📌 19 Bd des Brotteaux, 69006 Lyon
💬 236 Avis
Le 18/12/2023 à 15:47
Accueil et service garanti pour des mets délicieux qui reflètent passion et professionnalisme.
Le 14/12/2023 à 17:26
Mon mari et moi nous sommes régalés lors de notre repas chez Maison Clovis ! Les plats étaient divins et les saveurs très précises !! Nous avons un peu moins aimé le service. Malgré une grande gentillesse, c’était un peu brouillon… Au moment de partir nous avons même dû récupérer nos manteaux nous même car il n’y avait plus personne en salle(22h). En attendant notre taxi, nous avons pu voir le serveur du bar à vin d’à côté (appartenant à Maison Clovis) torse nu en salle.
Le 09/12/2023 à 23:02
Très belle expérience culinaire dans un cadre épuré et intimiste. Les plats sont excellents, raffinés et équilibrés. Les équipes sont aux petits soins. Mention spéciale pour le chef sommelier Monsieur Park qui nous a surpris par la qualité des vins sélectionnés tout au long du repas. Un grand merci à Maison Clovis. Je recommande vivement ce restaurant dans lequel nous retournerons avec grand plaisir.
Le 29/11/2023 à 06:15
Chaque passage à Lyon, c’est un véritable plaisir que de déjeuner dans ce restaurant, bravo au chef ce n’est jamais pareil et toujours délicieux et inventif. J’adore !!! Et les desserts un régal
Le 04/11/2023 à 10:02
Très belle expérience culinaire. Le chef nous a enchanté autour du champignon. Ceux qui aimaient les cèpes comme moi hier soir ont du être ravis ! Une sublime carte des vins! Le seul bémol : le rythme du service. Même si il est très agréable on attend parfois beaucoup trop entre les plats c'est dommage. Les verres ont le temps de rester vide aussi parfois sans avoir un accès direct à la bouteille. Sans ça cet établissement mériterait très nettement son macaron Michelin...!
Le 29/10/2023 à 14:08
Très belle expérience ! Bel accueil ! Nous nous sommes régalés !! Super concept on a reçu un très bon accueil, des employés à l'écoute et surtout souriants ,d e très bons plats très bien cuisinés avec des produits de qualité du terroir
Le 29/10/2023 à 07:53
Resto gastro très gustatifs Clovis est très preci sur c est plat et carré De très bonne découvertes niveau goût Merci pour le personnels et le framboisier demander Mérite le guide Michelin Je reviendrai c est sur .
Le 29/10/2023 à 07:50
Une très belle découverte, un repas exceptionnel. Le personnel à été parfait du début à la fin. Une attention particulière au chef qui m'avait préparé mon dessert préféré avec une belle surprise à l'intérieur 💍. Merci à vous
Le 13/10/2023 à 08:20
Un moment inoubliable. Quelle cuisine fantastique ! Ce restaurant mérite une étoile Michelin tant les saveurs sont exceptionnelles.
Le 26/09/2023 à 23:27
Un très bon moment avec ma femme dans ce restaurant pour un évènement spécial, la cuisine raffinée et très goûteuse, mention spéciale pour la crème anglaise au curry !
Le 21/09/2023 à 22:14
Excellente adresse à découvrir ! Nous nous sommes régalés … Je recommande
Le 12/07/2023 à 17:13
Divin ! Les plats sont absolument délicieux, le service est parfait ! Je recommande a tous les amoureux de la bonne cuisine !
Le 15/06/2023 à 14:34
Excellent !!!!! De l entrée au dessert sans oublié le vin A faire les yeux fermés
Le 01/05/2023 à 15:45
Super expérience ! La cuisine est incroyable et les prix très corrects pour cette qualité ! Le service est très bien également ! On y retournera !
Le 30/04/2023 à 18:25
Une expérience culinaire, tout les plats sont centrés et retravaillés avec les origines du chef. Étonnant, surprenant et surtout délicieux. Le menu est composé d’une découverte de plusieurs plats, 3 ou 5 selon les envies et budget ! Vous avez la possibilité de prendre en pack avec le vin assorti aux plats !! Sinon une carte des vins garnie pour accompagner le tout. Mention honorable pour le siphon d’asperges avec un crumble au parmesan !
Le 24/04/2023 à 13:49
Nous avons passé un très bon moment lors de notre dîner en amoureux. Nous avons choisi le menu en 3 plats qui se révèle plutôt être en 5 (amuse bouche copieux et 2 desserts en 1). Les goûts sont savoureux, les cuissons maîtrisées. Cela reste un peu cher comparé à d'autres restaurants lyonnais comparables. Petit bémol, les allers retours des serveurs avec le bar à vin jouxtant.
