie. Mets délicieux, personnel aux petits soins ( merci aux 2 jeunes femmes au service et à Ibrahim en cuisine ). Concept amusant où les plats défilent devant vos yeux. Il n'y a qu'à tendre la main, confortablement installés. Merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre première visite chez Matsuri Bordeaux et pour votre avis très positif ⭐️ Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos mets délicieux et que notre personnel ait été aux petits soins pour vous. Nous transmettrons vos remerciements aux deux jeunes femmes du service et à Ibrahim en cuisine. Le concept de notre restaurant, où les plats défilent devant vos yeux, est en effet amusant et original. Nous sommes heureux que vous ayez pu profiter de cette expérience confortablement installés en tendant simplement la main. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Emma.a
Le 08/08/2023 à 19:55
Personnel très accueillant et agréable, bonne ambiance et très bon sushi, Je recommande L’offre étudiante est à prendre !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emma, Merci pour votre visite chez Matsuri Bordeaux et pour votre retour très positif 🤩 Nous sommes ravis que notre personnel ait été accueillant et agréable avec vous. Nous attachons une grande importance à offrir une ambiance conviviale à nos clients. Nous sommes également heureux que vous ayez apprécié nos délicieux sushis. 🍣 Nous vous remercions de recommander notre restaurant et de souligner notre offre étudiante, qui est en effet très avantageuse. Nous espérons vous revoir bientôt chez nous ! L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
PY.
Le 06/08/2023 à 20:55
Personnel très aimable, très bonne ambiance de resto japonais avec le tapis roulant pour amener les plats. Système à la carte avec un code couleur par assiette pour donner son prix. La carte est assez chère ce qui amène quand même à faire attention à la couleur des assiettes... Nourriture de bonne qualité, au standard des restaurants japonais.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour vos 4 étoiles ⭐ et pour vos compliments sur notre personnel aimable et l'ambiance de notre restaurant japonais. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre système à la carte avec le tapis roulant et le code couleur par assiette. Nous comprenons votre remarque sur le prix de la carte et nous faisons de notre mieux pour proposer des plats de qualité à un prix juste. Nous sommes heureux que la nourriture soit à la hauteur de vos attentes et qu'elle soit au standard des restaurants japonais. Nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience qui, nous l'espérons, sera de 5 étoiles. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Thomas.o
Le 05/08/2023 à 13:01
Prix ultra chère. Quantité très faible. Qualité digne du sushi daily en supermarché. Le concept est déjà bien connu, mais amener a faire payer au prix fort. Très peu d'intérêt d'y manger.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez trouvé nos prix élevés et que la quantité de nourriture était insuffisante. Votre avis est précieux pour nous aider à comprendre les attentes de nos clients et à améliorer notre offre. Nous sommes également confus si vous avez trouvé la qualité de nos plats en deçà de vos attentes. Nous nous efforçons constamment de maintenir des normes élevées en matière de cuisine japonaise, et nous regrettons de ne pas avoir répondu à vos attentes cette fois-ci. Sachez que nous sommes attristés de lire que vous puissiez comparer nos recettes aux produits proposés en grandes et moyennes surfaces... La qualité de nos matières premières n'a pas à rougir compte tenu de celle proposées sur les barquettes de la grande distribution... Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau à l'avenir pour vous montrer les améliorations que nous avons apportées. Bonne journée ! L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Jules.i
Le 28/07/2023 à 20:43
Mauvais management de la quantité de nourriture sur les tapis ainsi qu’une qualité gustative médiocre et des prix exorbitants! Il y a plein de meilleurs sushi au alentour mais le concept vaut (presque) le détour.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jules, Nous vous remercions pour votre retour concernant votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez été déçu par la gestion de la quantité de nourriture sur les tapis ainsi que par la qualité gustative. La satisfaction de nos clients est primordiale pour nous, nous prenons donc note de vos remarques et les transmettons au responsable du restaurant. Concernant les prix, nous faisons en sorte de proposer des tarifs en adéquation avec la qualité de nos produits et le concept unique de notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que le concept de Matsuri vaut (presque) le détour pour vous, malgré les quelques déceptions rencontrées, nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau afin de vous offrir une expérience plus satisfaisante. Belle journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Bou.
Le 24/07/2023 à 13:59
Service un peu lent il n’y a presque rien qui défile sur le bar Repas de bonne qualité mais rien d’exceptionnel
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre retour. Nous sommes désolés si le service a été un peu lent lors de votre visite et si vous avez trouvé qu'il n'y avait pas assez de choix sur le bar. La satisfaction de nos clients est primordiale pour nous, nous prenons donc note de vos remarques afin d'améliorer ces points. Concernant la qualité de notre repas, nous sommes heureux de savoir que vous l'avez trouvé bon. Nous prenons en compte votre avis sur le fait qu'il n'était pas exceptionnel. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience qui corresponde davantage à vos attentes. Belle journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
justine.o
Le 18/07/2023 à 14:42
Le concept est super sympa avec les assiettes qui défilent devant nous, cela permet de prendre son temps pour manger, etc. Il y a beaucoup de choix (sur la carte), les serveurs sont très sympa. Le seul point négatif est le prix, par exemple l'assiette de 2 sushis au saumon valent 4€, le prix des assiettes varient de 2.5€ à 6.5€ mais il y en beaucoup qui se rapprochent de 5€ donc ça monte vite ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Justine, Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis sur notre restaurant Matsuri Bordeaux. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre concept et la variété de choix sur notre carte. Nous prenons note de votre remarque concernant le prix des assiettes. Nous comprenons que cela puisse représenter un frein pour certains clients. Nous faisons remonter cette information à notre équipe afin d'évaluer la possibilité d'ajuster nos tarifs. Nous espérons malgré tout avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience plus satisfaisante. Belle journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Zoé.e
Le 16/07/2023 à 21:30
super concept ainsi qu’une qualité pour les produits utilisés
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience chez Matsuri Bordeaux et pour votre retour très positif sur notre concept et la qualité de nos produits 🌟 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre concept unique et que vous ayez trouvé la qualité de nos produits exceptionnelle. Nous espérons vous revoir très bientôt pour une nouvelle expérience culinaire. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Je.
Le 16/07/2023 à 09:25
L’équipe de Bordeaux m’a réconcilié avec cette chaîne de sushi. Service agréable et marrante, poissons de qualité avec suffisamment d’assortiments pour ne pas commander.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre avis très positif sur notre restaurant Matsuri Bordeaux 🌟 Nous sommes ravis d'avoir pu vous réconcilier avec notre chaîne de sushi. Notre équipe met tout en œuvre pour offrir un service agréable et amusant, et nous sommes heureux que cela se soit reflété lors de votre visite. La qualité de nos poissons est une priorité pour nous, et nous sommes fiers de vous proposer un assortiment suffisant pour satisfaire vos envies. Nous espérons vous revoir bientôt chez Matsuri Bordeaux 🍣 L'équipe Matsuri Bordeaux 🌸
Clemath.e
Le 11/07/2023 à 12:27
Lieux très sympathique, plein de choix, Plat délicieux
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Toute l'équipe est ravie de voir que vous avez apprécié votre expérience chez Matsuri Bordeaux ! 🍣🌟 Votre note de 5 étoiles nous fait extrêmement plaisir et nous encourage à continuer à vous offrir une excellente cuisine japonaise. 😍🍚 Merci encore et à très bientôt chez Matsuri Bordeaux ! L'équipe Matsuri Bordeaux 🤩🙌🏼💫
Kelly.a
Le 07/07/2023 à 12:26
Super établissement, découvert par surprise mais ne regrette rien!!C’est devenue le lieu des que je monte sur bordeaux pour manger!!Personnel super!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kelly, Merci pour votre passage chez Matsuri Bordeaux et pour votre retour très positif 🌟 Nous sommes ravis que vous ayez découvert notre établissement par surprise et que vous ne regrettiez rien ! C'est un plaisir de devenir votre lieu de prédilection pour manger lorsque vous êtes à Bordeaux. Notre personnel est aux petits soins et nous sommes heureux que vous l'ayez trouvé super ! Nous espérons vous revoir très vite. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
céline.e
Le 01/07/2023 à 20:52
Acceuil chaleureux ! Superbe pock bol et bien frais. La salle du fond est agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour 5 étoiles et vos compliments sur notre restaurant 😍 Nous accordons une grande importance à la qualité des produits utilisés et à à l'accueil que notre équipe vous réserve. Nous espérons vous revoir très vite. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Romane.a
Le 21/06/2023 à 12:55
lieu super sympa et accueillant la nourriture est très bonne
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romane, Merci pour vos 4 étoiles ⭐️ et pour vos compliments. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié nos sushis 🍣. Nous sélectionnons en effet des produits de qualité pour vous proposer la meilleure expérience culinaire possible. A bientôt pour la 5eme étoile peut-être 😉 L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Charlene.
Le 19/06/2023 à 19:25
Venus sur les conseils d’une amie, le servce est original et nous avons été très bien accueillis je recommande!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlene, Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez apprécié l’accueil que vous a réservé l’équipe de Matsuri Bordeaux ainsi que le concept ☺️. Un grand MERCI pour vos 5 étoiles. À bientôt au sein de notre restaurant, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Cam.
Le 16/06/2023 à 16:24
Le concept est bien, le service également, en revanche, le rapport qualité/prix n'y est pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience chez Matsuri Bordeaux. Nous sommes désolés si vous n'avez pas apprécié le rapport qualité-prix de notre restaurant. Nous nous efforçons de vous proposer le meilleur rapport qualité prix possible en prenant compte de la qualité de nos produits. Nous espérons tout de même vous revoir à l'avenir. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Gaetan.
Le 03/06/2023 à 13:45
Joli restaurant, bonne ambiance. La nourriture n'est ni bonne ni mauvaise, on paye à l'assiette prise ce qui fait qu'après un repas sans faire d'excès on s'en tire malgré tout avec une jolie addition. L'expérience reste dans l'ensemble plutôt positive
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gaetan, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience chez Matsuri Bordeaux. Nous sommes désolés si vous n'avez pas pleinement apprécié cette dernière. Nous espérons vous revoir à l'avenir pour une 4ème étoile. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Vanessa.a
Le 20/05/2023 à 22:24
Très cher, les sushis n'ont aucun goût, et la nourriture est mauvaise dans son ensemble. Niveau ambiance, ça rappelle Flunch ou tout autre restaurant de galerie marchande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vanessa, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire, nous sommes désolés d'apprendre que nous n'avez pas apprécié les saveurs de nos produits. Nous utilisons pourtant des produits de qualité pour vous préparer les recettes les plus savoureuses, il est regrettable de lire que vous comparez notre enseigne à une cantine de produits non qualitatifs. Avez-vous testé nos sushi snackés ou notre crème brûlée thé vert maison ? Nous pouvons vous certifier que notre clientèle en raffole ! L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Celine.h
Le 19/05/2023 à 13:42
Là meilleure adresse de bordeaux A chaque visite de la ville, la pause gourmande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Celine, Merci d'avoir pris le temps de nous noter ! À très bientôt ! L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Anh.g
Le 18/05/2023 à 20:05
L’employee tres bien
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anh, Merci d'avoir pris le temps de nous noter ! À très bientôt ! L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Ivalila.4
Le 18/05/2023 à 16:16
5€ une assiette de 2 sushi, à mourir de rire. /!\ Allez plutôt à Okinii Sushi Bar c’est japonais avec un train Sushi à volontés pour moins de 20 euros, c’est dix milles fois mieux j’ai trouver la qualité équivalente donc ça vaut pas la peine d’aller à celui là, prenais ma douloureuse expérience comme témoin
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes très attristés de lire que vous avez trouvé notre qualité décevante et que vous la comparez à celle des restaurants dits "à volonté". Qu'il s'agisse de notre saumon norvégien livré sous forme de filet tous les jours en restaurant, pêché depuis moins de 4 jours ; de notre dorade d'élevage arrivée entière en restaurant et non éviscérée ; de notre thon albacore pêché naturellement arrivé en restaurant sous forme de longes congelées afin de limiter les risques parasitaires et microbiologiques ; ou encore de l'anguille, de la crevette blanche, du crabe MSC, de la seiche... Vous pouvez faire confiance au savoir-faire de Matsuri. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Dan.
