Avis sur Maison Romand Salette
📌 865 Bd Denis Papin, 11000 Carcassonne
💬 16 Avis
Avis sur Maison Romand Salette à Carcassonne
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Pierre.a
Le 20/05/2023 à 22:10
Excellent endroit je recommande pour les gourmands !
lilas.u
Le 17/05/2023 à 12:53
C’était super, la viande est cuite comme on l’aime par Robin ! Accueil chaleureux et convivial ! Et le dessert concocté par les tabliers bleus….excellent. À demain
Jean-pierre.i
Le 01/05/2023 à 15:01
Repas d'anniversaire choisi par téléphone, retiré à Carcassonne et mis à réchauffer.très bien conseillé et surtout délicieux, très bien servi.qualité au top
bel.
Le 05/07/2022 à 16:53
Super adresse. De bons produits maison servis avec la convivialité que l’on attend dans des halles !
robert.a
Le 04/07/2022 à 15:21
Superbe viande et super service, je recommande aussi leur plats préparés
christophe.o
Le 02/07/2022 à 09:13
Si vous cherchez à déguster une bonne viande ou charcuterie maison c’est bien chez Salette qu’il faut aller !!! Jamais déçu
Ceqar.r
Le 11/06/2022 à 14:32
Repas horrible, ma bavette était du chewing-gum, avc un gratin industriel, alors que la table d'à côté a eu droit a de superbe frite...j'ai mis de côté mon assiette directement, personne n'ai venu me voir, pour savoir pourquoi, le chef m'a prit de haut en me disant que c'était pcq je n'avait pas voulu qu'il me l'entaille avant de la cuire...à croire que la viande aurait maturée en l'entaillant lol, alors que sa viande était bien trop jeune et fraîche pr la servir. Mon ami lui a eu une entrecôte fameuse par contre, s'ils ce soucié un minimum de leurs clients ils auraient dû me proposer de de me changer ma bavette...j'ai 20 ans de restauration derrière moi, je sais comment ça ce passe. Bilan 56€, aucunes excuses malgrès mes réclamations, peu importe le prix tant que je passe un moment agréable et que je mange bien, j'ai payé170€ de cuenta à deux il y a 1 semaine à l'os ou l'arête... En gros vous êtes des baow, payez et cassez vous... génial !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Trigo, Nous sommes navrés de votre expérience au sein de notre établissement. Permettez nous de reprendre certains points évoqués dans votre avis. En ce qui concerne le gratin, pour votre bonne information et malgré vos 20 ans de restauration nos gratins ne sont pas industriels. Le gratin qui accompagne votre viande est une recette de Mme Salette. Pour ce qui est de la viande, nous favorisons les circuits courts en se fournissant chez des éleveurs de la région Occitanie plus précisément de St Gaudens. Nous comptons 3 semaines avant la mise en vente de nos viandes, afin de vous servir une viande de qualité. Pour votre assiette mise de cote sur la table, nous aurions apprécié savoir votre insatisfaction sur le moment et pas sur votre avis. Quoi qu'il en soit nous sommes alors navrés de constater que votre repas n'a pas été à la hauteur de vos espérances. La Famille Salette
Gael.a
Le 27/02/2022 à 11:41
Un très bon accueil. Des produits de qualité. Que du bonheur.
Marc.a
Le 28/01/2021 à 17:58
Très bon accueil Excellent
SESA.O
Le 28/12/2019 à 13:49
Très gentils et de super côtés de agneau
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💬 Super resto en pleine campagne.. les assiettes sont copieuses et le service impeccable
💬 Nous étions bien contents de trouver une table libre en.plein marche de Noël et sous la pluie tous les restaurants avaient été pris d'assaut. Nous avons mangé un très bon kebab. Excellent accueil malgré l'affluence très forte. 6€ le kebab c'est correct.
💬 De bons plats, dommage que l'accueil soit moyen! On avait réservé, mais les clients connus sont privilégiés... dommage! Ce n'est pas parce que l'on vient pour la première fois que l'on ne deviendra pas de bons clients ! La stratégie commerciale est à revoir! D'autres endroits sont accueillants, passez votre chemin sur celui-ci !
💬 Le top de la gastronomie je recommande vivement
💬 Soirée entre amis à l'occasion d'un anniversaire. Nous avons été ravis de la disponibilité de nos hôtes, de la qualité du repas et de leur amabilité. Grand merci Nataliia et Wilfrid pour ce moment.
💬 Racheté il y a six mois par les nouveaux propriétaires. Les plats sont très bons, les produits, de très bonne qualité et artisanaux. Le tout à bon prix que du bonheur, une adresse à recommander. Je remercie ce jeune couple pour ce délicieux déjeuner. Au plaisir de vous revoir. Et je vous souhaite la plus belle des réussites.
💬 Bonne adresse pour manger de la bonne cuisine. Qualité des ingrédients & préparations onctueuses. Service impeccable. Salle joliment décorée. Manquerait peut-être un fond de musique pour une ambiance plus chaude...
💬 Excellente cuisine ! Excellents vins ! Etablissement idéal pour venir déjeuner le midi des plats de qualités, simples à des prix très raisonnables. Le soir, petit verre de vin au coucher du soleil entre amis. On ressent la passion des propriétaires pour faire un travail de qualité. Rare à Saint-Tropez !
💬 Leurs pizzas sont délicieuses et pas chères. En plus de la carte variée en choix, pouvez adapter les ingrédients à votre volonté. Restaurant agréable où on peut consommer sur place et à emporter. Je recommande
💬 Le lieu incontournable pour les rock/métalleux. L'équipe est super sympa, et on s'y sent vraiment bien. Un grand choix de bières, et la restauration est excellente. EDIT : Les burgers sont excellents et les pizzas savoureuses. L'équipe du staff est au top, et ils savent rendre votre soirée inoubliable. Chaque soirée est différente, mais l'ambiance reste toujours exceptionnelle !