Le 10/03/2023 à 11:24
Menu St Valentin. 190€/personne, 300€ avec accord mets/vin !! Clairement ils se positionnent sur du haute gamme. La salle: chaises en plastique, réservation écrite sur du papier scotché à l’arrache dans un placard! On part pas sur des bonnes bases. Quelle déception.. les plats sont bons mais sans plus. Tentative de mettre de la truffe partout pour rendre la chose plus chic. Aucune cohérence, rien de transcendant. Le dessert était presque honteux pour un restaurant comme celui la. Vous traversez la rue et vous avez le 9eme art, 2 étoiles qui sert son menu à 330€ avec les accords. Clairement un autre monde. La Maison Clovis a tout à revoir pour retrouver son niveau d’avant. Première fois de ma vie où j’ai eu l’impression d’être volé au restaurant. Aucune réponse du restaurant à mon message. Bref c'est du travail d'amateur et gros remise en question à faire.
Le 08/03/2023 à 01:32
Exceptionnel
Le 26/02/2023 à 12:00
Superbe expérience
Le 17/02/2023 à 13:17
Pour moi l'un des meilleurs restaurant à la cuisine si fine si goutteuse et une carte des vins avec de bons bordeaux (l'essentiel pour moi) une ambiance feutré comme on l'aime
Le 10/02/2023 à 22:18
De grands Domaines de la Bourgogne à des prix plus que raisonnable, le dîner : rouget cuisson magnifique, le pigeon délicieux on a jamais vraiment l’occasion dans goûter. Juste parfait…
Le 09/02/2023 à 08:13
Très belle expérience à la Maison Clovis. Une variété de saveurs et un personnel aux petits soins. Je recommande vraiment.
Le 19/01/2023 à 07:25
Menu découverte au top !
Le 07/01/2023 à 12:44
Un lieu où la cuisine du chef relève tous les défis de la qualité et du savoureux
Le 06/01/2023 à 19:50
Splendide.
Le 23/12/2022 à 20:03
Exceptionnel. Cuisine raffinée. Accord mets vins extrêmement bien choisi. Tout était parfait. Mériterait largement une étoile au Michelin.
Le 19/12/2022 à 08:47
Cuisine gastronomique fine et raffinée. Un service impeccable et des conseils du sommelier très apprécié. Laissez vous surprendre ...
Le 10/12/2022 à 06:55
Tres décevant. Le chef veut des plats signatures, mais au final peu de saveurs’, manque d’epices, servis froid, seule l’assiette est chaude. Personne n’est venu demander si la découverte plaisait. Le serveur faisait des allers retours et la table était dans l’entree, donc pas cool quand il fait froid. Seul le prix n’est pas une découverte, juste cher.
Le 29/11/2022 à 10:18
Pas foufou
Le 16/11/2022 à 07:57
Avait un cours complet de 5 assiettes avec 3 verres d'accords vins pour 175 €. Les plats sont très sympas. Le service est très bien aussi. Je suis très satisfait. Et j'aime l'introduction et le service sincère du personnel du restaurant, en particulier le coréen. Je recommande vraiment à tout le monde de venir.
Le 05/11/2022 à 21:27
Mauvaise expérience, malheureusement pas à la hauteur de mes espérances pour cette soirée d'anniversaire. Tant au niveau gustatif que du service.... restaurant vide de clients et sans ambiance musicale. Pour autant une note très élevée, bien trop ....
Le 28/10/2022 à 23:22
Le top, goût et saveurs Je recommande
Le 25/10/2022 à 18:31
Tout était dans l'originalité et le plaisir. Un moment vraiment agréable que nous avons partagé avec un couple d'amis. Je vous souhaite d'avoir la chance de partager notre expérience
Le 09/10/2022 à 09:32
Lieu intimiste , service au top , cuisine d’exception , carte des vins incroyable …. Juste parfait … un moment magique . MERCI!!!
Le 01/10/2022 à 16:29
Très belles assiettes. Service remarquable. Carte des vins exceptionnelle. Merci pour ce succulent moment !!
Le 23/09/2022 à 22:07
Un super repas. Plein de touches gustative. Une belle découverte. Je recomande....
Le 03/08/2022 à 09:13
Cuisine exceptionnelle. Clovis est pour moi l un des meilleurs cuisinier de Lyon. Il sublime les saveurs. Ses plats ne sont jamais trop. C est juste top ! Carte des vins très intéressante.
Le 01/08/2022 à 21:46
J’aime beaucoup !