Le 30/04/2023 à 20:32
Restaurant très sympa, ça change. Si vous avez un date et que il/elle aime le japonais je vois le conseil, ça sort de l'ordinaire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci d'avoir pris le temps de nous écrire un avis 5 étoiles. Les clients comme vous sont très importants pour nous 🙏🏼 Nous espérons vous revoir très vite et continuer encore de vous satisfaire. A bientôt, prenez soin de vous L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Sabrina.a
Le 30/04/2023 à 20:00
Le tapis où l'on peu voir les plats et se servir... super!!! Bon acceuil Par contre un peu cher et les makis sont simples. Le gout est bon , mais j'en ai mangé des meilleurs
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sabrina, Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez apprécié l’accueil que vous a réservé l’équipe de Matsuri Bordeaux ainsi que la qualité du service ☺️. Un grand MERCI pour vos 5 étoiles À bientôt au sein de notre restaurant L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Anaïs.m
Le 29/04/2023 à 23:19
Holà ! Je tenais à partager mon expérience dans ce restaurant sympathique où j'ai savouré de délicieux plats. Cependant, je trouve que les portions sont un peu chères. Je tiens également à attirer l'attention sur le comportement des serveuses en fin de service. J'ai remarqué qu'elles parlaient parfois à voix haute de choses négatives concernant les clients, ce qui pourrait être mal perçu par certaines personnes. Malgré cela, je recommande vivement ce restaurant pour la qualité de sa cuisine et le fait qu'on puisse commander à la carte. Je serai ravi d'y retourner bientôt. 🙂
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre passage chez Matsuri Bordeaux et pour votre retour positif 🤩. Nous utilisons uniquement des produits de qualité que nous sélectionnons avec soin, et comme vous le savez, la qualité a toujours un certain prix. Nous espérons vous revoir très vite. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
C.
Le 25/04/2023 à 09:37
Nous y avons manger il n'y pas longtemps ! les plats sont super bon avec une bonne organisation des plats ! Niveau prix nous trouvons que c'est un peut cher mais avec la carte étudiante ce n'est vraiment pas cher et vous manger a votre faim !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Nous nous efforçons de vous proposer le meilleur rapport qualité prix possible en prenant compte de la qualité de nos produits. Les prix, ne dépassant pas les 6€50 l’assiette, se justifient par une sélection de matières premières coûteuses. Le poisson étant le principal élément composant les produits Matsuri, notre enseigne doit faire face à un enjeu majeur : l’augmentation constante du prix au kilo du poisson dont le saumon en est le meilleur exemple. Nous espérons vous revoir vite. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Chloë.
Le 24/04/2023 à 18:30
Venue pour un dîner avec des amis, j'ai passé un très bon moment dans ce restaurant. Le concept des plats qui arrivent sur le tapis roulant est très sympa. J'ai beaucoup apprécié le cadre qui est très chaleureux. L'équipe est également super accueillante et aimable ! Je recommande ce lieu !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez apprécié l’accueil que vous a réservé l’équipe de Matsuri Bordeaux, le cadre et le concept de notre restaurant ☺️ Un grand MERCI pour vos 5 étoiles. À bientôt au sein de notre restaurant, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
TGP_Marie.
Le 23/04/2023 à 18:43
J’y étais allée il y a plusieurs années et rien n’a changé. Le concept fonctionne vraiment bien, la qualité est au rendez-vous et le personnel est très aimable. Si je dois mettre un petit bémol ça serait sur le tapis roulant qui est peu réapprovisionné
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire un avis positif 🤩. Nous sommes ravis d'apprendre que notre équipe vous a réservé un bon accueil et que vous vous êtes régalé. Toutes nos équipes travaillent avec passion pour vous proposer le meilleur service possible. Un rappel a été effectué auprès du responsable de l'établissement concernant la bonne gestion de notre convoyeur pour que celui-ci soit suffisamment fourni. Nous espérons vous revoir très vite dans l'une de nos enseignes. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Guillaume.h
Le 20/04/2023 à 19:27
Concept très sympa avec des assiettes qui défilent devant nous ! Choisie le prix de tes assiettes en fonction de la couleur de l'assiette donc pas de surprise 😜 L’avantage et que l’on peut manger à sa faim. Tous de même un peu chère… Malgré le prix le concept des assiettes qui défiles et très sympa !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre passage chez Matsuri Bordeaux et pour votre retour positif sur le concept 🤩 Nous utilisons uniquement des produits de qualité que nous sélectionnons avec soin, et comme vous le savez, la qualité a toujours un certain prix. Nous espérons vous revoir très vite. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Flavien.E
Le 10/04/2023 à 12:13
Client de longue date , je vois décliner cet établissement de jour en jour, - le nouveau système de fidélité ne sert plus à rien - les quantités diminuent dans assiettes, mais les prix augmentent Nous y venions régulièrement avec ma petite famille et nous sommes en train de chercher une autre alternative sur Bordeaux Dommage…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Flavien, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Nous sommes désolés si vous n'avez pas apprécié les quantités de nos produits et si nos prix vous ont paru élevés. Nos tarifs se justifient par une sélection de matières premières coûteuses. Le poisson étant le principal élément composant les produits Matsuri. L'augmentation du coût de l'ensemble de nos matières premières (saumon, riz, mais également soja, poulet...) nous ont forcé à ajuster nos tarifs afin de continuer de proposer à notre clientèle des produits de qualité. Nous espérons tout de même vous revoir à l'avenir. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Gaelle..
Le 01/04/2023 à 20:16
3 eme fois dans ce restaurant et encore une fois nous repartons le ventre plein ! Que ce soit le cadre ou le personnel, il n’y a rien à dire ! Le principe des plateaux tournants est super sympa et inattendu !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gaelle, Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez apprécié le travail de notre équipe !! Un grand MERCI pour vos 5 étoiles ⭐️ À bientôt en restaurant ou en livraison 🛵 L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Théa.l
Le 26/03/2023 à 01:47
Très déçu de ce resto, l'intérieur est original mais la nourriture qui y est servie est à température ambiante ils ne sont pas frais. On ne peut pas commander ce qu'on veut personne ne vient prendre la commande, on n'est obligé de prendre les vieux sushis qui tourne depuis une heure au moins. Service pas agréable, pas de sourire ni rien, en plus le prix est beaucoup trop cher pour cette nourriture mauvaise. Ne manger pas là bas !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre retour, nous sommes désolés si vous avez été déçu par la qualité du service. Les poissons qui vous sont servis sont frais et proposés à notre clientèle sur place. La majorité des assiettes produites en début de service sont prises d'assaut par nos clients, les sushimen remplissent ensuite au fur et à mesure le convoyeur. Certains produits sont bien présents à la carte et sur demande, il n'est pas tolérable que notre personnel sur place vous ait refusé de procéder à une commande spécifique, nous remontons donc votre mécontentement auprès de notre responsable d'établissement afin d'y remédier. Nous espérons vous revoir prochainement pour corriger le tir Belle journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
louisa.h
Le 26/03/2023 à 01:46
bonjour je voudrai me plaindre de ce restaurant qui m’a fortement déçus le service mal fait 2 a 3 fois un serveur vient vous voir pour vous redemander la même chose on ne peut pas choisir exactement les sushis que l’on veut toujours les meme sushi qui tourne et surtout il ne sont pas bons a température ambiante et ne vaut pas du tout son prix je suis reparti en ayant toujours faim ne vous faite pas avoir à la façade
Réponse du propriétaire :
Bonjour Louisa, Nous vous remercions pour votre retour. Nous sommes désolés si le choix a été amené à manquer et si le service de nos équipes n'a pas été à la hauteur. Les produits sont préparés au fur et à mesure pour éviter tout gâchis alimentaire. Sachez que vous pouvez également commander des produits de notre carte auprès de notre équipe. Nous allons faire un rappel à cette dernière concernant la bonne gestion du convoyeur. Aussi, tous nos produits sont placés sous cloches afin qu'ils conservent leur fraicheur. La satisfaction client est au coeur de nos préoccupations, nous faisons donc remonter ces information au restaurant pour que cela ne se reproduise pas. Nous espérons vous revoir prochainement pour corriger le tir. Belle journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Francisco.a
Le 25/03/2023 à 21:53
Passez votre chemin Une chaîne de restauration dans toute sa splendeur Sans saveur, sans réelle cuisine, il y a même des pancakes Et en plus hors de prix Vraiment Bordeaux est assez grand pour éviter cette adresse
Réponse du propriétaire :
Bonjour Francisco, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Nous sommes désolés si vous n'avez pas apprécié la qualité de certains de nos produits et si nos prix vous ont paru élevés. Nous vous assurons que nos produits sont frais et de très haute qualité. L’offre et le savoir-faire se sont développés à travers une carte élaborée dans la tradition japonaise. Deux fois par an, 20% des produits Matsuri quittent la carte pour faire découvrir à nos clients des nouveautés de saison. Le souhait jusqu’à présent se résume à répondre à une certaine exigence ; respect des produits et recherche de réappropriation de classiques gastronomiques japonais. Pour votre information, es pancakes dont vous parlez sont en réalité des Dorayaki, des pâtisseries japonaises à baes de génoise et de pâte de haricots rouges. Nous espérons tout de même vous revoir à l'avenir. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
jennifer.z
Le 24/03/2023 à 23:18
Intérieur épuré et chic, service à la perfection les jeunes hommes sont présent et à l’écoute de nos besoins. La qualité des produits est irréprochable, les assortiments proposer sont divers (sushis, makiS brochettes, sashimis) ils sont TOUS DÉLICIEUX J’étais un peu septique à l’idée du concept mais je suis sorti du restau repus et fort ravie d’avoir payer 😂
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jennifer, Un grand MERCI pour vos 5 étoiles et tous cos compliments sur notre établissement. On accorde une grande importance à la qualité des produits utilisés et aux saveurs de nos créations, on est donc trop contents que vous ayez trouvé nos sushis délicieux ! Nous espérons vous revoir très vite. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Ma.o
Le 28/02/2023 à 13:14
Lors de l'addition il m'est posé sur la table le TP avec voulez vous laisser un pourboire à Louise? à la vu de la personne en face de moi et la serveuse qui attend la réponse les yeux rivés sur le TP je me suis sentie obligée de taper oui (puisque je voulais pas être mal à l'aise face à mon ami) Le pire c'est que le montant est quasiment imposé ! Soit 2€ (minimum, soit 5€ soit 10€ !!!) Je me suis sentie forcée pour ne pas me sentir gênée c'était indiscret et intrusif Vraiment un grand moment de solitude. Ce ne sont pas des manières de faire Le pourboir est au bon ressenti du client il ne doit pas être expressément souligné pour quasiment s'imposer C'est très dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience chez Matsuri Bordeaux. Nous sommes quelque peu surpris par votre commentaire, sur cet établissement il n'y a aucune personne prénommée ainsi, et notre équipe n'a pas du tout pour habitude d'être insistant quant à ce procédé. Nous avons également remonté cet incident au responsable de Matsuri Bordeaux qui ne comprend pas également comment cela a pu se produire car nos TPE ne proposent pas ce système de pourboire, d'où notre questionnement. S'agit-il bien de notre établissement Matsuri Bordeaux ? Peut-être avez-vous par mégarde noter un mauvais établissement ? Bien cordialement, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Marie.r
Le 26/02/2023 à 22:23
Extrêmement déçu! J'ai commandé dans ce restaurant des makis et des californias à emporter, ils m'ont été servis en un temps record (je pense qu'ils n'ont pas été fait minute mais que ce sont des vieux qui tournent sans fin sur les tables qui m'ont été refilés pour éviter les pertes). Et en ouvrant les boîtes qu'elle ne fut pas ma déception en découvrant des makis pas frais, extrêmement secs, ratatinés et peu voir pas garnis (les oignons fris et le poulet se sont évaporés). Heureusement que la sauce soja était là pour faire passer le tout..