Le 19/07/2022 à 12:30
Nous avons passé un super moment un soir de semaine dans ce restaurant. Le service est parfait et le concept (ne pas savoir ce que l’on va avoir dans nos assiettes) était absolument exceptionnel.
Le 03/07/2022 à 09:05
Très bon dessert Par contre nous ne comprenons pas pourquoi la direction accepte que des SDF fassent la manche aux tables.
Le 17/06/2022 à 09:35
Hier soir tout était excellent du début à la fin, même le dessert !. Et l'accord avec les vins proposés tout le long du repas était parfait... Le tout, servi par une serveuse et un sommelier à la hauteur des plats... Bravo à la Maison Clovis !
Le 12/06/2022 à 22:04
Très beau moment, personnel très agréable ! L'accord plats et vins , au top !
Le 27/05/2022 à 19:51
Excellent
Le 09/05/2022 à 07:10
Très belle EXPERIENCE des plats très gouteux MERCI à l'équipe A BIENTOT
Le 28/04/2022 à 14:43
Entrée dessert au top!!! Plat manque de saveurs Bon rapport qualité prix
Le 14/04/2022 à 02:33
C'était un restaurant haut de gamme. Ma femme et moi étions au restaurant le 25 mars 2022. Un des membres des Halles de Lyon Paul Bocuse m'a référé et a fait une réservation pour moi. Ma femme et moi avons pris un repas de trois plats. C’était un repas surprise de trois plats du chef. Le goût était excellent et les présentations de plats étaient magnifiques. Le vin s'accordait bien avec la nourriture. Le sommelier a expliqué la région, le caractère et l'histoire du vin. Le personnel a également expliqué chaque repas en détail avec une rapidité décente de descriptions verbales. Nous avons apprécié les repas dans une ambiance chaleureuse.
Le 09/04/2022 à 22:10
Excellent repas, bien préparé et servi, avec des saveurs intéressantes et des touches astucieuses. Et un service attentionné, adroit et amical. Recommandé!
Le 09/04/2022 à 06:40
Petite parenthèse enchantée. Lorsque vous vous êtes bien installés, la personne qui vous sert vous demande ce que vous n'aimez pas manger, étonnant. Puis vous devez choisir entre 3 ou 5 plats mystères. Extra ce suspens. Délicieux, fins, les vins coordonnés à l'assiette, hummm, parfait. Le service était au top. Bravo et merci à tous.
Le 07/04/2022 à 18:40
Avec ma fille nous avons très bien mangé Un très bon moment et la serveuse très pro
Le 10/03/2022 à 00:21
Excellente soirée , très bonne association des plats , Personnel est chef au top.
Le 20/02/2022 à 14:18
Quelle soirée ! Des saveurs exceptionnelles au travers de subtils mélanges, le chef Clovis et toute son équipe nous ont transporté par leur gentillesse, leur sourire et leurs petites attentions ! Je ne suis pas prêt d’oublier ce restaurant, qui restera un de ceux qui m’ont le plus marqué à Lyon, et nous avons déjà hâte de revenir. Choukrane habibi !
Le 13/02/2022 à 11:09
Service tres desorganisé... Salle petite pas d'intimité... Reoas correct sans plus
Le 25/12/2021 à 23:46
Nous avons pris le repas du réveillon de Noël à 5 plats sans vin (120 €/pax). La nourriture et le service sont corrects, juste assez moyens pour un établissement haut de gamme. Le risotto au homard breton était accompagné d'un morceau de homard de la taille d'une bouchée.
Le 20/11/2021 à 13:44
Franchement, une déception sans nom. C'est Menu surprise, donc c'est un coup de Poker. J'ai joué, j'ai perdu car je n'aimais pas de base ce qui a été servi, et je n'aurais pas aimé quelque soit la façon de le cuisiner. Je n'ai rien à dire là dessus c'est une question de goût. Et c'est propre à moi. Ceci dit, je n'ai trouvé aucune finesse. Mais ce n'est donc pas ça que je mets en cause. Je savais dans quoi je m'embarquais. L'accueil est courtois. Le service est catastrophique. Personne pour nous proposer du vin ou un apéro. On doit demander nous-mêmes 2 fois. Incroyable. J'avais également signalé mon allergie aux fruits de mer/crustacés 2 fois. Une au téléphone, une en arrivant. Et bingo, on me sert un plat avec une huître...si ça n'avait pas été visible, je me faisais avoir. Finalement, la serveuse me ramène le plat sans l'élément incriminé, mais a finalement un gros doute quant à la sauce. Super...Elle va donc se re-renseigner, et revient me voir pour me dire que c'est bon. Autant vous dire que je n'étais pas sereine. Ce n'est pas un service digne d'un gastro ça! En plus, je n'ai pas eu de plat de substitution, mais juste le même plat sans l'huître...ça n'avait donc aucun intérêt. Je n'ai jamais vu cette façon de faire. J'ai été barbouillée, j'ai de gros doutes sur le fait que tout était clean niveau allergènes. Vous êtes au courant que ça peut être grave????????? Niveau service : des erreurs, personne pour nous proposer du vin, demander si tout va bien...Nous ne sommes pas des clients à qui on veut faire plaisir, nous ne sommes que des tables à servir. Aucune interaction, aucune chaleur. Et c'était long, mais looonnng...par exemple, 45 min pour avoir le dessert. 15min pour avoir l'addition. Qui s'est révélée être très très salée. Des hauts de gamme, des gastros, j'en ai fait un paquet. Celui-là, c'est le pire. Je paye avec plaisir quand le goût, la qualité et le service sont là. Là c'est complètement surestimé. J'ai vu après coup qu'ils avaient perdu une étoile. Je comprends parfaitement pourquoi.
Le 16/11/2021 à 18:04
Juste magnifique !!! On ressent la passion et la générosité, cuisine délicieuse et savoureuse, carte des vins surprenante ... un grand merci au chef et à son équipe A découvrir absolument
Le 14/11/2021 à 21:14
Je viens depuis très longtemps et je n’ai jamais donné d’avis mais franchement là je le fais c’est vraiment top.
Le 14/11/2021 à 21:10
Je suis déjà venu chez maison clovis pour des déjeuners affaires, et ma femme a qui j’avais promis de l’emmener dîner depuis longtemps…. Chose faite ! Une cuisine délicieuse et raffinée, juste magnifique Je recommande et vivement la prochaine fois
Le 04/11/2021 à 17:03
Tout et etr parfect De l a coil ou servisse è a cuisine oussi merci bocou
Le 30/10/2021 à 19:17
Très belle soirée, un régal de dégustation. Très beaux plats, un régal pour les yeux. On sent tout le travail de recherche et d'excellence L'espace est très bien
Le 10/10/2021 à 08:39
On s est régalé : des plats raffinés et goûteux
Le 31/08/2021 à 10:21
Restaurant parfait tant au niveau de la cuisine que du service. Les plats sont incroyables, les goûts, les saveurs et les textures sont maîtrisés à la perfection. Le service impeccable avec les accords mets/vins divins. On se demande pourquoi ils ont perdu l’étoile Michelin !!
Le 03/08/2021 à 12:18
Bien et très bon. ambiance feutrée et intime
Le 04/07/2021 à 00:30
Toujours au top. Chaque assiette nous surprend dans le bon sens du terme...
Le 17/06/2021 à 22:21
Super resto 🙈 le décor est très raffiné et chaleureux. Le personnel était très accueillant et professionnel 🥰 Et en ce qui concerne la nourriture c'était juste parfait 🙈 la présentation etait bien soigné 🥰bravo au chef cuisinier.
Le 16/06/2021 à 13:02
Très belle cuisine ! Bon moment, excellent service et des plats modernes tous surprenants de saveurs.
Le 15/06/2021 à 22:04
Un peu déçue. Il n'y avait pas de choix, un seul menu proposé mais c'est peut-être dû à la réouverture après covid. Il y avait très peu de monde en salle et le chef est parti sans même venir les clients (6) ! Les plats proposés étaient qd même raffinés. Je ne pense pas y retourner.
Le 14/06/2021 à 21:02
Nous avons très bien mangé. Les vins étaient excellent. Nous avons passé une excellente soirée. Juste un petit bémol j'aurais apprécié des mignardises avec le café.
Le 08/06/2021 à 00:07
Toujours excellent et raffiné
Le 28/04/2021 à 21:05
Repas et service de qualité irréprochable ! En plein quartier gastronomique de Lyon. Ça n'est pas un bouchon lyonnais, mais c'est un délice pour les papilles et pour les yeux. L'expérience du chef de ressent dans l'assiette, c'est un rêve éveillé ! Je recommande le menu découverte pour la surprise, la découverte et l'accessibilité d'une cuisine d'exception pour un prix raisonnable. Je ne regrette absolument pas cette expérience de très haute facture .