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience chez Matsuri Bordeaux. Nous sommes désolés si votre plat vous a paru sec. La satisfaction client étant au coeur de nos valeurs, nous prenons votre retour avec beaucoup de considération et remontons cet incident auprès de notre équipe en cuisine. Nous espérons tout de même vous revoir à l'avenir. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Mathilde.a
Le 21/02/2023 à 19:43
Cet endroit est étonnant ! J’adore le tapis roulant/convoyeur !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathilde, Un grand MERCI pour votre retour 5 étoiles 🤩. Nous vous remercions sincèrement pour ce retour positif sur le concept du restaurant. On vous dit à très vite, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Cecile.E
Le 19/02/2023 à 19:29
Il est vrai qu'il est original de de se servir sur ce tapis roulant comme un vrai restaurant japonais. Par contre les sushis,makis...ne semblaient pas frais en tout cas a la dégustation étaient a température ambiante,ne se tenaient pas du tout avec les baguettes seul ustensiles proposé pour manger.. Si encore cela avait été bon le'prix aurait pu passer mais là c'est super cher 😱 Heureusement le personnel est très serviable. On est reparti en aillant faim mais ruinés !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cecile, Nous vous remercions pour votre retour, nous sommes désolés si vous avez été déçu par la qualité du service. Notre personnel de salle est présent tout au long du service et ne demande qu'à vous servir, des couverts sont à votre disposition par simple demande auprès d'elle. Concernant le rapport qualité-prix, nos tarifs se justifient par une sélection de matières premières coûteuses. Le poisson étant le principal élément composant les produits Matsuri, notre enseigne doit faire face à un enjeu majeur : l’augmentation constante du prix au kilo du poisson dont le saumon en est le meilleur exemple. Matsuri trouve le meilleur équilibre pour maintenir sa qualité et respecter ce à quoi nos clients sont habitués (prix et quantité). Belle journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Baptiste.v
Le 17/02/2023 à 19:16
Produits frais, accueil chaleureux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Baptiste, Merci pour votre retour 5 étoiles et vos compliments sur notre restaurant 😍 Nous accordons une grande importance à la qualité des produits utilisés et notamment à l'accueil que notre équipe vous réserve. Nous espérons vous revoir très vite. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Pauline.u
Le 16/02/2023 à 20:04
Super vraiment j’adore les sushis
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pauline, Merci pour votre excellent retour 😍 Nous sommes ravis d’entendre que vous avez apprécié la qualité de nos sushis : nous utilisons des produits de qualité et mettons en place un véritable savoir-faire 🐟 🍣 On espère vous revoir bientôt, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Stephanie.e
Le 13/02/2023 à 21:31
Tres déçue par la qualité! Les californians sont très peu garnis, on cherche les oignons frits, le saumon... pour le prix c est scandaleux! Les brochettes de bœuf réchauffées au micro onde..Les prix sont affichés à l entrée mais je m attendais à ce que ce soit bon, frais!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphanie, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience chez Matsuri Bordeaux. Nous sommes désolés si vous n'avez pas apprécié le rapport qualité-prix de notre restaurant si le temps de préparation vous a paru trop long. Nous remontons votre mécontentement auprès de notre équipe de Bordeaux afin de les sensibiliser quant au process de fabrication de nos produits. Le respect de nos fiches techniques est important et il est primordial que nos cuisiniers les respectent à la lettre afin de continuer à proposer à notre clientèle des produits de qualité dont elle raffole. Nous espérons tout de même vous revoir à l'avenir. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Lauren.e
Le 11/02/2023 à 14:09
Installation rapide, serveurs agréables. Produits frais. On apprécie pouvoir commander en plus des propositions sur le tapis roulant, car peu de choix sur le tapis. Le prix monte vite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lauren, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser une note 4 étoiles ⭐ Nous accordons une grande importance à la qualité et à la fraîcheur de nos produits, nous sommes donc ravis que cela se ressente dans votre témoignage. En début de service, nos chefs proposent un maximum de variétés de produits sur notre convoyeur. Au fur et à mesure du service, celui-ci est approvisionné compte tenu du nombre de clients présents sur place, ce afin d'éviter tout gâchis alimentaire. Si le choix est venu à manquer lors de votre passage, sachez que nous remontons l'incident auprès de nos équipes afin que cela ne se reproduise pas En espérant vous revoir prochainement. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Lou.a
Le 05/02/2023 à 12:23
Les produits sont de qualité. Mais le personnel pourrais être un peu plus souriant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lou, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire un avis positif 🤩. Nous sommes ravis d'apprendre que vous vous êtes régalé. Toutes nos équipes travaillent avec passion pour vous proposer le meilleur service possible, nous sommes désolés si cette fois-ci il n'était pas à la hauteur. Nous espérons vous revoir très vite dans l'une de nos enseignes. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Julien.l
Le 04/02/2023 à 13:38
Très bonne première expérience. Manque un peu de diversité sur le tapis défilant (assiette jaune et blanche)
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre retour positif ☺️. Nous sommes en revanche désolés si le choix présent sur le convoyeur n'était pas suffisant. Un rappel a été effectué auprès du responsable de l'établissement concernant la bonne gestion de notre convoyeur pour que celui-ci soit suffisamment fourni. Nous espérons vous revoir prochainement pour corriger le tir Belle journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Aurélien.A
Le 25/01/2023 à 15:23
Réservation réalisée avec une offre The Fork, on nous annonce que sur ce créneau ce n'est pas applicable. Pourtant rien n'est indiqué sur le site. Aucun geste commercial. Trop cher.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre retour. Certains créneaux TheFork ne permettent qu'un accès simple à la réservation, et non de bénéficiez d'une promotion. Cela est indiqué dans le process de réservation et dans votre mail de confirmation. Navrés de constater que vous n'avez pas été attentif à ceux-ci, mais en aucun cas nous ne pouvons nous permettre de faire une remise "à main levée". Bien cordialement, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
black.p
Le 19/01/2023 à 17:26
Restaurant très propre, service chaleureux et commerçant. Des sushis cuisinés avec talent et fort délicieux, de même pour les dessert avec un excellent point pour la crème yuzu. Très bon rapport qualité prix, je reviendrais à coup sûr
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ce retour 5 étoiles ⭐️. C'est toujours un grand plaisir de lire le retour de nos clients satisfaits. Nous faisons notre maximum pour vous proposer des plats de grande qualité tout en proposant un rapport qualité-prix convenable, merci pour vos compliments ! Nous espérons vous revoir très vite. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Denis.I
Le 11/01/2023 à 11:40
Très déçu par le lieu et l'ambiance. Style cantine, les plats sont froids et manque de saveur, sachant qu'il était noté parmi les meilleurs restaurants du quartier par The fork
Réponse du propriétaire :
Bonjour Denis, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire, nous sommes navrés d'apprendre que l'expérience n'ait été une réussite. Nous avons ramené du Japon le comptoir tournant : kaiten sushi ; un moyen pratique qui répond aux problématiques de la restauration commerciale. Chaque produit Matsuri, monté sur assiette, défile sous cloche sous vos yeux. Un liseret de couleur sur chaque assiette fait référence à un prix : de 2 à 6€ choisissez parmi 6 coloris et saisissez les assiettes qui composeront votre repas. Ainsi manger à sa faim chez Matsuri est à portée de main ; le concept de comptoir tournant simplifie le repas et vous permet d’être autonome. Si aujourd'hui votre budget est serré, partez plutôt sur des assiettes blanches, jaunes ou encore oranges. A l’inverse, nos assiettes rouges ou noires sont pour un plaisir sans compter. Bonne journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Fernanda.o
Le 07/01/2023 à 21:47
Arnaque. Les plats sur le tapis sont très cher pour ce qu'ils sont. Pas bcp de choix. Trop cher. À la limite il faudrait faire un prix pour manger à volonté...... Ça ne vaut pas le coup.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fernanda, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience chez Matsuri Bordeaux. Nous sommes désolés si vous n'avez pas apprécié le rapport qualité-prix de notre restaurant. Nous nous efforçons de vous proposer le meilleur rapport compte tenu des tarifs de nos matières premières, de la provenance et qualité de ceux-ci. Nous espérons tout de même vous revoir à l'avenir. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
noa.a
Le 21/12/2022 à 20:28
Vendeuses très désagréables , on demande gentiment si elles savent où sont les toilettes pour les entendre 5 minutes plus tard faire des remarques très désobligeantes sur notre compte . Pas très professionnel .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Noa, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience, nous sommes désolés si celle-ci n'a pas été à la hauteur de vos attentes. L'expérience client est au coeur de nos préoccupations, nous prenons donc votre retour avec beaucoup de considération. Nous regrettons que l'attitude de notre personnel ait été irrespectueux à votre encontre, un rappel à l'ordre a donc été effectué auprès du responsable de l'établissement afin qu'il applique les mesures nécessaires. On espère tout de même vous revoir. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Lim.r
Le 23/11/2022 à 12:43
Ebisu a été une très bonne surprise. Non seulement la nourriture est délicieuse. Mais elle est, étonnement, pas cher ! Je recommande chaudement aux amateurs de japonais de venir manger ici. Ce restaurant possède une superbe carte de plats chauds (ramen, karage, etc...) !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour vos 5 étoiles ! Nous accordons une importance primordiale à la qualité des produits utilisés et aux saveurs de nos créations, nous sommes par conséquent enchantés que vous ayez trouvé ça délicieux ! A très bientôt, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Daniel.
Le 11/11/2022 à 22:14
Grande chaîne n'est pas synonyme de qualité. Ce n'était pas particulièrement bon et le prix était plus élevé que dans les prix des concurrents. Le service est aimable mais pas très rigoureux. Nous avons été oublié parmi les commandes d'autres clients.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Daniel, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience, nous sommes désolés si certains de nos makis n'ont pas été à la hauteur. Nous transmettons votre retour à nos équipes pour vous garantir une meilleure expérience à l'avenir. Nous espérons quand même vous revoir. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Aricia.f
Le 02/11/2022 à 20:05
Incontournable dans notre périple à bordeaux. Chaque fois que nous venons dans cette ville nous venons à cette magnifique adresse. Un service de qualité. Des sushis divers et variés tous excellents👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aricia, Nous vous remercions pour vos 5 étoiles. N’hésitez pas la prochaine fois à nous dire en commentaire ce que vous appréciez le plus : on analyse tous les retours clients pour constamment progresser 🚀 A très vite, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Ekaterina.a
Le 12/10/2022 à 13:40
Très bon restaurant pour manger en toute convivialité en famille et avec les amis. Un peu cher mais bon
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre passage chez Matsuri Bordeaux et pour votre retour positif 🤩. Les prix se justifient par une sélection de matières premières coûteuses. Le poisson étant le principal élément composant les produits Matsuri, notre enseigne doit faire face à un enjeu majeur : l’augmentation constante du prix au kilo du poisson dont le saumon en est le meilleur exemple. Nous espérons vous revoir très vite. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Christophe..