Le 14/02/2021 à 22:43
Absolument fabuleux. J avoue que nous appréhendions un.peu sur le niveau gastronimique delivrable en livraison pour notre saint valentin. Le resultat a largement dépassé nos attentes. Fabuleux , goutu et surprenant sont les mots qui me viennnent. Encore merci. C etait fabuleux et de premiere qualité
Le 30/09/2020 à 07:20
Cuisine exceptionnelle
Le 26/09/2020 à 22:34
Belle découverte... le mélange des saveurs est intéressant, la qualité des produits est vraiment bonne et les quantités sont totalement correctes. Seul bémol (indépendant de l'aspect culinaire), service un peu léger pour un resto étoilé (nombreuses fautes de services). De plus, les prix affichés à l'extérieur ne sont pas actualisés et ils ne correspondent pas à ceux facturés a l'intérieur
Le 16/07/2020 à 20:01
Au top depuis toujours et pour longtemps ! Longue vie à la maison Clovis !
Le 16/07/2020 à 08:39
Excellent de bout en bout. A ne manquer sous aucun prétexte. Carte des vins superbe
Le 11/07/2020 à 23:19
super à visiter
Le 10/07/2020 à 06:07
Superbe restaurant , plats exquis , serveurs très aimables, parfait en tout point.
Le 08/03/2020 à 10:00
Ambiance chaleureuse, serveurs aux petits soins et cuisine gastronomique avec des saveurs très recherchées. Une très bonne expérience.
Le 08/03/2020 à 09:44
Très bon restaurant, textures et goûts innovants, c'est une très bonne découverte ! Le service est irréprochable
Le 25/02/2020 à 22:13
Excellent menu découverte accord mets vins Cuisine et cadre raffines
Le 22/02/2020 à 12:25
Vous aimez être surpris ? Allez-y. On tape dans le haut niveau. Une cuisine innovante et raffinée. Je ne suis jamais déçu. Et la carte des vins est de qualité.
Le 20/02/2020 à 19:29
J'ai fait mon dîner de Saint-Valentin avec ma fiancée à la Maison Clovis. C'était ok ! Personnel coréen sympa!
Le 17/02/2020 à 22:59
Nous avons été dans ce restaurant le 15 février. J'ai été agacé de devoir demander toutes les 20 min de l'eau au serveur. Dommage que lorsque nous avons fait part que le plat était froid et salé pour le roulé de veau nous avons juste eu un d'accord. Les plats étaient bon mais froids
Le 19/01/2020 à 22:45
Un régal
Le 16/01/2020 à 14:43
Très bien...
Le 13/01/2020 à 15:43
Service impeccable, originalité des plats, qualité des vins, accueil excellent. A recommander.
Le 10/12/2019 à 16:17
Cuisine inventive et très fine mais portion un peu petite parfois
Le 30/11/2019 à 18:40
Une cuisine délicate et délicieuse. Beaucoup de recherche dans les mets proposés. Service impeccable et cadre moderne très agréable. Vraiment une belle adresse !
Le 15/11/2019 à 02:02
Magnifique voyage au Liban ! Des saveurs intéressantes et authentiques
Le 13/11/2019 à 09:24
Il merite pas 4,5/5 Pour plusieurs raisons avec les plats etc.. Le chef pense toujours être au TOP de son ART alors qu'il a perdu son étoile à se demander pourquoi ? Aucune remise en question
Le 10/11/2019 à 18:10
Bon, prix raisonnables, service un peu lent
Le 10/11/2019 à 01:59
J'aime la cuisine de Clovis, si fine, si généreuse, où les goûts et les saveurs sont a la fois affirmés et équilibrés, toujours vrais, au naturel. Et chaque plat est un tableau, de saison. La carte de vins de ce passionné est a la hauteur de ce qu'il y a dans l'assiette... et réciproquement !
Le 16/10/2019 à 17:03
Très belle expérience, repas magistral, dessert top, proposition de vin au verre parfait. Un des meilleurs rapport qualité de cette saison en ce qui me concerne
Le 30/09/2019 à 14:05
Beau cadre. Cuisine inventive gastronomique.
Le 27/09/2019 à 16:49
Excellente table. Nous avons réservé pour le midi et nous nous sommes régalés. Le service était impeccable et le personnel est aux petits soins. Nous avons passé un excellent moment et nous vous recommandons cette table à tous.
Le 21/09/2019 à 14:30
Trop long .trop lent Dommage
Le 27/07/2019 à 12:33
J'y ai mangé deux fois Les mets sont soignés Le cadre est convivial
Le 25/07/2019 à 17:13
Repas juste excellent le service impeccable rien à re dire De la gastronomie qui reste accessible
Le 11/07/2019 à 16:49
Moment extraordinaire , service top ambiance simple et agréable et que dire des saveurs et des vins ..... à tester de toute urgence si vous ne connaissez pas !
Le 07/07/2019 à 19:32
Très belle expérience, repas magistral, dessert top, proposition de vin au verre parfait. Un des meilleurs rapport qualité de cette saison en ce qui me concerne !
Le 03/07/2019 à 15:20
Sublime gastronomie et plaisir d'échanger
Le 06/06/2019 à 07:39
Le service impeccable et les vins .....
Le 04/06/2019 à 09:29
Belle experience, à découvrir . Service agréable !
Le 19/05/2019 à 19:01
Des textures et des saveurs étonnantes. Nous avons été reçus aux petits soins. L'endroit est épuré mais absolument pas guindé. Le serveur s'est montré d'une complicité inattendue afin de préparer une surprise à ma femme. Cette soirée fût inoubliable. Merci
Le 28/04/2019 à 04:01
Très content, je recommande
Le 30/03/2019 à 00:01
Excellente nourriture, service et vin. Fortement recommandé comme bonne table à Lyon
Le 10/02/2019 à 11:43
Excellent ! Moment rare, remarquable association de saveurs subtiles, accord parfait des vins dans le menu découverte. Un chef brillant relayé par une équipe en salle aussi professionnelle que sympathique.
Le 08/02/2019 à 17:12
Excellent... quelle délicatesse dans les plats. Les mets sont d'une finesse, la présentation est soignée, les hôtes sont au petit soin pour leurs convives 😉👍 Je recommande
Le 29/01/2019 à 16:01
Le repas était exceptionnel ! Le service est classieux mais pas trop guindé, nous avons passé un très bon moment
Le 20/01/2019 à 08:10
Originalité et excellence des plats. Des desserts incontournables un service plein de fraicheur. Décidément une table elegante a laquelle on souhaite revenir!
Le 07/01/2019 à 17:31
(4,5/5) Menu découverte à tester absolument. Plats généreux, cuisine audacieuse. Mention speciale pour le service, attentif, souriant, de bons conseils et agréable. Cadre agréable, à tester sans hésitation.
Le 04/01/2019 à 23:58
Juste parfait de bon plat avec du goût ! Et un service parfait toujour avc le sourir
Le 13/12/2018 à 12:09
Le patron ferait mieux d apprendre a parler correctement .un comportement scandaleux. Je ne recommande pas.
Le 16/11/2018 à 10:18
Excellente cuisine. Le mariage des plats avec les vins blancs était parfait. Seul bémol, le vin rouge (Jura) qui était mediocre. Je recommande.
Le 15/11/2018 à 15:24
Je suis très pointilleux sur ce genre d'établissement malgré mon jeune âge. 355€ pour deux personnes, très bien mais décortiquons tout cela. Le vin était exceptionnel, nous nous sommes laissé tenter par des vins à l'aveugle, peu importait le prix, tout ce qui comptait c'était un verre différent pour madame & moi à chaque plat. Le sommelier fût très correct, nous enseignant les différences entre les vins après chaque dégustation. Présentation Ok, connaissance sur son sujet : pointilleuse. Un sans faute pour celui-ci. Passons aux plats : une entrée sur les deux (celle composée de langoustine) n'était pas à la hauteur de nos attentes, un peu fade et les langoustines ne semblaient pas bien bien préparée. Décevant donc quand on voit le prix. Le reste était bon/excellent. Passons au serveur, on nous ouvre la porte comme dans tout bon établissement de ce genre, on nous mets à table, pas mal. Cependant, lorsque vous présentez vos menus ou que vous venez demander si tout se passe bien, vous soutenir d'une main sur le dossier de la chaise d'un de vos clients est tout simplement incorrect. Nous ne venons pas dans le bistrot du coin, si nous avions voulu nous aurions pu, la nous cherchions l’excellence et celle-ci n'y était pas. Pour cette faute de service bien que mineure et l'entrée qui n'était pas à la hauteur, je ne vous donnerai pas les 5*. L'emplacement est sympa et les tables larges. Un bon restaurant pour les personnes appréciant le calme & bien manger/boire.
Le 13/11/2018 à 15:59
Excellentissime ! Service parfait, tranquillité absolue et repas divin.
Le 15/10/2018 à 11:04
Excellent et surprenant, mais le service quoique charmant, est un peu décousu.
Le 05/10/2018 à 07:52
Bonne adresse.
Le 15/09/2018 à 16:45
Du haut de game a prix abordable...cuisine fraiche et inventions maison...vins de choix
Le 12/09/2018 à 20:46
Original, bon mais un peu cher + erreur ds la note...
Le 02/08/2018 à 21:41
Excellent. Mets fins et recherchés. Le service un peu trop rapide piur pleinement profiter.