Le 12/10/2022 à 09:39
Bien dans l'ensemble, essayer d'autres plats que ce qui passe devant. Hier mardi, de la place, facile à trouver, parkings à proximité, galère à pieds avec maps. Endroit calme et plutôt cool, avec les baguettes spéciales enfants et le tapis tournant. Pris que des 🍣 devant nous sans regarder le menu pourtant bien imagé sur les bornes numériques : soupes et plats, dommage sinon on aurait mieux apprécié. L'hôtesse nous a bien installés et présenté une carte avec tarifs. Le système de QR code à table n'est pas fonctionnel pour l'addition. Bonne expérience pour le fun d'un 🎂 mais perso rafolle pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un avis positif. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience dans notre restaurant. Nous espérons vous revoir, sur place ou en livraison ☺️ L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Fanny.A
Le 11/10/2022 à 14:21
Concept sympa et original. La nourriture est bonne j’ai passé un bon moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fanny, Merci pour votre passage chez Matsuri Bordeaux et pour votre retour 5 étoiles🤩 On fait toujours notre maximum pour vous proposer des recettes toujours plus originales, et ce en utilisant toujours des produits savoureux et de qualité. On espère vous revoir très vite. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Swiggle.n
Le 09/10/2022 à 11:47
Que dire de cette vendeuse aigrie trop à l’aise qui nous prenez pour ses enfants, que dire de se tutoiement insultant, que dire des ses yeux montrant au ciel ,que dire de ses sourcils qui les rejoignit, que dire de se vendeur qui nous prenez pour ses élèves,que dire cette piètre qualité pour un prix exorbitant, que dire de ce riz sec et non gluant comme promis.Tout ça pour cette qualité et un prix hallucinant
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience chez Matsuri Bordeaux. Nous sommes désolés si vous n'avez pas apprécié la qualité de notre riz, ainsi que l'accueil et le service sur place. Nous avons averti notre équipe afin de clarifier la situation et d'appliquer les sanctions nécessaires aux membres impliqués. Nous espérons tout de même vous revoir à l'avenir. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Florence.
Le 08/10/2022 à 13:44
Les plats sont de très bonne qualité, il n'y a pas trop d'attente même pendant les coups de feu... Par contre les prix ont vraiment beaucoup augmenté et les quantités ont réduit. C'est dommage ! Cela reste tout de même une bonne adresse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre passage chez Matsuri Bordeaux et pour votre retour positif 🤩. On est donc trop contents que vous ayez apprécié la qualité de nos plats. Les prix se justifient par une sélection de matières premières coûteuses. Le poisson étant le principal élément composant les produits Matsuri, notre enseigne doit faire face à l’augmentation constante du prix au kilo du poisson dont le saumon en est le meilleur exemple. Nous espérons vous revoir très vite. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Céline.a
Le 07/10/2022 à 14:44
J’ai pris à emporter des sushis et californias, qui étaient bien frais, même après 15 minutes de transport. Service sympathique
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser une note 4 étoiles ⭐ Nous accordons une grande importance à la qualité et à la fraîcheur de nos produits, nous sommes donc ravis que cela se ressente dans votre témoignage. En espérant vous revoir prochainement. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
julie.o
Le 07/10/2022 à 13:33
Bon accueil. Sushis un peu trop petits et pas assez compacts. Tout de même bons même sans plus. Concept sympatique. Je ne conseille pas de se déplacer spécialement pour ce restaurant, mais arrêt sympa pour petite pause sushi si on est dans le coin
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie, Nous vous remercions pour votre retour, nous sommes désolés d'apprendre que vous n'avez pas apprécié les quantités que nous vous proposons. La satisfaction client est au coeur de nos préoccupations, nous faisons donc remonter l'information au point de vente pour améliorer votre expérience à l'avenir. Nous espérons vous revoir pour corriger le tir, Belle journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Dorine.e
Le 24/09/2022 à 20:37
Deuxième fois que je viens chercher des sushis à emporter! Rien à dire, le service est parfait, rapide, et le personnel accueillant! En plus tout est vraiment délicieux 😋 Je recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dorine, Un grand MERCI pour vos 5 étoiles et tous cos compliments sur notre établissement. On accorde une grande importance à la qualité des produits utilisés et aux saveurs de nos créations, on est donc trop contents que vous ayez trouvé nos sushis délicieux ! Nous espérons vous revoir très vite. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Anaïs.h
Le 22/09/2022 à 12:49
Produits frais, un accueil agréable, plats cuisinés sur commande si on ne trouve pas notre bonheur. Je ne peux que recommander ce restaurant !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour 5 étoiles et vos compliment sur notre restaurant 😍 On accorde une grande importance à la qualité des produits utilisés et à l'accueil que notre équipe vous réserve. Nous espérons vous revoir très vite. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Marion.h
Le 16/09/2022 à 13:58
Concept super sympa et on y mange très bien, cependant pour certaine assiette cela reste cher. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion, Merci pour votre retour très positif, c'est un plaisir de savoir que le concept de notre restaurant vous plaît 🤩. Nous nous efforçons de vous proposer le meilleur rapport qualité prix possible en prenant compte de la qualité de nos produits, mais comme toujours, la qualité a un prix. Nous espérons vous revoir très vite et vous souhaitons une bonne journée. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Willy.e
Le 10/09/2022 à 21:02
Ambiance tamisée… calme et convivial, très bon et amusant d’attendre, d’hésiter et de ne jamais revoir son plat revenir… et sinon vous pouvez commander…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Willy, Merci pour votre passage chez Matsuri Bordeaux et pour vos 5 étoiles ⭐️ On accorde une grande importance à la qualité des produits utilisés et aux saveurs de nos créations, nous sommes donc ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos plats. Nous espérons vous revoir très vite. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Lil.o
Le 10/09/2022 à 20:08
Lieu agréable et décoration soignée mais le rapport qualité/prix est très bas. Les plats sur le plateau tournant ne sont pas variés, pour avoir plus de choix il faut commander. Et l'attente, un peu longue mais raisonnable, est accentuée par le défilement continu des mêmes assiettes dignes d'un restaurant à volonté au prix d'un restaurant gastronomique. À force, ces plats finissent par ne plus intéresser personne. Très déçu, je ne recommande pas, si ce n'est juste pour l'expérience de se faire arnaquer. Ce concept aurait pu être attractif si, par exemple, chaque assiette avec peu de contenu ne valait pas 4-6€ ou bien en proposant des formules.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lil, Nous vous remercions pour votre retour, nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. La satisfaction client est au coeur de nos préoccupations et nous souhaitons que tout le monde se sente bien dans notre restaurant. Un rappel a été effectué auprès du responsable de l'établissement concernant la bonne gestion de notre convoyeur pour que celui-ci soit suffisamment fourni. Nous espérons vous revoir prochainement pour corriger le tir Belle journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Line.h
Le 03/09/2022 à 21:30
Concept intéressant. Pour les gros mangeurs cela peut revenir cher. Serveurs très agréables, chaleureux et serviables
Réponse du propriétaire :
Bonjour Line, Merci pour votre retour très positif, c'est un plaisir de savoir que le concept de notre restaurant vous plaît 🤩. Nous nous efforçons de vous proposer le meilleur rapport qualité prix possible en prenant compte de la qualité de nos produits, mais comme toujours, la qualité a un prix. Nous espérons vous revoir très vite et vous souhaitons une bonne journée. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Laetitia.I
Le 03/09/2022 à 20:07
Les p'ats sont bons. On aime le concept de pouvoir prendre ce que l'on veut sur le tapis. Les systèmes de couleur permettent de gérer le budget si besoin. Très bien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laetitia, Merci pour votre retour très positif, c'est un plaisir de savoir que le concept de notre restaurant vous plaît 🤩. Nous espérons vous revoir très vite et vous souhaitons une bonne journée. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
arthur.i
Le 02/09/2022 à 20:59
Restaurant bien placé, tarif respectable, avec une belle quantité de choix, que ce soit à la carte mais aussi sur le tapis. Les chaises mériteraient d’etre un peu plus confortable (j’ai un grand dos)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arthur, Nous vous remercions pour votre retour positif ☺️. Nous sommes en revanche désolés si le choix présent sur le convoyeur n'était pas suffisant. Un rappel a été effectué auprès du responsable de l'établissement concernant la bonne gestion de notre convoyeur pour que celui-ci soit suffisamment fourni. Nous espérons vous revoir prochainement pour corriger le tir Belle journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Heiber.a
Le 02/09/2022 à 20:37
Nous avons passé un excellent moment à Matduri. Les plats sont délicieux et l'établissement relève du luxe pour des prix très abordables. Le parfait plan sushi du soir.🍣👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand MERCI pour vos 5 étoiles et tous cos compliments sur notre établissement. On accorde une grande importance à la qualité des produits utilisés et aux saveurs de nos créations, on est donc trop contents que vous ayez trouvé nos sushis délicieux ! Nous espérons vous revoir très vite. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Coralie.a
Le 25/08/2022 à 19:56
Extrêmement déçue je ne recommande pas ! Sushi en livraison arrivé complètement explosé. Je commande souvent sushi chez d’autres restaurateurs et je n’ai jamais eu un tel niveau de réception… Les produits ne sont pas de qualité, les Sushi se mangent à la cuillère car ne tienne pas, riz sec, crispy à chercher… bref première et dernière fois. Dommage que je ne puisse pas mettre une photo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Coralie, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience chez Matsuri Bordeaux. Nous sommes désolés si vous n'avez pas apprécié la qualité de notre riz. Toute nos excuses également si votre commande n'est pas arrivée dans un état optimal, nous utilisons pourtant des emballages de qualité. Sachez en effet que ceux-ci ont été pensés de manière éco-responsable. Depuis 2020 nos emballages sont fabriqués en France et certifiés FSC (respect des forêts), ils sont entièrement recyclables et sont conçus avec un carton alimentaire imperméable. La satisfaction client étant au coeur de nos valeurs, nous prenons votre retour avec beaucoup de considération et tâcherons de nous en servir pour nous améliorer à l'avenir. Nous espérons tout de même vous revoir à l'avenir. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Cécile.
Le 23/08/2022 à 19:45
L'intérieur est beau et le concept est marrant, mais c'est tout... La nourriture est excessivement cher et pas spécialement bonne... Le riz est sec pour les sushi et les maki... Je ne recommande pas du tout
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience chez Matsuri Bordeaux. Nous sommes désolés si vous n'avez pas apprécié le rapport qualité-prix de notre restaurant et si notre riz vous a paru sec. Nous nous efforçons de vous proposer le meilleur rapport qualité prix possible en prenant compte de la qualité de nos produits. Nous espérons tout de même vous revoir à l'avenir. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Le.o
Le 21/08/2022 à 19:25
Des produits frais dans une ambiance zen et immersive. Le personnel est très agréable, tout en restant discret. Très bonne adresse!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire un avis positif 🤩. Nous sommes ravis d'apprendre que notre équipe vous a réservé un accueil agréable et que vous avez apprécié la fraîcheur de nos créations. Toutes nos équipes travaillent avec passion pour vous proposer le meilleur service possible. Nous espérons vous revoir très vite dans l'une de nos enseignes. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
MegaOihana.