Le 02/08/2018 à 15:50
Le personnel est attentif sans être gindé. Le menu du déjeuner à 32 euros pour entrée plat dessert offre un bon rapport qualité prix et permet de découvrir la cuisine de l'établissement. L'entrée et surtout le plat principal, une fricassée de Sot l'y laisse aux champignons et légumes de saison, sur une tartelette à la royale de foie gras étaient très bien réalisés tant sur la présentation que sur les goûts. Côté négatif, le dessert, un cran en dessous, était trop simple, et le chef qui en venu en salle accueillir un client régulier n'a pas daigné venir saluer le reste des tables.
Le 30/07/2018 à 15:50
Bonne nourriture, cadre sympa, mais pas assez pour mériter un 5/5.
Le 12/07/2018 à 20:08
Sympa
Le 04/07/2018 à 13:47
chic et bon
Le 29/06/2018 à 23:07
Cuisine de finesse,service du haut niveau. Une tres bonne adresse a choisir.
Le 26/05/2018 à 10:44
Excellent restaurant avec une cuisine inventive mais gardant un esprit traditionnel. J'ai adoré le homard que j'ai trouvé vraiment exceptionnel. Le personnel de salle est d'une très grande gentillesse. La carte des vins est vaste (même s' il y manque mon vin préféré, le Fides, qui aurait sublimé ce merveilleux homard). Les sommeliers, très jeunes, auront donc la chance de pouvoir perfectionner leur discours.
Le 19/05/2018 à 09:03
Merci pour l amour des multiples saveurs que vous savez partager dans vos mets
Le 09/04/2018 à 22:56
Super expérience! Venus en tete à tete nous avons été bichonné par le service. Ya du goût dans l'assiette ! C'est beau! Un restaurant bien élégant.
Le 01/03/2018 à 07:49
Restaurant gastronomique de très bonne facture. Plats incroyables, service impeccable, chef à l'écoute de ses convives. Nous avons fait l'accord mets et vins: implication et recherche dans les mets proposés.
Le 27/02/2018 à 16:52
Plat découverte raffiné ac des saveurs authentique, travailler ac une très grande légèreté. Le champagne ravie le palet ac ses fines bulles. Le cadre est chaleureux ac sa cheminée central. Le sevice est feutré. Nous avons été conquis.
Le 23/01/2018 à 17:53
Excellente cuisine et accord parfait des vins
Le 13/01/2018 à 16:28
On a été sous le charme Du goût,du goût Des textures Une cuisine de saison
Le 09/01/2018 à 23:52
Excellent! Un menu adapté à vos préférences (y compris végétarien !). Des saveurs originales, une présentation soignée, une très belle expérience.
Le 08/01/2018 à 16:54
Très très belle découverte ! Menu surprise le samedi soir vraiment top. Nous avons été conquis par la cuisine, les vins et le personnel.
Le 26/12/2017 à 08:30
juste excellent
Le 14/12/2017 à 19:44
Quel restaurant formidable et quel accueil de Clovis !!!
Le 12/12/2017 à 16:51
Restau très sympa, bonne cuisine et service parfait
Le 26/10/2017 à 16:47
Endroit sympathique, plats recherchés avec une bonne proposition de vins excellents.
Le 16/09/2017 à 17:43
Il est inadmissible pour un restaurant étoilé de ne pas savoir gérer sa liste de réservation. On a effectué une réservation via le site de lafourchette qui nous a été confirmée. Quand nous sommes arrivés au restaurant, nous avons appris que celui-ci était privatisé.
Le 06/09/2017 à 13:57
Essayez la surprise 6 le samedi, surpris par les 3 plats proposés ! Recommande fortement!
Le 12/08/2017 à 20:03
Super restaurant une étoile Michelin le chef Clovis excellent à réserver
Le 04/08/2017 à 19:21
Plats exquis, dommage que la climatisation ne fonctionnait par cette chaleur...
Le 23/06/2017 à 21:13
Recommandé par le personnel de l'hôtel, exceptionnellement bon
Le 11/06/2017 à 08:37
Nourriture raffinée, et tarifs corrects
Le 26/05/2017 à 22:37
Un soir sans réservation... Nous voilà arrivé par hasard à cette adresse. ..Le soir était doux plus de table en terrasse. Nous demandons si il est possible de rajouter une table dehors et ni 1 ni 2 nous nous retrouvons en tête à tête. .. Le maître d hôtel nous conseille sur des plats divins avec une gentille superbe, attentions tout le long du repas. .. Je recommande vivement ce bel établissement
Le 12/05/2017 à 14:27
Moment unique. Des saveurs, du goût et du raffinement.