Le 19/08/2022 à 15:03
Habituée de Matsuri à Paris, je me réjouissais de déjeuner... Globalement grosse déception ! Des California tout secs, probablement préparés depuis trop longtemps en train de tourner tourner tourner... Choix assez limité sur ce qui tournait ; un produit demandé à la carte = pas disponible. La qualité et le service n'étaient pas au rendez-vous face au tarif. Seul point positif notable : très bon thé vert maison glacé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience chez Matsuri Bordeaux. Nous sommes désolés si votre plat vous a paru sec. La satisfaction client étant au coeur de nos valeurs, nous prenons votre retour avec beaucoup de considération et tâcherons de nous en servir pour nous améliorer à l'avenir. Nous espérons tout de même vous revoir à l'avenir. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Emmanuelle.G
Le 12/08/2022 à 10:44
Concept très sympa avec les assiettes garnies qui défilent devant nous.Personnel agréable et serviable.prix en fonction de la couleur de l'assiette donc pas de surprise par contre c'est un peu cher
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emmanuelle, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience chez Matsuri Bordeaux. Nous sommes désolés si vous n'avez pas apprécié le rapport qualité-prix de notre restaurant. Nous nous efforçons de vous proposer le meilleur rapport qualité prix possible en prenant compte de la qualité de nos produits. Nous espérons tout de même vous revoir à l'avenir. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Lana.a
Le 08/08/2022 à 21:24
Personnel très agréable. Ambiance conviviale. Le fait que les plats défilent devant nous est vraiment sympa, ça permet de découvrir de nouvelles choses à manger et ça donne envie de passer du temps dans le restaurant. Une bonne adresse à bordeaux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lana, Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez apprécié notre équipe !! Un grand MERCI pour vos 5 étoiles ⭐️ À bientôt en restaurant ou en livraison 🛵 L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Maxence.e
Le 02/08/2022 à 09:36
Le concept est original, le choix de la carte vaste et plutôt original aussi, même si quelques ingrédients supplémentaires seraient bienvenus, l’accueil très sympa. Cependant, les makis sont mal faits, ils ne tiennent pas, et sont peu garnis, on avait encore faim après une commande de 40€ de makis/california/cut-roll pour 2. Avis mitigé donc.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maxence, Nous vous remercions pour votre retour, nous sommes désolés d'apprendre que vous n'avez pas apprécié l'accueil que nous vous avons réservé. La satisfaction client est au coeur de nos préoccupations et nous souhaitons que tout le monde se sente bien dans notre restaurant, nous faisons donc remonter l'information au point de vente pour que cela ne se reproduise pas. Nous espérons vous revoir prochainement pour corriger le tir Belle journée, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
lorenza.e
Le 30/07/2022 à 20:35
Petit atmosphère paisible et service agréable. Sushi assez bon, juste petit point négatif concernant le riz, le trouvant sec. Mais dans l'ensemble restaurant assez sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lorenza, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser une note 4 étoiles ⭐ et de nous écrire. Nous attachons une grande importance à la qualité du service, nous sommes donc ravis que cela se ressente dans votre témoignage. En espérant vous revoir prochainement. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
titia.i
Le 26/07/2022 à 13:03
J y ai mangé avec mes enfants, on a adoré. Des produits frais, un concept original, des serveurs agréables et des chefs au top, on reviendra !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Titia, Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez apprécié l'efficacité du service en salle et le concept de notre restaurant 😉 Nous y accordons une grande importance ! Un grand MERCI pour vos 5 étoiles ⭐️ À bientôt pour une nouvelle dégustation L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣 🍣
Isa.P
Le 21/07/2022 à 22:08
Expérience originale. Les produits sont bons. Je regrette de ne pas toujours savoir ce qui passe dans les assiettes. On se laisse facilement tenter par beaucoup de choses...mais attention à la fin la note peut être salée
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, Merci pour votre passage chez Matsuri Bordeaux et pour votre retour positif. On fait notre maximum pour vous proposer des recettes toujours plus variées et originales, ravis que cela vous plaise ☺️. Nous espérons vous revoir très vite. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Chloé.u
Le 18/06/2022 à 17:28
Restaurant avec un intérieur joli et agréable. Il y a un large choix entre sushi, maki, brochette et dessert. C'est aussi calme donc un plaisir pour manger. Les portions sont tout de même assez petites et cher. Les serveurs ont tout de même étaient à l'écoutes. Cela reste une expérience amusante mais tout de même expansive.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Chloé Dubosclard pour vos 3⭐ ! Nous sommes ravis que l'expérience vous ai plu ! Nous espérons vous revoir très vite sur notre restaurant😉 L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
Tnecniv.o
Le 13/06/2022 à 22:45
Très chouette découverte, lieu calme et relaxant je ne connaissais pas le concept et c'est une agréable surprise. Le serveur nous a très bien conseillé et expliqué le fonctionnement très bonne expérience.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Tnecniv Noswad pour votre gentil commentaire et vos 5⭐ ! Nous sommes ravis que l'expérience vous ai plu ! Nous espérons vous revoir très vite sur notre restaurant😉 L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
Cédric.
Le 11/06/2022 à 12:52
Lieu calme, zéro attente, on mange à sa faim. Les enfants adorent !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Cedric Dravac pour votre gentil commentaire et vos 5⭐ ! Nous sommes ravis que l'expérience vous ai plu ! Nous espérons vous revoir très vite sur notre restaurant😉 L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
Valentine.n
Le 09/06/2022 à 23:07
Plutôt venir lorsqu’il y a du monde, sinon la cuisine n’alimente pas le comptoir tournant, ce qui est compréhensible pour éviter le gaspillage. Rapport qualité/prix pas justifié. Les sushis ne sont pas exceptionnels, pas franchement de goût. Le concept est amusant mais sans plus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valentine Andrieu, nous sommes désolés que vous trouviez nos prix trop élevés😔. Matsuri trouve le meilleur équilibre pour maintenir sa qualité et respecter ce à quoi nos clients sont habitués. Nos assiettes varient ainsi de 2,5€ à 6€, à vous de choisir ! Nos sushimen alimentent en effet le convoyeur selon la présence de nos clients sur place afin d'éviter tout gachis alimentaire. L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
Hibiki.u
Le 07/06/2022 à 12:24
Un restaurant super sympa, la nourriture y est super bonne, les serveurs sont très gentil. Comme on peut voir la cuisine l'hygiène y est respecté bref j'adore c'est très calme le midi. Reposant et parfait quand on a subit une opperation de l'estomac pour gérer sa quantité de nourriture. Avis après 3 passages
Réponse du propriétaire :
Bonjour, L'accueil que vous réserve notre équipe en restaurant et la qualité de nos produits sont des critères essentiels pour nous, nous sommes donc ravis que cela se ressente dans votre retour. Un grand MERCI pour vos 5 étoiles À bientôt au sein de notre restaurant 🍣 L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣.
Fanny.o
Le 06/06/2022 à 13:24
Restaurant excellent ! Le concept est génial, convivial, l'équipe a vraiment été adorable avec nous. C'est l'occasion d'essayer de nouvelles recettes qu'on n'oserait peut être pas prendre en les commandant. Au top.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fanny Delacroix, Un grand merci pour vos 5 ⭐ ! Nous attachons une grande importance à la qualité de nos services afin de vous satisfaire ! À très bientôt 😊🙂🤗 ! L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
Ax.3
Le 06/06/2022 à 11:32
Très déçue ce dimanche 29 mai commande à emporter pour un anniversaire et le riz s’est effrité sur tous les sushis et makis. Immangeable sauf peut-être à la cuillère… La qualité du poisson est top par contre (c’est la raison pour laquelle je mets 2⭐️) Impossible de les avoir au téléphone. Je ne recommande pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ax 33, Nous sommes navrés de voir que vous ayez vécu eu une mauvaise expérience dans votre restaurant Matsuri Bordeaux. Pouvez-vous nous écrire à l'adresse email [email protected] directement ? Merci d'avance, L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Manon.e
Le 05/06/2022 à 10:33
Équipe accueillante, agréable, dynamique qui a pris soin que notre table ne manque de rien ! Nous avons passé un excellent moment, nous nous sommes régalés … Merci ☺️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manon Verger, Un grand merci pour vos 5 ⭐ ! Nous attachons une grande importance à la qualité de nos services afin de vous satisfaire ! À très bientôt 🤗 ! L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
Camille.a
Le 25/05/2022 à 21:06
Très bonne soirée dans ce petit restaurant et mention +++ pour la gentille serveuse! Souriante, disponible et agréable! Nous reviendrons!
Réponse du propriétaire :
Bonjour camille duconseille, Merci d'avoir pris le temps de nous noter ! Pourriez-vous nous laisser également un petit commentaire positif pour booster nos équipes 🤗? À très bientôt ! L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
Alix.o
Le 21/05/2022 à 14:19
Une visite hier soir suite à un gain avec un concours. Un restaurant très calme et intimiste. Les sushis sont de très bonne qualité et très fins ! La jeune femme qui nous a servi et conseillé tout au long du repas était vraiment gentille et très prévenante ! Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alix Gorgeot, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre impression sur la qualité de nos prestations. Nous sommes impatients de vous revoir 😊 L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
tony.i
Le 10/05/2022 à 00:06
CATASTROPHE ! Accueil par une jeune femme détestable et hautaine qui voulait placer 3 personnes sur un bout de table, ce qui ne nous permettait pas de pouvoir parler entre nous. Lorsque nous avons demandé à être installé sur une autre table, on nous a répondu avec mépris que cet emplacement était prévue pour 4 personnes, et qu’ils allaient avoir un manque à gagner de ne mettre que 3 personnes ! C’est la première fois qu’on me répond ça dans un restaurant… Je précise qu’un midi en semaine, le restaurant était loin d’être rempli… Nous sommes partis, sans même que l’on nous dise au revoir. Courtoisie à revoir !
Réponse du propriétaire :
Cher Tony, nous vous présentons nos excuses les plus sincères concernant l'accueil et le service effectué sur place lors de votre passage. Veuillez nous pardonner du manque de tact de la serveuse en poste ce jour. Pourriez-vous nous contacter directement à [email protected] afin d'en discuter et de trouver une solution à cette mauvaise expérience ? D'avance je vous remercie, Laetitia, Responsable service clients Matsuri🍣
François.e
Le 03/05/2022 à 23:09
Restaurant très Propre.... accueil agréable...par contre si vous êtes gourmands la note peut vite grimper... En effet chaque assiette que vous prendrez sur le tapis tournant sera payante ....selon la couleur de l assiette,vous paierez plus ou moins cher ..... Mais je recommande tout de même ce restaurant..
Réponse du propriétaire :
Bonjour François Delinde, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre impression sur la qualité de nos prestations. Nous sommes impatients de vous revoir 😊 L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
Catherine.o
Le 19/04/2022 à 14:11
Nous adorons ce lieu convivial. Cuisine fine et beaucoup de choix hier jeudi particulierement
Réponse du propriétaire :
Merci de votre message Catherine Monge et au plaisir de vous revoir au sein de notre établissement 😊. L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
Xavier.y
Le 18/04/2022 à 20:26
Première expérience en livraison via Deliveroo. Livré plutôt rapidement par rapport aux autres sushis. Les recettes sont originales et très bonnes. Et on recommandera !
Stephanie..
Le 29/03/2022 à 13:47
Équipe accueillante et professionnelle ! Les ingrédients sont de qualité. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stephanie, Les retours 5 étoiles comme le vôtre nous procurent une réelle satisfaction ! Ils créent une bonne dynamique dans le restaurant et nous encourage à continuer dans ce sens A très vite L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Geoffrey.e
Le 07/03/2022 à 12:49
Très déçu, plats qui tourne non stop et plus très frais. Pour exemple je commande des brochettes de poulet, le serveur va m’en chercher une qui tourne depuis au moins 30 min toute sèche et me la pose sur la table donc froide. Je le signale au serveur, ce dernier au lieu d’en faire sortir une fraîche de cuisine, il va me la réchauffer au micro onde du coup du caoutchouc…on est en sérieux? Surtout quand on voit le prix des plats. Restaurant à éviter. En tout cas pour ma part je n’y retournerai pas.
Réponse du propriétaire :
Nous regrettons que votre passge n'ait été à la hauteur de l'expérience exigée. Un rappel a été fait à l'ensemble de notre équipe afin de remédier aux incidents cités. L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
Chloé.e
Le 14/02/2022 à 16:21
Concept sympa, mais les produits sont tièdes, on attend que les sushis aient du goût et soit bien frais mais ce n'était pas le cas. Je préfère 1000 fois les sushis du traiteur Leclerc.
Réponse du propriétaire :
Chère Chloé, comme vous le soulignez très justement, Matsuri prépare ses rouleaux et nigiri à température ambiante. Le riz est gardé légèrement tiède pour qu'il soit manipulable et bien collant. Le riz du sushi ne doit également pas dépasser les 20 grammes. La simplicité des rouleaux doit permettre de déguster aisément et élégamment chaque produit, qu'il soit un sushi ou encore un rouleau comme le maki, le california. Vous ne trouverez pas chez Matsuri des california qui ressemblent à des pavés ou encore des sushis en forme de bloc. Service Clients Matsuri🍣
Dominique.A
Le 12/02/2022 à 21:30
Bon repas bonne ambiance jusqu'au paiement surprise ils refusent les tickets restaurants de 2021 alors que la loi autorise jusqu'au 28 février 22. Inadmissible !! Dommage je n'y retournerai peut être pas. Dominique.
Réponse du propriétaire :
Cher Dominique, comme vous le faites remarquer et selon l'article R-3262-5 du code du travail, les tickets restaurants ne peuvent être utilisés en paiement d'un repas à un restaurateur ou à un détaillant en fruits et légumes que pendant l'année civile dont ils font mention et durant une période de deux mois à compter du 1er janvier de l'année suivante. Pour des questions de gestion, leur période d'encaissement est réduite d'un mois par rapport à ce que le code du travail indique, et cet usage n'a pas été modifié par le décret du 21 octobre 2021. Seuls les titres-restaurant dématérialisés restent utilisables jusqu'à la fin du mois de février. Vous pouvez donc échanger sans tarder vos titres-restaurant imprimés datés de 2021 s'il vous en reste, auprès de votre employeur. En espérant vous avoir éclairé, Service Clients Matsuri🍣
Lisa.i
Le 11/02/2022 à 19:46
Ce restaurant est toujours aussi top! En plus il y a de nouveaux sushis et makis qui tous aussi bons les uns que les autres.....bravo, service impeccable, personnel adorable, merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lisa Limoges, c'est avec une grande joie que nous découvrons votre commentaire😊. Au plaisir de vous revoir en salle, de vous servir à emporter ou en livraison. L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
Paulo.e
Le 15/01/2022 à 16:52
Les produits proposés sont bons et lieu est joli. En revanche il vaut mieux mettre de côté pour pouvoir y manger car là note finale est salé pour peu qu'on veuille y manger à notre fin. Personnellement j'ai du m'arrêter après quelques amuses bouche ayant déjà atteint les 40 euros et n'étant qu'au début de mon repas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Paulo semnonkowski, nous sommes désolés que vous trouviez nos prix trop élevés. Matsuri trouve le meilleur équilibre pour maintenir sa qualité et respecter ce à quoi nos clients sont habitués. Nos assiettes varient ainsi de 2€ à 6€. À vous de choisir ! L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
Thomas.o
Le 15/01/2022 à 14:24
Nous avons pris 2 poké bowls saumon mariné citron vert. Très bon et bonne quantité. Bon rapport qualité/prix. Le prix peut vite monter si on prend des assiettes sur le tapis par contre. Restaurant et personnel agréable, un samedi midi en période de soldes donc forte affluence.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas Gourdin, c'est avec une grande joie que nous découvrons votre commentaire😊. Au plaisir de vous revoir en salle, de vous servir à emporter ou en livraison. L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
Léonard.
Le 02/01/2022 à 11:49
Je n'ai pas aimé, c'est le mot... Un service catastrophique avec aucune communication 😑 Lorsqu'on demande un plat, il faut compter 20mn pour l'avoir, tout comme si l'on veut une bouteille de blanc, blanc d'ailleurs que personne n'a su nous dire s'il était sucré ou sec ! 😮💨 Les mêmes plats qui passent indéfiniment, même abîmés, ils restent. Des courants d'air pour bien refroidir le cadre termine cette note. Dommage...
Réponse du propriétaire :
Nous regrettons que votre expérience n'ait été à la hauteur de vos attentes. Notre équipe subit actuellement les méfaits du covid, et elle se retrouve amoindrie à notre grand regret et au dépend de notre clientèle. Nous avons cependant effectué un rappel concernant la production et l'accueil au sein de notre établissement. Service Clients Matsuri🍣
Baptiste.u
Le 26/12/2021 à 20:32
Tout était gelé même les sushis et le poisson avait aucune saveur ! Les crevettes panées n’avait pas de goût ! La sauce sucrée est coupée à l’eau ?! Car elle transparente a plein d’endroits Très déçu
Réponse du propriétaire :
Cher Baptiste, nous regrettons que votre expérience n'ait été satisfaisante. Matsuri s'assure de proposer des produits de qualité à notre clientèle. La sauce soja proposée sur nos établissements provient directement de notre fournisseur, en aucun cas celle-ci n'est coupée à l'eau. L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
laurence.o
Le 11/12/2021 à 21:30
Une soirée ratée chez Matsuri Bordeaux . Que dire du non professionnalisme des serveuses débordées et qui prennent votre commande à la hâte ? Que dire de ce tapis qui déverse sans cesse des plats sans saveurs et qui ne se renouvellent pas . Que dire de ces sushis à peine formés qui arrivent sans forme dans votre assiette et que dire enfin de cette mangue dont l’acidité et le piquant me laisse à penser qu’elle n’était pas fraîche . On regrette le prix exorbitant de la prestation et l’excellent Matsuri de Lyon qui vous enchante et vous fait voyager . À fuir cette cantine pseudo japonisante qui dénature l’art du sushi pour mieux cultiver celui du fric .
Réponse du propriétaire :
Chère Laurence, nous regrettons que votre passage au restaurant n'ait été à la hauteur de vos attentes. Nos sushimen approvisionnent au fur et à mesure notre tapis, selon le nombre de clients présents sur place notamment. Il est navrant que cela n'ait été fait conformément aux exigences de notre enseigne. Un rappel a été fait à l'équipe de matsuri Bordeaux à ce sujet. Service Clients Matsuri🍣
ni.o
Le 17/11/2021 à 20:01
Cadre sympathique, équipe agréable. Mais le poisson n’a pas trop de goût et certains sashimis sont mal coupés. Au final vu les prix affichés je m’attendais à bien mieux gustativement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire Ni co. Notre poisson est rigoureusement sélectionné par notre fournisseur, et respecte nos critères de qualité exigés. Nous avons remonté votre mail à notre équipe de Bordeaux afin de les alerter quant à la découpe de nos poissons qui doit être conforme à nos exigences. Votre prochain passage masquera votre expérience passée à coup sûr ! Service Clients Matsuri🍣
Laure..
Le 07/11/2021 à 20:27
Personnel accueillant, concept génial et plat frais
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laure R., merci pour ces 4 étoiles 😍 À très vite chez Matsuri Bordeaux 🍣
Pauline.
Le 01/11/2021 à 19:26
C'était une première fois, ravi d'avoir découvert ce concept. Le rapport qualité prix reste correct. Le service au top. Par contre, le seul point négatif, le manque de plat quand il y a du monde.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pauline A, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience, À très bientôt de vous servir ! L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
Quentin.�
Le 26/10/2021 à 21:56
TRÈS cher pour ce que c'est Aucun plat ne méritait leur prix exorbitant (4 euros pour une petite assiette de fèves... Et j'en passe) Dommage car l'ambiance gâchée par la faible qualité des plats (que j'ai déjà trouvé mieux sur Uber..). L'idée des plateau et la qualité du lieux sont sympas mais vraiment dommage..
Réponse du propriétaire :
Bonjour Quentin Méciar, nous sommes désolés que vous trouviez nos prix trop élevés. Matsuri trouve le meilleur équilibre pour maintenir sa qualité et respecter ce à quoi nos clients sont habitués. Nos assiettes varient ainsi de 2€ à 6€. À vous de choisir ! L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
Kabdani.a
Le 30/08/2021 à 00:30
rapport qualité/prix 0. Ce n'est pas meilleur que dans un restaurant asiatique a volonté alors qu'ici c'est très très cher. Service assez long le plateau tournant ne propose que des salades et il faut commander pour avoir des makis/california alors quel est le but ? Mauvaise expérience, on est repartis on avait encore faim... 2 sushis = 4 euros... une arnaque.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kabdani Lara, nous sommes désolés que vous trouviez nos prix trop élevés. Matsuri trouve le meilleur équilibre pour maintenir sa qualité et respecter ce à quoi nos clients sont habitués. Nos assiettes varient ainsi de 2€ à 6€. À vous de choisir ! L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
Jodie.
Le 15/08/2021 à 21:53
Grand fan de sushis nous avons voulu tester cette chaîne Matsuri que nous n'avons pas à Poitiers. Pas déçu, le goût était au rendez vous le concept vraiment sympa. Les code couleurs sont intéressant je trouve pour justement savoir où nous en somme dans la facture. Les assiette sont entre 2€ et 5 ou 6€ il me semble. Cela reste raisonnable quand on compare avec les sushis de auchan ou d'autre enseigne. Beaucoup plus de choix qu'un sushis kyo ou Asia a Poitiers! Bonne continuation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jodie, nous sommes ravis que nos produits vous plaisent 🤗 Nous sommes impatients de vous servir à nouveau ! L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
jean-luc.e
Le 31/07/2021 à 19:23
C'est la première fois , ravi de découvrir cette nouvelle façon de vivre un repas . La nourriture et bonne , le service très bien aussi . Je reste un peu dubitatif pour l'addition elle a tendance à monter vite avec se système de code couleur sur les assiettes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour jean-luc Lecellier, nous sommes désolés que vous trouviez nos prix trop élevés. Matsuri trouve le meilleur équilibre pour maintenir sa qualité et respecter ce à quoi nos clients sont habitués. Nos assiettes varient ainsi de 2€ à 6€. À vous de choisir ! L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
Loïc.R
Le 01/07/2021 à 21:06
Quel délice ! A chaque livraison ou à emporter ! Les sushis de Matsuri sont les meilleurs de tout Bordeaux, je recommande les yeux fermés ! Service de qualité, personnel agréable et serviable. Cette enseigne a le sens de la fidélisation des clients ! Encore bravo 🎉
Nathalie.a
Le 09/06/2021 à 19:40
Je me faisais une joie de découvrir ce sushiya et malheureusement mon mari et moi-même avons été très déçus. En particulier le poisson des sushi n'était pas frais. Je comprends la situation de réouverture après ce énième confinement et n'ai pas l'habitude de médire d'un établissement. Tout le monde à besoin de travailler mais ont ne rigole pas avec du poisson cru.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie Gardet, nous sommes navrés de cette note😞. Pourriez-vous nous contacter à [email protected] en nous précisant vos coordonnées ? L'équipe Matsuri Bordeaux🍣
Estel.o
Le 22/02/2021 à 18:55
Commande de ce soir que je viens de recevoir. J'ai commandé pour cinquante euros, sur deux des produits manquait le saumon, bravo c'est fort vu que c'était le produit principal... Et l'oignon frit. A ce prix là la prochaine fois je commande ailleurs navrée mais faut pas déconner.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Estel, Nous regrettons sincèrement ces divers incidents😔. Avez-vous remonté ces problèmes auprès de la plate-forme par laquelle vous avez passé commande afin qu'elle vous dédommage ? Nous avons transmis votre mécontentement au restaurant de Bordeaux afin de les sensibiliser quant à la préparation de nos commandes. Bien cordialement, L'équipe Matsuri
Fred..
Le 24/01/2021 à 00:27
Les plateaux tournants, une idée formidable. On passe un moment agréable et conviviale sans se soucier du service de table... Petite nuance cependant, le concept bien que sympa pousse un peu à la consommation et le régime s'en ressent. Ces plats qui défilent devant les yeux sont trop tentants.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fred C. Nous vous remercions pour votre commentaire qui nous va droit au coeur🤗. Nous espérons pouvoir vous accueillir bientôt de nouveau sur place dès la réouverture de nos restaurants. Bien cordialement, L'équipe Matsuri
Ming.u
Le 29/09/2020 à 18:19
Le concept est sympa et amusant mais il se traduit assez mal au tarifs. Certes les assiettes sont entre 2 et 6 euros mais en réalité pour arriver à satiété, un repas ici coûte très cher. La qualité est du poisson est bonne et le choix a la carte est important.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ming Wu, Nous vous remercions pour votre commentaire, Le ticket moyen de Matsuri est de 22,5€ TTC en restauration assise, le reflet d'une offre japonaise de qualité et accessible. Manger à sa faim chez Matsuri est à portée de main ; le concept de comptoir tournant simplifie le repas et vous permet d'être autonome. Si aujourd'hui votre budget est serré, partez plutôt sur des assiettes blanches, jaunes ou encore oranges. A l'inverse, nos assiettes rouges ou noires sont pour un plaisir sans compter. Au plaisir de vous revoir en salle, de vous servir à emporter ou en livraison, Bien à vous, L'équipe Matsuri.