Le 29/04/2017 à 21:49
Correct, mais repas un peu décevant
Le 25/02/2017 à 22:57
Excellent, raffiné et délicieux. L'acceuil est de qualité et le cadre très agréable.
Le 02/01/2017 à 04:32
Le personnel est très attentionné, le cadre est soigné, calme et agréable, et surtout, la cuisine est remarquable (en particulier la brioche façon pain perdu en dessert, je vous la conseille chaleureusement). Les prix sont justes au vu de la qualité de ce qui est proposé. Le tout accompagné de grands vins pour les amateurs. Et encore une fois, le personnel est super : accueillant, souriant, sympathique, compétent. A la hauteur de la cuisine qui est servie. Bref, un très grand restaurant. A mon avis, parmi ce qui se fait de mieux en matière de restauration ! Mon préféré en tout cas. A visiter sans modération, si vous pouvez vous le permettre. Sinon, à essayer une fois au moins (endroit parfait pour un dîner romantique typiquement). Un grand bravo à toute l'équipe de la Maison Clovis.
Le 02/10/2016 à 09:11
Très bonne adresse de beaux mélanges de couleur et de goût dans les assiettes.
Le 28/01/2016 à 13:25
Toujours exceptionnel.
Le 09/12/2015 à 16:31
mon premier resto étoilé : excellent
Les autres restaurants
💬 Dîner du 30 Décembre 2019..! Un accueil plein de gentillesse et de convivialité..;) Une belle carte variée..:) Pour notre part ..le duo de foie gras à partager ..un délice...puis la cocotte norvégienne et la tartiflette ..c'était succulent...!!Le cadre est typique montagnard..tout ce qu'on aime..!! Nous reviendrons avec plaisir..;) Merci pour le limoncello en fin de repas..:) Chiara et Stéphane ..Les Lyonnais..;) #
💬 Lieu très mignon mais malgré le service très sympa les. Plats sont vraiment pas au top morceaux de viandes trop cuits brochette de dinde trop cuite. Les frites farineuse pas du tout aimé. Pas de carte pour choisir l'apéro avec les prix. C'est moments de paye qu'on a su qu'il y avait des prix pour entrée plat ou la complète dommage. Sa aurais été bien de proposé des légumes avec le. Plat car frite Riz pâte Par contre le burger généreux
💬 J'y suis allé pour juste un café, mais l'accueil derrière le comptoire du bar, par le patron, est plutôt froid ! Heureusement que le jeune homme qui préparait les tables est plus sympa !
💬 Juste très sympa. Des produits super frais et très bons. Une "patronne" aux petits soins qui respecte le temps de repas de chacun sans presser les convives...chose rare Nous reviendrons
💬 Le veau saignant pas top rosé sans sang
💬 Nous sommes venus pour l'anniversaire de mon père, la responsable nous a proposé une table en ayant appelé seulement 15min a l'avance, un jour de marché qui plus est. Le personnel est sympathique, le chef est venu saluer les clients en salle, et la cuisine est très bien. 5 étoiles et un petit conseil : n'hésitez pas à passer un fond sonore musical en ambiance. Bonne continuation à vous, nous reviendrons.
💬 Une cuisine de saison faite maison dans un cadre avec une belle vue sur la Vallée d'Azergues. Le menu du jour était complet et très bon, le service très bien également ! Le parking est également pratique. Un bon moment aux 3 Ours. Possibilité de prendre un repas à emporter, pratique lorsque l'on doit manger sur le pouce.
💬 Nous sommes venus manger le menu dégustation pour 2 (3 homards 3 modes de cuisson et 3 saveurs au choix) jeudi midi de la semaine dernière. Le homard était très bon et bien cuisiné (nature, beurre à l'ail et saveur d'Asie). Les desserts également très bons : imparfait fraise et tiramisu fraise. Bon rapport qualité-prix, on reviendra avec plaisir! ☺️
💬 Tout simplement excellent. Mélange de produits locaux, terroirs et gourmandise. Service rapide et chaleureux. Nous y sommes venus 2 fois en 1 semaine ! Pour dire.
💬 Un lieu d'exception l'hôtel le spa et sur la première marche du podium le restaurant étoilé où l'on passe un moment magique où tous les sens sont comblés. Une cuisine exceptionnelle et du personnel accueillant et professionnel à la bonne mesure, les chefs Jacques et régis sont régulièrement présents en salle et passent à votre table et le petit plus la visite de la cuisine. Un souvenir merveilleux avec l'envie de revenir avec ses proches pour leurs faire découvrir ce restaurant et sa cuisine sublime.