Cyril.e
Le 21/08/2020 à 21:05
Lieu sympa, possibilité d'y aller avec des enfants. Dommage que lorsque vous êtes en fin de ligne vous n'ayez plus grand chose à manger sur le tapis. Et les commandes sont extrêmement longues à venir. Mais je recommande ce lieu.
Elodie.O
Le 21/08/2020 à 13:16
RESTAURANT avec tapis tournant dans toutes la salle, assiettes colorées selon son prix, la famille s'est régalé ! Super accueil et présentation. A recommander
Léa.
Le 12/08/2020 à 20:18
On attends encore les assiettes! Le restaurant était plein et très vite le tapis s'est vidé. Les chefs cuisiniers n'ont pas suivi la cadence entre servir les commandes et remplir le tapis. La serveuse était débordée. Un peu déçus car nous aurions manger bien plus et sommes restés sur notre faim...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Léa, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience, comme vous le soulignez très justement, nous étions en sous effectif ce jour-là. Il arrive parfois en restauration assise qu'un serveur, un cuisinier ou extra fasse faux bond à son employeur, tel fût notre cas ce jour. Nous nous excusons pour l'éventuelle gêne occasionnée. Bien cordialement, L'équipe Matsuri
mousseau.a
Le 22/07/2020 à 12:48
C'est toujours une joie d'aller chez Matsuri, un acceuil au top, des produits frais et bien cuisinés.
James.e
Le 12/03/2020 à 18:47
Endroit sympathique, le personnel est sympa et souriant, l'addition fourchette haute, mais le style de l'endroit qui flatté les papilles n'engage pas à être raisonnable.... La nourriture edt super fraîche et les plats variés.. A recommander
Dani.r
Le 11/03/2020 à 14:25
Tres frais choix varié, central et très original
Gaelle.e
Le 02/03/2020 à 10:26
un chouilla cher mais le cadre et l'experience sont vraiment tres sympa :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gaelle, Toute l'équipe du Matsuri Bordeaux vous remercie chaleureusement pour votre commentaire et visite. Au plaisir de vous revoir en salle, de vous servir à emporter ou en livraison, Bien à vous, L'équipe Matsuri.
Bassito.m
Le 03/01/2020 à 20:23
Les plats sont trop petits par rapport au prix et le goût pas le top mais c'est bon c'est seulement le prix qui est élevé.
sebastien.
Le 29/12/2019 à 15:13
Concept ludique et surtout de très bon sushi et autres maki sashimi etc, ravis par quelques assiettes surprenante, on peut aussi maîtriser son budget par le choix du nombres ou prix des différentes assiettes (de 2 euro a 6 euro de mémoire) juste cela manque un peu de place assise, mais nous avons passer un très bon moment,'service pro et agréable, merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sébastien, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience, A très bientôt, L'équipe Matsuri.
Dorian.E
Le 03/12/2019 à 00:42
Au top ! Personnel extrêmement gentil et avenant, nourriture de très bonne qualité et très bonne. Ça reste cher, mais le rapport qualité-prix est au rendez-vous. Ça devient tout de même un peu plus abordable avec une réduction La Fourchette de 30%, pensez-y ! (Les deux sushis saumon ou saumon-avocat passent de 4€ à 2,80€, par exemple) Je recommande.
C.
Le 28/11/2019 à 06:59
De passage à la Promenade Sainte Catherine je suis allé essayer le Matsuri. Concept sympathique et ludique (budget maîtrisable grâce aux couleurs des assiettes). Plats bons et du choix. Accueil agréable, ambiance calme (repas un jeudi midi vers 12h30) et endroit propre. Seuls bémols : - même si la serveuse est toujours présente et qu'il y a la carte , difficulté à savoir et connaître la composition des produits, - manque un peu de place quand on est assis, pour être à l'aise quand on mange, - même si ce sont en majorité des produits frais, cela reste un peu cher. Très bonne expérience et à renouveler.
Réponse du propriétaire :
Bonjour C V, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience, A très bientôt, L'équipe Matsuri.
flo.
Le 21/11/2019 à 21:25
Qualité prix pas du tout intéressant ! Le prix des assiettes ne vaut pas du tout son contenu. De plus les assiettes chaudes circulent sans couvercle, je souligne que moi même adossée sur le côté mes cheveux pouvaient tremper dans les assiettes qui circulaient...... Beurk. Cher et rien de génial, je n'y retournerai pas ☹️
Zen.E
Le 12/10/2019 à 23:33
Très belle expérience dans ce restaurant. L'accueil est vraiment super, notre serveur (un jeune blond) adorable, à l'écoute et très serviable. Le concept : sur un tapis roulant, les plats défilent devant nous. On peut donc choisir ce que l'on veut. Chaque couleur d'assiettes correspond à un montant pouvant aller de 2 à 5€. On peut également demander des mets sont proposés sur la carte, sans supplément. Les boissons sont à part, possibilité de demander une carafe d'eau. Le serveur comptabilisé ensuite en fonction des couleurs des assiettes consommées, nous remet une carte qu'il faut présenter à la caisse. Cette dernière est scannée pour afficher le montant de la note. Je recommande car j'ai vraiment apprécié l'accueil et le concept 😉👍.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie, C'est avec une grande joie que nous découvrons votre commentaire, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire. Au plaisir de vous revoir en salle, de vous servir à emporter ou en livraison, Bien à vous, L'équipe Matsuri.
Alice.O
Le 13/09/2019 à 11:21
On a été reçu comme des rois malgré notre retard sur la réservation avec une réduction de 30% avec la fourchette, franchement ça vaut le coup ! Hésitez pas à commander plutôt qu'à prendre sur le tapis c'est le même prix et c'est fait sur demande ! Je recommande à fond !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alice, C'est avec une grande joie que nous découvrons votre commentaire, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire. Au plaisir de vous revoir en salle, de vous servir à emporter ou en livraison, Bien à vous, L'équipe Matsuri.
Janis.l
Le 10/09/2019 à 19:22
En visite de la ville nous entrons par hasard et curiosité. Concept rigolo. Si on trouve pas ce qui nous plaît il suffit de demander. Les deux jeunes gens de service le midi de notre visite ont été d une amabilité qui n existe plus. Deux fois on nous a demandé si tout allait bien... OK c est de la cantine de quartier pas du vrai bar à sushi japonais mais cela reste très bon ! sans hésité je reviendrai !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Janis, C'est avec une grande joie que nous découvrons votre commentaire, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire. Au plaisir de vous revoir en salle, de vous servir à emporter ou en livraison, Bien à vous, L'équipe Matsuri.
Lily..
Le 30/08/2019 à 14:52
Restaurant de spécialités japonaises (sushi et brochettes) sur un tapis roulant. Vous pouvez commander si vous ne voyez pas ce que vous souhaitez déguster. L'addition se fait selon les quantités et prix des assiettes choisies. 🍣 Décembre 2023 : ils ont une carte de cocktails mais ne les font pas (pas encore apparemment). Le tapis est vraiment bien achalandé par rapport aux précédentes visites. N'hésitez pas à regarder leur carte via le QR code pour connaître exactement la composition des Makis/Gunkan/California rolls... Et nous n'avons pas vu de menu enfant. Les tarifs ont augmenté sur leur carte en ligne https://sundayapp.io/venues/fe1c7be5-8e5e-4aeb-9a44-aa567d02a5f1/menus mais pas sur leur site internet https://www.matsuri.fr/la-carte. 🍣 Août 2022 : service express et très efficace ! On y mange toujours très bien. 🍣 Août 2019 : Jamais égal en termes de rapidité de service. Si vous êtes pressé, prévenez le personnel. On y mange très bien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lily, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser une note 4 étoiles ⭐ Nous attachons une grande importance à la qualité du service, nous sommes donc ravis que cela se ressente dans votre témoignage. En espérant vous revoir prochainement. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
Julien.u
Le 22/08/2019 à 00:08
Concept top, service au top comme d'habitude, les plats sont bons et variés, je recommande vivement ce restaurant situé en plein cœur de Bordeaux, le prix est un peu cher mais n'est pas aussi le prix pour de bon produits ?? En tout cas À BIENTÔT
Magali..
Le 16/08/2019 à 14:45
Je suis venue avec de la famille manger un soir et je n'ai pas été convaincue par le concept. Très peu de plats tournaient sur le petit bar mobile, il y avait une grande quantité de desserts qui tournaient sans trouver preneurs. Quand enfin les premiers plats ont commencé à sortir j'étais contente d'être située au milieu de la salle sinon je n'aurai pas été servie. On a la possibilité de commander directement auprès des serveurs mais on a la sensation de les déranger, manque d'amabilité. Je ne reviendrai pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Magali, Nous regrettons que votre repas chez Matsuri ne vous ait pas pleinement satisfait. En début de service, le comptoir tournant est rempli par nos cuisiniers et alimenté tout le long du service. Nous faisons attention à varier le plus possible les plats qui défilent sur le kaiten afin de vous offrir un parfait éventail de notre savoir-faire. Seuls les plats chauds sont moins présents sur le comptoir afin de privilégier une dégustation chaude. De ce fait, n'hésitez pas à les commander directement auprès de nos serveurs. En fin de service, le comptoir tournant est de moins en moins rempli pour des raisons d'hygiène et de respect de l'environnement. Nous faisons attention à ne pas produire trop en fin de service afin d'éviter tout gaspillage alimentaire. De ce fait, nous vous invitons à ne surtout pas hésiter à commander auprès d'un serveur ou d'un cuisinier ce dont vous avez envie. En espérant vous avoir éclairé, L'équipe Matsuri
Garance.e
Le 09/08/2019 à 18:47
Restaurant en plein cœur de bordeaux, le concept est sympa mais insite à consommer car les plats chauds commandés mettent un peu de temps à arriver. Les assiettes proposées sont bonnes mais un peu cher. Nous avons pris des beignets de crevettes et de légumes qui n’avais pas trop de goût à part celui de friture. Nous sommes sortis du restaurant en ayant encore faim. Les serveuses sont accueillants et souriantes
Réponse du propriétaire :
Bonjour Garance, Nous regrettons que votre repas chez Matsuri ne vous ait pas pleinement satisfait. Pour vous rassurer, nous faisons nos panures nous même, il est vrai que commander des tempura crevette et légumes peut prendre au moins une vingtaine de minutes. Concernant les prix, ceux-ci ne dépassent pas les 6€ l'assiette et se justifient par une sélection de matières premières coûteuses. Le poisson étant le principal élément composant les produits Matsuri, notre enseigne doit faire face à un enjeu majeur : l'augmentation constante du prix au kilo du poisson dont le saumon en est le meilleur exemple. Matsuri trouve le meilleur équilibre pour maintenir sa qualité et respecter ce à quoi nos clients sont habitués (prix et quantité). Le ticket moyen de Matsuri est de 22,5€ TTC en restauration assise, le reflet d'une offre japonaise de qualité et accessible. Manger à sa faim chez Matsuri est à portée de main ; le concept de comptoir tournant simplifie le repas et vous permet d'être autonome. Si aujourd'hui votre budget est serré, partez plutôt sur des assiettes blanches, jaunes ou encore oranges. A l'inverse, nos assiettes rouges ou noires sont pour un plaisir sans compter. Bien à vous, L'équipe Matsuri
Kostwo.
Le 20/05/2019 à 18:05
5 étoiles pour le service, la tenue du lieu et la qualité des produits. Tout est très bon. En revanche si vous avez très faim il vaut mieux avoir un super compte en banque. Ce n'est pas un bon plan pour les gros mangeurs.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Richard, Nous sommes sincèrement ravis d’apprendre que l'expérience fût une réussite, Au plaisir de vous revoir en salle, de vous servir à emporter ou en livraison, Bien à vous, L’équipe Matsuri.
Ismail.G
Le 20/04/2019 à 22:07
Superbe sushi bar, vous allez adoré le cadre et ses sushis. Une assiette par couleur qui vous indiquent sa valeur, ce qui est assez original, attention aux grand estomac, le prix peut très vite grimpé. Je vous conseille la carte qui reste plus intéressant au niveau gustative que les sushis disposé sur le bar. Les desserts sont chers et peut copieux. Pas déçu mais soyons clair, merci la fourchette pour sa réduc.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ismail, Nous sommes sincèrement ravis d’apprendre que l'expérience fût une réussite, Si vous n’avez pas encore créé votre compte client sur notre site internet, n’hésitez plus ! Vous devenez automatiquement un client Matsuri Privilège. 30 € sont automatiquement cagnottés sur votre compte pour découvrir de 3 façons différentes notre service de restauration. 15€ vous sont donc offerts pour un repas en livraison (dès 45€ d’achats), 10€ en restaurant (dès 25€ d’achats) et 5€ en vente à emporter (dès 12€ d’achats). Le jour de votre anniversaire, vous bénéficiez d’une réduction de 50% sur votre repas valable une seule fois sous 3 jours. Et enfin, toute l’année, vous êtes automatiquement gratifiés d’une prime fidélité de 5% des sommes dépensées valable jusqu’à 60 jours après sa date d’obtention et à valoir sur un prochain achat. A très vite, L’équipe Matsuri.
Sacha.
Le 19/02/2019 à 16:16
Obligé d'attendre longtemps pour avoir un plat intéressant, renouvellement pas assez rapide, certains plat n'ont pas le prix adaptés (comme les desserts encore emballés à 5€). Le service est également long lorsque l'on commande directement sur la carte. Sinon certains plats et sushis sont très bon, et le personnel aimable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire, En début de service, le comptoir tournant est rempli par nos cuisiniers et alimenté tout le long du service. Nous faisons attention à varier le plus possible les plats qui défilent sur le kaiten afin de vous offrir un parfait éventail de notre savoir-faire. Seuls les plats chauds sont moins présents sur le comptoir afin de privilégier une dégustation chaude, de fait commandez-les directement auprès de nos serveurs. Chaque plat est mis sous cloche pour des raisons d’hygiène. En fin de service, le comptoir tournant est de moins en moins rempli pour des raisons d'hygiène et de respect de l'environnement. Nous faisons attention à ne pas produire trop en fin de service afin d'éviter tout gaspillage alimentaire. De ce fait, nous vous invitons à ne surtout pas hésiter à commander auprès d'un serveur ou d'un cuisinier ce dont vous avez envie. Matsuri ne fabrique pas lui même ses desserts. Hormis nos bols (litchis, gelée coco fruits secs et salade de fruits), tous nos desserts sont surgelés et certains sous plastiques pour des questions d'hygiène. Ces produits surgelés sont fabriqués par un pâtissier avec lequel nous avons mis en place une recette pour nos financiers, panna cotta et cheesecake. Nos daifuku et dorayaki, eux viennent tout droit du Japon par notre fournisseur. En espérant vous avoir éclairé, L’équipe Matsuri.
Jocelyn.o
Le 28/01/2019 à 12:03
Rien à dire, le cadre est propre et chaleureux. Le service juste impeccable, le serveur était souriant et avenant, tout est bien expliqué. Enfin la nourriture est de qualité, on aime à se laisser aller à goûter ce qui nous fait envie.
onitnorf.
Le 09/01/2019 à 13:49
J'aime bien ce lieu! Le sushi il est vraiment bien préparé, le poisson est toujours super-frais, le personnel est gentil et très disponible, l'ambiance est top.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire un avis positif 🤩. Nous sommes ravis d'apprendre que notre équipe vous a réservé un accueil agréable et que nos sushis vous ont régalé. Toutes nos équipes travaillent avec passion pour vous proposer le meilleur service possible. Nous espérons vous revoir très vite dans l'une de nos enseignes. L'équipe Matsuri Bordeaux 🍣
stéphane.E
Le 29/12/2018 à 23:28
Très bon restaurant de sushis ! Et avec le convoyeur les plats passent devant vous en farandole, il suffit de choisir votre assiette.
Man.i
Le 21/08/2018 à 13:46
Lieu agréable pour petite faim idéal en promenade. Acceuil agréable personnel propre .toilettes propre. Agréable moment merci.
Victor.n
Le 19/08/2018 à 17:28
Les plats sont bons et sûrement de bonne qualité mais je trouve le prix vraiment exorbitant pour la quantité. Les sushis sont ridiculements petits et sont facturés 4€ ! Nous avons payé près de 25€ chacun et nous n'étions pas rassasiés. Le service est de qualité et les serveurs sont à votre écoute. La qualité est sûrement au rendez-vous mais soyez prêt à y mettre le prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Victor, Nous vous remercions pour votre commentaire. Matsuri est au cœur de la tradition japonaise, cela se traduit par la taille de nos portions. Dans tous nos établissements, vous pourrez déguster élégamment des produits de qualité. Le raffinement et la simplicité sont les bases de cette vaste culture japonaise que Matsuri tente de transmettre et de respecter à travers sa personnalité et son concept. Si vous préférez des portions d’une taille plus conséquente, vous trouverez votre bonheur plutôt vers des familles de produits comme nos grands california plus riches et conséquents , ou encore les maki frits, très gourmands ;) N’hésitez pas à souscrire à notre programme de fidélité pour bénéficier de nos avantages dans nos restaurants. Dès votre inscription, 30 euros de welcome pack, et une prime de 5% créditée à chaque achat vous sont offert ! De plus, si vous réservez via notre site 30% vous est crédité au lieu de 5% et pour votre anniversaire -50% vous est offert ! Au plaisir de vous revoir en salle ou de vous servir à emporter ou en livraison. Bien à vous, L’équipe Matsuri.
Alexandra.e
Le 17/08/2018 à 10:40
Réservation via la fourchette, personnel sympathique et accueillant. Du choix varié sur le tapis roulant, la nourriture est bonne, si vous ne voyez pas passer ce qui vous fait envie sur la carte, il suffit de demander et on vous l'amènera fraîchement préparé! Bien situé, agréable en fin de journée quand les passages se vident. Tarifs plutôt chers cependant, l'offre La Fourchette adoucit la note et la rend plus raisonnable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandra, C'est avec une grande joie que nous découvrons votre commentaire, nous vous remercions de prendre le temps de nous écrire. Nous sommes ravis que l'expérience et le repas vous ait comblé. Cependant, nous tenons à vous rappeler que le prix des assiettes varie entre 2 et 6€, ce qui vous permet de consommer selon vos envies et votre budget. Toutefois, avez-vous envisagé notre programme de fidélité ? Dès votre inscription, 30 euros de welcome pack, et une prime de 5% créditée à chaque achat vous sont offerts ! Lors d'une réservation sur notre site, ce n'est pas 5%, mais 30% qui vous sont crédités. Enfin, pour votre anniversaire, vous bénéficiez d'une remise de 50% à utiliser sous 3 jours. Attirant, n'est-ce pas? Au plaisir de vous revoir en salle ou de vous servir à emporter ou en livraison:) Bien à vous, L’équipe Matsuri.
Clémence.
Le 27/11/2017 à 00:08
Service de qualité. Produits préparés sur place. Défilé des plats sur un tapis roulant, c’est original. Facile de calculer son budget : chaque assiette porte une couleur qui correspond à un prix. Possibilité de commander des plats non disponibles sur le tapis. Toujours un très bon accueil
PiwEL.
Le 17/06/2017 à 21:15
Pas trop mal mais quand même très cher et piégeux.
Marion.�
Le 13/12/2015 à 14:09
Le concept est assez sympa, les plats défiles devant soi, ce qui permet de tester différents plats. En revanche beaucoup trop de desserts et les sushis se font vraiment attendre sur le présentoire... Heureusement qu'un serveur s'est alarmé au bout de 2h pour nous demander s'il nous fallait autre chose. Au niveau de la qualité, les sushis sont corrects mais ne se tiennent pas très bien. Bref, assez décevant !
Les autres restaurants
- 🏪 Restaurant SUSHI TOKORO (602 Avis)
- 🏪 Au Petit Bonheur (88 Avis)
- 🏪 Asian eats (149 Avis)
- 🏪 KAMON SHOTEN - Manga, Curry et Pâtisseries Japonaises (187 Avis)
- 🏪 Bistrot Tao (927 Avis)
- 🏪 Sushi King (222 Avis)
- 🏪 Le Comptoir Japonais (Sushi - Ramen) (164 Avis)
- 🏪 116 Pages (571 Avis)
- 🏪 Les Trois Sakuras (1627 Avis)
- 🏪 TOKAIDO (104 Avis)
💬 J'ai bien apprécié et l'accueil est très sympa Sushis 🍣 sur tapis roulant ou bien menu classique au choix Grande variété de sushis et bons ( à mon goût )
💬 Excellent petit restaurant. Produits ultra frais et le jeune homme qui cuisine et prépare les bubble tea est un artiste !! Le plat était plus joli que sur le menu !!! Et délicieux !!!
💬 Des plats de très bonne qualité, un patron très agréable et des prix raisonnable. Une très bonne surprise j'y retournerais sans hésiter. Je le conseille à tout amateurs de nourriture asiatique
💬 Très bonne boutique pour trouver des mangas et avoir des conseils pertinents de la part du personnel ! 👍🏼 Restaurant japonais avec des plats de qualité et réconfortants ! Des pâtisseries japonaises sont aussi disponibles à la vente ! 😋 Des boissons importées sont aussi disponibles pour boire comme en Asie ! Une salle à l’étage avec console rétro et mangas en libre accès sont aussi utilisables
💬 Super restaurant ! J’ai beaucoup aimer l’ambiance et la cuisine étais juste délicieuse, très pratique de commander directement via le téléphone ! Je recommande
💬 Nous sommes venus un mercredi soir vers 21h et entre le moment on l'on s'est assis et le moment où nous avons commencé à manger, il se sera écoulé 1h. Pour ce qui est des plats, le riz est vraiment excellent et la qualité du poisson m'a semblé correct par contre pour ce qui est des sashimi, les morceaux de poisson était vraiment très petits et la soupe miso microscopique. Au final, bien que les plats étaient relativement bons, l'attente et les petites quantités dans l'assiette ne me feront pas revenir.
💬 Je ne recommande pas dutout, mis à part les sushi qui sont préparés sur place devant nous les plats chaud sont réchauffés au micro-onde juste avant d’être servis, les plat sont en plus plutôt chers. Le service est bancale, la personne avant moi et moi même n’avons pas obtenue ce que nous voulions et en plus de cela aucun couvert. Bref sans même s’arrêter sur ça un plat réchauffé au microonde dans un restaurant c’est non.
💬 Incroyablement bon! J’ai adoré l’aubergine miso, l’ebi mayo et me thon. Vraiment incroyable. Un peu moins fan des desserts au chocolat, mais la glace au sésame noir etait juste exquise!
💬 Restaurant vraiment génial ! Nous avions déjà connu ce principe de commande sur tablette en Italie, mais nous avons été surpris par la rapidité de livraison des plats à notre table. C'était extrêmement bon, tout ce que nous avons goûté était un régal ! L'ambiance est sympathique et non bruyante, le personnel est gentil et agréable Nous y reviendrons à coup sûr !
💬 Sushis comme dans beaucoup de restaurant « japonais » : basique, pas de saveur particulière, sushi de petite taille, California et maki corrects en taille mais sans goût Un peu cher étant donné la qualité Restaurant sans charme, Plus une cantine pour combler une faim rapidement